[{"text_idx": "#000000", "text": "Datblygu technolegau cemegol a genomig newydd ar gyfer olrhain a sicrhau ansawdd olew llysiau bwytadwy a diwydiannol"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Disgyblaeth academaidd: Biocemeg, Biowyddorau, Cemeg"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Mae llawer o\u2019r bwyd yn y DU yn dod drwy gadwyni cyflenwi sy\u2019n aml yn gymhleth ac yn cynnwys nifer o gynhyrchwyr a phroseswyr o bedwar ban byd. Yn anffodus, gall hyn arwain at arferion anghyfreithlon a/neu anfoesol oherwydd gall rhai cynhwysion gael eu halogi gan ddifwynwyr neu eu caffael o ffynonellau annymunol. Mae enghreifftiau... Darllen mwy \u00bb"}, {"text_idx": "#000011", "text": "Astudiaethau Achos yn o\u0302l Cwmni"}]