[{"text_idx": "#000000", "text": "en la kategorio Desertoj kaj dolc\u0302aj\u0302ojPrepardau\u0306ro: 1 horo, kuirdau\u0306ro: 2 horoj"}, {"text_idx": "#000001", "text": "180 g da sukero 150 g da faruno 4 ovojIomete da vanila sukero"}, {"text_idx": "#000002", "text": "4 citronoj200 g sukero40 g da butero4 ovoj"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Pas\u0302o 1 Preparado de la biskvito: apartigu ovoblankaj\u0302on de ovoflavaj\u0302o. Batsmiksu (per miksilo prefere) ovoblankaj\u0302on g\u0302is blanka s\u0302au\u0306mo kaj samtempe iom post iom aldonu sukeron."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Pas\u0302o 2 Dau\u0306re miksu kaj aldonu ovoflavaj\u0302on en la miksaj\u0302on, g\u0302is la miksaj\u0302o estos homogena."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Pas\u0302o 3 Nun forigu la miksilon kaj delikate aldonu kribritan farunon per kulero. Kaj miksu de malsupre supren g\u0302is tiu miksaj\u0302o estos homogena."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Pas\u0302o 4 La pasto por biskvito estas preta por baki. Elvers\u0302u la paston en ujon kaj enfornigu je 190\u2013200 \u00b0C por 20\u201325 minutoj (tempo kaj sukceso dependas de via forno)."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Pas\u0302o 5 Nun vi havas tempon por prepare la kremon: raspu la s\u0302elon de la citronoj (gravas uzi nur la flavan parton de s\u0302eloj) kaj sukigu la citronojn."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Pas\u0302o 6 Aldonu al la suko la raspitan s\u0302elon kaj sukeron. Aldonu ovojn kaj miksu."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Pas\u0302o 7 Al tiu miksaj\u0302o aldonu la buteron kaj dau\u0306re miksu kaj varmigu tiel: metu la kremon en poton, kiu trovig\u0302as en bolanta akvo en alia poto sur fajro."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Pas\u0302o 8 Tiel miksu kaj varmigu, g\u0302is la kremo estos densa (kiel acidkremo au\u0306 jogurto)."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Pas\u0302o 9 Kiam la biskvito kaj la kremo estas malvarmaj, vi povas konstrui kukon lau\u0306 via fantazio."}]