Sebrae dá visibilidade a produtos de 14 estados na Semana Internacional do Café
Sebrae dá visibilidade a produtos de 14 estados na Semana Internacional do Café . Os cafés de produtores de 14 estados brasileiros que são acompanhados pelo Sebrae estarão na Semana Internacional do Café (SIC), que ocorre a partir desta quarta…
------ Este artigo foi escrito por Agência Sebrae. Este artigo apareceu originalmente no site Dinheirama.A reprodução deste texto só pode ser realizada mediante expressa autorização de seu autor. Para falar conosco, use nosso formulário de contato. Siga-nos no Twitter: @Dinheirama
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Os cafés de produtores de 14 estados brasileiros que são acompanhados pelo Sebrae estarão na Semana Internacional do Café (SIC), que ocorre a partir desta quarta (20) e segue até sexta-feira (22), no Expominas, em Belo Horizonte (MG).

O objetivo é dar uma maior visibilidade às 42 regiões e às 16 Indicações Geográficas (IGs) que o produto já tem no país.

O evento é uma das maiores feiras do mundo e promove encontro de profissionais nacionais e estrangeiros para gerar oportunidades para toda a cadeia do café brasileiro no acesso a mercados, conhecimento e negócios.

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A abertura da SIC contou com a participação de autoridades, como o vice-governador de Minas Gerais, Mateus Simões, o vice-presidente da Assembleia Legislativa de Minas Gerais, o deputado Antônio Carlos Arantes, e o vice-governador de Rondônia, Sérgio Gonçalves.

No estande do Sebrae, nos três dias de evento, será possível acompanhar a apresentação de pitches dos produtos, fazer uma degustação guiada pelos cafés de cada um dos estados, além de conhecer os produtos que possuem Indicação Geográfica (IG).

Os principais desafios, harmonização, a importância da IG, os cuidados necessários na produção com as mudanças climáticas e a preparação do café são alguns dos temas que serão debatidos nos três dias no estande do Sebrae.

“Queremos ajudar o produtor a ter dignidade e dinheiro no bolso. A empresa dele é a propriedade e ele deve estar neste universo, criar contatos, além de participar de campeonatos e concursos”, destacou a analista do Núcleo de Agronegócios da Unidade de Competitividade do Sebrae Carmen Sousa.

Queremos fazer com que a cafeicultura dos pequenos negócios brasileiros tenha reconhecimento pela excelência, diversidade e sustentabilidade, além de fortalecer a cadeia produtiva com acesso a mercados, diz Carmen Sousa, analista do Núcleo de Agronegócios da Unidade de Competitividade do Sebrae.

A analista reforça o papel do Sebrae no apoio ao setor. “Estamos falando de um universo de mais 300 mil propriedades rurais de café, das quais 70% são da agricultura familiar. Eles precisam vender e ter mais dignidade. Por isso, é importante que o Sebrae impulsione este setor que produz com qualidade e sustentabilidade, além de possibilitar a agregação de valor aos seus produtos”, explicou.

Na quinta-feira (21), às 18h, o Sebrae promove o lançamento da Plataforma Digitalização das IGs, que começou com os produtores de café, mas que será expandida para outros setores.

(Imagem: Reprodução/Freepik/@onlyyouqj)

Na ferramenta, é possível encontrar informações dos cafés especiais com origem controlada, como procedência, aroma, cultura, terroir, qualidade, região de produção, se o produtor tem preocupações sociais e ambientais, além de possibilitar a rastreabilidade dos produtos.

Já na sexta-feira (22), será lançado o livro “A Revolução do Café Brasileiro – Regiões com Indicação Geográfica”, que conta como os agricultores têm se organizado para conquistar o registro do Instituto Nacional de Patrimônio Industrial (INPI).

Além disso, durante todo o evento, haverá o Cupping & Negócios, espaço onde produtores poderão participar de encontros com compradores brasileiros e estrangeiros, numa ação do Programa Juntos pelo Agro, uma parceria entre Sebrae, Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).

Saiba mais

A Semana Internacional do Café (SIC) tem o objetivo de conectar e gerar oportunidades para toda a cadeia do café brasileiro.

A edição deste ano segue até 22 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG), e terá como tema “Como o clima, a ciência e os novos consumidores estão moldando o futuro do café”. São esperados 20 mil visitantes de 40 países.

A SIC também comunica as novas tendências e tecnologias do mercado, promovendo práticas produtivas que respeitam a natureza e os seres vivos envolvidos em cada etapa do setor.

O evento oferece conteúdo de ponta para os profissionais do setor, com palestras, cursos, workshops, competições, provas de café, pesquisas e degustações orientadas. Para os participantes, é o momento de se conectar ao que há de mais inovador no mercado de café, com a troca de conhecimento entre os líderes e gestores.
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2024-11-22
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