12 Resultaterne fra in vitro - og in vivo- forsøg med dyr har vist, at glucosamin nedsætter insulinudskillelsen og giver insulinresistens, sandsynligvis ved hjælp af glukokinasehæmning i betacellerne.
Risultati di studi effettuati in vitro e in vivo nell' animale hanno mostrato che la glucosamina riduce la secrezione di insulina e induce insulino-resistenza, probabilmente attraverso l' inibizione della glucochinasi nelle cellule beta.