text: [{"text_idx": "#000056", "text": "16 agosto, 2022 por Nidia Martinez"}, {"text_idx": "#000057", "text": "La saltillense por adopcio\u0301n levanta la copa y nos cuenta sus experiencias en torno al mundo de los vinos, \u00a1salud!"}, {"text_idx": "#000059", "text": "Fue en un viaje a Napa Valley que se enamoro\u0301 del vino, sus aromas y sabores."}, {"text_idx": "#000060", "text": "Sobran motivos para disfrutar de una o varias copas de vino en cualquier e\u0301poca del an\u0303o, sin embargo, es en estas fechas que se celebran las vendimias y diversas actividades en los\nvin\u0303edos coahuilenses. En ese sentido, Scarlett Patricia Juan Marcos Zarzar levanta la copa y brinda con 360 para un photoshoot de ensuen\u0303o en Hacienda Florida. Luego de una tarde de lluvia, la foto\u0301grafa Karla Sotelo hizo magia con su lente, y este es el resultado."}, {"text_idx": "#000061", "text": "\u00bfCo\u0301mo ha sido tu acercamiento al mundo del vino y desde cua\u0301ndo?"}, {"text_idx": "#000062", "text": "\u201cFue en un viaje que tuve a Napa Valley en donde visitamos varios vin\u0303edos y ahi\u0301 fue donde encontre\u0301 el gusto por el vino y sus diferentes aromas y sabores\u201d."}, {"text_idx": "#000063", "text": "\u00bfCua\u0301l o cua\u0301les son tus vinos preferidos y por que\u0301?"}, {"text_idx": "#000064", "text": "\u201cPara mi\u0301 el mejor vino es el que ma\u0301s agrade a tu paladar, en lo personal mi vino favorito es"}, {"text_idx": "#000065", "text": "\u00bfQue\u0301 opinas sobre los vin\u0303edos coahuilenses y el auge que tienen desde hace an\u0303os?"}, {"text_idx": "#000066", "text": "\u201cPor sus condiciones clima\u0301ticas y diferentes alturas han favorecido el desarrollo de variedades de uvas obtenie\u0301ndose vinos de alta calidad. Basta recordar la visio\u0301n de Don\nEvaristo Madero que en el siglo XIX establecio\u0301 en Parras los primeros vin\u0303edos de Latinoame\u0301rica\u201d."}, {"text_idx": "#000067", "text": "\u00bfQue\u0301 lugares que producen vino te gustari\u0301a visitar?"}, {"text_idx": "#000068", "text": "\u201cMe gustari\u0301a probar vinos latinoamericanos en Chile y Argentina\u201d."}, {"text_idx": "#000069", "text": "\u00bfCua\u0301l ha sido la mayor sorpresa que te has llevado dentro del mundo de los vinos?"}, {"text_idx": "#000070", "text": "\u201cLa mayor sorpresa que me he llevado es la innovacio\u0301n y variedad de uvas que se producen en diferentes regiones y co\u0301mo esto lleva a producir vinos que satisfacen distintos paladares\u201d."}, {"text_idx": "#000072", "text": "\u201cDegustar un vino con una tabla de charcuteri\u0301a\u201d."}, {"text_idx": "#000074", "text": "\u201cMe gustari\u0301a conocer ma\u0301s acerca de la produccio\u0301n y seleccio\u0301n de distintas uvas y co\u0301mo esto se traslada a las diferentes mezclas que atienden a un mercado cada vez mayor del consumo de vino tinto, blanco y rosado\u201d."}, {"text_idx": "#000075", "text": "\u201cPara mi\u0301, el mejor vino es el que ma\u0301s te guste, creo que para poder disfrutarlo tiene mucho que ver con el ambiente donde este\u0301s, la gente que te rodea y los alimentos que lo"}, {"text_idx": "#000076", "text": "\u00bfHas vivido la experiencia vinos y dinos? \u00bfQue\u0301 tal?"}, {"text_idx": "#000077", "text": "\u201cSi\u0301, me ha parecido espectacular co\u0301mo se disfrutan los diferentes vinos coahuilenses y sobre todo me parece una ruta que invita al turismo generando una derrama econo\u0301mica en nuestro Estado; creando una identidad de destino a las diferentes regiones vitivini\u0301colas\u201d."}, {"text_idx": "#000078", "text": "\u2022Echar copita de vino: Relajacio\u0301n"}]