"علاقة حبّ (هيوغو) للدجاج طوال عمره" "دفعته لشراء ثمّ توسيع سلسلة مطاعم (مستر كلاكس) إلى ظاهرة عالميّة"
Присвятивши все життя улюбленій справі - курчатам - він придбав компанію "Містер Клак", і перетворив її на всесвітньо відомий феномен.