Kanafilee salatid - viis parimat retsepti. Kuidas õigesti ja maitsvalt valmistada kanafileega salateid.
#000000
Kanafilee salat - üldised toiduvalmistamise põhimõtted
#000001
Kanafilee on igas köögis väga populaarne toode. Õrnad tükid, mahlad kotletid, kartuliga röstitud - mis võiks olla maitsvam! Aga kui sa ei taha kana praadida ja tahad seda maksimaalse terviseseisundi ja arvuga süüa, siis ei tohiks sul olla keedetud kanafilee - küpseta maitsvat salatit! Kana on suurepärane igas külmas salat, kus on köögivilju või isegi puuvilju!
#000002
Kõige sagedamini lõigatakse salatitele kanafilee väikesteks kuubikuteks, kuid võite seda jagada ka kiududeks - see annab salatile ebatavalise tekstuuri.
#000003
Kanafilee salat - toidu ja roogade valmistamine
#000004
Selleks, et kanafilee salat ei pettaks teie lootusi, ostke peamine toode, mis on erakordselt värske ja hea kvaliteediga. Külmutatud kana ostmine ei ole soovitatav. Pöörake tähelepanu ka filee värvile - see peaks olema roosakas, ilma sinise või lilla toonita. Kanafilee peaks sisaldama väikest rasvakihti - eemaldage see enne salati valmistamist koos läbipaistva kile, mis katab kodulinnuliha.
#000005
Kanafileega salatite serveerimiseks kasutage suurtele lamedatele plaatidele, mis on neile eelnevalt ette nähtud salatilehtede jaoks. Võite kasutada ka sügavaid keraamilisi plaate - salati koostisosi on lihtne enne serveerimist segada.
#000006
Et salat teile mugavamaks muuta, valmistage koostisosadele mitu kausi. Kui täidis koosneb mitmest komponendist, siis on parem neid mitte paadiga segada, kuid segisti või segistiga.
#000007
Igasugune kanafilee salat on lihtne valmistada, samuti väga lühike aeg. Ilmselge pluss on ka see, et kanafilee ei sisalda rasva üldse, kuigi see on rohkesti valku - umbes 20 grammi valku 100 grammi toote kohta. Kui te treenite, vaatate oma dieeti või teil on meditsiinilistel põhjustel spetsiaalne dieet, sööge kindlasti kana.
#000008
Keeda kanafileed, peske seda eelnevalt ja puhastades seda filmidest ja rasvakihtist. Keeda 10-13 minutit, kuni soolase veega pehme ja lahe lehega.
#000010
Keeda kõvaks keedetud muna, koorige ja tükeldage peeneks.
#000011
Koorige kreeka pähklid ja tükeldage need segisti abil või lõikelaudal veerepinnaga.
#000013
Segage hapukoor sinepiseemnetega, lisage soola.
#000014
Segage koostisosad, mida on maitsestatud hapukoore kastmega.
#000015
Enne serveerimist puista salat kanafileega kreeka pähklite ja roheliste kastmetega.
#000016
Retsept 2: kanafilee ja seente salat
#000017
Kui teil on seened värske või konserveeritud kujul, siis valmistage tervislik ja maitsev roog - salat kanafilee ja seentega. Tuleb märkida, et seened on madala kalorsusega, sisaldavad süsivesikuid ja palju valku.
#000018
Keeda kanafileed (umbes 10-12 minutit keevas soolases vees), jahutage ja jagage peeneks kiududeks.
#000020
Küpseta seened - kui need on värsked. Selleks lõigake kõigepealt peeneks sibulaks, praami 4-5 minutiks, seejärel lisage tükeldatud seened ja praadige, kuni kogu seeni sisaldav vesi on läinud.
#000021
Kui teil on konserveeritud seened, ärge laske marinaad ära ja lõigata.
#000022
Seened on maitsvad igal salatil - seened, valge, mets.
#000023
Segage koostisosad, maitsestage neid majoneesiga (siis salat kanafileega on rasvavam ja rahuldav) või hapukoorega - maitse lihtsustamiseks. Maitse järgi sool ja pipar.
#000024
Retsept 3: Korea kanafilee salat
#000025
Mõnikord on slaavi köögi maitse igav ja ma tahan midagi ebatavalist. Maitse Korea kanafilee salat! Selle keskmes on see sama kasulik kui kõik teised, kuid seda iseloomustab Korea porgandite olemasolu retseptis, mis vürtside tõttu annab roogale idamaise piquancy. Nõutavad koostisained:
#000026
Segage kõik koostisosad, hooaja ja soola. Nõu on valmis!
#000031
Retsept 4: kanafilee ja kirsikatomatega salat
#000032
Eriti kanafilee saab maitsvalt kombineerida roheliste lehtköögiviljadega - kapsas, kõik salativalikud. Eksperimenteerige värviga, kasutades erinevaid kombinatsioone, nii et tassi jaoks ei meeldiks mitte ainult puudutus, vaid ka ilu.
#000033
Kirsstomatid - 10 tükki (kasutada punaseid ja kollaseid tomateid)
#000034
Rip lehtedega salatit ja rucolat hoolikalt oma kätega. Lõika petersell.
#000037
Hooajaks hõõruge juust peenest riivile, segage hapukoorega ja koorega, lisage soola.
#000038
Sega koostisosi ja kaste - salat kanafilee ja kirsstomatidega on valmis!
#000039
Retsept 5: kanafilee ja puuviljasalat
#000040
Hellitage ennast ja oma külalisi maitsva salatiga kanafilee ja puuviljadega. Sellisena võib-olla küsite. Lõppude lõpuks ei saa kodulinnuliha puuviljadega kombineerida. Osaliselt on see tõsi, kuid kui hoiate proportsioonid, saad suure ebatavalise tassi! Tuleb märkida, et see roog on teretulnud külaline ükskõik millises naispartneris tänu oma kergusele.
#000041
Keedudeks valmistatud keedetud filee ja sink.
#000042
Peske õuna, puhastage sabad ja südamik ning lõigake need õhukesteks väikesteks tükkideks.
#000043
Koorige oranž, eemaldage luud ja lõigake suured ruudukujulised tükid.
#000044
Kombineerige hapukoorega maitsestatud koostisained. Enne serveerimist kaunistage salat kanafilee ja tükeldatud peterselliga.
#000045
Kanafilee salat - saladused ja parimad kokad
#000046
Sellist salatit saab serveerida kohe pärast valmistamist, kuid see on palju maitsvam, kui serveerite enne serveerimist 30-40 minutit külmas kohas, nii et kaste niisutab koostisosi. Kanafilee salat on kuum ja seda serveeritakse salatina, kuid selle kasutamise tõttu kanas on see väga rahuldav ja võib olla põhiroog.
#000047
Kanafilee kombineeritakse mitte ainult köögiviljadega, vaid ka igat liiki tailihaga, rupsiga, vorstidega. Kanafilee ei ole kombineeritud kala, mereannitega, kaaviariga.
#000048
Kui soovite teha kanafilee vürtsikas, siis pärast filee keetmist lõigake see viiludeks ja prae kergelt teflonpannil, puista kana sojakastmega.
#000049
Kana on kõige parem kombineerida igat liiki roheliste köögiviljadega - kapsas (valge kapsas, peking, brokkoli, Brüsseli kapsas), kurk, salatid, rohelised.
#000050
Väga maitsev kanafilee kombinatsioon seentega.
#000051
Kasutada kanafilee salatit, kasutage toores kana valku.
#000052
Selleks viskake see segisti või segistiga, kuni see on paks, tugev vaht, lisage soola ja lisage seejärel hapukoor, majonees ja muud koostisained. Seega on tankimine õhem ja ei äravoolu nii kiiresti kui tavaline hapukoor või majonees.
#000053