12 datos curiosos sobre la sidra de manzana
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LA SIDRA.- Internet está lleno de datos sobre todo tipo de cosas, así que hoy vamos a echar un vistazo a los relacionados con la sidra de manzana.
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– El 18 de noviembre de 1307 el legendario Guillermo Tell disparó a una manzana sobre la cabeza de su hijo. Hoy en día, el 18 de noviembre es el Día Nacional de la Sidra de Manzana en Reino Unido.
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– En el siglo XIX la sidra se anunciaba como cura para la gota y otras enfermedades.
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– Algunas compañías utilizan el término sidra para referirse al zumo de manzana sin conservantes; y zumo de manzana para aquel que ha sido pasteurizado.
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– Cuando los romanos asolaron Inglaterra en el año 55 a.C. se encontraron a los celtas saboreando una bebida hecha de manzanas silvestres. Las tropas adoptaron rápidamente ese hábito y lo trasladaron a Roma.
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– Se utilizan 36 piezas de fruta para hacer un galón (3,78 litros) de sidra de manzana.
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– Entre los siglos XIII y XIX,el salario de los granjeros en Inglaterra incluía cuatro pintas (algo más de dos litros) de sidra al día.
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– Las manzanas son a la sidra lo que las uvas al vino. Así que, en los Estados Unidos, la sidra se cataloga como “vino”.
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– Hay más de 7.500 variedades de manzanas en el mundo, así que si te han recomendado “una manzana al día”, te llevará 20 años probarlas todas.
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– La popularidad de la sidra en América decreció a principios del 1900 debido a la llegada de muchos europeos que introdujeron la cerveza.
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– Los peregrinos llegados a América bebían sidra, porque era más seguro que beber agua.
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– El presidente John Adams, el tercero en la lista de los “presidentes más longevos de Estados Unidos”, disfrutaba de una jarra de sidra cada mañana con el desayuno.
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Traje del país para vestir la carpa de Asturies
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Curso teórico práctico de lucha contra la vecería
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10:00 am: Sidre nel Tardíu Llaniscu
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El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana con un “Viaxe al Mundiu la Sidre”, nel que se desplicará’l procesu d’ellaboración de la sidre asturiano de forma práutica, y con un pocu suerte podrá esfrutase de sidre casero del conceyu llaniscu.
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Propósitos de año nuevo para el sector de la sidra y la manzana
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