Коластрата се събира и филтрира, като млечният серум – лактосерум (суроватката, течната част на млякото) – се концентрира, за да се произведе Locatim.
Krekenos surenkamos, filtruojamos ir perdirbamos į laktoserumo (išrūgų – skystosios pieno dalies) koncentratą, naudojamą Locatim gamybai.