text: [{"text_idx": "#000007", "text": "Samtang ang vegetarianism ug veganism parehas nga nagtubo sa pagkapopular sa miaging dekada, ang mga vegans ug mga vegetarian nga gihiusa labi ka daghan sa mga tawo nga nahigugma sa karne. Sa usa ka nasud sama sa Estados Unidos, diin kita adunay mainit nga iro nga nagkaon nga mga away ug mga hagit sa pagkaon nga pagkaon, kining nasura nag-usik sa daghang karne sa tanan nga mga lahi. Busa, pagtambal sa karne nga pagtambal sa karne gikinahanglan nga pakete ug iproseso kini nga mga pagkaon sa sulod sa US ug sa tibuuk kalibutan."}, {"text_idx": "#000009", "text": "42.2 bilyones nga libra sa manok"}, {"text_idx": "#000010", "text": "26.3 bilyon nga libra sa baka"}, {"text_idx": "#000011", "text": "25.6 bilyon nga libra sa baboy"}, {"text_idx": "#000012", "text": "5.9 bilyon nga libra nga pabo"}, {"text_idx": "#000013", "text": "Gikan sa patayan hangtod sa pagputos, ang pagproseso sa tanan niana nga karne kinahanglan nga daghang tubig aron makahimo og luwas nga luwas nga pagputol sa karne gikan sa bacon hangtod sa mga gusok aron mapuno ang ham, dughan sa manok ug daghan pa."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Pagkahuman sa pagpamatay, ang mga hayop gipula, gikuha ang pagtago, buhok o mga balahibo, gipalong, gihugasan, gipintasan, ug gisul-ob nga gisundan sa pagproseso sa ikaduha nga karne sama sa pagputol, paggiling, ug pag-debon."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Gawas sa paghugas sa karne mismo, kinahanglan usab nga malimpyohan ug mahugawan ang mga kagamitan ug panit aron matuman ang mga sumbanan ug sumbanan sa kalinisan ug lokal."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Bilyon-bilyon nga galon nga tubig ang gigamit matag tuig sa kini nga mga proseso ug ang basura puno sa mga kontaminado nga biolohiko nga nanginahanglan pagtambal."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Pinauyon sa mga operasyon sa pagproseso sa karne nga nahisgutan na, ang basura gikan sa mga pasilidad adunay sulud nga organikong kemikal ug kemikal sama sa:"}, {"text_idx": "#000022", "text": "Ang mga hugaw sama niini mahimong hinungdan sa daghang mga isyu. Ang mga pathogens ug disinfectant hinungdan sa mga daotang epekto sa panglawas sa mga tawo, mga hayop, ug mga tanum."}, {"text_idx": "#000027", "text": "Sa kaso sa pagtratar sa wastewater gikan sa pagproseso sa manok ug karne, adunay pipila kini nga yawe nga kaayohan."}, {"text_idx": "#000029", "text": "Ang fecal coliform ug pagkunhod sa pathogen"}, {"text_idx": "#000030", "text": "Ang fecal coliform sa ug sa iyang kaugalingon dili kanunay makadaot, apan kasagaran nagsilbi nga usa ka timailhan sa presensya sa fecal nga butang ug mga pathogen nga sangkap. Sa industriya sa karne ug manok, hapit na maabut ang fecal nga butang, kauban ang mga pathogen sama sa bakterya, sista o mga virus. Maayo lang, ang EC mahitabo nga labi ka hanas sa pagkunhod, kung dili hingpit nga mapuo kini nga mga pathogen nga sangkap. Ang mga natad sa elektrisidad nga gihimo sa mga electrodes mahimong makapahuyang sa mga lamad sa selula ug mahimo kini nga labi ka mausikon ug ang kinatibuk-an nga pag-neutralize sa singil nagtugot sa mga microorganism nga mag-flocculate o magsunod sa mas dagkong mga partikulo ug manimaho."}, {"text_idx": "#000032", "text": "Ang mga taba, lana, ug grasa sagad nga mga basura sa industriya sa karne ug manok. Ang gitambok nga tambok, lana ug mga grease epektibo nga gikuha pinaagi sa EC salamat sa lugar nga nakapahimutang sa mga emulsion ug abilidad sa flotation."}, {"text_idx": "#000033", "text": "Hinuon, imbis nga ilabay, kini nga mga produkto mahimong i-recycle ug iproseso alang sa mga gasolina sa baylo, bisan sa site o ibaligya sa ubang negosyo alang sa kini nga katuyoan. Ang FOG mahimo usab magamit alang sa enerhiya sa kainit, direkta nga ingon kainit o nakabig sa elektrisidad nga kusog."}, {"text_idx": "#000034", "text": "Uban sa hataas nga lebel sa mga solido sa basura, ang pagtambal mahimo\u2019g makapatungha usa ka daghang gidaghanon sa putok. Sa mga proseso sa pagtambal sa kemikal, ang volume sa sludge kasagaran taas nga ang pagtambal sa mga coagulation kemikal usa ka proseso sa pagdugang. Kini nga sludge sagad nga peligro ug kinahanglan nga tagdon nga gilain ug itago pag-ayo sa dugang nga gasto sa kini nga mga pasilidad."}, {"text_idx": "#000035", "text": "Kasagaran, wala\u2019y ingon nga mga kemikal nga gikinahanglan sa usa ka sistema sa EC mao nga wala\u2019y kulang nga putik nga gipatungha, ug kini kasagarang dili mausab. Pagkahuman sa dewatering, ang sludge sa EC mahimong dali nga matapon ug sa labing ubos nga gasto. Mahimo kini ibaligya sa usa ka lokal nga umahan alang sa aplikasyon sa yuta."}, {"text_idx": "#000036", "text": "Tanan sa tanan, ang electrocoagulation usa ka maayo kaayo nga proseso sa pagtambal alang sa pagproseso sa karne ug industriya sa manok."}, {"text_idx": "#000038", "text": "Ang pagkonsiderar sa EC alang sa pagtambal sa pagproseso sa karne o basura sa manok? Kontaka ang Genesis Water Technologies sa 1-877-267-3699 sa sulod sa US o pinaagi sa email sa amon sa pag-setup sa usa ka libre nga una nga konsulta aron hisgutan ang imong piho nga mga katuyoan sa aplikasyon."}]