请问油炸爬爬虾该怎么做好吃？
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油炸爬爬虾是一道美味可口的海鲜菜肴。以下是简单的做法：

1. 首先，将爬爬虾洗净，剪掉头部的刺和须，去掉背部的中线。
2. 准备一些葱姜蒜，切成末备用。
3. 在一个容器中，将爬爬虾与适量的料酒、盐、胡椒粉和葱姜蒜末混合，腌制20分钟左右。
4. 把腌制好的爬爬虾裹上面粉，确保每个虾都均匀地裹上粉。
5. 热锅中倒入足够的油，油温至五成热时，将裹好面粉的爬爬虾逐个放入油锅中炸至金黄色。
6. 炸好后，捞出沥干油，撒上一些辣椒粉和香菜作为装饰，即可食用。

这道菜外酥内嫩，非常美味，可以搭配酱油或番茄酱一起享用。享受你的美食时光吧！
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