[{"text_idx": "#000003", "text": "Ensalutu o Registrig\u0302u kaj g\u0302uu ThermoRecipes"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Kun c\u0302i tiu kukurbo-dolc\u0302aj\u0302o malfermig\u0302as tuta mondo da eblecoj por g\u0302ui unu el la legomoj plej diverstalenta sur la merkato."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Kiel vi eble jam vidis, kukurbo estas unu el tiuj ingrediencoj, kiujn ni uzis senfinaj receptoj. Ne gravas kio ili estas dolc\u0302aj\u0302oj o salatoj, en c\u0302io g\u0302i estas leki viajn fingrojn."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Ne estas la unua fojo, ke mi faras c\u0302i tiun tipon de dolc\u0302aj\u0302oj kun Thermomix\u00ae, ili c\u0302iuj estas samaj facila. Ne gravas kio kun cidonoj o kun batato, ili c\u0302iuj aspektas bonege."}, {"text_idx": "#000008", "text": "C\u0302i tiu kukurbokac\u0302o konservig\u0302as dum semajnoj kaj estas ideala por fari dolc\u0302ajn kaj bongustajn receptojn."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Recepta tipo: konfitaj\u0302ojKalorioj: 90Porcioj: 25Servanta grandeco: 40"}, {"text_idx": "#000011", "text": "\u25b7 C\u0302u vi konas nian eBooks kun ekskluzivaj receptoj? Vi s\u0302atos ilin"}, {"text_idx": "#000012", "text": "1 kilogramo da pura kukurbo500g sukero8 g agar agar"}, {"text_idx": "#000015", "text": "Ni metas la purigitan kaj hakitan kukurbon sur bakplaton kovritan per kuireja papero kaj baku dum 25 minutoj au\u0306 g\u0302is la kukurbo estas mola.\nLa tempo povas iomete varii depende de la grandeco de la pecoj."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Ni metas la kukurbon en la glason kaj aldonas la sukeron. Ni dispremas dum 30 sekundoj, progresiva rapido 5-7-10."}, {"text_idx": "#000021", "text": "Je la servado, ni malmoldas kaj prezentas en fonto au\u0306 sur tablo tau\u0306ga por mang\u0302aj\u0302o."}, {"text_idx": "#000022", "text": "C\u0302u vi volas scii pli pri c\u0302i tiu kukurbo-bombo?"}, {"text_idx": "#000023", "text": "La vero estas, ke c\u0302i tiu tipo de preparado helpas nin konservi la kukurbo por pli longe kaj povi g\u0302ui g\u0302in dum la tuta jaro."}, {"text_idx": "#000024", "text": "G\u0302i portas bonan kvanton da sukero sed vi jam scias, ke c\u0302i tiu ingredienco ludas gravan rolon en la konservado de dolc\u0302aj\u0302oj, konfitaj\u0302oj kaj konservaj\u0302oj."}, {"text_idx": "#000025", "text": "Ankau\u0306 la agaragaro estas la c\u0302efrolulo en c\u0302i tiu recepto c\u0302ar, kvankam tre malgranda kvanto estas uzata, g\u0302i respondecas pri tio, ke la dolc\u0302aj\u0302o havas la perfekta teksturo: glata sed ne malmola."}, {"text_idx": "#000026", "text": "Kiel mi menciis komence, c\u0302i tiu kukurba bombono estas ideala por g\u0302ui senfinaj receptoj. Vi povas uzi g\u0302in por akompani viandojn kiel meleagro au\u0306 kokido, en kic\u0302oj, sandvic\u0302oj, sandvic\u0302oj, dumplings au\u0306 kroketoj."}, {"text_idx": "#000027", "text": "Kvankam, persone, mi pensas ke la plej bona maniero g\u0302ui g\u0302in estas kun bona tabulo de diversaj fromag\u0302oj. Ne forgesu meti malsamajn specojn de pano, kelkajn vinberojn kaj kelkajn sekajn fruktojn kiel juglandojn kaj avelojn. Vi sukcesos certe !"}, {"text_idx": "#000028", "text": "Kun la indikitaj kvantoj g\u0302i eliras 1 kilogramo da dolc\u0302aj\u0302o. La proksimuma porcio por persono estas c\u0302irkau\u0306 40 g. Do kun c\u0302i tiu recepto vi havos c\u0302irkau\u0306 25 porciojn."}, {"text_idx": "#000029", "text": "La plej bona maniero konservi la kukurba bombono estas pakita en hermetike fermitaj ujoj kaj lau\u0306 g\u0302ia volumeno. Vi jam scias, ke aero ne estas bona amiko de konservaj\u0302oj."}, {"text_idx": "#000030", "text": "Se vi konservas g\u0302in en la fridujo, g\u0302i povas esti konservita dum semajnoj sed memoru, ke g\u0302i ne estas eterna kaj kun la tempo g\u0302i ankau\u0306 farig\u0302os malbona."}]