Предмет:  технология
Тема программы (раздела): кулинария 
Тема урока: Бутерброды и горячие напитки.
Тип урока: комбинированный 
Цель урока: формирование знаний и умений по изготовлению бутербродов и горячих напитков
Задачи урока:
Обучающая: изучить  значение слова  «бутерброд» и историю  происхождения бутербродов и горячих напитков, классификацию бутербродов и виды горячих напитков; способствовать формированию умения  приготовления бутербродов и горячих напитков.
Воспитательная: воспитывать аккуратности и опрятности в работе, эстетический вкус.
Развивающая: развивать  трудолюбие, умение работать в группе при выполнении задания, умение вести сотрудничество с учителем,   адекватно воспринимать и вырабатывать уважительное отношение к сверстникам в ходе совместной работы.
План – конспект урока  по предмету «ТЕХНОЛОГИЯ» по теме: «БУТЕРБРОДЫ И ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ» 5 класс