Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes
#000003
Kun ĉi tiu koka raxo-recepto en aerfritilo vi povas havi manĝaĵon aŭ vespermanĝo preta en minutoj. Kaj, se vi ankaŭ servas ĝin kun asparagoj kaj fungoj, vi havos sanan duan pladon.
#000004
La rakso estas a Galega tradicia plado. Specife, ĝi estas la freŝa porka lumbo, tranĉita en kubojn, marinita kaj kuirita en la pato. Kiel la plej multaj tradiciaj pladoj, ĝi estas tre simpla por fari kaj estas kutime servata kun fritoj kaj Padrón-piproj.
#000005
Nia versio estas farita kun kokida viando tio estas pli malpeza ol tiu de porkaĵo, kiu ebligas al ni povi konsumi ĝin, senprobleme, en ekvilibra dieto.
#000006
1 Kokido raxo en aerfritilo1.1 Bonvolu ensaluti por marki1.2 Ingrediencoj1.3 Preparado2 Ĉu vi volas scii pli pri kokido raxo en aerfritilo?
#000007
Recepta tipo: KarnojKalorioj: 350Porcioj: 2
#000009
400 g da kokidaj tamburbastonetoj4-tonoj de ajlo1 nivela kulero (grandeco de supo) de La Vera papriko1 ŝprucero de blanka vino1 pluveto de olivoleosalPiproOleo por ŝmiri
#000011
Ni tranĉas la viandon de kokido en malgrandaj ĵetkuboj kaj tre simila en grandeco.
#000013
Ni aldonas la pikitaj ajlaj dentoj kaj la ceteraj ingrediencoj.
#000015
Ni lasas ripozo dum almenaŭ 24 horoj por ke la viando prenu koloron kaj guston.
Dum la resto, ni resendos ĝin al miksi almenaŭ kelkajn fojojn.
#000017
Kiam ĝi estas preta, ni ŝmiras la korbon kaj metas duonon de la preparaĵo.
#000019
Poste, ni bone moviĝas por turni la viandon kaj ni programas alian 5 minutoj je 180 ° C.
#000021
Ni ripetas la procezon kun la resto de la preparado.
#000022
Ĉu vi volas scii pli pri kokido raxo en aerfritilo?
#000023
Por ĉi tiu recepto vi povas uzi ambaŭ bruston kaj femuron. Mi persone ŝatas la femuron ĉar ĝi estas pli suka ke la brusto
#000024
La sekreto de ĉi tiu recepto estas en la pansaĵo, do ne forgesu aldoni salon kaj pipron por ke ĝi havu la ĝustan guston.
#000025
Vi povas uzi ambaŭ dolĉa papriko kiel spica, kiu donos al ĝi tre specialan tuŝon.
#000026
La vino kaj oleo helpos la viandaj fibroj prenu guston kaj restas al vi simpla sed tre riĉa plado.
#000027
Vi povas congelar viando kaj kruda kaj unufoje kuirita. Persone mi preferas frostigi ĝin kruda kaj kun la marinado ĉar kuiri ĝin estas tre simpla kaj tiel mi havas ĵus faritan pladon sen ajna peno.
#000028
La marinado povas teni en la fridujo Ĝis 3 tagoj sed ju pli longe pasas la tempo, des pli da gusto donos la ajlo, do atentu.
#000029
Mia aerfritilo estas unu el la malgrandaj, do mi devas fari 2 arojn por kuiri la viandon, sed se vi aera fritilo estas granda, vi povas kunmeti la tutan viandon.
#000030
Estu la unua por komenti
#000034