text: [{"text_idx": "#000051", "text": "\u00bfTe gusta an\u0303adir hierbas de olor a tus comidas? \u00bfSabi\u0301as que la mayori\u0301a tienen grandes beneficios para tu salud?"}, {"text_idx": "#000052", "text": "Contiene muchos antioxidantes, aceites esenciales, vitaminas y fibra que te ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL). Las hojas contienen aceites saludables y las varitas son ricas en flavonoides. El cilantro es una buena fuente de minerales como potasio, calcio, manganeso y magnesio, que te ayudan a cuidar tu corazo\u0301n y mantener en buen nivel la presio\u0301n arterial. Tambie\u0301n te da vitamina A, necesaria para mantener saludable la piel y las membranas mucosas. Adema\u0301s es esencial para la visio\u0301n."}, {"text_idx": "#000053", "text": "Contiene aceites con propiedades antiinflamatorias y antibacteriales. Es rica en vitamina A y te ayuda a proteger tu cuerpo de los radicales libres. Contiene buenas cantidades de minerales como potasio, manganeso y magnesio. Ayuda al corazo\u0301n y a mantener en buen nivel la presio\u0301n sangui\u0301nea. Las hojas de albahaca son una excelente fuente de hierro, un componente de hemoglobina dentro de tus ce\u0301lulas."}, {"text_idx": "#000054", "text": "Contiene aceites esenciales y ha sido utilizado como aneste\u0301sico y antise\u0301ptico. Diversos estudios han encontrado que el eneldo reduce los niveles de azu\u0301car en la sangre en personas con diabetes. El aceite obtenido de sus semillas tiene propiedades digestivas, desinfectantes y sedantes. Tambie\u0301n es rico en vitaminas B-9, B-2, B-3, vitamina A, betacaroteno y vitamina C. Es una fuente de minerales como potasio, calcio, hierro, manganeso y magnesio. Contiene cobre que es esencial para las enzimas vitales del cuerpo. Tambie\u0301n contiene zinc que es un componente esencial para regular el crecimiento del cuerpo, la produccio\u0301n de espermas y la digestio\u0301n. El potasio es importante para las ce\u0301lulas y los fluidos del cuerpo que ayudan a controlar la presio\u0301n arterial."}, {"text_idx": "#000055", "text": "Tiene importantes propiedades preventivas y saludables. Un aceite esencial que es antise\u0301ptico y anti hongos. El tomillo contiene antioxidantes y sus hojas son una buena fuente de potasio, hierro, calcio y selenio y de importantes vitaminas como complejo B, betacaroteno, vitamina A, vitamina K, vitamina E, vitamin C y B-9."}, {"text_idx": "#000056", "text": "El tomillo te da 27% de la ingesta diaria recomendada de vitamina B-6, un saludable neurotransmisor para el cerebro, que ayuda reducir el estre\u0301s. El tomillo es uno de los ma\u0301s ricos en antioxidamentes de todas las hierbas de olor."}, {"text_idx": "#000057", "text": "Esta hierba de olor contiene ciertos fitoqui\u0301micos que ayudan a prevenir enfermedades. Las flores tienen un a\u0301cido antioxidante y numerosos aceites que son bene\u0301ficos para la salud. Estos componentes son conocidos para reducir irritaciones e inflamaciones, lo mismo que por contener propiedades anti hongos, antihistami\u0301nicas y antise\u0301pticas. El romero tiene una buena cantidad de vitamina A y es rico en muchos grupos de vitaminas del complejo B. Las hojas del romero son fuente de vitamina C y tanto fresco como seco, es una arica fuente de minerales como potasio, calcio, hierro, manganeso y magnesio."}, {"text_idx": "#000058", "text": "Contiene aceites esenciales que inhiben la formacio\u0301n de tumores en los pulmones. El perejil funciona como antioxidante sanando el dan\u0303o que causan los radicales libres en el cuerpo. Adicionalmente, los extractos de perejil ayudara\u0301n a aumentar la capacidad antioxidante en la sangre. El perejil es una excelente fuente de vitamina A y C y ayuda a prevenir infecciones recurrentes del oi\u0301do."}, {"text_idx": "#000059", "text": "El betacaroteno, otro antioxidante importante en el perejil, ayuda a reducir el riesgo de desarrollar ciertas condiciones como la diabetes, osteroclerosis y el ca\u0301ncer de colo\u0301n. Tambie\u0301n puede ayudar a reducir los ataques de asma y algunos problemas de artritis."}]