بروسكيتا الدجاج المشوي
#000001
واحدة من ألذ الأطباق الإيطالية " قليلة الكارب
#000002
تعرف على طاجن باميه باللحمه وباذنجان بالفرن مثل البيتزا وجبس رقائق البطاطا المقرمشة
#000003
- کیلو صدور دجاج ( نقطعها بسماكة النصف )
#000004
تعرف على طريقة عمل ساندوتشات خفيفه والمسقعة و والعجة المصرية
#000012
- 1/2 كوب جبنة بارميزان مبروشة
#000014
تعرف على المزيد من وصفات صحيه طعمية
#000015
القرنبيط ومكرونه بصوص السبانخ ومايونيز
#000016
تعرف على ستيك النعام وفرخة مشوية فى
#000017
1- نضع صدور الدجاج ، وملعقة زيت , والثوم والبهارات
الإيطالية وملعقة صغيرة ملح ، وربع ملعقة فلفل أسود في كيس بلاستيك ( نخلطهم جيدا
وننقعهم لمدة ساعة في الثلاجة ( أو يوم كامل إذا عندك وقت )
#000020
2- في وعاء صغير نخلط , البصل والطماطم والريحان ،
وملعقة زيت زيتون . نضيف الملح والفلف حسب الرغبة . ثم نخلطهم جيدة ونتركهم على
#000021
3- نخرج الدجاج من الثلاجة ونتركه 15 دقيقة بدرجة حرارة
الغرفة . نسخن المقلاة أو الشواية على درجة حرارة متوسطة . نشوي الدجاج لمدة 3-2
دقائق على كل جانب ( إلى أن تنضج القطع بشكل كامل )
#000022
4- نرش جبنة البارميزان على الدجاج ونقدمها وعليها خلطة
الطماطم ( البروسکیتا )
#000023
تعرف على المزيد من وصفات (ملوخية والفراخ المحشية وطاجن الدجاج بالبصل المكرمل)
#000024