مجلتك » أطباق سهلة وسريعة
#000001
مسليات لا تزيد الوزن ... 20 وصفة يمكنك تناولها في أي وقت وبدون أن يؤثر على وزنك
#000002
فاطمة صبورة26 فبراير 2019
#000003
الامتناع عن تناول الطعام ليس وسيلة لخسارة الوزن بل طريقة حتى يتمسك الجسم بالوزن والدهون، ولكن في الوقت عينه ليس كل أنواع الأطعمة لا تملك تأثير سلبي على الوزن، بينما يمكن تناول أنواع أخرى وبكميات مناسبة، ومن خلال الاعتماد على مسليات لا تزيد الوزن يمكن تحقيق هذه المعادلة بسهولة.
#000004
ففي كل مرة تشتهي تناول طبق خفيف، أو في كل مرة ترغب بتناول قطعة من الحلويات أو القليل من الآيس كريم أو شطيرة لذيذة وغيرها من الوجبات، ولكن بشرط ألا تكون هذه الأنواع تكسبك المزيد من الكيلو غرامات، عندها تكون مسليات لا تزيد الوزن بالوصفات الـ 20 التالية هي الحل.
#000005
20 – آيس كريم بالموز والقهوة والشوكولا19 – ذرة صفراء مشوية بالفرن18 – البطاطا المقلية ولكن بطريقة صحية17 – البطاطا الحلوة المشوية بالفرن16 – شيبس البطاطا الحلوة الصحي15 – شيبس التفاح بطريقة مسليات لا تزيد الوزن14 – شطيرة زبدة الفستق مع الخوخ والعسل13 – شطيرة الأفوغادو مع شرائح الفراولة12 – شطيرة الموز وزبدة الفستق11 – شطيرة التفاح مع زبدة الفستق والقرفة10 – الموز مع زبدة الفستق والمكسرات9 – الموز مع الشوكولا الداكنة8 – كوكتيل الموز مع القهوة وزبدة المكسرات7 – نوتيلا بطريقة مسليات لا تزيد الوزن6 – تارت الفاكهة مع الشوكولا الداكنة5 – بسكويت الشوفان والمكسرات4 – الزبادي مع الليمون أو الفاكهة3 – شوكولا بالمكسرات والفاكهة2 – حبات التمر المحشية بطريقة مسليات لا تزيد الوزن1 – كرات التمر وجوز الهند والشوكولا
#000006
20 – آيس كريم بالموز والقهوة والشوكولا
#000007
ملعقة كبيرة من حليب جوز الهند أو حليب اللوز (يجب أن يكون بارد) + 2 ثمرة من الموز + ملعقة صغيرة من مسحوق النسكافيه بلاك + ملعقة كبيرة من الشوكولا الداكنة بشكل قطع (كما يمكن الاعتماد على برش الشوكولا).يتم هرس الموز وخفقه مع الحليب والنسكافيه بشكل جيد، ومن ثم نضيف قطع الشوكولا ونقلب بهدوء، نترك الآيس كريم بالثلاجة بضع ساعات ومن ثم يكون هذا الطبق جاهز.
#000008
قد يعجبك: آيس كريم دايت ... لنجعل من المثلجات وجبة صحية ولذيذة في الوقت نفسه
#000009
19 – ذرة صفراء مشوية بالفرن
#000010
طعم الذرة الصفراء الحلو ومحتواها من السعرات والألياف هو ما يجعلها من ضمن قائمة مسليات لا تزيد الوزن وكل ما تحتاجه هو: ذرة صفراء مسلوقة + أي منكهات تختارها (فليفلة حارة أو أوريغانو أو نكهة الجبنة أو البصل ...).نوزع المنكهات التي تم اختيارها على الذرة الصفراء من كل الاتجاهات، ومن ثم نضعها في ورقة من الألمنيوم ونلفها ونضعها في الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية حوالي 15 – 20 دقيقة (حسب درجة الشوي التي تفضلها).
#000011
18 – البطاطا المقلية ولكن بطريقة صحية
#000012
بطاطا حلوة أو بطاطا مالحة (حسب النوع المفضل لديك) + رشة صغيرة من ملح الهملايا أو الملح البحري (يمكن استخدام أي ملح صحي آخر) + ملعقة من الزيت النباتي أو الزبدة.تقطيع البطاطا إلى أصابع بحجم مناسب، ووضعها في صينية الفرن ومن ثم دهنها بالزيت أو الزبدة، ورش القليل من الملح عليها، خبزها في الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية مدة 30 – 40 دقيقة (يمكنك التأكد من درجة نضج البطاطا بين الحين والآخر).
#000013
قد يعجبك: أطباق البطاطا في الفرن ... 6 وصفات لا تتردد في تذوقها
#000014
17 – البطاطا الحلوة المشوية بالفرن
#000015
بطاطا حلوة بحجم متوسط أو صغير + خضار متنوعة حسب الرغبة (بصل أخضر، فليفلة، بقدونس ...).يتم تنظيف البطاطا الحلوة من الخارج وتجفيفها بشكل جيد ومن ثم وضعها في صينية الفرن وصنع شقوق فيها وشيها، بعد ذلك وعندما تنضج تمامًا يتم إخراجها من الفرن وقطعها نصفين (يمكنك خفق البطاطا قليلًا) ومن ثم إضافة الخضار المقطعة، وإعادتها إلى الفرن ولكن مع شيها هذه المرة من الأعلى فقط لبضع دقائق.
#000016
قد يعجبك: وصفات بطاطا حلوة ... اكتشف ألذ وأفضل طرق تحضيرها
#000017
16 – شيبس البطاطا الحلوة الصحي
#000018
بطاطا حلوة + القليل من الزيت النباتي أو الزبدة البخاخ أو القليل من الزبدة الطرية العادية + ملح أو فلفل أو فليفلة حارة (أي نكهة تفضلها).تنظيف البطاطا الحلوة من الخارج بشكل جيد وتجفيفها، ومن ثم تقطيعها إلى شرائح رقيقة، دهنها أو رشها بالقليل من الزبدة أو الزيت، ومن ثم رش الملح أو الفلفل أو الفليفلة، وإدخالها إلى الفرن بدرجة حرار 180 مئوية مدة 20 – 30 دقيقة بحيث تصبح مقرمشة.
#000019
قد يعجبك: أسهل وأبسط وصفة لعمل شيبسي بنكهات مختلفة بالمنزل
#000020
15 – شيبس التفاح بطريقة مسليات لا تزيد الوزن
#000021
بضع حبات من التفاح + رشة من القرفة.تنظيف التفاح من الخارج وتجفيفه كما يمكنك تقشيره في حال كنت لا تفضل طعم القشر، ومن ثم تقطيع التفاح إلى شرائح رقيقة، وبعدها يتم مد ورقة زبدة في صينية الفرن، وتوزيع شرائح التفاح ورش كمية من القرفة عليها، وخبزها في الفرن بضع دقائق إلى أن تصبح مقرمشة (كما أنه يمكنك عدم إبقاء التفاح مدة طويلة في الفرن في حال كنت تود الحفاظ على قوامه الطري).
#000022
قد يعجبك: طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة
#000023
14 – شطيرة زبدة الفستق مع الخوخ والعسل
#000024
تحتاج إلى: توست الحبوب الكاملة + زبدة الفستق للحصول على البروتينات + الخوخ للطعم الحلو والألياف + العسل للمزيد من التحلية (يمكنك عدم إضافته) + يمكن إضافة أي نوع من المكسرات كذلك.يتم تقطيع الخوخ إلى شرائح بحجم مناسب، وبعدها نوزع كمية من زبدة الفستق على شريحة من التوست ومن ثم شرائح الخوخ (بالكمية التي تفضل وتناسب حجم التوست)، وفي النهاية نضيف القليل من العسل والمكسرات في حال كنت ترغب بذلك.
#000025
13 – شطيرة الأفوغادو مع شرائح الفراولة
#000026
توست الحبوب الكاملة + ثمرة من الأفوكادو + بضع حبات من الفراولة + رشة من الفلفل والملح (يمكنك الاستغناء عنها أو استبدالها).يتم تقشير الأفوكادو وتقطيعه إلى شرائح، وتقطيع الفراولة بشكل مناسب، وضع الأفوكادو على شريحة من التوست ومن ثم الفراولة ورش القليل من الملح والفلفل (يمكنك هرس الأفوكادو بحيث يصبح بقوام يشبه الصوص)، كما يمكنك عدم إضافة الفراولة والاكتفاء بالأفوكادو المهروس.
#000027
قد يعجبك: 14 وصفة لـ عشاء خفيف وصحي
#000028
12 – شطيرة الموز وزبدة الفستق
#000029
شرائح الأرز أو خبز الأرز (يمكن اختيار الحجم الصغير أو الكبير منها) + زبدة الفستق + ثمرة من الموز بحجم مناسب.تقطيع الموز إلى شرائح رقيقة، ومن ثم توزيع القليل من زبدة الفستق على شرائح خبز الأرز، وبعدها إضافة شرائح الموز (يمكنك أيضًا رش القليل من القرفة لمنح الطبق طعم ألذ، كما يمكنك هرس الموز وخفقه مع القليل من زبدة الفستق ومن ثم دهن شرائح خبز الأرز به).
#000030
قد يعجبك: طريقة عمل كيك بالموز والقرفة
#000031
11 – شطيرة التفاح مع زبدة الفستق والقرفة
#000032
ثمرة من التفاح بحجم كبيرة + كمية مناسبة من زبدة الفستق + القليل من القرفة الناعمة.تنظيف التفاح من الخارج وتجفيفه كما يمكنك تقشيره أيضًا، وبعدها يتم تقطيعه إلى شرائح بسماكة مناسبة، ومن ثم ندهن شريحة التفاح بالقليل من زبدة الفستق ونوزع كمية مناسبة من القرفة، ونضع شريحة أخرى فوقها، ونكرر الأمر على كامل الكمية (يمكنك كذلك إضافة المكسرات بعد زبدة الفستق).
#000033
10 – الموز مع زبدة الفستق والمكسرات
#000034
بضع ثمار من الموز + زبدة الفستق + مكسرات مقطعة بشكل متوسط النعومة أو ناعمة + بضع حبات من الزبيب + يمكنك الاختيار من بين (جوز الهند أو القرفة الناعمة أو الاثنين معًا).يتم تقشير الموز وتقطيعه إلى قطع بحجم مناسب، ومن ثم توزيع كمية مناسبة من زبدة الفستق على كل قطعة موز، وبعدها المكسرات والزبيب وأخيرًا القرفة مع جوز الهند.
#000035
9 – الموز مع الشوكولا الداكنة
#000036
يمكن اعتبارها من مسليات لا تزيد الوزن الألذ والأشهى والأسهل، تحتاج إلى: بضع ثمار من الموز بحجم مناسب + لوح صغير من الشوكولا السوداء غير المحلاة.يتم تقشير الموز وتقطعه إلى قطع بحجم مناسب، تقطيع الشوكولا ووضعها في طبق مناسب للمايكرويف ومن ثم تذويبها بوضعها بضع لحظات في المايكرويف كما يمكنك الاعتماد على الحمام المائي في هذه المهمة، بعد ذلك يتم توزيع كمية من الشوكولا المذابة على قطع الموز وتركها في البراد إلى أن تعود الشوكولا لتتصلب.
#000037
قد يعجبك: طريقة عمل صوص الشوكولاتة بوصفاته المختلفة
#000038
8 – كوكتيل الموز مع القهوة وزبدة المكسرات
#000039
2 ثمرة موز بحجم متوسط ومجمدة + ملعقة من زبدة المكسرات (أي نوع تفضل) كما يجب أن تكون غير محلاة + نصف كوب من النسكافية بلاك المعد مسبقًا والمبرد.يتم تقشير الموز وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ومن ثم بالخلاط الكهربائي يتم خفق كل المكونات معًا: الموز وزبدة المكسرات والقهوة، وبهذا يكون الكوكتيل جاهز، كما يمكنك وضعه في قوالب الثلج وتركه في الثلاجة لبضع ساعات للحصول على ألذ مثلجات.
#000040
قد يعجبك: طريقة عمل الموكا البارد بشكل سهل وسريع
#000041
7 – نوتيلا بطريقة مسليات لا تزيد الوزن
#000042
ملعقة واحدة من زبدة المكسرات + نصف ملعقة من الكاكاو البودرة غير المحلى + بضع قطرات من الماء أو الحليب المكثف غير المحلى (حسب الرغبة).في طبق مناسب يتم خفق كل من زبدة المكسرات مع الكاكاو، ومن ثم نضيف قطرات من الماء أو الحليب المكثف غير المحلى، بحيث تحدد الكمية المضافة حسب القوام الذي تود الحصول عليه.يمكنك تناول هذه الشوكولا مع الفاكهة أو بدهنها على شريحة من توست الحبوب الكاملة أو خبز الأرز.
#000043
قد يعجبك: حلى سهل بالنوتيلا ... 10 وصفات لذيذة حتى تتناول النوتيلا بطريقة مختلفة تمامًا
#000044
6 – تارت الفاكهة مع الشوكولا الداكنة
#000045
بسكويت الحبوب الكاملة + القليل من الكاكاو + حليب مكثف غير محلى + شوكولا داكنة خام + فاكهة حسب الرغبة (الكمية يتم تحديدها حسب حجم القالب الذي تود تحضيره).يتم تحطيم البسكويت وإضافة الحليب المكثف والكاكاو إليه مع التحريك المستمر إلى أن نحصل على قوام عجينة مفتتة، عندها نضعها في قالب التارت ونمدها بشكل مناسب، وفي هذه الأثناء نذيب الشوكولا الخام إما بالمايكرويف أو على حمام مائي، ونصبها فوق قاعدة التارت، وفي النهاية نوزع الفاكهة ونترك التارت في البراد لبضع ساعات.
#000046
قد يعجبك: تارت الشوكولا ... كل ما تحتاجه هو 5 دقائق مع كمية من الشوكولا والبسكويت
#000047
5 – بسكويت الشوفان والمكسرات
#000048
2 ثمرة من الموز بحجم متوسط + كوب من الشوفان + ربع كوب من المكسرات والزبيب.يتم تقشير الموز وهرسه بشكل جيد، ومن ثم خفقه مع الشوفان، وبعد ذلك نضيف المكسرات والزبيب ونقلب قليلًا.في قالب مناسب نمد ورقة زبدة ونوزع الخليط بشكل مناسب (يمكن توزيع بشكل دائري أو مستطيلات)، ونسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 ونخبز البسكويت مدة ربع ساعة.
#000049
4 – الزبادي مع الليمون أو الفاكهة
#000050
الزبادي ليس فقط مسليات لا تزيد الوزن بل هو فعال في خسارة الوزن بسرعة وحرق الدهون وخاصة في منطقة البطن، وكل ما تحتاجه هو: كوب من الزبادي + فاكهة تفضل طعمها مع اللبن + بضع قطرات من الفيتامين سي (أو يمكن إضافة القليل من عصير الليمون).يمكنك خفق اللبن مع الفاكهة مع الفيتامين سي، ومن ثم إضافة المزيد من قطع الفاكهة وصب الخليط في كوب بشكل أنيق، أو يمكنك الاكتفاء بوضع المكونات في الكوب وبعدها عصر القليل من الليمون.
#000051
قد يعجبك: 12 نوع من الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون
#000052
3 – شوكولا بالمكسرات والفاكهة
#000053
شوكولا داكنة غير محلاة + مكسرات متنوعة (حسب الرغبة) مقطعة إلى حجم متوسط + فاكهة مجففة.يتم تقطيع الشوكولا وتذويبها إما بوضعها بضع لحظات في المايكرويف أو من خلال تعريضها لبخار ماء من طبق تحت طبق الشوكولا، وبعدها يتم وضع ورقة من الزبدة في قالب مناسب وصب الشوكولا بالشكل الذي تريد (دائري أو مستطيل) وبعدها يتم توزيع المكسرات والفاكهة ويوضع القالب في الثلاجة بضع ساعات.
#000054
2 – حبات التمر المحشية بطريقة مسليات لا تزيد الوزن
#000055
حبات التمر + المكسرات.يتم نزع نوى التمر ووضع المكسرات بدلًا عنها، وتكرار الأمر لجميع الحبات، ومن ثم صف القطع في طبق مناسب.
#000056
1 – كرات التمر وجوز الهند والشوكولا
#000057
معجون التمر + الكاكاو + جوز الهند.يتم أولًا عجن معجون التمر مع القليل من الكاكاو وتشكيله بشكل كرات، وبعدها يتم توزيع جوز الهند الناعم على كل الكرات ووضعها في طبق التقديم المناسب.
#000058
قد يعجبك: طريقة عمل كرات الشوكولاته بـ 5 وصفات لذيذة لا تحتاج منك إلا بضع دقائق
#000059
انتهت قائمة مسليات لا تزيد الوزن وانتهت الوصفات الـ 20 الشهية، ولكن مهما كانت هذه الوصفات صحية ومهما كانت مكوناتها فعالة في خسارة الوزن لا بد من تجنب الإفراط في الكمية التي يتم تناولها حتى لا ينقلب الأمر رأسًا على عقب.
#000060
طريقة عمل اللزانيا وتحضيرها بعدة مكونات من مطبخك
#000062
4 وصفات مميزة لسلطة الذرة
#000063
أطباق السبانخ .. نكهات مميزة بطرق بسيطة
#000064
طريقة عمل كريمة الطبخ بـ 4 وصفات يمكن لها تحويل أي طبق إلى طبق فاخر
#000065
طريقة تحضير مكرونة بالجبنة اللذيذة
#000066
استعمالات كريمة الطبخ – ملاحظات و10 وصفات تعتمد على الكريمة
#000067