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Conoce la ruta que te hará descubrir Aragón al más puro estilo «Juego de Tronos»
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Tres recetas de carne de vacuno de Aragón para chuparse los dedos
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En este artículo encontrarás tres recetas de deliciosos platos con carne de vacuno de Aragón
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¿Quieres unas sencillas recetas para este fin de semana? Si no sabes qué cocinar el Día de Aragón y sorprender a todos, este es tu post. Y qué mejor forma de celebrarlo que cocinar con un producto de nuestra tierra, con un producto aragonés.
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Roya Pirenaica es una carne de vacuno de raza Pirenaica 100% aragonesa y de producción responsable. El resultado es una carne saludable, tierna, de poco contenido en grasa, alta concentración de nutrientes y de sabor intenso, como el de antes. Una gran manera de retomar la cocina tradicional.
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Existen muchas recetas con carne de vacuno, pero en esta ocasión te ofrecemos estas tres: ragú de ternera, brazuelo de ternera a las finas hierbas y cilindro de ternera relleno.
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Brazuelo de ternera asado a las finas hierbas from agencia almozara on Vimeo.
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Cilindro de ternera relleno from agencia almozara on Vimeo.
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La carne de vacuno es de calidad, sabrosa, tierna y con todas las garantías; certificando sus productos al amparo de la marca de calidad diferenciada C ́alial, referente en Aragón, y que ampara numerosos productos agroalimentarios. Comprometidos con la calidad, explotaciones ganaderas de Aragón, contribuyen al abastecimiento con productos de calidad, a través de diversas empresas comercializadoras, centrándonos principalmente en mercado de proximidad.
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