Udbrud af en influenzapandemi forekommer, når der opstår en ny type (stamme) af en influenzavirus, der let smitter fra menneske til menneske, fordi mennesker ikke er immune over for den.
Gripipandeemia tekib, kui ilmub uus gripiviiruse tüüp (tüvi), mis võib kergesti inimeselt inimesele levida, kuna puudub selle vastu immuunsus (kaitse).