При хомоцистинурията бетаинът понижава нивото на хомоцистеина в кръвта, като улеснява протичането на реакция в организма, наречена “ метилиране ”, при която хомоцистеинът се превръща обратно в метионин.
Sergant homocistinurija, betainas sumažina homocisteino koncentraciją plazmoje, skatindamas organizme reakciją, vadinamą „ metilacija “, kurios metu homocisteinas vėl virsta metioninu.