Profilo de gusto de Merlot:
#000007
malmulte taninojmalmulte acidojFacile trinkeblaKremaIdeala por komencantoj ruĝa vino drinkuloBone kombini kun multaj pladojPreskaŭ ĉiam maturiĝas kverkaj barelojAltkvalita Merlot-vino daŭras tre longe
#000008
Agrabla frukteca aromo kaj gusto de prunoj kaj ĉerizoj. Havas malmulton taninoj, do ankaŭ malpli "tiri" sekan guston en la buŝoMerloto el Kroatio multe gustas ol Merloto el Bordeaux aŭ Kalifornio. Kie la vino estas kultivita havas grandan influon sur la gustoIdeala por diversaj pladoj, kiel kaseroloj, reĝimo, bovido, cervo aŭ pastoestasMerlot estas "glata" vino, kiu estas facile trinkeblaRiĉa je antioksidantoj: Vinberoj uzataj por fari Merlot-vinon estas riĉaj je la antioksidanto resveratrolo, polifenolo, kiu protektas ĉelojn kontraŭ infekto kaj libera radikala damaĝo.
#000009
Ĉi tiu altkvalita vino estas farita el la vinbervario de la sama nomo. Ĉi tiu eliras plej bone kun krado viz kaj mariskoj. Sed ankaŭ povas esti ĝuita kun ruĝa viando, duonmalmola fromaĝo kaj ŝinko.
#000010
La vinberoj estas kultivitaj sur la kroata marbordo, en Dalmatio. Precize en la vinberejoj sur la kroata insulo Korcula tra la domo Blato 1902. La vinfarejo estas malgranda vinkorporacio, kiu multe pripensas fari siajn vinojn. Dank' al tiu atento, kiun la vinkultivisto metas en ĉi tiun vinon, ĝi gajnis plurajn premiojn. Kaj en Kroatio kaj eksterlande (Italio, Aŭstrio kaj Germanio).
#000011
La Merlot estas origine franca vinbervariaĵo kiu estas tre populara en Kroatio. Ĝi estis plantita en diversaj regionoj de Kroatio dum la jardekoj. Kaj en la kontinenta parto de Kroatio kaj en la marbordaj regionoj. En Istrio la Merloto eĉ havas la lokan vinbervarion, la Terano, superita en populareco. Krome, la Merloto estas bone reprezentita en la ekstrema sudo de Kroatio, precipe en la najbareco de Dubrovnik.
#000012
La vinberoj pruntas sin bone al vinkultivado. Ĝi havas altan rendimenton kaj ne estas "delikata" pri la grundo. La vinbervario kreskas plej bone sur deklivoj. Ĉi tiu vinbero kreskas plej bone eksponita al la suno kaj sen longaj humidaj periodoj. Eĉ se ĉi tiu ideala medio mankas, la Merlot ne estos malpli matura kaj ne donos pli mildan kvaliton. Eĉ tiam la vinbero kapablas doni idealan rendimenton. Ĝuste pro ĉi tiuj "adapteblaj" kvalitoj la Merloto sukcese disvastiĝis tra Kroatio.
#000013
Profilo de gusto de Merlot
#000014
In Slavonio kaj la Danubo regiono la vino havas plenan riĉan agrablan frukton aromoprecipe prunoj. En Istrio la vino pli similas al la originalo, de la dekstra bordo de la Gironde (Bordeaux).
#000015
Estas kelkaj vinoj kie en la foresto de la acidoj ĝi tanino enhavo estas "kompletigita" per kupaĝo kun 10% Cabernet Franc aŭ alia vinbervario riĉa je acidoj en taninoj. la acidoj en taninoj de ĉi tiu vino estas pli emfazitaj kiam la vino estas ankoraŭ juna, do malrapida maturiĝo de la Merlot gravas.
#000016
La sukceso de ĉi tiu vino troviĝas en la altaj rendimentoj. La Merloto ofte ankaŭ estas referita kiel kuvee uzata kiel kupaĝo kun aliaj vinbervariaĵoj.
#000017
Merlot vino el Kroatio estas unika aldono al la tutmonda vinmerkato. Ĉi tiu vino estas produktita en pluraj regionoj de Kroatio, inkluzive Istrio en Dalmatio. Merlot-vinberoj estas kultivitaj ĉi tie en mediteranea klimato kun influoj de la maro, rezultigante kompleksan guston de la vino. La vinoj ofte estas riĉaj je fruktoj aromokiel ĉerizoj kaj beroj, kun mola postgusto de tanino.
#000018
La vinkultivistoj en Kroatio havas jarojn da sperto en kultivado de Merlot-vinberoj kaj evoluigis la teknikojn por atingi la plej bonan kvaliton. La vinberoj estas rikoltitaj en la ĝusta tempo por atingi optimuman maturecon. La vino poste maturiĝas en kverkaj bareloj, pliriĉigante la guston de la vino eĉ pli.
#000019
Merlot vino el Kroatio estas bona elekto por vinamantoj serĉantaj vinon kun unika gusto. Ĉi tiu vino estas bona kombinaĵo kun pladoj kun viando, kiel ruĝa viando aŭ ĉasaĵo, aŭ kun fromaĝaj pladoj. Ĉi tiu vino ankaŭ estas bona elekto por pariĝi kun pladoj de la mediteranea kuirarto, kiel pastaj pladoj aŭ pladoj kun viz.
#000020
Diferenco kun la franca Merloto Kroata Merloto estas diferenca de franca Merloto pro pluraj faktoroj kiel ekzemple klimato, grundotipo kaj vinkultivadoteknikoj.
#000021
Unue, Kroatio havas mediteranean klimaton kun influoj de la maro, dum la Bordeaux regiono en Francio havas pli maran klimaton. Ĉi tio signifas, ke la vinberoj en Kroatio ricevas pli da horoj da sunbrilo kaj tial pli sukero konstruas, rezultigante vinojn kun pli alta alkoholenhavo. Krome, pro la varmaj temperaturoj en Kroatio, la vinberoj estas pli maturaj ĉe rikolto ol en Bordeaux.
#000022
Due, la grundotipo en Kroatio estas plejparte kalkŝtono, dum la grundotipo en Bordeaux estas plejparte argilo. Ĉi tio influas la guston de la vino, vinoj el kalkecaj grundoj ofte havas pli altan acideco kaj pli da mineralaj gustoj.
#000023
Trie, vinkulturaj teknikoj en Kroatio povas esti malsamaj ol en Bordeaux. Ekzemple, kelkaj kroataj vinberfardistoj uzas modernajn teknikojn kiel ekzemple uzado de rustorezistaŝtalaj tankoj anstataŭe de kverkbareloj por maljuniĝo. Ĉi tio povas influi la guston de la vino kaj kreas unikan guston.
#000024
En resumo, kroata merloto diferencas de franca merloto pro diferencoj en klimato, grundotipo kaj vinkultivadoteknikoj. Ĉi tio faras la guston de la vino unika kaj malsama de franca Merlot.
#000025
La efiko de la vinfaristo
#000026
La produktado de vino estas afero de lerteco. Ĉiujare, vinproduktantoj provas kreskigi la perfektan vinberon kaj atingi la plej bonan kvaliton. Tamen, ĉar la vinbero Merlot estas granda kaj produktiva, ekzistas risko de troproduktado kaj maldikaj vinoj. Tial gravas, ke vinfaristoj tre atentu la rikolton. Krome, la loko kie la vinberoj estas kultivitaj ankaŭ ludas gravan rolon, la speco de grundo, la klimato, la suno kaj vento-ekspozicio estas ĉiuj faktoroj kiuj influas la guston de la vino. La teknikoj uzataj de la vinfaristo dum produktado, kiel la fermentada temperaturo, la ligno-maljuniĝo, kaj la tempo, kiam la vino estas permesita maturiĝi en la botelo, ĉiuj havas sian propran influon sur la gusto.
#000027
Merlot-vinberoj kreskas en multaj malsamaj lokoj ĉirkaŭ la mondo, de la Bordeaux regiono de Francio ĝis Kalifornio en Usono. Ĉiu areo havas sian propran unikan klimaton kaj grundotipo, kiu influas la guston de la vino. Merlot de pli malvarmetaj klimatoj, kiel la Bordeaux regiono, ofte havas pli altan acideco kaj malpli da alkoholo ol Merlot el varmaj klimatoj, kiel ekzemple Kalifornio. Ĉi tio ofte igas Merloton de pli malvarmetaj klimatoj pli taŭga por parigo kun manĝaĵo.
#000029
Merlot-vino provizas molecon en la gusto. Ĉi tiu vino rapide maturiĝas kaj tial povas esti trinkita rapide, sed ankaŭ konserveblas por longa tempo. La koloro ŝanĝiĝas de ĉerizruĝo al varma bruna ruĝa kaj la gusto iras de intense frukteca kun aromode figoj, rubusoj, ruĝaj riboj kaj nuanco de ĉokolado, ĝis pli teraj gustoj kun sugestoj de trufo. La maljuniĝo en la botelo ankaŭ povas rafini kaj riĉigi la guston de la vino, donante al la vino belajn kompleksajn gustojn.
#000030
Ĉar Merlot ne tiom tanino ĝi estas uzata por moligi tanajn vinojn. La ĉefa miksadpartnero de Merlot estas Cabernet Sauvignon. La plej fama miksaĵo el la Bordeaux regiono estas do la miksaĵo el Merlot kun Cabernet Sauvignon. Ambaŭ vinberoj estas tre fruktecaj, sed la vinbero Merlot provizas la rafinadon miksaĵo. Ĉi tiu kombinaĵo estas ofte uzata en la regiono de Bordeaux, kie ĉi tiuj vinbervarioj kreskas abunde. Ĉi tiun miksaĵo estas ofte rigardata kiel unu el la plej bonaj vinoj en la mondo. Sed ankaŭ aliaj vinoj riĉaj je acidoj en taninoj iĝu bone kun Merlot, kiel Grenache kaj Syrah vinberoj. Ĉi tio kreas tute malsamajn belajn vinojn, ĉiu kun sia propra unika gusto. De miksi kun aliaj vinbervariaĵoj, Merlot-vino ofte prenas pli kompleksan guston kaj pli bonan strukturon.
#000031
Merlot-vinoj estas bonegaj por kombini kun certa vino plado aŭ manĝeto. Tamen, ekzistas diferenco inter Merlot de la pli malvarmetaj regionoj kaj Merlot de la pli varmaj regionoj. Vi devas konsideri tion kiam vi elektas apartan kombinaĵon. Merlot el la pli malvarmaj regionoj estas plej bone servata kun bifsteko, pastokaj kokaj pladoj. Merlot el la pli varmaj areoj pli bone iras kun rostita viando, kiel hamburgero de la BBQ. Ĉi tiu pli krema kaj frukteca Merlot ankaŭ estas bona kombinaĵo kun fromaĝtabulo. Merlot-vino ankaŭ estas bona elekto por pariĝi kun diversaj fromaĝoj, kiel brie, camembert kaj gouda. Ankaŭ viandaj pladoj kun dolĉa saŭco, kiel anasa brusto kun saŭco de ruĝa vino aŭ raguo de apro, bone akompanu vinon Merlot.
#000032
Servopinto van ruĝa vino kaj tiel oni ofte diras ke Merloto estas plej bone trinkita ĉe ĉambra temperaturo. Tamen, Merlot estas plej bone servata ĉe temperaturo de 16 ĝis 18 gradoj. Ĉi tio helpas plibonigi la gustojn de la vino kaj certigas optimuman guston. Ankaŭ gravas ĝuste dekanti Merlot-vinon, tio helpas pli bone disvolvi la gustojn kaj certigas pli bonan guston.
#000033
En resumo, Merlot-vino estas multflanka vinbervario kun unika gusto. La influo de la vinproduktanto, la klimato kaj loko, la maljuniĝo en la botelo, la miksi kun aliaj vinbervariaĵoj, kaj la vinomanĝaĵo kombinaĵo estas ĉiuj faktoroj kiuj influas la guston de Merlot-vino. Konsiderante ĉi tiujn faktorojn, vi povas elekti la perfektan Merlot-vinon laŭ via gustoprefero kaj la plado ke vi volas servi. Merlot-vino ankaŭ estas bona elekto por vinamantoj serĉantaj vinon kun bona ekvilibro inter frukteco kaj moleco. Merlot-vino ankaŭ estas bona elekto por tiuj, kiuj serĉas vinon, kiu facile kuniĝas kun diversaj pladoj.
#000034
Dankemo 4 uit 5 Niels Ton - Marto 29 2019surprize mola kaj agrabla merloto, plena en la buŝo, tre riĉa je fruktaj gustoj de malhelaj ĉerizoj kaj rubusoj.Dankemo 5 uit 5 Nadine - 19 majo 2019bona merlot, bela kaj glata en la buŝo, seka kaj fruktecaDankemo 5 uit 5 Frederiko - Julio 24 2019agrabla frukteca plena ruĝa merlotDankemo 4 uit 5 anabel - Decembro 18 2022Mi pensas, ke ĝi estas mola ruĝa vino, mi preferas fortikan ruĝajn vinojn
#000036
surprize mola kaj agrabla merloto, plena en la buŝo, tre riĉa je fruktaj gustoj de malhelaj ĉerizoj kaj rubusoj.
#000037
bona merlot, bela kaj glata en la buŝo, seka kaj frukteca
#000038
agrabla frukteca plena ruĝa merlot
#000039
Mi pensas, ke ĝi estas mola ruĝa vino, mi preferas fortikan ruĝajn vinojn
#000040
-25%ruĝa vinoCabernet SauvignonDankemo 4.59 uit 5 11, 99 8, 99 En aĉeta ĉaro-25%blanka vinoPlej altkvalita pošipDankemo 4.86 uit 5 13, 32 9, 99 En aĉeta ĉaro-25%ruĝa vinoPlavac Mali plej alta kvalitoDankemo 4.88 uit 5 13, 32 9, 99 En aĉeta ĉaro-35%Oleo de olivoOliva oleo ekstra virgaDankemo 5.00 uit 5 19, 98 12, 99 En aĉeta ĉaro
#000042
iDeal, Banka Kontantmono, Kreditkarto, PayPal, Klarna
#000044
Gustumu kroatan vinon en paco
#000045
blanka vinoruĝa vinoruĝa vinoSpecimena pakoOleo de olivo
#000046