Nälg lepib iga toiduga ja uni iga voodiga
#000000
• 1⁄2 purkki (à 190 g) rohelist pestot
• umbes 50 g riivjuustu (mozzarella, cheddar...)
#000001
Mõõda kaussi jahu, sool ja kuivpärm. Lisa vesi ja õli. Sega puulusikaga läbi. Kalla tainas kausist jahusele lauale ja sõtku/mudi käega umbes 10 minutit. Tõsta tainas õliga määritud kaussi. Kata toidukilega ja pane tunniks sooja kohta kerkima. Õlita ø 23-24cm (lahtikäiv)vorm. Vormi taignast 20-22 väikest pallikest. Kasta pestosse ja tõsta vormi .Kata vorm toidukilega ja pane jälle tunniks sooja kohta kerkima. Ennem ahju panemist puista peale riivjuustu.
#000002
Küpseta eelsooojendatud 180°C ahjus 20-25 minutit.
#000003
Ahjus küpsetatud sõõrikud 12 tk
#000006