[{"text_idx": "#000003", "text": "Ensalutu o Registrig\u0302u kaj g\u0302uu ThermoRecipes"}, {"text_idx": "#000004", "text": "G\u0302i estas la dua recepto de brokolo, kiun mi publikigas c\u0302i-semajne, sed g\u0302i havas klarigon: estas nun kiam c\u0302i tiu legomo havas bonan prezon kaj plej bonan. Ni devas utiligi, c\u0302u vi ne pensas?"}, {"text_idx": "#000005", "text": "El kuirita brokolo g\u0302i estas mirinda fonto de C-vitamino, kalio kaj folato. G\u0302i enhavas ankau\u0306 vitaminon A, magnezion, feron kaj fosforon."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Kiam vi ac\u0302etos g\u0302in, gravas, ke vi elektu tiujn fermitajn, kompaktajn kaj intensajn kolorajn bukedojn. Memoru, ke tiuj floraj estas nek fres\u0302aj nek molaj."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Se la alian tagon ni inkluzivis g\u0302in en kremo, hodiau\u0306 ni alportas g\u0302in al la tablo saute\u0301 kaj kun kuboj da kuirita s\u0302inko El kiuj vi ec\u0302 povas malhavi se vi sekvas vegetaran au\u0306 maldiligentan dieton."}, {"text_idx": "#000008", "text": "1 Saltita brokolo1.1 Ingrediencoj1.2 Preparado"}, {"text_idx": "#000010", "text": "Kuirejo: tradiciaRecepta tipo: legomojKalorioj: 162Porcioj: 4"}, {"text_idx": "#000012", "text": "\u25b7 C\u0302u vi konas nian eBooks kun ekskluzivaj receptoj? Vi s\u0302atos ilin"}, {"text_idx": "#000013", "text": "1 malgranda cepo (75g)500 g de brokolo (pezo de brokolo jam purigita)20 g oleo50 g da blanka vino50 g da akvo100 g da kuirita s\u0302inkosalPiproj"}, {"text_idx": "#000014", "text": "Ni metas la cepon (tranc\u0302itan en kvaronojn) en la glason kaj programas 3 sekundoj, rapideco 7. Ni mallevas per la spatelo tion, kio restis sur la muroj de la vitro.\nNi aldonas la oleon kaj programon 3 minutoj, 100o, rapido 1.\nTiutempe ni lavas kaj hakas la brokolon, en malgrandajn bukedojn. Ni duonigas la pli grandajn bukedojn.\nNi metas la brokolajn bukedojn en la glason kune kun la blanka vino. Ni programas 5 minutoj, 100o, maldekstra turnig\u0302o, rapideco 1.\nNun ni aldonas la akvon kaj la salon. Ni programas 15 minutoj, 100o, maldekstra turnig\u0302o, rapideco 1.\nPost tiu tempo ni aldonas la kuiritan s\u0302inkon kaj la paprikon kaj c\u0302ion miksas, delikate kun la spatelo.\nKaj ni jam havas nian brokolon preta por preni la tablon."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Ni metas la cepon (tranc\u0302itan en kvaronojn) en la glason kaj programas 3 sekundoj, rapideco 7. Ni mallevas per la spatelo tion, kio restis sur la muroj de la vitro."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Tiutempe ni lavas kaj hakas la brokolon, en malgrandajn bukedojn. Ni duonigas la pli grandajn bukedojn."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Ni metas la brokolajn bukedojn en la glason kune kun la blanka vino. Ni programas 5 minutoj, 100o, maldekstra turnig\u0302o, rapideco 1."}, {"text_idx": "#000020", "text": "Post tiu tempo ni aldonas la kuiritan s\u0302inkon kaj la paprikon kaj c\u0302ion miksas, delikate kun la spatelo."}, {"text_idx": "#000021", "text": "Kaj ni jam havas nian brokolon preta por preni la tablon."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Pliaj informoj - Kukurbo kaj brokola kremo"}, {"text_idx": "#000027", "text": "2 komentoj, lasu la viajn"}, {"text_idx": "#000032", "text": "C\u0302u la brokolo ne estos tro malbona?\nNu, g\u0302i aspektas kiel vidite en la foto ... Se vi volas g\u0302in malpli malfarita, vi povas meti la brokolajn bukedojn pli grandajn (g\u0302i estos malpli kuirita) au\u0306 kuiri g\u0302in en la varomo. Mi lasas al vi ligon, se vi interesas vaporumi g\u0302in: "}, {"text_idx": "#000033", "text": "C\u0302u la brokolo ne estos tro malbona?"}, {"text_idx": "#000034", "text": "Nu, g\u0302i aspektas kiel vidite en la foto ... Se vi volas g\u0302in malpli malfarita, vi povas meti la brokolajn bukedojn pli grandajn (g\u0302i estos malpli kuirita) au\u0306 kuiri g\u0302in en la varomo. Mi lasas al vi ligon, se vi interesas vaporumi g\u0302in: "}]