有些人的口味比较倾向于偏好某种食物，这是因为他们对那种食物的味道特别敏感，进食该类食物也可以对自己的身体有益处。同时，科学家们也发现，特定基因在某种程度上决定了人们在品尝该类食物时所感受到的甜味或其他风味。

要求：在维持原文大意的前提下，对文本进行精简。
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一些人偏好特定食物，因对其味道敏感，且这些食物对身体有益。科学家发现，特定基因影响人们对这些食物的味觉体验，如甜味或其他风味。
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