الحمام الكذاب المشوي
#000001
تعرف على طريقة كبسة الدجاج والكبدة الاسكندرانى
#000002
تعرف على طريقة عمل صينية سردين في الفرن وصينية سمك ماكريل
#000008
ملعقة صغيرة (بهارات _فلفل اسود _قرفة _ حبهان مطحون_ جوزة الطيب)
#000012
فى حلة على النار نضع الزبدة والبصل ونقلب لحد ما يبقي لونة ذهبي ، ثم نضيف التوابل
واللارز ونستمر في التقليب ثم نضيف الماء ونقوم بتسوية الارز ثلث اربع تسوية علشان
هيكمل سوي جوة الحمام .
#000015
ويرص على شبكة الشواء ويدخل فرن على حرارة 240 لحد ماياخد لون ذهبي .
#000017