Tastia Abierta al Públicu del SISGA, un díi pa prebar la sidre de tol mundu
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Santa Bárbara, nel cientru Mieres
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Rexentada dende va cinco años por Marcial Capela, y gracies al so esfuerciu y dedicación, esti empresariu con 25 años d’esperiencia nel mundiu de la hostelería -propietariu de restoranes, encargáu y direutor d’hoteles, entamaor y responsable de bodes y eventos...- consiguió faer d’ella un puntu de referencia en Mieres, algamando un ambiente cercanu onde tomar unes botelles con amigos o familia, cellebrar eventos como bautizos, cenes d’empresa ya inclusu bodes íntimes pola gran capacidá del so llocal y la privacidá de los sos comeores.
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Arriendes del bon ambiente del chigre, onde podemos esfrutar de sidre Villacubera, Trabanco normal y d’Escoyeta, y de que vien de ser gallardonáu pol públicu como “Pinchu más popular” en “Mieres del Pinchu”, esti restorán sidrería ye conocíu pola gran calidá de la so cocina tradicional. La cocina de “siempres” con ingredientes de primera y toques d’inovación culinaria.
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Cienfuegos ufrirá la charra “La cocina de Mieres como contribución a la Gastronomía Asturiana”
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L’Asociación d’Hosteleros de Gascona valora positivamente la resolución sobro la Preba de la Sidre
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Semeyes solidaries frente al COVID 19
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Premios Xixón de Sidre-DOP Sidre d’Asturies
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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IX Espicha solidaria escontra’l cáncanu
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Introdución a la cultura sidrera; práutiques del Principiu 7 de la Xixonomía
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Sidre de podium y cocina d’altor nos Jardines de Arbesú
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