See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
#000002
Need, kellele meeldib chia seemne puding, peaksid vaimustuma ka sellest maasikatega versioonist.
Et supertoiduainest chia seemnetel on omadus vedelikuga kokkupuutel moodustada želeetaolist ainet, saabki neid edukalt kasutada pudingute ja tarretiste tegemiseks.
Suurepäraselt maitsev ja igati tervislik maasikapuding sobib kas magustoiduks või hommikusöögiks. Soovi korral võib kookospiima asendada Kreeka jogurtiga ja vastupidi. Mulle endale meeldib just niimoodi pooleks neid võtta, kookosemaitse jääb õrnalt tunda, aga ei domineeri.
#000004
2 sl vedelat mett või vahtrasiirupit
4-5 sl chia seemneid (kogusest oleneb, kui paksu konsistentsi oma maiusele soovid)
#000005
Purusta maasikad saumikseriga püreeks.Vispelda kokku kookospiima ja jogurtiga. Maitsesta vanilli ning mee või siirupiga. Sega hulka chia seemned.
Lase külmkapis seista paar tundi, kuni maius pakseneb. Kui valmistad pudingu hommikusöögiks, tõsta ta juba õhtul külmkappi paksenema.
Jaga kaussidesse või pokaalidesse, kaunista maasikate ja mündilehtedega. Nirista soovi korral peale veel mett või siirupit.
#000006
See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos! Loe lähemalt →
Marjakrõbedik (pähklise kattega, valge suhkruta)Pardikoiva confitPärlendav juustukook valge šokolaadiga
Mari-Liis Ilover, Pähkipõhjal mustikatarretise kookNõutu kokkaja, Pähkipõhjal mustikatarretise kookMari-Liis Ilover, PeediorsotoKärt, PeediorsotoMari-Liis Ilover, Mahlased ja vürtsikad kõrvitsamuffinid
#000013
Marjakrõbedik (pähklise kattega, valge suhkruta)
#000014