[{"text_idx": "#000003", "text": "Ensalutu o Registrig\u0302u kaj g\u0302uu ThermoRecipes"}, {"text_idx": "#000005", "text": "En septembro 2014 Vorwerk lanc\u0302is sian novan modelon konatan kiel TM5. Multaj uzantoj akiris g\u0302in tra la jaroj kaj iuj, kiuj havis pli malnovajn modelojn, renovigis ilin. Tamen, c\u0302ar c\u0302i tiuj mas\u0302inoj havas sufic\u0302e longan vivotempon, multaj ankorau\u0306 kuiras surloke. TM31 (fabrikita en 2004) kaj, iomete malpli, kun la TM21 (fabrikita en 1996). C\u0302u vi volas kuiri kun c\u0302iuj modeloj? Nu, estas esence, ke vi konu la ekvivalentoj de la modeloj Thermomix TM5, TM31 kaj TM21."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Do kiel estas malgrandaj diferencoj Inter TM5 kaj TM31, ni opiniis utile verki artikolon klarigante la c\u0302efajn diferencojn inter la 3 robotoj, por ke vi havu la modelon, kiun vi havas, vi povas dau\u0306re g\u0302ui niajn receptojn kaj adapti ilin plene. komforto kaj c\u0302efe, sekureco."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Ekvivalentoj inter TM31 kaj TM5"}, {"text_idx": "#000008", "text": "Thermomix TM31 kontrau\u0306 Thermomix TM5"}, {"text_idx": "#000009", "text": "La diferencoj inter c\u0302i tiuj du modeloj estas multe pli malgrandaj ol tiuj inter 31 kaj 21, do estos multe pli facile adapti viajn receptojn. Vi nur devos konsideri du bazajn aspektojn: la maksimuma temperaturo Kaj la varoma taso kaj uja kapacito. Ni vidu g\u0302in pli detale:"}, {"text_idx": "#000010", "text": "La maksimuma temperaturo de TM5 superas 120o, dum TM31 atingas nur 100o. C\u0302i tio malfermas gamon de ebloj kun la TM5, precipe kiam temas pri saltado kaj fritado."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Saute\u0301ed kaj saute\u0301: en la TM5 ni devas programi 120o kaj 8 minutojn. Dum en la TM31 ni metos varoman temperaturon, 10 minutojn. Nun kun la TM5 la fritiloj estas pli bonaj, pli oraj. C\u0302efe rimarkeblas kiam ni saltetas ajlon, ekzemple, por vers\u0302i g\u0302in sur vaporitan fis\u0302on.\nVaroma temperaturo: En la TM31 ni uzas la Varoma-temperaturon por preskau\u0306 c\u0302io: vapori kun la varoma, friti kaj salti, redukti likvojn en sau\u0306coj ... Tamen, en la TM5 ni nur devas uzi la varoma-temperaturon por generi vaporon kaj kuiri en la varoma ujo au\u0306 redukti sau\u0306cojn.\nKuiri je 100o: Kiel en la TM31 kun la TM5 ni ankau\u0306 povas kuiri legomojn je 100o, ekzemple, tiel favorante la konservadon de la ecoj de mang\u0302aj\u0302oj au\u0306 rizo, kiuj restos c\u0302e g\u0302ia g\u0302usta kuirpunkto."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Varoma uja kapacito pliig\u0302is je 10%, de la 3 litroj de la TM31 g\u0302is la 3.300 de la TM5."}, {"text_idx": "#000013", "text": "La tanko ankau\u0306 pliigis sian kapaciton de 2 litroj por la TM31 al 2.200 por la TM5. C\u0302i tie vi devas zorgi, c\u0302ar la TM31-receptoj povas esti perfekte faritaj per TM5, sed ne male, c\u0302ar la glaso povus superflui. Do se vi volas fari TM5-recepton sur la TM31, certigu, ke la maksimuma kapacita signalo ne superas (2 litroj)."}, {"text_idx": "#000014", "text": "La Varoma ankau\u0306 pliigis sian kapablon kaj c\u0302i tio estas tre bona ni povas enkorpigi pli da mang\u0302aj\u0302oj por vapori ilin samtempe kaj ke ili estas pli malstriktaj ol unu la alian, favorante la bonan cirkuladon de vaporo. Ekzemple, nun ni povas meti du marobason au\u0306 oron pli komforte au\u0306 pli da legomoj. G\u0302i ankau\u0306 avantag\u0302as, kiam temas pri metado de rektangulaj au\u0306 unuopaj muldiloj por pudingoj au\u0306 pudingoj, c\u0302ar ni ricevos pli da modeloj."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Kun la TM5 rapideco 10 au\u0306 turbo pliig\u0302is g\u0302is 10.700 rpm (dum la TM31 atingis 10.000). C\u0302i tio maldikigas preparojn kiel gazpac\u0302o au\u0306 kremoj en malpli da tempo."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Tabelo de ekvivalentoj TM31 kaj TM5"}, {"text_idx": "#000018", "text": "Ekvivalentoj inter TM31 kaj TM21"}, {"text_idx": "#000019", "text": "Jen a ekvivalenta tabelo en kiu vi simple devas sekvi la respondan vicon, tio estas, se la recepto adaptita por TM31 diras \"kulera rapido\" kaj vi havas TM21, kion vi devas fari estas programi rapidon 1 kun papilio ... facila, c\u0302u ne?"}, {"text_idx": "#000020", "text": "Nun vi havas la s\u0302losilon al adapti c\u0302iujn receptojn al via TM21-modelo."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Kiel vi vidos, estas rimarkindaj diferencoj inter la 21 kaj 31-modeloj, kiel la minimuma temperaturo au\u0306 la rapidoj por la bazaj funkcioj de hakado, krado kaj diss\u0302irado."}]