Soolatud ahvenafilee oliivõli ja punase sibulaga
#000000
Nipid-nõksudTalvisest siiapüügist Pärnu jõelAhvena jigipüügist Saaremaa sadamatesHaugipüük suurte lantidegaKui sõbra saak teeb kadedaks...Paadist kohapüük Suur-Emajõel
PüügiõigusedKasutajad on uue püügiõiguste portaali kalaluba.ee hästi vastu võtnudEdaspidi saab harrastuspüügiõiguste eest tasuda portaalis kalaluba.eeUuendus jahi- ja kalameestele: õiguste eest tasumine kolib uuele veebiplatvormileKalastuskaardi taotlusi 2022. aastaks saab esitada selle aasta detsembri esimesest päevastVeebi ja nutiseadme rakendus “Kalapüügipiirangud” (Kalanduse teabekeskus)
HarrastuspüükIgaüheõigus, harrastuspüügiõigus ja kalastuskaartKümme sügisest lestakohtaKalaliikide määraja KalaAju vajab jätkuvalt kalafotosidLestapüük PerakülasVäinamere haugi hetkeolukorrast, probleemidest ja tulevikust
Kalastaja KöökAhvena vormiroogLestaokroškaSuvine grillsuitsuforellKala kuivatamisest ja kuivatatud kala säilitamisestSoolatud ahvenafilee oliivõli ja punase sibulaga
#000001
Talvisest siiapüügist Pärnu jõelAhvena jigipüügist Saaremaa sadamatesHaugipüük suurte lantidegaKui sõbra saak teeb kadedaks...Paadist kohapüük Suur-Emajõel
#000002
Kasutajad on uue püügiõiguste portaali kalaluba.ee hästi vastu võtnudEdaspidi saab harrastuspüügiõiguste eest tasuda portaalis kalaluba.eeUuendus jahi- ja kalameestele: õiguste eest tasumine kolib uuele veebiplatvormileKalastuskaardi taotlusi 2022. aastaks saab esitada selle aasta detsembri esimesest päevastVeebi ja nutiseadme rakendus “Kalapüügipiirangud” (Kalanduse teabekeskus)
#000004
Kasutajad on uue püügiõiguste portaali kalaluba.ee hästi vastu võtnud
#000005
Edaspidi saab harrastuspüügiõiguste eest tasuda portaalis kalaluba.ee
#000006
Uuendus jahi- ja kalameestele: õiguste eest tasumine kolib uuele veebiplatvormile
#000007
Kalastuskaardi taotlusi 2022. aastaks saab esitada selle aasta detsembri esimesest päevast
#000008
Veebi ja nutiseadme rakendus “Kalapüügipiirangud” (Kalanduse teabekeskus)
#000009
Igaüheõigus, harrastuspüügiõigus ja kalastuskaartKümme sügisest lestakohtaKalaliikide määraja KalaAju vajab jätkuvalt kalafotosidLestapüük PerakülasVäinamere haugi hetkeolukorrast, probleemidest ja tulevikust
#000010
Kalaliikide määraja KalaAju vajab jätkuvalt kalafotosid
#000011
Väinamere haugi hetkeolukorrast, probleemidest ja tulevikust
#000012
Ahvena vormiroogLestaokroškaSuvine grillsuitsuforellKala kuivatamisest ja kuivatatud kala säilitamisestSoolatud ahvenafilee oliivõli ja punase sibulaga
#000013
Kala kuivatamisest ja kuivatatud kala säilitamisest
#000014
2022. aasta kala on ahven, seetõttu üritame käesoleval aastal ahvenaid võimalikult palju kasutada ka Kalastaja toidurubriigis. Otsa teeme lahti soolatud ahvenafileedega.
#000015
Kui tavaliselt ahvenaid praetakse, suitsutatakse, marineeritakse või keedetakse supiks, siis soolamine on asi, mida triibude puhul reeglina ei praktiseerita. Kõige paremini sobib soolamiseks talvine ahven, soovitavalt selline, mis on püütud n-ö suurest veest, nt Lämmijärvest, Peipsist või üldsegi merest. Mõnest sisemaa rabajärvest tabatud ahven ei pruugi soolates jääda maitsev, sest niisugustest oludest pärit kalal kipub olema juures tugev n-ö keskkonnamaitse ja ning see jääb tunda.
#000016
2022. aasta kala ahven, iludus meie kalade hulgas
#000017
Aita valida 2023. aasta kala!
#000018
Salvesta minu nimi, e-posti- ja veebiaadress sellesse veebilehitsejasse järgmiste kommentaaride jaoks.
#000020