[{"text_idx": "#000000", "text": "C\u0302efpag\u0302oPri niSekciojMalfermi la menuonVideojReceptojVeganismoSana vivstiloNovaj\u0302ojKontakto"}, {"text_idx": "#000001", "text": "Flava rizo kun sojviando kaj legomoj"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Saluton amikoj! En Kubo ni ofte mang\u0302as rizon kun viando (kutime porkaj\u0302o) kaj kelkaj legomoj. Mi regalis amikojn c\u0302e mi kaj mi volis fari similan pladon sed kompreneble g\u0302i estis tute vegana! Por anstatau\u0306i la viandon mi simple uzis teksturigitan sojon kiu estas relative granda kaj similas al haketita viando."}, {"text_idx": "#000003", "text": "1 taso da rizoManpleno da dika teksturigita sojoCepoVerda kaj rug\u0302a kapsiko100 gr da kukurbeto100 gr da melongenoManpleno da pizoj(lau\u0306plac\u0302e aldonu ankau\u0306 c\u0302ampinjonojn, maizon, kukurbon...)SaloOlivoleoNigra piproKuminoNatura kolorigaj\u0302oOrigano (seka)Petroselo (seka)Koncentrita tomatsau\u0306coPulvorigita ajlo.Akvo"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Unue lasu dum 15 minutoj la teksturigitan sojon en varma akvo kun salo kaj sojsau\u0306co.Preparu c\u0302ion kion vi bezonos por la rizo: tranc\u0302u la kapsikojn, la cepon, la melongenon kaj la kukurbeton. En kaserolo tau\u0306ga por kuiri rizon, unue faru sofriton: aldonu al g\u0302i kelkajn supkulerojn da olivoleo kaj la tranc\u0302itajn cepon kaj kapsikojn kaj movu. Kiam g\u0302i estos sufic\u0302e varma, aldonu la teksturigitan sojon kaj la koncentritan tomatsau\u0306con kaj konstante movu.Nun aldonu ankau\u0306 la tranc\u0302itajn melongenon kaj kukurbeton. Se vi volas aldoni pliajn legomojn au\u0306 fungojn, faru \ud83d\ude09Spicu la sofriton kaj movu du minutojn pli kaj aldonu la tason da rizo kaj dau\u0306re movu kaj miksu c\u0302ion. Nun kovru la rizon per akvo. Unu taso da rizo, du da akvo \ud83d\ude09Poste aldonu la salon, kuminon, origanon, ajlon, nigran pipron, petroselon kaj naturan kolorigaj\u0302on, movu c\u0302ion kaj kontrolu ke g\u0302i havas bonan guston.Lasu la rizon je alta fajro kaj lasu g\u0302in boli g\u0302is la akvo ekkonsumig\u0302as, tiam, metu g\u0302in en la fornon je 200 gradoj dum 5-8 minutoj. Elfornigu g\u0302in kaj ek! Bonan apetiton!"}, {"text_idx": "#000009", "text": "C\u0302u veganaj kondomoj? Certe jes!"}, {"text_idx": "#000010", "text": "C\u0302orizo el gluteno kaj rizo\nBurgero el kukurbeto kaj fres\u0302aj herboj\nPastaj\u0302o kun kukurbetoBestaj rajtojUniversala Deklaracio de la Bestaj Rajtoj\nKunlaboruC\u0302u vi s\u0302atus kontribui al VeganArto? Ekzemple, vi povus verki recept-artikolojn. Ne hezitu kontakti nin, ec\u0302 se vi ne scias pri kiel specife kontribui! Nia retpos\u0302tadreso estas xx(c\u0302e)yy.zzLicenco CC 4.0"}, {"text_idx": "#000011", "text": "C\u0302orizo el gluteno kaj rizo\nBurgero el kukurbeto kaj fres\u0302aj herboj"}]