Rekombinantní enzym působí stejným způsobem jako přírodní karboxypeptidáza G2.
A Voraxazéban lévő glukarpidázt egy „ rekombináns DNS technológia ” néven ismert eljárással állítják elő: egy baktériumban termelődik, melybe egy olyan gént (DNS) ültettek be, ami képessé teszi az