text: · تمزج مقادير الصلصة جيداً في مرطبان صغير ثم تترك الصلصة مدة ساعة كي تتمازج النكهات و يهز المرطبان عدة مرات في هذه الأثناء .
text: #000005
text: · يقطع الخيار و البندورة و البصل لمكعبات صغيرة ثم يمزج الكل و تسكب الخضار في طبق التقديم .
text: #000006
text: · تصف الخضار و أنواع الجبنة التي اخترتها لتزيين الوجه بشكل خطوط على وجه السلطة ثم توضع في البراد حتى وقت التقديم , عند التقديم يوزع الصوص فوق السلطة و تقدم مع المزيد من الصلصة لمن يرغب .
text: #000007
text: وصفات تانية ممكن تعجبك
text: #000008
text: و انا كمان بموت على السلطات و خصوصا برمضان أو الصيف , بحس ما فيني اكل الا سلطة :roll
  تقبشيني انت و خفة دمك , الله يرحم ايام لما كان حدا يحضرلنا الاكل و نحنا متل الحلوين بس نقعد على الطاولة و إذا قمنا بعدها و أخدنا صحنا معنا بكون الله يرضى علينا :grin
text: #000011
text: زكرتيني بما مضى امي الله يخليها بتحب تعمل اكل كتير و ما كنت ساعدها ابدا بالعزايم و ازا قالتلي جلي عني ازعل
  الله يسامحني بس
  مشان هيك طلعت فاشلة
  و بس صرت حب الشغل واتعلم لقيت حالي بعيدة عنها هيي ببلد و انا ببلد و عينك تشوف اول سنة طبخ الي منيح يلي جوزي ما صار معو تسمم ههههه
  والله بزعل عليه
text: #000012
text: كمان جوزي جايب شوال بطاطا و وبصل كتير كبير
  كيف بدي خزنهون مشان ما يخربوا لانو البطاط دغري بتصير عندي خضرا و بتمرمر و البصل بيعفن
  مع اني بحطون بعيد عن الشمس والرطوبة
text: #000014
text: طبعاً السلطات أكتر شي بنتفنن فيه على السفرة لأنها الطبق يلي بحبه كل يلي بالبيت كبير وصغير
  وهي فكرة جديدة ورائعة طبعاً لأنها من منونة الغالية
  ربي يسلم ايديكي :grin
text: #000018
text: مرحبا مرة تانية اليوم
  كمان كانت هي الوصفة من التحف الجميلة يلي زينت سفرتي مبارح وبيضت وجهي..
  بعد ما حضرتها ضليت اتفرج فيها واستخسرت إنو تتاكل وتنتزع..
  بس وحياة الله كنت عم بدعيلك من كل قلبي إنو الله يعطيكي مقابل كل لقمة هنية أكلتها أنا أو أي حدا ببيتي من وقت ما تعرفت عليكي مليون حسنة وتبقى بصحة وعافية دائماً إنت وعيلتك وأحبابك
text: #000021
text: ان شاء الله انت كمان الك متلها انت و كل الغاليين عليك و تبقى دايما بصحة و عافية و الف الف هنا على السلطة , ان شاء الله تكوني اكلتي عني شي مية لقمة :grin
text: #000023
text: ما شاء الله تسلم ايدينك حبيبتي في الله .. طبق مميز غني بالألوان والأهم غني بالفيتامينات
  جاري التطبيق في أسرع وقت
text: #000024
text: من زمان بشوفها بالموقع خصوصي بالعزايم تبعاتك :grin .. بس ما جربتها إلا من أسبوع، وصرت اعملها كل يومين تلاتة، وكل مرة جوزي ما بيسخى يبلش فيها ويخربها :grin .
  ما بفهم بالخل :roll يعني تقليلي أحمر، أبيض، أصفر، خل رز .. ما بحب جيب من كل وحدة قنينة كبيرة وما استخدمها غير قليل ... ما بعرف يمكن بس تكبر عيلتي وصير اطبخ كميات :grin .. لذلك حطيت خل البلزاميك اللي بحبو كتير وبيناسب كل الأذواق :p
  هلئ عن جد طعمة كل خل من هدول بيختلفوا ؟ :roll
text: #000028
text: أول ما فتت عالموقع و شفت هالسلطة من كم يوم الت يعني لازم جربا على أد مو شكلا رائع و بصراحة عملتا مرتين من 4 أيام لهلأ لما اجاني ضيوف و كانت النتيجة كتير حلوة و كتير حبوها حتى صاروا يقولولي حرام ناكلا و ننزع شكلا...
text: #000030
text: تسلم ايديكي عهالوصفة الحلوة :grin
text: #000031
text: الله يعين كل الجواز على عروساتهم شو بيعملوا فيهم
  بس الواحدة فينا لازم تغلط لحتى تتعلم و لحتى تركز معها الطبخة
  زكرتيني باول طبخة طبختها لجوزي , كانت يا ثلاااام ...
  هلأ نجي للأسئلة :
  العصعوص هو أخر العمود الفقري للخروف و اللحمة الموزات هي لحمة العضل
text: #000034
text: البصل بتحطيه في مصفاية مغطاية بورق الجرايد لحتى يدخل الهواء بين حبات البصل و الجرايد بتمتص اي رطوبة
text: #000035
text: أما البطاطا فما الها حل غير انك تفرزي قسم منها .
  بتقطعي الكمية الي بدك اياها لأصابع و بعدها بتغلي مي مع خل و بس ما غلت تمام المي بتطبي البطاطا و بتخليها 5 دقايق
  بعدها بتصفيها كتير منيح و بتحطيها على منشفة مطبخ نضيفة لحتى تنشف و بعدها بتفرزيها..
  لما بتلزمك بتطالعي كيس صغير من البطاطا من الفريزر و بتخليه شي ربع ساعة برة و بترجعي بتنشفيه من المي و بعدها بتقليه بزيت غميق و حامي و لما بطالعي البطاطا بترشيها بالملح
  و صحة و عوافي يا رب
text: #000036
text: العطون هو الزيتون الاسود
text: #000037
text: مو مهم النوعية , المهم انو يكون بيعجبك و الطعم بيفرق كتير و بشكل واضح , مو انو بده معلمية
text: #000040