la cepotortiloj estas alia recepto, kiu helpos nin organizi niajn tagmanĝojn aŭ vespermanĝojn sed sen rompi la buĝeton.
#000004
Mi ankaŭ amas ĉi tiun recepton ĉar tro facila fari kaj kiam vi hejmen lacas, vi ne volas kompliki vin en la kuirejo. Mi kutime preparas varon karota kremo o pizoj Kaj do mi scias, ke la menuo restas nutre ekvilibra.
#000005
Kiam temas pri kazeo de tortiloj, mi preferis fari ĝin en malgranda pato. Kun la kvantoj, kiujn mi indikas, kvar omletoj de la perfekta grandeco eliris por servi ilin en individuo.
#000006
La cepa tortila recepto estas facila kaj rapida. Ideala prepari vespermanĝon post kelkaj minutoj.
#000008
Recepta tipo: komencantojKalorioj: 260Porcioj: 2
#000009
XNU kloako de ajlo180 g dolĉa cepo3-ovoj30 g olivoleo kaj iom pli por ŝmiri la patonSalo kaj pipro
#000012
Senŝeligu kaj haku la ajlon. Tranĉi ĝin dum 3 sekundoj je rapideco 5. Mallevu la pecojn ĝis la fundo de la glaso.
Senŝeligu la cepon kaj tranĉu ĝin en ringojn. Por maldensigi ilin, plej bone estas fari ĝin per la mandolino. Enmetu la glason kune kun la oleo kaj fritu por 15 minutoj, 100o, rapideco 1 kaj turniĝu maldekstren
Metu la korbon sur teleron. Post iom da tempo, forigu la cepon kaj ajlon interne por forigi eventualan troan oleon.
Sen lavi la glason, metu la ovojn enen. Batu por 10 sekundoj je rapideco 4.
Verŝu la elĉerpitan cepon en la glason kaj miksu por 5 sekundoj, rapideco 2, maldekstra turniĝo.
Ŝmiru malgrandan paton kun kelkaj gutoj da oleo, metu ĝin sur la fajron kaj kiam ĝi estas varma, aldonu kaserolon kun la ovo kaj cepa miksaĵo. Bruni ĝin dum kelkaj minutoj, renversu ĝin kaj lasu ĝin ankoraŭ 2 minutojn por bruniĝi.
Forigu kaj ripetu la operacion ĝis la pasto finiĝos.
#000013
Senŝeligu la cepon kaj tranĉu ĝin en ringojn. Por maldensigi ilin, plej bone estas fari ĝin per la mandolino. Enmetu la glason kune kun la oleo kaj fritu por 15 minutoj, 100o, rapideco 1 kaj turniĝu maldekstren
#000015
Metu la korbon sur teleron. Post iom da tempo, forigu la cepon kaj ajlon interne por forigi eventualan troan oleon.
#000016
Ŝmiru malgrandan paton kun kelkaj gutoj da oleo, metu ĝin sur la fajron kaj kiam ĝi estas varma, aldonu kaserolon kun la ovo kaj cepa miksaĵo. Bruni ĝin dum kelkaj minutoj, renversu ĝin kaj lasu ĝin ankoraŭ 2 minutojn por bruniĝi.
#000019
Dum la servado vi povas akompani ilin per salato de junaj folioj, tomato kaj raspita karoto.Bonan apetiton!
#000021
Pliaj informoj - Karotoj kaj mozzarella kremo / Piza kremo
#000022
2 komentoj, lasu la viajn
#000026
dolĉaj cepoj estas tiuj kun blankaj eksteraj tavoloj. Se vi ne povas trovi ilin, vi povas uzi normalan cepon kaj eĉ freŝajn cepojn.
Respondo al Mayra Fernández Joglar
#000031
dolĉaj cepoj estas tiuj kun blankaj eksteraj tavoloj. Se vi ne povas trovi ilin, vi povas uzi normalan cepon kaj eĉ freŝajn cepojn.
#000032