Kui rukkijahuvahtu kirjeldada, siis on see nagu mannavaht, ainult et iseloomuga ja kerge tekstuuriga. Intensiivset rukkijahust maitset sellest magustoidust ei leia, pigem annabki see mõnusat tekstuuri ja õrna maitset, mis teeb selle kiiresti valmiva magustoidu imeheaks. Kusjuures, valmistamiseks on vaja ülimalt vähe komponente! Serveeri seda kindlasti külma piimaga!
#000000
Kogus: kuueleValmistamisaeg: 15 minutit + jahtumis- ja vahustamisaegMuu info: Mustasõstrasiirupi asemel võid kasutada ka mõnda muud siirupit.
#000001
siirup ja vesi potti ning lase sel keema tõusta. Nirista
juurde jahu ning kuumuta keskmisel kuumusel pidevalt segades
paksenemiseni. Maitsesta vanillisuhkruga (võid soovi korral lisada ka suhkrut). Lase valminud segul korralikult jahtuda
ning seejärel vahusta heledaks kohevaks vahuks.
#000003
Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks!
#000008
Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid 2
#000009
Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid.
#000010
Lisaks leiate minu retsepte ka Rannamõisa linnulihablogist:
#000012
Kreemine riisipuding šokolaadikastme ja kirsikompo...
#000013