I veterinærlægemidlernes tilfælde beskyttes forbrugernes og dyrenes sundhed gennem fastsættelsen af maksimalgrænseværdier for restkoncentrationer i dyr bestemt til levnedsmiddelproduktion.
En ce qui concerne les médicaments à usage vétérinaire, la santé des animaux et des consommateurs est protégée par l’ établissement de limites maximales de résidus dans les animaux producteurs d’ aliments.