text.text: صلصة اللحم المفروم
text.text_idx: #000001
text.text: تقلي بصلة في شوية زيت وزبدة وتزيد 500 غ لحم مفروم وتخليه يتقلىوزيد وريقات كلافس وسفنارية مبشورة وملح وفلفل أكحل وخليهم يتقلاو على نار هادية وزيد 2 مغارف طماطم معجونة وطماطم خضراء مصموتة ومرحية وثوم ورند وجوز الطيب وحبق وتخليها تطيب ساعتين على نار هادية وزيد الماء وكيف قريب تطيب زيد كأس حليب وخليها لين تعقد
text.text_idx: #000002
text.text: بالنسبة للتارت : 250غ فرينة 125غ زبدة عضمة ملح و نصف خميرة قاتو وتكمل تلم ...
text.text_idx: #000004