text.text: افضل الوصفات المجربة
text.text_idx: #000000
text.text: تعتبر الشاورما من اكثر الاكلات انتشارا في مطاعم الوجبات السريعة , و يفضلها معظم الناس من مختلف الدول و الاعمار .
text.text_idx: #000002
text.text: و قد انتشرت بسرعة من بلاد الشام الى باقي دول العالم , تعددت الوصفات و التتبيلات المستخدمة في تحضيرها , فيمكنك عمل الشاورما السوري او شاورما اللحم و غيرها من الوصفات .
text.text_idx: #000003
text.text: و اليوم نقدم لك طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادي , حضريها لأسرتك و استمتعي بساندوتش رائع من الشاورما على الغداء .
text.text_idx: #000004
text.text: تتبيلة شاورما الفراخ بالزبادي
text.text_idx: #000005
text.text: احضري 1 كيلوجرام من شرائح صدور او اوراك الفراخ , نظفيها جيدا ثم قطعيها على شكل أصابع او مكعباتفي وعاء عميق , ضعي الزبادي و الخل و و الزيت و الصويا صوص و الزيت و دبس الرمان و معجون الطماطم و الثوم المفروم و جميع التوابل و قلبيهم جيدا حتى تتجانس جميع مكونات التتبيلةضعي تتبيلة الشاورما على قطع الفراخ و غطيها و اتركيها في الثلاجة حوالي ساعتين (كل ما زاد وقت نقع الدجاج في التتبيلة كانت النتيجة افضل)ضعي ملعقتين من الزيت في اناء على نار عالية حتى يسخنضعي كمية من شاورما الفراخ في الاناء و اتركيها على نار عالية مع تقليبها من حين لاخر حتى نمضج الشاورما و تتيخر السوائل الزائدةيمكنك وضع الشاورما بعد التسوية تحت الشواية في الفرن حتى تتحمر قليلا و تأخذ لون و قرمشة رائعة
text.text_idx: #000007
text.text: شغلي الفرن على درجة حرارة 200 مئويةادهني صينية فرن بالزيت , ضعي الشاورما و ضعيها في الفرن , قلبيها من حين لاخر حتى تتبخر السوائل الزائدة ثم ضعيها تحت الشواية حتى تتحمر قليلااخرجي شاورما الفراخ من الفرن و قدميها و استمتعي مع أسرتك بألذ ساندوتش شاورما مثل المطاعم
text.text_idx: #000009
text.text: 1 1/2 كوب من الزبادي1 – 2 ملعقة كبيرة من الطحينة1 ملعقة صغيرة ثوم مفرومربع ملعقة من (ملح – فلفل اسود)رشة ملح ليمون او خلملعقة ماء مغلي
text.text_idx: #000011
text.text: اخلطي جميع المكونات جيدا حتى تتجانس تماما و تحصلي على صوص الشاورما الرائع
text.text_idx: #000012
text.text: طريقه عمل ساندوتش شاورما الفراخ
text.text_idx: #000013
text.text: افردي خبز التورتيلا او خبز الصاج , ضعي ملعقة من الثومية او المايونيز او الطحينة او الصوص الابيضضعي شاورما الفراخ و البطاطس المقلية و مخلل الخيار و اللفت ثم لفي الخبز على المكوناتادهني جريل او اناء على بقليل من الزيت و ضعيه على النار حتى يسخنضعي ساندوتش الشاورما في الاناء حتى يتحمص و يقرمش قليلا ثم ارفعيه من على النار و قدميه
text.text_idx: #000014
text.text: طريقة المنتو السعودي بأكثر من وصفة
text.text_idx: #000015
text.text: طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم
text.text_idx: #000016
text.text: طريقة المندي بالدجاج مثل المطاعم
text.text_idx: #000017
text.text: طريقة عمل دجاج كنتاكي الاصلي بالبيت
text.text_idx: #000018