وصفة عمل عجينة العشر دقايق الناجحة
#000005
تعتبر من العجائن التي تمتاز بسهولة التحضير، كما أن مذاق عجينة العشر دقايق رائع، ويُمكن حشوها بالعديد من الحشوات حسب الرغبة.
#000006
طريقة عمل عجينة العشر دقايق
#000007
عجينة العشر دقائق تتكون بصورة رئيسية من الدقيق؛ بالدقيق هو المكوِّن الأساسي لها؛ ولكن ملمسها وهشاشتها تأتي من الطريقة التي تتبعها في عمل العجينة , ايضا تعلم كيف تصنع البسبوسة الرائعة.
#000008
من الجدير بالذكر أن هذه العجينة لا تكون لينة إذا تم سكب الدقيق على الحليب بكامل كمياتهم مرة واحدة؛ ولكن ليونتها تُكتسب من خلال سكب نصف الكمية المحضَرة من الدقيق، والنصف الآخر يتم سكبه بنفس الطريقة ولكن بعد مرور عشر دقائق، تلك المدة التي تكون كافية لكي يتخمّر النصف المسكوب أولاً مثل وصفة لازانيا اللحم المفروم.
#000009
المكونات لعمل عجينة العشر دقايق
#000010
لتحضير هذه العجينة، يجب عليك إحضار بعض المقادير التي نوضحها من خلال النقاط الآتية:
#000011
لتحضير هذه العجينة، علينا اتباع الخطوات الآتية:
#000013
حشوات عجينة العشر دقائق
#000015
هناك أنواع كثيرة ومتنوعة من الحشوات التي يمكنك وضعها داخل عجينة العشر دقائق بعد تجهيزها، وإليك بعض هذه الحشوات.
#000016
وتأتي هذه الحشوة بالمكونات الآتية:
#000017
بعض الزعتر البري المصحون بحجم كوبين كاملين.
بعض من زيت الزيتون بحجم نصف كوب فقط.
عدد ٣ ملاعق من الحجم الكبير من السمسم الذهبي.
#000018
عليك هنا أن تقوم بخلط كل هذه المكونات جيدًا، ثم تضعها في العجينة التي قمت بتجهيزها.
#000019
الجبن لها أنواع كثيرة تختلف عن بعضها سواء من ناحية المذاق أو الخواص الأخرى، ويُعَد أفضل نوع يمكن استخدامها كحشوة مع عجينة العشر دقائق هو ذلك النوع الذي يذوب داخل الفم بسهولة.
#000020
هناك أنواع جبن كثيرة سهلة الذوبان في الفم، مثل: الشيدر، والكيري.
#000021
يتم تحضير هذه الحشوة باستخدام المكونات الآتية:
#000022
نقوم بوضع ربع كيلو اللحم المفروم في طاسة بها الزيت النباتي الذي أحضرناه، وننتظر قليلاً ثم نضيف عليها المكونات المتبقية من الفلفل الأخضر والبصل والملح والفلفل الأسود، ونستمر في التقليب جيداً على النار حتى نطهوها بشكل كامل، وعندما تطيب، نقوم بوضعها داخل العجينة التي قمنا بتجهيزها.
#000024
العلاجات الجديدة في أمراض خشونة المفاصل "الكولاجين وانسيلاكوكس " مثالا
#000026
طريقة عمل السينابون بطريقة سهلة
#000029
طريقة الكريم كراميل الجاهز بالحليب السائل البيتي
#000030
طريقة عمل الشكشوكة المصرية بالبيض
#000031
طريقة تحضير حبوب الشوفان بالحليب والقرفة
طريقة تحضير الشوفان للتخسيس بالماء في 3 أيام
#000046
فيسبوكتويتريوتيوبانستقرام
#000048