طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
#000000
الرئيسيةأطباق مصريةطريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
#000001
مقادير عمل مكرونة بشاميل بالدجاجطريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاجطريقة عمل حشوة الدجاجطريقة عمل البشاميل
#000002
تعتبر المكرونة من اكثر الأكلات شيوعا بسبب تعدد وصفاتها و سهولة تحضيرها , فيمكن عملها بالخضار او انواعك المفضلة من اللحوم و الجبن و غيرها .
#000003
و تعتبر ايطاليا هي البلد الأم لمعظم وصفات المكرونة و لكنها انتشرت في باقي دول العالم و اصبح لكل دولة طريقتها المميزة لتحضيرها .
#000004
و اليوم سنقدم لك احد وصفاتنا المفضلة , اليك طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج , قدميها لضيوفك و استمتعي معهم بنكهة مميزة .
#000005
مقادير عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
#000006
مقادير صوص البشاميل
#000008
مقادير حشوة الدجاج
#000010
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاج
#000012
ضعي الماء مع ملعقة من الملح في اناء على النار و بعد الغليان ضعي كيس المكرونة و اسلقيها حوالي 8 – 9 دقائق مع التحريك من حين لاخر حتى لا تلتصق
ارفعي المكرونة من على النار و اتركيها في مصفاه حتى تكمليي باقي الخطوات
#000013
طريقة عمل حشوة الدجاج
#000014
ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب ثم اضيفي اليها صدور الدجاج و قلبيها لمدة دقيقتان حتى يتغير لونها
اضيفي الثوم المفروم الى الدجاج و قلبيه ثم ضعي الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و الصلصة الطماطم و البروكلي و قطع الطماطم
قلبي المكونات ثم اتركيها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تنضج
ضعي المكرونة المسلوقة على الدجاج و قلبيها ثم اغلقي النار
#000015
طريقة عمل البشاميل
#000016
ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب , ثم اضيفي اليها الدقيق و حركيه باستمرار حوالي دقيقة
اضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتكون تكتلات في البشاميل
ضعي الملح و الفلفل الأسود و ربع كوب من الجبنة الشيدر و استمري في التقليب حتى يغلي صوص البشاميل و يصبح قوامع ثقيل ثم ارفعيه من على النار
#000017
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
وزعي بعض البشاميل في قاع صينية الفرن ثم ضعي خليط المكرونة البشاميل بالدجاج و ساوي السطح
صبي باقي كمية البشاميل على المكرونة و ضعي زيني الوجه ببعض الجنبة الموزاريلا و الجبنة الشيدر المبشورة
ضعي صينية المكرونة في الفرن في الرف الأوسط لمدة 5 دقائق ثم ضعيها تحت الشواية حتى تصبح ذهبية اللون
اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ صينية مكرونه بشاميل بالدجاج مع أسرتك
#000018
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بدون فرن
#000020
المسقعة من الوجبات المصرية المشهورة التي يفضلها معظم الناس في مختلف البلاد العربية . و هو طبق مشهور بتنوع وصفاته و املكونات التي يمكنك استخدامها...
#000021
طريقة عمل المعكرونة الخضراء بالدجاج
#000022
تعتبر المعكرونة او الباستا من الأطباق الرئيسية في ايطاليا , و يتم عملها بوصفات عديدة تختلف حسب شكل المعكرونة او لونها او الصلصات المستخدمة ,...
#000023
طريقة عمل الارز المعمر باللحمة
#000024
ان الزر المعمر من الوجبات المصرية الرائعة التي انتشرت بسرعة الى باقي البلاد العربية , حيث يفضلها معظم الاشخاص بسبب تنوع وصفاتها و سهولة عملها...
#000025