浙江省嵊州市人民检察院指控,2017年5月起,被告人丁某、卢亚某夫妇开始在嵊州市黄泽镇许宅村25号经营嵊州市黄某亚某早餐店,由被告人丁某制作油条,由被告人卢亚某制作大饼并对油条、大饼进行出售。2018年3月26日至3月28日期间,被告人丁某、卢亚某为使油条酥脆,添加过量十二水合硫酸铝钾(明矾),并以0.5元/根的价格在店内进行销售,三日累计销售450余根。
2018年3月28日,嵊州市市场监督管理局对嵊州市黄泽镇许宅村25号亚某早餐店进行现场检查,并对被告人丁某、卢亚某制作的油条进行抽样,送嵊州市食品药品检验检测中心进行检测。经检测,涉案油条含铝量为497mg/kg(标准要求?100mg/kg),不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求。
