طريقة عمل خبز الطاسة السريع بخطوات بسيطة بالمنزل
#000001
خبز الطاسة من المخبوزات السريعة التي يتم تحضيره في البيت بكل سهولة، وهو يتميز بطعمها الجميل وقوامها الهش التي يجعل شكله منتفخ وخفيف، وطريقة صنعه في البيت بسيطة ولا تكلفنا وقت طويل، وهو من المخبوزات التي تحتوي على كمية من الألياف الطبيعية التي تساعد على تقوية الجسم، سوف نتعرف من خلال موقع النيل الإخباري على طريقة عمل خبز الطاسة السريع بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل.
#000002
مكونات عمل خبز الطاسة السريع
#000003
سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على عمل خبز هش بالمنزل وهى كما يلي:-
#000004
ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الجافة.مقدار ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة صغيرة من الملح.كوب ونصف من الماء الدافئ.
#000005
سوف نتعرف على طريقة تحضير خبز الطاسة السريع بالمنزل وهى كما يلي:-
#000006
نحضر وعاء نظيف ونضيف الخميرة، والسكر، ونصف كوب من الماء الدافئ ونقلب المكونات جيداً وتترك جانباً لمدة خمس دقائق حتى تتفاعل الخميرة.نقوم بإحضار وعاء عميق ونضيف الدقيق، والملح ونقلبهم مع بعض، بعد ذلك نقوم بإضافة الخليط السابق ونعجن برفق مع إضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة.نضع العجينة في بولة عميقة مرشوشة بقليل من الدقيق، ثم نغطي بفوطة نظيفة وتترك لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمهانقسم العجينة إلى كور متساوية الحجم ونضعها في صينية مرشوشة بقليل من الدقيق، ثم نغطي الكرات بفوطة وتترك حتى ترتاح ويسهل فردها.نضع كرات العجين علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل دائرة بسمك 1 سم، ونتركها جانباً.ثم نقوم بوضع دوائر العجين في صينية مفروشة بقطعة قماش نظيفة، وتترك لمدة نصف ساعة حتى ترتاح وتختمر مرة أخرى
#000007
طريقة تسوية الخبز بالطاسة
#000008
نضع طاسة على نار هادئة وتترك حتى تسخن جيداً، ثم نضع الخبز ويترك لمدة 3 ثواني حتى يجف ثم يقلب على الوجه الأخر ويترك حتى ينتفخ ويتحمر من الوجهين، ثم نخرج الخبز ونضعه على فوطة نظيفة ، نقوم بوضع الخبز مع بجانب الوجبات بألف صحة وهنا.
#000009
اقرأ المزيد في مطبخ في خمس دقائق قومي الان بصنع بسبوسة الحلواني الاقتصادية .. طريقة مضمونة وعبقرية سوف تنجح معاكي من اول مرة تخلصي من الأكلات التقليدية الآن .. اصنعي الذ تاكو مكسيكي مثل المحلات مش حتقدري تقاوميها ألذ وأطيب كيك غرقانة بصوص الشوكولاتة ... تعرفي على طريقة عملها بخطوات سهلة وبسيطة بأسهل طريقة .. “فينو المخابز” طري وهش قومي بإعداده بالبيت
#000011
اقرأ المزيد في مطبخ
#000012
في خمس دقائق قومي الان بصنع بسبوسة الحلواني الاقتصادية .. طريقة مضمونة وعبقرية سوف تنجح معاكي من اول مرة
#000013
تخلصي من الأكلات التقليدية الآن .. اصنعي الذ تاكو مكسيكي مثل المحلات
#000014
مش حتقدري تقاوميها ألذ وأطيب كيك غرقانة بصوص الشوكولاتة ... تعرفي على طريقة عملها بخطوات سهلة وبسيطة
#000015
بأسهل طريقة .. “فينو المخابز” طري وهش قومي بإعداده بالبيت
#000016