extracted_text:
МБДОУ №56

Детская мультстудия
«Kids Animation Desk»
(мастер-класс)

Подготовила:
Саркисян Элина Магомедовна,
Методист 1 категории

г.Ростов-на-Дону,
декабрь 2023 г.

Слайд1. Конспект
мастер-класса для педагогов ДОУ на тему:
Детская мультстудия «Kids Animation Desk»
Слайд1. Цель: Освоение и последующее активное
применение технологий создания мультфильмов в практической деятельности
педагогов ДОУ
Задачи:
·
Показать
актуальность работы над мультфильмом для всестороннего  развития детей;
·
Познакомить с
технологиями создания мультфильма;
·
Развивать
творческую активность педагогов.
Технология: Мастер-класс
Оснащение: Мультимедийное оборудование «Kids Animation Desk», мультстанки (Проф-версия, Паинт-версия), ноутбук, стол
взрослый 1 шт., стол детский 1 шт., коробка-набор для создания
мультипликационного фильма.

Ход мастер
класса.
1. Актуальность.
Здравствуйте дорогие коллеги!
Слайд3.Мы живем
с Вами в мире современных цифровых технологий, где информацию дети подчеркивают
уже не только из семьи, друзей, улицы или образовательных учреждений, но и от
окружающих их множества мультимедийных факторов. Эти факторы могут быть как
целенаправленные так и нецеленаправленные.
К главным нецеленаправленным факторам относится
мультипликация.
Как
и сказки, и рассказы, которые часто им рассказывают,
они учат детей отличать вымысел от реальности, ценить честность и добро,
бороться со злом, учат ориентироваться в сложных ситуациях.
Что же такого необычного есть в этом загадочном
явлении «мультфильм», что без него не проходит ни одно детство?
Во-первых, просмотр мультфильмов развивает фантазию
ребёнка. С помощью воображения, маленькие дети познают окружающий мир. Сюжеты,
которые переживают персонажи,  чем-то схожи с жизнью. Ребёнок учится переживать
и воспринимать различные ситуации, отождествляя себя с мультяшными персонажами.
Во-вторых,
каждый мультфильм несёт в себе то или иное значение, смысл, разрешение
различных ситуаций.

А что если мультипликацию сделать целенаправленным фактором? В таком случае
мультипликация становиться в
образовательном процессе –новым универсальным многогранным способом развития
ребенка в современном визуальном и информационно насыщенном мире.
Слайд4.
Сегодня я бы хотела представить вашему вниманию образовательное решение –
детскую мультстудию «Kids Animation Desk» (далее – мультстудия), которая является
инновационным элементом образовательной среды художественно-эстетической
творческой направленности для детей с 4 лет и старше и поделиться своим
небольшим опытом работы по созданию мультфильмов с детьми дошкольного возраста.

Слайд5.Осуществляя
такую проектную деятельность как  создание мультфильмов с дошкольниками, мы
поддерживаем любое стремление детей к творчеству, оказываем максимально
возможное влияние на формирование в каждом Слайд6.из них свободной
творческой личности, человека креативного, выражающего свои чувства и мысли.
Ведь анимационное творчество отвечает современным образовательным стандартам,
важным критерием которых является Слайд7. «поддержка детской инициативы
и самостоятельной деятельности. В ней интегрируются социально-коммуникативное,
речевое, физическое и художественно-эстетическое направления развития личности
ребенка.
2.
Активизация деятельности.
Слайд8.Все
мы в детстве верили в то, что мультяшные герои  абсолютно реальные и что они
живут в нашем домашнем телевизоре. И только со временем узнали, что мультфильмы
делают художники-мультипликаторы, но как делают мультфильмы, и что такое
мультипликация до конца было не понятно.
Слайд9.Коллеги, как вы думаете, что такое
мультипликация?
Анимация или мультипликация - вид киноискусства, произведения которого создаются
методом покадровой съёмки последовательных фаз движения.
Слайд10.Так
вот, цель нашей работы – это создание условий для успешной самостоятельной
творческой деятельности.
Образовательное пространство, созданное на базе мультстудии
«Kids Animation Desk», позволяет решить самые
различные задачи: развивающие, образовательные и даже коррекционные.
Самостоятельная творческая детская деятельность сама по себе является
естественной почвой личностного роста и развития ребенка. Став партнером
ребенку, вы сможете решить все поставленные профессиональные задачи. Их
направленность будет зависеть от вас.
Слайд11.Мульстудия
«Kids Animation Desk» представляет собой
оригинальные станки для полноценной анимации, которые позволяют сделать процесс
съемки простым, удобным, интересным.
Профессиональный универсальный мультстанок имеет
следующие особенности:
·
Зона декораций, позволяет быстро
сменять сцену, фоновые заставки и декорации;
·
Есть возможность установки
многослойного фона;
·
Своеобразная форма зоны декораций
изолирует съемочное пространство от внешней среды;
·
Вращающая сцена и дополнительные пОсты
съемки (места установки съемочной камеры, дают уникальную возможность съемок с
разных ракурсов, делать панорамную съемку, съемку ближнего и дальнего планов;
·
Вращающие вспомогательные
кронштейны, позволяют размещать объекты в пространстве, а так же снимать
движения: полет, бег, падение, прыжки и пр.;
·
Камера с высоким разрешением,
позволяющая сделать четкие, сочные кадры;
·
Микрофон – дает возможность
озвучить мультфильм;
·
Лампа на штативе – является
дополнительным источником освещения.
·
Проф-версия дает возможность для
творчества группе детей до 10 человек.
Мультстанок для плоскостной анимации - Паинт-версия,
имеет следующие особенности:
·
Комплектуется двумя стеклами для
обеспечения многослойнойсти изображения;
·
Штатив для камеры имеет несколько
вариантов посадки, чтобы регулировать фокус и масштаб изображения;
·
Станок еще и комплектуется
планшетом для песочной анимации с подстветкой.
Процесс создания мультфильма в этой программе очень
увлекательный и нетрудоемкий. Буквально через пару-тройку занятий ребенок сам
без помощи взрослого освоит это интересное дело от первого и до последнего
этапа.
Наш первый проект по созданию мультфильма с детьми мы
провели с воспитанниками подготовительной группы.
Слайд12.Поговорили
с детьми об их любимых мультфильмах. Затем мы побеседовали о тайнах
мультипликации, выяснили, что мультипликационные герои – неживые существа и
оживляют их люди. Узнали название профессий этих людей: продюсер, сценарист,
режиссер-мультипликатор (аниматор), художник, оператор, актер, композитор.
Знакомились с различными техниками создания мультипликации:
Объемная
– предметная, пластилиновая, кукольная
Рельефная
Песочная
Плоскостная
– рисованная, перекладная (силуэтная).
Техники
могут быть смешанными.
Слайд13.Этапы создания мультфильма (поднимаемся по
лестнице)
1)Работа над сценарием
2)Выбор техники анимации
3)Создание персонажей, декораций
4)Съемка
5)Озвучивание
6)Показ готового мультфильма
Слайд14.Мы
начали снимать небольшое произведение по простому сюжету хорошо известной
сказки «Репка», используя игрушки из комплекта, выбрали три готовых фона из
набора, которые приобрели к мультстудии. В процессе съемки, дети освоили
технику stop-motion, которая заставляет неодушевленные предметы двигаться
самостоятельно. Размещали игрушки-героев на подиум перед камерой и с помощью
опции съемка фотографировали ее. Изображение появлялось на экране в поле
раскадровки. Предавали плавность движениям игрушкам-героям, меняя положения фигуры
и ее элемента на 2-3 миллиметра, и делали новый кадр. Повторяли этот процесс
140 раз. С помощью программного обеспечения мульстудии произвели монтаж фильма
прямо во время съемки и сразу же вносили необходимые корректировки. Таким
образом, у ребенка возрастает мотивация к дальнейшему творческому процессу, так
как ребенок может сразу посмотреть, что пголучилось. После съемки приступили к
озвучиванию, каждый ребенок выбрал своего персонажа-героя и озвучил его,
изменив сценарий.
Процесс создания мультфильма – это интересная и
увлекательная деятельность для любого ребенка, так как он становится не только
главным художником и скульптором этого произведения, но и сам озвучивает его,
навсегда сохраняя для себя полученный результат в форме законченного видеопродукта.

Слайд15.3. Практическая часть.
- Ну, а теперь, уважаемые коллеги, я предлагаю вам
стать мультипликаторами и создать свой мультфильм здесь и сейчас. Давайте
распределим мульт-роли: нам нужен оператор съемки, актеры, сценарист, режиссер.

Итак, я вам предлагаю сделать мультфильм под названием
«Репка». Пройдите, пожалуйста, в нашу мультстудию. Оператора прошу к
фотоаппарату, актеры берите по игрушке-героя каждый, сценарист составляет
сценарий-схему, режиссер следит за порядком и правильным выполнением съемки
мультфильма. Каждая схема является одной из сцен нашего мультфильма. Другими словами,
представленные схемы являются  раскадровкой. Теперь главный секрет съемки – это
техника перекладки: передвигаем каждую фигуру-героя на минимальное расстояние
2-3 мл.
Начинаем снимать, озвучиваем и просматриваем, что у
нас получилось.
Слайд16.4. Рефлексия.
Уважаемые
коллеги! Полагаю, что результат, который мы сейчас увидели, тот маленький мультфильм,
который вы сделали своими руками, не оставил никого равнодушным! Каждый получил
тот заряд положительной энергии, который может дать удовлетворение результатом
своей работы. Так и дети. Увидев свой мультфильм, они становятся уверенными в
своих силах, они готовы к новой работе, к постижению новых творческих вершин.
Занимаясь
со своими детьми созданием мультфильмов, я могу с уверенностью сказать, что она
может выступать эффективным средством комплексного развития детей дошкольного
возраста. Уже сейчас видно, что создание мультфильмов способствовало развитию
свободного общения с взрослыми и сверстниками, развитию всех компонентов устной
речи. У детей обогатился словарный запас, расширились представления о предметах
и объектах окружающего мира, явлениях общественной жизни, происходит развитие
познавательно-исследовательской и продуктивной деятельности. А также
формирование основ безопасности собственной жизнедеятельности и предпосылок
экологического сознания.
Слайд17.Спасибо
за внимание!

file_name: Мастер-класс Детская мультстудия Kids Animation Desk.doc

alt: МБДОУ №56

alt: Ход мастер класса. 1. Актуальность


extracted_text:
Схема плетения ФИАЛКИ из бисера

№ п/п

Изображение

Последовательность выполнения работ

1.

На проволоку длиной около 30 см. нанизать 5
  бисеринок

2.

Скручиваем проволоку два раза

3.

Набираем на любой конец проволоки 2,5 см. бисера

4.

Скручиваем проволоку

5.

Изготовить 5 лепестков и сердцевинку

6.

Собрать все лепестки вокруг сердцевинки и плотно
  скрутить.
 Распрямить лепестки

7.

Полоской креповой бумаги обмотать стебель цветка,
  закрепив в начале и в конце клеем

8.

Изделие готово.

file_name: Инструкционная карта фиалка.doc

alt: Схема плетения ФИАЛКИ из бисера № п/п

alt: Изготовить 5 лепестков и сердцевинку 2

title: Инструкционная Карта "Фиалка


file_name: задание по Excel 956.docx

title: материал по информатике


extracted_text:
ГОСУДАРСТВЕНННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
«КРАСНОЛУЧСКИЙ КОЛЛЕДЖ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СЕРВИСА»

РАССМОТРЕНО
УТВЕРЖДАЮ
на
заседании методической комиссии                           зам. директора по УПР

кулинарного
отделения                                                   ГБОУ СПО ЛНР «ККПС»
протокол
№ ____ от _______г.
Председатель
м\к ________ Е.А.Антонова                 __________ Л.Н. Иванченко

Задания
для дифференцированного зачета
по
МДК 03.01 «Технология приготовления супов и соусов»
І курс ΙІ семестр
Профессия: Повар, кондитер

1
вариант.

Блок А.
1.
Выбрать верную нарезку овощей  для  приготовления «Борща флотского»
а) Брусочками;
б) Соломкой;
в) Квадратиками.

2.
Перечислить виды бульонов для приготовления супов
а) Овощные;
б) Мясные ;
в) Рыбные;
г) Грибные;
д) Сладкие;
е)Коричневый.

3.
Перечислить основные виды соусов
а) Красный;
б) Белый;
в) Луковый.
4. Указать температуру подачи
первых блюд
а) 90°С;
б) 100°С;
в) 80°С;
г) 75°С.

5.
Выбрать суп, в состав которого  обязательно входит свекла
а) Рассольник;
б) Картофельный суп;
в) Борщ;
г) Супы-пюре.

6.
Указать название цеха, где осуществляется приготовление супов
 а) Мясной;
б) Рыбный;
в) Холодный;
г) Горячий.

7.
Указать кулинарное назначение  бульона.
 а) Улучшение вкуса
приготовленных блюд;
 б) Улучшение внешнего вида
приготовленного блюда;
 в) Для повышения калорийности
блюд.

8.
Указать, от чего зависит оттенок грибного отвара
а) От вкуса грибов;
б) От вида грибов;
в) От способов приготовления.

9.
Указать, какие щи готовятся с  картофелем
а) Зеленые;
б) Суточные;
в) По-уральски;
г) Из свежей
капусты;

10.Указать
с какими ингредиентами осуществляется подача щей
а) Майонезом;
б) Сливочным маслом;
в) Подсолнечным
маслом;
г) Зелень;
д) Сметана.

11.
Определить, от нарезки какого ингредиента,  при приготовлении борща зависит
нарезка остальных овощей.
а) Морковь;
б) Свекла;
в) Лук;
г) Капуста.

12.Указать
название первого  блюда, не относящееся к  рассольникам.
а) Ленинградский;
б) Московский;
в) Домашний.
г) Харчо.

13.
Указать, на каком отваре, бульоне готовят картофельный суп
а) Костный бульон;
б) Мясокостный бульон;
в) Грибной отвар.
г) Овощной отвар.

14.Выбрать  температуру  подогрева столовой тарелки,  для отпуска
супов
а) 60°С ;
б) 40°С;
в) 50°С .

15.
Указать время реализации прозрачных супов, при хранении на мармите
а) 1час;
б) 30минут;
в) 2-3часа.

16.
Указать выход одной порции первых блюд для студентов
а) 200гр;
б) 250гр;
в) 300гр;

17.
Перечислить виды соусов, в зависимости от их консистенции
а) Жидкие;
б) Средней густоты;
в) Густые.

18.
Указать жидкую основу соусов  при диетическом питании
а) Вода;
б) Овощные отвары;
в) Крупяные отвары;
г) Грибные отвары.

19.
Выбрать производные белого основного соуса.
а) Паровой;
б) Томатный;
в) Луковый.

20.
Указать название  пассеровки, на основе которой готовятся белые соуса
а) Сухарная;
б) Красная;
в) Белая.

21.
Указать вещество, не содержащееся в бульонах
а) Экстрактивные.
б) Азотистые.
в) Ароматические.
г) Вкусовые.

22.
Выбрать супы, хорошо утоляющие жажду
а) Окрошки.
б) Ботвиньи.
в) Борщи.
г) Щи.

23.
Указать из каких частей состоят супы
а) Жидкой (основы).
б) Плотной (гарнира).
в) Пряностей.

24.
Выбрать признак, по которому супы не  классифицируются
а) По температуре подачи.
б) По способу
приготовления.
 в) По жидкой
основе.
 г) По сложности
приготовления.

25.
Указать, сколько нужно взять свежих грибов на 7
 литров воды для приготовления рыбного бульона
а) 100грамм.
б) 500
 грамм.
в) 700
 грамм.
г) 1
 кг.

26.
Указать время варки рыбного бульона
а) 20 минут.
б) 40 минут.
в) 60 минут.
г) 50 минут.
27.
Указать, за сколько минут до окончания приготовления борща, используют заправку
для борща
а) 5 минут.
б) 7 минут.
в) 2 минуты.
г) 10-20 минут.

28.Указать,
какой витамин является стабилизатором при варке борща
а) С
б) В
в) Е
г) РР
д) А

29.
Указать, время пассеровки овощей для супов
а) 10 минут.
б) 15 минут.
 в) 15-20 минут.

30.
Указать, от чего зависит время варки бульона из птицы
а) Вида птицы.
б) Возраста птицы.
в) Веса птицы.

Блок Б
Задание:
Рассчитать
количество порций борща холодного, рецептура № 305, которое можно приготовить
из 20кг свеклы в мае.
Блок С.
Продолжите предложение:
В зависимости от жидкой основы соусы делят
на группы: ……….

2 вариант.
Блок
А.
1.Указать,
виды супов подразделяющихся  по температуре подачи
 а) Горячие.
б) Холодные.
в) Теплые.

2.
Выбрать, жидкую основу, которая не используется для приготовления супов
а) бульоны
б )овощные , крупяные
отвары.
в)
молоко.
г) хлебный квас.
д) фруктовые
напитки

3. Указать
температуру подачи горячих супов
а)  60С.
6)60-70 "С.
в)50-60°С.
г)75-80"С.

4.
Выбрать, какие витамины не содержатся в борще
а)кальций
б)фосфор
в)магний.
г)натрий

5.
Перечислить, какие ингредиенты не включает в себя свекольная пассеровка для
приготовления борща:
 а) свекла
б) жир
в) бульон
г) уксус
д) томатное пюре

6.
Выбрать, какой борщ готовят с копченостями
а) флотский
б) сибирский
в)московский

7.
Указать пассеровку, которая  используется в щах из крапивы
 а) мучная
б) Овощная.
8. Указать, с каким соусом
готовятся щи со свежей капустой
а) красным
б) томатным
в) белым.

9.
Выбрать время припускания соленых огурцов,  для рассольника
 а)20 минут
6)40 минут
в)5 минут
г) 10- 15 минут

10.
Перечислить, что представляют собой рассольники из полуфабрикатов
а) набор замороженных
овощей
б) консервированные овощи
в) набор свежих овощей

 11.Указать,
какие мясопродукты используют,  при приготовлении «Рассольника
Московского»
а) печень.
б) легкие.
в) сердце.
г) почки.

12.Перечислить
виды солянок
а) мясная.
б) рыбная.
в) грибная.
г) Овощная.

13.Указать,
какие мясопродукты, необходимы для приготовления «Супа крестьянского»
 а) свинина.
б) козлятина
в) баранина
г) никакие

14.
Указать консистенцию «Супа-харчо»
а) жидкая
б) густая
в) полугустая.

15.
Выбрать крупу, которая  используется для приготовления «Супа-харчо»
а) пшеничная
б) пшено
в) рисовая

16.Указать,
используется сухое молоко для приготовления молочных супов
 а)  Да.
б) Нет.

18.Указать,
для приготовления супов кукуруза используется
а) сырой
б)ранее вареной
в)замоченной

19.
Определить, в чем особенность приготовления «оттяжки» для супов
а) наличие приправ
б)наличие лука-порея
в)наличие взбитых белков

20.Продолжить
предложение,
 Для приготовления супов
сладких используют…
а)крахмал
б)желатин
в)меланж

21.Указать,
температуру подачи холодных супов
а)5°С
б)4°С
В)2-10°С

г)10-14°С

22.
Указать, с какими рыбопродуктами не готовят ботвиньи
а)осетрина
б) Мидии.
в)судак
г)консервированные крабы

23. Перечислить, составляющие  части бульонных кубиков «Кнор»
 а) Соль.
б) Глутоматы.
в) Травяная составляющая.

24.
Указать, в чем отличие борщей от щей
а) наличие свеклы
б)наличие приправ
в)наличие соусов

25.Указать,
разновидности белых соусов
а) паровой
 б)Соус «Мадера».
в)с яйцом
г)соус-рассол

26.
Указать, производные соуса красного основного
а) соус охотничий
б) кисло-сладкий соус.
в)Томатный.

27.
Указать, разновидности соусов на сливочном масле
а) польский
б) голландский
в)Белый основной.
г) соус-майонез.
д) соус-хрен.

28.Указать,
время хранения сметанных соусов на мармите   при температуре 70-80 ^
 а)1 час
б)30 минут
в)50 минут
г) 120 минут

29.
Перечислить, недостатки, которые не допускаются при приготовлении соусов
а) пригорелость муки
б)посторонние запахи
в)избыток соли  г)избыток
пряностей

30. Указать, время хранения молочных соусов на мармите, при температуре
70-80°С:
а)20 минут
6)10 минут
в) 1,5 час

Блок
В.

Задание: Определить
сколько порций соуса голландского натурального можно приготовить к судаку
отварному при наличии 24 яиц.
Исходные
данные:

№
  п/п

Наименование

  соусов

Количество

  порций

Наименование

  блюд

Наименование

  продуктов

 Масса
  брутто,

  шт

201

  Соус голландский натуральный

  Х

  Судак

  отварной

  Яйца

  24

Блок
С.
Ответьте
на вопрос:
Как
различают соусы  в зависимости от технологии приготовления?

Эталон
правильных ответов
Тестовых
заданий
1
вариант.

Блок
А.

Вопрос

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Ответ

  в

а,б,в,г,д,е

а,б

г

в

г

а

б

а

г,д

Вопрос

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Ответ

г

г

а,б,в

б

в

б

а,б,в

а,б,в

а,б

в

Вопрос

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Ответ

г

а,б

а,б

г

г

в

г

а

в

а,б

Блок Б.
Задание:
Рассчитать
количество порций борща холодного, рецептура № 305, которое можно приготовить
из 20 кг свеклы в мае.
1.Определяем
количество свеклы сырой очищенной в мае по формуле массы нетто:
М
(нетто)=М (брутто):100(100-%отх) кг;
М
(нетто)=20:100(100-25)=15 кг.
2.Находим
количество свеклы массой нетто, необходимое для приготовления 2 порций борща
холодного по рецептуре № 305:120 г.
3.Определяем
количество свеклы массой нетто на1порцию:120:2=60г=0,06 кг.
4.Рассчитываем
количество порций из 15 кг свеклы сырой очищенной: 15:0,06=250 (порций).
Ответ:
из 20 кг свеклы в мае можно приготовить 250 порций борща холодного.
Блок С.
Продолжите предложение:
В зависимости от жидкой основы соусы делят
на группы: ….соусы на бульонах, отварах; на молоке, сметане, сливках, сливочном
масле; растительном масле; уксусе. К соусам относятся масляные смеси и сладкие
соусы.

2 вариант.

Блок
А.

Вопрос

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Ответ

  а,б

д

г

в

д

а

б

в

г

а,б

Вопрос

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Ответ

а

а,б,в

г

б

в

а

г

б

в

а

Вопрос

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Ответ

г

б

а,б

а

а,в,г

а,б

а,б,г

г

а,б,в

в

Блок
В.
Задание: Определить
сколько порций соуса голландского натурального можно приготовить к судаку
отварному при наличии 24 яиц.
Исходные
данные:

№
  п/п

Наименование

  соусов

Количество

  порций

Наименование

  блюд

Наименование

  продуктов

 Масса
  брутто,

  шт

201

  Соус голландский натуральный

  Х

  Судак

  отварной

  Яйца

  24

Решение
задания:
1.Находим,
сколько яиц требуется для приготовления 1000
 г (т.е. на 1кг) соуса голландского натурального по рецептуре № 873: 12 шт.
2.Определяем,
сколько соуса (кг) можно приготовить из 24 яиц, разделив имеющиеся количество
на количество по рецептуре: 24:12=2 кг.
3.Находим,
сколько требуется соуса к 1 порции отварной рыбы по рецептуре № 5026 50
 г; переводим в кг: 0,05 кг.
4.Определяем
к какому количеству порций судака отварного можно подать рассчитанное
количество соуса, разделив полученное количество соуса на указанное в
рецептуре: 2: 0,05=40 (порций).
Ответ:
при наличии 24 яиц можно приготовить 40 порций соуса к судаку отварному.

Блок
С.
По
технологии приготовления соусы различают на основные и производные
(разновидности основного).

file_name: Диф. зачет МДК 03..docx

alt: Томатный; в) Луковый. 20

alt: Наименование соусов

title: Дифференцированный зачет по МДК 03.01 Приготовление супов и соусов


extracted_text:
Информационно
– консультативный материал для педагогов:
«Роль
педагога в развитии навыков сотрудничества у детей дошкольного возраста»
В современном обществе одним из
главных качеств человека является умение сотрудничать с людьми, в коллективе,
решать общие задачи, находить пути решения конфликтных ситуаций, умение
приходить к компромиссу.
Поиска средств детского общения и
сотрудничества, изучая возрастные изменения отношений к взрослому и сверстнику,
что первоосновы сотрудничества формируются именно в период дошкольного
возраста. Дошкольный возраст - чрезвычайно важный период начальной ступени
социализации ребенка. В этом возрасте ребенок пытается осознать свое место в
системе отношений с окружающими людьми. Группа детского сада - это первое
своеобразное детское общество. Сотрудничество появляется в совместных играх
детей, в совместной деятельности, где дети имеют возможность, самостоятельно
объединится друг с другом и действовать как маленькими, так и большими
группами. Коллектив сверстников выступает для ребенка в качестве источника
различных переживаний - как положительных, так и отрицательных.
На этапе завершения дошкольного
образования воспитанники детского сада должны научиться активно
взаимодействовать со сверстниками и взрослыми. Многие дошкольники имеют средний
уровень развития коммуникативной деятельности. Сотрудничество и взаимодействие
носит ситуативный, импульсивный; непосредственный характер, то есть дети
замечают действия партнера только в каждой конкретной ситуации. Дети не
способны предугадывать действия партнера, и вырабатывать общий способ решения
задачи. В некоторых ситуациях проявляют недостаточно терпения, при слушании
партнера не вполне адекватно понимают его экспрессию и затрудняются
договориться с ним. В результате возникают конфликты, которые самостоятельно
воспитанники решить не могут. Появляются разочарования, обиды, агрессивность,
эмоциональная подавленность, потеря интереса к жизни группы. Дети должны уметь
работать коллективно и в определенном темпе, ориентироваться на других детей,
уметь планировать и согласовывать свои действия и действия партнеров,
подчиняться групповым правилам.
Первым посредником отношений
между детьми выступает воспитатель, который помогает им наладить контакты.
Именно воспитатель создает все необходимые условия для положительных
взаимоотношений детей в детском коллективе.
Совместная деятельность дошкольника со сверстниками
организуется: 1. Необходимо понять и выбрать, как организовать совместную
деятельность, в какой форме. Следует предлагать несложные задания, которые
объединяют результаты деятельности всех детей, а затем усложнять задания.
2.
Деление больших детских групп на более маленькие, так, чтобы
каждый ребенок мог взаимодействовать и почувствовать свою значимость.
Объединение детей в небольшие группы позволяет сформировать у них способы
сотрудничества, а также определенные представления об особенностях работы в
коллективе.
3.
Обсуждение с детьми общих целей деятельности и способы
согласования совместных действий, как можно договариваться между собой,
распределять задания. Но это возможно, когда у детей уже сформированы начальные
навыки взаимодействия.
При формировании готовности к сотрудничеству
педагог обязательно должен учитывать возраст детей:
•
младшая группа – педагог обучает детей способам установления
контакта с партнером, распределения материалов и средств осуществления цели в
различных видах деятельности.
•  средняя
группа – педагог обучает детей способам распределения действий, планированию
отдельных действий, способам разрешения конфликтов; развивает навыки контроля;
организует детей в микрогруппы по 2-3 человека.
•  старшая
группа – педагог обучает детей способам объединения с партнерами, распределения
ролей, действий, ведения спора, выхода из конфликтных ситуаций; обучает
планированию предстоящей деятельности; развивает контроль, самоконтроль,
самооценку; воспитывает ответственность за коллективный результат; организует
деятельность в микрогруппах по 3-4 человека.
•  подготовительная
группа – педагог обучает детей самостоятельно использовать способы
сотрудничества в совместной со сверстниками деятельности, включая задания во
всех видах занятий при изучении новой темы, «открытии» нового знания, способа
деятельности; организует микрогруппы, состоящие из 4-6 человек по выбору детей.

Используются методические приемы обучения
сотрудничеству, как: • демонстрация «положительных» и «отрицательных»
способов взаимодействия с игровым персонажем, другим взрослым, ребенком и
последующее их обсуждение;
•  переключение
внимания ребенка со взрослого на сверстника;
•  создание ситуации
недостатка материала;
•  создание
ситуации выбора: задания, способа выполнения, материала, партнера;
•  выработка
правил взаимодействия и фиксация их с помощью условных обозначений.
В образовательный процесс включаются:

-
творческие задания, предполагающие высокую степень
самостоятельности детей, способность применять ранее полученные знания и умения
для решения нестандартных ситуаций;
-
нетрадиционные формы организации совместной деятельности
(конкурсы,  интеллектуальные игры);
-
организация детей в парах, тройках, малых группах;
-
для организации совместной деятельности следует использовать
такие задания, которые имеют наглядный конечный результат совместных действий.
Формирование у детей навыков
сотрудничества происходит в различных видах совместной деятельности.
Утром, принимая детей учим вступить в
контакт или избежать нежелательного контакта, договориться о совместных
действиях. Ребенку представляется возможность увидеть всех, поприветствовать,
поделиться радостью или огорчениями. Приветствия, пожелания, комплименты и
подарки, игры, обмен новостями - основа для того, чтоб наладить общение на весь
день. Утром проводятся игры для сплочения коллектива; игры на развитие умения
входить в контакт, вести диалог; игры на развитие интереса к партнеру по
общению: «Эхо», «Кто говорит?», «Кто я?» «Пожелания», «Комплименты»,
«Здороваемся без слов» и другие. Все это позволяет создать положительный
эмоциональный настрой на весь день, обеспечить условия для межличностного
общения детей и взрослых.
Для формирования у детей
представлений о том, как надо жить в коллективе, что значит быть хорошими
товарищами и друзьями,  проводятся  этические беседы, использовать литературные
произведения, аудиозаписи.
Игра - это незаменимое
средство сплочения детского коллектива. Детская игра отражает тот уровень
взаимоотношений детей, который сложился в данном коллективе.  В игре могут закладываться
и отрицательные свойства характера, такие, как агрессивность, соперничество,
ревность, недоброжелательность, грубость. Игры на сплочение детского
коллектива, способствуют созданию спокойной, доверительной обстановки,
обеспечивают развитие социальной уверенности у дошкольников, повышают
самооценку детей, их уверенность в себе:  «Скажи хорошее о друге»,
«Угадай по описанию», «Угадай,
кто мой друг», «Комплименты»,
«Клубочек», «Передай игрушку по кругу»,  «Разные
приветствия», «Доброе животное», «Волшебный стул», «Подарок от души» и другие.
В течение дня неоднократно проводить дидактические игры со сверстниками, цель
которых:
-установление доверительного контакта друг с другом;
-умение чувствовать состояние, настроение окружающих, умения
внимательно относиться друг к
другу, прислушиваться к мнению партнера;
-оказывать взаимопомощь, понимать интонацию других;
-развитие мимики и пантомимики;  -развитие наблюдательности.
При организации дидактических игр
существует определенная последовательность. В младшей группе проводятся
игры на развитие интереса к партнеру по общению, в средней группе - игры
на развитие умения входить в контакт, вести диалог, в старшей группе -
игры на развитие навыков взаимодействия в группе, в подготовительной группе
- игры на сплочение детского коллектива.
 Особенности проведения:
•
вопросы адресуются каждому ребёнку, при этом остальных детей
ориентируют на внимательное выслушивание друг друга;
•
вопросы, адресованные детям, фиксируют их актуальный опыт,
полученный в результате выполнения конкретного задания.
Грамотно организованная работа ,
значительно повышает эффективность деятельности по развитию навыков
сотрудничества, так как выводит ребёнка на осознанный уровень, позволяет ему
самостоятельно регулировать собственное поведение.
Для формирования навыков сотрудничества
важно использовать наглядные формы работы:
•
«Доска желания» (книга желаний, цветок желаний, дерево мечты).
Это макет планирования деятельности детей. В начале педагог с детьми выбирают,
чем бы они хотели заниматься, в какие игры играть.  Цель  работы:
создание эмоционального настроя детей на всю неделю; развитие умения
договариваться между собой при распределении ролей и обязанностей; дети учатся
делать выбор и планировать свою деятельность, отстаивать свою точку зрения;
развитие умения принимать чувства другого человека.
Повышают уровень самооценки у
неуверенных в себе детей, воспитывают нравственные качества: взаимовыручку,
доброту, отзывчивость. Таким образом, формирование навыков сотрудничества
становится возможным благодаря взрослому, при правильной организации совместной
деятельности и игр.

alt: Используются методические приемы обучения сотрудничеству, как: • демонстрация «положительных» и «отрицательных» способов взаимодействия с игровым персонажем, другим взрослым, ребенком и последующее их обсуждение; • переключение…

alt: В образовательный процесс включаются: - творческие задания, предполагающие высокую степень самостоятельности детей, способность применять ранее полученные знания и умения для решения нестандартных ситуаций; - нетрадиционные…