[{"text_idx": "#000000", "text": "Sawl darn o swshi sydd mewn rholyn a faint allwch chi ei fwyta?"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Ah, swshi! Y brathiadau blasus hynny o reis a bwyd mo\u0302r, wyau neu lysiau."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Pan fyddwn yn bwyta swshi, mae'n debyg nad ydym yn meddwl gormod am:"}, {"text_idx": "#000006", "text": "sut mae'n cael ei wneudfaint o ddarnau mae pob rholyn yn cael eu torri i mewn iddyn nhwfaint o roliau y bydd pob person yn eu bwyta"}, {"text_idx": "#000007", "text": "Darllenwch ymlaen i ddarganfod faint o ddarnau o swshi mewn gwahanol fathau o roliau."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Yr holl awgrymiadau y bydd eu hangen arnoch i ddechrau coginio Japaneaidd, am gyfnod cyfyngedig, am ddim fel ein e-bost cyntaf: The Complete Japanese With Ease Cookbook."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Faint o Sushi sydd mewn Rholyn?"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Er bod yna llawer o wahanol fathau o swshi, mae'r mwyafrif wedi'u lapio mewn un rholyn mawr cyn cael eu torri'n ddarnau bach eu maint."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Ar gyfer pryd sengl, bydd y mwyafrif o roliau'n gwneud 6-8 darn o swshi. Mae hyn yn arwain at oddeutu 1-2 dogn y pen."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Faint o Sushi alla i ei fwyta?"}, {"text_idx": "#000015", "text": "Mae cyfanswm y swshi rydych chi'n ei fwyta yn dibynnu ar eich chwant bwyd a beth arall rydych chi'n ei fwyta gyda'ch rholiau. Er enghraifft, os ydych chi'n bwyta swshi mewn bwffe, gallwch fachu ychydig o ddarnau i ychwanegu at eich pryd bwyd."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Fodd bynnag, mae Blychau Bento Clasurol yn cynnwys tri neu bedwar darn o swshi ochr yn ochr a\u0302 dognau bach o entrees eraill."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Mae pobl hefyd wrth eu bodd yn paru rholiau swshi gyda saws soi, wasabi, sinsir, sriracha, a chynfennau eraill."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Os byddwch chi'n archebu rholyn yn y mwyafrif o fwytai swshi, byddwch chi'n cael darn 5-8 yn cael ei weini, a ystyrir yn nodweddiadol fel un rholyn, fel pryd bwyd."}, {"text_idx": "#000020", "text": "Os ydych chi'n bwyta dim ond swshi a dim byd arall fel pryd bwyd mewn bwyty Japaneaidd, mae'n debyg y byddwch chi'n bwyta tua thair rholyn o swshi, neu oddeutu 15 darn. Mae dynion yn aml yn bwyta 20 darn a menywod tua 12."}, {"text_idx": "#000021", "text": "Y lleiaf Lemur mae mathau o swshi fel arfer yn dod mewn 6 darn a'r mwyaf mewn 3, mae'r ddau yn eich llenwi tua'r un peth, felly gallwch chi archebu tua 3 math o swshi y person."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Rholiau a Meintiau amrywiol Makimono"}, {"text_idx": "#000023", "text": "Er bod yna lawer o wahanol fathau o swshi, mae rholiau maki neu Makimono fel arfer yn dod i'r meddwl pan fydd pobl yn meddwl am roliau traddodiadol. Maent yn cynnwys reis swshi a chynhwysion eraill wedi'u lapio mewn nori, sy'n gynfasau tenau o wymon."}, {"text_idx": "#000024", "text": "Gellir eu lapio hefyd mewn omled tenau, papur soi, neu ddail shiso. Mae'r lapio wedi'i ffurfio gyda chymorth mat bambw\u0302 neu makisu."}, {"text_idx": "#000025", "text": "Dyma'r pedwar prif fath o roliau swshi Makimono:"}, {"text_idx": "#000027", "text": "Maent wedi'u lapio a\u0302 nori ac yn cynnwys sawsiau a chynhwysion amrywiol. Maent yn aml yn cynnwys bwyd mo\u0302r pen uchel fel berdys tempura, cimwch, neu granc."}, {"text_idx": "#000028", "text": "Rholyn Llaw: Mae'r gofrestr law ar sia\u0302p co\u0302n ac mae ganddi gynhwysion ar haen allanol y nori."}, {"text_idx": "#000029", "text": "Mae tua 4 \u201do hyd a rhaid ei fwyta reit ar o\u0302l iddo gael ei wneud i gadw ei greision blasus. Felly, mae swshi rholio llaw yn aml yn cael ei wneud i archebu."}, {"text_idx": "#000030", "text": "Nigirizushi: Mae'r math hwn o swshi wedi'i wneud o ddau gynhwysyn: reis a physgod."}, {"text_idx": "#000031", "text": "Mae'r reis yn cael ei wasgu i dwmpath bach, ac mae'r pysgod wedi'i sleisio'n denau i fynd dros ei ben. Mae'r pysgod ei hun wedi'i dorri i fod yn 1 / 4ydd \u201do drwch a 2-3 \u2032\u2032 o hyd ar gyfer pob darn."}, {"text_idx": "#000032", "text": "Yna, mae'r \u201cneta,\u201d neu'r pysgod ar ei ben, a'r reis wedi'u rhwymo ynghyd a\u0302 stribed bach o nori. Gall y math o bysgod gynnwys octopws, llyswennod, eog, berdys, snapper, a mwy."}, {"text_idx": "#000033", "text": "Mae'r pysgod fel arfer yn cael ei weini'n amrwd, ond gall hefyd fod yn arddull tempura wedi'i grilio."}, {"text_idx": "#000034", "text": "Sashimi: Er y dywedir yn aml yn gyfnewidiol, mae sashimi a swshi yn ddwy saig hollol wahanol."}, {"text_idx": "#000035", "text": "Mae Sashimi yn fath o swshi sy'n cynnwys tafelli tenau ffres iawn o bysgod amrwd gradd swshi. Dim ond 2-3 mm o drwch yw'r tafelli hyn, sy'n golygu bod pob darn yn nodweddiadol yn pwyso llai nag owns."}, {"text_idx": "#000036", "text": "Mae Sashimi yn wahanol i swshi gan y gall swshi fod a\u0302 llawer o wahanol gynhwysion, gan gynnwys pysgod amrwd a physgod wedi'u coginio. Ar y llaw arall, rhaid i sashimi gael pysgod amrwd fel ei brif gynhwysyn."}, {"text_idx": "#000037", "text": "Mae mathau eraill o swshi yn cynnwys y canlynol:"}, {"text_idx": "#000038", "text": "uramaci: Gwneir y math hwn o swshi gyda reis ar y tu allan a gwymon wedi'i lapio o amgylch y llenwad. Gellir ei weini gyda physgod wedi'u coginio neu amrwd. Mae un gweini fel arfer yn cynnwys chwe darn, pob un tua 2-3 \u2032\u2032 o hyd.Temaki: Dyma swshi sydd wedi'i rolio a\u0302 llaw i sia\u0302p co\u0302n. Mae pob rholyn llaw tua 4 \u2032\u2032 o hyd."}, {"text_idx": "#000039", "text": "Faint o Sushi y mae'r rhan fwyaf o bobl yn ei fwyta?"}, {"text_idx": "#000040", "text": "Er gwaethaf faint o swshi y gellir ei argymell i'w fwyta, ni all rhai pobl ymddangos eu bod yn cael digon."}, {"text_idx": "#000041", "text": "Pwysodd cariadon sushi ar y defnyddiau difrifol gwefan faint o ddarnau o swshi y gallent eu bwyta mewn un eisteddiad, ac roedd y canlyniadau'n eithaf trawiadol:"}, {"text_idx": "#000042", "text": "Honnodd llawer o bobl y gallent fwyta 12-20 darn mewn un eisteddiad.Dywedodd un fenyw, pan fydd hi a'i gw\u0302r yn mynd allan i fwyta, eu bod yn archebu cwch (70 darn) i rannu rhyngddynt.Dywedodd eraill y gallent yn hawdd fwyta tair rholyn o 5-8 darn wrth eistedd i lawr am bryd o fwyd."}, {"text_idx": "#000043", "text": "Pa mor aml sy'n rhy aml i fwyta swshi?"}, {"text_idx": "#000044", "text": "Byddai llawer ohonom yn bwyta swshi trwy'r dydd pe gallem. Fodd bynnag, mae yna bethau da a drwg am fwyta llawer o roliau swshi."}, {"text_idx": "#000045", "text": "Rhai pethau cadarnhaol posib o fwyta swshi a mathau eraill o bysgod amrwd:"}, {"text_idx": "#000046", "text": "Llawer o asidau brasterog omega-3, sy'n wych i'ch ymennydd a'ch calon.Pwysedd gwaed iselLlai o debygolrwydd o glefyd y galonAmddiffyn rhag afiechydon dirywiol yr ymennydd"}, {"text_idx": "#000047", "text": "Mwy o risg o ddod i gysylltiad a\u0302 bacteria a pharasitiaid niweidiolMae'n cynnwys mercwri, a all fod yn wenwynig os caiff ei yfed ar lefelau uchel (efallai y byddai'n well gan rai unigolion rholiau swshi heb unrhyw bysgod.)Yn arbennig o beryglus i'r rhai sydd a\u0302 systemau imiwnedd gwan (hy, plant ifanc, oedolion hy\u0302n, feichiog a menywod sy'n bwydo ar y fron)"}, {"text_idx": "#000048", "text": "Fodd bynnag, gallwch chi leihau'r risg hon trwy fwyta mewn bwytai swshi o ansawdd uchel sydd a\u0302 sgo\u0302r iechyd da ac adolygiadau rhagorol gan gwsmeriaid."}, {"text_idx": "#000049", "text": "Gyda hynny mewn golwg, faint o swshi ddylech chi fod yn ei fwyta?"}, {"text_idx": "#000050", "text": "Er nad oes yr union swm a argymhellir, mae'r Cymdeithas y Galon America yn awgrymu capio cymeriant eich rholyn swshi ar 12 oz neu ddau bryd yr wythnos, ar gyfartaledd."}, {"text_idx": "#000051", "text": "Er y gall nifer y rholiau swshi y gall pobl eu bwyta ymddangos yn drawiadol, nid oes unrhyw un yn cymharu a\u0302 bwytawr proffesiynol Tim \u201cBwytawr X\u201d Janus."}, {"text_idx": "#000053", "text": "Efallai y byddai'n werth nodi hefyd bod Janus hefyd yn dal y record am fwyta'r nifer fwyaf o nwdls Ramen gyda chopsticks."}, {"text_idx": "#000054", "text": "Cymerodd wyth munud iddo fwyta 4.76 kg o nwdls yn o\u0302l ym mis Hydref 2007."}, {"text_idx": "#000055", "text": "Dyma rai ffeithiau cofnodion byd swshi cyffrous eraill:"}, {"text_idx": "#000057", "text": "Roedd yn mesur 2,485 metr ac yn cynnwys radish daikon a sesame. Cymerodd bron i 400 o bobl i greu'r gofrestr."}, {"text_idx": "#000058", "text": "Gwnaed y brithwaith swshi mwyaf yn Norwy ym mis Hydref 2015. Roedd yn mesur 56.5 metr sgwa\u0302r ac yn cynnwys 800 kg o eog a 400 kg o reis swshi."}, {"text_idx": "#000059", "text": "Nawr bod gennych chi'r holl ffeithiau ar fwyta swshi, faint o roliau swshi ydych chi'n meddwl y gallwch chi eu bwyta mewn un eisteddiad?"}, {"text_idx": "#000060", "text": "Nawr eich bod chi'n gwybod ychydig mwy am swshi, beth ydych chi'n ei feddwl?"}, {"text_idx": "#000061", "text": "A wnewch chi geisio bod yn greadigol gyda'r ffefryn diwylliannol hwn yn eich cegin?"}, {"text_idx": "#000062", "text": "Rhowch gynnig arni y ryseitiau saws swshi cartref hyn hefyd"}, {"text_idx": "#000063", "text": "Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd a\u0302'i di\u0302m mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio."}]