ĈefpaĝoPri niSekciojMalfermi la menuonVideojReceptojVeganismoSana vivstiloNovaĵojKontakto
#000000
Spagetoj kun vegana bolonjezo! (kun filmeto!)
#000001
Hodiaŭ mi vekiĝis malfrue, mi planis fari alian pladon sed mi iomete pigris kaj mi tuj pensis pri pli facila kaj rapida recepto, mi serĉis inter miaj produktoj kaj jen! Per malmultaj ingrediencoj kaj bazaj paŝoj, oni povas majeste manĝi ĝis plensatigo! La spagetoj kun bolonjezo estas itala plado kiu iĝis ja internacia. Veganoj ankaŭ povas ĝui ĝin, ni simple uzas fajnan teksturigitan sojon anstataŭ la viando!
#000002
Teksturigita sojo*4 mezgrandaj maturaj tomatoj(Tomatsaŭco laŭplaĉe)Karoto (laŭplaĉe)CepoAjleroOriganoBazilikoNigra paprikoOlivoleo
#000003
Senŝeligu la cepon kaj la ajlon, fajne tranĉu ilin kaj metu la ajleron en la fritilon kun la olivoleo. Lasu ĝin friti kaj poste aldonu la tranĉitan cepon kaj karoton. (Mi mem ne havis karoton ĉemane kaj ne uzis)Kiam la cepo estu travidebla, aldonu manplenon da teksturigita sojo kaj lasu ĝin kuiri kun duonglaso da akvo dum kvin minutoj por ke la sojo hidratiĝu. Dum la sojo hidratiĝas, ni povas lavi la tomatojn kaj rapu, post la kvin minutoj aldonu la raspitan tomaton al la fritilo kaj movu. Mi uzis ankaŭ iom da tomatsaŭco sed ĝi estas nur opcia.Lasu ĝin kuiri mezfajre, aldonu salon, sekigitajn origanon, paprikon kaj bazilikon laŭplaĉe kaj forigu el la fajro.Kaj ĝi jam pretas! Aldonu ĝin al viaj spagetoj kaj se vi havas veganan fromaĝon, aldonu! Bonan apetiton!
#000004
*La teksturigita sojo povas esti dika, mezdika, fajna. Ĝi aĉeteblas en multaj grandaj supermarktoj, veganaj vendejoj kaj ankaŭ per interreto (Amazon). Ĝi ne multe kostas kaj utilas por multaj diversaj pladoj de la vegana kuirarto 🙂
#000005
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
Pastaĵo kun kukurbetoBestaj rajtojUniversala Deklaracio de la Bestaj Rajtoj
KunlaboruĈu vi ŝatus kontribui al VeganArto? Ekzemple, vi povus verki recept-artikolojn. Ne hezitu kontakti nin, eĉ se vi ne scias pri kiel specife kontribui! Nia retpoŝtadreso estas xx(ĉe)yy.zzLicenco CC 4.0
#000009
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
#000010