[{"text_idx": "#000000", "text": "C\u0302efpag\u0302oPri niSekciojMalfermi la menuonVideojReceptojVeganismoSana vivstiloNovaj\u0302ojKontakto"}, {"text_idx": "#000001", "text": "Saluton! Jen bongusta portugala buljono! G\u0302i konsistas el tre simplaj ingrediencoj. Mi estis en la nordo de Portugalio pasintan decembron okaze de la Zamenhofa tago kaj mi gustumis lokan veganan kuirarton kaj gustumis bongustajn buljonojn. Mi ne sciis ke portugaloj tre ofte mang\u0302as ilin, tiel do, plej bona maniero reprezenti Portugalan kuirarton c\u0302e VeganArto estos... Dau\u0306rigi legi Portugala verda buljono"}, {"text_idx": "#000002", "text": "C\u0302orizo el gluteno kaj rizo"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Salaton amikoj! Mi vizitis Portugalion por la tria fojo pasintan decembron, sed estis unua fojo en la nordo (Porto kaj Brago) kaj unua fojo ankau\u0306 en esperanta etoso. Mi malkovris lokan veganan kuirarton, kaj la emon de portugaloj al supoj. Mi mem ne multe faris supojn c\u0302e mi sed post c\u0302i viziti mi konvinkig\u0302is ke... Dau\u0306rigi legi C\u0302orizo el gluteno kaj rizo"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Salaton! Jam rapide alproksimig\u0302as la Sankta Semajno kaj en Hispanio oni tradicie preparas por c\u0302i datoj, pankukojn kiujn mi tre s\u0302atas kaj nepre volas kundividi kun vi la recepton! La tradicia recepto ne estas vegana c\u0302ar g\u0302i kutime enhavas ovon kaj lakton sed la veganigo estas tute facila kaj la gusto ne multe s\u0302ang\u0302ig\u0302as. Ingrediencoj:... Dau\u0306rigi legi Tradiciaj pankukoj"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Burgero el kukurbeto kaj fres\u0302aj herboj"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Hodiau\u0306 en supermarkto mi vidis bonajn ofertojn pri kukurbetoj kaj melongenoj kaj profitis por ac\u0302eti kelkajn kontrau\u0306 malalta prezo. Kaj kion fari per ili? Burgerojn mi tuj elpensis kaj volus kundividi kun vi. Certe g\u0302ia gusto estas herbece fres\u0302a, kaj ec\u0302 iomete pikase vi aldonus iom da kajena pipro, kion mi ne faris sed mi... Dau\u0306rigi legi Burgero el kukurbeto kaj fres\u0302aj herboj"}, {"text_idx": "#000007", "text": "Saluton! Pastaj\u0302ojn oni povas mang\u0302i plej diverse kaj kun multaj ingrediencoj lau\u0306 sezone kaj kompreneble, lau\u0306plac\u0302e. C\u0302i tiu plado, pastaj\u0302o kun kukurbetoestas vere facile farebla, nutriga kaj milde gusta. Se vi s\u0302atas pastaj\u0302ojn, jen recepto por vi! Ingrediencoj: 320 gr da mallongaj pastaj\u0302oj (ekz fusilioj au\u0306 \u2018papilioj\u2019) 650 gr da kukurbeto raspita. Bazilio lau\u0306plac\u0302e. Salo... Dau\u0306rigi legi Pastaj\u0302o kun kukurbeto"}, {"text_idx": "#000008", "text": "Minestronon mi mang\u0302adas tre ofte! Jes, tio okazas kiam la koramiko estas italo! G\u0302i ig\u0302is tradicio por c\u0302emontaraj ekskursaj vespermang\u0302oj au\u0306 dum tagoj frostaj au\u0306 kiam la gorg\u0302o doloras. C\u0302iam oni trovas bonajn kialojn por minestronoj! Temas pri supo tre varia, sen fiksa recepto, c\u0302ar tradicie oni faras g\u0302in lau\u0306 la sezonaj legomoj kaj lau\u0306... Dau\u0306rigi legi Minestrono, bunta itala supo"}, {"text_idx": "#000009", "text": "C\u0302orizo el gluteno kaj rizo\nBurgero el kukurbeto kaj fres\u0302aj herboj\nPastaj\u0302o kun kukurbetoBestaj rajtojUniversala Deklaracio de la Bestaj Rajtoj\nKunlaboruC\u0302u vi s\u0302atus kontribui al VeganArto? Ekzemple, vi povus verki recept-artikolojn. Ne hezitu kontakti nin, ec\u0302 se vi ne scias pri kiel specife kontribui! Nia retpos\u0302tadreso estas xx(c\u0302e)yy.zzLicenco CC 4.0"}, {"text_idx": "#000010", "text": "C\u0302orizo el gluteno kaj rizo\nBurgero el kukurbeto kaj fres\u0302aj herboj"}]