عمل شوربة العدس بطريقة شهية!
#000002
تختلف طريقة عمل شوربة العدس باختلاف الدولة، فلكل دولة طريقتها الخاصة، والعدس غني جدًا بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
#000003
تعتبر شوربة العدس من أهم الأطباق الأساسية التي يجب تناولها مع بداية فصل الشتاء، حيث أنها من الأطعمة التي تمنح الإنسان شعوراً بالطاقة والدفء.
#000004
ويقال إن الدولة الأكثر استهلاكًا للعدس هي الهند.
#000005
كما نعرف ان هناك اكثر من طريقة لتحضير العدس، واكثر من طريقة لتحضير شوربة العدس.
#000006
وفي هذا المقال سوف أقدم لكم أحد أبسط الطرق لتحضير شوربة العدس العادية بمكونات سهلة ومتوفرة في كل بيت.
#000007
مقادير عمل شوربة العدس
#000008
عند تحضير شوربة العدس نحتاج ما يلي :
#000009
طريقة عمل كعك العيد سهلة ولذيذة جدًا!
افضل اكلات رمضان لجميع الدول العربية!
#000010
– كوب عدس أصفر.
#000011
– بصلة واحدة متوسطة الحجم.
#000012
– 2 بطاطس متوسطة.
#000013
– ثلاث جزر كبيرة.
#000014
– ملعقة صغيرة كمون.
#000015
– خمسة أكواب من الماء المغلي.
#000016
– رشة ملح وفلفل أسود.
#000017
– نصف ملعقة صغيرة كركم.
#000018
طريقة عمل شوربة العدس
#000019
– نظفي العدس من الشوائب ثم اغسليه جيداً بماء فاتر.
#000020
– قومي بتقطيع البطاطس المقشرة إلى مربعات.
#000021
– ثم قطعي الجزر المقشر إلى مربعات أيضاً.
#000022
– وقطعي البصل بعد تقشيره الى مكعبات صغيرة.
#000023
– بعد ذلك ضعي القدر على النار بعد إضافة القليل الزيت، ثم أضيفي العدس والبطاطس والجزر والبصل مع التقليب.
#000024
أضيفي الماء المغلي إلى القدر حتى تغلي جميع المكونات لمدة 45 دقيقة.
#000025
– امزجي جميع المكونات في الخلاط.
#000026
– ثم أضيفي الملح للشوربة، الفلفل الأسود، القليل من الكركم والكمون، وضعي المكونات على النار لمدة خمس دقائق.
#000027
– بمجرد أن يصبح جاهزًا، يمكن إضافة عصير الليمون إلى الحساء
#000028
– لا تقومي بإضافة المعكرونة أو الشعيرية عند تحضير شوربة العدس، حيث أنها ترفع نسبة السكر في الدم وتمنحك المزيد من السعرات الحرارية.
#000029
طريقة تقديم شوربة العدس
#000030
هناك عدة طرق لتقديم شوربة العدس، وإحدى هذه الطرق هي سكب الحساء في طبق التقديم، وهو ساخن مع الخبز المحمص ويمكن أن يكون بجانبه بعض الجرجير والفجل والبصل.
#000031
فوائد شوربة العدس
#000032
1: تعتبر شوربة العدس مفيدة للحامل لأنها تمنع تشوهات الجنين.
#000033
3: شوربة العدس تعالج رعاش اليد وفقر الدم.
#000035
4: تعالج شوربة العدس الالتهابات والآلام المزمنة.
#000036
5: تناول شوربة العدس يوميا لمدة 8 أسابيع يزيل الكوليسترول والدهون الثلاثية من الجسم.
#000037
شاهد ايضا: طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
#000038
كيفية تحضير شوربة السمك المغربية الاصيلة!
#000041
طريقة عمل بروستد الدجاج الشهية!
#000042
طريقة عمل الدجاج بالكريمة اللذيذة!
#000043
طريقة عمل دجاج كنتاكي بسهولة!
#000044
افضل اكلات بالافوكادو سهلة وصحية!
#000045
فيسبوكتويتربينتيريستلينكدإن
#000046