text: وصفات تانية ممكن تعجبك
text: #000005
text: انا قطعته لحتى تطلع الصورة حلوة , اكيد ما منقطعه قبل ما نخلله
text: #000009
text: لان موضوع بمكان مو بارد ,’ بعد ما يجهز المخلل على البراد فوراًَ و إذا ما عندك محل بتضيفي للمرطبان ملعقتين كبار روح الخل للحفاظ عليه برة البراد
text: #000012
text: والله يااخت منى خجلانة منك لانني عم اعذبك بس انا كان قصدي انوفترة التخليل اخذت معي خمسة ايام وانتي كاتبه اسبوع :sigh وبالنسبة للمخلل حطيتوبالبرادوكل ماعم ناكل منه ندعيلك واليوم عملت الشاورما قبل ما يخلص المخلل وكتيرطلعت طيبة وابني قلي هي خالة منى اكلاتها طيبين مثل اكلات المطاعم
text: #000013
text: لااا و لو يا قمر مية السلامة اختي
text: #000014
text: معناها اختي المرطبان بقي برة البراد و هو جاهز لهيك انخبطت ميته , انا بايام الصيف بياخد معي المخلل بالكتير 3 ايام و بيكون جاهز و بالبرودة بياخد اكتر
text: #000015
text: هنا و عوافي على المخللات والشاورما , الله يخليك ابنك يا حق و يحفظه و يباركلك فيه :zzz
text: #000016
text: اعذريني ياست منى من كتر اسئلتي.هون مافي عنا ملح خشن .بقى يعني اديش عيار الملح الناعم؟من فتره ساويت مخلل الملفوف وطلع مالح كتير
text: #000017
text: و الله اختي ما عندي فكرة على الضبط , بس العيار الي استعملتيه خففيه شوي و فيكي تدوقي قبل ما تستعملي مزيج التخليل , لازم يكون أكتر من ملح الطبخة بشوي
text: #000018
text: السلام عليكم كيفك منى تحياتي انا جربت المخلل وطلعواتمام من حيث القرمشه لكن حبات الخيار ذبلت وطولت حتى استوت مع انو عملت خمس اوست حبات انا عملتالملح على طوشت البيضه وغليت مزيج التخليل على النار شوي يمكن هدا السبب انو ذبلت حبات الخيار عذرا للازعاج منى طولت عليكي تحياتي الك
text: #000019
text: كيفك منى الله يسلم ايديك على هالمخللات
  أنا بموت بالمخلل و حابه اعملو بس أنا بالامارات و ما لقيت ملح صخري جربت و عملتو بالملح اللي مضاف الو يود بس ما نجح معي يمكن لأني ما ضفتلو خل وهي طريقة ماما الله يخليلي ياها بتعملو بدون خل وبملح صخري وبيطلع بجنن
text: #000025
text: الخل لازم للحفظ و للنكهة , هو رح يزبط بالملح الموجود عندك اذا اضفتي الخل بس ما رح يطلع بيجنن , بس اكيدة اطيب من الجاهز :zzz
text: #000026
text: امم يا منى شهيتيني عالمخلل هلأ رح أقوم آكل منه أنا بعمله بنفس المواد بس بدون عيار و بيطلع طيب كتييييييير بس سؤالي أنا بكبس خيار و قتي و عقابية و خس و قرنبيط و فاصوليا و فليفلة و جزر بس ملفوف ما جربته و شهيتيني عليه ..شلون بيطلع طيب؟؟ و اذا بدي أكبس منه كل ورقة لوحدها و لا شلون؟
text: #000027
text: بفرمه خشن و بحطه معهن , و ممكن تقطعي لقطع كبيرة , كيف ما بتحبي
text: #000028
text: اخت منى بدي اسألك بالنسبة لمخلل الخيار انت كاتبة انو نستعمل ثوم طيب شو فائدة الثوم مع المخلل هل هو بس للطعم وفيني استغني عنه ولا لأ ؟؟ وشكرا لك
text: #000029
text: اي بس للطعم و هوبيخلي نكهة المخلل اطيب , بس فيك تستغني عنه اذا ما بتحبيه :roll
text: #000030
text: مسالخير عليكم انا عضوة جديدة معاكم الموقع عجبنييييييي بزاااااااااف يعطيك الصحة ختي منى
  ماعليش تتحمليني عندي شوية اسئلة صغيريييييين
  1-اذا انا استعملت نص كيلو خيار هل نحافظ دايما على نفس مقادير مزيج التخليل ونستعمل منها قد ما نحتاج حتى يتعمر البرطمان؟؟؟
  2-هل نقدر نستعمل برطمان بلاسيكي في بلاصة البرطمان الزجاجي يعني نستعمل اي برطمان المهم يقفل بشكل مليح؟؟؟
text: #000031
text: مية هلا حبيبتي نورتي يا قمر الموقع و شرفتيه
  مو مهم الكمية , المهم مزيج التخليل يغمر كل الخيار , ان شاء الله ربع كيلو أو 10 كيلو , المهم نسسبة الخل و الملح للمي
  السؤال التاني بيصير تستخدمي مرطبان بلاستيك , بس للصحة مو منيح تحطي الحمض في البلاستيك و تتركيه لفترة طويلة
  مية هلا حبيبتي وايا سؤال من عيوني
text: #000033
text: مية هلا حبيبتي نورتي يا قمر الموقع و شرفتيه
  مو مهم الكمية , المهم مزيج التخليل يغمر كل الخيار , ان شاء الله ربع كيلو أو 10 كيلو , المهم نسسبة الخل و الملح للمي
  السؤال التاني بيصير تستخدمي مرطبان بلاستيك , بس للصحة مو منيح تحطي الحمض في البلاستيك و تتركيه لفترة طويلة
text: #000034
text: بس كنت حابي اسأل ليش منسمع أوقات غنو بتنغلى المي للمخلل وبالذات الخيار؟!
text: #000038
text: حبيت اسألك لشو حبات الحمص
text: #000040