Consumo de carne porcina en Venezuela es de 2 kilos per cápita aproximadamente
Consumo de carne porcina en Venezuela es de 2 kilos per cápita aproximadamente . Representantes de la Sociedad Venezolana de Veterinarios especialistas en cerdo señalaron que el consumo de carne porcina en…
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<p>Representantes de la Sociedad Venezolana de Veterinarios especialistas en cerdo señalaron que el <strong>consumo de carne porcina en el país es de aproximadamente </strong>dos kilos per cápita al mes.</p>



<p>Pese al incremento que se experimenta en las festividades navideñas, la <strong>carne de res y el pollo siguen liderando l</strong>a demanda de consumidores en las carnicerías.</p>



<p>María Alejandra Escalona, presidenta de la Sociedad Venezolana de Veterinarios especialistas en cerdos, aseguró que &#8220;la <a href="https://sumarium.info/2024/12/04/fedenaga-pide-estabilizar-en-usd-2-el-precio-de-la-carne-a-puerta-de-corral/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">carne</a> de cerdo, que se considera la otra carne blanca, <strong>se sabe que es una de las carnes más sanas </strong>sobre todo porque la calidad de la grasa es la mejor&#8221;.</p>



<p>Añadió que trabajan en el impulso de la carne porcina, dado que aseguran que tiene importantes beneficios. &#8220;<strong>Es muy rica en hierro, en selenio en vitamina B y todo eso</strong> es super bueno para el sistema inmunológico y el sistema cerebral&#8221;, subrayó, reseñó <em><a href="https://unionradio.net/consumo-de-carne-porcina-ronda-los-dos-kilos-per-capita-al-mes/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">Unión Radio.</a></em></p>



<p>En el Congreso Nacional Porcino <a href="https://sumarium.info/2024/12/12/bloomberg-escasez-de-propano-en-venezuela-obliga-a-cocinar-con-lena-y-muebles/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">Venezuela</a>, acotó que <strong>existen mejoras en la producción para incrementar </strong>el consumo de la carne porcina en la nación.</p>
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2024-12-12
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