text: · تقطع البصلة لجوانح رقيقة ثم تدعك بالسماق و تترك جانباً حتى اعداد بقية المقادير .
text: #000005
text: · ترفع اوراق البقدونس عن العروق ثم تغسل و تترك حتى تجف . تخلط مقادير الصلصة و يضاف القليل من الماء إذا دعت الحاجة , الصلصة يجب أن تكون متوسطة السماكة .
text: #000006
text: · تقطع الخضار لمكعبات ثم تقلى بالزيت كل نوع على حدة , ترفع و ترش بالملح و توضع على ورق ماص .
text: #000007
text: · تقطع الخسة باليد لقطع كبيرة ثم تفرش في طبق التقديم .
text: #000008
text: · تخلط الخضار المقلية مع الحمص و البصل المتبل و تقلب بلطف ثم ترتب فوق الخس , يوزع البقدونس و الخبز المقلي على وجه الفتة .
text: #000009
text: · قبل التقديم مباشرة توزع الصلصة على الفتة و تقدم فوراً .
text: #000010
text: لان الموقع بحاجة الها متل فتة المكدوس والحمص والفروج واللحمة
text: #000016
text: مبارح جربت صينية التوست وطلعت شي فخم كتير ودعيتلك بعدها كتير دعوة صافية من القلب
text: #000019
text: ايه و الله تكرم عيونك و عيون كل الاخوات ان شاء الله رح نزل كل الوصفات , يا الله هل المطبخ شو ما حطيتي فيه بيبقى ناقص 8)
text: #000023
text: هنا و الف الف صحة على التوست , كتير انبسطت انها عجبتك و انك جربتيها و اتمنى كمان تجربي هل الفتة , و هي الوصفة مو حلبية , هي جديدة و ابتكار جديد من وصفة أصلية
text: #000024
text: الأخت المحترمة منى :
  شكراً على هالأكلة وأنا من هواة الأكلات الغريبةبالطعم و الشكل و المضمون و شكلها مغري و مكوناتها جداً طيبة كل واحد لوحدة فكيف إذا كانت مجموعة في طبق واحد .
  بس بدي أعرف أختي الغالية إذا كان عندي وصفة لأقدمها لكم فقط ارسلها إيميل عادي وأنتم تقومون بعمل باقي الخطوات. لك مني كل الشكر و الاحترام. :zzz
text: #000027
text: اذا حابة تشاركي بايا وصفة فممكن ترسليها كرد عادي او تبعتيها كايميل و انا رح كمل الباقي ان شاء الله
text: #000031
text: اشتقتلك صار الك فترة غايبة عنا , ان شاء الله تكوني مشغولة بالخير و تكون صحتك تمام انتي و كل العيلة
text: #000032
text: كل سنة و انتي كمان سالمة و بخير و يا رب تجربي الوصفة و تعجبك
text: #000033
text: انا عم اقلي وكنت كتير كتير خايفه ومابعرف شو طالع اكل وشغلات من شان حسان قول اذا كانت مو طيبه او ما حبها
  وهو يقلي جوعان وانا خاف اكتر انو ما يحبها وهو اكل اممممممممممم قلي تسلم ايديكي متل بالدعايات هههههههههههه
  كانت كتير كتير طيبه و طبعا عملت دعايه الها والكل يقلي من وين من لقمه طيبه
  يسلم ايديكي بس انا ضفت شغله وحدة وهي اني تبلت المقالي بشويه سماق وفليفله حمرا
text: #000038
text: و الله و الله حسيت فيكي , مارق كتير على راسي اخت هل الموقف و بيكون البي على كفي ليقوم ينتزع مراق العيلة كلها على الغدا بسبب واحدة من تجاربي :roll
text: #000040
text: الف الف هنا على البك و الب الباشا و ممنونة كتير ثقتك في و تجربت الوصفة و كمان الدعاية الي عملتيها :zzz
text: #000041
text: اي هل الوصفة فيك تعمليها بالبانجان او بالكوسا او بالبطاطا حسب المتوفر و بالتلاتة اطيب الشي
text: #000042