Gurmaanlased, kes ei ole Kaukaasia köögi suhtes ükskõiksed, on hästi teadlikud sellest, mida Hashlama on, ja hindavad seda tassi väga. Lõhnav, õrn, toitev, kuid vaevalt ei saa jätta kedagi ükskõikseks. See põhineb lihal, hautatud oma mahlas pehmeks, harmooniliselt kombineerituna köögiviljadega, andes talle mahlakuse ja mida täiendab rikkalik roheliste kimp ja vürtsid. Kõige sagedamini leidub Khashlama traditsioonilistes retseptides lambaliha ja veiseliha, kuigi seda saab küpsetada igasugusest lihast. Igaüks saab teha khashama veiselihast, olles rõõmsad sugulased toitva ja samal ajal kasuliku roogaga. Lõppude lõpuks on Khashlama üks peamisi eeliseid valmistamise lihtsus. On vaja ainult kannatlikkust ja mõningaid punkte uurida, ilma et oleks teadmata, milline on täiuslik Khashama.
#000000
Veiseliha khashama jaoks on palju retsepte, mis kõik erinevad mitte ainult koostisest, vaid ka valmistamismeetodist. See aga ei tähenda, et Hashlama tegemise üldreegleid ei ole. Nad on ja peavad olema neile teada, kes tahavad pereliikmeid mitte ainult köögiviljadega hautada, vaid ka tõelise Kaukaasia Hašlamaga.
#000001
Khashlama saate teenida garneeringuga või ilma, viimane on eelistatud. Aga värsked maitsetaimed tuleb enne serveerimist ja heldelt piisavalt laotada.
#000003
Lihtne retsept veiseliha khashama jaoks.
#000004
Hoolimata asjaolust, et khashlamas on juba palju rohelisi, saate seda peeneks lõigatud roheliste ja laua serveerimisel.
#000007
Veiseliha ja baklažaan Khashlama on õrn ja toitev. Eriti hea süüa seda suvel, kui baklažaan on kõige maitsvam ja taskukohane.
#000010
Veiseliha khashlama kartulitega pöördub kõigile, kes armastavad rõõmsat toitu. Ta on hea, sest ta ei vaja mingit kõrvaltoitu.
#000013
Sõltumata sellest, millist retsepti saad valida, on lihtne valmistada maitsvat ja rahuldavat toitu, millel on unikaalne aroom. Samal ajal on khashlama väärt isegi pidulik laud, nii et seda saab serveerida mitte ainult pereõhtusöögiks.
#000014