[{"text_idx": "#000003", "text": "Profi cyfansoddiadol datblygedig mewn bioburo ar gyfer datblygu cynhwysion bwyd newydd a chymorth ar gyfer y broses eplesu:"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Dadansoddi cynnwys cemegol - gan gynnwys mwynau, siwgrau, asidau organig, alcohol, lipidau, statws ocsidiad lipid, gallu pro-ocsidiol a gwrth-ocsidiol. \u200b\nProffilio cynhwysfawr ac egluro strwythurol \u2013 Monitro echdyniad nutraceutical neu brosesau eplesu gan ddefnyddio LC cydraniad uchel iawn a sbectrometreg ma\u0301s GC.\nSbectrometreg ma\u0301s triphlyg pedrypol \u2013 Meintoliad targedig o bioactives wrth ddatblygu cynhwysion crai bwyd gweithredol."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Dadansoddi cynnwys cemegol - gan gynnwys mwynau, siwgrau, asidau organig, alcohol, lipidau, statws ocsidiad lipid, gallu pro-ocsidiol a gwrth-ocsidiol. \u200b"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Proffilio cynhwysfawr ac egluro strwythurol \u2013 Monitro echdyniad nutraceutical neu brosesau eplesu gan ddefnyddio LC cydraniad uchel iawn a sbectrometreg ma\u0301s GC."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Sbectrometreg ma\u0301s triphlyg pedrypol \u2013 Meintoliad targedig o bioactives wrth ddatblygu cynhwysion crai bwyd gweithredol."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Proffilio lipidau ac asidau brasterog yn gynhwysfawr \u2013 Dadansoddi cydrannau braster-hydawdd, ffracsiynau lipidau."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Dadansoddi biofarciwr amlygiad dietegol - Dadansoddiadau targedig, mesurol o samplau wrin a gwaed i asesu cydymffurfiad mewn astudiaethau ymyriadau bwyd ac i fesur biofarcwyr ymddygiad bwyta cyffredinol mewn treialon clinigol gyda bwydydd newydd.\nAsesu bioargaeledd a metabolaeth - Pennu tynged fetabolig bioactives/nutraceuticals bwyd mewn cyfranogwyr treialon clinigol.\nAsesu statws maethol - Dadansoddeg biocemeg glinigol sy\u2019n ategu asesiad statws maethol."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Dadansoddi biofarciwr amlygiad dietegol - Dadansoddiadau targedig, mesurol o samplau wrin a gwaed i asesu cydymffurfiad mewn astudiaethau ymyriadau bwyd ac i fesur biofarcwyr ymddygiad bwyta cyffredinol mewn treialon clinigol gyda bwydydd newydd."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Asesu bioargaeledd a metabolaeth - Pennu tynged fetabolig bioactives/nutraceuticals bwyd mewn cyfranogwyr treialon clinigol."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Asesu statws maethol - Dadansoddeg biocemeg glinigol sy\u2019n ategu asesiad statws maethol."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Treialon clinigol ymyriadau bwyd \u2013 Cyfleusterau graddau bwyd ar gyfer astudiaethau ymyrryd sy\u2019n archwilio honiadau iechyd cysylltiedig a\u0302 bwydydd newydd.\nAsesu cyfansoddiad y corff \u2013 Gan gynnwys delweddau DEXA a graddfeydd \u2018smart\u2019 i fesur ma\u0301s y corff main, cynnwys braster, dwysedd esgyrn a ffenoteip metabolig.\nMesur gallu corfforol \u2013 Asesu effaith cymeriant bwyd ar swyddogaeth y corff \u2013 o athletwyr i\u2019r henoed.\nAsesu cymeriant dietegol - Offer ar-lein a phrofion moleciwlaidd i fesul cymeriant dietegol unigolion a phoblogaethau yn gywir.\nBiocemeg glinigol - Mesur effaith bwydydd newydd ar fetabolaeth a ffisioleg, gan gynnwys rhyngweithio a\u0302 labordai\u2019r GIG sy\u2019n darparu dadansoddiadau achrededig."}, {"text_idx": "#000019", "text": "Asesu cyfansoddiad y corff \u2013 Gan gynnwys delweddau DEXA a graddfeydd \u2018smart\u2019 i fesur ma\u0301s y corff main, cynnwys braster, dwysedd esgyrn a ffenoteip metabolig."}, {"text_idx": "#000021", "text": "Asesu cymeriant dietegol - Offer ar-lein a phrofion moleciwlaidd i fesul cymeriant dietegol unigolion a phoblogaethau yn gywir."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Biocemeg glinigol - Mesur effaith bwydydd newydd ar fetabolaeth a ffisioleg, gan gynnwys rhyngweithio a\u0302 labordai\u2019r GIG sy\u2019n darparu dadansoddiadau achrededig."}]