طبخة - موقع طبخ و اكلات مميزة وشهية
#000000
وصفات طبخ بالصور
#000002
الرئيسيةاكلات باللحمطريقة عمل البرجر بأسهل واشهر الطرق
#000003
طريقة عمل البرجر بأسهل واشهر الطرق
#000004
طريقة عمل البرجر
#000005
مقادير عمل البرجر البيتى:طريقة عمل البرجر البيتى:مقادير عمل البرجر نجلاء الشرشابىطريقة عمل البرجر نجلاء الشرشابى:مقادير عمل البرجر للشيف شربينى:طريقة عمل البرجر للشيف شربينى:
#000006
طريقة عمل البرجر بأسهل واشهر الطرق,من الأكلات الحديثة فى العالم وهي أيضا وجبة سريعة حيث يعد من أهم اكلات اللحم لدى المطاعم حول العالم والبرجر أكلة أمريكية إلا أنها سميت بالهمبرجر نسبة إلى مدينة هامبورغ الألمانية،والتي كان يقدم فيها رغيف صغير بداخله قطعة دائرية من اللحم منذ مئات السنين ، وقد تطورت شيئا فشيئا إلى أن أصبح بالشكل المتعارف عليه.
#000007
وسنقوم اليوم بتقديم طريقة عمل البرجر بأسهل واشهر الطرق منها طريقة عمل البرجر البيتي,طريقة عمل البرجر الجاهز,طريقة عمل البرجر الدجاج في البيت,طريقة عمل البرجر الفراخ,طريقة عمل البرجر المشوي,طريقة عمل البرجر المشوي في البيت,طريقة عمل البرجر المنزلي وغيرهم الكثير.
#000008
طريقة عمل البرجر البيتى, الآن ساندويتش مكون من خبز الهمبرجر والذي يحتوي بداخله على قطعة لحم دائرية ، وبعض الخضار والقليل من الكاتشاب والمايونيز.
#000009
طريقة عمل البرجر البيتى
#000010
مقادير عمل البرجر البيتى:
#000011
نقوم بوضع اللحمة المفرومة فى وعاء زجاجى كبير ثم بعد ذلك نضيف عليها صفار البيض والملح والفلفل والبصل المفروم والمسطردة والثوم والبهارات ونقوم بتقليب المكونات السابقة جيدا .
بعد ذلك نبدأ نشكلها على شكل أقراص وبعد ذلك نقوم بوضع البرجر فى الثلاجة لمدة تتراوح من نصف ساعة الى ساعتين ثم بعد ذلك نحضر طاسة الجريل وندهنها بالزيت وبعد ذلك نقوم بوضع البرجر فى الطاسة .
بعد ذلك نقوم بوضع شرائح الجبنة الشيدر على البرجر قبل أن يطلع بحوالى 30 ثانية حتى تسيح الجبنة ويقدم مع الكيذر أو المكرونة والبطاطس والبصل والخس والطماطم كما يمكن أيضا اضافة صوص الكاتشب أو المسطردة وبصحة وهنا .
#000013
أثناء صنع لحم البرجر يمكنك وضع ما تفضلين من بهارات أو صلصات كما يمكنك وضع الخبز الجاف أو البقسماط فكلاهما يعطي النتيجة نفسها .
طريطريقة عمل البرجر البيتىقة عمل البرجر البيتى
#000014
طريطريقة عمل البرجر البيتىقة عمل البرجر البيتى
#000015
طريقة عمل البرجر نجلاء الشرشابى مع خضار سوتيه بالزبدة في المنزل حتي تتاكدي ان اطفالك تاكل لحم برجر صحي مصنوع بيدك في المنزل لتقدمي لعائلتك و اولادك اشهي وجبة غذاء صحية.
#000016
طريقة عمل البرجر نجلاء الشرشابى
#000017
مقادير عمل البرجر نجلاء الشرشابى
#000018
يخلط اللحم بالبصل المبشور والسمسم المحمص ثم يتبل واتركيه في الثلاجة بعد تغطيتها بكيس بلاستيك لمدة أربع ساعات.
يجهز بان يشكل علي شكل اقراص مستديرة ثم انثري عليه السمسم المتبقي لديك.
حمري الهامبورجر (الاقراص المستديرة) في الزبد حتي يصبح لونها بنيا.
اضيفي كوب ماء و اتركيه حتي يتم نضجه تماما.
اسلقي الخضروات على البخار ( بسلة وجزر وفاصوليا خضراء وبطاطس مقطعة قطع صغيرة).
وبعد غسلها وتصفيتها تقلي في الزبد وتتبل بالملح.
#000020
تقدم الهامبورجر مع الخضروات السوتيه.
#000021
طريقة عمل البرجر للشيف شربينى,أصبح البرجر من الوجبات التي يحبها الأطفال والكبار يرجع ذلك لطعمها اللذيذ والمميزة وخاصة لسهولة تحضيرها ، فهي تعتبر من الاطباق الرئيسية سريعة التحضير كما يمكن صنعها في المنزل حتي تصبح أكثر صحة وامن.
#000022
طريقة عمل البرجر للشيف شربينى
#000023
مقادير عمل البرجر للشيف شربينى:
#000024
تقديم طريقة عمل البرجر للشيف شربينى:
#000027
إذا كنتي تنوين ان تستخدمي البرجر في الحال يجب وضعه في الفريزر مدة قصير حتى يتجمد ولا تتفتت أثناء القلي في الزيت ، بالاضافة الى انه يفضل استخدام مناديل المطبخ للتخلص من الزيوت الزائدة ، و توضع في أطباق مسطحة للتقديم.
يمكن تناولها مع السلطات والمقبلات المختلفه مثل طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار .
#000028
وصفات أخرى رائعة
#000030
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البرجر بأسهل واشهر الطرق فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك، جوجل بلس، تويتر ، بينتريست.
#000032
طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ
#000033
طريقة عمل فراخ كنتاكى بست طرق مختلفة
#000034
طبخة موقع الطبخ الشامل في الوطن العربي الذي يقدم اجدد الوصفات من جميع البلدان العربية والغربية
#000037
ساعد في مشاركة الطبخات
#000038
فطائر ومعجنات16
#000039