KFD jt. toidud ning lisandid
#000000
Mustköömnen on antioksüdant. See võib aidata hästi põletike, eriti nahapõletike puhul. Samuti sisaldab mustköömen antihistamiine, aineid, mis rahustavad allergiat ja aitavad alandada kurgupõletikku
#000001
Mustköömne seemneid kasutatakse laialdaselt vürtsina, peamiselt pagaritöökodades ja pipra asendajana - erinevalt sellest, see ei ärrita seedetrakti. Võite kasutada jahvatatud või terveid seemneid, mis annavad uhmris kergesti purustada. Iseloomulikku maitset - magusat, kuid samal ajal teravat ja kergelt põlevat ning omapärast lõhna - saab parandada praadimisega. Kasutatakse küpsetiste peal puistena või küpsetistes ja leivataina komponendina. Sellega saab maitsestada või kasutada näiteks küpsetatud, hautatud või keedetud liha ja köögivilja roogades.
#000002
Mustköömen (Nigella Sativa) on hea laps, millel mitu nime: must sibulaseeme ja must seesamiseeme. Nigella seemnetel on tugev aroom ja maitse, mis meenutab sibulat, oreganot ja musta pipart. Sõltuvalt maitsetajust on tunda isegi kerget pähklimaitset. Sobib suurepäraselt karri-, läätse- ning juurviljaroogade maitsestamiseks. Annab hõrgu maitse salatitele, leivatoodetele ja küpsetistele.
#000003
Aed-mustköömne peamiseks saaduseks on vili (seemned) aed-mustköömne seemned – neist valmistatakse rasvõli, eeterlikku õli ja neid kasutatakse maitsetaime ning droogina.
#000004
Seemnete (Nigella semen) külmpressimisel saadakse aed-mustköömne rasvõli ja veeauruga destilleerimisel või kemikaalidega ekstraheerimisel saadakse aed-mustköömne eeterlik õli. Energia väärtus 1570 kJ / 375 kcal Rasvad 22,3 sh küllastunud rasvhapped 1,5g Süsivesikud 44,2g sealhulgas suhkur 2,3g Kiudaineid 10,5g Valk 17,8g Sool 0,42 g Koostisosad: 100% mustad köömned Päritolumaa: India Säilitamine: jahedas, kuivas, hästi ventileeritud kohas, kinnises pakendis. Kaitse valguse ja niiskuse eest.
#000005
Intenson ksülitool 250g (100% naturaalne magusaine)
#000006
Allika tee 7, 75312 Peetri, Eesti
#000008