text.text: Recettes faciles, rapides et inratables
text.text_idx: #000000
text.text: اول شي الوصفة مأخوذة من Cuisine de Bernard واسمها Nyiragongo. أنا غيرت فقط في الجنواز الي من داخل الباقي الكل منقول.
  بالنسبة للوصفة سهلة، لازمها تنظيم في المراحل وشوية صبر ولازم تبدا تحضيرها قبل بيوم لاستهلاكها في اليوم الي بعده.
  بالنسبة للطبقات متكونة من:
text.text_idx: #000001
text.text: Crémeux au chocolat au lait
text.text_idx: #000002
text.text: مكونات الطبقة الاولى من تحت:
text.text_idx: #000003
text.text: 180غ pralinée noisette تلقاو الوصفة هنا
  180غ بفريوة مجمرة و مكسرة خشينة مش مرحية
text.text_idx: #000004
text.text: مكونات الطبقة الثانية:
text.text_idx: #000005
text.text: مكونات الطبقة الثالثة:
text.text_idx: #000007
text.text: جنواز بالشكلاطة. الوصفة هنا اعملوا نصف الكمية فقط
text.text_idx: #000008
text.text: مكونات الطبقة الرابعة:
text.text_idx: #000009
text.text: مكونات الطبقة الاخيرة:
text.text_idx: #000011
text.text: 150غ كريمة سائلة
text.text_idx: #000012
text.text: هذا الpralin حاضر
text.text_idx: #000014
text.text: نخلطها مع الشكلاطة المذوبة على حمام مائي ونضيف البوفريوة
text.text_idx: #000015
text.text: نصبها في قالب قطره 25سم
text.text_idx: #000016
text.text: نبدا تحضير الطبقة الثانية واول شئ نخلي الحليب والكريمة والشكلاطة على حمام مائي
text.text_idx: #000017
text.text: نخلط اصفر البيض مع السكر قليلا
text.text_idx: #000018
text.text: نضيف خليط الشكلاطة والحليب والكريمة على اصفر البيض و السكر شوية شوية ثم نرجعهم عالنار حتى يصير القوام غليظ شوية
text.text_idx: #000019
text.text: نضيف الجيلاتين المذوب في 18غ ماء بارد
text.text_idx: #000020
text.text: نسكب كل الخليط على الطبقة الثانية و تدخل للثلاجة
text.text_idx: #000021
text.text: نقصها على شكل دائرة تكون اصغر من حجم القالب الي عندك
text.text_idx: #000022
text.text: ونخليها على الطبقة الثانية و ندخل كل شي للثلاجة
text.text_idx: #000023
text.text: نبدا تحضير الطبقة الثالثة ونخلي الحليب والشكلاطة على حما مائي
text.text_idx: #000024
text.text: حتى يصير الخليط متجانس
text.text_idx: #000025
text.text: نخفق الكريمة السائلة الباردة حتى يصير قوامها غليظ
text.text_idx: #000026
text.text: نضيف الشكلاطة بعد ما بردت شوي الى الكريمة
text.text_idx: #000027
text.text: نسكب الخليط في القالب و نخليه عالاقل 3 ساعات في الثلاجة من فوق
text.text_idx: #000028
text.text: نحضر اخر طبقة واول شئ نخلي الشكلاطة والحايب والكريمة على حمام مائي
text.text_idx: #000029
text.text: حتى تذوب كل الشكلاطة
text.text_idx: #000030
text.text: و بعد نزيدو الزبدة و حركو حتى تذوب تماما
text.text_idx: #000031
text.text: نسخن الاطراف بمجفف الشعر ليسهل ازالة القالب
text.text_idx: #000032
text.text: نسكب الطبقة الاخيرة بداية من الوسط وصولا الى الاطراف
text.text_idx: #000033
text.text: وانشالله تكون عجبتكم
text.text_idx: #000034
text.text: وهذا شكلها من داخل
text.text_idx: #000035