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Sidra Huerces triunfa en Villaviciosa
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2018 con entrevista a Mark Gleonec, presidente de la AOP Sidra de Cornouaille, información del Salón de la Sidra DOP, del Festival de la Sidra de Nava, especial merenderos, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha, mucha más información sidrera.
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Burbujas: degustaciones para un verano diferente con Sidra de Asturies
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LA SIDRA.- La presentación de la Xornada va correr a cargu del antropólogu Xuan de Con, que va disertar sobro la cultura sidrera contemplando dende’l díi ente díi de la mazana fasta l’echáu, cumpliendo asina con ún de los oxetivos de la Xornada que ye ameyorar la conocencia del procesu y de la cultura sidrera.
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Sidrafíes, propuestes del diseñu asturianu sobro la cultura la sidre
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El próximu 5 de xunetu va nagurase nel Muséu de la Sidre de Nava, la esposición de l’Asociación de Diseñadores d’Asturies ‘Sidrafíes’, propuestes del diseñu asturianu sobro la cultura de la sidra.
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Cellebraráse del 5 al 10 de xunetu, pepartirá dos mil llitros de bébora gratuito, y va cuntar cola primer xinta popular na cai
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LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más de la hestoria, la téunica, como ye la puntuación nos concursos... o cenciellamente pasalo bien con otres presones amantes de la sidre y la so cultura.
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El prósimu xueves 21 de xunetu, el Clú de LA SIDRA entama’l quintu taller pa deprender a echar sidre na xixonesa sidrería La Montera Picona de Ramón, de la mán de tres grandes campiones: Alejandra Vanegas, Laura Ovín y Jorge Vargas, un equipu de primera.
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En la Asturies de Santillana!
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Maquinaría de llagar en venta
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Pulpo de coge pan y moja en la Sidrería Alonso
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