Beta kiŝo kun nuksoj kaj ŝaffromaĝo
#000000
Bongusta sala kuko kun beto, nuksoj kaj ŝafa fromaĝo.
#000003
Murbo (tortofunda pasto): eblas aĉeti pretan aŭ fari ĝin, ekzemple laŭ recepto uzata en cepa aŭ poma torto. Se vi faras ĝin mem, vi povas aldoni kulereton da raspita citronŝelo.
1 kulereto da raspita citronŝelo
100 g da dispecigitaj juglandoj
125 g da ŝafa fromaĝo
#000004
Paŝo 1Antaŭvarmigu la fornon je 180 °C. Senŝeligu la betojn kaj raspu ilin.
#000005
Paŝo 2Distranĉu la ŝenoprazon en pecetojn kaj aldonu ĝin al la betoj. Aldonu ankaŭ citronŝelon, pipron, salon, kuminon kaj duonon de la nuksoj kaj miksu.
#000006
Paŝo 4En tria ujo, miksu la ceterajn nuksojn kun la fromaĝo en pecetoj.
#000008
Paŝo 5Displatigu la paston, metu ĝin en rondan ujon por forno. Ŝutu unue la betan miksaĵon, poste verŝu la miksitajn ovojn kaj acidkremon, kaj fine superŝutu per la fromaĝa miksaĵo.
#000009
Paŝo 6Enfornigu la kukon por 50 minutoj.
#000010