“حضريه لشهر رمضان”.. طريقة عمل مخلل الليمون في المنزل بأسهل الخطوات
#000002
يبحث الكثيرون من ربات المنازل حاليا عن طريقة عمل مخلل الليمون في المنزل، وذلك لأنه يعتبر من الأطباق الرئيسية التي تزين المائدة في شهر رمضان، ويحبه الكثيرون لطعمه الشهي والمميز، والذي يزيد من شهية الكثيرين للاكل وخاصة في الاكلات المليئة بالدهون.
#000003
مكونات مخلل الليمون بالتفصيل
#000004
أفضل المشروبات لحرق الدهون
#000005
طريقة جديدة.. لعصير الآناناس
#000006
مكونات مخلل الليمون
#000008
طريقة تحضير الليمون المخلل
#000009
يمكنك بدء تحضير مخلل الليمون في المنزل عن طريق الخطوات التالية:
#000010
ابدئي بغسل الليمون بشكل جيد ووضعه في قدر مع الماء، ثم اتركيه حتى يسلق وينضج.
بعد ذلك، صفي الليمون جيداً وضعيه في وعاء مع كمية كافية من الماء لمدة 3 أيام، وحرّكي المحتوى بين الحين والآخر، كما ينصح بتغيير المياه مرتين في اليوم.
امزجي العصفر مع حبة البركة والملح، وحضّري برطمان محكم الإغلاق.
بعد ذلك، ضعي طبقات من الليمون والفلفل الحار في البرطمان، وكرّري العملية حتى تنتهي الكمية.
قومي بفرم النصف الآخر من الليمون داخل الخلاط الكهربائي، ثم ضعيه داخل البرطمان مع مزيج الملح بالعصفر وحبة البركة.
احكمي إغلاق البرطمان واتركيه لمدة 10 أيام في مكان بارد وجاف.
بعد 10 أيام، يمكنك تقديم مخلل الليمون على المائدة بجانب الأطباق الرئيسية، ويمكن حفظه في الثلاجة لفترة طويلة.
#000011