[{"text_idx": "#000000", "text": "sen gluteno kaj tau\u0306ga por veganoj, en la kategorio SupojPrepardau\u0306ro: 30 minutoj, kuirdau\u0306ro: 30 minutoj"}, {"text_idx": "#000001", "text": "Ingrediencoj por 5-6 porcioj (konvertilo)"}, {"text_idx": "#000004", "text": "5-6 ovoj (lau\u0306 la kvanto de porcioj)\nacidkremo (po 1 kulero por 1 porcio)"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Tio estas tradicia kostarika supo, la recepto venas de Jamie Oliver.\nVi povas forigi de la recepto ovojn, acidkremon kaj tortiljojn, tiel g\u0302i restos vegana kaj senglutena.\nAldone mi rekomendus prepari sau\u0306con, kiu pliric\u0302igos guston de la supo, sed g\u0302i ne estas deviga :)\nProponita de sonja la 10-an de majo 2018\nvar js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\njs = d.createElement(s); js.id = id;"}, {"text_idx": "#000007", "text": "Tio estas tradicia kostarika supo, la recepto venas de Jamie Oliver."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Vi povas forigi de la recepto ovojn, acidkremon kaj tortiljojn, tiel g\u0302i restos vegana kaj senglutena."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Aldone mi rekomendus prepari sau\u0306con, kiu pliric\u0302igos guston de la supo, sed g\u0302i ne estas deviga :)"}, {"text_idx": "#000010", "text": "Pas\u0302o 1 Distranc\u0302u en pecetojn cepojn, ajlerojn ka celerion. Forigu semojn kaj distranc\u0302u dolc\u0302ajn kapsikojn (en 1-centimetrajn pecojn) kaj kapsiketon. De koriandro fortranc\u0302u tigojn kaj distranc\u0302u ilin (ne uzu la foliojn)."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Pas\u0302o 2 En grandan poton sur la mezforta fajro aldonu olivoleon, cepojn, ajlerojn, celerion, kapsikojn, kapsiketon, tigojn de koriandro, foliojn de timiano, lau\u0306rajn foliojn kaj salon. Kuiru dum 15 minutoj g\u0302is kiam la legomoj estos molaj."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Dume vi povas prepari la sau\u0306con: distranc\u0302u foliojn de koriandro, kapsiketojn, ajleron. Miksu c\u0302ion kaj aldonu sukon de verda citrono, olivoleon kaj salon."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Pas\u0302o 4 En la poton aldonu fazeolojn kun likvaj\u0302o kaj bolantan akvon. Boligu c\u0302ion sur la forta fajro dum 10 minutoj sen kovrilo. Forigu lau\u0306rajn foliojn."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Pas\u0302o 5 Per merga miksilo iomete miksu la supon, por ke pli-malpli duono kac\u0302ig\u0302u. Tiel g\u0302i estos sufic\u0302e densa kaj tamen restos pecoj de legomoj kaj fazeoloj."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Malaltigu la fajron kaj poc\u0302u la ovojn: po unu disbatu kaj aldonu ilin en la supon. Kuiru dum proksimume 5 minutoj, por ke la blankaj\u0302oj estu finkuiritaj, sed la flavaj\u0302oj dau\u0306re estu likvaj."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Al c\u0302iu telero da supo aldonu unu ovon, supre metu kuleron da acidkremo kaj sau\u0306con. Servu kun varmaj tortiljoj."}]