Masa de pizza con romero. Ideal como
acompañante para salsas y ensaladas.
Burrata en cama de rúcula, con nueces, tomate seco en
aceite y aceite de albahaca, acompañado de pan soufflé
#000000
Masa de pizza con romero. Ideal como
acompañante para salsas y ensaladas.
#000001
Burrata en cama de rúcula, con nueces, tomate seco en
aceite y aceite de albahaca, acompañado de pan soufflé
#000002
Queso cremoso gratinado al horno con salsa de tomate
Carpaccio ternera con pan soufflé
Carpaccio de ternera, con nueces, rúcula, parmesano,
tomate seco en aceite y AOVE, acompañado de pan soufflé
#000003
Queso cremoso gratinado al horno con salsa de tomate
#000004
Carpaccio de ternera, con nueces, rúcula, parmesano,
tomate seco en aceite y AOVE, acompañado de pan soufflé
#000005
Mezclum, tomate cherry, guanciale, nueces, picatostes, cebolla
crujiente, salsa césar y parmesano
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Ensalada de Queso de Cabra y Pera Caramelizada
Mezclum, tomate seco, salsa miel mostaza, nueces,
pera caramelizada y queso de cabra
#000007
Mezclum, tomate seco, salsa miel mostaza, nueces,
pera caramelizada y queso de cabra
#000008
Salsa de yema de huevo y parmesano, con
Pasta en forma de saquitos, rellena de
trufa y acompañanada con salsa de trufa y nata
#000009
Salsa de yema de huevo y parmesano, con
#000010
Pasta en forma de saquitos, rellena de
trufa y acompañanada con salsa de trufa y nata
#000011
Tomate, ajo, guindilla picante y parmesano
Nata, cebolla, champiñón y bacon
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Tomate, ajo, guindilla picante y parmesano
#000013
Nata, cebolla, champiñón y bacon
#000014
Capas de berenjena asada, salsa de tomate, queso mozzarella y parmesano gratinado al horno
#000015
Mortadela de pistacho y burrata
Base de nata, mozzarella, burrata, mortadela de pistacho,
pistachos picados y aceite de pistacho
Foie de pato y pera caramelizada
Base de nata, mozzarella, pera caramelizada, mousse de foie de pato, rúcula y granada
Base de nata y pesto, mozzarella, tomate cherry, tomate seco, mortadela de pistacho y perlas de mozzarella
Base de nata y trufa, mozzarella, pera caramelizada, guanciale (panceta de cerdo italiana), rúcula, nueces y cebolla crujiente
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Base de nata, mozzarella, burrata, mortadela de pistacho,
pistachos picados y aceite de pistacho
#000017
Base de nata, mozzarella, pera caramelizada, mousse de foie de pato, rúcula y granada
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Base de nata y pesto, mozzarella, tomate cherry, tomate seco, mortadela de pistacho y perlas de mozzarella
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Base de nata y trufa, mozzarella, pera caramelizada, guanciale (panceta de cerdo italiana), rúcula, nueces y cebolla crujiente
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Base de nata y trufa, mozzarella, romero, champiñón, rúcula, speck (jamón italiano ahumado) y aceite de trufa
Base de tomate, mozzarella, tomate cherry, jamón serrano, rúcula, perlas de mozzarella y aceite de oliva virgen extra
Base de nata, mozzarella, pera caramelizada, gorgonzola, nueces y cebolla crujiente
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Base de nata y trufa, mozzarella, romero, champiñón, rúcula, speck (jamón italiano ahumado) y aceite de trufa
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Base de tomate, mozzarella, tomate cherry, jamón serrano, rúcula, perlas de mozzarella y aceite de oliva virgen extra
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Base de nata, mozzarella, pera caramelizada, gorgonzola, nueces y cebolla crujiente
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Base de tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
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Base de tomate, mozzarella, jamón york y
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Base de tomate, mozzarella y salami picante curado italiano.
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Base de nata, mozzarella, cebolla, pollo, bacon y salsa bourbon.
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Base de nata, mozzarella, cebolla, champiñón y espinacas.
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Base de tomate, mozzarella y pepperoni.
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Base de nata, mozzarella, bacon, cebolla y
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Base de tomate, mozzarella, cebolla, carne picada, bacon y salsa barbacoa.
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Base de nata, mozzarella, gouda, gorgonzola, bacon y cebolla
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Base de tomate, mozzarella, carne picada, pollo, cebolla y salsa ranchera casera
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Base de tomate, albahaca y ajo.
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Base con tomate, mozarella, ajo, romero, parmesano y pimienta blanca.
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Base de tomate, mozzarella y jamón york.
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Base de tomate, mozzarella, albahaca, tomate natural, queso de cabra en rulo y aceite de oliva.
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Mozzarella, base de tomate opcional, gouda, queso de cabra en rulo y parmesano.
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Base de tomate, mozzarella, cebolla, champiñón, pimiento verde y pollo
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Base de tomate, mozzarella, jamón york y piña.
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Mozzarella, base de tomate opcional, gouda, parmesano y gorgonzola.
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Base de tomate, mozzarella, cebolla y atún.
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Base de nata, mozzarella, queso de cabra, cebolla y salsa bourbon
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Base de nata, mozzarella, gouda, gorgonzola, bacon, cebolla y salsa a elegir entre barbacoa o bourbon
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Base de tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de albahaca
Base de tomate, mozzarella y jamón york.
Base de nata, mozzarella, bacon, cebolla
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Base de tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de albahaca
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Base de tomate opcional, mozzarella, gouda, parmesano y gorgonzola
Base de nata, mozzarella, cebolla, pollo, bacon y salsa bourbon
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Base de tomate opcional, mozzarella, gouda, parmesano y gorgonzola
#000051
Brownie de chocolate con cerveza Guinness decorado con frosting de queso.
Tiramisú con chantillí de frutos secos.
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Brownie de chocolate con cerveza Guinness decorado con frosting de queso.
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Tiramisú con chantillí de frutos secos.
#000054
Tarta de 4 quesos con base de galleta lotus y mermelada de higos.
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Zumo de piña o melocotón.
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Café solo o con leche.
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