Línea de producción de masa
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Formadora de barras y Refinadora
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Formadora de barras vertical - FVF
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Línea de producción de masa
Formadora de barras y refinadora
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La prensa de tartas (PTF) es un equipamiento industrial concebido para prensar o formar productos alimentarios en formatos circulares de hasta 350 mm de diámetro. Este equipamiento permite fabricar grandes cantidades de producto frente a una producción manual. La prensa de tartas está compuesta por:
• Matrices para colocación de los moldes con masa;
• Interconexión de procesos que permiten al operador el control de la temperatura, de la presión de aire y del tiempo para prensado.
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La PTF fue concebida para fabricar tartas, empanadas, pizzas y otros productos en hojaldre, masas quebradas y otras.
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Prensa de tartas: productos que fabrica
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Vídeo: Prensa de tartas – PTF
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