ĈefpaĝoPri niSekciojMalfermi la menuonVideojReceptojVeganismoSana vivstiloNovaĵojKontakto
#000000
Veganezo estas ideala, nutra kaj bongusta alternativo al majonezo kies ingrediencoj inkluzivas bestodevenajn produktojn. Vi povas aĉeti veganezon en pluraj veganaj butikoj sed ankaŭ vi mem povas prepari vian propran veganezon. Jen simpla recepto kiun vi povas fari nur dum kelkaj minutoj:
#000001
glaso da sunflor-oleo 1/3 da sojtrinkaĵo natura (”sengusta”)1/2 ajlerosuko el duono de citrono (ankaŭ eblas uzi vinagron)salo
#000002
En glaso (aŭ kruĉo) mallarĝa kaj alta, iom pli larĝa ol la kirlilo, metu la sojtrinkaĵon, la sunflor-oleon, la salon kaj la ajleron.Metante la kirlilon en la glasfundo kaj sen miksado, kirlu ĝin malrapide. Jam miksiĝinte ĉio en la fundo, kirlu iom post iom por ke la oleo tute miksiĝu en la supraĵo de la glaso.Kiam ĉio estas miksita, aldonu la citronsukon kaj kirlu por ke la miksaĵo plidensiĝu.
#000003
En glaso (aŭ kruĉo) mallarĝa kaj alta, iom pli larĝa ol la kirlilo, metu la sojtrinkaĵon, la sunflor-oleon, la salon kaj la ajleron.
#000004
Metante la kirlilon en la glasfundo kaj sen miksado, kirlu ĝin malrapide. Jam miksiĝinte ĉio en la fundo, kirlu iom post iom por ke la oleo tute miksiĝu en la supraĵo de la glaso.
#000005
Kiam ĉio estas miksita, aldonu la citronsukon kaj kirlu por ke la miksaĵo plidensiĝu.
#000006
Se vi volas havi veganezon el pluraj koloroj, tio ja eblas! Oni simple aldonas ingrediecojn kiu povas kolorigi kaj plibongustigi nian veganezon (uzu kuiritan beton, karoton, mustardon, avokadon, ktp. laŭ la koloro kiun ni deziru.
#000007
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
Pastaĵo kun kukurbetoBestaj rajtojUniversala Deklaracio de la Bestaj Rajtoj
KunlaboruĈu vi ŝatus kontribui al VeganArto? Ekzemple, vi povus verki recept-artikolojn. Ne hezitu kontakti nin, eĉ se vi ne scias pri kiel specife kontribui! Nia retpoŝtadreso estas xx(ĉe)yy.zzLicenco CC 4.0
#000011
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
#000012