كيفية عمل جاتوه بالشوكولاتة
#000002
اسهل و ألذ الطرق لجاتوة الشيكولاته, طريقة عمل جاتوة بالشوكولاتة
#000003
أولا : المقادير
#000005
طريقة الكوكيز بالشوكولاته
#000006
3⁄4 كاس شوكولاته خام مقطعه قطعا صغيرة
#000007
1⁄2 كاس زبدة فى بدرجه حراره الغرفة
#000008
1⁄2 1 معلقه صغيره بيكنج باودر
#000009
1⁄2 1 معلقه صغيره بيكربونات الصودا
#000010
ملعقه صغيره فانيليا سائلة
#000011
الصوص: 1⁄2 كاس زبده بدرجه حراره الغرفة
#000012
2⁄3 كاس كاكاو خام
#000013
2 كاس سكر بودرة
#000014
ملعقه صغيره فانيليا
#000015
فى و عاء كبير، ضعى الدقيق و البيكنج باودر و بيكربونات الصودا و الملح، بعدها قلبى جيدا حتي يتجانس الخليط
#000017
افصلى صفار البيض عن البياض جميع منهما فو عاء ، و اتركيهما .
#000018
علي نار هادئه ، اذيبي الشوكولاته علي حمام ماء ساخن، مع التقليب حتي تذوب.
#000019
فى و عاء كبير، ضعى الزبده و السكر، و اخفقى بالمضرب الكهربائى مدة ثلاث دقائق.
#000020
أضيفى صفار البيض و استمرى جيدا، بعدها اضيفى الفانيليا و الشوكولاته ، و استمرى بالخفق حتي تمتزج كل المكونات.
#000021
أضيفى خليط الدقيق بالتبادل و الحليب بالتدريج مع الاستمرار فالخفق حتي تمتزج المكونات.
#000022
فى و عاء كبير، ضعى بياض البيض مع رشه ملح، و اخفقى بالمضرب الكهربائى حتي يكون القوام كريميا. اضيفى ثلث كميه بياض البيض الي خليط الكيك، و قلبى بالملعقة من اسفل لأعلي فاتجاة و احد حتي يختفى البياض تماما.
#000023
نكرر هذة الخطوه مع باقى بياض البيض، بعدها صبى الكيك فصينيتين متساويتين فالحجم .
#000024
ضعى الصوانى فالفرن مدة تتراوح بين 40 – 45 دقيقة، بعدها اخرجيها من الفرن و اتركيها حتي تبرد تماما.
#000025
فى و عاء كبير، ضعى الزبده و الكاكاو، و اخفقى بالمضرب الكهربائى جيدا.
#000026
أضيفى السكر و الحليب و الفانيليا، و اخفقى جيدا حتي امتزاج المكونات جيدا.
#000027
أذيبى مربي الفراوله فقليل من الماء الدافئ، بعدها قطعى الفراوله الي مكعبات صغيرة.
#000028
فى طبق كبير، ضعى الكيكه الأولى، بعدها ادهنيها بمربي الفراولة، بعدها و زعى كميه من خليط الزبده و الكاكاو.
#000029
وزعى قطع الفراوله فوق خليط الزبده و الكاكاو، بعدها قومى بوضع الكيكه الثانية، و غطيها من الأعلي بخليط الزبده و الكاكاو.
#000030
قومى بتزيينهامن الأعلي بثمرات فراوله مقطعه شرائح، بعدها ضعيها فالثلاجه مدة ساعة
#000031
. قطعى الجاتوة الي مستطيلات متساويةالحجم، بعدها تقدم مع العصائر اوالمشروبات الساخنه حسب الرغبة.
#000032
اسهل و ألذ الطرق لجاتوة الشيكولاته
#000033
طريقة عمل جاتوة بالشوكولاتة
#000034
طريقة عمل حلى بالصور , اسرع طريقة حلى بدون فرن
#000035
كيفية تعلم اللغة الانجليزية للمبتدئين , طرق لتعلم الانجليزية بسهولة
#000037
طريقة عمل الترمس المر , الترمس في الاعياد
#000039
طريقة عمل الحليب المكثف , الحليب المكثف وطريقة تخزينه
#000040