Estos son los establecimientos que estarán presentes en la semifinal que tendrá lugar el lunes 21 y martes 22 de noviembre, en el Centro de Formación de la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia
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De los 33 semifinalistas de la XXVII Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia, tan solo 15 establecimientos pasarán a la final, ¿quienes serán? El próximo lunes 21 y martes 22 de noviembre, en el Centro de Formación de la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, se celebrarán dos jornadas en las que los cocineros semifinalistas elaborarán la tapa clasificada (la intervención de cada uno será por sorteo), las cuales serán servidas por alumnos de la escuela TOPI, por lo que la cata por parte del jurado será anónima.
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Además, durante ambas jornadas, se presentará un mural conmemorativo que simboliza la colaboración permanente entre AMBAR y la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares desde la fundación de ésta en el año 1977, y se degustarán por parte de los asistentes las especialidades ámbar.
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Durante la final, que será abierta al público general, profesionales del sector hostelero y alumnos de hostelería, se instalarán stands de marcas patrocinadoras del evento y proveedores del sector. El acto se retransmitirá a través de twitch y del canal de Youtube, y durante su desarrollo se retransmitirá en directo el programa “Las Mañanas de Radio de Onda Aragonesa”.
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Restaurantes de la provincia de Zaragoza participantes en el Concurso de Tapas 2022
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Así fue la V gala de Fundación Sesé donde se recaudaron 23.570 € para combatir la pobreza energética
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Magazine de gastronomía, ocio, cultura, sitios de interés y opinión sobre la ciudad de Zaragoza.
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