extracted_text:
Практическая
работа
«Анализ
физической карты и карт компонентов природы для установления взаимосвязей
компонентов природы в разных природных зонах»
Цель: Установить взаимосвязь компонентов природы в
различных природных зонах.
Оборудование: карты атласа.
  Схема 1.
Взаимосвязь
компонентов природы.
КЛИМАТ
(температура,
осадки)

РЕЛЬЕФ
(высота над уровнем
моря)
Задание 1. Используя карты атласа установите
взаимосвязь компонентов природы в разных природных зонах. Результаты работы
зафиксируйте в форме схемы
2.

Схема 2.
Пример: Зависимость
между компонентами природы в зоне тундры

Сделайте вывод о взаимосвязи компонентов природы в
пределах одной природной зоны.

file_name: практическая работа Природные зоны.docx

title: практическая работа Природные зоны


extracted_text:
ЙУК БУЛИБ
КЕТГАН ХАЙВОНЛАРДАН 10 ТА МИСОЛ?
So‘nggi 20 yil ichida
qirilib ketgan hayvonlar
Bir necha kun avval Keniyada Sudan
laqabli dunyodagi eng so‘nggi erkak shimol oq karkidoni o‘ldi. Dunyoda bu
turdagi atigi ikkita urg‘ochi karkidon qoldi. “Vesti Finance” so‘nggi 20 yil
ichida qirilib ketgan hayvonlarga e’tibor qaratdi.

Xitoy daryo delfini
Xitoy daryo delfini 1918-yilda
Xitoydagi chuchuk suvli Duntin ko‘lida topilgan. Havorang-kulrang delfinning
uzunligi 1,4 — 2,5 metrni, vazni 42 — 167 kilogrammni tashkil qilgan.
Urg‘ochisi erkagidan ko‘ra kattaroq bo‘lgan.
2006-yilda ekspeditsiya bu turni topa
olmagan. Xitoyning yo‘qolib ketgan hayvonlar bo‘yicha komissiyasi bu turni
2017-yilda qirilib ketgan deb e’lon qildi.

Tayvan kulrang leopardi
Tayvan kulrang leopardi tashqi
ko‘rinishi va jismoniy tuzilishi jihatdan Xitoyning materik qismida yashayotgan
qondoshlariga o‘xshagan. U vazni 20 kilogrammni tashkil qiluvchi daraxtlarda
yashaydigan yirtqich bo‘lgan.
Kulang
leopardni so‘nggi marta 1983-yilda ko‘rishgan, uch yildan so‘ng esa
tadqiqotchilar bu yirtqichning izlarini topa olmagan. Sanoatning rivojlanishi
va o‘rmonlarning kesilishi sababli leopardlar tog‘larga chiqib ketishga majbur
bo‘lgan, u yerda esa brakonerlar ta’qibiga uchragan.
2000-yilda olimlar yirtqichni topish
uchun oxirgi marta urinib ko‘rgan, biroq hech qanday izni topa olmagan.

Okean o‘rdagi
O‘rdak Tinch okeanidagi faqat uchta
orolda yashagan. Okean o‘rdaklari Ikkinchi jahon urushidan keyin qishloq
xo‘jaligi ehtiyojlari uchun botqoqlarning quritilishi oqibatida qirilib ketgan.

Xitoy
uzunburun balig‘i
Xitoy uzunburuni
chuchuk suvlarda
yashagan eng
yirik baliq
bo‘lgan.
Uning uzunligi
uch metrgacha,
vazni esa
300 kilogrammgacha yetgan.

Xitoylik olimlar
2006—2008-yilda baliqni
yovvoyi tabiatda
izlab topishga
harakat qilgan,
biroq turning
birorta vakilini
topa olmagan.

Pireney echkisi
O‘rta asrlarda yovvoyi echki Pireney yarimorolida
juda ko‘p uchragan, biroq ularning populyatsiyasi nazoratsiz ov sababli XIX—XX asrda
tezlik bilan qisqargan.

XX asrning ikkinchi yarmida bu hududda
faqatgina kichik populyatsiya saqlanib qolgan, 2000-yilda esa turning so‘nggi vakili
o‘lik holda topilgan.

Kamerun
qora karkidoni
Qachonlardir Afrikaning
ko‘plab
mamlakatlarida keng
tarqalgan Kamerun
qora karkidoni
ov va
brakonerlik oqibatida
2000-yilga kelib
qirilib ketish
holatiga keldi.
2011-yilda tur yo‘q bo‘lib ketgan deb e’lon qilingan.

Karib monax-tyuleni
“Dengiz bo‘risi” deb atalgan Karib
monax-tyuleni Karib havzasida yashagan eng yirik tyulen turi bo‘lgan. Haddan
ortiq ov va ozuqa manbasining yo‘q bo‘lishi turning qirilib ketishida asosiy
sabab bo‘lgan. Tur so‘nggi marta 1952-yilda kuzatilgan va 2008-yilda rasman
yo‘q bo‘lib ketgan deb tan olingan.

Sharq pumasi
Sharq pumasi qachonlardir Shimoliy
Amerikaning shimolida yashagan va qirilib ketgan puma turi hisoblanadi. Bu tur
AQShning baliq resurslari va yovvoyi tabiatni muhofaza qilish xizmati tomonidan
2011-yilda qirilib ketgan deb tan olingan.

Ulkan kaboverd
kaltakesagi
Kaltakesaklar oilasining yagona
gigant vakili Afrikaning g‘arbiy tomonidagi orollarda yashagan. U hozirgi kunda
butunlay irilib ketgan hisoblanadi.

Kichik poganka
Kichik poganka yoki Madagaskar
qizilbo‘yin pogankasi kichik pogankalar oilasiga kiradi. Qushning ovozini
so‘nggi marta 1988-yilda eshitishgan. 2010-yilda esa u rasman qirilib ketgan
deb tan olingan.

file_name: So‘nggi 20 yil ichida qirilib ketgan hayvonlar.docx

alt: ЙУК БУЛИБ КЕТГАН ХАЙВОНЛАРДАН 10

alt: Xitoy uzunburuni chuchuk suvlarda yashagan eng yirik baliq bo ‘ lgan

alt: Kamerun qora karkidoni Qachonlardir

alt: Kichik poganka Kichik poganka yoki

экология

group: Дисциплины

title: So'ngi 20 yil ichida qirilib ketayotgan va qirilib ketgan hayvonlar


extracted_text:
Содержание:
1.Паспорт
рабочей программы учебной практики                                    3
2.
Тематическийплан и содержание учебной практики       4
3.
Условия реализации рабочей программы учебной практики               7
4.
Контроль и оценка результатов освоения программы
учебной
практики                                                             9

ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

1.1.
Область применения программы
Программа учебной
практики является частью основной программы профессионального обучениядля
подготовки обучающихся из числа осужденных
к лишению свободы, в соответствии с профессиональным стандартом, утвержденным
приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от
09.03.2022 №113нпо профессии 16675 «Повар».
Программа практики
направлена на освоение профессиональногостандарта.
В результате
прохождения учебной практики обучающийся должен уметь:
- подготавливать кухню
для организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и
регламентами организации питания;
- обеспечивать
чистоту и порядок на рабочих местах;
- проверять
исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов;
- использовать
посудомоечную машину;
- чистить, мыть и
убирать оборудование, инвентарь после их использования;
- упаковывать и
складировать пищевые продукты, используемые в приготовлении блюд, напитков и
кулинарных изделий или оставшиеся после их приготовления;
- подготавливать
сырьё и продукты для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных
изделий;
- подготавливать
полуфабрикаты для приготовления блюд и кулинарных изделий;
- приготавливать
блюда, напитки и кулинарные изделия;
- выполнять вспомогательные
операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- отпускать готовые
блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи, прилавка;
- проверить
органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов,
ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- использовать
рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных
изделий;
- выбирать
инвентарь и оборудование и безопасно пользоваться им;
- производить
обработку овощей, фруктов и грибов;
- нарезать и
формовать овощи и грибы;
- подготавливать
плоды для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготавливать
пряности и приправы для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготавливать
зерновые и молочные продукты, муку, яйца, жиры и сахар для приготовления блюд,
напитков и кулинарных изделий;
- подготавливать
полуфабрикаты из мяса, домашней птицы, рыбные полуфабрикаты
-готовить блюда и
гарниры из овощей;
- готовить каши и
гарниры из круп;
-готовить блюда из
яиц;
-готовить блюда и
гарниры из макаронных изделий;
-готовить блюда из
бобовых;
- готовить блюда
из рыбы;
- готовить блюда из
мяса и мясных продуктов;
- готовить блюда
из домашней птицы;
- готовить мучные
блюда;
- готовить горячие
напитки;
- готовить сладкие
блюда;
- проверять
органолептическим способом качество блюд, напитков и кулинарных изделий перед
упаковкой, отпуском с раздачи, прилавка;
- порционировать,
сервировать и отпускать блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи, прилавка
и на вынос.
В результате
освоения дисциплины обучающийся должензнать:
- назначение,
правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных
приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных
изделий, правила ухода за ними;
- требования к
качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы
определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении
блюд, напитков и кулинарных изделий;
- требования
охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания;
- технологии
подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов для дальнейшего использования при
приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- технологии
приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- требования к
качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд,
напитков и кулинарных изделий, условия их хранения;
- правила
пользования рецептурами, технологическими картами на приготовление блюд,
напитков и кулинарных изделий;
- методы
минимизации отходов при очистке, обработке и измельчении сырья, используемого
при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, с учетом соблюдения
требований к качеству;
- пищевую ценность
различных видов продуктов и сырья, используемых при приготовлении блюд,
напитков и кулинарных изделий;
-требования охраны
труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания.

Место проведения
практики: мастерская
училища, столовая осужденныхФКУ ИК-15.

1.2. Цели и задачи
учебной практики:
Целью практики как заключительного этапа учебно-воспитательного
процесса является завершение учебной практики, подготовка будущего специалиста
по профессии 16675 «Повар» к самостоятельной работе.
Основными
задачами являются:
-закрепление
и совершенствование профессиональных знаний и умений по профессии 16675
«Повар».
-накопление
опыта самостоятельного выполнения работ определенной сложности;
-приобретение
устойчивых навыков по приготовлению пищи;
-изучение
производственной технологии обработки пищевых продуктов и технической
документации;
-совершенствование
навыков самоконтроля.

2.1.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
учебной практики
Категория
слушателей:
осужденные к лишению свободы Код:16675 «Повар»
Цель: формирование у обучающихся
основ профессионального мастерства
Срок
обучения:
198 часов  3  месяца
Форма
обучения:
очная
Режим  занятий: 6
часов в день

№ п/п

Наименование разделов

Всего часов

В том числе

Форма контроля

лекции

Практич. занятия

1.

Обучение
  в учебных мастерских

198

1

Инструктаж
  по безопасности труда, электробезопасности и пожарной безопасности. Ознакомление
  с цехами и технологическим оборудованием столовой
  ФКУ ИК-15, правилами организации труда на рабочих мест.

6

1

4

2

Изучение
  технологического оборудования.

6

1

6

3

Обработка,
  нарезка, формовка, овощей, фруктов, грибов

12

12

4

Подготовка
  плодов, пряностей для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

6

6

5

Подготовка
  зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров и сахара для приготовления
  блюд, напитков и кулинарных изделий.

6

6

6

Подготовка
  полуфабрикатов из мяса, домашней птицы, рыбных полуфабрикатов.

18

18

7

Приготовление
  блюд и гарниров из овощей.

18

18

8

Приготовление
  каши и гарниров из круп.

     24

24

9.

Приготовление
  блюд и гарниров из макаронных изделий, яиц.

24

24

10.

Приготовление
  блюд из бобовых.

6

6

11.

Приготовление
  блюд из рыбы.

18

18

12.

Приготовление
  блюд из мяса и мясных продуктов, птицы.

  24

24

13.

Приготовление
  мучных изделий.

12

12

14.

Приготовление
  горячих напитков  и сладки блюд.

6

6

15.

Проверочные
  работы

6

6

Итого:

198

2

196

2.2. СОДЕРЖАНИЕ
ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙПРАКТИКИ

Виды работ:
2.2.1. Инструктаж
по безопасности труда, электробезопасности и пожарной безопасности. Изучение
технологического оборудования, правил правильной организации труда и рабочих
мест
Общие
сведения о предприятии, экскурсия
в столовую ФКУ ИК-15.Ознакомление с квалификационными требованиями повара 3 разрядов,
программой и порядком проведения производственного обучения.
Инструктаж
по охране труда и пожарной безопасноститруда на рабочих местах,меры
предупреждения. Правила пользования средствами пожаротушения.  Правила
поведения при пожаре. Основные правила электробезопасности.  Причины и виды травм,
меры предупреждения травматизма.
 2.2.2.Изучение
технологического оборудования
Ознакомление
с правилами безопасности труда при эксплуатации оборудования, установленного в
цехах.
Изучение
технологического оборудования (механического, теплового, холодильного и др.),
правил эксплуатации.
Изучение
весоизмерительного оборудования, правила работы с ним.
Ознакомление
с инвентарем, инструментом и посудой, правила пользования и ухода за ними.
2.2.3.
Приобретение навыков обработки, нарезки, формовки овощей, фруктов, грибов.
Подбор
инструментов и инвентаря, оборудования для первичной обработки (переработка,
сортировка, мытье и очистка ручным и машинный способ, сушка, удаление кожуры,
семян) клубнеплодов, корнеплодов, луковых, капустных, зелени, грибов, фруктов.
Овладение
навыками обработки,нарезанияи формования традиционных видов овощей, грибов и
фруктов различными способами с обеспечением качества продуктов и требований к
безопасности пищевых продуктов.Подготовка овощей к фаршированию.
Соблюдать
условия и временной режим хранения нарезанных овощей, грибов и фруктов в
свежем, охлажденном и мороженном виде.

2.2.4.
Приобретение навыковподготовки плодов, пряностей для приготовления блюд,
напитков и кулинарных изделий.
Подбор
инструментов и инвентаря, оборудования для первичной обработки (переработка,
сортировка, мытье и очистка ручным и машинный способ, сушка,)традиционных плодовых,пряностей.
 Овладение
навыками обработки, нарезания и формования традиционных видов плодов, пряностей
различными способами с обеспечением качества продуктов и требований к
безопасности пищевых продуктов.
Соблюдение
условий и режима хранения нарезанных плодов, пряностей в свежем, охлажденном и
мороженном виде.
2.2.5.
Подготовка зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров и сахара для
приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Подбор
инструментов и инвентаря, оборудования для первичной обработки.
Овладение
навыками обработки: переработка, отделение, отсеивание, промывание,
поджариваниекруп, просеивание муки и сахара, кипячение и процеживание молока,
разведение сухого молока, промывание яиц в соответствии с санитарными
требованиями, разморозка меланжа, очистка и разморозкажиров и т.д.
Учиться
определять качество сырья органолептическим методоми соблюдать требования
безопасности пищевых продуктов, измерения вес.
2.2.6.
Подготовка полуфабрикатов из мяса, домашней птицы, рыбных полуфабрикатов.
Подбор
инструментов и инвентаря, оборудования для первичной обработки. Ознакомление с
обработкой мяса, птицы (размораживание, зачистка, удаление клейма, обмывание,
обсушивание, разделка), виды поступающего сырья, органолептическая оценка
качества мяса, птицы.
Овладение
навыками приготовления котлетной и рубленой массы и полуфабрикатов из нее.
Овладение
навыками обработки рыбы с костным скелетом: оттаивание, очистка, разделка,
приготовления полуфабрикатов, котлетной массы.
Соблюдать
условия и временной режим хранения охлажденных и замороженных полуфабрикатов. Виды
поступающего сырья, органолептическая оценка сырья и полуфабрикатов.
2.2.7.Приготовление
блюд и гарниров из  овощей
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовленияблюд из овощей.
Приобретение
навыков приготовления блюд и гарниров из отварных, жаренных, припущенных,
тушеных       ,запеченных овощей, согласно рецептуре
и технологической карте.
Овладеть
навыком нарезки, порционирования, формовки, панирования, обжаривания, фарширования овощей,подачи
и отпуска.
Определение
органолептическим  методом качества приготовления блюда из овощей.
2.2.8.Приготовление
каш и гарниров из круп.
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовления блюд из круп.
Овладения
навыкамиварки каш разной консистенции (рассыпчатые, вязкие, жидкие).Уметь
готовить запеканки. Знать соотношение крупы и жидкости.
Уметь
соблюдатьрецептуру и технологический процесс. Овладеть навыком
порционирования,подачи и отпуска.
Определение
органолептическим способом качества приготовления блюда из круп.
2.2.9.Приготовление
блюд и гарнира из макаронных изделий и яиц.
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовления блюд из макарон и
яиц.
Овладения
навыками варки (откидным, припущенным способом), жарки, запеканиямакаронных
изделий и яиц.
Знать
соотношение макаронных изделий и жидкости. Уметь сочетать макароны и яйца с
другими ингредиентами для создания гармоничных блюд.
Уметь
соблюдать рецептуру и технологический процесс. Овладеть навыком
порционирования,подачи и отпуска.
Определение
органолептическим способом правильность приготовления блюда из макарон и яиц.
2.2.10.
Приготовление блюд из бобовых.
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовления блюд из бобовых.
Овладения
навыкамиподготовки (замачивания) для отваривания бобовых, запекания с другими
овощами, протирание для пюре.
Знать
соотношение бобовых и жидкости.
Уметь
соблюдать рецептуру и технологический процесс. Овладеть навыком
порционирования,подачи и отпуска.
Определение
органолептическим способом правильность приготовления блюда из бобовых.
2.2.11.
Приготовлениеблюд из рыбы.
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовления блюд из рыбы.
Овладения
навыками приготовления блюд из вареной, припущенной рыбы. Органолептическая
оценка блюд, оформление и отпуск.
Овладения
навыками приготовления блюд из жареной и запеченной рыбы. Органолептическая оценка
блюд, оформление и отпуск.
Овладения
навыками приготовления блюд из рыбной котлетной массы.
Уметь
соблюдать рецептуру и технологический процесс. Овладеть навыком
порционирования,подачи и отпуска.
Ознакомления
с условиями и сроками хранения готовы блюд.
Определение
органолептическим способом правильность приготовления блюда из рыбы.
2.2.12.Приготовление
блюд из мяса и мясных продуктов, птицы.
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовления блюд из мяса.
Овладения
навыками приготовления блюд изотварного, тушеного, жареного, запечённого мяса:
крупным куском, порционными кусками, мелкокусковым.
Приготовление
котлетной, натурально рубленной массы. Овладения навыками приготовления блюд из
полуфабрикатов котлетной массы.
Уметь
соблюдать рецептуру и технологический процесс. Овладеть навыком
порционирования,подачи и отпуска.
Отработка
приемов порционирование, формования, панирования, жарки, тушения, запекания.
Подача и отпуск блюд.
Ознакомления
с условиями и сроками хранения готовы блюд.
Определение
органолептическим способом правильность приготовления блюда из мяса, птицы.
2.2.13.
Приготовление мучных изделий.
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовления мучных изделий.
Овладение
навыками приготовления теста для блинов, оладий, блинчиков и их жарка.
Приобретение навыков приготовления фаршей, начинок.
Уметь
соблюдать рецептуру и технологический процесс. Овладеть навыком
порционирования,подачи и отпуска.
Органолептическая
оценка блюд, оформление и отпуск.
Ознакомления
с условиями и сроками хранения готовы блюд.
2.2.14. Приготовление
горячих напитков и сладких блюд.
Подготовка
и выбор инвентаря, посуды, оборудования для приготовления горячих напитков и сладких
блюд.
Приобретение
навыков завариваниягорячих напитков (чая, кофе, компот), сладких блюд
(запеченное яблоко, желе) подготовка свежих, мороженных, консервированных,
сушенных фруктов, ягод.
Органолептическая
оценка блюд, оформление и отпуск.
 Ознакомления
с условиями и сроками хранения готовы блюд.
2.2.15.
Проверочные работы.
Промежуточная
аттестация.

Итого: 198 часов

3.
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ
ПРАКТИКИ
 3.1. Требования к минимальному
материально-техническому обеспечению
Реализация рабочей
программы учебной практик предполагает наличие мастерской, кабинета по поварскому
делу (цеха в столовой);
Оборудование
учебного кабинета и рабочих мест кабинета:
- места по
количеству обучающихся: парты, стулья.
- доска;
мультимедийное
оборудование (экран, проектор, компьютер, принтер, колонки);
лицензионное
программное обеспечение профессионального назначения;
- компьютер в
комплекте;
универсальный УМК;
обучающие диски,
муляжи, образцы продукции.
Оборудование столовой
и технологическое оснащение рабочих мест:
-электрические
плитки;
- электрический
жарочный шкаф;
- пекарский шкаф;
- электронные
весы;
- холодильник;
- весы
циферблатные;
- весы
электрические;
- электрический
миксер.
3.2.
Информационное обеспечение обучения:
Основные
источники:
1.   Российская Федерация. Законы. О качестве и
безопасности пищевых продуктов [Электронный ресурс]: федер. закон: [принят Гос.
Думой  1 дек.1999 г.: одобр. Советом Федерации 23 дек. 1999 г.: по состоянию на
26 дек. 2009 г.]. -  http://docs.kodeks.ru/document/901751351
2.   Российская Федерация. Постановления. Правила оказания услуг общественного питания
[Электронный ресурс]: постановление Правительства РФ: [Утв. 15 авг. 1997 г. №
1036: в ред. от 10 мая 2007 № 276].- http://ozpp.ru/laws2/postan/post7.html
3.   ГОСТ Р 50647-94 Общественное
питание. Термины и определения.- Введ. 1994 – 07 – 01. -  М.: Изд-во
стандартов, 1994.- III, 11 с.
4.
ГОСТ Р
50763-2007 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания,
реализуемая населению. Общие технические условия – Введ. 2009 – 01 – 01.- М.:
Стандартинформ, 2008.- III,
10 с.
5.   ГОСТ Р 53104-2008 Услуги
общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции
общественного питания. – Введ. 2010 – 01 – 01. – М.: Стандартинформ, 2009. – III, 11 с.
6.   Рыжакова А.В. Товароведение и
экспертиза кондитерских товаров: учебник для студентов высших заведений. – М.:
Издательский центр «Академия», 2009.
7.
Матюхина
З.П.  Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии: учебник
для нач. проф. образования / З.П.Матюхина.-  М.: Академия, 2017. – 256 с.
8.
Матюхина
З.П. Товароведение пищевых продуктов: учебник для нач. проф. образования /
З.П.Матюхина. -  М.: Академия, 2016. – 336 с., [16] с. цв. ил.
9.
Сборник
рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания /
Сост. Л.Е.Голунова. – 8-е изд. – СПБ: ПРОФИКС, 2016. – 688 с.
Дополнительные источники
1.   Артёмова Е.Н.
Основы технологии продукции общественного питания: учеб. пособие для высш.
учеб. заведений / Е.Н.Артёмова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2018.-
336с.
2.   Козлова С.Н.
Кулинарная характеристика блюд: учеб. пособие для нач. проф. образования /
С.Н.Козлова, Е.Ю.Фединишина. - М.: Академия, 2017. – 192 с.
3.   Сопачева Т.А.
Оборудование предприятий общественного питания. Рабочая тетрадь: учеб. пособие
для нач. проф. образования / Т.А.Сопачева, М.В.Володина. – М.: Академия, 2019 .
– 112 с.
4.
Усов
В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного
питания: учебник для нач. проф. образования; учеб. пособие для сред. проф. образования
/ В.В.Усов. – 7-е изд., стер.  - М.: Академия, 2019.- 432 с..
5.   Сборник
технических нормативов. Сборник рецептур  на продукцию кондитерского
производства./ Составитель Могильный М.П.-М.: ДеЛи плюс, 2018.-560с.
Интернет-источники

1.   http://www.pekari.ru/
2.   http://www.gastronom.ru/
3.   http://hlebopechka.ru/
4.
http://www.chocolatier.ru/

3.3.Общие
требования к организации образовательного процесса.
Учебная практика
проводится мастерами производственного обучения и/или преподавателями
профессионального цикла. Характер проведения учебной практики – рассредоточено. Учебная практика проводится, чередуясь
с теоретическими занятиями. Реализация программы учебной практики предполагает
в последующем обязательную производственную практику (концентрированную),
которая может осуществляться на предприятиях социальных партнеров и в других
организациях (различных правовых форм собственности). Направление деятельности
организаций должно соответствовать профилю подготовки обучающихся.

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ.
Контроль
и оценка результатов освоения учебной практики осуществляется мастером
производственного обучения, преподавателем профессионального цикла в процессе
проведения учебных занятий, самостоятельного выполнения обучающимися заданий,
выполнения практических проверочных работ.

результаты

Основные показатели оценки качества

Уметь: готовить блюда,
  напитки и кулинарные изделия по технологическим картам под руководством
  повара.

Текущий
  контроль.Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной практики,
  заполнение дневника учащимся;

Соблюдать
  правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд,
  напитков и кулинарных изделий.

Текущий
  контроль.  Наблюдение во время практических занятий, устный опрос;

Выбирать
  производственный инвентарь и технологическое оборудование и безопасно
  пользоваться им при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.

Текущий
  контроль. Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной
  практики.

Соблюдать
  санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда.

Текущий
  контроль. Устный опрос.

Аккуратно
  обращаться с сырьем в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных
  изделий и экономно расходовать его.

Текущий
  контроль. Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной
  практики, заполнение дневника учащимся.

Знать:нормативные
  правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации
  питания.

Текущий
  контроль. Устный опрос.

Технологии
  приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Текущий
  контроль. Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной
  практики, заполнение дневника учащимся;

Требования
  к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении
  блюд, напитков и кулинарных изделий, условия их хранения.

Текущий
  контроль. Устный опрос.

Правила
  пользования сборниками рецептур на приготовление блюд, напитков и кулинарных
  изделий.

Текущий
  контроль. Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной
  практики.

Методы
  минимизации отходов при очистке, обработке и измельчении сырья, используемого
  при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, с учетом соблюдения
  требований к качеству.

Текущий
  контроль. Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной
  практики. Устный опрос.

Пищевая
  ценность различных  видов продуктов и сырья, используемого при приготовлении
  блюд, напитков и кулинарных изделий, с учетом соблюдения требований к
  качеству.

Текущий
  контроль. Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной
  практики. Устный опрос

Требования
  охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в
  организациях питания.

Текущий
  контроль. Наблюдение и оценка на практических занятиях во время учебной
  практики. Устный опрос

Проверочные
  работы

Промежуточная
  аттестация

Скачано с www.znanio.ru

file_name: РП учебная практика 23г..docx

alt: ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

alt: В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать: - назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий,…

alt: ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН учебной практики

alt: Российская Федерация. Постановления

alt: Реализация программы учебной практики предполагает в последующем обязательную производственную практику (концентрированную), которая может осуществляться на предприятиях социальных партнеров и в других организациях (различных правовых форм…

intro: Программа учебной практики "Повар" 2 разряд 60 часов

другое

group: Педагогика

tags: Программа учебной практики "Повар"

title: Рабочая программа учебной практики профессия 16675  "Повар"


extracted_text:
Департамент здравоохранения Вологодской области
Бюджетное профессиональное образовательное учреждение
 Вологодской области
«Череповецкий медицинский колледж имени Н.М. Амосова»

РАБОЧАЯ
ТЕТРАДЬ
для
оценки качества знаний по учебной дисциплине «Безопасность жизнедеятельности»
по разделу
 «Основы
военной службы»

Специальность: 31.02.01. «Лечебное дело»
                               34.02.01. «Сестринское
дело»

                              Подготовил: Мицкевич
С.И.,
                                          преподаватель
учебной дисциплины
                                        «Безопасность
жизнедеятельности»
                                                 БПОУ
ВО «Череповецкий медицинский
                                   колледж имени Н.М.
Амосова»

РАССМОТРЕНО на заседании ЦМК
                                           «Общих
гуманитарных и социально
                              экономических дисциплин»
                                             Протокол
№__ от «___» ____20___ г.

Председатель _________ Е.Ц. Поталовская

г. Череповец, 2022 год.

Составил:  Мицкевич Сергей Иванович,

преподаватель учебной дисциплины

«Безопасность жизнедеятельности»

Рецензент:  Поталовская Елена Циновна
                            Председатель ЦМК

«Общих гуманитарных и социально-
                                        экономических
дисциплин»

Рабочая тетрадь предназначена для самостоятельной работы студентов по учебной
дисциплине «Безопасность жизнедеятельности». Рабочая
тетрадь составлена в соответствии с примерной и рабочей программой учебной
дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» и разъяснениями по реализации ФГОС
среднего (полного) общего образования, формируемых на основе федерального
государственного образовательного стандарта среднего профессионального
образования, одобренными Научно – методическим советом Центра начального, среднего,
высшего и дополнительного профессионального образования ФГУ «ФИРО» (Протокол
№1, от»03» февраля 2011года)
    Рабочая тетрадь рекомендована для студентов  по
специальностям:

31.02.01.  «Лечебное дело»

34.02.01.  «Сестринское дело»

Содержание
Раздел 2. Основы военной службы.
Тема 2.1. Оборона государства – система мер по
защите его целостности и неприкасаемости.
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации.
Тема 2.3. Военная служба. Воинская
обязанность.
Тема 2.4. Символы воинской чести и боевые
традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Огневая подготовка.

Предисловие
Тетрадь предназначена для текущего и итогового контроля качества
знаний студентов 1 курса по учебной дисциплине «Безопасность жизнедеятельности».
Она входит в учебно-методический комплект и дает возможность объективно оценить
знания и умения каждого студента в течение учебного года.
В тетради представлена система различных заданий, охватывающих
основные темы БЖ и отражающих обязательный минимум содержания общего среднего
образования. По каждой теме предусматривается выполнение проверочной работы, а
каждый крупный блок содержания завершает обобщающая итоговая проверочная
работа. Имеющиеся в тетради задания различаются по своей сложности и технологии
выполнения. Они дают возможность проверить не только знание основных понятий,
но и умение работать с различными источниками информации.

Тема 2.1. Оборона государства – система мер
по защите его целостности и неприкасаемости.
1. Статья 59 «Конституции Российской Федерации»:
1.______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2.____________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3.______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________
2. Под обороной понимается:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.Организация обороны включает:
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

4. Организация обороны предполагает:
_____________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Организация обороны означает:
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации.
1. Вооруженные Силы Российской Федерации - это
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. История создания Вооруженных Сил Российской Федерации:
а) в 14 веке появились
__________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________б)
кто и в каком году создал первые военные формирования (как назывались и сколько
было человек)? _______________________________________________________________

в) в какой период времени
проводилась  военная реформа Петра Первого? _____________

г) что было создано в ходе военной реформы Петра Первого?
________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
д)  в каких годах были приняты Устав воинский и Устав
морской?____________________
е) что предусматривала военная реформа 1874 года?________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ж) в каком году на вооружение пехоты была принята винтовка
Мосина?_______________
з) в каком году и на основании чего были созданы РККА и
РККФ?____________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
и) в 1925 году был принят Закон _________________________________________________
_____________________________________________________________________________
к) в 1939 году приняли Закон
____________________________________________________
_____________________________________________________________________________

2. Перечислите виды Вооруженных Сил Российской федерации____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Сухопутные войска:
а) перечислите рода войск входящие в Сухопутные войска___________________________
 _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
б) самым многочисленным  родом  сухопутных войск являются
______________________
_____________________________________________________________________________
которые оснащены (перечислите технику)________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
в) армейская авиация предназначена для __________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Воздушно-космические силы:
а) перечислите, что включают в себя ВКС
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________б)
для чего предназначены военно-воздушные силы и из каких видов они состоят______
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
в) какую задачу выполняют зенитно-ракетные войска_______________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

г) какое основное предназначение транспортной авиации
____________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. Военно-морской флот:
а) предназначение военно-морского флота
________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________б)
какие силы входят в состав военно-морского флота _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

в) из каких флотов состоит ВМФ и где дислоцируются  их базы______________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Отдельные рода войск:
а) перечислите: ______________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________б)
предназначение: ____________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. Войска, формирования и органы, не входящие в состав Вооруженных
Сил Российской Федерации:
а) перечислите и укажите кому органу  они подчинены:
____________________________
____________________________________________________________________________
 ___________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
б) какие части и подразделения входят в состав национальной гвардии и их
предназначение: ______________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Тема 2.3. Военная служба. Воинская
обязанность.
а) Военная служба (определение):________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
б) как осуществляется прохождение военной службы:
______________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
в) в чем отличие военной службы по призыву от военной службы по
контракту: ________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
г) какие категории граждан имеют право заключать контракт на
прохождение военной  службы:
_____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
д) перечислите основные обязанности военнослужащих:
____________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
е) что предусматривает  воинская обязанность гражданина РФ:
_______________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ж) перечислите воинские звания, существующие в ВС РФ.
   - сухопутные войска и воздушно-космические
силы:_______________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
- военно- морской флот:
________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Тема 2.4 Символы воинской чести и боевые традиции ВС РФ:
а) перечислите символы воинской чести___________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
б) перечислите ордена и медали, которыми награждаются
военнослужащие Вооруженных Сил Российской Федерации:
  ____________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
в) перечислите ритуалы ВС РФ: _________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
г) перечислите Дни воинской славы
России:_____________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Контрольная
проверочная работа.

Тест: Вооруженные Силы Российской
Федерации.
     Выберите один правильный ответ.
1.
Вооруженные Силы государства, это:
а) люди в военной форме
б) люди с оружием
в) организация, в которой имеется оружие
г) государственная вооруженная организация
2.
В  задачи ВС РФ не входит:
а) отражение агрессии
б) защита целостности территории РФ
в) разгон и подавление митингов и демонстраций
г) выполнение задач в соответствии с международными
договорами
3.
В  России регулярную армию и флот создал:
а)  Иван Грозный
б)  Петр Первый
в)  Екатерина Вторая
г)  Павел Третий
4.
Вид Вооруженных Сил, который  не существует, это:
а) железнодорожные войска
б) воздушно-космические силы
в) сухопутные войска
г) военно-морской флот
5.
Войска,  которые  не входят в состав ВС, это:
а) сухопутные войска
б) зенитно-ракетные войска
в) войска национальной гвардии
г) воздушно-десантные войска
6.
В  ВМФ  не существует:
а) подводных сил
б) надводных сил
в) прибрежных сил
г) морской авиации
7.
 К сухопутным войскам не относятся:
а) танковые войска
б) армейская авиация
в) радиотехнические войска
г) мотострелковые войска
8.       В ВС РФ  не существует:
а) строевого устава
б) дисциплинарного устава
в) дивизионного устава
г) устава гарнизонной и караульной службы
9.          В ВС РФ не существует воинского звания:
а) рядовой
б) старший ефрейтор
в) старший сержант
г) старший лейтенант
10.        Военные билеты не выдаются:
а) лицам, по состоянию здоровья не годными к службе в мирное
время
б) инвалидам по зрению 2-й группы
в) лицам, достигшим 27 – летнего возраста, но не служившим в
ВС
г) женщинам, после 45 лет
11.       Верховным Главнокомандующим ВС РФ является:
а) Министр Обороны
б) Командующий ВМФ
в) Командующий ВДВ
г) Президент РФ
12.       Высшее воинское звание в ВС:
а) генерал-полковник
б) генерал армии
в) маршал РФ
г) адмирал флота РФ

Тема 2.5. Огневая подготовка.
1. Огневая подготовка -
_______________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Автомат  Калашникова предназначен для
______________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Укажите тактико-технические характеристики АК-74:
Калибр –
Масса -
          - со снаряженным магазином –
          - с примкнутым штык-ножом –
Длина –
          - с примкнутым штык-ножом –
          - ствола –
Начальная скорость полета пули –
Боевая скорострельность
           - одиночными –
           - очередями –
Прицельная дальность –
Дальность прямого выстрела:
           - по ростовой фигуре –
           - по грудной фигуре –
Убойная сила пули –
Предельная дальность полета пули –
Эффективная дальность стрельбы –

4. Перечислите основные части и механизмы
АК-74:
1.___________________________________________________________________________________________________________________________________2._________________________________________________________________3._________________________________________________________________4._________________________________________________________________5._________________________________________________________________6._________________________________________________________________7._________________________________________________________________8._________________________________________________________________9._________________________________________________________________10.________________________________________________________________11.________________________________________________________________12.________________________________________________________________
5.
В комплект автомата входят:
-
_________________________________________________________________
-
_________________________________________________________________
-
_________________________________________________________________

6.
Нормативы по огневой подготовке:
Норматив №13:_____________________________________________________
«5»
-
«4»
-
«3»
-
Норматив
№14:_____________________________________________________
«5»
-
«4»
-
«3»
-
Норматив
№16:_____________________________________________________
«5»
-
«4» -
«3»
-

8.
Порядок неполной разборки АК-74:
1.___________________________________________________________________________________2.___________________________________________________________________________________
-
____________________________________________________________________________________
-
____________________________________________________________________________________
-
____________________________________________________________________________________
- ____________________________________________________________________________________
3.___________________________________________________________________________________4.___________________________________________________________________________________5.___________________________________________________________________________________6.___________________________________________________________________________________7.___________________________________________________________________________________8.___________________________________________________________________________________9.___________________________________________________________________________________10.__________________________________________________________________________________

9.
Практическое занятие по сборке-разборке АК-74.

file_name: Рабочая тетрадь ВС РФ.docx

alt: Тема 2.1 . Оборона государства – система мер по защите его целостности и неприкасаемости

alt: Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской

alt: Войска, которые не входят в состав

alt: Тема 2.5. Огневая подготовка. 1

alt: Нормативы по огневой подготовке:

title: Рабочая тетрадь для оценки качества знаний по учебной дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» по разделу  «Основы военной службы»


file_name: Свидетельство Применение образовательных технологий на уроках литературы в 10-11 классах.docx

title: Свидетельство "Применение образовательных технологий на уроках литературы в 10-11 классах"


extracted_text:
Отчет
о проведении Всероссийской акции «Неделя без турникетов»
в
октябре 2019 года

№п/п

Дата

Мероприятие

Место проведения

Кол-во обучающихся, класс

Ответственный за проведение мероприятия

1.

14.10.2019

Знакомство с образовательным и
  научно-исследовательским проектом "Навигатум"

МОУ «Изварская СОШ»

1 класс,
25 уч.

Пукки О.Л,
кл. рук 1 класса

2.

15.10.2019

«Калейдоскоп  профессий»

МОУ «Изварская СОШ»

8 класс,
10 уч.

Бородкин А.О.,
кл. рук. 8 класса

3.

18.10. 2019

«Профессии мам»

МОУ «Изварская СОШ»

5 класс,
21 уч.

Большаков В.С., кл. рук. 5 класса

4.

18.10.2019

«Путешествие в профессию»

МОУ «Изварская СОШ»

2 класс,
19 уч.

Боровкова А.А., кл рук. 2 класса  и родительский
  комитет

5.

18.10.2019

«Почтальон на селе» - экскурсия

д. Извара Почта

6 класс,
17 уч.

Горбикова Ю.В., кл. рук. 6 класса

6.

18.10.2019

«Работники медицины» - экскурсия

Д. Извара Амбулатория

7 класс,
14 уч.

Уразматова Р.С., кл. рук. 7 класса

7.

14.10.-
16.10. 2019

Онлайн-урок финансовой грамотности

МОУ «Изварская СОШ»

6-9 классы,
41 уч.

Чванова Н.В.,
зам. дир. по ВР

8.

15.10.2019

Районная ярмарка профессий

ГДЦ «Родник»

9 класс,
13 уч.

Дуброва А.М.,
кл. рук. 9 класса

9.

16.10.2019

Профессиональная проба по модулю 4,
  ветеринария

Беседский агротехнологический техникум

9 класс,
10 уч.

Першина Т.В., ответственный за
  профориентационную работу

10.

17.10.2019

Всероссийский открытый урок «Как
  создается хайп?»

МОУ «Изварская СОШ»

8-9 класс,
25 уч.

Першина Т.В., ответственный за
  профориентационную работу

11.

18.10.2019

Экскурсия на Кингисеппский
  машиностроительный завод

д. Зимитицы

7-9 классы, 20 уч.

Чванова Н.В.,
зам. дир. по ВР,
Першина Т.В., ответственный за
  профориентационную работу

12.

14.10.2019-17.10.2019

Презентация проекта «Билет в будущее»
Анкетная часть профориентационного
  тестирования
Тест на определение уровня интереса к
  индустриям
Тест на определение уровня осознанности
  и профготовности

МОУ «Изварская СОШ»

6-9 класс,
20 уч.

Чванова Н.В.,
зам. дир. по ВР,
Першина Т.В., ответственный за
  профориентационную работу

file_name: Отчет о проведении Всероссийской акции.docx

alt: Д. Извара Амбулатория 7 класс, 14 уч

title: Отчёт о проведении Всероссийской акции Неделя без турникетов


extracted_text:
Лабораторная работа
Обнаружение органических веществ в
растениях.

Пояснения:

Крахмал
–это
органическое вещество, котрое относится к УГЛЕВОДАМ.
Для
обнаружения крахмала используют йодный тест-под действием йода КРАХМАЛ
СИНЕЕТ!

Цель
работы:обнаружить
оргнические вещества в растениях.
Оборудование: мука, клубень
картофеля, семена подсолнечника, марля, лист бумаги, растовр йода, крахмал,
стакан с водой, пробирка, пинцет.
Ход
работы.
1)
возьмите готовое тесто тесто ,опустите в стакан с водой и прополощите,
придерживая мешочек за край. Как изменилась окраска?
2)Перелейте
часть мутной жидкости в пробирку и капните в нее 2-3 капли раствора йода.
Изменилась ли окраска?
3)
Рассмотрите остаток теста на марле. Вы увидите клейкую массу-это растительный белок.
4)
Возьмите кусочек срезанного клубня картофеля и подействуйте раствором йода. Как
изменился цвет картофеля?
4)Возьмите
несколько семян подсолнечника, снимите с них кожуру и раздавите на бумаге.Что
вы там видите?
5)
Результаты исследования занесите в таблицу.

Обьект

Что
  наблюдали

Вывод
  о содержании органических веществ

Тесто
  из муки пшеницы

При
  действии раствора йода цвет раствора
изменился
  на….
На
  марле осталась ….

В
  состав пшеницы входит….
и…….

Клубень
  картофеля

При
  действии раствора йода на срез картофеля появился ….цвет.

В
  состав картофеля входит…

Семена
  подсолнечника

На
  листе бумаги появились…

В
  состав подсолнечника входят…

Сделайте
общий вывод о том, каков химический состав растений.

file_name: Химический состав клетки.docx

intro: Инструктивная карта для проведения лабораторной работы. Выполняется легко, просто и доступно

title: Лабораторная работа по биологии "Обнаружение органических веществ в растениях."


extracted_text:
ДИСТАНЦИОННОЕ ОБУЧЕНИЕ КАК ПРОЦЕСС
ОВЛАДЕНИЯ ЯЗЫКОМ

Шодиев Р. С.

Главным предназначением компьютера в качестве инструмента
учебно-познавательной деятельности является обеспечение максимальной поддержки
при овладении языком, которая позволяет учащемуся перейти к более рациональным
формам обучения, устраняющим разрыв между получением знаний и их действительным
усвоением. Обучаемые используют ПК как инструмент деятельности не только для
получения информационной и технической поддержки, но также для организации
общения дистанционного обучения с помощью компьютерных телекоммуникационных
сетей. Компьютер позволяет реализовать различные формы межличностного
опосредованного общения
* устная контактная коммуникация (телеконференции) и
письменная дистантная коммуникация (электронная почта);
* индивидуальное общение (личная переписка) и групповое
общение (доска объявлений).
Лишь современные компьютерные технологии позволяют
реализовать заочную форму обучения языкам в виде дистанционного обучения
(обучения на расстоянии), которое успешно осуществляется как в рамках отдельных
межуниверситетских программ, так и в масштабах целых учебных заведений
(например, Открытый университет Лондона в Великобритании, Национальный
технологический университет штата Колорадо в США). Наиболее распространенными
компьютерными средствами, используемыми в целях дистанционного обучения,
являются:
* телематические средства (интерактивное телевидение) с
использованием кабельных телевизионных сетей;
* региональные и глобальные телекоммуникационные сети;
* учебные компьютерные курсы на лазерных дисках.
Форма дистанционного обучения интересна также тем, что она
позволяет сделать процесс овладения языком более естественным с точки зрения
условий его протекания, поскольку язык изучается не в классе одновременно
большим количеством учащихся в рамках отведенного на урок времени, а
индивидуально, причем с использованием различных организационных форм работы.
Учащиеся приобретают некоторую автономию, не только физическую, но и социальную
и психологическую, выбирая наиболее комфортные и естественные условия для обучения.
Можно заключить, что применение компьютера в процессе овладения языком создает
условия для иноязычного общения, обеспечивает широкий доступ к информации и
помогает в самостоятельном изучении иностранного языка. Современные корпорации,
работающие в сфере программного обеспечения, понимают, что спрос на обучающие
программы растет с геометрической прогрессией. На этом фоне начинается
разработка программ визуального программирования или иначе, изобразительное
управление потоком данных, например "Authorware", "Director",
"IconAthor", "TLE". Компьютерный, мультимедиа
комплекс обучения иностранному языку "Linguist", это развивающийся
комплекс, спрограммированный на базе оболочки Macromedia Authorware.
"Authorware" обладает неограниченными возможностями, практически все,
что Вы видите в других обучающих компьютерных программах, можно воспроизвести
самому, но уже со своим материалом. "Authorware" предоставляет
возможность создания видео курсов, использования в них DVD, mpeg видео, фото,
аудио обучающего материала. "Linguist" является системным комплексом
обучения иностранному языку. На данный момент, можно найти в большом
количестве: мультимедиа программы, посвященные изучению иностранного языка,
бесплатные электронные учебники, Интернет странички с уроками по иностранному
языку, у каждого преподавателя или студента на компьютере находятся те или иные
упражнения, тесты, тексты, аудиозаписи, лекции, песни подходящие под ту или
иную тему, фильмы и много е другое.
Наша задача - для удобства использования этого материал студентами и
преподавателями, объединить все это настолько, насколько это возможно в рамках
одной программы. Если это большие мультимедиа программы, то расписать по темам,
какой грамматический, лексический или фонетический материал, можно найти в данной
программе, какие упражнения предоставляет данный продукт. Если это фильмы,
указать возможные способы работы с фильмом и приписать его к определенной
лексической теме. Если это различные тесты (лексические, грамматические, на
аудирование, видео тесты), то сделать базу данных тестов с возможностью
прослеживания результатов работы над ними. В итоге: включение и систематизация
всей возможной текстовой, графической, аудио-видео информации полезной для
изучения различных аспектов иностранного языка как практических, так и
теоретических помогут преподавателю, сократить время для подготовки к уроку,
при этом, использовать преимущества мультимедиа технологий, а изучающему,
самостоятельно повысить уровень знания ИЯ, выполняя упражнения, тесты и уроки.
Таким образом, можно отметить даже целый ряд преимуществ
использования ПК для самостоятельной проработки учебного материала по сравнению
с аудиторными занятиями с преподавателем:
*
неограниченное время работы, определяемое потребностями самого учащегося;
*
свободный режим работы (выбор времени работы, определение пауз в работе и темпа
усвоения материала);
*
исключение воздействия субъективных факторов в работе (отсутствие предвзятости
к кому-либо из учащихся, оценивание ответа на основе четких критериев без
сравнения с результатами работы других обучаемых, неограниченное терпение,
неразглашение недостатков работы).
Литература
1.     Гребенев И.В. Методические
проблемы компьютеризации обучения в школе.           Педагогика. №5. 1994.
2.     Карамышева Т. В. Изучение иностранных
языков с помощью компьютера. - С.П.: Союз, 2001
3. Суворова Н. «Интерактивное обучение: Новые
подходы» М., 2005.

file_name: Shodiyev R.S..docx

alt: ДИСТАНЦИОННОЕ ОБУЧЕНИЕ КАК ПРОЦЕСС

alt: ИЯ, выполняя упражнения, тесты и уроки


file_name: Карточки (ряд натуральных чисел) 5м.docx

alt: Ряд натуральных чисел. 1 вариант №1

alt: Ряд натуральных чисел. 2 вариант №1

alt: Ряд натуральных чисел. 3 вариант №1

alt: Ряд натуральных чисел. 4 вариант №1

title: Самостоятельная работа на тему "Ряд натуральных чисел" (5 класс)


extracted_text:
Муниципальное общеобразовательное
учреждение Одоевская средняя общеобразовательная школа Шарьинского
муниципального района Костромской области

 Образовательный проект по
художественно –эстетическому развитию детей младшего возраста
Тема:
«Рисуем без кисточек»
Сроки
реализации: октябрь 2020 г. – май 2021 г.
Вид проекта: долгосрочный, групповой, творческий.

Подготовила:
Ван Ольга Николаевна

Участники проекта: дети группы, их родители.

с. Одоевское, 2020г.

Рисование
для детей является достаточно интересным процессом, но в то же время и сложным.
У детей интерес к изобразительному искусству  прививается благодаря различным
техникам рисования, в том числе и нетрадиционным. В детском саду могут
использоваться самые разнообразные способы и приемы нетрадиционного рисования.  Рисование
необычными материалами, оригинальными техниками позволяет детям получать
незабываемые положительные эмоции. Нетрадиционные способы рисования достаточно
просты и в какой то мере напоминают игру. Думаю, каждому ребенку будет
интересно и весело рисовать пальчиками, измазать ладошку краской и делать ей
рисунок, ставить на бумаге кляксы и получать забавный рисунок.
Нетрадиционные техники рисования
развивают  у каждого ребенка воображение, творчество, проявляют
самостоятельность, инициативу, выражение индивидуальности.

Ван
Ольга Николаевна, воспитатель

Актуальность
Младший возраст - период,
когда становление всех органов и систем организма идѐт очень быстрыми
темпами. Поэтому  важно своевременно заложить основы полноценного развития.
Первые три года жизни
ребенка являются самыми важными в его развитии. Лучшим средством для стимуляции
физического, социального и эмоционального развития является творчество. В этот
период жизни  практичнее и эффективнее всего являются самые простые вещи,
которые можно потрогать, пощупать, рассмотреть со всех сторон. Рисование при
помощи красок и воды, лепка из пластилина или глины, аппликация из бумаги и
клея. Все это просто и доступно для развития ребенка.
Изобразительная
деятельность дает детям широкие возможности для экспериментирования с
материалом. Малыши могут рисовать не только карандашами, фломастерами, кистью,
но и пальцами, кусочками губки, щѐточками, «печатками» и многим другим.
За счет использования
различных изобразительных материалов, новых приемов, создаются условия
развития мелкой моторики. В процессе такой работы по мере тренировки рук,
развивается и речь ребенка.
Использование нетрадиционного рисования позволяет проявить  способности
ребенка в художественном творчестве, пробуждает интерес изучению
изобразительных возможностей материалов, и, как следствие, повышают интерес к
изобразительной деятельности в целом. Рисование необычными материалами,
оригинальными техниками позволяет детям ощутить положительные эмоции.
Нетрадиционное рисование доставляет малышам радость, интерес, удивление от
полученного результата.
Для того чтобы дети занимались творчеством, необходимо
руководство со стороны взрослых. Поэтому в проекте делаю акцент на совместную
работу с родителями. Важно, чтобы родители знали о  творческих способностях
своего  ребѐнка, поэтому необходимо давать им соответствующие рекомендации,
которые помогают им также  развивать эти способности .

Цель проекта: Развитие
художественно-творческих способностей детей младшего возраста посредством
использования нетрадиционной техники рисования.
Задачи
проекта:
1.
Знакомить детей младшего дошкольного возраста с нетрадиционными
способами рисования,  формировать интерес к изобразительной деятельности.
2.
Способствовать овладению малышами простейшими техническими
приемами работы  с различными изобразительными материалами.
3.
Побуждать воспитанников  самостоятельно  применять нетрадиционные
техники рисования
(монотипия,
печатание листьями, рисование пальчиками, тиснение, тычкование и т.д.)
4.
Содействовать знакомству родителей с нетрадиционными техниками
рисования; стимулировать их совместное творчество с детьми и педагогами.
Этапы
работы над проектом:
Подготовительный этап:
Изучение и анализ научно –
исследовательской, методической литературы, интернет - ресурсов по данной теме.

•
Разработка содержания проекта.
•
Планирование предстоящей деятельности, подбор материла для
творчества.
•
Разработка перспективного плана работы с родителями, детьми.
•
Разработка цикла занятий с детьми и воспитателями в рамках
проекта.
Реализация проекта в процессе:
Непосредственно - образовательной
деятельности.  Словесные (беседа, художественное слово, загадки, напоминание о
последовательности работ, совет). Практические (проговаривание
последовательности работы), игровые (создание игровой ситуации, сюрпризный
момент).
Совместной деятельности
воспитателя и детей (Подбор игр и пособий по развитию творческих способностей
детей, изобразительной деятельности, создание выставок).
 Работы
воспитателей с родителями: консультации, мастер-классы, демонстрация фотоотчета
НОД с детьми, совместная семейная творческая деятельность (выставки).
Создания предметно - развивающей среды: наличие
оборудования и материала,  Основной этап:
•      Формирование
навыков художественной деятельности детей младшего возраста. Проведение НОД по
нетрадиционному рисованию  Разработка игр-занятий для
воспитанников.
•
Работа с родителями:
ü  Знакомство родителей
с нетрадиционными способами рисования, привлечение их к совместному с детьми
творчеству.
ü  Пополнение центров  по
изобразительной деятельности нетрадиционными материалами рисования (зубные
щетки, ватные палочки, нитки, свечи, пробки т. д.).
ü  Оформление
уголка для родителей по данной теме.
Заключительный этап:
•
Оформление выставки рисунков
•      Выявление
у детей умений и навыков по использованию в работе нетрадиционного материала
для рисования
•      Презентация
совместной деятельности родителей и детей, по взаимодействию с семьей «Мир
красок и фантазии» проводимая с использованием ЭОР  на сайте Одоевской средней
школы, персональном сайте.
•
Мастер-класс для родителей совместно с детьми. Рисуем солью
•      Мастер-класс
для родителей «Развиваем воображение и творчество детей, посредством
нетрадиционных техник рисования»
Перспективный
план работы по реализации проекта

Месяц

мероприятия

Цель

Октябрь

Изучение методической литературы и интернет
  ресурсов.

Повысить компетентность
  педагогов

Вовлечение родителей в проектную
  деятельность.
Пополнение развивающей среды по теме
  проекта.

Разработка проекта

Определить цель, задачи,
  основные направления реализации проекта и ожидаемые результаты

Планирование предстоящей деятельности,
  направленной на реализацию проекта.

Определить объем и содержание работы по проекту.

Ноябрь

Знакомство детей с разными техниками рисования и
  материалами

Дать возможность детям
  увидеть и потрогать материалы, которыми можно рисовать. Рассказать малышам о
  процессе их использования.

Мастер-класс для родителей
«Колючка ѐж»

Расширить
  знания родителей (законных представителей) через знакомство с нетрадиционными
  техниками рисования, как средства развития воображения и творчества детей
  дошкольного возраста.

Консультация
  «Наблюдение за детским творчеством в домашних условиях»

Продолжать
  знакомить родителей  с основами  рисования нетрадиционными способами

Совместная
  деятельность родителей и детей по образовательной области  художественное
  творчество «Колючка ѐж»

Рисование ладошками,
  пальчиками, кулачками. Развивать творческое воображение, память, мелкую
  моторику пальцев рук.

Декабрь

Мастер-класс
  для родителей «Рисуем солью»

Познакомить
  родителей  с основами изобразительной деятельности с использование нетрадиционных
  техник рисования  манкой

НОД: «Первые снежинки»

Рисование ватными
  палочками. Учить рисовать ватными палочками, ритмично наносить отпечаток на
  бумаге; выполнять движения в соответствии с ритмом музыки.

Совместная
  деятельность педагога и детей по образовательной области  художественное
  творчество:
«Веселый снеговик»

Учить рисовать детей предмет, состоящий из
  нескольких кругов. Учить передавать особенности  изображаемого предмета,
  используя тычок кистью

Памятка для родителей «Учите рисовать в
  нетрадиционной технике»

Расширить представление
  родителей о развитие детского изобразительного творчества

Январь

НОД: «Новогодний салют»

Рисование
  пальчиками: Продолжать учить рисовать детей при помощи пальцев, знакомить с
  цветом, закреплять знания цветов.

Совместная
  деятельность педагога и детей по образовательной области  художественное
  творчество «Елочка нарядная на праздник к нам пришла»

Рисование ладошками. Учить
  детей в рисунке передавать образ елка, располагать изображение по всему листу
  бумаги

Консультация "Как научить ребѐнка рисовать, если
  Вы сами этого не умеете?"

Продолжать
  знакомить родителей  с основами  рисования нетрадиционными способами

Февраль

Оформление
  стенгазеты «23 февраля» совместная работа воспитателя с родителями.

Изготовление стенгазеты к
  празднику по технике
рисования «Тычкование»

НОД: «Звезда для папы»

Познакомить
  детей с необычной техникой рисования цветной манкой.

Март

Апрель

Совместная
  деятельность родителей и детей ,по взаимодействию с семьей «Мир красок и
  фантазии» проводимая с
использованием ЭОР

Создать условия для овладения
  нетрадиционными техниками рисования родителями в совместной деятельности с
  детми.

Совместная
  деятельность педагога и детей по
образовательной
области          художественное творчество     в
              индивидуальной форме: «Подарок маме на 8 марта»

Продолжать знакомить детей
  с рисованием цветной манкой.

НОД: «И тает снег»

Научить детей новой технике
  рисования мятой бумагой

НОД: «Ракета в космосе»

Рисование губкой. Продолжать учить детей
  использовать разные материалы для рисования Закрепить умение рисовать по
  трафарету

Совместная
  деятельность педагога и детей по
образовательной
области          художественное творчество     в
              индивидуальной форме: «Веточка вербы»

Рисование пальчиками.
  Закрепить умение детей рисовать пальчиками.
Подбирать цвет краски.

Май

НОД: «Одуванчик»

Рисование ватной палочкой.
Создать условия для
  обучения детей рисовать одуванчик нетрадиционным способом.

Совместная
  деятельность педагога и детей по образовательной области  художественное
  творчество в индивидуальной форме: «Воздушные шары»

рисование мыльными
  пузырями. Продолжать учить детей новым техникам нетрадиционного рисования.

Годовая выставка творческих работ «Чему мы
  научились»

Создать выставку итоговых
  работ.

Презентация полученного опыта использования
  нетрадиционных техник рисования в группе младшего возраста.

Повышение
профессионального уровня и
  педагогической компетентности педагогов ДОУ по формированию художественно –
  творческих способностей детей младшего

дошкольного возраста
  посредством использования нетрадиционной техники рисования.

Ожидаемые
результаты проекта:
•      Наличие
у детей младшего  дошкольного возраста знаний о нетрадиционных техниках
рисования.
•      Владение
детьми простейшими техническими приемами работы  с различными изобразительными
материалами.
•
Умение воспитанников применять нетрадиционные техники рисования.
•      Повышение
компетентности родителей воспитанников в вопросе рисования с использованием
нетрадиционной техники, активное участие родителей в совместных творческих
работах.
•      Повышение
профессионального уровня и педагогической компетентности педагогов ДОУ по
формированию художественно – творческих способностей детей младшего дошкольного
возраста посредством использования нетрадиционной техники рисования
Список
литературы:
1.
Е.О. Смирнова Комплексная образовательная программа для детей
раннего возраста «Первые шаги»
2.
Давыдова, Г.Н. Нетрадиционные техники рисования в детском
саду[Текст] /Г.Н.Давыдова, Скрипторий, 2003.
3.
Комарова, Т.С. Детское художественное творчество [Текст]
/Т.С.Комарова.– М. :МозаикаСинтез, 2005.
4.      Е.А.Янушко
«Рисование с детьми раннего возраста». – М.: Мозаика- Синтез, 2006 г.
5.
Р.Г.Казакова «Занятия по рисованию с дошкольниками:
Нетрадиционные техники, планирование, конспекты занятий».- М.: ТЦ Сфера, 2009г.

6.
Никитина, А. В. Нетрадиционные техники рисования в детском саду
[Текст] А.В. Никитина. – Каро, 2007.
7.
http://maam.ru/  https://nsportal.ru/olgavan

http://www.eduportal44.ru/sharya_r/15/DocLib29/Forms/AllItems.aspx?RootFolder=%2Fsharya_r%2F15
%2FDocLib29%2FВан%20О%2EН&FolderCTID=0x012000566DE2EBC4751745A5F89D9F3477F201
&View=%7B0CB9941C-EABB-4A4A-82E8-2538B9F04A8B%7D

Приложение1.
Муниципальное общеобразовательное учреждение
Одоевская средняя
общеобразовательная
школа Шарьинского муниципального района Костромской области Автор-составитель:
Ван Ольга Николаевна
Мастер – класс для родителей
«Нетрадиционные
техники рисования с детьми  младшей группы»

«Колючка ѐж»
Воспитатель:
Ван О.Н.
 Цель: вовлечение родителей в совместную
деятельность с детьми.
Задачи:

1. Формировать
    у          родителей      умение            организовывать        совместную
         творческую деятельность с детьми младшего дошкольного возраста через
использование нетрадиционных техник рисования.
2.Развивать внутрисемейные связи, эмоциональное
позитивное семейное общение, умение находить общие интересы и занятия.
3.Апробировать новые нетрадиционные формы работы с семьей, как
фактор позитивного эмоционального развития ребенка. Оборудование:
-рабочее место для каждого ребенка с родителем;
-ежик игрушечный;
                    -лист
     ватмана,       затонированный         под     весенний       лес,     закрепленный
          на
магнитной доске;
-1/2 альбомного листа с нарисованным шаблоном ежа без
иголок на каждого ребенка;
-вырезанный из ватмана шаблон яблока на каждого ребенка;
-вырезанный из ватмана шаблон солнышка на каждого ребенка;

-
гуашь серая в блюдце на каждый стол;
-гуашь желтая в одном блюдце на каждый стол;
-пластилин желтый, зеленый, красный на каждый стол;
-   влажные
и бумажные салфетки на каждого ребенка;
-   кисточки
для краски;
-
баночки для кисточек;
-корзинка;
Ход
мастер – класса.
■ Вступительное слово воспитателя.
Зачем и почему рисуют наши дети? В
начале жизни рисование развивает зрение и умение видеть. Ребенок усваивает
понятия «вертикаль» и «горизонталь», отсюда линейность ранних детских рисунков.
Затем он постигает формы, свойства материалов, постепенно осмысливает
окружающее. Происходит это быстрее, чем накопление слов и ассоциаций, а
рисование дает возможность в образной форме выразить то, что уже узнал малыш и
что он не всегда может выразить словесно. Рисование не просто способствует
развитию зрения, координации движений, речи,
3

мышления, но и помогает ребенку упорядочить бурно
усваиваемые знания, все более усложняющиеся представления о мире.
Художественная деятельность позволяет
ребенку отразить в изобразительных образах свои впечатления об окружающем мире,
выразить свое отношение к ним. Вместе с тем, изобразительная деятельность имеет
неоценимое значение для всестороннего эстетического, нравственного, трудового и
умственного развития детей. Рисовать ребенку так же необходимо, как и говорить.
Вы спросите, почему? Под рукой наших детей возникают большеголовые друзья,
синие деревья, красные горы, оранжевые верблюды, неописуемые животные. Малышам в
это время не хватает жизненного опыта, но они интуитивно, то есть, повинуясь
внутренней подсказке, личному впечатлению, отражают в рисунке свой мир,
осознают себя в нем. Нарисовав событие, им потом легче рассказать о нем.
Но, обучая ребенка
рисованию, не следует переусердствовать. Не стоит постоянно заставлять ребенка
рисовать. Необходимо создать у него положительную мотивацию к рисованию,
желание быть творцом. Все дети любят рисовать, но творчество не может
существовать под давлением и насилием. Ведь рисование для ребенка – это
радостный, вдохновенный труд, к которому не надо принуждать, но очень важно
стимулировать и поддерживать малыша, постепенно открывая перед ним новые
возможности изобразительной деятельности. Наиболее интересными формами изобразительной
деятельности для детей являются нетрадиционные техники рисования. Подобные
нестандартные подходы к организации изобразительной деятельности удивляют и
восхищают детей, тем самым вызывая стремление заниматься интересным делом.
Оригинальное рисование раскрывает креативные возможности ребенка, позволяет
почувствовать краски, их характер и настроение.
А сколько дома ненужных вещей - щетка
зубная, тушь, моток ниток, пенопласт, монетки и все это может нам пригодиться
для работы.
Опыт
работы свидетельствует,   что   рисование необычными    материалами и
оригинальными
техниками                                позволяет детям ощутить                    незабываемые,

положительные эмоции. А эмоции - это и процесс, и
результат практической деятельности  и  художественного  творчества. Ну  а  по
эмоциям  можно  судить   о том, что в данный момент творится у ребенка на
душе,  какое  у  него настроение, что его радует, а что, огорчает.

Педагоги
нетрадиционных техник рисования подметили, что:
1. Овладение нетрадиционными
способами рисования позволяют детям   самостоятельно решать многие
изобразительные задачи.
2.Формирует  у детей умение детей  свободно  выражать свой
замысел, работать с разнообразным материалом.

3.Развивает  уверенность  в  собственных
силах, навыки мелких движений пальцев, кисти рук.

4.Способствует      формированию         положительных        черт    характера,
     как   аккуратность, трудолюбие, самостоятельность, активность,
усидчивость.
              5.Во время работы дети получают эстетическое
удовлетворение.

На
пенечках посидим,                                                        (приседают)

А потом
все дружно спляшем,                                            (притопывают
ногами)
Вот так
ручками помашем.                                                  (фонарики)
Помахали, покружились  (кружатся) И
домой заторопились.            (расходятся по местам)

Ведущий
Ой, смотрите, а на нашу полянку выглянуло солнышко.
Давайте ребята, мамы и папы нарисуем для наших ежиков
маленькие солнышки!
Ведущий: Используем
технику « штампование» – рисование штампами из
разных материалов: пенопласт, поролон, мятая бумага, ткань.
(Рисование солнышек)

Солнышки остаются на столе,
проводится пальчиковая игра

Пальчиковая гимнастика
«Солнышко»
Ведущий: Давайте
мы с вами поприветствуем наше солнышко!
Стихотворение А.Барто:
Смотрит солнышко в окошко                  (дети
сжимают руки в кулачки)
Смотрит в нашу комнатку.                 (и
снова их разжимают)
Мы захлопаем в ладошки,                       (хлопают в
ладоши) Очень рады солнышку!    (хлопают в ладоши)

Ведущий: Молодцы, ребята,
мамы и папы. А теперь давайте подарим наши солнышки ежам!
(прикрепляют на плакат)
Еж: Спасибо ребята, мамы и папы за солнышко, нам
будет очень тепло.
Ведущий: Ребята,
мамы и папы, а давайте угостим наших ежиков!

file_name: Рисуем без кисточки.pdf

alt: DocLib 29/ Forms / AllItems . aspx ?

alt: Вступительное слово воспитателя

alt: На пенечках посидим, (приседают)

title: Проект Рисуем без кисточек