Ansøgeren må kun anvende Tryptose og (specificeret) NZ- aminer, der stammer fra specificerede firmaer, hvorfra der er fremsendt ” milk statement ” i dossiet, sammen med detaljer vedr. oprindelseslande for kilder af dyr.
Le laboratoire devra s’ engager à s’ approvisionner en Tryptose et Amines-NZ auprès de sociétés pour lesquelles des « certificats lait » ont été soumis dans le dossier, ainsi que des précisions sur les pays d’ origine des animaux.