请将以下英文字符串中的无转义数据库文本模式部分（即双引号内的部分）提取并改写为更加简洁明了的中文字符串模式。并将原始英文字符串和改写后的中文字符串并列对比填在这个表格中，不要改变其中元素的相对顺序和从属关系，必要时重写嵌套关系使其更清晰明了。
user
原始英文字符串 | 改写后的中文字符串
```
"customer_id" | "客户ID"
"customer_name" | "客户姓名"
"customer_address" | "客户地址"
"order_id" | "订单ID"
"order_date" | "订单日期"
"product_id" | "产品ID"
"product_name" | "产品名称"
"product_category" | "产品类别"
"quantity" | "数量"
"price" | "价格"
"total_amount" | "总金额"
```
assistant