ĈefpaĝoPri niSekciojMalfermi la menuonVideojReceptojVeganismoSana vivstiloNovaĵojKontakto
#000000
Flava rizo kun sojviando kaj legomoj
#000001
Saluton amikoj! En Kubo ni ofte manĝas rizon kun viando (kutime porkaĵo) kaj kelkaj legomoj. Mi regalis amikojn ĉe mi kaj mi volis fari similan pladon sed kompreneble ĝi estis tute vegana! Por anstataŭi la viandon mi simple uzis teksturigitan sojon kiu estas relative granda kaj similas al haketita viando.
#000002
1 taso da rizoManpleno da dika teksturigita sojoCepoVerda kaj ruĝa kapsiko100 gr da kukurbeto100 gr da melongenoManpleno da pizoj(laŭplaĉe aldonu ankaŭ ĉampinjonojn, maizon, kukurbon...)SaloOlivoleoNigra piproKuminoNatura kolorigaĵoOrigano (seka)Petroselo (seka)Koncentrita tomatsaŭcoPulvorigita ajlo.Akvo
#000003
Unue lasu dum 15 minutoj la teksturigitan sojon en varma akvo kun salo kaj sojsaŭco.Preparu ĉion kion vi bezonos por la rizo: tranĉu la kapsikojn, la cepon, la melongenon kaj la kukurbeton. En kaserolo taŭga por kuiri rizon, unue faru sofriton: aldonu al ĝi kelkajn supkulerojn da olivoleo kaj la tranĉitajn cepon kaj kapsikojn kaj movu. Kiam ĝi estos sufiĉe varma, aldonu la teksturigitan sojon kaj la koncentritan tomatsaŭcon kaj konstante movu.Nun aldonu ankaŭ la tranĉitajn melongenon kaj kukurbeton. Se vi volas aldoni pliajn legomojn aŭ fungojn, faru 😉Spicu la sofriton kaj movu du minutojn pli kaj aldonu la tason da rizo kaj daŭre movu kaj miksu ĉion. Nun kovru la rizon per akvo. Unu taso da rizo, du da akvo 😉Poste aldonu la salon, kuminon, origanon, ajlon, nigran pipron, petroselon kaj naturan kolorigaĵon, movu ĉion kaj kontrolu ke ĝi havas bonan guston.Lasu la rizon je alta fajro kaj lasu ĝin boli ĝis la akvo ekkonsumiĝas, tiam, metu ĝin en la fornon je 200 gradoj dum 5-8 minutoj. Elfornigu ĝin kaj ek! Bonan apetiton!
#000004
Ĉu veganaj kondomoj? Certe jes!
#000009
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
Pastaĵo kun kukurbetoBestaj rajtojUniversala Deklaracio de la Bestaj Rajtoj
KunlaboruĈu vi ŝatus kontribui al VeganArto? Ekzemple, vi povus verki recept-artikolojn. Ne hezitu kontakti nin, eĉ se vi ne scias pri kiel specife kontribui! Nia retpoŝtadreso estas xx(ĉe)yy.zzLicenco CC 4.0
#000010
Ĉorizo el gluteno kaj rizo
Burgero el kukurbeto kaj freŝaj herboj
#000011