text.text: كوشة علوش مع ارز
text.text_idx: #000001
text.text: foie de mouton à la lyonnaise
text.text_idx: #000003
text.text: مقرونة الوردة المحشية بالدجاج
text.text_idx: #000004
text.text: لحم علوش في الفرن مع شويه روز بالجلبانه والبصل فلفل حار والزبيب
  أولا انقلي البصل في الزيت بعد انضيف الجلبانه وقليل من الزبيب تتقلي شويه وانضيف الماء وقت اطيب انخرجوها ونترك مرقتها في المقلاة انضيف عليها الأرز مسموط أولا نصف سمط الكركم ملح فلفل اسود وانقطع فيها فلفل ملون حار أو حلو وقليل من الماء
  اللحم انفوح اللحم بالملح الاكليل المرمري زيت وحبات من الثوم وقليل من الماء ونضعه في الفرن
  البطاطا اما اتضفها مع اللحم وإلا تدهنها بالزيت والملح وتضعها في الفرن
text.text_idx: #000005
text.text: حط في المقلة راس بصل مفروم وزيت و3 كعبات طماطم مقطعين وتحركهم شوية وبعد تحط ...
text.text_idx: #000007