[{"text_idx": "#000001", "text": "Gure bezeroen ohiko galdera bat honako hau izaten da; nola uztar ditzakegu Gan\u0303eta txakolin mota ezberdinak? Batez ere txakolina lehen aldiz probatzen ari direnen zalantza izaten da. Erantzun asko dituela esan genezake baina printzipalki, konpainia onean, hobeto gozatzen dela."}, {"text_idx": "#000003", "text": "\u201cTxakolina oso eklektikoa da. Ezin hobeto uztartzen ditu itsaskiak eta baita barazkiak, haragi zuriak edo gazta. Azken batean, zapore gehienetara egokitzen den ardoa da\u201d."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Nork egiten dio uko pintxo on bati? Dei iezaguzu klasikoak, baina gilda on bat, antxoa batzuk oliotan edo hegaluze tako bat tipula xehatuarekin bezalakorik ez dago apetitua irekitzeko. Hori bai, oso garrantzitsua bertako produktua izatea, Euskal Herria zerbaitetan nabarmentzen bada, bertako kalitatezko produktuagatik da, eta hortik dator pintxo hauen garaipena."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Gan\u0303eta txakolin arroxarekin, txakolin dotore eta fruitu gustuduna."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Gan\u0303eta Berezia, gure txakolinik landuena. Bere heldutasun eta kontzentrazio aromatikoak egiten dute txakolin hau ezin hobea izatea parrillan egindako arrain on bati laguntzeko. Getariako jatetxe eta erretegietan aurkituko dituzuen horietakoak: bisigua, erreboiloa, zapoa... mihi-arraina!"}, {"text_idx": "#000011", "text": "Zuk jartzen diozu amaiera Gan\u0303eta txakolinarekin"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Eta postrean? Hemen zuen usaimena eta jatetxearen gomendioa izango ditugu gidari. Badakizu, postreak etxekoak direnean \u2013 Gazta tarta, pantxineta edo gazta taula xume bat \u2013 Ezin dezakegu huts egin."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Zuen usaimenak esango dizue, Gan\u0303eta txakolinen artean zein aukeratu."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Gure lurra zaintzen dugu eta gure ondarea defendatzen dugu. Lau belaunaldi pasio berarekin, bertako eta kalitatezko produktu baten elaborazioa: Getariako Txakolina."}]