CarritoEntamuFinalizar compraMás información sobro les cookiesMi cuentaMy CalendarPolítica de cookiesPublicidáSISGA ’17TiendaWhatsap LA SIDRA
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Mañana entama la Primer Sidre l’Añu
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Fargatáu d’actividaes sidreres nel SISGA
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LA SIDRA.- La novena edición del concursu “La Meyor Fabada del Mundiu” yá conoz a los primeros finalistes: CAsa Hortensia Madrid y Carús Casa de Comidas dambes en Madrid, La Taska Sidrería de Valencia, Casa Zapico en Bargas, Toledo y Los Platos de Soto en Mallorca. Amás, el xuráu fexo una mención especial pola calidá del so compangu a la fabada de la madrilana TAberna en Torres de la Alameda. Falten tovía unes cuantes selmanes más pa conocer quin sedrá los venti finalistes asturianos que s’amestarán a la llucha pol entítulu’l prósimu 26 de marzu en Villaviciosa.
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El concursu, entamáu pol citáu Ayuntamientu yla empresa d’eventos gastronómicos Gustatio, ye, aseguren, de los más desixentes qu’esisten porque pa ga ganar les fabaes puen ser degustaes fasta trés vegaes por un xuráu espertu, nuna primer fase de forma anónimo y secreto. Los miembros del xuráu de la semifinal nacional foreon Alfredo Humbría del Grupu La Máquina; Carlos Maribona, críticu gastronómicu del diariu ABC; David Fernández-Prada, Direutor de Gustatio; Emiliano García Domené, Casa Montaña; Ismael Fernández de la Confradería Amigos de les Fabes; Vanesa Caso d’El Ñeru, y el cocineru y fotógrafu gastronómicu Sacha Ormaechea.
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Madrid Fusión 2018, una edición pa remembrar
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Vinagre de sidre, sanísima y d’alta calidá
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
DOP Sidre d'Asturies La DOP Sidre d’Asturies sigue xorreciendo
El volume d'entrega de contraetiquet3s nel añu 2022 de la Denominación d'Orixe Protexía Sidre d’Asturies cífrase en 4.325.000 precintes, lo que supon un 6% de xorrecimientu con res
El I Campionatu Mundial d’Echaores / Sidre d’Asturies cellebraráse nel Salón Gourmets
Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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La DOP Sidre d’Asturies sigue xorreciendo
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El volume d'entrega de contraetiquet3s nel añu 2022 de la Denominación d'Orixe Protexía Sidre d’Asturies cífrase en 4.325.000 precintes, lo que supon un 6% de xorrecimientu con res
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Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana
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La xata al puntu, en Sidrería l’Antoxana
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