Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes
#000003
Ĉi-semajnfine mi havas gastojn hejme kaj mi pensis, ke mi donos al ili "gustuma menuo" por ke ili sciu la riĉaĵojn de araba kuirarto. Estas multaj homoj, kiuj ne konas la manĝaĵojn de la arabaj landoj, kaj mi vere diras al vi, ke kiam ajn vi havos la okazon, bonvolu provi ĝin. Vi miros, kiom ekzotika kaj bongusta ĝi povas esti.
#000004
Unu el la teleroj, kiujn mi preparos por sabato, estas la humo. Ĉi tiu plado povus esti komparata kun tre bongusta kikera kremo aŭ pureco. Oni kredas, ke la origino estas en Egiptujo, tamen hodiaŭ ĝi estas tre disvastigita plado tra la tuta mondo Mezoriento. Ĝi estas manĝata kun araba pano aŭ pita pano, kiun ni tranĉos en malgrandajn triangulojn kaj kiujn ni uzos por "trempi". Gravas, ke por doni al ĝi la aŭtentikan araban tuŝon, vi uzu tahini. Ĝi estas bruna kremo el sezamo (vi jam povas trovi ĝin en grandaj butikoj).
#000005
Ĝia preparado estas tre facila, ĝi estas bona ideo uzi kiel komencilo, ĝi estas tre sana plado kaj povas esti lasita preparita anticipe. Mi uzis konservitajn kikerojn (por mallongigi tempon) sed, kompreneble, se vi volas, vi povas kuiri viajn proprajn sekigitajn kikerojn. Ni iru tien!
#000006
Klasika recepto surbaze de kikeroj. Esenca kiel aperitivo.
#000008
▷ Ĉu vi konas nian eBooks kun ekskluzivaj receptoj? Vi ŝatos ilin
#000010
Ni metas ĉiujn ingrediencojn (krom la papriko) en la glason kaj disbatas kelkaj sekundoj je rapideco 3. Poste ni muelas 2 minutoj al rapideco 4.
La teksturo dependos de via gusto. La originalo estas sufiĉe "malglata" sed se vi volas, vi povas dispecigi ĝin 30 sekundoj je rapideco 6.
Se ĝi estas tro dika, aldonu iom da akvo kaj muelu denove dum kelkaj sekundoj kun rapideco 4.
Servu en bovloj, aldonu pluveton de olivoleo, aspergu paprikon kaj, se vi volas, petroselo aŭ koriandro por ornami.
#000012
Ni metas ĉiujn ingrediencojn (krom la papriko) en la glason kaj disbatas kelkaj sekundoj je rapideco 3. Poste ni muelas 2 minutoj al rapideco 4.
#000013
Servu en bovloj, aldonu pluveton de olivoleo, aspergu paprikon kaj, se vi volas, petroselo aŭ koriandro por ornami.
#000016
Mi ne scias, kio estas tiu tahine-afero. Bonvolu diri al mi en kiu superbazaro vi aĉetas ĝin kaj en kiu fako ĝi estas. Multaj dankoj. Tuj kiam mi havas la ingrediencon, mi faras ĝin. Mi amas vian paĝon kaj precipe viajn receptojn.
#000026
Saluton Carmen, vi povas aĉeti tahine ĉe Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés ... aŭ en la internacia sekcio aŭ en la salso, majoneza areo ... Dankon!
#000027
Saluton: Mi provis vidi kiel oni faras la tahinon, sed mi ne povas, en via recepto vi indikas, ke ĝi estas farita el sezamo, sed kiel? Ĉi tiu recepto, kiun oni diris al mi, estas mirinda kaj laŭ tio, kion mi vidis tre rapide. Dankon ĉiam.
#000028
Saluton Paquiagui, mi ne faras la tahine, sed mi aĉetas ĝin jam farita. Vi povas aĉeti ĝin ĉe Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés ... aŭ en la internacia sekcio aŭ en la salso, majoneza areo ...
#000029
Nu, mi ne scias, kiel vi fartis sen la tahina aŭ tahine. Nur kun sezamo en gramoj vi ricevas la samon?
Nu, la vero estas, ke mi ŝatas kiel ĝi aspektas bone. Se iu ne trovas la ingrediencon, kiu povas vidi mian rezulton en mia blogo. Mi ankaŭ lasas al vi apetitigaĵon, kiun mi faris profitante de la hummus kaj kiu ankaŭ estas bongusta:
Saluton Cristina! Vi estis fenomena, gratulon. Se ĝi estas bongusta!
#000031
Nu, mi ne scias, kiel vi fartis sen la tahina aŭ tahine. Nur kun sezamo en gramoj vi ricevas la samon?
#000032
Nu, la vero estas, ke mi ŝatas kiel ĝi aspektas bone. Se iu ne trovas la ingrediencon, kiu povas vidi mian rezulton en mia blogo. Mi ankaŭ lasas al vi apetitigaĵon, kiun mi faris profitante de la hummus kaj kiu ankaŭ estas bongusta:
#000033
Saluton, mi ŝatus fari la recepton ĉar mi provis ĝin unu tagon kaj mi amis ĝin, sed mi ne scias, kie aĉeti la tahine. Ĉu iu bonega havas ĝin? Dankon.
#000035
Mi aĉetis ĝin ĉe Corty Stores Gourmet Club kaj ĝi ne kostis. Ankaŭ diru, ke ĝi estas natura manĝaĵo kun alta kalcia enhavo.
Vi povas trovi tahine en herbaj butikoj, en arabaj manĝaĵoj (estas multe pli bone), kiuj estas en preskaŭ ĉiuj urboj kaj en la angla kortega superbazaro en la regiono de dietaj produktoj (almenaŭ en Valencio). Mi faras ĝin delonge kaj ankaŭ, por moliĝi, anstataŭ aldoni akvon el la kikera buljono, mi metis du kulerojn da natura jogurto kaj por servi super la oleo, mi metis iom da rostitaj pinaj nuksoj (tiel ili servis min en arabaj restoracioj) Hummus estas bongusta por mi!
Dankon al vi ambaŭ, ke vi respondis al mi, mi serĉos ĝin en korteganoj, se estos bonŝanco.
Koran dankon knabinoj pro helpi nin respondi la komentojn, kion ni farus sen ni! En Madrido vi povas aĉeti tahine ĉe Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés ... aŭ en la internacia sekcio aŭ en la salso, majoneza areo ...
Ohhhh María José, mi tre ŝatas vian diversecon. Mi provos ĝin venontfoje, certe, ke la jahurto havas tre specialan punkton. Dankon pro dividado!
#000036
Mi aĉetis ĝin ĉe Corty Stores Gourmet Club kaj ĝi ne kostis. Ankaŭ diru, ke ĝi estas natura manĝaĵo kun alta kalcia enhavo.
#000037
Vi povas trovi tahine en herbaj butikoj, en arabaj manĝaĵoj (estas multe pli bone), kiuj estas en preskaŭ ĉiuj urboj kaj en la angla kortega superbazaro en la regiono de dietaj produktoj (almenaŭ en Valencio). Mi faras ĝin delonge kaj ankaŭ, por moliĝi, anstataŭ aldoni akvon el la kikera buljono, mi metis du kulerojn da natura jogurto kaj por servi super la oleo, mi metis iom da rostitaj pinaj nuksoj (tiel ili servis min en arabaj restoracioj) Hummus estas bongusta por mi!
#000038
Dankon al vi ambaŭ, ke vi respondis al mi, mi serĉos ĝin en korteganoj, se estos bonŝanco.
Koran dankon knabinoj pro helpi nin respondi la komentojn, kion ni farus sen ni! En Madrido vi povas aĉeti tahine ĉe Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés ... aŭ en la internacia sekcio aŭ en la salso, majoneza areo ...
Ohhhh María José, mi tre ŝatas vian diversecon. Mi provos ĝin venontfoje, certe, ke la jahurto havas tre specialan punkton. Dankon pro dividado!
#000039
Koran dankon knabinoj pro helpi nin respondi la komentojn, kion ni farus sen ni! En Madrido vi povas aĉeti tahine ĉe Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés ... aŭ en la internacia sekcio aŭ en la salso, majoneza areo ...
#000041
Ohhhh María José, mi tre ŝatas vian diversecon. Mi provos ĝin venontfoje, certe, ke la jahurto havas tre specialan punkton. Dankon pro dividado!
#000042
Mi amis la recepton kaj kvankam mi luktis por trovi la tahini, mi sukcesis aĉeti ĝin en la herbisto kiel ili diris, dankon pro la recepto.
#000043
Saluton, vi devas kuiri, ĉu ne? Ĉu ĝi manĝas varme ? Kiom longe ? Dankon.
#000045
Mi notas la recepton! Kun tio, kion mi ŝatas arabajn manĝaĵojn, ĝi certe falos ĉi-semajnfine.
#000047
Maite Mi ŝatus, ke vi diru al mi, ke ĝi estas la tahine, ĉar mi vere ne falas nun dankon
#000049
Saluton amata! Tahine estas pasto farita el sezamaj semoj. Ne necesas fari la pladon, sed se ĝi estas recepto, kiun vi preparos kun certa ofteco, ne aĉas aĉeti ĝin. Ĝi estas konservita en la fridujo dum 6 monatoj kaj vi povas trovi ĝin en superbazaroj aŭ en specialaj arabaj manĝaĵbutikoj, en vegetaraj manĝaĵbutikoj aŭ eĉ en iuj herbistoj. Bonŝance!
#000050
Kiel bona Sandra! Estas vere, ke tahine donas al ĝi unikan tuŝon, sed mi ŝatas hummuson tiel, ke kiam mi ne havas ĝin ... mi ankaŭ preparas ĝin ... ĝi estas nur tiel bona. Dankon pro skribi al ni!
#000051
Mi ŝatus scii kiom multe pezus krudaj kikeroj
Salutojn kaj mi amas vian paĝon
#000052
Saluton Sandra, ni povus diri, ke la baza regulo estas, ke guŝo pliigas sian grandecon x3 dum kuirado. Do ĉi-kaze poto da kikeroj kutime alportas ĉirkaŭ 400g do ĝia proksimuma pezo en sekaj kikeroj estus 133g. Mi esperas, ke mi helpis vin kaj dankas vin, ke vi sekvis nin !
#000053