Dos recetarios locales para desplegar la creatividad en pocos pasos
Dos recetarios locales para desplegar la creatividad en pocos pasos . I Mix You, de Alejandro Sequeira, y Desperdicio cero, de Sylvana Cabrera Nahson y Guillermina Bauer.El fin de semana pasado, durante la Noche de las Librerías, Mercado Ferrando fue escenario de una performance inédita, cuando una serie de chefs, coordinados musicalmente por Carmen Pi, encendieron sus licuadoras a modo de orquesta. La ocasión lo ameritaba: Alejandro Sequeira, inquieto diseñador gráfico, autor de numerosas publicaciones sobre gastronomía y, en los últimos años, un entusiasta inves...Continuar leyendo...
la diaria
Uruguay
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https://ladiaria.com.uy/cotidiana/articulo/2024/11/dos-recetarios-locales-para-desplegar-la-creatividad-en-pocos-pasos/
2024-11-16
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I Mix You, de Alejandro Sequeira, y Desperdicio cero, de Sylvana Cabrera Nahson y Guillermina Bauer.El fin de semana pasado, durante la Noche de las Librerías, Mercado Ferrando fue escenario de una performance inédita, cuando una serie de chefs, coordinados musicalmente por Carmen Pi, encendieron sus licuadoras a modo de orquesta. La ocasión lo ameritaba: Alejandro Sequeira, inquieto diseñador gráfico, autor de numerosas publicaciones sobre gastronomía y, en los últimos años, un entusiasta inves...Continuar leyendo...
Dos recetarios locales para desplegar la creatividad en pocos pasos