extracted_text:
МОУ Красновосходская средняя общеобразовательная школа
МО «Цильнинский район» Ульяновской области
СОГЛАСОВАНО
Заместитель директора по УВР
_______________Волкова И.В.
25 августа 2016 г.
                       УТВЕРЖДАЮ
                       Директор школы
___________Ишукова А.А.
             Приказ № 156  от 25 августа 2016 г.
Рабочая программа
по  технологии

 Класс  6
 Уровень  образования  базовый
 Срок реализации программы   20162017 учебный год
 Количество часов по учебному плану: всего   70 часов в год;
                                                                        2 часа в неделю

 Составлена на основе  Программы  Технология: 58 классы
/ И.А. Сасова.  М.: ВентанаГраф, 2013/.
 Учебник: Технология: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных
учреждений / И.А. Сасова, М.Б. Павлова, М.И. Гуревич и др.]; под ред.
И.А.Сасовой . 4е изд.,перераб. М.: Вентана Граф, 2012
  Разработана учителем первой  квалификационной категории Купцовой М.Г.
РАССМОТРЕНА
На заседании ШМО учителей.
Протокол № 1 от 25.08.2016г.
2016 год Раздел I. Пояснительная записка.
Исходными документами для составления рабочих программ учебных
курсов являются
приказ Министерства образования и науки РФ от 17.12.2010 г. №1897 «Об
утверждении ФГОС основного общего образования»;
 Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 31
марта  2014 г. N 253 г. Москва «Об утверждении федерального перечня
учебников, рекомендуемых  к использовании при реализации имеющих
государственную аккредитацию  образовательных программ начального
общего, основного общего и среднего общего  образования»
распоряжение   Министерства   образования   Ульяновской   области   от   31
января 2012 № 320р «О введении ФГОС основного общего образования в
общеобразовательных учреждениях Ульяновской области»;
   распоряжение   Министерства   образования   Ульяновской   области   от   25
февраля 2013 г. № 559р «О введении ФГОС основного общего образования
в общеобразовательных учреждениях Ульяновской области» ;
   требования   к   оснащению   образовательного   процесса   в   соответствии   с
содержательным наполнением учебных предметов федерального компонента
государственного образовательного стандарта;
 основной образовательной программы основного общего образования МОУ
Красновосходской СОШ, утверждённой приказом от 2 сентября 2013г. №
156;
 учебного плана МОУ Красновосходской СОШ, утвержденного приказом от
27.08.2014г. №140;
Планирование составлено на основе Программы  Технология: 58 классы
/ И.А Сасова  М.: ВентанаГраф, 2013 /
Учебник  Технология: 7 класс: учебник для учащихся общеобразовательных
учреждений / И.А. Сасова, М.Б. Павлова, М.И. Гуревич и др.]; под ред.
И.А.Сасовой . 4е изд.,перераб. М.: Вентана Граф, 2014./ Цели изучения предмета «Технология» в системе основного
общего образования
Целевые установки технологического образования трёх позиционны.
1 Формирование   личности,   способной   выявлять   проблемы   (привлекая   для
этой   цели   знания   из   разных   областей),   определять   пути   и   средства   их
решения,   прогнозировать   результаты   и   возможные   последствия   разных
вариантов решений, устанавливать причинноследственные связи, оценивать
полученные результаты и выявлять способы совершенствования процесса и
результатов труда.
2 Обучение   способам   организации   труда   и   видам   деятельности,
обеспечивающим эффективность действий в различных сферах приложения
усилий человека по удовлетворению выявленных потребностей.
3 Развитие   адаптивности   к   меняющемуся   по   содержанию   труду   на   основе
развития   подвижности   трудовых   функций   и   активного   влияния   на
совершенствование   техники   и   производственных   отношений   в   процессе
преобразующей деятельности.
Достижение   поставленных   целей   предусматривает   решение   следующих
задач:
• школе;
• установление требований к воспитанию, социализации, профессиональному
самоопределению обучающихся;
• создание   условий   для   интеллектуальных   и   творческих   соревнований,
научнотехничесЛжо   творчества,   проектной   и   учебноисследовательской
деятельности;
• включение   обучающихся   в   процессы   познания   и   преобразования
материальных   и   духовных   ценностей   для   приобретения   опыта   реальной
предметнопреобразующей инновационной деятельности;
• обучение   исследованию   потребностей   людей   и   поиску   путей   их
удовлетворения;
• формирование   общетрудовых   знаний   и   умений   по   созданию
потребительского продукта или услуги в условиях ограниченности ресурсов
с   учётом   требований   дизайна   и   возможностей   декоративноприкладного
творчества;

с
• ознакомление
экономики   и
предпринимательства,   овладение   умениями   реализации   изготовленной
продукции;
  особенностями   рыночной • развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности,
способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания из разных
областей и применять их для решения практических задач;
• сохранение   и   укрепление   физического   и   психологического   здоровья
обучающихся;
• ознакомление с путями получения профессионального образования.
• Общая характеристика учебного предмета «Технология»
• Обучение   школьников   технологии   строится   на   основе   освоения
конкретных   процессов   преобразования   и   использования   материалов,   энергии,
информации, объектов природной и социальной среды. С целью учёта интересов
и склонностей обучающихся, возможностей образовательных учреждений, мест
ных   социальноэкономических   условий   обязательный   минимум   содержания   в
программе   по   технологии   городских   школ   предусматривает   изучение   двух
направлений: «Индустриальные технологии», «Технологии ведения дома».
• Выбор   направления   обучения   школьников   не   должен   проводиться   по
половому   признаку,   а   должен   исходить   из   образовательных   потребностей   и
интересов обучающихся.
• Содержание   курса   «Технология»   определяется   образовательным
учреждением с учётом региональных особенностей, материальнотехнического
обеспечения.
 Описание места учебного предмета в учебном плане
Согласно учебному плану ОУ рабочая программа для 6 класса предусматривает
обучение предмету «Технология» в объёме 2 часа в неделю, 70 часов в год. 1
четверть – 16 часов; 2 четверть – 16 часов; 3 четверть – 20 часа; 4 четверть – 18
часов.
Ценностные ориентиры содержания предмета
«Технология»
Основные   базовые   ценности   определены   Фундаментальным   ядром
содержания   общего   образования.   Они   отражают   личностные   и   социальные
результаты развития обучающихся:

готовность и способность школьников к самосовершенствованию и
реализации творческого потенциала в сфере созидательного труда и
материального производства;
• сформированность   ценностносмысловых   ориентаций   и   нравственных оснований личностного морального выбора;
• осознание школьниками ценностного отношения к природной, социальной,
культурной и технической среде;
• проявление   толерантного   отношения   и   экологически   целесообразного
поведения в быту и трудовой деятельности;
• сформированность   системы   социальных   ценностей:   понимание   ценности
технологического   образования,   значимости   прикладного   знания   для
каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и
технологий.
существующими нормативными документами и локальными актами
•
школы.
•
             Изучение предмета «Технология» обеспечивает достижение
личностных, метапредметных и предметных результатов.
формирование   целостного   мировоззрения,
Личностные   результаты  освоения   обучающимися   предмета
•
«Технология» в основной школе:
•
  соответствующего
современному   уровню   развития   науки   и   общественной   практики;
проявление   познавательной   активности   в   области   предметной
технологической деятельности;
•
формирование  ответственного   отношения   к  учению,  готовности   и
способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе
мотивации   к   обучению   и   познанию;   овладение   элементами   организации
умственного и физического труда;
•
самооценка умственных и физических способностей при трудовой
деятельности   в   различных   сферах   с   позиций   будущей   социализации   и
стратификации;
•
развитие   трудолюбия   и   ответственности   за   результаты   своей
деятельности;   выражение   желания   учиться   для   удовлетворения
перспективных потребностей;
•
формирования уважительного отношения к труду;
•
формирование   коммуникативной   компетентности   в   общении   и
сотрудничестве   со   сверстниками;   умение   общаться   при   коллективном
выполнении   работ   или   проектов   с   учётом   общности   интересов   и
возможностей членов трудового коллектива;
•
при организации своей деятельности;
•
формирование   основ   экологической   культуры,   соответствующей
современному уровню экологического мышления; бережное отношение к
природным и хозяйственным ресурсам;
проявление техникотехнологического и экономического мышления алгоритмизированное   планирование   процесса   познавательно
•
развитие   эстетического   сознания   через   освоение   художественного
наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического
характера; формирование индивидуальноличностных позиций учащихся.
Метапредметные     результаты  освоения   учащимися  предмета
•
«Технология» в 6 классе:
•
самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и
формулировка   для   себя   новых   задач   в   учёбе   и   познавательной
деятельности;
•
трудовой деятельности;
•
выявление   потребностей,   проектирование   и   создание   объектов,
имеющих   потребительную   стоимость;   самостоятельная  организация   и
выполнение   различных   творческих   работ   по   созданию   изделий   и
продуктов;   моделирование   технических   объектов,
  продуктов   и
технологических   процессов;   проявление   инновационного   подхода   к
решению   учебных   и   практических   задач   в   процессе   моделирования
изделия или технологического процесса;
•
осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей
коммуникации   для   выражения   своих   чувств,   мыслей   и   потребностей;
планирование   и   регуляция   своей   деятельности;   подбор   аргументов,
формулирование   выводов   по   обоснованию   техникотехнологического   и
организационного решения; отражение в устной или письменной форме
результатов своей деятельности;
•
формирование и развитие компетентности в области использования
информационнокоммуникационных   технологий   (ИКТ);   выбор   для
решения познавательных и коммуникативных задач различных источников
информации, включая энциклопедии, словари, интернетресурсы и другие
базы данных;
•
организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с
учителем   и   сверстниками;   согласование   и   координация   совместной
познавательнотрудовой   деятельности   с   другими   её   участниками;
объективное   оценивание   вклада   своей   познавательнотрудовой
деятельности в решение общих задач коллектива;
•
оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных
возможностей   её   решения;   диагностика   результатов   познавательно
трудовой   деятельности   по   принятым   критериям   и   показателям;
обоснование   путей   и   средств   устранения   ошибок   или   разрешения
противоречий в выполняемых технологических процессах;
•
соблюдение   норм   и   правил   безопасности   познавательнотрудовой
деятельности   и   созидательного   труда;   соблюдение   норм   и   правил
культуры   труда   в   соответствии   с   технологической   культурой
производства; формирование   и   развитие   экологического   мышления,
распознавание   видов,   назначения   материалов,   инструментов   и
  оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их
Предметные   результаты  освоения   учащимися   предмета
•
оценивание   своей   познавательнотрудовой   деятельности  с   точки
зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым
в обществе и коллективе требованиям и принципам;
•
 умение
применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и
профессиональной ориентации.
•
«Технология» в 6 классе:
•
 в познавательной сфере:
•
осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития
общества;   формирование   целостного   представления   о   техносфере,
сущности технологической культуры и культуры труда;
•
практическое   освоение   обучающимися   основ   проектно
исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов
под   руководством   учителя;   объяснение   явлений,   процессов   и   связей,
выявляемых в ходе исследований;
•
оборудования, применяемого в технологических процессах;
•
применения;
•
развитие   умений   применять   технологии   представления,
преобразования и использования информации, оценивать возможности и
области   применения   средств   и   инструментов   ИКТ   в   современном
производстве   или   сфере   обслуживания,   рациональное   использование
учебной и дополнительной технической и технологической информации
для проектирования и создания объектов труда;
•
объектов или процессов;
•
учебным предметам для решения прикладных учебных задач;
•
проектов;
•
овладение   элементами   научной   организации   труда,   формами
деятельности,   соответствующими   культуре   труда   и   технологической
культуре производства;
•
•
•
•
требований технологии и материальноэнергетических ресурсов;
•
овладение   методами   учебноисследовательской   и   проектной
деятельности,
  моделирования,
конструирования;   проектирование   последовательности   операций   и
составление операционной карты работ;
 в трудовой сфере:
планирование технологического процесса и процесса труда;
подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии;
  подбор  инструментов, приспособлений  и  оборудования  с  учётом
применение   элементов   экономики   при   обосновании   технологий   и
овладение   средствами   и   формами   графического   отображения
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным
  решения   творческих
задач, соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
соблюдение   норм   и   правил   безопасного   труда,   пожарной
 осознание ответственности за качество результатов труда;
согласование своих потребностей и требований с потребностями и
 в мотивационной сфере:
оценивание   своей   способности   к   труду   в   конкретной   предметной
•
•
безопасности, правил санитарии и гигиены;
•
контроль   промежуточных   и   конечных   результатов   труда   по
установленным критериям и показателям с использованием контрольных и
измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе
труда и обоснование способов их исправления;
•
документирование   результатов   труда   и   проектной   деятельности;
расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка
возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и
услуг;
•
•
деятельности;
•
•
требованиями других участников познавательнотрудовой деятельности;
•
изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда;
•
стремление   к  экономии   и  бережливости  в  расходовании  времени,
материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры
при обосновании объекта труда и выполнении работ;
•
в эстетической сфере:
•
овладение   методами   эстетического   оформления   изделий,
обеспечения   сохранности   продуктов   труда,
  дизайнерского
проектирования   изделий;   разработка   варианта   рекламы   выполненного
объекта или результата труда;
•
требований эргономики и элементов научной организации труда;
•
умение выражать себя в доступных видах и формах художественно
прикладного   творчества;   художественное   оформление   объекта   труда   и
оптимальное планирование работ;
•
рабочей одежды;
•
участка, стремление внести красоту в домашний быт;
•
в коммуникативной сфере:
•
практическое   освоение   умений,   составляющих   основу   ком
муникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и
уметь   согласовывать   свои   действия;   устанавливать   и   поддерживать
необходимые   контакты   с   другими   людьми;   удовлетворительно   владеть
нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать
ситуацию,   учитывать   намерения   и   способы   коммуникации   партнёра,
выбирать адекватные стратегии коммуникации;
формирование   представлений   о   мире   профессий,   связанных   с
рациональное   и   эстетическое   оснащение   рабочего   места  с учётом
рациональный   выбор   рабочего   костюма   и   опрятное   содержание
участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда
аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей
сравнение   разных   точек   зрения   перед   принятием   решения   и
установление   рабочих   отношений   в   группе   для   выполнения
•
практической работы или проекта;
•
осуществлением выбора;
•
позиции невраждебным для оппонентов образом;
•
или услуги;
•
 в физиологопсихологической сфере:
•
развитие   моторики   и   координации   движений   рук   при   работе   с
ручными   инструментами   и   выполнении   операций   с   помощью   машин   и
механизмов;   достижение   необходимой   точности   движений   при
выполнении различных технологических операций;
•
деятельности.
сочетание   образного   и   логического   мышления   в   проектной
•
Содержание
•
Учебный   предмет   «Технология»   является   необходимым
компонентом   общего   образования   школьников.   Его   содержание
предоставляет   обучающимся   возможность   войти   в   мир   искусственной,
созданной людьми среды техники и технологий, называемой техносферой
и   являющейся   главной   составляющей   окружающей   человека
действительности.
•
С   учётом   общих   требований   федерального   государственного
образовательного   стандарта   основного   общего   образования   второго
поколения   изучение   предметной   области   «Технология»   должно
обеспечить:
•
процессе решения прикладных учебных задач;
•
активное   использование   знаний,  полученных   при   изучении   других
учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;
•
совершенствование умений осуществлять учебноисследовательскую
и проектную деятельность;
•
научнотехнического прогресса;
•
правленность   любой   деятельности,
экологическое мышление в разных формах деятельности.
формирование   способности   придавать   экологическую   на
  демонстрировать
развитие   инновационной   творческой   деятельности   обучающихся   в
формирование  представлений   о  социальных  и  этических  аспектах
  проекту;
•
•
Раздел «Кулинария»
•
Выпускник научится:
•
самостоятельно   готовить   для   своей   семьи   простые   кулинарные
блюда   из   сырых   и   варёных   овощей   и   фруктов,  яиц,   круп,   бобовых   и
макаронных   изделий,   отвечающие   требованиям   рационального   питания,
соблюдая
последовательность
технологическую
правильную санитарногигиенические   требования   и   правила
составлять   рацион   питания   на   основе   физиологических
выполнять   мероприятия   по   предотвращению   негативного   влияния
приготовления,
безопасной работы. Выпускник получит возможность научиться:
•
потребностей организма;
•
выбирать   пищевые   продукты   для   удовлетворения   потребностей
организма   в   белках,   углеводах,   жирах,   витаминах,   минеральных
веществах;   организовывать   своё   рациональное   питание   в   домашних
условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в
целях сохранения в них питательных веществ;
•
экономить   электрическую   энергию   при   обработке   пищевых
продуктов;   оформлять   приготовленные   блюда,   сервировать   стол;
соблюдать правила этикета за столом;
•
определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов;
оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье
человека;
•
техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.
•
•
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»
•
Выпускник научится:
•
изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для
швейных и декоративноприкладных работ, швейной машины простые по
конструкции   модели   швейных   изделий,   пользуясь   технологической
документацией;
•
•
•
•
•
•
региональных народных промыслов;
•
моды.
•
•
проектной деятельности»
•
Выпускник научится:
•
планировать и выполнять учебные технологические  проекты: выявлять и
формулировать   проблему;   обосновывать   цель   проекта,   конструкцию
изделия,   сущность   итогового   продукта   или   желаемого   результата;
планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту
изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществ
лять   технологический   процесс;   контролировать   ход   и   результаты
выполнения проекта;
выполнять влажнотепловую обработку швейных изделий.
 Выпускник получит возможность научиться:
выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;
определять и исправлять дефекты швейных изделий;
выполнять художественную отделку швейных изделий;
изготовлять   изделия   декоративноприкладного   искусства,
определять   основные   стили   одежды   и   современные   направления
Раздел   «Технологии   исследовательской,
 опытнической   и представлять   результаты   выполненного   проекта:   пользоваться
пояснительную   записку   к   проекту;   оформлять   проектные
В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:
с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда,
производительностью труда, реализацией продукции;
устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных
(инструментов,
•
основными видами проектной документации; готовить
•
материалы; представлять проект к защите.
•
Выпускник получит возможность научиться:
•
организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе
установленных   норм   и   стандартов,   поиска   новых   технологических
решений;   планировать   и   организовывать  технологический   процесс   с
учётом имеющихся ресурсов и условий;
•
осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку
проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта
как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.
•
•
технологической культурой производства;
•
функциональными   и   стоимостными   характеристиками  предметов
труда   и   технологий,   себестоимостью   продукции,   экономией   сырья,
энергии, труда;
•
последствиями применения технологий;
•
•
техникотехнологических   средств   производства
механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);
•
материальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
•
общения на производстве;
•
перспективными технологиями;
•
овладеют:
•
основными методами и средствами преобразования и использования
материалов,   энергии,   информационной   преобразующей,   творческой
деятельности;
•
текстильных и поделочных материалов;
•
умением   выбирать   инструменты,   приспособления   и   оборудование
для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных
источниках, в том числе с использованием компьютера;
•
навыками чтения и составления конструкторской и технологической
документации,   измерения   параметров   технологического   процесса   и
продукта   труда;
  конструирования,
моделирования   объекта   труда   и   технологии   с   использованием
компьютера;
умением   распознавать   и   оценивать   свойства   конструкционных,
предметами   потребления,   материальным   изделием   или   не
методами обеспечения безопасности труда, культурой труда, этикой
экологическими   требованиями   к   технологиям,   социальными
информационными   технологиями   в   производстве   и   сфере   услуг,
  выбора,
  проектирования, навыками выполнения технологических операций с использованием
•
навыками   подготовки,   организации   и   планирования   трудовой
деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий,
соблюдения культуры труда;
•
навыками   организации   рабочего   места   с  соблюдением   требований
безопасности   труда   и   правил   пользования   инструментами,
приспособлениями, оборудованием;
•
ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;
•
умением   разрабатывать   учебный   творческий   проект,   изготовлять
изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;
•
умением   соотносить   личные   потребности   с   требованиями,
предъявляемыми
профессиями
к личным качествам человека; возможность реализации общетрудовой и
практической направленности обучения, наглядного представления мето
дов и средств осуществления технологических процессов;
•
духовнонравственного, эстетического развития обучающихся.
•
Программа   по   предмету   «Технология»,   5   класс   предусматривает
проведение   на   занятиях   инструктажа   по   охране   труда   и   технике
безопасности.   Преподавателем   ведется   журнал   по   охране   труда   в
соответствии   с   существующими   нормативными   документами   и
локальными актами школы.
возможность   познавательного,   интеллектуального,   творческого,
различными

массовыми

Учащиеся   должны   знать:  владеть
понятиями и характеристиками;
  основными   технологическими
технологическими свойствами и назначением материалов;
назначением   и   устройством   применяемых   ручных   инструментов,
приспособлений, машин и оборудования;
видами   и   назначением   бытовой   техники,   применяемой   для   повышения
производительности домашнего труда;
видами,  приёмами   и   последовательностью   выполнения   технологических
операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения
продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов,
созданием изделий из них, получением продукции;
со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
  Учащиеся должны уметь:    рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять   последовательность   выполнения   технологических   операций
для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
выбирать   сырьё,   материалы,   пищевые   продукты,   инструменты   и
оборудование для выполнения работ; конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять   по   заданным   критериям   технологические   операции   с
использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования,
электроприборов;
соблюдать   безопасные   приёмы   труда   и   правила   пользования   ручными
инструментами, приспособлениями, электрооборудованием, машинами;
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или
получения   продукта   с   использованием   освоенных   технологий   и   доступных
материалов;
планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий; распределять
работу при коллективной деятельности;

Формы   контроля   уровня   достижений   учащихся:  Устный   контроль
включает   методы   индивидуального   опроса,   фронтального   опроса,   устных
зачетов, устных экзаменов, программированного опроса. Письменный контроль
предполагает письменные контрольные, письменные зачеты, программированные
письменные зачеты.
Проектная культура предполагает большую свободу критериев, многие из
которых   устанавливаются   самими   исполнителями.   При   оценке   проекта
учитываю целесообразность, сложность и качество выполнения изделия, кроме
того   –   полноту   пояснительной   записки,   аккуратность   выполнения   схем,
чертежей,   уровень   самостоятельности,   степень   владения   материалом   при
защите.
Эти виды контроля учитель может использовать как на каждом занятии,
так и  периодически (по этапам, по разделам).
В   последнее   время   имеют   место   стандартизированные   задания,   по
результатам, выполнения которых судят о личностных характеристиках, а также
знаниях, умениях и навыках испытуемых.
На   современном   этапе   при   оценке   знаний   перечисленные   проблемы   в
большей   степени   решаются   использованием   такой   формы   контроля,   как
тестирование.
Инструментарий для оценивания результатов:
 тесты,
 практические работы
 творческие работы,
 творческие проектные работы,
 лабораторные работы
Критерии оценки качества знаний учащихся по технологии
 1. При устной проверке.
Оценка «5» ставится, если учащийся: •полностью усвоил учебный материал;
•умеет изложить учебный материал своими словами;
•самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;
•правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы    учителя.
Оценка «4» ставится, если учащийся:
•в основном усвоил учебный материал;
•допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;
•подтверждает ответ конкретными примерами;
•правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «3» ставится, если учащийся:
•не усвоил существенную часть учебного материала;
•допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;
•затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;
•слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «2» ставится, если учащийся:
•почти не усвоил учебный материал;
•не может изложить учебный материал своими словами;
•не может подтвердить ответ конкретными примерами;
•не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.
Оценка «1» ставится, если учащийся:
•полностью не усвоил учебный материал;
•не может изложить учебный материал своими словами;
•не может ответить на дополнительные вопросы учителя.
2. При выполнении практических работ.
Оценка «5» ставится, если учащийся: •творчески планирует выполнение работы;
•самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
•правильно и аккуратно выполняет задания;
•умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями,
машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «4» ставится, если учащийся:
•правильно планирует выполнение работы;
•самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
•в основном правильно и аккуратно выполняет задания;
•умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями,
машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «3» ставится, если учащийся:
•допускает ошибки при планировании выполнения работы;
•не может самостоятельно использовать значительную часть знаний
программного материала;
•допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;
•затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой,
наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими
средствами.
Оценка «2» ставится, если учащийся:
•не может правильно спланировать выполнение работы;
•не может использовать знаний программного материала;
•допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;
•не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными
пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.
Оценка «1» ставится, если учащийся:
•не может спланировать выполнение работы;
•не может использовать знаний программного материала; •отказывается выполнять задания.
3. При выполнении творческих и проектных работ
Технико
экономичес
кие
требования
Защита
проекта
Оценка «5»
ставится, если
учащийся:
Обнаруживает
полное
соответствие
содержания
доклада и
Оценка «4»
ставится, если
учащийся:
Обнаруживает, в
основном, полное
соответствие
доклада и
проделанной
Оценка «3»
ставится, если
учащийся:
Обнаруживает
неполное
соответствие
доклада и
проделанной
Оценка «2»
ставится, если
учащийся:
Обнаруживает
незнание
большей части
проделанной
проектной
операций при
проектировании
использовано по
назначению
инструкционных
карт не имеют
принципиаль
ног о значения
применялись не
предусмотренны
е
операции,
изделие
бракуется
Изделие
выполнено с
Качество Изделие
проектног
о
изделия
выполнено в
Изделие
выполнено в
Изделие
выполнено по
чертежу и эскизу отступлениями
с небольшими
от чертежа, не
отклонениями,
соответствует
качество отделки эскизу.
соответствии
эскизу, чертежу,
размеры
выдержаны, но
качество отделки удовлетворитель Дополнительна
я доработка не
ниже
может привести
требуемого, в
основном
к возможности
использования
изделия
но, ухудшился
внешний вид
изделия, но
может быть
использован по
назначению
соответствии
эскизу чертежа.
Размеры
выдержаны.
Отделка
выполнена в
соответствии с
требованиями
предусмотренным внешний вид
изделия не
и в проекте.
Эстетический
ухудшается
внешний вид
изделия
вопросы. Умеет
самостоятельно
подтвердить
теоретические
положения
конкретными
основном,
самостоятельно
подтвердить
теоретические
положения
конкретными
Затрудняется
вопросы.
самостоятельно Не может
подтвердить
теоретическое
положение
конкретными
подтвердить
теоретические
положения
конкретными примерами.
примерами
примерами.
примерами.
Печатный
вариант.
Неполное
Рукописный
вариант.
Не соответствие
соответствие
требованиям
проекта. Не
совсем грамотное Неграмотное
требованиям
выполнения
проекта.
основном, полное изложение
изложение всех
разделов.
Некачественные Отсутствие
разделов.
изложение всех
разделов.
требованиям
выполнения
проекта.
Печатный вариант. Печатный
вариант.
Соответствие
Оформле
ние
проекта Соответствие
требованиям
последовательност
и
выполнения
проекта.
Грамотное, полное Грамотное, в
изложение всех
разделов.
Наличие и
качество
наглядных
материалов
(иллюстрации,
зарисовки,
фотографии,
схемы и т.д.).
Соответствие
технологических разработок
разработок
современным
требованиям.
Эстетичность
выполнения.
Выполненное
Качественное,
неполное
количество
наглядных
материалов.
Соответствие
технологических
современным
требованиям.
Выполненное
Практиче
с
кая
направлен изделие
ность
наглядные
наглядных
материалы.
материалов.
Неполное
Устаревшие
соответствие
технологии
технологических обработки.
разработок v
современным
требованиям.
Выполненное
Выполненное
изделие имеет
отклонение от
соответствует и
может
указанного
использоваться по использоваться по назначения,
изделие
соответствует и
может
предусмотренног
назначению,
назначению и
о
предусмотренномудопущенные
в проекте, но
при разработке
отклонения в
может использо
проекте не имеют ваться в другом
проекта.
принципиального практическом
значения.
применении.
Работа
изделие не
соответствует и
не может
использоваться
по назначению.
Обработка
Соответс
т
Работа выполнена Работа вие
технологи
и
выполнени
я
в соответствии с
выполнена в
выполнена с
изделий (детали)
технологией.
соответствии с
отклонением от
выполнена с
Правильность
подбора
технологией,
отклонение от
технологии, но
изделие может
технологических указанных
быть
грубыми
отклонениями
от
технологии,
4. При выполнении тестов, контрольных работ
Оценка «5» ставится, Оценка «4» ставится, Оценка «3» ставится, Оценка
«2» ставится,
если учащийся: если учащийся: если учащийся: если учащийся:
выполнил 90 выполнил 70 выполнил 30 выполнил до
 100 % работы
 89 % работы
 69 % работы 30 % работы
Система оценки достижений учащихся:
 пятибалльная, портфолио, проектная работа
        Форма промежуточной и итоговой аттестации: аттестация (оценка) за I,  II,
III,  четверть.
 Критерии оценок:
Работа учащихся оценивается следующим образом
зачет
незачет
Оценка  «зачет» выводится при  выполнении большей части заданий.
IV  четверти и год.
Нормы оценки знаний, умений и компетентностей учащихся
ОТМЕТКА   «5»   ставится,   если   учащийся   полностью   усвоил   учебный
материал, может изложить его своими словами, самостоятельно подтверждает
ответ   конкретными   примерами,   правильно   и   обстоятельно   отвечает   на
дополнительные вопросы учителя. ОТМЕТКА   «4»   ставится,   если   учащийся   в   основном   усвоил   учебный
материал,   допускает   незначительные   ошибки   в   его   изложении,   подтверждает
ответ   конкретными   примерами,   правильно   и   обстоятельно   отвечает   на
дополнительные вопросы учителя.
ОТМЕТКА «3» ставится, если учащийся не усвоил существенную часть
учебного материала, допускает значительные ошибки в его изложении своими
словами,   затрудняется,   подтвердит   ответ   конкретным   примерами,   слабо
отвечает на дополнительные вопросы.
ОТМЕТКА «2» ставится, если учащийся полностью не усвоил учебный
материал,   не   может   изложить   его   своими   словами,   не   может   привести
конкретные примеры, не может ответить на дополнительные вопросы учителя.
Нормы оценки практической работы
Организация труда
ОТМЕТКА «5» ставится, если полностью соблюдались правила трудовой
и технологической дисциплины, работа выполнялась самостоятельно, тщательно
спланирован   труд   и   соблюдался   план   работы,   предложенный   учителем,
рационально   организовано   рабочее   место,   полностью   соблюдались   общие
правила ТБ, отношение к труду добросовестное, к инструментам – бережное,
экономное.
ОТМЕТКА   «4»   ставится,   если   работа   выполнялась   самостоятельно,
допущены незначительные ошибки в планировании труда, организации рабочего
места, которые исправились самостоятельно, полностью выполнялись правила
трудовой и технологической дисциплины, правила ТБ.
ОТМЕТКА «3» ставится, если самостоятельность в работе была низкой,
допущены нарушения трудовой и технологической дисциплины, правил ТБ.
ОТМЕТКА «2» ставится, если самостоятельность в работе отсутствовала,
допущены грубые нарушения правил трудовой и технологической дисциплины,
ТБ, которые повторялись после замечаний учителя.
Приемы труда
ОТМЕТКА «5» ставится, если все приемы труда выполнялись правильно,
не было нарушений правил ТБ, установленных для данного вида работ.
ОТМЕТКА   «4»   ставится,   если   приемы   труда   выполнялись   в   основном
правильно,   допущенные   ошибки   исправлялись   самостоятельно,   не   было
нарушений правил ТБ.
ОТМЕТКА   «3»   ставится,   если   отдельные   приемы   труда   выполнялись
неправильно,   но   ошибки   исправлялись   после   замечаний   учителя,   допущены
незначительные нарушения правил ТБ. ОТМЕТКА «2» ставится, если неправильно выполнялись многие работы,
ошибки повторялись после замечания учителя, неправильные действия привели
к травме или поломке инструмента (оборудования).
Качество изделия (работы)
ОТМЕТКА «5» ставится, если изделие   или другая работа выполнены с
учетом установленных требований.
ОТМЕТКА   «4»   ставится,   если   изделие   выполнено   с   незначительными
отклонениями от заданных требований.
ОТМЕТКА   «3»   ставится,   если   изделие   выполнено   со   значительными
нарушениями заданных требований.
ОТМЕТКА «2» ставится, если изделие выполнено с грубыми нарушениями
заданных требований или допущен брак.
Описание материальнотехнического обеспечения образовательного процесса
№
п/п
1
средства

вид
обучения
Книгопечатная
продукция
наименование средства обучения / учебного пособия
УМК:
 И.А. Сасова «Технологии ведения дома», учебник для
обучающихся 5 класса, М.: «ВентанаГраф», 2012год
 Рабочая   тетрадь   «Формула   правильного   питания»
М.М.Безруких,   Т.А.Филиппова,   А.Г.Макеева.   М.:
ОЛМА Медиа Групп, 2008 год
Методические рекомендации по оборудованию мастерской
М.М.Безруких,   Т.А.Филиппова,   А.Г.Макеева.   «Формула
правильного питания», методическое пособие для педагога.
М.: ОЛМА Медиа Групп, 2008 год
 Примерная программа по технологии для учащихся 5
9   классов,   М.:   Просвещение,   2010   год   (стандарты
второго поколения);
 Программа   основного   общего   образования
«Технология.
труд»
рекомендованная   Департаментом   общего   среднего
образования   Министерства   образования   Российской
Федерации, М.: Издательский центр «ВентанаГраф»,
2013г. Авторы программы: И.А. Сасова
Обслуживающий 2
Печатные пособия Стенды и плакаты по т/б
Таблицы:
– Правила по технике безопасности при работе на кухне
 –  Пищевые вещества
 –  Классификация блюд
 –  Санитарногигиенические правила
 –  Приемы работы ножом и приспособлениями
 –  Сервировка стола
 – Правила пользования столовыми приборами
 – Первичная обработка овощей
 – Приготовление бутербродов
 – Приготовление блюд из яиц
 – Напитки (чай, какао, кофе)
 – Правильная посадка
 –  Машинная игла и моталка
  –
инструментами
 –  Швейная машина типа ПМЗ
  –   Организация рабочего места и т/б при работе ручными
инструментами
 –  Раскрой швейных изделий (раскладка)
 – Машинные швы
 – Обработка фартука
 – Приводные устройства
 – Ручные стежки и строчки
 – Разработка моделей фартуков
 – Заправка ниток в швейную машину
  Техника   безопасности   при   работе   ручными
Карточки контроля знаний
КК 51   – «Физиология питания»
КК 52   – «Бутерброды и горячие напитки»
КК 53   – «Блюда из яиц»
КК 54   – «Блюда из овощей»
КК 55   – «Сервировка стола. Правила этикета»
КК 56   – «Заготовка продуктов впрок методом закладки,
сушки, замораживания»
КК 57   – «Работа над вышивкой»
КК 58   – «Основные характеристики ткани»
КК 59   – «Бытовая швейная машина»
КК 510 – «Терминология ручных и машинных работ»
КК 511 – «Соединительные машинные швы»
КК 512 – «Краевые машинные швы»
КК 513 – «Терминология влажнотепловых работ»
КК 514 – «Благоустройство кухни» КК 515 – «Производство ткани из волокон растительного
происхождения»
КК   66   –   «Мерки,   необходимые   для   построения   чертежа
фартука»
КК 67 – «Процесс конструирования и моделирования»
КК 68 – «Подготовка выкройки к раскрою»
КК 69 – «Словарная работа (шов, строчка…)»
КК 610 – «Уход за одеждой, обувью»
КК 611 – «Конструкция фартука»
КК 612 – «Изготовление фартука – 1»
КК 613  «Изготовление фартука – 2»
  –
  Технологическая   последовательность
Инструкционные (технологические) карты
ИК1 – Как правильно снять мерки
ИК3 – Швы в вашу коллекцию (вышивальные)
ИК 51  –  Яйца «Сюрприз»
ИК   52     –     Омлет   с   помидорами,   сосисками   и   зеленым
горошком
ИК 53  –  Приготовление овощных салатов (карточки)
ИК   54
приготовления салатов из свежих овощей
ИК 55    Технология замораживания овощей
ИК 56  –  Технология сушки яблок
ИК 57    Технологическая последовательность при работе
над вышивкой
ИК 511 – ОО прихватки, выполненной в лоскутной технике
ИК   512   –   Технология   изготовления   прихватки,
выполненной в лоскутной технике
ИК 63  –  Построение фартука с нагрудником
ИК 64  –  Подготовка выкройки к раскрою
ИК 65  –  Обработка нижнего и боковых срезов фартука
ИК 66  –  Обработка бретелей фартука
ИК 67  –  Обработка нагрудника
ИК 68  –  Обработка пояса
ИК 69   –   Обработка верхнего среза фартука притачным
поясом
Памятки
 Приготовление салатов из овощей
 Правила поведения за столом
Карточки – задания
КЗ 51 – Приготовление овощных салатов
КЗ 52 – Анаграммы (технология обработки ткани) 3
Компьютерные   и
коммуникативные
средства
КЗ 53 – Метаграммы (технология обработки ткани)
КЗ 54 – Кроссворды (технология обработки ткани)
КЗ 55 – «Путаница» (технология обработки ткани)
Демонстрационные карточки
 Овощи, фрукты
 Оформление и подача первых блюд
 Интерьер кухни
Перфокарты
П1  –  Выполнение ручных работ
П2  –  Выполнение машинных работ
П3  –  Влажнотепловая обработка
П8  –  Свойства тканей (словарная работа)
Компьютерные слайдовые презентации:
 Бутерброды;
 К бутербродам;
 Овощи;
 Овощи и блюда из них;
 Сервировка стола к завтраку;
 Физиология питания;
 Бытовые приборы на кухне;
 Материаловедение.   Хлопчатобумажные   и   льняные
волокна.
 Растительные волокна;
 Лен;
 Хлопок;
 Машиноведение;
 История создания швейной машины;
 Лоскутное шитье;
 Пэчворк;
 Построение узоров в лоскутной пластике;
 Виды машинных швов;
 Виды одежды и ее назначение;
 Снятие мерок и их запись;
 Построение чертежа фартука в масштабе;
 Построение чертежа фартука в натуральную величину;
 Конструирование фартука;
 Моделирование фартука;
 Вышивка:
 Вышивка. Свободные вышивальные швы.
Диск с программой «Технология» В.Д.Симоненко
Интернетрессурсы: .  ru   /  user
 ://   www
 ://   www
 .  it  .  ru
 .  eor

 .  openclass

1 http://center.fio.ru/som
2 http://www.eornp
3 http
4 http
5 http://www/itn.ru
6 http://eidos.ru
7 http://www.botic.ru
8 http://www.cnso.ru/tehn
   collection

9 http
10 http://trud.rkc74.ru
11 http://tehnologia.59442
12 http://www.domovodstvo.fatal.ru
13 http://tehnologiya.narod.ru
14 http://new.teacher.fio.ru
 .  edu
 .  ru
 ://   files
 .  school № Дата
Тема урока
Календарнотематическое планирование 7 класс
Содержание
урока
Планируемые
личностные
результаты
Планируемые
метапредметные
результаты
Планируемые
предметные
результаты
Оборуд
ование
Д/З
Технология в жизни человека и общества1 час
1
2
3
Технология в
жизни человека
и общества
Изучение
нового,беседа
Проявление технико
технологического   и
экономического
мышления
при
организации   своей
деятельности,

Проявление
познавательных
интересов и
творческой
активности в данной
области
организация
учебного
сотрудничества
и   совместной
деятельности   с
учителем   и
сверстниками
учебник Стр.3
Основы проектирования ,исследовательская и созидательная деятельность2 часа
Этапы
проектной
деятельности
Познакомить с
конструкторск
ой и
технологическ
ой
документацие
й
Формирование умений
нанесения размеров на
чертеже
Способы
предоставления
результатов
Ознакомление
с
возможностям

освоение
проектно
исследовательской
основ
П.1.1 стр 4
11
р/т стр45
самостоятельно
е   определение
цели
своего
обучения,
формулировка
для себя новых
задач в учебе и
познавательной
деятельности
Учебник
.
Тетрадь,
проекты
выполне
нные
учащим
ися
Формирование
ответственного
отношения к
учению, готовности
и способности
обучающихся к
саморазвитию и
самообразованию,
овладение
элементами
организации
умственного и
физического труда
Осознанный выбор и
построение
дальнейших
алгоритмизиров
анное
планирование
П.1.2
Учебник
Стр1114 проектирования
Технология
обработки
пищевых
продуктов.
Мясо и мясные
продукты
и
использования
компьютера
при
выполнении
проекта
Последователь
ность
механической
обработки при
приготовлении
нескольких
блюд из
разных
продуктов
.
Тетрадь,
проекты
выполне
нные
учащим
ися
Учебник
Рабочая
тетрадь
П.2.1 стр
16
процесса
познавательно
–
деятельности
трудовой

деятельности
индивидуальных
траекторий
образования на базе
осознанного
ориентирования в
мире профессий
Кулинария3 часа
Прививать
учащимся навыки
самостоятельности в
работе, воспитывать,
культуру труда,
ответственность за
порученное дело.

Воспитывать у
учащихся
технологическу
ю дисциплину,
бережное и
экономное
отношение к
продуктам
питания,
культуру
поведения за
столом
 Дать знания о
приготовлении блюд в
СВЧ  печи,
дать понятие о
пищевой ценности
мяса, ознакомить
учащихся с
признаками
доброкачественности
мясных продуктов, с
первичной и тепловой
обработкой мяса, с
технологическим
процессом
приготовления
тефтелей в СВЧ
печи;,
совершенствовать
умения по сервировке
стола, умения
рационально
организовывать и
планировать свой
труд.
Технология
обработки
Ознакомить
учащихся с
1.
Ознакомить
1.
Развивать
1.
Содейст
Учебник П.2.1 стр
учащихся с
мыслительные
вовать
4
5 пищевых
продуктов.
Мясо птицы
6
Технология
обработки
пищевых
продуктов.
Морепродукты.
видами
домашней
птицы и их
кулинарном
употреблении,
способах
определения
качества
птицы,
первичной
обработкой
птицы, видами
тепловой
обработки,
временем
приготовления
блюд.
Ознакомить
учащихся с
ролью
морепродукто
в в питании
человека.
питательными
свойствами птицы,
видами ее обработки и
приготовлением
различных блюд из
птицы.
способности, умение
анализировать и
сопоставлять,
решать возникшие
проблемы
воспитанию
самостоятельно
сти,
аккуратности в
работе.
Рабочая
тетрадь
25
Ознакомить с
признаками
доброкачественности
рыбы
 Привить
эстетический вкус
при оформлении
готового блюда,
внимательность,
навыки культуры
труда и
аккуратности при
выполнении работ.

по
Формировать   и
развивать
умения
тепловой
обработке
рыбы,
приготовлению
блюд из рыбы.
П.2.1 стр
26
Учебник
Рабочая
тетрадь 7
8
9
Приготовление блюд для обеда. Сервировка стола к обеду. Правила хорошего тона.11 часов
Холодные
закуски
Супы
Закрепить
теоретически
е   навыки   и
умения   по
приготовлен
ию холодных
блюд
и
закусок   из
овощей,
грибов,   яиц,
рыбы и мяса»

Сформировать
теоретические
знания и
умений по
теме: «Супы.
Роль первых
блюд в
питании
человека »
Сформировать
теоретические
навыки и умения по
приготовлению
холодных   блюд   и
закусок   из   овощей,
грибов, яиц, рыбы и
мяса»
Изучить и
современные
способы подачи
холодных блюд и
закусок из овощей,
грибов, яиц, рыбы и
мяса
развивать умение в
приготовлении первых
блюд;
художественные и
творческие
способности
учащихся;
П.2.2 стр
27
Учебник
Рабочая
тетрадь
 Развивать навыки
самостоятельной
работы при
выполнении заданий
Воспитывать   у
обучающихся
культуру
труда,   чувство
солидарности и
ответственност
и,
  бережное
отношение   к
энергоресурсам
, сырью.
развивать
эстетически
художественны
й вкус;
воспитывать
добросовестно
е отношение к
выполнению
работы;
воспитывать
трудолюбие,
аккуратность.
П.2.2 стр
32
Учебник
Рабочая
тетрадь
Основное
горячее блюдо.
Изучение
правил
приготовления
 Правила
приготовления
горячих блюд
Развивать
эстетически
художественный
Воспитывать
добросовестно
е отношение к
Учебник
Рабочая
П.2.2 стр
35 10
11
12

17
горячих блюд
вкус;
Приготовление
десерта
Изучение
правил
приготовления
десерта.
 Правила
приготовления
десерта.
Развивать
эстетически
художественный
вкус;
тетрадь
Учебник
Рабочая
тетрадь
П.2.2 стр
36
П.2.2 стр
36
Учебник
Рабочая
тетрадь
выполнению
работы;
воспитывать
трудолюбие,
аккуратность.
Воспитывать
добросовестно
е отношение к
выполнению
работы;
воспитывать
трудолюбие,
аккуратность.
  Воспитывать
добросовестное
отношение к
выполнению
работы;
воспитывать
трудолюбие,
аккуратность
Уметь использовать
полученные знания .
. Изучение способов
хранения пищевых
продуктов.
Подготовку плодов и
овощей  к
консервированию.
Способы
хранения
пищевых
продуктов
Проект «
Праздничный
обед для
гостей».
Способы
хранения
пищевых
продуктов.
Подготовка
плодов и
овощей  к
консервирован
ию.
Закрепление
изученного
материала.
Защита проекта
Ознакомить с основными этапами работы над проектом;
Обобщить полученные знания;
Развитие познавательной активности, основных мыслительных
процессов
Формирование культуры деловых, межличностных отношений,
в итоге сознательнотрудовая адаптация.
формирование эстетического вкус
П.2.2 стр
40
Учебник
Рабочая
тетрадь
Технология создания изделий из текстильных материалов 7 часов 18
Технология
обработки ткани
19
Свойства
текстильных
материалов
знакомство с
профессиями
дизайнера,
закройщика и
швеи
П.3.1 стр
66
Учебник
Рабочая
тетрадь
П.3.1 стр
72
Учебник
Рабочая
тетрадь
способствовать
развитию речи
учащихся, развитию
умения анализировать,
сравнивать и выделять
главное, критично
оценивать
свою работу,
способствовать
формированию и
развитию
познавательного
интереса к предмету,
развитию
самостоятельности,
творчества,
эстетического вкуса.;
развитие логического
мышления
способствовать
формированию у
учащихся навыков
культуры труда;
точности,
аккуратности,
умения планировать
свою деятельность,
воспитанию
коммуникабельност
и.
Способствовать
формированию
эстетического вкуса
и практичности
Способствовать
формированию
познавательного
интереса к предмету
Способствовать
развитию
доброжелательных
отношений в
коллективе
систематизиро
вать и
обобщить
теоретические
знания,
закрепить
практические
умения,
проверить
итоговые
знания по
разделу
«Технология
обработки
ткани»;

дать
представление
о видах
химических
волокон,
познакомить
со способами
их получения,
свойствами  и
применении в
окружающей
жизни;
обобщить и
систематизиро
вать знания
 учащихся о
классификаци
и волокон ; научить
определять
вид волокна
по внешним
признакам, на
ощупь и по
характеру
горения
знакомство
учащихся с
процессом
моделировани
я
Конструировани
е и
моделирование
поясных
швейных
изделий
научить на любой
основе выполнять
различные модели
юбок, подбору
деталей; обучение
анализу
первоначальных идей
и выбору лучшей,
формирование умения
ставить цель, делать
выводы, отстаивать
свою точку зрения
 формирование у
учащихся навыков
культурного
межличностного
общения,
эстетического вкуса,
аккуратности в
работе, уважения к
народным
традициям, умения
работать в команде,
слушать и слышать
друг друга
Технология
изготовления
поясных
швейных
изделий
Обучение
учащихся
раскрою юбки.

Закрепить   знания   и
умения
по
выполнению
раскладки   лекал   и
раскрою изделий.
Формировать   умение
Воспитывать
ответственность   за
результаты   своей
работы.
Воспитывать
точность
и

формирование
у учащихся
пространственн
ого,
логического
мышления,
творческого
воображения,
познавательног
о интереса;
 обобщить
знания о
профессиях,
связанных с
изготовлением
швейных
изделий.
Развивать
самостоятельно
сть в выборе
технического
решения.
Развивать
П.3.2 стр
77
Учебник
Рабочая
тетрадь
П.3.3 стр
135
Учебник
Рабочая
тетрадь
20
21
22
24 данные
анализировать
исходные

(особенности ткани).
  Формировать  умение
поэтапного   контроля
в   ходе   выполнения
задания
в
внимание,
память.

аккуратность
работе.
Воспитывать
коммуникативную
культуру.
Технология художественных ремёсел6 часов
25
26
27
28
30
 Вязание
крючком и
спицам и
материалы для
вязания..
Инструменты
для вязания.
Технология
вязания спицами
Познакомить
учащихся с
образцами
вязания
крючком и
спицами
научить
учащихся
первоначальны
м приемам
вязания
Познакомить
учащихся с
образцами
вязания
крючком и
спицами
научить
учащихся
первоначальны
м приемам
вязания
расширить кругозор
учащихся в процессе
изучения
    темы;

 развивать у
учащихся умение
пользоваться
приемами вязания.

П.4 стр 159
 содействовать
воспитанию
эстетического
вкуса  и
    повышать
интерес к
рукоделию.

Учебник
Рабочая
тетрадь
расширить кругозор
учащихся в процессе
изучения
    темы.

 развивать у
учащихся умение
пользоваться
приемами
    вязания на спицах.
Учебник
П.4 стр 166
Рабочая
тетрадь
 содействовать
воспитанию
эстетического
вкуса  и
    повышать
интерес к
рукоделию.
Вязание
крючком..
ознакомить
учащихся с
прививать интерес к
развивать сенсорные
 содействовать
воспитанию
Учебник П.4 стр 182 31
32
культуре и искусству,
совершенствовать
эстетический вкус;
и моторные навыки.
научить правильным
приемам работы;
Рабочая
тетрадь
эстетического
вкуса  и
    повышать
интерес к
рукоделию.
историей
вязания
крючком;
инструментам
и,
материалами и
приспособлени
ями
Технология домашнего хозяйства5 часов
Эстетика и
экология
жилища
Способствовать
формированию
представления об
экологически чистой
среде в жилище
человека.
сформировать у
учащихся понятие о
месте домашней
экономике в обществе
Семейная
экономика
Бюджет семьи.
познакомить
учащихся с
понятием
«бюджет
семьи», его
структурой,
учить
планировать
семейный
Учебник
Рабочая
тетрадь
П.5.1 стр
191
П.5.1 стр
195
Учебник
Рабочая
тетрадь
овладению
основными
способами
мыслительной
деятельности
( анализ, сравнение,
выделение
главного).
развитие
познавательного
интереса к
предмету.
развитие
 речи учащихся.
развитие
нравственных,
эстетических,
экологических
качеств
личности.
1.
воспитание
правильного
отношения к
общечеловечес
ким ценностям.

развить у учащихся
целостность
взглядов на семью,
её роль в обществе,
научить
планированию
семейного бюджета,
научить вести учет,
познакомить с
воспитывать
к
уважение

членам   семьи,
ответственност
ь.   Воспитывать
экономность,
бережливость,
предприимчиво
сть,
расчётливость 33
35
Проект « Мой
бюджет»
бюджет,
добиваться его
сбалансирован
ности;
развивать
понимание
того, что
экономи
ческое
состояние
семьи зависит
от каждого из
ее членов
изучить
структуру
семейного
бюджета,
определить
возможные
статьи
доходов и
расходов в
семье,
определить
тип бюджета
семьи,
практическое
закрепление
навыков
расчета
бюджета сем
резервами экономии
в семье
П.5.2 стр
200
Учебник
Рабочая
тетрадь
развивать
творческие
способности ребят,
развивать умение
анализировать,
синтезировать,
сравнивать
ознакомить учащихся
с понятием “бюджет”,
ознакомить со
структурой семейного
бюджета,
ознакомить с
принципами
формирования
доходной и расходной
части бюджета (на
примере бюджета
конкретной семьи)..
развивать
умение
работать в
группе,
воспитание
рационального
отношения к
семейному
бюджету,
формирование
социальной
активности и
самостоятельно
сти
выработка
навыков
культурного
общения.

file_name: рабочая программа по технологии 7 класс - копия.docx

title: Рабочая программа по технологии 6 класс


extracted_text:
МОУ Красновосходская средняя общеобразовательная школа
МО «Цильнинский район» Ульяновской области
СОГЛАСОВАНО
Заместитель директора по УВР
_______________Волкова И.В.
25 августа 2016 г.
                       УТВЕРЖДАЮ
                       Директор школы
___________Ишукова А.А.
             Приказ № 156  от 25 августа 2016 г.
Рабочая программа
по  технологии

 Класс  6
 Уровень  образования  базовый
 Срок реализации программы   20162017 учебный год
 Количество часов по учебному плану: всего   70 часов в год;
                                                                        2 часа в неделю

 Составлена на основе  Программы  Технология: 58 классы
/ И.А. Сасова.  М.: ВентанаГраф, 2013/.
 Учебник: Технология: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных
учреждений / И.А. Сасова, М.Б. Павлова, М.И. Гуревич и др.]; под ред.
И.А.Сасовой . 4е изд.,перераб. М.: Вентана Граф, 2012
  Разработана учителем первой  квалификационной категории Купцовой М.Г.
РАССМОТРЕНА
На заседании ШМО учителей.
Протокол № 1 от 25.08.2016г.
2016 год Раздел  I.   ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Исходными документами для составления рабочих программ учебных курсов
являются:
    федеральный компонент государственного образовательного стандарта,
утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской
Федерации от 05.03.2004 № 1089;
   базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской
Федерации, утвержденный приказом Министерства образования и науки
Российской Федерации от 09.03.2004 № 1312;
   региональный базисный учебный план и примерные учебные планы
образовательных учреждений Ульяновской области, реализующих программы
общего образования, утверждённый  распоряжением  № 929р от 15.03.2012
Министерства образования Ульяновской области
 Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 31 марта
2014 г. N 253 г. Москва «Об утверждении федерального перечня учебников,
рекомендуемых  к использовании при реализации имеющих государственную
аккредитацию  образовательных программ начального общего, основного общего
и среднего общего  образования»
 требования к оснащению образовательного процесса в соответствии с
содержательным наполнением учебных предметов федерального компонента
государственного образовательного стандарта.
 Рабочая программа ориентирована на использование учебника «Технология»
для учащихся общеобразовательных учреждений под редакцией В.Д.Симоненко,
А.Т. Тищенко, Н.В.Синицина.  М.: ВентанаГраф, 2012.
Учебник:  Технология. 8 класс: учебник для учащихся общеобразовательных
учреждений 2е изд.,перераб./ [ Б.А. Гончаров, Е.В. Елисеева, А.А. Электов и
др.] под ред. В.Д. Симоненко М.: Вентана Граф, 2012 / Технология  определяется  как  наука о  преобразовании и использовании
материи, энергии и информации в интересах и по плану человека. Эта наука
включает   изучение   методов   и   средств   (орудия,   техника)   преобразования   и
использования указанных объектов.
В   школе   «Технология»      интегративная   образовательная   область,
синтезирующая   научные   знания   из   математики,  физики,  химии   и  биологии   и
показывающая их использование в промышленности, энергетике, связи, сельском
хозяйстве, транспорте и других направлениях деятельности человека. Поэтому
изучение   образовательной   области   «Технология»,
  предусматривающей
творческое развитие учащихся в рамках системы проектов, позволит молодежи
приобрести   общетрудовые   знания   и   умения,   а   также   обеспечит   ей
интеллектуальное, физическое, этическое и эстетическое развитие  и адаптацию
к социальноэкономическим условиям.
Главной целью предмета «Технология» является подготовка учащихся к
самостоятельной   трудовой   жизни   в   современном   информационном
постиндустриальном обществе.
изучение   технологии   на   базовом   уровне   направлено   на   достижение
следующих целей:
 освоение  технологических знаний, технологической культуры на основе
включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по
созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
 овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для
поиска   и   использования   технологической   информации,   проектирования   и
создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и
осознанного   определения   своих   жизненных   и   профессиональных   планов;
безопасными приемами труда;
 развитие  познавательных   интересов,   пространственного   воображения,
  коммуникативных   и   организаторских
  творческих,
интеллектуальных,
способностей;
 воспитание
 трудолюбия,
аккуратности,
целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей
деятельности,   уважительного   отношения   к   людям   различных   профессий   и
результатам их труда;
бережливости,

 получение  опыта   применения   технологических   знаний   и   умений   в
самостоятельной практической деятельности.
Задачи учебного курса Образовательные:
 приобретение графических умений и навыков, графической культуры;
 знакомство с наиболее перспективными и распространенными
технологиями преобразования материалов, энергии и информации в сферах
домашнего хозяйства, а также освоение этих технологий;
 знакомство с принципами дизайна, художественного проектирования, а
также выполнение проектов.
Воспитательные:
 формирование технологической культуры и культуры труда, воспитание
трудолюбия;
 формирование   уважительного   и   бережного   отношения   к   себе   и
окружающим людям;

формирование бережного отношения к окружающей природе
с   учетом   экономических   и  экологических   знаний   и   социальных
последствий;
 формирование   творческого   отношения   в   преобразовании
окружающей действительности.
 формой   обучения   является   учебнопрактическая   деятельность
учащихся.
Приоритетными методами являются упражнения, лабораторнопрактические,
учебнопрактические работы.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или
проектных работ. В течение года учащиеся выполняют один проект.
При организации творческой или проектной деятельности учащихся, очень
важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия,
которое они выдвигают в качестве творческой идеи.
При разработке  творческого проекта,  изучают художественную вышивку,
изготавливают картины, панно, изделия. Знакомятся с темой: «Домашний
компьютер в вышивке», что позволяет составлять  схемы и получать вышивку с
помощью компьютера.
                   Использование   метода   проектов   позволяет   на   деле   реализовать
деятельностный  подход в трудовом обучении учащихся и интегрировать знания
и умения, полученные ими при изучении предмета технологии на разных этапах
обучения .Формирование целостных представлений о профессии портного будет
осуществляться   в   ходе   творческой   деятельности   учащихся   на   основе
личностного   осмысления   опыта   известных   конструкторов,   модельеров   и
изобретателей швейной индустрии. Особое внимание уделяется познавательной активности учащихся, их мотивированности к самостоятельной учебной работе.
Это   предполагает   все   более   широкое   использование   нетрадиционных   форм
уроков, в том числе методики:
∙ профориентационных игр;
∙ межпредметных интегрированных уроков;
∙ проектной деятельности по ключевым темам курса.
Курс рассчитан на 35 часов: 1 час в неделю.
Раздел II   Учебнотематический план
Тема
№
п/п
Количеств
о часов
Практические
работы/лаборато
рные работы
Контрольные
работы 1
Элементы
домашней
экономики
№ Дата
2
Художественна
Тема урока
я вышивка
пла
3
н
итого
фа
Кулинария
кт
Домашняя
Художественны
экономика.
е ремёсла
Семья и бизнес
35
Бюджет семьи
1.
2.
6
5

Календарно  тематическое
планирование
14
Основное содержание
урока

                            Элементы домашней экономики (6ч)
8
         ЗУН
обучающихся
Оборудова
ние
12
2
5
24
Сформировать у учащихся
7
понятие о месте домашней
экономике в обществе,
развить у учащихся
целостность взглядов на
семью, ее роль в обществе,
воспитывать уважение к
членам семьи,
ответственность
Ознакомить учащихся с
понятиями  о бюджете
семьи. Научить
анализировать и
планировать семейный
бюджет.
Знать цели и
задачи
домашней
экономики.
Схема
создания
семейного
бизнеса
Уметь
анализировать
семейный
бюджет
Схема
доходов
семейного
бюджета.
Вид контроля
Домашнее
задание
Фронтальный
опрос.
Практическая
работа.№ 1
«Расчёт затрат на
приобретение
срочных и
необходимых
вещей учся.
П.р№ 2.
Разработка
предложения по
экономии
тепловой и
электрической
энергии в быту.
Определить
положительные
и
отрицательные
качества 23
приобретённых
вещей по
таблице.
§1,стр79
Совместно с
родителями
разработать
проект
снижения
затрат на
коммунальные
услуги.
§6 Знать роль
членов семьи в
формировании
семейного
бюджета.
Таблица
«Рациональн
ые нормы
потребления
продуктов
питания на
душу
населения в
год».
Фронтальный
опрос
П.р.№ 3
Составление
меню на день и
его
экономическое
обоснование.
Составить
меню на
неделю.
Оценить
стоимость
питания на
неделю.
§7
Расходы на
питание и
составление
меню.
Маркетинг в
домашней
экономике.
Раскрыть значение
экономики семьи и
домашнего хозяйства,
доходная и расходная
часть семейного бюджета,
структура семейного
бюджета, формировать
умение коллективно
обсуждать рациональность
тех или иных затрат и
принимать разумное
решение, воспитывать
экономность,
бережливость,
предприимчивость,
расчетливость, научить
планированию семейного
бюджета
Ознакомить учащихся с
основными задачами
маркетинга.
3
4
5
Уметь
анализировать
качество
потребительск
их товаров.
Разработать
товар для
производства в
условиях семьи
и придумать
рекламу.
 §2,стр3541
П.р. № 4
«Определить
страну
изготовителя и
гарантийность
качества товара
по штриховому
коду.
Определение
штрих кода 10
Торговые
символы,
Откуда  можно  получить
информацию  о  товарах?
Знать
Таблица № 5
стр 33 6
7
этикетки, штрих
код
Изобретение  штрихкода.
Расшифровка  штрихкода.
Условные  обозначения,
используемые  на  тканях.
 Реклама товара Ознакомить с разными
видами рекламы.
понятия:
Маркировка,
этикетка,
вкладыш,
штрихкод
Уметь
придумывать
рекламу
товаров
П.р№ 5
разработать
товар, придумать
к нему рекламу.
Рукоделие .Художественная вышивка(14ч)
Художественное
творчество
Правила техники
безопасности при ручных
работах. Общие сведения
из истории старинной
народной вышивки.
Материалы, инструменты,
приспособления и
фурнитура, применяемые
для вышивки.
Знать
правила
безопасн
ой
работы с
колющи
м и
режущи
м
инструм
ентом.
Закрепи
ть
Образцы вышитых
изделий, плакат с
изображением
способов перевода
рисунка на ткань.
П.р№ 1.
«Подготовка к
вышивке,
закрепление
рабочей нити,
увеличение и
уменьшение
рисунка».
Подобрать
ткань, рисунок,
ткань и нитки
для вышивки.
§10 рабочую
нитку на
ткани
без узла.
Знать
виды
вышиван
ия,
элемент
ы
вышивк
и.
Образцы вышитых
изделий, рисунки с
изображением
вышивки.
Подобрать
ткань, рисунок,
ткань и нитки
для вышивки.
§11
. П.р.
№2«Подготовка к
вышивке,
закрепление
рабочей нити,
увеличение и
уменьшение
рисунка».
8
Художественная
вышивка
Познакомиться с разными
видами вышивки. История
вышивания 9
10
Подготовка к
вышивке гладью
Формирование у учащихся
выполнения шва
художественной глади
Техника
Владимирского
шитья
Правила выполнения
верхошова. Формирование
у учащихся навыков
последовательности
Владимирского шитья
Плакат с
изображением
видов и способов
выполнения
художественной
глади.
Закончить
работу дома
§12
Практическая
работа.№3
Выполнение
двусторонней
глади и накладной
сетки. Способы
выполнения
художественной
глади.
Плакат с
изображением
видов и способов
выполнения
Владимирского
шитья
П.р  № 11стр40.
Выполнение
вышивки с
использованием
ниток мулине,
пялец, напёрстка.
Выполнить
простейшие
ручные швы.
§13,стр3940
Уметь
перевод
ить
рисунок
на
ткань,
подбира
ть иглы
и нитки,
заправля
ть
изделие
в
пяльцы.
Закрепи
ть
рабочую
нитку на
ткани
без узла.
Уметь
выполня
ть
длинные
стежки
Уметь
выполня
ть 11
Белая гладь
Правила выполнения
двусторонней  глади.
Формирование у учащихся
навыков
последовательности
вышивания двусторонней
глади
простей
шие
ручные
швы.
Уметь
выполня
ть
двустор
оннюю
гладь.
Уметь
выполня
ть
простей
шие
ручные
швы.
Плакат с
изображением
видов и способов
выполнения
двусторонней
глади
Выполнить
простейшие
ручные швы.
§14,стр 4144
П.р №12 стр 44.
Выполнение
стебельчатого
шва. Выполнение
атласной глади с
использованием
ниток мулине,
пялец, напёрстка.
12
Стебельчатый
шов. Атласная
гладь.
Правила выполнения
стебельчатого шва и
атласной глади.
Формирование у учащихся
навыков
последовательности
Уметь
выполня
ть
стебельч
атый
шов.
Плакат с
изображением
видов и способов
выполнения
стебельчатого шва
и атласной глади.
П.р.№ 13 стр 46
Выполнение
стебельчатого
шва. Выполнение
атласной глади с
использованием
Выполнить
простейшие
ручные швы.
§15,стр4547 ниток мулине,
пялец, напёрстка.
Плакат с
изображением
видов и способов
выполнения
стебельчатого шва
узелки и
штриховой глади.
 П.р № 14 стр. 50
Выполнение
вышивки с
использованием
Штриховой глади
и шва узелки.
 Штриховая
гладь.
§1516,стр4850
вышивания атласной глади. Уметь
Шов узелки.
Штриховая
гладь.
Умение переводить
рисунки для вышивания на
ткань. Формирование у
учащихся выполнения шва
узелок и штриховой глади.
Развитие внимательности и
аккуратности в работе,
воспитании культуры
труда.
выполня
ть
простей
шие
ручные
швы.
Уметь
перевод
ить
рисунки
для
вышиван
ия на
ткань.
Закрепи
ть
рабочую
нитку на
ткани
без узла.
Тамбурный шов
и шов штопка.
Формирование у учащихся
выполнения шва для
штопки и тамбурного шва.
Уметь
выполня
ть
Плакат с
изображением
видов и способов
Практическая
работа.
Выполнение
Закончить
работу
выполнение
13
14 Закрепление умения
переводить рисунки для
вышивания на ткань.
Развитие внимательности и
аккуратности в работе,
воспитании культуры
труда.
Формирование у учащихся
выполнения шва
двусторонняя гладь,
накладная сетка.
Формирование у учащихся
выполнения шва рококо.
Закрепление умения
переводить рисунки для
вышивания на ткань.
Развитие внимательности  и
аккуратности в работе,
воспитание культуры
труда.
Выбор и обоснование
проблемы, составление
технологических карт
тамбурн
ый шов.
выполнения
тамбурного шва.
тамбурного шва и
шва штопка.
Выполнение
вышивки петлей
вприкреп.
тамбурного
шва.
§14
Уметь
переводить
рисунки для
вышивания
на ткань.
Знать
технику
выполнения
шва.
Плакат с
изображением
видов и
способов
выполнения
двусторонней
глади и
накладной
сетки.
Плакат с
изображением
видов и
способов
выполнения
шва рококо.
Практическая
работа.
Выполнение
двусторонней
глади и накладной
сетки способы
выполнения.
П.р. «Выполнение
шва рококо».
 Двусторонняя
гладь
§15,
Закончить
работу.
Выполнение
шва рококо.
§16,стр 4850
Умение
составлять
технологиче
Схемы
технологически
е карты
Практическая
работа.
Изготовление
Индивидуальн
ые
консультации с
15
Двусторонняя
гладь.
Накладная сетка
16
Шов рококо
17
18
Творческий
проект:
«Изготовление панно в технике
ручной
вышивки»
Творческий
проект:
«Диванные
подушки»
ской карты
для
творческого
проекта.
изготовления изделия для
творческого проекта.
Формирование технолого
экономических знаний,
умений по определённым
критериям в выборе
материала из которого
выполняется изделие для
творческого проекта.
Выбор и обоснование
проблемы, составление
технологических карт
изготовления изделия для
творческого проекта.
Формирование технолого
экономических знаний,
умений по определённым
критериям в выборе
материала из которого
выполняется изделие для
творческого проекта
                                          Кулинария(8ч)
Защита
творческого
проекта.
выполнения
творческого
проекта.
панно в технике
ручной вышивки.
П.р. Диванные
подушки.
Схемы
технологически
е карты
выполнения
творческого
проекта.
учащимися по
исполнению
творческого
проекта.
§17
Индивидуальн
ые
консультации с
учащимися по
исполнению
творческого
проекта
§1819
Вводное занятие.
Правила
санитарии
гигиены и
безопасности
Безопасные приёмы с
кухонным оборудованием,
инструментами и горячими
жидкостями. Соблюдение
санитарных правил при
Знать о
влиянии на
качество
пищевых
продуктов
 «Определение
сроков годности
консервированных
продуктов»
Выучить
правила
техники
безопасности.
В домашних
19
20
21 работы.
22
.
23
.
Торты и
пирожные из
песочного теста
с начинкой и
кремом.
Печенье из
ароматизированн
кулинарной обработке
продуктов питания для
сохранения их качества.
Экономия электроэнергии.
Понятие о пищевых
отравлениях, их
классификация.
Профилактика пищевых
отравлений. Соблюдение
правил кулинарной
обработки, условий и
сроков хранения пищевых
продуктов. Первая помощь
при отравлениях.
Виды песочного теста, его
применение в кулинарных
изделиях. Рецептура и
технология приготовления
песочного теста .Влияние
качества жиров и яиц на
пластичность теста и
рассыпчатость готовых
изделий. Фруктовые
начинки и кремы для
тортов и пирожных из
песочного теста.
Ароматизирование
песочного теста ванилью,
отходов
промышлен
ного
производст
ва. Правила
оказания
первой
помощи.
Знать
способы
приготовле
ния  теста
Инструменты
для раскатки и
разделки теста
 «Приготовление
фруктовой
начинки, крема.
Торт песочный»
условиях
определить
срок годности
продуктов.
Реферат
«Выпечка
торта  и
пирожных из
песочного
теста» по
рецептуре.
Знать
технологию
Рецептура
приготовления
Выпечка
печенья из 24
.
25
.
26
27
ого песочного
теста.
Приготовление
пудингов
лимонной цедрой,
лимонным соком.
Формирование печенья.
Роль десерта в
праздничном обеде на
современном столе. Специи
используемые для
приготовления пудингов.
Приготовление
пирогов.
Холодные
напитки
Технология приготовления
пирога. Способы
определения готовности
пирога.
Продукты для
приготовления холодных
напитков. Первичная
обработка ягод и фруктов
для приготовления
напитков. Требования к
качеству напитков
Банкеткоктейль Составление меню, расчёт
количества и стоимости
продуктов. Правила
поведения на банкете.
приготовле
ния теста.
Уметь
правильно
использова
ть специи
при
приготовле
нии
пудингов.
Знать
способы
приготовле
ния  теста
Знать
технологию
приготовле
ния
горячих
напитков.
Уметь
составлять
меню, знать
правила
поведения
на банкете.
фигурного
песочного печенье.
песочного
теста.
Рецептура
приготовления
пудинга.
Приготовить
пудинг по
рецепту.
Приготовить
пирог из
яблок.
Приготовить
молочный
коктейль
  Приготовление
напитка из
фруктово
ягодного сока
Инструменты и
оборудование
(миксеры,
взбивалки,
венчики,
соковыжималки
)
Составление меню
обеда.
Составить и
оформить
приглашение. 28
.
29
30
31
32
Заготовка
продуктов.
Консервы из
фруктов и ягод.
Правила техники
безопасности при
консервировании. Способы
хранения и
консервирования
овощей(маринование,
замораживание, сушка,
варка с сахаром).Время
стерилизации.
                                 Художественные ремёсла (6ч)
Знать
правила
оказания
первой
помощи
при ожогах.
Способы
консервиро
вания.
Инструменты и
оборудование
для
приготовления
огурцов.
Подготовка банок
и крышек для
консервирования.
Консервироват
ь огурцы.
Материалы и
инструменты
для вязания на
спицах
История вязания  изделий,
выполненных в технике
вязания на спицах.
Материалы и инструменты
для вязания. Правила
подбора спиц. Приёмы
вязания лицевых и
изнаночных петель.
Вязание на двух
спицах.
Технология выполнения
различных приёмов
вязания: скрещённые петли,
накиды, убавление и
прибавление петель).
Знать
свойства
шерстяных,
пуховых,
хлопчатобу
мажных и
щёлковых
нитей.
Правила
подбора
спиц для
вязания.
Знать
возможност
и техники
вязания на
спицах
Спицы, пряжа.
Папка с
принадлежност
ями и
материалом
для работы.
Изготовление
образцов вязания
лицевых и
изнаночных петель
Подобрать
спицы  и
пряжу.
Изготовить
образцы
вязания
лицевых и
изнаночных
петель.
Образцы работ
выполненные
лицевыми и
изнаночными
петлями,
Изготовление
образцов
чулочного и
платочного
вязания,
Изготовить
образец
резинки.
Выполненные
образцы вязок 33
34
Цвет в
художественном
оформлении
вязанных
изделий.
Дать представление о цвете
в вязаных изделиях,
познакомить с технологией
окраски пряжи. Научить
подбирать красители для
перекрашивания цветной
пряжи в нужный цвет.
Приготовление
красильного раствора.
Умение
соединять
петли на
лицевой
стороне.
Вязать
нитками
различной
толщины и
цвета.
ИТОГО:34 часа
схемы.
Спицы, пряжа.
Папка с
принадлежност
ями и
материалом
для работы.
различных видов
резинки.
Вязание образцов
цветных
орнаментов
нитками двух
трёх цветов.
приклеить в
альбомный
лист
Изготовить
образец
детской
шапочки или
шарфика в
уменьшенном
масштабе. Раздел III   Содержание
Элементы домашней экономики (6 ч)
Теоретические сведения. Понятие «семья». Роль семьи в государстве.
Основные функции семьи. Семейная экономика как наука, ее задачи. Виды
доходов и расходов семьи. Источники доходов школьников.
Понятия «предпринимательская деятельность», «личное предпринимательство»,
«прибыль», «лицензия», «патент». Формы семейного предпринимательства.,
факторы, влияющие на них.
Понятие «потребность». Потребности функциональные, ложные,
материальные, духовные, физиологические, социальные. Потребности в
безопасности и самореализации. Пирамида потребностей. Уровень
благосостояния семьи. Классификация покупок. Анализ необходимости
покупки. Потребительский портрет вещи. Правила покупки.
Понятие «информация о товарах». Источники информации о товарах или
услугах. Понятие «сертификация». Задачи сертификации. Виды сертификатов.
Понятия «маркировка», «этикетка», «вкладыш». Виды торговых знаков.
Штриховое кодирование и его функций. Информация, заложенная в штрихкоде.
Понятия «бюджет семьи», «доход», «расход». Бюджет сбалансированный,
дефицитный, избыточный. Структура семейного бюджета. Планирование
семейного бюджета. Виды доходов и расходов семьи.
Понятие «культура питания». Сбалансированное, рациональное питание.
Правила покупки продуктов питания. Учет потребления продуктов питания в
семье, домашняя расходная книга.
Способы сбережения денежных средств. Личный бюджет школьника.
Учетная книга школьника
.
Практические работы. Определение видов расходов семьи. Составление
перечня товаров и услуг — источников доходов школьников.
Расчет затрат на приобретение необходимых для учащегося 8 класса
вещей. Определение положительных и отрицательных потребительских качеств
вещей. Анализ сертификата соответствия на купленный товар.
Разработка этикетки на предполагаемый товар. Определение по штрихкоду
страныизготовителя. Сравнение предметов по различным признакам.
Составление списка расходов семьи. Разработка проекта снижения затрат
на оплату коммунальных услуг.
Оценка затрат на питание семьи на неделю. Определение пути снижения затрат
на питание.
Составление бухгалтерской книги расходов школьника.
Расчет площади для выращивания садовоогородных культур, необходимых
семье. Расчет прибыли от реализации урожая. Расчет стоимости продукции
садового участка. Художественная вышивка (14 ч.)
Правила техники безопасности при ручных работах. Общие сведения из
истории старинной народной вышивки. Материалы, инструменты,
приспособления и фурнитура, применяемые для вышивки.
Познакомиться с разными видами вышивки. История вышивания
Формирование у учащихся выполнения шва  художественной глади
Правила выполнения верхошова. Формирование у учащихся навыков
последовательности Владимирского шитья
Правила выполнения двусторонней  глади. Формирование у учащихся навыков
последовательности вышивания двусторонней глади
Правила выполнения стебельчатого шва и атласной глади. Формирование у
учащихся навыков последовательности вышивания атласной глади.
Умение переводить рисунки для вышивания на ткань. Формирование у учащихся
выполнения шва узелок и штриховой глади. Развитие внимательности и
аккуратности в работе, воспитании культуры труда.
Формирование у учащихся выполнения шва для штопки и тамбурного шва.
Закрепление умения переводить рисунки для вышивания на ткань. Развитие
внимательности и аккуратности в работе,
воспитании культуры труда. Формирование у учащихся выполнения шва
двусторонняя гладь, накладная сетка.
Формирование у учащихся выполнения шва рококо. Закрепление умения
переводить рисунки для вышивания на ткань. Развитие внимательности  и
аккуратности в работе, воспитание культуры труда.
Выбор и обоснование проблемы, составление технологических карт
изготовления изделия для творческого проекта. Формирование технолого
экономических знаний, умений по определённым критериям в выборе материала
из которого выполняется изделие для творческого проекта.
Художественная  вышивка Подготовка к вышивке гладью. Атласная и
штриховая гладь. Швы «узелки» и «рококо». Двусторонняя гладь.
Художественная гладь. Вышивание натюрморта.  Вышивание пейзажа.
Домашний компьютер в вышивке.
Практическая работа
П.р№ 1. «Подготовка к вышивке, закрепление рабочей нити, увеличение и
уменьшение рисунка». Подобрать ткань, рисунок, ткань и нитки для вышивки.
. П.р.№2«Подготовка к вышивке, закрепление рабочей нити, увеличение и
уменьшение рисунка». Подобрать ткань, рисунок, ткань и нитки для вышивки.
Практическая работа.№3 Выполнение двусторонней глади и накладной
сетки. Способы выполнения художественной глади. П.р  № 11 Выполнение вышивки с использованием ниток мулине, пялец,
напёрстка.
П.р №12  Выполнение стебельчатого шва. Выполнение атласной глади с
использованием ниток мулине, пялец, напёрстка.
 П.р.№ 13 Выполнение стебельчатого шва. Выполнение атласной глади с
использованием ниток мулине, пялец, напёрстка.
П.р № 14 Выполнение вышивки с использованием штриховой глади и шва
узелки.
Практическая работа. Выполнение тамбурного шва и шва штопка. Выполнение
вышивки петлей вприкреп.
Практическая работа. Выполнение двусторонней глади и накладной сетки
П.р. «Выполнение шва рококо».
Практическая работа. Изготовление панно в технике ручной вышивки.
Кулинария (8 часов)
Основные теоретические сведения Безопасные приёмы с кухонным
оборудованием, инструментами и горячими жидкостями. Соблюдение
санитарных правил при кулинарной обработке продуктов питания для
сохранения их качества. Экономия электроэнергии.
Понятие о пищевых отравлениях, их классификация. Профилактика пищевых
отравлений. Соблюдение правил кулинарной обработки, условий и сроков
хранения пищевых продуктов. Первая помощь при отравлениях. Виды песочного
теста, его применение в кулинарных изделиях. Рецептура и технология
приготовления песочного теста .Влияние качества жиров и яиц на пластичность
теста и рассыпчатость готовых изделий. Фруктовые начинки и кремы для тортов
и пирожных из песочного теста.
Ароматизирование песочного теста ванилью, лимонной цедрой, лимонным
соком. Формирование печенья.
Роль десерта в праздничном обеде на современном столе. Специи
используемые для приготовления пудингов.
Технология приготовления пирога. Способы определения готовности пирога.
Продукты для приготовления холодных напитков. Первичная обработка ягод
и фруктов для приготовления напитков. Требования к качеству напитков
Составление меню, расчёт количества и стоимости продуктов. Правила
поведения на банкете.
Правила техники безопасности при консервировании. Способы хранения и
консервирования овощей(маринование, замораживание, сушка, варка с
сахаром).Время стерилизации
Практические работы
«Определение сроков годности консервированных продуктов». В домашних
условиях определить срок годности продуктов.
 «Приготовление фруктовой начинки, крема. Торт песочный»  «Выпечка
торта  и пирожных из песочного теста» по  рецептуре. Рецептура  приготовления фигурного песочного печенье. Выпечка печенья из
песочного теста. Рецептура приготовления пудинга. Приготовить пудинг по
рецепту.  Приготовление  напитка из фруктовоягодного сока
Составление меню обеда.
Подготовка банок и крышек для консервирования.
Выпечка кондитерских изделий из пресного слоеного теста.
Приготовление сладкого компота.
Художественные ремёсла (6ч)
    сведения

    теоретические

Основные

История   вязания
  изделий,   выполненных   в   технике   вязания   на   спицах.
Материалы и инструменты для вязания. Правила подбора спиц. Приёмы вязания
лицевых и изнаночных петель.
Технология выполнения различных приёмов вязания: скрещённые петли, накиды,
убавление и прибавление петель).
Дать   представление   о   цвете   в  вязаных   изделиях,  познакомить   с  технологией
окраски   пряжи.   Научить   подбирать   красители   для   перекрашивания   цветной
пряжи в нужный цвет. Приготовление красильного раствора.
Практические работы
Изготовление образцов вязания лицевых и изнаночных петель
Подобрать  спицы  и пряжу. Изготовить образцы вязания лицевых и
изнаночных петель.
Изготовление образцов чулочного и платочного вязания, различных видов
Изготовить образец резинки. Выполненные образцы вязок приклеить
резинки.
в альбомный лист
Вязание образцов цветных орнаментов нитками двухтрёх цветов.
Изготовить образец детской шапочки или шарфика в уменьшенном
масштабе. Раздел .IV  Требования к уровню подготовки обучающихся
В результате изучения технологии учащиеся должны:
знать/понимать:
 основные технологические понятия;
 назначения и технологические свойства материалов;
 назначение   применяемых   ручных   инструментов,   приспособлений,
правила безопасной работы с ними;
 виды,   приемы   и   последовательность   выполнения   технологических
операций;
 влияние   различных   технологий   обработки   материалов   и   получения
продукции на окружающую среду и здоровье человека;
 профессии   и   специальности,   связанные   с   обработкой   материалов,
созданием изделий из них, получением продукции;
уметь:
 рационально организовывать рабочее место;
 находить необходимую информацию в различных источниках, применять
конструкторскую и технологическую документацию;
 составлять   последовательность   выполнения   технологических   операций
для изготовления изделия или получения продукта;
 выбирать   материалы,   инструменты   и   оборудование   для   выполнения
работ;
 выполнять   технологические   операции   с   использованием   ручных
инструментов и приспособлений;
 соблюдать   требования   безопасности   труда   и   правила   пользования
ручными инструментами;
 осуществлять
  доступными   средствами   контроль
  качества
изготавливаемого изделия (детали);
 находить и устранять допущенные дефекты;
 проводить   разработку   учебного   проекта   изготовления   изделия   или получения   продукта   с   использованием   освоенных   технологий   и   доступных
материалов;
 планировать работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;
 распределять работу при коллективной деятельности;
использовать   приобретенные   знания   и   умения   в   практической
деятельности и повседневной жизни:
 для получения технологических сведений из разнообразных источников
информации;
 для   организации   индивидуальной   и   коллективной   трудовой
деятельности;
 для изготовления или ремонта изделий из различных материалов;
 для создания изделий или получения продукта с использованием ручных
инструментов и приспособлений;
 для обеспечения безопасности труда;
 для оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или услуги.
Критерии и нормы оценок знаний и умений учащихся по устному
опросу
Оценка «5» ставится, если учащийся: полностью освоил учебный материал;
умеет изложить его своими словами;
самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами; правильно и
обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «4» ставится, если учащийся: в основном усвоил учебный материал,
допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;
подтверждает ответ конкретными примерами;
правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «3» ставится, если учащийся: не усвоил существенную часть
учебного материала; допускает значительные ошибки при его изложении своими
словами; затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами; слабо
отвечает на дополнительные вопросы.
Оценка «2» ставится, если учащийся: почти не усвоил учебный материал; не
может изложить его своими словами; не может подтвердить ответ конкретными
примерами; не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.
Оценка «1» ставится, если учащийся: полностью не усвоил учебный
материал; не может изложить знания своими словами; не может ответить на
дополнительные вопросы учителя.
Проверка и оценка практической работы учащихся «5»  работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением
технологической последовательности, качественно и творчески;
«4»  работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением
технологической последовательности, при выполнении отдельных операций
допущены небольшие отклонения; общий вид изделия аккуратный;
«3»  работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с нарушением
технологической последовательности, отдельные операции выполнены с
отклонением от образца (если не было на то установки); изделие оформлено
небрежно или не закончено в срок;
«2»  ученик самостоятельно не справился с работой, технологическая
последовательность нарушена, при выполнении операций допущены большие
отклонения, изделие оформлено небрежно и имеет незавершенный вид.
Оценивание теста учащихся производится по следующей системе:
«5»  получают учащиеся, справившиеся с работой 10090 %;
«4»  ставится в том случае, если верные ответы составляют 80 % от общего
количества;
«3»  соответствует работа, содержащая 50  70 % правильных ответов.
Критерии оценки проекта:
                      1.Оригинальность темы и идеи проекта.
                2.Конструктивные параметры (соответствие конструкции изделия;
прочность, надежность; удобство использования).
             3.Технологические критерии (соответствие документации;
оригинальность применения и сочетание материалов; соблюдение правил
техники безопасности).
             4.Эстетические критерии (композиционная завершенность; дизайн
изделия; использование традиций народной культуры).
             5Экономические критерии (потребность в изделии; экономическое
обоснование; рекомендации к использованию; возможность массового
производства).
             6.Экологические критерии (наличие ущерба окружающей среде при
производстве изделия; возможность использования вторичного сырья, отходов
производства; экологическая безопасность).
             7.Информационные критерии (стандартность проектной
документации; использование дополнительной информации). Раздел  V.  Литература и средства обучения
Для учителя
1.   Рабочая   программа   ориентирована   на   использование   учебника
«Технология»
  общеобразовательных
учреждений     /   В.   Д.   Симоненко,   А.   А.   Электов,   Б.А.Гончаров   и   др.   под
редакцией В. Д. Симоненко. – М.: Вентана Граф, 2011.
  8   класс:   учебник   для   учащихся
2. Методические рекомендации к рабочей тетради по технологии ( 8 класс) к
модулю  «   Элементы   домашней   экономики   и   основы   предпринимательства»   /
К.О. Антоненко, О.В. Атаулова, Ульяновск, Областное книжное издательство «
Симбирская книга» 2002/
3.   Технология.   8   класс.   .   Поурочные   планы   по   учебнику   под   редакцией
В.Д.Симоненко /сост. Ю.П.Засядько.Волгоград. Учитель. 2007.
Для ученика
     1 Технология. 8 класс: учебник для учащихся общеобразовательных
учреждений 2е изд.,перераб./ [ Б.А.Гончаров,Е.В.Елисеева,А.А.Электов и др.]
под ред. В.Д.Симоненко М.: Вентана Граф, 2011/
2. Рабочая тетрадь по технологии ( 8 класс) к модулю « Элементы домашней
экономики и основы предпринимательства» / К.О. Антоненко, О.В. Атаулова,
Ульяновск, Областное книжное издательство « Симбирская книга» 2002/
Дополнительные обобщающие материалы:
1. http://www.itn.ru/
2. http://www.itn.ru.nyud.net:8090/communities.aspx?cat_no=4262&tmpl=com
3. http://www.uroki.net/doctrud/doctrud23.htm 4. http://mirtexnologi.blogspot.ru/
5. http://www.ipkps.bsu.edu.ru/source/metod_sluzva/dist_tehno.asp
6. http://www.uchportal.ru/dir/12
7. http://www.school.edu.ru/catalog.asp?cat_ob_no=414&pg=3
8. http://www.uchportal.ru/load/1091015750
9. http://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/potrebnostisemiпрезентации
10.http://www.myshared.ru/theme/prezentatsiya8klass/23/презентации
11.http://900igr.net/prezentatsii/tekhnologija/Tekhnologija/Tekhnologija678
klass.htmlпрезентации
12.http://prezentacii.com/tekhnologii/презентация
13.http://festival.1september.ru/articles/577086/разработки уроков +
презентация
14.http://5klass.net/tekhnologija6klass.htmlпрезентации
15.http://www.rusedu.ru/file_35.html

file_name: рабочая программа по технологии 8 класс.docx

технология

group: Дисциплины

title: Рабочая программа по технологии 6 класс