KokteilidVeinVeiniliigidVeinisõnastikVein ja toitVein ja tervisVinorgad ja viinamarjaistandusedVeini degusteerimineÕluAmeerika õluInglise õluBelgia õluÕlle tüübidIiri õluSaksa õluÕllesõnastikÕllekohadÕlleüritusedAlkoholTinktuuridMoonshine tinktuuridAlkoholivabateeKohvKakaoKasulikud artiklidBaari tööriistadKüsimused ja vastusedToit ja tervisJookide ajaluguHinnangudAjalugu ja suundumusedKasulikku
#000000
VeiniliigidVeinisõnastikVein ja toitVein ja tervisVinorgad ja viinamarjaistandusedVeini degusteerimine
#000001
Ameerika õluInglise õluBelgia õluÕlle tüübidIiri õluSaksa õluÕllesõnastikÕllekohadÕlleüritused
#000002
Baari tööriistadKüsimused ja vastusedToit ja tervisJookide ajaluguHinnangudAjalugu ja suundumusedKasulikku
#000003
PõhilineРецептыLuuüdi vein - ainulaadne veini retsept
#000004
Luuüdi vein - ainulaadne veini retsept
#000005
Selline taimne vein meeldib kindlasti ebatavaliste jookide austajatele. See paistab silma kerge roheluse järelmaitsega ja peaaegu täieliku igasuguse aroomi puudumisega. Toon sõltub suvikõrvitsa sordist, kuid tavaliselt osutub see kollakaks, rohelise varjundiga.
#000006
Enne alustamist veenduge, et kõik anumad oleksid aurutatud, et vältida keetmata suvikõrvitsa veini saastumist.
#000007
Suvikõrvits - 2 kgVesi - 4 liitrit3 sidrunit (või 15 grammi sidrunhapet)Suhkur - 1 kg.Pesemata rosinad - 50 grammi (või veinipärm)
#000008
Ettevaatust! Mõned veinivalmistajad soovitavad lisada tavalist kuiv- või pagaripärmi, kuid lõpuks saab veini asemel hoopis spetsiifilise lõhna ja terava maitsega pudru.
#000010
Kui veinipärmi ei jätku, võid 3-5 päeva enne suvikõrvitsa keetmist valmistada rosinatest või värsketest marjadest veini eelroa. Sobivad vaarikad, sõstrad ja muud marjad.
#000011
Selleks pane pesemata rosinad purki, lisa 25 grammi suhkrut ja vala 150 ml toatemperatuuril vett. Sega läbi ja seo purgikael marliga kinni. Seejärel viige see sooja pimedasse kohta. Kui hakkate märkama vahutamist, kihisemist ja haput lõhna (tavaliselt 2–3 päeva pärast), on starter kasutamiseks valmis.
#000012
Kui märkate hallitust, tähendab see, et starter on nakatunud ja seda tuleks töödelda teistsuguse toorainega.
#000013
Pese suvikõrvits, lõika mitmeks osaks, eemalda südamik ja seemned. Riivi viljaliha koos koorega hakklihamasina või blenderi abil ühtlaseks. Tõsta saadud püree laia kaelaga emailpannile. Valage keevasse vette, segage ja katke. Jätke pott 24 tunniks seisma.
#000014
Kurna panni sisu läbi mitme kihi marli ja pigista viljaliha välja. Lisage kõrvitsa mahlale 0.5 kg suhkrut, sidrunhapet, ensümaatilist või veinipärmi ja segage.
#000015
Kinnas on täis pumbatud, seega selle käärimine
#000017
Viige konteiner tulevase squashveiniga pimedasse kohta, mille temperatuur on 18–27 ° C. 5 päeva pärast eemaldage vesisulg ja dekanteerige 0.5 l kääritatud meski, lahustades selles 250 g suhkrut. Valage saadud siirup tagasi anumasse ja sulgege see vesitihendiga. Veel 5 päeva pärast korrake sama protseduuri ja lisage viimane partii suhkrut (250 g).
#000018
Proovige jooki. Soovi korral maiusta oma maitse järgi suhkruga või tõsta kangust viina või etanooliga (2-15 mahuprotsenti). Sellisel juhul ei mõjuta tugevuse suurenemine maitset ega aroomi.
#000020
Kui sete enam ei moodustunud, on teie suvikõrvitsavein valmis ja saate selle pudelisse villida. Kodune suvikõrvitsavein on kangusega 10-12% ja keldris säilib kuni 2 aastat.
#000022
Teie e-posti aadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud tärniga *
#000023
Populaarne Kartulipüree moonshine retsept Kokteiliparadiis Beefeater Gini hinnajuhend 2021 – veini ja kangete alkohoolsete jookide hinnad Kuidas vigastusest taastudes vormis püsida 5 kalakastme asendust toiduvalmistamisel
#000025
Beefeater Gini hinnajuhend 2021 – veini ja kangete alkohoolsete jookide hinnad
#000026
Kuidas vigastusest taastudes vormis püsida
#000027
TeemadAbsintAlkoholAlkohoolsedAmeerika õluInglise õluAperitiividArakArmagnacPalsamRiba tööriistadUncategorizedMittealkohoolsed joogidBelgia õluPannkoogid, fritüüridSeeneroadTeraviljast toidudPastaroadLiharoadKöögiviljatoidudLinnulihast toidudKala- ja mereanniroadMunaroadOadBrandyBourbonVõileivad, hamburgeridVermouthVeiniliigidViskitüübidÕlle tüübidHumalatüübidVeinisõnastikVeinVein ja toitVein ja tervisVinorgad ja viinamarjaistandusedViskiViski ja toitViinKüsimused ja vastusedPõhiroadKuumGrappaSeenedVeini degusteerimineViski degusteerimineДесертыGinToit ja tervisSuupisteidSeene suupistedLiha suupistedtaimsed suupistedLinnu suupistedSuupisted kalast ja mereandidestTervisTaignastKokteili koostisosadIiri õluAjalugu ja suundumusedKakaoCalvadosCachasKokteilidKonserveerimineKonjakKohvTeraviliLikööridPastaEma ja lapsMartiniKarnevalMezcalmereannidLihaÕuesMoonshine joobTinktuuridMoonshine tinktuuridSaksa õluMagustamata küpsetiseduudisedОвощиpähklidPuhastamineLihavõttedSuppÕllesõnastikÕllekohadÕlleüritusedÕluPizzaToidulisandidKasulikkuPaastunud toidudПроизводствоViski tootmineLindRetseptidHinnang 2021. aasta parimatele päikesepaisteHinnangudРецептыPudru retseptidKoduveini retseptidKuuvarjutuse retseptidRomVene õluРыбаSakeSalatidSeenesalatidLiha salatidKöögiviljasalatidLinnuliha salatidKala ja mereandide salatidSiiderScotch lintmagusad küpsetisedAbsindi sõnaraamatViski sõnaraamatMahladKastmedAlkoholArtiklid brändistViski artiklidArtiklid absindi kohtaSushi ja rullidJuustTequilatainasÕllekaubandusAbsindi maitsetaimedPuuviljad, marjadJerezteeKehaosadTšehhi õluŠampanjaEtikettMunaJaapani õlu
#000028