V plazmě a v tkáních tento enzym katalyzuje přeměnu angiotenzinu I na aktivní vazokonstrikční látku angiotenzin II a štěpí aktivní vazodilatátor bradykinin.
Dette enzym katalyseres i plasma, hvor vævomdannelsen af angiotensin I til den aktive vasokonstriktor angiotensin II samt nedbrydningen af den aktive vasodilatatorbradykin sker.