extracted_text:
"Весточка с фронта". Урок-презентация книг,
незаслуженно забытых читателями школьной
библиотеки
Цель: приобщить школьников к чтению незаслуженно забытых книг о Великой Отечественной войне,
поведавших о весточках с фронта  искренних человеческих документах тех, кто пал смертью храбрых, защищая
Отечество и завещая нам мир.
Задачи:
 Патриотическое воспитание учащихся через формирование интереса к чтению книг о Великой

Отечественной войне, чтению документальной и мемуарной литературы.
Развитие навыков выразительного чтения, монологической речи; умение заинтересовать книгой других
читателей.
 Поднять престиж школьной библиотеки.
Оборудование:
Книжная выставка "Весточка с фронта".

 Мультимедиа проектор.
 Музыкальное оформление (звучат песни о Великой Отечественной войне)
Ход мероприятия
На мероприятии присутствуют почетные гости: ветераны Великой Отечественной войны и ветераны
педагогического труда.
О проникновенных весточках с фронта рассказывают десятиклассники своим младшим школьным друзьям
ученикам 3 "Б" класса.
(звучит мелодия песни "Священная война"; муз. А.Александрова, сл.В.ЛебедеваКумача)
От сердца каждая строка
Эти письма эпохи войны!
Необычного требуют чтенья:
Тем их краткие строки сильны,
Что мы сами  их продолженье!
И. Фролов
Время все дальше отдаляет нас от трагической, славной и героической страницы в истории нашей Родины
Великой Отечественной войны. Но интерес к ней не ослабевает. Ибо наша Победа не ушла в прошлое. Это живая
Победа, добытая кровью и мужеством советского народа, обращенная в настоящее и будущее.
Проходят годы, но не теряет своего воспитательного значения все то, что связано с воспоминаниями о
защитниках Отечества. Обращаясь сегодня к долгим и суровым годам войны, мы многое уточняем, пытаемся
понять глубже. В этом, безусловно, помогут бесценные человеческие документы  книги, художественные и
публицистические, документальные и мемуарные, помогут весточки с фронта  письма фронтовиков, партизан,
узников концлагерей. (звучит песня:).
Рассказ о незаслуженно забытых книгах
Последние письма с фронта. 1941  1945. Сборник в 5ти томах.  М.: Воениздат, 1991.
А письма в треугольниках солдатских!
Они для нас до сей поры полны
И мужества, и доброты, и ласки,
И грозного дыхания войны.
Г. Серебряков Последние письма не вернувшихся с войны: Впервые они собраны в пятитомном издании, где прослежено то, что
стояло за скупыми строками, адресованными родным и близким с фронта, из партизанских отрядов и
фашистских застенков.
Это своеобразный памятник погибшим в годы минувшей войны. Кроме писем, в книгах даются комментарии,
очерки о боевом пути фронтовиков, о том, как воплотились в жизнь их мечты, чаяния и думы, то есть
прослеживается живая связь времен и поколений.
Фронтовые письма! Их авторы верили в победу, надеялись, что доживут до нее. Фронтовики садились за
письма в короткие минуты затишья, накануне смертельных схваток. Писали о самом главном, и можно смело
сказать, что это были строки "чистого литья", характеризующие состояние души человека в минуты наивысших
испытаний.
"Умираю, но не сдаюсь!"  эти слова стали крылатыми уже в первые дни войны. Их писали бойцы и командиры
Красной Армии перед последним, смертельным боем с врагом на стенах казематов Брестской крепости, писали
на партийных и комсомольских билетах, на медальонах:Авторы этих необычных фресок Великой Отечественной
желали донести правду о последних минутах своей жизни и поведать о любви к Родине, за которую умирали.
Фрески войны
Пером штыка на камне он писал:
"Не плачьте, мама, кланяйтесь невесте:"
Тот камень стал письмом и долго ждал,
Когда дойдут до адресата вести.
Скупая надпись мучит матерей:
Он не успел фамилию поставить:
Чей сын погиб? Война, ответь им  чей?..
Они все ждут, законней нет их права!
"Письмо" от сердца к сердцу в путь идет,
Родное всем, хоть адрес неизвестен,
Он был СОЛДАТОМ и погиб за то,
Чтоб жили мы, его допели песни
Ю. Кириллов
(звучит мелодия песни "Нам нужна одна победа"; муз. И сл. Б.Окуджавы)
О чем писали фронтовики? Они, не кривя душой, правдиво говорили о тяжелых потерях и отступлениях,
особенно в 1941 году. Об этом свидетельствует письмо красноармейца Егора Злобина, отправленное родным 20
июля 1941 года. Вот небольшая выдержка из него:
"Папа и мама, вы знаете, что германец напал на Советский Союз 22 июня и я с этого дня нахожусь в бою, с 5
часов утра. Германец перешел границу, а мы были в 20ти километрах от нее, и вот с этих дней, папа и мама,
повидал я страху. Как с первых дней начал лупить нас германец, не найдем места. Мы попали в окружение его.
Он нас и потрепал. От полка осталось человек 50, а то побило или в плен забрали. Ну, я насилу из жадных его
лап выскочил и сбежал: А германца встретили новые части Красной Армии, как начали его лупить, только перья
летят!.."
Непросто Егору Злобину дались эти строки. И все же он решился написать правду. Письмо это  первая и
последняя весточка от Егора. Дорогой ценой за победу над фашизмом заплатила семья Злобиных: в боях за
Родину погибли отец и двое его сыновей:
Декабрь 1942 года. В полевой госпиталь Сталинградского фронта доставили очередную партию раненых.
Медсестра, просматривая документы погибших, обнаружила в партбилете Григория Алексеевича Тарасенко не
отправленное письмо без адреса. Строки, написанные перед боем, найдут своего адресата после войны. Сын не
вернувшегося домой солдата вспоминает: "Разговор об отце всегда тревожит сердце:Я знаю его только по
фотографиям и рассказам матери. А когда читаю это письмо, словно вижу живым, слышу его голос:
Мой дорогой сын!
Когда ты будешь читать это письмо, пройдет много лет, отгремит война и зацветет снова счастливая жизнь.
Когда ты был совсем маленьким, лежал в качалке и сквозь сон улыбался,, мы с мамой думали, что ты счастливый
и тебе не придется переживать того, что пережил я в детские годы. Пришли дни пагубной войны, ты с мамой спасался от смерти, от детоубийц, а я пошел на защиту Отечества. Ты
долго ждал меня и не дождался:Я, как и тысячи других отцов, погиб в борьбе с заклятыми врагами  немецкими
фашистами.
Но я умираю, глубоко уверенный, что ты, мой любимый сыночек, будешь жить в свободной, цветущей стране
учиться в школе, выбьешься в люди, будешь узнавать из учебника истории про дни Отечественной войны, читать
рассказы про подвиги героев. И ты, мой любимый сыночек, не покраснеешь за меня, за твоего отца, а сможешь
гордо сказать: "Мой отец погиб в борьбе за будущее счастье, верный присяге и Отечеству". Знай, сынок, что и
моя кровь оросила землю, по которой ты можешь ходить, строить счастливую жизнь, о которой я так мечтал.
Пройдут годы, десятилетия, могилы врагов зарастут бурьяном и чертополохом, а нам, защитникам, свободная
Родина построит великий памятник Победы. Смотри на него, сын, и вспоминай меня. Прочитай это письмо и то,
что не поймешь, спроси у мамы  она тебе расскажет.
Ты шагай вперед, борись за лучшую жизнь, а если твоему любимому Отечеству станет угрожать враг, будь
достоин меня, своего отца. Не пожалей жизни за Родину.
Целую тебя, мой любимый сыночек, на всю жизнь крепко, крепко целую.
Твой отец Григорий Алексеевич Тарасенко.
(звучит мелодия песни "Эх, дороги:"; муз. А.Новикова, сл. Л.Ошанина)
Немного дошло до нас последних весточек из гитлеровских концлагерей. Но те предсмертные записки, которые
чудом дошли до адресата и стали известны, порой, через многие годы, ярко свидетельствуют о мужестве, вере в
победу и огромном желании жить.
Валентин Зеленов, 20летний парень из Ульяновской области, погиб в застенках фашистского концлагеря. Он и
не надеялся, что его письмо дойдет до матери, сельской учительницы Надежды Михайловны Зеленовой:
"Дорогая мама!
Я нахожусь в германском плену, в лагере военнопленных в городе Гродно. .Я был осколком снаряда ранен в обе
ноги и уже раненный:подобран немцами. Трудно выразить, в каких условиях пришлось провести это время.
Мне самому кажется чудом, что я до сего времени остался жив. Чувствую, что домой не попаду, силы подошли к
концу, и я жду, что вотвот надорвусь совсем, и решил написать это письмо. Конечно, я и не думаю и не надеюсь,
что ты получишь его:
Видимо, скоро кончится моя молодая жизнь. Н,у что ж, не я один. Не один миллион молодых жизней унесла
война, и моя среди них, как песчинка в море:
Но я не предатель и не изменник. Служа в армии, я даже не успел принять присяги, но дело не в этом. Я попал в
плен без сознания.
На этом писать кончаю. Передай привет всем знакомым и родным. Пусть не поминают лихом. Желаю тебе
здоровья и счастья на старости лет. Ты тоже в своей жизни видела много горя и мало радости.
Прощай, целую тебя. Твой сын Валентин Зеленов".
Надежда Михайловна получила письмо сына. Ей переслал его в село Сурское Ульяновской области товарищ
Валентина, на руках которого он умер в концлагере. Надежда Михайловна не раз читала письмо своим
ученикам. А когда ее не стало, ребята из группы "Поиск" прислали письмо в редакцию сборника "Последние
письма с фронта".
Огромного читательского внимания заслуживает скромный на вид сборник стихотворений о войне, в котором
напечатаны поэтические послания узника Моабитской тюрьмы, казненного фашистами на гильотине в 1945 году.
23 июня 1941 года молодой татарский поэт Муса Джалиль отнес в военкомат заявление с просьбой отправить
его на фронт. Служил корреспондентом на Волховском фронте, с июня 1942 года от него перестали приходить
письма. При штурме Берлина во дворе Моабитской тюрьмы был найден клочок бумаги, на котором порусски
написано: "Я, поэт Муса Джалиль, заключенный в Моабитскую тюрьму, скоро буду казнен. Если кто
нибудь из русских найдет эту записку, пусть передаст привет от меня товарищам  писателям в Москве:"
Так с известием о Победе пришла на родину и весть о Мусе Джалиле, который в ожидании казни не терял
бодрости духа, рискуя жизнью, на клочках бумаги писал стихи, лишь только мечтая, что Родина их прочтет. В 1946 году в Союз писателей Татарии передали маленький блокнотик. В нем оказалось 60 стихотворений,
написанных рукой Мусы Джалиля. Через год Советское консульство в Брюсселе переслало в Казань еще один
блокнот со стихами Джалиля, который спас сосед поэта по камере, бельгийский патриот.
(ученик читает стихотворение Мусы Джалиля "Прости, Родина")
(звучит мелодия песни "Бери шинель, пойдем домой:"; муз. В.Левашова, сл. Б.Окуджавы)
Заключение. "ЧТОБЫ ПОМНИЛИ МЫ:"
О суровой правде войны поведали нам удивительные книги, наконецто встретившие своих читателей. Это книги
 герои, книги  бойцы, их строки нам очень нужны. Они учат помнить, учат жить и трудиться, беречь свое
доброе имя и любить Родину. Эти трогательные весточки с фронта обращены к каждому из нас, к нашим мыслям
и чувствам.
Книги, скромно стоявшие на полке школьной библиотеки, завещают нам память о тех, кто отдал жизнь за
Родину. Это завещание мы обязаны передать нашим детям и внукам.

file_name: Весточка с фронта.doc

intro:
"Весточка с фронта". Урок-презентация книг, незаслуженно забытых читателями школьной библиотеки

Цель: приобщить школьников к чтению незаслуженно забытых книг о Великой Отечественной войне, поведавших о весточках с фронта - искренних человеческих документах тех, кто пал смертью храбрых, защищая Отечество и завещая нам мир.
Задачи:
•	Патриотическое воспитание учащихся через формирование интереса к чтению книг о Великой Отечественной войне, чтению документальной и мемуарной литературы.
•	Развитие навыков выразительного чтения, монологической речи; умение заинтересовать книгой других читателей.
•	Поднять престиж школьной библиотеки.
Оборудование:
•	Книжная выставка "Весточка с фронта".
•	Мультимедиа проектор.
•	Музыкальное оформление (звучат песни о Великой Отечественной войне)


extracted_text:
Областное государственное бюджетное профессиональное образовательное
учреждение «Шарьинский политехнический техникум Костромской области»
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА УРОКА
  ПРОИЗВОДСТВЕННОГО  ОБУЧЕНИЯ
«Приготовление пирожных из заварного теста с различными кремами»
ТЕМА УРОКА:
Подготовила мастер п/о:  Борцова Е.С.

г.Шарья 2018г.
1 Аннотация
Методическая   разработка   урока   учебной   практики   по  ПМ.08   Приготовление
хлебобулочных,   мучных   и   кондитерских   изделий  по   теме   «Приготовление   пирожных   из
заварного   теста   с   различными   кремами»»,   разработана   в   помощь   молодым   мастерам
производственного   обучения,   которые   будут   обучать   учащихся   по профессии   «Повар,
кондитер».
Данный   материал   поможет   мастерам   производственного   обучения активизировать
познавательную деятельность учащихся на уроке, способствует развитию самостоятельности и
формированию профессиональных умений учащихся.
Данная методическая разработка должна ввести мастера производственного обучения в
атмосферу творчества и фантазии, без которых немыслимо приготовить то или иное изделие.
Формирование у обучающихся общих и профессиональных компетенций.
План конспект урока
учебной практики по профессии 19.01.17 Повар, кондитер в группе №_____
Дата проведения: ____________
Мастер производственного обучения _______________________
Тема   урока:   УП.08.10.  Приготовление   пирожных   из   заварного   теста   с   различными
кремами.
Цель урока:  Приготовление заварных пирожных с использованием различных способов
оформления. В результате изучения темы обучающийся должен иметь практический опыт:
приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
Задачи урока и формируемые профессиональные (ПК), общие компетенции (ОК):
Образовательная:   Формирование   практического   опыта   студентов   по   приготовлению
кондитерских изделий из заварного теста в производственных условиях;
ПК 8.5. Готовить   и   оформлять   отечественные   классические   торты   и   пирожные;
ПК 8.4. Готовить и использовать в оформлении простые и основные отделочные полуфабрикаты.
Развивающая:
 Развитие умения рационально организовывать и планировать свой труд.
   Умение   сравнивать   различные   технологии   приготовления   и   оформления   заварных
пирожных;
 Анализировать способы отделки и варианты оформления кондитерских изделий;
ОК   2.  Организовывать   собственную   деятельность,   исходя   из   цели   и   способов   ее
достижения, определенных руководителем.
2 ОК 3.  Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,
оценку   и   коррекцию   собственной   деятельности,   нести   ответственность   за   результаты   своей
работы.
ОК 4. Осуществлять   поиск   информации,   необходимой   для эффективного   выполнения
профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационнокоммуникационные технологии в профессиональной
деятельности.
ОК 7. Готовить к работе производственное помещение и поддерживать его санитарное
состояние.
Воспитательная:
   Развитие   культуры   труда,   эстетики   оформления   и   подачи   кондитерских   изделий   и
соблюдения правил техники безопасности.
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять
к ней устойчивый интерес.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
Тип урока: комбинированный
Методы урока: словесный, наглядный, практический
Межпредметные связи: ОП.01. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом
производстве;   ОП.02.   Физиология   питания   с   основами   товароведения   продовольственных
товаров; ОП.03. Техническое оснащение и организация рабочего места; МДК.08.01. Технология
приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
Элементы педагогических технологий:
личностноориентированные технологии;
 игровые технологии;
информационнокоммуникационные технологии.
Материальнотехническое оснащение: Учебная доска, ноутбук, презентация.
Оборудование   производственные столы, холодильник, весы, электроплита, пекарский
шкаф.
Инвентарь:  миксера,   кастрюли,   формы   для   выпечки,   скалки,   кондитерские   мешки   и
насадки.
Сырье: мука, сахарный песок, яйца, масло сливочное, эссенция, ароматизаторы.
Ход урока:
1. Организационный момент. (3мин)
3 Приветствие учащихся. Проверка присутствующих.
Озвучивание темы урока:
Сегодня на уроке мы ознакомимся с технологией приготовления заварного пирожного.
Рассмотрим способы оформления и подачи изделия.
2. Вводный инструктаж (до 2,5часов).
Мастер п\о:
Мастер: Добрый день ребята, добрый день уважаемые гости . Сегодня у нас не
совсем обычный урок. Мы проводим открытый урок
Дежурный, скажите, кто отсутствует?  Ваш внешний вид соответствует
санитарным нормам. Эпиграфом нашего урока послужат следующие слова:
« В своих руках рождаешь чудо
И в будни в праздники оно
                                   Из всех прекраснейшее блюдо
                                   Кондитер это волшебство»   .
Перед тем как перейти к новой теме вспомним, что проходили на прошлом уроке учебной
практики.   Мы   рассматривали   приготовление   бисквитных   тортов   со   сливочным   и   белковым
кремом. Повторим данный материал.
Актуализация опорных ЗУН: фронтальный опрос
Вопросы мастера п\о:
Ответы учащихся
1) В чем особенность приготовления
бисквита буше?
Приготавливают холодным способом.
2)   Какие   кондитерские   отделочные
для
полуфабрикаты
используют
оформления бисквитных тортов??

Сливочные
  Гляссе,
Новый) и белковые крема; глазурь, помаду,
марципан, орехи, мастику, шоколад и т.п.
(Шарлотт,
3) Время выпечки бисквитного п\ф?
4)   Сроки   хранения   бисквитных
тортов со сливочным кремом?
2530мин при температуре 220С.
36часов
3. Мотивация познавательной деятельности:
Мастер   п\о:  Какие   только   сладости   не   готовят   умелые   руки   кондитера,   при   этом
используя  множество отделочных полуфабрикатов. Историю возникновения одного из изделий
я сейчас зачитаю,  а ваша задача – угадать его название.
По легенде, придумал и воплотил в жизнь свою задумку по изготовлению этого изделия из
заварного   теста   французский   кондитер   МариАнтуан   Карем   (17841833).   Этот   знаменитый
кулинар носил прозвище «повар королей и король поваров» за интересные блюда.
 В разных странах, к примеру, в США их называют продолговатые пончики. Немецкие
имена этого пирожного– «заячья лапа», «любовная косточка».
4    Эти   пирожные   применяют   для   сервировки   фуршетов   и   коктейлей,   начиняя   их
кондитерским кремом, традиционным салатом или другими сладкими, солеными начинками.
 это пирожное имеет, как и безе имеют французское происхождение и переводится как
«молния» (еclair), намек на тот блеск, который отражает блестящая глазированная поверхность
пирожных.  (Эклер)
Действительно,   это заварное пирожное эклер.   Красиво оформленное, не только будет
возбуждает аппетит, но и поднимает настроение.
4. Изучение нового материала:
2.Сообщение   цели   урока:  Приготовление   заварных   пирожных   с   использованием
различных способов оформления.
4.1. Вопрос к учащимся:
а)   В   чём   особенность   приготовления   заварного   теста   (Ответ:   Заварное   тесто   –
единственное тесто, которое получается путем заваривания муки).
б)   Какие   требования   предъявляются   к   качеству   заварного   полуфабриката   (Ответ:
Заварной полуфабрикат пустотелый, легкий, без разрывов поверхности, золотистого цвета).
4.2.  Мастер  п\о:  Действительно  заварное  тесто получается путем заваривания муки  с
водой, маслом и солью и последующего замешивания заварной массы с большим количеством
яиц.   Из   заварного   теста   изделия   получаются   легкими,   сухими   с   гладкой   и   блестящей
поверхностью.
На   прошлых   занятиях   мы   с   вами   выполняли   приготовление   различных   видов
бездрожжевого   теста   воздушного,   вафельного   и   заварного.   Из   заварного   теста   готовили
профитроли.  Вопрос   к   учащимся:   скажите,   пожалуйста,   в   чём   отличие   профитролей   от
заварных пирожных? (Ответ: пирожные наполняют кремом, а профитроли пустотелые и подают
их с прозрачным бульоном)
Помощью различных насадок можно получить и разнообразные формы изделий.
Студенты: слушают мастера, просматривая инструкционную карту.
4.3.  Мастер п\о:  Для того чтобы приготовить пирожное эклер необходимо приготовить
крема. Сегодня мы приготовим крем сливочный «Шарлотт», белковый заварной и шоколадную
глазурь   для   приготовления   заварного   пирожного   Шу.  Вопрос   к   учащимся:   скажите,
пожалуйста, в чём отличие крема «Шарлотт» от крема «Гляссе»? (Ответ: Шарлотт – сироп
яичномолочный, Гляссе  яичносахарную масса).
  Для   приготовления   заварного   пирожного   Шу   необходимо   приготовить   шоколадную
глазурь.   Глазурями   покрывают   поверхности   мучных   кондитерских   изделий:   куличи,   торты,
5 бабки и т.п. Наносят глазурь кисточкой, а затем подсушивают в нежаркой духовке (80100С).
Если глазурь слишком густая, можно добавить воды, а если слишком жидкая – сахарную пудру.
4.4.  Мастер   п\о:   После   того   как   готовы   заварной   п\ф   и   отделочные   п\ф,   отделать
выпеченные заготовки можно разными способами.
  Первый способ. Проколоть заостренной палочкой в одном или двух местах боковую
поверхность выпеченной заготовки, из кондитерского мешка с помощью спец. насадки наполнить
полости внутри изделий масляным или заварным кремом и заглазировать поверхность помадой
 Второй способ. Эклер разрезать пополам, наполнить кремом, сверху смазать кремом и
обсыпать   крошкой   бисквитной,   из   сломанных   эклеров,   можно   смешать   с   какао   порошком.
Сверху присыпать сахарной пудрой.
Приготовление пирожного Шу. На противень отсаживаются круглые лепешки заварного
теста.   После   выпечки   срезаются   верхние   части   заготовки,   заполняются   кремом   полость
заготовки. Положить на крем верхнюю часть заготовки и посыпать сахарной пудрой.
Требования к качеству заварных пирожных: изделия с большим объемом, пористые, без
крупных трещин, цвет заварного п\ф желтый; на поверхности глазурь ровная, не растекается,
глянцевая.
Оформление   и   подача:   пирожные   подают   на   пирожковых   тарелках,   подносах   на
салфетках.
Сроки хранения пирожных с белковым кремом – 6ч, со сливочным – 36ч.
4.4.Инструктаж по технике безопасности.
Первичное закрепление знаний:
Вопросы мастера п\о:
При   какой   температуре   выпекают
Ответы учащихся
180200С, от 2530мин.
полуфабрикаты из заварного теста?
Вес
пирожного?

маленького

заварного
42г
Сроки хранения пирожных?
пирожных с белковым кремом – 6ч,
со сливочным – 36ч.
Мастер   п\о:  Мы   рассмотрели   приготовление   эклеров,   заварного   пирожного   Шу.
Приготовление этих видов теста подразумевает соблюдение санитарных норм (обработку яиц) и
техники безопасности при работе с электрической плитой и жарочным шкафом. При работе
пользуйтесь прихватками, при открывании жарочного шкафа выпустите жар, а потом ставьте
изделие.
Мастер п\о:
Группа делится по тр человека и приступим к выполнению самостоятельной работы. С
помощью инструкционных карт вам нужно приготовить заварные заготовки для пирожных, крем
6 «Шарлотт», белковый заварной и шоколадную глазурь. А потом вместе будем формовать наши
изделия отделочными полуфабрикатами.
Мастер   п\о  показывает   трудовые   операции   оформления   заварного   пирожного   Шу   и
эклеров.   При этом предупреждает о возможных ошибках, соблюдения техники безопасности.
Подводит оценку качества готового изделия.
5. Текущий инструктаж. Проверка норм времени приготовления изделий.
Мастер   п\о   контролирует   качественное   выполнение   самостоятельной   работы,   при
необходимости индивидуальные консультации.
Проверка конечного результата.
6. Заключительный инструктаж. Рефлексия. Домашнее задание.
Мастер п\о дает характеристику работы групп, анализ выполненных работ (какие ошибки
«+» и «», анализ работы в целом).
Выставляются   оценки.
  Выдается   домашнее   задание   (повторить   технологию
приготовления заварных пирожных).
Список литературы
Основные источники:
1.
Кондитер : учебное пособие / М.Н.Шумилкина. – Изд.2е. Ростов н/Д: Феникс,
2011.
2.   Сборник   рецептур   мучных   кондитерских   и   булочных   изделий   для   предприятий
общественного питания, А.С. Ратушный, Л.А.Старостина и др., Москва «Экономика», 1986г.
3. Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального
образования по профессии  260807.01 Повар, кондитер
Дополнительные источники:
1. Лючия Паци «Как украсить торт», изд. дом НиолаПресс 21век, 2006г.
2. «Торты», изд.Дом «Бурда», 2010г.
3. Кенгис Р.П. «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья пряников, пирогов»,
М. Легкая и пищевая промышленность, 1983г.
Электронные ресурсы:
1. Хлеб. Торты. Пирожные. ZOhotobzor.ru
2. Торты. ru.wikipedia.org › wiki/Торт R.RUZOR.RU
3. Выпечка. Хлеб. Торты. http://resepti.ru/
4. Отделочные кондитерские п\ф, торты. http://www.ctasty.ru/
5. Кулинарные и кондитерские рецепты. http://www.edaserver.ru/
7 8 Инструкционная карта №1 приготовления изделий из заварного теста
Сырьё: Мука – 456, масло сливочное – 228, яйца – 786 (19шт), соль 6, вода
Приложения
– 440. Выход – 1000г.
Порядок
выполнения
упражнений
1.   Организация
рабочего места.
2.
  Подготовка
сырья.
3.
Приготовление
теста.
4. Формование.

5. Выпечка.
6.
Уборка
рабочего места.
Требования   к
качеству:
Инструкционные указания
Подготовить инвентарь и оборудование.
Провести   дезинфекцию   яиц,   муку   просеять,   соль   развести   водой   и
процедить.
 в кастрюлю налить воду, добавить масло сливочное, соль и довести до
кипения.
 постепенно помешивая всыпать муку.
 массу прогреть минут 5 при постоянном помешивании.
 массу охладить до 6075С.
   постепенно   добавлять   яйца,   вымешивать   1015мин   (тесто   стекает   с
лопатки в виде треугольника).
 тесто выложить в кондитерский мешок с гладкой трубочкой.
 отсаживать на противни в виде шариков, длинных палочек, лепешек,
колец на расстоянии 22,5см друг от друга.
Выпекать при 180200С 2530мин.
Вымыть рабочее место, инструменты, инвентарь и посуду.
Изделия   с   большим   объемом,   пористые,   без   крупных   трещин,   цвет
желтый, вкус солоноватый.
9 Инструкционная карта №2 приготовления крема «Шарлотт»
Сырьё: масло сливочное 422, сахар – 384, молоко цельное 250, яйца 67,
Инструкционные указания
ванильная пудру 4, коньяк или вино – 1,6. Выход – 1000г.
Порядок   выполнения
упражнений
1. Организация рабочего
места.
2. Подготовка сырья.
3. Приготовление яично
молочного сиропа.
Подготовить инвентарь и оборудование.
Провести дезинфекцию яиц, масло зачистить.
 сахар с молоком доводят до кипения.
 яйца взбивают 57мин.
 в яйца тонкой струйкой вливают горячее молоко с сахаром.
 полученную массу ставят на водяную баню и уваривают при
температуре 104110С до загустения (минут 10).
 яичномолочный сироп процеживают и охлаждают до 20С.
 сливочное масло взбивают до пластичного состояния минут 7
10, добавляют яичномолочный сироп, коньяк, ванильную пудру
и взбивают ещё 1015мин.
Однородная   пышная   маслянистая   масса   желтоватого   цвета,
хорошо сохраняет форму. Крем менее устойчив, чем сливочный

4.
«Шарлотт».
Приготовление
Требования к качеству:
10 Инструкционная карта №3 приготовления крема белкового (заварного)
Сырьё: сахар – 650, яичный белок – 325, ванильная пудра – 24, вода – 200.
Выход 1000г.
Порядок   выполнения
упражнений
1.   Организация   рабочего
места.
2. Подготовка сырья.
3. Приготовление сиропа.
4. Взбивание белков.
5.   Приготовление   крема
белкового заварного.
Требования к качеству:
Инструкционные указания
Подготовить инвентарь и оборудование.
Провести дезинфекцию яиц.
 сахар с водой доводят до кипения, снимая пену уваривают
проба на средний шарик.
Взбивают   булки   яиц   до   увеличения   объема   в   56раз   до
устойчивой пены.
После добавления сиропа крем взбивают в течение 10мин.
Снежнобелая   однородная,   глянцевитая,   пышная   и   слегка
тягучая масса.
11 Инструкционная карта №4 приготовления шоколадной глазури.
Инструкционные указания
Подготовить инвентарь и оборудование.
Сырьё:  1стакан   сахарного   песка,   1ч.ложка   какаопорошка,   1/2стакана   воды,
сливочное масло 1ч.ложка.
Порядок   выполнения
упражнений
1.   Организация   рабочего
места.
2. Подготовка сырья.
3. Приготовление сиропа.
Просеять сахарный песок, зачищают масло.
 сахар с водой доводят до кипения, снимая пену   уваривают
проба на толстую нитку.
4. Приготовление глазури. В   сироп   добавляют   какао   порошок,   сливочное   масло,
охлаждают глазурь до 6080С и чтобы вызвать кристаллизацию
сахара,   периодически   помешивая.   От   перемешивания   глазурь
делается нежнее и масло придает её блестящую поверхность.
Масса однородная, пластичная, глянцевая.
Требования к качеству:
12 Инструкционная карта №5 приготовления заварного пирожного
«Трубочка с кремом»
Сырьё:  заварной полуфабрикат – 451, крем сливочный «Шарлотт»  856,
крошка бисквитная – 100. Выход 25шт. по 70г
Порядок
Инструкционные указания
выполнения
упражнений
1.
рабочего места.
2. Подготовка сырья.
Организация

Подготовить инвентарь и оборудование.
  Приготовление
3.
теста.

4.
заварной заготовки.
Формование
  Приготовление
5.
яичномолочного
сиропа.
  Приготовление
4.
«Шарлотт».
  Приготовление
5.
пирожного.
Требования
качеству:

к
Просеять сахарный песок, зачищают масло, дезинфицируют  яйца,
просеивают муку.
 в кастрюлю налить воду, добавить масло сливочное, соль и довести
до кипения.
 постепенно помешивая всыпать муку.
 массу прогреть минут 5 при постоянном помешивании.
 массу охладить до 6075С.
 постепенно добавлять яйца, вымешивать 1015мин (тесто стекает с
лопатки в виде треугольника).
 тесто выложить в кондитерский мешок с гладкой трубочкой.
 отсаживать на противни в виде длинных палочек на расстоянии 2
2,5см друг от друга.
 сахар с молоком доводят до кипения.
 яйца взбивают 57мин.
 в яйца тонкой струйкой вливают горячее молоко с сахаром.
   полученную   массу   ставят   на   водяную   баню   и   уваривают   при
температуре 104110С до загустения (минут 10).
 яичномолочный сироп процеживают и охлаждают до 20С.
 сливочное масло взбивают до пластичного состояния минут 710,
добавляют   яичномолочный   сироп,   коньяк,   ванильную   пудру   и
взбивают ещё 1015мин.
Заготовку   охлаждают,   заполняют   кремом   с   двух   сторон.
Поверхность смазывают кремом и отделывают крошкой.
Изделия с большим объемом, пористые, без крупных трещин, цвет
заварного   п\ф   желтый;   на   поверхности   крошка   распределена
равномерно.
13 Инструкционная карта №6 приготовления заварного пирожного «Шу»
Сырьё: тесто – 370г, крем – 400, 1ст.л. пудры.
Порядок
выполнения
упражнений
1.
рабочего места.
2.

сырья.
3.
теста.
  Приготовление
  Организация
Подготовка
  Формование
4.
заварной заготовки.
  Приготовление
5.
яичномолочного
сиропа.
  Приготовление
4.
«Шарлотт».
  Приготовление
5.
пирожного.
Требования
качеству:

к
Инструкционные указания
Подготовить инвентарь и оборудование.
Просеять   сахарный   песок,   зачищают   масло,   дезинфицируют   яйца,
просеивают муку.
 в кастрюлю налить воду, добавить масло сливочное, соль и довести
до кипения.
 постепенно помешивая всыпать муку.
 массу прогреть минут 5 при постоянном помешивании.
 массу охладить до 6075С.
 постепенно добавлять яйца, вымешивать 1015мин (тесто стекает с
лопатки в виде треугольника).
 тесто выложить в кондитерский мешок с гладкой трубочкой.
 отсаживать на противни в виде лепешек  на расстоянии 22,5см друг
от друга.
 сахар с молоком доводят до кипения.
 яйца взбивают 57мин.
 в яйца тонкой струйкой вливают горячее молоко с сахаром.
   полученную   массу   ставят   на   водяную   баню   и   уваривают   при
температуре 104110С до загустения (минут 10).
 яичномолочный сироп процеживают и охлаждают до 20С.
 сливочное масло взбивают до пластичного состояния минут 710,
добавляют   яичномолочный   сироп,   коньяк,   ванильную   пудру   и
взбивают ещё 1015мин.
После выпечки срезать верхние части заготовки, заполнить полость
кремом,   положить   на   крем   верхнюю   часть   заготовки,   а   затем
обсыпать сахарной пудрой.
Изделия с большим объемом, пористые, без крупных трещин, цвет
заварного п\ф желтый; на поверхности сахарная пудра распределена
равномерно.
14 Критерии оценки качества блюд.
Органолептическая оценка качества изделий из теста.
«Отлично» Блюдо приготовлено в соответствии с технологией.
«Хорошо»  Незначительные изменения в технологии приготовления блюда,
которые не привели к изменению вкуса и которые можно исправить.
«Удовлетворительно»  Изменения в технологии приготовления привели к
изменениям вкуса и качества, которые можно исправить.
«Неудовлетворительно»  Изменения   в   технологии   приготовления   блюда
невозможно исправить. К раздаче не допускается, требуется замена блюда.
Изделия
из
заварного теста.

Кремы.
Выпеченный заварной п\ф имеет внутри большую полость. Цвет – темно
желтый. Изделия правильной формы, красиво оформлены. Вкус – сладкий,
запах – яиц и отделочных п\ф.
Консистенция   крема   должна   быть   однородная,   пышная,   нежная.   Цвет   –
белый, коричневый или других тонов с мягким блеском. Вкус – сладкий с
ароматом ванилина, коньяка или другого наполнителя.
15

file_name: №2заварные трубочки №2.docx

intro:
Методическая разработка урока учебной практики по ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий по теме «Приготовление пирожных из заварного теста с различными кремами»», разработана в помощь молодым мастерам производственного обучения, которые будут обучать учащихся по профессии «Повар, кондитер».Данный материал поможет мастерам производственного обучения активизировать познавательную деятельность учащихся на уроке, способствует развитию самостоятельности и формированию профессиональных умений учащихся.
Данная методическая разработка должна ввести мастера производственного обучения в атмосферу творчества и фантазии, без которых немыслимо приготовить то или иное изделие. Формирование у обучающихся общих и профессиональных компетенций.Аннотация
Методическая разработка урока учебной практики по ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий по теме «Приготовление пирожных из заварного теста с различными кремами»», разработана в помощь молодым мастерам производственного обучения, которые будут обучать учащихся по профессии «Повар, кондитер».

технология

group: Дисциплины

title: МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА УРОКА   ПРОИЗВОДСТВЕННОГО  ОБУЧЕНИЯ         ТЕМА УРОКА:  «Приготовление пирожных из заварного теста с различными кремами»


extracted_text:
Сценарий открытия Малых Олимпийских Игр.
Команды  строятся в колонну по три для выхода на открытие
Малых Олимпийских Игр. Капитаны   держат в руках эмблемы с
названиями команд .
Звучат фанфары.
Ведущий:  О, спорт, ты – мир! Мы видим здесь приветливые лица,
Спортивный дух мы чувствуем вокруг,
У каждого здесь сердце олимпийца,
Здесь  каждый спорту и искусству друг.
Учитель физкультуры: Команды! На торжественное открытие
Малых Олимпийских Игр шагом, марш!
Под звуки спортивного марша команды выходят на площадку,
проходят мимо трибуны.
Ведущий:  Первыми идут команды  из 9 и 8 классов. Это наши
лучшие спортсмены, на которых равняется вся школа. Многие
ребята из этих классов занимаются в спортивных секциях  города
и принимают участие в городских и областных соревнованиях.
За ними выходят ученики 7, 6 и 5 классов. Эти ребята также
дружат со спортом и стараются не отставать от старших.
Замыкают  колонну наши маленькие звёздочки из начальной
школы. Быть может в будущем из них  вырастут настоящие
звёзды.
Учитель физкультуры: Команды! Стой! Раз, два! Нале-во!
Сейчас  каждая команда по очереди скажет своё  название и
девиз.
Учитель физкультуры называет классы и ребята громко кричат
название и девиз команды.
Учитель физкультуры: Команды! Равнение на средину! Товарищ
директор! Команды МОУ СОШ №20 на торжественное открытие
Малых Олимпийских Игр 2016-2017 учебного года построены!
Разрешите Олимпийский флаг поднять, Малые Олимпийские Игры
открыть!
Директор: Разрешаю!
Ведущий:  Пять колец на флаге белом
 Меж собой переплелись, Будто все спортсмены мира
 Крепко за руки взялись!
Учитель физкультуры: Право поднять Олимпийский флаг
предоставляется лучшим спортсменам школы: Шампарову
Вячеславу, Осину Николаю, Ганину Ивану, Данилину   Виталию.
Под звуки марша вносится Олимпийский флаг. Флагоносцы
подвязывают  и поднимают флаг. Звучит  гимн.
Ведущий:  Слово для приветствия предоставляется директору
школы Макаровой Анне Александровне.
Анна Александровна поздравляет ребят с открытием Малых
Олимпийских Игр.
Учитель физкультуры знакомит  учащихся  с календарём
соревнований.
Ведущий: А сейчас  мы посмотрим выступление учащихся 6
класса.
Девочки 6 класса показывают свой танец.
Ведущий: Встречайте наших гимнастов Канищевых  Яросвета и
Камалу.
Исполняется акробатический номер.
Учитель физкультуры: Сейчас  мы проведём «Весёлые старты».
Из каждого класса вызываются по два человека для участия.
Создаются две команды и проводится 3-4 эстафеты.
Награждение победителей.
Учитель физкультуры: Команды! Равняйсь! Смирно! Напра-во!
По классам шагом марш!
Команды строем уходят в классы под звуки марша.

доп. образование детей

group: Другое


extracted_text:
"Вестью душу мою окропи... (Любовная лирика А.А.
Ахматовой)
Цели:
 Познакомить учащихся с любовной лирикой А.А. Ахматовой;

Выявить основные черты поэтики А.А. Ахматовой  через анализ и интерпретацию стихотворения «Сжала
руки под тёмной вуалью…»;
 Совершенствовать навыки анализа художественного текста;

Развивать навыки свободного и грамотного владения речью;

Воспитывать бережное отношение к традициям русской культуры.
Оборудование: мультимедийная аппаратура, презентация к уроку и музыкальное сопровождение, ажурная
 шаль, перчатки на стуле, свечи, чернильница с пером, листы бумаги.
Ход урока
I. Организационный момент (приглушённо играет медленная музыка, на 1 СЛАЙД
Петербург. Конец 1913 года. Подвал «Бродячей собаки». «Анна Ахматова, застенчивая и элегантно небрежная
красавица, со своей «незавитой чёлкой», прикрывающей лоб и с редкостной грацией полудвижений и
полужестов – читала, почти напевал, свои стихи».
Воспоминания Ю. Анненкова «Дневник моих встреч».
(Звучит 1 часть триптиха «Смятение» 1 января 1913 г. 2 слайд щелчокзвучит музыка (2 щелчок – музыка
отключается)
II. Постановка целей урока
Любовь! Каждый слышит в этом слове чтото своё.
Любовь! К этому чувству обращались в своих стихах многие поэты и А.С. Пушкин, и Ф.И. Тютчев, А.А. Блок, но
любовь, вернее  те чувства, которые она порождает особенные. Почему особенные чувства? Это нам предстоит
выяснить сегодня в ходе урока. Тема нашего урока: (3 слайд)
«Вестью душу мою окропи,–
Не для страсти, не для забавы,
Для великой земной любви»
(Любовная лирика А.А. Ахматовой).
III. Усвоение новых знаний
У Анны Андреевны Ахматовой по воспоминаниям Надежды Яковлевны Мандельштам течение любовных романов
было в основном однотипным.
Послушаем страницы из жизни поэтессы: 3 учеников делают короткие сообщения из жизни Ахматовой.
1. В Царском Селе в сочельник в 1903 года Аня Горенко (4 слайд 1 щелчок) познакомилась с гимназистом
Николаем Гумилёвым (4 слайд 2 щелчок) и стала постоянным адресатом его стихотворений. Весной 1910 года
после нескольких отказов Ахматова согласилась стать женой Н.С. Гумилёва. Супруги обвенчались 25 апреля в
церкви села Никольская слобода по Киевом. (4 слайд 3 щелчок) Медовый месяц прошёл в Париже, где поэтесса
познакомилась с художником Амадео Модильяни, запечатлевшим её облик в карандашном портрете. Уезжая из
Парижа, А.А. Ахматова бросала в окно его мастерской прощальные красные цветы. Постепенно отношения с
мужем сходят на нет. Они были людьми равновеликими в поэтическом таланте, что не могло не осложнить их
жизни, и без того осложнённой разницею в чувстве – неизменно пылким у Гумилёва и достаточно сдержанным у
Ахматовой. Ближайшая подруга Ахматовой  Валерия Срезневская в своих воспоминаниях писала: «…Конечно,
они были слишком свободными и большими людьми, чтобы стать парой воркующих «сизых голубков». 2. После развода с Николаем Степановичем Гумилёвым в 1918 году Ахматова выходит замуж за поэта В.К.
Шилейко. Но в 1921 году после расстрела Н.С. Гумилёва Ахматова расстаётся с Шилейко. В конце 1922 года на
полтора десятилетия поэтесса (5 слайд 1щелчок) соединяет свою судьбу с искусствоведом Николаем
Николаевичем Пуниным (5 слайд 2щелчок).  Анна Андреевна поселилась в квартире Пунина, в садовом флигеле
Шереметьевского дворца (Фонтанный Дом), деля кров вместе с другими членами семьи Николая Николаевича (5
слайд 3 щелчок), но продолжала бывать в Мраморном дворце у Шилейко, заботясь о нём и его собаке. Даже
после разрыва с Н. Н. Пуниным (1938) Ахматова жила вместе с его семьей, за исключением периода эвакуации
1941–1944 гг.
3. Критик А.И. Павловский  в своей книге «Анна Ахматова – жизнь и творчество» говорил, что Ахматова
действительно самая характерная героиня своего времени, явленная в бесконечном разнообразии женских
судеб: любовницы и жены, вдовы и матери, изменявшей и оставляемой. По выражения А. Колонтай, Ахматова
дала «целую книгу женской души».
IV. Работа по выявлению оттенков любовного чувства в лирике поэтессы
И большую часть страниц в этой книге занимает «великая земная любовь». А какой в любви была лирическая
героиня Ахматовой? Какие чувства любви она испытывает? Послушаем строки их её стихотворений и определим
какую любовь испытывает лирическая героиня в каждом отрывке.
(ученицы читают наизусть отрывки из стихотворений Ахматовой , в которых затрагивается тема любви; отрывки
расположены таким образом, что создаётся впечатление единого стихотворения
Так какие же оттенки любовного чувства передают услышанные вами строки?
Тяжесть (2 щелчок),
Радость(3 щелчок)
 Любовь (6 слайд 1 щелчок)


 Несчастье (4 щелчок)


 Откровение (7 щелчок)

 Пытка (9 щелчок)

Земная любовь (10 щелчок)
Безумие (5 щелчок)
Зависть (6 щелчок)
Гордость (8 щелчок)
(оттенки появляются на слайде)
Такую разноликую любовь Ахматова изобразила уже в первом своём поэтическом сборнике «Вечер» в
стихотворении «То змейкой, свернувшись клубком…» (ученица читает наизусть стихотворение)
V. Анализ стихотворение «Сжала руки под тёмной вуалью…»
Любовь, несомненно, самое возвышенное, самое поэтическое из всех чувств, ведь поэту всегда "диктует чувство"
– а какое из чувств сравнится с любовью по силе воздействия? Для Ахматовой любовь – это союз двух душ,
изобилующий внутренними трагедиями. Какой союз, какое чувство показала поэтесса в ещё одном своём
лирическом шедевре?
(ученица читает стихотворение «Сжала руки под тёмной вуалью…»
Это стихотворение, являющееся поистине шедевром творчества Анны Андреевны Ахматовой, вызывает у
каждого читателя и слушателя гамму чувств и хочется читать его снова и снова.
Какие эмоции вызвало у вас это стихотворение (на столах у каждого ученика экземпляр стихотворения)? Какими
чувствами, настроением оно проникнуто?
Стихотворение вызывает чувство сострадания к любви – страданию лирической героини и её возлюбленного,
так как в стихотворение представляет непростые отношение между мужчиной и женщиной.
Почему отношения героев столь непросты? Наверное, вам подросткам, как никому другому  известно это
прекрасное чувство?
Отчёт групп по анализу стихотворения «Сжала руки под темной вуалью» Над анализом этого стихотворения вы работали в группах, каждая группа получила предварительно задание,
которое является составляющей целостного анализа данного стихотворения (7 слайд)
1.«Знатоки композиции»
В чём особенность композиции стихотворения?
2. «Герои»
Герои. Как они представлены? Как душевное состояние героев проявляется в их поступках, восприятии
ситуации. Почему чувства, которого они испытывают не называя их прямо?
3. «Время действия»
Как оно представлено? Как соотносятся прошлое и настоящее? О каком времени вообще идёт речь?
4. «Место действия»
Как оно представлено? Почему героиня бежит до ворот? Какие особенности художественного пространства
можно выявить?
5. «Художественно – выразительные  средства»
Как они помогают передать чувства героев, их настроения?
6.  «Интерпретация»
7. «Критика»
Написать рецензию на стихотворение «Сжала руки под тёмной вуалью…»
VI. Выявление особенностей лирики Ахматовой
Любовь – одна из тем лирик Ахматовой. Стихотворение «Сжала руки под тёмной вуалью…» является одним из
ярчайших в любовной лирике. В течение 12 минут подумайте и запишите, какие особенности любовной лирики (8
слайд) Ахматовой мы увидели в ходе анализа стихотворения:
1) Психологизм лирики; (щелчок)
2) Чувство героев передаётся через внешние проявления: мимика, жесты, поступки героини и героя; (щелчок)
3) Драматургия стихотворения; (щелчок)
4) Выявляется сюжет стихотворения; (щелчок)
5) Близость стихотворения к прозе и кино; (щелчок)
6) Говорящие детали, через которые передаются чувства героини. (щелчок)
Итак, прекрасное чувство – любовь. Оно настолько огромное и разнообразное в своём проявлении, что его
можно представить в идее «Древа любви» [Рисунок 1.] (9 слайд 1 щелчок). Вспомним начало нашего урока,
отрывки  из стихотворений Ахматовой и те выявленные оттенки любовного чувства (на слайде все, кроме
«жирно обведённых)
А какие же чувства любви в стихотворении «Сжала руки под тёмной вуалью…»?
Жалость, (9 слайд 2 щелчок) равнодушие, (3 щелчок) сострадание, (4 щелчок) страх. (5 щелчок)
Но какой бы любовь не была, он будет всегда «ВЕЛИКОЙ ЗЕМНОЙ ЛЮБОВЬЮ» (6 щелчок) (на слайде выходит
последнем на стволе дерева)
VII. Подведение итогов
За строками ахматовских стихотворений вырастает огромный мир переживаний и событий. Автора волнуют
мельчайшие движения человеческой души.
Возвращение в ситуацию начала урока: (10 слайд Петербург. Конец 1913 года. Подвал «Бродячей собаки».
«Я не помню никого другого, кто владел бы таким умением и такой музыкальной тонкостью чтения, какими
располагала Ахматова. И этого не отвергал ни один слушающий её человек». Воспоминания Ю. Анненкова «Дневник моих встреч».
(звучит триптих «Смятение» 23 строфы 11 слайд или стихотворение «Песня последней встречи»  (ученица
читает под музыку)

file_name: Вестью душу мою окропи.doc

intro:
Цели:
•	Познакомить учащихся с любовной лирикой А.А. Ахматовой;
•	Выявить основные черты поэтики А.А. Ахматовой  через анализ и интерпретацию стихотворения «Сжала руки под тёмной вуалью…»;
•	Совершенствовать навыки анализа художественного текста;
•	Развивать навыки свободного и грамотного владения речью;
•	Воспитывать бережное отношение к традициям русской культуры.
Оборудование: мультимедийная аппаратура, презентация к уроку и музыкальное сопровождение, ажурная  шаль, перчатки на стуле, свечи, чернильница с пером, листы бумаги.
Ход урока
I. Организационный момент (приглушённо играет медленная музыка, на 1 СЛАЙД
Петербург. Конец 1913 года. Подвал «Бродячей собаки». «Анна Ахматова, застенчивая и элегантно небрежная красавица, со своей «незавитой чёлкой», прикрывающей лоб и с редкостной грацией полудвижений и полужестов – читала, почти напевал, свои стихи».
Воспоминания Ю. Анненкова «Дневник моих встреч».


extracted_text:
Танцевальноигровая гимнастика «Сафидансе» на уроках физической
культуры младших школьников
Первое,   с   чем   я   столкнулась      это   слабое   физическое   развитие   детей   при
поступлении   в   первый   класс.   Общая   картина   такова:   дети   испытывают   "двигательный
дефицит", задерживается возрастное развитие быстроты, ловкости, координации движений,
выносливости, гибкости и силы. Дети имеют излишний вес, нарушения осанки, вследствие
чего визуально у них наблюдается неуклюжесть, мешковатость, жестикуляция и мимика
вялая, при ходьбе волочат за собой ноги, чувствуется скованность, неуверенность, голова
опущена, нет гордости в осанки. Поэтому, я пришла к выводу, что многие дети нуждаются
в особых технологиях физического развития, в которых должен быть учтен весь комплекс
соматических, физических и интеллектуальных проблем. Эти технологии должны в первую
очередь   способствовать   коррекции   не   только   психомоторного,   но   и   речевого,
эмоционального и общего психического развития.
Поэтому   я   решила   использовать   технологию   “САФИДАНСЕ”.   Наряду   с   этой
программой   используется   авторская   технология   Ж.Е.   Фирилевой   “САФИДАНСЕ”   по
танцевальноигровой   гимнастике.   Данная   технология   направлена   на   совершенствование
психомоторных   и   творческих   способностей   мл.   школьников,   на   формирование
двигательноэмоциональной   сферы   детей.   Основной   целью   технологии   является
содействие   всестороннему   развитию   личности   мл.   школьника   средствами   танцевально
игровой   гимнастики.   Обучение   по   этой   программе   создает   необходимый   двигательный
режим,   положительный   психологический   настрой,   хороший   уровень   знаний.   Все   это
способствует укреплению здоровья ребенка, его физическому и умственному развитию.
Работая над проблемой создания устойчивого интереса к занятиям по физической
культуре,   я   поняла,   что   само   физическое   воспитание   и   создание   положительного
эмоционального   настроя   в   процессе   двигательной   деятельности      это   99%   успеха   в
освоении   предлагаемых   заданий   и   100%   успеха   в   решении   задачи   по   формированию
желания выполнять физические упражнения ежедневно.
Так как же сделать физкультурное занятие радостным событием и потребностью в
режиме дня младшего школьника? Соединив   положительные   качества   традиционной   программы   и   внедрение
технологий Ж.Е. Фирилёвой “САфидансе” повышается интерес к физической культуре и
спорту за счет введения увлекательных форм работы во всех частях занятий, таких как:
Танцевальноритмическая гимнастика.

Представлены образнотанцевальные композиции, каждая из которых имеет целевую
направленность, сюжетный характер и завершенность.
Игроритмика.

Является   основой   для   развития   чувства   ритма   и   двигательных   способностей
занимающихся, позволяющих свободно, красиво и координационно правильно выполнять
движения под музыку, соответственно ее структурным особенностям, характеру, метру,
ритму, темпу и другим средствам музыкальной выразительности. В этот раздел входят
специальные упражнения для согласования движений с музыкой, музыкальные задания и
игры.
Игрогимнастика.

Служит   основой   для   усвоения   ребенком   различных   видов   движений,
обеспечивающих   эффективное   формирование   умений   и   навыков.   В   раздел   входят
строевые, общеразвивающие упражнения, акробатические, направленные на расслабление
мышц, дыхательные и укрепление осанки.
Игротанец.

Направлен   на   формирование   у   воспитанников   танцевальных   движений,   что
способствует повышению общей культуры ребенка. Танцы имеют воспитательное значение
и   доставляют   эстетическую   радость   детям.   В   этот   раздел   входят   танцевальные   шаги,
элементы   хореографических   упражнений,   танцевальные   формы   (историкобытовой,
народный, современные ритмические танцы).
Нетрадиционные виды упражнений:

Является основой для закаливания и оздоровления детского организма. Выполняя
упражнения самомассажа в игровой форме, дети получают радость и хорошее настроение.
Такие  упражнения способствуют формированию  у ребенка сознательного стремления к
здоровью, развитие навыков собственного оздоровления.
Игровой самомассаж.
Пальчиковая гимнастика.

Этот раздел служит для развития ручной умелости мелкой моторики и координации
движений рук. Упражнения, превращая учебный процесс в увлекательную игру, не только
обогащают   внутренний   мир   ребенка,   но   и   оказывают   положительное   воздействие   на
улучшение памяти, мышления, развивает фантазию.
Музыкальноподвижные игры.

Содержат   упражнения,   применяемые   практически   на   всех   занятиях,   и   являются
ведущим   видом   деятельности   дошкольника.   Здесь   используются   приемы   имитации,
подражания, образные сравнения, ролевые ситуации, соревнования – все то, что требуется
для   достижения   поставленной   цели   при   проведении   занятий   по   танцевальноигровой
гимнастике.
Креативная гимнастика.

Предусматривает   целенаправленную   работу   по   применению   нестандартных
упражнений, специальных заданий, творческих игр, направленных на развитие выдумки,
творческой   инициативы.   Благодаря   этой   форме   работы   создаются   благоприятные
возможности для развития способности детей, их познавательной активности, мышления,
свободного   самовыражения   и   раскрепощенности.   В   нее   входят   музыкальнотворческие
игры, специальные задания.

Игропластика. Основывается  на нетрадиционной методике развития мышечной силы и гибкости
занимающихся.   Здесь   используются   элементы   древнегимнастических   движений   и
упражнения стретчинга, хатхайоги, выполняемые в сюжетной игровой форме без музыки.
Кроме радостного настроения и мышечной нагрузки эти упражнения дают ребенку вволю
покричать,   погримасничать,   свободно   выражая   свои   эмоции,   открытость   и   внутреннюю
свободу.   Положительное   воздействие   на   улучшение   памяти,   мышления,   развивают
фантазию.
Такие   занятия   отличаются   от   классических   высоким   эмоциональным   фоном,
способствующим развитию мышления, воображения, эмоциональнодвигательной сферы и
творческих способностей детей.
Вышеперечисленные формы использую на занятиях следующим образом.
Очень важно в вводной части физкультурного занятия не только разогреть мышцы и
суставы, но и “настроить” чувства, т.е. подготовить детей эмоционально к предстоящему
занятию при помощи “эмоциональной разминки”. Проводя “эмоциональную разминку”, моя
задача  научить своих воспитанников “вслушиваться” в ощущения, возникающие в мышцах
при выполнении физических упражнений, наслаждаться этими ощущениями, запоминать
их.   В   этом   помогают   упражнения,   которые   дают   образное   представление   о   формах
движения, выражающих эмоциональное состояние души (например, “Грустный и веселый”,
“Гномы   и   великаны”,   “Холодно   –   жарко”   и   т.д.).   А   это,   по   существу,   слово,   ставшее
видимым   в   жесте,   мимике,   движениях   тела.   В   зависимости   от   того,   в   каких   формах
проявляются движения  пластическиокруглые, плавные или, наоборот, резкие, угловатые,
прямолинейные, можно судить о состоянии души. Поэтому на физкультурных занятиях,
проводимых под музыкальное сопровождение, использую красочные рисунки, световые и
цветовые эффекты, подчеркивающие сущность выполняемых упражнений и вызывающие
эмоциональный подъем. Все это помогает гармоническому развитию личности.
На   занятиях   воспитывается   чувство   коллективизма,   интенсивно   формируется
двигательное   воображение      основа   творческой,   осмысленной   моторики.   С   этой   целью
предлагаю детям специальные игровые задания, выполняя которые ребенок преодолевает
стереотип движения с данным предметом. Для этого дети придумывают новые способы
применения   предметов   физкультурного   инвентаря.   Например,   если   этим   предметом
является мяч, то они придумывают новые способы применения его, пытаются рисовать им
невидимые контуры, раскручивать его на полу, словно волчок, или пронести его на голове
вместо шляпы.
Другую   группу   аналогичных   заданий   составляет   придумывание   названий
выполняемых движений (“корова”, “улитка”, “силачи”). В игре ребенок экспериментирует
с   воображаемыми   позициями,   формируется   способность   к   творческому   освоению   и
гибкому   применению   двигательных   образцов,   умение   входить   в   образ,   эмоционально
переживать   целостное   движение.   Чтобы   поднять   настроение,   использую   упражнение,
которое   называется   “Салют”.   Дети   принимают   свободную   позу,   закрывают   глаза   и
вспоминают, как впервые с радостным чувством нетерпеливо ожидали прекрасное зрелище
 праздничный салют. Произносится: “Огонь”. После чего дети вскидывают руки вверх,
подпрыгивая, кричат: “Ура”, вкладывая в этот крик радость и ликование.
В заключительной части занятия для восстановления организма провожу настройку
(психогимнастика,   релаксация).   Это   формирует   у   детей   чувство   удовлетворения   от
проведенного занятия, создает  положительный  эмоциональный  настрой  на качественное
выполнение предстоящей деятельности.
Физкультурные   занятия,   утренняя   гимнастика   проводятся   через   разнообразные
формы:   на   танцевальном   и   литературном   материале,   круговой   тренировке,   в   форме
подвижных игр и оздоровительного бега, что позволяет более эффективно реализовать
двигательную   активность   дошкольников,   повысить   уровень   их   физического   и эмоционального развития. Необычные игры забавы, аттракционы, тщательно подобранное
музыкальное сопровождение способствуют созданию у детей психологического комфорта,
желанию заниматься физическими упражнениями.
Внедряя в работу комплексное сочетание программ и технологий в системе занятий
физической культурой, пришла к выводу, что
1. У детей повышается интерес к таким занятиям.
2. Увеличивается уровень их физической подготовленности, развитие физических
качеств: мышечной силы, ловкости, выносливости, гибкости;
3.Развиваются психические качества: внимание, память, воображение, умственные
способности.
4.Происходит воспитание нравственных качеств, коммуникабельности.
5.Укрепление костномышечной системы, повышение функциональной деятельности
органов и систем организма.
6.Создание условий для положительного психоэмоционального состояния детей, а
значит, благоприятно сказывается на здоровье каждого ребенка. МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕ – МУЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Танцевальноигровая гимнастика «Сафидансе» на
уроках физической культуры младших школьников
Учитель: Н.С.Непомнящих 2013/2014 уч.год

description: 2013/2014 уч.год

intro:
Танцевально-игровая гимнастика «Са-фи-дансе» на уроках физической культуры младших школьниковТанцевально-игровая гимнастика «Са-фи-дансе» на уроках физической культуры младших школьниковдоставляют эстетическую радость детям. В этот раздел входят танцевальные шаги, элементы хореографических упражнений, танцевальные формы (историко-бытовой, народный, современные ритмические танцы).
Нетрадиционные виды упражнений:
Игровой самомассаж.
Является основой для закаливания и оздоровления детского организма. Выполняя упражнения самомассажа в игровой форме, дети получают радость и хорошее настроение. Такие упражнения способствуют формированию у ребенка сознательного стремления к здоровью, развитие навыков собственного оздоровления.
Пальчиковая гимнастика.
Этот раздел служит для развития ручной умелости мелкой моторики и координации движений рук. Упражнения, превращая учебный процесс в увлекательную игру, не только обогащают внутренний мир ребенка, но и оказывают положительное воздействие на улучшение памяти, мышления, развивает фантазию.
Музыкально-подвижные игры.
Содержат упражнения, применяемые практически на всех занятиях, и являются ведущим видом деятельности дошкольника. Здесь используются приемы имитации, подражания, образные сравнения, ролевые ситуации, соревнования – все то, что требуется для достижения поставленной цели при проведении занятий по танцевально-игровой гимнастике.
Креативная гимнастика.
Предусматривает целенаправленную работу по применению нестандартных упражнений, специальных заданий, творческих игр, направленных на развитие выдумки, творческой инициативы. Благодаря этой форме работы создаются благоприятные возможности для развития способности детей, их познавательной активности, мышления, свободного самовыражения и раскрепощенности. В нее входят музыкально-творческие игры, специальные задания.
Игропластика.
Основывается на нетрадиционной методике развития мышечной силы и гибкости занимающихся. Здесь используются элементы древнегимнастических движений и упражнения стретчинга, хатха-йоги, выполняемые в сюжетной игровой форме без музыки. Кроме радостного настроения и мышечной нагрузки эти упражнения дают ребенку вволю покричать, погримасничать, свободно выражая свои эмоции, открытость и внутреннюю свободу. Положительное воздействие на улучшение памяти, мышления, развивают фантазию.
Такие занятия отличаются от классических высоким эмоциональным фоном, способствующим развитию мышления, воображения, эмоционально-двигательной сферы и творческих способностей детей.
Вышеперечисленные формы использую на занятиях следующим образом.
Очень важно в вводной части физкультурного занятия не только разогреть мышцы и суставы, но и “настроить” чувства, т.е. подготовить детей эмоционально к предстоящему занятию при помощи “эмоциональной разминки”. Проводя “эмоциональную разминку”, моя задача - научить своих воспитанников “вслушиваться” в ощущения, возникающие в мышцах при выполнении физических упражнений, наслаждаться этими ощущениями, запоминать их. В этом помогают упражнения, которые дают образное представление о формах движения, выражающих эмоциональное состояние души (например, “Грустный и веселый”, “Гномы и великаны”, “Холодно – жарко” и т.д.). А это, по существу, слово, ставшее видимым в жесте, мимике, движениях тела. В зависимости от того, в каких формах проявляются движения - пластически-округлые, плавные или, наоборот, резкие, угловатые, прямолинейные, можно судить о состоянии души. Поэтому на физкультурных занятиях, проводимых под музыкальное сопровождение, использую красочные рисунки, световые и цветовые эффекты, подчеркивающие сущность выполняемых упражнений и вызывающие эмоциональный подъем. Все это помогает гармоническому развитию личности.
На занятиях воспитывается чувство коллективизма, интенсивно формируется двигательное воображение - основа творческой, осмысленной моторики. С этой целью предлагаю детям специальные игровые задания, выполняя которые ребенок преодолевает стереотип движения с данным предметом. Для этого дети придумывают новые способы применения предметов физкультурного инвентаря. Например, если этим предметом является мяч, то они придумывают новые способы применения его, пытаются рисовать им невидимые контуры, раскручивать его на полу, словно волчок, или пронести его на голове вместо шляпы.
Другую группу аналогичных заданий составляет придумывание названий выполняемых движений (“корова”, “улитка”, “силачи”). В игре ребенок экспериментирует с воображаемыми позициями, формируется способность к творческому освоению и гибкому применению двигательных образцов, умение входить в образ, эмоционально переживать целостное движение. Чтобы поднять настроение, использую упражнение, которое называется “Салют”. Дети принимают свободную позу, закрывают глаза и вспоминают, как впервые с радостным чувством нетерпеливо ожидали прекрасное зрелище - праздничный салют. Произносится: “Огонь”. После чего дети вскидывают руки вверх, подпрыгивая, кричат: “Ура”, вкладывая в этот крик радость и ликование.
В заключительной части занятия для восстановления организма провожу настройку (психогимнастика, релаксация). Это формирует у детей чувство удовлетворения от проведенного занятия, создает положительный эмоциональный настрой на качественное выполнение предстоящей деятельности.
Физкультурные занятия, утренняя гимнастика проводятся через разнообразные формы: на танцевальном и литературном материале, круговой тренировке, в форме подвижных игр и оздоровительного бега, что позволяет более эффективно реализовать двигательную активность дошкольников, повысить уровень их физического и эмоционального развития. Необычные игры- забавы, аттракционы, тщательно подобранное музыкальное сопровождение способствуют созданию у детей психологического комфорта, желанию заниматься физическими упражнениями.
Внедряя в работу комплексное сочетание программ и технологий в системе занятий физической культурой, пришла к выводу, что
1. У детей повышается интерес к таким занятиям.
2. Увеличивается уровень их физической подготовленности, развитие физических качеств: мышечной силы, ловкости, выносливости, гибкости;
3.Развиваются психические качества: внимание, память, воображение, умственные способности.
4.Происходит воспитание нравственных качеств, коммуникабельности.
5.Укрепление костно-мышечной системы, повышение функциональной деятельности органов и систем организма.
6.Создание условий для положительного психоэмоционального состояния детей, а значит, благоприятно сказывается на здоровье каждого ребенка.


file_name: Мой урок 24.04..docx

alt: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

alt: Цели: Объяснять выбор слов, используемых в произведениях для создания настроения,

alt: Вы смогли дома сочинить сказку о капельках дождя?

alt: А сейчас прочитаем текст. Вы скажите какие чувства он у вас вызвал?

intro: Музыка.

title: Урок по чтению. Тема: И.М.Пивоваров «Мы пошли в театр».


extracted_text:
Конспект урока по физической культуре для 5
Технологическая карта урока
класса
Ф. И. О. педагога: Добрышев С.А
Предмет: физическая культура
Класс:  5
Тип урока: комбинированный
Тема:  «Физические упражнения на сохранение и формирование осанки»
Цель урока Осознать необходимость занятий  физическими упражнениями  направленными на
сохранение и формирование правильной Задачи:
1. образовательная: закрепить  теоретические знания (осанка и способы её сохранения и
формирования); развивать у учащихся координационные способности.
2. воспитательная: комплексно развивать координацию, силу,гибкость; содействовать
формированию чувства ответственности, коллективизма, воспитывать чувства прекрасного,
упорство и потребность к занятиям физическими упражнениями, развивать интеллект.
3. оздоровительная: содействовать достижению гармоничности в физическом развитии,
формирование правильной осанки, профилактика плоскостопия.
Этап образовательного процесса
Деятельность учителя
1
2
1.1.Игра на внимание «Запрещенное движение»

1.2. Создание проблемной ситуации: проблемные вопросы
• Что такое осанка?
• От чего она зависит?
• Как можно сохранить и формировать осанку?
1.3. Постановка проблемы: Влияют ли физические упражнения на сохранение и формирование
осанки?(Формирование темы урока)
2.Психофизиологическая подготовка учащихся (8 минут)
Личностная
3
1.Организационный момент(5 минут)
Формирование
интереса
Мотивировать
деятельность
учащихся
предстоящий урок Строевые упражнения:
1 повороты налево, направо;
2 повороты кругом
3размыкания,смыкания
4ходьба на месте в ногу
Упражнения для формирования осанки и
профилактики плоскостопия:
• Ходьба на внешней стороне стопы;
•
ходьба на носках;
ходьба на пятках;
ходьба в полуприседе, руки на поясе
•
Бег с заданиями
• Приставными шагами
• Со сгибанием голеней назад
• С высоким подниманием колена
ОРУ на месте:
• Упражнения на мышцы верхнего плечевого пояса
• Упражнения на мышцы туловища
• Упражнения на мышцы ног
3.Основная часть(18 минут)
организм
Подготовить
занимающихся   к   работе   в
основной части урока

Установить
разминки   при   на
занятиях гимнастикой.

за
Следить
выполнением
Упражнения выполнить 2 раза.
синхронным
упражнения.

При   выполнении   упражнений
организуем анализ правильности
выполнения
упражнений
партнером.

В   процессе   бега   следить   за
осанкой,соблюдением дистанции
и темпа бега.
Правильное выполнение
задания
После   бега   построить   класс   в
одну   шеренгу   с   интервалом:
руки в стороны
Наклон   делать   глубже,   ноги   в
коленях не сгибать
Следить за правильной осанкой.
Безопасное поведение
во время выполнения
задания 3.1 Упражнение «Планка»
И.П. упор лежа на предплечьях,спина прямая.Удерживать
туловище в этом положении 40 секунд
3.2Упражнения в висе на гимнастической стенке
а.Поднимание прямых ног на 90* (2*10раз)
б.Удержение согнутых в коленях ног на90*(2*15 сек.)
3.3 Силовая гимнастика:
Мальчики (подтягивание 3*3раза)
Девочки (отжиминие 3*7раз.)
3.4Эстафеты с предметами на развитие быстроты,
ловкости и укрепление всех мышечных групп.
• Линейная эстафета с палочкой
• Эстафета с прыжками через гимнастический обруч
• Эстафета «Кенгуру»
• Эстафета с кубиками по принципу челночного бега.
• Игра «Вызов номеров»
4.Заключительная часть
(4 мин.)
4.1Упрп\ажнения на восстановление дыхания
4.2Решение проблемы: «Влияние занятий физическими
упражнениями на сохранение и формирование осанки»
 Активизирует и направляет работу учащихся,
корректирует ответы учащихся (по мере
необходимости), обобщает их.
4.3Выставление оценок
4.4 Домашнее задание на дом
(Выполнять упражнение планка, силовая гимнастика)
Построить учащихся в одну
шеренгу с интервалом 1 метр.
Показать технику выполнения
упражнения.
Подготовка   мест   занятий   с
группами учащихся.
Обратить внимание наположение
ног.
Следить за техникой выполнения
упражнений(Симметричная
работа рук положение туловища)
Проведение краткого
инструктажа по т/б
Обратить внимание на осанку и
правильное выполнение
упражнений.
Помогает и поправляет
 У вас все получилось, вы
молодцы!
Но нам есть, к чему стремится,
чтобы быть сильными,
здоровыми, ловкими и
красивыми.
Соблюдение
выполнения   заданного
двигательного
действия,
  проявление
дисциплинированности.
Умение
контролировать и
оценивать результаты
собственной
деятельности
Оценивают
правильность
выполнения   учебной
задачи,
  собственные
возможности
решения
Положительное
отношение   к   занятиям
двигательной
деятельностью
Предлагают:
 варианты решения проблемы
на основе анализа своей
работы на предшествующих
этапах урока
Определить
собственные   ощущения
при   освоении   учебной
задачи на уроке.

intro:
Технологическая карта урока
Конспект урока по физической культуре для 5 класса
Ф. И. О. педагога: Добрышев С.А
Предмет: физическая культура
Класс:  5
Тип урока: комбинированный
Тема:  «Физические упражнения на сохранение и формирование осанки»
Цель урока Осознать необходимость занятий  физическими упражнениями  направленными на сохранение и формирование правильной Задачи:
1. образовательная: закрепить  теоретические знания (осанка и способы её сохранения и формирования); развивать у учащихся координационные способности.
2. воспитательная: комплексно развивать координацию, силу,гибкость; содействовать формированию чувства ответственности, коллективизма, воспитывать чувства прекрасного, упорство и потребность к занятиям физическими упражнениями, развивать интеллект.
3. оздоровительная: содействовать достижению гармоничности в физическом развитии, формирование правильной осанки, профилактика плоскостопия.

Этап образовательного процесса
Деятельность учителя
Деятельность учащегося

 	 	Личностная	Регулятивная	Познавательная	Коммуникативная
1	2
	3	4	5	6
1.Организационный момент(5 минут)

1.1.Игра на внимание «Запрещенное движение»

1.2. Создание проблемной ситуации: проблемные вопросы
Что такое осанка?
От чего она зависит?
Как можно сохранить и формировать осанку?

1.3. Постановка проблемы: Влияют ли физические упражнения на сохранение и формирование осанки?(Формирование темы урока)

2.Психо-физиологическая подготовка учащихся (8 минут)	Формирование
интереса

Мотивировать деятельность учащихся на предстоящий урок

Активное участие в диалоге с учителем.

.

Сознательное выполнение определённых упражнений.
	Осознание смысла предстоящей деятельности (познавательные)

Совместно с учителем делают вывод: что же такое «Осанка»?

Активное участие в диалоге с преподавателем

Строевые упражнения:

1- повороты налево, направо;
2- повороты кругом
3-размыкания,смыкания
4-ходьба на месте в ногу

Упражнения для формирования осанки и профилактики плоскостопия:
Ходьба на внешней стороне стопы;
ходьба на носках;
ходьба на пятках;
ходьба в полуприседе, руки на поясе

Бег с заданиями
Приставными шагами
Со сгибанием голеней назад
С высоким подниманием колена

ОРУ на месте:
Упражнения на мышцы верхнего плечевого пояса
Упражнения на мышцы туловища
Упражнения на мышцы ног

Подготовить организм занимающихся к работе в основной части урока

Следить за синхронным выполнением упражнения.
Упражнения выполнить 2 раза.

При выполнении упражнений организуем анализ правильности выполнения упражнений партнером.

В процессе бега следить за осанкой,соблюдением дистанции и темпа бега.

После бега построить класс в одну шеренгу с интервалом: руки в стороны

Наклон делать глубже, ноги в коленях не сгибать

Следить за правильной осанкой.

Установить роль разминки при на занятиях гимнастикой.

Правильное выполнение задания

Безопасное поведение во время выполнения задания

Определить последовательность и приоритет разминки мышечных групп

Выполняют команды учителя, контролируют свои действия согласно инструкции учителя

Планировать путь
достижения цели, ставить познавательные задачи.

Произвольно строим речевое проговаривание упражнений за учителем при проведении разминки

Обсудить ход
предстоящей разминки

Деятельность направлена на продуктивное взаимодействие при проведении разминки как со сверстниками при работе, так и с учителем

3.Основная часть(18 минут)

3.1 Упражнение «Планка»

И.П.- упор лежа на предплечьях,спина прямая.Удерживать туловище в этом положении 40 секунд

3.2Упражнения в висе на гимнастической стенке
а.Поднимание прямых ног на 90* (2*10раз)
б.Удержение согнутых в коленях ног на90*(2*15 сек.)

3.3 Силовая гимнастика:
Мальчики (подтягивание 3*3раза)
Девочки (отжиминие 3*7раз.)

3.4Эстафеты с предметами на развитие быстроты, ловкости и укрепление всех мышечных групп.
Линейная эстафета с палочкой
Эстафета с прыжками через гимнастический обруч
Эстафета «Кенгуру»
Эстафета с кубиками по принципу челночного бега.
Игра «Вызов номеров»

4.Заключительная часть
(4 мин.)
4.1Упрп\ажнения на восстановление дыхания

4.2Решение проблемы: «Влияние занятий физическими упражнениями на сохранение и формирование осанки»
 Активизирует и направляет работу учащихся, корректирует ответы учащихся (по мере необходимости), обобщает их.

4.3Выставление оценок

4.4 Домашнее задание на дом
(Выполнять упражнение планка, силовая гимнастика)

	Построить учащихся в одну шеренгу с интервалом 1 метр. Показать технику выполнения упражнения.

Подготовка мест занятий с группами учащихся.

Обратить внимание наположение ног.

Следить за техникой выполнения упражнений(Симметричная работа рук положение туловища)

Проведение краткого инструктажа по т/б

Обратить внимание на осанку и правильное выполнение упражнений.

Помогает и поправляет
- У вас все получилось, вы молодцы!
Но нам есть, к чему стремится, чтобы быть сильными, здоровыми, ловкими и красивыми.

Предлагают:
- варианты решения проблемы на основе анализа своей работы на предшествующих этапах урока

	Соблюдение правил выполнения заданного двигательного действия, проявление  дисциплинированности.

Умение контролировать и оценивать результаты собственной деятельности

Оценивают правильность выполнения учебной задачи,  собственные возможности её решения

Положительное отношение к занятиям двигательной деятельностью

Определить собственные ощущения при освоении учебной задачи на уроке.
	Умение  регулировать свои действия,
взаимодействовать в группе.

Осуществляют самоконтроль за состоянием своего организма.

Принимать инструкцию учителя, чётко ей следовать.
Осуществлять контроль за техникой выполнения упражнения.
Оценивать выполнение двигательных действий согласно поставленным задачам.

Умение видеть собственные проблемы и адекватно оценивать результаты собственной деятельности .

.

Умение соотносить реальный результат с нормой посредством самооценивания

Владения знаниями об индивидуальных особенностях физического развития и физической подготовки в соответствии с возрастным нормативом

Формировать мыслительные операции по каждому из разучиваемых элементов и соединение их в целое

 Умение обсуждать содержание и результаты совместной деятельности.

Умение выделять необходимую  информацию

Распределение функций обучающихся во время работы по местам занятий.

Взаимодействие со сверстниками на принципах взаимоуважения и взаимопомощи.

Развиваем умение выразить свою мысль по поводу освоения  технических приёмов и действий одноклассниками

Уметь договариваться в совместной  деятельности, взаимодействовать со сверстниками.

Сформировать  общий вывод по решению проблемы

Технологическая карта урока
Конспект урока по физической культуре для 5 класса
Ф. И. О. педагога: Добрышев С.А
Предмет: физическая культура
Класс:  5
Тип урока: комбинированный
Тема:  «Физические упражнения на сохранение и формирование осанки»
Цель урока Осознать необходимость занятий  физическими упражнениями  направленными на сохранение и формирование правильной Задачи:
1. образовательная: закрепить  теоретические знания (осанка и способы её сохранения и формирования); развивать у учащихся координационные способности.
2. воспитательная: комплексно развивать координацию, силу,гибкость; содействовать формированию чувства ответственности, коллективизма, воспитывать чувства прекрасного, упорство и потребность к занятиям физическими упражнениями, развивать интеллект.
3. оздоровительная: содействовать достижению гармоничности в физическом развитии, формирование правильной осанки, профилактика плоскостопия.

Этап образовательного процесса
Деятельность учителя
Деятельность учащегося

 	 	Личностная	Регулятивная	Познавательная	Коммуникативная
1	2
	3	4	5	6
1.Организационный момент(5 минут)

1.1.Игра на внимание «Запрещенное движение»

1.2. Создание проблемной ситуации: проблемные вопросы
Что такое осанка?
От чего она зависит?
Как можно сохранить и формировать осанку?

1.3. Постановка проблемы: Влияют ли физические упражнения на сохранение и формирование осанки?(Формирование темы урока)

2.Психо-физиологическая подготовка учащихся (8 минут)	Формирование
интереса

Мотивировать деятельность учащихся на предстоящий урок

Активное участие в диалоге с учителем.

.

Сознательное выполнение определённых упражнений.
	Осознание смысла предстоящей деятельности (познавательные)

Совместно с учителем делают вывод: что же такое «Осанка»?

Активное участие в диалоге с преподавателем

Строевые упражнения:

1- повороты налево, направо;
2- повороты кругом
3-размыкания,смыкания
4-ходьба на месте в ногу

Упражнения для формирования осанки и профилактики плоскостопия:
Ходьба на внешней стороне стопы;
ходьба на носках;
ходьба на пятках;
ходьба в полуприседе, руки на поясе

Бег с заданиями
Приставными шагами
Со сгибанием голеней назад
С высоким подниманием колена

ОРУ на месте:
Упражнения на мышцы верхнего плечевого пояса
Упражнения на мышцы туловища
Упражнения на мышцы ног

Подготовить организм занимающихся к работе в основной части урока

Следить за синхронным выполнением упражнения.
Упражнения выполнить 2 раза.

При выполнении упражнений организуем анализ правильности выполнения упражнений партнером.

В процессе бега следить за осанкой,соблюдением дистанции и темпа бега.

После бега построить класс в одну шеренгу с интервалом: руки в стороны

Наклон делать глубже, ноги в коленях не сгибать

Следить за правильной осанкой.

Установить роль разминки при на занятиях гимнастикой.

Правильное выполнение задания

Безопасное поведение во время выполнения задания

Определить последовательность и приоритет разминки мышечных групп

Выполняют команды учителя, контролируют свои действия согласно инструкции учителя

Планировать путь
достижения цели, ставить познавательные задачи.

Произвольно строим речевое проговаривание упражнений за учителем при проведении разминки

Обсудить ход
предстоящей разминки

Деятельность направлена на продуктивное взаимодействие при проведении разминки как со сверстниками при работе, так и с учителем

3.Основная часть(18 минут)

3.1 Упражнение «Планка»

И.П.- упор лежа на предплечьях,спина прямая.Удерживать туловище в этом положении 40 секунд

3.2Упражнения в висе на гимнастической стенке
а.Поднимание прямых ног на 90* (2*10раз)
б.Удержение согнутых в коленях ног на90*(2*15 сек.)

3.3 Силовая гимнастика:
Мальчики (подтягивание 3*3раза)
Девочки (отжиминие 3*7раз.)

3.4Эстафеты с предметами на развитие быстроты, ловкости и укрепление всех мышечных групп.
Линейная эстафета с палочкой
Эстафета с прыжками через гимнастический обруч
Эстафета «Кенгуру»
Эстафета с кубиками по принципу челночного бега.
Игра «Вызов номеров»

4.Заключительная часть
(4 мин.)
4.1Упрп\ажнения на восстановление дыхания

4.2Решение проблемы: «Влияние занятий физическими упражнениями на сохранение и формирование осанки»
 Активизирует и направляет работу учащихся, корректирует ответы учащихся (по мере необходимости), обобщает их.

4.3Выставление оценок

4.4 Домашнее задание на дом
(Выполнять упражнение планка, силовая гимнастика)

	Построить учащихся в одну шеренгу с интервалом 1 метр. Показать технику выполнения упражнения.

Подготовка мест занятий с группами учащихся.

Обратить внимание наположение ног.

Следить за техникой выполнения упражнений(Симметричная работа рук положение туловища)

Проведение краткого инструктажа по т/б

Обратить внимание на осанку и правильное выполнение упражнений.

Помогает и поправляет
- У вас все получилось, вы молодцы!
Но нам есть, к чему стремится, чтобы быть сильными, здоровыми, ловкими и красивыми.

Предлагают:
- варианты решения проблемы на основе анализа своей работы на предшествующих этапах урока

	Соблюдение правил выполнения заданного двигательного действия, проявление  дисциплинированности.

Умение контролировать и оценивать результаты собственной деятельности

Оценивают правильность выполнения учебной задачи,  собственные возможности её решения

Положительное отношение к занятиям двигательной деятельностью

Определить собственные ощущения при освоении учебной задачи на уроке.
	Умение  регулировать свои действия,
взаимодействовать в группе.

Осуществляют самоконтроль за состоянием своего организма.

Принимать инструкцию учителя, чётко ей следовать.
Осуществлять контроль за техникой выполнения упражнения.
Оценивать выполнение двигательных действий согласно поставленным задачам.

Умение видеть собственные проблемы и адекватно оценивать результаты собственной деятельности .

.

Умение соотносить реальный результат с нормой посредством самооценивания

Владения знаниями об индивидуальных особенностях физического развития и физической подготовки в соответствии с возрастным нормативом

Формировать мыслительные операции по каждому из разучиваемых элементов и соединение их в целое

 Умение обсуждать содержание и результаты совместной деятельности.

Умение выделять необходимую  информацию

Распределение функций обучающихся во время работы по местам занятий.

Взаимодействие со сверстниками на принципах взаимоуважения и взаимопомощи.

Развиваем умение выразить свою мысль по поводу освоения  технических приёмов и действий одноклассниками

Уметь договариваться в совместной  деятельности, взаимодействовать со сверстниками.

Сформировать  общий вывод по решению проблемы


extracted_text:
безопасного поведения Вашего ребёнка
Заповеди
Не уходи далеко от своего дома, двора.
Не бери ничего у незнакомых людей на улице. Сразу отходи в сторону.
Не гуляй до темноты.
Обходи компании незнакомых подростков.
Избегай безлюдных мест, оврагов, пустырей, заброшенных домов, сараев,
чердаков, подвалов.
Не отправляйся один в дальние поездки.
Не входи с незнакомым человеком в подъезд, лифт.
Не открывай дверь людям, которых не знаешь.
Договорись заранее с соседями о сигналах опасности.
Не садись в чужую машину.
На все предложения незнакомых людей отвечай: «Нет!» и немедленно
уходи от них туда, где есть люди.
Не стесняйся звать людей на помощь на улице, в транспорте, в подъезде.
В минуту опасности, когда тебя пытаются схватить, применяют силу,
кричи, вырывайся, убегай.

file_name: безоп повед заповеди.doc

title: безопасное поведение


extracted_text:
Технологическая карта урока
Тема урока. Баскетбол. Обучение позиционному нападению 5:0 без изменения позиции игроков. Игра в баскетбол по упрощенным правилам.
 Предмет: физическая культура. Класс: 6 Дата _________
Тип урока: образовательнообучающей направленности.
Цель. Обучение технике позиционного нападения. Применение предметных знаний и способов учебных действий в условиях решения учебных заданий.
Задачи:
1. Создать представление о технике стоек и перемещений игрока в игре баскетбол, техникой передачи мяча, броске мяча в кольцо.
2. Развивать у обучающихся координационные способности, быстроту, силу, ловкость.
3. Воспитывать умение взаимодействовать в коллективе, чувство ответственности за порученное задание и прививать интерес к занятиям баскетболом.
Планируемые результаты:
1. Личностные:
формировать мотив на ведение здорового образа жизни;
формировать чувство ответственности, сотрудничества, взаимопомощи;
формирование навыка работать в группе, развивать внимание, ловкость, координацию; умения соблюдать правила поведения и предупреждения травматизма во время
выполнения заданий учителя
2. Метапредметные:
самостоятельно определять цели своего обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в учении;
самостоятельно оценивать информацию, определять понятия, строить логические рассуждения, делать выводы;
организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность в группе, находить общее решение.
3. Предметные:
формировать умение выполнять комплекс общеразвивающих упражнений с учетом индивидуальных способностей и особенностей;
формировать умение перемещаться в стойке в баскетболе;
формировать умение правильно выполнять ведение баскетбольного мяча, выполнять передачи в движении.
Место проведения: Спортивный зал.
Наглядные пособия и технические средства: стойки, баскетбольные мячи, кольца.
Част
ь
урока
Содержание
Этапы урока
Дозировка
I
Вводная часть
1. Построение, сообщение
задач урока
Деятельность
учителя
5 мин
3 мин
№
Деятельность
обучающихся
УУД
Организация деятельности
обучающихся, внимания и
дисциплины
Проверяю готовность учащихся
к уроку (наличие спортивной
формы и сменной обуви).
После звонка строятся в
спортивном зале, выполняют
команды учителя.
Регулятивные.
Умеют организовывать места занятий.
Планировать свои действия в
соответствии с поставленными задачами
Коммуникативные.Владеют культурой Построение.
Приветствие.
Класс
«Равняйсь!»,
«Смирно!»,
Здравствуйте!
II
Основная часть
Актуализация знаний
35 мин
3 мин
Предлагает план урока,
организует беседу, которая
помогает обучающимся
сформулировать цели и задачи
на урок. Задает наводящие
вопросы
Воспринимают вопросы,
отвечают на вопросы учителя,
делают выводы. Формулируют
тему урока, доказывают,
аргументируют её важность.
речи, вести диалог в доброжелательной и
открытой форме. Слушать учителя.
Предметные: Уметь выполнять команды
Личностные: потребность в занятиях
физической культурой, личная
ответственность за свои поступки,
установка на здоровый образ жизни.
Проявлять интерес к новому учебному
материалу.
Регулятивные.Добросовестно выполняют
учебные задания
Умеют организовывать места занятий и
обеспечивать их безопасность, развитие
внимания, умеют оценивать правильность
выполнения действия; вносят
необходимые коррективы в действие
после его завершения на основе его
оценки и учета характера допущенных
ошибок
Коммуникативные.Владеют культурой
речи, умеют вести диалог; обсуждают
содержание; владеют умением грамотно
излагать и обосновывать свою точку
Познавательные:извлекают
необходимую информацию из объяснения
учителя, и собственного опыта.
Использовать общие приемы решения
поставленных задач.
Личностные: воспитание
самостоятельности.
Проявлять интерес к новому учебному
материалу
Выполнение разминки, СБУ.
Класс «Равняйсь!»,
«Смирно!», «Направо!».
Движение по залу в колонне
шагом:
Обычная
10 мин
Задаются вопросы.
Какие правила баскетбола вы
уже знаете?
Как вы понимаете позиционное
нападение и как вы его себе
Определяют способы решения
проблемы, предлагают свои
варианты ответов,отвечают на
вопросы учителя, делают
выводы.
Рассказывают некоторые
Регулятивные:принимают инструкцию
педагога и четко ей следуют;
осуществляют итоговый и пошаговый
контроль.
Вносить необходимые коррективы в
двигательное действие; Ходьба на носках
руки вверх
Ходьба на пятках
руки на поясе
Бег и его разновидности:
Обычный 35 кругов.
1 круг шагом.
Галоп правым/левым
боком, руки на поясе
Бег с высоким
подниманием бедра
Бег с
захлестыванием голеней
Ведения мяча:
Поочередное
ведение правойлевой рукой
Ведение мяча с
обводкой стоек.
Ведение мяча
спиной вперед.
Изучение нового материала.
1.Обучение позиционному
нападению 5:0 без изменения
позиции игроков.
1. Позиционное нападение без
мяча. При нападении защита
не проявляет активности.
2. Позиционное нападение с
мячом. При нападении защита
не проявляет активности.
представляете?
правила игры в баскетбол.
При разных видах ходьбы спину
держат ровно.
Подает соответствующие
команды и подбирает
последовательность упражнений.
Контролирует правильность
выполнения.
Регулирует дозировку.
Передвигаются по залу
колонной, выполняя команды
учителя.
Придвигаясь по залу,
соблюдают дистанцию 2 шага
Выполняют упражнения.
Во время движения по кругу
выполняют дыхательные
упражнения
Следит за выполнением,
указывает на ошибки, применяет
индивидуальный подход.
Выполняют ведение мяча по
кругу с одинаковой дистанцией
между друг другом.
12 мин
Рассказывает и одновременно
показывает действие, обращает
внимание на главные ошибки.
Внимательно слушают учителя,
задают вопросы.
Выполняют позиционное
нападение.
формирование умения планировать.
Коммуникативные: умеют приходить к
общему решению в совместной
деятельности, задавать вопросы;
Познавательные.Понимают физическую
культуру как явление культуры,
способствующей развитию личности.
Познавательные:извлекают
необходимую информацию из объяснения
учителя и собственного опыта.
Регулятивные: адекватновоспринимают
оценку учителя; осуществляют пошаговый
контроль своих действий, ориентируясь на
показ и рассказ техники позиционного
нападения.
Предметные: Усвоение техники
позиционного нападения
Регулятивные:принимают инструкцию
педагога и четко ей следуют;
осуществляют итоговый и пошаговый
контроль.
Коммуникативные: умеют
договариваться и приходить к общему
решению в совместной деятельности,
задавать вопросы.
Личностные:положительной мотивации к
изучению нового материала. 2.Игра в баскетбол по
упрощенным правилам.
Команды смешанные. Мелкие
нарушения правил не
считаются
Рефлексия
Игра на внимание полнос
потолок.
Заключительнаячасть
Оценки за урок
Домашнее задание:выполнить
упражнения, изученные на
уроке.
Класс «Равняйсь!»,
«Смирно!», спасибо за работу
на уроке, до свидания!
III
10 мин
4 мин
3 мин
Судит игру в баскетбол на 2
кольца. Говорит ошибки при
игре, помогает в игре ученикам.
Постановка вопросов.
Выявление результатов
достижения цели урока.
Подведение итогов урока,
краткий анализ
Играют в баскетбол. Слушают
Учителя и свисток. Стараются
играть корректно и аккуратно.
Ответы на вопросы. Показ
знаний достигнутой цели урока.
Успехи и недочеты
проделанной работы
Оценивают процесс и результат
своей деятельности, ставят
оценку.
Отвечают на вопросы.
Выход из зала.
Личностные: умеют анализировать
собственную деятельность на уроке
Коммуникативные:владеют
умениемграмотно излагать и
обосновывать свою точку зрения
Коммуникативные: умеют
договариваться и приходить к общему
решению.
Регулятивные: адекватно воспринимают
оценку учителя, прогнозируют результаты
уровня усвоения изучаемого материала.
Личностные: умеют анализировать
собственную деятельность на уроке.

intro:
Спортивный зал.
Наглядные пособия и технические средства: стойки, баскетбольные мячи, кольца.

№

Часть урока
Содержание
Этапы урока
	Дозировка	Деятельность
учителя	Деятельность
обучающихся	УУД
	I	Вводная часть	5 мин

1. Построение, сообщение задач урока

3 мин	Организация деятельности обучающихся, внимания и дисциплины
Проверяю готовность учащихся к уроку (наличие спортивной формы и сменной обуви).
Построение.
Приветствие.
-Класс
«Равняйсь!»,
«Смирно!»,
Здравствуйте!	После звонка строятся в спортивном зале, выполняют команды учителя.
	Регулятивные.
Умеют организовывать места занятий.
Планировать свои действия в соответствии с поставленными задачами
Коммуникативные.Владеют культурой речи, вести диалог в доброжелательной и открытой форме. Слушать учителя.
Предметные: Уметь выполнять команды
Личностные: потребность в занятиях физической культурой, личная ответственность за свои поступки, установка на здоровый образ жизни.
Проявлять интерес к новому учебному материалу.
	II	Основная часть
	35 мин

Актуализация знаний

3 мин

Предлагает план урока, организует беседу, которая помогает обучающимся сформулировать цели и задачи на урок. Задает наводящие вопросы

Воспринимают вопросы, отвечают на вопросы учителя, делают выводы. Формулируют тему урока, доказывают, аргументируют её важность.

Регулятивные.Добросовестно выполняют учебные задания
Умеют организовывать места занятий и обеспечивать их безопасность, развитие внимания, умеют оценивать правильность выполнения действия; вносят необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учета характера допущенных ошибок
Коммуникативные.Владеют культурой речи, умеют вести диалог; обсуждают содержание; владеют умением грамотно излагать и обосновывать свою точку
Познавательные:извлекают необходимую информацию из объяснения учителя, и собственного опыта.
Использовать общие приемы решения поставленных задач.
Личностные: воспитание самостоятельности.
Проявлять интерес к новому учебному материалу

Выполнение разминки, СБУ.
Класс «Равняйсь!», «Смирно!», «Направо!».
Движение по залу в колонне шагом:
Обычная
Ходьба на носках руки вверх
Ходьба на пятках руки на поясе
Бег и его разновидности:
Обычный 3-5 кругов.
1 круг шагом.
Галоп правым/левым боком, руки на поясе
Бег с высоким подниманием бедра
Бег с захлестыванием голеней
Ведения мяча:
Поочередное ведение правой-левой рукой
Ведение мяча с обводкой стоек.
Ведение мяча спиной вперед.
10 мин

Задаются вопросы.
Какие правила баскетбола вы уже знаете?

Как вы понимаете позиционное нападение и как вы его себе представляете?

Подает соответствующие команды и подбирает последовательность упражнений.
Контролирует правильность выполнения.

Регулирует дозировку.

Следит за выполнением, указывает на ошибки, применяет индивидуальный подход.

Определяют способы решения проблемы, предлагают свои варианты ответов,отвечают на вопросы учителя, делают выводы.
Рассказывают некоторые правила игры в баскетбол.

При разных видах ходьбы спину держат ровно.

Передвигаются по залу колонной, выполняя команды учителя.
Придвигаясь по залу, соблюдают дистанцию 2 шага

Выполняют упражнения.
Во время движения по кругу выполняют дыхательные упражнения

Выполняют ведение мяча по кругу с одинаковой дистанцией между друг другом.

Регулятивные:принимают инструкцию педагога и четко ей следуют; осуществляют итоговый и пошаговый контроль.
Вносить необходимые коррективы в двигательное действие;
формирование умения планировать.
Коммуникативные: умеют приходить к общему решению в совместной деятельности, задавать вопросы;
Познавательные.Понимают физическую культуру как явление культуры, способствующей развитию личности.

Познавательные:извлекают необходимую информацию из объяснения учителя и собственного опыта.
Регулятивные: адекватновоспринимают оценку учителя; осуществляют пошаговый контроль своих действий, ориентируясь на показ и рассказ техники позиционного нападения.
Предметные: Усвоение техники позиционного нападения
		Изучение нового материала.
1.Обучение позиционному нападению 5:0 без изменения позиции игроков.
1. Позиционное нападение без мяча. При нападении защита не проявляет активности.
2. Позиционное нападение с мячом. При нападении защита не проявляет активности.

2.Игра в баскетбол по упрощенным правилам. Команды смешанные. Мелкие нарушения правил не считаются
12 мин

10 мин	Рассказывает и одновременно показывает действие, обращает внимание на главные ошибки.

Судит игру в баскетбол на 2 кольца. Говорит ошибки при игре, помогает в игре ученикам.	Внимательно слушают учителя, задают вопросы.
Выполняют позиционное нападение.

Играют в баскетбол. Слушают Учителя и свисток. Стараются играть корректно и аккуратно.	Регулятивные:принимают инструкцию педагога и четко ей следуют; осуществляют итоговый и пошаговый контроль.
Коммуникативные: умеют договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности, задавать вопросы.
Личностные:положительной мотивации к изучению нового материала.