text: [{"text_idx": "#000053", "text": "Le he contado antes de este bistro, bar y restaurante con esencia francesa, \u201cRe\u0301publique\u201d, enclavado..."}, {"text_idx": "#000056", "text": "Le recuerdo la ficha del libro aqui\u0301 resen\u0303ado en clave gastrono\u0301mica: \u201cEl vendedor de silencio\u201d,..."}]