text: [{"text_idx": "#000003", "text": "Telur dadar selalunya menjadi \u2018pelengkap\u2019 hidangan lauk, terutamanya tomyam. Namun jika makan telur dadar dengan nasi putih dan kicap sahaja pun sudah mampu membuka selera. Baru-baru ini viral \u2018Thai Omelette\u2019 atau telur dadar Thailand. Rasanya seperti telur dadar biasa cuma ada tambahan isinya menjadikannya lebih beraroma."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Dok viral THAI OMELETTE jadi kita try buat Kena try baru tahu sedap atau tak."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Bagi saya rasnya biasa-biasa je macam telur dadar cuma ada isi dalam tu."}, {"text_idx": "#000008", "text": "3 biji telur A7 ekor udang cuci bersihSegenggam daun thai basil *Daun bawang *Cili padi Hijau *Cili padi merah *Bawang rose hiris (Bawang lain tak mau)Sos ikan brand TiparosGaram (saya tak letak)Serbuk perasa 2 jenis (makesure pakai yang ade brandGula perang jangan gula putih"}, {"text_idx": "#000009", "text": "1. Hiris semua bahan bertanda * masukkan dalam telur dan campur kesemua bahan lain pukul hingga rata dan sebati."}, {"text_idx": "#000010", "text": "2. Goreng menggunakan minyak baru. Wajib minyak baru setiap omelette. Dah siap, dressingkan dengan taugeh."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Jangan letak sos ikan dan cili sahaja .Wajib buat sungguh-sungguh guna limau asli bukan limau botol . Gula kelapa siam jangan guna gula putih. Last sekali dressing daun ketumbar & serbuk lada putih."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Resepi asal Dania Niase Restaurant"}, {"text_idx": "#000013", "text": "1. Cincang bawang putih 5 ulas dan cili mengikut kepedasan masing-masing.2. Sos ikan (agak-agak tenggelamkan bahan cincang)3. Sedikit sos golden mountain.4. Perah asam limau.5. Gula thai/ gula somtam satu sudu, kacau-kacau, SIAP !"}, {"text_idx": "#000015", "text": "Mingguan Wanita: Bagi peminat telur dadar, boleh cuba kelaianan buat Thai Omelette ni pula, memang sedap."}]