text: [{"text_idx": "#000004", "text": "136 bahan penambah kebanyakannya bahan kimia dibenarkan ditambah di dalam mi segera oleh Codex, piawaian makanan WHO/FAO. Gambar di atas menunjukkan bahan ramuan itu.Daripada 136 bahan penambah itu, 24 daripadanya adalah garam natrium, di samping garam makan juga turut ditambah. Disebabkan itulah kenapa mi segera mengandungi natrium yang tinggi."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Satu paket mi segera sahaja boleh mengandungi kira-kira maksimum pengambilan harian yang dibenarkan 2,400 mg natrium. Di samping banyak bahan penambah dan paras natrium yang tinggi, mi segera juga mengandungi jumlah lemak yang tinggi. Kebanyakan mi segera digoreng dalam proses pembuatannya."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Adakah mi segera makanan sebenar atau makanan palsu?Apakah bahan penambah ini sebenarnya dan sejauh manakah ia selamat?"}, {"text_idx": "#000008", "text": "Berikut beberapa ramuan yang mungkin anda mengambilnya bersama dengan mi segera anda."}, {"text_idx": "#000013", "text": "5) BHT: Risiko karsinogen dan kesan berbahaya kepada ginjal."}, {"text_idx": "#000015", "text": "7) Pentasodium triphosphate: Bahan pencuci paling berkuasa (sering digunakan dalam bahan cuci), bahan samak untuk kulit; juga digunakan dalam pengeluaran kertas, penapisan petroleum, aplikasi lombong dan rawatan air."}, {"text_idx": "#000017", "text": "9) Polydimethylsiloxane: Digunakan dalam kanta sentuh, syampu (untuk menjadikan rambut berkilat dan licin), minyak pelincir dan jubin tahan panas."}, {"text_idx": "#000018", "text": "10) Pewarna tiruan (contohnya: Sunset Yellow FCF dan Tartrazine): Menyumbang kepada hiperaktiviti dalam kalangan kanak-kanak; mungkin turut menyumbang kepada gangguan visual dan pembelajaran, kerosakan saraf; mungkin menjadi penyebab kanser."}, {"text_idx": "#000025", "text": "Sanggup beratur lebih sejam beli 10 kg beras tempatan"}, {"text_idx": "#000028", "text": "Banyak pekerja dapat lebih daripada gaji minimum, bekas menteri diberitahu"}]