extracted_text:
Презентация на тему: Приготовление бифштекса
рубленного с яйцом
Слайд 1
Приготовление бифштекса рубленного с яйцом
Слайд 2
Ингредиенты: Говядина Шпик Молоко (или вода) Перец чёрный молотый Соль Картофель Зелень Яйца
Слайд 3
Рецептура № 295. Бифштекс рубленый с яйцом
Слайд 4
Рецептура № 335.Картофель жареный (из сырого)
Слайд 5
Технологическая последовательность приготовления «Бифштекса рубленного с яйцом»: Технология
приготовления мясной рубленой массы 1. Для приготовления рубленой массы используют мясо шейной
части, пашины, покромки, а также обрезки, получаемые при разделке и обвалке мяса. Для сочности и
улучшения вкуса к нему добавляют шпик (сырец). Слайд 6
2. Зачищенное мясо нарезают на кусочки, соединяют со шпиком, пропускают через мясорубку с двойной
решёткой один раз, а с одной решёткой – два раза, добавляют воду или молоко, соль, перец и всё хорошо
перемешивают, порционируют и придают изделию приплюснутоокруглую форму толщиной 2 см.
Слайд 7
2. Подготовленный полуфабрикат укладывают на разогретую с жиром сковороду, обжаривают с двух
сторон при температуре 150180° С и ставят в жарочный шкаф на 57 минут. Перед жаркой бифштекс
можно запанировать в муке. Продолжительность тепловой обработки около 15 минут.
Слайд 8
Технологическая последовательность приготовления картофеля жаренного: 1. Приготавливают из
сырого или варёного картофеля. Сырой картофель нарезают брусочками, дольками, кубиками или
ломтиками, промывают в холодной воде, для того чтобы кусочки не склеивались и не прилипали к
противню, затем обсушивают.
Слайд 9
2. На раскалённый противень с жиром кладут картофель слоем 45 см, жарят, периодически помешивая,
до образования румяной корочки, солят и продолжают жарить. Если при жарке на плите картофель
полностью не прожарился, то его дожаривают в жарочном шкафу.
Слайд 10 Технологическая последовательность приготовления яичницыглазуньи (натуральной): Яйца осторожно
выпускают на порционную сковородус растопленным жиром, не нарушая целостности желтка,солят и
жарят в течение 3…5 мин до полногосвёртывания белка и загустения желтка.
Слайд 11
2. При отпуске блюда на бифштекс кладут яичницуглазунью из одного яйца.
Слайд 12
При отпуске на порционное блюдо или тарелку укладывают гарнир, рядом – бифштекс, поливают его
мясным соком. В качестве гарнира используют жареный картофель, отварные овощи, сложный гарнир.
Бифштекс рубленный отпустить с яйцом или с луком, как бифштекс натуральный.
Слайд 13
Требование к качеству мясных блюд Мясо имеет румяную корочку, поверхность и края ровные, без
трещин. Вкус  в меру солёный, запах специй. Цвет на разрезе  светло или тёмносерый. Консистенция
сочная, однородная, без грубой соединительной ткани и сухожилий.
Слайд 14
Требования к качеству картофеля жареного Картофель должен иметь одинаковую форму, обжарены
равномерно с обеих сторон. Консистенция – мягкая. Цветжареного картофеля – жёлтый, отдельные
кусочки могут быть обжарены до коричневого цвета.
Бифштекс рубленый №63
Наименование блюда: Бифштекс рубленый
Технологическая карта (кулинарный рецепт) №63
Вид обработки: Жарение
Вес блюда:
100
 грамм
Пересчитать Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:
Продукт (полуфабрикат)
Говядина (котлетное мясо)
Шпик
Молоко
  или Вода
Перец молотый
Соль
  ~ Масса полуфабриката
Жир топленый
  ~ Масса жареного бифштекса
Брутто, г
154.7
Питание*
10
10
0.04
Питание*

9.4

Нетто, г
113.2
Питание*
10
10
0.04
Питание*
120
9.4
100
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):
Наименование
показателя
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Калорийность, ккал
B1, мг
B2, мг
C, мг
Ca, мг
Fe, мг
Содержание питательных веществ
на 100 грамм блюда
20.84
25.21
0.49
343.19
0.0657
0.1904
0.13
24.2012
3.0298
Потери питательных веществ продуктов
при обработке, %
10
30
0
18
21
13
0
15
9
Рекомендуемый выход блюда для кормления за 1 прием пищи (грамм):
Тип довольствующихся / Количество
часов содержания детей в ДОУ
Дети 13 лет
Дети 37 лет
Учащиеся 710 лет
Учащиеся 1118 лет
Взрослые
810 часов
12 часов
24 часа
70
80
70
80
70
80
120
120
120
Технологическая карта приготовления блюда в столовой (кафе), организации
питания:
Технология приготовления
В измельченное мясо добавляют свиной шпик, нарезанный кубиками (5х5 мм), соль, специи, воду (или молоко), вымешивают, разделывают в виде биточков по 1 шт. на порцию и жарят. При отпуске
бифштекс гарнируют и поливают соком, выделившимся при жарении.
Гарниры  каши рассыпчатые, макаронные изделия отварные, картофель отварной, картофель жареный
(из вареного), картофель жареный (из сырого); картофель, жаренный во фритюре, овощи отварные с
жиром; овощи, припущенные с жиром, овощи в молочном соусе (1й, 2й варианты), тыква, кабачки,
баклажаны жареные.

file_name: Презентация на тему.docx

intro:
Технологическая последовательность приготовления «Бифштекса рубленного с яйцом»: Технология приготовления мясной рубленой массы 1. Для приготовления рубленой массы используют мясо шейной части, пашины, покромки, а также обрезки, получаемые при разделке и обвалке мяса. Для сочности и улучшения вкуса к нему добавляют шпик (сырец).
________________________________________Технологическая последовательность приготовления «Бифштекса рубленного с яйцом»: Технология приготовления мясной рубленой массы 1. Для приготовления рубленой массы используют мясо шейной части, пашины, покромки, а также обрезки, получаемые при разделке и обвалке мяса. Для сочности и улучшения вкуса к нему добавляют шпик (сырец).
________________________________________


extracted_text:
Утверждаю:
Директор школы_________/А.Салимьянов/
 Приказ №         от        февраля 201_ г.
Положение
  о проведении "Дня родного языка"
Дата проведения — 21 февраля 201_ года.
I.Общее положение
  «Язык   является   наиболее   мощным   инструментом   сохранения   и   развития   нашего   культурного
наследия   в   его   материальных   и   нематериальных   формах.   Любая   деятельность   по   содействию
распространению   родного   языка   поможет   не   только   лингвистическому   разнообразию   и
многоязычию, но и более полному пониманию языковых и культурных традиций во всем мире, а
также солидарности на основе понимания, терпимости и диалога» (ЮНЕСКО).
Изучение   и   сохранение   родного   языка   помогает   учащемуся   осознать   свое   место   в   социуме,
культуру и традиции своего народа.
II.Цели и задачи проведения Дня родного языка:
 формирование позитивного отношения к изучению родных языков у обучающихся и родителей,
показ  «картины языкового разнообразия» школы;
 приобщение подрастающего поколения к своей национальной культуре, национальному искусству
и воспитание  уважения  к культуре и традициям различных национальностей;
 активное вовлечение школьников в творческую и исследовательскую работу по родному языку,
используя знания в области краеведения, связанные с родным языком, с именами русских,
башкирских, татарских и чувашских выдающихся людей, деятелей;
 повышение социальной активности обучающихся, создание условий для их самореализации;
 воспитание у ребенка чувств любви к малой родине, родному языку, уважение и взаимопонимание
друг к другу, чувства гордости за свой народ;
 повышение профессионального уровня педагогов творческий обмен опытом по вопросам
организации учебной и внеурочной деятельности по родному языку и национальной культуре,
развития у учащихся интереса к изучению родного языка, воспитания чувств любви к малой
родине.
Мероприятия  Дня  включают в себя учебные и внеучебные виды деятельности, отражающие  его
тематику.
Участниками Дня родного языка являются все обучающиеся и работники школы.
III.Участники дня.
Программа дня:
При подготовке и проведении Дня учащимся предоставляется возможность определять (выбирать)
степень своего участия:
 готовить плакаты с изречениями о языке  готовить презентации, представляющие информацию о
своей национальности;
 читать стихотворения на родном языке;
 готовить сообщения к урокам;
 готовить сообщения к урокам и выступать с этими сообщениями;
 быть руководителем группы во время подготовки и проведении интегрированного урока
родного языка и литературы;
быть просто зрителем и т.д. Класс
111
 Ответственные
 филологи
 филологи
 Филологи, учителя
нач.классов
Филологи, учителя
нач.классов
Филологи, учащиеся
 Кононова Н.А.
Голякова С.А.
  Каримова Р.З.
Каримова Р.З.
 Название мероприятия
 Утреннее приветствие входящих в
школу  на  родных языках
обучающимися, одетыми в
национальные костюмы
 Общешкольная линейка, посвящённая
Международному дню родного языка
 Уроки, посвящённые Дню родного
языка
 Внеклассные мероприятия
 Переменный марафон «Наедине со
словом»
« Вы сказали: « Здравствуйте!»
« Красна речь пословицей»
Третья перемена.
Флешмоб « Родной язык»
 Участие в районном  фестивале « За
чистоту родного языка»
111
111
111
 511
511
 №
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
 Участие в   Международном открытом
дистанционном конкурсе  по русскому
языку «Занимательная этимология»
6
 По итогам Дня лучшие участники и классы будут награждены почетными грамотами и поощрены
отличными оценками по языку.
   Заместитель директора по УВР Каримова Р.З.
IV Подведение итогов

file_name: положение о дне род.яз.docx

intro: Мы живем в многонациональной стране, где  каждый народ богат  своими обычаями, традициями, языковыми особенностями и должен жить в дружбе с другими, уважать, любить, терпимо относиться к другому языку, культуре, народу. 21 февраля в нашей стране проводится День родного языка. Мероприятия, проводимые в этот день, должны способствовать воспитанию уважительного отношения к людям,окружающим нас, к их национальным особенностям , традициям, культуре и языку. Вам предлагается план проведения Дня родного языка в школе.Положение о проведении Дня родного языка в школе

воспитательная работа

group: Дисциплины

title: День родного языка в школе


extracted_text:
Конспект урока по английскому языку
9
Класс:
Учитель английского языка МБОУ СОШ № 80 г. Краснодара:
Ириолова А.Д.
Тема:
Тип:
Цели:
Субкультура. Освоение коммуникативных реплик в упражнениях.
Закрепление материала
а) обучающие:
 закрепление навыков монологической речи,
 закрепление навыков говорения,
 закрепление лексике по теме,
б) воспитательные:
 формирование способности высказывать собственное мнение,
 воспитание организованности, серьезного, ответственного отношения к предмету,
 ознакомление с существующими субкультурами,
в) развивающие:
 расширение кругозора,
 развитие мышление, логики, языковой догадки,
 развитие умения анализировать и делать выводы,
 развитие стремления к постоянному совершенствованию знаний,
Задачи:
1. Закрепить лексику по теме «Субкультура»,
2. Тренировать монологическую речь.
Тип урока:  закрепление изученного материала.
Форма урока: комбинированный урок.
Образовательные технологии: творческие, групповые, индивидуальные.
Оборудование:  1.    MS  Power  Point  2.   вид   медиапродукта   –   презентация,   видео
материалы, программа Media Player Classic для видео.
Ход урока:
Subculture is a way of life or…
 Good afternoon, dear guests!
 Today we are going to talk about subcultures.  Subculture is a community of people whose believes; views on life and behavior are
different from conventional or simply hidden from the public, which distinguishes them
from the broader concepts of culture, a branch of which they are. More often, subcultures
transferred to a separate ideological concept.
 Subcultures can differ by age, race, ethnicity and social class, gender. Traits that are
crucial for subculture can be aesthetic, religious, political, sexual or any other character, as
well as a combination of them. Subculture usually arise as opposition to the values of the
broader cultural trends to which they belong, but this view theorists do not always agree.
Fans of subcultures can demonstrate their unity through the use of different from all the
dress code or behavior, as well as specific characters.
 That’s why the study of subcultures usually understood by one of the stages of the study
by symbolism, on clothing, music and other external preferences fan subculture, as well as
ways of treating the same characters, only the dominant subculture. If the subculture is
characterized by the systematic opposition to the dominant culture, then it is defined as a
counterculture.
 Musical subcultures are very sensitive to external changes. It is interesting that almost all
musical style: jazz, gothic, hiphop, rave, were once ubiquitous. Each time it was the next
step of musical fashion, which, though not permanently delayed.
 Subcultures can basically contain a variety of interests: from music styles of art to the
political believes and sexual preferences. Some part of the youth subcultures derived from
different fandom. Other subcultures, such as criminal, arising as a result of conflict, the
main crop, and officials with the law, are formed on a different basis.

 At first we will talk about cosplay.
 Fanarts draw the characters anime in unusual circumstances. Mangakas draw comics.
They become an anime. “Otakey” is called people who exist for the anime: they choose a
work connected with the anime or work to save money on kosplear disks, manga, change
of clothes, study Japanese language. Some arrange anime festivals$ create special sites,
anime songs. These people zealously trace to the critic to an anime and very emotionally
react   to   unflattering   responses.   Animations   listen   to   the   Japanese   music,   adore   the
Japanese dishes, culture art and consider this country as an embodiment of the certain
ideals. Animations are against drugs and try to lead healthy way of life: why should we
spend money for cigarettes, alcohol and drugs when it is possible to buy a disk, a bag or a
Tshirt with the image of a favourite hero? What do they want? They want to express their
own identity, to show off, to be in collective, to help people around and to find themselves.
 The majority of people think that teenagers join this or that subculture under the influence
of the bad companies or thus try to make the protest against society. The point of view that the subculture is connected with such concepts as disrespect, callousness, immorality. In
society people think that animations are people who are either children or adults, their life
is not folded. Animations are alike gotts, emoes and punks. People, who consider so,
actually are mistaken very strongly. I consider that this subculture is the best, compared
with all subcultures. They don’t make any harm they are in collective among those who
understand them.
 Thank you Anna. It’s rather interesting to talk about graffiti now, because it became so
popular in Krasnodar.
   The graffiti were and will always be one of the most interesting and attractive arts of ХХ
century. They are especially attractive also because of the fact that the author usually
keeps his anonymity. The graffiti are an inseparable part of the city culture, but why not
also of the city subculture. They take an enormous place in the life of the city man,
because he gazes unconsciously in them and he doesn’t thing how they govern to him.
Usually the graffiti territory is a territory of the youth subcultures, because by the graffiti
art the young people identifies and they found their place in the society. The graffiti are
some kind of shout, a protest against the standing norms, a social outlet for the young
people, by whom they identifies themselves and tries to keep themselves, declaring their
messages on walls, garages, subways etc.
 Hippie is well known and famous subculture.
 Hippies (hipster – formerly known as bebop subculture of fans)? Originally appeared in
1960 in the USA.
Culture   “hippie”   has   its   own   symbols,   sins   and   accessories   attributes.   For   the
representatives of the hippy movement, in accordance with their worldview, characterized
by the introduction of ethnic costume elements: beads, beaded or moven threads, bracelets.
An example is the socalled Baubles. These ornaments are complex symbols. Baubles of
different colours and different patterns denote different wishes, expressions of their own
musical preferences, attitudes, etc.
Black and yellow striped Fenichka wishing means well hitchhiking and red and yellow – a
declaration of love. It should be noted however, that this symbolism is interpreted in
different   places   and   hangouts   arbitrarily   and   quite   differently,   and   “hippies   with
experience” does not give it any importance. Common texts such as “the colour values in
Fenichka” are the lot of socalled.
The   Russian   scholar,   youth   movements,   TB   Schepanskaya   found   that   “systematic”
symbols like a hologram – even a small part of it, as from seed, grows the wealth of
informal culture.
Slogans of hippie are: “Make love, not war”, “Give peace a chance”, “All you need is
love!” The famous hippies are: Anna Gerasimova, Yuri Morozov, Eugene Chicherin, Sergei
Solmi, Olga Arefieva.
 Now, we’ll talk about the subcultures with rich history. First of all, about ravers.
 The ravers is a youth subculture of constant participants of raves – the parties of the
electronic dance music which has received mass popularity in 1988 in Great Britain.
The rave  from an English word, rave – delirium to rave, incoherent speech. Also – to
roar, rage, storm, howl.
In the late 1980s, the word “rave” was adopted to describe the subculture that grew out of
the acid house movement. Activities were related to the party atmosphere of Ibiza, full
British, Italian and German youth on vacation. There is a fear that a certain number of rave
party attendees used “club drugs”.
Los Angeles had ravers early in 1988. The early rave scene thrived in Los Angeles due to
the fact that the city had such a large, multicultural population.
San Francisco has long been a Mecca for ravers from all over the world and true to form a
lot of the early promoters and DJs were from the UK and Europe.
Ravers came to Australia in the 1980s where they were generally called Dance Parties due
to the parties being promoted by the gay and gay scenes, until the 1990s when they began
being referred to as “raves” with more UK style promoters taking it on. Raves and dance
parties in Sydney are commonly held at the Olympic Stadium.
 Bikes is the subculture about which we can say “It began so…”
 Bikers are amateurs and admirers of motor bicycles. Unlike ordinary motorcyclists, for
bickers motor bicycle is a part of appearance. Bikers motion was engendered in 1950 in
the USA, then it got to Europe and Russia. Bikers were divided into several aggressive and
warring factions. The most famous group – Hells Angels.
The appearance of a biker:
External   kind   bikers:   bandana   (head   shawl   of   dark   tones),   skins   motto   jacket,   skins
trousers, tattoo. They release long hairs, often moustaches, beard. For protecting eyes from
wind they carry glasses, quite often slam.
Bikers listen to music – from pop to shansone. More widespread are fate, khadfate, Metal,
blues.
Can you imagine a biker without any symbols? Without the skull, of course! And do you
know what symbolizes a skull for them? So, it means protection from death for them.
There is the belief that death comes, it leaves its mark on the head – a skull and if a person
has already this characteristic, the death does not affect in this case.
Bikers   are   precisely   free   and   selfconfident   people.   They   are   characterized   by   funny
parties, lots of beer.
I think that a subculture is a choice of each person.  Anna tells us about the subculture – mod.
 Mod (from modernist) is a subculture that originated in London, England, in the late 1950s
and peaked in the earlytomid 1960s.
Significant   elements   of   the   mod   subculture   include   fashion   (often   tailormade   suits);
music,   including   African   American   soul,   British   beat   music,   and   R&B;   and   motor
scooters. The original mod scene was also associated with amphetaminefuelled allnight
dancing at clubs. From the midtolate 1960s and onwards, the mass media often used the
term   mod   in   a   wider   sense   to   describe   anything   that   was   believed   to   be   popular,
fashionable, or modern.
There was a mod revival in the United Kingdom in the late 1970s, which was followed by
a mod revival in North America in the early 1980s, particularly in Southern California.
 Today we discuss so many subcultures: cosplay, mod, graffiti, ravers, hippie, bickers.
 And I want to answer the basic question for us: What is a subculture?
 The subculture is
 a way of life,
 amusement,
 common company of friends,
 the scene of life,
 your vision of the world around …
 So, the most important is to be yourself in any situation. Thank you for attention.
Список использованной литературы и Интернетресурсов:
1 Клементьева Т.В. «Английский язык. Грамматика» М: Олимп, Хатбер, 1997
2 Кравцова Л.И. «Английский язык» М, Высшая школа, 2003
3 Кузовлев В.П., Лапа Н. М., Перегудова Э.Ш., и др. «Английский язык» (1011 класс)
– М. Просвещение, 2009
4 Longman Dictionary of Contemporary English. – London: Longman, 1995. – 1668 p.
5 http://yqyq.net/78873Sovremennye_molodezhnye_subkul_tury.html
6 http://www.fashionlifestyle.net/subculture_en_broi8
7 www.squidoo.com/modsubculture

intro:
Конспект урока английского языка по теме: Субкультура. Освоение коммуникативных реплик в упражнениях" для учащихся 9-11 классов общеобразовательных школ, студентов колледжей и вузов первого курса. Тип урока - закрепление пройденного материала.
Цели:

а) обучающие:
- закрепление навыков монологической речи,
- закрепление навыков говорения,
- закрепление лексике по теме,

б) воспитательные:
- формирование способности высказывать собственное мнение,
- воспитание организованности, серьезного, ответственного отношения к предмету,
- ознакомление с существующими субкультурами,

в) развивающие:
- расширение кругозора,
- развитие мышление, логики, языковой догадки,
- развитие умения анализировать и делать выводы,
- развитие стремления к постоянному совершенствованию знаний,
Задачи:
1.	Закрепить лексику по теме «Субкультура»,
2.	Тренировать монологическую речь.
Тип урока:  закрепление изученного материала.
Форма урока: комбинированный урок.
Образовательные технологии: творческие, групповые, индивидуальные.
Оборудование: 1.  MS Power Point 2. вид медиапродукта – презентация, видео материалы, программа Media Player Classic для видео.Конспект урока английского языка по теме: Субкультура. Освоение коммуникативных реплик в упражнениях" для учащихся 9-11 классов общеобразовательных школ, студентов колледжей и вузов первого курса. Тип урока - закрепление пройденного материала.

title: Конспект урока английского языка по теме: Субкультура. Освоение коммуникативных реплик в упражнениях" (9 класс, английский язык)


extracted_text:
Майк Гелприн             Свеча горела.
Звонок раздался, когда Андрей Петрович потерял уже всякую
надежду.
— Здравствуйте, я по объявлению. Вы даёте уроки
литературы?
Андрей Петрович вгляделся в экран видеофона. Мужчина под
тридцать. Строго одет — костюм, галстук. Улыбается,
но глаза серьёзные. У Андрея Петровича ёкнуло сердце,
объявление он вывешивал в сеть лишь по привычке. За десять
лет было шесть звонков. Трое ошиблись номером, ещё двое
оказались работающими по старинке страховыми агентами,
а один попутал литературу с лигатурой.
— Д-даю уроки, — запинаясь от волнения, сказал Андрей
Петрович. — Н-на дому. Вас интересует литература?
— Интересует, — кивнул собеседник. — Меня зовут Максим.
Позвольте узнать, каковы условия.
«Задаром!» — едва не вырвалось у Андрея Петровича.
— Оплата почасовая, — заставил себя выговорить он.
— По договорённости. Когда бы вы хотели начать?
— Я, собственно… — собеседник замялся.
— Первое занятие бесплатно, — поспешно добавил Андрей
Петрович. — Если вам не понравится, то…
— Давайте завтра, — решительно сказал Максим. — В десять
утра вас устроит? К девяти я отвожу детей в школу, а потом
свободен до двух.
— Устроит, — обрадовался Андрей Петрович. — Записывайте
адрес.
— Говорите, я запомню.
В эту ночь Андрей Петрович не спал, ходил по крошечной
комнате, почти келье, не зная, куда девать трясущиеся
от переживаний руки. Вот уже двенадцать лет он жил
на нищенское пособие. С того самого дня, как его уволили.
— Вы слишком узкий специалист, — сказал тогда, пряча
глаза, директор лицея для детей с гуманитарными
наклонностями. — Мы ценим вас как опытного
преподавателя, но вот ваш предмет, увы. Скажите,
вы не хотите переучиться? Стоимость обучения лицей мог бы
частично оплатить. Виртуальная этика, основы виртуального
права, история робототехники — вы вполне бы могли
преподавать это. Даже кинематограф всё ещё достаточно
популярен. Ему, конечно, недолго осталось, но на ваш век…
Как вы полагаете? Андрей Петрович отказался, о чём немало потом сожалел.
Новую работу найти не удалось, литература осталась
в считанных учебных заведениях, последние библиотеки
закрывались, филологи один за другим
переквалифицировались кто во что горазд. Пару лет
он обивал пороги гимназий, лицеев и спецшкол. Потом
прекратил. Промаялся полгода на курсах переквалификации.
Когда ушла жена, бросил и их.
Сбережения быстро закончились, и Андрею Петровичу
пришлось затянуть ремень. Потом продать аэромобиль,
старый, но надёжный. Антикварный сервиз, оставшийся
от мамы, за ним вещи. А затем… Андрея Петровича мутило
каждый раз, когда он вспоминал об этом — затем настала
очередь книг. Древних, толстых, бумажных, тоже от мамы.
За раритеты коллекционеры давали хорошие деньги, так что
граф Толстой кормил целый месяц. Достоевский — две
недели. Бунин — полторы.
В результате у Андрея Петровича осталось полсотни книг —
самых любимых, перечитанных по десятку раз, тех,
с которыми расстаться не мог. Ремарк, Хемингуэй, Маркес,
Булгаков, Бродский, Пастернак… Книги стояли на этажерке,
занимая четыре полки, Андрей Петрович ежедневно стирал
с корешков пыль.
«Если этот парень, Максим, — беспорядочно думал Андрей
Петрович, нервно расхаживая от стены к стене, — если он…
Тогда, возможно, удастся откупить назад Бальмонта. Или
Мураками. Или Амаду».
Пустяки, понял Андрей Петрович внезапно. Неважно,
удастся ли откупить. Он может передать, вот оно, вот что
единственно важное. Передать! Передать другим то, что
знает, то, что у него есть.
Максим позвонил в дверь ровно в десять, минута в минуту.
— Проходите, — засуетился Андрей Петрович.
— Присаживайтесь. Вот, собственно… С чего бы вы хотели
начать?
Максим помялся, осторожно уселся на край стула.
— С чего вы посчитаете нужным. Понимаете, я профан.
Полный. Меня ничему не учили.
— Да-да, естественно, — закивал Андрей Петрович. — Как
и всех прочих. В общеобразовательных школах литературу
не преподают почти сотню лет. А сейчас уже не преподают
и в специальных.
— Нигде? — спросил Максим тихо. — Боюсь, что уже нигде. Понимаете, в конце двадцатого века
начался кризис. Читать стало некогда. Сначала детям, затем
дети повзрослели, и читать стало некогда их детям. Ещё
более некогда, чем родителям. Появились другие
удовольствия — в основном, виртуальные. Игры. Всякие
тесты, квесты… — Андрей Петрович махнул рукой. — Ну,
и конечно, техника. Технические дисциплины стали
вытеснять гуманитарные. Кибернетика, квантовые механика
и электродинамика, физика высоких энергий. А литература,
история, география отошли на задний план. Особенно
литература. Вы следите, Максим?
— Да, продолжайте, пожалуйста.
— В двадцать первом веке перестали печатать книги, бумагу
сменила электроника. Но и в электронном варианте спрос
на литературу падал — стремительно, в несколько раз
в каждом новом поколении по сравнению с предыдущим. Как
следствие, уменьшилось количество литераторов, потом
их не стало совсем — люди перестали писать. Филологи
продержались на сотню лет дольше — за счёт написанного
за двадцать предыдущих веков.
Андрей Петрович замолчал, утёр рукой вспотевший вдруг
лоб.
— Мне нелегко об этом говорить, — сказал он наконец.
— Я осознаю, что процесс закономерный. Литература умерла
потому, что не ужилась с прогрессом. Но вот дети,
вы понимаете… Дети! Литература была тем, что формировало
умы. Особенно поэзия. Тем, что определяло внутренний мир
человека, его духовность. Дети растут бездуховными, вот что
страшно, вот что ужасно, Максим!
— Я сам пришёл к такому выводу, Андрей Петрович.
И именно поэтому обратился к вам.
— У вас есть дети?
— Да, — Максим замялся. — Двое. Павлик и Анечка, погодки.
Андрей Петрович, мне нужны лишь азы. Я найду литературу
в сети, буду читать. Мне лишь надо знать что. И на что
делать упор. Вы научите меня?
— Да, — сказал Андрей Петрович твёрдо. — Научу.
Он поднялся, скрестил на груди руки, сосредоточился.
— Пастернак, — сказал он торжественно. — Мело, мело
по всей земле, во все пределы. Свеча горела на столе, свеча
горела…
— Вы придёте завтра, Максим? — стараясь унять дрожь
в голосе, спросил Андрей Петрович. — Непременно. Только вот… Знаете, я работаю управляющим
у состоятельной семейной пары. Веду хозяйство, дела,
подбиваю счета. У меня невысокая зарплата. Но я, — Максим
обвёл глазами помещение, — могу приносить продукты. Кое-
какие вещи, возможно, бытовую технику. В счёт оплаты. Вас
устроит?
Андрей Петрович невольно покраснел. Его бы устроило
и задаром.
— Конечно, Максим, — сказал он. — Спасибо. Жду вас завтра.
— Литература — это не только о чём написано, — говорил
Андрей Петрович, расхаживая по комнате. — Это ещё и как
написано. Язык, Максим, тот самый инструмент, которым
пользовались великие писатели и поэты. Вот послушайте.
Максим сосредоточенно слушал. Казалось, он старается
запомнить, заучить речь преподавателя наизусть.
— Пушкин, — говорил Андрей Петрович и начинал
декламировать.
«Таврида», «Анчар», «Евгений Онегин».
Лермонтов «Мцыри».
Баратынский, Есенин, Маяковский, Блок, Бальмонт,
Ахматова, Гумилёв, Мандельштам, Высоцкий…
Максим слушал.
— Не устали? — спрашивал Андрей Петрович.
— Нет-нет, что вы. Продолжайте, пожалуйста.
День сменялся новым. Андрей Петрович воспрянул,
пробудился к жизни, в которой неожиданно появился смысл.
Поэзию сменила проза, на неё времени уходило гораздо
больше, но Максим оказался благодарным учеником.
Схватывал он на лету. Андрей Петрович не переставал
удивляться, как Максим, поначалу глухой к слову,
не воспринимающий, не чувствующий вложенную в язык
гармонию, с каждым днём постигал её и познавал лучше,
глубже, чем в предыдущий.
Бальзак, Гюго, Мопассан, Достоевский, Тургенев, Бунин,
Куприн.
Булгаков, Хемингуэй, Бабель, Ремарк, Маркес, Набоков.
Восемнадцатый век, девятнадцатый, двадцатый.
Классика, беллетристика, фантастика, детектив.
Стивенсон, Твен, Конан Дойль, Шекли, Стругацкие, Вайнеры,
Жапризо.
Однажды, в среду, Максим не пришёл. Андрей Петрович всё
утро промаялся в ожидании, уговаривая себя, что тот мог
заболеть. Не мог, шептал внутренний голос, настырный
и вздорный. Скрупулёзный педантичный Максим не мог. Он ни разу за полтора года ни на минуту не опоздал.
А тут даже не позвонил. К вечеру Андрей Петрович уже
не находил себе места, а ночью так и не сомкнул глаз.
К десяти утра он окончательно извёлся, и когда стало ясно,
что Максим не придёт опять, побрёл к видеофону.
— Номер отключён от обслуживания, — поведал
механический голос.
Следующие несколько дней прошли как один скверный сон.
Даже любимые книги не спасали от острой тоски и вновь
появившегося чувства собственной никчемности, о котором
Андрей Петрович полтора года не вспоминал. Обзвонить
больницы, морги, навязчиво гудело в виске. И что спросить?
Или о ком? Не поступал ли некий Максим, лет под тридцать,
извините, фамилию не знаю?
Андрей Петрович выбрался из дома наружу, когда
находиться в четырёх стенах стало больше невмоготу.
— А, Петрович! — приветствовал старик Нефёдов, сосед
снизу. — Давно не виделись. А чего не выходишь, стыдишься,
что ли? Так ты же вроде ни при чём.
— В каком смысле стыжусь? — оторопел Андрей Петрович.
— Ну, что этого, твоего, — Нефёдов провёл ребром ладони
по горлу. — Который к тебе ходил. Я всё думал, чего
Петрович на старости лет с этой публикой связался.
— Вы о чём? — у Андрея Петровича похолодело внутри.
— С какой публикой?
— Известно с какой. Я этих голубчиков сразу вижу. Тридцать
лет, считай, с ними отработал.
— С кем с ними-то? — взмолился Андрей Петрович. — О чём
вы вообще говорите?
— Ты что ж, в самом деле не знаешь? — всполошился
Нефёдов. — Новости посмотри, об этом повсюду трубят.
Андрей Петрович не помнил, как добрался до лифта.
Поднялся на четырнадцатый, трясущимися руками нашарил
в кармане ключ. С пятой попытки отворил, просеменил
к компьютеру, подключился к сети, пролистал ленту
новостей. Сердце внезапно зашлось от боли. С фотографии
смотрел Максим, строчки курсива под снимком расплывались
перед глазами.
«Уличён хозяевами, — с трудом сфокусировав зрение,
считывал с экрана Андрей Петрович, — в хищении продуктов
питания, предметов одежды и бытовой техники. Домашний
робот-гувернёр, серия ДРГ-439К. Дефект управляющей
программы. Заявил, что самостоятельно пришёл к выводу
о детской бездуховности, с которой решил бороться. Самовольно обучал детей предметам вне школьной
программы. От хозяев свою деятельность скрывал. Изъят
из обращения… По факту утилизирован…. Общественность
обеспокоена проявлением… Выпускающая фирма готова
понести… Специально созданный комитет постановил…».
Андрей Петрович поднялся. На негнущихся ногах прошагал
на кухню. Открыл буфет, на нижней полке стояла
принесённая Максимом в счёт оплаты за обучение початая
бутылка коньяка. Андрей Петрович сорвал пробку,
заозирался в поисках стакана. Не нашёл и рванул из горла.
Закашлялся, выронив бутылку, отшатнулся к стене. Колени
подломились, Андрей Петрович тяжело опустился на пол.
Коту под хвост, пришла итоговая мысль. Всё коту под хвост.
Всё это время он обучал робота.
Бездушную, дефективную железяку. Вложил в неё всё, что
есть. Всё, ради чего только стоит жить. Всё, ради чего
он жил.
Андрей Петрович, превозмогая ухватившую за сердце боль,
поднялся. Протащился к окну, наглухо завернул фрамугу.
Теперь газовая плита. Открыть конфорки и полчаса
подождать. И всё.
Звонок в дверь застал его на полпути к плите. Андрей
Петрович, стиснув зубы, двинулся открывать. На пороге
стояли двое детей. Мальчик лет десяти. И девочка на год-
другой младше.
— Вы даёте уроки литературы? — глядя из-под падающей
на глаза чёлки, спросила девочка.
— Что? — Андрей Петрович опешил. — Вы кто?
— Я Павлик, — сделал шаг вперёд мальчик. — Это Анечка,
моя сестра. Мы от Макса.
— От… От кого?!
— От Макса, — упрямо повторил мальчик. — Он велел
передать. Перед тем, как он… как его…
— Мело, мело по всей земле во все пределы! — звонко
выкрикнула вдруг девочка.
Андрей Петрович схватился за сердце, судорожно глотая,
запихал, затолкал его обратно в грудную клетку.
— Ты шутишь? — тихо, едва слышно выговорил он.
— Свеча горела на столе, свеча горела, — твёрдо произнёс
мальчик. — Это он велел передать, Макс. Вы будете нас
учить?
Андрей Петрович, цепляясь за дверной косяк, шагнул назад.
— Боже мой, — сказал он. — Входите. Входите, дети.

file_name: Майк Гелприн             Свеча горела.docx

intro: К сожалению в век современных технологий чтение литературы, у большинства детей, отходит на второй план, или же вообще стремление к чтению отсутствует. Данная тенденция сильно отражается как на словарном запасе ученика, так и на технике его чтения. Кроме всего прочего сегодня встает острый вопрос о повышении компетентности чтения. Этот рассказ мне показался очень интересным, отражающим проблемы литературы в современном обществе.

title: Современная литература для дополнительного чтения


extracted_text:
Урок английского языка в 6 классе «Традиции страны
изучаемого языка. Традиции чаепития в
Великобритании»
Ириолова Алина Дмитриевна, МБОУ СОШ № 80 г. Краснодара, учитель
английского языка
Тип урока: классический.
Цель урока: познакомить с лексикой по теме: «Tea traditions in Great Britain »
и развить навыки чтения и говорения по данной теме.
Задачи урока:
Образовательные:
обучить использовать новую лексику по теме;
формировать навыки поискового чтения;
формировать навыки говорения.
Развивающие:
развивать познавательный интерес к традициям Великобритании;
развить навыки поискового чтения;
развивать навыки говорения.
Воспитательные:
формировать умение выражать собственное мнение;
формировать познавательный интерес к традициям и обычаям страны
изучаемого языка.
Образовательные технологии: творческие, групповые, индивидуальные.
Оборудование и материалы: раздаточный дидактический материал.
Виды речевой деятельности:
чтение;
1








 



говорение.
Формы работы:
индивидуальная;
фронтальная;
групповая.
Языковой  материал:  agreeable, a household, a gown, dainty a scone, clotted
cream, preserve, pastry, delicate, sacrilege, to indulge, quaint.
Этапы урока
1. Организационный момент (2 мин.).
2. Введение новой лексики по теме (3 мин.).
3. Развитие навыков чтения (15 мин.).
4. Развитие навыков говорения (15 мин.).
5. Домашнее задание (2 мин.).
6. Подведение итогов урока и выставление оценок (3 мин.).
Ход урока:
1. Организационный момент (2 мин.).
Учитель приветствует класс. Затем учитель знакомит учащихся с новой темой
“Tea tradition in Great Britain”:
Good afternoon! How are you? Look at the screen and guess the topic of our
lesson. Today we`ll speak about tea tradition in Great Britain.
2. Введение новой лексики по теме (3 мин).
Учитель вводит новые слова по теме. Учащиеся отмечают произношение
новых слов и повторяют их за учителем.
agreeable – приятный
a household – семья, домочадцы
a gown – платье (женское)
dainty – лакомство, деликатес
a scone – ячменная или пшеничная лепешка
2 clotted cream – скисшие сливки
preserve – варенье
pastry – кондитерские изделия
delicate – утонченный, изысканный
sacrilege – святотатство
to indulge – позволить себе удовольствие, дать себе волю
quaint – приятный, причудливый
3. Развитие навыков чтения (15 мин).
Учитель делит детей на три группы (по рядам). Каждая группа читает свой
кусок текста и выписывает опорные слова из текста для пересказа.
Now you will divide into three groups. Each group will read its own part of the
text and try to understand it, write out the core words and expressions from its
part. You’ll have 8 minutes.
 AFTERNOON TEA
A very British tradition
"There are few hours in life
more agreeable than the hour
dedicated to the ceremony
known as afternoon tea."
                                        Henry James
(первая группа)
Tea, that most quintessential of English drinks, is a relative latecomer to
British   shores.   Although   the   custom   of   drinking   tea   dates   back   to   the   third
millennium   BC  in  China,  it  was  not   until   the  mid  17th century  that  tea  first
appeared in England.
Afternoon tea was introduced in England by Anna, the seventh Duchess of
Bedford, in the year 1840. The Duchess would become hungry around four o'clock
in the afternoon. The evening meal in her household was served fashionably late at
3 eight o'clock, thus leaving a long period of time between lunch and dinner. The
Duchess asked that a tray of tea, bread and butter (some time earlier, the Earl of
Sandwich had had the idea of putting a filling between two slices of bread) and
cake be brought to her room during the late afternoon. This became a habit of hers
and she began inviting friends to join her.

(вторая группа)
This  pause  for  tea  became  a  fashionable   social  event.   During  the  1880's
upperclass and society women would change into long gowns, gloves and hats for
their afternoon tea which was usually served in the drawing room between four and
five o'clock.
Traditional   afternoon   tea   consists   of   a   selection   of   dainty   sandwiches
(including   of   course   thinly   sliced   cucumber   sandwiches),   scones   served   with
clotted cream and preserves. Cakes and pastries are also served. Tea grown in India
or Ceylon is poured from silver tea pots into delicate bone china cups.
Nowadays however, in the average suburban home, afternoon tea is likely to
be just a biscuit or small cake and a mug of tea, usually produced using a teabag.
Sacrilege!

(третья группа)
To experience the best of the afternoon tea tradition, indulge yourself with a
trip to one of London's finest hotels or visit a quaint tearoom in the west country.
The   Devonshire   Cream   Tea   is   famous   world   wide   and   consists   of   scones,
strawberry jam and the vital ingredient, Devon clotted cream, as well as cups of
hot sweet tea served in china teacups. Many of the other counties in England's west
country also claim the best cream teas: Dorset, Cornwall and Somerset.
There is a wide selection of  hotels in London offering the quintessential
afternoon   tea   experience.   Hotels   offering   traditional   afternoon   tea   include
Claridges, the Dorchester, the Ritz and the Savoy, as well as Harrods and Fortnum
and Mason.
4 http://www.historicuk.com/CultureUK/AfternoonTea.htm
Now we are going to read this text.
4. Развитие навыков говорения (15 мин).
Учащиеся отвечают на вопросы к тексту и дают определение словам из
текста.
Answer the following questions.
1. What is the history of the English tea custom?
2. What is a traditional afternoon tea?
3. Is the tea tradition so famous nowadays?
4. Compare the custom of drinking tea in Great Britain and in Russia.
Give the definition to the following words:
a) traditional afternoon tea
b) the Devonshire cream tea
Затем учитель проверяет у групп пересказ по опорным словам и выражениям
частей текста.
Try to retell the text, use the key words. (Опорные слова выписаны на доске).
5. Домашнее задание (2 мин).
Ребята должны сделать сообщение о традиции чаепития в других странах.
Your homework for the next lesson is to find information about the tea traditions in
other countries.
6. Подведение итогов урока и выставление оценок (3 мин).
Учитель подводит итоги урока и выставляет оценки.
Используемая литература и материалы сайтов сети Интернет:
1. Английский язык: 3й год обучения, 7 кл.: учеб. для общеобразоват. учр.
/ О.В. Афанасьева, И.В. Михеева. – М.: Дрофа, 2011.
2. http
 ://   www
 .  historic

   uk   .  com
 /  CultureUK

 /  AfternoonTea

 .  htm
5 6

intro:
Конспект урока английского языка по теме: "Традиции чаепития в Великобритании" для учащихся 5-7 классов общеобразовательных школ.
Тип урока: классический.
Цель урока: познакомить с лексикой по теме: «Tea traditions in Great Britain » и развить навыки чтения и говорения по данной теме.
Задачи урока:
Образовательные:
•	обучить использовать новую лексику по теме;
•	формировать навыки поискового чтения;
•	формировать навыки говорения.
Развивающие:
•	развивать познавательный интерес к традициям Великобритании;
•	развить навыки поискового чтения;
•	развивать навыки говорения.
Воспитательные:
•	формировать умение выражать собственное мнение;
•	формировать познавательный интерес к традициям и обычаям страны изучаемого языка.
Образовательные технологии: творческие, групповые, индивидуальные.
Оборудование и материалы: раздаточный дидактический материал.
Виды речевой деятельности:
•	чтение;
•	говорение.
Формы работы:
•	индивидуальная;
•	фронтальная;
•	групповая.
Языковой материал: agreeable, a household, a gown, dainty a scone, clotted cream, preserve, pastry, delicate, sacrilege, to indulge, quaint.Конспект урока английского языка по теме: "Традиции чаепития в Великобритании" для учащихся 5-7 классов общеобразовательных школ.

title: Конспект урока английского языка по теме: "Традиции чаепития в Великобритании" (5-7 класс, английский язык)


extracted_text:
Переменный марафон
 Дата проведения: 21 февраля
 2я перемена – « Вы сказали: « Здравствуйте!»
   Звучит песня «Здравствуй, мир!».
Ведущий 1.   Встречаясь друг с другом, мы здороваемся.
 Разделимся на команды и проведем аукцион приветствий.  Та  команда,
которая последней назовёт приветственное слово, победила. (Здравствуйте,
добрый день,  добрый вечер, привет, салют, рад тебя видеть, …) А как
поздороваться без слов?  (помахать рукой, пожать руку, поклониться, кивнуть
головой, поцеловать руку, снять шляпу).
 Ведущий 2. Интересно, в других странах приветствуют друг друга так же,
как мы с вами в России или как то подругому?  Хотите узнать?
Приветствие в разных странах
В Индии  прижимают ладони к груди.
В Китае, встречая друга, пожимают  руку самому себе.
Жители острова Самоо обнюхивают друг друга.
Латино американцы обнимаются.
Лапландцы трутся носами.
Японцы кланяются.
В Тибете высунутый язык является жестом приветствия.
В Конго в знак приветствия встретившиеся люди протягивают навстречу друг
другу обе руки и при этом дуют на них.
Русские, англичане, американцы в качестве приветственного жеста пожимают
друг другу руки. Это называется рукопожатие. Пожимающие друг другу
правые руки показывают, в них нет оружия, наши намерения чисты. При
рукопожатии надо помнить, что у всех различная сила и пожать руку – значит
приветствовать, а не сломать пальцы. Не стоит бурно и долго трясти руку, как
не следует “ронять” ее не успев пожать. Лучше всего короткая, энергичное
пожатие. За руку здороваются только взрослые. Если вам протягивают руку
для пожатия, не принять ее невежливо и даже оскорбительно. Первой при
рукопожатии должна подавать руку женщина мужчине. Старший –
младшему.
У некоторых индейских племен в Америке принято при виде незнакомого
человека до тех пор сидеть на корточках, пока он не приблизится и не заметит
этой миролюбивой позы. Иногда они для приветствия снимают обувь.
 Ведущий 1. Игра “Снежный ком” Закройте глаза и представьте себе: белый, белый снег вокруг, он мягко
ложится на землю, окутывая все мягким покрывалом, белые поля, леса,
дорожки, дома. Снега наметает все больше и больше, и хочется скорей
слепить первую снежную бабу. Представили себе? Очень хорошо, Откройте
глаза, скажите, а вы любите лепить снежную бабу? А из чего лепят ком?
Правильно, сначала лепят маленький снежок, а потом постепенно накатывают
большой снежный ком. Так и мы с вами будем сейчас скатывать ком. Только
он будет не из снега , а из добрых приветствий. Сейчас я вам все объясню и
покажу. Пойдем…(вдвоем выходим в центр)
Альто рово,…Я поздоровалась на ненецком языке, а… мне ответит
приветственным словом на родном языке как принято у нас в России, а может
ктото захочет поприветствовать так, как здороваются люди в разных странах.
Мы возьмемся за руки. Затем…пригласит когонибудь из вас, и снежный ком
станет еще больше. Мы будем скатывать ком из приветствий до тех пор, пока
все ребята не окажутся в кругу, взявшись за руки. Молодцы, что вспомнили
много приветствий! Вот какой большой получился ком. Мы его построили
сами из разных приветствий.
 Ведущий 2 Игра «Приветствие разных стран»
Я называю страну, а  вы, вспомнив жест   приветствуете  друг друга.
              Слайд Название страны. Картина с жестом приветствия. Учитель
приветствует детей, дети учителя и друг друга.
 Ведущий 1.  Игра “Приветствие в танце”.
 А теперь, вторая игра. Образуем двойной круг. Сменные пары для
приветствия. Под спокойную музыку дети передвигаются. Когда музыка
заканчивается, останавливаются, приветствуют друг друга. Какое приветствие
вам было приятней всего.
    Ведущий 2. Игра «Корзина приветствий».
3 тарелочки. На одной – название страны, а на двух других  жест для
приветствия.
Ведущий достает   из корзины приветствий название страны, и собирает
в свою группку детей, которые выполняют его приветствие.
 У ведущего на карточке написана страна и жест приветствия (не называть
жест и страну)
Латинская Америка
Россия
Тибет Жители Конго.
 Затем дети угадывают, жителями какой страны являются.
Звучит песня « Здравствуй мир » и слайд с приветствиями в разных странах.
Дети в парах закрепляют приветствия жителей разных стран.
  Ведущий1. Если в России при встрече обмениваются пожеланием
здравствовать, то в Германии согласно заведенному порядку желают
«Доброго утра» до 12 дня, «Доброго дня» с 12 до 17 и далее следует «Добрый
вечер», однако могут ограничиться и простым приветом. В большинстве
других европейских стран и в Америке спрашивают: «Как дела?», и в ответ
получают обычно: «Хорошо» или «Нормально», затем следует встречный
аналогичный вопрос (причем отвечать «Плохо» просто неприлично). В
Малайзии вопрошают: «Куда ты идешь?» На что отвечают расплывчато:
«Погулять», а перс: «Будь весел!» Гренландцы констатируют: «Хорошая
погода! В Китае и Таиланде салютирования схожи по смыслу: «Ниихаума»
(Ел ли ты сегодня?) в первом случае. «Ел ли ты сегодня рис?»  детализируют
тайцы – «КхунКинКхаУЛэУРыЙанг». «How do you do?»  интересуются
англичане, то есть «Что ты делаешь?» Немцы спрашивают: «Wie geht’s Dir?» –
«Как тебе идется?» Итальянцу совершенно все равно, как и куда идете вы и
ваши дела. «Come sta?»  спросит он – «Как стоишь?». Самое возвышенное
«Здравствуйте» у индийцев: «Намасте!», что означает не много, не мало «Я
приветствую/вижу Бога в тебе!»
 Ведущий 2 Еврей пожелает: «Мир вам!», а перс: «Будь весел!»
Гренландцы констатируют: «Хорошая погода!» А что же означают наши
приветствия?   Что  же мы желаем друг другу при встрече?
 Язык
  Русские
 Что означает
 Будьте здоровы
До встречи
Здоровы  ли вы?
 Будьте здоровы!
Здоровы ли вы?
 Привет!
Крепкий , здоровый
Добрый  день
 Башкиры
 Татары
 Приветствие
 Здравствуйте
До свидания
Башкиры при встрече
говорят "Хаумығыгыҙ?"
 Прощаясь: « hау
булығыҙ!»
Исэнмесез!

татарская молодежь
обычно говорит "Сэлэм"
 Мордва(Эрзя и мокша ) Шумбрат
Ыра кун
 Чуваши
У встреченного на улице
чуваши спросят: "Куда идешь", у работающего
"Что делаешь". Или
скажут ему: "Пусть даст
сил". Входя в дом,
спрашивают, здоровы
ли. Уходя, пожелают
оставайтесь со
здоровьем. Молодежь
при встрече произносит
"Авани"
"Салам лийже" или
"Поро лийже"
 "Барев дзез"
«Шануймось»
Здравствуйте
Добро вам
Береги, уважай себя!
 Марийцы
 Армяне
 Украинцы
 Ведущий 1.  Давайте организуем круг радости и поприветствуем друг друга,
как хотим. ( После игры) Да, по – разному отмечают люди  встречу с другим
человеком.  В каждой стране  свои обычаи, своя манера беседы, свои
пожелания благополучия и свои правила вежливости. Ясно, что есть и
универсальные, общие правила. Ведь в поклоне, в словах привета, заключено
очень большое и важное содержание: “Я тебя вижу, человек. Ты мне приятен.
И я  желаю вам всего самого доброго”.   Ни один вежливый человек, к какому
бы народу он не принадлежал, на каком бы языке не говорил, не плюнет в
присутствии гостя, не повернется спиной, поздоровавшись с человеком.
Невежливость остается невежливостью, а вот вежливость меняется от народа
к народу, от языка к языку.
Перемена  третья
 « Красна речь пословицей»
 Ведущий 1. Народная мудрость  это опыт, накопленный сотнями лет
развития человечества. Каждому народу на планете Земля свойственны те или
иные манеры поведения, особенности общения, менталитет. Помимо всего
прочего каждый народ имеет свой набор пословиц и поговорок. Именно
пословицы и поговорки стали истинным воплощением народной мудрости.
Они были придуманы очень давно и также давно проверены временем,
поэтому поступая так, как велит народная мудрость, сложно ошибиться.
Главное в этом деле понять то, что говорит пословица или поговорка.
Пословица воспитывает, наставляет на правильные поступки, высмеивает человеческие слабости. В пословицах собрана мудрость народа.    В них мы
видим народный взгляд на события и их оценку.
 Ведущий 2.  Вам предлагаются пословицы народов мира, а вы попытайтесь
найти  русский вариант, похожий на предложенный:
1.Трава всегда зеленее по ту сторону забора (англ). Хорошо там, где нас нет.
2. Лучше день подумать, чем целую неделю впустую трудиться (фин) – Семь
раз отмерь, один раз отрежь.
3. Рис рассыплешь собрать можно, слово скажешь –назад не вернешь
(корейская).  Слово – не воробей, вылетит – не поймаешь.
4.Как псу муха.(польс) Как корове седло.
5.Когда свинья в жёлтых шлёпанцах вскарабкается на грушу.(болгарск.)
Когда рак на горе свистнет.
6.И в хорошем огороде есть гнилые тыквы (осетинск.) Одна паршивая овца
все стадо портит.
7.Это пока ещё написано на звёздах (немец.) По воде вилами писано.
 Ведущий 1. Игра «Перепутаница»
К нам приехал мальчик иностранец. Ему понравились русские пословицы и
поговорки, и он их быстро выучил, но они перепутались. Помогите ему их
собрать. Командам даются  листы с заданиями.
1.Что с возу упало, того не вырубишь топором.
( Что с возу упало, то пропало. Что написано пером, не вырубишь топором)
2.Не плюй в колодец, вылетит – не поймаешь.
(Не плюй в колодец, пригодится водицы напиться. Слово не воробей, вылетит
– не поймаешь.)
3.Хочешь есть калачи, не откладывай на завтра.
( Хочешь есть калачи –  не сиди на печи. Не откладывай на завтра то, что
можешь сделать сегодня)
4.Заставь дурака Богу молиться, а хомут найдётся.
( Заставь дурака Богу молиться, он и лоб расшибёт. Была бы шея, а хомут
найдётся)
 Ведущий 2. Игра «Закончи пословицу»
 Я читаю начало пословицы  поочерёдно каждой команде, а вы продолжаете.
Терпение и труд…………(всё перетрут)
Что посеешь,……………….(то и пожнёшь)
Чтение – свет, а……………….(неученье – тьма) Чтение  лучшее………….(учение)
Поспешишь  ………..(людей насмешишь)
Сделал дело ……………(гуляй смело)
С волками жить……..(поволчьи жить)
Худой мир….(лучше доброй ссоры)
На безрыбье……..(и рак рыба)
Шила в мешке……(не утаишь)
Один в поле…..( не воин)
Новый враг хуже……(старых двух)
 Ведущий 1. В данном конкурсе победит та команда, которая вспомнит и
назовёт пословицы с определённым словом.
 Москва………(слезам не верит). Москва не сразу строилась)
Дарёному……..(коню в зубы не смотрят)
Жизнь………(прожить  не поле перейти)
Овчинка…….(выделки не стоит)
 Ведущий 2   Пословица — соль речи, говорят арабы. Русские считают, что
речь красна пословицей. «Пословицу сказал — дорогу указал, поговорку —
душу утешил», считают башкиры.  Украшайте свою речь пословицей,
утешайте душу.
Третья перемена.
Флешмоб.
  Чтение наизусть  в двух рекреациях школы стихотворения башкирской
поэтессы Зайнаб Биишевой «Башҡорт теле» и стихотворения в прозе
И.С.Тургенева «Русский язык».
Башкорт теле
 Моң шишмəhе hандуғастай йырсы ла hин,
ə hин,
hығылма бил тал сыбыҡтай н фис т
 Аллыг лл  г л  с ск л й наҙлы ла
hин,
 Эй, илhамлы, эй, х рм тле башҡорт теле.
ə ə ə
ɵ ə
ɵ ɵ ɵ
ə
ə
ə
 Күг реп т  ятҡан Уралыңдай бай, йомарт
 Серле ҡамыш ҡурайыңдай ҡарт, олпат hин,
hин, ə hин,
 Күпте күрг н с с неңд й  йор, зир к
 Эй, h й кл , эй, ҡ ҙерле  башҡорт  теле!
ə
ɵ ɵ ɵ
ə ə
ə
ə
ə ə
ə ə
ə ə
ɵ ə
Диңгеҙҙ рг  тиңл м йем  т р н
 Айғак нг  тиңл м йем гүз л
Ҡаяларға тиңл м йем  б й к
 Эй, хикм тле, м рх м тле башҡорт теле!
ə ə hең hин,
ə hең hин,
ɵ ɵ h ң ɵ hин,
ə ə ə
ə ə
ə
  Күп быуаттар hин йырланың ҡурай моңон,
Күп быуаттар hин йырланың яугир  юлын,
Инде азат. Шат. Йырлайhың еңеү йырын,
 Эй, б хетле, эй,ҡ ҙерле башҡорт теле!
ə
ə
ə
ə hин күрh ттең дуҫлыҡ юлын,
ə
 Иң т ү миң
ɵ ɵ hин бит й ш ү, б хет үҙең,
ə ə
 Минең  с н
ə ə
ɵ ɵ ɵ
 М ңге й ш , эй
h й кл  башҡорт теле,
Атам теле,  с м теле минең телем!
ə ə
ə
ə
 З.Биишева
И.С.Тургенев.
Русский  язык
 Во дни сомнений, во дни тягостных раздумий о судьбах моей родины ты один
мне поддержка и опора, о великий, правдивый и свободный русский язык!  Не
будь тебя, как не впасть в отчаяние при виде всего, что совершается дома. Но
нельзя верить, что такой язык не был дан великому народу.

file_name: Переменный марафон.docx

intro: 21 февраля - Международный день родного языка. В нашей стране проживает очень много национальностей, интересных, уникальных, больших и малых со своей богатейшей историей, культурой. А все это отражается прежде всего в языке народа. Предлагаем провести в вашей школе  переменный марафон, у нас он проходит очень интересно. Разработка -победитель районного и российского конкурсов, посвященных Дню родного языка.Сценарий проведения  Переменного марафона  21 февраля.

title: День родного языка. Переменный марафон.