Precio del pollo baja a menos de S/ 7 por kilo en centros mayoristas: ¿cuánto cuesta?
Precio del pollo baja a menos de S/ 7 por kilo en centros mayoristas: ¿cuánto cuesta? . El MIDAGRI informó que el abastecimiento de productos superó las 11.000 toneladas. Destacan mayores ofertas de frutas, verduras y alimentos esenciales en los principales mercados mayoristas.
Economía - La República
Precio del pollo baja a menos de S/ 7 por kilo en centros mayoristas: ¿cuánto cuesta?
<p>Este 19 de diciembre de 2024, el abastecimiento de productos esenciales en los principales <strong>centros mayoristas</strong> alcanzó un volumen superior a las 11.000 toneladas, según informó el<a href="https://larepublica.pe/sociedad/2024/12/13/el-megaproyecto-agricola-en-el-norte-de-peru-que-sigue-estancado-por-mas-de-60-anos-fue-propuesto-por-un-ministerio-desaparecido-482664"> Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego</a> (<strong>MIDAGRI</strong>). Este incremento incluye frutas y verduras, destacando también la reducción del precio mayorista del pollo, que se comercializa a menos de S/ 7 por kilogramo. </p>    <p>En el <strong>Gran Mercado Mayorista de Lima </strong>(GMML), el ingreso de productos agrícolas ascendió a 8.979 toneladas, lo que representa un incremento del 2.7% frente a los últimos cuatro jueves. Dentro de esta cifra, se registró la entrada de 2.724 toneladas de papa y sus diversas variedades, un 16.5% más en comparación al mismo período. Asimismo, se ofrecieron mayores cantidades de vainita americana, papa, arveja, uva, plátano y manzana, entre otros productos. </p>    <blockquote class="wp-block-quote"><p><strong>PUEDES VER:</strong> <a href="https://larepublica.pe/gastronomia/2024/11/07/cuales-son-los-5-mejores-restaurantes-para-comer-pollo-a-la-brasa-en-comas-segun-google-maps-atmp-213360">¿Cuáles son los 5 mejores restaurantes para comer pollo a la brasa en Comas, según Google Maps?</a></p></blockquote>    <h4>¿Cuál es el costo por kilo del pollo en centros mayoristas?</h4>    <p>Según el Sistema de <strong>Precios y Abastecimientos</strong> (SISAP) del <a href="https://larepublica.pe/economia/2024/06/04/precio-mayorista-del-pollo-sigue-bajando-y-alcanza-los-s5-por-kilo-en-lima-metropolitana-midagri-390320">MIDAGRI, el precio mayorista del pollo</a> vivo se ubica en un máximo de S/ 6.40 por kilogramo, lo que refleja una importante disminución en su costo.</p>    <h4>¿Cuánto cuestan las verduras en el mercado mayorista?</h4>    <p>De acuerdo con el <strong>reporte oficial del MIDAGRI</strong>, los precios mayoristas de las principales verduras fueron los siguientes:</p>    <ul><li><strong>Zanahoria</strong>: S/ 0.40 por kilogramo.</li><li><strong>Papa única</strong>: S/ 0.55 por kilogramo.</li><li><strong>Camote amarillo</strong>: S/ 0.75 por kilogramo.</li><li><strong>Haba verde serrana</strong>: S/ 1.08 por kilogramo.</li><li><strong>Zapallo macre</strong>: S/ 1.13 por kilogramo.</li><li><strong>Limón en bolsa</strong>: S/ 1.19 por kilogramo.</li><li><strong>Cebolla cabeza roja</strong>: S/ 1.30 por kilogramo.</li><li><strong>Vainita americana</strong>: S/ 1.55 por kilogramo.</li><li><strong>Papa huayro</strong>: S/ 1.88 por kilogramo.</li><li><strong>Yuca amarilla</strong>: S/ 1.95 por kilogramo.</li><li><strong>Olluco largo</strong>: S/ 2.20 por kilogramo.</li><li><strong>Frijol verde canario</strong>: S/ 2.10 por kilogramo.</li><li><strong>Tomate Katia</strong>: S/ 2.27 por kilogramo.</li><li><strong>Choclo tipo Cusco</strong>: S/ 2.80 por kilogramo.</li><li><strong>Arveja verde serrana</strong>: S/ 3.73 por kilogramo.</li></ul>    <blockquote class="wp-block-quote"><p><strong>PUEDES VER:</strong> <a href="https://larepublica.pe/gastronomia/2024/09/25/estos-son-los-10-mejores-pollos-a-la-brasa-del-peru-segun-los-premios-summum-2024-donde-se-ubican-atmp-1602950">Estos son los 10 mejores pollos a la brasa del Perú según los Premios Summum 2024: ¿dónde se ubican?</a></p></blockquote>    <h4>Precios mayoristas de frutas</h4>    <p>En el <a href="https://larepublica.pe/sociedad/2024/12/15/comerciantes-denuncian-cobros-indebidos-en-el-mercado-de-frutas-ellos-exigen-rendicion-de-cuentas-la-victoria-1497165">Mercado de Frutas N° 2 de La Victoria</a>, se reportó el ingreso de 2.568 toneladas de frutas, destacando los siguientes precios:</p>    <ul><li><strong>Sandía</strong>: S/ 0.85 por kilogramo.</li><li><strong>Naranja Valencia</strong>: S/ 0.98 por kilogramo.</li><li><strong>Manzana corriente</strong>: S/ 1.15 por kilogramo.</li><li><strong>Melón Coquito</strong>: S/ 1.23 por kilogramo.</li><li><strong>Papaya</strong>: S/ 1.50 por kilogramo.</li><li><strong>Plátano bizcocho</strong>: S/ 1.53 por kilogramo.</li><li><strong>Palta criolla</strong>: S/ 1.54 por kilogramo.</li><li><strong>Piña hawaiana</strong>: S/ 1.58 por kilogramo.</li><li><strong>Mango Edward</strong>: S/ 1.78 por kilogramo.</li><li><strong>Piña Golden</strong>: S/ 1.90 por kilogramo.</li><li><strong>Mandarina Malvácea</strong>: S/ 3.28 por kilogramo.</li><li><strong>Uva Italia</strong>: S/ 3.30 por kilogramo.</li><li><strong>Fresa</strong>: S/ 3.33 por kilogramo.</li><li><strong>Granadilla</strong>: S/ 3.58 por kilogramo.</li></ul>    <p>La información suministrada por el <strong>MIDAGRI detalla que esta amplia oferta </strong>ha permitido estabilizar los costos de varios alimentos de primera necesidad en los mercados mayoristas del país.</p>    <h2>Pollo amarillo vs. blanco: ¿cuál elegir? </h2>    <p>El <strong>pollo</strong>, ampliamente apreciado en la <a href="https://larepublica.pe/gastronomia/2024/11/14/pollo-amarillo-vs-blanco-cual-elegir-esto-es-lo-que-debes-saber-para-cuidar-tu-salud-atmp-978474">gastronomía peruana y mundial</a>, destaca por su versatilidad y aportes nutricionales. No obstante, las variedades amarillas y blanco suelen despertar interés sobre sus características nutricionales.</p>    <p>Elegir entre <strong>pollo amarillo y pollo blanco</strong> depende de tus preferencias y necesidades. Ambos tienen un <a href="https://larepublica.pe/gastronomia/2024/11/14/pollo-amarillo-vs-blanco-cual-elegir-esto-es-lo-que-debes-saber-para-cuidar-tu-salud-atmp-978474">valor nutricional similar, ricos en vitaminas B3 y B6</a>, minerales, y beneficios para músculos y metabolismo. Las diferencias en sabor y nutrientes son mínimas.</p>
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2024-12-19
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