Mañana entama la Primer Sidre l’Añu
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Fargatáu d’actividaes sidreres nel SISGA
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La xata al puntu, en Sidrería l’Antoxana
Asturies queda ensin pumares de sidre
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Güei el cupón, del cual van distribuyise cinco millones y mediu de papeletes, protagonízalu’l turrón de sidre, un chisgu a la bébora asturiano por escelencia.
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La imaxe escoyía correspuende a únde los postres emblemáticos de la confitería Colón, allugada en Villaviciosa, ellaboráu con almendra, zucre y sidre natural que sustitúi a l’agua nel momentu la coción.
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L’establecimientu, que participó n’eventos como’l Tour de Francia, los premios Princesa d’Asturies o la Fiesta de la Sidre Natural de Xixón, ye conocíu pola ellaboración de dulces cuyu ingrediente principal ye la mazana.
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El so enfotu d’esperimentar y escurrir nuevos productos rellacionaos cola mazana y la sidre llevólos a crear especialidaes como la tarta de sidre, marmiellaes de mazana y sidre, tarta de Villaviciosa, bollinos de la güela, borrachinos d’oruxu de sidre, xelatines de mazana, o bombones rellenos de llicor de sidre.
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Nun ye namás la sidre asturiano, tamién el vinu Cangas
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Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana
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El Gaitero trunfa en Xapón
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La xata al puntu, en Sidrería l’Antoxana
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