Rosinate ja kreeka pähklitega sidruniküpsised
#000000
Pehmed küpsised, millel on kerge sidrunimaitse ning rosinate magusus. Mõnusa krõmpsuva konsistentsi annavad kreeka pähklid.
#000001
Vaja läheb 30 küpsise valmistamiseks:
#000002
50 g tükeldatud kreeka pähkleid
#000003
Vahusta toasoe või suhkru ja riivitud sidrunikoorega.
#000004
Lisa vahustatud võile ühekaupa lahtiklopitud munad ning sidrunist pressitud sidrunimahl. Vahusta ühtlaseks vahuks.
#000005
Sega omavahel kuivained: jahu, mandlijahu, sool, küpsetuspulber, vanillisuhkur, rosinaid ja tükeldatud kreeka pähkleid.
#000006
Pane saadud taigen sügavkülma 30 minutiks enne küpsetamist.
#000008
küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta saadud pallikesi ahjus 180 C juures 8-10 minutit.
#000010
Imehea Tarte Tatin koos suviste, magusate kirsstomatitega. Need annavad küpsetisele eriliselt täidlase ja magusa maitse. Koostisosad:250 g tükk lehttaigent350 g värvilisi kirsstomateidsoola, purustatud musta
#000011
Vaja läheb: 1 viil Muhu seemnetega leiba 2 viilu verikäkki 2 tl pohlamoosi ca 50g hapukoort 1 tl mädarõika hoidist 1 muna soola, pipart
#000012