extracted_text:
Проблема адаптации детей к
детскому саду

Проблема детского
сада – хорошо это или плохо, отдавать или не отдавать - рано или поздно
возникает в семье. Актуальность проблемы почти не зависит от уровня
благосостояния семьи и от занятости родителей, каждый из которых имеет свой
собственный опыт и свое личное мнение о достоинствах и недостатках детских
дошкольных учреждений.
Детский сад – это
новое окружение, новая обстановка, новые люди. Поступление ребенка в дошкольное
образовательное учреждение сопровождается изменением окружающей его среды,
режима дня, характера питания, системы поведенческих реакций (динамического
стереотипа) крохи, приводит к необходимости устанавливать социальные связи,
адаптироваться к новым условиям жизни.
Адаптация к
дошкольному учреждению - сложный период, как для детей, так и для взрослых:
родителей, педагогов.
Для того чтобы
ребенок мог быстро и безболезненно адаптироваться к условиям дошкольного
учреждения, необходимо готовить его к поступлению в детский сад. В этом мы
неоднократно убеждались, консультируя
родителей и детей по поводу адаптации к детскому саду.
Родители не
всегда в должной мере осознают, что, приходя в детский сад, ребенок попадает в
иные условия, существенно отличающиеся от домашних.
Детям трудно
привыкать к новому учреждению, незнакомым сверстникам, требованиям со стороны
взрослых, режимным моментам.
Родители
испытывает тревогу за своего ребенка, и также привыкают к требованиям детского
сада. А воспитателям порой непросто найти подход к детям и их родителям.
Для успешной
адаптации ребенка к условиям дошкольного учреждения взрослым необходимо
сформировать у него положительную установку на детский сад, позитивное
отношение к нему. Это зависит от профессионального мастерства воспитателей,
атмосферы тепла, доброты, внимания
Трудности
адаптации возникают в тех случаях, когда ребенок встречает непонимание, его
пытаются вовлечь в общение, содержание которого не отвечает его интересам,
желаниям. Ребенок должен быть готов к тому уровню общения, который задает
атмосфера детского сада. Как показывает анализ случаев консультативной практики
- дети далеко не всегда обладают необходимыми для той или иной группы детского
сада навыками коммуникации.
Невыполнение основных
педагогических правил при воспитании детей приводит к нарушениям
интеллектуального, физического развития ребенка, возникновению отрицательных
форм поведения.
Адаптация (от
лат. - приспособлять) - в широком смысле - приспособление к изменяющимся внешним
и внутренним условиям.
Адаптацию в
условиях дошкольного учреждения нужно рассматривать процесс вхождения ребенка в
новую для него среду и болезненное привыкание к ее условиям.
На процесс
адаптации ребенка влияют достигнутый уровень психического и физического
развития, состояние здоровья, степень закаленности, сформированность навыков
самообслуживания, коммуникативного общения со взрослыми и сверстниками,
личностные особенности самого малыша, а также уровень тревожности и личностные
особенности родителей. Дети, имеющие отклонения в этих сферах труднее
адаптируются к новым микросоциальным условиям. У них может развиваться
эмоционально-стрессовая реакция, приводящая к нарушению здоровья. Для
профилактики подобных реакций необходима организация медико - психолого-педагогического
сопровождения детей в период их подготовки и адаптации к пребыванию в
дошкольном образовательном учреждении (ДОУ). В этой работе выделяются следующие
направления:
• подготовка
детей к поступлению в ДОУ и прогнозирование адаптации к нему;
• организация
жизнедеятельности детей в период адаптации;
• контроль за
состоянием здоровья детей в период адаптации и коррекция возникающих нарушений.
Психологическая
готовность ребенка к ДОУ - это один из важнейших итогов психического развития в
период дошкольного детства.

Подготовка детей к поступлению в ДОУ и прогнозирование адаптации к
нему.

Как определено
научными исследованиями самый оптимальный возраст для адаптации в ДОУ – 6
месяцев, пока у ребенка еще не выработался стереотип на домашние условия. А
самая критическая ситуация для адаптации – это возраст от 6 месяцев до 1 года 6
месяцев.
Адаптация
является активным процессом, приводящим или к позитивным ( адаптивность, то
есть совокупность всех полезных изменений организма и психики) результатам, или
негативным (стресс). Ребенок в период адаптации – живая стрессовая модель.
выделяются два основных
критерия успешной адаптации: внутренний комфорт (эмоциональная
удовлетворенность) и внешняя адекватность поведения (способность легко и точно
выполнять требования среды).
В ходе
комплексного исследования , проведенными учеными в разных странах выделено три
фазы адаптационного процесса:
1. острая фаза,
которая сопровождается разнообразными колебаниями в соматическом состоянии и
психическом статусе. Что приводит к снижению веса, частым респираторным
заболеваниям, нарушению сна, снижению аппетита, регрессу в речевом развитии
(длится в среднем один месяц);
2. подострая фаза
характеризуется адекватным поведением ребенка, то есть все сдвиги уменьшаются и
регистрируются лишь по отдельным параметрам на фоне замедленного темпа
развития, особенно психического, по сравнению со средними возрастными нормами
(длится 3-5 месяцев);
3. фаза
компенсации характеризуется убыстрением темпа развития, в результате дети к
концу учебного года преодолевают указанную выше задержку темпов развития.
Важнейший
компонент адаптации – согласование самооценок и притязаний ребенка с его
возможностями и реальностью социальной среды.
Существует ряд
критериев, по которым можно судить, как адаптируется ребенок к жизни в
организованном детском коллективе.

Основные критерии адаптации ребенка к условиям ДОУ.

К основным
критериям адаптации относятся:
• поведенческие
реакции;
• уровень нервно
– психического развития;
• заболеваемость
и течение болезни;
• главные
антропометрические показатели физического развития (рост, вес).
Различают степени
тяжести прохождения адаптации к детскому саду:
1. легкая
адаптация:
-временное
нарушение сна (нормализуется в течение 7-10 дней);
-аппетита (норма
по истечении 10 дней);
-неадекватные
эмоциональные реакции (капризы, замкнутость, агрессия, угнетенное состояние и
т.д.), изменения в речевой, ориентировочной и игровой активности приходит в
норму за 20-30 дней;
-характер
взаимоотношений со взрослыми и двигательная активность практически не
изменяются;
-функциональные
нарушения практически не выражены, нормализуются за 2-4 недели, заболеваний не
возникает. Основные симптомы исчезают в течение месяца (2-3 недели нормативно).
2. Средняя
адаптация: все нарушения выражены более и длительно : сон, аппетит
восстанавливаются в течение 20-40 дней, ориентировочная деятельность (20 дней),
речевая активность (30-40 дней), эмоциональное состояние (30 дней),
двигательная активность, претерпевающая значительные изменения, приходит в
норму за 30-35 дней. Взаимодействие со взрослыми и сверстниками не нарушается.
Функциональные изменения отчетливо выражены, фиксируются заболевания (например,
острая респираторная инфекция).
3. Тяжелая
адаптация (от 2 до 6 месяцев) сопровождается грубым нарушением всех проявлений
и реакций ребенка. Данный тип адаптации характеризуется снижением аппетита
(иногда возникает рвота при кормлении), резким нарушением сна, ребенок нередко
избегает контактов со сверстниками, пытается уединиться, отмечается проявление
агрессии, подавленное состояние в течение долгого времени (ребенок плачет,
пассивен, иногда происходит волнообразная смена настроения). Обычно видимые
изменения происходят в речевой и двигательной активности, возможна временная
задержка в психическом развитии. При тяжелой адаптации, как правило, дети
заболевают в течение первых 10 дней и продолжают повторно болеть в течение
всего времени привыкания к коллективу сверстников.
4. Очень тяжелая
адаптация: около полугода и более. Встает вопрос, – стоит ли ребенку оставаться
в детском саду, возможно, он «несадовский» ребенок.
Однако как бы ни
готовили ребенка к ДОУ, все равно он, особенно в первые дни, находится в
состоянии стресса.
Влияет на
адаптацию тип темперамента ребенка. Замечено, что быстро привыкают к новым
условиям сангвиники и холерики. А вот флегматикам и меланхоликам приходится
туго. Они медлительны и поэтому не успевают за темпом жизни детского сада: не
могут быстро одеться, собраться на прогулку, поесть, выполнить задание. Их
часто подгоняют, причем не только в садике, но и дома тоже, не давая
возможность побыть с собой.
Практика
показывает, что основными причинами тяжелой адаптации к условиям ДОУ являются:
-отсутствие в
семье режима, совпадающего с режимом дошкольного учреждения,
-наличие у
ребенка своеобразных привычек,
-неумение занять
себя игрушкой,
-отсутствие
элементарных культурно-гигиенических навыков,
-отсутствие
навыка общения с незнакомыми людьми.
Рассмотрим факторы,
влияющие на адаптацию это:
- возраст
ребенка;
- состояние
здоровья;
- уровень
развития;
- характеристика
нервной системы;
- умение общаться
с взрослыми и сверстниками;
-
сформированность предметной и игровой деятельности;
- приближенность
домашнего режима к режиму детского сада.

Адаптационный период можно условно разделить на несколько этапов:

I этап -
подготовительный.
Его следует
начинать за 1-2 месяца до приема ребенка в детский сад. Задача этого этапа –
сформировать такие стереотипы в поведении ребенка, которые помогут ему
безболезненно приобщиться к новым для него условиям.
Коррекцию
необходимо провести в домашних условиях, и делать это следует постепенно, не
торопясь, оберегая нервную систему ребенка от переутомления.
Необходимо
обратить внимание на формирование навыков самостоятельности. Ребенок, умеющий
есть, самостоятельно одеваться и раздеваться, в детском саду не будет
чувствовать себя беспомощным, зависимым от взрослых, что положительно скажется
на самочувствии. Умение самостоятельно занять себя игрушками поможет ему
отвлечься от переживаний, на некоторое время сгладить остроту отрицательных
эмоций.
Как только в
семье посчитают, что все эти задачи успешно решены и малыш подготовлен к
приходу в ДОУ, наступает следующий этап – в работу включается педагог, который
непосредственно будет работать с ребенком в детском саду.
II этап –
основной.
Главная задача
данного этапа - создание положительного образа воспитателя. Родители должны
понимать важность этого этапа и стараться установить с воспитателем
доброжелательные отношения.
Воспитатель,
узнавая ребенка, со слов родителей, смогут найти подход к ребенку значительно
быстрее и точнее, а ребенок в свое время начнет доверять воспитателю, испытывая
при этом чувство физической и психической защиты.
III этап –
заключительный.
Ребенок начинает
посещать детский сад по 2-3 часа в день. Затем ребенка оставляют на сон.
Следует помнить, что в процессе привыкания в первую очередь нормализуются
настроение, самочувствие ребенка, аппетит, в последнюю очередь – сон.
Меры, облегчающие
адаптацию.
Необходимо
заранее готовить ребенка к поступлению в детское учреждение.
Для родителей;
1. Провести
первое знакомство родителей и ребенка с ДОУ:
- прийти на
детский праздник;
-
проконсультироваться у психолога;
-посетить
занятия;
-пройти с
экскурсией по ДОУ;
-посетить «День
открытых дверей».
2. Приходя в
детский сад, желательно познакомится с группой, куда будет ходить ребенок, с
сотрудниками, работающими там.
3. В
адаптационный период нежелательно разрушать любые привычки, в том числе и
вредные (например, если ребенок сосет палец, не засыпает без соски или пения и
т.п.), так как это осложнит приспособление к новым условиям. На момент
поступления в детский сад необходимо предупреждать воспитателя о «особых»
привычках ребенка, если таковые имеются.
4. Необходимо
тренировать у ребенка систему адаптационных механизмов, приучать его к
ситуациям, в которых требуется менять формы поведения.
5. Нужно
придерживаться режима дня максимально приближенного к режиму в ДОУ.
6. Готовится к
посещению сада лучше вместе. Ребенок будет более заинтересован посещением ДОУ,
если родители, покупая необходимые вещи, будут привлекать и ребенка.
7. Накануне
первого посещения детского сада необходимо напомнить малышу, что завтра он идет
в группу, и ответить на все вопросы.
8. Рекомендуется
укороченный день. Адаптация детей в основном начинается в летний
оздоровительный период (этот этап самый рациональный), когда малыши большую
часть времени проводят на прогулке, что способствует более легкой адаптации,
так как дети имеют больше возможности находиться в привычной, естественной
обстановке: играть с песком, водой, которые являются прекрасными
психопрофилактическими средствами.
9. Первые
несколько дней (приблизительно неделя, иногда до трех недель) желательно
присутствие родителей в группе, на прогулке вместе с ребенком, т.к. с мамой
ребенок чувствует себя уверенно и спокойно. Мама может помочь мне одеть других
детей, принять участие в игре, участвовать в процессе кормления своего дитя,
других ранимых малышей. В это время (период адаптации) пребывание ребенка в
детском саду укорочено. Игры и игрушки вызывают у ребенка острый интерес.
Любознательность и активность побуждают его ненадолго отлучиться от мамы для
игры. При этом малыш иногда недалеко уходит от мамы, постоянно возвращается за
эмоциональной «подпиткой». Здесь советуем маме отпускать малыша, одновременно
следить за его безопасностью, своевременно откликаться на его призывы. Сначала
проявления самостоятельности очень не долговременны, но постепенно малыш все
дальше отходит от мамы, добровольно принимает участие в играх со мной, другими
детьми и чужими мамами.
10. Важно
избегать обсуждения при ребенке волнующих проблем, связанных с детским садом.
11. Необходимо
подчеркивать, что ребенок по-прежнему дорог и любим .
12. Вежливое и
приветливое обращение родителей к сотрудникам детского сада расположит ребенка
к общению с ними.
Для воспитателя:
1. Воспитатели
знакомятся с родителями и другими членами семьи, с самим ребенком, узнают
следующую информацию:
-какие привычки
сложились дома в процессе еды, засыпания, пользования туалетом и т.п.
-как называют
ребенка дома
-чем больше всего
любит заниматься ребенок
-какие
особенности поведения радуют, а какие настораживают родителей.
2. Ознакомить
родителей с ДОУ, показать группу. Познакомить родителей с режимом дня в детском
саду, выяснить, насколько режим дня дома отличается от режима дня в детском
садике.
3. Дать
педагогические рекомендации родителям по адаптации ребенка к новым условиям
жизни в ДОУ. Тогда ребенок придет в детский сад более подготовленным
4. Уточнить
правила в общении с родителями:
-детский сад –
это открытая система, в любое время родители могут прийти в группу и находиться
там столько, сколько сочтут нужным;
-родители могут
забирать ребенка в удобное для них время;
- и т.д.
5. Необходимо
проявлять радость и заботу при приходе ребенка в группу.
6. Необходимо
обеспечить стабильность состава воспитателей на период приема и на весь период
пребывания детей в ДОУ. В период адаптации и после него категорически
запрещается переводы детей в другие группы.
7. На период
адаптации по возможности необходим щадящий режим.
8. приближенность
режима детского сада к домашнему режиму.
9. Важно помнить
о том, что ребенок должен получать удовольствие от общения с взрослыми и
сверстниками.
10. Качество
адаптации каждого ребенка с оценкой степени ее тяжести обсуждается на
педсоветах или медико-педагогических советах.
Выработка единых
требований к поведению ребенка, согласование воздействий на него дома и в ДОУ –
важнейшее условие, облегчающее ему адаптацию к перемене в образе жизни.

Условия успешной адаптации.

Для того чтобы
процесс привыкания к детскому саду не затягивался, необходимо следующее:
Работа с
родителями, которую необходимо начинать до поступления ребенка в сад.
Необходимое
условие успешной адаптации - согласованность действий родителей и воспитателей.
Еще до поступления малыша в группу воспитателям следует установить контакт с
семьей. Все привычки и особенности ребенка сразу выяснить сложно, но в
ознакомительной беседе с родителями можно узнать, каковы характерные черты его
поведения, интересы и склонности.
Целесообразно
рекомендовать родителям в первые дни приводить ребенка только на прогулку, так
ему проще познакомиться с воспитателями и другими детьми. Причем желательно
приводить малыша не только на утреннюю, но и на вечернюю прогулку, когда можно
обратить его внимание на то, как мамы и папы приходят за детьми, как они
радостно встречаются. В первые дни стоит приводить ребенка в группу позже 8
часов, чтобы он небыл свидетелем слез и отрицательных эмоций других детей при
расставании с мамой.
Родители, отдавая
ребенка в детский сад, испытывают тревогу за его судьбу. Чутко улавливая
состояние и настроение своих близких, особенно мамы, ребенок тоже тревожится.
Поэтому задача
воспитателя - успокоить, прежде всего, взрослых: пригласить их осмотреть
групповые помещения, показать шкафчик, кровать, игрушки, рассказать, чем
ребенок будет заниматься, во что играть, познакомить с режимом дня, вместе
обсудить, как облегчить период адаптации.
В свою очередь
родители должны внимательно прислушиваться к советам педагога, принимать к
сведению его консультации, наблюдения и пожелания. Если ребенок видит хорошие,
доброжелательные отношения между своими родителями и воспитателями, он гораздо
быстрее адаптируется в новой обстановке.
Исход адаптации.
Длительность
адаптации зависит от индивидуальных особенностей каждого малыша, от правильного
подхода взрослых к привыканию детей. Если ребенок активен, коммуникабелен,
любознателен, его адаптация проходит сравнительно легко и быстро.
Другой малыш
медлителен, шум и громкие разговоры раздражают его, он не умеет сам есть,
раздеваться. Такому ребенку необходим более длительный срок адаптации.
Адаптационный
период считается законченным, если:
• Ребенок ест с
аппетитом;
• Быстро
засыпает, вовремя просыпается;
• Эмоционально
общается с окружающими.
• Играет.
Таким образом,
прежде чем отправить ребенка в детский сад необходимо проверить, как легко он
сможет к нему адаптироваться и как сделать так, чтобы процесс адаптации прошел
как можно легче, желательно у
детского психолога.

МБДОУ № 445 Детский сад «Ромашка»

Проблема адаптации детей к
детскому саду

(Для родителей и воспитателей)

Подготовила:
Воспитатель 2-ой категории
Токарева Г.И.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Проблема адаптации детей к детскому саду.docx

alt: Рассмотрим факторы, влияющие на адаптацию это: - возраст ребенка; - состояние здоровья; - уровень развития; - характеристика нервной системы; - умение общаться с взрослыми и…

alt: ДОУ; -посетить «День открытых дверей»

alt: МБДОУ № 445 Детский сад «Ромашка»

title: ПРОБЛЕМА АДАПТАЦИИ ДЕТЕЙ К ДЕТСКОМУ САДУ


extracted_text:
Конкурс чтецов о
  Весне в начальной школе

Цель:
Продолжать
  формировать способность детей к выразительному чтению стихотворений наизусть.

Задачи:
  Образовательные:
  Закрепить знания о времени года – весне, месяцах;
  развивать умения школьников выразительно читать стихи;
Воспитательные:
  Воспитывать доброжелательность в отношениях со сверстниками, формировать
  умение детей "слушать и слышать”.
  Воспитывать интерес к поэзии
Развивающие:
  Развивать и тренировать память через заучивание стихотворений наизусть,
  Развивать задатки самоконтроля в поведении детей.
  Развивать эмоциональную сферу (доставить детям радость от общения и чувства
  праздника).

Ход
  конкурса
Ведущий
  1:
  Добрый
  день, дорогие ребята, уважаемые взрослые! Рады приветствовать вас всех на
  нашем небольшом празднике. А начнём мы его с загадки. Послушайте и скажите о
  чём идёт речь?
Она
  приходит с ласкою
И
  со своею сказкою.
Волшебной
  палочкой
Взмахнет,
В
  лесу подснежник
Расцветет.
(Весна)

Ведущий2 : Весна – прекрасное время года. Наступление весны - это
  пробуждение природы. Природа ожила. Побежали,
  зажурчали весёлые ручейки, по раскисшим дорогам вышагивают носатые грачи. Дни
  стали длиннее, а ночи короче. Деревья стряхнули с себя остатки зимнего сна и
  потянулись к солнцу. Привет тебе, Весна!
Ведущий 1.  А сколько произведений посвящено
  этому времени года? Вот и сегодняшний конкурс чтецов только о ней.
Ведущий:2  оценивать
  мастерство чтецов будет наше уважаемое жюри. Разрешите вам представить его
  состав.____________________________________________________________________
Жюри будет оценивать
  участников по следующим категориям: знание текста, выразительность, актёрское
  мастерство.

Ведущий 1:  Итак,
  мы начинаем, и приглашаем самых юных участников конкурса наших
  первоклассников. На цену приглашается
Есенгартов Алихан   1 А класс «Март на пятки
  наступает» автор Наталья Родивилина
Мы приглашаем Базей Байтулек   1 Б  класс

Ведущий 2.

  Следующие участники конкурса:
Тренкеншу Маргарита 1 А класс «Весенний Привет»
  автор  Екатерина Бекетова
А сейчас мы послушаем Талгатова Сулу
  1 Б  класс

Ведущий 1. Спасибо
  первоклассникам за замечательные стихотворения.
  А сейчас я вам предлагаю загадку.

  Солнышко всё ярче светит,
  Снег худеет, мякнет, тает.
  Грач горластый прилетает.
  Что за месяц? Кто узнает?

  Дети.
  Март!
Ведущий 2.
  Правильно! Март — первый месяц весны. Еще снег лежит, но солнышко пригревает
  теплее.

Ведущий 1. А мы продолжаем наш конкурс. Приглашаем
  второй класс.

  Нам подготовили стихотворения Сандибек Ерасыл  2 б
  класс  «Ана»
Мы приглашаем Бахтиярова  Куаныша  2 А класс  «Апрель»
  С.Маршак
Давайте послушаем Абдибек Айдына  2 б класс  «Ана»

Ведущий 2. Благодарим
  наших второклассников. А сейчас я предлагаю отгадать следующую
  загадку:

  В ночь - мороз
  С утра - капель,
  Значит, на дворе...

  Дети.
  Апрель!

Ведущий 1.    Верно! Апрель — второй месяц весны. В апреле дни
  становятся длиннее, пробуждается природа, возвращаются перелетные птицы

Ведущий 2.
А
  теперь немного отдохнём и поиграем. Игра называется «А ТО! НЕ ТО!»
Если вы согласны кричите «А то!», а
  если не согласны «Не то!».

Мы ребята дружные? (А ТО!»)
Никому не нужные? (Не то!»)
Мы ребята бойкие?..
Обросли все двойками?..
Мы ребята смелые?..
Сильные, умелые?..
Мы ребята щедрые?..
Иногда мы вредные?..
Мы ребята ловкие?..
Нос у всех морковкою?..
Мы ребята умные?..
На уроках шумные?..
Мы ребята честные?..
Драками известные?..
Мы ребята — молодцы?..
Как один, все удальцы?..

Ведущий 1: Продолжаем наш конкурс. Приглашаем
  третий класс.

  Стихотворение  нам прочтёт
Каирова Жансая  3 а класс  «Я пришел к тебе с
  приветом» А. Фет
 Продолжит конкурс  Базей Шугыла 3 Б класс
 Ведущий 1: Что там с крыши надо мною,
  нависает в холода? У чего это с весною звонко капает вода? (сосульки)

Ведущий 2 .  Наш конкурс продолжается. Приглашаем
  на сцену ученицу

Гридюшко
  Эвелину   3 а класс «Весенние воды» Фёдор Тютчев
Следующей участницей будет Абдирова  Лаззат   3 Б
  класс

Ведущий 1.

  «Скоро, скоро быть теплу!»-

  Эту новость первой

  Барабанит по стеклу

  Серой лапкой верба…

Ведущий 2.
Приглашаем на сцену  Мингазатинова   Мирсаяфа   3 А
  класс «Здравствуй солнышко» А. Тесленко
Для прочтения стихотворения  приглашается Ардабек
  Нурсултан 3 Б класс

Ведущий 1.  Приглашаем  ученика 3 А класса    Захарова
  Егора  «Весна весна на улице»  С.Маршак
Следующим участником будет Алинев Азамат      3 Б
  класс

Ведущий 2.           Вот еще одна загадка, отгадайте–ка
  разгадку

  Зеленеет даль полей,
  Запевает соловей,
  В белый цвет оделся сад,
  Пчёлы первые летят,
  Гром грохочет. Угадай,
  Что за месяц это?

  Дети. Май!

Ведущий 1.      Молодцы! Май — третий месяц весны.

  На деревьях распускаются листочки, в лесах поют соловьи. В мае гремят первые
  грозы.
И
  мы продолжаем слушать прекрасные стихи о весне, приглашаем
Абдибек Айым 3 Б класс
 Без поэзии 3 А  класс Акерман Вадим

Ведущий 2 .

  Весну красную мы встретили,
  Да как праздник наш прошел, не заметили.

Ведущий 1.

А
сейчас, пока наше жюри совещается, мы ещё поиграем с вами.

Игра «Игра "Прилетели птицы "

Задание:                          Да -
хлопаем                                  Нет - топаем.

Прилетели птицы:

Голуби, синицы,

Галки, воробьи

Ласточки, чижи,

Аисты, кукушки,

Даже совки - плюшки.

Лебеди, скворцы,

Вы все молодцы

file_name: Конкурс чтецов о Весне в начальной школе.docx

alt: С утра - капель, Значит, на дворе

intro: Презентация сопровождающая конкурс.

воспитательная работа

group: Дисциплины

классное руководство

group: Педагогика

title: Конкурс чтецов " О Весне"


extracted_text:
Лукина Лариса
Александровна,
 педагог-библиотекарь
МАОУ «Лицей № 17»
г. Северодвинск
Виртуальное
путешествие
«Мой край родной:
заповедные места и национальные парки Архангельской области»
для учащихся 5-6 классов
Цели:
Ø  Формирование
у  обучающихся представления  об особо охраняемых природных территориях;
Ø  способствование
формированию убеждений о необходимости защиты окружающей среды;
Ø  знакомство
обучающихся с заповедными местами Архангельской области.
Задачи:

Ø  Образовательная:
систематизировать знания  об особо охраняемых территориях Архангельской области;
сформировать целостное представление о роли и значении заповедников и иных
заповедных мест в жизни человека;
Ø  Развивающая:
способствовать повышению информационной культуры путем активизации интереса к
краеведческой литературе и иным краеведческим информационным материалам;
Ø  Воспитательная:
активизировать краеведческую работу; воспитание патриотизма, бережного
отношения к природе, любви к Родине.
Оформление:
выставка книг, посвященная особо охраняемым природным территориям Архангельской
области, авторская мультимедийная презентация и библиографический список по
теме.
Оборудование:
компьютер, телевизор.
Практическая значимость
работы: данный ресурс может быть использован учителем и педагогом-библиотекарем
общеобразовательного учреждения как готовый материал для проведения классного
часа по теме, а также как источник дополнительной информации при подготовке к
классным часам, внеклассным мероприятиям по данной тематике.

 С детства каждый из нас
помнит знаменитые слова писателя Михаила Пришвина: «Охранять природу – значит –
охранять Родину». Россия – страна, в которой существуют и действуют множество
«заповедных островов» - заповедников, национальных парков, природных заказников,
памятников природы  - это все особо охраняемые природные территории (ООПТ).
11 января отмечается
праздник – День заповедников и национальных парков, который был учрежден
в 1997 году по инициативе Центра охраны дикой природы и Всемирного фонда дикой
природы.
Ребята, а  вы
знаете, почему именно 11 января, а не в другой день?
Это день
образования одного из старейших заповедников России – Баргузинского.
Уже более 100 лет
природа этих краёв живет без вмешательства человека. В старейшем в России
заповеднике – Баргузинском – нет дорог: бесстрашные туристы пробираются
по звериным тропам.
Что, кстати, опасно: можно встретить хозяина здешних мест – бурого
медведя. Но совсем не он, а другой зверь – соболь – помог придать этому
удивительному краю особый статус – заповедной территории.
В 1917 году на всей территории заповедника, а это – сотни тысяч
гектаров, насчитывалось всего 20 - 30 соболей. Правительство озаботилось
сохранением редкого зверя: пушнина шла на экспорт и была одним из главных
валютных фондов России. Так появился Баргузинский заповедник. Сейчас на каждый
квадратный километр приходятся два соболя.
Сегодня Баргузинский заповедник – это еще и уникальное место для
развития российского экотуризма.
Ребята, кто знает, что такое заповедник, а национальный парк?
Национальные
парки – это охраняемые природные территории, на которых
сохранились первозданные или слабо нарушенные природные сообщества, живописные
ландшафты, обитают популяции редких растений и животных.
Национальные
парки создаются не только с целью охраны и изучения природы. На их территориях
допускается регулируемый отдых людей и связанная с ним хозяйственная
деятельность. Здесь могут находиться небольшие поселения представителей коренных
народов. Туристов в такие места привлекает возможность полюбоваться
красотами нетронутой природы, отдохнуть от душных и пыльных городов. В
таких местах люди учатся ценить величие природы и осознавать её значение
для нашей жизни.
В
заповедниках до последнего времени запрещалась любая деятельность,
кроме охранных мероприятий и научной работы, направленной на сохранение и
восстановление редких животных и растений.
Сейчас,
заповедники, как и национальные парки, стали принимать туристов и вести с ними
просветительскую работу. Специально для этого создаются экологические тропы,
прокладываются интересные маршруты. Но всё же режим охраны в заповедниках
остается более строгим по сравнению с национальными парками.
А есть ли заповедники  и национальные парки на территории Архангельской
области? Какие вы знаете?
На территории Архангельской области находятся:
Ø
Кенозерский национальный парк,
Ø
Водлозерский национальный парк,
Ø
Национальный парк «Онежское Поморье»,
Ø
Национальный парк  «Русская Арктика»,
Ø
Пинежский заповедник.
Сегодня мы с вами отправимся  в увлекательное путешествие по этим
удивительным заповедным местам Архангельской области.
Путешествие
начнем с Кенозерского национального парка.
1.
Знакомство с  официальным сайтом  парка http://www.kenozero.ru/
2.
Показ презентации «Мой край родной: заповедные места и национальные
парки Архангельской области».
3.
Обзор книг с выставки «Заповедные уголки Архангельской области»:
·
Мы любим тебя, Архангельск: путеводитель-фотоальбом по памятникам
истории и культуры и достопримечательностям Архангельска / [отв. ред. М. Иванов].
- Архангельск: ООО «Полиграфическая компания «Матрица». – 2009. – 240 с.
·
Заповедные
уголки России. Начальная школа / сост. А.В. Цветков, К.Ю. Шатохина. – М.: ВАКО,
2016. – 64 с. – (Школьный словарик).
Кенозерский национальный парк был основан 28 декабря 1991 г. Он
находится в Архангельской области на стыке Плесецкого и Каргопольского районов,
его западная граница проходит по границе с Республикой Карелия  и занимает
площадь 1397 км 2.
По конфигурации территория Парка – вытянутый в меридиональном
направлении многоугольник.
Кенозерский национальный парк – особо охраняемая природная территория
– является объектом, сохранившим многовековую историю и культуру Русского
Севера.
В этих местах человек веками жил в гармонии с природой. В здешних
поселках сохранились уникальные образцы северного зодчества и  иконописи.
В национальном парке и его окрестностях сохранились деревянные
часовни XVIIIв. Местные жители и археологи передали местному
этнографическому музею множество предметов крестьянского быта, икон, обрядовой
утвари.
Кенозерье долгое время было одним из центров бытования народного
творчества. На берегах Кенозера родились многие русские былины и сказки.
Люди, посещающие Кенозерье, могут принять участие в фольклорных
праздниках, познакомиться с традиционными народными промыслами.
Кеозерье не только
хранит историю русского Севера.
Не так давно
парку, демонстрирующему уникальную модель взаимоотношений человека и природы
без вреда для неё, был присвоен статус биосферного резервата ЮНЕСКО.
Статус биосферных
присваивают заповедникам, на территории которых научная работа сочетается с долговременным
мониторингом окружающей среды.Такие заповедники входят в систему международных
природных резерватов ЮНЕСКО. Сотрудники биосферных заповедников ведут серьезную
образовательную и природоохранную работу среди населения на прилегающих к
заповеднику территориях.
Кроме того, парк входит в список ключевых орнитологических территорий
Европейской России.
Как вы понимаете, ключевая орнитологическая территория?
Ключевая орнитологическая территория (КОТР)– это
территория, которая служит местом концентрации одного или нескольких видов птиц
в период гнездования, линьки, на местах зимовки или отдыха во время миграций.
Большая часть территории занята северной тайгой. Возраст основных
сосново-еловых лесов не превышает 120 лет, так как они растут на местах,
использовавшихся в прошлом для земледелия. Леса чередуются с огромными
болотными массивами и с густой сетью красивых и достаточно крупных озер.
Самое глубокое озеро Архангельской области – Кенозеро, глубиной до 91
м.
 В Кенозерье можно встретить не только обычных представителей
лесной фауны: медведя, лося, белку, зайца-беляка или рябчика, - но и лесного
лемминга, белую куропатку. Здесь же обитают краснокнижные виды птиц:
орлан-белохвост, сокол-сапсан, беркут, белоклювая гагара. В реках и озерах
парка водятся окунь, щука, лещ, ёрш, налим, язь. Также в местных водоемах живут
виды рыб, характерные только для северных районов нашей страны, - ряпушка и
сиг.
Главная задача парка – сохранение жизни в деревне. Не просто жизни, а
сохранение коренного населения. Потому что именно оно обладает навыками,
знаниями опытом, который сегодня можно еще видеть, использовать, а не изучать
их в архивах.
Не так давно произошло объединение двух заповедных территорий.
Онежское Поморье стал Кенозерским. Как объяснили в минприроды России  это
сделано для оптимизации управления.
Среди новых задач – сделать Беломорское побережье туристически
привлекательным, а главное – удобным для жизни людей.
Следующее
заповедное место Архангельской области - Национальный парк «Онежское
Поморье».
1.      Знакомство с
официальным сайтом http://onpomor.ru/
2.      Показ презентации «Мой
край родной: заповедные места и национальные парки Архангельской области».
Национальный парк
«Онежское Поморье». Самый молодой национальный парк Архангельской области.
Создан  26 февраля
2013 года. Работа над созданием парка велась с 1997 г. Площадь национального
парка – 201668 гектаров. В состав парка включена прибрежная территория
Онежского полуострова и 21000 гектаровв акватории Унской губы Белого моря.
Парк находится в Архангельской
области, на Онежском полуострове, окружен Онежским и Двинским заливами Белого
моря, создан для сохранения нетронутых старовозрастных массивов северной тайги и
сохранения традиционного образа жизни Беломорья.
Это единственный
в  Европе от гибралтара до Урала таежный массив старовозрастных лесов с
выходом на море. Такого уже нет нигде.
Западный берег
Унской губы - низменный с песчано-глинистыми осыпями. Берег окаймлен узким
песчаным пляжем.
Восточный и южный
берега - высокие, обрывистые.
За время работы в
национальном парке специалистов, ученых обнаружены хвойные породы, которым  440
лет, лиственные породы, такие как осина – 270 лет, хотя считалось, что они
живут гораздо меньше. Вот такие уникальные леса.
Территория
национального парка сильно заболочена. Болота на Онежском полуострове занимают
более 40% его площади.
Малые по длине
реки имеют песчаные, каменистые, местами - порожистые русла. Наиболее крупные
реки берут начало из озер.
Белуха, зубатый
кит – обычный вид Белого моря, наблюдение и изучение которого проводится в
научных стационарах на территории парка. В конце февраля – начале марта на
льдах Белого моря щенятся гренландские тюлени. Прибрежные участки парка —
места постоянного обитаниякольчатой нерпы и морского зайца.
По территории
парка проходит  Беломоро-Балтийский пролетный путь птиц. Сотни тысяч
гусей,  уток, куликов весной следуют на места гнездования через Онежский
полуостров, а осенью – обратно, на места зимовок. В парке есть реальная
возможность увидеть сотенные стаи мигрирующих птиц.
Бурые медведи, лоси, волки, лисицы – обычные
обитатели парка, следы их пребывания повсеместны, а в некоторые сезоны легко
увидеть и самих зверей. На территории парка встречаются рысь и росомаха. В
прибрежной зоне национального парка обычны кольчатые нерпы.
Национальный парк
абсолютно доступен к показу, к просмотру, к проведению каких-либо мероприятий.
По данным отдела
охраны территории парка только за 2 года территорию парка посетило около 40
тыс. человек, то есть выдано 40 тыс. разрешений, не считая местных жителей.
Задача парка –
развивать экологический, регулируемый, контролируемый туризм, щадящий, который
бы не навредил местным ландшафтам, местной природе.
Отправляемся в Водлозерский национальный парк.
1.
Знакомство с официальным сайтом http://vodlozero.ru/
2.
Просмотр фильма «Водлозерский национальный парк»
3.
Показ презентации «Мой край родной: заповедные места и национальные парки
Архангельской области»
4.
Обзор книги у выставки: «Заповедные уголки Архангельской области»
·
Большая Российская энциклопедия: в 30 . / председатель Науч.-ред.
совета Ю.С. Осипов, отв. ред. С.Л. Кравец. Т. 5. Великий князь – Восходящий
узел орбиты. – М.: Большая Российская энциклопедия, 2006. – 783 с.
ФИЛЬМ. Озера и реки этого парка удивительны и уникальны. Здесь
обитают виды рыб, о которых знают только составители Красной книги.
В Водлозерском национальном парке находится одно из крупнейших озер
Северной Европы - Водлозерово. Его ширина почти 16, а длина 36 км. Воды
гигантского озера омывают берега 196 островов.
Весь же Водлозерский национальный парк раскинулся на
полмиллиона гектара. Прогуливаясь по его тропинкам, можно встретить деревья,
которым уже почти полмиллиона лет.
Самая большая загадка Водлозерского парка – его высокая заболоченность.
Здесь можно встретить 10 разных типов  болот. Среди которых живут местные
жители этническая группа «русские севера».
Водлозерский национальный парк был создан 20 апреля 1991
года. Расположен на границе Архангельской области и Республики Карелия. Парк
является биосферным резерватом UNESCO.
Это парк был образован для охраны уникальных озер этой территории и
для сохранения уникальных лесов, никогда не вырубавшихся человеком.
Природное и культурное наследие Водлозерского парка является
достоянием всего человечества. Дикая тайга, быстрые реки, многочисленные озера
и обширные болота создали отличные возможности как для активных и
познавательных видов туризма, так и для семейного отдыха. Обустроенные лесные
кордоны и пешеходные маршруты различной сложности, сплавы на байдарках, рафтах
и каноэ, наблюдение за птицами, а также различные приключенческие программы –
это Ваш летний отдых.
В зимнее время Парк особенно притягателен! Дома утопают в белом
пушистом снегу; заснеженные леса, озера, трескучий мороз и северное сияние –
все это для Вас с ноября по апрель. Зима здесь длится полгода, но наилучшее
время для путешествий февраль – март. Лыжные маршруты, проложенные в Парке,
привлекательны как для начинающих, так и для опытных туристов. Катанием на
санках и коньках, подледной рыбалкой и другими развлечениями порадует Вас зима
на Водлозерье.
Ваше внимание,
конечно, привлечет национальный  парк «Русская Арктика».
1.      Знакомство с
официальным сайтом  http://www.rus-arc.ru/
2.      Показ презентации «Мой
край родной: заповедные места и национальные парки Архангельской области»
3.      Обзор книг у
выставки «Заповедные уголки Архангельской области»:
·
100
великих путешественников / авт.-сост. И.А. Муромов. – М.: ВЕЧЕ, 1999. – 656 с.
– (Сто великих).
«Русская Арктика»
- самая северная и самая большая особо охраняемая природная территория в
России.
Национальный парк
«Русская Арктика» был создан 15 июня 2009 года. Площадь нацпарка составляет 8,8
млн га.
Задачи
национального парка «Русская Арктика»:
·
сохранение
культурного, исторического и природного наследия Западного сектора Российской
Арктики;
·
широкое
развитие экологического туризма;
·
очистка
территории.
В декабре 2010
года ФГБУ «Национальный парк «Русская Арктика» получил в ведение самую северную
территорию суши Евразии - государственный природный заказник федерального
значения «Земля Франца Иосифа», который был создан в 1994 году.
25 августа 2016
года постановлением Правительства РФ территория заказника «Земля Франца-Иосифа»
была включена в границы национального парка «Русская Арктика».
В  состав
национального парка «Русская Арктика» входят архипелаг Земля Франца-Иосифа и
северная часть архипелага Новая Земля.
Земля
Франца-Иосифа
Северный кластер
«Русской Арктики» – архипелаг Земля Франца-Иосифа (ЗФИ). Это группа из 192
островов.
Архипелаг был
открыт только в 1873 году австро-венгерской экспедицией Карла Вайпрехта и
ЮлиусаПайера.Он был назван в честь австро-венгерского императора Франца-Иосифа
I.Хотясуществование этих земель предсказывалось ещё великим помором М.В.
Ломоносовым.
В XX веке человек
оставил заметный след на архипелаге: бочки из-под горючего, металлолом,
каменный уголь, бытовой и производственный мусор. Поэтому в XXI веке на
территории «Русской Арктики» началась арктическая «уборка», цель которой –
вернуть хрупкой, уязвимой природе высоких широт первозданный вид.
Архипелаг Земля
Франца-Иосифа – самый оледенелый участок суши российской Арктики: 85%
территории 192 его островов покрыто ледниками.
Несмотря на
поистине суровый климат, архипелаг – не безжизненное пространство. Его природа
уникальна и по-своему обворожительна. Здесь, как и на Новой Земле, обитает 11
видов млекопитающих.
В числе немногих
прочих мест эти острова выбирают хозяева Арктики - белые медведи - для рождения
и воспитания своих малышей. ЗФИ – второй по значимости «роддом» белых медведей.

Атлантические
моржи, кольчатые нерпы, морские зайцы (лахтаки), гренландские киты, белухи,
беломордые дельфины – морские млекопитающие, выбравшие Землю Франца-Иосифа и
акваторию архипелага в качестве родного дома.
Здесь можно
встретить морского единорога – нарвала – редчайшее морское животное, являющееся
символом «Русской Арктики».
В регионе
национального парка расположены крупнейшие в северном полушарии «птичьи базары»
- колониальные гнездовья различных видов птиц, расположенные на морских
скалистых, обычно обрывистых, берегах.Выводят птенцов 18 видов птиц, а всего на
ЗФИ зарегистрировано 50 видов пернатых, большинство из них – морские птицы.
Территория
национального парка интересна не только своей природой. Уникально и культурное
наследие национального парка: здесь находятся места и объекты, связанные с
историей открытия и освоения российской Арктики с XVI века,
в частности, связанные с деятельностью русских полярных исследователей Русанова и Седова, а также стоянки
голландского мореплавателя Виллема Баренца, открывшего эти
земли для западных европейцев, и русских поморов, бывавших там задолго до него.
Таким образом, территория
национального парка представляет собой большой интерес для развития
экологического, научного и познавательного туризма.
«Русская Арктика»
- это удалённые от континента острова в Северном Ледовитом океане. Посетить
труднодоступную заповедную территорию можно в ходе морского круиза.
Туристов в высокие широты влекут нетронутые уникальные ландшафты – ледники,
снежники и водопады; ненарушенные экосистемы; животный мир, который возможно
наблюдать в естественной среде обитания; а также богатое историко-культурное
наследие, включающее около 200(!) памятников и памятных мест не только
национального, но и международного значения. И именно на островах «Русской
Арктики» - Гукера и Хейса (ЗФИ) - работают самые северные почтовые отделения в
мире!
Еще одно удивительное по
красоте место, находящееся в стороне от исхоженных туристами троп – это  Пинежский
государственный природный заповедник.
Посетить
его интересно и летом и зимой. Природа этого края самобытна в любое время года.
Просмотр фильма.
1.      Знакомство с
официальным сайтом http://www.zapovednik-pinega.ru/index.php
2.      Просмотр фильма
«Пинежский заповедник. История и современность»
3.      Обзор книг у
книжной выставки:
·
Экология
Архангельской области: учебное пособие для учащихся 9-11 классов
общеобразовательной школы / под ред. А.Е. Баталова, Л.В. Морозовой. – М.:
Изд-во МГУ, 2004. – 152 с.
·
Замятина
Н. Удивительное Пинежье / Н. Замятина, М. Сергеева // Наука и жизнь. – 2016. -
№8. – С. 138 -143.
 Начала
занятие словами Михаила Пришвина «Охранять природу – значит – охранять Родину».

Ребята,
что значит охранять природу?
(Не
шуметь, не разводить костры, не разорять гнезда, не мусорить, не рвать цветы).
Посмотрите,
как ведут себя люди на пикнике в лесу. Обычно после веселого
времяпрепровождения на свежем воздухе после них остаются пустые  пластиковые
бутылки и консервные банки. Этот мусор можно не тащить с собой в город.
Полиэтилен сжигается в костре, а использованные жестянки закапываются в
небольшой ямке. За несколько десятков лет ржавчина разъест их в труху.  Однако
таким простым правилам следуют не все. Многие просто не задумываются над этой
проблемой. В результате горы пустой упаковки можно найти даже на величайших
горных вершинах мира.
Ребята,
придумайте  дома и оформите  экоплакат,  той заповедной территории, на которой
вам бы хотелось побывать (Демонстрация примеров плакатов).
Берегите,
сохраняйте, защищайте природу, чтобы дышать чистым воздухом, пить прозрачную
воду, видеть пышное цветение великого множества растений, наблюдать полет птиц
в бескрайних просторах неба. Учитесь понимать и любить все живое на земле!
Наше
путешествие в мир заповедных мест Архангельской области подошло к концу. Хочу
закончить свое выступление словами Михаила Васильевича Ломоносова: «Познать
природу родного края можно либо своими глазами, либо с помощью книги».  У кого
нет возможности побывать в этих замечательных краях, то можно обратиться к
книгам, в которые мы заглядывали сегодня не раз. До новых встреч!

Библиографический список

1.      Большой
энциклопедический словарь / гл. ред. А.М. Прохоров.– 2-е изд., перераб. и доп.
– М.: Большая Российская энциклопедия, 1997. – 1456 с.
2.      Водлозерский
национальный парк: сайт. -  URL : http://vodlozero.ru (дата обращения:
03.02.2020).
3.      Замятина Н.
Удивительное Пинежье / Н. Замятина, М. Сергеева // Наука и жизнь. – 2016. - №8.
– С. 138 -143.
4.      Заповедные уголки
России. Начальная школа / сост. А.В. Цветков, К.Ю. Шатохина. – М.: ВАКО, 2016.
– 64 с. – (Школьный словарик).
5.      Кенозерский
национальный парк: сайт. – URL: http://www.kenozero.ru (дата обращения:
03.02.2020).
6.      Мы любим тебя,
Архангельск: путеводитель-фотоальбом по памятникам истории и культуры и
достопримечательностям Архангельска / [отв. ред. М. Иванов]. - Архангельск: ООО
«Полиграфическая компания «Матрица». – 2009. – 240 с.
7.       Национальный парк
«Русская Арктика»: сайт. -  URL:
http://www.rus-arc.ru (дата обращения:
03.02.2020).
8.       Национальный парк
«Онежское Поморье»: сайт. – URL: http://onpomor.ru (дата обращения: 03.02.2020).
9.       Пинежский государственный
природный заповедник: сайт. – URL: http://www.zapovednik-pinega.ru/index.php
(дата обращения: 03.02.2020).
10.  100 великих
путешественников / авт.-сост. И.А. Муромов. – М.: ВЕЧЕ, 1999. – 656 с. – (Сто
великих).
11.  Экология
Архангельской области: учебное пособие для учащихся 9-11 классов
общеобразовательной школы / под ред. А.Е. Баталова, Л.В. Морозовой. – М.:
Изд-во МГУ, 2004. – 152 с.
12.  Энциклопедия для
детей. Том 19. Экология / ред. коллегия: М. Аксёнова, В. Володин, Г. Вильчек,
Е. Ананьева и др. – М.: Аванта+, 2005. – 448 с.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Виртуальное путешествие.docx


extracted_text:
Анализ
работы ШМО начальных классов
за 2014-2015 учебный год
Методическое объединение в течение
учебного года работало над темой «Оптимизация
начального образования в условиях внедрения ФГОС».

Целью этой работы является совершенствование
компетенции учителя по отслеживанию результатов сформированности личностных,
регулятивных, познавательных и индивидуальных учебных действий учащихся.
Достижение данной цели осуществлялось через решение следующих задач:
1. Продолжить работу по
изучению особенностей ФГОС нового поколения, в связи с его введением в
образовательные учреждения в 2011-2012 уч. году.
2. Изучить нормативно-правовые документы федерального,
регионального, муниципального уровней по введению ФГОС
3. Продолжить работу по
совершенствованию содержания образования, внедрению новых педагогических
технологий.
4.Повышать мастерство
учителей через обучение педагогов на курсах повышения квалификации с
последующей аттестацией на соответствующую квалификационную категорию.
5.Продолжить
работу по формированию здорового образа жизни младших школьников.
6. Направить поиск на
достижение высокого качества и эффективности обучения через интеграцию
инновационного и образовательного процессов.
7. Продолжить изучение и
обобщение передового опыта работы учителей начальных классов.
 При планировании методической работы
мы стремились отобрать те формы, которые реально позволили бы решать проблемы и
задачи, стоящие перед ШМО:
1.
 Активное участие в тематических педагогических советах;
2.
 Работа учителей над темами самообразования;
3.
 Открытые уроки и их анализ;
4.
 Участие в профессиональных конкурсах;
          5. Взаимопосещение и анализ
уроков.
Главными
направлениями МО учителей начальных классов на данном этапе стали:
1. Внедрение в практику каждого учителя новых технологий
обучения.
2 Обмен опытом по совершенствованию методики
преподавания, изучение передового педагогического опыта:
• взаимопосещения уроков с
целью совершенствования аналитической     деятельности учителей;
• организация круглых столов по обмену
опытом;
3. Работа с одарёнными
учащимися:
• участие школьников в
школьной и всероссийских олимпиадах;
• организация кружковых
занятий с обучающимися;
4.Внеклассная работа с учащимися по
развитию познавательного интереса у них к изучаемым предметам, по повышению их
образовательного уровня.
 Вся работа педагогов ШМО начальных классов
имела практическую направленность и была ориентирована на повышение
профессионализма учителей.
В
течение 2014-2015 учебного года проведено 3 заседания ШМО учителей начальных классов
по следующим тематикам:
1.Организация
образовательного процесса в начальной школе.

2. Новые подходы к оценочной  деятельности  обучающихся  в свете
требований ФГОС.
          3.
Формирование и развитие УУД у младших школьников.
В целом по
всем указанным направлениям велась большая продуктивная работа.  Все
вышеперечисленные задачи полностью согласуются с теми задачами, которые стояли
перед педагогическим коллективом всей нашей школы в прошедшем учебном году.
В начальных классах на начало
учебного года обучалось 27 учеников (1 ученик со справкой ПМПК). Обучение
велось по программе 1-4 (УМК «Школа 2100»), в
режиме шестидневной недели.
 В методическом объединении
учителей начальных классов в 2014-2015 учебном году работало 7 человек: 4
учителя (1 учитель выбыл после 1 полугодия) и 3 воспитателя (предшкольная
группа, детский сад). Учителя начальной школы четвертый год работают по новым
Госстандартам.
В течение
учебного года проведены методические недели: «Формирование УУД у детей
школьного возраста» (на
уровне ШМО нач. классов-ноябрь 2014г), «Метапредметный подход к обучению» метод объединения учителей
школы – январь 2015г). По итогам Методической Недели состоялся семинар
«Формирование УУД», где с каждого МО учителя читали доклад на тему: «Виды УУД».
От ШМО начальных классов  выступила Намдакова Б.Б. с докладом «Формирование
регулятивных УУД».
 Были даны 3 открытых уроков с
использованием ИКТ: по русскому языку, (4 кл. - Синицына Е.С., 2 кл. –
Намдакова Б.Б.), по обучению грамоте (1кл. - Нимаева З.А.); 2 занятия: в
старшей группе (Бутина М.А.), по обучению грамоте (Жигалина Н.П.). Уроки и
занятия проведены на хорошем методическом уровне.
Постоянное повышение
профессионального уровня и педагогического мастерства учителей начальных
классов в соответствии с реальными потребностями современной системы
образования – необходимый показатель качества работы.
Так в декабре 2014 г на базе нашей школы состоялся
педагогические чтения – «Оценка качества планируемых результатов».  Со
своим докладом выступили: Томских Л.В.- «Контрольно-оценочная деятельность в
образовательном учреждении как необходимое условие управления качеством
образования», Синицына Е.С.- «Современные подходы оценивания учебных достижений
младших школьников».
Важным направлением МО является постоянное
совершенствование педагогического мастерства учителей через курсовую систему
повышения квалификации. В текущем году прошли краткосрочные курсы повышения
квалификации на базе Новоорловской средней школы по теме: « психолого-педагогическое
сопровождение детей с ОВЗ в инклюзивном образовательном пространстве школы».
Также хорошим мотиватором для членом ШМО является,
что в этом году состоялся районный профессиональный конкурс методических
разработок «Безопасная дорога», в котором стала призером Синицына Е.С (номинация
«Разработка урока»).
В
течение учебного года проводился мониторинг уровня сформированности
обязательных результатов обучения по русскому языку и математике в виде
административных контрольных работ:
- стартовый (входной) контроль;
- промежуточный (полугодовой) контроль;
- итоговый (годовой) контроль.

Итоги контрольных работ
по русскому языку

Учитель

класс

входная

полугодовая

годовая

%
успев.

%
кач-во

%
У
спев.

%
кач-во

%
успев.

%
кач-во

Синицына Е.С.

1

-

-

-

-

100

67

Намдакова Б.Б

2

100

43

100

83

100

71

Томских Л.В.

3

100

57

100

83

100

83

Синицына
  Е.С.

4

100

67

80

60

83

50

Итого

100

55

94

76

96

50

Итоги контрольных работ по математике

Учитель

Класс

входная

полугодовая

годовая

%
успев.

%
кач-во

%
успев.

%
кач-во

%
успев.

%
кач-во

Синицына Е.С.

1

-

-

-

-

100

67

Намдакова Б.Б.

2

100

86

100

83

100

100

Томских Л.В.

3

100

71

100

50

  100

43

Синицына Е.С.

4

100

50

100

40

67

50

Итого

100

58

100

59

92

65

Входной мониторинг
показал, что знания у учащихся неустойчивы, Произошла незначительная потеря знаний
за лето во 3 классе по русскому языку и математике (0,7%), повышение качества
во 2 классе ( на 0,3 %). В 4 классе по русскому языку наблюдается стабильность
успеваемости и качества.
Исходя из сравнительных показателей промежуточного
и итогового контроля по математике и русскому языку, мы видим, что знания у
учащихся 3 класса по русскому языку стабильны. Наблюдается повышение качества
по математике во 2 классе (на 17%), незначительное понижение кач-ва по этому же
предмету в 3 классе (на 7%) и по русскому языку во 2 кл (на 8%). В 4 классе
прослеживается небольшое повышение успеваемости по русскому языку (на 3%),
понижение качества (на 10%). По математике значительно понизилась успеваемость
(на 33 %) , но повысилось качество (на 10%).

Сравнительный анализ
успеваемости и качества

№

учитель

класс

%
  успев.

%
  кач-ва

1

Синицына
  Е.С.

1

-

-

2

Намдакова
  Б.Б.

2

100

(7
  ч) 100

3

Томских
  Л.В.

3

100

(6ч)
  86

4

Синицына
  Е.С.

4

100

(5ч)
  83

Итого

27 чел. (1
  уч. справка ПМПК)

100

(1ч)
  90

В
сравнении с прошлым учебным годом показатель качества повысился на 15 %.

Итоги работы с учащимися, мотивированными
на учебу.
В течение учебного года были проведены школьные
предметные олимпиады по математике, русскому языку, окружающему миру в 3-4
классах. Приняло участие 13 человек (92,8%).  Итоги олимпиады – в человек из 13
участников заняли 12 призовых мест (61,5%).
16 человек (76,1%) приняли участие
в международной олимпиаде по окружающему миру. Заняли    призовых мест. Участники
поощрены грамотами, сертификатами. В начале учебного года учащиеся 4 класса (4
чел.) проверили свои знания во Всероссийской викторине «Школа безопасности», за
участие в которой получили дипломы и сертификаты.
Проделана большая работа по развитию
творческих способностей младших школьников (активность детей возросла).
Принимали участие в районных и школьных конкурсах:
- Фотоконкурс «Парад жёлтых листьев» - 5
чел.
-  Районный конкурс чтецов – 2 чел.
- «Мое родное Приононье» - 1 чел
- Районный конкурс «Пасхальный сувенир» -
5 чел. (3 участников награждены подарками).
- Районный конкурс «Подарок маме» - 9 чел.
(2 учащихся заняли 1 и 2 места).
-
Районный конкурс «Смотр драмтеатров» - 7 чел. (2 детей награждены грамотами за
лучшую роль).
Выводы: Тематика заседаний МО
отражала основные проблемные вопросы, которые стремится решать педагогический
коллектив школы.     В основном, поставленные задачи на
2014-2015 учебный год были выполнены.
       Наряду с имеющимися положительными результатами в работе имеются
   недостатки, поэтому на следующий учебный год следует обратить внимание
на следующие рекомендации:

1.Продолжить
совершенствовать свое педагогическое мастерство путем самообразования и
взаимопосещения уроков.
  2. Использовать
в работе передовой педагогический опыт учителей -
           новаторов.
 3. Применять
проектно- исследовательскую работу.
 4. Уделять большее
внимание на работу с одаренными детьми.
 5.  Для
повышения качества знаний продумать приемы индивидуального и
 дифференцированного подхода.
  6.
Углубить внеклассную работу для привлечения интереса к учебе.
7. Вести единый мониторинг
достижений обучающихся по предметам.

Следует признать план работы МО на 2014-2015учебный год
реализованным, задачи года выполненными.
Руководитель ШМО___________
Синицына Е.С.

План
работы методического объединения учителей начальных классов
на 2015 - 2016 учебный год:
Тема
работы МО:
Повышение
эффективности и качества образования в начальной школе в условиях реализации
федерального государственного образовательного стандарта начального общего
образования.
Цель
работы МО: Повышать качество знаний учащихся посредством применения
инновационных образовательных технологий.
Задачи
методической работы:
1.     Повышение
качества обучения:
- использовать
эффективные образовательные технологии, позволяющие обеспечить положительную
динамику познавательного интереса обучающихся;
-
направить работу на создание условий по совершенствованию педагогического
мастерства в сфере формирования  универсальных учебных действий в условиях
реализации ФГОС НОО.
-
продолжить целенаправленную систематическую работу по
развитию  творческих, интеллектуальных и коммуникативных способностей
через организацию различных форм работы;
- оказание педагогической поддержки учащимся с разным уровнем
обучаемости
2.     Повышение
качества преподавания:
- продолжать работу по
внедрению новых стандартов в учебный процесс;
-
 совершенствовать работу по здоровьесберегающим технологиям и укреплению
здоровья обучающихся, повышать эффективность активно деятельностных форм
организации учебного процесса;
-  формировать
навыки проектной деятельности у обучающихся начальной школы;
 Ожидаемые
результаты работы:
- рост
качества знаний обучающихся;
-овладение
учителями МО системой преподавания предметов в соответствии с новым ФГОС;
-создание
условий в процессе обучения для формирования у обучающихся ключевых
компетентностей, УУД.
Организационные формы работы:
1. Заседания методического
объединения.
2. Методическая помощь и
индивидуальные консультации по вопросам преподавания предметов начальной школы,
организации внеклассной деятельности.
3. Взаимопосещение уроков
педагогами.
4. Выступления учителей начальных классов на МО, педагогических
советах.
Тематика заседаний
методического объединения учителей начальных классов на
2015 – 2016 учебный год.

Сентябрь-октябрь

Октябрь-ноябрь

Ноябрь-декабрь

Январь

Март

Апрель

Тема: «Планирование
  и организация методической работы учителей начальных классов на 2015 -2016 учебный
  год»
Цель работы МО:  анализ и
  планирование деятельности работы МО
Форма работы: круглый стол
Содержание:
1. Анализ
  работы методического объединения учителей начальных классов за 2014-2015 учебный
  год.
2. Обсуждение
  и утверждение плана работы МО на 2015-2016 учебный год.
3. Рассмотрение и утверждение рабочих программ,
  тематических планов по предметам.

Тема: ««Проблемный
  диалог как средство реализации ФГОС-2»
Цель работы МО: изучить материалы по
  проблемно-диалогическому обучению  на уроках в начальной школе: понятие,
  технология,
  применение
Форма работы: круглый стол
Содержание:
1. «Анализ
  технологии проблемно-диалогического  обучения школьников»
2. «Использование
  технологии проблемно-диалогического обучения на уроках в начальной школе при
  формировании УУД учащихся». Обмен опытом.
3.
  Открытый урок математики  во 2 классе.
4.Отчет
  по теме самообразования
Между
  заседаниями
1. Соблюдение единого орфографического режима при
  оформлении школьной и ученической документации.
      2. Мероприятия: Осенняя ярмарка, День    Здоровья,
  Конкурс чтецов

Тема: Связь
  урочной и внеурочной деятельности учителей начальной школы.
Цель: Обсудить
  связь урочной и внеурочной деятельности учителей начальной школы.
Форма работы: круглый стол
Содержание:
1.       Внеурочная
  деятельность в начальной школе в аспекте содержания   ФГОС НОО.
2.     Открытый
  урок в 3 классе.

   3.Диагностика эффективности внеурочной деятельности школьников.
       Между
  заседаниями
1.Обсуждение итогов проверки работы учителей над устными
  вычислительными навыками.
2.Организация работы учителя с тетрадями. Выполнение единого
  орфографического режима.
3.Участие в мероприятиях, посвящённых Новому году.

Тема: «Использование
  информационных технологий в начальных классах — как одно из условий повышения
  качества
  образования»
Цель работы МО: Анализ современных
  образовательных технологий в урочной системе в рамках
  ФГОС-2
Содержание:
1. ИКТ-компетентность
  учителя начальных классов. Место ИКТ в
  образовательном процессе.
2.
  Открытый урок в 4 классе.
3. Формы
  использования информационных технологий в образовательном процессе. Обмен
  опытом.
Работа
  между заседаниями
1. Итоги успеваемости в I полугодии.
  Анализ итоговых контрольных работ за 1 полугодие.
2. О состоянии ведения ученических
  дневников, тетрадей, состоянии ведения прописей.
3. Планирование воспитательной работы на
  2 полугодие.
4. Мероприятия,
  посвящённые Дню защитника Отечества, 8 Марта.
Тема: Формирование
  самоконтроля и самооценки у школьников в условиях обновления содержания
  образования.
Содержание:
1.
  «Роль самоконтроля в процессе обучения – один из важнейших
  факторов самостоятельной деятельности учащихся»
2.
  Открытое занятие в предшкольной группе.
3. Приемы формирования навыков самоконтроля и самооценки у
  школьников.
Работа между заседаниями:
1 .Итоговые контрольные работы.
2.Соблюдение и выполнение единого
орфографического режима и норм оценок ЗУН. Анализ проверки
  рабочих тетрадей по русскому языку – единый орфографический режим.

Тема: «Результаты деятельности педагогического коллектива
  начальной школы по совершенствованию образовательного процесса».
Цель работы МО:   анализ
  и  работы МО начальной школы, обсуждение плана работы на 2015-2016
  учебный год
Форма работы: круглый стол

Содержание:
1. Анализ
  работы методического объединения учителей начальных классов за 2014-2015
  учебный год.
 2.Обсуждение
  плана работы и задач МО  на 2016-2017 учебный год.
3. Итоги мониторинга уровня сформированности УУД младших
  школьников (по классам).
4. Итоги учебно-воспитательной работы за IV учебную
  четверть.
Работа между заседаниями:
1.Мероприятия,
  посвящённые Дню Победы,
окончанию
  учебного года».
12.Диагностика учащихся 1-4 классов.

Руководитель МО
Учителя начальных классов

Руководитель МО
Учителя начальных классов

Руководитель МО
Учителя начальных классов

Рук.ШМО
Учителя начальных классов

Рук.ШМО
Учителя

Рук.ШМО
учителя
Завуч

Руководитель ШМО: Синицына Е.С.

file_name: Анализ_работы_ШМО_начальных_классов (2).docx

alt: Участие в профессиональных конкурсах; 5

alt: В методическом объединении учителей начальных классов в 2014-2015 учебном году работало 7 человек: 4 учителя (1 учитель выбыл после 1 полугодия) и 3 воспитателя (предшкольная…

alt: Ноябрь-декабрь

alt: Март Апрель

alt: Сентябрь-октябрь

title: Анализ работы Шмо начклассов


extracted_text:
Государственное
бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Боханский аграрный
техникум»

Методическая
разработка открытого урока по
МДК
05.02. Процессы
приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

по профессии
43.01.09 Повар, кондитер

Лабораторная работа
Тема: «Приготовление, творческое
оформление и подготовка к реализации тортов».

Составитель: мастер
производственного
 обучения М.А. Петрова

Бохан
2021
Учебная дисциплина: МДК 05.02.
Процессы
приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских
изделий.

Количество
часов: 1
час.                                                      Место проведения: кабинет
№7.

Тема
занятия:
Приготовление, творческое оформление и подготовка к реализации
тортов.

Цели занятия:
Образовательные: Повторить и закрепить
классификацию, технологию приготовления, хранение и транспортирование тортов.
Разобрать дефекты и причины возникновения. Использование современных технологий,
оборудования и инвентаря в производстве тортов.
Развивающие: способствовать формированию творческих
способностей, умению анализировать и делать выводы, презентовать результаты
своей деятельности, формировать интерес к профессии.
Воспитательные: способствовать формированию
навыков коммуникативной культуры, навыков самостоятельной деятельности и
самоконтроля.

Квалификационные требования:

Код

Наименование
  компетенций

ОК 01.

Выбирать
  способы  решения  задач  профессиональной  деятельности,  применительно  к
  различным контекстам

ОК 02.

Осуществлять
  поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач
  профессиональной деятельности

ОК.03

Планировать и
  реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие

ОК.04

Работать в
  коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством,
  клиентами

ОК.05

Осуществлять
  устную  и письменную  коммуникацию  на  государственном  языке  с  учетом
  особенностей социального и культурного контекста

ОК.06

Проявлять
  гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на
  основе общечеловеческих ценностей

ОК.07

Содействовать
  сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в
  чрезвычайных ситуациях

ОК.09

Использовать
  средства  физической  культуры  для  сохранения  и  укрепления  здоровья  в
  процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня
  физической подготовленности

ОК.10

Пользоваться
  профессиональной документацией на государственном и иностранном языке

ВД 5

Приготовление,
  оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских
  изделий разнообразного ассортимента

ПК 5.1.

Подготавливать
  рабочее  место  кондитера,  оборудование,  инвентарь,  кондитерское  сырье, исходные
  материалы к работе в соответствии с инструкциями и регламентами

ПК 5.2.

Осуществлять
  приготовление и подготовку к использованию отделочных полуфабрикатов для
  хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

ПК 5.3.

Осуществлять
  изготовление, творческое оформление, подготовку к реализации хлебобулочных
  изделий и хлеба разнообразного ассортимента

ПК 5.4.

Осуществлять
  изготовление,  творческое  оформление,  подготовку  к  реализации  мучных
  кондитерских изделий разнообразного ассортимента

ПК 5.5.

Осуществлять
  изготовление, творческое оформление, подготовку к реализации пирожных и
  тортов разнообразного ассортимента

Студент должен уметь:
•
рационально
организовывать,  проводить  уборку  рабочего  места,  выбирать, подготавливать,
безопасно эксплуатировать технологическое оборудование, производственный инвентарь,
инструменты, весоизмерительные приборы с учетом инструкций и регламентов;
•
соблюдать
правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов, подготовки и применения
пряностей и приправ;
•
выбирать,
применять, комбинировать способы подготовки сырья, замеса теста, приготовления
фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов, формования, выпечки, отделки
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий;
•
хранить,
порционировать  (комплектовать),  эстетично  упаковывать  на  вынос готовые
изделия с учетом требований к безопасности.
Студент должен знать:
•
требования
охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и личной
гигиены в организациях питания;
•
виды,
назначение,   правила   безопасной   эксплуатации   технологического
оборудования,   производственного   инвентаря,   инструментов,
весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними;
•
ассортимент,
рецептуры,  требования  к  качеству,  условия  и  сроки  хранения хлебобулочных,
мучных кондитерских изделий;
•
методы
подготовки   сырья,   продуктов,   приготовления   теста,   отделочных
полуфабрикатов, формовки, варианты оформления, правила и способы презентации
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, в том числе региональных;
•
правила
применения ароматических, красящих веществ, сухих смесей и готовых отделочных
полуфабрикатов промышленного производства;
•
способы
сокращения  потерь  и  сохранения  пищевой  ценности  продуктов  при
приготовлении.
Интеграционные связи: МДК 05.01., МДК 05.02. Раздел модуля 2.
Приготовление и подготовка к использованию отделочных полуфабрикатов
для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, Основы товароведения
продовольственных товаров.
Оснащение: компьютер, презентация, доска, конспект урока,
тетради, листы с таблицей, листы рефлексии, листы с отчетами по лабораторной
работе.
Подготовительная работа: приготовление заварного торта
«Карпатка». Работа по отчету по лабораторной работе.

План
урока:
1.      Организационный
момент.
2.      Контроль
теоретических знаний студентов.
3.      Практическая
часть занятия.
4.      Подведения
итогов занятия.
5.      Домашнее
задания.

Ход
занятия:
1.    Организационный
момент. (Отмечается внешний вид студентов, присутствующие на уроке,
сообщается тема занятия, цели с проведением мотивации и актуализации темы
занятия, организация рабочего места студента).

Многие десятилетия  ни
один праздник не обходиться без этого замечательного кулинарного изобретения.
На сегодняшний день ассортимент кондитерских изделий настолько велик, что порой
потребитель теряется в выборе. Настоящий кондитер четко знает как приготовлен
тот или иной торт и какие вкусовые сочетания можно ожидать от того или иного
представителя кондитерской индустрии.
Изучая данную тему мы
осваиваем следующие компетенции:

Код

Наименование
  компетенций

ОК 01.

Выбирать
  способы  решения  задач  профессиональной  деятельности,  применительно  к
  различным контекстам

ОК 02.

Осуществлять
  поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач
  профессиональной деятельности

ОК.03

Планировать и
  реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие

ОК.04

Работать в
  коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством,
  клиентами

ОК.05

Осуществлять
  устную  и письменную  коммуникацию  на  государственном  языке  с  учетом
  особенностей социального и культурного контекста

ОК.06

Проявлять
  гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на
  основе общечеловеческих ценностей

ОК.07

Содействовать
  сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в
  чрезвычайных ситуациях

ОК.09

Использовать
  средства  физической  культуры  для  сохранения  и  укрепления  здоровья  в
  процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической
  подготовленности

ОК.10

Пользоваться
  профессиональной документацией на государственном и иностранном языке

ВД 5

Приготовление,
  оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских
  изделий разнообразного ассортимента

ПК 5.1.

Подготавливать
  рабочее  место  кондитера,  оборудование,  инвентарь,  кондитерское  сырье,
  исходные материалы к работе в соответствии с инструкциями и регламентами

ПК 5.2.

Осуществлять
  приготовление и подготовку к использованию отделочных полуфабрикатов для
  хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

ПК 5.5.

Осуществлять
  изготовление, творческое оформление, подготовку к реализации пирожных и
  тортов разнообразного ассортимента

Тем
самым уверенно двигаемся к успешной сдаче дифференцированного зачета по изучаемому
модулю.
Итак, попробуем
вместе сформулировать цель нашего урока сегодня:
- Повторить
и закрепить классификацию, технологию приготовления, хранение и
транспортирование тортов.
Для того, что бы достичь
поставленной цели необходимо:
1. Повторить – полуфабрикаты
для приготовления тортов.
2. Повторить - классификацию,
технологию приготовления, хранение и транспортирование тортов.
3.Закрепить – использование
современных технологий, оборудования и инвентаря в производстве тортов.
2.      Контроль
теоретических знаний студентов:
У каждого из вас уже есть свои
вкусовые предпочтения, определенные знания  и опыт по приготовлению
полуфабрикатов для тортов и пирожных по – этому для эффективной работой над
данной темой я предлагаю вам ответить на несколько вопросов в форме слухового
диктанта. Работаем по принципу: кратко, быстро, точно. Я зачитываю вам
предложение, ваша задача вставить недостающее слово.

Порошкообразный продукт, получаемый
     путем размола зерновых культур, содержащий до 70 % крахмала -  МУКА.
Наличие в тесте большого количества
      масла, сахара-песка и отсутствие воды способствует получению рассыпчатых изделий,
     поэтому тесто называется – песочное.
Перечислите основные отличия бисквита
     буше от основного:

-
отсутствие крахмала
-использование
диетических яиц
-раздельное
взбивание желтков и белков
-замес
производят не в один прием
-вызревание
в меньшие сроки

Наилучшее по качеству слоеное тесто
     состоит из 256 слоев и выпекается целым пластом при
     температуре 240 0 С.
Требования к качеству полуфабриката
     соответствует описание: белый цвет, крупнопористая пенообразная выпеченная
     масса, хрупкая, рассыпчатая консистенция, влажность 3,5 % (воздушный)

Я
думаю, задачу мы выполнили успешно…

3.      Практическая
часть.
Контроль и оценка освоения практических
умений студентов, закрепление:
На предыдущей лабораторной
работе Вы приготовили заварной торт с кремом «Шарлотт» под названием
«Карпатка».
Торт «Карпатка» - классический
десерт, подаваемый в Польше и соседних регионах. Название торт получил за его
внешний вид – заварное тесто во время выпечки неравномерно поднимается, образуя
«холмистость», чем и напоминает горы Карпаты. В оригинальном исполнении торт
посыпают сахарной пудрой, тогда десерт и вправду напоминает высокие заснеженные
пики гор.
Сейчас перед нами
приготовленный Вами десерт, оцените его внешний вид и вкусовые качества. Какие
дефекты вы выявили? Занесите данные в отчет по лабораторной работе (Приложение
3).
Теперь разберем дефекты
приготовления полуфабрикатов, причины их возникновения и способы устранения:
1.
Крем «Шарлотт» - масло при соединении с заварной основой пошло
крупинками. Причина – разная температура заварной основы и масла, низкое
качество масла.
2.
Шоколадная глазурь – жидкая. Причина – нарушение рецептуры (много
молока).
Полученные данные также
отразите в Вашем отчете.

Теперь повторим основные
тестовые полуфабрикаты для производства тортов.
Что же называется тортом? Классификация
тортов (презентация).
Из чего же состоит весь
процесс приготовления тортов?
Итак, что же такое торт? - Тортом
называют разновидность пирога из одного или нескольких слоев, пропитанных
сиропом и оформленных кремом.
По качеству к тортам
предъявляют следующие требования: иметь четкий рисунок, с узором
законченного характера и с красивым сочетанием цветовой гаммы на поверхности,
отделка боковых сторон равномерная с сохранением четких граней торта.
Все ли торты одинаково сложны
в приготовлении?
Повторим  классификацию
тортов:

Торты массового производства. Согласно
     нормативным документам торты массового производства   имеют массу от
     150 г до 1,5 кг (чаще 0,5 и 1 кг) и могут быть различной формы.
Литерные торты.
      Бисквитно-кремовые торты массой 2-3 кг с более сложной отделкой.
Фигурные торты.  Масса
     не менее 1,5 кг со сложной художественной отделкой из рельефного или
     объёмного рисунка (барельефы, фигуры).
Фирменные торты. Разработаны
      и изготавливаются на конкретных предприятиях (работа с фото
     тортов).

Следующим этапом закрепления
материала является повторение технологии приготовления тортов. Давайте
вместе попробуем составить схему приготовления тортов устно:
1.     Приготовление
отделочных полуфабрикатов.
2.     Приготовление
выпеченных (бисквитных, песочных, воздушных, воздушно-ореховых, слоеных,
миндальных) полуфабрикатов.
3.     Сборка
торта.
4.     Выравнивание
поверхности и боковых сторон торта.
5.     Оформление
торта.
6.     Подготовка
к презентации, хранению и транспортировке.
Важной информацией для
кондитера является знание соответствия размеров и веса тортов:
Для квадратных масса 0,5кг -
120 * 120 мм или 130 *130 мм
Масса 1 кг – 200 * 200 мм;
Диаметр круглых тортов массой
0,5 – 160 мм
Масса 1 кг – 200 мм;
Высота может быть от 40 до 100
мм.
Далее: торты делят на группы в
зависимости от выпеченного полуфабриката:
Бисквитные, песочные, слоеные,
ореховые, воздушные, заварные и комбинированные.

Сейчас вам предлагаю заполнить
таблицу по теме: «Приготовление   тортов», используя учебник (Приложение 2).

Наименование торта

Форма

Используемые п/ф

Технология приготовления

1.
  Сказка

2.
  Киевский

Каковы требования к хранению и транспортировке тортов?
Сроки хранения при температуре 4+2 0 С.
С белковым кремом,  с фруктовой отделкой и без отделки – 72
часа.
С масляным кремом – 36 часов.
Во взбитыми сливками и заварным кремом – 6 часов.
А так же важно знать допустимые отклонения в массе нетто
тортов:
От 250-500 г составляет 2,5 %;
От 500-1000г составляет 1,5 %;
Более 1000г - 1%.
Подведем итоги  нашего урока:

Цели достигнуты? (вернуться к цели).
Оценки за работу (обьявить).
Рефлексия (Приложение 1).

Домашнее задание: подготовиться к
дифференцированному зачету (вопросы для подготовки).
Урок окончен. Всем спасибо!
Приложение 1
Рефлексия

Мне
  урок понравился………

Мне
  урок  не понравился…

Мне было
  интересно……….

Мне
  было  не интересно……

Урок
  был увлекателен……..

Мне
  было скучно…………..

Мне
  важны эти знания…….

Мне  не важны
  эти знания…

Мне
  было комфортно работать на уроке….

Мне
  было  не комфортно работать на уроке….

Рефлексия

Мне
  урок понравился………

Мне
  урок  не понравился…

Мне
  было интересно……….

Мне
  было  не интересно……

Урок
  был увлекателен……..

Мне
  было скучно…………..

Мне
  важны эти знания…….

Мне  не важны
  эти знания…

Мне
  было комфортно работать на уроке….

Мне
  было  не комфортно работать на уроке….

Рефлексия

Мне
  урок понравился………

Мне
  урок  не понравился…

Мне
  было интересно……….

Мне
  было  не интересно……

Урок
  был увлекателен……..

Мне
  было скучно…………..

Мне
  важны эти знания…….

Мне  не важны
  эти знания…

Мне
  было комфортно работать на уроке….

Мне
  было  не комфортно работать на уроке….

Рефлексия

Мне
  урок понравился………

Мне
  урок  не понравился…

Мне
  было интересно……….

Мне
  было  не интересно……

Урок
  был увлекателен……..

Мне
  было скучно…………..

Мне
  важны эти знания…….

Мне  не важны
  эти знания…

Мне
  было комфортно работать на уроке….

Мне
  было  не комфортно работать на уроке….

Приложение 2

Наименование торта

Форма

Используемые п/ф

Технология приготовления

1.
  Сказка

2.
  Киевский

Наименование торта

Форма

Используемые п/ф

Технология приготовления

1.
  Сказка

2.
  Киевский

Приложение 3
Лабораторная работа  № 1-10
(время выполнения
работы 10ч)

Приготовление,
оформление и подготовка к реализации  тортов
Цель работы:
приобретение навыков приготовления  и оформления тортов.
Содержание
лабораторной работы
1. Подбор
и оценка качества сырья для приготовления  бисквитных и муссовых тортов.
2.
Организация рабочего места и подбор оборудования, инвентаря, инструментов.
3.
Подготовка
основного и дополнительного сырья к производству.
4.
Приготовление тортов разнообразного ассортимента.
5.
Проведение бракеража готовых изделий.
6.
Оформление отчета.
Материально-техническое
оснащение
Оборудование:
ПЭСМ-4ШБ, ШЖЭСМ-3К, весоизмерительное оборудование, свч, электрическая плита,
жарочные шкафы с кондитерскими листами и противнями, холодильные шкафы
взбивальная машина миксер, блендер, чайник электрический производственные
столы.
Инвентарь,
инструменты, посуда: ножи поварской тройки, щумовки, лопатки,
емкости для хранения сухих продуктов, сотейники, сита, дуршлаки, выемки для
теста, формы металлические, формы силиконовые, коврики силиконовые, молды,
кисти для смазки изделий, мешки кондитерские с насадками,  скалки, венчики для
взбивания, бумага пергаментная, столовая посуда и приборы для подачи и
бракеража готовых изделий.
Сырье:
мука пшеничная в/с, яйцо куриное, сахар,  масло сливочное,  молоко сгущенное,
молоко сгущенное вареное, сливки кондитерские, пудра рафинадная, вино
десертное, ванилин кондитерский, эссенция пищевая, лимонная кислота, сметана
20%, пекарский порошок, шоколад белый «Каллибаут», шоколад черный «Каллибаут».
Ход
работы:

1.
Организация
рабочего места. Подобрать
посуду, инвентарь, оборудование и рационально организовать рабочее место.
Изготовление производить за производственными столами расположив инвентарь и
посуду справа, сырье – слева.
2.
Первичная
обработка сырья.
Сырье взвесить, проверить качество в соответствии с действующими стандартами и
техническими условиями. Произвести первичную обработку  сырья  согласно
технологии.
3.
Приготовление  бисквитного, заварного, песочного,
слоеного, воздушного полуфабрикатов в зависимости от вида торта.
4.
Приготовление отделочных полуфабрикатов в зависимости
от вида торта.
5.
Изготовление изделий.
6.
Оформление изделий.
7.
Бракераж и органолептическая оценка качества изделий.
8.
Уборка рабочего места.
9.
Оформление отчета в таблице 1.

Таблица
1

Полуфабрикат

Дефекты изделия

Причина возникновения

Оценка

file_name: МДК 05.02.   Лабораторная работа.docx

alt: Учебная дисциплина: МДК 05.02.

alt: Фигурные торты . Масса не менее 1,5 кг со сложной художественной отделкой из рельефного или объёмного рисунка (барельефы, фигуры)

alt: Приложение 1 Рефлексия

alt: Приложение 2 Наименование торта

alt: Уборка рабочего места. 2.


extracted_text:
«Игровые технологии как средство коммуникативного развития
дошкольников»

Цель:
• Систематизация знаний
педагогов об особенностях современных форм и методов работы по коммуникативному
развитию дошкольников.

План проведения
педсовета
1.
Теоретическая часть:
1.1.  Вступительное
слово старшего воспитателя "Актуальность проблемы коммуникативного
развития детей дошкольного возраста".
2.    Практическая
часть:
Деловая игра для педагогов.
3.    Принятие
решения педсовета.

Ход педсовета
Актуальность
проблемы коммуникативного развития
Упражнение
«Продолжи мысль»(работа по цепочке)
Говорить умеют почти все, но
говорить правильно, лишь единицы из нас. Разговаривая с другими, мы пользуемся
речью, как средством …передачи своих мыслей. Речь является для нас … одной
из главных потребностей и функций человека.  Именно через общение с
другими людьми человек реализует себя как личность.
Судить о начале развития
личности ребенка дошкольного возраста  без оценки его речевого развития … невозможно.
В психическом развитии ребенка речь имеет  … исключительное значение.
С развитием речи связано формирование как личности в целом, так и … всех
психических процессов. Поэтому определение направлений  работы и
условия развития речи у детей относятся к числу важнейших …педагогических
задач. Проблема развития речи является …одной из актуальных.
Очень важную роль в развитии
речи играет и культура речи самого … педагога. Сотрудники задают детям
образцы правильной литературной речи:
Речь педагога четкая, ясная,
полная, грамматически правильная;
В речь включаются
разнообразные образцы речевого этикета.

Назовите формы речи.
(диалогическая и монологическая)
Какие умения развиваются в
диалоге. (выслушать собеседника, задать вопрос, ответить в зависимости от контекста)
Какие формы работы используют
при обучении детей связной речи. (пересказ, описание игрушек и сюжетных картин,
рассказывание из опыта, творческое рассказывание)
Назовите структуру
повествования. (завязка, кульминации, развязка)
Разговор двоих или нескольких
на тему связанную с какой-либо ситуацией. (диалог)
Речь одного собеседника,
обращенная к слушателям. (монолог)
Рассказ сюжет, которого
развертывается во времени. (рассказ повествование)
С какой возрастной группы
начинается работа по обучению детей монологической речи? (средняя группа)
Ведущий прием для активизации
речи и мышления. (образец воспитателя)

Условия успешного
речевого развития.
Упражнение «Раскройте
содержание высказывания»
1.В дошкольном учреждении должны быть
созданы условия для развития речи детей в общении со взрослыми и сверстниками:
-  сотрудники
побуждают детей обращаться к взрослым с вопросами, суждениями, высказываниями;
-  сотрудники
побуждают детей к речевому общению между собой.
2. Сотрудники задают детям образцы
правильной литературной речи:
-  речь сотрудников
четкая, ясная, красочная, полная, грамматически правильная;
-  в речь
включаются разнообразные образцы речевого этикета.
3. Сотрудники обеспечивают развитие звуковой
культуры речи со стороны детей в соответствии с их возрастными особенностями:
-  следят за
правильным произношением, в случае необходимости поправляют и упражняют детей
(организуют звукоподражательные игры, проводят занятия по звуковому анализу слова,
используют чистоговорки, скороговорки, загадки, стихотворения);
-  наблюдают за
темпом и громкостью речи детей, в случае необходимости деликатно поправляют их.
4. Сотрудники обеспечивают детям
условия для обогащения их словаря с учетом возрастных особенностей:
-  сотрудники
обеспечивают детям условия для включения детьми называемых предметов и явлений
в игру и предметную деятельность;
-  помогают ребенку
овладеть названием предметов и явлений, их свойств, рассказывать о них;
-  обеспечивают
развитие образной стороны речи (переносный смысл слов);
-  знакомят детей с
синонимами, антонимами, омонимами.
5. Сотрудники создают условия для
овладения детьми грамматическим строем речи:
-  учат правильно
связывать слова в падеже, числе, во времени, роде, пользоваться суффиксами;
-  учат
формулировать вопросы и отвечать на них, строить предложения.
6. Сотрудники развивают у детей
связную речь с учетом их возрастных особенностей:
-  поощряют детей к
рассказыванию, развернутому изложению определенного содержания;
-  организуют
диалоги между детьми и со взрослыми.
7. Уделяют специальное внимание
развитию у детей понимания речи, упражняя детей в выполнении словесной
инструкции.
8. Сотрудники создают условия для
развития планирующей и регулирующей функции речи детей в соответствии с их
возрастными особенностями:
-  стимулируют
детей комментировать свою речь;
-  упражняют в
умении планировать свою деятельность.
9. Приобщают детей к культуре чтения
художественной литературы.
10. Сотрудники поощряют детское
словотворчество.
Практическая часть
Обогащают и оживляют русский
язык народные пословицы и поговорки. Они прекрасные образцы русской речи,
подражание которым позволяет ребенку успешнее овладевать родным языком. Они
короткие, четкие, полны глубокой, выработанной веками мудрости. Пословицу можно
использовать в любой ситуации.
(работа в подгруппах)
Задание: Переведите
пословицы на русский язык
1.     Сын леопарда - тоже леопард (Африка).
/яблоко от яблони недалеко падает/
2.     Верблюда под мостом не спрячешь
(Афганистан) /шила в мешке не утаишь/
3.     Бойся тихой реки, а не шумной. (Греция)
/В тихом омуте черти водятся/
4.     Молчаливый рот - золотой рот (Германия)
/Слова - серебро, а молчание - золото/
5.     Тот не заблудится, кто спрашивает.
(Финляндия) /Язык до Киева доведет/

Слова противоположные по
смыслу называются антонимами.
Задание: каждое слово замени противоположным и
получи название сказок
1.     Пес без шапки - Кот в сапогах
2.     Красные усы – Синяя борода
3.     Красивый цыпленок – Гадкий утенок
4.     Серебряная курочка – Золотой петушок
5.     Черная туфелька – Красная шапочка

Современные игровые
технологии
Понятие "игровые
педагогические технологии" включает достаточно обширную группу методов и
приемов организации педагогического процесса в форме различных педагогических
игр. В отличие от игр вообще, педагогическая игра обладает существенным
признаком - четкого обучения и соответствующим ей педагогическим результатом,
которые могут быть обоснованны в явном виде и характеризуются
учебно-познавательной направленностью. Дошкольный возраст является самым
благоприятным периодом для применения игровых технологий в обучении.
Рассмотрим
некоторые из них:
Практически все задачи речевого
развития детей-дошкольников можно реализовать на основе театрализованной игры.
Театрализованные игры
можно разделить на две основные группы:
-  игры – драматизации;
- режиссерские
игры.
Пальчиковые
игры
– прекрасное средство переключить детей на другой вид деятельности.
Игровые
приёмы при заучивании стихотворений,
Игровые
приёмы при развитии ЗКР,
Игры и упражнения на произношение шипящих звуков
(работа
в подгруппах)
1.
В играх – драматизациях – ребенок исполняя роль
в качестве «артиста» самостоятельно создает образ с помощью комплекса средств
вербальной и невербальной выразительности. Видами драматизации являются:
- игры – имитации
образов животных, людей, литературных персонажей;
- ролевые диалоги
на основе текста;
- инсценировки
произведений;
- постановки
спектаклей по одному или нескольким произведениям;
- игры –
импровизации с разыгрыванием сюжета без предварительной подготовки.
 2. В режиссерской
игре «артистами» являются игрушки или их заместители, а ребенок,
организуя деятельность как «сценарист» и «режиссер» управляет «артистами».
Озвучивая «героев» и комментируя сюжет, он пользуется различными средствами
выразительности. Виды режиссерских игр определяются в соответствии с
разнообразием используемых театров: настольный, плоскостной, пальчиковый,
бибабо, театр в коробке, кукольный, театр игрушек.
3.
Пальчиковые игры – прекрасное средство переключить
детей на другой вид деятельности. А проговаривание стихов одновременно с
движениями, делает речь детей более ритмичной, громкой, четкой и эмоциональной.
Например,
На
поляне дом стоит,
На
двери замок висит,
За
дверями стоит стол,
Вокруг
дома -  частокол
Тук-тук
- дверь открой
Заходите,
я не злой
Игровые
приёмы при заучивании стихотворений...
Декламируя
стихотворение,  дети имитируют сюжет при помощи слов, мимики и жестов. При
разучивании потешек, прибауток, стихов учим детей не только правильно
произносить звуки, но и изображать движения действующих лиц. Например, при
расчесывании проговариваем и обыгрываем потешку:
«Расти коса до
пояса»; при умывании – «Кран, откройся» или «Водичка, водичка». Дети с
удовольствием читают потешку и выполняют движения, сопровождая жестами и
мимикой.
4.
Сочинительство.
Сочинение
стихотворений.\ По мотивам японской поэзии\
1.
Название стихотворения.
2.
Первая строка повторяет название стихотворения.
3.Вторая
строчка-вопрос, какой, какая?
4.
Третья строчка-действие, какие чувства вызывает.
5. Четвёртая
строчка повторяет название стихотворения.

Сказкатерапия.(
Сочинение детьми сказок)
«
Салат из сказок»\ смешивание разных сказок\
«
Что будет, если…?»\ сюжет задаёт воспитатель\
«
Изменение характера персонажей»\ старая сказка на новый лад\
«
Использование моделей»\ картинки-геометрические фигуры\
«
Введение в сказку новых атрибутов»\ волшебные предметы, бытовые приборы и т.д.\

«
Введение новых героев»\ как сказочных, так и современных\
«
Тематические сказки» \ цветочные, ягодные и т.д.\

5.
Игровые приёмы при развитии ЗКР
Четкое
проговаривание чистоговорок и скороговорок развивает звуковую культуру речи. Дети
произносят чистоговорки, меняя силу голоса, т.е. тихо, громче, громко; и меняя
интонацию: удивленно, вопросительно, испуганно). Например, «Са-са-са – вот
летит оса».
Игры и упражнения на произношение шипящих звуков.
Так,
после рассматривания картинки «Еж и ежата» взрослый предлагает выполнить ряд
заданий: четко произнести фразы со звуками «Ш» и «Ж» («Ша-ша-ша — мы купаем
малыша; шу-шу-шу — дам грибочек малышу; ши-ши-ши — где гуляют малыши? или:
жа-жа-жа — мы увидели ежа; жу-жу-жу — мы грибок дадим ежу; жи-жи-жи — где грибы
берут ежи?»). Такие упражнения помогают детям освоить интонацию вопроса и
развивают у них чувство ритма. Вычленяя звук при четком произнесении слова,
фразы, ребенок подводится к пониманию терминов «звук», «слово».

Т.О. Развитие речи в игровой
форме деятельности дает большой результат: наблюдается желание абсолютно всех
детей участвовать в этом процессе, который активизирует мыслительную
деятельность, обогащает словарный запас детей, развивает умение наблюдать,
выделять главное, конкретизировать информацию, сопоставлять предметы, признаки
и явления, систематизировать накопленные знания.
Правила для смелых и упорных педагогов
1.   Если вы испытываете затруднения в работе
по развитию речи, то планируйте этот вид деятельности не иногда, не часто, а
очень часто. Через 5 лет станет легче.
2.   Никогда не отвечайте сами на свой же
вопрос. Терпите, и вы дождетесь того, что на него станут отвечать ваши дети.
Помогать можно только ещё одним вопросом, или двумя, или десятью… Но знайте:
количество вопросов обратно пропорционально уровню мастерства.
3.   Никогда не задавайте вопрос, на который
можно ответить «да», или «нет». Это не имеет смысла.
4.   После проведения занятия просмотрите
конспект еще раз, вспомните все вопросы, которые вы задавали детям, и замените
его одним более точным.
5.   Если рассказ не получился или получился
с трудом – улыбнитесь, ведь это здорово, потому что успех впереди.

Решение педсовета.
1.  Для повышения уровня
коммуникативного развития дошкольников использовать игровые технологии.
2.   Отражать в
календарных планах индивидуальную работу по развитию диалогической речи детей.
3. Продолжать создавать в ДОУ
условия для коммуникативного развития  детей:
- пополнить группы
дидактическими играми по развитию речи (ответственные воспитатели групп, срок в
течение учебного года)
- оформить стенды для
родителей "Игровые приёмы развития речи дошкольника" (ответственные
педагоги групп срок - апрель месяц).
4. Педагогам всех групп
включить в перспективные планы работы с родителями родительские собрания по
теме "Развиваем речь дошкольника"

Карточки для педагогов

1.
В играх – драматизациях – ребенок исполняя роль
в качестве «артиста» самостоятельно создает образ с помощью комплекса средств
вербальной и невербальной выразительности. Видами драматизации являются:
- игры – имитации
образов животных, людей, литературных персонажей;
- ролевые диалоги
на основе текста;
- инсценировки
произведений;
- постановки
спектаклей по одному или нескольким произведениям;
- игры –
импровизации с разыгрыванием сюжета без предварительной подготовки.

2. В
режиссерской игре «артистами» являются игрушки или их заместители,
а ребенок, организуя деятельность как «сценарист» и «режиссер» управляет
«артистами». Озвучивая «героев» и комментируя сюжет, он пользуется различными
средствами выразительности. Виды режиссерских игр определяются в соответствии с
разнообразием используемых театров: настольный, плоскостной, пальчиковый,
бибабо, театр в коробке, кукольный, театр игрушек.

3.
Пальчиковые игры – прекрасное средство переключить
детей на другой вид деятельности. А проговаривание стихов одновременно с
движениями, делает речь детей более ритмичной, громкой, четкой и эмоциональной.

Игровые
приёмы при заучивании стихотворений...
Декламируя
стихотворение,  дети имитируют сюжет при помощи слов, мимики и жестов. При
разучивании потешек, прибауток, стихов учим детей не только правильно
произносить звуки, но и изображать движения действующих лиц. Например, при
расчесывании проговариваем и обыгрываем потешку:
«Расти коса до
пояса»; при умывании – «Кран, откройся» или «Водичка, водичка». Дети с
удовольствием читают потешку и выполняют движения, сопровождая жестами и
мимикой.
4.
Сочинительство.
Сочинение
стихотворений.\ По мотивам японской поэзии\
1.
Название стихотворения.
2.
Первая строка повторяет название стихотворения.
3.Вторая
строчка-вопрос, какой, какая?
4.
Третья строчка-действие, какие чувства вызывает.
5. Четвёртая
строчка повторяет название стихотворения.

Сказкатерапия.(
Сочинение детьми сказок)
«
Салат из сказок»\ смешивание разных сказок\
«
Что будет, если…?»\ сюжет задаёт воспитатель\
«
Изменение характера персонажей»\ старая сказка на новый лад\
«
Использование моделей»\ картинки-геометрические фигуры\
«
Введение в сказку новых атрибутов»\ волшебные предметы, бытовые приборы и т.д.\

«
Введение новых героев»\ как сказочных, так и современных\
«
Тематические сказки» \ цветочные, ягодные и т.д.\

5.
Игровые приёмы при развитии ЗКР
Четкое
проговаривание чистоговорок и скороговорок развивает звуковую культуру речи.
Дети произносят чистоговорки, меняя силу голоса, т.е. тихо, громче, громко; и
меняя интонацию: удивленно, вопросительно, испуганно). Например, «Са-са-са –
вот летит оса».
Игры и упражнения на произношение шипящих звуков.
Так, после рассматривания
картинки «Еж и ежата» взрослый предлагает выполнить ряд заданий: четко
произнести фразы со звуками «Ш» и «Ж» («Ша-ша-ша — мы купаем малыша; шу-шу-шу —
дам грибочек малышу; ши-ши-ши — где гуляют малыши? или: жа-жа-жа — мы увидели ежа;
жу-жу-жу — мы грибок дадим ежу; жи-жи-жи — где грибы берут ежи?»). Такие
упражнения помогают детям освоить интонацию вопроса и развивают у них чувство ритма.
Вычленяя звук при четком произнесении слова, фразы, ребенок подводится к
пониманию терминов «звук», «слово».
Литература.
Голицина Н.С.
"Система методической работы с кадрами в ДОУ" - Изд. Скрипторий:
Москва 2006 г.
Елжова Н.В.
"Педсоветы, семинары, методические объединения в ДОУ" - Изд. 2-е -
Ростов н/Д: Феникс, 2008 г.
Журнал «Дошкольное
воспитание» 6/ 2009
Журнал «Дошкольное
воспитание» 11/ 2009
           Ребенок в детском
саду №3 2010 г.

           Задание:
Переведите пословицы на русский язык
Сын леопарда - тоже
леопард (Африка).

Задание:
Переведите пословицы на русский язык
Верблюда под мостом не
спрячешь (Афганистан)

Задание:
Переведите пословицы на русский язык
Бойся тихой реки, а не
шумной. (Греция)

Задание:
Переведите пословицы на русский язык
Молчаливый рот - золотой
рот (Германия)

Задание: Переведите
пословицы на русский язык
Тот не заблудится, кто
спрашивает. (Финляндия)

Задание: каждое слово замени противоположным и
получи название сказок
Пес без шапки -

Задание: каждое слово замени противоположным и
получи название сказок
Красные усы –

Задание: каждое слово замени противоположным и
получи название сказок
Красивый цыпленок –

Задание: каждое слово замени противоположным и
получи название сказок
Серебряная курочка –

Задание: каждое слово замени противоположным и получи
название сказок
Черная туфелька –

file_name: педсовет по развитию речи.docx

alt: Сотрудники создают условия для овладения детьми грамматическим строем речи: - учат правильно связывать слова в падеже, числе, во времени, роде, пользоваться суффиксами; - учат формулировать…

alt: Сочинительство. Сочинение стихотворений

alt: Карточки для педагогов 1. В играх – драматизациях – ребенок исполняя роль в качестве «артиста» самостоятельно создает образ с помощью комплекса средств вербальной и невербальной…

intro: Выступление на педсовете

title: Игровые технологии как средство коммуникативного развития дошкольника