Praktiserende dyrlæge i Det Forenede Kongerige og Irland fra 1972- 1976, dernæst veterinærmedicinsk rådgiver i den oversøiske udviklingstjeneste i Botswana og Nordyemen indtil 1982.
Le docteur O’ Sullivan a pratiqué la médecine vété- rinaire générale au Royaume-Uni et en Irlande de 1972 à 1976, puis s’ est engagé en tant que responsable vétérinaire dans le développement à l’ étranger au Botswana et au nord du Yémen jusqu’ en 1982.