Vandfri citronsyre (E 330) og natriumcitrat (E 331) er godkendte som tilsætningsstoffer til levnedsmidler og er derfor medtaget i bilag II til Rådets forordning (EØF) nr.
Veevaba sidrunhape (E 330) ja naatriumtsitraat (E 331) on heaks kiidetud lisanditena inimtarbimiseks ettenähtud toiduainetele ja seega hõlmatud Nõukogu Regulatsiooni (EEC) Nr.