Värvilised pelmeenid – Lilija Suburg
#000000
Vii oma pelmeenide valmistamise oskused kõrgemale tasemele! Seda kõike saad sa pelmeenide koolitusel, mis sobib nii algajale kui ka kogenud kokale.
Koolitusel valmistame erikujulisi, erivärvilisi ja erinevate rahvuste pelmeene, vareenikuid, hinkale. Kõiki tooted maitseme kohapeal ja jääb üle ka!
Lilija Suburgi suguvõsa on pärit Ukrainast ja seal on peres kombeks valmistada pelmeene suures koguses. Seda kõike on ta juba väiksest peale näinud ja kaasa teinud. Abiellunud eestlasega, teeb Lilija vareenikuid ja pelmeene ka nüüd ja need on abikaasa ja laste suured lemmikud.
#000002
Pelmeenide taigna valmistamine (veega, munaga, munakollasega)
Pelmeenide taigna valmistamine (tavaline, peterselliga, spinatiga, kurkumiga, spirulinaga, söe pulbervärviga)
Pelmeenide jaoks erinevate täidiste valmistamine
Vareenikute jaoks kartulitäidise ja kohupiimatäidise valmistamine
#000004
Ukraina vareenikud kartuliga, peekoniga, röstitud sibulaga ja hapukoore-majoneesi küüslaugukastmega
Ukraina magusad vareenikud kohupiimaga ja kirsikastmega
#000005
Värvilised pelmeenid 05.03.2023 Lilija Suburg
#000006
Gluteenivaba, vähendatud süsivesikute ja laktoosivaba küpsetamine 24.04.2022 – Maire Vesingi
#000009
Biskviidid ja kreemid 24.09.2022 Edith Kuusik
#000010