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Buenos resultados de la sidra asturiana en concursos internacionales
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Tras la celebración del XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, los llagares asturianos continúan logrando reconocimientos a nivel internacional
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LASIDRA.- Poco a poco los llagares asturianos van animándose a participar en eventos sidreros internacionales, donde están obteniendo resultados muy satisfactorios.
En los Nordic International Cider Awards -Bergen, Noruega- el Llagar Castañón obtuvo dos oros (Xiz Frizzante y Roxmut) y una plata (Val de Boides), mientras que El Gaitero obtuvo un oro (El Gaitero 1898), una plata (Pomarina Brut) y un bronce (Spring Cider).
Así mismo, en la tercera edición de los premios CINVE en la categoría de sidra -Madrid, España – la sidra de hielo de El Gaitero (1881) fue reconocida como Best In Show y la brut nature Valle, Ballina y Fernández obtuvo una plata. El Llagar Castañón obtuvo un oro con Val de Boides DOP y dos platas con Xiz Frizzante y Roxmut. Por su parte la sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente a Masaveu Bodegas, fue premiada con el Gran Oro
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Poniendo en valor el escanciado de sidra
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Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos
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7:30 pm: Presentación libro 'Una vida natural al lado de un árbol EL MANZANO'
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Pepe Riestra presenta’l so llibru sobro’l pumar esti vienres 20 xineru, a les 19:30 hores na casa cultura de Santuyano, Bimenes
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LA SIDRA.- “Una vida natural al lado de un árbol: El Manzano” ye l’entítulu d’esti llibru, nel qu’arriendes d’apurrir de forma bien didáutica los conocimientos téunicos y práuticos rellacionaos col curiáu d’esti árbol y la produición de mazana, l’autor fai una revalorización siempres necesaria del mediu rural y tresmite unos valores, qu’en rialidá son la xustifición del propiu llibru.
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LA SIDRA.- El prósimu sábadu 28 xineru, la Fundación Asturies XXI fai una convocatoria abierta a tolos/es amantes de la sidre pa que participen activamente nel Progama SIDRA’23 a desendolcar esti añu. L’aconceyamientu tendrá llugar nos llocales de la Fundación Asturies XXI (Prendes Pando 11 baxo drecha. 33208 Xixón. Asturies), y entamará a les 10 hores, con hora de finalización a les 13 hores, con una piqueña sidrada posterior, (pa quien quiera pasar de les pallabres a los fechos).
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Propósitos de año nuevo para el sector de la sidra y la manzana
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