text.text: مقروط الكوشة بالعجينة السحرية ناجح من اول تجربة ، معسل و مرمل تحفة
text.text_idx: #000001
text.text: اليكم طريقة تحضير مقروط الكوشة بالعجينة السحرية ناجح من اول تجربة ، معسل و مرمل تحفة مقدم من أم وليد .
text.text_idx: #000002
text.text: 400 غ كاوكاو مطحون و محمص قليلا (متوسط الخشونة)
text.text_idx: #000003
text.text: 2 ملاعق كبيرة سكر
text.text_idx: #000004
text.text: ملعقة صغيرة زبدة
text.text_idx: #000005
text.text: 2 كؤوس كبيرة فرينة
text.text_idx: #000006
text.text: كأس كبير ماء الزهر
text.text_idx: #000007
text.text: كأس كبير سمن طري
text.text_idx: #000008
text.text: نصف كيس خميرة الحلوى
text.text_idx: #000009
text.text: سميد متوسط (تاع المقروط)
text.text_idx: #000010
text.text: - لاعداد الحشو نخلط الكاوكاو المطحون و المحمص مع 2 ملاعق كبيرة سكر و ملعقة صغيرة زبدة , و نبقى نضيف في ماء الزهر حتى يلتم الخليط .
text.text_idx: #000011
text.text: - نصنع منها كريات صغيرة ذات 12غ , و نضعهم في صحن و نغطيه بالبلاستيك .
text.text_idx: #000012
text.text: - لاعداد العجينة نخلط كأس كبير زيت مع كأس كبير ماء الزهر مع كأس كبير سمن طري
text.text_idx: #000013
text.text: - نضيف اليها 2 كؤوس كبيرة فرينة مع نصف كيس خميرة الحلوى و نخلط , ثم نضيف تدريجيا السميد المتوسط حتى تلتم العجينة , ثم نتركها ترتاح .
text.text_idx: #000014
text.text: - نشكل كريات من العجينة 40 غ لكل واحدة .
text.text_idx: #000015
text.text: - نفتح كل قطعة مقروط و نضع وسطها كرية الحشو ثم نغلقها بتكويرها باليدين .
text.text_idx: #000016
text.text: - نضع كيس بلاستيكي على طاولة العمل و نطبع كل قطعة عجينة بمول المقروط ثم نضعهم في صينية بدون ورق الطهي .
text.text_idx: #000017
text.text: - مباشرة نكب فوقهم العسيلة , و نتركهم يرتاحو حتى 6 ساعات حتى يشربو مليح .
text.text_idx: #000018
text.text: - نضع كل حبة في كيس التزيين البلاستيكي ثم على الكيس الورقي , و نزيد لكل واحد ملعقة صغيرة عسيلة من فوق .
text.text_idx: #000019
text.text: - من أجل التزيين و على نار هادئة نخلط 2 ملاعق كبيرة عسيلة مع 2 ملاعق كبيرة غليكوز حتى يصبح سائل , و نضيف اليه أنصاص الجوز و حبيبات اللوز و نخلط جيدا .
text.text_idx: #000020
text.text: - نضع فوق كل قطعة مقروط حبة جوز و حبة لوز و نصف حبة سوريز .
text.text_idx: #000021
text.text: الوصفات الشائعة
text.text_idx: #000025
text.text: مقروط الكوشة بالعجينة السحرية ناجح من اول تجربة ، معسل و مرمل تحفة
  بنيون بتزيين مختلف و بنة معمرة تڨرميش تحفة
  حلوة بحشو كرانشي بنين😋 و غلاصاج تحفة
  كعيكعات مرمدين ، قد ماهي بسيطة قد ماهي بنينة ، مع تدبيرة تخزين الحلويات
text.text_idx: #000027