text.text: افضل الوصفات المجربة
text.text_idx: #000000
text.text: طريقة عمل بيتزا بالدجاج مثل المطاعم
text.text_idx: #000001
text.text: ان البيتزا من اشهر انواع المعجنات اللي انتشرت بسرعة كبيرة من المطبخ الايطالي الى باقي دول العالم و يفضلها معظم الاشخاص من مختلف الاعمار .
text.text_idx: #000002
text.text: و تتميز بسهولة عملها و وصفاتها المتعددة , فيمكنك عملها باللحم المفروم او المشروم او السجق أو التونة او غيرها مما تفضليه .
text.text_idx: #000003
text.text: و اليوم سنقدم لك طريقة عمل بيتزا بالدجاج والخضار مثل المطاعم , قدميها لأسرتك و استمتعي معهم بوجة عشاء مميزة .
text.text_idx: #000004
text.text: مقادير عمل بيتزا الدجاج
text.text_idx: #000005
text.text: مكونات عجينة البيتزا الهشة
text.text_idx: #000006
text.text: مقادير حشوة البيتزا بالدجاج
text.text_idx: #000008
text.text: 1/4 كيلو من صدور الدجاج مقطعة مكعبات1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح1 حبة فلفل رومي او فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة2 ملعقة زيت كبيرة1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج1 ملعقة صغيرة من الملحرشة من الفلفل الأسود وبودرة الثوم و بودرة البصل1 حبة طماطم مقطعة شرائح رقيقةشرائح زيتونجبنة موزاريلا
text.text_idx: #000009
text.text: 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم3 ملاعق كبيرة من الكاتشب1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم1 ملعقة صغيرة من بدورة البصل1 ملعقة كبيرة من الزعتر
text.text_idx: #000010
text.text: ضعي صلصة الطماطم و الكاتشب و الزعتر و بودرة الثوم و البصل في طبق و قلبيهم جيدا حتى تحصلي على صوص البيتزا .
text.text_idx: #000011
text.text: طريقة عمل بيتزا بالدجاج والخضار
text.text_idx: #000012
text.text: طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادي
text.text_idx: #000013
text.text: ضعي الخميرة و السكر في ربع كوب من الماء و قلبيهم و اتركيها حوالي 5 دقائقاخلطي الدقيق و الملح و الخميرة و البيكينج باودر في وعاء عميق ثم اضيفي المايونيز و الزبادي و خليط الخميرةاعجني المكونات جيدا و ضيفي الماء بالملعقة في حالة حاجة العجين , استمري في العجن حوالي 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة ملساء و طريةغطي العجينة و اتركيها حوالي 45 دقيقة لتخمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
text.text_idx: #000014
text.text: طريقة عمل حشوة الدجاج
text.text_idx: #000015
text.text: ضعي الزيت في اناء على النار حتى يسخن ثم ضعي الدجاج و قلبيه حتى يتغير لونهانزلي بالملح و الفلفل و بودرة الثوم و البصل و البهارات و قلبي المكونات ثو غطيها و اتركيها على نار هادئة حتى تنضج
text.text_idx: #000016
text.text: شغلي الفرن على درجة حرارة 200 مئويةقسمي العجين الى كرات حسب حجم صينية الفرن و افرديها بالنشابةادهني الصينية بقليل من الزيت و رشة من الدقيق و ضعي فيها العجين ثم اصنعي فيها بعض الفتحات باستخدام شوكة الطعامضعي طبقة من صوص البيتزا على العجينة ثم طبقة من الجبن الموتزاريلا , ثم وزعي حشوة صدور الدجاج على العجينوزعي شرائح البصل و الطماطم و الفلفل و الزيتون على صينية البيتزا ثم ضعي طبقة من الجبنة الموزاريلا على الوجه و ادخليها في الفرن حوالي 10 دقائقاخرجيها من الفرن و قطعيها و استمتعي بنكهة البيتزا بالدجاج و الخضار المميزة
text.text_idx: #000017
text.text: طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء
text.text_idx: #000018
text.text: طريقة كفتة الدجاج مثل المطاعم
text.text_idx: #000019
text.text: طريقة المنتو السعودي بأكثر من وصفة
text.text_idx: #000021