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Fernando Méndez-Navia, de Grupo Dex, es quien dirige la redacción del plan estratégico del Museo de la Sidra de Nava; en esta entrevista expone en qué fase se encuentra el proyecto, en el que uno de los objetivos principales es que el centro se convierta en ”un punto de referencia para todo el sector”
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LA SIDRA.- “Se trata de identidad, por tanto, el Museo de la Sidra no debe de quedarse en solo una atracción turística”, con esas palabras describe Fernando Méndez-Navia, presidente de la Fundación de la Sidra su visión de lo que debe ser el Museo de la Sidra de Nava, al frente del que se encuentra la fundación que preside.
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La entrevista realizada por la revista LA SIDRA del mes de mayo, recoge su opinión y sus valoraciones, y adelanta lo que quiere que sea su futuro “El museo tiene que contribuir a la conservación y difusión del patrimonio y la cultura sidrera, y también proyectar la imagen de la sidra al exterior”.
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Goli, gominolas de vinagre de sidra
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Curso de sidra casera y derivados
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Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos
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El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana con un “Viaxe al Mundiu la Sidre”, nel que se desplicará’l procesu d’ellaboración de la sidre asturiano de forma práutica, y con un pocu suerte podrá esfrutase de sidre casero del conceyu llaniscu.
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More about Sidre nel Tardíu Llaniscu
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Propósitos de año nuevo para el sector de la sidra y la manzana
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