text.text: مايضبط معك المعمول يطلع معك يابس او كلة عجين، جربى و صفه و لا افضل للمعمول و لن تندمى بأذن الله
text.text_idx: #000002
text.text: معمول واصابع التمر
text.text_idx: #000004
text.text: مكونات المعمول
text.text_idx: #000005
text.text: 4 كاسات كبيره من الطحين الأبيض.
text.text_idx: #000006
text.text: كوب كبير من البقسماط الناعم جدا.
text.text_idx: #000007
text.text: نصف كاس كبير من الحليب.
text.text_idx: #000008
text.text: كوبان كبيران من السمن النباتى الذائب.
text.text_idx: #000009
text.text: نصف فنجان من ماء الزهر.
text.text_idx: #000010
text.text: ملعقه و نص من التوابل الخاصه بالكعك.
text.text_idx: #000012
text.text: ملعقه صغيره من الخميره مذوبه بالماء.
text.text_idx: #000013
text.text: مكونات حشوه المكسرات:
text.text_idx: #000014
text.text: كوب كبير من الفستق الحلبي.
text.text_idx: #000015
text.text: كوب كبير من المكسرات
text.text_idx: #000016
text.text: 4 معالق من السكر.
text.text_idx: #000017
text.text: ملعقه كبيره من ماء الزهر.
text.text_idx: #000018
text.text: ملعقه كبيره من ماء الورد.
text.text_idx: #000019
text.text: مقادير حشوه التمر:
text.text_idx: #000020
text.text: ربع كيلو من عجوه التمر.
text.text_idx: #000021
text.text: ملعقه صغيره من القرفه المفرومه
text.text_idx: #000022
text.text: ربع معلقه من المستكه مفرومه
text.text_idx: #000023
text.text: ملعقه صغيره من زيت السمسم.
text.text_idx: #000025
text.text: هنحط السميد الناعم مع الدقيق فو عاء عميق، و حركى بملعقه خشبيه حتي يختلط الطحين مع السميد جيدا.
text.text_idx: #000027
text.text: أضيفى السمن الذائب الي الخليط، و حركى بيديك حتي يمتزج السمن مع خليط الدقيق،
text.text_idx: #000028
text.text: ثم اضيفى الية بهارات الكعك و ماء الزهر و ماء الورد مع التقليب المستمر،
text.text_idx: #000029
text.text: ثم اضيفى الية الحليب و الخميره المذابه بالماء، و اعجنية حتي تصبح عجينه طريه و متماسكه قليلا،
text.text_idx: #000031
text.text: واتركيها لعده ساعات فمكان دافئ. قسمي العجينه الي كرات صغيرة. ضعى عجوه التمر فاناء ،
text.text_idx: #000032
text.text: وأضيفى الية زيت السمسم و القطر و المستكه و القرفه المطحونه و اعجنيهم معا،
text.text_idx: #000033
text.text: حتي تمتزج جميع المكونات جيدا، حتي تكون لديك عجوه متماسكة. ضعى اللوز المجروش و الفستق المجروش فاناء
text.text_idx: #000034
text.text: مع و ضع السكر و ماء الزهر و ماء الورد و اخلطى المكونات معا بملعقه خشبيه و اتركية بعيدا
text.text_idx: #000035
text.text: امسكى جميع من كرات العجينه و اعملي حفره صغيره فو سطها و احشيها بالحشوه التي تم صنعها،
text.text_idx: #000036
text.text: وقومى بحشو جزء منها بحشوه التمر و جزء بحشوه المكسرات.
text.text_idx: #000037
text.text: ضعى الكرات فقالب المعمول، و قومى بقلبها فصينيه الفرن،
text.text_idx: #000038
text.text: مايضبط معك المعمول يطلع معك يابس او كلة عجين،
text.text_idx: #000041
text.text: جربي يوصفه و لا افضل للمعمول و لن تندمى بأذن الله
text.text_idx: #000042
text.text: الدجاج بالجبنة بعجينة التوست اللذيذة بالصور المفصلة
text.text_idx: #000045
text.text: اطبا ق خفيفة وسريعة ولذيذة بالصور رحمك الله يا ام فيصل
text.text_idx: #000046
text.text: السلطه الي جننت ابو زوجي هالمره بالصور
text.text_idx: #000047
text.text: مسكات عرايس بالصور
text.text_idx: #000048