extracted_text:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ:
«МАГНИТ НА ШЕЕ КАК СРЕДСТВО
ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ»
Железо (Fe) у человека и животных входит в состав чрезвычайно важных
биологических   соединений   –   гемоглобина   крови,   миоглобина,   ферментов
каталазы   и   некоторых   цитохромов;   белок   ферритин   служит   для   создания
запасов железа. При недостатке железа уменьшается количество гемоглобина
в   крови,   снижается   интенсивность   процессов   окисления   и,   следовательно,
запасания   энергии.   При   избытке   железо   может   накапливаться   в   печени   в
коллоидной   форме   окиси   железа   (гемосидерин),   что   способствует
разрушению   клеток   печени.   Суточная   потребность   организма   человека   в
железе 0,008–0,01 мг.
В   1835   г.   «Журнал   мануфактур   и   торговли»,   сообщая   о   товарах,
присланных из Вены в Петербург, упоминает металлические намагниченные
бруски как  средство  от зубной  и  головной боли.  Бруски рекомендовалось
носить на шее. В древности и в средние века магнит употребляли не только
как   наружное,   но   и   как   внутреннее   средство.   Гален   считал   магнит
слабительным,   Авиценна   лечил   им   ипохондриков.   Мы   же   с   вами   живем   в
более «просвещенные» времена и благодаря стараниям науки знаем, что этот
металл   способен   влиять   на   организм   не   только   магнитными   полями,   но   и
непосредственно – химически. Железо играет важнейшую роль в физиологии
растений, животных и человека.
При недостатке железа в почве у растений нарушается азотистый, жировой
и минеральный обмен, возникает хлороз (обесцвечивание) листьев, вызванный
недостатком хлорофилла. А у представителей фауны, нуждающихся в этом
микроэлементе, развиваются анемии.
Содержание   железа   в   крови   человека   весом   70   кг   составляет   4–5   г.
Большая часть железа находится в крови (60–75 % этого металла связано с
гемоглобином)   Это   подвижная   и   легко   обменивающаяся   фракция   железа.
Медленно   обменивающееся   железо   находится   в   ретикулярных   клетках
печени, селезенки и костном мозгу, а также в мышцах (белок мышечной ткани
– миоглобин – содержит 3–5 % железа от общей его доли в организме). К этой
же фракции относится и железо металлоферментов клеток.
Железо,   как   и   любой   другой   микроэлемент,   совершает   в   организме
постоянный   кругооборот.   При   физиологическом   распаде   эритроцитов   9/10
железа   остается   в   организме   и   идет   на   построение   новых   эритроцитов,   а
теряемая 1/10 часть пополняется за счет пищи. Дефицит железа у человека
может возникнуть лишь в результате недостаточного потребления или плохой
усваиваемости   белка.   Замечено,   что   витамин   С   способствует   всасыванию
железа   в   кишечнике   и   необходим   для   переведения   железа   в   биологически
более   активную   форму   (Fe3+  восстанавливается   до   Fe2+).   Очень   высокий уровень фосфатов, а также повышенные концентрации цинка, кадмия, меди и
марганца, ухудшают усвоение железа.
Входя в состав гемма в гемоглобине и миоглобине, железо делает нашу кровь
и мышцы красными. Гемоглобин обеспечивает транспорт кислорода и
углекислоты в крови, а миоглобин в мышцах играет роль кратковременного
хранилища кислорода и облегчает поступление кислорода к другим тканям.
Железо входит также в состав ферментов (цитохромов) дыхательной цепи
митохондрий, обеспечивающей клетку молекулами АТФ, а следовательно, и
энергией. Железо является кофактором каталазы – фермента, разрушающего
перексид водорода и оберегающего клетки от его повреждающего  действия.
Это  основные  функции данного микроэлемента.

file_name: магнит на шее.docx


extracted_text:
Методический материал на тему:
«МАРГАНЕЦ – ЗАЩИТА ОТ КАРАКУРТА»
Марганец. С начала прошлого века известно, что марганец входит в состав
живых   организмов.  На   сегодняшний   день   установлено,   что   незначительные
количества марганца присутствуют во всех растениях и животных. Нет его
только в белке куриного яйца и очень мало в молоке.
В организме марганец распределяется неравномерно. В крови человека и
большинства животных содержание марганца составляет примерно 0,02 мг/л.
Организм   взрослого   мужчины   (70   кг)   содержит   12–20   мг   марганца.   В
основном он содержится в костях, печени, почках, поджелудочной железе и
гипофизе (1–3 мг/кг). Этого металла почемуто очень мало в злокачественных
опухолях.
Отсутствие   марганца   в   пище   животных   сказывается   на   их   росте   и
мышечном   тонусе.   Возникают   дефекты   развития   скелета,   например,
укорочение   длинных   костей.   Как   большинство   микроэлементовметаллов,
марганец влияет на процессы кроветворения. При его недостатке развивается
анемия, связанная с нехваткой  эритроцитов. В то  же время  большие  дозы
марганца   делают   недоступным   для   организма   другой   очень   важный
микроэлемент – медь, также приводя к анемии. В 1960х гг. было показано,
что   марганец   играет   специфическую   роль   в   синтезе   мукополисахаридов
хрящевой   тканью.   Кроме   того,   он   ускоряет   образование   антител   к
чужеродным белкам. Если после введения морским свинкам смертельных доз
столбнячных или дизентерийных  бактерий ввести противостолбнячную  или
противодизентерийную   сыворотку,   то   животным   они   уже   не   помогут.
Введение   сыворотки   вместе   с   хлористым   марганцем   излечивало   морских
свинок.   Внутривенным   вливанием   раствора   сульфата   марганца   удается
спасать укушенных каракуртом – ядовитейшим из среднеазиатских пауков. Содержание марганца в крови имеет большое диагностическое значение. При
инфаркте миокарда и язвенной болезни двенадцатиперстной кишки его
уровень всегда повышен, а вот у больных первичным раком и циррозом печени
уровень марганца в крови весьма низок.

file_name: марганец.docx

intro: Предлагаемый методический материал представляет собой  тематическую подборку информации экологической направленности для проведения занятий по предметам по выбору, для элективных курсов, внеклассных мероприятий, предметных декадников по предметам естественнонаучного цикла. Также материал вполне успешно может быть использован для подготовки сообщений, докладов, рефератов по соответствующей теме.

экология

group: Дисциплины


extracted_text:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ:
ПЕЧЕНЬ – «ХОЗЯЙКА МЕДНОЙ ГОРЫ»
Медь (Cu).  ПДК для соединений меди в атмосферном воздухе – 0,001–
0,002 мг/м3, меди в воздухе рабочей зоны – 1 мг/м3. В пищевых продуктах
допускается содержание меди до 5 мг/кг во фруктах, до 0,5 мг/кг в животных
жирах, до 30 мг/кг в соевом белке. За последнее десятилетие во всем мире
только   за   счет   потерь   цветных   металлов   до   поступления   руды   в
металлургический передел в окружающей среде было рассеяно около 600 тыс.
т   меди.   Другой   путь   поступления   меди   в   атмосферу   –   многочисленные
производства, работающие с материалами, содержащими медь.
Медь присутствует во многих органах и тканях живых организмов. Она
впервые была обнаружена в составе растительных организмов в начале XIX в.
Затем в 1830 г. ее нашли и в тканях человека. С тех пор началось изучение
биологической роли меди.
Выяснилось,   что   этого   элемента   много   в   крови   некоторых   низших
животных.   Гемоцианин   –   пигмент   крови   моллюсков   и   ракообразных   –
содержит ее 0,15–0,26 %. Медь нужна и растениям – это один из важнейших
микроэлементов,   участвующий   в   процессе   фотосинтеза   и   влияющий   на
усвоение   растениями   азота.   Недостаточно   меди   в   почве   –   растения   хуже
плодоносят или вообще становятся бесплодными.
Медные   удобрения   (обычно   это   медный   купорос)   содействует   синтезу
белков,   жиров   и   витаминов.   Кроме   того,   они   повышают   устойчивость   к
болезням многих сельскохозяйственных культур. Медный купорос (CuSO4  ∙
H2O) – соль ядовитая: в дозе, превышающей 0,6 г, она вызывает у человека
рвоту,   а   в   дозе   1–2   г   –   тяжелое   отравление   с   возможным   смертельным
исходом.   Особенно   губительно   медный   купорос   действует   на   низшие
организмы:   его   раствором   протравливают   семена   перед   посевом,   чтобы
уничтожить на них споры плесневых грибов.
Общее   содержание   меди   в   теле   человека   составляет   около   80 мг.   У
взрослого   человека   содержание   меди   обычно   остается   без   заметных
изменений   до   глубокой   старости.   Настоящей   «хозяйкой   медной   горы»   в
организме человека является печень. Она содержит 650–900 мкг меди на 100 г
сырого   веса.   Это   позволяет   считать   печень   физиологическим   депо   для
данного элемента. В крови содержание меди составляет от 80 до 150 мкг на
100 мл. Здесь она находится в основном в таких форменных элементах, как
эритроциты, эозинофилы и базофилы (гранулярные лейкоциты).
В клетках животных наибольшее влияние этот микроэлемент оказывает на
процесс   тканевого   дыхания,   так   как   входит   в   состав   цитохромоксидазы –
фермента,   непосредственно   переносящего   электроны   с   окисляемых
субстратов на кислород. Медьсодержащим ферментом является и тирозиназа, отвечающая за образование миелина. Порфириновые соединения меди служат
звеном при синтезе гемоглобина, необходима медь и для всасывания железа в
кишечнике. Ионы меди воздействуют на метаболизм таких витаминов, как В1,
С, А.
Исследования   многих   ученых   показали,   что   медь   необходима   в   таких
физиологических процессах, как гемопоэз, пигментация и кератизация кожи и
волос,   остеогенез,   воспроизводительная   функция.   Дефицит   меди   является
усугубляющим фактором при развитии эндемического зоба (медь нужна для
усвоения   больших   доз   йода).   Очень   важен   этот   металл   для   повышения
иммунобиологической устойчивости и сопротивляемости организма.

file_name: медь в печени.docx

доп. образование детей

group: Другое


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА НА ТЕМУ:
«МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ПРОИЗВОДСТВА»
В наше время, благодаря научнотехническому прогрессу, в производстве
всё   большее   значение   приобретает   использование   крайних   физических   и
технических   параметров   сверхвысоких   и   сверхнизких   температур,
сверхзвуковых скоростей и сверхбыстрых компьютерных систем, глубокого
вакуума   и   высокого   давления,   инфра   и   ультразвука,   ионизирующего   и
неионизирующего   (лазерного   и   других)   излучения,   особо   активных
химических   веществ   и   соединений.   Это   обусловливает   появление   на
предприятиях   всё   новых   профессиональнопроизводственных   вредностей   и
опасностей.   Вредными   называются   те   производственнопрофессиональные
факторы, воздействие которых на работающих при определённых условиях
может привести к заболеванию; опасными – те, воздействие которых может
вызвать травму. Неблагоприятные воздействия производственной среды могут
иметь физическую, химическую или биологическую природу.
Так,   комплекс   физических   факторов   определяет  метеорологические
условия  (микроклимат)   производства.   К   ним   относятся   температура,
влажность и скорость движения воздуха, а также тепловое излучение. При
работе   на   открытых   площадках   или   во   внеотапливаемых   помещениях
метеорологические   условия   определяются   климатическими   условиями
(Крайний   Север,   Сибирь   и   т.   д.)   и   сезоном   года.   В   остальных   случаях
микроклимат   заводских   цехов   зависит   от   величины   теплоизбытков,
выделяемых
эффективности
воздухообмена,   осуществляемого   с   помощью   естественного   проветривания
или механической вентиляции. В зависимости от величины тепловыделений
различают «горячие» цеха, в которых они составляют 20 ккал (84 кДж) или
более на 1 куб. м в час, и «холодные» цеха, где тепло выделяется в меньшем
количестве.
технологическим

оборудованием,

Тепловое равновесие организма с окружающей средой поддерживается за
счёт   изменения   интенсивности   двух   процессов   –   теплопродукции   и
теплоотдачи.  Регуляция   теплопродукции   происходит   главным   образом   при
низких   температурах.   Более   универсальное   значение   для   теплообмена
организма   с   окружающей   средой   имеет   теплоотдача.   Она   осуществляется
излучением, конвекцией (через воздух) и испарением. В условиях теплового
комфорта на долю излучения приходится 45 %, конвекции – 30 %, испарения
– 25 % всего удаляемого организмом тепла. При повышении  температуры
воздуха основным путём отдачи тепла становится испарение.
Усиленное   потоотделение   ведёт   к   потере   жидкости,   солей   и
водорастворимых   витаминов.   При   этом   вначале   прекращается   желудочная
секреция, а при более значительной потере солей могут развиться мышечные
спазмы и судороги. Действие теплового излучения и высокой температуры воздуха   может   обусловить   возникновение   ряда   патологических   состояний:
перегревания,   теплового   удара,   судорожной   болезни,   заболевания   глаз   –
профессиональной   тепловой   катаракты   («катаракта   стеклодувов»).
Длительное   воздействие   нагревающего   и,   в   особенности,   радиационного
микроклимата вызывает преждевременное старение организма.
С другой стороны, местное и общее переохлаждение организма является
причиной   озноблений   и   отморожений,   невритов,   миозитов,   радикулитов   и
заболеваний простудного характера. У людей, не акклиматизировавшихся к
условиям высоких широт Крайнего Севера, могут развиться патологические
изменения в органах дыхания, получивших название «полярное лёгкое».
Практическая работа «Субъективная оценка теплового самочувствия
на рабочем месте».
В ы п о л н е н и е  р а б о т ы:
После   получасового   (время   адаптации)   пребывания   на   рабочем   месте
оцените своё тепловое самочувствие по шкале:
·
·
·
·
·
«жарко» – условие дискомфорта;
«тепло» – условие, близкое к комфорту;
«хорошо» – условия комфорта;
«прохладно» – условия, близкие к комфорту;
«холодно» – условия дискомфорта.
О б р а б о т к а  р е з у л ь т а т о в  и  в ы в о д ы:
1. Сделайте вывод о тепловой комфортности своего организма.
2. Если вы оцениваете ваше тепловое самочувствие как дискомфортное,
подумайте   и   дайте   ответ,   как   можно   приблизить   организм   к   состоянию
теплового комфорта.
Практическая   работа   «Определение   реакции   организма   при
повышенной температуре в помещении».
Оборудование: касторовое масло, настойка йода 10%ная, этиловый спирт,
клейстер крахмальный 5%ный.
В ы п о л н е н и е  р а б о т ы:
1. Приготовьте рабочий раствор: 10 мл касторового масла, 15 мл 10%ной
настойки йода, 75 мл этилового спирта.
2. Небольшой участок кожи (внутренней поверхности руки, лба) смазать
рабочим раствором.
3.   После   высыхания   кожи   смазанное   место   покрыть   тонким   слоем
клейстера.
О б р а б о т к а  р е з у л ь т а т о в  и  в ы в о д ы:
1.   Сделайте   вывод   об   условиях   температурного   комфорта,   пользуясь
шкалой:
· «жарко» – появление пятна синей окраски;
· «тепло» – появление отдельных островков и точек синей окраски; · «хорошо» – отсутствие синего окрашивания крахмала.
2.   Проанализируйте   все   полученные   данные.   Сделайте   вывод   об
экологическом состоянии рабочего места.
– Какие практические действия по улучшению экологического состояния
рабочего места вы можете предпринять?

file_name: метеоусловия.docx


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА  НА ТЕМУ: «ЭКОЛОГИЯ ЖИЛЬЯ
ЧЕЛОВЕКА. МИКРОКЛИМАТ ЖИЛИЩА»
  п.
Формирование   микроклимата   помещения   зависит   от   многих   причин:
свойств   стройматериалов,
  особенностей   планировки   помещений,
климатических условий местности, режимов работы вентиляции, отопления и
т.
  На   формирование   микроклимата   помещений   влияют
воздухопроницаемость и гигроскопичность стройматериалов – чем она выше,
тем   существеннее   снижается   температура   воздуха.   Если   разница   между
температурами   воздуха   и   стенами   помещения   превышает   6  оС,   может
возникнуть тепловой дискомфорт. Температура в жилых помещениях должна
быть не ниже 18  оС, а в угловых комнатах – не ниже 20  оС. Относительная
влажность   воздуха   в   комнатах   может   составлять   от   30   до   60   %,   а   его
подвижность – от 0,1 до 1,15 м/с. Часто сырость в помещениях возникает изза
наличия   большого   аквариума,   крупных   комнатных   растений,   длительного
кипячения   белья,   нерегулярного   проветривания.   Высокая   влажность   при
любой температуре воздуха плохо влияет на здоровье человека. Оптимальная
влажность  воздуха   в  квартире  составляет  45 %.  С началом  отопительного
сезона   влажность   воздуха   в   помещениях   сильно   снижается.   Для   её
поддержания в это время в комнате площадью 15–18 м2 должно испаряться в
сутки   не   менее   1   л   воды.   Частые   влажные   уборки   квартиры   также
способствуют   повышению   относительной   влажности   воздуха.
  При
проветривании помещения в холодное время года надо на несколько минут
широко распахнуть форточку, а не подолгу проветривать через узкую щель.
Для   отопления   следует   использовать   специальные   приборы.   Совершенно
недопустимо отапливать помещение, зажигая конфорки газовых плит.
Практическая работа «Измерение и оценка параметров микроклимата
квартиры».
Оборудование   и   материалы:  сухой   термометр  на   деревянном  штативе,
психрометр аспирационный, кататермометр шаровой, электрическая плитка,
химический стакан с водой, секундомер.
В ы п о л н е н и е  р а б о т ы:
1. Измерение температуры воздуха.
1) Снимите показания термометра на высоте 1,5 м от пола в трёх точках по
диагонали: на расстоянии 0,2 м от наружной стены, в центре помещения и на
расстоянии 0,25 м от внутреннего угла комнаты. Термометр устанавливается
на 15 минут в каждой точке.
2) Вычислите среднюю температуру воздуха в помещении.
3) Определите перепад температур по вертикали, производя измерения на
расстоянии 0,25 м от пола и потолка.
2. Измерение относительной влажности воздуха. 1)   Конец   влажного   термометра,   обёрнутого   материей,   смочите
дистиллированной водой.
2) Включите вентилятор.
3) Через 3–4 минуты после начала работы вентилятора на высоте 1,5 м от
пола снимите показания сухого (t) и влажного (t1) термометров.
4) Расчёт абсолютной влажности произведите по формуле:
К= f – 0,5(t – t1)∙В:755,
где К – абсолютная влажность, г/м3;
        f – максимальная влажность при температуре влажного термометра
(определяется по таблице, прилагаемой к прибору);
       t – температура сухого термометра;
       t1 – температура влажного термометра;
       В – барометрическое давление в момент исследования (755 мм рт. ст. –
среднее значение).
5) Рассчитайте относительную влажность воздуха по формуле:
R= K : F ∙ 100,
где R – относительная влажность, %;
       К – абсолютная влажность, г/м3;
       F – максимальная влажность при температуре сухого термометра (по
таблице прибора).
3.   Определение   скорости   движения   воздуха   с   помощью   шарового
кататермометра.
1) Погрузите кататермометр в стакан с горячей водой (60–80 оС) и держите
до тех пор, пока не установится температура 38 оС.
2) Вытрите насухо прибор и сразу же подвесьте его в центре помещения на
высоте 1,5 м от пола.
3)   С   помощью   секундомера   отмерьте   время,   в   течение   которого
кататермометр охладится с 38 оС (t1) до 35 оС (t2).
4) Определите величину охлаждающей способности (Н) по формуле:
Н= F : С,
где F – фактор кататермометра (указан на приборе);
      С – время охлаждения прибора от 38 оС до 35 оС, сек.
Проведите три измерения и вычислите среднее значение Н.
5)   Определите   количество   тепла   (Q),   теряемое   с   1   м2  поверхности
резервуара при снижении температуры на 1 оС:
Q=(t1+ t2) : 2 – tком,
где t1 = 38оС;
      t2  = 35оС;
      tком – средняя температура воздуха помещения.
6) Подсчитайте отношение Н : Q.
7) Рассчитайте скорость движения воздуха (V, м/с) по формуле:
V= [(H : Q – 0, 20) / 0, 40]2 О б р а б о т к а  р е з у л ь т а т о в  и  в ы в о д ы:
Полученные данные занесите в таблицу.
Показатели микроклимата помещения
Таблица
Температура, оС
Период
года
Тёплый
Получен
ный
результат
Санитарно
гигиеническ
ая норма
20–22,
23–25
18–22
Относительная
влажность, %
Получен
ный
результат
Санитарно
гигиеническ
ая норма
60–40,
60–40
Скорость движения
воздуха, м/с
Получен
ный
Санитарно
гигиеническ
результат
ая норма
0,2
0,3
0,2
Холодный и
переходный
Используя полученные результаты, дайте оценку микроклимата квартиры.
65

file_name: микроклимат.docx


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ:
«МИКРОЭЛЕМЕНТЫ И ИХ РОЛЬ
В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА»
Развивая учение о биосфере, Б. И. Вернадский установил, что химический
состав   организмов   связан   с   химическим   составом   земной   коры,   при   этом
организмы   определенных   видов   имеют   особенности   химического   состава,
которые также характеризуют их как морфологические и физиологические
признаки. Химический состав организмов связан с их эволюцией, в процессе
которой они выработали способность к избирательному поглощению из среды
определенных   химических   элементов   и   концентрации   их   в   определенных
органах и тканях.
Между   организмом   и   окружающей   средой   непрерывно   осуществляется
обмен   веществ.   Обменные   процессы   составляют   биохимические   пищевые
цепи.   Эти   цепи   включают   почвообразующие   породы,   почвы,   воздух,   воды,
поглощаемые растениями и превращаемые в вещества растений; соединения,
входящие в состав животных организмов, а также поступающие в организм
человека в виде пищи растительного и животного происхождения.
Важную   роль   в   развитии   организмов   и   регуляции   процессов   их
жизнедеятельности   играют   широко   распространенные   катионы   и   анионы:
калия, натрия, кальция, магния, лития, железа, меди, цинка, а также других
ионов,   которые   присутствуют   в   очень   небольших,   но   достаточных   для
сбалансированного   обмена   веществ   количествах   и   называются
микроэлементами.
Микроэлементы   обладают   высокой   биологической   активностью   и
участвуют в самых различных биохимических и физиологических процессах:
белковом,   жировом,   углеводном   обменах,   синтезе   витаминов,   газообмене,
теплообмене,   тканевом   дыхании,   клеточном   делении,   образовании   костной
ткани,   кроветворении,   иммунологических   реакциях   и   т.   д.   Роль
микроэлементов в обмене веществ, прежде всего, связана с их влиянием на
активность   ферментов,   особенно   металлозависимых   и   металлосодержащих.
Микроэлементыметаллы   известны   как   ингибиторы   или   активаторы
ферментов и компоненты их синтеза в организме. Некоторые микроэлементы
входят в состав гормонов и витаминов.
Влияние микроэлементов на обменные процессы зависит не только от их
качественного состава, но и от их количества. Для каждого из них существуют
пороговые   концентрации,   как   нижняя,   так   и   верхняя,   определяющие
нормальное физиологическое состояние организма. Дисбаланс – недостаток
или избыток – различных микроэлементов в составе постоянно потребляемых
человеком   воды   или   продуктов   питания   вызывает   изменение   в   обмене
веществ,   что   ведет   к   нарушениям   функций   органов,   патологическим состояниям   и   заболеваниям.   Заболевания,   вызванные   такими   причинами,
называются эндемическими.
Чем   же   объясняется   столь   большое   влияние   на   организм   человека
конкретных   минеральных   веществ   и   микроэлементов?   Рассмотрим   их
распределение и роль в организме человека.
Натрий и калий (Na, K).
Встречаются  только  в  виде  ионов. Ионы натрия  играют  важную  роль в
процессах   внутренней   циркуляции   воды   в   организме,   а   также   в   создании
осмотического давления. Ионы калия в малых количествах уменьшают число
сердечных   сокращений,   а   в   больших   вызывают   состояние   крайнего
расслабления, так называемое калиевое торможение. Суточная потребность
человека в натрии и калии составляет 4–6 г и 2–3 г. соответственно.
Магний (Mg).
Необходим для действия некоторых ферментов, катализирующих распад
углеводов,   а   также   для   ферментов   фосфорного   обмена –   фосфатаз   и
фосфофераз. Большая часть магния находится в составе костной ткани, то
есть в нерастворимом состоянии. В плазме крови, в эритроцитах магний в
основном   содержится   в   виде   ионов.   При   недостатке   магния   развивается
нарушение   сердечной   деятельности,   а   избыток   солей   магния   вызывает
депрессию и сон (магнезиальный наркоз).
Кальций (Ca).
В основном (до 99 %) содержится в костной и зубной тканях. Остальной
кальций входит в состав крови и тканей. Понижение концентрации кальция в
плазме крови  приводит к перевозбудимости  нервной системы. Содержание
кальция   в   крови   регулируется   гормоном   паращитовидных   желез   –
парагормоном. Суточная потребность в кальции – 0,7–0,8 г.
Молибден (Mo).
Входит   в   активный   центр   фермента   ксантиноксидазы.   Однако   при   его
избытке   усиливается   синтез   фермента,  и,  как   следствие   этого,  у   человека
появляется эндемическое заболевание – молибденовая подагра.
Стронций (Sr).
Входит в состав костей. Избыток стронция при недостатке кальция влияет
на фосфатазу, окислительный и энергетический обмен образующейся костной
ткани,   что   приводит   к   деформирующему   артрозу   (уровской   эндемии).
Серьезные последствия имеет радиационное поражение организма, связанное
с поглощением радиоактивного избытка стронция – стронция90. Попадая в
организм человека в составе пищевых продуктов или воды, он испускает  γ-
частицы   (гаммачастицы),
  вызывающие   необратимые   патологические
изменения в костях и в костном мозге.
Кадмий (Cd).
Регулирует уровень сахара в крови.
Ртуть (Hg). Присутствует   в   молекуле   ДНК   и,   возможно,   участвует   в   передаче
наследственной информации.
Литий (Li).
Контролирует   нервнопсихическую   деятельность.   Недостаток   лития   в
организме обнаруживается при маниакальнодепрессивном психозе и других
психических заболеваниях.
Очень   важно   соотношение   концентраций   различных   микроэлементов   в
организме, так как они могут либо ослаблять (антагонизм), либо усиливать
(синергизм) действие друг друга.
Так,   при   недостатке   или   даже   нормальном   содержании   меди,   но   при
увеличении содержания молибдена и сульфатов снижается синтез некоторых
окислительных ферментов и возникает эндемическая атаксия животных.
Микроэлементы не взаимозаменяемы, каждый из них играет собственную
важную роль в обменных процессах, и поэтому увеличение количества одного
из   микроэлементов   не   компенсирует   недостаток   другого   и   не   только   не
излечит от эндемического заболевания, но, напротив, может стать причиной
дополнительного недомогания.
Сбалансированность   обмена   веществ   и   состояние   здоровья   человека   во
многом   зависят   от   свойств   окружающей   среды.   В   то   же   время   био   и
геохимическая неоднородность среды обуславливает различия, иногда весьма
существенные,   в   процессах   обмена   веществ   между   окружающей   средой   и
организмом в различных регионах. В ряду свойств внешней среды, имеющих
большое   значение   для   здоровья   людей,   на   одном   из   первых   мест   стоит
минеральный состав почвы.
Установлено,   что   в   степных   районах   Украины   распространение
близорукости   связано   с   пониженным   содержанием   в   почве   меди,   цинка,
кобальта и некоторых других элементов. Одной из причин заболевания раком
кожи в Краснодарском крае ученые считают пониженное содержание в почве
марганца, молибдена, меди и хрома.
Другим   важным   фактором,   провоцирующим   любую   эндемию,   является
режим питания и обуславливающие его специализация сельского хозяйства и
система снабжения населения продуктами питания.
Интересны характеристики микроэлементного состава биохимических зон,
выделяемых   на   территории   России.   Таежнолесная   нечерноземная   зона
характеризуется недостатком кальция, фосфора, калия, кобальта, меди, йода,
молибдена, бора, цинка, но избытком стронция и марганца. В лесостепной и
степной черноземной зоне наблюдается недостаток марганца, калия; плохо
сбалансированы   с   другими   элементами   йод,  цинк,   молибден.   Сухостепная,
полупустынная   и   пустынная   зоны   отличаются   повышенным   содержанием
бора, цинка, часто – стронция, но сравнительно низким – йода, меди, иногда
кобальта. Разумеется, имеются определенные различия в биогеохимической обстановке отдельных участков в пределах каждой зоны. Все эти отклонения
от   сбалансированного   и   достаточного   содержания   элементов   являются
причинами биохимических эндемий.
Рассмотрим   подробнее   причины,   симптоматику   и   распространение
некоторых   наиболее   часто   встречающихся   заболеваний,   связанных   с
биогеохимическими особенностями среды.
Примером   патологической   реакции   организма   в   ответ   на
несбалансированность   биогеохимических   факторов   окружающей   среды
является   уровская   болезнь   –   от   названия   реки   Уров,   где   она   широко
распространена, или болезнь Кашина–Бена – по имени подробно описавших ее
врачей.   Основной   симптом   заболевания   –   поражение   костносуставной
системы,   главным   образом   у   молодых   людей:   ограничение   подвижности
суставов, изъязвления  хрящей, ограничение роста и деформация костей. С
возрастом костносуставные нарушения усугубляются, что приводит к резко
выраженной деформации скелета, в первую очередь, конечностей. Причина
заболевания   –   дисбаланс   двухвалентных   металлов:   избыточное   содержание
стронция   и   бария   при   недостатке   кальция.   Нарушение   в   солевом   обмене
таковы,   что   отношение   содержания   кальция   к   содержанию   стронция   в
бедренных костях больного в 6 раз превышает норму, а кальция к барию – в
1,4 раза. Уровская болезнь распространена в Иркутской области, Приангарье,
Прибайкалье, Японии, Китае, Монголии, Швеции.
Железодефицитная   анемия   –   широко   распространенное   заболевание   в
странах,   где   пищевой   рацион   населения   состоит   в   основном   из   злаков   и
бобовых   (Индия,   ШриЛанка,   Филиппины,   Малайя,   Финляндия,   Ирландия,
южные   штаты   США,   Таджикистан).   Возникновение   этого   вида   анемии
обусловлено высоким содержанием в пищевых продуктах фитатов и таннина,
которые   связывают   железо   и   препятствуют   его   поступлению   в   организм.
Развитию анемии способствует также дефицит в воде и пищевых продуктах
других   элементов   (Co,   Cu,   Mn,   Ni,   Zn),   необходимых   для   нормального
протекания различных стадий кроветворения: магний влияет на созревание
эритроцитов, медь и никель способствуют утилизации резервного железа и
образованию ретикулоцитов.
Анализ глазных заболеваний, сопоставленный с картой биогеохимических
характеристик территорий, выявил, что повышенная частота близорукости у
людей коррелирует с недостатком в почвах (и соответственно в продуктах
питания)   Mn,   Cu,   J,   Co.   Наибольший   уровень   заболеваемости   глаукомой
регистрируется   в   населенных   пунктах,   расположенных   на   дерново
подзолистых   кислых   почвах,   содержащих   мало   гумуса,   бедных   барием,
железом, кобальтом, но богатых стронцием, марганцем, цинком. Нарушение
баланса этих микроэлементов в тканях глаз и организма в целом приводит к
повышению   внутриглазного   давления   –   основному   признаку   глаукомы, поражению мелких сосудов, расстройству вегетативной нервной системы и
желез внутренней секреции.
Существуют медицинские данные о биогеохимическом фоне как факторе
(одном   из   многих),   способствующем   возникновению   злокачественных
образований. Повышенную заболеваемость раком желудка отмечают у людей,
тесно   контактирующих   с   комплексом   элементов   –   ураном,   титаном,
цирконием,   цинком,   медью,   свинцом,   хромом,   бериллием.   Исследования,
которые проводились в районе Грампианских гор на территории Шотландии,
показали   взаимосвязь   между   наличием   в   почве   бария,   мышьяка,   бора,
бериллия,   хрома,   меди,   лития,   никеля,   свинца,   а   также   повышенным
содержанием ванадия в осадочных породах и воде и заболеванием местного
населения   раком   толстой   кишки   и   пищевода.   Существует   обратная
зависимость между частотой возникновения рака желудка и содержанием Mg
в почве и водах. Канцерогенными считаются: мышьяк (рак легкого, рак кожи),
свинец (рак почек, желудка, кишечника), никель (рак полости рта, толстого
кишечника),   кадмий   (практически   все   формы   рака,   особенно   рак   легкого,
бронхов, простаты).
Наконец, следует отметить, что недостаток или избыток микроэлементов в
почве или воде в большей степени влияет на развитие хронических болезней
сердечнососудистой системы. Полагают, что жесткая вода негативно влияет
на   сердечнососудистую   систему,   повидимому,   потому,   что   повышенное
содержание   кадмия,   кальция,   магния   и   ванадия   неблагоприятны   для
деятельности   сердца.   Напротив,   мягкая   вода   с  пониженной   концентрацией
магния   и   ванадия   благотворно   влияет   на   сердечнососудистую   систему.
Положительное действие оказывают также марганец, хром, серебро и цинк, а
совместное действие меди и титана вызывает противоположный эффект.
Таким   образом,   изучение   нарушения   микроэлементного   состава   в
организме   может   использоваться   для   диагностики   некоторых   заболеваний.
Объясняется это спецификой нарушений и изменений различных форм обмена
веществ, сопровождающих отдельные заболевания. Так, при атеросклерозе в
венозной крови повышается содержание Mn и Fe, и снижается содержание Ni
и Cu; а в артериальной крови понижается концентрация Zn, Mn, Cu, Co, Mo и
увеличивается   Pb,   Cr,   Al;   при   ишемической   болезни   в   сыворотке   крови
снижается   концентрация   Zn;   при   гипертоническом   кризисе   в   крови
увеличивается   уровень   Cu,   уменьшается   Co   и   Zn.   Сахарный   диабет
сопровождается   падением   в   крови   концентрации   Mn.   При   пневмонии
понижается содержание в крови Co.
В заключение следует отметить, что изменение сбалансированного
содержания микроэлементов в организме человека сказывается на состоянии
организма, может привести к нарушениям в обмене веществ и стать причиной
развития эндемических заболеваний.

file_name: микроэлементы.docx


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА НА ТЕМУ:
 «ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ИОНОВ ЖЕЛЕЗА
(III) В ПРИРОДНЫХ ВОДАХ»
Отбор проб природных вод.
Пробы   отбирают   в   полиэтиленовые   или   стеклянные   бутыли,   промытые
раствором   HCl   (1:1).   Для   предотвращения   гидролиза   солей   железа   при
хранении 1 л пробы прибавляют 25 мл концентрированной азотной кислоты.
Анализ вод желательно проводить в течение суток после отбора проб.
Подготовка капельного анализа.
Оборудование: химические стаканы объемом 50–100 мл, реагент – роданид
аммония (калия) – с массовой долей 20 %, пробы природной воды, полоски
фильтровальной бумаги.
Приготовление раствора реагента – роданида аммония (калия), массовая
доля   20 %.   Взвешивают   20   г   роданида   аммония   (или   калия),   помещают
навеску в химический стакан и растворяют в 80 мл дистиллированной воды.
Приготовленный раствор желательно хранить в склянке с притертой пробкой
в темном месте. Фильтровальную бумагу нарезают полосками размером 1Ч5
см2.
Выполнение анализа.
1. В химические стаканы наливают по 50 мл природных вод из различных
водоемов. Стаканы нумеруют.
2. Во все стаканы помещают полоски фильтровальной бумаги на 20 мин. Во
избежание путаницы на полосках бумаги следует предварительно поставить
номера.
3. Через 20 мин полоски бумаги извлекают и высушивают на воздухе.
4. На каждую полоску фильтровальной бумаги наносят по капле реагента –
20%ного раствора роданида аммония. В зависимости от концентрации ионов
железа   (III)   на   бумаге   появляется   окрашивание   разной   интенсивности   (от
розового до бурокрасного).
5.   Сравнивая   интенсивность   окрашивания   на   полосках   с   данными   по
концентрации ионов железа (III) (табл. 4), делают вывод о приблизительной
концентрации   ионов   железа   (III)   в   природных   водах.   Полученные   данные
помещают   в   табл.   5,   делают   выводы   о   степени   загрязненности   водоемов
ионами железа.
Метод   основан   на   использовании   наиболее   чувствительной   реакции
взаимодействия ионов железа (III) с роданидионами, приводящей к красному
окрашиванию раствора:
Fe3+ + 6CNS– = [Fe(CNS)6]3– Для   определения   концентрации   общего   железа   (II   +   III)   к   растворам
природных вод добавляют 4–5 капель 5%ного раствора пероксида водорода
для окисления ионов Fe(II) в ионы Fe(III).
После анализа ионов в природных водах полученные данные обсуждают.
Целесообразно вести локальный мониторинг.
Зависимость интенсивности окраски от концентрации
ионов железа (III) (реагент NH4CNS)
Интенсивность окраски
Концентрация Fe(III), мг/л
Бурокрасная
Интенсивнорозовая
Розовая
Слаборозовая
Отсутствует
100
10
1
0,5
Менее 0,1
Таблица 1
Таблица 2
Концентрация ионов железа (III)
в природных водах
Объект
исследования
(водоем)
Визуальный
эффект
Примерная
концентрация ионов
Fe(III),
мг/л
Во сколько раз
превышает ПДК

file_name: обнаружение железа в воде.docx


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА НА ТЕМУ:
«ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАЛИЧИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ
В ПОЧВЕ»
Характер загрязнения почвы существенно зависит от качества сточных вод,
спускаемых промышленными и сельскохозяйственными предприятиями. Так,
сточные   воды   гальванических   и   электрометаллургических   цехов   могут
содержать   ионы   тяжелых   металлов.   Свинец   попадает   в   почву   главным
образом из выхлопных выбросов автомобилей, использующих этилированный
бензин.
Обнаружение меди и свинца
О б о р у д о в а н и е  и  р е а к т и в ы:
– сушильный шкаф;
– фарфоровая ступка с пестиком;
– сито;
– стеклянный стакан на 200 мл;
– термометр (0–100 єС);
– штатив с пробирками;
– лист пергамента или кальки;
– растворы: аммиака, азотной и соляной кислот, йодида калия, хромата
калия, желтой кровяной соли;
– образцы почв, взятых: а) в непосредственной близости от автомобильной
дороги; б) в черте города; в) в парке и др.
Ход работы:
1. Высушите почву в сушильном шкафу при 30–40 єС, поместив ее тонким
слоем на пергамент или кальку. Инородные включения и коренья удалите.
2. Высушенную почву размельчите в ступке и просейте через сито.
3. Полученный образец почвы поместите в стакан и добавьте смесь соляной
и азотной кислот (осторожно!) в количестве, превышающем количество почвы
в 3–4 раза по объему. После тщательного перемешивания в течение 10–15 мин
и отстаивания отфильтруйте полученную смесь.
4. Ионы меди старайтесь обнаружить в растворе с помощью характерных
реакций:
а)   образование   гидроксида   меди   под   действием   раствора   аммиака   и
растворении   его   в   избытке   раствора   аммиака   вследствие   образования
комплексной соли. Уравнения реакций таковы:
Cu2+ + 2OH–  Cu(OH)2;
Cu(OH)2 + 4NH3  [Cu(NH3)
2
2)ОН(
] Признак первой реакции – появление осадка синеватого или зеленоватого
цвета,  а   во   второй   реакции   получается   раствор   яркосинего,  василькового
цвета.
б) образование характерного осадка краснобурого цвета под действием
желтой кровяной соли – К4[Fe(CN)6].
5. Ионы   свинца   постарайтесь   обнаружить   в   растворе   с   помощью   таких
характерных реакций:
а) ионы свинца образуют осадок йодида свинца интенсивножелтого цвета с
ионами йода:
Pb2+ + 2I–  PbI2;
б) образование золотистожелтого осадка под действием хроматиона:
Pb2+ +
6. Проделайте эти реакции (п. 4 и 5) в пробирках при комнатных условиях,
4CrO = PbCrO4.
2
используя по 5 мл фильтрата почвенной вытяжки.
7. Проделайте данный анализ для разных образцов почв.

file_name: определение металлов  в почве.docx


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ:
«НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ ЗА ОТКРЫТИЕ КОБАЛАМИНА»
Кобальт.  В   некоторых   районах   разных   стран,   в   том   числе   и   нашей,
печальной известностью пользовалось заболевание скота, иногда называемое
сухоткой.   Животные   теряли   аппетит   и   худели,   их   шерсть   переставала
блестеть,   слизистые   оболочки   становились   бледными.   Резко   падало
количество   эритроцитов,   снижалось   содержание   гемоглобина.   Возбудителя
болезни   найти   не   могли,   однако   ее   распространенность   создавала   полное
впечатление эпизоотии.
В   Австрии   и   Швеции   неизвестную   болезнь   называли   болотной,
кустарниковой, прибрежной. Если в район, пораженный болезнью, завозили
здоровых животных, то через годдва они тоже заболевали. В то же время
животные,   вывезенные   из   района   «эпидемии»,   были   незаразными   и   вскоре
выздоравливали. Так было и в других странах.
Это обстоятельство заставило искать причину болезни в корме. И когда
после   кропотливых   исследований   она   была   наконец   установлена,   болезнь
получила   название,   точно   определяющее   эту   причину,   –   акобальтоз,   или
дефицит кобальта. Так зачем организму кобальт?
Есть   такая   болезнь   –   злокачественное   малокровие.   При   его   развитии
сильно снижается количество эритроцитов и уровень гемоглобина в крови,
нарушается   синтез   миелина   и   миелинизация   нервов,   разрушается   эпителий
кишечника и в конечном итоге наступает смерть. В поисках средства от этого
недуга   врачи   обнаружили,   что   сырая   печень,   употребляемая   в   пищу,
задерживает   развитие   малокровия.   Из   печени   удалось   выделить   вещество,
способствующее   появлению   красных   кровяных   клеток.   Восемь   лет
потребовалось, чтобы выяснить его химическое строение.
За эту работу английской исследовательнице Дороти Ходжкин присудили
в 1964 г. Нобелевскую премию по химии. Вещество это, получившее название
кобаламина,   или   витамина   В12,   содержит   4,5 %   кобальта.   Кобаламин
содержится   только   в   продуктах   животного   происхождения,   поэтому
вегетарианцам   рекомендуется   принимать   его   дополнительно   в   виде
витаминного препарата.
Исследования   с   радиоактивным   кобальтом   показали,   что   в   наибольших
количествах он содержится в печени и почках, меньше – в поджелудочной
железе   и  еще   меньше   –  в   других   тканях.  Содержание   кобальта   в   цельной
крови составляет 4–10 % мкг. Кобальт всегда содержится в молоке.
Кобальт  влияет  на синтез  мышечных  белков,  на миелинизацию   нервных
волокон. Недостаточное поступление солей кобальта в организм приводит к
неполному усвоению кальция и фосфора. Он способствует включению иона
железа в молекулу гемоглобина. В   отличие   от   некоторых   других   микроэлементов   кобальт   не   может
накапливаться   в   организме,   и   поэтому   он   постоянно   должен   поступать   с
пищей. Компенсировать недостаток кобальта можно с помощью некоторых
пищевых   продуктов,   например   винограда.   Во   многих   южных   странах
виноградники   опрыскивают   раствором   сернокислотного   кобальта.   С   таких
участков   собирают   больше   ягод,   и   они   слаще,   чем   с   «бескобальтовых»
участков (кобальт принимает участие в углеводном обмене).
Кобальт (Co) входит в состав витамина В12. При недостатке кобальта
ослабляется синтез витамина В12 микрофлорой желудочнокишечного тракта,
уменьшается его поступление в печень и другие органы, наступает гипо или
авитаминоз, который приводит к истощению, а в критических случаях – к
смерти.

file_name: открытие кобаламина.docx


extracted_text:
ПРОЕКТ: «ЭКОЛОГИЯ МОЕЙ КВАРТИРЫ»
В в е д е н и е
Предметы   и   вещи   в   нашей   квартире   имеют   не   только   функциональный
характер.   В   одних   случаях   они   призваны   порождать   у   человека   чувство
торжественности,   значительности,   приподнятости,   в   других   –   ощущение
интимности, покоя, уюта. Таким образом, к среде, где человек отдыхает и
может остаться наедине с собой, предаться размышлениям, или, наоборот, где
он общается с другими людьми, предъявляются особые требования.
Экологически грязные дома – это не фантазии учёных и специалистов, а
реальный факт, от которого страдает множество людей.
Проблема   экологического   состояния   собственной   квартиры,   её   так
называемого   здоровья   является   сегодня   достаточно   актуальной,   так   как
человек проводит дома большую часть жизни, и чтобы жизнь была долгой и
счастливой,   необходимо   соблюдать   ряд   правил,   позволяющих   избежать
воздействия вредных факторов окружающей среды.
Цели в данной работе были поставлены следующие:
1.   Показать   взаимосвязь   состояния   здоровья   человека   и   среды   его
обитания.
2.   Научиться   выявлять   наиболее   актуальные   для   среды   обитания
современного человека проблемы.
3.
  Познакомиться   с   методиками   получения   качественных   и
количественных   показателей   экологического   состояния   среды   жизни
человека.
4.   Научиться   использовать   полученные   знания   для   прогнозирования
дальнейших изменений среды обитания человека и проектирования решения
экологических проблем.
Квартира   –   это   гетеротрофная   экосистема,   напоминающая   город   в
миниатюре.   Как   и   город,   она   существует   за   счёт   поступления   энергии   и
ресурсов, а её главные обитатели – люди и животные, гетеротрофны.
Автотрофы  в   квартире   –   это   комнатные   растения   (цветы   в   горшках,
петрушка   в   ящике   на   подоконнике,   водные   растения   и   микроскопический
планктон   в   аквариуме).   Растения   в   квартире   играют   эстетическую   и
гигиеническую   роль:   улучшают   наше   настроение,   увлажняют   воздух   и
выделяют   в   него   полезные   вещества –   фитонциды,
  убивающие
микроорганизмы; некоторые комнатные растения используют как лекарства.
При   изучении   действия   фитонцидов   около   90   видов   комнатных   растений
наиболее   активными   оказались   бегония   белопятнистая,   примула   весенняя,
примула
эухарис
крупноцветковый,  гиппеаструм  гибридный, олеандр  белый, фикус  упругий,
  пеларгония   душистая,
  обратноконическая, филодендрон   Андре,   папоротники   –   венерин   волос,   птерис   пильчатый,
нефролепис высокий и др.
Известно, что утром растения выделяют фитонцидов больше, чем вечером.
Запахи растений вызывают обонятельные ассоциации, влияющие на состояние
человека. Стимулирующие и тонизирующие запахи имеет гвоздика, лавровый
лист,   чёрный   перец,   ирис,   кофе,   смородина,   рябина,   тополь   чёрный,   чай.
Успокаивающими запахами обладают апельсин, мандарин, валериана, герань
душистая, лимон, резеда, роза, цикламен.
Таблица 1
Влияние запахов растений на некоторые функции организма,
связанные с поддержанием работоспособности
Функции
1
Зрение
Сердечно – сосудистая
система (частота пульса,
артериальное давление)
Стимулирующее
действие
2
Розмарин, цитрусовые,
герань
Боярышник, зубровка,
сирень, тополь, сосна и ель
летом, камфарный лавр
Дыхательная система
(жизненная ёмкость лёгких,
проходимость бронхов)
Газообмен
Берёза, липа, тимьян,
вереск, душица, лимон,
эвкалипт
Пижма
Угнетающее
действие
3
Гниющие растения.
Дуб, берёза, ваниль,
душица, лаванда, тимьян,
сосна и ель зимой, лимон,
мелисса, валериана
Тополь, сирень, валериана,
сушеница
Роза, лимон
Энергия в экосистему квартиры как в миниатюрный город поступает извне
– в виде электричества, газа, горячей воды. Как в городской экосистеме, так и
в   экосистеме   квартиры   очень   важно   уменьшать   потребление   ресурсов   и   в
особенности   энергии.   Уменьшает   потребление   ресурсов   любая   аккуратная
хозяйка, у которой не портятся продукты; за счёт своевременного ремонта и
аккуратного   обращения   подолгу   носится   одежда   и   долго   служит   бытовая
техника; исправны водопроводные краны и сливные бачки. Экономия энергии
в   квартире   может   быть   очень   эффективной.   Если   не   горят   лишние
электролампочки, при открывании холодильника из него быстро извлекают
нужные продукты, ограниченное число часов работает телевизор, то экономия
электроэнергии будет существенной. Важно экономить тепло, утепляя двери
и окна. Экономия газа возможна при использовании газовых плит и колонок.

источниками

являются
Компьютеры
неионизирующего
электромагнитного   излучения   –   НЭМИ.   За   последние   десятилетия
интенсивность   НЭМИ   возросла   на   2–5   порядков   (в   100–100 000   раз).   Это
связано   с   развитием   радиоэлектроники   и   электроэнергетики:   компьютер,
радиосвязь,   телевидение,   радиолокация,   сотовая   и   космическая   связь,
радионавигация, технологии, основанные на применении магнитных полей, и
т.   п.,   а   также   широкое   использование   воздушных   линий   электропередачи, тяговых   и   распределительных   подстанций.   Электромагнитное   излучение
повышает вероятность заболевания лейкозом у детей и раком у взрослых. По
зарубежным данным, у женщин, работающих за монитором от 2 до 6 ч в сутки,
функциональные   нарушения   центральной   нервной   системы   наблюдаются   в
среднем   в   4,6   раза   чаще,   чем   в   контрольных   группах,   болезни   сердечно
сосудистой   системы  –   в   2  раза,   верхних   дыхательных   путей   –  в  1,9   раза,
опорнодвигательного аппарата – в 3,1 раза чаще. Кроме того, ухудшается
зрение.   По   санитарным   нормам   продолжительность   непрерывной   работы
взрослого пользователя ПК не должна превышать 2 ч, ребёнка – от 10 до 20
мин   в   зависимости   от   возраста.   Для   снижения   вредного   воздействия
необходимы специальные средства защиты и правильная организация рабочего
места.   Беременным   женщинам   и   кормящим   грудью   матерям   работать   с
компьютером категорически запрещено.
М а т е р и а л  и  м е т о д и к а
Время проведения наблюдений и исследований:
Сентябрь 2005 – январь 2006 гг.
Объект наблюдений и исследований:
Объектом   моего   исследования   явилась   собственная   квартира.
Рассматривалась   она   мной   именно   как   гетеротрофная   экосистема   в
миниатюре. С этой целью мной были изучены более подробно флора и фауна
нашей квартиры, строительные и отделочные материалы, использованные в
ней, источники  поступления  энергии,  особенности  интерьера  в  комнатах  и
микроклимат в них. Я исследовала также качество питьевой воды в нашей
квартире,   систематизировала   разнообразие   препаратов   бытовой   химии,
применяемых в нашей семье, и  попробовала  заменить  их альтернативными
чистящими и моющими средствами.
Все   мои   исследования   имели   целью   выявить   благоприятные   и
неблагоприятные факторы в экосистеме квартиры и устранить или уменьшить
влияние негативных воздействий на здоровье нашей семьи.
Р е з у л ь т а т ы  и с с л е д о в а н и й
1. Результаты оценки внутренней отделки помещения.
Таблица 2
Материалы, использовавшиеся при строительстве
и отделочных работах в нашей квартире
Название материала
1
Дерево
Железная арматура
Стекло
Краска масляная
Степень вредного воздействия
на организм человека
2
Экологически чистый материал
Экологически чистый материал
Экологически чистый материал
Токсическое воздействие тяжёлых металлов и Древесностружечные и
древесноволокнистые плиты
Монтажная пена
Пластик
Ковролин
Линолеум
Бетон
Поливинилхлорид
Обои с моющимся покрытием
органических растворителей
Формальдегид, обладающий мутагенными
свойствами
Воздействие токсических веществ
Содержат тяжёлые металлы, вызывающие
необратимые изменения в организме человека
Заболевания органов дыхания
Хлорвинил и пластификаторы могут вызвать
отравления
Источник радиации
Может вызвать отравление
Источник стирола, вызывающего головную боль,
тошноту, спазмы и потерю сознания
Выводы.
Проанализировав   с   экологической   точки   зрения   состояние   нашей
квартиры,   на   семейном   совете   мы   решили   произвести   некоторую   замену
отделочных материалов. В частности, обои с моющимся покрытием заменить
на   бумажные,   так   как   они   более   безопасны.   Для   отделки   потолка   вместо
потолочной   плитки   использовать   побелку   известью,   которая   обладает
замечательным  качеством – при несколько повышенной влажности воздуха
известь   «забирает»   излишнюю   влагу,   при   высокой   сухости   воздуха   при
центральном отоплении – «отдаёт» воду. На кухне решено заменить мебель,
выполненную из ДСП на деревянные стол и стулья.
2. Результаты оценки естественной освещённости квартиры.
Естественная освещённость квартиры
Таблица 3
Помещение
Световой коэффициент
1
Моя комната
Спальня
родителей
Комната младших братьев
Гостиная
Кухня
Результат
2
0,175
0,168
0,14
0,21
0,784
Санитарно
гигиеничес
кая норма
3
0,25–0,16
0,25–0,16
0,25–0,16
0,25–0,16
0,25–0,16
Коэффициент
заглубления
Результат
Санитарно
гигиеничес
кая норма
4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
Вывод.
Наиболее  оптимальные  условия  освещённости  на  кухне  и в гостиной,  а
наименее освещена комната моих младших братьев. Так как они являются младшими   школьниками   и   довольно   много   времени   тратят   на   подготовку
уроков, в их комнате есть дополнительное освещение.
3. Результаты оценки параметров микроклимата квартиры.
Показатели микроклимата квартиры
Таблица 4
Период года
Температура, оС
Относительная
влажность, %
Скорость движения
воздуха, м/с
Получен
ный
результат
20
Тёплый
Получен
ный
результат
54
Санитарно
гигиеническа
я норма
20–22,
23–25
18–22
Санитарно
гигиеническ
Получен
ный
Санитарно
гигиеническ
результат
ая норма
ая норма
60–40,
60–40
65
0,1
0,2
0,3
0,2
60
18
Холодный и
переходный
Выводы:
 полученный результат по показателям температуры соответствует норме;
 полученный   результат   по   показателям   относительной   влажности   в
тёплый   период   года   ниже   санитарногигиенических   норм,   а   в   холодный
период приближен к норме;
0,1
 полученный результат по показателям скорости движения воздуха почти
соответствует санитарногигиеническим нормам.
4. Результаты исследования качества воды:
 цвет очень слабожёлтый (цветность в градусах составила 40о);
 вода прозрачная;
 мутность не отмечена;
 запах слабохлорный;
 среднежёсткая (5,5 мэкв/л).
Вывод:
Хотя   вода,   которую   наша   семья   использует   для   различных   нужд,   не
является идеальной по качеству, употреблять её в качестве питьевой можно.
5. Растения в нашей квартире.
Большинство людей выбирают комнатные растения, принимая во внимание
размер, облик и стоимость. Приобретая растения для нашей квартиры, мы
ориентировались на условия (освещённость, температура и др.), которые мы
могли им обеспечить.
Гостиная  в   нашей   квартире  –  это   комната,  в   которой   собирается   вся
семья. Здесь отдыхают взрослые, играют дети, всем должно быть удобно и
уютно. Здесь располагаются самые красивые растения, такие, чтобы могли
вписаться в интерьер, изменить общий облик комнаты к лучшему. Гостиная –
довольно   удобное   помещение   для   многих   растений,   так   как   она   хорошо
освещена, но зимой изза центрального отопления в ней низкая влажность и слишком   тепло   для   растений   в   период   покоя.   В   нашей   гостиной   мы
разместили  диффенбахию  и гибискус. Они светолюбивы, требуют обильного
полива. В зимнее время, в связи с повышением сухости воздуха, нуждаются в
опрыскивании. Кроме того, гибискус, или китайская роза, полезен тем, что
уже через три недели пребывания в комнате он полностью освобождает её от
микробов, очищает и оздоравливает воздух.
В  спальне, хотя и размещают растения здесь реже всего, также   можно
создать зелёный уголок. Условия наших отапливаемых спален подходят для
тех растений, которые не переносят тепло зимой и страдают от перегрева в
отапливаемых   весь   день   гостиных.   Я   в   своей   спальне   разместила
неприхотливые   растения,   подвесив   их   к   потолку,   расставила   в   красивых
кашпо на подоконнике и на туалетном столике. Теперь радует глаз хохлатый
хлорофитум,  отрастивший   многочисленные  дочерние  розетки,  которыми  я
щедро   делюсь   с   подругами   и   знакомыми.   На   подоконнике   выстроилась
шеренга  мамиллярий: белокудрая, превосходная, бокасская, изящная. Они
привлекают не только оригинальной шаровидной формой стебля, красивыми,
многочисленными изящными цветками, но и своей неприхотливостью. Зимуют
они у меня в сухих и прохладных условиях, а с наступлением весны и первым
поливом  снова   трогаются   в рост. Хлорофитум  не  только  хорошо  очищает
комнатный   воздух.   Американский   учёный   Билл   Вилвертон,   много   лет
изучавший   комнатные   растения,   отметил:   «По   какимто   причинам
хлорофитум   ассимилирует   вредные   газы   с   феноменальной   скоростью   и
очищает воздух лучше, чем некоторые технические устройства». Особенно не
«равнодушен» хлорофитум к окислам азота, тяжёлым металлам. Причём чем
хуже   качество   воздуха   для   человека,   тем   лучше   для   растения.   4–5
экземпляров хлорофитума на 10 м2 помещения способны очистить воздух от
различных примесей на 70–80 %.
Кухня – комната, в которой растения размещают почти так же часто, как в
гостиной. Это не удивительно, если принять во внимание условия, которые
делают   кухню   подходящим   местом   для   многих   декоративных   и   цветущих
растений.   На   подоконнике   кухни   у   нас   «сборная»   команда:
 фиалки
чередуются   с   перьями  зелёного   лука,   а
 кактусы  «разбавлены»
укоренившимися черенками разнообразных растений и плошками с молодой
петрушкой и укропом. Природный газ для растений не вреден, сквозняков на
кухне практически нет. Для самых обычных фиалок и кактусов мы подобрали
оригинальные ёмкости – заварочные чайники, глиняные кувшинчики, вазочки
и большие медные чайники. Летом на кухонном   подоконнике фиалкам не
грозят   жгучие   прямые   лучи   солнца,   а   зимой   они   защищены   от   холодных
сквозняков и перепадов температур.
Нам часто кажется, что загрязнения окружающей среды подкарауливают
нас лишь на улице, и поэтому на экологию наших квартир мы обращаем мало
З а к л ю ч е н и е домашних животных);
внимания.  Но   квартира  –  не   только   укрытие   от   неблагоприятных   условий
окружающего мира, но и мощный фактор, воздействующий на человека и в
значительной   степени   определяющий   состояние   его   здоровья.   На   качество
среды в жилище влияют:
 наружный воздух;
 продукты неполного сгорания газа;
 вещества, возникающие в процессе приготовления пищи;
 вещества, выделяемые мебелью, книгами, одеждой и т. д.;
 продукты табакокурения;
 бытовая химия и средства гигиены;
 комнатные растения;
 соблюдение   санитарных   норм   проживания   (количество   людей   и
 электромагнитное загрязнение.
По   оценкам   некоторых   специалистов,   есть   квартиры,   где   концентрация
загрязняющих веществ в 100 раз выше, чем на улице. Виной тому – новые
строительные и отделочные материалы, на вид комфортабельные и уютные
предметы быта, синтетические моющие и чистящие средства. Мы с радостью
заполняем квартиры клееной мебелью, покрываем паркет лаком, застилаем
полы линолеумом и синтетическими паласами. В результате в воздухе комнат
может   обнаруживаться   более   100   видов   органических   соединений,
вызывающих раздражение верхних дыхательных путей, неприятные ощущения
в   глазах,   насморк,   хроническую   головную   боль,   тошноту   и   другие
расстройства.   Современная   мебель   изготавливается   с   использованием
карбамидоформальдегидных  смол,  чрезвычайно  вредных  для  здоровья:  они
вызывают   конъюнктивиты,   аллергический   насморк,   трахеиты,   бронхиты,
астму,   заболевания   эндокринной   системы   и   почек.   Процесс   выделения
вредных веществ из новой мебели очень длительный и может продолжаться
через   трещины   и   царапины   до   12   лет.   Не   добавляют   нам   здоровья   и
полихлорвиниловые   смолы,   содержащиеся   в  линолеумах.  Стены   из   бетона,
шлакобетона и полимербетона – источник радиации, пусть в микродозах, но
постоянной,   способной   провоцировать   новообразования.   Кроме   того,
бетонные стены активно поглощают влагу из комнатного воздуха. И ко всем
неприятностям в таких квартирах прибавляются шелушение кожи, хрупкость
волос, раздражающие разряды статического электричества. Онкологические
заболевания   лёгких   и   крови   способен   вызвать   радиоактивный   газ   радон,
который выделяется из почвы в атмосферу. Больше всего его скапливается в
наших квартирах зимой, когда под домами земля не промерзает и пропускает
радон   в   наши   жилища.   Наши   квартиры   «нашпигованы»   электроприборами.
Создаваемое   ими   электромагнитное   поле   негативно   воздействует   на
кровеносную, иммунную, эндокринную и другие системы органов человека.
Влияние вредных экологических факторов в наших квартирах не только
нужно,   но   и   можно   снижать!   Традиционным   и   эффективным   способом учётом их экологических качеств.
изголовья постели.
эксплуатации газовых и печных отопительных приборов.
снижения   уровня   загрязнения   воздуха   в   наших   квартирах   остаётся
периодическое проветривание.
 Надо чаще проветривать квартиру, чтобы улетучивались вредные газы,
«пылесосить» ковры и паласы, делать влажную уборку, уменьшая количество
пыли, на частичках которой задерживаются вредные вещества.
 Надо приобретать мебель, предметы быта и материалы для ремонта с
 Необходимо стремиться сократить число источников загрязнения, в том
числе,   по,   возможности,   максимально   отказаться   от   асбестосодержащих
материалов, древесностружечных плит.
 Не   злоупотреблять   лакокрасочными   покрытиями;   соблюдать   правила
 Хранить предметы бытовой химии в нежилых помещениях (на лоджиях и
т. д.), если это сделать невозможно, то хранить только герметично закрытыми.
 Время   пользования   такими   приборами,   как   фены   для   сушки   волос,
электробритвы,   микроволновые   печи,   электрические   утюги   и   т.   д.,   нужно
сократить до минимума.
 Не садиться близко к экрану телевизора или персонального компьютера.
 Убрать   электрический   будильник   или   телефонный   автоответчик   от
 Дешёвый и эстетичный способ уменьшить влияние вредных факторов –
завести комнатные цветы. Они поглощают углекислоту и некоторые вредные
вещества,   выделяют   кислород,   оказывают   бактерицидное   действие,
увлажняют воздух.
Эти рекомендации составлены мной на основе проведённых
исследований и наблюдений, и их я хотела бы предложить всем жителям
городских квартир.

file_name: проект экология квартиры.docx

title: ПРОЕКТ: «ЭКОЛОГИЯ МОЕЙ КВАРТИРЫ»


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ:
 «АТМОСФЕРНАЯ ПЫЛЬ – ИСТОЧНИК ВАНАДИЯ»
Ванадий (V).  ПДК ванадия в дымах составляет 0,1 мг/м3, в пыли – 0,5
мг/м3.
Основным источником поступления в атмосферу ванадия являются отходы
от сжигания бензина и других нефтепродуктов.
При   интоксикации   у   людей   сначала   возникает   острая   аллергическая
реакция   –   насморк,   слезотечение,   сухость   в   горле,   приводящая   к
бронхиальной астме. На втором этапе отравления развиваются заболевания
крови,   наблюдаются   нарушения   психики,   возникают   экземы.   Ванадий
нарушает   процессы   кроветворения;   концентрируется   в   основном   в   печени,
почках и костях.
Соединения ванадия воздействуют на организм человека преимущественно
ингаляционным путем.
Еще в прошлом веке ванадий был впервые обнаружен в составе некоторых
растений, после чего присутствие этого элемента в углях, торфе и сланцах
перестало казаться странным. Один из растительных «собирателей» ванадия
хорошо   знаком   каждому   –   это   ядовитый   гриб   бледная   поганка.   Более
безопасный   и   даже   очень   полезный   источник   микроэлемента   –   зелень
петрушки. Животные жиры (особенно свиной и куриный) также богаты им.
В   крови   некоторых   обитателей   морей   и   океанов   –   морских   ежей,
голотурий, асцидий – содержание ванадия достигает 10 %. Предполагается,
что ванадий у них играет ту же роль, что и железо в гемоглобине у других
животных.
Организм   здорового   взрослого   человека   содержит   10–25   мг   ванадия,
большая часть которого находится в костях, зубах и жире. Очень много этого
металла в легких (0,6 мг/кг) – он оседает там при вдыхании атмосферной
пыли. Содержание ванадия в крови около 10 мкг/л. Ученые установили, что
суточная потребность человеческого организма в ванадии составляет 1–4 мг.
Ванадий   влияет   на   липидный   обмен   в   организме   человека.   Он   усиливает
окисление фосфолипидов и угнетает синтез холестерина в клетках печени, но,
к   сожалению,   это   действие   ванадия   проявляется   в   основном   у   нестарых
людей. Включение небольших количеств ванадия в пищу кроликов, больных
туберкулезом, вызывало ощутимое уменьшение туберкулезных очагов. Этот
металл, стимулируя (в больших концентрациях – раздражая) костный мозг,
усиливает   эритропоэз   (образование   эритроцитов)   и   повышает   уровень
гемоглобина   в   крови.   Правда,   при   значительном   содержании   ванадия   в
рационе   крыс   (больше   25   мг/кг)   у   животных   случался   понос.   Неразумное потребление этого элемента может вызвать гипоксию (кислородное голодание
организма).

file_name: пыль с ванадием.docx


extracted_text:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ: «ЭКОЛОГИЯ ЖИЛЬЯ
ЧЕЛОВЕКА. РАСТЕНИЯ И ЖИВОТНЫЕ»
Автотрофы  в   квартире   –   это   комнатные   растения   (цветы   в   горшках,
петрушка   в   ящике   на   подоконнике,   водные   растения   и   микроскопический
планктон   в   аквариуме).   Растения   в   квартире   играют   эстетическую   и
гигиеническую   роль:   улучшают   наше   настроение,   увлажняют   атмосферу   и
выделяют   в   неё   полезные   вещества   –   фитонциды,
  убивающие
микроорганизмы,   некоторые   комнатные   растения   используются   как
лекарства. При изучении действия фитонцидов около 90 видов комнатных
растений   наиболее   активными   оказались   бегония   белопятнистая,   примула
весенняя,   примула   обратноконическая,   пеларгония   душистая,   эухарис
крупноцветковый,  гиппеаструм  гибридный, олеандр  белый, фикус  упругий,
филодендрон   Андре,   папоротники   –   венерин   волос,   птерис   пильчатый,
нефролепис высокий и др.
Известно, что утром растения выделяют фитонцидов больше, чем вечером.
Запахи растений вызывают обонятельные ассоциации, влияющие на состояние
человека. Стимулирующие и тонизирующие запахи имеет гвоздика, лавровый
лист,   чёрный   перец,   ирис,   кофе,   смородина,   рябина,   тополь   чёрный,   чай.
Успокаивающими запахами обладают апельсин, мандарин, валериана, герань
душистая, лимон, резеда, роза, цикламен.
Таблица
Влияние запахов растений на некоторые функции организма,
связанные с поддержанием работоспособности
Функции
Зрение
Сердечнососудистая
система (частота пульса,
артериальное давление)
Стимулирующее
действие
Розмарин, цитрусовые,
герань
Боярышник, зубровка,
сирень, тополь, сосна и ель
летом, камфарный лавр
Дыхательная система
(жизненная ёмкость лёгких,
проходимость бронхов)
Газообмен
Берёза, липа, тимьян,
вереск, душица, лимон,
эвкалипт
Пижма
Угнетающее
действие
Гниющие растения
Дуб, берёза, ваниль,
душица, лаванда, тимьян,
сосна и ель зимой, лимон,
мелисса, валериана
Тополь, сирень, валериана,
сушеница
Роза, лимон
Лимон (Citrus Limon)
Растение   семейства   Рутовые.   Родина   –   Китай,   Восточная   Индия.
Небольшое,   2–5   м   высотой,   вечнозелёное   деревце.   Листья   продолговато
яйцевидные. Черешки короткие. Листья испускают довольно сильный запах,
так как в их клетках содержатся эфирные масла. Цветки в небольших кистях
или одиночные, белоснежные, похожие на восковые, с приятным ароматом. Плод   –   гесперидий,   созревает   через   5–7   месяцев   после   опыления.   Лимон
малотребователен   к   свету,   поэтому   хорошо   растёт   в   комнатной   культуре.
Свежие   плоды   обладают   высокой   пищевой   ценностью   и   лекарственными
свойствами. Они издавна известны как эффективное средство от цинги – в
этом   качестве   их   использовали   мореплаватели   в   дальних   путешествиях.
Лимон   и   соки   из   него   назначают   при   заболеваниях   желудочнокишечного
тракта, ангинах, наружно – при грибковых заболеваниях. Кожуру применяют
для   профилактики   и   лечения   гипо   и   авитаминоза   РР.   При   стенокардии
рекомендуется принимать смесь лимона с чесноком и мёдом. Готовится она
так. Взять 1 л мёда, 10 лимонов, 5 головок (не долек) чеснока. Из лимона
отжать сок, чеснок очистить, промыть и натереть на тёрке (можно пропустить
через мясорубку). Всё смешать и оставить закрытым в прохладном месте на
неделю. Принимать по 4 чайных ложки один раз в день с промежутком в 1 мин
между ложками.
Каланхоэ   перистое   (Kalanchoe   pinnata)   и   каланхоэ   Дегремона   (K.
daigremontiana).
Семейство   Толстянковые.   Родина   каланхоэ   –   Тропическая   Африка,
Мадагаскар,   острова   Зелёного   мыса,   остров   Реюньон,   Коморские   острова.
Многолетние суккулентные вечнозелёные травянистые растения высотой 50–
150   см.   Стебель   прямой,   мощный,   деревенеющий   у   основания.   Листья
супротивные, черешковые, сочные, светлозелёные с красноватым оттенком,
эллиптические   или   яйцевидные,   городчатозубчатые,   в   начале   вегетации
простые,   к   концу   вегетации   в   верхней   части   непарноперистые.   Цветки
обоеполые,   четырёхлепестковые,   собраны   в   верхушечные   метельчатые
соцветия. Плоды – листовки с многочисленными мелкими семенами. Цветёт
зимой, но редко и нерегулярно. Хорошо размножается вегетативно. Свежие
побеги   используют   для   получения   сока,   имеющего   кисловатый,   слегка
вяжущий   вкус.   Сок   оказывает   местное   противовоспалительное   действие,
способствует   очищению   ран   от   некротических   тканей,   стимулирует   их
заживление.
  Применяют   наружно   при   лечении   трофических   язв,
незаживающих ран, ожогов, пролежней. В стоматологии сок каланхоэ успешно
используют   при   воспалении   слизистой   оболочки   полости   рта,   афтозных
стоматитах,   пародонтозе.   Его   применяют   также   для   лечения   хронических
тонзиллитов и при хроническом гнойном воспалении среднего уха.
Цикламен персидский (Cyclamen persicum).
Семейство   Первоцветные.   Родина   цикламена   –   Южная   Европа,   Крым.
Цикламены   иногда   называют   также   «дряквой»,   «свиным   хлебом».   Это
многолетнее   травянистое   растение   с   подземным   клубнем.   Листья
цельнокрайние,   почковидные   или   яйцевидные,   на   длинных   черешках.
Листовая пластинка сверху тёмнозелёная с бледным рисунком. Цветки яркие
или   нежных   пастельных   оттенков,   с   сильным   приятным   запахом.   Цветёт обильно   с   ранней   весны   до   поздней   осени.   Размножают   семенами,
полученными в результате искусственного опыления. Препараты цикламена
применяют   при   нарушениях   пищеварения,   колитах.   Используют   водный   и
спиртовой настои. Водный настой готовят так: 1 столовую ложку нарезанных
корней   заливают   2   стаканами   кипящей   воды   (доза   на   2   дня).   Для
приготовления   микстуры   берут   1   г   сырья   на   10   г   70   %ного   спирта,
принимают по 30–40 капель 2–3 раза в день.
Гранат (Punica granatum).
Семейство   Гранатовые.   В   комнатной   культуре   чаще   выращивают
карликовый   гранат.   Это   маленькое   деревце   с   багровокрасными   плодами,
главным  украшением  которого  являются  яркие   пурпурные   цветки.  Первые
бутоны раскрываются в начале апреля, а заканчивается цветение осенью. На
деревце   можно   увидеть   одновременно   и   цветки,   и   плоды.   Последние   не
уступают   по   вкусу   плодам   садовых   сородичей,   отличаясь   от   них   только
размерами.   Плод   растёт   и   зреет   около   полугода.   Он   имеет   такую   же
лекарственную   ценность,   как   и   садовый.   Зимой   в   прохладном   помещении
гранат сбрасывает листву  на 1–2 месяца и в это  время не цветёт. Сок  из
плодов   используют   при   желудочных   заболеваниях,   плодовую   корку   –   при
дизентерии, колитах, для лечения ран, в качестве противоглистного средства.
Из   корки,   а   также   коры   побегов   готовят   отвары,   водные   и   уксусные
экстракты.   Собирают   плодовую   кору   по   мере   созревания   плодов.   Для
приготовления отвара 5 г измельчённой кожуры заливают 100 г горячей воды,
доводят до кипения, процеживают. Принимают по 1–2 чайные ложки до еды 3
раза в день.
Перец комнатный (Capsicum annum).
Растение   семейства   Перцевые.   Родина   –   Мексика.   Это   однолетнее   или
многолетнее   травянистое   растение.   Выведено   много   его   форм   и   сортов.
Цветки у перца обоеполые, самоопыляющиеся, диаметром 0,4–1 см, похожие
на звёздочку. Плоды снимают по мере созревания. Они имеют слабый запах и
жгучий   вкус   благодаря   содержанию   значительного   количества   алкалоида
капсаицида. Свежие или сушёные плоды употребляют в пищу как пряность.
Размножают перец семенами, собранными осенью. Сеять лучше с декабря по
февраль. Настойки перца используют для втирания при ревматизме, малярии
и других болезнях. Также используют для приготовления перцового пластыря.
Алоэ древовидное (Aloe arborescens).
Растение   семейства   Асфоделовые.   В   России   известно   под   названием
«столетник». Родина – Африка. Алоэ древовидное – многолетнее травянистое
суккулентное  растение   до  60–100  см  высотой.  Корень  прямой,  длинный   и
ветвистый.   Стебель   мясистый,   сочный,   зелёный,   гладкий,   прямостоячий.
Листья   ланцетные   с   заострённой   верхушкой,   по   краю   шиповато
острозубчатые.   Цветки   беловатозелёные   с   красноватым   отгибом   зубцов
околоцветника,   поникающие   в   кистях.   Околоцветник   простой,   из   шести листочков, сростнолистный. Плод – коробочка. Растение цветёт в культуре в
августе – сентябре. В качестве лекарственного сырья используют листья алоэ.
Из них получают сабур – выпаренный сгущённый и затвердевший сок. Сабур
издавна применяют как слабительное средство, действует оно примерно через
8–10   часов.   Этот   препарат   нельзя   применять   людям,   страдающим
заболеваниями   печени   и   желчного   пузыря.   Противопоказан   сабур   при
маточных кровотечениях, беременности. Сок алоэ в малых дозах применяют
как   средство   для   возбуждения   аппетита.   Сок,   смешанный   со   спиртом,
применяют при антацидном гастрите и колите по 1 чайной ложке 2 раза в день
за  полчаса  до  еды. Из  листьев  алоэ по   методу  академика   В.  П. Филатова
готовят экстракт для подкожных инъекций. Листья выдерживают в темноте
при   пониженной   температуре   –   при   этом   в   них   образуются   биогенные
стимуляторы.  Экстракт   повышает   защитные   силы   организма   больного.  Его
применяют при различных заболеваниях глаз, бронхиальной астме, язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях
женских половых органов. Сок из алоэ, мазь и эмульсия, приготовленные из
алоэ,   применяются   при   острых   и   хронических   заболеваниях   кожи,   при
незаживающих язвах, ранах, дерматитах, хронических гастритах и запорах.
Существует   специальная   наука   –   фитодизайн,   помогающая   создать
красивый   интерьер,   изящно   расположив   на   подоконнике,   стенах   или
специальных подставках, стойках, пирамидах различные комнатные растения.
Фауна квартиры кроме кошек, собак, волнистых попугайчиков, хомяков и
рыбок в аквариуме включает ещё не менее двух десятков видов животных,
поселившихся в квартирах помимо воли человека.
Проблема борьбы с вредными бытовыми животными актуальна для всего
мира.   Одна   из   причин   их   широкого   распространения   –   приспособления   к
ядохимикатам, используемым для борьбы с ними в течение многих лет. Ещё
одна причина – увеличение числа  домов повышенной  этажности, имеющих
сложные   системы   водопровода   и   канализации,   вентиляционных   каналов,
мусоропроводы, по которым они свободно перемещаются и которые служат
удобными местами для размножения многих видов. В таких домах не следует
применять сильнодействующие препараты, которые могут быть опасны для
человека и домашних животных. Наиболее обычны в домах тараканы, рыжий
домовый муравей, комнатные мухи, вредители пищевых запасов (различные
жуки,  бабочки,  клещи),  а  также  вредители   шерстяных,  кожаных,  меховых,
пуховых материалов (жукикожееды и моли). Встречаются вредители книг и
бумаги   (книжная   вошь),   вредители   мебели   и   других   деревянных   изделий
(жукиточильщики,  термиты  и  т.  д.),  есть   и  группа   вредителей   комнатных
растений   (различные   червецы,   клещи,   нематоды,   тли,   щитовки   и   пр.).   У
домашних животных могут быть паразиты (различные гельминты, блохи, вши,
клещи),   различные   грибковые   заболевания,   кроме   того,   они   могут   болеть
вирусными   и   бактериальными   заболеваниями,   опасными   для   человека.   В
квартиры   залетают   кровососущие   насекомые   (комары,   мухижигалки), ядовитые   насекомые   (пчёлы,   осы,   шершни),   но   могут   быть   и   постоянные
обитатели –   постельные   клопы,   блохи,   вши,   и   клещи,   а   также   чесоточный
зудень.   Представляют   опасность   и   такие   обитатели   квартир,   как   клещи,
вызывающие аллергии. Их насчитывается до 50 видов, а плотность популяции
очень высока – до 70 тыс. и более на 1 г пыли (особенно при наличии ковров с
ворсом). Наконец, в жилищах человека обитают и грызуны (домовая мышь,
серая   крысапасюк,  чёрная   крыса).  Остановимся   на   некоторых   из   вредных
бытовых животных.
В жилище встречаются тараканы двух видов: рыжий (прусак) и чёрный
(кухонный). Развитие от яйца до взрослой особи при комнатной температуре у
рыжего таракана продолжается в среднем 5 месяцев, у чёрного – 12 месяцев.
Максимальная продолжительность жизни взрослой особи рыжего таракана – 9
месяцев, чёрного – 5 месяцев. Тараканы очень чувствительны к температуре
воздуха.   При   понижении   температуры   до   4  оС   насекомые   становятся
неподвижными. Питаются самой разнообразной пищей, а при её отсутствии
рыжий таракан может голодать до 40 дней, чёрный – до 70; при нехватке пищи
могут   поедать   друг   друга.   Учёные   установили,   что   тараканы   являются
переносчиками   до   30   видов   микроорганизмов   (возбудителей   острых
желудочнокишечных   заболеваний   и   даже   сибирской   язвы,   холеры,   чумы,
проказы, до 12 видов простейших и гельминтов (власоглав, лентец широкий,
острица).
Рыжий   домовой   (фараонов)   муравей,   являясь   тропическим   видом,
перекочевал в умеренный климат, где поселился в регулярно отапливаемых
жилищах. В России он впервые появился в конце XIX века. Количество самок
в муравьиных семьях может быть от 1 до 200, а количество рабочих достигает
1 млн. Максимальный срок жизни самки 273, самцов – не более 20, рабочих –
6   суток.   Летом   численность   муравьёв   достигает   максимума,   зимой   она
минимальна.   Эти   всеядные   муравьи   предпочитают   продукты,   содержащие
сахар или животные белки. Охотно поедают сладости, молочные и мясные
продукты.   Без   пищи   и   воды   могут   прожить   до   3   суток.   Темпы
распространения   муравьёв   очень   велики   –   новый   59этажный   дом   они
заселяют   за   1–2   года.   Они   –   переносчики   некоторых   инфекционных
заболеваний.
Книжная   вошь   в   нашей   стране   встречается   повсеместно:   в   домах,
книгохранилищах,   библиотеках   и   пр.   Это   мелкое,   проворно   бегающее
насекомое беловатого и буроватого цвета. При температуре 16–35 градусов
оно развивается 3–4 недели (одно поколение). Самка откладывает до 100 яиц.
Книжная вошь питается в основном плесенью и крахмалистыми веществами
типа   мучнистого   клея,   при   этом   повреждает   верхний   слой   бумаги,   портя
текст.   Сильно   загрязняет   страницы   и   обложки.   Наиболее   подвержены
повреждению книги, изготовленные из натуральных материалов. Постельный клоп – небольшое, плоское насекомое, способное проникать в
любые узкие щели, под обои и плинтуса. Быстро бегает (до 125 см/мин).
Очень быстро размножается. Самка ежедневно откладывает от 1 до 12 яиц, а
за всю жизнь – до 500 яиц. Яйца развиваются от 30 до 40 дней в зависимости
от температуры. Живут клопы до 14 мес. Питаются кровью многих животных
и человека. Могут переносить чуму, сыпной и возвратный тиф, туляремию и
другие инфекционные заболевания.

file_name: растения и животные.docx


extracted_text:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ:
«РЕЦЕПТ ОТ ПАРАЦЕЛЬСА»
Цинк   (Zn)  участвует   в   регуляции   углеводного   обмена,   содержится   в
ферменте карбоангидразе, а также в гормоне инсулина.
Медики издавна применяют многие соединения этого элемента. Со времен
Парацельса   до   наших   дней   в   фармакопее   значится   0,25%ный   раствор
сульфата   цинка   в   качестве   глазных   капель.   Как   присыпка   издавна
применяется   цинковая   соль   стеариновой   кислоты.   Фенолсульфат   цинка   –
хороший   антисептик.   Суспензия,   в   которую   входят   инсулин,   протамин   и
хлорид цинка, – эффективное средство против диабета, действующее лучше,
чем просто инсулин. И вместе с тем многие соединения цинка, прежде всего,
его сульфат и хлорид, токсичны.
Биологическая   роль   цинка   выяснена   не   до   конца.   Еще   в   1869   г.   было
показано,   что   цинк   является   необходимым   элементом   питания   гриба
Aspergillus niger.  Сейчас цинк обнаружен во всех клетках и органах высших
животных и человека. Общее содержание цинка в теле человека весом 70 кг
составляет   2–3   г.   Наибольшее   его   количество   обнаруживается   в   сетчатке
глаза, предстательной железе и мышцах. Среднее содержание цинка в крови
составляет 600–800 % мкг (0,6–0,8 мг на 100 мл). Находящийся в клетках
цинк   легко   соединяется   с   аминокислотами,   белками,   пуриновыми
основаниями, нуклеиновыми кислотами.
Цинк   входит   в   состав   многих   ферментов.   Так,   цинк   –   обязательная
составная   часть   фермента   карбоангидразы,   содержащегося   в   эритроцитах.
Карбоангидраза ускоряет выделение углекислого газа в легких. Кроме того,
она помогает превратить часть СО2  в ион НСО3–, играющий важную роль в
обмене   веществ.   Цинк   необходим   для   функционирования   многих
дегидрогеназ,   например,   глутаматдегидрогеназы   и   малатдегидрогеназы,   а
также   алкогольдегидрогеназы,   содержащейся   в   печени   и   катализирующей
окисление этанола в уксусный альдегид.
Довольно много цинка содержится в ядах змей, особенно гадюк и кобр.
Известно, что эти яды в присутствии солей цинка теряют токсичность и в то
же время соли цинка защищают яды от разрушения. Считается, что высокое
содержание   цинка   –   это   то   средство,   которым   змея   защищается   от
собственного яда.
Недавно   было   установлено,   что   при   злокачественных   новообразований
содержание   ионов   цинка   в   клеточных   органеллах,   клетках   и   отдельных
органах увеличивается 1,5–2, а иногда и в 3 раза. Хотя причины этого пока не
известны, само явление может служить для ранней диагностики рака.
Животные и человек получают цинк с пищей. Интересно, что особенно много
цинка содержится в грибах вешенках, которые поэтому могут использоваться для профилактики цинковой недостаточности. Недостаток цинка в рационе
имеет   различные   последствия,   в   том   числе   и   на   уровне   высшей   нервной
деятельности. Так, самки крыс, получавшие пищу, в которой совсем не было
цинка,   становились   отчаянными   драчуньями,   и   эта   особенность   характера
передавалась по наследству, причем самкам в большей степени, чем самцам.
Дефицит   цинка   у   разных   животных   проявляется   примерно   одинаково,   а
основными   признаками   его   являются   повреждения   кожи   (паракетароз),
нарушения   скелета   (особенно   длинных   костей),   дефекты   репродуктивных
органов   самцов.   Типичным   проявлением   недостатка   цинка   у   человека
является карликовость.

file_name: рецепт от парацельса.docx


extracted_text:
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ: «ЭКОЛОГИЯ ЖИЛЬЯ
ЧЕЛОВЕКА. СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ»
Нередко   бывает   так:   возвращаешься   домой,   и   тебя   начинают   донимать
головные   боли,   насморк,   першит   в   горле.   Сразу   приходит   мысль   о   столь
модной   сейчас   аллергии.   Но   вот   выходишь   на   свежий   воздух,   и   все
недомогания как рукой снимает. А дома снова отвратительное самочувствие,
а  то   ещё   и   появляется   ломота   в   суставах   или   бессонница.  Когда   всё   это
происходит регулярно и ни один врач не может помочь, причину нужно искать
в экологии своего жилища. В медицине сейчас даже появился новый диагноз:
синдром     больных   зданий,   а   в   санитарии   –   новая   тема:   экологическая
безопасность жилища.
Экологически грязные дома – это не фантазии учёных и специалистов, а
реальный факт, от которого страдает множество людей.
Начнём со строительных материалов. Среди них бывают очень опасные для
здоровья.   Так,   за   последние   несколько   десятков   лет   в   быт   прочно   вошло
много новых – от прессованных плит на синтетических смолах до пластика и
искусственных   ковровых   покрытий.   А   они   выделяют   множество   активных
органических соединений, вовсе не безвредных для здоровья. Даже широко
распространённые   линолеумные   покрытия   врачигигиенисты   рекомендуют
использовать   лишь   там,   где   человек   бывает   не   очень   часто.   Особенно
неблагоприятны   для   комнатной   среды   относительно   дешевые   пластиковые
стенки, древесноволокнистые и древесностружечные прессованные плиты. А
ведь   они   почти   полностью   вытеснили   дерево   из   наших   жилищ   и   офисов.
Небезобиден   и   оргалит.   Связующим   веществом   в   этих   материалах   служат
феноловые   или   карбамидномеламиновые   смолы,   выделяющие   продукты
распада   в   окружающую   среду   –   в   воздух   помещений,   где   мы   живём   и
работаем. А уж когда изготовление стружечнопрессованных изделий идёт с
нарушением технологий, то фенольные испарения за самое короткое время
могут привести к серьёзному отравлению. Конечно, для помещений нет ничего
лучше, чем цельная древесина, хотя она и стала нынче существенно дороже. В
крайнем   случае,   если   уж   нет   другого   выхода,   древесностружечные   плиты
нужно   обязательно   покрывать   краской,   лаком,   какиминибудь   стойкими
соединениями,   препятствующими   выделению   в   воздух   вредных   испарений.
Особенно неприятным для многих оказалось недавнее открытие. Выяснилось,
что   стены   домов   из   бетона,   шлакоблоков,   полимербетона   радиоактивны
(безопасным для здоровья считается уровень радиоактивности до 50 мк Рн/ч).
Содержащиеся в этих материалах, пусть в микроскопических количествах,
радий   и   торий   постоянно   распадаются   с   выделением   радиоактивного   газа
радона.   Существенно   снижает   содержание   радона   в   воздухе   регулярное
проветривание   комнат.   Не   стоит   заставлять   вещами   вентиляционные
отдушины на кухне, в ванной и туалете. Выделение из стен радона и летучих органических   полимеров   уменьшается   благодаря   штукатурке,   плотным
бумажным обоям. Моющиеся обои с полимерной поверхностью экологически
тоже не безвредны, но содержание в комнате радона и летучих полимеров они
снижают почти в 10 раз. Бетонные плиты таят в себе ещё одну опасность: в
новых домах они активно поглощают влагу из воздуха. Это известно многим
новосёлам.  А сухость  комнатного воздуха  вызывает  не  только неприятные
ощущения, но и заболевания верхних дыхательных путей, ведёт к ломкости
волос   и   шелушению   кожи.   В   сухом   воздухе   легче   происходят   разряды
статического электричества.
В воздухе жилых помещений иногда присутствует одновременно более 100
примесей, таких, как  эфиры, спирты и другие органические  соединения, а
также   аэрозоли,   содержащие   свинец,   ртуть,   кадмий,   цинк,   никель,   хром   и
другие металлы. Можно выделить четыре группы загрязнителей:
1) вещества, поступающие извне с загрязнённым атмосферным воздухом;
2) продукты деструкции строительных и отделочных материалов;
3) антропотоксины;
4)   продукты   сгорания   бытового   газа   и   продукты   жизнедеятельности
человека.
Дома   повышенной   этажности   вызывают   особую   тревогу   своим
воздействием на организм человека. Такие дома построены, как правило, из
экологически   наиболее   опасных   стройматериалов   –   бетона,   блочных
конструкций.   Для   этих   построек   характерны   нестабильный   воздухообмен,
недостаточная вентиляция, неравномерность нагрева помещений на верхних и
нижних   этажах,   высокая   концентрация   загрязнений   природной   среды
антропотоксинами. Загрязнённость воздушной среды в таких зданиях в 2–4
раза   выше,   чем   загрязнённость   атмосферного   воздуха.   При   толщине   стен
кирпичного   здания   10   см   концентрация   озона   внутри   него   уменьшена   по
сравнению с наружным  воздухом в 60–95 раз, а в здании из железобетона – в
250 раз.
Название материала
Дерево
Железная арматура
Стекло
Краска масляная
Древесностружечные и
древесноволокнистые плиты
Монтажная пена
Пластик
Ковролин
Линолеум
Степень вредного воздействия
на организм человека
Экологически чистый материал
Экологически чистый материал
Экологически чистый материал
Токсическое воздействие тяжёлых металлов и
органических растворителей
Формальдегид, обладающий мутагенными свойствами
Воздействие токсических веществ
Содержат тяжёлые металлы, вызывающие необратимые
изменения в организме человека
Заболевания органов дыхания
Хлорвинил и пластификаторы могут вызвать
отравления Бетон
Поливинилхлорид
Обои с моющимся
покрытием
Источник радиации
Может вызвать отравление
Источник стирола, вызывающего головную боль,
тошноту, спазмы и потерю сознания.

file_name: стройматериалы.docx