text.text: اتفاقية الاستخدام
text.text_idx: #000000
text.text: الصفحة الرئيسية
text.text_idx: #000001
text.text: برياني بالدجاج على طريقتي الخاصة
text.text_idx: #000002
text.text: برياني بالدجاج على طريقتي الخاصة وبطريقة صحيه ومميزه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
text.text_idx: #000003
text.text: 2 كوب من الأرز البسمتي او حسب إعداد الأسرة
text.text_idx: #000004
text.text: دجاجة مقطعة عدة قطع
text.text_idx: #000005
text.text: 4 فصوص من الثوم
text.text_idx: #000006
text.text: وبصله مفرومة وزنجبيل طازج أو مطحون ورق غار وقرفه عيدان وحبات من الهيل
text.text_idx: #000007
text.text: كوب زبادي قليل الدسم
text.text_idx: #000008
text.text: حبه الطماطم مفرومة
text.text_idx: #000009
text.text: وملعقة كبيرة صلصة طماطم وبهارات البرياني ملعقة كبيرة
text.text_idx: #000010
text.text: وملعقة كبيرة زيت كانولا
text.text_idx: #000011
text.text: لوز محمص لتزيين
text.text_idx: #000012
text.text: انقعي الأرز في الماء مده نصف ساعة
text.text_idx: #000013
text.text: أفرمي البصل إلى قطع صغيرة
text.text_idx: #000014
text.text: ضعي الزيت في الطنجرة وقومي بتقليب البصل والثوم حتى يذبلان، أضيفي الفلفل والزنجبيل والطماطم والجزر وباقي البهارات الحب
text.text_idx: #000015
text.text: واتركيهم شوية ً كي يختلطوا مع بعض ً ويستووا ثم ضعي الزبادي وصلصه طماطم وخليهم يستوا
text.text_idx: #000016
text.text: اسلقي الدجاج ثم ضعي الدجاج على الخليط وحركيهم وحطي شوية من مرق الدجاج
text.text_idx: #000017
text.text: صفّي الأرز بعد نقعه وقومي بغسله جيداً
text.text_idx: #000019
text.text: ضعي في طنجرة أخرى مقداراً كافياً من االماء مع ملح ومعلقه زيت وخليها تغلي وبعدين حطي الأرز
text.text_idx: #000020
text.text: وخلي ينسلق نصف سلقه ثم صفي من الماء
text.text_idx: #000021
text.text: وحطي الأرز على الدجاج والتوابل وحركيهم مع بعض شوية
text.text_idx: #000022
text.text: غطّي الطنجره واتركيها على نار هادئة لحد ما تنشف ميتها ويستوي الأرز
text.text_idx: #000023
text.text: أو صلصة البرياني
text.text_idx: #000024
text.text: طريقة عمل صلصة البرياني
text.text_idx: #000025
text.text: خذي مقدار من الشوربة
text.text_idx: #000026
text.text: اغسلي الحمص وانقعي بالماء الحار مده ساعة صفي من الماء وحطي على الشوربه اخفقي كمية من الطماطم وحطيها على الشوربه مع ملعقة كبيرة من صلصه الطماطم وحطي ملح وبهارت وخليها تستوي وبعدين ضيفي الكزبرة الخضراء قبل التقديم
text.text_idx: #000027
text.text: الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد
text.text_idx: #000028
text.text: ليست هناك تعليقات:
text.text_idx: #000029
text.text: مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
text.text_idx: #000031
text.text: بحث هذه المدونة الإلكترونية
text.text_idx: #000032