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Y es que la situación que se está viviendo este año con el excedente de manzana es muy preocupante: los cosecheros no saben cómo ubicar las toneladas de manzana sobrante, ya que los lagares no tienen capacidad para absorber dicha cantidad, y las instituciones no parecen ponerse de acuerdo en buscar una solución al problema.
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Mientras tanto, las manzanas continúan pudriéndose en las pomaradas y éste parece ser lo que ha motivado al Grupo 5.000, que cede gratis la idea, a encontrar una salida que contente a todos.
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La sidra Ecusson posee casi los dos tercios del mercado francés
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LA SIDRA.- El prósimu domingu 17 setiembre va cellebrase en Salas el III Concursu de Sidre Casero del conceyu, con degustación popular de la sidre de los 15 llagares caseros salenses presentaos a concursu, fasta fin d’esistencies, namás con mercar el vasu conmemorativo.
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LA SIDRA.- La idega escomenzó a ferver na tiesta de delles presones gozonieques, valorando la posibilidá de que’l Conceyu Gozón toviere’l so propiu eventu de sidre casero, aniciándose al pocu l’Asociación de Sidre Casero de Gozón-Cabu Peñes.
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Maquinaría de llagar en venta
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Sidra de podium y cocina de altura en los Jardines de Arbesú
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Pulpo de coge pan y moja en la Sidrería Alonso
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