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¿Sabes escanciar sidra? ¿Quieres aprender?
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El jueves 23 de junio, el Clú de LA SIDRA organiza su tercer taller para aprender a escanciar la sidra, en la sidrería La Montera Picona de Ramón
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LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer más de la historia, la técnica, como es la puntuación en los concursos... o sencillamente pasar bien con otras personas amantes de la sidra y su cultura.
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Por eso, y para eso, el Clú de LA SIDRA viene organizando talleres teórico-prácticos en la Sidrería La Montera Picona de Ramón, el próximo será el siguiente jueves 19 de mayo (el penúltimo jueves del mes), y lo impartirá Alejandra Vanegas de la propia Montera Picona de Ramón. Ellas serán las encargadas de impartir aspectos más prácticos de este arte tan asturiano al que no siempre se le dedica la atención que merece.
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El taller contempla tres niveles, en función del grado de conocimiento de los participantes: Inicio / Medio /Alto. Tiene carácter mensual, y en principio se realizará siempre el penúltimo jueves de cada mes, en la mencionada sidrería, con un horario de 20 a 21:30 h. Eso sí, las plazas son limitadas y se ocuparán por riguroso orden de inscripción.
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El precio de este cursillo será de 10 € (5 € para miembros del Clú de LA SIDRA) por persona y para cada una de las jornadas.
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Salón Sidra de Asturies 2022
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10:00 am: Sidre nel Tardíu Llaniscu
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El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana con un “Viaxe al Mundiu la Sidre”, nel que se desplicará’l procesu d’ellaboración de la sidre asturiano de forma práutica, y con un pocu suerte podrá esfrutase de sidre casero del conceyu llaniscu.
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