Nälg lepib iga toiduga ja uni iga voodiga
#000000
See tort siin on valmistatud munadepühaks kuid kaunistada võid torti oma maitse järgi.
#000001
põhi:• 3 muna• 2 1⁄2 dl suhkrut• 50 g sulavõid• 1 dl piima• 3 dl nisujahu• 2 tl küpsetuspulbrit• 1⁄2 dl kakaopulbrit
#000002
niisutamiseks:• 1 1⁄2 dl apelsinimahla
#000003
šokolaadikreem:• 4 dl 35% rõõska koort• 100 g tumedat šokolaadi
#000005
Vahusta munad suhkruga. Lisa omavahel segatud sulavõi ja piim. Sega kokku jahu, küpsetuspulber ja kakao ja lisa jahusegu tainasse. Sega vaid niipalju, et saad ühtlase taina.
#000006
Tordi võid kokku panna küpsetusvormis, milles küpsetasid põhja. Põhi, moos, täidis, põhi, moos, täidis ja põhi. Või tõsta alumine põhi serveerimisalusele ja niisuta apelsinimahlaga. Määri peale apelsinimoosi ja siis tõsta peale pool täidisest. Aja ühtlaselt laiali. Niisuta ja täida järgmine vahe samamoodi. Tõsta peale kolmas osa põhjast ja niisuta pealt. Kata tort toidukilega ja tõsta külmkappi tahenema üle ööks. Kui tädist on välja pressinud siis määri see servadele.
#000009
Katte jaoks vahusta rõõsk koor. Sulata tükeldatud šokolaad pliidil, väikeses potikeses, madalal kuumusel. Kalla suuremasse kaussi ja jahuta umbes + 37 °C. Lisa 1/4 vahukoort šokolaadi sekka ja sega tasakesi ühtlaseks. Nüüd lisa ülejäänud vahukoor ja sega jälle ettevaatlikult ainult niipalju et kreem oleks ühtlane. Määri tort pealt ja külgedelt kreemiga. Kaunista.
#000010
Ahjus küpsetatud sõõrikud 12 tk
#000013