Ved at måle plasma- homocystein- niveauet er det vist, at betain starter med at virke efter adskillige dage, og at den fulde effekt indtræder efter en måned.
La surveillance de la concentration plasmatique de l’ homocystéine a démontré que la bétaïne commençait à agir au bout de plusieurs jours et que l’ état d’ équilibre de la réponse était obtenu en un mois.