[{"text_idx": "#000000", "text": "sen gluteno kaj tau\u0306ga por veganoj, en la kategorio SupojPrepardau\u0306ro: 30 minutoj, kuirdau\u0306ro: 30 minutoj"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Semoj de sunfloro au\u0306 kukurbo"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Krema supo de bakita kukurbo kun safrano. Bona kiel au\u0306tuna au\u0306 vintra varmiga mang\u0302o."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Pola: zupa z pieczonej dyni"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Pas\u0302o 1 Sens\u0302eligu kukurbon (krom se vi uzas tipon Hokkaido, kiun ne necesas sens\u0302eligi). Por plifaciligi sens\u0302eligadon, unue vi povas tranc\u0302i g\u0302in en malpli grandajn pecetojn kaj tiam sens\u0302eligi. Lavu tranc\u0302itajn kaj sens\u0302eligitajn pecojn. Sens\u0302eligu cepon kaj ajlon. Intertempe varmigu fornon g\u0302is 180 gradoj."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Pas\u0302o 2 En pireksan ujon enmetu la pecojn de kukurbo, cepo kaj ajlo. Survers\u0302u olivoleon kaj enmetu en varman fornon. Baku dum c\u0302irkau\u0306 30 minutoj, g\u0302is kiam la kukurbo ig\u0302os mola. Intertempe preparu legoman buljonon. Vi povas fari g\u0302in mem per fres\u0302aj legomoj au\u0306 uzi pretajn buljonajn kubetojn."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Pas\u0302o 3 Molan kukurbon, cepon kaj ajlon enmetu en poton, aldonu buljonon kaj miksu per mana miksaparato, g\u0302is g\u0302i ig\u0302os kremo. Aldonu spicoj - salon, pipron kaj safranon. Bonan apetiton!"}, {"text_idx": "#000009", "text": "Varman supon servu kun semoj de kukurbo au\u0306 sunfloro kaj ornamu per safran-fadenoj. Oni povas servi g\u0302in ankau\u0306 kun panpecetoj (krutonoj), sed tiam recepto c\u0302esas esti senglutena."}]