See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
#000002
Head pühade jätku! Raamatulugemise ja jõulufilmide vaatamise kõrvale midagi vitamiinirikast ja värsket, aga samas jõulust: puuviljasalat! Ega tegelikult ju siin ei ole mingit retsepti vajagi, käiku võivad minna enam-vähem kõik puuviljad, mis kodus parasjagu olemas. Hea, kui on midagi hapukamat (n. tsitrused, kiivi) ja tasakaaluks midagi magusamat (n mango, banaan). Ja kõik selle seob kokku mõnus kaste laimimahlast ja meest. Kes soovib, võib näpuotsaga lisada ka vaniljet.
#000004
1 mango2 kiivit1 mandariin2 granadillipeotäis kultuurmustikaidpoole granaatõuna seemnedkastmeks: 2 sl laimimahla, 3 sl vedelat mettlisaks piparmündilehti
#000005
Puhasta mango ja kiivid koorest, lõika tükkideks ja tõsta kaussi. Koori mandariin, jaga sektoriteks ja lõika sektorid pooleks.Poolita granadillid ja kraabi lusikaga viljaliha kaussi teiste puuviljade juurde. Lisa ka kultuurmustikad ja granaatõunaseemed. Haki mõned piparmündilehed ja puista kaussi.Sega omavahel laimimahl ja mesi, nirista puuviljadele. Sega salat läbi, serveerimisel kaunista piparmündilehtedega.
#000006
Vaata lisaks veel seda puuviljasalati lugu, kus on muuhulgas käigus ka viinamarjad ja hurmaa.
#000007
See retsept ilmus ka ajakirjas Tervis Pluss, detsember 2020, kergemate jõuluroogade loo juures.
#000008
See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos! Loe lähemalt →
“Siit nurgast ja sealt nurgast” 10-aastane!Šokolaadikook. Jahuta, munata, valge suhkruta. Laktoosivaba, gluteenivaba, vegan.Kookostrühvlid á la Raffaello
Koorene pannipasta seente ja spinatiga
Kanamaksa ja -filee yakitori vardad kimchi-riisiga
Soe salat kana, seente ja köögiviljadega
Jonnipunn, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsisedMaarika, Kreemjas valge šokolaadi-juustukook maasikategaHanna, Banoffee kook (veelgi parem)Mari-Liis Ilover, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)Jane, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
#000015
See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos! Loe lähemalt →
#000016
Koorene pannipasta seente ja spinatiga
Kanamaksa ja -filee yakitori vardad kimchi-riisiga
Soe salat kana, seente ja köögiviljadega
#000019
Kikerhernepannkoogid (ka socca, farinata jt toredate nimede all tuntud)
#000021