Levodopa metaboliseres i høj grad til forskellige metabolitter, hvor decarboxylering via dopadecarboxylase (DDC) og O- methylering via cathecol- O- methyltransferase (COMT) er de vigtigste metaboliseringsveje.
Le vie principali sono la decarbossiliazione mediante dopa decarbossilasi (DDC) e la O-metilazione mediante catecol-O-metiltransferasi (COMT).