请将以下段落简化，重点突出饲料替代肉制品减少杀戮和环境负担的重要性，并补充最新数据支持：近年来，随着全球人口的急剧增长和对肉类需求的不断增加，畜牧业的发展迎来了前所未有的机遇和挑战。然而，伴随着这一过程的是对环境和资源的巨大压力，包括二氧化碳排放、生态破坏和水资源消耗等方面的问题。因此，科学家们提出了替代肉制品的解决方案，利用植物蛋白或细胞培养等方式制造“人造肉”。这种方法不仅可以减少动物的屠宰，还能够在很大程度上缓解环境压力，为全球可持续发展提供了新的思路和路径。数据显示，如果全世界所有人都食用人造肉，全球的二氧化碳排放量将减少近70%，同时水资源消耗也将大幅下降。
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随着全球人口增长和肉类需求增加，畜牧业面临严峻的环境和资源压力，包括高排放和资源消耗。科学家提出使用植物蛋白或细胞培养的替代品，如人造肉，以减少动物屠宰和缓解环境负担。最新数据显示，全球改食人造肉可减少70%的二氧化碳排放和水资源消耗，为可持续发展提供新路径。
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