[{"text_idx": "#000000", "text": "la Nederlandaj moroj kaj tradicioj dum Kristnasko ili tre similas al tiuj de aliaj centraj kaj nordeu\u0306ropaj landoj. Tamen g\u0302i havas iujn apartaj\u0302ojn, kiuj faras g\u0302in malsama kaj precipe c\u0302arma."}, {"text_idx": "#000001", "text": "En c\u0302i tiu afis\u0302o ni revizios iujn el c\u0302i tiuj tradicioj, kiuj rilatas al festoj, merkatoj kaj la tipa gastronomio de c\u0302i tiuj datoj. Alig\u0302u al ni en c\u0302i tiu fascina vojag\u0302o al la Kristnasko en Nederlando."}, {"text_idx": "#000002", "text": "1 Sinterklaas, la nederlanda \"Patro Kristnasko\"2 Kristnaskaj merkatoj kaj ornamadoj en Nederlando3 Nederlandaj tradicioj dum Kristnasko sur la tablo"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Sinterklaas, la nederlanda \"Patro Kristnasko\""}, {"text_idx": "#000004", "text": "Male al la cetera mondo, en Nederlando la plej grava tago por infanoj estas la Decembro 5. Jen la dato, tri semajnojn antau\u0306 Kristnasko, tiu Sinterklaas (Sankta Nikolao) alportas al ili siajn donacojn."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Kiel ajn s\u0302oka g\u0302i sonas, legendo diras Sinterklaas log\u0302as en Hispanio dum la resto de la jaro. Sed li ne maltrafas sian kristnaskan rendevuon kun la nederlandaj infanoj, vojag\u0302ante per boato al malvarma Holando kun vapors\u0302ipo plena de donacoj kaj surprizoj."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Por plenumi sian mision, Sinterklass havas la helpon de sia servisto, Zwarte piet (Pedro el Negro), ankau\u0306 konata kiel Fulga piet o roetpiet (Pedro Hollin au\u0306 Pedro de la Chimney)."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Alveni al la haveno (c\u0302iujare elektu alian) estas ekscita tempo, kaj ankau\u0306 unu el la plej s\u0302atindaj nederlandaj tradicioj dum Kristnasko. Familioj amasigas la dokon. Kiam Sinterklaas kaj lia pieten (iliaj \"pedroj\") metis sian piedon sur la teron, la preg\u0302ejaj sonoriloj komencas sonori kaj la infanoj ekkriis de ekscito."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Kiam la infanoj ekdormos, Sinterklaas trairos la urbojn kaj vilag\u0302ojn de la lando sur sia blanka c\u0302evalo. Li lasos donacojn kaj dolc\u0302aj\u0302ojn por bonaj infanoj; li metos la malbonulojn en sakon kaj kondukos ilin al Hispanio."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Se c\u0302io c\u0302i okazas en la nokto de la 5a g\u0302is la 6a de decembro, kio pri la Kristnaska vespero en Nederlando? Vespermang\u0302o estas famkonata kiel familio, sed c\u0302ar la etuloj jam ricevis siajn donacojn antau\u0306 semajnoj, nun venis la vico de la plenkreskuloj. Tamen pli kaj pli da hejmoj estas kie Patro Kristnasko au\u0306 Patro Kristnasko (en Nederlando ili nomas lin Kerstmann) ankau\u0306 hazarde forlasas siajn donacojn."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Kristnaskaj merkatoj kaj ornamadoj en Nederlando"}, {"text_idx": "#000012", "text": "En la domoj estas kutime munti kristnaskan arbon kaj meti lumojn kaj aliajn ornamaj\u0302ojn sur la pordojn, fenestrojn kaj fasadojn. Parencoj kaj amikoj inters\u0302ang\u0302as salutojn per kiuj ili skribas Prettige kerst (Felic\u0302an Kristnaskon en la nederlanda). Tradicie kristnaska vespero kaj kristnaska tago estas festotaj hejme kun la familio."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Anstatau\u0306e, la 26an de decembro (Tweede Kerstdag au\u0306 \"dua tago de Kristnasko\") estas kutime dedic\u0302ita por viziti la plej foran familion au\u0306 por iri ferioj ac\u0302etoj, c\u0302ar preskau\u0306 c\u0302iuj butikoj estas malfermitaj tiun tagon."}, {"text_idx": "#000014", "text": "la Kristnaskaj bazaroj en Nederlando ili estas pli belaj kaj au\u0306tentikaj en malgrandaj urboj ol en grandaj. Iuj el la plej bonaj estas tiuj, kiuj estas organizitaj en Haarlem y Dordrecht, kun g\u0302iaj grandaj glaciaj vojoj kaj lignaj stratbudoj, kie vi povas gustumi varman vinon. Speciala mencio por la kristnaska bazaro en Valkenburg, en la interno de la lando, kiu estas instalita en iuj subteraj kavernoj, au\u0306 la flosanta merkato de Leiden."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Nederlandaj tradicioj dum Kristnasko sur la tablo"}, {"text_idx": "#000016", "text": "Gourmetten c\u0302e nederlandaj kristnaskaj vespermang\u0302oj"}, {"text_idx": "#000017", "text": "Kvankam nederlanda gastronomio ne estas vaste konata internacie, tradicia kristnaska kuirarto ofertas kelkajn interesajn bongustaj\u0302ojn, kiujn indas koni."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Estas malnova tradicio nomata gourmet kiu konsistas el metado de malgranda forno sur la tablon dum Kristnaska tago (nomata Eerste Kerstdag au\u0306 \"unua tago de Kristnasko\"). Mang\u0302antoj kolektig\u0302as c\u0302irkau\u0306 c\u0302i tiu forno, kie bongustaj\u0302oj varmig\u0302as en malgrandaj partoj, c\u0302iu uzante sian propran individuan pleton. Vi povus diri, ke g\u0302i estas io kiel franca raclette."}, {"text_idx": "#000019", "text": "C\u0302e Kristnaska vespermang\u0302o en Nederlando vi ne povas maltrafi la rostita viando (bovaj\u0302o, anaso, fazano ...) bone akompanata de malsamaj legomoj kaj sau\u0306coj. Kompreneble, diversaj specoj de Nederlanda fromag\u0302o. Koncerne la trinkaj\u0302on, kvankam en c\u0302i tiu lando oni konsumas pli da biero ol vino, c\u0302i-lasta estas la preferata por tia au\u0306 tagmang\u0302o au\u0306 vespermang\u0302o."}]