هل تتردد في اختيار طلبك بقائمة الطعام؟ الحل في مطاعم باريسية تقدم "مكونا واحدا"
#000002
الحركة الجديدة في باريس هي مطاعم مخصصة لمكون طعام واحد أو طبق توقيع واحد. "لويتراد"، هو مطعم متخصص بالمحار قبالة الشانزليزيه، يملكه الشيف غاس سافوي الحائز على جائزة نجمة ميشلان.
#000003
"لا ميزون دو لا تروف" هو مطبخ يوفر جميع أنواع الكمأة الرائعة وباهظة الثمن للذواقة الباريسيين منذ عام 1932. هذا المطبخ المتخصص بالكمأة لديه مطعمين في باريس وبوتيك في كورشوفيل في جبال الألب الفرنسية.
#000004
العاملون في "بومزيه" في الحي الثامن في باريس، هم من جماهير فاكهة التفاح المتواضعة. يقولون: "التفاح مثل النوتة لموسيقتنا، هو مثل الألوان للوحاتنا." هناك لمسة تفاح في كل طبق في المطعم.
#000005
الريليتيس هي لحوم مملحة ومفرومة، تطهى ببطء في الدهون حتى يصبح قوامها مثل العجين. وقد افتتح هذا المطعم المختص بطبخها النجم الشيف يانيك ألينو في حي باريس الثاني.
#000006
"لو كوك ريكو" في حي 18 يحتفل بكل شيء له ريش، فهو متخصص بطبخ أنواع الطيور المختلفة. لذلك فإنه يطلق على نفسه اسم "بيسترو الطيور الجميلة."
#000007
مطعم "لو سوفليه" يقع في قلب الحي الأول الأنيق في باريس، ومتخصص بصنع بالسوفليه الفرنس. هنا، يمكنك التأكد من أن السوفلي سيكون منتفخا قدر الإمكان ولن ينهار، إذ أن هذا المطعم متخصص بصنع السوفليه منذ عام 1961.
#000008
مطعم "إغز أند كو" في الحي اللاتيني، يقدم البيض في جميع طرقه. المقلي، المخلوط، المسلوق، في فخارة في الفرن... أي كانت الطريقة التي تريدها!
#000009
باريس، فرنسا (CNN) -- محتار بين طلب الشوربة أو السلطة؟
لا تستطيع أن تقرر ما إذا كنت تريد الدجاج أو البط أوالسمك؟ إذا كنت
من الذين يترددون في اتخاذ قرار طلبهم في المطاعم، قد تكون باريس
وجهتك المثالية.
#000010
"الهوس الأحادي"، هو أسلوب جديد بدأ ينتشر في مطاعم باريس ويصفه
الكثيرون بالهوس في مكون طعام واحد.
#000011
وقد اتخذت باريس هذه الحركة، لتنتشر في الحانات والمقاهي والمطاعم
والأكشاك الصغيرة التي أصبحت فيها الأطباق ذو مكون واحد أبطال لائحة
الطعام، وبهذا أصبح خيار العشاء فجأة أسهل بكثير للمترديين.
#000012
إليكم بعض هذه المطاعم التي تخصصت بتقديم أطباقها من مكون واحد (في
معرض الصور أعلاه.)
#000013
فرنساباريسمطاعم
#000014