Hodnoty AUC a Cmax nelfinaviru byly za ustáleného stavu o 15% vyšší, když byl přípravek podáván po konzumaci kalorické stravy (800 kcal / 50% tuku) a o 20% vyšší, když byl podáván po konzumaci lehké stravy (350 kcal / 33% tuku), což naznačuje, že složení stravy má menší účinek na působení nelfinaviru při podávání opakovaných dávek než se předpokládalo na základě studií, při nichž byla podávána jedna dávka.
Nelfinavira AUC un Cmax līdzsvara apstākļos bija attiecīgi par 15% un 20% augstāki, ja devu lietoja pēc 800 kcal/ 50% tauku maltītes, salīdzinot ar devas lietošanu pēc vieglas maltītes (350 kcal/ 33% tauku), kas liecina, ka maltītes saturam ir mazāka ietekme uz nelfinavira ietekmi vairāku devu lietošanas laikā nekā sagaidāms, balstoties uz datiem, kas iegūti vienas devas pētījumos.