text: [{"text_idx": "#000056", "text": "Escritor y periodista saltillense. Ha publicado en los principales diarios y revistas de Me\u0301xico. Ganador de siete premios de periodismo cultural de la UAdeC en diversos ge\u0301neros periodi\u0301sticos."}, {"text_idx": "#000057", "text": "Entre el mito y la realidad. \u00bfMito o realidad? Depositamos en bebidas, po\u0301cimas, plantas y..."}, {"text_idx": "#000058", "text": "Lo hemos visto a lo largo de las publicaciones de esta columna: todo gira en..."}, {"text_idx": "#000060", "text": "En tres ocasiones he estado en la llamada \u201cceremonia del champagne\u201d. Dos en la Ciudad..."}, {"text_idx": "#000062", "text": "A decir de varios lectores, los cuales me favorecen con su atencio\u0301n en esta saga..."}, {"text_idx": "#000063", "text": "Lo dijo el sabio antiguo Ficino, cien an\u0303os antes del nacimiento del maestro Jesucristo: el..."}, {"text_idx": "#000065", "text": "No pocos comentarios me han llegado con motivo de dos o tres textos anteriores a..."}, {"text_idx": "#000066", "text": "En el texto dominical pasado de esta saga de columnas con tema\u0301tica gastrono\u0301mica (no solo..."}]