ReceptojĈokolada jogurta kuko kun fruktoj
#000000
Ĉokolada jogurta kuko kun fruktoj
#000001
en la kategorio Desertoj kaj dolĉaĵojPrepardaŭro: 45 minutoj, kuirdaŭro: 35 minutoj
#000002
Ingrediencoj por 20 porcioj (konvertilo)
#000003
250 gramoj da faruno200 gramoj da sukero160 gramoj de densa natura jogurto (ekzemple greka tipo)150 gramoj da butero3 grandaj ovoj4 kuleroj da kakao2 kuleretoj da bakpulvoro1 kulereto da vanila ekstrakto500 gramoj da elektitaj fruktoj (povas esti fragoj, prunoj, persikoj ktp.)30 gramoj da migdalflokojeventuale pulvora sukero por ornami pretan kukon
#000004
Facila jogurta kuko kun kakao kaj fruktoj
#000006
Paŝo 1 Kribru farunon kun bakpulvoro kaj kakaon kaj poste miksu.
#000007
Paŝo 2 Fandu buteron kaj lasu ĝin por ke ĝi malvarmiĝu.
#000008
Paŝo 3 Ovojn miksu per miksilo kun sukero kaj vanila ekstrakto por ekhavi helan kaj lanugan likvaĵon.
#000009
Paŝo 4 Plu miksante aldonu sekajn ingrediencojn, poste jogurton kaj parto post parto malvarmigitan buteron. Miksu ĝis unuigo de ĉiuj ingrediencoj.
#000010
Paŝo 5 Preparu fruktojn. Lavu, sekigu, se necesas - tranĉu en malpli grandaj pecoj kaj forprenu kernojn.
#000011
Paŝo 6 Ŝmiru per buteron formon (23 x 23 cm aŭ simile grandan) kaj metu enen bakpaperon.
#000012
Paŝo 7 Enmetu paston en formon.
#000013
Paŝo 8 Supren metu preparitajn antaŭe fruktojn. Se ili havas ŝelon, metu flankon kun ŝelo malsupren.
#000014
Paŝo 9 Disŝutu migdalflokojn sur la pasto.
#000015
Paŝo 10 Baku ĉirkaŭ 35-40 minutojn en 180 gradoj. Intertempe kontrolu per ligna bastoneto ĉu ĝi estas kuirita ene.
#000016
Paŝo 11 Pretan kukon vi povas lasi ankoraŭ por iom da tempo en formo. Ankoraŭ varmas vi povas forpreni ĝin tenante bakpaperon kaj lasi sur krado, por ke ĝi malvarmiĝu.
#000017
Paŝo 12 Malvarman kukon eblas ornami per pulvora sukero, sed ne nepras. Bonan apetiton!
#000018