Pro zajištění odpovídající kontroly hladin fenylalaninu v krvi a nutriční rovnováhy je nutné sledovat u pacienta množství fenylalaninu a bílkovin v potravě.
Mængden af fenylalanin og protein i patientens kost skal overvåges for at sikre, at koncentrationen af fenylalanin i blodet og den ernæringsmæssige balance er under kontrol.