请给出蛋白质组学中 hogshead 蛋白质的概念及定义。考虑将此信息整理为一个简洁的定义，同时适当放宽词语的限制。
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蛋白质组学中的"hogshead蛋白质"（通常被称为"大桶蛋白质"）是指在蛋白质组学研究中，一种用于大规模蛋白质分离和鉴定的技术或方法。这个术语可能源自于早期蛋白质分离技术中使用的类似酒桶形状的分离设备。它代表了蛋白质组学领域中一种旨在处理大量样品并提高蛋白质分离效率和鉴定准确性的系统性方法。
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