التغذية العلمية
#000001
الفرق بين الكزبرة والبقدونس بالصور
#000002
المظهر: يبدو الكزبرة والبقدونس مشابهين من الخارج، لكن الكزبرة لديها أوراق أكبر محدبة، بينما البقدونس لديه أوراق أصغر مسننة.اللون: البقدونس له أوراق لوهنا أخضر غامق جدا، بينما الكزبرة له أوراق لونها أخضر فاتح.الطعم: الكزبرة لديها طعم قوي ومر ورائحة مميزة، بينما البقدونس لديه طعم خفيف ورائحة معتدلة.الاستخدامات: يستخدم الكزبرة في الأطباق الآسيوية والهندية والمكسيكية والشرق أوسطية، بينما يستخدم البقدونس بشكل شائع في الأطباق العربية والفرنسية والإيطالية.القيمة الغذائية: كلا النباتين غنيان بالفيتامينات والمعادن، ولكن يعتبر البقدونس مصدرًا جيدًا لفيتامين C بينما الكزبرة تحتوي على كميات جيدة من فيتامين A والكالسيوم.
#000003
الفرق بين أوراق البقدونس وأوراق الكزبرة بالصور
#000004
ما هو البقدونس؟
#000005
كيف نميز البقدونس عن الكزبرة؟
#000006
فوائد البقدونس والكزبرة
#000007
الاختلافات بين الكزبرة والبقدونس
#000008
شكل ورق الكزبرة والبقدونس
#000009
البقدونس له نكهة خفيفة وحارة قليلاً. أما الكزبرة فلها نكهة قوية وهي مزيج من نكهة الليمون والمريمية.
#000010
استخدامات الكزبرة والبقدونس
#000012
يستعمل البقدونس بشكل أساسي في الحساء والمعكرونة واليخنات والعصائر الخضراء والعصائر والسلطات. الكزبرة هي عنصر شائع في سندويشات التاكو أو الحساء أو الصلصا أو رش الفو أو الكاري.
#000013
الفوائد الصحية للبقدونس والكزبرة
#000014
هل يمكنني استبدال الكزبرة بالبقدونس والعكس؟
#000015
أيهما أفضل الكزبرة أم البقدونس؟
#000016