200 g pruuni riisi, loputatud235 ml vett2 spl riisiäädikat1 spl suhkrut1 tl meresoolatilgake oliiviõli
#000000
1 kurk, lõigatud ribadeks1 mango, lõigatud ribadeks1 avokaado, lõigatud ribadekssoovi korral 2 spl seesamiseemneid4 norilehte
#000001
Aseta riis, vesi ja oliiviõli keskmises kastrulisse ning lase keema.Kata kaanega, vähenda kuumust ja hauta 45 minutit.Eemalda riis tulelt ja lase veel 10 minutit kaane all seista.Sega kahvliga sisse riisiäädikas, suhkur ja sool.
#000002
Pane köögilauale valmis käterätik ja väike kauss veega, milles loputada riisist kleepuvaid käsi.Aseta norileht bambusmatile nii, et läikiv pool jääb allapoole, ja suru peotäis riisi lehe alumisele kahele kolmandikule.Lisa riisile täidis: avokaado, kurk ja mango. Ära kuhja lehte liiga täis, vastasel juhul on seda keeruline kokku rullida.Rulli norileht bambusmati abil kokku. Soovi korral rulli sushi matti kasutades kandiliseks.Lõika rull terava noaga parajateks tükkideks. Kui nuga hakkab kleepuma, loputa see vees puhtaks.Serveeri marineeritud ingveri, röstitud seesamiseemnete ja sojakastmega.
#000003
Registrikood / Commercial register: 80222016
Ühe kõnega annetad 5 eurot.
Loomus jälgib oma töös annetuste kogumise head tava.
#000004
Ühe kõnega annetad 5 eurot.
#000006