[{"text_idx": "#000003", "text": "Ensalutu o Registrig\u0302u kaj g\u0302uu ThermoRecipes"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Salato de granatarbo, tinuso kaj fraga vinagreto"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Nun ferie Semajno semajno ni kutime mang\u0302as multe, pli ol ni kutime mang\u0302as. En mia kazo, mi ferios la urbon de mia patro, kiu estas en Albacete kaj tie ni mang\u0302os rostokradon dum kelkaj tagoj. Do kiam ni revenos, estos tempo mang\u0302i iomete pli malpezan."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Tial mi volis alporti al vi c\u0302i tiun salaton hodiau\u0306, kiu estas iom pli speciala ol la kutimaj. Surprizos vin c\u0302efe la tus\u0302o de nia fraga vinagreto (Profitante la fakton, ke ni estas en sezono), vi vidos kiom simpla g\u0302i estas kaj la kvanton da specoj, kiujn vi povas fari salatojn. Kun la kvantoj, kiujn mi metis por la vinagro, vi ricevos 500 ml da vinagro, kiun vi povas paroli perfekte dum kelkaj monatoj en bone fermita vitra botelo / vitra kruc\u0302o."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Kompreneble, vi devas zorgi, ke la vinagro devas ripozo c\u0302irkau\u0306 unu semajno antau\u0306 ol vi povas konsumi g\u0302in."}, {"text_idx": "#000010", "text": "La vinagreto de c\u0302i tiu salato surprizas per sia frukta tus\u0302o."}, {"text_idx": "#000012", "text": "500 g da cidra vinagro15g sukero200g fragoj"}, {"text_idx": "#000013", "text": "200 g da miksitaj laktukoj1/2 granato2 ladskatoloj da tinuso en olivoleo (2 x 80gr.)salo al gusto"}, {"text_idx": "#000014", "text": "Ni komencos preparante la fragan vinagreton. Ni bone lavas la fragojn kaj forigas la tigon. Tranc\u0302u ilin en duonon kaj metu ilin en profundan vitran ujon. Aldonu la vinagron, kovru g\u0302in per plasta folio kaj marinu al c\u0302ambra temperaturo dum 2 horoj.\nNi metas la fragojn kun la vinagro en la glason. Ni aldonas la sukeron kaj programas 20 minutoj, kulera rapido, maldekstra turnig\u0302o, temperaturo 100o.\nKiam la tempo finig\u0302is, ni prenas la korbon kaj strec\u0302as la vinagron. Post kiam la vinagro strec\u0302ig\u0302is, ni dispremas la fragojn per kulero en la korbo, por ke ili finliberigu sian tutan sukon.\nNi bone kovras la kruc\u0302ojn, kie ni enkondukis la vinagron. Ni devas lasi g\u0302in ripozi dum 1 semajno en malluma loko, kie g\u0302i ne lumas.\nEn granda bovlo ni disvastigas la laktuko. Metu la granatajn grajnojn supre kaj aldonu salon. Poste ni metas la skatolojn da tinuso kun g\u0302ia oleo kaj, por fini, ni akvumas g\u0302in per nia fraga vinagro."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Ni komencos preparante la fragan vinagreton. Ni bone lavas la fragojn kaj forigas la tigon. Tranc\u0302u ilin en duonon kaj metu ilin en profundan vitran ujon. Aldonu la vinagron, kovru g\u0302in per plasta folio kaj marinu al c\u0302ambra temperaturo dum 2 horoj."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Ni metas la fragojn kun la vinagro en la glason. Ni aldonas la sukeron kaj programas 20 minutoj, kulera rapido, maldekstra turnig\u0302o, temperaturo 100o."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Kiam la tempo finig\u0302is, ni prenas la korbon kaj strec\u0302as la vinagron. Post kiam la vinagro strec\u0302ig\u0302is, ni dispremas la fragojn per kulero en la korbo, por ke ili finliberigu sian tutan sukon."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Ni bone kovras la kruc\u0302ojn, kie ni enkondukis la vinagron. Ni devas lasi g\u0302in ripozi dum 1 semajno en malluma loko, kie g\u0302i ne lumas."}, {"text_idx": "#000019", "text": "En granda bovlo ni disvastigas la laktuko. Metu la granatajn grajnojn supre kaj aldonu salon. Poste ni metas la skatolojn da tinuso kun g\u0302ia oleo kaj, por fini, ni akvumas g\u0302in per nia fraga vinagro."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Plena vojo al artikolo: Termocetoj \u00bb Receptoj de Thermomix \u00bb Apetitigaj\u0302oj \u00bb Salato de granatarbo, tinuso kaj fraga vinagreto"}, {"text_idx": "#000029", "text": "Vi pravas, post c\u0302i tiuj festoj ni havos\nmang\u0302i iom pli malpezan kaj c\u0302i tiu salato promesas kaj c\u0302ar mi estas tre vinagra, mi tre s\u0302atus fari g\u0302in.\nKoran dankon kaj g\u0302is revido."}, {"text_idx": "#000030", "text": "Jes Marta, mi pensas, ke ni c\u0302iuj samas ... tro multaj ekscesoj lol. Do vi devas komenci krei novajn salatojn, por ne lacig\u0302i. Vi diros al ni, kiel vi fartas!"}, {"text_idx": "#000032", "text": "dankon pro sekvo de ni! Vi jam scias, ke se vi havas demandojn, vi povas lasi komenton al ni kaj ni helpos vin.\nMi esperas, ke vi diros al ni viajn rezultojn per c\u0302i tiu recepto.\nRespondo al Mayra Ferna\u0301ndez Joglar"}, {"text_idx": "#000035", "text": "Kiom longe povas konservi fraga vinagro?\nEstante la sezono, mi s\u0302atus s\u0302pari por la vintro."}, {"text_idx": "#000036", "text": "Nu, se vi malplenigas g\u0302in, plurajn jarojn. Kaj se ne, metu g\u0302in en la fridujon kaj mi dirus al vi pri 3-4 monatoj (memoru, ke vinagro estas bonega konservilo)."}]