extracted_text:
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Настоящая программа разработана на основании следующих документов:
 «Федеральный   государственный   образовательный   стандарт   основного   общего
образования»,   утверждённый   приказом   Министерства   образования   и   науки
Российской Федерации от 17 декабря 2010 г. № 1897;
 Примерная   основная   образовательная   программа   основного   общего   образования,
одобренная решением федерального учебнометодического объединения по общему
образованию (протокол от 08 апреля 2015 г. № 1/15);
 Основная образовательная программа основного общего образования МБОУ «Школа
№ 74».
 действующее   Положение   о   программе   отдельных   учебных   предметов,   курсов
основного общего образования МБОУ «Школа № 74».
Цели изучения предмета:
в предметном направлении
                обеспечить усвоение учащимися основ политехнических знаний по элементам техники,
                  технологии,    материаловедения,      информационных    технологий   в их интеграции  с
                  декоративноприкладным  искусством,   знакомство  с  профессиями в рамках изучения
                  разделов программ технологии.
в метапредметном направлении
   формирование первоначального опыта практической преобразовательной деятельности,
      как основы обучения и познания;
    осуществление поисково аналитической деятельности для решения прикладных задач
      с использованием заданий, полученных при изучении других учебных предметов;
    профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда,
    профессиональная ориентация учащихся на выбор профессии и ранняя  профилизация
      в рамках интегрирования предмета технологии.
в личностном направлении
    освоение   технологических   знаний,    технологической   культуры   на  базе сведений,
      полученных при   изучении других образовательных областей и предметов, а  также на
      основе включения учащихся  в разнообразные  виды технологической деятельности по
      созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
    освоение   начальных   знаний   по   прикладной    экономике   и   предпринимательству,
      необходимых  для   практической   деятельности   в   условиях    рыночной    экономики,
      рационального поведения на рынке труда, товаров и услуг;
    овладение умениями создавать личностно или общественно значимые продукты труда,
      вести домашнее хозяйство;
    развитие творческих, коммуникативных и   организаторских   способностей в процессе
      различных видов технологической деятельности;
    развитие    способностей   самостоятельно   и осознанно  определять свои жизненные и
      и профессиональные   планы,   исходя   из    оценки    личных   интересов и склонностей,
      текущих и перспективных потребностей рынка труда;
    воспитание трудолюбия, бережливости, трудолюбия, аккуратности, целеустремленнос
      ти, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважитель
      ного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

Задачи, решаемые в ходе достижения указанных целей:
  формирование политехнических знаний и экологической культуры;
              привитие элементарных знаний и умений по ведению домашнего хозяйства;
2   ознакомление с основами современного производства  и сферы услуг;
  развитие    самостоятельности     и    способности     учащихся     решать     творческие    и
    изобретательские задачи;
  обеспечение учащимися возможности самопознания, изучения мира профессий;
  воспитания  трудолюбия,   коллективизма, человечности  и милосердия, обязательности,
    честности,     ответственности и    порядочности,     патриотизма,   культуры  поведения и
    бесконфликтного общения;
  использование в качестве объектов  труда    потребительских   изделий    и оформление
    с  учетом требований дизайна и декоративно  прикладного   искусства для  повышения
    конкурентоспособности    при     реализации.      Развитие     эстетического     чувства    и
    художественной инициативы ребенка.
Для    реализации     настоящей     программы    выбран    учебнометодический   комплект:
Технология. Технология ведения дома : 5 класс : учебник для   учащихся  общеобразовательных
организаций / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана – Граф, 2015. 192с.:ил;
Технология.      Технология      ведения        дома : 5 класс:  рабочая       тетрадь    для      учащихся
общеобразовательных организаций / Н.В. Синица, Н.А.Буглаева. – М. : ВентанаГраф, 2014.           96
с. : ил.
Предлагаемый учебник позволяет учащимся  овладевать  основными  приёмами  обработки
пищевых   продуктов,   текстильных    материалов, познакомится   с интерьером и  планированием
кухни. Закрепление     теоретических знаний     осуществляется     в процессе     выполнения учебных
творческих проектов. Учебник   входит   в систему учебнометодических комплектов « Алгоритм
успеха». Соответствует       федеральному         государственному         образовательному       стандарту
основного общего образования ( 2010г).
Рабочая тетрадь предназначена   для занятий    с    использованием учебника «Технология.
Технология   ведения   дома»   для   учащихся       5   класса   (Синица   Н.В.,   Симоненко   В.Д.,
М. : Вентана Граф, 2012), который соответствует федеральному государственному  образователь
ному стандарту основного общего образования (2010г.)
                         В   тетради   содержится   вспомогательный   графический   и   котрольный   материал   к
практическим   занятиям   по    проектированию    интерьера,     кулинарии,    созданию   одежды  и
художественным    ремеслам.    Специально  разработанные  тесты помогут школьникам проверить
знания,   полученные   на   уроках   технологии.   Тетрадь   входит   в   систему   учебно   методических
комплектов   «   Алгоритм   успеха».
  Соответветствует   федеральному   государственному
образовательному   стандарту   основного   общего   образования   (   2010г.).   Состоит   в   федеральном
перечни.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
Обучение  школьников   технологии   строится    на основе освоения конкретных процессов
преобразования   и   использования   материалов,   энергии,   информации,   объектов   природной   и
социальной среды.
  Содержание программы   предусматривает   освоение  материала по следующим сквозным
образовательным линиям:
   ● культура, эргономика и  эстетика труда;
   ● получение, обработка, хранение  и использование технической и  технологической
     информации;
  ● основы черчения, графики и дизайна;
  ● элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
  ● знакомство с миром профессий,   выбор   обучающимися  жизненых, профессиональных
3 планов;
   ● влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека.

Основным видам    деятельности учащихся, изучающих предмет « Технология» по    направлению
« Технология ведения дома», является проектная деятельность. В течение учебного года учащиеся
выполняют четыре проекта в     рамках    содержания четырех  разделов программы: « Технологии
домашнего    хозяйства»,     « Кулинария»,     « Создание изделий   из текстильных    материалов» и
« Художественные     ремесла», к концу года — комплексный творческий   проект,   обьединяющий
проекты, выполненный   по каждому   разделу.  Содержание раздела «Электротехника» в 5 классах
изучается в рамках « Технология домашнего хозяйства».
                 По каждому разделу учащиеся изучают основной теоретический     материал, осваивают
необходимый миниум технологических операций,    которые в дальнейшем   позволяют выполнять
творческие проекты.
                  В  содержании     программы   сквозной    линией проходят    вопросы  экологического и
эстетического воспитания школьников, знакомство учащихся с разными профессиями.
Региональный   компонент   программы   реализуется   через   знакомство   учащихся   с
национальными   башкирскими   блюдами,   видами   текстиля,   использовавшимися   в   национальной
одежде, национальными орнаментами вышивки и  другой отделки одежды.
В   рамках   настоящей   программы   основной   формой   организации   учебной   деятельности
является урок. Типы уроков, предусмотренные настоящей программой:
 урок « открытия» нового знания;
 урок  обработки и рефлексии;
 урок общеметодологической направленности;
 урок развивающего контроля;
 урок — исследование (урок творчества);
 лабораторная работа;
 творческая работа;
 практическая работа;
            −   урок презентация
                   Приоритетными методами являются упражнения, лабораторные, практические работы,
выполнение проектов. В процессе обучения используются ИКТ, проектные технологии.
МЕСТО ПРЕДМЕТА В УЧЕБНОМ ПЛАНЕ
В   соответствии   с   учебным   планом   МБОУ   СОШ   №   74   на   20152016   учебный   год   на
реализацию настоящей программы отводится 2 часа в неделю, итого 70 часов за учебный год.
ЛИЧНОСТНЫЕ, МЕТАПРЕДМЕТНЫЕ И ПРЕДМЕТНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
ОСВОЕНИЯ ПРЕДМЕТА
Личностные результаты освоения предмета
У ученика будут сформированы
              формирование познавательных интересов  и активности;
              развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
  овладение установками, нормами и правилами организации труда;
  осознание необходимости общественно полезного труда;
4   формирование бережного отношения к природным и хозяйственным ресурсам;
Ученик получит возможность для формирования
  самооценка   умственных  и  физических  способностей  при   трудовой  деятельности в
     различных сферах;
  ориентации на оценку результатов творческой деятельности;
              самооценки на основе заданных критериев успешности учебной деятельности;
              первоначальной ориентации в поведении на принятые моральные нормы;
              понимания чувств одноклассников и учителей
              общих представлений о рациональной организации мыслительной деятельности;
Метапредметные результаты освоения предмета
Ученик научится
  овладеть    необходимыми   в  повседневной  жизни    базовыми    приемами   ручного  и
    механизированного     труда    с использованием    распространенных    инструментов   и
    механизмов,   способами  управления   отдельными   видами  распространенной  в быту
    техники.
              применять  в практической   деятельности  знания   полученные при изучении основных
                наук;
              формирование знаний алгоритмизации планирования процессов познавательнотрудовой
                деятельности;
              использование дополнительной  информации   при проектировании и  создании объектов
                труда;
              соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой;
              согласование    и    координация    совместной     познавательнотрудовой     деятельности
                с другими участниками образовательного процесса;
           Ученик получит возможность научиться
              понимать     смысл    инструкций  учителя  и заданий, предложенных в рабочих тетрадях,
                учебниках;
              на основе   вариантов    решения практических задач,   тестов  под руководством учителя
                делать выводы о свойствах изучаемых предметов, вещей и др.
              выполнять учебные действия в устной, письменной речи и во внутреннем плане;
              в сотрудничестве с учителем, классом находить   несколько  вариантов решения учебной
                задачи;
              работать с дополнительными текстами и заданиями;
              устанавливать    аналогии;    формулировать   выводы   на   основе   аналогии,  сравнения,
                обобщения;
             строить понятные для партера высказывания и аргументировать свою позицию;
             корректно формулировать свою точку зрения;
            проявлять инициативу в учебнопознавательной деятельности;
            контролировать свои действия в коллективной работе; осуществлять взаимный контроль.

Предметные результаты освоения предмета
         Ученик научится
         в познавательной сфере:
           рациональное использование учебной и дополнительной информации для проектирования
             и создания объектов труда;
           распознания     видов,    назначения   и   материалов,    инструментов    и    приспособлений,
             применяемых     в    технологических   процессах   при  изучении   разделов  « Кулинария»,
             « Создание изделий из текстильных материалов», « Художественные ремесла».
           владение способами  НОТ, формами деятельности, соответствующими культуре труда;
           Ученик получит возможность научиться:
5   уважительно относится к труду людей;
            организовывать рабочее место для работы  с материалами и инстументами;
            анализировать предметы быта по используемому материалу;
         в мотивационной сфере:
         Ученик научится
            оценивание своей способности и готовности к труду;
            осознание ответственности за качество результатов труда;
            наличие  экологической  культуры при обосновании выбора объектов труда и выполнении
              работ;
            стремление к экономичности и бережливости   в   расходовании времени,  материалов при
              выполнении кулинарных и раскройных работ;
          Ученик получит возможность научиться:
            комбинировать различные технологии  при выполнении одного изделия;
            использовать одну технологию при выполнении одного изделия;
          в трудовой сфере:
         Ученик научится
            планировать технологический процесс;
            подбирать материалы, инструменты  и   оборудование с учетом характера объекта  труда и
              технологической последовательности;
            соблюдать нормы и правила санитарии и гигиены;
            контролировать   промежуточный   и   конечный результат  труда для  выявления
допущенных ошибок в процессе труда при изучении учебных разделов;
          Ученик получит возможность научиться:
            технологии  ручной обработки материалов;
            элементам графической грамоты;
          в физиологопсихологической сфере:
         Ученик научится
            координации   рук   при работе  с ручными инструментами и при выполнении операции с
помощью машин и механизмов;
            достижению необходимой   точности   движений при выполнении различных
технологических операций;
            сочетанию образного  и логического мышления в процессе проектной деятельности;
           Ученик получит возможность  для формирования:
            изменять вид конструкции;
            анализировать конструкции изделия по рисунку, фотографии, схеме;
          в  эстетической сфере:
         Ученик научится
выделять детали конструкции, называть их форму и способ соединения;
изменять вид конструкции;
практика работы на компьютере;
  основам дизайнерского проектирования изделия;
          Ученик получит возможность научиться

             моделированию    художественного   оформления  объектов  труда при   изучении  раздела
« Конструирование и моделирование фартука»;
            эстетическому и рациональному оснащение рабочего места с учетом требований
эргономики
              и НОТ;
          в коммуникативной сфере:
             формирование рабочей группы для выполнения проекта;
6   публичная презентация и защита проекта, изделия, продукта труда;
             разработка вариантов рекламных образов;
Ученик получит возможность научиться
             ставить цели,   распределять   роли при выполнении изделия, проводить оценку качества
               выполнения изделия;
             развивать навыки работы в коллективе, умение работать в паре;
             применять на практике правила сотрудничества в коллективной деятельности.
                                       СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
            Вводный урок.  Инструктаж по технике  безопасности.1 час.
             Технология как    учебная  дисциплина. Содержание  предмета.  Последовательность   его
изучения.   Санитарногигиенические  требования и  правила внутреннего распорядка при работе
в школьных мастерских. Правила безопасности на уроках техноло
           Творческая проектная деятельность  1 час.
             Понятие   о    творческой   деятельности,  индивидуальных   и   коллективных   творческих
проектов.   Цель   и   задачи    проектной   деятельности      в   5 классе.  Составные части годового
творческого   пятиклассников.    Этапы    выполнения   проекта:    поисковый  (подготовительный),
технологический,    заключительный   (аналитический).    Определение   затрат    на изготовление
проектного  изделия.   Испытания   проектных  изделий. Подготовка  презентации, пояснительной
записки и доклада для защиты творческого проекта.
             Создание изделий из текстильных материалов.  22 часа.
 Производство текстильных материалов. 2 часа
 Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон
растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и
отделочного современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани.
Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны
ткани.
 Текстильные материалы и их свойства. 2 часа
Общие   свойства   текстильных   материалов:   физические,   эргономические,  эстетические,
технологические.   Виды   и   свойства   текстильных   материалов   из   волокон   растительного
происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Профессии оператор
прядильного   производства,   ткач.  Башкирский национальный  текстиль:  изготовление тонкой
пряжи из конопли и льна, узорное ткачество.    В качестве главного   текстильного материала
использовалась конопля,  иногда использовать волокна крапивы. Кульмяк из красного ситца
традиционная одежда башкирских женщин.
 Лабораторные работы:
            Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон
в ткани. Сравнительный анализ прочности окраски тканей. Изучение свойств тканей из хлопка и
льна.
            Конструирование швейных изделий 4 часа.
           Понятие   о   чертеже   и   выкройке   швейного   изделия.   Инструменты   и   приспособления   для
изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия.  Расположение конструктивных
линий  фигуры.  Снятие  мерок. Особенности построения выкроек салфетки,  подушки для стула,
фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа.
Подготовка   выкройки   к   раскрою.   Копирование   готовой   выкройки.   Правила   безопасной
работы ножницами.
            Практические работы:
         Снятие мерок и изготовление выкройки проектного изделия. Подготовка выкройки проектного
изделия к раскрою.
7 Швейная машина. 4 часа
          Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной
машины.   Организация   рабочего   места   для   выполнения   машинных   работ.   Подготовка   швейной
машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение
нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под
углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы,   окончание работы.
Неполадки,   связанные   с   неправильной   заправкой   ниток.   Назначение   и   правила   использования
регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья
назад. Правила безопасной работы на швейной машине.
Практические работы:
Упражнение   в   шитье   на   швейной   машине,   не   заправленной   нитками.   Заправка   швейной
машины   нитками.   Упражнение   в   шитье   на   швейной   машине,   заправленной   нитками.   Работа
регулирующих   механизмов   швейной   машины.   Выполнение   прямой   и   зигзагообразной   строчек   с
изменением длины стежка. Упражнение в выполнении закрепок.
            Технология изготовления швейных изделий. 10 часов
             Выполнение творческого проекта: «Создание изделий из текстильных материалов».
               Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой
нити.Особенности   раскладки   выкроек   в   зависимости   от   ширины   ткани   и   направления   рисунка.
Инструменты и приспособления для раскроя.   Обмеловка выкройки с учётом   припусков на швы.
Выкраивание   деталей   швейного   изделия.   Критерии   качества   кроя.   Правила   техники
безопасности при работе с портновскими булавками, швейными иглами и ножницами.
Понятие   о   стежке,   строчке,   шве.   Инструменты   и   приспособления   для   ручных   работ.
Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса
линий   выкройки   на   детали   кроя:   с   помощью   резцаколёсика,   прямыми   стежками,   с   помощью
булавок.
Основные   операции   при   ручных   работах:   предохранение   срезов   от   осыпания   ручное
обмётывание;   временное   соединение   деталей      смётывание;   временное   закрепление   подогнутого
края  замётывание (с открытым и закрытым срезами).
Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания
машинное   обмётывание   зигзагообразной   строчкой   и   оверлоком;   постоянное   соединение   деталей
стачивание;   постоянное   закрепление   подогнутого   края   застрачивание   (с   открытым   и   закрытым
срезами). Требования к выполнению машинных работ.
Оборудование для влажнотепловой обработки ткани. Правила выполнения влажнотепловых
работ.   Основные   операции   влажнотепловой   обработки:   приутюживание,   разутюживание,
заутюживание.
Классификация машинных швов: соединительных (стачной шов вразутюжку и стачной шов
взаутюжку) и краевых (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным
срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).
Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука,
юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в
юбке). Профессии закройщик, портной.
Лабораторные и практические работы.
Раскладка выкроек на ткани. Раскрой швейного изделия. Изготовление образцов ручных и
машинных   работ.   Проведение   влажнотепловых   работ.   Обработка   проектного   изделия   по
индивидуальному плану.
Творческий проект:   Реализация   этапов выполнения  творческого проекта.  Выполнение
требований к готовому изделию. Расчет затрат  на изготовление проекта.
             Художественные ремёсла  8 часов.
 Декоративноприкладное искусство 2 часа
8 Понятие «декоративноприкладное искусство».        Традиционные и     современные   виды
декоративноприкладного искусства России:      узорное ткачество,    вышивка,   кружевоплетение,
вязание, роспись по дереву,    роспись по ткани,      ковроткачество.  Башкирский       орнамент    в
художественной   обработке конструктивных       материалов.   В произведениях декоративно
прикладного искусства воплотились особенности  мировосприятия  башкир,   их понимание
прекрасного.

 Ткачество,   вышивка,   художественнодекоративной   обработка   кожи,   особенности
украшения   одежды   и   жилища   дают   нам   прекрасные     образцы   орнамента.     Приёмы
украшения   праздничной   одежды   в   старину:
  вышивкой,   тесьмой;
  сувениров   к   праздникам.   Профессия   художник   декоративноприкладного
изготовление
искусства и народных промыслов.
Знакомство с творчеством народных умельцев своего края, области, села.
  отделка   изделий

Практические работы.
Изучение лучших работ мастеров декоративноприкладного искусства родного края.
Зарисовка и фотографирование наиболее интересных образцов рукоделия.
  Основы   композиции   и   законы   восприятия   цвета   при   создании   предметов
декоративноприкладного искусства 2 часа.
Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная,
ритмическая и пластическая композиция. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в
композиции.
Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке.
Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические
и  хроматические  цвета.  Основные   и  дополнительные,   тёплые  и  холодные  цвета.  Гармонические
цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов,
элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с
помощью графического редактора.
 Практические работы.
Зарисовка природных мотивов с натуры, их стилизация. Создание графической компози ции,
орнамента на ПК или на листе бумаги в клетку.
 Лоскутное шитьё. 4 часа.
  Краткие   сведения   из   истории   создания   изделий   из   лоскутов.   Возможности   лоскутной
пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье:
«спираль», «изба» и др.  Материалы для лоскутного шитья, подготовка их к работе.
Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из
плотного картона, выкраивание  деталей, создание лоскутного верха (соединение  деталей между
собой).   Аппликация   и   стёжка   (выстёгивание)   в   лоскутном   шитье.   Технология   соединения
лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.
            Практические работы.
Изготовление   образцов   лоскутных   узоров.   Изготовление   проектного   изделия   в   технике
лоскутного шитья.
Творческий проект по разделу « Художественные ремесла».
Реализация этапов выполнения творческого проекта.       Выполнение требований к готовому
изделию. Расчет затрат на изготовление изделия.
            Интерьер и планировка кухнистоловой  2часа.
            Запуск  первого    творческого   проекта.   Понятие     об интерьере. Требования к интерьеру
(эргономические, санитарногигиенические, эстетические).
            Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны.      Цветовое  решение
кухни.  Использование   современных   материалов   в отделке    кухни.   Декоративное оформление
кухни. Современные стили оформления кухни. Проектирование  кухни на компьютере. Санитарное
состояние кухни,  столовой. Оформление интерьера предметами    декоративноприкладного искус
9 ства.
                 Практическая работа: Выполнение эскиза интерьера кухни. Использование современных
материалов в отделке кухни. Декоративное оформление.
            Бытовые электроприборы на кухне. 1 час
             Общие сведения о видах, принцип действия и правил эксплуатации  бытовых электропри
боров на кухне: бытового холодильника,    микроволновой печи   (СВЧ)    посудомоечной машине.
            Лабораторная работа № 1.
            Творческий проект по разделу « Оформление интерьера» 1 час.
             Реализация этапов выполнения творческого проекта.  Выполнение требований к готовому
изделий. Расчёт затрат на изготовление проекта. Выполнение творческого проекта.
            Кулинария. 14 часов
            Санитария и гигиена на кухне. 1 час.
            Санитарногигиенические требования к  лицам    приготавливающим  пищу, к приготовле
нию пищи, к хранению продуктов и готовых блюд.      Необходимый  набор посуды для приготовле
ния пищи.  Правила и   последовательность   мытья посуды. Уход за    поверхностью  стен и пола.
Моющие и    чистящие    средства   для ухода   за посудой,      поверхностью   стен и  пола. Правила
безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными  приборами, с горячей посудой и
жидкостью, ножом и    приспособлениями.       Первая   помощь   при  порезах   и ожогах паром или
кипятком.
            Здоровое питание. 1 час.
            Питание как физиологическая потребность.  Пищевые питательные вещества.   Пищевая
пирамида. Пищевые отравления, правила помощи при пищевых отравлениях.  Первая помощь при
отравлениях. Режим питания. Лабораторная работа № 2.
           Технология приготовления бутербродов. Правила техники безопасности 1 час.
            Продукты, применяемые  для приготовления бутербродов.   Значение   хлеба    в питание
человека. Профессия пекарь. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов.   Подача
бутербродов.
            Технология приготовления горячих напитков. 1 час.
               Приготавливать горячие напитки,   усвоить правила хранения чая, кофе, какао. Вкусовые
 достоинства, полезные свойства. Технология   заваривания, подача чая. Башкирский чай с мёдом.
Чай с молоком, чай с душицой традиционные национальные башкирские напитки.  Сорта   и
виды     кофе. Технология приготовления, подача кофе.   Получение   какаопорошка.   Технология
приготовления какао, подача напитка.
            Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. 2 часа.
          Виды круп, бобовых и макаронных изделий, применяемых в питании человека. Подготовка
продуктов к приготовлению блюд.   Технология приготовления блюд.  Требования к качеству каши.
Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке.  Время варки.  Технология приготовления
блюд из  макаронных изделий.  Килен тукмасы (лапша невесты) – национальное башкирское
блюдо из лапши. Подача готовых блюд. Лабораторная работа № 3.
            Технология приготовления блюд из овощей и фруктов. 2 часа.
            Пищевая(питательная )ценность овощей и фруктов. Способ хранения овощей и фруктов.
Свежезамороженные  овощи.    Определение   доброкачественности    овощей по внешнему виду.
Правила подготовки овощей к обработке.  Особенности   обработки     некоторых овощей. Правила
Инструменты и приспособления   для обработки и   нарезки овощей.     Правила безопасности  при
приготовлении пищи. Использование  салатов    в качестве     самостоятельных   блюд и гарниров к
мясным и рыбным блюдам.   Технология    приготовлениясалата   из   сырых  овощей (фруктов).
Правила подачи блюд к столу. Лабораторная работа № 4.
            Тепловая кулинарная обработка овощей. 2часа.
            Значение и виды тепловой обработки продуктов       (варка, припускание, бланширование,
жарение, пассерование, тушение, запекание).    Преимущества  и   недостатки различных способов
10 тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей.
Условия варки овощей для салатов и       винегретов,   способствующие   сохранению  питательных
веществ и витаминов. Требования к качеству хранения, оформления готовых блюд.
             Технология приготовления  блюд из яиц. 2 часа.
             Значение яиц в питании человека.     Использование яиц в кулинарии.  Способы определе
ния свежести яиц.   Способы хранения яиц.    Технология    приготовления    блюд из яиц. Способы
варки яиц: всмятку, в мешочек,   вкрутую.  Подача   варёных      яиц.   Жарение яиц:  приготовление
яичницы  глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд. Лабораторная работа № 5.
            Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку. 2 часа.
Меню   завтрака.   Понятие   о   калорийности   продуктов.   Понятие   о     сервировке     стола.
Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака.
Способы   складывания   салфеток.   Правила   поведения   за   столом   и   пользования   столовыми
приборами. Практическая работа.
 Творческий проект  по разделу « Кулинария» 2 часа
 Реализация     этапов   творческого    проекта. Выполнение творческого проекта. Расчет
затрат на изготовление проектного изделия.
Технологии творческой и опытнической деятельности. 21час.
Исследовательская и созидательная деятельность
Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих
проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого
проекта пятиклассников.
Этапы   выполнения   проекта.   Поисковый   (подготовительный)   этап:   выбор   темы   проекта,
обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проектируемому
изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап:
разработка конструкции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов,
организация   рабочего   места,   изготовление   изделия   с   соблюдением   правил   безопасной   работы,
подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль
готового изделия. Испытание изделия.
Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.
Практические работы. Творческий проект по разделу«Технологии домашнего хозяйства».
Творческий проект по разделу «Кулинария».
Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».
Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».
Составление портфолио и разработка электронной презентации.
Презентация и защита творческого проекта.
Варианты   творческих   проектов:
 «Планирование   кухнистоловой»,   «Приготовление
воскресного завтрака для всей семьи», «Столовое белье», «Фартук для работы на кухне», «Наряд
для завтрака», «Лоскутное изделие для кухнистоловой», «Лоскутная мозаика» и др.

11 ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ ОСНОВНЫХ ВИДОВ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
5а
5б
5в
Вводный урок. Инструктаж по
технике безопасности.
Этапы выполнения творческого
проекта.
Производство текстильных
материалов.
Определение лицевой и
изнаночной сторон  в ткани.

с

и
содержанием
Знакомятся

последовательностью
 изучения предмета «Технология»  в 5 классе.
Изучают и запоминают технику безопасности.
Соблюдают последовательность выполнения
проекта.  Разрабатывают и выполняют проект
согласно его основным разделам. Оценивают
свою работу,  исправляют ошибки.
Знакомятся с классификацией текстильных воло
кон.   Изучают   способы   получения   и   свойства
натуральных волокон растительного происхожде
ния,   изготовление   тканей   на   текстильных
фабриках         современного   производства   и   в
домашних   условиях.   Знакомятся   с   основной   и
уточной   нитью   в   тканях,
  ткацкими
переплетениями:   полотняным.
  саржевым,

сатиновым
  и   атласным.   Учатся   определять
лицевую и изнаночную стороны тканей.
Выполняют   лабораторную
  работу   №   6   «
Определе           ние   направления   долевой   и
уточной нити в ткани.
Лабораторную   работу   №   7   «   Определение
  сторон   в   ткани»;
лицевой
  и   изнаночной
а
к
о
р
у

№
1.
2.
3.
4.
12 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Текстильные материалы и их
свойства. Башкирский текстиль
Изучение свойств тканей  из
хлопка и льна.
Изготовление выкроек.
Определение размеров швейного
изделия.

растительного
  технологическими.
Лабораторную   работу       №   8   «   Сравнительный
анализ прочности окраски тканей».
Знакомятся с общими   свойствами текстильных
материалов:   физическими,   эргономическими,
эстетическими,
  Изучают
виды   и   свойства   текстильных   материалов   из
волокон
происхождения:
хлопчатобумажных     и   льняных   тканей,   ниток,
тесьмы, лент.
Выполняют   лабораторную   работу   №   9   «
Изучение   свойств   тканей   из   хлопка   и   льна.
Делают   выводы.   Заполняют   в   рабочей   тетради
таблицу.
Изучают   понятие   о   чертеже
  и   выкройке
швейного   изделия.   Определяют
  размеры
швейного   изделия.     Снимают   мерки   с   фигуры
человека и записывают результаты снятия мерок.
Рассчитывают по формулам отдельные элементы
чертежей   швейных   изделий.   Строят   чертёж
швейного   изделия   в   масштабе   1:   4   и   в
натуральную величину по своим меркам или по
заданным   размерам.
  Копируют   готовую
выкройку.   Находят   информацию   об   истории
швейного   изделия.
  Выполняют   правила
безопасной работы  с ножницами.
Знакомятся   с   правилами   снятия   мерок.
Изготавливают выкройку проектного изделия по
а
к
о
р
у

№
5.
6.
7.
8.
13 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Раскрой швейного изделия
Раскрой швейного изделия.
Швейные ручные работы.
Правила техники безопасности
Изготовление образцов ручных
работ.
Швейная машина. Правила
техники безопасности.
заданным   размерам.   Подготавливают   выкройку
для раскроя.
Подготавливают ткань к раскрою. Раскладывают
выкройку   на   ткани   с   учётом
  направления
долевой       нити,   ширины   ткани   и   направления
рисунка и при     пусков на швы. Знакомятся с
инструментами
  и   приспособлениями   для
раскроя.
  Соблюдают   прави   ла   техники
безопасности при работе с ручным инструментом
и технологическими операциями.
Выкраивают детали швейного изделия. Находят
информацию об истории создания инструментов
для раскроя.
Знакомятся   с   понятием   стежок,   строчка,   шов.
Изготавливают   образцы   ручных   работ:   перенос
линий   выкройки   на   детали   кроя   с   помощью
копировальных   стежков,   с   помощью   булавок;
обмётывание
  или   петельными
стежками;  замётывание (вподгибку  с открытым
срезом   и   вподгибку   с   закрытым
  срезом);
смётывание.
Изготавливают образцы швов: обмётывания; шва
вподгибку с открытым   и закрытым срезом; три
стачного шва;
Изучают   устройство   швейной   машины   с
электрическим   приводом.
  Подготавливают
швейную машину к работе: наматывают нижнюю
(косыми)
а
к
о
р
у

№
9.
10.
11.
12.
13.
14 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Приёмы работы на швейной
машине.
Основные операции при машинной
обработке изделия.
Машинные швы. Практическая
работа.
Влажнотепловая обработка
ткани. Правила техники
безопасности.
Проведение влажнотепловых
работ.
Подготовка деталей кроя к
нитку   на   шпульку,   заправляют   верхнюю   и
нижнюю нитки, выводят нижнюю нитку наверх.
Выполняют   прямые   и   зигзагообразные   строчки
машинные строчки с различной длиной стежка
по намеченным линиям по прямой и с поворотом
под углом. Выполняют закрепки в начале и конце
строчки.
Научатся  использовать швейную машину для
предохранения срезов от осыпания
обмётывания ; стачивания; застрачивания.
Изготавливают образцы машинных работ:
обмётывание зигзагообразной строчкой, шов
вподгибку с закрытым срезом, с открытым
срезом, стачной шов  вразутюжку, взаутюжку.
Овладевают безопасными приёмами труда.
Организовывают рабочее место для выполнения
ВТО.   Соблюдают   правила   безопасной   работы.
Изучают   и   запоминают   правила   выполнения
влажнотепловых работ.
Осваивают  основные операции влажнотепловой
обработки:   приутюживание,
  разутюживание,
заутюживание. Изучают режимы работы утюгов,
отпаривателей.
Знакомятся     с   правилами   подготовки   деталей
а
к
о
р
у

№
14.
15.
16.
17.
18.
19.
15 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
обработке.
Обработка срезов кармана.
Соединение карманов  с нижней
частью фартука
Обработка срезов фартука.
Обработка пояса и соединение с
нижней частью фартука.
Окончательная обработка
фартука.
Творческий проект:  « Наряд для
завтрака»
Творческий проект: « Наряд для
завтрака». Защита проекта.
Декоративноприкладное
искусство. Башкирский
орнамент
кроя   к   обработке,   с   методами   переноса   линий
выкройки на детали кроя.
Знакомятся   с   последовательностью   выполнения
карманов.
Знакомятся   с   последовательностью   соединения
карманов с нижней частью фартука.
Знакомится   с   последовательностью   обработки
срезов фартука.
Знакомятся     с   последовательностью   обработки
пояса и соединение с нижней частью фартука.
Знакомятся   с   окончательной   обработкой
фартука.
Реализовывают   этапы   творческого   проекта.
Выполняют   требования   к   готовому   изделию.
Производят   расчёт   затрат   на   изготовление
изделия.
Соблюдают последовательность выполнения
проекта. Выполняют  проект  по разделу:
«Создание изделий из текстильных материалов».
Защита проекта.
Знакомятся   с различными видами декоративно
прикладного   искусства   народов   нашей   страны.
Познакомятся с творчеством народных умельцев.
Исследуют традиции и обряды, семейные  празд
нки.   Башкирский   орнамент   в   художественной
а
к
о
р
у

№
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
16 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Основы композиции при создании
предметов декоративно
прикладного искусства.
Орнамент.  Символика в
орнаменте.
Лоскутное шитьё.
Подбор материалов для
изготовления прихватки.
Изготовление чертежа и раскрой
прихватки.
Технология изготовления
прихватки.

симметрией,
обработке конструктивных материалов.
Знакомятся   с   понятием«   композиция»,
правилами,                       приёмами   и   средствами
композицией,
асимметрией.
Изучают понятия фактура, текстура, колорит в
композиции. Зарисовывают  природные мотивы  с
натуры и осуществлять их стилизацию.
Знакомятся с понятием «орнамент», символикой
в   орнаменте.   Изучают   применение   орнамента   в
народной   вышивке.
  Выполняют   эскизы
орнаментов с помощью графического редактора.
Создают   композиции   учитывая   цветовые
сочетания в орнаменте.
Изучают краткие сведения из истории изделий из
лоскута. Знакомятся с возможностями лоскутной
пластики,  связь с направлениями современной
моды.
Знакомятся   с   материалами   для   лоскутной
пластики,   подготовкой   материалов   к   работе,
инструментами
приспособлениями.
Составляют орнаменты для лоскутного   шитья.
Учатся
  рационально   использовать   отходы
швейного производства.
Изготавливают шаблоны. Подбирают кусочки
ткани для изделия. Изготавливают изделие.
Знакомятся с этапами изготовления прихватки.
и

а
к
о
р
у

№
28.
29.
30.
31.
32.
33.
17 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Окончательная обработка
прихватки.
Творческий проект:
«Лоскутное изделие для кухни
столовой».
Творческий проект:
«Лоскутное изделие для кухни
столовой».
Интерьер и планировка кухни
столовой.
Выполняют окончательную обработки прихватки.
ВТО изделия.
Разрабатывают   план   выполнения   проектного
изде            лия. Определяют цели и задачи на
основе   выдви     нутой проблемы. Анализируют
обоснование   выбора   проекта.
  Составляют
орнаменты для лоскутного шитья. Изготавливают
шаблоны   из   картона   или   плотной   бумаги.
Подбирают кусочки ткани для создания изделия.
Изготавливают     изделие   в   технике   лоскутного
шитья.   Осуществляют   самоконтроль   и   оценку
качества готового изделия, анализируют ошибки.
Обсуждают наиболее удачные работы.
Осуществляют   организацию   рабочего   места.
Выполняют   работу   согласно   технологической
  Рассчитают   себестоимость   изделия.
карте.
Доказывают
  экологическую   значимость   при
выполнении   изделия.
  Определяются   в
необходимости рекламы. Осуществляют  самоко
конроль   и   оценку   качества   минипроекта,
анализируют   ошибки.   Оценивают   возможности
реализации  проектируемого изделия. Защищают
творческий проект.
Создают интерьер кухни с учётом запросов и
потребности семьи и санитарногигиенических
требований. Планируют кухню. Разделяют  кухни
а
к
о
р
у

№
34.
35.
36.
37.
18 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
на зону приготовления пищи ( рабочая зона ) и
зону приёма пищи (зона столовой),  цветовое
решение кухни. Используют современные
материалы  в отделке кухни. Современные стили
в оформлении кухни. Проектируют кухню с
помощью ПК.
Находят   и   предоставляют   информацию   о
современных   стилях   в   оформлении   кухни.
Разрабатывают   план   размещения   оборудования
на кухне  столовой.
Изучают общие сведения  о видах, принципах
действия и правилах эксплуатации бытовых
электроприборов на кухне: бытового
холодильника,     микроволновой печи,
посудомоечной машины.  Изучают способы
экономии электроэнергии, общие сведения о
принципах работы, видах,  и правилах
эксплуатации бытовых электроприборов.
Изучают безопасные приёмы  работы с бытовыми
электроприборами.
Изучают  различие развёртки и чертежа. Читают
чертёж  развёртки. Решают задачи на мысленную
трансформацию объёмной формы  в плоскую
развёрстку. Выполняют расчётноизмерительные
и вычислительные задания.
Изучают и    соблюдают  санитарно
гигиенические требования к   лицам,
Интерьер и планировка кухни
столовой.
Бытовые электроприборы
на кухне.
Творческий проект:
«Планирование  кухнистоловой ».
Санитария и гигиена на кухне.
а
к
о
р
у

№
38.
39.
40.
41.
19 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
приготавливающим пищу,  к приготовлению
пищи, хранению продуктов и готовых блюд.
Изучают   необходимый  набор посуды
для   приготовления   пищи.   Изучают   правила   и
последовательность   мытья   посуды,   уходом   за
поверхностью   стен   и   пола.   Знакомятся   с
современными   моющими   и   чистящими
средствами для ухода за посудой, поверхностями
стен и пола. Изучают и запоминают безопасные
приёмы   работы   на   кухне,   с   газовыми   плитами,
электронагревательными   приборами,   горячей
посудой и жидкостью, кухонным инвентарём.
Осваивают   понятие   о   процессе   пищеварения,
обмене   веществ,
  физиологической   основе
рационального   питания.   Находят   современные
данные  о роли витаминов, минеральных солей и
микроэлементов   в   пищевых   продуктах.
Составляют   индивидуальный   режим   питания   и
дневной рацион на основе пищевой пирамиды.
Анализируют   значение
  хлеба   в   питании
человека.
  Осваивают   способы   нарезки,
инструменты
  и   приспособления.   Усваивают
требования   к   качеству   готовых   бутербродов,
условия и сроки их хранения. Выполняют эскизы
художественного оформления
бутербродов.   Определяют   вкусовые   сочетания
продуктов   в   бутербродах.   Приготавливают   и
Здоровое питание
Технология  приготовления
бутербродов. Правила техники
безопасности.
а
к
о
р
у

№
42
43
20 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Технология приготовления
горячих напитков. Башкирский
чай с мёдом.
Технология приготовления блюд
из круп и бобовых.

и
подачи
оформляют бутерброды. Профессия пекарь.
Знакомятся   с   видами   горячих   напитков(   чай,
кофе, какао, горячий шоколад, цикорий).Узнают
о сортах чая, их полезных свойствах.  Усваивают
правила   хранения     чая,   кофе,   какао.   Узнают   о
вкусовых
  достоинствах   и   способах
приготовления   горячих   напитков,   технологии
заваривания
чая.
Узнают о сортах и видах кофе, устройствах для
размола   зёрен  кофе,  технологии   приготовлении
кофе, подачи напитка. Проводят  сравнительный
анализ вкусовых качеств различных видов чая и
кофе.   Башкирский   чай   с   молоком,   душицой,   с
мёдом – национальные башкирские напитки.
Выполняют  подготовку к варке круп, бобовых и
макаронных   изделий.   Осваивают     кулинарные
приёмы   приготовления   блюд,   способы   варки.
Знакомятся   с   посудой   и   инвентарём   для
приготов
ления  блюд из круп, макаронных изделий и бобо
вых. Читают маркировку и штриховые коды на
упаковках   круп.   Изучают   устройство   кастрюли
кашеварки
  Выполняют   механическую
обработку     крупы.   Определяют   консистенцию
блюда.
.
а
к
о
р
у

№
44
45.
21 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Технология приготовления блюд
из макаронных изделий. Килен
тукмасы.
Технология приготовления  блюд
из овощей и фруктов.
Технология приготовления блюд
из овощей и фруктов.
Тепловая кулинарная обработка
овощей.

Находят  и предоставляют информацию о крупах
и продуктах их переработки: о блюдах из круп,
бобовых, макаронных изделий. Делают  выводы
и записать их в рабочую тетрадь. Знакомиться с
профессией   повар.   Килен   тукмасы   (   лапша   –
невесты) –национальное башкирские блюдо.
Определяют   доброкачественность   овощей   и
фруктов   по   внешнему   виду.
  Выполняют
кулинарную   обработку,   нарезку   овощей   и
фруктов и фруктов, художественное украшение
салатов. Осваивают безопасные приёмы работы с
ножом,   читают
  технологическую
документацию.
Исследуют   виды   овощей   и   фруктов,
используемые   в   кулинарии.
  Анализируют
содержание   в   овощах   полезных   веществ   в
процессе   хранения   и   кулинарной   обработке.
Осуществляют   органолептическую   оценку
готовых   блюд.   Находят   и   предоставляют
информацию
  об   овощах,   применяемых   в
кулинарии, об их влиянии на организм человека.
Определяют   содержание   нитратов   с   помощью
тестполосок,   прибора   нитратомера.   Делают
выводы и записывают в тетрадь.
  технологические   документы.
Читают
Соблюдают
  последовательность
приготовления   блюд.   Знакомятся  с   основными

а
к
о
р
у

№
46.
47.
48.
49.
22 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
приёмами   тепловой   обработки   продуктов.
  безопасные   приёмы   тепловой
Осваивают
обработки   овощей,   приготовление
  блюд   из
варёных   овощей.   Изучают   и   запоминают   техни
ку   безопасности   при   работе   с   горячим
жидкостями.
Овладевают    навыками    деловых,
уважительных, культурных отношений  со всеми
членами бригады.
Изучают способы тепловой обработки, позволяю
щие
  сохранять   питательные   вещества   и
витамины.
Знакомятся с пищевой ценностью яиц.   Изучают
способы определения свежести яиц,   технологию
приготовления   блюд   из   яиц.
  Выполняют
художественное   оформление   яиц   к   народным
праздникам.
Определяют  свежесть яиц  с помощью подсолен
 ной воды. Делают выводы  и записать их в
рабочую тетрадь.
Подбирают столовое белье для сервировки  стола
к   завтраку.   Подбирают   столовые   приборы     и
посуду для завтрака.  Составляют меню завтрака.
Рассчитывают   количество   и   стоимость
продуктов для завтрака.
Выполняют сервировку стола к завтраку,
овладевают  навыками       эстетического
Тепловая кулинарная обработка
овощей.
Технология приготовления блюд
из яиц.
Технология приготовления блюд
из яиц.
Приготовление завтрака.
Сервировка стола к завтраку.
а
к
о
р
у

№
50.
51.
52.
53.
54.
23 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Творческий проект:
«Приготовление воскресного
завтрака для всей семьи».
Творческий проект:
«Приготовление воскресного
завтрака для всей семьи».
Исследовательская и
созидательная деятельность
Этапы выполнения проекта.
Актуальность проекта.
Цель проекта.
Задачи проекта.
оформления стола.
Знакомятся   со   способами
  складывания
салфеток. Участвуют в ролевой игре: « Хозяйка
и гости за столом»
Реализовывают   этапы   проекта:1.проблемная
ситуация;   2.   цель   проекта;   3.   исследование;   4.
выбор   лучшего   варианта   завтрака;   5.   расчёт
расхода продуктов;     7. самооценка и  оценка.
Выполняют   требования   к   готовому   изделию.
Про   изводят    расчёт   затрат на изготовление
проекта.   Выполняют   проект   по   разделу   «
Кулинария».
Знакомятся с понятием о творческой проектной
деятельности,   индивидуальных   и   коллективных
творческих проектах. Цели и задачи проектной
деятельности в 5 классе.
Узнают об этапах  проекта: поисковый ( подгото
–вительный),   технологический,   заключительный.
Организовывают   деятельности     по   выполнению
творческого проекта.
Выявляют необходимость создания изделия.
Создают изделие  оригинальное, доступное по
цене, необходимое в быту.
Знакомятся   с   разновидностями   изделий     для
проектного   изделия.   Способствуют   развитию
творческих   и   личностных   компетенций,
активизации
способностей.
творческих

а
к
о
р
у

№
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
24 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Выбор лучшей идеи.
Расчёт материалов и денежных
затрат
  Развивают
Формируют   эстетический   вкус.
бережное отношение к природе.
Выбирают   из   нескольких   изделий   для
творческого   проекта   наилучший   вариант.
Обосновывают   выбор   изделия   для   проекта.
Разрабатывают   банк   идей,   анализ   и   выбор
лучшего варианта.
Выполняют расчёт материалов и денежных
затрат  для  проектного изделия.
Технология изготовления изделия Изучают последовательность технологии
изготовления проектного изделия. Т. Б. при
изготовлении изделия.
Источники информации ,
использованные при выполнении
проекта.
Защита творческого проекта.
Экспертная оценка и самооценка. Выполняют   оценку   проектного   изделия
друзьями, подругами, мамой, учителем, и самой
ученицей.
Учебник «Технология ведения дома» для
учащихся 5 классов. Интернет – ресурсы.
Различные издания.
  электронную   презентацию
Подготавливают
проекта.
  доклад   для   защиты
творческого   проекта.   Защищают   творческий
проект. Организовывают деятельность по защите
творческих проектов.
Создают коллекцию творческих проектов.
Создают   портфолио:   «Мои   успехи   в   освоении
технологии».
  Разрабатывают   электронные
Банк творческих проектов.
Создание портфолио.
  Создают

а
к
о
р
у

№
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
25 а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

,
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
а
т
а
д

.
н
а
л
П
а
т
а
д

.
т
к
а
Ф
Тема урока
Основные виды учебной деятельности
Примеч
5а
5б
5в
Итоговое занятие.
презентации.
Организуют   выставку   творческих   работ
достижений учащихся.
а
к
о
р
у

№
70.
26 УЧЕБНОМЕТОДИЧЕСКОЕ И МАТЕРИАЛЬНОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Учебнометодический комплект

 1.           Технология.   Технологии   ведения   дома:   5   класс:   учебник   для   обучающихся

Общеобразоват. организаций  /  Н.В.  Синица,  В.Д.   Симоненко.  М.:  ВентанаГраф,   2015. 192с.
ФГОС;
           2.   Технология. Технология ведения дома:5 класс:  рабочая тетрадь для общеобразоват.
организаций / Н.В. Синица, Н.А. Буглаева. М.: ВентанаГраф, 2014. 96.ил. ФГОС;
       3.      Технология. Технология ведения дома: 5 класс: методическое пособие / Н.В. Синица.
М. : ВентанаГраф, 2015. 144с.  ( в помощь школьному учителю);
     4.    Технология: программа : 58 классы / А.Т. Тищенко,  Н.В. Синица. – М.: Вентана Граф,
2014.144с.
     5.    УМК. Технология. 5 класс. Организация работы по предмету.УМК авторов: А.Т. Тищенко,
Н.В. Синица, В.Д. Симоненко ( компактдиск)   издательство  «Учитель», 2015; ФГОС

издательство « Учитель»,2014

 6.   Технология.   58   классы.   Оценка   предметных   умений   учащихся   (компактдиск)   –
1. Ресурсы   Единой   коллекции   цифровых   образовательных   ресурсов   (http://school
Интернетресурсы
collection.edu.ru/)
Наглядные пособия
 Плакаты по конструированию и моделированию одежды;
 Плакаты по машиноведению;
1.
2.
3. Плакаты по технике безопасности (ФГОС)
4. Плакаты по кулинарии.
Учебнопрактическое оборудование
 Аудиторная доска с магнитной поверхностью;
1.
2. Лабораторнопрактическое   оборудование:   швейные   машины   с   ручным   приводом,
электрическим приводом; утюжильные доски; утюги.
Технические средства обучения
1. Компьютер, подключение к сети Интернет
2. Видеопроектор
3. Проекционный экран
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. «Федеральный   государственный   образовательный   стандарт   основного   общего
образования»,   утверждённый   приказом   Министерства   образования   и   науки   Российской
Федерации от 17 декабря 2010 г. № 1897;
2. Примерная   основная   образовательная   программа   основного   общего   образования,
одобренная   решением   федерального   учебнометодического   объединения   по   общему
образованию (протокол от 08 апреля 2015 г. № 1/15);
  «Примерная   основная   образовательная   программа   образовательного   учреждения.
Основное   общее   образование.   Региональный   вариант   для   образовательных   учреждений
3.
27 4.
Республики Башкортостан», составители Байгулова Г. С., Банников А. Л., Бикмеев М. А. и
др.
  Технология.   Технология   ведения   дома:   5   класс:   учебник   для   учащихсяобразоват.
организаций / Н.В. Симоненко. М.: ВентанаГраф, 2015,
192с.: ил.;
5. Технология. Технологии ведения дома: 5 класс: методическое пособие / Н.В. Синица.
М.:Вентана   Граф,2015. 144с.
28

file_name: Технология 5 кл. Бублик Е. Г. 2016-17 (1).doc

title: РАБОЧАЯ ПРОГРАММА   по предмету   Технология  5 класс (ФГОС)


extracted_text:
65ой годовщине победы
советского народа в ВОВ
посвящается.
«Неизвестные страницы второй
мировой войны»
Или урокразмышление (форма
лекция) о некоторых неизвестных
широкой публике страницах
Великой Отечественной войны.
                                              Автор: учитель истории и обществознания МОБУ СОШ № 1
                                                           с.КиргизМияки Хабибуллин И.Г.
2009г. 65ой годовщине победы советского народа в ВОВ посвящается.
«Неизвестные страницы второй мировой войны»
Или урокразмышление (формалекция) о некоторых неизвестных широкой публике страницах
Великой Отечественной войны.

     Введение или информация к размышлению:
                                          В августе 1939г. в СССР была объявлена частичная мобилизация,
                                          спешно открывались разнообразные военные учебные заведения,
                                          страна перешла на семидневную рабочую неделю, резко были
                                          увеличены расходы бюджета на перевооружение армии, принят
                                          закон о всеобщей воинской обязанности…
                                          1января 1939г. РККА    4,2 млн. чел.
                                          21 июня 1941г.               5,4 млн.
                                         с 22июня по дек.1941г. мобилизовано – 6млн.чел.
                                                                                «В мирное время численность
                                                                                армии любого государства
                                                                                не может превышать одного
                                                                                процента от общей
                                                                                численности населения»
                    ВОПРОС?  Для чего в мирное время держать такую большую армию?
                    Сколько ее держать и к чему это может привести?
Традиционная   история   гласит:     Мир   с   1930гг   начал   катится   к   войне.   Милитаристские
(нацистскофашистские)  государства, типа  Японии, Германии и Италии хищно и жестоко
захватывали   чужие   земли,   косвенно   им   оказывали   помощь   Франция   и   Англия,   а   США
выжидательно молчали... и лишь Советский союз, перед лицом империалистической угрозы
строил   мирную   жизнь.   Эта   мирная   жизнь   была   прервана   22   июня   1941г   нападением
фашистской Германии на СССР. Мы к войне (оборонительной) были не готовы, и поэтому ее
начальный этап проиграли, а потом собравшись силами... победили Германию Но ... почему
мы проиграли в 1941 и победили в 1945году?
Факты…Архивы раскрывают тайны.
 Но..  «СССР еще в 1939 имел планы превентивной войны направленной против Германии и
всей Европы. Здесь мы приводим основной план  войны.
     Разгромив   Францию и освободившись от сухопутных   фронтов в Европе, германское
руководство с конца   июля 1940 года приступило к разработке плана войны с СССР. К
декабрю 1040  года был подготовлен документ, излагавший окончательный  вариант войны
на Востоке.  18 декабря  1940 года  Гитлер  утвердил этот план изложенный  в директиве
№21 «План   Барбаросса», согласно которому   16 мая 1941 года   намечалось   внезапно
напасть  на советский Союз   и разгромить его в ходе  молниеносной компании.
   С февраля 1941 года   началось   сосредоточение   и развертывание вермахта   у границ
СССР, которое  должно было завершиться вечером 21 июня.
  Советское руководство  со своей  стороны тщательно  готовилось  к войне.

   Военные действия   начались   бы   внезапным   ударом большей   части советских ВВС по
аэродромам противника на территории   Восточной Пруссии,   Польши и Румынии. Общее советское превосходство   в авиации  позволяло подвергнуть аэродромы люфтваффе  в 250 –
километровой
  приграничной   полосе   многочасовому   непрерывному   авиационно
штурмовому воздействию, что привело   бы к значительному   ослаблению   ВВС позволял
обеспечить   надежное     истребительное   прикрытие     бомбардировочных     операций     в   700
километровой  зоне.
  Германия просто не располагала  силами, способными отразить  внезапный удар  Красной
армии.   Красная Армия могла бы быть в Берлине  не позднее 1942 года, что позволило бы
поставить   под  контроль    Москвы гораздо  большую территорию    в Европе, нежели  это
произошло  в  1945   году.  К  сожалению,    произошло     в 1945   году.  К  сожалению,  Сталин
отклонил   это предложение, которое, как мы   теперь знаем, было единственным шансом
сорвать германское нападение. В результате   германское руководство смогло   начать 22
июня осуществление плана «Барбаросса», что в условиях неготовности Красной армии к
обороне привело к трагедии 1941 года. 22 июня 1941г. Германия напала на СССР. Началась
Великая Отечественная война.
СССР и Германия перед войной.
           (соотношение) Германия и СССР  июнь 1941 год.
Территория
Население
Армия   (пехота)   +
моб.возм.
Танки
Самолеты
Германия (Европа)
6 млн кв.км.
155 млн.
5,5 (армия мирного времени)
+ 6 млн.резерв
5 тыс.
4,5 тыс.
СССР
22,4 млн кв.км.
175 млн.
5,5   (после   мобил.)   +
28,5 млн.резерв.
22,4 тыс.
18 тыс.
Можно сравнить. А еще и вопрос задать. Как, имея такие силы РККА отступала до Москвы,
потеряв при этом в пять раз больше чем Вермахт, и практически, всю кадровую армию? Ведь
старшеклассники   знают   что     наступающая   сторона   должна   нести   большие   потери   и   их
должно быть, как минимум, в три раз больше? А здесь картина обратная. В чем причины?
Кто виноват?
Хотя, конечно Гитлера тоже нельзя идеализировать. Он тоже ошибался, делал просчеты, как
любой другой человек, так же как и Сталин.
 II.    а) Ошибки Гитлера:
        К началу войны с СССР Германия имела 4 фронта и не была готова к войне с СССР:
1.
              «Четыре фронта Германии»
1) Англия (Непокорена, флот и авиация целы)
2) Континентальная Европа     (Находятся под контролем, но на это отвлекаются
крупные   воинские   формирования).   +   Она   имеет   потенциал   для   возрождения
собственных национальных армий.
3) Югославия (Греция)  (Идет ожесточенная партизанская война)
4) Африка (Ливия)   (Германия оказывает помощь Италии)
                     + Ресурсноэнергетическая неподготовленность Германии к длительной войне с
СССР, недавно завершившей план индустриализации страны.
          б) Ошибки Сталина:
1) Оккупация   Сталиным   стран   Прибалтики   и   Бессарабии   (Румынии),   что   их   из
потенциальных союзников превратило в наших врагов.
2) Война с Финляндией. Потеря престижа РККА. Исключение СССР из Лиги Наций.
3) Неоднократная помощь Сталина Гитлеру. Именно Сталин помог Гитлеру прийти
к   власти.   Именно   Сталин   поддерживал   реваншистские   стремления   Гитлера   в первое   время.   Именно   Сталин   во   многом   помог   стать   Германии   державой,
снабжая ее стратегическим сырьем.
        Просто информация к размышлению:
Геройская дивизия ген. Панфилова И.В. (оборона Москвы) имела цифру 316.
К июню 1941г. СССР имел:  112 танковых и 144 артиллерийских дивизий.
Заводы СССР на 60% были оснащены немецкими станками; всю войну германские
подводные лодки плавали на наших аккумуляторах; с 1924 по 1941 г (до 22июня) СССР
снабжал Германию стратегическим сырьем.
17   сентября   Сталин   спас   Гитлера   введя   РККА   на   территорию   Польши   (потери   РККА
1100чел… 69тыс. польских солдат и офицеров взяты в плен)
 В июне 1941г. на границе РККА потеряла 20тыс. вагонов с боеприпасами, обмундированием
и продовольствием + 2000 самолетов и столько же танков ?
Весной 1941г. нач.ген.штаба РККА комкор Г.К.Жуков перенес все советские аэродромы
к границе (1040км.). Самолеты с полосы взлетаю по очереди, через 13 мин.. Их на поле
по 300500 шт.  Скорость подлета немецких самолетов Ю87 (350км/ч.) 315 мин.
6)   Перед   войной   РККА   не   имела   плана   ведения   оборонительной   войны!   Не   были
построены укреп.линии, не было командных пунктов управления армией…?
Куда смотрел нач.генштаба Г.К.Жуков, наш гениальный полководец?
6)   Летом   1941г.   СССР   потерял   5300000   своих   солдат,   это   95%   кадровой   армии.
Остальные 4 года воевали резервисты. В плен попало, на оккупированной территории,
более 5млн. «призывников». РККА потеряла летом 1941г. 6300000 стрелкового оружия,
20500танков, 10300самолетов, 101000орудий и минометов, 1200000тонн боеприпасов…
До войны вся советская молодежь проходила курсы вождению на тракторах (танкисты),
практически   все   умели   стрелять   из   винтовок   («Ворошиловский   стрелок»),   масса
молодежи умела прыгать с парашютом и болела спортом!?
Вермахт был обучен и вооружен Сталиным.
Немецкие   летчики   проходили   обучение   в   Липецке   (400летчасов,   наши   10),   танкисты   в
Казани обучались, химики в Саратове, инженера в д.Фили.
СССР   с   1924г.   по   22июня   1941г.   исправно   снабжала   Германию   ценным   стратегическим
сырьем!
  Качественная подготовка немецких летчиков.         Немецкие летчики имели 400450 часов
летной подготовки, советские 1030.
В Люфтваффе в 1941г. было 104 аса (по 100 сбитых самолетов). Э.Хартман – 352 (260
советских)
Кожедуб И.Н. – 62,  Покрышкин А.И. – 69,  Глинка Д.Б. – 50

Мифы о ВОВ
«Немецкая армия имела 2х летний опыт ведения боевых действий» Так ли это?
Информация:
Германия завоевала: Польшу – за 17 дней,  Данию – 24 часа, Норвегию – 23 дня, Голландию –
5дней, Бельгию – 18, Францию – 29, Югославию – 12, Грецию – 21 дней. Итого = 126дней.
Двумя годами и не пахнет.
Немецкая армия легко прорывала любую оборону.   Ложь.
Линию Мажино она обошла. В Польше укреплений не было, как и в других странах, в том
числе   и   на   границе   СССР.   Как   только   РККА   окапывалась   (Оборона   Тулы,   Москвы,
Ленинграда,   Курска…)   немецкая   военная   машина   начинала   пробуксовывать   не   в   силах
прорвать оборону. Опыт прорыва мощных укреплений в условиях зимы имела только РККА.
(Война с Финляндией)
Немецкая армия воевала в любых погодных условиях.   Не всегда. Испокон   веков   немцы   не   любили   воевать   зимой   (IМВ).   Немецкая   техника   была
неприспособлена к войне в условиях зимы. Немецкая армия не имела хорошего зимнего
обмундирования.  Они об этом как то не подумали, идя на войну против России.
План БАРБАРОССА гениален по содержанию и целям. Посмотрим.
Директива №21 по содержанию был диким и сумасбродным.  Силы разделены на 3 равные
части и двигаются по расходящей и вглубь. Им не поставлена конкретная цель. (Дойти до
линии Архангельск – Волга… а дальше…?) Не учтены Российские просторы, бездорожье,
грязь, зима (сугробы), менталитет народа… Немецкая армия не обеспечена ресурсами и не
готова к длительной войне. Абвер (нем.разведка) ничего не знала о России!?
Немецкая техника, особенно танки были лучше советских. Сравним.
Танки.  Советский «устаревший» танк БТ2 (1932г) имел двигатель 400л\с. нечто подобное
Германия смогла выпустить только в 1942г.  Противостоять нашим Т34 они смогли лишь в
1943, а нашим тяжелым танкам КВ, ИС1,2 не было равных до 1960г.  Наши танки: мощные
броня,   пушка   и   двигатель   (дизельный),   маневренность   +   проходимость.   А   еще   и
количество!!!
На Германию работала вся Европа, являясь ее союзницей.  Факты.
По   всей   Европе   ширилось   движение   сопротивления   и   партизан,   отвлекая   35   дивизий
Вермахта.   Италия   без   помощи   Германии   не   смогла   разгромить   ни   одного   своего   врага.
Япония решала свои проблемы на Востоке. Финляндия, Венгрия, Турция, Румыния имели
смехотворные по качеству и количеству армии. Не союзники, а обуза.
СССР имел в союзниках 33 государства, в т.ч. Англию, США и Монголию.
Только Штаты дали нам по ЛЕНДЛИЗУ: 430000грузовиков, 50000джипов, 13000тягачей,
2000папровозов, 11000вагонов, 4000000000тонн продовольствия, 15000000000пар ботинок,
18000самолетов, 3700000 автоматов, 14000пушек, 470000000 арт.снарядов….. Монголия в
свои бараньи полушубки одела всю Красную Армию.
РККА не имела опыта боевых действий…?
Бои у о.Хасан (1938г), р.ХалхинГол (1939г), бои в Испании (193639гг), Финская война
(193940гг). Это небольшой, но тоже опыт войны. Почему все эти наработки не учли и не
применили, другой вопрос.
IV.  Почему, все таки, Германия напала на СССР? Причины.
1. С   востока   над   Германией   СССР   нависал   двумя   мощными   ударными   армейскими
группамивыступами   с   лета   1941года.   Это   пугало   Гитлера.     Войска   РККА   были
загадочным   образом   сконцентрированы   у   границы:   один   выступ   был   направлен   на
Пруссию, второй на Румынию. Один удар Сталина и Германия разбита (нет хлеба,
масла, мяса, нефти), Европа покорена. 1ый эшелон РККА 144 дивизии, 288, 392.
2. Тревога Германии. С сентября 1939года между СССР и Германией была проложена
новая граница. Начальник штаба РККА Г.К.Жуков, почему то, границу укреплять не
спешил, укреплиний не строил.
3. В августе 1939г. в СССР была объявлена частичная мобилизация. Тайная. Рабочий
день   и   неделя   удленнены   (8часовой   рабочий   день,   6тидневная   рабочая   неделя).
Введена всеобщая воинская повинность. Открыты множество военных училищ, курсов
ДОСАФ по подготовке парашютистов, трактористов, стрелков…?
4. Резко увеличены военные ассигнования (33% от бюджета).
Все это, в обобщенном виде, озвучил в своем выступлении А.Гитлер утром 22июня 1941г.
перед нападением на СССР.
Другого выхода у Гитлера не было.
V.  Почему Сталин не верил донесениям разведки о возможности нападения Германии на
СССР ? Частично на этот вопрос мы уже ответили. Ведь все вышеперечисленные факты говорят о
том, что Вермахт был не готов к военным действиям такого масштаба. Ресурсы Германии,
людские и материальные были несравнимо меньшие, чем у СССР.
VI. Некоторые «забытые» страницы Второй мировой войны в вопросах и ответах.
Правда ли, что  еще до Гитлера  планы  воздушного нападения  на Россию  готовили
французы и англичане?

Как выясняется, правда. И сподвиг наших будущих союзников на этот шаг Договор о
дружбе, заключенный  Германией  и Россией  в 1939  году. Он открыл Германии  допуск к
нефти   из   Советского   Союза   (до   сих   пор   она   пользовалась   только   румынской   и
ближневосточной нефтью).  На заседании англофранцузского Верховного Военного совета в
конце 1939 года было решено нанести бомбовый удар по нефтяным месторождениям России
–   без   формального   объявления   войны.   Французы   выделили   пять   эскадрилий
бомбардировщиков,   которые   должны   были   бомбить   Батуми   и   Грозный.   Англичане
задействовали четыре эскадрильи. В марте 1940 года англичане произвели аэрофотосъемку
Баку,   на   основе   которых   были   составлены   полетные   карты   для   обозначения   целей.
Вторжение немцев во Францию положило конец планам бомбардировки СССР.
Что давало основания Гитлеру верить, будто он легко возьмет Москву? Он, безумец,
не представлял наших просторов и нашей силы?
 В   блицкригмолниеносную   войну   –   верил   не   только   Гитлер.   Американские
военные   эксперты   предсказывали,   что   русские   продержатся   не   более   трех
месяцев.   Военные успехи Гитлера в Европе действительно впечатляли. Польша
завоевана за 27 дней, Дания – за 24 часа, Норвегия – за 23 дня, Голландия – за 5
дней, Бельгия – за 18, Франция – за 39, Югославия – за 12, Греция – за 21 день.
Россию в мире воспринимали как колосса на глиняных ногах.
Правда ли, что фашистов под Москвой победил наш главный полководец – «генерал зима»,
то есть русские морозы. Но мы же воевали с немцами в равных условиях?

Если   почитать   воспоминания   немецких   полководцев   и   солдат   с   фронта,   то
обнаружится, что мешали немцам воевать не только 3035 градусные морозы, но и пыль,
которая лезла в щели и люки танков, невыносимая жара. На самом деле войны в конечном
итоге   выигрывают   интенданты   –   те,   кто   подвозит   на     передовые   позиции   боеприпасы,
продовольствие,  снаряжение, обмундирование,  запчасти,  топливо.  Тыловики  вермахта  не
позаботились о зимних шинелях (в расчете на блицкриг), и в итоге тысячи немецких солдат
погибали   от   переохлаждения,   в   то   время   как   наши   бойцы   еще   до   битвы   под   Москвой
получили   тулупы,   меховые   перчатки,   штаны,   шапкиушанки,   теплые   кальсоны.   И   таких
мелочей,   решивших   исход   войны,   было   множество.   Например,   колеи   железных   дорог   в
России шире, чем в Германии. И немцам приходилось в срочном порядке либо прокладывать
новые железнодорожные полотна, либо перегружать грузы  в русские вагоны. А это потеря
времени. Наша извечная беда – плохие дороги – тоже стала подмогой. Немецкие орудия и
машины застревали в непролазной грязи. Мы же сформировали 30 кавалерийских дивизий,
использовали   активно   гужевой   транспорт,   который   оказывался   в   большинстве   случаев
быстроходней.
Как Гитлер объяснил немецкому народу необходимость воевать со страной, с которой
он заключал Пакт о ненападении?
 Он   изложил   свое   решение   в   декларации   от   22   июня,   которая   у   нас   не
публиковалась.     Это   большая   речь.   В   ней   Гитлер   обвинил   Россию   в   новой
концентрации войск на восточной германской границе.
    Просто информация к размышлению или еще одна версия причин начала II мировой войны
(кто и на кого собирался нападать?) : Почему перед войной красная армия не имела плана ведения оборонительной войны! (слова
оборона не было даже в полевом уставе красноармейца).
Почему не были построены укреп.линии, не было командных пунктов управления армией…?
А те что были, уничтожены и разрушены?
  Почему   с   1939   года   военная   промышленность   СССР   сворачивает   производство
тактического оборонительного назначения военную  технику (зенитная и противотанковая
артиллерия, мины,...) и мощными темпами производит наступательную (штурмовики, легкие
и плавающие танки, и т.п.)?
Почему Сталин в 19391940гг. разрушил «разделительные барьеры» из стран Прибалтики
и Польши между СССР и Германией, превратив их из наших потенциальных союзников во
врагов?
О   чем   говорит   тот   факт,   что   даже   потеряв   60%   своего   военностратегического
потенциала в 194143 гг, СССР по своим мощностям превосходил Германию вместе с ее
странамисателлитами, по качеству и количеству? О готовности страны к войне судят не
по первым дням, а по последним.
Почему с 1939г., для красноармейцев, наш воениздат выпускал немецкие разговорники, а
топографическая служба генштаба РККА топокарты Германии?
ВЫВОД:       На   основе   всех   этих   данных,   наверняка,   учащиеся   придут   к   определенным
выводам   и   размышлениям.   По   другому   посмотрят   на   эту   войну.   До   сих   пор,   пока,
неизвестную. Примерно также, всесторонне, и немножко неожиданно можно рассмотреть
другие, тоже интересные темы, до сих пор являющиеся белыми пятнами нашей истории.

file_name: ВОВ Неизв страницы.doc

intro:
65-ой годовщине победы советского народа в ВОВ посвящается.

	«Неизвестные страницы второй мировой войны»
Или урок-размышление (форма-лекция) о некоторых неизвестных широкой публике страницах Великой Отечественной войны.

     Введение или информация к размышлению:
                                          В августе 1939г. в СССР была объявлена частичная мобилизация,
                                          спешно открывались разнообразные военные учебные заведения,
                                          страна перешла на семидневную рабочую неделю, резко были
                                          увеличены расходы бюджета на перевооружение армии, принят
                                          закон о всеобщей воинской обязанности…
                                          1января 1939г. РККА  -  4,2 млн. чел.
                                          21 июня 1941г.             -  5,4 млн.
                                         с 22июня по дек.1941г. мобилизовано – 6млн.чел.

                                                                                «В мирное время численность
                                                                                армии любого государства
                                                                                не может превышать одного
                                                                                процента от общей
                                                                                численности населения»
                    ВОПРОС?  Для чего в мирное время держать такую большую армию?
                    Сколько ее держать и к чему это может привести?

история

group: Дисциплины

title: Неизвестные страницы второй мировой войны. Или урок-размышление


extracted_text:
Уравнения высших степеней
Уравнения высших степеней, приводимые к квадратному.
 Биквадратное уравнение. Кубическое уравнение.
1. Некоторые виды уравнений высших степеней можно решить, используя квадратное
уравнение. Иногда можно разложить левую часть уравнения на множители, каждый из
которых является многочленом не выше второй степени. Тогда, приравнивая каждый из них к
нулю и решая все эти квадратные и / или линейные уравнения, мы получим все корни
исходного уравнения.
П р и м е р .  Решить уравнение:  3x 4 + 6x 3 – 9x 2  = 0 .
Р е ш е н и е. Разложим левую часть этого уравнения на множители:  x 2( 3x 2  +  6x –  9 )=0
          Решим уравнение:  x2 = 0; оно имеет два корня: x1 = x2 = 0 .
          Теперь решим уравнение: 3x2 + 6x – 9 = 0,  и получим:   х3= 1  и  x4= – 3
          Таким образом, исходное уравнение имеет четыре корня: x1 = x2= 0;  x3 = 1;  x4 = – 3 .
 2. Если уравнение имеет вид:  ax2n + bxn +  c = 0, оно приводится к квадратному уравнению
заменой:     xn = z;
действительно, после этой замены получаем:   az2+ bz + c = 0 .
П р и м е р .  Рассмотрим уравнение:    x4 – 13 x2 + 36 = 0 .
                       После замены:  x2= z  получим уравнение:  z 2 – 13 z + 36 = 0 .
                       Его корни:  z1 = 4  и  z2 = 9. Теперь решаем  уравнения:
                              х2 = 4  и  x2 = 9 . Они имеют соответственно корни:
                       x1 = 2 ,  x2 = – 2 ,   x3 = 3 ;   x4 = – 3 .  Эти числа являются
                       корнями исходного уравнения (проверьте, пожалуйста!).
П р и м е р .  Решить биквадратное уравнение:  3x4 – 123x2 + 1200 = 0 .
Р е ш е н и е .  Заменяя:  x2 = z ,  и решая уравнение:  3z2 – 123z + 1200 = 0, получаем:

отсюда,  z1 = 25 и  z2 = 16.
Используя нашу замену, получим:
 x2 = 25 и  x2 = 16,  отсюда,  x1 = 5,  x2= – 5,  x3= 4,  x4 = – 4.
1 3. Кубическое уравнение – это уравнение третьей степени вида:  ax3 + bx2 + cx + d = 0
1. Решаются группировкой
x
2


7
2
0



x
0
x
7



x
xx
1
7



2
x
72
x
0


1

0

2
0
2
2
3
3

x
7
x
2



x
1
2



2
x
1
x
2



21
x
x


01
x


2
x
5
x
2



1
x

1


2

2



x
x
2. Известные формулы Кардано для решения уравнений этого типа очень сложны и почти не
применяются на практике. Поэтому мы рекомендуем  другой путь для решения уравнений
третьей степени.
1). Сначала путём перебора найдём один из корней уравнения. Дело в том, что кубические
уравнения всегда имеют по крайней мере один действительный корень, причем целый корень
кубического уравнения с целыми коэффициентами является делителем свободного члена  d.
Коэффициенты этих уравнений обычно подобраны так, что искомый корень лежит среди
небольших целых чисел, таких как:  0, ± 1, ± 2, ± 3. Поэтому мы будем искать корень среди
этих чисел и проверять его путём подстановки в уравнение. Вероятность успеха при таком
подходе очень высока. Предположим, что этот корень  x1.
2).Вторая стадия решения – это деление многочлена  ax3+ bx2+ cx+ d на двучлен  x – x1.
Согласно теореме Безу (см. раздел «Деление многочлена на линейный двучлен») это деление
без остатка возможно, и мы получим в результате многочлен второй степени, который надо
приравнять к нулю. Решая полученное квадратное уравнение, мы найдём (или нет!)
оставшиеся два корня.
П р и м е р .  Решить уравнение:  x3– 3x2 – 13x + 15 = 0 .
Р е ш е н и е .  Ищем первый корень перебором чисел: 0, ± 1, ± 2, ± 3
                         и подстановкой в уравнение. В результате находим,
                         что 1 является корнем. Тогда делим левую часть этого
                         уравнения на двучлен  x – 1,  и получаем:

                      Теперь, решая квадратное уравнение: x2 – 2x – 15 = 0,
2 находим оставшиеся два корня:  x2 = – 3  и  x3 = 5 .
4. Уравнения, содержащие взаимно обратные выражения.
1.



x

1
2



1
x
 

x

2



3
2
x
                            О.Д.З.
x
x




0

1
x

1
(
x
2)

t
,  0t

t
1 
t
3
2
;
2 2
t

3
t

0
2


      

t
t


2
1
2
    т.е.
t

,2



x

1
2



2
x






x
x
2.
1
2

x

x

2

1
2



3
x


3

x
2



..
.
2
xЗДО

            Решая эти уравнения, находим,  


x
x



2
2
2
2


168

x
x


3
2
2



46
2
2
x
x


9
4

0
Разделив обе части уравнения на




x
x


2
2



168


x
x


3
3




x
x


2
2
x
x
2
2

0


3x

, получим
9
4

46

0






x
x
3


x
x


3
t



3
3


3


3
168
t
46
t
x
x


2
2



,
tt
0

46

0
2
3
t


168

0

t
t






6
28
3
,
òîãäà










x
x
x
x




3
3
3
3








x
x
x
x




2
2
2
2





6

28
3









x
x
x
x




1
6
6
5
5
Затем, непосредственной проверкой убеждаемся, что
3x
 не являются корнями данного
уравнения.
уравнения.
5.   Уравнения   вида:


xbxax





dxc

 m
  приводятся   к   квадратному,   если

dc
ba


).1

2
x
x
   (или a+c=b+d или a+d=b+c)


3
x


1
x

6

96
т.к.2+1=3+6, то можно сгруппировать множители


x

2
x
2
x




x
2
1



2
x
3

x
t
3
     тогда


3
6
x


x
18
3
96




x

2
 

x


96

t
t
2

2
t
t
16



18
60

0
96
3 


t
t


6
10

,    


x
x
2
2


3
3
x
x
6
10
решив эти уравнения, получим
33
x
2,1

x
4,3

3

2

73
2
bxax




bx


dxc


2mx
  приводят   к   квадратному,   если
ad  )
bc

2
x

4
2



bd

x
8
6.   Уравнения   вида:
 
ac  или
ab  (или
cd



x
2
3
12
).1
x
x

122
83



2
x
14
x


2
x
x
14
x
24
x
24
x
3
11
x
11
x
x

x
x

24
24
24
x




11
14









3
t




x
x
2
2
24
24

11

t
x


tt

                                                  


04
;4

t


4

2
,4
xктx
..



4

,0
то
4
t
t


1







x

x

24
x
24
x

11
4

1
11

x
x
x









15

2


6
4
129
7. Уравнения вида:
ax

nx


q
bx

qmx

2
px
2
px

t
    1) если с=0, то х1=0
и дальнейшее решение приводится к решению квадратного уравнения относительно x.
  2) если с0, х 0  тогда числитель и знаменатель каждой дроби можно разделить на x.
b
mpx


c
q
x
a
px

n

q
x
px

t
q
x
        тогда
a

t
n

b

mt

c
2

x
5
x

3

13

2
x
x

0
,6
x
3
2
x
13

1

2
x

6
3
x
a
)
2
2
x
2
2
x
2
x
5

3
x

t
3
x
13
t
2
2
t

t
1

;1
t
2

0
11
11
2

,
тогда
2

5
t

13

1
t

6

,5
t
t






2
x
2
x


1

1

3
x
3
x
11
2

    


2
4
x
x
2
2


6
x
11
x
3
0

x

0



x
   т.е.

2
3
4

8. Уравнения вида: 
ax

4



bx

4


c
 приводятся к биквадратному заменой:
y

x
ba

2
, тогда
x

y
ba

2
4 

).1
x

x
t


4

1
t
4

x

6
,5


тогда


4
t
1

4
4

82

82
           после упрощения
4
t
 t
6 2

40

0
2
2




t
t

4

10
   т.к.
2
2
t
t
t

0

4
тоR
,

       

t
t

2

2

    

x
x


3
7
9. Теорема: Целые корни уравнения

свободного члена.
 n  й степени могут быть только среди делителей
3
x

2
x


1
3
x

0
2
x

3
4
3
2
x
x
,2;1
,1



x

02




0211
0
                т.е.
x
x
2
x

4
3
2
x
3


).1
x
x


2
2


x

;1
23111,1
2
x

0
2
x

3
x

2

1
x

x
2
3
x
4

4
x

2
2
x

x

x
3

x

3
x
x
3

x
2
2
x

x

2
2
0
2
2

1
x

x
2
2
x
тогда
2
x

,02
x

етD
..
,0
действительных корней нет.   Ответ: 1
3

3
x
x
x
x
x


2
2
x

x
2
x

2

x
2
x




2

0
10. Искусственное увеличение свободного члена.
6).1
x
4

3
x

5
x
2

,01
x
xкт
..

,1
то
6


1
x
5
2
x

1
3
x
1
x

t
,
тогда


0
1
4
x

53
t
t


6;3;2;1
t

06
4
t
6
t=2, 8+1620+26=0
(
t
(
t
(
t



т.к.
3
2
2

)3

)3
0

)(2
t
0
3
t



)(2
t
3
t



2
)2
t
3
t

012
t
t

t

1
тоR
,

3
t
t

0

,0
t
3
5 
Следовательно: 

t
t

2


3
Ответ: 1/3; 1/2






1
x
1
x

2

3


1
2







x
x
1
3
11. Уравнения четной степени:
4
ax

3
bx

2
cx

bx

0
a

0x
. Делим на x²
2
ax

bx

c


xa

2

1
2
x



a
b
2
x
x
 

xb

1
x

0



c
0
x

1
x
2
,
xy

1
2
x
2

y
2
тогда уравнение сводится к квадратному

ya
2

2
4
6
x

3
35
x

2
62
x

35
x

06
…
Oттве
:
1
3
;
Уравнения вида:

1
2

by

c
...0
3;2;
4
ax

3
bx

2
cx

kbx

2
ak

0

a

0
называются обобщенными возвратными 4й степени.
Замена:
x

k
x
y
4
6
x

3
5
x

38
x
2

10
x

24
,0
x

0
2
6
x

5
x

38


5
2
x

6
4
2
x
0
x
 2
y
y
2
x

6

2
y
2
y
4

2
y


5
4
y
,4
тогда

0
38


6

2
x

4
2
x





5

x

2
x



38

0
6 2
y
 y
5

14
0
y
y




2

7
6








x
x
2
y
2
x


7
6
2





x
6
2
x

2

2
x
7

2
0

12
x
0

x
x






1

7

3
337
12
Решите самостоятельно
1.
10
x
3

2
3
x

2
x

01
                           Ответ: 1/2
2.
6
x
4

3
35
x

2
62
x

35
x

0
6
      ответ:
1
3
;
1
2
3;2;
3.     х3+4х2+х6=0   ответ 1;  2;  3
4.    5х3+21х2+21х+5=0
5.    3х4+5х314х210х+12=0
6.   (х+1)(х+2)(х+3)(х+4)=360     ответ 2; 7
6 7.   х34х2+х +6=0              ответ 1; 3;  2
8.   х(х+1)(х+2)(х+3)=24
9.  (х4)(х2+15х+50)(х2)=18х2
10.    х4+х3+2х2х3=0     ответ 1; 1
11.    х4+
1 3
x
2

5
2
x

0
3
   ответ  1;  1,5
12.   х4х35х2+12=0             ответ х=2
13.   х4+х3+х2+3х+2=0      ответ 1
14.
2
x
x
2


10
x
x
6

15

15

2
x

x
3
8
x

15
   ответ 7
34
15.   х2+
2
81
x

x
9(
=40
2
)
7

file_name: уравн высшей степени.doc

title: Уравнения высших степеней.


extracted_text:
Летняя
спортивнооздоровительная
площадка
для детей
села КиргизМияки
Миякинского района
республики Башкортостан
Цели и задачи:
1) Приобретение практических знаний, умений
и навыков по   основам   летних спортивных
игр (футбол, волейбол...)
2)   Практическое   обучение   основам   летних
спортивных игр.
3)   Приобретение   практических   знаний,
умений и навыков по   основам спортивного
туризма
Сроки проведения:  1730 июня 2008г
Время: 18.0021.00   ПН, ВТ, СР.
Руководитель площадки:
преподаватель дополнительного образования МУП «Парус»
                                                                 Хабибуллин И.Г. с.КМияки
2008г.
Список детей  задействованных
в летней спортивнооздоровительной площадке.
1.  Хабибуллин Тимур              6кл
2. Мингазов Тимур                   10кл.
3. Динмухаметов Руслан          9кл
4. Мусавиров Ранис                  9кл
5. Гафаров Алмаз                      9кл
6. Савченко Максим                 10кл.
7. Тепляков Павел                    10кл
8. Мусавиров Мурат                 9кл
9. Тимерханова Гузель             9кл
10. Ахметшина Нелли                9кл
11. Ишбирдин Эмиль                 9кл
12. Исмагилов Руслан                8кл
13. Лебедькова Марина              8кл
14. Елисеева Надежда                8кл
15. Исмагилов Руслан                9кл.
16. Динмухаметов Ильгиз         8кл.
17. Тимербулатов Тимур           8кл.
18. Сафаров Файруз                   9кл.
19. Рамазанов Тимур                 7кл.
20. Сахапов Тимур                    7кл. Филиал МУ клуба «Парус» по спортивному туризму «Искатель»
  Программа
«Дворовой стадион»
Проводил:                     Хабибуллин И.Г.
Дата проведения:         17 – 30 июня     2008г.

Место проведения:      с.КМияки Программа проекта «Дворовой стадион»

1. Спортивные игры.  Волейбол. Футбол.
2. Основы пешеходного туризма.
3. Детские подвижные игры и интеллектуальные конкурсы.
4. Разучивание подвижных народных детских игр.
4. Совершение малых однодневных несложных походов.
5. Основы выживания в современном мире (краткий курс).
Планпрограмма:
17 июня 2008г
1. Ознакомление с программой проекта «Дворовой стадион»
2. Ознакомление ребят с другдругом. ТБ.
3. Миниконкурс: «Моя визитная карточка»
18 июня 2008г
1. Основные правила групповых игр.
2. Учебная игра в футбол. Правила игры.
3. Разучивание игры: «Пятнашки по кругу»
19 июня 2008г
1. Спортивные эстафеты.
2.  Учебная игра в футбол. Передачи и пасы.
3.  Разучивание игры: «Салкидогонялки» 20 июня 2008г
1. Общая техника безопасности. Профилактика опасности.
Общая формула и методика выживания.
2. Учебная игра в футбол. Передачи и пасы.
3. Разучивание игры: «Двенадцать палочек»
21 июня 2008г
1. Ориентирование в полевых условиях
2.  Учебная игра в футбол.
3.  Разучивание игры: «Жмурки со жгутом»
22 июня 2008г
1. Костры. Виды и применение.
2. Учебная игра в футбол.
3. Разучивание игры: «Рыбаки и рыбки»
23 июня 2008г
1. Передвижение в походе. Преодоление препятствий.
2. Малый экологический рейд.  Очистка родника «БакырБазы».
3.   Учебная   игра   в   волейбол.   Передачи   мяча.   Подача   мяча.
Прием мяча снизу. Прием мяча сверху
4. Разучивание игры: «Кошки  мышки»
24 июня 2008г
1. Оказание первой медицинской помощи в полевых условиях
2.  Миничемпионат по футболу.
3. Разучивание игры: «Эстафета чехардой»
25 июня 2008г
1. Определение   признаков   погоды   по   местным   признакам   и
народным приметам.
2. Игра в волейбол. Игра 6 Х 6
3. Разучивание игры: «Гусилебеди»
26 июня 2008г
1.  Правила безопасного поведения на природе в условиях вынужденного автономного проживания.
2. Учебная игра в волейбол.
3. Разучивание игры: «Жмурки»
27 июня 2008г
1. Народные приметы определения погоды.
2. Учебная игра в волейбол.
3. Разучивание игры: «Деньночь»
28 июня 2008г
1. Туристские узлы и их применение.
2. Учебная игра в волейбол. Миничемпионат.
3. Разучивание игры: «Пятнашки»
29 июня 2008г
1.  Способы преодоления естественных и искусственных препятствий.
2. Учебная игра в футбол. Пасы и передачи.
3. Разучивание игры: «Сороконожки»
30 июня 2008г
1. Малый поход. Сбор лекарственных трав.
2. Ядовитые   растения   Башкортостана.   Первая   помощь   при
отравлении ядовитыми растениями.
3. Подведение   итогов.   Награждение   лучших   участников
«Дворового стадиона»
Механизмы реализации проекта:
1. Футбольное поле.
2. Волейбольная площадка
3. Площадка для подвижных игр и конкурсов.
4. Туристское снаряжение: веревки, карабины, компасы...
5. Мячи: волейбольный, футбольный.
6. Специальная методическая литература:
а) Большая энциклопедия детских игр.  Игрунов Н. М2001 Рипол
Классик
                 б) Справочник туриста  В.Вышневский М1988
                 в) Отдых на природе   (Практическое пособие)  М.Садов  М2000 г) Справочник туриста. Полезные советы.  РИПОЛ  В.Паутов  М2003
                 д) Туризм и здоровье   С.Драгачев   “Знание” М1990

Общее количество детей:  20
Руководитель кружка
по спортивному туризму
МУ клуб «Парус»                                          Хабибуллин И.Г.

file_name: Летняя дворовая площадка.doc

intro:
Летняя
спортивно-оздоровительная
площадка
для детей
села Киргиз-Мияки
Миякинского района
республики Башкортостан

Цели и задачи:
1)	Приобретение практических знаний, умений и навыков по  основам  летних спортивных игр (футбол, волейбол...)
2)	 Практическое обучение основам летних спортивных игр.
3)	 Приобретение практических знаний, умений и навыков по  основам спортивного туризма
Сроки проведения:  17-30 июня 2008г
Время: 18.00-21.00   ПН, ВТ, СР.

Руководитель площадки:
преподаватель дополнительного образования МУП «Парус»
                                                                 Хабибуллин И.Г.

с.К-Мияки
2008г.

title: Летняя дворовая площадка