Munavaba banaani- ja mustikamuffinite retsept
#000001
Need banaanide ja mustikatega muffinid ei sisalda mune.
#000004
3 keskmist banaani115 g tuhksuhkrut60 g sulatatud võid180 g isekerkivat jahu1/2 tl küpsetuspulbrit125 g mustikaid
#000005
MeetodEttevalmistus: 10 minutit ›Küpsetamine: 25 minutit› Valmisolek: 35 minutit
#000006
Kuumuta ahi 180 kraadini / gaas 4. Vooderda muffiniplaat paberist ümbristega.Püreesta kahvliga banaanid. Lisage suhkur ja segage hästi.Lisa sulatatud või. Sega hästi. See ei pea olema täiesti ühtlane.Sega hulka jahu ja küpsetuspulber.Määri mustikad vähese jahuga (et need ära ei vajuks) ja lisa segule.Vala segu muffiniplaadile.Aseta ahju ja küpseta kuldpruuniks, 20 kuni 30 minutit.Lase paar minutit jahtuda ja naudi.
#000007
Kuidas teha tervislikke banaanimustikamuffineid, mis tegelikult maitsevad! Lisame täisteratooteid, küpset banaani ja vähendame suhkrut. Kõige tähtsam on aga see, et need maitsevad suurepäraselt! Minge meie tervislike banaanimustikamuffinite retsepti juurde või lugege edasi, et näha meie näpunäiteid nende valmistamiseks.
#000009
Need tervislikumad muffinid on meie lihtsate banaanimuffinite spin. Sa armastad neid absoluutselt ja#8212 vaadake arvustusi! Kui asusime endale paremat muffiniretsepti looma, teadsime, et sellest algupärasest retseptist peaksime alustama. Huvi korral on meil ka tervislikuma banaanileiva retsept.
#000010
Nagu “ imelist kooki ” sõjaajast, saab ka selle tasuva mustikamuffinite tasuva retsepti valmistada lihtsalt odavatest sahvri koostisosadest ja#8211 ning muidugi mõnest mustikast! Sellegipoolest võite soovi korral vahetada ka teisi marju või isegi šokolaaditükke. Pange tähele, et need muffinid on pagaritüüpi tihedamad, kuid peaksid siiski kenasti kerkima.
#000011
See imelik mustikamuffinite retsept aitas meile algselt 2006. aastal VegWebi ühe kohandusena. Uuendasime seda sel aastal riikliku mustikamuffinipäeva puhul!
#000012
Näpunäiteid parimate gluteenivabade mustikabanaanimuffinite valmistamiseks:
#000013
Kasutage värskeid koostisosi ja kontrollige alati etikette. Enne alustamist lugege retsepti. Toatemperatuuril olevad koostisosad toimivad kõige paremini. Võite kasutada värskeid või külmutatud mustikaid. Laske oma ahjuplaadil 5 minutit pärast eelsoojendamist. See aitab ahjus temperatuuri ühtlustada. Kasutage üleküpsenud banaane.
#000014
Ma armastan oma hostimist Retseptide kokkuvõte igal nädalal. Leidsin sealt NII palju häid retsepte. Loodan, et te ei häälesta seda, kui te pole gluteenivaba. Enamik minu retsepte on loomulikult gluteenivabad või neid saab valmistada tavalistest gluteenisisaldusega koostisosadest, kui see just teie paati hõljub!
#000016
Tegelikult on ainsad koostisosad banaanid, mustikad ja munad! Mõelge sellele! (Ma jätsin pähklid välja. Minu poja allergia tõttu ei hoia me neid majas.)
#000018
Retsept on ülilihtne ja sobib suurepäraselt hommikusöögiks või suupisteks igal kellaajal.
#000019
Ma sain partiist välja vaid 16 muffinit, mitte 24. Ma arvan, et kõik sõltub sellest, kui palju tainast igasse tassi panite.
#000020
Viimase 2 kuu jooksul olen küpsetanud midagi. Lõpuks sain võimaluse oma küpsetuskraami välja tõmmata. Ma pidin eelmisel nädalal oma sõbra kodus potipallile minema ja tahtsin midagi kaasa küpsetada. Tahtsin kasutada ka väga küpset banaani, mis istus puuviljakorvis. Kui olete siin sageli külastaja, teate nüüd, et mul on PALJU küpsetamise retseptid banaanide abil. Küpsised, koogid, koogikesed, leivad, muffinid ja palju muud. Sa nimetad seda ja mul on see. Tänapäeva retsept on munavabad banaanikliid muffinid.
#000021
Olen juba mõnda aega tahtnud banaanikihiga kooki küpsetada ja mingil põhjusel ei saanud see võimalust. Mõtlesin seda seekord vähemalt küpsetada, kuid pidin selle uuesti edasi lükkama, sest kui ma kooki küpsetan, ei saa ma seda enne sinna viimist maitsta. Kuidas ma saan selle peole kaasa võtta, teadmata, kas see on piisavalt hea! Nii otsustaski sellega minna banaanikliide muffini retsept sellepärast, et retsept oli ka 2 tosinat muffinit ja mul oli vaja vähemalt 15-20 portsjonit.
#000022
Muffinid tulid väga head, kuid kahjuks ei saanud ma peol osaleda ja jagasin muffineid oma naabritele. Õnne neile ja õnnetutele sõpradele!
#000023
Mu abikaasa teeb nende muffinite jaoks kõike. Absoluutselt sulavad suus ja on ka väga terved! Mustikad hoiavad muffinid kenasti niiskena.
#000024
& frac12 tassi margariini & frac12 tassi Kallis 1 tl sidrunimahla 2 tervet muna, hästi pekstud 4 tervet püreestatud banaani 2 tassi jahu 1 tl küpsetuspulbrit & frac34 teelusikatäit söögisoodat 12 tl soola 1 tass mustikaid, värskeid või külmutatud
#000025
Vahusta kokku margariin, mesi, sidrunimahl, munad ja banaanid.
#000026
Segage kuivad koostisosad kokku ja lisage märgadele koostisosadele, segades ainult niisutamiseks.
#000027
Voldi õrnalt sisse mustikad ja puista igale muffinile paar.
#000028
Küpseta muffinivormides 20 minutit. Ärge üle küpsetage!
#000029
Väga head muffinid, eriti kui need on kaetud Ree ’s toorjuustukreemiga. Retsept andis 24 minimuffinit ja 6 tavalist muffinit (nii nagu ka teistel liikmetel, sain lõpuks 18 tavalise muffini ekvivalendi). Küpsetasin neid 375 juures ja jälgisin ajakulu minimuffinitel. Üldiselt arvan, et teeksin neid uuesti.
#000031
Täna hommikul tegin neid ja need olid maitsvad! Sellest sai 36 minimuffinit. Kõik mu lapsed armastasid neid. Küpsetasin neid ka 375 juures.
#000032
Tegin need täna hommikul ja tõin endaga tööle kaasa. Nad on väga maitsvad! Olin eriti põnevil, sest neil pole valget suhkrut. Ka minul oli lisa tainast (viskasin selle väikesesse pannile, sest mul ei olnud ühtegi lisa muffinipanni ega aega teise partii tegemiseks). Küpsetasin neid 350 juures, kuid see võttis aega umbes 25–30 minutit, nii et ilmselt on rtjenkil õigus umbes 375. Jätan selle retsepti alles!
#000033
Täna hommikul tegin neid ja need olid imelised. Tegin seda ka margariini asemel võiga, sest see oli see, mis mul oli. Ja see tegi ka 12 asemel 18. Küpsetasin 375 juures ja need osutusid ideaalseks.
#000034
Tegin täna õhtul need muffinid ja#8230 väga head. Lõpuks sain 18 muffinit. Kasutasin margariini asemel võid –Elan piimafarmis, vabandust! Peale puistasin veidi suhkrut. Nad olid minu kodus võitjad
#000035
Piimavabade mustikamuffinite pisut erilisemaks muutmine
#000036
Vaadake lihtsalt seda mustikategevust seal üleval.
#000037
Enne küpsetamist, Mulle meeldib muffinitele lisada mõned terved mustikad sest mulle meeldib muffini sisse imbuvate mahlade lilla värv. See valmistab suu intensiivseks mustika maitseks.
#000038
Teine näpunäide on enne küpsetamist puista igale muffinile natuke turbinado suhkrut. Ma kasutan suhkrut toores, et sädelust ja krõmpsu saada.
#000039
Kui teile välimus ei meeldi, jätke kõik marjad pealt ära ja võib-olla katke need mõne gluteenivaba streuseeli või murenemise seguga, et saada pisut tekstuurilist kontrasti.
#000040
Mõlemal juhul proovige neid gluteenivabu, munavabu, piimavabu mustikamuffineid. Ma arvan, et teile ja rsquollile nad tõesti meeldivad. Need tulevad kiiresti kokku ja umbes kolmekümne minuti pärast saate lauale panna värskeid muffineid.
#000041
Kuumuta ahi 200 kraadini. Peske mustikad, kuivatage need köögirätiku või salvrätikuga. Võtke kaussi kaks lusikat jahu ja lisage mustikad, et need korralikult katta.
#000042
Vooderda paberitopsid muffiniplaadile. Suures kausis lisage oliiviõli ja suhkur. Sega põhjalikult. Nüüd lisa kuum piim, vanilje essents ja sega ühtlaseks. Vedel segu on valmis.
#000044
Sõeluge kõik kuivad koostisosad universaalne jahu, küpsetuspulber, sooda ja maisijahu.
#000045
Miks lisada maisijahu? Lisatakse maisijahu, et suurendada maksimaalset hüdratatsiooni ja julgustada rohkem koogitaolist kui leivasarnast struktuuri.
#000046
Lisage vedel segu kuiva segule ja segage hästi. Ühendage see hästi ja veenduge, et õhutaskud poleks jäänud. Lisa jahuga kaetud mustikad taignale ja ära sega üle. Voldi need lihtsalt õrnalt kokku. Täitke 3/4 paberist tassid taignaga ja need on küpsetamiseks valmis.
#000047
Esmalt küpseta muffineid 200 kraadi juures viis minutit. Nüüd alanda temperatuur 180 kraadini ja küpseta 15-16 minutit. (minu toiduvalmistamiseks kulus 15 minutit). Saate seda kontrollida, sisestades hambapildi, see peaks olema puhas. Laske sellel jahtuda üle traatresti. Munavabad mustikamuffinid serveerimiseks valmis ! Nautige :-)
#000048
Need maitsvad ja tervislikud paleomuffinid on valmistatud banaanist ja mustikatest ning sobivad suurepäraselt suupisteks või maiustuseks. Need säilivad hästi ja külmuvad ilusti.
#000050
3 suurt küpset banaani 4 tervet muna 1/2 supilusikatäit vanilje essentsi/ekstrakti 3 supilusikatäit kookosõli (mõõta tahkeks, see seguneb ikka veel) 4 Medjooli datlit (kivideta ja 10 minutit soojas vees leotatud) 1 supilusikatäis mett (valikuline, jätke välja, kui eelistate vähem magusaid muffineid)
#000051
Lisage märjad koostisosad köögikombaini/blenderisse. Töötle hästi ühtlaseks. Pole hullu, kui mõni kuupäev pole täielikult jahvatatud, lisab see veidi tekstuuri. Sama kookosõliga, toatemperatuuril kasutamisel on hea, kui sees ujuvad väikesed tükid. Need sulavad taigna sisse, samal ajal kui muffinid küpsetavad.
#000053
Viige märg segu kaussi. Lisa kuivained ja sega korralikult läbi, kuid ära sega üle. Segu pakseneb minuti jooksul (kookosjahu imab osa niiskusest). Lõpuks lisa mustikad ja sega korralikult läbi.
#000054
Asetage 12 paberist muffinikoort kahe väikese või ühe suure muffinialuse sisse. Kui muffinikoored ei ole kleepumatud, piserdage neid kergelt õliga. Kui te muffinikoort üldse ei kasuta, määrige muffiniplaat kindlasti kookosõli või võiga. Jaotage segu muffinikoorte vahel, umbes 2 + 1/2 kuhjaga supilusikatäit muffini kohta (mina täitsin oma kuni lõpuni). Jälgi, et mustikad oleksid ühtlaselt jaotunud.
#000055
Asetage mõlemad plaadid ahju: üks põhjale ja teine ​​keskele. Püüan salve mitte liiga lähedale asetada, et vältida põletust. Küpseta 15 minutit, seejärel pööra plaate riiulite vahel ja küpseta veel 10 minutit. Kogu küpsetusaeg umbes 25-30 minutit.
#000056
Eemaldage muffinid ja laske neil enne väljavõtmist kandikutel jahtuda.
#000057
Kui soovite muffineid vähem magusaks muuta, jätke datlid ja mesi välja. Banaanid ja mustikad lisavad sel viisil piisavalt magusust.
#000058