[{"text_idx": "#000001", "text": "Kemia s\u0302ang\u0302o estas s\u0302ang\u0302ado de materio, kiu s\u0302ang\u0302as g\u0302ian kemian strukturon, tio estas, g\u0302i s\u0302ang\u0302as siajn trajtojn, ne nur sian formon. C\u0302i tio signifas, ke kemia s\u0302ang\u0302o, ankau\u0306 konata kiel kemia reakcio au\u0306 kemia fenomeno, implikas rompi kaj formi kemiajn ligojn en unu substanco au\u0306 kunmetaj\u0302o por formi novan substancon au\u0306 kunmetaj\u0302on. Estas multaj kemiaj s\u0302ang\u0302oj en la mondo"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Tial ni dedic\u0302os c\u0302i tiun artikolon por diri al vi, kiuj estas la c\u0302efaj kemiaj s\u0302ang\u0302oj, kiuj ekzistas kaj ekzemplo de ili."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Kiam du au\u0306 pli da substancoj (nomitaj reakciantoj au\u0306 reaktoroj) suferas kemian reakcion, s\u0302ang\u0302ante sian kemian strukturon en la procezo kaj povante konsumi (endotermaj reagoj) au\u0306 liberigas (ekzotermaj reagoj) energion, produktante du au\u0306 pli da substancoj (nomataj produkto). Kelkaj kemiaj reakcioj estas dang\u0302eraj al homoj c\u0302ar ili povas impliki au\u0306 produkti toksajn au\u0306 korodajn kunmetaj\u0302ojn. Aliaj reagoj, kiel ekzemple certaj eksotermaj reagoj, povas kau\u0306zi eksplodojn."}, {"text_idx": "#000006", "text": "En la kemia industrio, multaj materialoj, kiujn ni uzas en nia c\u0302iutaga vivo, estas produktitaj per kontrolitaj kemiaj reakcioj. Iuj reagoj okazas spontanee, aliaj devas esti produktitaj de homoj en fabrikoj au\u0306 kemiaj laboratorioj. Kemia reago bezonas specifan tempon por okazi. depende de la naturo de la reakciantoj kaj la kondic\u0302oj sub kiuj la reago okazas."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Tial, faktoroj kiuj influas la rapidecon de kemiaj reakcioj g\u0302enerale inkluzivas:"}, {"text_idx": "#000008", "text": "La temperaturo altig\u0302as. Pliig\u0302o en temperaturo tendencas pliigi la rapidecon de kemia reakcio.\npliigita premo. Pliigi la premon g\u0302enerale pliigas la rapidecon de kemia reakcio. C\u0302i tio kutime okazas kiam substancoj kiuj estas sentemaj al premos\u0302ang\u0302oj, kiel gasoj, reagas. En la kazo de likvaj\u0302oj kaj solidoj, premos\u0302ang\u0302oj ne kau\u0306zas signifajn s\u0302ang\u0302ojn en iliaj reakcirapidecoj.\nstato de agregacio de reakciiloj. Solidoj g\u0302enerale reagas pli malrapide ol likvaj\u0302oj au\u0306 gasoj, kvankam la rapideco ankau\u0306 dependas de la reagemo de c\u0302iu substanco.\nUzo de katalizilo. Ili estas substancoj, kiuj estas uzataj por pliigi la rapidecon de kemiaj reakcioj. C\u0302i tiuj substancoj ne malhelpas la reagon, ili nur kontrolas la rapidecon, kun kiu la reago okazas. Ekzistas ankau\u0306 substancoj nomitaj inhibidores, kiuj estas uzataj en la sama maniero sed havas la kontrau\u0306an efikon, malrapidigante la reagon.\nluma energio. Iuj kemiaj reakcioj plirapidig\u0302as kiam lumo falas sur ilin.\nReakciiga koncentrig\u0302o. La plej multaj kemiaj reakcioj okazas pli rapide se la koncentrig\u0302oj de la reakciantoj estas altaj."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Ajna kemia reago estas perfekta ekzemplo de kemia s\u0302ang\u0302o, ec\u0302 tiuj, kiuj okazas ene de niaj korpoj. Kelkaj ekzemploj estas:"}, {"text_idx": "#000010", "text": "Spirado. C\u0302i tio estas kemie s\u0302ang\u0302ita biologia procezo, en kiu oksigeno estas prenita el la aero kaj uzata por reagi kun la glukozo, kiun ni ricevas el mang\u0302aj\u0302o, produktante altajn nivelojn de kemia energio (ATP) kaj grandajn kvantojn da mals\u0302paro karbondioksido (CO2). sekreciita.\nAcida pluvo. G\u0302i okazas en medioj kun severa aerpoluo. G\u0302i estas kutime la rezulto de kemia s\u0302ang\u0302o inter akvo stokita en nuboj kaj aliaj gasoj disigitaj en la aero, kies sulfura rusto au\u0306 nitrogenooksida enhavo kreas sulfatan acidon au\u0306 nitratan acidon kiu falas kun pluvakvo por formi salon. La reago kiu okazas ene de la baterio estas inter la acido kaj la metalo. Ekzemple, baterio kiu uzas plumbon kaj sulfatan acidon produktas plumbon (II) sulfaton, blankan salon. Ozono putrig\u0302o. Ozonaj molekuloj disig\u0302as en oksigenajn molekulojn sub la ago de ia lumo."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Kemia s\u0302ang\u0302o kaj fizika s\u0302ang\u0302o"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Fizikaj s\u0302ang\u0302oj al substanco ne s\u0302ang\u0302as g\u0302ian konsiston, tio estas, ili ne s\u0302ang\u0302as la kemian strukturon de la substanco, do substancoj ne povas esti malkonstruitaj au\u0306 formitaj per fizikaj s\u0302ang\u0302oj. Fizika s\u0302ang\u0302o simple s\u0302ang\u0302as la fizikajn trajtojn de materio, kiel ekzemple formo, denseco kaj stato de agregado (solido, likvaj\u0302o, gaso). Fizikaj s\u0302ang\u0302oj, aliflanke, Ili estas kutime reigeblaj c\u0302ar ili s\u0302ang\u0302as la formon au\u0306 staton de materio, sed ne g\u0302ian konsiston."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Ekzemple, kiam akvo bolas, ni povas transformi likvaj\u0302on en gason, sed la rezulta vaporo ankorau\u0306 konsistas el akvomolekuloj. Male, se ni frostigas akvon, g\u0302i solidig\u0302as, sed ankorau\u0306 estas kemie la sama substanco."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Alia ekzemplo estas la likvigita gaso, kiun ni uzas en niaj cigaredfajrigiloj, kutime butano (C4H10) au\u0306 propano (C3H8) kiu farig\u0302as likva kiam alta premo estas aplikata, sed ne s\u0302ang\u0302as sian kemian konsiston."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Kemia s\u0302ang\u0302o s\u0302ang\u0302as la arang\u0302on kaj ligon de la atomoj en substanco tiel ke ili kombinas alimaniere, rezultigante malsaman substancon ol la originalo. Kiam okazas kemia s\u0302ang\u0302o, oni c\u0302iam finig\u0302as kun la sama kvanto de substanco per kiu oni komencis, ec\u0302 se g\u0302i estas en alia proporcio, c\u0302ar materio ne povas esti kreita au\u0306 detruita, nur transformita."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Ekzemple, se ni reagas akvon (H2O) kaj kalio (K), ni ricevos du novajn substancojn: kalia hidroksido (KOH) kaj hidrogena gaso (H2). C\u0302i tio estas reago, kiu g\u0302enerale liberigas multe da energio kaj tial estas tre dang\u0302era."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Ekzemploj de kemiaj s\u0302ang\u0302oj en materio"}, {"text_idx": "#000018", "text": "Oftaj aferoj kiel kuketoj, kukoj, kuketoj, ktp. kas\u0302i kemian reakcion nomatan fermentado, en kiu la pasto levig\u0302as pro la gasoj produktitaj de la gisto. En panfarado, gisto transformas amelon al glukozo."}, {"text_idx": "#000019", "text": "La digesto de mang\u0302aj\u0302o estas evidenta ekzemplo de la kemia s\u0302ang\u0302o de materio per hidrolizo (la rompo de organika materio per la ago de akvo). La mang\u0302aj\u0302o, kiun ni mang\u0302as en formo de fruktoj, legomoj, viandoj ktp., ili trapasas procezon de miksado kun stomakaj sukoj por pli bone sorbi nutraj\u0302ojn kaj konverti ilin en diversajn substancojn lau\u0306 la bezonoj de la organismo."}, {"text_idx": "#000020", "text": "En la sama procezo, la troaj elementoj au\u0306 toksinoj estas forigitaj de la organismo alimaniere ol la originala; en formo de feko, urino, s\u0302vito, ktp."}, {"text_idx": "#000021", "text": "Fermentado estas katabola procezo en kiu glukozaj molekuloj rompig\u0302as pro manko de oksigeno. Kelkaj el la alkoholaj\u0302oj akiritaj tra la fermentadprocezo estas cidro, biero, kaj mola vino, c\u0302i-lasta estante unu el la malplej konataj trinkaj\u0302oj en la mondo. Pulkvo estas akirita de la agavplanto per metiista procezol, en kiu la maturig\u0302o de la substanco estas s\u0302losilo por akiri la finan produkton, kiu estas blanka, acida kaj viskoza, kun tre specifa gusto, kiu ne konvenas al iu ajn palato."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Fermentado ankau\u0306 okazas dum la farado de pano, jogurto kaj fromag\u0302o, inter aliaj."}, {"text_idx": "#000023", "text": "Karamelo estas baza ekzemplo de kemia s\u0302ang\u0302o en substanco, c\u0302ar solida blanka sukero, varmigita dum kelkaj minutoj, ig\u0302as sukcekolora goo kun agrabla aromo. Alivorte, produkto tute malsama al la originalo estas generita."}, {"text_idx": "#000024", "text": "Mi esperas, ke per c\u0302i tiu informo vi povas lerni pli pri kemiaj s\u0302ang\u0302oj kaj iliaj ekzemploj."}, {"text_idx": "#000025", "text": "La enhavo de la artikolo alig\u0302as al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku C\u0302i tie."}]