50g kuivatatud kirsse või muid puuvilju vastavalt soovile
#000001
Segada mikseris tofu, muna, suhkur, sool,vanilliin ja tofukreem. Seejärel lisada mikserisse kuivatatud puuviljad ja peenestada ka neid natuke. Segada omavahel riisijahu ja tärklis ning lisada mikserdatud segule. Praadida keskmise kuumusega pannil mõlemalt poolt kuni kuldpruuni värvuseni.
#000002
Serveerida võib nii hapukoore, jäätise kui pohlamoosiga.
#000003