CarritoEntamuFinalizar compraMás información sobro les cookiesMi cuentaMy CalendarPolítica de cookiesPublicidáSISGA ’17TiendaWhatsap LA SIDRA
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Mañana entama la Primer Sidre l’Añu
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LA SIDRA.- Escomienza la gueta pa coronar a ‘La Meyor Fabada del Mundiu 2021’, el concursu entamáu pol Conceyu de Villaviciosa y la empresa d’eventos gastronómicos Gustatio. Esti certame cunta con un rigorosu sistema de seleición de los finalistes. Pa ganar, les fabaes tienen que ser tastiaes fasta trés vegaes por un xuráu espertu, nuna primer fase de forma anónimo y secreto, lo que garantiza que se prueben platos reales, la comida qu’acaldía los establecimientos tienen a la vienta nel so comedor. Esto supón un esfuerzu terrible, yá qu’hai que visitar ún por ún per tola xeografía española a decenes de restoranes nun plazu de dos meses. Pa ello cúntase con un equipu de quince presones, que van puntuar sobro 20 puntos ca fabada.
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El plazu d’iscripción ye del llunes 15 al xueves 25 de marzu, dambos inclusive. La semifinal nacional, na que se catan los diez meyores fabaes de fora d’Asturies, va tener llugar el llunes 10 de mayu nel Centru Asturianu de Madrid. La final del concursu “La Meyor Fabada del Mundiu 2021” va ser en Villaviciosa, nuna fecha entá por determinar.
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La meyor fabada: la de ‘La Consistorial’
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Xornaes Gastronómiques de la mazana y la sidre en Valleseco
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Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos
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El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana con un “Viaxe al Mundiu la Sidre”, nel que se desplicará’l procesu d’ellaboración de la sidre asturiano de forma práutica, y con un pocu suerte podrá esfrutase de sidre casero del conceyu llaniscu.
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Races de mazana DOP Sidre d'Asturies
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Propósitos d’añu nuevu pal seutor de la sidre y la mazana
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La xata al puntu, en Sidrería l’Antoxana
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