Hodiaŭ ni alportas al vi iujn rapidaj ruliloj ke vi povas prepari hejme kaj, se vi havas malgrandajn kuirejojn ĉirkaŭe, vi povas fari ĝin kune. Estos amuza!
#000004
Temas pri kelkaj bulkoj kun olivoleo al kiuj ni donos malsaman tuŝon kun iom origano y pipro nigra (nedeviga). Ni faris kelkajn panojn kun origano kaj aliajn kun pipro, sed vi povas doni liberan kondukilon al via imago jam via gustoj kaj faru la kombinaĵojn, kiujn vi volas: kurkumo, kareo, kumino, rosmareno, cepopulvoro...
#000005
la ingrediencoj ne povas esti pli baza: gisto, faruno, akvo kaj oleo. Ni miksos du specojn de faruno: forta faruno kaj kukaĵa faruno. Se vi ne havus ĝin, funkcius ankaŭ normala tritika faruno.
#000006
Iuj rapidaj hejmaj bulkoj gustigitaj kun pipro kaj origano, facilaj kaj bongustaj, idealaj por akompani kun kio ajn vi ŝatas.
#000009
220 g da akvo25 g freŝa bakista gisto70 g oleo de olivo (kaj iom pli da oleo por brosi la bulkojn)200 g da forta faruno (povas esti anstataŭigita por normala tritika faruno)200 g kukaĵa faruno (povas esti anstataŭigita per normala tritika faruno)1 nivela kulereto da salosekigita origano freŝe muelita nigra pipro
#000013
Metu la akvon, feĉon kaj oleon en la glason. ni varmigas 30 sekundoj, temperaturo 37 °C, rapido 2.
Aldonu la fortan farunon, kukaĵan farunon kaj salon. Ni programas funkcion Knedu/1 min. Forigi la paston el la glaso kaj formi pilkon, metu ĝin en plastan sakon kaj lasu ĝin ripozi en la fridujo 30 minutoj.
Ŝmiru la fornon per oleo.
Metu la paston sur laborsurfacon polvita per faruno. Ni tranĉas 10-12 partojn kaj formas bulojn. Poste ni platigas ilin per la mano kaj fingroj, por ke ili restu markitaj. Ni metas ilin sur la bakpleton, kiun ni preparis kun la oleo.
Ni antaŭvarmigas la forno je 200 °C. Lasu la bulkojn ripozi dum 20-30 minutoj.
Dum ni etendas niajn bulkojn kun olivoleo sur la surfaco, ni aspergas iujn per origano kaj ĵus muelita nigra pipro aliaj.
Ni bakas niajn bulkojn dum 20 minutoj (200 °C). Forigu el la forno, lasu malvarmigi sur drata rako kaj ĝuu!
#000014
Aldonu la fortan farunon, kukaĵan farunon kaj salon. Ni programas funkcion Knedu/1 min. Forigi la paston el la glaso kaj formi pilkon, metu ĝin en plastan sakon kaj lasu ĝin ripozi en la fridujo 30 minutoj.
#000016
Ŝmiru la fornon per oleo.
#000017
Metu la paston sur laborsurfacon polvita per faruno. Ni tranĉas 10-12 partojn kaj formas bulojn. Poste ni platigas ilin per la mano kaj fingroj, por ke ili restu markitaj. Ni metas ilin sur la bakpleton, kiun ni preparis kun la oleo.
#000018
Dum ni etendas niajn bulkojn kun olivoleo sur la surfaco, ni aspergas iujn per origano kaj ĵus muelita nigra pipro aliaj.
#000020
Ni bakas niajn bulkojn dum 20 minutoj (200 °C). Forigu el la forno, lasu malvarmigi sur drata rako kaj ĝuu!
#000021