text: هي الوصفة من أكتر وصفات الكبة الي بحضرها , سهلة و نجاحها مضمون و لبكتها خفيفة و طيبة كتير , و مع المحمرة و الحمص و المخلل أكلة ملوكية بتطلع .
  هلا أصولها تنشوى على الفحم , و هيك بتطلع أطيب الشي , بس أحيانا بيكون جاي على بالي كبة بس ما جاي على بالي التاص بالمطبخ , بعود بحضرها بالفرن و بربع ساعة بتكون جاهزة , يم يمممم
text: #000005
text: وصفات تانية ممكن تعجبك
text: #000008
text: كبة مقلية بدون هبرة
text: #000009
text: اكيد اختي فيك تحطي معهم شحمة حتى لو رح تشويهم بالفرن ..
text: #000012
text: الشحمة رح تطلع أطيب من الدهنة
text: #000014
text: يعني ممكن ضيف للكبة المشوية دهنة،ولا هي غير هديك؟
text: #000018
text: حبيبتي الشحمة هي عبارة عن المادة الي بتغلف قلب و رئة الخاروف , اكيد رح يعرفها اللحام لو طلبتيها منو ..
  و احيانا بيسموها الشبكة
text: #000022
text: أما الدهنة فهو باقي الدهن الموجود في جسم الغنم و الشحمة ما فيك تستبدليها بالدهنة , غير شي و غير طعم..
text: #000023
text: أسئلة من بعد إذنك
  هل اللحمة هبرة ومفرومة عادي وبكون فيها دهنة
  وهل ممكن نطحن اللحمة مع البرغل على الماكينة وإذا بصير شو الفرق من العجن بلإيد أو الماكينة
  وشكرا كتير لهل الموقع اللي صار دليلي
  (جنيت امبارح لطالع الوصفات بعد ما وقف بس الأخير لقيت طريقة اليوم الحمد لله اشتغل الموقع تمام
text: #000033
text: اللحمة مو هبرة , هي لحمة الكباب العادية الي نستعملها للطبخ , انا مو مجربة أفرم اللحمة لان هي اصلا مفرومة , بقى هي ما رح ااقدر فيدك فيها
text: #000037
text: اذا شويتيها في الفرن بتطلع طيبة بس مو متل تبعة شوي الفحم
text: #000040
text: منوووووش أنا ما عندي سيااخ الشوي بشو أثقب الكبة؟؟؟
text: #000041
text: مرحبا انا مبتدئ بالكبة و عفوا اذا سؤالي غريب، بس ما فهمت الدهنة لازم تنطحن مع البرغم ولا منكون اشتريناها مطحونة مع اللحمة الغنم؟ شكرا
text: #000043
text: ممكن تطحنيها مع البرغل , او تجيبيها مطحونة و خالصة ..
text: #000044
text: يسلم ايديكي يارب بس يعني لو برغل سميسمي بدها دوران عالماكينة بقصد البرغل مع البصل
text: #000045