Пошаговое приготовление бисквитных пирожных "Буше" и пирожное "Буше воздушное".
1.Технология приготовления  пирожное"Буше"
Для приготовления пирожного приготовили бисквит «Буше», п/ф воздушный.
В состав пирожного входит:фруктовая начинка, мармелад, жареные орехи.
На бисквит отсаживаем фруктовую начинку
Склеиваем попарно и окунаем в горячий мармелад
2.Технология приготовления  пирожное"Буше воздушное"
Для приготовления пирожного понадобится:бисквит «Буше», воздушныйп/ф, мармелад, дробленый орех, масляный крем.
Бисквит покрываем мармеладом
Закрепляем шляпку из буше, которую предварительно глазируем в горячем мармеладе
Презентации на тему: "Пирожные "Буше, "Пирожные "Буше воздушное"