Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes
#000003
Kaj post la gratuloj al Ascen, hodiaŭ ni proponas sanan kaj facile prepareblan komencanton aŭ vespermanĝon: krispa kokido kaj maiza envolvaĵo. La plej bona: ke ni povas antaŭe plenigi kelkajn horojn antaŭ aŭ eĉ la antaŭan tagon kaj tiel ĝi estos eĉ pli facila.
#000005
La plenigaĵo estas iom senpaga laŭ viaj gustoj kaj kion vi havas malantaŭe en la fridujo kaj volas elspezi. Ĉi-kaze mi uzis cepon, piprojn, kokidon, laktuko, maizon kaj fromaĝon. Fromaĝo kaj kokido estas vere nepra.
#000006
Ni uzis tritikajn tortilojn, sed ni povas uzi maizajn tortilojn. Post kiam ni plenigos ilin, ni pasigos ilin tra pato por tosti ilin tiel ke ili estu krustaj ekstere kaj ankaŭ la fromaĝo fandiĝu interne kaj ĝi estu miela kaj suka.
#000007
Sukaj kaj krispaj kokaj kaj maizaj envolvaĵoj, fortaj rostitaj kaj mielaj interne, plenaj de gusto. Ili estas idealaj por vespermanĝo aŭ manĝeto kun amikoj. Ĝi estas bongusta!
#000009
Ni tranĉas la cepon en kvaronojn kaj la piprojn en grandajn pecojn kaj metas ilin ene de la glaso. Ni aldonas la oleon kaj muelas 5 sekundoj, rapideco 5.
#000015
Ni fritas 8 minutoj, temperaturo 120o, kulera rapido. Ni elprenas el la glaso kaj rezervas.
#000016
Ni nun aldonas la kokajn pecojn. Ni metas la papilion sur la klingojn, kaj programas 10 minutoj, kulera rapido, maldekstra turniĝo, temperaturo 120o
#000017
Ni aldonas la sojsaŭcon, la kapsiketon, la salon, la pipron kaj la maizon kaj ni programas 5 minutoj, kulera rapido, maldekstra turniĝo, temperaturo 100o.
#000018
Ni metas duonon de la oblatoj sur teleron kaj varmigas ĝin en la mikroondon dum 1 minuto al maksimuma temperaturo.
#000019
Ni plenigas ilin per kulero da majonezo, iom da laktuko kaj la kokida plenigaĵo, plenmano da raspita fromaĝo. Ni envolvas kaj fermas per la du finoj enen. Ni demetas la faldon, por ke ili ne malfermiĝu.
#000020
Ni faras la samon kun la alia duono de oblatoj.
#000021
Preparu paton kaj brunigu ĉiun volvaĵon ambaŭflanke ĝis ora.
#000022
Inter paŝo 1 kaj 2 ? Kion ni fritas se ni forigas la cepon kaj pipron de la glaso?
Saluton Klara, pardonu, ĝi estas mistajpo. Ĝi estas jam bone verkita. Dankon pro skribi al ni!
Elisa Isabel Reguera Mendez diris
La recepto ne estas bone klarigita, en paŝoj 1 kaj 2 ĝi estas malĝusta
Respondo al Elisa Isabel Reguera Mendez
Saluton Elisa, ĝi jam estas korektita, pardonu!
#000031
Inter paŝo 1 kaj 2 ? Kion ni fritas se ni forigas la cepon kaj pipron de la glaso?
#000032