«Jueves lardero, longaniza en el puchero», así se celebra en Aragón esta tradicional fiesta
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El Jueves Lardero simboliza la despedida de la carne ante la llegada de la Cuaresma. Pero vamos a ponernos en contexto para poder conocer bien su historia. Para ello nos tenemos que remontar hasta la Edad Media cuando esta tradición comenzó a realizarse en Aragón. Una fecha del origen de la celebración que es una incógnita, pero que se conmemora el jueves anterior al Miércoles de Ceniza.
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Así celebran este día en diferentes puntos de Aragón:
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10 restaurantes madrileños donde podrás disfrutar del vino aragonés Tres Picos
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