text: هل الوصفة الرائعة اتعلمتها من بنت احماي هلا و الي هي اتعلمتها من حماتها خالة لميس , الله يرحم روحها , وصفة بتاكلي بتاكلي منها ما بتشبعي , ع كتر مو طيبة و ع كتر مو الوانها بتفتح النفس , شغلةةة . و نحنا ع كتر ما منحبها من تحت ديات هلا منطلب منها تحضرلنا اياها بكل عزيمة .
  دقناها مرة بالشام بمطعم الكمال و كان حاطط تشكيلة كبيرة من الخضرة , بامة و كوسا و باتنجان , و مرة فاصوليا و ذرة , انت استخدمي الخضرة الي بتحبيها , بس انا شفت انو اطيب توليفة هي الخضرة الي ذكرتها بالوصفة .
  تقشير الخضرة و تقطيعها ممكن ياخد وقت , بقى اذا كنت مستعجلة ممكن تجهزي الخضرة قبل بيوم , تغمري البطاطا بالمي , و الباقي حطيهم بكيس نايلون بيتسكر منيح و تاني يوم ع الطبخ فوراً .
text: #000005
text: بازلاء،بطاطا،بندورة،جزر،صنوبر،طماطم،فليفلة حمراء،فليفلة خضراء،مطبخ سوري،هبرة مدقوقة
  وصفات تانية ممكن تعجبك
text: #000006
text: بازلاء،بطاطا،بندورة،جزر،صنوبر،طماطم،فليفلة حمراء،فليفلة خضراء،مطبخ سوري،هبرة مدقوقة
text: #000007
text: وصفات تانية ممكن تعجبك
text: #000008
text: و انا كمان بدي جرب ما حدا احسن من حدا
  بس بلحمة شقف ,جوزي لازم كل يوم ياكول لحمة شقف يا اما قال بيحس انو ناقص شي عل الاكل
text: #000014
text: بتطلع طيبة بلحمة شقف , بس عن جد اذا شي مرة صار عندك لحمة هبرة اتذركي الوصفة و جربيها و ان شاء الله رح تدخل للمنيو تبع العيلة
text: #000016
text: الهبرة هي اللحمة المدقوقة الي ما فيها دهنة ابداو الي نستعملها للمرتديلا و الكبة و بيكون لونها احمر احمر ما فيه ايا بياض :roll
text: #000023
text: اللحمة المفرومة هي الي منستعملها لكل الطبخات البقية متل المحشي و اخواته و بيكون فيها نسبة دهن تختلف حسب الشخص الي عم يقطع اللحمة و كيف بيحب تكون
text: #000024
text: ما عرفته حبيبتي , عنا الزيتون الاخضر بيجي مكلس و هادا كمان لسا مو مجربته , بس ناوية
text: #000027
text: بتفرق كتير كرميلا , هلا ما بتتخيلي استخدام الهبرة هون شو بيعمل للوصفة كلها , كمان في فليلفللات و عصرة ليمونة , هللا باختصار كل واحد نكهة مختلفة عن التانية حتى لو في تشابه بالمقادير :zzz
text: #000029
text: انا بطبخا لهلأكلة بس على صدور جاج وبحط مع الخضرا كمان بروكلي وفطر والبطاطا بشكلها عادية وحلوة البطاطا الحلوة كتير طيبة بالطبخ وبعمل جنبا رز بالزعفران أو رز بالكاري كتير بيلبقو معا
text: #000032
text: بس ما بحط بندورة ولا حامض بزيد على الخضار من مية سلق الجاج
  كانو صارت غير اكلة هيك , اكيد طيبة كتير , شكرا للاضافة
  فكرة شهية ديما , شكرا للاضافة , حابة جربها كتير و خصوصا انو اكلات الدجاج عندي اطيب من اللحمة , يسلموا ايديكي
text: #000033
text: بس ما بحط بندورة ولا حامض بزيد على الخضار من مية سلق الجاج
text: #000034
text: كانو صارت غير اكلة هيك , اكيد طيبة كتير , شكرا للاضافة
text: #000035
text: فكرة شهية ديما , شكرا للاضافة , حابة جربها كتير و خصوصا انو اكلات الدجاج عندي اطيب من اللحمة , يسلموا ايديكي
text: #000036
text: لا تنسي تجربي حدا رز بسمتي تبلي بالكاري خلي الكاري يتحمص شوي مع الرز قبل ما تحطي مي لأنو مرة جربت حطيتو بعد ما حطيت مي فوق الرز ابدا ما أعطى نكهة انا كمان بعد ما تستوي الخضرا بديرن بجاط بايركس وفي خلطة بعملا بدهن صدور الجاج منشان ما ينشفو وياخدو طعمة ولون حلو وبصفن فوق الخضار وبالفرن عالشواية لياخدو لون حلو ........ جربيا وخبريني بالنتائج
text: #000037
text: اذا بدك من شان تدهني الجاج انا بحط كتشاب ومايونيز ودبس فليلفة وشوية خردل ورشة فلفل اسود وشوي زيت زيتون بيطلع لون الجاج كتير حلو .... يالله بانتظار الوصفة مع الصور
text: #000039