Манная крупа по питательной ценности 
приближается к пшеничной муке высшего сорта 
и макаронам, поэтому она является самым 
калорийным продуктом. Ее следует употреблять 
перед контрольной работой или 
соревнованиями. 
Пшеница содержит глютен – клейковину, 
которая может стать причиной неприятных 
ощущений в желудке. Кроме этого, глютен 
быстро усваивается организмом, и чувство 
голода появляется быстро. 
Нешлифованный рис укрепляет ткани организма 
и восстанавливает мышечную массу. 
Информацию буклета можно использовать 
на занятиях внеурочной деятельности 
Здоровье и мы 
«Щи да каша—
пища наша» 
Прочитайте, 
это интересно! 
Загадки 
К
Советы младшим школьникам 
Познавательный буклет 
В
Материалы буклета будут полезны обучающимся 
начальной школы, их родителям и педагогам­кураторам 
Здоровье и мы 
Новокузнецк 
р
у
п
у
 
в
 
к
а
с
т
р
ю
л
ю
 
н
а
с
ы
п
а
ю
т
,
 
о
д
о
й
 
х
о
л
о
https://fs.znanio.ru/methodology/images/4d/ee/4dee52b3319d87053236af6c227654091fb13d50.jpg
https://fs.znanio.ru/cache/58/71/587176888b87446ac42bf944d50420ca.jpg
Из истории каши 
Кашу любили цари и простые люди. Встречалась 
она  в  меню  Ивана  Грозного,  любимыми  были 
ячневые  каши  у  Петра  Первого.  Известна 
русская  каша  даже  а  Париже:  знаменитая 
гурьевская  каша  создана  министром  финансов 
России  графом  Д.Гурьевым  в  честь  победы  над 
Наполеоном.  Однажды  графа  пригласили  в 
гости  отобедать.  На  «заедки»  (десерт)  была 
подана прекрасно оформленная и очень вкусная 
каша.  Граф  позвал  повара,  расцеловал  его. 
Позже  он  выкупил  кулинара  Захара  Кузьмина с 
его  семьей  и  дал  им  вольную.  Кого  только  не 
потчевал  граф  этой  кашей!  После  победы  над 
Наполеоном о гурьевской каше узнал и Париж. 
Эта заманчивая каша… 
            Трудно найти другое блюдо в русской 
кухне, которое так часто упоминается в сказках, 
былинах, пословицах. Каша непременный 
атрибут пиров, символ богатства и 
благополучия, да и свадебный пир в Древней 
Руси называли кашей. Ее варили в доме отца 
невесты, но если его род по происхождению и 
положению был ниже, чем род жениха, то кашу 
готовили у жениха, причем самые знатные и 
почетные гости. 
          
. 
 
К
р
у
п
ы
 
с
о
д
е
р
ж
а
т
 
м
и
н
е
р
а
л
ь
н
ы
е
 
в
е
щ
е
с
т
в
а
Виды каши 
К
р
у
п
ы
 
с
о
д
е
р
ж
а
т
 
м
и
н
е
р
а
л
ь
пища наша 
н
ы
е
 
в
е
щ
е
с
т
в
Щи да каша— 
Приятного аппетита!
https://fs.znanio.ru/methodology/images/ef/38/ef385ba207c5f286b8ebbfbcedc7b5200b7f259e.jpg
https://fs.znanio.ru/cache/99/44/9944d3411adfc21096fd4ee4cd78c180.jpg
https://fs.znanio.ru/methodology/images/dd/a8/dda87c52448567ea3b2bf71c0913b9ac8b8229ac.jpg
https://fs.znanio.ru/cache/99/40/994089dd40086c65d1257bf4e037f175.jpg
Буклет знакомит младших школьников и родителей с информацией об одном из блюд, которое можно приготовить как в домашних условиях, так и во время занятия внеурочной деятельности (экскурсия на предприятие). Познавательная информация, содержащаяся в буклете, будет полезна не только представителям начального звена, но и учащимся средней школы.
Буклет для родителей и обучающихся
Манная крупа по питательной ценности 
приближается к пшеничной муке высшего сорта 
и макаронам, поэтому она является самым 
калорийным продуктом. Ее следует употреблять 
перед контрольной работой или 
соревнованиями. 
Пшеница содержит глютен – клейковину, 
которая может стать причиной неприятных 
ощущений в желудке. Кроме этого, глютен 
быстро усваивается организмом, и чувство 
голода появляется быстро. 
Нешлифованный рис укрепляет ткани организма 
и восстанавливает мышечную массу. 
Информацию буклета можно использовать 
на занятиях внеурочной деятельности 
Здоровье и мы 
«Щи да каша—
пища наша» 
Прочитайте, 
это интересно! 
Загадки 
К
Советы младшим школьникам 
Познавательный буклет 
В
Материалы буклета будут полезны обучающимся 
начальной школы, их родителям и педагогам­кураторам 
Здоровье и мы 
Новокузнецк 
р
у
п
у
 
в
 
к
а
с
т
р
ю
л
ю
 
н
а
с
ы
п
а
ю
т
,
 
о
д
о
й
 
х
о
л
о Из истории каши 
Кашу любили цари и простые люди. Встречалась 
она  в  меню  Ивана  Грозного,  любимыми  были 
ячневые  каши  у  Петра  Первого.  Известна 
русская  каша  даже  а  Париже:  знаменитая 
гурьевская  каша  создана  министром  финансов 
России  графом  Д.Гурьевым  в  честь  победы  над 
Наполеоном.  Однажды  графа  пригласили  в 
гости  отобедать.  На  «заедки»  (десерт)  была 
подана прекрасно оформленная и очень вкусная 
каша.  Граф  позвал  повара,  расцеловал  его. 
Позже  он  выкупил  кулинара  Захара  Кузьмина с 
его  семьей  и  дал  им  вольную.  Кого  только  не 
потчевал  граф  этой  кашей!  После  победы  над 
Наполеоном о гурьевской каше узнал и Париж. 
Эта заманчивая каша… 
            Трудно найти другое блюдо в русской 
кухне, которое так часто упоминается в сказках, 
былинах, пословицах. Каша непременный 
атрибут пиров, символ богатства и 
благополучия, да и свадебный пир в Древней 
Руси называли кашей. Ее варили в доме отца 
невесты, но если его род по происхождению и 
положению был ниже, чем род жениха, то кашу 
готовили у жениха, причем самые знатные и 
почетные гости. 
          
. 
 
К
р
у
п
ы
 
с
о
д
е
р
ж
а
т
 
м
и
н
е
р
а
л
ь
н
ы
е
 
в
е
щ
е
с
т
в
а
Виды каши 
К
р
у
п
ы
 
с
о
д
е
р
ж
а
т
 
м
и
н
е
р
а
л
ь
пища наша 
н
ы
е
 
в
е
щ
е
с
т
в
Щи да каша— 
Приятного аппетита!