Pokud jsou tyto enzymy blokovány, nemohou se podílet na trávení určitých tuků přijatých v jídle, takže přibližně čtvrtina tuků přijatých v jídle projde střevním traktem, aniž by byla strávena.
Az inaktivált enzimek nem tudják felbontani az ételben lévő zsírok egy részét, így az étellel elfogyasztott zsír körülbelül negyede emésztetlenül halad át a bélrendszeren.