[{"text_idx": "#000004", "text": "Antau\u0306 kelkaj tagoj mi afis\u0302is en la retejo kiel kuiri paston kaj multaj el vi petis min meti la recepton por Bolonja sau\u0306co."}, {"text_idx": "#000005", "text": "C\u0302i tiu recepto estas unu el la plej s\u0302atataj de mia edzo kaj nun de miaj filinoj, do mi faras g\u0302in tre ofte. Antau\u0306 ol mi kreis g\u0302in alimaniere, sed havante mian Thermomix\u00ae kaj vidante la recepton en la libro, mi kurag\u0302ig\u0302is prepari g\u0302in kaj c\u0302ar ili provis g\u0302in, g\u0302i estas via plej s\u0302atata versio."}, {"text_idx": "#000006", "text": "En c\u0302i tiu recepto aldonu legomoj kiel karoto, verda pipro, fungoj kaj diversaj spicoj kaj g\u0302i aspektas bonege. Vi ankau\u0306 povas uzi bovaj\u0302on, porkaj\u0302on au\u0306 miksaj\u0302on de ambau\u0306."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Ni povas uzi c\u0302i tiun sau\u0306con por prepari senfinaj receptoj kiel lasagno, plenigitaj legomoj, kanelonoj, pico au\u0306 kiel flanko por pasto."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Mia persona lertaj\u0302o estas aldoni paron da kuleroj spageto spica. Mi uzas unu, kiun mi ac\u0302etis c\u0302e Mercadona dum multaj jaroj, kaj mi amas la tus\u0302on, kiun g\u0302i donas al c\u0302i tiu recepto."}, {"text_idx": "#000010", "text": "C\u0302i tio estas malgranda sugesto, kiun donis al mi mia bopatrino kaj mi dankas s\u0302in, c\u0302ar per tiu tus\u0302o, pasto gustas al pura itala stilo."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Per c\u0302i tiu recepto vi povas fari bongustajn pastajn pladojn."}, {"text_idx": "#000014", "text": "130 g karotoj130 g cepoj1 najlo de ajlo50 g verda pipro180 g da fungoj500 g dispremita tomato50 g ekstra virga olivoleo500 g pikita viando1 lau\u0306ra folio1 kulero da salo1 pinc\u0302pipro1 kulero de origano2 kuleroj de spageto spicita"}, {"text_idx": "#000015", "text": "Ni metas la karotojn, ajlon, cepon kaj verdan pipron en la glason. Ni hakas 2 sekundoj rapideco 5.\nAldonu la fungojn kaj tomaton al la glaso kaj dispremu 15 sekundoj, progresiva rapido 5-10.\nAldonu la oleon kaj fritu 7 minutoj, varoma temperaturo, rapido 1.\nNi metas la hakitan viandon, la salon, la lau\u0306ran folion kaj la reston de la spicoj. Ni bone miksas la viandon kun la legomoj per la spatelo kaj programas 20 minutoj, varoma temperaturo, maldekstra turnig\u0302o, kulera rapido.\nLasu g\u0302in ripozi en la glaso dum kelkaj minutoj kaj korekti la salan punkton. Se g\u0302i estas tro likva, ni metas g\u0302in ankorau\u0306 kelkajn minutojn forigante la tason kaj metante la korbon por eviti s\u0302pruci la tomaton."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Ni metas la karotojn, ajlon, cepon kaj verdan pipron en la glason. Ni hakas 2 sekundoj rapideco 5."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Aldonu la fungojn kaj tomaton al la glaso kaj dispremu 15 sekundoj, progresiva rapido 5-10."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Aldonu la oleon kaj fritu 7 minutoj, varoma temperaturo, rapido 1."}, {"text_idx": "#000019", "text": "Ni metas la hakitan viandon, la salon, la lau\u0306ran folion kaj la reston de la spicoj. Ni bone miksas la viandon kun la legomoj per la spatelo kaj programas 20 minutoj, varoma temperaturo, maldekstra turnig\u0302o, kulera rapido."}, {"text_idx": "#000020", "text": "Lasu g\u0302in ripozi en la glaso dum kelkaj minutoj kaj korekti la salan punkton. Se g\u0302i estas tro likva, ni metas g\u0302in ankorau\u0306 kelkajn minutojn forigante la tason kaj metante la korbon por eviti s\u0302pruci la tomaton."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Adaptu c\u0302i tiun recepton al via modelo Thermomix\u00ae"}, {"text_idx": "#000032", "text": "En Mercadona estas tiu spicado?\nMi devos rigardi g\u0302in c\u0302ar se ni jam s\u0302atas c\u0302i tiun sau\u0306con en tmx kun ekstra punkto, ec\u0302 pli bone ne?\nEstas mia kutimo fari g\u0302in kaj frostigi g\u0302in kaj tial tiu tago haste kuiras la paston, kaj punkto."}, {"text_idx": "#000033", "text": "La spicado estas en la kruc\u0302oj de la spicoj kaj donas tre ric\u0302an punkton al c\u0302i tiu sau\u0306co."}, {"text_idx": "#000034", "text": "Ankau\u0306 mi ne sciis pri la spicado, mi serc\u0302as g\u0302in nun! Mi, kiel termo, faras la kilogramon kaj frostigas en unuopaj vitraj kruc\u0302oj por elpreni, precipe por la etulo. Nek mi metis la lau\u0306ron, mi provos g\u0302in tuj! Dankon Silvja!"}, {"text_idx": "#000037", "text": "Pri c\u0302i tiu recepto, mi s\u0302atus scii c\u0302u la fungoj estas konservitaj au\u0306 naturaj."}, {"text_idx": "#000040", "text": "Mi konsentas kun la resto, ni devos serc\u0302i tiun spicantan ha. La recepto estas tre bona."}, {"text_idx": "#000042", "text": "Bone tre bone ! Mi provis g\u0302in kun la spicado, kiel Silvia diras kaj mi rekomendas g\u0302in al c\u0302iuj, g\u0302i estas tre tre bongusta!"}, {"text_idx": "#000043", "text": "Dankon Maria, mi g\u0302ojas, ke vi kuiras bonegan kuirejon. Kison"}, {"text_idx": "#000044", "text": "Saluton, mi nomig\u0302as Isa kaj mi estis kun la termomi dum tre mallonga tempo, unue gratuli vin pro la pag\u0302o estas tre interesa, kaj vi lernas multajn aferojn, precipe por novuloj kiel mi.\nNun mi s\u0302atus fari demandon al vi, c\u0302u vi povus sendi al mi la recepton por fari verdan sau\u0306con por fis\u0302oj? G\u0302i estas, ke en la libro estas recepto, sed g\u0302i eliras tre likva, mi s\u0302atus g\u0302in pli dika."}, {"text_idx": "#000045", "text": "Jes, mi ne provis fari g\u0302in, se iam mi faros g\u0302in, mi volonte publikigos g\u0302in, tamen la sekvan memoru, ke la maizfaruno helpas densig\u0302i kaj se vi jam metas g\u0302in, la kvanto da gramoj pliig\u0302as."}, {"text_idx": "#000046", "text": "Mi volis danki vin pro la fabelaj receptoj."}, {"text_idx": "#000047", "text": "Ana Maria, dankon al vi, ke vi sekvis nin c\u0302iutage. Mi g\u0302ojas, ke vi s\u0302atas niajn receptojn."}, {"text_idx": "#000048", "text": "Saluton, mi volis scii, kie mi povas trovi la spicadon, mi neniam vidis g\u0302in, dankon"}, {"text_idx": "#000049", "text": "Mi ac\u0302etas g\u0302in en Mercadona, kie la kruc\u0302oj de la spicoj kaj g\u0302i nomig\u0302as tiel spagetoj au\u0306 pastaj spicoj."}, {"text_idx": "#000050", "text": "Saluton Silvja, kiom longe dau\u0306ras la sau\u0306co en la fridujo sen frosti?"}, {"text_idx": "#000051", "text": "Elena, ne konvenas havi la sau\u0306con sen konsumi pli ol kvar tagojn. Mi jam frostigas c\u0302ion, kion mi ne elspezas en du tagoj."}, {"text_idx": "#000053", "text": "Saluton, mi s\u0302atus scii c\u0302u la \"kuleroj\" de spicado estas la grandaj, dankon."}, {"text_idx": "#000055", "text": "Kiel c\u0302i tiu recepto estus \"transformita\" por TM21?"}, {"text_idx": "#000056", "text": "Estus tre utile, se vi enmetus en viajn receptojn la malgrandajn s\u0302ang\u0302ojn, kiujn ni devas fari, tiuj el ni, kiuj ankorau\u0306 ne volas forigi nian malnovan TM21 ...;;)"}, {"text_idx": "#000057", "text": "C\u0302io samus krom la lasta pas\u0302o, antau\u0306 ol aldoni la viandon ni metos la papilion sur la klingojn, aldonos la viandon kaj la ceterajn ingrediencojn kaj programos 20 minutojn, varoma temperaturo, rapideco 1."}, {"text_idx": "#000058", "text": "Estus bonega detalo, se vi metus tiujn malgrandajn s\u0302ang\u0302ojn en la receptojn, por kiuj ni ankorau\u0306 rezistas rezigni pri nia malnova TM21 !"}, {"text_idx": "#000059", "text": "Bongusta !, kvankam la venontan fojon mi metos iom malpli cepon"}, {"text_idx": "#000060", "text": "Mi faris g\u0302in c\u0302i-semajnfine kaj rezultis vere bona. Mi tre dankas vin pro c\u0302iuj receptoj !"}, {"text_idx": "#000061", "text": "Mi s\u0302atus, ke vi donu al mi la recepton pri kiel magrig\u0302i kun tomato, mi dankus g\u0302in, c\u0302ar mia filino amas g\u0302in."}, {"text_idx": "#000062", "text": "Viktorio, mi trovis al vi c\u0302i tiun recepton. Mi ne faris g\u0302in, sed ni vidu, c\u0302u indas. "}, {"text_idx": "#000063", "text": "Mi trovis vin hodiau\u0306 hazarde serc\u0302ante recepton, kiu interesis min. Mi ne scias, c\u0302u vi ankorau\u0306 estos tie, sed se vi estas, mi volas diri al vi, ke mi estas kun la termomikso dum jaro kaj duono kaj mi g\u0302ojas.La recepto de spagetoj Bolonjakaj, la unuan fojon, mi faris kun la tm, ni amis g\u0302in. Nu, mi esperas, ke mi povas resti en kontakto kun c\u0302iuj. Granda kiso"}, {"text_idx": "#000064", "text": "Saluton rosa! Kompreneble ni estas c\u0302i tie kaj g\u0302ojas havi vin kun ni. Koran dankon pro via komento, do se vi jam estis kun TMX dum 1 jaro kaj duono, vi estos spertulo. Rigardu nian retejon atente, c\u0302ar ni havas multajn receptojn, kaj c\u0302iuj estas bonegaj! Ni atendos vin!"}, {"text_idx": "#000065", "text": "Saluton, mi trovis vian blogon hodiau\u0306 kaj mi amis g\u0302in. Mi ankau\u0306 volas rekomendi neg\u0302i en la Thermomix, kaj la limonadoj. Salutojn."}, {"text_idx": "#000070", "text": "Ja, In\u0303igo, mi korektis la recepton de nia kolego Elena. Koran dankon pro la aprezo! Nuntempe estas iom da konfuzo inter la du vortoj kaj kun la uzo g\u0302i estas distordita. Mi, kiu estas verkisto, plene dividas kun vi la gravecon uzi g\u0302uste ambau\u0306 terminojn. Dankon! Brakumon."}, {"text_idx": "#000071", "text": "En kiu punkto de la recepto oni metas la tomaton?"}, {"text_idx": "#000072", "text": "Saluton Kubi, vi devas meti g\u0302in en la punkton 2. \ud83d\ude42"}]