Det binder sig til jernet i kroppen for at danne et stof (et ‘ chelat ’), som kan udskilles af kroppen, hovedsageligt i urinen og i mindre grad i fæces (afføringen).
Si lega cioè al ferro presente nell’ organismo per formare un composto (un “ chelato”) che può essere escreto dall’ organismo, principalmente attraverso l’ urina, e in misura minore attraverso le feci.