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Tapas al momento, ensaladas y espectaculares arroces en una de las plazas más bonitas de Zaragoza
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Si quieres sentirte como en casa y comer de maravilla te presentamos El Viejo Negroni, propiedad del Grupo Umalas. Ubicado en la acogedora Plaza Santa Cruz 13-15, muy cerca de la Plaza del Pilar, se encuentra este restaurante zaragozano cuyo nombre se debe a uno de los grandes cócteles de aperitivo que existen, Negroni (a base de ginebra, campari y vermú).
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Lo que respecta a la oferta gastronómica, en El Viejo Negroni puedes encontrar producto fresco y cercano y bien elaborado, desde tapas hechas al momento, ensaladas, raciones y espectaculares arroces. Vamos a céntranos en este último. Disponen de cinco arroces diferentes: risotto de rabo de toro, arroz negro de miso, arroz mar y montaña, arroz de secreto y por último, pero no menos importante, arroz de chipirones.
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El Viejo Negroni está dividido en dos: la zona de barra más dinámica e informal enfocada al tapeo, y el restaurante con capacidad para unos 35 comensales. Y la terraza.... una zona de terraza ideal y muy agradable para los días de buen tiempo. Además, después de disfrutar su deliciosa carta, para acabar el vermú o al caer la noche puedes tomarte un cóctel en Umalas bar, que está a escasos minutos andando.
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HORARIO: De domingo a martes de 13h00 a 20h00 y de miércoles a sábados de 12h00 a 20h00
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Magazine de gastronomía, ocio, cultura, sitios de interés y opinión sobre la ciudad de Zaragoza.
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