Dambes sidreríes rexentaes por Emilio Rubio, na so idega de dar un tratu preferene a la sidre, foron recnocíes pola Asociación d’Echaores d’Asturies por permitir que los sos echaores participen nos estremaos concursos.
#000007
LA SIDRA.- Toos coinciden no mesmo. Veceros, llagareros fasta inclusu’l Conseyu Regulaor de la DOP, tan comencíos de qu’hai d’apostar por un bon echáu de calidá. Eso ye lo que fain tanto na Montera Picona como na Parrilla Ramón. Y asina-y lo reconocíó l’Asociación d’Echaores d’Asturies que, demientres la entrega premios del XXIV Campionatu Oficial d’Echaores d’Asturies, cellebráu’l pasáu mes nel Muséu de la Sidre de Nava, fízo-yos entrega d’un diploma p’agradece-yos la so participación na edición d’esti añu y l’esfuerciu que fain por dexar a los echaores qu’acudan a los concursos.
#000008
La iniciativa d’Emilio Rubio –conocíu popularmente como “Ramonín”- propietariu de dambes sidreríes, de dexar que los sos emplegaos participen nos campionatos ta perbien vista por Daniel Rúiz, xerente del Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d’Asturies, porque ye nidio que los chigreros tienen que ser “da-y puxu a la calidá de la sidre y nun hai meyor forma de faelo qu’al traviés de profesionales del echáu. Per ende, tienen que ser los primeros en querer alos meyores, aidándolos pa que puean participar nesta triba concursos, porque sofitamos tolo que seya apostar por profesionalizar el mundiu la sidre y, nesti casu, tolo que suponga una mayor calidá bienvenío seya y paga la pena emponderar l’esfuerciu que fain por lliberalos pa que participen”. Ye importante que ca vegada “hebia más y meyores echaores n’Asturies”.
#000009
El Clú Sierense d’Amigos de la Mazana –CSAM- realiza’l 10 y 11 de Marzu un cursín de fradaura d’iviernu
#000015
LA SIDRA.- Dientru les sos múltiples actividaes, el CSAM entama col patrociniu de la Caxa Rural el so yá tradicional cursín de fradaura d’iviernu, col siguiente programa:
#000016
La Bona Confradería de los Siceratores d’Asturies va cellebar el prósimu 19 de marzu, la que sedrá la so novena edición.
#000018
LA SIDRA.- Como vien siendo avezao nes postreres ediciones, l’actu desendolcaráse nel Muséu de la Sidre de Nava de magar les seyes de la tardi y demientres el mesmu fadrán entrega de los diplomes acreítativos a los sos nuevos ‘siceratores de méritu’, que nesta ocasión sedrán concedíos al colleutivu etnográficu Los Sidros, al grupu musical Los GAscones, al humorista gráficu Neto y al Llagar Sidra Quelo.
#000019
More about International Cider Summit Asturies
#000026
Espublización correspuendiente al mes de marzu 2023 (Nb. 227) con tola información sidrero del mes: Entrevista a los doctores n'economía Xosé Alba y David Rivas, tola información d
#000028
Presentación d’International Cider Summit Asturies
#000030