text.text: الرئيسية » احدث طبخات طبخ » وصفات من المطبخ التركي
text.text_idx: #000000
text.text: وصفات من المطبخ التركي
text.text_idx: #000001
text.text: يقال انها من المطبخ التركى اضفت اليها بعض المكونات لتصبح ذات مذاق لا يقاوم مكونها الرئيسى البرغل و دبس الرمان و رب الفلفل الاحمر و هى من المقبلات سريعه التحضير و صفه الاش الجميلة من المطبخ التركى بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك و لا تنسى مشاركتنا بالتعليقات! مقادير الاش كوب برغل ناعم 6معالق طعام دبس الرمان 6معالق طعام زيت زيتون 1ملعقه و سط معجون الفلفل الاحمر ( رب الفلفل ) 1ملعقه و سط معجون الطماطم 1ملعقه و سط عصير الحامض الخضراوات اللازمة: 1حبه طماطم منزوعه البذور مفرومه ناعم شريحه من الفلفل الاحمر مفرومه ناعمة شريحه من الفلفل الاصفرمفرومه ناعمة 10 اغصان بقدونس مفروم ناعم 2غصن نعناع اخضر مفروم ناعم 1غصن بصل اخضر مفروم ناعم 1حبه فلفل شطه اذا رغبت معلقه و سط كمون ملح بحسب الرغبة كيفية تحضير الاش ١. ينقع البرغل بالماء فوق مستواة مدة ربع ساعه او اكثر بقليل.
text.text_idx: #000002
text.text: ٢. يصفي البرغل من الماء و يضاف الية دبس الرمان و الحامض و معجون الفلفل الاحمر و معجون الطماطم و الزيت و الملح و الكمون.
text.text_idx: #000003
text.text: ٣. يمزج الخليط جيدا و ممكن التذوق اذا كان بحاجه الي حامض يضاف دبس رمان.
text.text_idx: #000004
text.text: ٤. الخضراوات المفرومه توضع فوق الخليط و تخلط مره اخري مع بعض.
text.text_idx: #000005
text.text: ٥. يزيين الطبق بحسب الذوق و يضاف زيت الزيتون بعدها تقدم باردة.
text.text_idx: #000006
text.text: اقتراحات الاش فهذا الطبق قد هنالك من يرغب بطعم دبس الرمان او الزيت جميع بحسب رغبتة زيدى علي طبقك ما تحبينة بالنسبه لاضافه الفلفل الحار ان كنت ممن يرغب اضافتة فالطعام فلا باس فهو يضفى طعم جميل لكن رب الفلفل ضرورى للطبق و هنالك فلفل بارد يمكنك استخدامه
text.text_idx: #000007
text.text: قصص قصيرة من الواقع
text.text_idx: #000008
text.text: قصص من ليلة الدخله
text.text_idx: #000009
text.text: وصفة بغرير حورية المطبخ
text.text_idx: #000010
text.text: وصفات طبخ الجمبري
text.text_idx: #000012
text.text: كتاب المطبخ المميز
text.text_idx: #000013