Nälg lepib iga toiduga ja uni iga voodiga
#000000
• umbes 8 saiaviilu (parim on seisma jäänud sai/stritsel)• 1 muna• 2 dl piima• 1⁄2 tl vanillsuhkrut• praadimiseks võid• peale puistamiseks suhkru-kaneelisegu (0,5 dl suhkrut ja 1 – 2 tl kaneeli)• serveerimiseks igale saiale maasika- või vaarikamoosi ja umbes 1 sl vahukoort.
#000001
Klopi muna lahti. Lisa piim ja vanillsuhkur. Kasta saiaviilud mõlemalt poolt muna-piima segusse ja prae kuumas võis mõlemalt poolt kuldpruuniks. Tõsta kortsutatud majapidmaispaberile, et liigne rasv imenduks paberisse. Puista peale suhkru-kaneelisegu. Serveeri soojalt moosi ja vahukoorega. Suvel värsketest marjadest toormoosi ja vahukoorega.
#000002