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Concurso de escanciadores de sidra aficionados
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Sidra Roza será la sidra oficial de la Primer Sidre l’Añu 2022 que se celebrará del 14 al 17 de este mes en El Museu del Pueblu de Asturies.
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De destacar el buen ambiente del acto, y la asistencia de los lagareros a la final, que han expresado su voluntad de seguir pujando por valorizar la sidra y la manzana.
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El premio supone 1.000 € en sidra y el ser la sidra oficial de la Primer Sidre l’Añu – PSLA- donde podrá degustarse la sidra, no solo de Roza –que la será oficial- sino también de las finalistas y de alrededor de otras 40 sidras que estarán a disposición de los participantes de esta PSLA, el inicio de la Temporada Sidrera Asturiana.
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La PSLA abrirá sus puertas del 14 al 17 de febrero, de 12 a 22 horas, ofreciendo barra libre de sidra y multitud de actividades por solo siete euros de entrada.
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Sin embargo, LA SIDRA se ha visto obligada a cancelar el tradicional Sidracrucis con el que celebra todos los viernes santos la pasión sidrera, debido a las exageradas exigencias de protocolo (a solo 5 días de que este desaparezca) y las amenazas directas de sanciones.
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Entamáu por ‘Alimentos del Paraíso’ col sofitu de l’Asociación d’Echaroes de Sidre d’Asturies, cellebraráse’l prósimu 18 d’abril en Madrid
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LA SIDRA.- Sedrá la primer vegada que se cellebre esti concursu nel Salón Gourmets, y anque resulte contradictorio que se faiga en Madrid lo que debiere faese n’Asturies, lo cierto ye que va suponer un importante emburrión a esti arte sidreru.
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Presentación de International Cider Summit Asturies
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La Comisión Europea publica la solicitud de protección de la sidra vasca
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Casa Quelo, un llagar con mucho más que sidra
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