طريقة تحضير كيكة قدرة قادر
#000000
كيكة قدرة قادر وهي إحدي اطباق الحلوي المشهورة جداً في الوطن العربي عموما وفي بلدان الخليج العربي بالأخص والتي تتميز بتطعمها الجميل والذيذ بالإضافة الي سهولة تحضيرها في المنزل وتتكون كيكة قدرة قادر علي ثلاث طبقات تكون أولهمها من الاعلي هي الكريم كراميل وفي الوسط طبقة كريم شانتية وفي الاخر طبقة من الكيك والذي نقدم طريقة تحضيره بسهولة.
#000001
ونتحدث في مقالنا اليوم بالتفاصيل عن طريقة تحضير كيكة قدرة قادر
#000002
سميت الكيك بإسم قدرة قادر وذلك نظراً لوجود طبقت سائلة ومختلطة مع بعضها البعض قبل دخولها الفرن.
لكن بعد دخولها الفرن تخرج بشكل أخر كما هو موضع بالصور.
ونقدم في مقالنا اليوم المكونات والمقادير وطريقة تحضير الكيك في النقاط الاتية:-
#000004
مقادير الكريم كراميل
#000008
كوب الا ربع من السكر الابيض.
#000009
أولاً طريقة تحضير كريم كراميل
#000010
نقوم بإحضار مقلاة ونضعها علي نار هادئة ثم نقوم بوضع كوب الا ربع من السكر.
نقوم بتقليب السكر علي النار حتي يذوب ويعطي اللون البني كالذهب ومن ثم نقوم بوضعه في الصينية علي الفور.
#000011
ثانياً طريقة تحضير الكريمة
#000012
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي لتقليب وخلط المكونات الاتية.
نضع البيضتان بالإضافة الي الحليب السائل بمقدار كوب واحد ونشغل الخلاط الكهربائي حتي يختلط المكونان جيداً.
نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من الفانيليا بالإضافة الي كوب الا ربع من السكر الي المكونات في الخلاط ونقوم بتشغيله مرة أخري حتي يمتزجا.
بعد الحصول علي الخليط الكريمي نعمل علي إحضار الصينية التي سبق ووضعنا فيها الكريم كراميل ونسكب فوقه الخليط الكريمي ونتركهما جانباً.
#000013
طريقة تحضير الكيك
#000015
تعد طرق وخطوات تحضير كيك قدرة قادر هي أخر الخطوات والتي من بعدها تكوني قد حصلتي علي الكيك بالشكل المطلوب ويمكنك تحضير الكيك من خلال تلك الخطوات:-
#000016
طريقة عمل الارز باللبن
#000018