أطباقحلوياتمعجناتثمار البحرمشوياتشورباتمشروباتسلطاتمعلوماتوجبات خفيفة
#000001
الرئيسية » حلويات » توفي بالشوكولا والبندق – وصفة توفي بالشوكولا والبندق – تعليم الطبخ
#000002
توفي بالشوكولا والبندق – وصفة توفي بالشوكولا والبندق – تعليم الطبخ
#000003
توفي بالشوكولا والبندق وهي نوع من أنواع الحلويات العالمية، والتي تنتشر في كافة أنحاء العالم، تتميز بطعمها الشهي، وبسهولة تحضيرها.
#000004
ويعود أصل كلمة توفي إلى اللغة اللاتينية وبالتحديد كلمة توفين والتي تعني اللذة القصوى كتعبير عن الطعم الرائع لهذا النوع من الحلوى، والذي هو عبارة خليط سكاكري.
#000005
ويعود أصل هذه الحلوى إلى القارة الأوربية ومنها انتشرت في باقي أنحاء العالم، حتى غدت نوعا من الحلويات العالمية السهلة التحضير، والتي تعدها ربات المنازل في المناسبات والاستقبالات.
#000006
وتمد هذه الحلوى الجسم بطاقة كبيرة حيث أنها تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية لذلك لا يجب الإكثار منها بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية أو يعانون من الوزن الزائد، ويكفي أن نعلم أن كل 100 غرام من هذه الحلوى تحتوي على 559 سعرة حرارية، 21 غرام من الهون المشبعة، 1.2 غرام من الدهون غير المشبعة، 104 ملغ من الكوليسترول، 51 ملغ من البوتاسيوم، و65 غرام من السكريات.
#000007
مقادير طبخ توفي بالشوكولا والبندق لثمانية أشخاص:
#000009
كوبان من الزبدة التي يتم تذويبها.
#000010
كوبان من السكر.
#000011
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
#000012
كوبان من الشوكولا السوداء المبشورة.
#000013
كوب واحد من البندق المجروش.
#000014
صف كوب من جوز الهند المجفف.
#000015
توفي بالشوكولا والبندق
#000016
طريقة طبخ توفي بالشوكولا والبندق:
#000017
في البداية نقوم بإذابة الزبدة، ثم نضيف إليها السكر، ونقوم بتحريك المزيج ومن ثم نضعه على النار حتى يغلي ويصبح على شكل كراميل.
#000018
بعد ذلك نقوم بسكبه في الصينية التي يجب أن تكون مغلفة بورقة زبدة لمنع الالتصاق.
#000019
بعد ذلك نقوم بإذابة الشوكولا في حمام مائي ساخن، وبعد أن تذوب نقوم بإضافة جوز الهند إليها، ونحرك المزيج حتى يتجانس، ومن ثم نسكبه فوق الكراميل الموجود في الصينية.
#000020
بعد ذلك نقوم بتزيين الصينية بالبندق المجروش وذلك من خلال توزيعه على كافة أجزاء الصينية.
#000021
ومن ثم ننتظر حتى تبرد ونقطعها إلى قطع متساوية، ونضعها في الأطباق، ونقدمها للعائلة لكي يتمتعوا بطعمها الشهي، وفوائدها العديدة.
#000022
إقرأ في طبخ عربي كوك أيضاً: تارت الشوكولا بالجوز – وصفة تارت الشوكولا بالجوز
#000023
كيكة اليقطين بالشوكولا الداكنة – وصفة كيكة اليقطين بالشوكولا الداكنة
#000025
كيكة اليقطين بالشوكولا الداكنة وهي أحد أنواع الحلويات الشهية واللذيذة والمنتشرة حول العالم، تتميز بسهولة تحضيرها وبمذاقها الشهي. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعد هذه الحلوى من أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها في المناسبات، الجلسات وأعياد الميلاد. ولهذه الحلوى فوائد كبيرة تنعكس على...
#000026
حلى كوكيز كرات الثلج – طريقة تحضير حلى كوكيز كرات الثلج
#000027
يعتبر حلى كوكيز كرات الثلج أحد أنواع الحلويات الشهية جدا ، والتي تحتوي مكوناتها على قيم غذائية عالية ، كما أنها تتميز بتوافر هذه المكونات بشكل كبير وسهل وبأسعار بسيطة ، وهي سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 10 دقائق لتحضيرها و20 دقيقة أخرى لخبزها ، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل بتحضيرها من وقت الى آخر ،...
#000028
قدرة قادر – وصفة قدرة قادر – تعليم طبخ حلى قدرة قادر
#000029
كيك قدرة قادر من أفخر وأشهى أنواع الحلويات التي تعود في الأصل إلى المطبخ الفلسطيني. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعتبر حلوى قدرة قادر من أنواع الكيك، المضاف إليه كريم الكراميل. تعتبر حلوى قدرة قادر من أنواع الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية. نستطيع الحصول عليها من مراكز بيع...
#000030
فطائر برلينر بمربى الفراولة – مقادير وطريقة تحضير فطائر برلينر بمربى الفراولة
#000031
فطائر برلينر بمربى الفراولة – معجنات برلينر هي نوع من أنواع الدونات الألمانية، وقد أطلقت عليها هذه التسمية نسبة لمدينة برلين عاصمة ألمانيا. ويقال بأن أصل ابتكارها يعود إلى المهاجرين الهولنديين الذين صنعوها في مطلع القرن 19 ثم جلبوها إلى الولايات المتحدة. تتميز هذه المعجنات بقوامها الهش طيب...
#000032
ليزي كيك بالقشطة – طريقة طبخ حلوى ليزي كيك بالقشطة – تعليم الطبخ
#000033
حلوى ليزي كيك بالقشطة نوع من أنواع الحلويات الغربية، وهي من أصناف الكيك البسيطة والسهلة التحضير، حيث أنها لا تتطلب الكثير من الجهد والوقت ولا تختلف كثيرا عن الليزي كيك العادية. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وتتميز هذه الحلوى بإمكانية الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام بعد صنعها دون...
#000034
طبق أم علي – وصفة طبق أم علي – طريقة تحضير طبق أم علي
#000035