请告诉我仇恨犯罪的定义和相关法律。
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仇恨犯罪（Hate Crime）是指由于受害者的种族、宗教、性别、性取向、残疾或民族血统等原因，犯罪者对其进行的有针对性的骚扰、伤害或杀害等行为。这种犯罪行为往往加剧社会紧张和分裂，是法律严肃打击的对象。

在法律层面，各个国家和地区都有相应的法律来定义和惩治此类犯罪。例如，在中国，仇恨犯罪的定义虽然没有明确指出，但在《中华人民共和国刑法》中，通过对危害公共安全、侵犯公民人身权利、民主权利等罪名的适用，对类似的暴力犯罪行为进行惩处。特别在处理围攻公共机关、严重扰乱公共秩序的行为时，如果有明显种族、宗教、民族的偏向，也将从严从重处理。

总的来说，仇恨犯罪是严重危害社会和谐与安全的严重犯罪行为，各国法律都有相应的条款来予以严惩。公众应提高警惕，遇到类似的犯罪迹象应立即向公安机关报告，维护社会的公平与正义。
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