مقهى ريش: من هنا مر تاريخ مصر
#000000
كتاب «مقهى ريش: عين على مصر» - ميسون صقر
#000001
في مقهى «ريش» الكائن في وسط العاصمة المصرية، القاهرة، أنت في قلب التاريخ، وعقله. تجلس في مكان جلس عليه أكابر وعظماء، ليس على سبيل المستوى الطبقي، ولكن على سبيل المستوى العقلي والتنويري والإنساني. في «ريش» يصطبغ الزائر بصبغة المكان. يستشعر أن هناك تاريخًا مرويًا بين جنبات المقهى، يتلمس نوادر وطرائف حدثت وستحدث ما دام قلب الحياة في مصر ينبض. يطلق خياله لأناس مروا أمامه، وجلسوا على كراسيه الرائقة، وشربوا وتناولوا طعامهم فيه. تشاجروا وتصالحوا. تحدثوا عن السياسة والأدب والفكر والاقتصاد. في هوائه نسمات من الزمن، وعلى جدرانه ألوان الحكايات.
#000003
كتبٌ كثيرة ودراسات ومقالات تناولت المقهى ضمن تناول عام للمقاهي المصرية الشهيرة، وتاريخ نشأتها، وأهميتها وأهم روادها، يساوون بين «ريش والفيشاوي ومتاتيا وقشتمر»، يتحدثون عن ماضي تلك المقاهي وحاضرها، إلا أن كتاب الأديبة والكاتبة ميسون صقر «مقهى ريش.. عين على مصر» الصادر حديثًا عن دار «نهضة مصر» كان أكثرهم تحديدًا في الموضوع، حيث اختارت أن يكون مقهى «ريش» هو موضوعها الرئيس، كما كان أكثرهم دقة في السرد والتوثيق.
#000004
استطاعت بعقل الباحث الدؤوب في ثنايا ملفات تاريخ المكان، أن تقدم وجبة شهية من الوثائق والمخطوطات والحكايات، هي بالفعل- كما تصف في عنوان الكتاب- «عينٌ» على أحداث مهمة ومؤثرة وقعت على مرأى ومسمع من رواد المقهى.
#000005
احتاجت ميسون صقر نحو 250 صفحة من الكتاب
الضخم حتى تدخل في موضوعها. تحدثت عن القاهرة وتاريخها القديم بداية من العصور
القديمة، مرورًا بفترة الفتح الإسلامي وعواصم الدول المتتابعة، وصولاً إلى القاهرة
الخديوية. تحدثت عن تخطيط القاهرة، وعن حدائقها، وقصورها المشيدة ومتاحفها. تحدثت
عن أشهر المساجد والكنائس والفنادق، وأهم الميادين والشوارع والكباري القديمة.
تحدثت عن تماثيل طلعت حرب وسليمان باشا وعمر مكرم ومصطفى كامل، وعن عمارات «الإيموبيليا
ويعقوبيان»، ومصمميها من المعماريين الأجانب والمصريين.
#000007
المؤكد أن هذا الاستغراق في التقديم للموضوع الأساسي سلاح ذو ثلاثة حدود في كيفية تلقيه: أول الحدود هو الصدمة التي تنتاب القارئ نتيجة هذا التقديم الطويل، فتجعله قريبًا من حافة الملل؛ وثاني الحدود هو القفز على ما هو معروف من معلومات في هذا العدد الكبير من الصفحات؛ في حين أن ثالث الحدود هو الرهان على استخراج المتعة البصرية والتاريخية التدريجية، والتي تجعلنا نرى المكان من عين واسعة أو عدسة «محدبة»، تضيق فتضيق، للوصول إلى مركز العدسة وهو مقهى «ريش»، ثم رهان آخر على مفاجأة الكاتبة التي تستخدم بعد ذلك عدسة أخرى «مقعرة» من خلال الوثائق والغوص أكثر في تاريخ المقهى، وهي العدسة التي تتسع وتتسع، لتنتقل من مجرد تأريخ للمكان «ريش» إلى وثيقة لتاريخ مصر. أو كما تسميه الكاتبة «تجميع الحالة ثم تفكيكها».
#000009
وأتصور أن الكاتبة انحازت لتلك الحالة التأريخية
التوثيقية للمقهى، كواحد من المفردات المهمة للزمن، حتى لا تتركه عُرضة للتآكل
والاختفاء في يوم من الأيام. جاذبية المكان بالنسبة لميسون صقر لم تكن في المهمش
والمهمل والنادر، ولا في التناقض بين المكتوب والمخفي عن العين في صورة أشبه بـ«اليوتوبيا»
المسرودة شفهيًا، تحت وطأة الإعجاب والمحبة، وبين واقع لا يمكن الجزم بأنه يتداعى،
ولكنه يفقد لمعانه الحقيقي. بين واقع آخر يحيط به ويبتلع جمالياته في قبح طاغٍ،
ولا يراعي أن ثمة ماضيًا ثريًا أنتج كل هذا الجمال، حتى أنه صار الآن غريبًا عما
#000010
القيمة أكبر من الموجود في الكتابات
#000011
كما ذكرت في السابق أن ما كُتب عن «ريش» لم يخرج عن سياقات الكتابة عن تاريخ المقاهي بشكل عام، وعن تاريخ بسيط لمؤسسي المكان ورواده وغيرهم. وأوافق الكاتبة ميسون صقر في جملة كتبتها في مقدمة الكتاب أن هناك فاصلاً بين الكتابة عن مقهى «ريش» وتاريخ مقهى «ريش» نفسه، حيث اكتشفت- واكتشفنا معها في الكتاب فعلاً- أن للمكان قيمة أكبر من الموجود، وذلك عندما اطلعت الكاتبة على حكايات رواده وقصصهم، وما خرج من طاولاته من أحاديث عن الكتابة والفن والعلاقات الثقافية. اطلعت كذلك على وثائق ومكاتبات داخلية خاصة بالمكان، توضح تطورات إداراته المتتابعة، وميزانياته في سنوات الرخاء والشقاء.
#000012
لقد تعاملت الكاتبة مع المقهى باعتبار أن هناك حالة حوار سارية بين المقهى والبشر السائرين في الشوارع القريبة والبعيدة، تلك الحالة التي تعدت مجرد حوار مع بشر إلى حوار مع تاريخ كبير أسهم في صنعه ملايين المصريين والأجانب الذين كانوا يشكلون حالة أخرى من الحوار والتفاهم متعدد الثقافات والعادات.
#000013
معلومات يحتاجها القارئ
#000014
من يمر على مقهى «ريش» الموجود في شارع طلعت حرب المتفرع من ميدان بنفس الاسم بالقاهرة اليوم، حتمًا سيشاهد اللافتة التي تعلو مدخله الرئيس، لتشير إلى أنه تأسس سنة 1908، وفي هذا التاريخ كان المقهى مجرد «قهوة» أو مكان بلا اسم، داخل العمارة رقم 17 في الشارع الذي أُطلق عليه «شارع 804» في تقسيم الخديو إسماعيل، ثم تحول هذا الاسم إلى اسم شارع «مصر العتيقة»، ثم شارع «الشيخ حمزة»، ثم تحول إلى شارع «سليمان باشا»، عندما تقرر وضع تمثال سليمان باشا الفرنساوي في الميدان، وفي النهاية استقر باسم شارع «طلعت حرب» في التقسيم الجديد لشوارع القاهرة.
#000015
سُمي المقهى «ريش» سنة 1914، على غرار المقاهي الفرنسية، وأطلق عليه صاحبه هنري ريسينييه هذا الاسم مستعينًا بلغته الفرنسية بمعنى «الفاخر» أو المنتمي للطبقة العليا، وربما استمد من اسم المقهى الباريسي الشهير في ذلك العصر «جراند كافيه ريش».
#000016
كان لمقهى «ريش» خمسة أبواب، أربعة منها يفتح في المناسبات، بينما الخامس يظل مغلقًا ويدخله منه كبار الزوار فقط. مع بدايات الحرب العالمية الأولى كان المراسلون الأجانب يجلسون عليه ليستقوا الأخبار، فأمام المقهى كان يقع مقر القيادة العامة لهيئة الأركان لدول المحور بقيادة الإمبراطورية البريطانية. وعندما اشتعلت ثورة 1919 كان رجالها يعقودون اجتماعاتهم السرية فيه. في تلك الفترة كان مقصدًا لأهم رواد الحركة المسرحية والصحفية والفكرية في مصر، فكان يجلس عليه عزيز عيد وفاطمة رشدي وفاطمة اليوسف. وقبيل ثورة يوليو كان يرتاده جمال عبدالناصر وأنور السادات وآخرون من تنظيم الضباط الأحرار.
#000017
دفتر أحوال «ريش»
#000019
من خلال الوثائق التي عرضتها الكاتبة والروائية ميسون صقر الخاصة بمقهى «ريش» يستطيع القارئ بسهولة أن يعرف كيف يكتب تاريخ المكان. اهتمامها بالوثائق يشبه إلى حد كبير موضوع روايتها المهمة «في فمي لؤلؤة»، فهي نقبت في تاريخ المكان عن وثائق لحكاية دفتر أحوال المقهى، كما كان الغواصون يفعلون في استخراج اللؤلؤ في روايتها، وهي المهنة الشاقة المتعبة، وقد خاضتها الكاتبة رغبة منها في كتابة تاريخ مهم وموازٍ لما كان يحدث في خارج المقهى.
#000020
أولى الوثائق يعود إلى الأهرام 1 فبراير من سنة 1904، وهي عبارة عن إعلان لمزاد بيع أرض العمارة التي تضم المقهى. وأرض العمارة كانت من قبل قصر منيف يملكه الأمير محمد علي ابن الخديو توفيق، وعاش فيه لفترة قبل أن ينتقل إلى قصره الجديد في المنيل، تاركًا هذا القصر ليباع سنة 1905. الوثيقة تقول، إن أرض القصر طرحت للبيع إما كاملة أو أجزاء منها في مزاد، ويدفع الثمن فور القبول.
#000021
ويعتبر هنري ريسينييه هو مالكه الأول، وفقًا للمستندات الموجودة مع آخر مالك للمقهى وهو مجدي عبدالملاك، الذي رحل منذ سنوات قليلة، ثم انتقلت ملكيته من ريسينييه إلى اليوناني ميشيل بوليتس سنة 1916، وظلت ملكية المقهى تتداول على اليونانيين حتى سنة 1960، وحينها انتقلت الملكية لأول مرة إلى مصريين، وكان عبدالملاك خليل ميخائيل هو الأول، ونقله بعد ذلك لورثته، ومنهم الراحل مجدي.
#000022
في دفتر الأحوال سردت ميسون صقر حكايات كثيرة حدثت في المقهى، منها على سبيل المثال أن البدروم الخاص به كانت تطبع فيه منشورات ثورة 1919، ومنه انطلقت أكبر حركات الجهاز السري لتلك الثورة بقيادة عبدالرحمن فهمي، وكانت وظيفة هذا الجهاز المحافظة على استمرار اشتعال الثورة. فيه أيضًا جلس الطالب الثوري الذي لم يكمل عامه العشرين عريان يوسف سعد وهو يحمل قنبلتين كانتا في حوزته، وحينما اقتربت سيارة رئيس الوزراء يوسف وهبة باشا، ألقى عليه القنبلتين في محاولة اغتيال فاشلة، فلم يصب وهبة، وحكم على عريان بالإعدام ثم خفف الحكم إلى الأشغال الشاقة لمدة 10 سنوات. واستكمالاً لحلقة التاريخ فقد دعا صاحب المقهى الراحل مجدي عبدالملاك حفيدتي (الثائر عريان يوسف سعد، ورئيس الوزراء يوسف وهبة باشا) للمصالحة بينهما بعد سنوات طويلة، والتقطا صورًا تذكارية، وضعتها ميسون في الكتاب.
#000023
عبر طاولاته كان رجال الحاشية ينتظرون قدوم الملك فاروق من قصر عابدين إلى نادي السيارات حيث يلعبون معه القمار، وإليه انتقلت ندوة نجيب محفوظ من كازينو الأوبرا سنة 1963، لتصبح في هذا العهد مقرًا شبه دائم للشاعر أمل دنقل والقاص يحيى الطاهر عبدالله وغيرهما. وتذكر بعض الروايات أن الرئيس العراقي الراحل صدام حسين كان من بين رواده أثناء دراسته في مصر، حيث كان يجلس إلى بعض اللاجئين العراقيين ليتدارسوا أمور دولتهم، ومنه كذلك خرجت تظاهرة للأدباء احتجاجًا على اغتيال الروائي الفلسطيني غسان كنفاني.
#000024
في السنوات الأخيرة تعرض المقهى لأزمات
كثيرة، وأغلق فترات، وأعيد ترميمه في فترات أخرى، ومع قلق الكثيرين على جزء مهم من
تاريخ مصر، كان المقهى يعود بنفس ألقه واعتياده على احتضان الجميع، ليمثل نموذجًا
مصغرًا لمصر «الكوزموبوليتانية» متعددة الثقافات والعادات.
#000025
كتاب «مقهى ريش.. عين على مصر»، رغم حجمه فإنه شيق وممتع، وفيه وقائع كتبها مؤرخون كبار في كتبهم، مضافة إلى الوثائق التي تعتبر أمتع ما بين دفتيه.
#000026
صحفي مصري، وصانع أفلام وثائقية، وسيناريست، ومهتم بالشأن التراثي والتوثيقي.
#000028
ليس مجرد عصفورة: تقديس المصريين القدماء لـ«حورس»
#000031
نظر المصريون القدماء إلى «حورس» باعتباره واحد من أهم آلهتهم، لذا اعتادوا التبارك به وتعليق صورته على التمائم وفوق أبواب البيوت
#000032
بالأدلة، كيف يتربح أحمد بحيري من سرقة محتوى المقالات في عدد من المواقع العربية؟
#000034
محمد منصور: كيف اشترى وزير نقل مبارك أغلى نادٍ في أمريكا؟
#000035
أنباء حصول الملياردير المصري محمد لطفي منصور على حقوق إنشاء قياسية لنادٍ في أمريكا دفعت العديد من المتابعين لتعقب مسيرة الرجل المتناقض بامتياز!
#000036
خطاب النصر لأردوغان كان له مجموعة من الدلالات المهمة، أبرزها الشركاء السياسيون الذين وقفوا بجانبه، نسرد هنا أسماء هذه الشخصيات والدلالات السياسية.
#000038