طريقة عمل كيكة قدرة قادر
#000000
طريقة_عمل_كيك_قدرة_قادر
#000001
أصبحت كيكة قدرة قادر في الآونة الاخيرة من أهم وأكثر أنواع الحلويات شهرة خاصة في دول الخليج العربي، كما حازت على شهرة كبيرة من الدول العربية، وذلك لاحتوائها على طبقة من الكراميل البارد الذي يعتبر من أهم المكونات التي تميز كيكة قدرة قادر، ويمكن إعداد هذه الكيكة بذوقين مختلفين وهي الفانيليا والشيكولاتة، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بعرض الطريقة الصحيحة والناجحة لعمل كيكة قدرة قادر.
#000002
في البداية سوف نقوم بتحضير الكريم كراميل حيث نقوم بتحضير كوب من السكر مع ثلاث أكواب من اللبن البودرة و ثلاث أكواب ماء وبشر ليمون و ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقه صغيره فانيليا ورشة من الملح
#000003
ومن خلال هذه المكونات سوف تقوم بتحضير الكريم كراميل عن طريق وضع السكر في إناء على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى نحصل على الكراميل مع الحذر الشديد حتى لا يحترق السكر، ثم نقوم بخلط باقي المكونات في إناء آخر، ثم نقوم بوضع الخليط على كراميل.
#000004
نقوم باحضار كوب وربع من الدقيق و كوب من السكر ونصف كوب من الزيت ونصف كوب من اللبن السائل مع بيضتين و ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بودر وملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح، وعند إعداد هذه المكونات نقوم بوضع الزيت مع السكر مع التقليب المستمر ثم نقوم بوضع البيض والحليب والفانيليا، ثم نقوم بوضع البيكنج بودر على الدقيق ونخليهم جيدا، ثم نضيف الدقيق على المكونات مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق. ثم نقوم بوضع الكيك على الكريم كراميل ثم نقوم بوضع صينية الكيك في صينية أخرى أكبر منها تحتوي على قدر من الماء وتدخل الفرن لمدة لا تزيد عن ساعة، ويجب أن يكون الفرن ساخن قبل ذلك بفترة على درجة حرارة 180ْ،وعندما تخرج الكيكة من الفرن نقوم بوضع الكيكة في الثلاجة لمدة أربعة ساعات حتى تتماسك جيدا، ثم نقوم بتقديم الكيكة باردة في الأطباق.
#000005
اقرأ المزيد في مطبخ
#000007
طريقة بلح الشام المنزلي الاصلي المقرمش بطريقه الحلواني
#000008
طريقة عمل البسبوسة المرملة من غير ما تتفتفت مع تكات اشهر المحلات
#000009
القطايف القطنية بعجينة مبتشربش الزيت وبحشوة الشيكولاتة.. لذيذة وهتبهر ضيوفك
#000011
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الطبق الرئيسي في رمضان بكل أسراره
#000012
طريقة عمل أوراك الفراخ في الفرن... ولا حاجة لشرائها من المحلات
#000013
حلويات رمضان 2023.. طريقة عمل قمر الدين مهلبية سهلة وسريعة ولذيذة
#000014
طريقة عمل أومليت بالخضار لأحلي سحور في رمضان
#000015
مواقع التواصلتويترتلغرامأخبار جوجل
#000019