[{"text_idx": "#000000", "text": "60 dkg bovaj\u0302o (povas esti alia viando)"}, {"text_idx": "#000001", "text": "1 granda radiko de petroselo"}, {"text_idx": "#000002", "text": "1 kulereto da rug\u0302a pipro (papriko)"}, {"text_idx": "#000003", "text": "1/2 kulereto da akra rug\u0302a pipro (papriko)"}, {"text_idx": "#000004", "text": "1/2 kulereto da muelita kumino"}, {"text_idx": "#000005", "text": "2 kuleroj da grasaj\u0302o (ekzemple oleo)"}, {"text_idx": "#000006", "text": "kelke da frondoj da verda petroselo"}, {"text_idx": "#000007", "text": "Cepojn tranc\u0302u je malgrandaj pecetoj, ankau\u0306 la viandon tranc\u0302u je c\u0302irkau\u0306 2 cm grandaj pecetoj."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Varmigu en poto grasaj\u0302on au\u0306 oleon, enmetun cepon"}, {"text_idx": "#000009", "text": "kaj kiam g\u0302i komencas rug\u0302ig\u0302i, aldonu la rug\u0302an pipron (paprikon)"}, {"text_idx": "#000010", "text": "Enmetu ankau\u0306 la viandon kaj iomete rostu."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Aldonu ajlon, salon, tranc\u0302itan tomaton kaj kapsikon, lau\u0306ron."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Poste enmetu sens\u0302eligitajn terpomojn distranc\u0302itajn je malgrandaj pecoj, la petroselon kaj petroselradikon."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Aldonu tranc\u0302itan karoton, foliojn de celerio kaj tranc\u0302itan celerion."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Dume vi povas prepari la pastaj\u0302on:"}, {"text_idx": "#000016", "text": "80 g tritika milde muelita faruno"}, {"text_idx": "#000017", "text": "En la farunon metu ovon kaj salon kaj miksu."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Per farunitaj fingroj pinc\u0302u pecetojn."}, {"text_idx": "#000019", "text": "Enmetu pecetojn de la pastaj\u0302o en la gulas\u0302on kaj kuiru ankorau\u0306 dum 10 minutoj."}]