[{"text_idx": "#000001", "text": "Persika pasteco, bakita (Usono) (Peach pie)"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Produktoj: 3 ovoblankoj 1 malgranda saketo da vanile gustigita pulvorsukero 120 g da kristala sukero 100 g da rigitaj juglandoj (nuksoj) 100 g da paneroj 1 kafkulero da bakpulvoro 100 g da persikoj, sens\u0302eligitaj, tranc\u0302itaj 100 ml da kremo"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Bats\u0302au\u0306migu la ovoblankojn kun la vanile gustigita pulvorsukero g\u0302is firmeco, aldonu la kristalan sukeron, batu plu bone, enmiksu la juglandojn (nuksojn), bakpulveron kaj panerojn. Koru interne malprofundan fajrorezistan pladon per la pasto tiel, ke la pasto kovru ankau\u0306 la randojn, kaj baku en varmeta bakformo dum proksimume 20 g\u0302is 30 minutoj, poste malvarmigu."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Metu en g\u0302in la fres\u0302jn persikajn tranc\u0302aj\u0302ojn, starigu la pastecon en fridujon, kaj antau\u0306 ol surtabligi kovru la supraj\u0302on per krems\u0302au\u0306mo."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Mondo-kuirarto: Bananoj kun karamela sau\u0306co"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Mondo-kuirarto: Siama viandhakitaj\u0302o \u2013 Luk nua"}]