[{"text_idx": "#000001", "text": "Mae\u2019r rhain yn cymryd ychydig o ymdrech ond yn werth chweil. Maent yn sawrus blasus, mae\u2019r dw\u0302r mwg yn ychwanegu rhywbeth arbennig. Yn hyfryd gyda menyn, caws caled phob math o gigoedd a phiclau. Mae\u2019n well eu bwyta ar y diwrnod pobi."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Leiniwch dau hambwrdd pobi mawr gyda phapur pobi."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Rholiwch y pretsels allan a\u0302 llaw: dechreuwch yn y canol a rholiwch allan gyda gwaelod eich cledrau nes bod yn denau fel pensil. Efallai y byddwch yn canfod bod eich toes yn teimlo\u2019n fel petai yn gwrthsefyll y rowlio, gan sbringio yn o\u0302l neu dorri. Y ffordd i ddatrys hyn yw rhoi seibiant i\u2019r toes am bum munud i ganiata\u0301u i\u2019r glwten ymlacio. Os bydd hyn yn digwydd, rowliwch ddarn arall a dewch yn o\u0302l ato yn ddiweddarach. Ar o\u0302l i chi rowlio\u2019r toes i gyd allan, sia\u0302p yr esgidiau i mewn i sia\u0302p U pen ucha\u2019 yn isa\u2019 a gosodwch y ddau ben dros ac o\u2019i gwmpas y llall a rhowch y pennau o dan ochrau gyferbyn yr hanner cylch. Rhowch y pretsel ar hambyrddau wedi\u2019u leinio. Gorchuddiwch a\u0302 thywel te a gadwech am awr. Brwsiwch yn drylwyr gyda\u2019r wy."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Rhowch yr hambyrddau wedi\u2019u datgelu yn yr oergell am hanner awr er mwyn i\u2019r pretsels ffurfio croen. Cynheswch y popty i 200\u00b0C.\nBobwch y pretsels am 20 munud neu nes eu bod eu gwaelod yn frown euraidd tywyll. Rhowch ar raciau oeri.\nChwistrellwch yn hael gyda heli a gweinwch yn gynnes."}]