Minu poolt oli kolm kaasas kolm kooki, ehk et siis järgmiste postituste teemadki pole teab mis keeruline pähkel läbi ampsata. Ja piltide eest suured tänud veelkord Vernandale!
#000000
Esimesena palju tunnustustust (!Mis seal salata, minu isikliku õunakoogi TOPigi lõi täitsa sassi :) Ja kõige ausamad toidukriitikud ehk lapsed kiitsid koogi väga heaks!:) saanud martsipanikattega riivõunakoogi tutvustus. Retsept pärit nami-namist (nagu ka koogi sildil ausalt näha on, vt altpoolt ;). Mugandusi isegi eriti ei ole, kui mitte arvestada, et põhja taigna tegin vähe vedelema (rullida ei kannata, aga põhi jäi siis natuke pehmem, rohkem virsiku-kohupiimakoogi põhja moodi) ja õunu panin rohkem.
#000001
Katteks: 50 g võid 150 g mandlimartsipani jämedalt riivituna 1 spl jahu 1 laimi mahl
#000003
5 suuuuurt õuna (antoonovkat) jämedalt riivituna mandlilaaste peale, nii et kook oleks korralikult kaetud (nii umbes pool pakki ehk 50 g)
#000004
Lihtsad värskendavad sõõmud kuumal päeval ehk mida teha vohava melissiga.
#000005
Tallekeeled lõpuks ka minu köögis;)
#000007
Suvikõrvitsast kolm eelrooga: hea, parem ja parim.
#000008