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34 llagares participan en esta tradicional cita en la que se pueden recorrer 45 chigres hasta el 20 de octubre
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LA SIDRA.- Hoy en la sidrería El Chaflán se ha dado el pistoletazo de salida Xixón de Sidra, una de las citas más esperadas del otoño en la que participan 34 llagares y 45 chigres. En esta edición dos de estas sidrerías están ubicadas en el barrio de La Calzada por lo que el festival expande su extensión.
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Este jueves se escanció el primer culín en la ya mencionada sidrería, y posteriormente todos los establecimientos participantes comenzaron a ofrecer una cazuelina con elementos sidreros así como una botellina de las marcas inscritas.
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Además ya está en marcha también el conocido ‘sidrobús’ que cuenta con once paradas para acercar a quienes así lo deseen hasta los chigres de los diferentes barrios de la ciudad. ¡Pues a disftutar con este encuentro gastronómico que hace gala tanto de la creatividad de los cocineros como de la buena calidad de la bebida más emblemática de Asturies!
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Comienza el Festival de la Manzana
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Sidra y café, la extraña pareja
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El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana con un “Viaxe al Mundiu la Sidre”, nel que se desplicará’l procesu d’ellaboración de la sidre asturiano de forma práutica, y con un pocu suerte podrá esfrutase de sidre casero del conceyu llaniscu.
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Propósitos de año nuevo para el sector de la sidra y la manzana
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