إليكِ هذه النصائح لإعداد طعام صحي وشهي، حتى وإن كنتِ مبتدئة في الطبخ.
#000001
لا تبالغي في وضع كميات كبيرة من التوابل للطعام، حتى لا تخفي الطعم الأساسي للمكونات، ففي أغلب الأكلات يكون الملح والفلفل مع رشة خفيفة من البهارات هو كل ما تحتاجينه للحصول على مذاق طيب وشهي للطعام.
#000002
أضيفي الملح والزيت إلى ماء سلق المكرونة، وأخرجيها من ماء السلق قبل وقت الطهي الموضح على العبوة بدقيقتين، لتكمل تسويتها في الصلصة الخاصة بها، لتحصلي على مذاق مميز وغني
#000003
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
#000004
قطعي اللحوم أو الدجاج أو الكبد إلى شرائح صغيرة لطهيها سريعًا، وشوحيها مع البصل والفلفل الأخضر في كمية قليلة من الزيت على نار عالية، مع التقليب المستمر لضمان تسويتها جيدًا وتجنب احتراقها.
#000005
ضعي البصل في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعه، حتى تتجنبي تأثيره في عينيك
#000006
الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات
#000007
و ايضا يمكنك هنا مشاهدة افضل وصفات السلطات
#000010
الوصفات الأكثر مشاهدة
#000015
بهار الطبخ المشكل
#000017
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه ...
#000018
‎قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
#000021
نصائح مطبخية للمبتدئين
#000022
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
#000023
نصائح مطبخية جديده
#000024
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
#000025
– مكعبات صغيرة من البصل تحمس في قليل من الزيت ويضاف لها الثوم، ثم تضاف مكعبات صغيرة من صدور الدجاج، الجزر، والبطاطس(ممكن نقليه)
#000026