ĈefpaĝoPri niSekciojMalfermi la menuonVideojReceptojVeganismoSana vivstiloNovaĵojKontakto
#000000
Kremo el eruko kaj kokoslakto
#000001
Erukon oni precipe uzas por salatoj sed ankaŭ kiel ideala ingredienco por varmaj pladoj kiaj rizo kaj pastaĵo. En Italio ĝi estas vaste uzata en picoj, aldonita post la fornumado. Ankaŭ ekzistas la “eruka pesto” (varianto de la populara saŭco pesto). En Maroko, ekzemple, ĝi estas uzata por la supoj.
#000003
Ĝia gusto estas amara kaj pika samtempe kaj estas bonega por plibonigi la digestadon kaj ĝi stimulas la digestajn sekreciojn kaj ĝi riĉas je vitamino C kaj fero.
#000004
Por tiu ĉi simpla kremo ni bezonos:
#000005
3 terpomoj1 cepo2 manplenoj da erukoOleoSpicoj kaj salo laŭplaĉe (petroselo, origano, kumino, kurkumo, laŭrofolio)1 doso da kokoslakto por kuirado
#000006
Noto: Se vi ne havas aŭ ne ŝatas kokoslakton, ne gravas 🙂
#000008
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
Pastaĵo kun kukurbetoBestaj rajtojUniversala Deklaracio de la Bestaj Rajtoj
KunlaboruĈu vi ŝatus kontribui al VeganArto? Ekzemple, vi povus verki recept-artikolojn. Ne hezitu kontakti nin, eĉ se vi ne scias pri kiel specife kontribui! Nia retpoŝtadreso estas xx(ĉe)yy.zzLicenco CC 4.0
#000013
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
#000014