[{"text_idx": "#000000", "text": "Categori\u0308auByrbrydau a tapasPrif brydauCigoeddPysgodPaellaPastaStiwiau a chawlReisCawlFfitiadau ac uwchraddSaladauAmrywioBrydau eraillSawsiau a hufenJamiau a chyffeithiauYsgytlaeth a diodyddCoctelsIachauSmwddisBara a bynsBara a bynsbrechdanau a pizzasPwdinauBrowniesChacennau traddodiadolCrempogPasteiod cwstardBriwsionJeli\u0308auhufen ia\u0302MousseCwstardCacen buntCacennauTaluPwdinCacennauAmrywioAwgrymiadau coginio a iechydIechyd a llesCelf coginioRyseitiau mariwanaLlysieuolGratinCodlysiauMoussePwdinStwnshTortillasLlysiau gyda cig"}, {"text_idx": "#000001", "text": "Bara a bynsbrechdanau a pizzas"}, {"text_idx": "#000002", "text": "BrowniesChacennau traddodiadolCrempogPasteiod cwstardBriwsionJeli\u0308auhufen ia\u0302MousseCwstardCacen buntCacennauTaluPwdinCacennauAmrywio"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Parathas (Bara heb ei godi)"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Tamice las harinas y la sal en un cuenco medianaIncorpore 1 cucharada de ghee y el agua necesaria para formar una masa ela\u0301stica. Trabaje la masa brevemente sobre una superficie un poco enharinada. Pase el rodillo hasta formar un recta\u0301ngulo de 60 gan 30 cm. Ablande el ghee restante hasta que tenga una consistencia ela\u0301stica y extie\u0301ndalo por toda la masa. Haga rollitos estilo suizo y corte la masa en 6 piezas iguales.Aplaste los extremos de cada rollito para que el ghee no se salga. Enharine ligeramente la superficie de trabajo y el rodillo y extienda cada rollito hasta formar un redondel de unos 15 cm de dia\u0301metro. Enharine ligeramente cada paratha.Caliente una sarte\u0301n de fondo grueso a fuego medio y derrita un poco del ghee restante. Tueste las parathas de una en una, aplasta\u0301ndolas ligeramente con una servilleta limpia o con una espa\u0301tula, procurando que se esponje la masa. Deberi\u0301a bastar con un poco ma\u0301s de un minuto por cada lado. Las parathas se pueden servir como sustituto del arroz. Si\u0301rvalas con los kebabs, con un curry seco y con platitos de encurtidos y salsas para untar y mojar."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Puede preparar la masa el di\u0301a anterior y guardarla en el refrigerador.Anhawster: Intermedia."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Efallai eich bod yn ymddiddori mewn"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Maelgwn gyda saws madarch31 Ionawr, 2018 - 2:59 PMPin\u0303a colada yn thermomix31 Ionawr, 2018 - 2:58 PMFfa pob gyda phasta31 Ionawr, 2018 - 2:55 PMBara gwenith31 Ionawr, 2018 - 2:55 PMGazpacho yn thermomix31 Ionawr, 2018 - 2:51 PM"}]