[{"text_idx": "#000001", "text": "Gure alakrana hegaluzearen solomoak itsaso zabalean aukeratu eta izoztuta, kalitate handiko kontserba hau egiteko."}, {"text_idx": "#000002", "text": "Aktibitate kimikoa eta bakteriologikoa geldotzen da -14\u00b0C gradutan izoztuz gero, baina -60\u00b0C gradutan gelditzen da. Mikroorganismoen garapena, entzima-aktibitatea edo nutrienteen galera eragozten du, eta elikagaien ezaugarri sentsorial eta organoleptikoak mantentzen ditu."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Ontzietan egindako lanen ezaugarriengatik eta ekipamendua dela eta, arrainaren kalitatea arrain freskoarena baino hobea da. Izan ere, arrain freskoaren onura guztiak mantentzen dira eta bere desegokitasunak kontrolatzen dira."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Propietate organoleptiko eta osasungarri guztiak mantentzen ditu"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Produktu hau erosi duten bezeroek hauxe erosi dute ere:"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Idiazabal gazta Keetua (1000 gr)"}]