Chum lõhe punane kala või valge?
#000000
Kõige rohkem on just energial mõju kliimamuutusele. Lõhe kalamassi värvus sõltub toidust või täpsemalt värvipigmendi karoteeni olemasolust selles.
#000001
Chum lõhe sisaldab palju valke, rikkalikult rasvhappeid, vitamiine ja mikroelemente. Süües grammi punast kala 3 korda nädalas, paraneb keha seisund: Küllastumata rasvad puhastavad veresooni, alandavad vererõhku.
#000002
D-vitamiin takistab rahhiidi, leukeemia, rinna- ja ajuvähi teket. Kontrollib vere glükoosisisaldust. E-vitamiin ja oomega mõjuvad kortsudele, uuendavad nahka.
#000004
Munad on suured - läbimõõduga 7 mm, oranžid. Kaaviar sulab suus, selle õhulisus on tunda. Soolatud chumi kaaviari ja piima kasutatakse kosmetoloogias, saavutades valgendava ja noorendava efekti. Maitsvad faktid Isased on rasvasemad kui naised: nende roog osutub küllastunumaks, mahlasemaks ja toitvamaks. Chum liha soolatakse, suitsutatakse, hautatakse või küpsetatakse.
#000008
Suure veesisalduse tõttu pole selle praadimine soovitatav: liha muutub kuivaks. Chumi filee teeb kreemiga õrna ja tervisliku kõrva. Jämedalt hakitud kartul, porgand, seller sobivad koostisosad. Värsket "hõbedat" saate külmkapis hoida mitte kauem kui üks päev. Chum rümp tuleb sulatada järk-järgult, ilma mikrolaineahju kasutamata. Vastasel juhul variseb liha struktuur kokku ja maitse halveneb.
#000009
Külmsuitsutatud chumit saab süüa 10 päeva. Kiire suitsetamine hoiab toodet kasulik kuni 3 päeva. Chum-lõhe püük: omadused Kalur vajab "hõbeda" trollimisega püüdmiseks oskusi.
#000010
Kudemispaigale lähemal kaotab "säga" toitaineid ja maitseomadusi, mistõttu pole selline püük otstarbekas. Tööstuslikus plaanis püütakse lõhet võrkude või seljasõitudega.
#000012
Kohalikud kalurid kasutavad ketramiseks söödana spinnereid ja spinnereid. Enne kalapüüki peate veehoidla läbi uurima ja seejärel valima varda, katse ja lusika. Näiteks valitakse pikkade vardad suurte isendite Evameri toitumise rasva poleti, kuid paadist või tihnikutes kalastamiseks see ei sobi. Kala kahjustamine ja oht toidus Soolatud ja suitsutatud lõhe on haigustele kahjulik: neeru- ja urogenitaalsüsteem; Evameri toitumise rasva poleti podagra. Suure soolasisaldusega lõhe, kaaviari ja piima koostis põhjustab vedelikupeetust ja turse tekkimist.
#000014
Selleks, et keha ei kahjustaks, peate toodet kasutama osade kaupa. Kasvatuses olevad punased kalad võivad sisaldada kahjulikke metalle ja GMO-sid, kuna neid toidetakse kunstlikult. Kalakonservide tootjad kasutavad kudemisega modifitseeritud lõhet, kui kummeliha kasu inimestele väheneb. Hoolimatud ettevõtted võivad panna pärast kudemist surnud "säga" jäänuseid.
#000015
Ebaõige säilitamine põhjustab punaste kalade keemilise koostise muutusi. Niisiis, aminohape histidiin muundatakse histamiiniks, mille suured annused põhjustavad mürgistust ja allergiat. Poes "hõbe" valimisel peate pöörama tähelepanu hoiutingimustele, et mitte kahjustada teie tervist.
#000016
Langevad lõhe soomused, pruunid lõpused, tuhmid silmad on märke vananenud tootest. Külmutatud kalad peaksid õhukindluse tagamiseks olema täielikult kaetud õhukese glasuuriga.
#000017
Punase kala hinnad Serebryanka on hooajaline toode. Chum lõhe massiline kalapüük toimub suvel. Kaug-Ida tšumilõhe roogitud rümba keskmine hind on Järeldus Vaikse ookeani lõhe on kaval, tugev ja vastupidav punane kala.
#000018
Kaug-Ida kalapüük annab teile adrenaliini ja unustamatu võidutunde. Püütud kala saab soolata, hautada, küpsetada, praadida, suitsutada. Liha, kaaviar ja hõbepiim sisaldavad suures koguses valku, tervislikke rasvu, vitamiine ja mikroelemente.
#000019
Punaseid kalu soovitatakse lastele ja täiskasvanutele, kuid on oluline meeles pidada, et lõhe lõhe tuleb korralikult säilitada. Tahame alati püügilt tulemuse saada - püüda mitte kolm ahvenat, vaid tosin kilogrammi haugi - sellest saab saak! Igaüks meist unistab sellest, kuid mitte kõik ei tea, kuidas. Hea saagi on võimalik saavutada ja me mõlemad teame seda tänu Evameri toitumise rasva poleti sööta.
#000020
Seda saab valmistada kodus või osta kalurite poodidest. Kuid see on poodides kallis ja jahvatuse valmistamiseks kodus peate kulutama palju aega ja ausalt öeldes ei toimi omatehtud sööt alati hästi.
#000021
Teate pettumust, kui ostsite jahvatatud sööda või keetsite seda kodus ja püüdsite kolm-neli ahvenat? Nii et võib-olla on aeg kasutada tõeliselt toimivat toodet, mille efektiivsus on tõestatud nii teaduslikult kui ka Venemaa jõgedel ja tiikidel? Muidugi on parem proovida üks kord, kui tuhat korda kuulda.
#000022
Pealegi on nüüd hooaeg! Miks on chum-lõhel valge liha, kuidas kala õigesti valida ja säilitada Lõheperekonna liha ja kaaviari regulaarne tarbimine, mille hulka kuulub ka lõhe, aitab kaasa elutähtsate ainete täiendamisele inimkehas. Kuidas valida kvaliteetset toodet ja seda õigesti salvestada, miks kalamassi värvus muutub ja kuidas see mõjutab küpsetatud roogade maitseomadusi, peaksite kaaluma üksikasjalikumalt. Mis värvi peaks olema liha liha Kui lõhe lõhe on valge liha Kuidas valida õige kala ostmisel Toote ladustamise reeglid Mis värvi peaks olema liha liha Chum-liha värv peaks olema punakas ja roosaka tooniga.
#000024
See võib kudemise tagajärjel muutuda kahvaturoosaks. Seda seetõttu, et lihaste värvi eest vastutav pigment hakkab kala munades ja nahas mobiliseeruma.
#000025
Kumilõhe kudemiseks magevette sattudes lakkab toitumast koorikloomadest, karoteen on ammendunud ja viljaliha muutub kuivaks ja valgeks. Puukoolides söödetakse lõhelisi spetsiaalse söödaga, millele on lisatud looduslikke koorikloomi, nii et farmikala on ka punane, kuigi see kasvab magevees.
#000027
Kui lõhe lõhe on valge liha Chum lõhe elab meres, kuid kudeb magevees, kus ta ise Evameri toitumise rasva poleti. Kõigist Vaikse ookeani lõhe kaladest on sellel suurim elupaik.
#000028