Během užívání orlistatu má být pacient na nutričně vyvážené, mírné nízkokalorické dietě, která obsahuje přibližně 30% kalorií pocházejících z tuků (např. v dietě s obsahem 2 000 kcal/ den se to rovná < 67 g tuku).
Az orlisztát szedése alatt a betegeknek tápanyagokban kiegyensúlyozott, enyhén csökkentett kalóriatartalmú étrend javasolt, amely kalóriaértékének mintegy 30% - át teszik ki a zsírok (pl. egy napi 2000 kcal- s étrend esetében ez < 67 g zsírt jelent).