InicioLos últimos tonelerosMás información sobre las cookiesPolítica de cookiesPublicidadTienda La sidra
#000000
Tendrá lugar el domingo 17 de abril dentro de las actividades de la Primer Sidre L’Añu; el jurado comenzará a degustar botellas presentadas a las 12:30 horas y se prevé que el veredicto se emita dos horas después
#000006
LA SIDRA.- Un año más se llevará a cabo el Concurso de Sidra Casera Hecha en Madera. Será una de las actividades que se van realizar dentro de la Primer Sidre L’Añu 2022. Y se celebrará el domingo 17 de abril en el Muséu del Pueblu d’Asturies en Xixón.
#000007
El jurado estará presidido, como en años anteriores, por el especialista en sidra Manuel G. Busto; y estará formado por personal cualificado. Este año, como novedad, ca lagar podrá presentar más de un palo de sidra –de diversos toneles de madera- pero nada más podrá alcanzar un premio –la que alcance mayor puntuación.
#000008
Habrá de presentarse a concurso una caja de sidra que podrá llevarse anteriormente del 13 de abril a la oficina de la revista LA SIDRA (Prendas Plana 11 bajo derecha. Xixón) en horario de 9:30 a 13:30 h., o bien directamente a la Primer Sidre L’Añu (Muséu del Pueblu d’Asturies) anteriormente de las 12:30 del domingo 17.
#000009
El certamen se llevará a cabo de la siguiente estéril: En primer lugar va a realizarse una ronda de preselección en la que el jurado escogerá cinco sidras de todas las que se presenten, las selectas van ser quienes pasen a la final. La degusta será a ciegas y se contará con un escanciador experto.
#000010
Después de una pausa la comenzará segunda fase de la prueba que consistirá en que el jurado degustará las sidras finalistas. En el caso de que no haya ningún empate en cuanto a los puntos, emitirán el veredicto. En el caso de que sí haya empate, volverán a degustarse las sidras que lograran la propia puntuación para saber qué lugar ocupa cada una de las participantes.
#000011
Hay que destacar que este concurso es único en su especialidad. En primer lugar porque está encaminado a lagareros no profesionales que emplean el sistema tradicional de elaboración de sidra en pipa de madera. El objetivo de la Fundación Asturies XXI al organizar este concurso ha sido el de dar un impulso a la usanza de este material la para producción de sidra, ya que este tipo de depósitos han sido cayendo despacio en desuso por la generalización de quienes son de fibra de vidrio o de acero inoxidable.
#000014
Por otro lado, también ha que señalar que este certamen es de los pocos existentes que tiene ámbito asturiano, ya que la mayoría de los que se celebran sobre sidra casera, están limitados al concejo en el que se convocan.
#000015
Los ‘Jueves de Sidra’ animan los bares xixoneses
#000019
Muséu de la Sidre. Nava. 18:00
#000022
LA SIDRA.- Dientru les sos múltiples actividaes, el CSAM entama col patrociniu de la Caxa Rural el so yá tradicional cursín de fradaura d’iviernu, col siguiente programa:
#000024
6:00 pm: IX 'Axuntábense' de los Siceratores
#000025
La Bona Confradería de los Siceratores d’Asturies va cellebar el prósimu 19 de marzu, la que sedrá la so novena edición.
#000026
LA SIDRA.- Como vien siendo avezao nes postreres ediciones, l’actu desendolcaráse nel Muséu de la Sidre de Nava de magar les seyes de la tardi y demientres el mesmu fadrán entrega de los diplomes acreítativos a los sos nuevos ‘siceratores de méritu’, que nesta ocasión sedrán concedíos al colleutivu etnográficu Los Sidros, al grupu musical Los GAscones, al humorista gráficu Neto y al Llagar Sidra Quelo.
#000027
IX 'Axuntábense' de los Siceratores
#000028
Del 20 al 26 de marzu
#000032
More about International Cider Summit Asturies
#000033
Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
#000034
Presentación de International Cider Summit Asturies
#000035
La Comisión Europea publica la solicitud de protección de la sidra vasca
#000036
Casa Quelo, un llagar con mucho más que sidra
#000038
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.
#000040
Esti sitiu ueb utiliza cookies pa que vusté tea la meyor esperiencia d'usuariu. Si continúa navegando ta dando¡l so consentimientu pa l'aceptación de les mencionaes cookies y l'aceptación de la nuesa política de cookies.
#000041