Xinta gourmet en Sidrería La Galana
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La fama que precede a la cocina de la Sidrería La Galana, col so xef Denise Edeline al frente, fízo que les espeutatives tuvieren peraltes. Puedo asegurar que nun defraudó. Croquetes caseres con xamón ibéricu y un tartar d’atún roxo sobro guacamole, espectacular. Pa con ello, sidre, del Llagar J.R.,
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Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos
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El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana con un “Viaxe al Mundiu la Sidre”, nel que se desplicará’l procesu d’ellaboración de la sidre asturiano de forma práutica, y con un pocu suerte podrá esfrutase de sidre casero del conceyu llaniscu.
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Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana
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Raciones mariñanes nel Alleranu de Fito
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La xata al puntu, en Sidrería l’Antoxana
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