طريقة عمل عجينة البيتزا
#000000
البيتزا لها عشاق كثيرين وذلك بسبب مذاقها الشهي وجمال العجينة وخفتها يجعل البيتزا اجمل, كثير من الناس يفضلون شراء البيتزا عن عملها وذلك لاعتقادهم بان طريقة عملها صعبة ومذاقها سئ ولكن في الحقيقه ان عجينة البيتزا اذا تم عجنها وظبط مقاديرها ستكون من الذ البيتزات وانت تستطيع اضافة الحشوات المناسبه والمفضلة لك وايضا عند اعدادها في المنزل ستكون مطمئن بكل مكوناتها وستستمتع بها اكثر وحقا طريقة عمل البيتزا سهله وبسيطة ولمعرفة طريقة اعدادها تابعوا معنا.
#000001
تعرف علي طريقة عمل عجينة البيتزا الان.
#000002
مكونات عجينه البيتزا
#000003
اقرأ أيضا:طريقة عمل فطائر مالحه
#000005
احضري كوب من الماء الفاتر وأضيفي فيه الخميرة والسكر وقلوبهم جيدا وحركي حتي يذوب جيدا، وانتظري حتي تتفعل.
قومي بإضافة الدقيق والزيت والملح واستمري في العجن حتي تمتزج المكونات العجينة تكون طرية.
قومي بوضع العجينه في صينية مدهونه بالزيت وافردي العجينة جيدا بشكل متناسق من كل الاتجاهات.
قومي بترك العجينة لمده نصف ساعة في الصينية قبل أن أضيفي الحشوه أو مكونات البيتزا.
ضعي كل الخضار التي تحبين فوق العجينة مثل حبات مقطعه من الطماطم أو حبات مقطعه من الفلفل الألوان أو الأخضر أو شرائح من البصل أو البيروني او النقانق أو الفطر وصلنا الطماطم وعلي سطح البيتزا نضع طبقة من الجبن الموزاريلا المبشوره وغيرها من المكونات حسب الرغبه.
جهزي الفرن وتشغيلها وتسخينها علي درجه حراره مئة وتسعين مئوية ثم ادخلي العجينة وانتظار حتي تصبح العجينة ذات لون ذهبي الي ما يعادل عشرين دقيقة.
قومي بوضع البيتزا تحت الشواية حتي يتمحور وجهها وتبدأ الجبنه في الذوبان بعد أن تتحمل اخرجيها من الفرن وقطعيها تقديمها.
#000006
طريقة عمل عجينة البيتزا بالحليب
#000007
الحليب يجعل العجينة طرية وهشه ولذلك العجينه المستخدم بها الحليب ناجحه وسيعطيك نتائج رائعه وذات مذاق لذيذ، تابعوا معنا لمعرفة طريقة عمل عجينة البيتزا بالحليب.
#000008
مكونات عجينة البيتزا بالحليب
#000009
احضري كوب من الماء الفاتر وأضيفي إليه السكر والخميرة وحركيهم جيدا حتي تذوب وتتجانس معا وانتطري حتي تتفعل.
قومي بإضافة الدقيق والملح والزيت والحليب واستمري في العجن حتي يمتزجوا وتصبح العجينة طرية ومتماسكة.
قومي بوضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف أو حتي يتضاعف حجم العجينة.
احضري العجينة أضيفي إليها المكونات أو الحشوات التي تفضلينها وهكذا البيتزا جاهزه للدخول في الفرن ومن ثم اخرجيها وبالهناء.
#000011
طريقة عمل عجينة بيتزا هت
#000012
بيتزا هت تتميز بمذاقها الشهي والذي وايضا طريقة إعداد بيتزا هت طريقة سهله وبسيطه، تابعوا معنا لمعرفة طريقة إعدادها.
#000013
مكونات عجينة بيتزا هت
#000014
قومي بتحضير كوب به ماء دافئ أضيفي إليه الخميره والسكر وقومي بتقليبهم حتي تزال المكونات معا وتتجانس وانتظري حتي تتخمر.
ادخلي الدقيق أضيفي البرامج بودر والثوم وحبه البركه والملح ثم أضيفي الملح وامزجيهم معا.
زيدي الماء والخميره فوق خليط الدقيق.
قومي بهجت العجينة جيدا لمده عشر دقائق ثم قومي بتغطيتها وتركها تتخمر لمده من ساعه الي ساعتين.
#000016
طريقة عمل عجينة بيتزا مزخرفة
#000017
مكونات عجينة البيتزا المزخرفة
#000018
احضري وعاء الخلاط وقومي بإضافة الدقيق إليه ثم أضيفي الخميره والبيكنج بودر والملح والماء والسكر والزيت.
قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي وثبتي المضرب حتي تحصلي علي عجينه متماسكة وناعمه ولكنه.
قومي بهجت الخليط لمده من اربع الي خمس دقائق الي ان تصبح لديك عجينه مطاطية ولينه، تستطيع إضافة الدقيق ان استلزم الأمر.
احضري العجينة وقومي بتشكيلها علي شكل كرات، احضري طبق وقومي بدهنه بالزيت وضعي به العجينة الدهني سطح العجينة أيضا بالزيت.
قومي بتغليف الطبق بالنايلون واتركيه في مكان دافئ الي ان تتحمل العجينة وحجمها يتضاعف.
أضيفي الحشوات المكونات المناسبة لكي والخضار وضعيه في الفرن حتي تنضج وقطعوا وتقدم للأكل.
#000020
الي هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا، في هذا المقال قدمنا لكم طريقة عديده لإعداد عجينه بيتزا شهيه وطريه وخفيفه وهذه الطرق مضمونه المجربة، البيتزا تعد من الي والشهر الأطباق ومشهوىه كثيرا امي الاطفال خصوصا فلهذا السبب قدمنا لكم طريقة سهله وبسيطة لإعداد لكي تسعدي أبناءك وتقدمي لهم أكله يحبونها، في هذا المقال قد قدمنا لكم طريقة عمل عجينة البيتزا بالحليب وطريقة عمل عجينة بيتزا مزخرفة وطريقة عمل عجينة بيتزا هو وطريقة عمل عجينة البيتزا المتعارف عليها وهذه كلها طرق لعمل عجينه البيتزا، فعجينه البيتزا هي سر نجاح البيتزا نفسها فإن ظبطتي مقاديرها ومكوناتها ستحصلي علي بيتزا شهيه وممتازة كالمطاعم، شكرا لمتابعه مقالنا، اتمني ان ينال اعجابكم.
#000021
تنبيه: طريقة عمل البيتزا بمقادير سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت - الاكيلة
#000022