Tomatikaste läätsedega on minu lemmik pastakaste. Pärast mitme variandi katsetamist olen leidnud selle kõige-kõige lemmikuma kombinatsiooni, mida pole liiga keeruline valmistada, kuid maitseb suurepäraselt. Seega midagi pole puudu ega üleliia.
#000000
See on nii hea, et suudab lausa võistelda mu lemmiku kastme - karriga, mida ma samuti tihti koos läätsedega valmistan (Loe näiteks mu retsepti: baklazaani-lillkapsakarri + isetehtud naan).
#000001
Läätsed on super valguallikad taimsete toitude jaoks ning on minu köögis väga kõrgelt hinnatud.
#000002
Siia retsepti võib soovi korral lisada veel olemasolevaid aedvilju, seeni, jne. Mis iganes ärakasutamist vajab. :)
#000003
250 g spagette 2 spl oliiviõli1 sibul 1 porgand2 küüslauguküünt1 tl kuivatatud rosmariini2 loorberilehte300 g tomatipastat200 g pruune läätsesid10 kirsstomatit750 ml aedviljapuljongit või vett koos puljongikuubikuga1 tl soolavärskelt jahvatatud musta pipart2 spl maitsepärmivärsket basiilikut
#000004
Keeda spagetid rohkes soolaga maitsestatud vees al dente.Prae peeneks hakitud sibul ja riivitud porgandid oliiviõlis 3 minutit.Lisa tomatipasta, peeneks hakitud küüslauk, rosmariin ja loorberilehed. Prae 2 minutit aeg-ajalt segades. Lisa aedviljapuljong, pooleks lõigatud kirsstomatid ja läätsed. Maitsesta soola, pipra ja maitsepärmiga.Keeda madalal kuumusel 20 minutit kuni läätsed on pehmed. Vajadusel lisa vett või puljongit.Keera kuumus kinni ja raputa peale hakitud basiilikut. Sega ning soovi korral lisa kaunistuseks veel basiilikut ja maitsepärmi.
#000005
Hei! Mina olen Lona-Jasmiin ja see on minu omanimeline blogi, kus avaldan keskkonna ja jätkusuutlikusega seotud artikleid. Lisaks jagan taimseid retsepte ning räägin ka ökotoodetest, mida kasutan.
Kust osta kasutatud riideid? Veebipoodide nimekiri!
Laserepilatsioon - jagan oma kogemust
Lihtne ja super tervislik banaanileib
Miks ja kuidas vähendada kiirmoe tarbimist?
Kas meie zero waste swapid on nii rohelised, kui m...
#000006
Hei! Mina olen Lona-Jasmiin ja see on minu omanimeline blogi, kus avaldan keskkonna ja jätkusuutlikusega seotud artikleid. Lisaks jagan taimseid retsepte ning räägin ka ökotoodetest, mida kasutan.
#000007