Коластрата се събира и филтрира, като млечният серум – лактосерум (суроватката, течната част на млякото) – се концентрира, за да се произведе Locatim.
Kolostrum sa zbiera a filtruje a laktosérum (srvátka, tekutá časť mlieka) sa zahustí, pričom sa vytvorí Locatim.