Conheça os seis melhores vinhos chilenos para o crítico James Suckling; todos são tintos
Conheça os seis melhores vinhos chilenos para o crítico James Suckling; todos são tintos .      Seis vinhos chilenos estão entre os melhores do mundo para o renomado crítico James Suckling. Todos mostram a grandeza daquele país na produção de grandes tintos. As escolhas de Suckling são em maioria de vinhos com Cabernet Sauvignon, considerada por muitos a melhor uva do país vizinho. A lista do especialista americano reúne 100 indicações e é encabeçada por um rótulo italiano, o Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015, considerado por seu site o vinho de 2024, por seu equilíbrio e refinamento de tirar o fôlego. Nenhum brasileiro está nesse ranking.  Matéria exclusiva para assinantes. Para ter acesso completo, acesse o link da matéria e faça o
Jornal O Globo
Seis vinhos chilenos estão entre os melhores do mundo para o renomado crítico James Suckling. Todos mostram a grandeza daquele país na produção de grandes tintos. As escolhas de Suckling são em maioria de vinhos com Cabernet Sauvignon, considerada por muitos a melhor uva do país vizinho. A lista do especialista americano reúne 100 indicações e é encabeçada por um rótulo italiano, o Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015, considerado por seu site o vinho de 2024, por seu equilíbrio e refinamento de tirar o fôlego. Nenhum brasileiro está nesse ranking.

Para fazer a lista, a equipe de 12 provadores degustou e classificou mais de 40 mil rótulos nos últimos 12 meses, além de visitar vinhedos e falar com produtores de todo o mundo.

Quais são os melhores vinhos do Chile?

O vinho tinto chileno VIK 2021 — Foto: Reprodução

Para James Suckilng, o sexto melhor vinho do mundo é o chileno VIK 2021, da Vik, produzido no Vale de Cachapoal, com 100 pontos. Para o crítico, o rótulo tem aromas intensos de grafite, com notas frescas de lavanda, tomilho, alecrim e groselha preta. É encorpado, com intensidade soberba e taninos sedosos que crescem no paladar, mostrando grande duração. É feito com duas uvas de origem francesa: 77% de Cabernet Franc e 23% de Cabernet Sauvignon. Para Suckling, ele deve ser bebido a partir de 2029. Ele é comercializado na Place de Bordeaux, onde são vendidos grandes vinhos da França e outros países.

A Vik foi escolhida este mês a segunda melhor vinícola do mundo, pela Word's Best Vineyards.

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O Lapostolle Clos du Lican 2021 — Foto: Reprodução

Já o 24º vinho do mundo, e o segundo melhor do Chile, é o Clos du Lican Apalta 2021, produzido no Vale Central, também com 100 pontos. Na avaliação, Suckling diz que "nunca antes sentiu o aroma como o deste vinho". Ele os descreveu como cativantes e incríveis, com lavanda, sálvia, pot-pourri seco, amoras, alcatrão, pimenta e alcaçuz preto. "É um rótulo encorpado com super taninos que se espalham e acariciam o paladar. É etéreo e infinito". É feito com a uva Syrah pela Lapostolle, de vinhedos de montanha. Para o crítico, o vinho ficará melhor depois de 2028.

A vinícola chilena Clos Apalta — Foto: Reprodução

O vinho tinto chileno Muse, da Viña Montes — Foto: Reprodução

O vinho número 46 do mundo e o terceiro lugar do chile é o Montes Cabernet Sauvignon Valle de Maipo Muse 2021, também do Vale Central, com 98 pontos. É produzido pela Montes. Ele revela aromas de "groselhas negras, menta, hortelã, iodo, grafite e mexilhão". Tem corpo médio a encorpado, com taninos muito integrados, finos e superpolidos. Tem uma textura sedosa. Além do Cabernet Sauvignon, leva de 2,5% de Cabernet Franc e 2,5% de Petit Verdot. A dica é bebê-lo depois de 2028, mas já é impressionante agora.

A Montes foi escolhida a 17ª melhor vínicola do mundo pela Word's Best Vineyards no início do mês.

A chilena Viña Montes — Foto: Reprodução

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Don Melchor, um icônico vinho chileno — Foto: Antonio Fonseca Fernandes

O vinho número 56 do mundo e o quarto melhor vinho do Chile é o Viña Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto 2022, com 99 pontos. Tem notas de groselhas negras, cassis e grafite no nariz. Para James Suckling, é encorpado e com densidade soberba. "A textura é como tocar uma bola de seda. Seu acabamento é muito longo e compacto com taninos ligeiramente mastigáveis, mas ele se unirá lindamente com o tempo na garrafa". A orientação é experimentar após 2028.

O vinhedo Don Melchor, no sopé dos Andes — Foto: Divulgação

Almaviva 2022: vinho tinto chileno — Foto: Divulgação

O vinho número 57 do mundo é o 5º melhor do Chile para James Suckling: o Almaviva Puente Alto 2022, com 99 pontos. O crítico destacou os aromas fabulosos de lavanda, groselha preta, grafite e toques de tabaco doce. "Tão complexo e sofisticado. De médio a encorpado, com taninos que têm uma finesse e comprimento incríveis. Ele continua por minutos. É tudo sobre elegância e classe. Há harmonia e frescor para um ano seco. Sedutor e tão longo". É feito com 72% cabernet sauvignon, 23% carmenere, 4% cabernet franc e 1% petit verdot. Pode ser bebido agora, mas um para a adega. Beba de 2028.

Vínicola chilena Almaviva — Foto: Divulgação

O tinto ultra premium chileno Seña — Foto: Divulgação

O número 70 do mundo e o 6º melhor vinho do Chile é o Seña Valle de Aconcágua 2022 , com 98 pontos. Tem notas de flores e frutas cítricas, além de grafite, groselhas e mirtilos. "O nariz é como entrar em uma floricultura", diz Suckling. De corpo médio a encorpado com taninos extremamente polidos que acariciam seu paladar. "É firme no final, o que lhe diz que há muito por vir no futuro". É um blend de 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 9% Carménère, 6% Petit Verdot. A dica é beber depois de 2028, "mas já aberto e atraente".

Assinado por Eduardo Chadwick, o Seña foi o primeiro projeto premium do Chile. O vinhedo é biodinâmico.

O vinhedo Seña, no Vale do Aconcágua — Foto: Reprodução
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2024-11-14
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