[{"text_idx": "#000000", "text": "Kapsiketo estas malgrandaj kaj akraj kapsiko uzataj kiel spico au\u0306 legomo."}, {"text_idx": "#000001", "text": "En la retejo estas 9 receptoj kun kapsiketo."}, {"text_idx": "#000002", "text": "En la jaro 2005 mi mang\u0302is legoman-rizan pladon kun bongusta sau\u0306co en Zanzibaro (en Tanzanio). Mi demandis la kuirinton kiel estis farita la sau\u0306co, kaj poste hejme provis produkti ion similan. Post kelkfoja provado mi alvenis al la c\u0302i tie prezentata preparmaniero. Kvankam mi mencias Tanzanion kiel devenlandon de la plado, g\u0302i ne estu konsiderata origina tanzania plado, sed adapto de g\u0302i (la kvinoo kaj la sojkazeo ne estis en la origina recepto, kaj ankau\u0306 la elekto de legomoj estis iom alia). Legi la recepton..."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Kutime, moderna kec\u0302upo konsistas el bazo de tomato, vinagro, sukero, salo kaj kapsiketo. Aliaj spicoj kaj ingrediencoj estas aldonitaj lau\u0306 la lando kaj gusto. La kec\u0302upo, kiun mi prezentas al vi hodiau\u0306, estas nur adapto de tiu bazo kun tio, kio estis en mia dispono. Do ne hezitu modifi g\u0302in lau\u0306 viaj gustoj kaj kion vi havas en la fridujo! :) Legi la recepton..."}, {"text_idx": "#000004", "text": "C\u0302iuj ceteraj receptoj kun kapsiketo"}]