text: Ang sulud sa tuna nga adunay ahos
text: #000000
text: Gusto ba nimo magluto tuna nga hawak? Ang Tuna usa ka asul nga isda, nga labing sustansya tungod sa daghang sulud nga protina, nga puno sa calcium, bitamina ug omega 3. fatty acid. Kini usa ka lami kaayo nga pagkaon, nga nagsugyot og daghang mga lami nga resipe. Karon mag-andam kami og mga sulud nga tuna nga adunay ahos nga adunay puti nga alak.
text: #000001
text: Oras sa pagpangandam: 15 ka minuto
text: #000002
text: Kini ang mga sagol nga kinahanglan nimong kolektahon aron maandam ang usa ka pag-alagad alang sa 3 o 4 nga mga tawo:
text: #000004
text: Gibutang namon ang mga hawak nga brown sa usa ka kaserola nga adunay upat ka kutsara nga lana sa olibo.
text: #000006
text: Kung sila bulawan sa pareho nga kilid, timplahi ug idugang ang tinadtad nga ahos kauban ang alak, ang duga nga tunga sa lemon ug mustasa.
text: #000007
text: Pagtaas sa kasarangan nga kainit hangtod nga ang sarsa magsugod sa pagdasok ug idugang ang tinadtad nga parsley.
text: #000008
text: Imbis nga pagminuton ang ahos, mahimo nimo kini putlon sa manipis nga mga hiwa. Gidayandayanan ang mga lemon wedge. Ang usa ka maayo nga kauban sa kini nga pinggan gilat-an o gilat-an nga patatas.
text: #000009
text: Ang tuna usa sa labing nangaon nga mga isda sa tanan. Usahay kuhaon namon kini nga de-lata ug sa uban pa, lab-as. Sa walay pagduha-duha, kining katapusang kapilian labi pa sa kahingpitan aron makahimo sa lainlaing mga lahi sa mga resipe. Adunay kini Omega-3 fatty acid apan dugang pa, gipugngan niini ang piho nga mga sakit sa kasingkasing sa dungan nga pagpanalipod sa atong utok. Gikinahanglan ba nimo ang daghang mga katarungan aron kini mangaut-ut? Ania ang labi pa nga mga resipe alang sa mga tuna nga sulud kung gusto nimo labi pa.
text: #000010
text: Usa sa mga punoan nga lugar sa pagpangisda kung hisgutan namon ang tuna mao si Isla Cristina. Ang lungsod sa Huelva adunay usa ka sukaranan nga kalihokan nga ang pagpangisda. Tungod niini, ang labing kaayo nga mga produkto sa merkado mahimong makuha. Bisan kung ang tuna mahimong andam sa daghang mga paagi, ang tuna nga adunay ahos gikan sa Isla Cristina kini usa sa labing inila ug bantog.
text: #000012
text: Katunga sa usa ka kilo nga tuna (kung makapili ka, wala’y sama sa bahin nga gitawag nga Tarantelo. Usa ka hugis nga triangular nga piraso sa tuna. Nahimutang kini nga duul sa loin ug sa wala pa ang gitawag nga puti nga ikog).
  Tunga sa baso nga suka
  Duha ka sibuyas nga ahos
text: #000013
text: Una kinahanglan nimo nga lutuon ang tuna nga adunay tubig, asin ug suka. Kung giluto na kini, kuhaon nimo ug gihiwa-hiwaa nga hiwa o hiwa. Sa kasamtangan, kinahanglan nimo nga dugmukon ang ahos kauban ang cumin. Mahimo ka makadugang usa pa ka kutsara nga suka. Karon kinahanglan nimo timplahi ang matag piraso sa tuna ug ipaagi kini sa sagol nga ahos ug cumin. Gisulud sila sa usa ka sulud ug gibubu ang lana sa kanila, hangtod nga matag bahin natabunan og maayo. Sa katapusan, kinahanglan nimo nga pahulayan kini hangtod sa sunod nga adlaw ug serbisyohan kini nga bugnaw.
text: #000014
text: Resipe sa bugnaw nga ahos nga ahos
text: #000015
text: Igabutang namon sa kalayo ang usa ka kolon nga adunay tubig, ang lemon juice, ang asin, ingon man ang mga clove ug dahon sa bay. Kung magsugod na kini magbukal, kinahanglan naton nga idugang ang tuna loin. Biyaan namon kini mga 12 minuto. Kung nakalabay na kini nga oras, gikuha namon kini gikan sa init ug gipaagi namon kini sa bugnaw nga tubig.
text: #000017
text: Karon na ang panahon sa pagpatimpla sa tuna ug ibutang kini sa usa ka tray. Sa laing bahin, isagol namon ang ahos ug perehil. Panahon na sa pag lakaw pagputol sa among tuna sa manipis nga mga hiwa.
text: #000018
text: Ibutang namon sila sa usa ka daghang sulud. Sa kanila, idugang namon ang sagol nga ahos ug parsley, aron makadugang daghang mga sapaw sa tuna sa taas. Sa katapusan, magdugang kami og lana aron matabunan kini. Sa parehas nga paagi sama sa nangaging resipe, kinahanglan naton kini pahulayan sa fridge. Aron mahimo kini, wala’y sama sa pagbuhat niini sa miaging adlaw. Bitaw, hatagan kini bugnaw nga tugnaw.
text: #000019
text: Inihaw nga tuna sa ahos
text: #000020
text: Una kinahanglan namon nga mince ang mga ahos nga ahos nga maayo kaayo. Gisagol namon sila sa parsley, maayo usab nga tinadtad. Pagdugang usa ka gamay nga lana sa oliba ug reserba. Gipainit namon ang griddle diin kami maghimo sa among mga tuna steak.
text: #000021
text: Nagdugang kami usa ka gamay nga lana ug gibutang namon ang mga sulud. Nagdugang kami usa ka gamay nga asin sa kanila ug gibilin sila mga 4 minuto sa matag kilid, gibanabana. Ibutang namon kini sa usa ka tray ug idugang ang usa ka kutsara nga mga sulud sa sulud nga among gihimo sa ahos, perehil ug lana.
text: #000022
text: ¡Usa ka dali ug labing lamian nga pinggan sama sa inihaw nga tuna sa ahos!.
text: #000023
text: Kung gusto nimo ang tuna sama sa gusto namon, sulayi kini sa sarsa sa kamatis 😉:
text: #000024
text: Tibuok nga agianan ngadto sa artikulo: Inicio » Mga pinggan » Mga Resipe sa Isda » Ang sulud sa tuna nga adunay ahos
text: #000026
text: Gipangutana ni Po ang silingan o gipalit kini
text: #000034