Universitato de Harvardo forigis la lakton el listo pri sanaj manĝaĵoj
#000001
La universitato de Harvardo, la plej antikva el Usono kaj unu el la edukaj institucioj plej gravaj en la tuta mondo, prezentis la rezultojn de esploro pri nutrado entreprenita de skipo de esploristoj. La rezultoj el tiu ĉi esploroj iĝis tre polemikaj: Laŭ ĉi tiu grupo de esploristoj de Harvardo, la konsumo de laktaĵoj pliigas la riskon je sufero de gravaj malsanoj, kiel la kancero.
#000002
En ĉi tiu gvidilo ellaborita de la prestiĝa universitato, kaj konkrete de la Lernejo de Harvardo de Publika Sano, tute mankas la laktaĵoj, ekz. laktaĵoj, jogurtoj aŭ la fromaĝo. La kialo de ĉi ĉi malĉeesto, laŭ la skipo de nutriciistoj, estas pro tio ke la lakto kaj siaj derivaĵoj povas okazigi kanceron en la ovario aŭ la prostato.
#000004
Alia el la konkludoj de la esploristoj de Harvardo, estas ke la lakto kaj siaj derivaĵoj enhavas altajn kvantojn da saturitaj gresoj kaj kemiaĵoj, pro la produktado kaj procesado.
#000005
La nutricia gvidilo de Harvardo sciigas ke tiaj nutraĵoj devas esti anstataŭataj de akvo precipe, sed ankaŭ de legomoj kiel la florbrasiko, la laktuko, la brokolo aŭ brasiko inter aliaj; la celo estas akiri per tiuj alternativoj, la kvalitan kalcion kiun la organismo bezonas.
#000006
Glaciaĵo el bananoj kaj ruĝaj fruktoj
#000014
Akvo kaj citronsuko, bonas por la sano!
#000015
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
Pastaĵo kun kukurbetoBestaj rajtojUniversala Deklaracio de la Bestaj Rajtoj
KunlaboruĈu vi ŝatus kontribui al VeganArto? Ekzemple, vi povus verki recept-artikolojn. Ne hezitu kontakti nin, eĉ se vi ne scias pri kiel specife kontribui! Nia retpoŝtadreso estas xx(ĉe)yy.zzLicenco CC 4.0
#000016