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Las ferias asiáticas cierran sus ediciones con nuestra sidra más internacional
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Sidra Mayador acudió tanto a la feria de Dubai como a Japón. LA SIDRA.- El día 9 de marzo cerró sus puertas Foodex, la mayor feria agroalimentaria de Asia celebrada en Japón, y Mayador ha estado presente con varios de sus productos: sidras El Mayu y La Xana (también en
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Sidras americanas al estilo asturiano
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La sidra asturiana está atrayendo la atención de los lagareros americanos. LA SIDRA.- El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) está a punto de sacar variedades de manzana asturiana al mercado estadounidense, lo que significa que los consumidores de sidra americanos verán aumentar el número de auténticas sidras de
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Jack Daniel’s lanza un nuevo híbrido con alcohol, la sidra con un toque de whisky. LA SIDRA.- Tenneessee Cider es el nuev producto de Jack Daniel’s que combina whisky y sidra. Con un distintivo frescor, ha salido al mercado directamente en Reino Unido antes que en cualquier otra parte del
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A Estrada huele a sidra
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El Lagar de Ribela da el pistoletazo de salida al nuevo año sidrero en Galicia. LA SIDRA.- La primavera está cerca y los dos lagares artesanales estradenses Peroja y Ribela inician la temporada sidrera. En esta ocasión ha sido Ribela el que, aprovechando el primer fin de semana de marzo,
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La sidra achampanada comenzó a fabricarse en Asturias en el siglo XIX para ser exportada al comercio de ultramar. LA SIDRA.- La sidra espumosa o champagne no es nueva en Asturias. Y aunque algunas de las marcas más conocidas aún siguen en activo, como El Gaitero o Mayador, otras han
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Grupo El Gaitero, protagonista en Asia.
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La empresa asturiana acude a Foodex Japan tras haber presentado sus productos en Gulfood Dubai. LA SIDRA.- El grupo El Gaitero acude un año más a Foodex Japan y, desde el 6 al 9 de marzo, de 10:00 a 18:00, presentará sus productos en Makuhari Messe en la localidad de
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Blakstoc, sidra con lúpulo de las colinas de Estiria
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Son los primeros lagareros de Europa especializados en utilizar lúpulo desecado en sus combinaciones. LA SIDRA.- Blakstoc significa “árbol viejo” en alemán medieval y se refiere a la creencia de la compañía en que los árboles que crecen de forma natural y las pomaradas silvestres no sólo producen las mejores
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El próximo lunes 19 de marzo tendrá lugar el acto en el Museo de la Sidra. LA SIDRA.- La Buena Cofradía de los Siceratores celebrará por quinto año consecutivo su tradicional Axuntábense de la Sidra. El evento marca el inicio de las espichas en el calendario sidrero coincidiendo con la
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Primer aniversario del Restaurante Sidrería El Fontán, en Alcobendas. LA SIDRA.- La sidra está de moda. Y los restaurantes asturianos, también. Así lo atestigua el número de establecimientos de este tipo que abren fuera de Asturias. La sidrería El Fontán hace un año que abrió sus puertas en el norte
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El concejo celebrará el festival “Espalma la Sidra” a finales de abril. LA SIDRA.- Siero empezó ayer a señalizar sus lagares, comenzando con Viuda de Palacio en Tiñana, el primero de doce lagares del concejo. “Llagares de Siero” nacíó con el objetivo de fomentar la cultura sidrera en la zona
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Con Ribeseya como conceyu invitáu, les novedaes d’esta sesta edición son una parrillada y un concursu d’echáu popular
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LA SIDRA.- Piloña tornará cellebrar el primer domingu de setiembre, dempués de trés años de parón, el so certame de la sidre casero. Ribeseya ye’l conceyu convidáu d’esta sesta edición, na que va haber novedaes como una parrillada y un concursu d’echáu popular.
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Concursu de Sidre Casero de Piloña
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N/A: Folixa la Sidre de Ribeseya
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Del 7 al 11 setiembre, Ribeseya cellebrará la so Folixa la Sidre, con un programa apináu de propuestes
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LA SIDRA.- La folixa la sidre, entamada pola asociación Entaína Ribeseya, cunta con un programa perampliu nel que se xunce la sidre y la so cultura con propuestes llúdiques de toa triba, con una perimportante presencia de la culura asturiana.
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Folixa la Sidre de Ribeseya
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Presentación de sidre. Dos caxes, fasta'l xueves 22 de 9 a 14 hores
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A les ocho y media la tarid tendrá llugar la popular espicha de baldre, con pinchos morunos, chorizos a la chapa, zamón cocíu y sidre, muncha sidre
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Propósitos de año nuevo para el sector de la sidra y la manzana
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