Чувствителни към продукта видове Грам- положителни микроорганизми Bacillus anthracis Грам- отрицателни аеробни микроорганизми Citrobacter spp.
Dažniausiai jautrios padermės Gramteigiami mikroorganizmai Bacillus anthracis Gramneigiami aerobiniai mikroorganizmai Citrobacter rūšys Citrobacter freundii