[{"text_idx": "#000003", "text": "Ensalutu o Registrig\u0302u kaj g\u0302uu ThermoRecipes"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Kiel ni ne havas c\u0302i tiun recepton en la blogo! Nu, ni efektive havas g\u0302in sed kas\u0302ita ene de alia recepto. Sed mi pensas, ke g\u0302i meritas tian enskribon. G\u0302i estas recepto, kiu aperas precipe bone en la termomikso, c\u0302ar la legomoj eliras en sian justa virina punkto kaj g\u0302i restas la plej bongusta. Akompanita de fritita ovo, bakitaj terpomoj au\u0306 rizo g\u0302i estas telero de 10."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Kiel en c\u0302iuj regionaj receptoj, en c\u0302iu domo estas variaj\u0302o. Mi aparte uzas kukurbon kaj melongenon, kiel vi faras g\u0302in?"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Mi ankau\u0306 amas, ke g\u0302i povas esti preparita anticipe, ec\u0302 pakita en kruc\u0302oj kaj frosta. Mi s\u0302atas aldoni iom da sukero, por ke la tomato ne gustu acidan kiam g\u0302i kuiras. Provu g\u0302in kaj vi vidos, kiel ric\u0302a g\u0302i estas."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Mi profitas la okazon por dedic\u0302i c\u0302i tiun recepton al niaj anoj de Manc\u0302o, precipe Esther el Tenerifo, kiu la alian tagon lasis al ni komenton pri la recepto de la ajlo springue en kiu li petis nin pri pli da receptoj el Manc\u0302o. Ni dau\u0306re kompletigos c\u0302i tiun sekcion per regionaj receptoj el Manc\u0302o, baldau\u0306 publikigante la famajn manc\u0302ajn gazpac\u0302ojn."}, {"text_idx": "#000008", "text": "1 manchego ratatouille1.1 Ingrediencoj1.2 Preparado2 TM21-ekvivalentoj"}, {"text_idx": "#000009", "text": "Tradicia manc\u0302a pisto, ideala por amantoj de legomoj kaj sana kuirarto. Estas perfekte lasi g\u0302in preparita anticipe. Ideala akompano por terpomoj, rizo au\u0306 ovoj."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Kuirejo: HispanaRecepta tipo: legomojKalorioj: 175Porcioj: 6"}, {"text_idx": "#000011", "text": "Prepara tempo: 1MKuira tempo: 35MTotala tempo: 36M"}, {"text_idx": "#000012", "text": "\u25b7 C\u0302u vi konas nian eBooks kun ekskluzivaj receptoj? Vi s\u0302atos ilin"}, {"text_idx": "#000013", "text": "150 g rug\u0302aj kapsikoj150 g verdaj kapsikoj300 g cepoj300 g kukurbo150 g da melongeno100 g ekstra virga olivoleo400 g dispremita tomato1 kulero da salo1 pinc\u0302aj\u0302o da pipro1 kulereto da sukero"}, {"text_idx": "#000014", "text": "Ni metas la kapsikojn kaj cepon en la glason kaj dispremas 4 sekundoj, rapido 4. Ni retirig\u0302as kaj rezervas.\nNun ni hakas la kukurbon kaj la melongenon per programado 2 sekundoj, rapido 4.\nNi aldonas la oleon kaj la rezervitajn legomojn. Ni programas 15 minutoj, Varoma temperaturo, maldekstra turnig\u0302o, kulera rapido.\nAldoni la tomaton, salon, sukeron kaj pipron. Ni programas 20 minutoj, Varoma temperaturo, maldekstra turnig\u0302o, kulera rapido."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Ni metas la kapsikojn kaj cepon en la glason kaj dispremas 4 sekundoj, rapido 4. Ni retirig\u0302as kaj rezervas."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Nun ni hakas la kukurbon kaj la melongenon per programado 2 sekundoj, rapido 4."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Ni aldonas la oleon kaj la rezervitajn legomojn. Ni programas 15 minutoj, Varoma temperaturo, maldekstra turnig\u0302o, kulera rapido."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Aldoni la tomaton, salon, sukeron kaj pipron. Ni programas 20 minutoj, Varoma temperaturo, maldekstra turnig\u0302o, kulera rapido."}, {"text_idx": "#000028", "text": "Saluton knabinoj, g\u0302i ja estas melongeno ... Mi j\u0302us kuiris kukurban kremon en la termomikso tiutempe kaj la subkonscio perfidis min ! Dankon pro rimarkado kaj averto, g\u0302i jam s\u0302ang\u0302ig\u0302is \ud83d\ude42 estas bonguste, ke vi vidos !"}, {"text_idx": "#000029", "text": "Manchego-ratatouille ne enhavas kukurbon, kukurbon, melongenon au\u0306 rug\u0302an pipron, g\u0302i havas nur tomaton kaj verdan pipron. Kelkloke, lau\u0306 tio, kion mi povis vidi, oni aldonas kukurbon por mildigi la guston, sed la manc\u0302a pisto, almenau\u0306 en la areo de Ciudad Real, estas tomato sen hau\u0306to, senpremita kaj verda pipro. Iafoje oni aldonas viandon, kiu antau\u0306e estis fritita, sed sen kukurboj, sen kukurbo au\u0306 rug\u0302a pipro.\nMi ne diras g\u0302in kun la intenco g\u0302eni iun ajn, mi estas via ano kaj mi amas la receptojn, kiujn vi publikigas, sed la manc\u0302ega pisto ne estas tia."}, {"text_idx": "#000030", "text": "Mi konsentas kun Mercedes. Mi estas de Albacete kaj mi c\u0302iam mang\u0302is la piston hejme kiel s\u0302i priskribas g\u0302in: kun verda pipro de la tero (ne itala) kaj kun tomato (iom dolc\u0302igita), al kiu estis enmetita fritita maldika porkaj\u0302o, fritita kokido ... Li uzis oleon de fritado de la viando por friti la pipron kaj tomaton.\nPlenkreskulo, mi komencis vidi receptojn pri pisto manc\u0302ego kun c\u0302iuj tiuj legomoj.\nMi rekomendas, ke vi provu la pipron kaj tomaton kun iom da viando kaj c\u0302u al vi mankos pano?"}, {"text_idx": "#000031", "text": "Dankon, knabinoj, pro dividi viajn receptojn pri ratatouille! Ankau\u0306 mia patro estas el Albacete, sed neniam ili metis kokinon au\u0306 magran en lian domon... hehehe tio jes, la pano kiu ne mankas! C\u0302iuokaze, mi prenos notojn por fari la version, kiun vi diras al ni. C\u0302u vi povas doni al mi pliajn informojn pri la recepto? Kia proporcio de tomato, pipro kaj viando? Tiel mi preparas g\u0302in kaj publikigas g\u0302in kiel la \"Manc\u0302ega pisto el Marihoce de Albacete\" hehehe"}, {"text_idx": "#000033", "text": "Mi estas de Puertollano, ankau\u0306 de Manc\u0302o kaj mi mang\u0302is ratatouille en c\u0302iuj eblaj specoj, kun kaj sen viando, melongenoj, kukurboj kaj / au\u0306 rug\u0302a pipro. Mi s\u0302atas g\u0302in en iuj ajn g\u0302iaj formoj, kaj mi pensas, ke, estante kamparana mang\u0302aj\u0302o, kiuj metis tion, kion ili havis, g\u0302i ne povas esti limigita, certe ne ekzistas sola recepto, mi kurag\u0302igas vin provi c\u0302iujn kaj poste decidi."}, {"text_idx": "#000034", "text": "Dankon Eladio pro via mesag\u0302o, mi konsentas kun vi. C\u0302iuokaze ni jam laboras pri pli tradicia recepto nur por kapsikoj, kiun ni baldau\u0306 publikigos \ud83d\ude09"}, {"text_idx": "#000035", "text": "Mirindaj c\u0302iuj ! En Andaluzio ni aldonas ankau\u0306 terpomojn. Mi amas g\u0302in en c\u0302iuj g\u0302iaj aspektoj kaj tiu, kiun vi dividas c\u0302i tie, farig\u0302is mia por TMX. Li instigis vin provi g\u0302in per aldono de meza terpomo (c\u0302irkau\u0306 250 horoj) al la resto de la legomoj \ud83d\ude09\nDankon pro la kontribuo !"}, {"text_idx": "#000036", "text": "Granda Triunuo! Koran dankon pro via mesag\u0302o. Vi tute pravas, mia patrino estas el Granado kaj s\u0302i c\u0302iam preparis g\u0302in kun terpomoj. \ud83d\ude42"}, {"text_idx": "#000037", "text": "Dankon al c\u0302iuj pro c\u0302i tiu sekcio, estas interese legi kaj lerni kaj por novulo kiel mi, povi fari demandon.\nMi amas ratatouille, sed c\u0302iufoje, kiam mi faras g\u0302in per la instrukcioj pri TM 5, g\u0302i iomete brulas kaj iomete restas.\nKiel mi povas eviti g\u0302in?"}, {"text_idx": "#000038", "text": "unua afero bonvenon al la blogo! Ni c\u0302iuj estis novuloj la unuan fojon kaj ni lernis legante, demandante kaj farante erarojn! Tiel estis por c\u0302iuj. Do mi tre dankas vin, ke vi verkis nin. Ni provos helpi vin kiel ajn ni povas. \ud83d\ude42\nMi demandas vin: c\u0302u vi sekvas la instrukciojn g\u0302is la letero? Esence en la kvanto da oleo, c\u0302u vi prenas tiun indikitan en la recepto?\nMi rekomendas, ke dum la kuirado de la ratatouille vi movu komence kaj meze per spatelo au\u0306 lango kaj forigu c\u0302ion, kio estas malsupre. Do g\u0302i certe ne bruligas vin. \ud83d\ude42\nDankon pro skribi al ni!"}]