食品科学技术：食品生物工程导论是一门独特的综合学科，是通过多学科交叉合作，旨在解决食品产业中的技术问题。该课程介绍现代食品生物工程的基本概念与重要应用，通过一系列关键技术的阐释与案例演示，培养学生的综合能力，以适应食品产业发展的需求。
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食品科学技术：食品生物工程导论是一门多学科交叉的综合课程，旨在解决食品产业技术问题。课程涵盖基本概念与重要应用，通过关键技术和案例讲解，培养学生综合能力，以适应产业发展需求。
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