Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes
#000003
Muffins kun ŝinko kaj legomoj
#000004
Hodiaŭ mi proponas recepton facile transportebla ĉar, kun la alveno de bona vetero, komenciĝas la eliroj kaj ekskursoj al la kamparo aŭ al la plaĝo. Evidente ĝi ankaŭ estas ideala kunporti al la oficejo aŭ por naskiĝtagaj festoj.
#000005
Mi certas, ke vi amos ĝin, ĉar ĝi estas tre originala maniero manĝi legomoj kaj ni povas ankaŭ meti la ingrediencojn, kiuj plej plaĉas al ni; pipro, fungoj, karotoj, kukurboj ...
#000006
Vi povas fari la muffinojn per viaj plej ŝatataj ingrediencoj. Provu ŝanĝi la kuiritan ŝinkon por malvarmaĵoj de meleagro aŭ kokina brusto. Do la kombinaĵoj Ili multiĝas.
#000007
Mi esperas, ke vi ĝuos ilin.
#000008
Iuj bongustaj kuketoj, kiujn vi povas ekskursi.
#000011
Prepara tempo: 30MKuira tempo: 5MTotala tempo: 35M
#000012
80 g cepo30 g da ruĝa pipro30 g da verda pipro75 g da kuirita ŝinko130 g da tritika faruno1 kulero de kaporo1⁄2 kulero da aromaj herboj1 kaj 1⁄4 kulero da bakpulvoro1⁄4 desertokulero da natroOvo 130 g oleo1⁄2 desertokulero de mustardo75 g da jogurto25 g kremoSalo kaj pipro
#000013
Varmigu la fornon ĝis 180o kaj metu la paperojn aŭ kapsulojn en muffin-ladon.
#000015
En bovlo, miksu la farunon kun la kaporoj, aromaj herboj, feĉo kaj bakaĵo.
#000016
Lavu la kapsikojn, senŝeligu la cepon, haku la legomojn kaj metu ilin en la glason. Tranĉi ilin dum 5 sekundoj je rapideco 5. Forigu kaj malplenigu.
#000017
Piku la ŝinkon, metu ĝin en la glason kaj haku dum 2 sekundoj rapideco 5. Forigu kaj aldonu al la faruno miksaĵon. Aldonu ankaŭ la elĉerpitajn legomojn.
#000018
Sen lavi la glason, aldonu la ovon, oleon, mustardon, jahurton kaj kremon. Sezono kaj batado dum 30 sekundoj je rapideco 5.
#000019
Aldonu la likvan miksaĵon, de ovo kaj oleo, al la seka miksaĵo, de faruno kaj legomoj. Finu miksante kun iuj manaj kirliloj sed nur sufiĉe por ke la sekaj ingrediencoj humidiĝu.
#000020
Disdonu la paston inter la pretaj paperoj. Plenigu nur 3⁄4 partojn de la kapablo, ĉar kiam ili estas kuiritaj, ili kreskos.
#000021
Metu ilin sur la mezan pleton de la forno kaj kuiru 20 - 25 minutojn al 180o, nur kun varmego supren kaj malsupren, tio estas sen turbo aŭ ventolilo.
#000022
Unufoje kuirita, forigu el la forno kaj lasu ilin ripozi nur 5 minutojn ene de la muldilo. Post iom da tempo senmuldi, metu ilin sur kradon kaj servu tuj.
#000023
Kiel originala kaj kiel bona ĝi aspektas ... sed se vi devas servi ĝin tuj, ni ne povas eltiri ĝin ekstere, ĉu ne? aŭ ĉu ĝi estas bone konservita?
Koran dankon pro la recepto :-)
#000034
vi pravas, ke ĝi estas iom kontraŭdira, sed ĝi havas sian klarigon. La plej bona afero estas, ke ili estas servataj tuj, ĉar vi jam scias, ke ekzistas aferoj, kiuj estas ĵus faritaj, estas diaj! Sed siavice ili estas tiel facile transporteblaj kiel simpla kuketo. Mi konsilas al vi meti ilin en metalan skatolon aŭ vitran ujon kun kovrilo.
Respondo al Mayra Fernández Joglar
#000035
Kaj por kio uzas la pom-deserto? Ĉu doni al ĝi specialan guston? Kiam ĝi ricevas?
#000036
Mi pensas, ke okazis miskompreno. La recepto diras "1⁄2 kulero da mustardo." Alivorte, oni devas preni desertan kuleron kaj plenigi ĝin duonvoje per mustardo... ne pomo!
Mi esperas, ke via demando restos.
Respondo al Mayra Fernández Joglar
#000037
Mi pensas, ke okazis miskompreno. La recepto diras "1⁄2 kulero da mustardo." Alivorte, oni devas preni desertan kuleron kaj plenigi ĝin duonvoje per mustardo... ne pomo!
#000038
Saluton Mayra, ĝi sonas dia. Demando, kiun mi havas, povas esti farita per alia speco de muldilo, ekzemple, prunokuko? Kaj kiom da tempo ĝi bezonus?
#000040
kompreneble ĝi povas esti metita en prunan muldilon ! Sed memoru ŝmiri ĝin antaŭ ol aldoni la paston, ĉu bone?
Mi ne tre certas pri la tempo, sed ĉirkaŭ 30 minutojn vi certe bezonos ilin. Tiam temas pri klako kaj vidado, ĉu ĝi estas preta.
Respondo al Mayra Fernández Joglar
#000041
kompreneble ĝi povas esti metita en prunan muldilon ! Sed memoru ŝmiri ĝin antaŭ ol aldoni la paston, ĉu bone?
#000042
Mi tre dankas vin, ĝi estas sonbre la kuko de fondanrt kaj brownie, miaj demandoj estas en la afiŝo de la recepto. Mi dankus, se vi helpus min kun la kuko. Multan dankon. Kison por ĉiuj tri.
#000045
Mi faris la recepton hieraŭ kaj ĉar mi ne havis York-ŝinkon, mi metis Serranon en prunukan muldilon, mi lasis ĝin ĉirkaŭ 40 min, ĝi eliris tre bona kaj varma kaj malvarma
#000046
Mi invitis amikon manĝi morgaŭ, ĉar mi havas bebon kaj mi ĉiam estas ĝustatempe, mi volas lasi ilin pretaj hodiaŭ aŭ pli bone lasi la paston preta hodiaŭ kaj morgaŭ simple metu ilin en la fornon, do ili estas freŝaj. Ĉu mi povas fari ĉi tion ? Aŭ ĉu ili ne plu estos tiel bonaj?
#000051
Vi povas fari ĉi tiun recepton la antaŭan tagon, kvankam ĝi ne estos tiel bona kiel ĵus farita. Kion mi ne konsilas estas, ke vi lasu la paston sub la nokto, ĉar kiam ĝi havas giston, ĝi eble fermentos tro multe.
Por ŝpari iom da tempo, mi rekomendas fari ĝin en muldilo kun prunokuko. Ĉi tio evitos devi plenigi unuopajn kapsulojn unu post la alia. Vi nur devas iom ŝmiri la ŝimon kaj pliigi la kuiradon dum 10 minutoj.
Mi esperas, ke vi amuziĝos kun la manĝaĵo !
Respondo al Mayra Fernández Joglar
#000052
Por ŝpari iom da tempo, mi rekomendas fari ĝin en muldilo kun prunokuko. Ĉi tio evitos devi plenigi unuopajn kapsulojn unu post la alia. Vi nur devas iom ŝmiri la ŝimon kaj pliigi la kuiradon dum 10 minutoj.
#000054
Mi esperas, ke vi amuziĝos kun la manĝaĵo !
#000055