Tastia Abierta al Públicu del SISGA, un díi pa prebar la sidre de tol mundu
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Sidra Somorroza gana’l pleitu la botella
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El Xulgáu de lo Mercantil no 1 de Santander nun da por válidu’l rexistru de la botella de sidre rializáu pola Asociación de Sidre Asturiana (ASSA)
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La denuncia presentada énte’l Xulgáu de lo Mercantil de Santander pola Asociación de Sidra Asturiana (ASSA) escontra Jesús Gómez Solórzano, productor de Sidra Somarroza -Renedo de Piélagos- por utilizar el modelu de botella tradicional asturianu -molde fierru- que rexistraren como de la so porpiedá nel añu 2000, foi desestimada nuna sentencia na qu’insta a la OEPM pa que se «proceda, inmediatamente, a la cancelación de la inscripción del registro», lo que lliberaliza’l plenu usu de la botella en llitixu, amás d’imponer les costes xudiciales al colleutivu asturianu. Sicasí, la sentencia espublizada nun ye firme y cabe resursu énte l’Audiencia Provincial de Cantabria.
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Per otra parte, los llagareros nun inscritos nesta asociación tamién criticaren enforma terriamente los intentos de patrimonializar dichu rexistru por ASSA, darréu qu’atalanten que de ser asina tamién podríen actuar escontra los llagareros asturianos que nun pertenecen a dicha asociación, colo que lloñe de defender el padremuñu asturianu -como afirma la mencionada asociación- lo que tan defendiendo ye’l so propiu padremuñu, en detrimentu d’aquellos llagares que nun tean asociaos y que podríen vese obligaos a dexar de corchar na clásica botella de sidre asturiana, o a pagar drechos a ASSA pa poder facelo.
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Asina mesmo, tamién reiteren la so consideranza de que “la botella de sidra natural asturiana es una activo del sector sidrero asturiano, que forma parte de nuestro patrimonio, nos vemos obligados a defenderla”, dando a atalantar de dalguna miente qu’anque consiguieren ver reconocíu’l rexistru de dicha botella a nome de la so asociación, nun sedríe utilizáu escontra’l restu del seutor sidreru asturianu que nun pertenez a la mesma.
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Ésitu del taller d’echar sidre
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