text.text: كيك اسفنجيكيك عاديكعك وبسكويتكريمات وحشوات
text.text_idx: #000010
text.text: الرئيسيةأطباق رئيسيةطريقة الرشداية أو المقطعة
text.text_idx: #000014
text.text: طريقة الرشداية أو المقطعة
text.text_idx: #000015
text.text: لبن رايب مخلوط عالخلاط وعليه بيضه عشان ما يفرط اللبن وكاستين ميه لبن رايبباكيت ماجيهيلطحينعدس حببصلزيت زيتونفلفل أسودملحهيلكركمبصل عدد 2
text.text_idx: #000016
text.text: بسم الله نبدا هاي الاكله من الأكلات القديمة اولا بخلط اللبن تقريبا 2ك لبن رايب وعليهم كاستين ميه وبيضه عشان ما يفرط اللبن وبحطهم عالغاز وبحرك فيهم حتى يغلي اللبن وبحط عليهم مكعبين ماجي وهيل وكركم وبظبط الملح إذا كان بحاجة وببهبط النار تحتهم هلا العدس بسلقه حتى يستوي في هاي الأثناء بجيب الطحين وبحط عليه ملح وبعجن متل عجينه الششبرك بقطعهم يرتاحوا بعد ما يرتاحوا برش طحين وبفرد العجين بالشوبك وبجيب طحين وبحط عليها فوق العجين إلى فردته عشان لما اقطعها ما تلزق وبلفها ع شكل رل وبقطعها بالسكين قطع صغيرة بعد التقطيع بنخلها من الطحين الزائد وبسقطها باللبن طبعا الكميه حسب ما بدك طبعا انتبهي لنقطة انه اللبن رح يشتد عشان هيك انتبهي لكميه العجين إلى بتسقطيها باللبن لا تكثري عجين وبكون العدس صار جاهز بتصفيه وبتحطيه ع اللبن وبتحركيه شويه بسيطة حتى يختلط وهلا بنجيب بصلتين بفرمهم وبقلبهم بزيت زيتون وشوي ملح وفلفل وبطشهم عالوجه وبخلطهم وبنضعه بجاط البايركس ويقدم ساخن خلي اللبن شوي زايد عن العجين بكون أزكى انا هون كان قليل اللبن عندي مش كتير يعني شوي
text.text_idx: #000017
text.text: بيتزا فاهيتا الدجاج
text.text_idx: #000021
text.text: حلا سهلحلى الزباديمصابيبليزي كيككيكة الحليب بالزعفرانكيكة الزعفرانحلى الخشخشطريقة عمل الفينو مثل المخابز وبالخطوات المصورةسياسة الخصوصية
text.text_idx: #000025