Encuentra tu hotel en Zaragoza
#000008
Encuentra tu hotel en el Pirineo
#000017
Conoce la ruta que te hará descubrir Aragón al más puro estilo «Juego de Tronos»
#000021
Pub Flanagan’s, el templo de U2 más grande del mundo está en Teruel
#000022
Trenza de Almudévar, un trocico de lo mejor de Aragón
#000040
Estas Navidades van a ser un desafío. Pero no importa, sobre la mesa siempre hay hueco para productos aragoneses y qué delicia hay mejor que una Trenza de Almudévar. Este era el segundo secreto de Comparte Aragón que teníamos guardado para sorprender en Navidad y, a la vez, potenciar el comercio local.
#000041
¿Qué sensaciones provoca la Trenza de Almudévar? Dicen que al abrir la caja inunda el aroma a mantequilla, frutos secos tostados y un suave perfume de ron con pasas. Pero cuando un trozo de Trenza choca con el paladar provoca un contraste de sabores y al masticarla se siente la textura crujiente por la glasa. La Trenza es muy dulce y tierna. Cremosa por dentro. Es una progresión de sabores, texturas y sensaciones enredados y exquisitos.
#000042
Descubre aquí las medidas de la virgen del Pilar de chocolate de la Tolosana
#000043
La Trenza de Almudévar es auténtica y original de Aragón y en concreto de la Panadería Tolosana, donde la fabrican desde hace tres generaciones en su tradicional obrador. Aragón revela su secreto gourmet en Comparte Aragón, la tienda online donde comprar todos los productos aragoneses de calidad.
#000044
Pero, ¿cuál es el misterio de este dulce aragonés? Según sus creadores es el tiempo. Además de utilizar ingredientes de excelente calidad y elaborarlas siempre en el día. Nunca un cliente se lleva una Trenza a casa que no se haya horneado esa mañana. Que se enciendan los hornos de la tradicional Pastelería Tolosana significa que se van a disfrutar decenas de Trenzas de Almudévar. La delicadeza y el cuidado de los pasteleros a lo largo de los años ha provocado su reconocimiento con la Marca C’ Alial (alimentos aragoneses de calidad diferenciada).
#000045
Ya casi es Navidad o tenemos esa sensación porque el frío ha llegado y las luces de la calle se han encendido. Este 2020 es raro y difícil, pero la magia se siente. Las reuniones entre amigos y familiares tampoco serán iguales porque no sabemos cuántos nos sentaremos alrededor de la misma mesa. Tampoco a qué hora cerrarán las tiendas para comprar los últimos regalos. Aún así, los días de fiesta siguen inamovibles y –como sea– se celebrarán y una Trenza de Almudévar no puede faltar. Ya sea para un vermú, merienda o postre. ¿Quién se quedará con el último trocico?
#000046
Magazine de gastronomía, ocio, cultura, sitios de interés y opinión sobre la ciudad de Zaragoza.
#000056