Метил парахидроксибензоат (E218) и пропил парахидроксибензоат (E216) може да предизвикат алергични реакции (възможно и от забавен тип).
Componentele parahidroxibenzoat de metil (E218) şi parahidroxibenzoat de n- propil (E216) pot determina reacţii alergice (posibil de tip întârziat).