extracted_text:
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
г.Астрахани «Средняя общеобразовательная школа № 39»
Учебноисследовательская работа
 «Изучение состава и влияния средств для
мытья посуды на организм человека»
Работу выполнила:
Надеина Ирина
ученица  9 А класса
МБОУ «СОШ № 39»
Руководитель:
Савоськина Анна Игорьевна,
учитель биологии; АСТРАХАНЬ 2018
2 Оглавление
ОГЛАВЛЕНИЕ....................................................................................3
1.АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ...................................................................4
2.ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ..........................................................................6
2.ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.................................................................15
4.ВЫВОДЫ......................................................................................21
5.ЗАКЛЮЧЕНИЕ..............................................................................21
6.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ..................................................................22
3 1.Актуальность темы.
Бытовая химия занимает важное место в нашей жизни – мытьё посуды и полов,
стирка и уборка квартиры, освежители воздуха и т.д. С экрана телевизора, в
магазинах и при общении со знакомыми мы часто слышим, какое средство лучше
справляется при уборке в квартире,  и какое стоит покупать. Но мало где мы
услышим о составе бытовой химии, о качестве данных средств, и какое влияние
бытовая химия окажет на нас и наших близких. Часто люди даже не подозревают,
какое огромное количество опасных токсинов, когдалибо созданных, находятся
непосредственно у нас дома: на кухне, в ванной, в комнатах
Проблема: Расхваливая многочисленные достоинства моющих средств, авторы
рекламных клипов не предупреждают, какой ценой достигаются эти немыслимые
преимущества, не предупреждают об изменениях, которые могут происходить в
организме вследствие регулярного использования этих веществ.      Анализируя
литературные источники, мы выделили следующую проблему: современные
моющие средства содержат аПАВ, фосфаты, карбонаты различные ингредиенты,
которые отрицательно влияют на кожу и организм человека, а реклама моющих
средств не предлагает исчерпывающую информацию, не предупреждает о
последствиях применения этих средств.
Цель: изучить химический состав (содержание ионов), смываемость с посуды и
влияние на организм человека моющих средств для мытья посуды.
Гипотеза:
1. рН исследуемых средств для мытья посуды не соответствует рН кожи
человека.
.Исследуемые средства хорошо растворяются в воде и хорошо
2.
смываются с кожи человека.
4 3. Исследуемые моющие средства  содержат фосфаты, карбонаты,
сульфаты и др. ионы, которые отрицательно воздействуют на кожу
человека
Задачи исследования:
1. Провести анкетирование среди учителей МБОУ «СОШ №39»
1. Выявить возможное влияние на организм человека исследуемых продуктов
бытовой химии.
2. Проверить качественные характеристики исследуемых моющих средств на рН,
на содержание фосфатов, карбонатов, сульфатов и др. ионов, а также на
растворимость и на содержание ПАВ в этих веществах.
Для исследования были выбраны следующие моющие средства для мытья посуды:
Fairy, AOS, Миф.
Методы исследования: анкетирование, химический эксперимент.
Место проведения исследования: МБОУ «СОШ № 39» г. Астрахань.
Структура работы:  включает в себя  введение, две главы (теоретическая часть,
практическая часть), заключение, список литературы. Общий объем работы
составляет 21 страница. Список литературы включает статьи периодических
изданий,  материалы с сайтов
5 2. Основная часть.
2.1. Когда появилось моющее средство.
   Древние люди обнаружили, что жир в сочетании с золой может не только
растворить грязь, но и смыть ее. Сама фраза «бытовая химия» появилась в 1933
году. И в этом же году появилось первое химическое моющее средство (правда,
пока еще в промышленном использовании).
   Если спросить наших бабушек и дедушек, они вам расскажут, что во время их
молодости не было никаких химических моющих средств. В быту и при уборке
квартиры они мыли все грязные предметы при помощи песка, зубного порошка,
соды и нерастворенной горчицы.
  В наши дни, зайдя в любой магазин, который торгует бытовой химией, мы можем
приобрести абсолютно любое средство, которое поможет нам при уборке
квартиры. Сегодня мы имеем возможность выбрать моющее средство исходя из
типа загрязнения, характера поверхности, и денежных средств, которые мы
готовы затратить на покупку. Наиболее сложным может оказаться выбор
моющего средства, который помог бы вернуть поверхности ее первозданную
чистоту и блеск.
  Первое мыло, самое простое моющее средство, было получено на
Ближнем Востоке более 5 000 лет назад. Поначалу оно использовалось главным
образом для стирки и обработки язв и ран. И только с I века н. э. человек стал
мыться с мылом.
  Моющими средствами называются натуральные и синтетические
вещества с очищающим действием, в особенности мыло и моющие средства,
применяемые в быту, промышленности и сфере обслуживания. Мыло получают в
результате химического взаимодействия жира и щелочи.
6 Скорее всего, оно было открыто по чистой случайности, когда над
костром жарили мясо, и жир стек на золу, обладающую щелочными свойствами.
Взяв в руки горсть этого простейшего мыла, древний человек обнаружил, что оно
легко растворяется в воде и смывается вместе с грязью.
  Производство мыла имеет давнюю историю, а вот первое синтетическое
моющее средство появилось только в 1916 году Изобретение немецкого химика
Фрица Понтера предназначалось для промышленного использования, бытовые
синтетические моющие средства, безвредные для рук, стали выпускать в 1935
году. С тех пор был разработан целый ряд синтетических моющих средств (CMC)
узкого назначения, а их производство стало важной отраслью химической
промышленности.
2.2. Химический состав синтетических моющих средств и их
влияние на  организм человека
  Каждый из нас в своей жизни сталкивается с мытьем посуды. Для этого
человечество придумывало разные способы и средства. Времена бабушкиных
рецептов  соды, золы, чистящего порошка и мыла давно прошли и в настоящее
время чаще всего для этих целей используются специальные жидкие
посудомоющие средства. По подсчетам производителей на мытье посуды семья из
трех человек тратит около 200 часов в год, а потребление жидких средств для
мытья посуды составляет порядка 2 кг на человека в год. Для экономии времени
и сил были изобретены автоматические посудомоечные машины, которые
получили широкое распространение в Европе, однако в России доля
автоматических машин составляет всего лишь 23 % от продаж бытовой техники.
Поэтому мытье посуды руками, пожалуй, остается самым простым и
распространенным способом.
  В современном мире предлагается огромное количество средств для мытья
7 посуды, различных по составу, экономичности, эффективности, упаковке,
воздействию на посуду и кожу рук. Как разобраться во всем этом?
  Средства для ручного мытья посуды выпускаются в виде жидкости или геля, а в
случае средства для автоматического мытья оно еще может выпускаться в виде
порошка и таблеток. Гелеобразные средства считаются более экономичными по
сравнению с жидкими. А с помощью таблетированных средств можно достичь
наиболее точной дозировки.
  Основными свойствами средства являются его моющая способность. Большим
плюсом средства является его способность эффективно справляться с
масляными и жировыми загрязнениями в холодной воде, это достигается
благодаря подбору оптимальной композиции ПАВ. Самый распространенный
способ оценки моющей способности  это так называемый тарелочный тест,
результат которого выражается в количестве тарелок, вымытых единицей массы
средства. Данные эксперимента показывают, что после того, как пена исчезает,
можно вымыть столько же тарелок, сколько их было вымыто при наличии пены.
  Немаловажное свойства средства  полнота его удаления с поверхности
вымытой посуды. Содержащиеся в средстве ПАВ неблагоприятно воздействуют
на организм, поэтому, чем лучше смываемость средства, тем меньше его
останется на вымытой посуде, и тем меньше шансов у средства попасть в
желудок.
  Еще одним важным свойством средства для ручного мытья посуды является его
мягкое воздействие на кожу рук. Стоит отметить, что заявления
производителей о том, что уровень рН их продукции равен 5,5, ни в коем случае
не может гарантировать отсутствие раздражений. Любое средство может вызвать
сухость кожи, раздражение, особенно у людей склонных к аллергии. Поэтому во
время мытья посуды коже требуется защита. Средство должно содержать
умягчающие компоненты и не стоит забывать о том, что руки можно уберечь от
вредного воздействия средства с помощью обыкновенных резиновых перчаток.
8 Как правило, средства для посудомоечных машин имеют больший уровень рН,
чем средства для ручного мытья. В них применяются щелочные компоненты,
которые присутствуют в средствах для ручного мытья посуды в значительно
меньших количествах, т. к. в машинах происходит незначительное механическое
воздействие на поверхность.
  Многое о средстве для мытья посуды может сказать его состав. Основу
моющего действия средства составляют поверхностноактивные вещества (ПАВ).
Все ПАВ разделяются на анионноактивные и неионогенные. Такое разделение они
получили изза различного поведение в водных растворах: неионогенные не
подвержены электролитической диссоциации, которая заключается в распаде на
положительные и отрицательные ионы. ПАВ, которые в результате диссоциации
распадаются с образованием ионов с отрицательным зарядом, называются
анионными, с положительным  катионными. В состав почти всех современных
средств для мытья посуды входят комплексы анионных и неионогенных ПАВ.
Именно такие комплексы повышают эффективность моющего средства
вследствие явления синергизма  взаимного усиления действия друг друга. Кроме
ПАВ, средства содержат ряд вспомогательных веществ, улучшающих их свойства.
  В состав включают соли слабых неорганических кислот (карбонат и бикарбонат
натрия, силикаты натрия). Они применяются для разложения полисахаридов,
протеинов, омыления масел и жиров, кроме того, силикаты натрия работают как
ингибиторы коррозии.
  Комплексообразующие агенты (полифосфаты натрия, цитрат натрия,
нитрилотриацетат, цеолиты, поликарбоксилаты), обеспечивающие связывания
ионов жесткости и предотвращающие отложение солей жесткости на посуде и
деталях посудомоечных машин. Самым распространенным и эффективным
компонентом является триполифосфат натрия, который обладает кроме этого
моющим действием и диспергирующей способностью по отношению к
загрязнениям.
9 Нейтральные соли (сульфаты, хлориды). Хлорид натрия чаще всего
используется для загущения средств для мытья.
  Отбеливающие реагенты (перборат и перкарбонат натрия, ди или
трихлоризоцианураты натрия)  обладают отбеливающими и дезинфицирующими
свойствами. Применяются для разложения особо прочных окрашенных
загрязнений, например таких, как от чая, кофе, фруктов, косметики, а так же для
дезинфекции посуды.
  Антиресорбенты, в качестве которых широкое распространение получила
натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы.
Гидротропы (кумол и ксилолсульфонат, карбамид, низшие спирты),
увеличивающие растворимость и ускоряющие растворение ПАВ в воде.
  Некоторые моющие средства содержат в качестве активных добавок энзимы
(амилазы, протеазы, липазы), которые обеспечивают удаление нерастворимых
белковых загрязнений.
         Вещества, смягчяющие негативное влияние на кожу рук (глицерин, силикон,
аллатоин, растительные экстракты). Во время мытья посуды вашей коже
требуется защита  глицерин и силикон создают на поверхности кожи рук
защитную пленку, предотвращающую интенсивное испарение влаги, а
растительные экстракты снимут раздражение и смягчат кожу.
Средства также могут содержать регуляторы рН, обезжириватели, полимеры,
бактерициды (гексахлорофен, трихлоркарбанилид), красители, пеногасители, а
также ароматические вещества.
             В последнее время в Европе широкое распространение получили средства
для мытья посуды, не содержащие красителей, отдушек, хлоридов и фосфатов,
веществ, раздражающих кожу и органы дыхания и содержащих только мягкие
ПАВ, что особо актуально для людей, страдающих аллергией и астмой.
  Особое влияние на организм человека оказывают: хлор, фосфаты,
анионные ПАВ.
10 Хлор. Уже давно известно, что хлор опасен. Он приводит к заболеваниям
сердечнососудистой системы, способствует возникновению атеросклероза,
гипертонии, разных аллергических реакций. Хлор разрушает белки в организме
человека, отрицательно влияет на волосы и кожу человека, повышает риск
заболевания раком. Хотя хлор содержится в бытовой химии в малых количествах,
но всё же он приносит вред с каждым разом, когда используются средства с ним,
и даже тогда, когда эти средства не используются – хлор выветривается, и все,
кто находится рядом, постоянно его вдыхают.
Фосфаты. Фосфаты также приносят большой вред организму человека, со
временем это может привести к разным заболеваниям и развитию раковых клеток.
Они запрещены во многих странах мира более 10 лет. В настоящее время в
Германии, Италии, Австрии, Норвегии, Швейцарии и Нидерландах стирают
только порошками без фосфатов. В Бельгии более 80% порошков бесфосфатные,
в Дании  54%, Финляндии и Швеции – 40%, Франции – 30%, Великобритании и
Испании – 25%, Греции и Португалии  15%. В Японии уже к 1986 году в
стиральных порошках фосфатов не было вообще. Законы о запрещении фосфатов
в стиральномоющих средствах действуют в Республике Корея, на Тайване, в
Гонконге, Таиланде и в ЮжноАфриканской Республике. В США такие запреты
охватывают более трети всех штатов.
Анионные ПАВ. Ещё они обозначаются АПАВ. Это самые агрессивные
из поверхностноактивных веществ. Они вызывают нарушения иммунитета,
аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких. Самое страшное, что ПАВ
способны накапливаться в органах и этому способствуют фосфаты, т.к они
усиливают проникновение ПАВ через кожу и способствуют накоплению этих
веществ на волокнах тканей. Даже 10кратное полоскание в горячей воде
полностью не освобождает от химикатов. Сильнее всего удерживают вещества
шерстяные, полушерстяные и хлопковые ткани (детские!). Небезопасные
11 концентрации ПАВ сохраняются до четырех суток. Так создается очаг
постоянной интоксикации внутри самого организма.
Практически вся применяемая сегодня бытовая химия не расщепляется в
природе. Это означает, что смытый сегодня в канализацию стиральный порошок
или средство для мытья посуды будут, вероятно, присутствовать в наших реках,
морях и океанах много лет. По этой причине ухудшается качество питьевой воды,
страдают водные жители нашей планеты, уменьшается количество безопасных
для купания пляжей, морепродукты становятся более опасными при их
употреблении.
  Ради здоровья своего, своих близких и всей нашей планеты, лучше по
возможности заменять бытовую химию менее опасными аналогами
хозяйственное мыло, сода, уксус, вода, в конце концов. Альтернатив бытовой
химии существует на все случаи жизни в большом количестве. Если перейти на
альтернативы бытовой химии не удается, то хотя бы отдавайте себе отчет в том,
что вы пользуетесь не безобидными порошками или жидкостями, а потенциально
опасными химическими веществами. Поэтому будьте с ними аккуратны и
старайтесь использовать их в меньших количествах.
  Содержащиеся в безопасных, на наш взгляд, бутылочках и баночках
летучие органические соединения раздражающе действуют на слизистые
оболочки глаз и носа, вызывая слезотечение, насморк, затруднение дыхания и
кашель, вплоть до воспаления бронхов и даже приступов астмы. Некоторые
химические вещества, входящие в состав бытовой химии, приводят к расширению
кровеносных сосудов мозга, что становится причиной приступов мигрени.
  Бытовая химия негативно влияет даже на пищеварение, вызывая тошноту и
изжогу, а также увеличивая слюноотделение. Поражение желудка и кишечника
может сказаться и на работе нервной системы, что выражается в чувстве
усталости или повышенной раздражительности.
12 Реакция организма на химические вещества в основном зависит от
чувствительности иммунной системы человека. Наиболее чувствительными к
бытовой химии являются аллергики, дети, беременные женщины и кормящие
мамы. Ограничение в использовании вредной бытовой химии и применение
альтернативных, безопасных средств  основной способ поддержания
благоприятной атмосферы в доме и положительного самочувствия всей семьи.
  Сегодня многие фирмы обращаются к производству щадящих здоровье
бытовых химических средств, имеющих пометку «для чувствительной кожи».
Однако такие средства, так или иначе, содержат в себе различные «вредные»
соединения (без них эффективность чистящих средств очень низкая), которые
могут повлиять на здоровье домочадцев. Время от времени полезно менять свои
предпочтения в бытовой химии. При выборе чистящих средств следует отдавать
предпочтение более простым составам, без красителей и ароматизаторов.
Приобретая новый освежитель воздуха или средство для чистки ковров,
обращайте внимание на этикетки и инструкции, прилагающиеся к ним. Не
рекомендуется часто использовать бытовую химию, содержащую хлор, аммиак,
фенол, формальдегид и ацетон. Хранить средства бытовой химии следует в
помещении, в котором обитатели дома бывают реже всего и в плотно
закрывающихся емкостях. Лучше всего использовать не порошки, а гели, жидкие
или гранулированные средства.
Исследуя материал о действии моющих средств, мы выяснили, что
фосфаты, добавляемые в моющие средства, являются сильнейшим ядом. Они
ведут к необратимым изменениям, которые происходят в организме и в природе
вследствие регулярного использования этих веществ.
  Нас волнуют вопросы, связанные с вредным влиянием на организм химикатов,
входящих в состав широко рекламируемых в печати и по телевидению
синтетических моющих средств (СМС), с качеством и безопасностью
использования в быту различных видов стиральных порошков. Было выведено,
13 что повсеместное использование СМС привело к формированию нового,
постоянно действующего химического фактора среды обитания человека. И это
при явном дефиците гигиенических знаний о безопасности употребления СМС.
Особенно грустно обстоит дело в условиях переходной рыночной экономики с
развитым теневым сектором, наводняющим рынок неполноценными, с
гигиенической точки зрения, а в ряде случаев и просто ядовитыми химическими
продуктами.
  Итак, основные действующие вещества всех моющих средств для мытья посуды
 это так называемые поверхностно активные вещества (ПАВ), которые
представляют собой чрезвычайно активные химические соединения. Обладая
некоторым химическим родством с определенными компонентами мембран
клеток человека и животных, ПАВ, при попадании в организм, скапливаются на
клеточных мембранах, покрывая их поверхность тонким слоем, и при
определенной концентрации способны вызвать нарушения важнейших
биохимических процессов, протекающих в них, нарушить функцию и саму
целостность клетки.
  В экспериментах на животных ученые установили, что ПАВ существенно
изменяют интенсивность окислительновосстановительных реакций, влияют на
активность ряда важнейших ферментов, нарушают белковый, углеводный и
жировой обмен. Особенно агрессивны в своих действиях анионные ПАВ. Они
способны вызвать грубые нарушения иммунитета, развитие аллергии, поражение
мозга, печени, почек, легких. Это одна из причин, по которым в странах Западной
Европы наложены строгие ограничения на использование аПАВ (анионных ПАВ)
в составах стиральных порошков. В лучшем случае их содержание не должно
превышать  27%.[3]
  Известно, что на Западе уже более 10 лет назад отказались от применения в быту
порошков, содержащих фосфатные добавки. На рынках Германии, Италии,
Австрии, Голландии и Норвегии продаются только бесфосфатные моющие
14 средства. В ФРГ применение фосфатных порошков запрещено федеральным
законом. В других странах, таких как Франция, Великобритания, Испания, в
соответствии с правительственными решениями, содержание фосфатов в СМС
строго регламентировано (не более 12%).
2.Практическая часть.
3.1. Анкетирование.
Мы провели анкетирование среди учителей МБОУ «СОШ №39»
Респондентам было предложено ответить на следующие вопросы:
1. Какое средство для мытья посуды вы используете:
1) Жидкое
2) Твердое
3) Порошкообразное
2. Моющее средство, какой торговой марки вы используете:
1)
Fairy
2) Аоs
3) Миф
4)
Sorti
5) Другое (укажите какое)  _________________
3. Вызывает ли пользование моющими средствами для мытья
посуды  аллергические реакции:
1) Да
2) Нет
3) Не обращал внимание
4. Используете ли Вы крем для рук после мытья посуды:
1) Да
2) Нет
15 3) Иногда
5. Что является для Вас наиболее важным при выборе моющих
средств:
1) Цена
2) Состав
3) Частое использование (привычка)
4) Торговая марка
Торговая
марка
Fairy
Ответ на 2
вопрос
50%
Ответ на 3
вопрос
66%  нет
Ответ на 4
вопрос
50%  да
17% да
33%  нет
17%  не
обращал
внимание
Нет 100%
Нет – 100%
17% иногда
50%  Да
50%  иногда
Да 100%
0%
Нет100%
0%
Да 100%
Aos
Миф
Sorti
Другое
16%
25%
0%
8%
Ответ на 5
вопрос
67% частое
использование
33%  состав
100% частое
использование
67% частое
использование
33% цена
0%
Состав 100%
Вывод: подведя итог тестирования мы выяснили, что большинство
анкетируемых используют жидкое моющее средство торговой марки «Fairy» . У
66 % респондентов не вызывает аллергические реакции. 50 % учителей
используют крем для рук после мытья посуды. При выборе моющего средства
самым важным является частое использование этого моющего средства для
16 посуды. А  моющее средство торговой марки «Sorti» ни один респондент не
использует.
 3.2 Химический эксперимент.
Приготовили растворы трех моющих средств: Fairy, Aos, Миф и
провели ряд опытов:
1)
Определялся рН раствора моющего средства. Для изучения рН моющего
средства использовалась универсальная индикаторная бумага. В заранее
приготовленные пробы моющих средств опускалась индикаторная бумага. По
шкале определяли рН и данные заносились в таблицу:
Номер пробы
Проба № 1 (Fairy)
Проба № 2 (Aos)
Проба № 3 (Миф)
рН
8
8
8
2) Определялось содержание фосфат – ионов в моющем средстве. На
выявление фосфатионов использовали раствор нитрата серебра (AgNO3). Для
этого брали чистые пробирки, в каждую наливали по 2 мл тестируемого
средства и добавляли в каждую из этих пробирок по капле с помощью пипетки
раствор нитрата серебра (AgNO3). В некоторых пробирках появлялся желтый
осадок. Желтый осадок показывает на присутствие в пробах фосфатионов
(Ag3PO4). Обильность осадка получалась различная: большая, небольшая,
средняя. Результаты заносили в сравнительную диаграмму №1.
3) Определялось содержание сульфат – ионов в моющем средстве.
На выявление сульфатионов использовали раствор хлорида бария (ВаCl2). Для
17 этого брали чистые пробирки, в каждую наливали по 2 мл тестируемого средства
и добавляли в каждую из этих пробирок по капле с помощью пипетки раствор
хлорида бария (ВаCl2) . В некоторых пробирках появлялся белый меловидный
осадок. Осадок показывает на присутствие в пробах сульфатионов (SO4
2), белый
осадок показывает присутствие в пробах сульфат  иона (SO4
осадка получалась различная: большая, небольшая, средняя. Результаты заносили
2). Обильность
в сравнительную диаграмму №1.
4) Определялось содержание карбонат – ионов в моющем средстве.
На выявление карбонатионов использовали раствор соляной кислоты (НCl). Для
этого брали чистые пробирки, в каждую наливали по 2 мл тестируемого средства
и добавляли в каждую из этих пробирок по капле с помощью пипетки раствор
соляной кислоты. В некоторых пробирках наблюдается вскипание (выделение
газа). Выделение газа показывает на присутствие в пробах карбонатионов
(СO3
2). Интенсивность выделения газа различная: большая, небольшая, средняя.
Результаты заносили в сравнительную диаграмму №1.
Сравнительная диаграмма №1
Высокая
Средняя
Слабая
5) Определялась растворимость моющего средства в жирах
(растительное масло). Для определения растворимости тестируемого
18 вещества в воде брали чистые пробирки, в каждую наливали по 2 мл
тестируемого средства и добавляли в них по 1 мл растительного масла и
проверяли растворимость жира в полученном растворе. (Опыт №1 на
диаграмме) Затем добавляли в этот раствор по 2 мл моющего средства и
проверили растворимость жира в данной среде. (Опыт №2 на диаграмме)
Затем определили рН полученного раствора. Результаты заносили  в
сравнительную диаграмму №2.
Диаграмма № 2
6)
Определялось содержание аПАВ в моющем средстве. Для определения
содержания аПАВ исследовали мылкость растворов исследуемых веществ. Для
этого были взяты: мерный цилиндр (с делениями в один миллиметр),
сантиметровая линейка и тестируемые вещества. В каждую из пробирок налили
по 3 мм исследуемого вещества и добавили по 17мм холодной  воды, раствор
хорошо взболтали. Образовавшуюся пену измерили с помощью линейки, и данные
заносили в диаграмму №2. Высота пены в растворе зависит от присутствия в
моющем средстве а–ПАВ.
Диаграмма №3
19 Вывод:
1. Все исследуемые пробы средств для мытья посуды имеют одинаковую рН и
по сравнению с рН кожи рук более щелочную реакцию.
2. В пробе №3 получился самый большой осадок,  по сравнению с пробой №1,2.
Следовательно, фосфатионов  в средстве для мытья посуды «Миф» больше
всего.
3. В   пробе   №2   интенсивный   осадок,
  по   сравнению   с   пробой   №1,3.
Следовательно, сульфатионов  в средстве для мытья посуды «Aos» больше
всего.
4. Опыт   №   4   показал   нам,   что   выделение   газа   в   пробе   №3   происходит
интенсивно, чем в пробе №1,   2.   Следовательно, корбанатионов   больше
будет в пробе № 3.
5. Опыт № 5 показал, что растворимость раствора вещества в масле пробы № 1
будет лучше всего по сравнению с пробой № 3. Проба №2 показала, что капли
жира  остались на поверхности моющего средства.
6. Опыт № 6 показал, что больше всего ПАВ содержится в «Миф» и «Fairy»,
следовательно, моющая способность выше, чем у «AOS».
20 4. Выводы.
В ходе проделанной работы мы выявили возможное влияние на организм человека
исследуемых продуктов бытовой химии, наиболее выбираемым веществом среди
учителей нашей школы является «Fairy». Проверили качественные
характеристики исследуемых моющих средств на рН, на содержание фосфатов,
карбонатов, сульфатов и др. ионов, а также на растворимость и на содержание
ПАВ в этих веществах. Выявили, что лучшим веществом в ходе проделанных
опытов является «Fairy».
5. Заключение
Проделав данную работу, мы познакомились с историей возникновения первых
моющий средств, изучили их химический состав, провели анкетирование среди
учителей МБОУ «СОШ №39», сделали ряд экспериментов, которые подтвердили
поставленную нами гипотезу.
21 6. Список литературы
Стахеев А.Ю., Бердоносов С.С. «Вся химия в 50 таблицах»
1.
 Артеменко А.И., Тикунова И.В., органическая химия 1011. пробный
2.
учебник для 1011 класов общеобразовательных учебных заведений, М.;
Просвещение,  1992. с.192.
3.
Ашихмина Т.Я. Школьный экологический мониторинг. Учебно
методическое пособие; М.;АГАР,2000. с.386.
4.
Неволин Ф. В., Химия и технология синтетических моющих средств, 2 изд.,
М., 1971.с.71
5.
http://ru.wikipedia.org/wiki/
6.
7.
http://probuzhdenie.org/content/view/705/
http://www.hoztovari.ru/text/sredstva_dlya_posudi
22

file_name: моющие средства.doc

description:
АСТРАХАНЬ 2018
2

intro: Научно - исследовательская работа по теме "Изучение состава и влияния средств для мытья посуды на организм человека", включает в себя теоретическую и практическую части. Основной целью работы является выявление таких средств для мытья посуды, которые бы не оказывали негативного влияния на организм человека, например не вызывали аллергию или раздражение. В практической части работы изучался химический состав нескольких моющих средств для посуды.

title: научно- исследовательская работа на тему "Изучение состава и влияния средств для мытья посуды на организм человека"


extracted_text:
Муниципальное общеобразовательное учреждение
Непецинская СОШ
Коломенского района Московской области
Проект
«Вредна или полезна жевательная
резинка?»
Авторы проекта:
Коллективный проект 4"Б" класса
Руководитель проекта:
Ворожейкина Людмила Анатольевна,
учитель начальных классов
высшей квалификационной категории
2017 г. Тема. «Вредна или полезна жевательная резинка?»
Выбор темы исследования. В последнее время с экранов телевизора на нас
обрушиваются рекламы о пользе жвачек. Нам дают жвачку для профилактики
заболеваний зубов. Реклама жвачки настойчиво твердит о том, что жевание
способно предотвратить развитие кариеса.
Но так ли это? Ведь если проанализировать состав жвачек, то можно
обнаружить всевозможные добавки, которые могут навредить здоровью.
Цель исследования. Выяснить, полезна или вредна жвачка.
Задачи исследования. Проанализировать научную литературу по данной
теме; определить, к каким последствиям ведет употребление жвачек;
установить, что употребление жвачек вредит здоровью; выявить отношение
взрослых к употреблению жвачек.
Объект. Человек.
Предмет. Здоровье человека.
База исследования. Учащиеся 4 «Б» класса, их родители.
Гипотеза исследования. Мы можем предположить, что жвачки вредят
здоровью.
Методы. Анализ   научной   литературы;   анкетирование;   интервью;   сравнение
результатов.
I. Актуализация знаний
Исследователи. В нашем классе на сегодняшний день у ребят есть
заболевания желудочнокишечного тракта, и мы подумали, не может ли это
быть причиной употребления жвачек. Ребятам нашего класса и их родителям
была предложена анкета. Результаты анкетирования представлены в таблицах.
Наши исследования
Количество человек, участвовавших в анкетировании 42 Любят жвачки
Не любят жвачки
Употребляют в день менее 3 пластинок
Употребляют в день от 4 до 10 пластинок
Употребляют в день более 10 пластинок
37
5
24
11
2
Когда употребляют жвачки?
После еды
9
В момент голода 8
Когда хочется
20
Каким жвачкам отдают предпочтение?
Dirol – 15 человек
Malabar – 9 человек
Rix – 7 человек
Stimorol – 4 человек
Orbit – 2 человек
Как долго жуют одну пластинку? 5–10 минут
8 человек
10–15 минут
11 человек
Пока не надоест 16 человек
Проанализировав анкеты и изучив соответствующую литературу, мы пришли к
выводу, что необходимо провести пропедевтическую работу по употреблению
жвачек среди учащихся. Как вы считаете, нужна ли нам такая работа?
Почему?
Что вы знаете о жвачках?
II. Постановка проблемы исследования
Исследователи. Вредит ли употребление жвачек здоровью человека?
Ответы ребят распределились следующим образом:
Исследователи. По мнению опрошенных, вреда от жвачек нет. Поэтому
нужно разобраться в данной проблеме. Вы согласны?
III. Выдвижение гипотез
Работа проходит фронтально.
IV. Работа в группах
На столах лежат тексты, памятки по выполнению работы
(распределение ролей, перечень вопросов, на которые следует найти
ответы, листы бумаги, карандаши, кисточки, краски). Класс разбивается
на группы. Каждая группа получает свой текст. Работа в группе идет по
типу игры «В кругу друзей».
Игра «В кругу друзей»
1. Распределите роли (кому что ближе): чтец, руководитель дискуссии,
плановик, секретарьрегистратор, художникоформитель.
2. Прочитайте текст.
3. Выполните задания. 4. Отчитайтесь за свою работу.
5. Что еще вы бы хотели сказать по поводу прочитанного? (Любая ваша точка
зрения будет интересна окружающим.)
Текст № 1. От кариеса не спасет
Многие, доверяясь рекламе, считают, что жвачка способна спасти их от
всевозможных проблем с зубами. Группа стоматологов советуют применять
жвачку каждый раз после еды в течение 5–7 минут – тем самым якобы
решается проблема очищения зубов. Однако жевательная резинка вычищает
только лишь верхнюю поверхность зубов, а вот промежутки между зубами с
помощью жевательной резинки не очистишь. А именно они и являются
самыми опасными в плане кариеса зонами. Развившийся кариес уходит под
десну, что приводит к кариесу корня и удалению вполне здорового снаружи
зуба. Жевательную же (верхнюю) поверхность зуба можно великолепно
очистить с помощью морковки, яблока и любого другого полезного овоща или
фрукта, а также меда.
И даже разрекламированный «Орбит без сахара» не способен избавить от
зубных проблем: эта жвачка ощелачивает полость рта. При этом в норме
среда во рту должна быть слабокислой, чутьчуть щелочной. В результате
такого воздействия может возникнуть пародонтоз, и здоровый зуб просто
вывалится из десны.
Вопросы к тексту № 1
1. Помогает ли жевательная резинка в очистке зубов? Докажите.
2. Что может очистить жевательную поверхность зуба?
3. Какой вывод по тексту вы можете сделать? Попробуйте придумать
антирекламу.
Текст № 2. Осторожно, опасность!
В нашем классе, к сожалению, многие уже знакомы с зубными пломбами.
Любителей жвачки иногда пугают перспективой расстаться с пломбами. На
самом деле жвачка может расшатать и вытащить только плохо поставленные
пломбы.
А вот что действительно опасно, так это ее взаимодействие с амальгамовыми
(«черными») пломбами старого образца. Жвачка усиливает выделение слюны,
слюна вымывает из такой пломбы ртуть и снабжает ею весь организм, что в
итоге может привести к отравлению.
Американские педиатры категорически запрещают родителям давать жвачку
детям до тех пор, пока они не поймут, что глотать ее нельзя. Попав в
пищеварительный тракт, жевательная резинка может стать причиной стойких запоров и даже кишечной непроходимости.
Очень вредно жевать жвачку натощак, тем более постоянно. Выделяющийся
при этом желудочный сок остается без работы, и желудок начинает
переваривать свою собственную слизистую оболочку.
В результате развивается гастрит, а следом и язва. Людям, страдающим этими
заболеваниями, вообще нельзя брать в рот жевательную резинку.
Вопросы к тексту № 2
1. О каких трех опасностях вы узнали?
2. Какой вывод по тексту вы можете сделать? Попробуйте придумать
антирекламу.
Текст № 3. Опасность – внутри
Рассмотрим, из чего же состоят наши жвачки.
Зачастую вещества, входящие в состав жевательных резинок, приводят к
самым разнообразным последствиям.
Заменитель сахара сорбит (E420) и ксилит могут вызвать понос, боль в животе
и вздутие живота.
Подсластитель, содержащийся в жвачке без сахара, может испортить наше
здоровье, предупреждают британские медики.
Фенилаланин особенно опасен для детей. По мнению медиков, у них
возможны замедление роста и нарушение развития центральной нервной
системы. (Хотя для чернокожих людей эта аминокислота, напротив, полезна
как важнейшая составляющая пигментации кожи.)
Ароматизаторы из корицы, часто встречающиеся в жвачках, ведут к язве
полости рта. Масла из жевательной резинки типа «Баббл гам» вызывают
воспаление кожи вокруг рта. Аллергическую крапивницу могут вызывать
вещества хлорофилл (Е140), ментол, Е321.
Эмульгатор Е322 ускоряет слюновыделение, что, в свою очередь, приводит к
постепенному нарушению работы пищеварительного тракта.
Долгое и неконтролируемое употребление кислоты Е330 (лимонная кислота)
может вызвать серьезные заболевания крови.
Также зачастую в жевательных резинках присутствует стабилизатор Е422
(глицерин), который при всасывании в кровь оказывает сильное токсическое
действие, вызывая достаточно серьезные заболевания крови, например
гемолиз.
Если список ингредиентов на упаковке вовсе отсутствует, осторожными
нужно быть вдвойне – значит, производителю есть что скрывать.
Вопросы к тексту № 3 1. Что вас удивило?
2. Какой вывод по тексту вы можете сделать? Попробуйте придумать
антирекламу.
Текст № 4. Советы
Если вы пользуетесь жвачкой, то обязательно должны помнить следующее:
 Постоянное жевание может привести к асимметрии лица.
 Нельзя жевать резинку одновременно с другими продуктами питания.
 Не рекомендуется употреблять жвачку на голодный желудок.
 Нельзя жевать слишком часто содержащую сахар жвачку.
 Помните: зубную щетку жвачка никак не заменит.
 Запавшая в зуб резинка только усугубит его разрушение.
Задание к тексту № 4
 Постарайтесь объяснить эти советы. Попробуйте придумать
антирекламу.
V. Защита гипотез (отчет групп)
VI. Рефлексия
– Что интересного вы узнали? Как вы думаете, вредит ли употребление
жвачек здоровью?
Исследователи. Жевать жвачку или нет, решать вам, но помните, что ее
жевание относится к вредным привычкам совершенно не напрасно.
Врачи рекомендуют исключить жвачку из рациона ребенка полностью, чтобы
свести ее вред к нулю.

file_name: проект Вред жевачки.docx

intro:
В последнее время с экранов телевизора на нас обрушиваются рекламы о пользе жвачек.
Но так ли это?  Задача учителя-выяснить, полезна или вредна жвачка.
 Проанализировать научную литературу по данной теме; определить, к каким последствиям ведет употребление жвачек; установить, что употребление жвачек вредит здоровью; выявить отношение взрослых к употреблению жвачек.

Предмет. Здоровье человека.
База исследования. Учащиеся 4 «Б» класса, их родители.
Мы можем предположить, что жвачки вредят здоровью.
Методы. Анализ научной литературы; анкетирование; интервью; сравнение результатов.

воспитательная работа

group: Дисциплины


extracted_text:
Муниципальное специальное (коррекционное)
образовательное учреждение для обучающихся,
воспитанников с отклонениями в развитии
«Специальная (коррекционная) общеобразовательная
школаинтернат № 12 VIII вида» г. Перми
ПРАЗДНИК, ПОСВЯЩЕННЫЙ
МЕЖДУНАРОДНОМУ
ДНЮ  СЕМЬИ
Воспитатель:
Козина Е.Н.
Цели и задачи:
 развитие семейного творчества и сотрудничества семьи и школы;
 воспитание у учащихся чувства любви и уважения к родителям,
гордости за свою семью;
 сплочение классного коллектива;
 формирование у учащихся представления о семье, как о людях, которые
любят друг друга и заботятся друг о друге.
Оборудование:  Мультимедийное оборудование;
 Аудиоаппаратура.
День семьи.
I. Дети поют все на мотив «Как здорово, что все мы здесь сегодня
собрались»
Наш класс семья большая  родители и дети.
В беседе задушевной летят улыбки ввысь.
Качнётся купол неба большой и звёздно снежный,
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались.
Вед:
Сегодня, дорогие гости, дети, родители мы собрались здесь, чтобы отметить
международный День семьи, который отмечал весь мир 15 мая. Мы
поздравим друг друга с этим праздником. Заодно подведём итоги уходящего
учебного года. Порадуемся успехам наших ребят: класс это тоже семья, но
школьная. И многие мамы переживают не только за своих детей, но и
интересуются успехами их одноклассников!
Вед: Смотрите сколько тут сегодня гостей!
И солнышко светит нежней и теплей.
И всё потому, что вся вместе семья:
И папы, и мамы, и вся детвора!
Все дети:
Вся семья вместе,
Так и душа на месте. Вед: Люди есть такие – самые родные
Самые любимые, самые ранимые.
Если спросишь, кто это?
Вам не долго ждать ответа.
На вопрос отвечу я
Простонапросто СЕМЬЯ!
У меня семья большая,
1.
И счастливая такая!
Вместе весело встаём,
Вместе все гулять идём.
Вместе солнышко встречаем,
Вместе вечер провожаем.
В общем весело живём,
Дружно песенку поём.
     («Моя семья» муз. и сл. К Макаровой, аранж. В. Ремчукова)
2. Хорошо на свете жить,
Маму милую любить,
И с сестрёнкою играть,
Брата в школу провожать.
Всех в семье я так люблю,
Больше бабушку мою!.
Песенка о бабушке.
З. А мой папа лучше всех!
У него большой успех:
В спорте, дома, на работе,
Он в бумагах, он в заботе.
Он внимательный всегда.
Папа мой  вся доброта! 4. Всех в моей семье люблю!
Им привет горячий шлю.
Папе, маме и сестрёнке,
Деду, бабушке, котёнку,
Все мы в доброте живём,
сердце близким отдаём!
(Вручение подарков  сердечки с признанием в любви)
5.Когда родилась наша дружная семья,
Рядом с папой и мамой не было меня.
Часто я смотрю на фото их красивое,
И немножко злюсь и чуть завидую:
Спрашиваю папу: «Где я был тогда?»
Отвечает папа : «Не было тебя»
Как может быть такое, чтобы без меня
Родилась такая дружная, счастливая семья?!
6.Нынче день такой чудесный,
В зале здесь с друзьями я.
Вот мой папа, моя мама
Наша дружная семья.
Все: давайте вместе поиграем
Много игр весёлых знаем!
Игра «Это Я...»(Участвуют дети и родители)
-прыжки но скакалке: чья семья больше напрыгает.
-поделка из «лего» за 2 мин
7. Папы в играх не отстали,
Даже мамам помогали.
В подарок песню дарим вам,
Папам, мамам , всем гостям.
(песня» Взрослые и дети» сл. М. Танича, муз В. Шаинского) 8. Приглашаем всех вокруг,
В наш большой семейный круг,
Пусть солнце в круг нас собирает,
И ласково всех согревает.
(Песня « Пусть всегда будет солнце» муз Островского, сл. Л. Ошанина)
9. Как хорошо на свете,
Когда родятся дети.
Их слышится повсюду
Весёлый звонкий смех.
Встречают вместе праздник
и тихий, и проказник.
Ребёнок каждый
для мамы лучше всех.
Семья тогда лишь ладом,
Когда и папа рядом,
И детский не стихает
Весёлый шум и гам.
Где с радостью встречают,
И чаем угощают,
И радость с вами делят пополам!
10. Сегодня в доме выходной,
Сегодня воскресенье.
Мы с папой на кухне колдуем вдвоём
Для мамы готовим печенье.
Мы стол накрываем и ставим цветы,
Печенье кладём на блюдо.
Мы маме подарим любовь и цветы,
А мама .... Помоет посуду!
11. Когда я стану взрослым , Я всё позволю сыну:
Руками есть сметану,
И прыгать мне на спину,
 Валяться на диване,
На стенке рисовать,
Жука носить в кармане,
Лица не умывать.
Кричать,
По лужам бегать,
Спилить у стула ножки,
Не спать и не обедать,
 Скакать верхом на кошке.,
Крутить в часах пружину,
Пить воду изпод крана...
Я всё позволю сыну когда я взрослым стану.
12. ЧАСТУШКИ:
 Мы весёлые ребята
Мы частушки вам споём
Коль понравятся куплеты
Мы ещё их пропоём.
•
Дорогие наши мамы
Мы всегда гордимся вами
Умными, спокойными
Будем вас достойны мы.
•
Все мы любим от души.
Если любишь пироги,
постряпать бабушку проси.
•
Дед решает уравнение
Все с уроками сидят.
Вот семейный наш подряд.
Папа пишет сочиненье,
Торты, бублики ,ватрушки Любит музыку мой папа
Наши папочки весёлые
Могут петь, стихи читать.
Ну, а если надо будет
могут «Яблочко» сплясать.
•
От него не отстаю:
А он играет гармони,
А я песенки пою.
•
Деда очень уважаю,
Смело вам могу сказать.
Очень трудные задачи
Будем вместе мы решать.
•
Больше делать нечего.
Мы пойдем,
А вы сидите
До другого вечера.
Мы частушки вам пропели.
Подведение итога года
Вед: Спасибо вам за то, что с нами были,
Своим присутствием зал озарили
Пожелать хочу вам я
Пусть будет крепкой и дружной
Ваша каждая семья!
И помните: лучше всех на планете
Ваши любимые дети!
II.
III. Приглашение к чаепитию.
Вот и подходит к концу наш праздник посвящённый дню семьи.
В семейном кругу мы с вами растём.
Основа основ  родительский дом.
В семейном кругу все корни твои.
И в жизнь ты входил из семьи.
Хочется   пожелать   вам   мира,   согласия   и   взаимопонимания   и
взаимоуважения в семье!
 «Спасибо» сл. З. Петрова, муз. И. Арсеева
Девочки и мальчики! Давайте вместе с нами
Спасибо скажем бабушке,
Спасибо скажем маме:
За песенки и сказки,
За хлопоты и ласки,
За вкусные ватрушки,
За новые игрушки!
Девочки и мальчики!
Давайте вместе с нами
Спасибо скажем бабушке,
Спасибо скажем маме:
За книжки и считалки,
За лыжи и скакалки,
За сладкое варенье,
За долгое терпенье!
Девочки и мальчики!
Давайте вместе с нами
Спасибо скажем бабушке,
Спасибо скажем маме.
«Моя семья» муз. и сл. К Макаровой, аранж. В. Ремчукова
1. У меня есть семья
Это мама, папа, я
Мы все очень дружны
И друг другу нужны
Припев:
Хорошо, что солнце светит,
Но в сто раз важней на свете
Для меня моя семья.
Это точно знаю я! – 2 раза
2. Вместе ходим в поход,
Все мы очень любим спорт.
И в кино, и в музей
Вместе нам веселей!
3. Делим всё мы на всех:
Радости, печали, смех.
Мы в семье все друзья,
А иначе нельзя!

file_name: праздник День семьи.doc

intro:
Праздник, посвященный Дню семьи для воспитанников с ограниченными возможностями здоровья. Цели и задачи:

•	развитие семейного творчества и сотрудничества семьи и школы;

•	воспитание у учащихся чувства любви и уважения к родителям,
гордости за свою семью;

•	сплочение классного коллектива;

•	формирование у учащихся представления о семье, как о людях, которые любят друг друга и заботятся друг о друге.

title: Праздник "День семьи" (3 класс)


extracted_text:
Уроки  физической культуры  оздоровительной
направленности (гимнастика)

Гаврилова Ирина Алексеевна, учитель физической
культуры, МБОУ «СОШ №27» г. Череповец.
Разделы: Спорт в

    школе и

    здоровье

    детей
Введение.
Цель физкультурного образования – всестороннее развитие физических и духовных
способностей человека в аспекте формирования физической культуры личности –
самореализация человека в развитии своих духовных и физических способностей
посредством физкультурной деятельности, освоение им других ценностей физической
культуры.
Специфика любого вида образования заключается в том, какими средствами и методами
воспитывается человек. Наука о физкультуре возникла и развивалась как система знаний о
физических упражнениях, прошедших путь от укрепления здоровья и формирования
прикладных двигательных навыков через развитие двигательных возможностей и функций
человека к формированию его личности и поведения.
Развитие науки и передовой практики физкультурного образования значительно расширило
представление о роли двигательной деятельности, в частности физических упражнений, в
развитии укреплении биологических и психических процессов, происходящих в организме
человека.
Никто не может сравнить с преобразующей силой физической культурой. Эта сила делает
неуклюжего – ловким, медлительного – быстрым, слабого – сильным, всегда жалующегося на
усталость – выносливым, болезненного – здоровым. Хорошая физическая подготовка
позволяет быстрее осваивать новые сложные производственные профессии; она же стала
одним из решающих факторов подготовки летчиков, космонавтов, военных.
Физическая культура способствует развитию интеллектуальных процессов – внимания,
точности восприятия, запоминания, воспроизведения, воображения, мышления, улучшают
умственную работоспособность. Здоровые, закаленные, хорошо физически развитые юноши
и девушки, как правило, успешно воспринимают учебный материал, меньше устают на уроках
в школе, не пропускают занятий изза простудных заболеваний.
Физическая культура – это и важнейшее средство формирования человека как личности.
Занятия физическими упражнениями позволяют многогранно влиять на сознание, волю, на
моральный облик, черты характера юношей и девушек. Они вызывают не только
существенные биологические изменения в организме, но в значительной мере определяет
выработку нравственных убеждений, привычек, вкусов и других сторон личности,
характеризующих духовный мир человека.
Систематические занятия физическими упражнениями благоприятно влияют на
центральную нервную систему, которая является главным регулятором всех физических и
психических процессов в нашем организме. Постоянные занятия физическими упражнениями
увеличивают жизненную емкость легких, подвижность грудной клетки, улучшают
телосложение, фигура становится стройной и красивой, движения приобретают
выразительность и пластичность. И добиваться этого можно на уроках физкультуры.
Физическая культура – это естественнобиологический метод, в основе которого лежит
обращение к основной функции организма – мышечному движению. Уроки физкультуры – основное звено в цепочке оздоровления учащихся в школе. Они
содействуют укреплению здоровья, правильному физическому развитию и закаливанию
организма, а также умственной и физической работоспособности, формированию
правильной осанки, ликвидации или стойкой компенсации нарушений, вызванных
различными заболеваниями.
Современная школа с ее учебной нагрузкой во многом ущербно влияет на состояние не
только соматического, но и психического здоровья. В своей работе я основываюсь на
современные психологопедагогические теории, воспитания и развития личности,
используют активные методы обучения и воспитания. Принципы деятельностного и
личностного подходов заключаются в том, что ученик овладевает способами использования
богатств, накопленных человечеством в области телесного и духовного совершенствования.
На примере одного урока по гимнастике с применением технологии оздоровительной
направленности , я попробую показать и раскрыть свои методические разработки.
Место проведения: спортивный зал.
Актуальность работы.
На современном этапе развития образования улучшить ситуацию по оздоровлению детей
поможет переход от авторитарных, групповых подходов в физическом воспитании учащихся
к личностноориентированным методам обучения и воспитания, базирующихся на
индивидуальных возможностях. Личноориентированный подход в системе физического
воспитания не стал еще для многих учителей физической культуры нормой в своей работе.
Практика испытывает потребность в разработке методик проведения уроков, носящих
научно обоснованные, апробированные традиционные и нетрадиционные средства и методы
физического воспитания.
Цель: овладения основами физкультурной деятельности личностноориентированной
оздоровительной направленности.
Задачи:
1. формировать знания и навыки к практическим действиям, направленных на
сохранение здоровья;
2. обеспечивать необходимой информацией для формирований стратегий и технологий,
позволяющих сохранять и укреплять здоровье;
3. формировать представления об ответственности за собственное здоровье и
здоровье окружающих.
Работа школы сегодня направлена на сохранение и укрепление здоровья учащихся, где
реализуются здоровьесберегающие и здоровьеформирующие технологии.
Задача оздоровления имеет три взаимосвязанных аспекта:
 Воспитательный, состоящий в воспитании у детей бережного отношения к своему
здоровью, понимание ценности и важности поддержания организма в здоровом
состоянии пробуждения и роста желания следовать здоровому образу жизни.
 Обучающий, состоящий в обучении детей нормам здорового образа жизни, приемам и
методам его реализации, а также в определении вредных привычек совместно с
рекомендациями по их устранению.
 Оздоровительный, состоящий в профилактике наиболее распространенных
заболеваний, а также улучшение таких необходимых качеств, как психическая уравновешенность, спокойствие, сосредоточенность, внимательность, хорошая
память, мыслительные способности.
Методика проведения разминки.
Разминка во вводной части уроков гимнастики имеет особое значение. Благодаря
правильному подбору комплексов упражнений с учетом возрастных особенностей
происходит последовательное воздействие на различные группы мышц. Особое внимание
уделяется растяжке мышц тела, в том числе по системе “стретчинг”. Очень медленно сгибая
и разгибая конечности туловища, занимающиеся удерживают части тела от 5 до 10 секунд.
Польза “стретчинга” заключается в том, что в мышцах при растягиваниях и удерживаниях
активизируется процесс кровообращения и обмена веществ. Наиболее эффективен
“стретчинг” при работе в парах, т.к партнер усиливает нагрузку на мышцах. Но при этом
учащийся должен полностью доверять своему партнеру, поскольку растягивание мышц не
должно достигать острых болевых ощущений. Во время разминки так же уделять особое
внимание правильному дыханию. Например: и.п. сидя на матах руки вверху, партнер сзади,
руки на спине первого. Насчет раз – глубокий вдох, два, три, четыре – наклоны вперед с
помощью партнера с захватом руками голени и выдохом. Удерживать 23 секунды. Пять,
шесть, семь, восемь – и. п. с глубоким вздохом. Повторить 5–7 раз.
После разминки я обычно использую расслабляющие упражнения и метода релаксации на
2Ц3 минуты в положении лежа на матах с закрытыми глазами.
В основной части регулярно применяю систему силовой оздоровительной тренировки
“изотон”.
Методика и организация основной части урока.
В связи с тем, что в стандартных рабочих планах по гимнастике использовано
недостаточное, с моей точки зрения количество элементов и упражнений, я, расширил
рабочую программу на базе 3 разряда по гимнастике, разделив каждый в отдельности класс
на 4 рабочих отделения. Это позволило увеличит максимально плотность урока, поднять на
уровень интерес учащихся к предмету и стимулировать оздоровительный процесс.
В планах присутствуют все элементы (звенья) предусмотренные программой, которые
состоят из двух частей: базовой и вариативной (дифференцированной). Базовая часть
составляет основу общегосударственного стандарта общеобразовательной подготовки в
сфере физической культуры и предусматривает обучение и совершенствование навыкам и
умениям гимнастики. В вариативную часть включены комплекс упражнений из современных
оздоровительных систем: атлетическая спортивная и гимнастика с элементами акробатики, а
также углубленное изучение предмета. На уроках частично присутствуют элементы
релаксации (расслабление организма) также упражнения на статическое напряжение мышц,
что позволяет эффективнее добиваться результатов физического совершенствования.
Предусмотрены в плане домашнее и самостоятельные задания, упражнения для развития
двигательных качеств и контроль за их развитием, воспитательная задача, основы знаний о
физической культуре и межпредметные связи.
Пристальное внимание в данном планировании уроков уделено развитию двигательных
качеств, достижению высокого уровня физической подготовленности, страховке и
самостраховке на снарядах. В этих целях максимально усложнены и повышены нагрузки на
уроках, системе домашних заданий и упражнений для развития двигательный способностей.
Особая усложненность прослеживается в блоках специальных и подготовительных
упражнений и элементов 3 разряда по гимнастике, которые в итоге к окончанию 11го класса
усваивает основная масса учащихся. В основном подобраны упражнения, которые
эффективно (при правильной методике разделения класса на группы) способствуют
повышению и общей физической подготовленности и результатов в гимнастических и
акробатических упражнениях. Предложенный вариант урока по гимнастике для учащихся 5–11х классов (при правильной
реализации его на практике позволит дать необходимый максимум знаний, умений и
навыков, а также повысить уровень их физической дееспособности, необходимый для
полноценной жизни, и будет способствовать активному формированию гармонической
развитой личности учащихся.
В связи со сложностью элементов вышеуказанного предмета, особое внимание на уроках я
уделяю страховке и самостраховке на снарядах. Тем самым практически полностью
исключил возможность травматизма.
Методика заключительной части.
В заключительной части кроме стандартных – построения и задания на дом. Я так же
использую частичную форму релаксации для расслабления всего организма и подготовки
следующему уроку. Иногда в заключительной части идет разбор снятого на видео
материала, с использованием мультимедийных средств. Это позволяет успешно
реализовывать работу над собственными ошибками. Также в программу заключительной
части урока ввожу обучение шагам, а в старших классах полностью танца “вальс”. Тем самым
добиваюсь развития у воспитанников нравственного и эстетического воспитания.
Методика организация домашних заданий.
Основные знания и умения по физической культуре дети получают в школе. Однако чтобы
иметь хорошее здоровье и физическое развитие, одних занятий в школе мало. Поэтому так
важно ежедневно самостоятельно заниматься физическими упражнениями.
Первым шагом, первой ступенькой к самостоятельным занятиям физической культурой
являются домашние задания. Для самостоятельных домашних занятий, рекомендую детям
посильные и безопасные упражнения в домашних условиях. Например: подтягивание, из виса
лежа, сгибание и разгибание рук, в упоре лежа, различные прыжки (прыжки в длину с
места, прыжки со скакалкой), упражнения для формирования осанки. Самое главное: все
упражнения, которые даю для домашних заданий, проверяю на уроках, некоторые несколько
раз за учебный год. И сразу становится ясно, как учащиеся выполняют дома заданные
упражнения. Обязательно поощряю хорошей оценкой даже слабого в физическом плане
ученика, если у него виден прогресс выполнении домашнего задания.
Домашние задания по физической культуре – одна из самых эффективных форм
физического воспитания, позволяющая реально охватить самостоятельными занятиями
каждого школьника. Однако при использовании домашних заданий сталкиваешься с
немалыми трудностями, и, пожалуй, главная из них – организация контроля за их
выполнением.
Предполагаемые результаты:
Формирование волевых качеств личности и интереса к регулярным занятиям физической
культурой.
Воспитание сознательности и активного отношения ценности здоровья и здорового образа
жизни в семьях учащихся.
Стимулирование внимания школьников и их родителей к вопросам здоровья.
Снижения уровня заболеваний среди учащихся.
Улучшение показателей физического развития.
Формирование осанки на уроках.
Благодаря введению в школах третьего часа физической культуры, появилась уникальная
возможность проводить отдельные уроки, направленные на предупреждение и исправление
плоскостопия и искривления позвоночника на начальном этапе. В связи с этим и благодаря
появлению в школе мягкого спортивного зала , я вместе с детьми успешно усваиваю эту
интересную и полезную для здоровья тему. Предлагаю учащимся комплексы упражнений по формированию правильной осанки, настаиваю на ежедневном их выполнении, даю
домашние здания с упражнениями для исправления плоскостопия.
Хорошее физическое развитие и полноценное здоровье школьников возможны при
сохранении правильной осанки, что обеспечивает благоприятное протекание
физиологических процессов в организме.
Правильная осанка – это слегка опущенные плечи, отведенные назад, держащаяся прямо
голова, подтянутый живот, выпрямленные колени, немного выступающая грудь. Нарушения
правильной осанки – это результат изменения формы позвоночника: круглая, сутулая спина,
выгнутая спина, сколиоз. Осанка – привычная поза непринужденного стоящего человека.
Осанка не бывает врожденной. Она формируется в процессе роста, развития ребенка,
учебы, трудовой деятельности и занятий физическими упражнениями. Нарушения осанки
возникают под влиянием самых разнообразных причин.
Одна из них, думаю в том, что в школах существует кабинетная система. Ученик целый день,
переходя из кабинета в кабинет, сидит за партой или столом, не соответствующим его росту.
Еще одна причина – многочасовое чтение при плохом освещении, это заставляет ученика
ниже наклоняться над книгой, портить не только осанку ,но и зрение. И главная причина –
гиподинамия. Не секрет, что многие учителяпредметники не проводят на своих уроках
физкультминутки. Систематические разумные занятия физической культурой и спортом
считаются лучшим средством предупреждения нарушения осанки. Следовательно, ведущая
роль в этом принадлежит учителю физической культуры. На своих уроках слежу за осанкой
учащихся при прохождении всех разделов учебной программы в течение всего учебного
года. Даю упражнения, где осанка формируется, прежде всего, в ходьбе:
1. Ходьба обычная. Голову поднять, не сутулиться, смотреть прямо, плечи отвести
назад.
2. Ходьба на носках, руки в различных положениях.
3. Ходьба на пятках, главное – не опускать таз, выпрямиться, прогнуться.
4. Ходьба перекатным шагом. Выполняя перекат с пятки, высоко подняться на носок,
туловище прямое, голову поднять выше.
5. Ходьба острым шагом, высоко поднимая бедро.
Слежу также за осанкой и при разновидности бега, обращая внимание на положение спины.
На каждом уроке провожу по 5–6 упражнений на формирование осанки. Регулярно беседую
с учащимися об осанке, объясняю им, зачем проводятся данные занятия.
Вывод.
Главное для меня учителя физической культуры – править ученику привычку к регулярным и
самостоятельным занятиям физической культурой и спортом на основе необходимых для
этого знаний и здорового образа жизни. В свете этого, конечно, надо обязательно менять в
лучшую сторону отношение некоторых учеников, их родителей, учителей других дисциплин,
да и многих других людей к физической культуре, потому, что без нее немыслимо
физическое и нравственное здоровье человека.
К сожалению, проблем в решении вопросов сохранения и укрепления здоровья детей
остается очень много. Только сообща, объединив усилия (учитель + ученик + родители),
можно подготовить психически, физически развитого, социальноадаптированного человека,
подойти к созданию в школе здоровьесохраняющих и здоровьеукрепляющих условий
обучения.
Список использованной литературы. 1.
 “Комплексная программа физического воспитания 1–11 классы” (Лях В.И., Зданевич
А.А. МО РФ “Просвещение”, 2005 г.).
2. Программа “Физическое развитие и психическое здоровье детей 1–4 классов”
(д.п.н. А.В. Родионов, к.п.н. В.А. Родионов, 1999 г.).
3. Твеленев С.В. – “Собственные педагогические наработки”.

file_name: Уроки  физической культуры  оздоровительной направленности (гимнастика).docx