1980- 1984 arbejdede Marabelli med veterinærmedicinske anliggender i Italiens Sundhedsministerium, dernæst som rådgiver i sundhedsspørgsmål for den italienske delegation ved Det Europæiske Fællesskab i Bruxelles indtil 1990 og vendte i 1991 tilbage til Sundhedsministeriet som generaldirektør for Veterinærsundhedstjenesten.
Il a à nouveau travaillé au ministère de la Santé en tant que directeur général des services vétérinaires en 1991.