text.text: حلويات تقليدية وعصرية
text.text_idx: #000000
text.text: مقرونة الوردة المحشية بالدجاج
text.text_idx: #000003
text.text: أول حاجة الحمص يكون مصموت وطايب
  نغسل الدجاج وندهنو بالقارص والخل بالباهي وبعد نغسلو منيح ونأخو طنجرة ونقطع فيها بصل ونحط معاه اللحم وكعبتين طماطم والزيت ونقليه بالباهي وبعد نزيد طماطم معجونة ونمرق ونحط فلفل مرحي وفلفل اكحل وكركم وملح وبسباس مرحي ونخليها تغلي وفي وسط الطياب نرمي الحمص ( طايب مسبقا ) وبعد 10 دق تقريبا قطع رأس بصل و 2 كعبات طماطم خضراء وارميهم في المرق معاهم قرن فلفل أخضر وخليهم يشكشكو على نار هادية حتى تقر زيتها المرقة وتطيب
  أقلي كيف العادة فلفل وكان عندك الصغار معاه بطاطا
text.text_idx: #000004
text.text: حط في المقلة راس بصل مفروم وزيت و3 كعبات طماطم مقطعين وتحركهم شوية وبعد تحط ...
text.text_idx: #000006