text: [{"text_idx": "#000051", "text": "Su afa\u0301n de bu\u0301squeda, lo llevo\u0301 a dejar Saltillo; el mudarse a San Antonio, Texas, le ayudo\u0301 a salir de su zona de confort."}, {"text_idx": "#000054", "text": "La familia entera cenando en casa."}, {"text_idx": "#000056", "text": "Salio\u0301 de la ciudad dos veces, la primera en 1994, al lado de su esposa, para continuar con sus estudios en Estados Unidos. Volvieron a Saltillo en 1996 y en 2001 se mudaron permanentemente a San Antonio."}, {"text_idx": "#000059", "text": "No obstante, las satisfacciones son ma\u0301s. Por ejemplo, toda la familia ha tenido acceso a una mayor oportunidad de desarrollo. Sus hijas hablan espan\u0303ol, ingle\u0301s, france\u0301s, saben leer mu\u0301sica y han tenido la oportunidad de estar inmersas en situaciones multiculturales, pues conviven con gente de diferentes culturas y costumbres. Eso abre la mente."}, {"text_idx": "#000060", "text": "Por ello, Oscar Sala considera que, de haber permanecido en Saltillo, no hubiera tenido las mismas oportunidades para desarrollarse tanto profesional como personalmente. \u201cHabi\u0301a cierta comodidad en Saltillo, esa comodidad que hace que te distraigas y te impide crecer. En el momento en que te sales de esa zona de confort es cuando creces o creces\u201d, apunto\u0301."}, {"text_idx": "#000064", "text": "Desde entonces permanece toda la familia en casa siguiendo las reglas de la ciudad para la prevencio\u0301n del virus; sin embargo, a mediados de junio, se sintio\u0301 enfermo: solo teni\u0301a tos con flemas, por eso no penso\u0301 que fuera COVID-19. Acudio\u0301 a hacerse una prueba el di\u0301a 21, el Di\u0301a del Padre; como los resultados no estaban listos, el di\u0301a 29 toda la familia acudio\u0301 a una cli\u0301nica para hacerse la prueba."}, {"text_idx": "#000065", "text": "\u201cMi hija Andrea y yo nos enfermamos. Salimos positivos. A mi\u0301 solo me dio tos con flemas, nada de fiebre. Mi hija tampoco tuvo fiebre. No tuvimos ni una reaccio\u0301n, ni nada de eso que anuncian en los medios y tiene asustado a todo el mundo; excepto que ella no oli\u0301a, so\u0301lo perdio\u0301 el olfato\u201d, conto\u0301. Dos semanas despue\u0301s ya estaban curados, pues las nuevas pruebas resultaron negativas."}, {"text_idx": "#000067", "text": "Rumbo a la cumbre del volca\u0301n Iztacci\u0301huatl, en 2018."}, {"text_idx": "#000068", "text": "Oscar y su familia esperan tener como residencia San Antonio por lo menos cinco an\u0303os ma\u0301s. Cuando su hija menor se gradu\u0301e de High School y el objetivo de vivir alli\u0301 se haya cumplido, Oscar y su esposa buscara\u0301n un lugar para retirarse. No descartan Saltillo, pero podri\u0301a ser cualquier otro pai\u0301s del mundo, \u201ccon la condicio\u0301n de que se hable espan\u0303ol\u201d, bromeo\u0301."}, {"text_idx": "#000070", "text": "\u201cA las nuevas generaciones les dari\u0301a el consejo de que salieran, se cultivaran... que a donde fueran coman en los lugares de abolengo, no en donde comen los turistas. Que cuestionen y lean para que no sean manipulables. La mejor inversio\u0301n que pueden hacer es invertir en uno mismo. El sistema te entrena para buscar un empleo y no para vernos como una empresa. Nosotros no nos vemos como una empresa nunca. Nosotros somos una empresa. Cada persona es una empresa. Entre ma\u0301s aprendes, ma\u0301s cualidades tienes tu\u0301 para dar de intercambio por tu tiempo, lo que vendes es tu tiempo. Si eres bueno en lo que haces, tu tiempo vale ma\u0301s y la gente estara\u0301 dispuesta a pagar a un mejor precio por tu tiempo\u201d."}, {"text_idx": "#000076", "text": "La comida. Las montan\u0303as. Yo soy montan\u0303ista. Subi\u0301 el Pico Orizaba, y subi\u0301 el Iztacci\u0301huatl y el Nevado de Toluca, y ahi\u0301 la llevaba muy bien. Hasta que se hizo medio complicado viajar por lo del COVID-19. Extran\u0303o las montan\u0303as, extran\u0303o el campo."}, {"text_idx": "#000077", "text": "Ane\u0301cdota de Saltillo que ponga una sonrisa en tu cara: Son muchas, tengo muy buenas amistades en Saltillo. El an\u0303o pasado, cuando estaba la serie mundial -a mi\u0301 me gusta mucho el beisbol-, Carlos Lara y yo nos pusimos de acuerdo para ir a ver el juego por televisio\u0301n al restaurante San Pedro; pues se empezo\u0301 a correr la voz de que estari\u0301amos alli\u0301 y se hizo la fiesta. Vimos todo lo que quedaba de la Serie Mundial alli\u0301, con amigos que no vei\u0301a en mucho tiempo. Me siento muy orgulloso de mis amigos saltillenses, en verdad."}, {"text_idx": "#000078", "text": "Oscar viendo el amanecer desde el Iztacci\u0301huatl."}, {"text_idx": "#000079", "text": "\u00bfQue\u0301 es lo que ma\u0301s an\u0303oras de comida de Saltillo?"}, {"text_idx": "#000082", "text": "Saltillo nos ha dado todo. Mis padres no nacieron en Saltillo, papa\u0301 era del estado de Zacatecas y mama\u0301 de Ciudad Jua\u0301rez, cuando se casaron se fueron a vivir a Saltillo y desde entonces la ciudad y su gente nos han acogido muy bien; son muchas bendiciones por las que estoy agradecido de Saltillo y los saltillenses."}, {"text_idx": "#000083", "text": "Oscar a punto de almorzar unos pinchos en el Gandarias, un bar de tapas de Donostia-San Sebastia\u0301n, en Espan\u0303a."}, {"text_idx": "#000084", "text": "Comida: La carne, la comida vietnamita, la italiana, la espan\u0303ola, arroz, paellas; en realidad me gusta toda la comida, entre ma\u0301s picosa y condimentada mejor."}, {"text_idx": "#000086", "text": "Lugar favorito para comer: El restaurante Barn Door, es un lugar que tiene 67 an\u0303os de estar abierto. Venden unos cortes riqui\u0301simos y tienen una milanesa de rib-eye bueni\u0301sima."}, {"text_idx": "#000087", "text": "Lugar turi\u0301stico: el centro de la ciudad y la antigua cerveceri\u0301a Pearl. Esta\u0301 muy bonito, tiene muchos restaurantes chiquitos y comida variada, porque ahi\u0301 esta\u0301 la escuela culinaria de San Antonio. Tambie\u0301n hay ma\u0301s de 40 campos de golf en la ciudad, para los que les gusta el golf."}, {"text_idx": "#000088", "text": "Oscar con Bruno en la parte alta de la \u201cRoca Encantada\u201d, montan\u0303a de granito rosa cerca de Fredericksburg, Texas."}]