<transcript><audio_149> bio. Voilà. Donc c'est aussi une réflexion qu'ils ont, les ostraiculteurs, par rapport au bio, et c'est vrai qu'on pourrait peut-être se rapprocher d'eux pour avoir un travail commun</transcript><transcript><audio_150> Je continue. Finalement, vous n'êtes pas si sage ou si fatigué que je croyais. Ma question concernait en fait la certification bio. C'est vrai que le</transcript><transcript><audio_151> par des industriels qui sont de plus en plus gros au fur et à mesure. Moi, dans mon idée, et comment je vais voir mes premiers clients, je dis que</transcript><transcript><audio_152> Je ne mets pas d'antibio, pas d'antifongique, rien du tout. Comme ça, ils savent qu'il n'y a pas de produits chimiques, quoi qu'ils soient. Même des produits...</transcript><transcript><audio_153> Je voulais mentionner deux expériences qui me semblent aussi importantes. C'est la charte qualité et aquaculture de nos régions du SIPA. Je pense qu'ils ont une grosse expérience quand même sur cette question de comment faire reconnaître un certain niveau de qualité</transcript><transcript><audio_154> On peut s'interroger sur ce qu'on met derrière le mot qualité. Donc, je pensais à eux et je pensais également à... Pardon, ça y est. Oui. Enfin, tout simplement, quand même, des démarches agricoles sur le durable. Donc, là aussi, il y a des expériences</transcript> could be certified organic so this is therefore a reflection that they  have the oyster farmers corruption and his wishes could perhaps come closer to being able to have joint work on a labeling I continue finally you are not so wise or so tired that I thought my question concerns is in fact the organic certification  it's true that the specifications have evolved but are quite infiltrated by big ones by industrialists who are bigger and bigger as I go along in my idea and how I know when I go to see my little ones my first clients I say that I  do sensitive without belt I'm going no antibiotics 2 no antifungal nothing at all like that they know that there are no chemicals that they know that there are no chemicals although the same even products I wanted  mentioning two experiences that seem equally important to me is  the aquaculture quality charter of our Cippa regions I think that they have a lot of experience on this question of how to get a certain level of quality recognized get a certain level of quality recognized so afterwards we can we can wonder about what we put behind the word  quality so I was thinking of them and I am also thinking of that, yes, quite simply, there are agricultural approaches to sustainability so there are also experiences,
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