Tasoj da skimigita citrono-kremo 0%
#000004
Ĉi tiu deserto estas por tiuj kun dolĉa dento kaj kun tute senŝrumitaj ingrediencoj kaj sen graso. Ni faris klasikan citronan kremon faritan per natura jogurto kaj skimigita kondensita lakto.
#000005
Ni ne povus fari multe pli bone, ĉar se ni volus fari ĝin sen sukero, oni ne povus trovi sen sukeran kondensan lakton. Do ni prenis la riskon fari ĝin 0% sengrasa.
#000006
Kio pri la kuketoparto? Tre facila, ni elektis kelkajn malmolajn ovobiskvitojn, kiuj estas faritaj sen ia oleo. Tiam ni dispremis ilin kaj ni jam povis krei ĉi tion perfekta citrona deserto. Se vi ŝatas la ideon, atentu ĝiajn simplajn paŝojn.
#000007
4 naturaj malaltaj grasaj jogurtoj (sen sukero)400 ml skimigita kondensita lakto400 g da malmolaj ovobiskvitoj2 citronoj
#000012
Purigu kaj sekigu la du citronojn bone. Ni rafos ilin sur telero sen aldoni la blankan parton.
Tranĉu la citronojn en duonon kaj elpremu ilian sukon sen lasi la semojn aŭ pulpon.
En bovlo, aldonu la 4 purigitajn naturajn jogurtojn, la 400 ml da senŝmigita kondensigita lakto, la citronsukon kaj la citronŝelon. Movu bone ĝis glata, sen buloj miksaĵo estas akirita.
Prenu la biskvitojn kaj dispremu ilin por fari panerojn. Vi povas uzi la Thermomix kaj programi ĝin dum kelkaj sekundoj je rapido 5 por mueli ĝin. Ne lasu ĝin mueli tro, ĉar la ideo estas fari paneron, ne fari pulvoron.
Preparu la tasojn, metu tavolon da kremo sur la bazon kaj poste tavolon da dispremitaj biskvitoj. Ni faras tion sinsekve ĝis ni atingas la rando de la glaso. Ni finis per iom da bizkoko kaj pinĉo da citronŝelo.
Ni metas ĝin en la fridujon por ke ĝi bone kazeu kaj ni atendas servi ĝin freŝa.
#000013
Purigu kaj sekigu la du citronojn bone. Ni rafos ilin sur telero sen aldoni la blankan parton.
#000014
Tranĉu la citronojn en duonon kaj elpremu ilian sukon sen lasi la semojn aŭ pulpon.
#000015
En bovlo, aldonu la 4 purigitajn naturajn jogurtojn, la 400 ml da senŝmigita kondensigita lakto, la citronsukon kaj la citronŝelon. Movu bone ĝis glata, sen buloj miksaĵo estas akirita.
#000016
Prenu la biskvitojn kaj dispremu ilin por fari panerojn. Vi povas uzi la Thermomix kaj programi ĝin dum kelkaj sekundoj je rapido 5 por mueli ĝin. Ne lasu ĝin mueli tro, ĉar la ideo estas fari paneron, ne fari pulvoron.
#000017
Preparu la tasojn, metu tavolon da kremo sur la bazon kaj poste tavolon da dispremitaj biskvitoj. Ni faras tion sinsekve ĝis ni atingas la rando de la glaso. Ni finis per iom da bizkoko kaj pinĉo da citronŝelo.
#000018
Ni metas ĝin en la fridujon por ke ĝi bone kazeu kaj ni atendas servi ĝin freŝa.
#000019
Plena vojo al artikolo: Termocetoj » Por tempo » Malpli ol 1/2 horo » Tasoj da skimigita citrono-kremo 0%
#000022
Bonan vesperon, Alicia, mi ŝatus scii, kiel vi preparas la skitan kaj sensukeran kondensitan lakton, dankon, salutojn.
Saluton. Mi ne preparas ĝin, mi aĉetas ĝin. Ili vendas ĝin sur ajna surfaco, ambaŭ konataj markoj kaj privata etikedo. Ĉion bonan.
#000028
Bonan vesperon, Alicia, mi ŝatus scii, kiel vi preparas la skitan kaj sensukeran kondensitan lakton, dankon, salutojn.
#000029