Программное содержание: 
•	Поддерживать интерес к народным традициям, к устному народному творчеству.
•	Способствовать реализации самостоятельной творческой деятельности детей.
•	Формирование   позитивных установок к различным  видам  труда  и  творчества.
Предварительная работа:
Ход занятия:
Под народную музыку («Ярмарка») в зал «змейкой» за педагогом входят дети в народных костюмах. Встают полукругом.
Педагог: На ярмарку! На ярмарку! Спешите все сюда!
Здесь шутки, песни, сладости давно вас ждут, друзья!
Что душа твоя желает – все на ярмарке найдешь!
А теперь не зевай, места на карусели занимай!
Дети берут две большие ложки и делают воротца в центре. Все дети «ручейком» проходят в эти воротца.
Педагог: Всех приглашаем прокатиться на нашей карусели!
(Дети встают вокруг карусели).
Еле-еле, еле-еле закрутились карусели.
А потом, потом, потом
Всё бегом, бегом, бегом.
А потом, потом, потом
Всё бегом, бегом, бегом.
Тише, тише, не спешите
Карусель остановите.
Педагог:           А вот и коробейники, 
                           Весельчаки и затейники.
1 Коробейник:  Мы ребята озорные,
                            Мы ребята удалые!
                            Как у нас ли тары-бары
                            Всяки разные товары.
2 Коробейник:  Ленты разноцветные,
                            Нитки и игла.
                            Украшайтесь, девочки, 
                            На ярмарке пока!
3 Коробейник:  А вот расчески и гребенки
                           И заколки, и банты
                           Выбирайте, покупайте.
                           Все товары хороши!
1Коробейник: Покупайте, не стесняйтесь. Балалайки детские роспись городецкая.
Дети исполняют рус. народную песню «Аннушка».
Педагог: Посмотрите, как много на нашей ярмарке изделий! (дети рассматривают изделия народного промысла). Созданы они руками трудолюбивых и умелых мастеров. Каждое изделие сделано вручную,  причем каждый мастер делал все сам от начала и до конца. Двух одинаковых вещей не было.
Давайте с вами вспомним пословицы о труде. Я начну пословицу, а вы продолжайте, не зевайте.
•	Труд человека кормит,  а лень портит.
•	Долог день до вечера,  коли делать нечего.
•	Глаза страшатся,  а руки делают.
•	Без труда не вытянешь рыбку из пруда.
•	Конец - делу венец.
Педагог: А что это за диковинные поделки? (обращает внимание на поделки из соленого теста, предлагает сесть за столы) Кто догадался из чего они сделаны? (ответы детей).
-Верно, это мукосольки - поделки из муки  и соли. Эти рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей, животных и птиц служили оберегами и защищали от неприятностей. Чтобы оберег был сильным его нужно делать от всей души и представлять того человека, которому он предназначен.
-Сегодня мы с вами сделаем обереги для своих близких.
(дети садятся за столы, на которых приготовлены доски, стеки, тесто и формочки) 
-А чтобы наши ручки хорошо лепили, давайте их разомнем.
  Игра-потешка « Ну-ка братцы, за работу!»
                          …Ну-ка, братцы, за работу!
                             Покажи свою охоту.
                           Ивану-большаку - дрова рубить,
(Берём правой рукой большой пальчик и слегка его потряхиваем.)
                          Ваське-указке - воду носить,
(Слегка потряхиваем указательный пальчик)
                         Мишке-среднему - печку топить,
(Слегка потряхиваем средний пальчик)
                         Гришке-сиротке - кашу варить,
(Потряхиваем безымянный пальчик)
                        А крошке-Тимошке - песенки петь.
(Слегка потряхиваем мизинчик)
                         Песни петь и плясать,
                        Родных братьев потешать!
(Хлопаем в ладоши)
-Теперь можно приступить к работе  (дети выполняют этапы работы по показу и пояснениям)
1-Скатываем тесто круговыми движениями и получаем шар.
2-Шар сплющиваем между ладонями, придавая форму диска.
3- Выдавливаем формочкой нужную фигуру, убираем лишнее тесто.
4-выкладываем узор из различных предметов и слегка вдавливаем.
5- пласт.трубочкой делаем отверстие для шнура.
(под спокойную музыку дети выполняют работу)
-Вот и готовы наши обереги. Расскажите, кому вы подарите свой оберег и какие слова при этом скажете (ответы детей). Давайте подарим обереги нашим гостям.
Педагог:  Вот и ярмарке конец
                  Кто был весел - молодец!
(под веселую музыку дети выходят из зала)
Осенний досуг с детьми старшего дошкольного возраста по образовательным областям «Познавательное развитие» и «Художественно-эстетическое развитие». «Осенняя Ярмарка»