[{"text_idx": "#000000", "text": "Beti modan dagoen plater bat, Errioxako herri-gastronomiatik eskuratu ondoren zuri prestatzen dizuguna. Txorizoa, piperrauts gozoa, piper txorizeroa, eta kontu handiz prestatutako patatak: koilararekin jateko plater garaiezina."}, {"text_idx": "#000002", "text": "Glutena, krustazeoak, arrautza, arraina, soja, moluskuak, esnea eta deribatuak izan ditzake."}, {"text_idx": "#000003", "text": "SU ZUZENA: Atera produktua ontzitik kazola/zartagin batera eta berotu su ertainean tapatuta mantenduz."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Elikagaien Kalitatearen eta Segurtasunaren politika"}]