sen gluteno kaj taŭga por veganoj, en la kategorio LegomojPrepardaŭro: 15 minutoj, kuirdaŭro: 15 minutoj
#000000
Interesa aŭtuna alternativo por bakitaj terpomoj.
#000004
Paŝo 1 Olivoleon miksu kun dispremita ajlo kaj spicoj. Aldonu salon kaj pipro laŭ gusto.
#000005
Paŝo 2 Lavu la kukurbon, tranĉu duone kaj forprenu la enan parton kun kernoj per kulero. Tranĉu en pecetojn dikajn je ĉirkaŭ 1 centimetro. Ne necesas senŝeligi, ĉar kukurbo hokkaido estas manĝebla kun la ŝelo.
#000006
Paŝo 4 Ŝmiru ambaŭflanke ĉiun peceton de kukurbo kaj metu en la formon. Metu en varman fornon kaj baku ĉirkaŭ 15-20 minutojn je 200 gradoj. Bonan apetiton!
#000008
Bakita kukurbo povas esti servita kiel aparta ĉefplado aŭ kiel aldonaĵo al ĉefplado, ekzemple anstataŭ terpomoj aŭ rizo.
#000009