[{"text_idx": "#000002", "text": "Gweinwch y salad hwn ar gyfer paletau gaeaf sydd wedi palu pan mae\u2019r letys chwerw cain ar eu gorau. Ceisiwch gael hyd i letys castelfranco (yn y llun) os y gallwch \u2013 mae ganddo flas llai dwys na radicchio porffor. Ond bydd unrhyw letys chwerw yn gwneud y gwaith yn hyfryd."}, {"text_idx": "#000003", "text": "2 ben bach o letys chwerw (megis radicchio, castelfranco neu ysgellog)75ml llaeth enwynSudd 1\u20442 lemwn2 llwy bwrdd o olew olewydd dabwnsiad o gennin syfi, wedi\u2019u torri\u2019n fa\u0302n50g o gnau cyll, wedi\u2019u tostio a\u2019u torri\u2019n frasHalen Mo\u0302nPupur du"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Golchwch a sychwch y letys yn dda a\u2019i roi mewn powlen gymysgu fawr."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Cymysgwch y llaeth enwyn, lemwn, olew olewydd a\u2019r cennin syfi gyda\u2019i gilydd mewn jwg a\u2019i blasuso yn dda gyda halen a phupur."}]