text.text: زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت
text.text_idx: #000004
text.text: حلويات رمضانيةأطباق للسحورأطباق لفطور رمضانأطباق جانبية رمضانيةسلطات رمضانيةشوربات رمضانيةعصائر رمضانيةمعجنات رمضانيةمقبلات رمضانيةنصائح ومنوعات للصائمين
text.text_idx: #000006
text.text: سلطات رمضانيةشوربات رمضانيةعصائر رمضانيةمعجنات رمضانيةمقبلات رمضانية
text.text_idx: #000007
text.text: حلويات باردةحلويات عالميةحلويات عربية
text.text_idx: #000009
text.text: كيك اسفنجيكيك عاديكعك وبسكويتكريمات وحشوات
text.text_idx: #000010
text.text: مشروبات باردةمشروبات ساخنة
text.text_idx: #000011
text.text: معجنات حلوةمعجنات مالحة
text.text_idx: #000012
text.text: أفكار للمناسبات السعيدةوصفات للتوفيروصفات مصورة خطوة بخطوةوصفات منوعةوصفات مميزة للغلافوصفات بالفيديو
text.text_idx: #000013
text.text: الرئيسيةوصفات حلوياتحلويات عالميةأفضل طريقة ناجحة لعمل الماكرون الفرنسي بالتفصيل
text.text_idx: #000014
text.text: أفضل طريقة ناجحة لعمل الماكرون الفرنسي بالتفصيل
text.text_idx: #000015
text.text: أفضل طريقة ناجحة لعمل الماكرون الفرنسي بالتفصيل معكم صديقة زاكي المميزة دوماً نور العبيدي, اليوم هأقدملك نوع من أنواع البسكويت هو الأغلى سعراً في السوق, تعالوا معي أخبركم الطريقة بالتفصيل والشرح الوافي.
text.text_idx: #000016
text.text: المقادير: استعملت كوب سكر بودرة وكوب الا ربع لوز مطحون ناعم جدا انا طحنته من غير ما اشيل القشرة الخارجية ورشه فانيليا ورشه ملح مع بياض بيضتين و5ملاعق سكر عادي
text.text_idx: #000017
text.text: الطريقة: اول شي ضروري تكوني مجهزة كل شي الورق وراسمه عليه ومرتب بالسفرة (الصينية) الخاصة بالفرن وتكوني نخلتي او غربلتي اللوز والسكر البودرة ،،،
text.text_idx: #000018
text.text: اخفقي بياض البيض لمدة دقيقتين مع رشه ملح او قطرات من الخل ،،
text.text_idx: #000019
text.text: ومن بعد ضيفي بالملعقة السكر العادي وخلي بين الملعقة والثانية شي دقيقة وطبعا الإضافة مع استمرار الخفق ،،،
text.text_idx: #000020
text.text: نعبيه بكيس حلواني ونثبت الفورمة الخاصة بالماكرون اللي تكون ملساء ونسكب الماكرون ولو طلعت بعض منهن غير مرتبة اغمسي إصبعك بالماء وساويهن
text.text_idx: #000022
text.text: و يجيبعدها دور خبط السفرة اخبطي السفرة على الطاولة حوالي 6او 7 خبطات حتى تطلع الفقعات اللي بالخليط
text.text_idx: #000023
text.text: وشغلي الفرن من تحت على 150 خليها مشغله 10 دقائق مثلا قبل وضع الماكرون هو يحتاج لوقت تقريبا 10 دقائق ونتركه يبرد نهائي بالورق ومن بعد نرفعه ممكن تحشيه او تخزنيه لوقت التقديم تحشيه انا حشيته بخليط من المربى والكراميل
text.text_idx: #000025
text.text: ملاحظات: اللوز لو طحنتيه بالبيت حاولي تقلبيه على نار هادية تقريبا دقيقين حتى تطلع منه اي رطوبة موجودة بيه بس ماتخليه يتحمر او يتحمس ،،، وبعد يبرد اطحنيه بالمطحنة بالكبس يعني تضغطي وتتركي تضغطي وتتركي لو ضغطتي لفترة طويلة راح ينزل اللوز الزيت اللي في داخله ومايعطيك بودرة ناعمة لانه يتكتل معك وبعدين عايري منه بالكوب او الميزان المقدار المطلوب وعايري مقدار السكر البودر واخلطيهن مع بعض بمحضرة الطعام شي دقيقتين ومن بعد انخليهن
text.text_idx: #000026
text.text: الحشوة خلطت مربى مشمش مع الكراميل
text.text_idx: #000027
text.text: اللي سألوا انه ضروري يكون عندك قالب خاص بالماكرون لالا ماهو ضروري انا ماعندي السيليكون الخاص بعمل الماكرون أخذت ورق زبدة وقصيتها على حجم السفرة اللي راح اخبز عليها ورسمت دوائر صغيرة بغطاء بلاستيك ورسمت بقلم الرصاص وخليتهن بعيدين عن بعض وضروري تقلبي الورقة حتى مايلصق الرصاص بالماكرون
text.text_idx: #000028
text.text: عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس: للانضمام على مجموعة زاكي من هنا للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
text.text_idx: #000031
text.text: احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي موقع زاكي لفن الطهي
text.text_idx: #000032
text.text: اصنع مرتديلا صحية خطوة بخطوة مع الصور
text.text_idx: #000034
text.text: أفضل طريقة لتحضير بسكويت النشادر هش وخفيف
text.text_idx: #000036
text.text: حلا سهلحلى الزباديمصابيبليزي كيككيكة الحليب بالزعفرانكيكة الزعفرانحلى الخشخشطريقة عمل الفينو مثل المخابز وبالخطوات المصورةسياسة الخصوصية
text.text_idx: #000040