sen gluteno kaj taŭga por veganoj, en la kategorioj Ĉefaj pladoj, Nudeloj, rizo, faboj, grenojPrepardaŭro: 20 minutoj, kuirdaŭro: 10 minutoj
#000000
400 g da enskatoligitaj kikeroj (kun likvo)
#000002
1 kulereto da pistitaj koriandrosemoj
#000003
1 kulereto da pistita kumino
#000004
1 kulereto da garam masala (baza barata spicomiksaĵo)
#000005
2 cm da freŝa zingibro, raspita
#000006
1 aŭ 2 ruĝaj kapsiketoj, haketitaj
#000007
400 g da enskatoligitaj hakitaj tomatoj, elgutigitaj
#000008
Facila recepto por spica barata kikeraĵo. Manĝu ĝin kun rizo.
Proponita de bulbul la 11-an de aŭgusto 2016
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
js = d.createElement(s); js.id = id;
#000009
Facila recepto por spica barata kikeraĵo. Manĝu ĝin kun rizo.
#000010
Paŝo 1 Metu proks. unu trionon de la kikeroj en apartan bovlon kaj dispremi ĝin al kaĉo per forko.
#000011
Paŝo 2 Varmigu la oleon en kaserolo sur malforta fajro kaj friti la cepon ĝis ĝi iĝos orbruna. Aldonu la sekajn spicojn (koriandron, kuminon, kurkumon kaj garam masala) kaj fritu ĉion kune ankoraŭ unu minuton. Aldonu la zingibron, kapsiketojn kaj tomatojn. Miksu bone. Kuiri dum 5 minutoj.
#000012
Paŝo 3 Aldonu la kikerojn (integrajn kaj kaĉigitajn) kaj la likvon de la kikeroj. Se ne troviĝas sufiĉe da likvo, aldonu iom da akvo, sed ne igu la kikeraĵon tro supeca. Varmigi la tuton ĝis ĝi bolos, malfortigu la fajron kaj kuiretu la tuton dum 5 minutoj.
#000013
Paŝo 4 Aldonu iom da salo laŭguste.
#000014
Paŝo 5 Prezentu kun rizo.
#000015
Estas unu komento pri ĉi tiu recepto.
#000016
dankon! La recepto estas bone.
#000017