text: · يدعك البرغل مع رب البندورة و دبس الفليفلة و البهارات ثم يدار على ماكينة فرم اللحمة 3 مرات و باخر دور يضاف الجوز و يدار مع الكبة .
text: #000007
text: · تفرم البصلة ناعماً جداً ثم تقلى بالزيت حتى تشقر قليلاً .
text: #000008
text: · تصب البصلة مع الزيت فوق الكبة و تدعك الكبة باليد لمدة عشر دقائق .
text: #000009
text: · تقطع الكبة لكرات ثم يضغط عليها لتأخذ شكل أصابع اليد ثم تصف في طبق التقديم .
text: #000010
text: · يرش الجوز أو الصنوبر و المزيد من زيت الزيتون و تقدم الكبة .
text: #000011
text: وصفات تانية ممكن تعجبك
text: #000012
text: لك دخيل الحلبية وطبخات الحلبية ما اطيبها الله يسلم دياتك يا حق لك والله انا مشغولة برمضان كتير الوقت بيمر بسرعة بس الا ما اطل ولو مرة على الموقع لاشوف جديد فنانتنا منى وكمان منها باخد الوصفة اللي ناوية اعملها وبمشي عذرا لازم اشكرك على كل شي عملته بس والله كتير زركة المهم يا عيوني من كم يوم لبين ما اجا زوجي من عمله نزلنا لنتشري بعض المتطلبات للطبخ اللي كاتبتهم او طابعتهم من موقعك اللي كان سر تميزي بهذا الرمضان الله يجزيك الخير كان الوقت مساء لاني ما بقدر انزل بالشوب نهارا وكمان زحمةووو وبلا طول سيرة رحت على هايبر ماركت محلين ما كان في لبن ولازمني لانه فطوري تاني يوم كبة بصينية ومعكرونة بالباشاميل من تحت دياتك قام خطر ببالي اعمل لبن على طريقتك يعني ضروري لازم احل المشكلة المهم عملته وكتير طيب بس طلع مريق واله مطة شوية بس كتير طيبة طعمته وكان صالح لان يكون عيران اكتر من الاكل ومشي الحال مع الكبة والمعكرونة بس عجب ليش كان مريق وماطط بس والله فكرته حلوة وخاصة عند الضرورة متل ما صار معي واسفة كتير كتير على غلاظتي وسامحونا هههه
text: #000016
text: سؤال تاني دخيل عينك منى المعروك هنا ما شفته الابالندر بمحل واحد واشتريناه كانت طعمته مالحة وانا بحب معروك حلب سؤال رح جرب البريوش بطريقتك بس رح اكتر له سكر لاني بحب الحلو برمضان كتيروشلون بدي اعمل له على وجهه هاللمعة متل معروك حلب عبيلمع وحلوو لا عندك رأي تاني الله يجزيك الخير يا رب والله تاعبينك معنا صحيح عملت اطيب بين نارين من موقعك على سيرة الحلو والحشوات اخدتها من عندكم وما فيني اقلك الا يسلمو ايديك والله يجعل دعائي لك من نصيبك واسفة كتير كتيرعلى اطالتي
text: #000017
text: اللبن , ما عم يخطر ببالي و لا فكرة , يعني مريق كان ممكن ااقل الك من نوع الحليب أو ما خليتيه يتخمر لوقت طويل أما ماطط هي فما خطر ببالي و لا فكرة :roll , ممكن تجبري نوع حليب غيره المرة التانية بركي من نوع الحليب , أو ليكون ما بيصير يتحضر بالحليب المبستر لأن انا بساوي اللبن بالحليب العادي الي منجيبه
  اااحترت غيوثة , يلا الحمد لله ان مشي حاله متل عيران و خيرها بغيرها ان شاء الله
text: #000020
text: البريوش الي بالموقع كنت حضره السنة الماضية و يطلع نفس المعروك , هلأ عندي أكتر من وصفة جديدة من دون بيض و أظن أن هي أظبط , جربتها أول واحدة بس طلعت بهدلة , رح جرب غيرها و ان شاء الله بتطلع تمام ,لان بلا بيض أخف و أسهل , جربي هلأ البريوش و رح يعجبك كتيررر ان شاء الله , وصفة البريوش بالموقع سكرها مناسب ما بدها سكر كمان و للوش لحتى يصير عم يلمع أنا بعمل قطر مريق و بدوب معه شوية عسلو بدهن البريوووش, يمممي
text: #000021
text: الحمد الله انك نزلتي وصفة كبة نية بدون لحمة نية لاني ما اتخيل اكل لحمة نية لاكن هالوصفة شكلها لذيذ انشاء الله في اول عزومة اجربها
text: #000023
text: تسلم ايدك انا كتير بحب الكبة النية والله وشكلها بشهي
text: #000025
text: اتفضلي ام دانية و الأكل على قد المحبة مية هلا فيك نورتي أختي
text: #000026
text: سلم هالديات يا عسل مع اني كتير بحب الكبة نية بلحمة هبرة
  كتير وبرغل قليل بس انشالله رح جربا بلا لحمة بهل يومين عطريقتك لان اكيد طيبة وتغير شكل :p
  بتعرفي منى نحن بلبنان منحط حبق مع البصلة ومنفرمون ناعمين ومنضيفون عالبرغل كتير بيعطي نكهة شهية
text: #000027
text: منى انا عندي فكرة جربتا ميشان البريوش يلمع بحط السكر ناعم تبع المعمول مع ماء واذيبهم وبعدها اقوم بدهن وجه البريوش بالفرشاة
text: #000028
text: هي فكرة الحبق سمعت ان اللبنانية بيضيفوها, أظن انك قلتيلي عايها شي مرة :roll
  جربتها و متل ما قلتي بتضيف طعمة طيبة كتير , هلا بهارات الكبة الجاهزة فيهم حبق اذا كان الحبق مو متوفر فريش
text: #000029
text: فكرة حلوة و سهلة كتير لوجه البريوش , ألف شكر ليك أم نور على الأضافة يا ست الجود و الكرم
text: #000030
text: انت الكرم والجود كلو حبيبة قلبي على فكرة صرت عاملة البريوش اكتر من سبع مرات وبيطلع ولا اطيب وكل مرة بموديل جديد وحشوة مختلفة وما حدا اكلوا عندي الا ما حبوا وفكروا جاهز والفضل الك الله يجزيك الخير في الدنيا والاخرة
text: #000031
text: بفرزها متل ما هي بس بحطها بكيس و بالفريز و لما بدي برجع بطالعا و بشكلها اما كتل الصورة , او بمدها و برش المكسرات و الزيت و نممم :zzz
text: #000034
text: القرطة جاية من أن البرغل ما انتقع لمدة كافية و اللون إما انك استعملتي برغل غامق و اما انك ما استعملتي جوز فاتح ..
text: #000036
text: سلام عليكم منونة انا كان بدي اسالك انا كتيير مشتهية على الكبة النية بس المشكلة ما عندي ماكينة كبة يا ترى لو استعملت البرغل الناعم تبع التبولة وبعد ما انقعه احطه على الخلاط بيمشي الحال شو رايك بتزبط ولا لأ عم استنى ردك ويسلموا كتييير على كل شي الله يجزيك الخير على هل الموقع التحفة
text: #000038
text: فيكي تجربي بكمية صغيرة كتير و تشوفي احلىما تتورطي و بتجربي تضربي الكل على مفرمة البصل اذا عندك منها :zzz
text: #000042
text: أختي gsm،أنا أحيانا بفرم الكبة على الفود بروسيسر، وبحط نص الكمية كل مرة ، وبمشي حالها
text: #000043
text: بس سؤال منى إضافة الجوز هل هي ضرورية للكبة أثناء فرمها؟؟ أنا كنت دائما أعملها بدونها بس بخلط شوي جوز مكسر وبشكل الكبة أصابع ، عندي عزيمة بعد يومين ، خايفة أخاطر وأحطه ..شو رأيك؟؟
text: #000044
text: مرحبا بالبداية بحب اتشكرك كتير ست منا ع هالموقع الحلو قديش تعلمن منو و صفات و كلها طيبة و فيها زوء عن جد من كل قلبي بدعيلك و بالنسبة للكبة النية انا بعمل متل هالطريقة بس ما بفرم الجوز مع البرغل و بضفلها دبس رمان شي نص كاسة شاي لكاس البرغل الكبيرة طبعا حسب حموضة الدبس بس صدقيني كتير دبس الرمان بيعطي نكهة طيبة
text: #000045
text: ممممم , يا سلام شي بيشهي و الله ام الحسن , دبس الرمان وين ما انحط طيب , شكرا للاضافة
text: #000046
text: السلام عليكم منونة ...انا بحب الكبة النية بالهبرة بس بالسعودية مابأمن اشتري ...فرح اعملا بالزيت باعتبار وصفاتك اكيد روعة ..بس. نحنا عنا البرغل الناعم كتييييير ناعم ولما عملت البة المقلية اول مرة درته 3 مرات طلع متل عجينة البيتيفور هههه بقا مشان البة النية بيتحمل نقع و3 مرات اديره ..وعلى اي مصفاية اديره عالوسط ولا الناعمة؟؟ويسلمووو كتير
text: #000047
text: ماعندي ماكينة فرم اللحمة فيني اعملا بالبرغل الناعم بدعكه كتيركتير,يالله شومشتهي آكل كبة نية وهي حبيتا لانومابدها لحمة هبرة
text: #000049
text: اذا استعملتي برغل ناعم سميسمي بتصير
  يعلى قلبي , يا ريت ااقدر البعتلك صحن اون لاين
text: #000050
text: يعلى قلبي , يا ريت ااقدر البعتلك صحن اون لاين
text: #000052