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Organizado por la Fundación Asturies XXI, se celebrará en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre
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LA SIDRA.- La undécima edición del SISGA –Salón Internacional de les Sidres de Gala-, tendrá lugar en Xixón del 30 de septiembre al 3 de octubre, y tendrá un carácter más técnico y profesional que las ediciones anteriores.
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Después de la experiencia del SISGA del año pasado, que se celebró en plena pandemia y tuvo un muy importante contenido online, uy esperando que en esta edición nos encontremos en una fase de relativa normalidad, el XI SISGA profundizará en el componente online y aumentará las actividades presenciales, que tendrán un enfoque más profesional
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Concretamente, el Jurado Internacional que decide los Premios SISGA se reunirá en dos jornadas separadas, en la primera de ellas dedicada a la sidra de copa y espumosa, y la segunda a la sidra de pera, licores, sidra de hielo / fuego y aguardientes de sidra. Así mismo, se celebrarán catas guiadas y degustaciones durante dos jornadas y el domingo 3 de octubre tendrá lugar el Brunch de Gala, en el que se armonizarán sidra y propuestas gastronómicas en un acto durante el cual tendrá lugar la entrega de los Premios SISGA.
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En cuanto a la participación pública, el SISGA contará con un número limitado de plazas para participar en las catas guiadas, y habrá dos jornadas para degustar la sidra, en horario de 19 a 21 horas, cumpliendo siempre con las medidas sanitarias que para entonces puedan existir.
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Cabueñes DOP gana en Villaviciosa
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¡En Carbayín saben de sidra!
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Entamáu pola asociación Asturies ConBici, va cellebrase’l prósimu sábadu 5 de payares.
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Trátase d’una actividá cola Asturies ConBici preslla’l calendariu oficial d’actividaes d’esti añu, faciéndolo de forma festivo y risondero, demostrando una vegada más que ye compatible l’usu de la bici col ociu.
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Pa ello rializarán una cenciella marcha ciclista pwla redolada de Xixón, apta para families, fasta’l llugar onde vamos cellebrar l’amagüestu. La sidre’l duernu y les castañes apúrreles gratuitamente l’asociación. La idega ye confraternizar y pasar un ratu prestosu, polo que s’agradez llevar xuegos y daqué de xinta pa compartir.
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LA SIDRA.- El prósimu martes, 15 de payares, a les 19:30 nel Telecentru de Curniana, cellebraráse un aconceyamientu pa falar sobro les vinientes ediciones del Concursu de Sidre Casero del conceyu Salas.
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El xueves que vien, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, el novenu taller pa deprender a echar sidre, de la man de la esperta echaora Alejandra Vanegas
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LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más de la hestoria, la téunica, como ye la puntuación nos concursos... o cenciellamente pasalo bien con otres presones amantes de la sidre y la so cultura.
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LA SIDRA.- Sedrá’l propiu llagareru, Gerardo Menéndez, quien dirixirá esta visita al emblemáticu llagar xixonés, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos toneles.
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Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos
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More about Asturies Sidre Brut
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El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana con un “Viaxe al Mundiu la Sidre”, nel que se desplicará’l procesu d’ellaboración de la sidre asturiano de forma práutica, y con un pocu suerte podrá esfrutase de sidre casero del conceyu llaniscu.
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More about Sidre nel Tardíu Llaniscu
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Propósitos de año nuevo para el sector de la sidra y la manzana
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