Minu kroonilisest autoimmuunsest kilpnäärme põletikust, tervisest, toitumisest ja kõigest mille vastu üks naine huvi tunneb.
#000000
Leidsin selle põneva retsepti Instagrammist. Retsepti autor on ketogeenius ja videoretsepti saab näha siin.
#000001
on:≈800g (gr) riivitud suvikõrvitsat4 munavürtse
#000002
Minul nii palju suvikõrvitsat ei olnud ja minu versioon on selline:
#000004
2 keskmise suurusega suvikõrvitsat (kooritud, pehme sisu eemaldatud ja riivitud). Suvikõrvitsast ei ole vaja "mahla" välja pigistada ehk siis kuivaks pigistamata riivitud suvikõrvits. Minul tuli riivitud suvikõrvitsat kokku 585 grammi.
#000005
3 M suuruses kanamuna (150g)
#000006
Maitsestasin soola, jahvatatud musta pipra, paprikapulbri ja sibulahelvestega.
#000007
Segasin kõik korralikult läbi ja valasin küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ühtlaselt laiali.
#000008
Et hiljem oleks veel kergem küpsetuspaberit eemaldada võib küpsetuspaberi määrida eelnevalt mõne rasvainega kokku. Mina esimene kord ei teinud seda ja teisel korral lihtsalt unustasin. 😀
#000009
Sain küpsetuspaberi eemaldatud aga pisut jääb määrimata küpsetuspaberi korral paberi külge. Nii, et mõistlik vist oleks ikka enne küpsetuspaber rasvainega kokku määrida.
#000010
Peale puistasin terve paki riivitud juustu. Minul oli Pilose riivitud juust ja pakk oli 150 grammi.
#000011
Ja puistasin veel peale peotäie valgeids seesamiseemneid (15 grammi).
#000012
Ja siis 180 kraadisesse ahju 30 minutiks küpsema. Minul oli 30 minutit sellepärast, et minul oli õhem kiht suvikõrvitsat (originaalretseptis oli 800 grammi suvikõrvitsat). Sai ilusti küpseks ja juust mõnusalt kuldpruuniks.
#000013
Libistasin ahjuplaadilt lauale. Katsin küpsetuspaberiga ja keerasin ümber nii, et uus küpsetuspaber jäi allapoole ja ahjus olnud küpsetuspaber jäi pealepoole.
#000014
Lasin pisut jahtuda ja eemaldasin pealmise küpsetuspaberi ettevaatlikult ära.
#000015
Jahutasin praktiliselt täiesti maha. Määrisin seekord Valio sulatatud juust murulaugu ja koduaiaürtidega. Seda kulus terve karp ehk 185 grammi. See on hea määritava konsistensiga. Eelmisel korral kasutasin toorjuustu ja olin sunnitud pisut hapukoort sisse segama, et määrida saaks. Liiga paks ja kõva oli muidu. Eelmisel korral puistasin toorjuustule veel hakitud peterselli. Seekord polnud midagi panna. Aga teie võite panna mis teile meeldib. Hakitud rohelist sibulat, tilli, murulauku vms
#000016
Siin on minu ühe viilu (kui jagate rulli 10-ks osaks) kalorsus:
#000017
Miks mu kuuking ei õitse?
#000018
1. Kuukingad ei hakka uuesti õitsema, kui nad ei saa piisavalt valgust.
#000019
Neid peetakse vähest valgust vajavateks taimedeks (kasvavad nad ju looduses puude oksaharudes) aga tegelikult naudivad nad varahommikul ja hilisel pärastlõunal natuke otsest päikesevalgust. Kuukingi võiks õrnalt varjutada kui kasvukoht on väga päikeseline.
#000020
Kuukingad vajavad õitsemise esilekutsumiseks öist temperatuuri langust. Mõneks nädalaks võiks öine temperatuur langeda umbes 16 kraadini. See paneb kuukingad õievarsi kasvatama.
#000021
3. Kuuking on veel liiga noor.
#000022
Enamik kuukingi vajab õitsemise alustamiseks umbes 4–5 täiskasvanud lehte.
#000023
4. Kuukingal pole piisavalt energiat.
#000024
Orhidee, mis ei saa piisavalt toitaineid, vett ega valgust ei pruugi õitseda isegi siis, kui ta on selleks piisavalt suur. Väetage regulaarselt kasutades tasakaalustatud väetist. Kastke, kui juured on hakanud hõbedaselt hallikaks muutuma. Ja andke piisavalt valgust.
#000025
Orhideel, millel on juureprobleemid või mis on nakatunud ei pruugi õitsemine õnnestuda. Siiski võib haige orhidee õitseda, et proovida end enne surma paljundada.
#000026
Kui orhidee näib olevat väga haige ja dehüdreeritud (kui juured on mädanema läinud siis ei saa taim piisavalt vett) lõigake õievars ära, sest see kulutab palju energiat ja ravige kuuking esmalt terveks.
#000027
Võtke taim potist välja, lõigake desinfitseeritud kääridega kõik pruunid, pehmed, seest tühjad juured ära, istutage uude õhku hästi läbilaskvasse substraati (parim männikooresegu) ja valige allesjäänud tervete juurte järgi õige suurusega istutuspott.
#000028
Kauneid rikkalikult õitsevaid kuukingi teile armsad blogi lugejad! 😊
#000029
Proovin siin anda mõningast nõu. Millal siis on õige aeg kasta ja milline meetod valida?
#000031
Kui üks meetod ja tihedus mõne kuukinga kasvataja jaoks võib sobida, siis mõne teise kuukinga kasvataja jaoks võib see hoopis hukutavalt mõjuda!
#000032
Mis siis on need tegurid mis mõjutavad?
#000034
1. Kas taim on ümber istutatud?
#000035
Orhideekasvandustes istutatakse väikesed taimed turbapottidesse. Mõnedel juhtudel lausa porolooni sisse (olen ise sellise poroloonist poti oma ostetud kuukinga potist juurepalli alt keskelt leidnud). Kasvanduses taime kasvades seda turbapotti ei eemaldata vaid istutatakse taim koos sellega suuremasse potti. Seega on kõigil ostetud kuukingadel juurepalli all keskel selline turba (või porolooni) "pott". Turvas aga hoiab palju kauem niiskust kui õhku hästi läbilaskev männikoore segu.
#000036
Kasvanduses on hoopis teised kasvutingimused kui kodus. Seega oleks üsna mõistlik ostetud taim ümber istutada uude puhtasse ja õhku hästi läbilaskvasse männikooresegusse (parima hinna/kvaliteedi suhtega on Kekkilä orhidee substraat).
#000037
Kui läbi poti on juba näha hõbedaselt hallikaks muutunud juuri ja ka potis pealmine substraadipind on juba täiesti kuiv siis tegelikkuses on potis sees veel üsna palju niiskust. Kui nüüd sellist, ümberistutamata kuukinga kasta ja liiga tihti siis on väga suur oht oma kuuking üle kasta ja juured lähevad mädanema. See on aga kõige levinum kuukingade hukkumise põhjus.
#000038
2. Kas taim on peenekoelises, turbalises orhidee mullas või õhku hästi läbilaskvas männikoore segus?
#000039
Kui teil on enda kuuking ümber istutatud ja valitud on õhku hästi läbilaskev substraat siis sellised kuivavad märksa kiiremini läbi ja vajavad seetõttu ka tihedamalt kastmist.
#000040
3. Kas kasvukoht on päikseline?
#000041
Kui teie aknasse paistab enamuse ajast päike siis on selge, et ka temperatuur aknalaual on kõrgem. Ja seega kuivab substraat kiiremini läbi. Ka võib intensiivne tugev päike kuukingadele liiga teha. Kui kastmisel satub mõni veetilk lehele siis päikese käes mõjub see nagu suurendusklaas ja ongi lehel põletus. Lehed on aga kuukingale sama olulised kui terved juured. Lehekaenlast hakkavad kasvama uued õievarred. Kui aga lehti pole piisavalt siis pole ka kohta kustkohast saaks(id) uus/uued õievars/õievarred kasvama hakata.
#000042
Liigse päikese vastu saab abi spetsiaalsetest toataimede jaoks mõeldud päikesesirmidest. Taimed saavad piisavalt valgust aga päike ei pääse potte üle kuumendama. Samuti võib päikese varjutamiseks kasutada kodus olemasolevaid vahendeid. Kasvõi mõni tükk kardinatülli vms.
#000043
Õitsvate kuukingade veevajadus on suurem.
#000045
5. Kas pott on juuri tihedalt täis (potti vaadates on näha enamuses juuri)?
#000046
Kui teil on potis enamuses näha juuri ja märksa vähem substraati siis võib teid õnnitleda, et olete tubli kuukinga kasvataja. 😊
#000047
Kuukingad kasvavad looduses puude oksaharudes niiskes kliimas, mitte mullas.
#000048
Ka kodus kasvades ei soovi kuukingad suurt potti ja palju substraati. Märksa paremini tunnevad nad ennast väikeses potis ja ka õitsevad siis paremini.
#000049
Väiksemas potis kasvades on oht ülekastmiseks ja juurte mädanema minemises tunduvalt ebatõenäolisem. Aga sellised taimed võivad vajada tihedamat kastmist.
#000050
6. Kas kasvukoht on soe või on teil aken tihti lahti ja õhk aknalaual seega jahedam?
#000051
Erandiks on kuumalaine. Siis on õhk nii toas kui õues kuukinga jaoks liiga soe. Aknast tulev õhk ka kuivatab kiiremini. Sel ajal vajavad ka kuukingad tihedamat kastmist.
#000052
Samas kui kasvukoht on jahedam ja eriti just öösiti, mil temperatuur veelgi langeb, siis tuleks kasta harvem. Pisut jahedam öine temperatuur aga ärgitab kuukingi uusi õievarsi kasvatama. Seega ühtlases soojas ei pruugi kuukingad nii hästi uuesti õitsema minna.
#000053
Talvel võib aknalaual temperatuur vahepeal (eriti öösiti) üsna madalale langeda. Isegi minu renoveeritud/soojustatud maja ja kolmekordsed pakettaknad ei aidanud seda külma päris ära hoida. Arvasin, et enam külma kuskilt ei tule ja aknalaual on samuti üsna soe, siis termomeetriga, mis max ja min temperatuuri näitab selgus, et siiski õhkab aknaklaas üsna palju külma ja öine temperatuur langeb oluliselt.
#000054
Hübriidid on temperatuuri suhtes tundlikumad kui tavalised valge, roosa või lillaõielised. Eriti kui aknalauad on kitsad ja taim on vastu aknaklaasi. Sellisel külmal ajal vajavad kuukingad märksa harvem kastmist. Leotada ja pikalt "uputada" sel ajal pole päris hea meetod. Potis märjas substraadis on külmaga oht juurtel mädanema minna.
#000055
See retsept on pärit Meditsiinimeediumi tasuta allalaadidatava retseptikogumikust Healthy pies ehk tervislikud pirukad. Nüüd seda faili enam ei leia. Ju on magustoitude albumis nüüd. Aga alla sai ta laetud siit.
#000056