Carbaglu kan medvirke til fjerne meget udtalt hyperammonæmi (forhøjet ammoniumniveau i blodet) på grund af mangel på et specifikt leverenzym, N- acetylglutamatsyntase.
A Carbaglu egy specifikus, májban található enzim (N- acetil- glutamát- szintáz) hiánya miatt kialakult túlzott hiperammonémia (emelkedett ammóniaszint a vérben) szervezetből történő eltávolításában segíthet.