text: سلطة الخضار المشوية
text: #000003
text: · يحمى الفرن على أعلى درجة حرارة ثم تغسل حبات الفليلفة الحمراء و الخضراء و حبات البندورة و توضع في صينية ثم توضع في الفرن الحامي و تترك حتى تسود قشرة الخضار و تنضج من الداخل .
text: #000006
text: · توضع حبات الفليلفة و البندورة في كيس بلاستيكي و تغطى و تترك لمدة ربع ساعة تقريباً , ثم تقشر الفليلفة و تنزع بذورها ثم تفرم إلى مكعبات صغيرة .
text: #000007
text: · تقشر البندورة ثم تفرم إلى مكعبات صغيرة , يهرس الثوم ثم يمزج مع الفليفلة و البندورة .
text: #000008
text: · تغسل الليمونة المخللة تحت الماء البارد ثم تقطع شرائح رقيقة و تمزج مع الخضار .
text: #000009
text: · تمزج مقادير الصلصة جيداً ثم تتبل بها الخضار المشوية و توضع في وعاء و يغطى ثم يترك في البراد لمدة ساعة قبل التقديم لتتمازج النكهات .
text: #000010
text: · تسكب السلطة في طبق تقديم مسطح و يمكن أن تزيين بالبقدونس المفروم حسب الرغبة .
text: #000011
text: وصفات تانية ممكن تعجبك
text: #000012
text: إذا هيك فيك تشوفي الرابط و تقوليلي إذا [URL=هي هي الوصفة إلي بتقصديها[/URL]
text: #000016
text: طلعت المكسيكانو بس صديقتي ما بتحط طحين وكاتشاب وزبدة ولا الصوص الغريبةبتحط فطر وذرة بالاضافة لا الفليفلة والبصل...وحر يا لطيف شو حرة بتطلع بس كمان طيبة
text: #000018
text: انا أول ما اتعلمتها كنت اعملها من دون طحين و بدل الورشستشاير كنت حط صويا صوص , و بتطلع طيبة ..
text: #000019
text: بس هيك اتعلمتها من شيف دقتها مرة بمطعمه :roll
text: #000020
text: و بقدم معاها رز مفلفل عادي بس بحط معاها ذرة و بازلاء مسلوقة
text: #000021
text: هلا هي بكل الطرق طيبة و خصوصا للي متلي بيموتي على الدجاج :grin
text: #000022