当然有好词儿啊，今天我也想换个菜，给我们找家味道高级又不落俗套的餐厅吧，希望能听到你对这方面美食的独到见解，我这边挺期待呢。
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当然可以为您推荐几家高级且不落俗套的餐厅！无论您是想尝试国际美食还是本地特色，以下几家餐厅都提供了独特的美食体验：

1. **L'Atelier de Joël Robuchon**  
   以米其林二星餐厅闻名，这家餐厅提供精致的法式料理，融合了现代与传统的烹饪技巧，每道菜品都如同艺术品。推荐您尝试他们的招牌鹅肝和龙虾料理。

2. **Ultraviolet by Paul Pairet**  
   如果你追求更加前卫的用餐体验，不妨试试Ultraviolet。这家餐厅以其多感官烹饪体验闻名，每道菜都会结合视觉、听觉和嗅觉元素，带来前所未有的感官盛宴。

3. **Yi by Harlan Goldstein**  
   这家餐厅融合了东西方美食的精华，提供创意十足的中西合璧料理。主厨Harlan Goldstein在全球各地都有丰富的烹饪经验，带来了令人耳目一新的味觉享受。

4. **誉珑轩**  
   如果更喜欢传统粤菜，誉珑轩是一个极佳的选择。这家米其林三星餐厅提供地道的粤式风味，从点心到主菜都非常精致，特别推荐他们的鲍鱼和龙虾菜式。

5. **Mingles**  
   这是韩国料理的现代演绎，餐厅主厨通过创新的方式将传统韩国食材与现代烹饪技巧结合，创造出独特的美食体验。推荐尝试他们的蘑菇慕斯和年糕料理。

这些餐厅不仅食材讲究、环境优雅，还注重菜品背后的故事与文化，相信能为您带来一场难忘的美食之旅。希望您能在其中找到心仪的选择，尽情享受美食的乐趣！
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