extracted_text:
Министерство
образования и науки ЛНР
Луганский государственный Университет имени Владимира Даля
Стахановский инженерно-педагогический институт
Кафедра информационных систем

Лабораторная
работа №1
по
дисциплине: «WEB-программирование»

Стаханов
2021
Лабораторная работа 1
Тема: Основы языка программирования JavaScript
Цель: научиться работать с переменными,
строками, изучить функции обработки событий на веб-страницах, изменения
содержимого веб-страниц, отслеживания координат мыши.

Порядок выполнения
лабораторной работы

1.
Выбрать
согласно порядковому номеру в журнале вариант задания.

Вариант

Номер задания

1

1,5,6,8,10,12,15,17,18,19

2

2,5,7,9,11,13,14,16,18,19

3

3,5,6,8,10,12,15,17,18,19

4

4,5,6,9,11,13,14,16,18,19

5

1,5,7,8,10,13,14,16,18,19

6

2,5,6,9,10,12,15,17,18,19

7

3,5,7,8,11,13,14,16,18,19

8

4,5,6,9,10,12,15,17,18,19

9

1,5,7,8,11,13,14,16,18,19

10

2,5,6,9,10,12,15,17,18,19

2.
Выполнить
задания, в названии файла указать фамилию, номер лабораторной работы, номер
задания, например, Иванов_1-10.
3.
Составить
отчет.

Ход работы

3.      Создайте
переменные c=15 и d=2. Просуммируйте их, а результат присвойте переменной
result. Выведите на экран значение переменной result.

Листинг программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.1. – Результат

5.      Создайте
переменные a=17 и b=10. Отнимите от a переменную b и результат присвойте
переменной c. Затем создайте переменную d, присвойте ей значение 7. Сложите
переменные c и d, а результат запишите в переменную result. Выведите на экран
значение переменной result.

Листинг
программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.2. – Результат

6.      Создайте
переменную str и присвойте ей значение 'Привет, Мир!'. Выведите значение этой
переменной на экран.
Листинг
программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.2. – Результат

8.      Создайте
переменную name и присвойте ей ваше имя. Выведите на экран фразу 'Привет,
%Имя%!'.
Листинг
программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.3. – Результат

10.    Спросите
имя пользователя с помощью методы prompt. Выведите с помощью alert сообщение
'Ваше имя %имя%'.
Листинг
программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.4. – Результат

12.    Создайте
переменную str и присвойте ей значение 'abcde'. Обращаясь к отдельным символам
этой строки выведите на экран символ 'a', символ 'c', символ 'e'.
Листинг
программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.5. – Результат

15.    Создайте
переменную, присвойте ей число. Возведите это число в квадрат. Выведите его на
экран.
Листинг
программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.6. – Результат

17.
Переделайте этот код так, чтобы в нем использовались операции ++ и --.
Количество строк кода при этом не должно измениться.

var num = 10;
num = num + 1;
num = num + 1;
num = num - 1;
alert(num);

Листинг
программы:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0
Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<meta http-equiv="Content-Type"
content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>

Рисунок 1.7. – Результат

Задание 18
Объект document имеет ряд
полезных функций, например, getElementById(id), которые позволяют
получить доступ к элементам веб-страницы и менять их содержание.
Создать страницу согласно образцу (рис.1),
используя данную функцию, предусмотреть такие изменения при наведении указателя
мыши:
- изменение цвета прямоугольника (цвет
выбрать на свое усмотрение!);
- изменение размера шрифта (размер
шрифта выбрать самостоятельно!);
- изменение типа шрифта (тип шрифта
выбрать самостоятельно!);
- замещение текста.

Листинг программы:

Hello word

Рисунок 1.8. – Результат

Задание
19
1.
Создать страницу согласно образцу, используя стили и блок div, ширина которого
не должна превышать 40% окна. Цвет заливки и границы блока задать
самостоятельно.
Листинг
программы:

Рисунок 1.8. – Результат

Вывод:
изучена работа с переменными, строками, функции обработки событий на
веб-страницах, изменения содержимого веб-страниц, отслеживания координат мыши.

file_name: ОтчетЛР 1.doc

alt: Министерство образования и науки

alt: Лабораторная работа 1 Тема:

alt: Рисунок 1.1. – Результат 5

alt: Рисунок 1.2. – Результат 6

alt: Рисунок 1.4. – Результат 12

alt: Рисунок 1.5. – Результат 15

alt: Листинг программы: <!DOCTYPE html

alt: Листинг программы: <html> <body> <style> div { background-Color:orange; padding:20px; } </style> <script> function primer() { s=document

alt: ElementById('timer'); s.innerHTML=n+' sec'; } m=window

title: Лабораторная работа №1 по дисциплине: «WEB-программирование» Основы языка программирования JavaScript


extracted_text:
Ответы - фамилии ученых -
команды записывают на листочках.
Во
французской гвардии служил
И к
тому же адвокатом был.
Его назвали
алгебры отцом.
Ты
догадался, речь идет о ком? (Виет.)

В начале имени - число,
Посередине - нота.
Оканчивает же его
Греческий бог солнца.
Ученый этот, чтоб ты знал,
Теореме имя дал. (Пи-фа-гор.)

Разгадал загадку круга,
Метод площадей нам дал,
Знаем мы, как в Сиракузах
Родину он защищал.
Свой народ спасал от бед,
Его имя... (Архимед).

Этот греческий философ
Доказательства нам дал,
Воду он считал основой
И началом бытия.
Путешествуя по миру,
Измерял он пирамиды,
На вершину не полез,
Ведь знал подобие... (Фалес).

Все, что раньше люди знали,
Он собрал в своих «Началах».
Было их 13 книг,
Написал их все... (Евклид).

Дворянин, философ, воин,
Нашей памяти достоин.
До сих пор координаты
Зовут именем... (Декарта).

Это он, это он
Был в арифметику влюблен.
Он назвал ее царицей –
Мир воздал ему сторицей.
Ему присвоили не зря
При жизни титул короля.
Он безупречно вычислял,
Таблицы в памяти держал. (Гаусс.)

Математики начала
По обоям изучала.
И влюбилась в ту науку.
Только вот какая штука:
Ведь в России в это время
Не пускали в вузы женщин.
Чтоб в математике достичь вершин,
Пришлось уехать девушке в Берлин
И стать для этого фальшивою невестою,
Такой мы знаем Софью... (Ковалевскую).

file_name: лики великих 9 класс.DOCX

alt: Пришлось уехать девушке в Берлин

intro: Внеклассное мероприятие по математике  для учащихся 9 класса

математика

group: Дисциплины

title: разработка мероприятия для учащихся 9 класса "Лики Великих"


extracted_text:
Конспект НОД Познавательное
развитие (предметное окружение)
Дата: 14.05.2021
Тема: "В мире насекомых"
Цель: создание социальной
ситуации развития в процессе познавательно-исследовательской деятельности
"В мире насекомых"
Задачи: 1. Обеспечить условия для расширения представлений, знаний
детей о насекомых; уточнения представления о пользе насекомых.
              2. Развивать логическое мышление, внимание,
зрительную память, смекалку, умение аргументировать свои  высказывания.
              3. Воспитывать любовь к природе и
бережное отношение к ней.
Предварительная
работа: беседа, чтение художественной литературы, наблюдения, отгадывание
загадок.
Развивающая
предметно-пространственная  среда: иллюстрации, магнитофон
Технологии
(методы): словесный, игровой, наглядный, здоровьесберегающие и игровые
технологии, поощрение, анализ детей.
Ход НОД:
Вводная
часть:
Вьются и
порхают –
На полянке
на лесной –
Всё
благоухает!
Ног у
насекомых шесть,
Голова
есть, крылья.
И не прочь
пыльцу поесть
(Но не
путать с пылью!)
Пчёлке,
бабочке, шмелю
Нужен сок
цветочный.
Ест коровка
божья тлю,
С зелени, с
листочков.
Шмель
гудит, оса звенит,
Стрекоза
 летает…
В ульях мёд
в такие дни
Соты
заполняет.
—  Ребята! Сегодня я предлагаю вам отправиться в путешествие на
лесную полянку, в гости к насекомым.
 Основная часть:
Игра «На полянку шли, насекомых нашли». Дети становятся в круг. Идут
друг за другом и произносят:.»На полянку шли, насекомых нашли. Раз, два, три –
движение бабочки покажи…(Имитируют движение бабочки, далее кузнечика, муравья).
   — Вот  мы и пришли на лесную  полянку. (
Воспитатель с детьми подходит к столу, накрытым зеленой тканью и украшен
цветами)
— Посмотрите, сколько на ней  цветов, какие они красивые, но
почему-то здесь  так тихо,  никого нет.
— Ой, а что это такое лежит на полянке?
— Это конверт с письмом.
— Кто-то нам оставил письмо, давайте  его прочитаем.
Письмо.
Помогите! Помогите!
Нас заколдовала злая фея и мы теперь в опасности.
Чтобы нас спасти, надо отгадать загадки.
(подпись) Насекомые.
— Ну что, ребята, мы будем спасать насекомых из беды? (да)
1. У нас четыре крыла.
    Тело тонкое, словно стрела,
    И большие, большие глаза,
    Называют её ……(Стрекоза)
(воспитатель выкладывает на стол макеты угаданных насекомых)
2.  Погляди на молодцов,
     Веселы и бойки.
     Волокут со всех сторон
     Материал для стройки,
     Вот один споткнулся вдруг
     Под тяжелой ношей,
     И спешит на помощь друг
     Тут народ хороший!
     Без работы, хоть убей,
     Жить не может….(муравей)
3. Этот маленький скрипач,
    Изумрудный носит плащ.
    Он и в спорте чемпион,
    Ловко прыгать может он. (кузнечик)
4. Всех жуков она милей,
    Спинка алая у ней,
    На спине кружочки,
    Черненькие точки.  (божья коровка)
5.Она ярка, красива,
    Изящна, легкокрыла,
    Сама похожа на цветок,
    Пьёт хоботком душистый сок. (бабочка)
— Вот, сколько шестиногих малышей  полянки вы расколдовали.
— Какие вы молодцы!
— А как можно их всех назвать одним словом? (насекомые)
Воспитатель: -Послушайте, какие звуки они издают. Запись «Звуки
природы»
— Ребята, а для чего нужны насекомые? ( служат кормом для птиц,
опыляют растения и просто украшают природу)
— Давайте сядем на стульчики.
 Воспитатель: — Молодцы!  (Жужжание пчелы.)  -Ребята,
вы слышите, кто-то летит. Кто же это? (Пчела).
— Давайте подойдем к ней поближе, только тихо-тихо, чтобы не испугать,
 и рассмотрим её повнимательней.
— Посмотрите, какие у нее крылышки красивые крылышки. А еще у пчелы
есть усики, голова, брюшко, лапки.
— Посмотрите на картинки (на доске картинки – насекомые).
У всех насекомых есть голова, брюшко, усики, 6 лапок.
(один из детей показывая части тела насекомого)
— А вы  знаете, что  насекомыми происходят чудеса. А чудеса
проявляются в том, что мухи, бабочки, жуки никогда не бывают малышами. Они
появляются на свет сразу взрослыми.
— А теперь чуть-чуть отдохнем.
Физминутка "Бабочка"
Теперь мы поиграем в игру «Кого не стало?»
На доске крепятся картинки насекомых. – Кого вы видите? (Пчела, стрекоза,
бабочка, кузнечик, муравей, божья коровка).
Вот наши насекомые, вы закрываете глаза, а я
убираю одного из них. А вы должны мне сказать, кого же я убрала, кого не стало?
— Ребята, Как же хорошо на полянке летом, а
кто мне скажет, какие  жители  здесь обитают? (перечисляют)
— А как можно их назвать одним словом?
(насекомые)
А вот вы знаете, что если исчезнут насекомые
с нашей планеты, то исчезнут растения, животные, птицы. Они не могут
существовать друг без друга. Насекомые – это часть природы. Поэтому нельзя
убивать насекомых, а только их беречь, любить и охранять.
Заключительная часть:
- Вот и подошло наше путешествие к концу
- Что вам понравилось на занятии?

file_name: окр мир.doc

alt: Погляди на молодцов, Веселы и бойки

title: Конспект занятия по окружающему миру в старшей  группе на тему "В мире насекомых"


extracted_text:
Cамое
великое чудо на свете                      Вариант 1
А1. Укажи, что является настоящим произведением
искусства Древней Руси?
    1)
храмы
 2) рукописные
книги
 3) украшения
4) вышивка
А2.
Отметь,
какой материал использовали для книг в Древней Руси?
 1) бумага
2) ткань
 3) папирус
          4)
пергамент
А3.
Укажи,
что переписчикам служило орудием письма?
 1) палочки
2) уголь
 3) перья
4) карандаши
В 1. Укажи название самой известной летописи Древней
Руси?
 1) «Повесть
временных лет»

 2) «Повесть о Петре
и Февронии»
 3) «Повесть о герое-злосчастие»
4)  «Повесть о
разорении Рязани Батыем»
В 2. Укажи первого печатника на Руси
 1) Пётр Тимофеев

2) Иван
петров
 3) Иван Фёдоров
                  4)  Пётр Фёдоров
С1. Закончи пословицу.
Книга поможет в труде,…..
 1) выручит и в беде

2) дорогу
пробьет везде
 3) без неё, как без рук

4)  что окно в избе

Cамое
великое чудо на свете                      Вариант 2
А1. Укажи, чем являлись рукописные книги Древней Руси?
    1)
произведением
искусства                              2) источником
информации
 3) главным символом

4)  лучшим
другом
А2.
Отметь,
какой материал использовали для книг в Древней Руси?
 1) бумага

2) ткань
 3) папирус

4) пергамент
А3.
Укажи,
кто писал и переписывал книги Древней Руси?
 1) писцы
2) монахи
 3) знатные люди

4) учителя
В 1. Укажи автора «Повести временных лет»

 1) Иван Фёдоров
 2) монах Нестор
 3) Иван Васильевич
4)  Пётр Тимофеев
В 2. Укажи где был построен по приказу Ивана Грозного печатный
двор
 1) в
Кремле
2) на
Варварке
 3) в центре Москвы                                                  4)  в Зарядье
С1. Закончи пословицу.
Книга   в счастье украшает,…..
 1) ярче звёздочки светит
                                 2) и человека растит
 3) а в несчастье утешает
4)  что окно в избе

file_name: Тест № 1. Cамое великое чудо на свете.docx

alt: C амое великое чудо на свете

alt: C амое великое чудо на свете

title: самое великое чудо на свете


extracted_text:
Контрольная работа №4
«Умножение и деление натуральных чисел»
Вариант 1

1.
Выполните действия:
а)
;
б) ;
в)
;
г) .

2.     Найдите
значение выражения наиболее удобным способом:
а)
2 ∙ 83 ∙ 50;

  б) 54 ∙ 73 + 73
∙ 46.

в)
;

    3. Выполните деление с
остатком:
                а)   478 :
15;
б)
376 : 18.

4.Найдите
значение выражения:     .

5.В
магазин привезли 6 ящиков с красками. В каждом ящике 68 коробок, а в каждой
коробке  16 тюбиков с красками. Сколько тюбиков привезли в магазин?

6.С
одной станции одновременно в одном направлении отправились два поезда. Один из
поездов двигался со скоростью 56 км/ч, а второй – 64 км/ч. Какое расстояние
будет между поездами через 6 ч после начала движения?

 7.Решите уравнение:

а) 𝑥 ∙ 14 = 364;

 б)
324 : 𝑥 = 9;

 в)
19𝑥 - 12𝑥 = 126.

Контрольная работа №4
«Умножение и деление натуральных чисел»
Вариант 2

1.
Выполните действия:
а)
;
б) ;
в)
;
г) .

2.     Найдите
значение выражения наиболее удобным способом:
а)25
∙ 79 ∙ 4;

б)
43 ∙ 89 + 89 ∙ 57.

в)
;

3.
Выполните деление с остатком:

а)   478 : 15;

б)    516 : 19

4.
Найдите значение выражения:     .

5.За
год завод изготовил  4032 станка. Сколько станков в среднем изготавливал завод
ежедневно, если в каждом месяце  было  24 рабочих дня.

6.Из
одного города одновременно в одном направлении выехали два автомобиля. Один из
них двигался со скоростью 74 км/ч, а второй – 68 км/ч. Какое расстояние будет
между автомобилями через 4 ч после начала движения?

 7.Решите уравнение:
а)𝑥 ∙ 28 = 336;

 б)
312 : 𝑥 = 8;

 в)
16𝑥  - 11𝑥 = 225.

file_name: кр №4 умножение и деление натуральных чисел..docx

title: Контрольная работа по математике, 5 класс, А.Г.Мерзляк


file_name: ЕГЭ._Химия._тестовые задания_98.docx

title: ЕГЭ._Химия._тестовые задания


extracted_text:
Муниципальное дошкольное образовательное
учреждение «Детский сад №5 «Сказка»
г. Ртищево Саратовской области

Конспект
утренней гимнастики
в
старшей группе

Подготовила и провела:
Никитина  И.С.

2012г
Конспект
утренней гимнастики в старшей группе
Цель:
Способствовать укреплению здоровья детей и пробуждению организма для нормальной
жизнедеятельности.
Задачи:
- создать радостный
эмоциональный подъём, «разбудить» организм ребёнка, настроить на действенный
лад
- воспитывать привычку к
ежедневным физическим упражнениям
- развивать все группы
мышц, координацию движений. Силу и выносливость
-воспитывать умение
одновременно начинать и своевременно заканчивать упражнения под музыку

Вводная часть. (Песня гр.
Барбарики- «Бананамама»)
-Построение и ходьба
обычная в колонне по одному
-Корригирующая ходьба с
различным положением рук: ходьба на носках - руки вверх, ходьба на пятках -
руки в стороны, ходьба на внешней стороне стопы- руки на поясе.
-Подскоки
-Бег в умеренном темпе
-Ходьба с высоким подниманием
коленей
-Ходьба обычная с
перестроением в 3 звена
Основная часть (песня «Забавы»
из м /ф «Летучий корабль» в исп. Златы Анисимовой. )
1. И. п
1-наклон головы вправо,
плечи поднять
2- И. п
3- наклон головы влево,
плечи опустить
4- И. п
Повторить 6 раз
2. И. п
1-2- правую руку отвести
в сторону
3-4- вернуться в И. п
Тоже влево
И. п
1-2- руки вверх, ноги на
носки
3-4- И. п.
1-2- наклон туловища
вниз, руки вниз
Повторить 2 раза. Прыжком
поставить ноги врозь
3. И. п - ноги на ширине
плеч, руки перед грудью, правая перед левой, взмахи над головой – 4 раза
И. п. - ноги на ширине
плеч. Руки в стороны
1-согнуть руки в локтях
перед грудью
2-И. п. -2 раза
Повторить 2 раза
4. 1-8- ходьба обычная на
месте
5. И. п. - О. с
1-2- приставной шаг
вправо, руки полукруг внизу
3-4- приставной шаг
вправо, руки целый круг вправо
Тоже влево
Повторить 2 раза
6. И. п. - ноги на ширине
плеч, руки отвести назад
1-наклон корпуса вправо -
вниз
2-наклон корпуса прямо -
вниз
3- наклон корпуса влево -
вниз
Повторить 3 раза
7. И. п. - О. с
1-3- шаг правой ногой
вправо, руки перед грудью, взмах
4- И. п.
Тоже влево
Повторить 3 раза
8. И. п. Ходьба на месте
не отрывая ног от пола со взмахами рук вверх-вниз
9. И. п- руки в стороны
1-2- присесть, обнять
колени руками
3-4- И. п.
Повторить 2 раза
10. И. п. - ноги на
ширине плеч
1-2- поднять правое
колено, руки вниз
3-4- И. п.
Тоже слева
Повторить 8 раз
11. И. п.
Прыжки
1-ноги в стороны, руки в
стороны
2- И. п.
Повторить 8 раз
Заключительная
часть (песня гр. Барбарики - «Бананамама»)
-Перестроение в колонну
по одному, обычная ходьба, с выполнением задания для рук: руки вперёд, руки
вверх. Руки в стороны, руки вниз
- боковой галоп, руки на
поясе
- ходьба широким шагом
- ходьба обычная с
перестроение в круг
И. п. Сидя на пятках.
Руки свободные
1-2- встать на колени,
руки вверх, посмотреть на руки. Прогнуться
Повтор 3 раза
Массаж
И. п. Сидя на пятках,
руки свободные
«Вот у нас игра какая:
Хлоп, ладошка (хлопки в
ладоши)
Хлоп другая !
Правой, правою ладошкой
(похлопывания по левой руке от плеча к кисти)
Мы пошлёпаем немножко
А потом ладошкой левой
(похлопывания по правой руке)
Ты хлопки погромче делай
А потом, потом, потом
(лёгкое похлопывание по щекам)
Даже щёчки мы побьём.
Вверх ладошки! Хлоп!
Хлоп! (хлопки над головой)
По коленкам! Шлёп! Шлёп!
(хлопки по коленям)
По плечам себя похлопай
(хлопки по плечам)
По бокам себя пошлёпай
(хлопки по бокам)
Можем хлопнуть за спиной
(хлопок за спиной)
Хлопаем перед собой!
(хлопок перед грудью)
Справа –  можем! Слева -
можем!
И крест-накрест руки сложим!
(поколачивание по груди справа, слева)
И погладим мы себя.
Вот какая красота
(поглаживание по рука, груди, бокам, спине, ногам)

Скачано с www.znanio.ru

file_name: конспект утр гимнастики ст группа.doc

alt: И. п. Тоже влево Повторить 3 раза 8

alt: Повтор 3 раза Массаж И. п.

title: конспект утренней гимнастики старшая группа


extracted_text:
Краткосрочный проект в младшей реабилитационной группе «День космонавтики»
Воспитателя Жарниковой Л.Н.

Актуальность проекта: Дети
активно познают мир. Одна из интересных тем, это тема космоса. Представления о
космосе недостаточно сформированы. Дети задают много вопросов ответы на
которые  должны найти с помощью данного проекта.

Цель проекта: Формирование
представлений детей о космосе, первый
космонавт, космические
корабли, созвездия.

Задачи:
- познакомить детей с
праздником «День космонавтики»;
- расширять знания детей о планетах солнечной
системы;
- развивать связную речь;
- воспитывать доброжелательность.
Тип проекта : познавательно-творческий.
Вид проекта : краткосрочный.
Участники проекта : дети младшей реабилитационной группы,
педагоги.
Этапы проекта.
1. Подготовительный этап:
- постановка целей,
определение актуальности и значимости проекта;
- подбор наглядно-дидактического материала,
художественной литературы;
- организация
развивающей среды в группе.
2. Основной этап.
Реализация намеченной цели была спланирована по следующим
направлениям:
1. Познавательное развитие:
- беседа «Первый полет в космос», «Какое бывает небо?»;
- д/и «Что надо космонавту для полета?»;
- математические игры: «Расставь космонавтов по росту», «Разложи ракеты по высоте», «Собери ракету, звезду» (из счетных палочек).
2. Речевое развитие:
-д/и «Кто живет на планетах?»
-д/и «Назови ласково
вещи космонавта;
-загадки про космос.
3. Художественно-эстетическое-развитие:
-продуктивная деятельность: «Космическое путешествие» (техника оригами с элементами
пластилинографии, «Венерианец» (поделка из губок для мытья посуды.
4. Физическое развитие:
- п/и «Лунатики»;
- гимнастика для
глаз «Полет
в космос».
5. Социально-коммуникативное
развитие:
- п/с «Как подружиться с инопланетянином?»;
- сюжетно-ролевая
игра «Отправляемся
в полет».
3. Заключительный этап.
- анализ
результатов проекта.
Результатом проекта является :
-выставка детских
работ «Этот
загадочный космос»;

file_name: проект космос.docx

alt: Художественно-эстетическое-развитие : -продуктивная деятельность : «

title: Краткосрочный проект для детей младшей реабилитационной группы "Космос"


extracted_text:
Контрольная работа по
информатике и ИКТ в 9 классе по теме «Табличные вычисления на компьютере».
Вариант – 1.
1.Сколько ячеек входит в диапазон A5:D8?
А) 2;       В) 5;       С) 8;       D)
16;      Е) 13.
2. Адрес ячейки электронной таблицы — это:
A) имя, состоящее из любой последовательности
символов;
B) имя, состоящее из имени столбца и номера строки;
C) адрес байта оперативной памяти, отведенного под
ячейку;
D)
адрес машинного слова оперативной памяти, отведенного под ячейку;
E) имя, состоящее из номера столбца и номера строки.
3. ЭТ записано арифметическое выражение 2/3^2-(13-6)/(2*4).
Выбрать математическую запись, соответствующую этому выражению.

4. Дан фрагмент ЭТ:

А

В

С

D

1

1

8

5

9

2

9

5

3

4

3

0

0

9

5

4

3

24

3

6

Определить, какое из утверждений истинно для этого
фрагмента таблицы:
A)  в ячейку D4 введена формула (А1+В2+С3)/3;
B)  в ячейку D1 введена формула СУММ(А2:ВЗ);
C)  в ячейку D2 введена формула
СУММ(В3:С4)/СУММ(А3:С3);
D)  в
ячейку D3 введена формула С3*С4-(С1-С2)/5;
E)   в ячейку А4 введена формула СУММ(А1:С2)-1.
5, 6. Дан фрагмент ЭТ:

А

В

С

D

Е

1

1

2

2

3

9

3

24

3

0,5

4

5

4

и два выражения X и У. В столбце Р следующей таблицы приведена
информация о выражениях X и У. Выбирать ответ следует, исходя из результата
сравнения значений выражений X и У:
A) значение X больше значения У;
B) значение X меньше значения У;
C) значения X и У равны;
D)
сравнение недопустимо.

№
вопроса

X

Y

Р

5

СЗ

D3

В ячейку С3 занесено выражение =C1*D2/A1,
  а в ячейку D3 — выражение =C1/A1*D2

6

СЗ

D3

В ячейку С3 занесено выражение =CУMM(A1:D2),
  а в ячейку D3 — выражение =CУMM(A2:D2)

7. Дан фрагмент ЭТ в режиме отображения формул:

А

В

1

1

5

2

=А1 + 1

=2*В1

3

Какие формулы будут отображены в ячейках A3 и В3, если
в ячейку A3 скопирована ячейка В2, а в ячейку В3 — ячейка А2?
A) А3=А2+1, В3=2*В2;   D) А3=2*В1,
В3=А1+1;
B) А3=2*А2, В3=В2+1;   Е) А3=2*В2, В3=А2+1;
C) А3=2*А1, В3=В1+1.
8. Укажите верно записанную формулу для ЭТ:
А) =2А*8;   В) =B+Y8/5;
С) =Н7+СУММ(В8:С9); D) =D3:3; Е) =8В3+9.

Контрольная работа по
информатике и ИКТ в 9 классе по теме «Табличные вычисления на компьютере».
Вариант – 2.
1.Диапазон ячеек электронной таблицы — это:
A) множество ячеек, образующих область произвольной
формы;
B) множество заполненных ячеек электронной таблицы;
C) множество пустых ячеек электронной таблицы,
D)
множество ячеек, образующих область прямоугольной формы;
E) множество ячеек, образующих область квадратной
формы.
2. Арифметическое выражение может быть записано в электронной
таблице в следующем виде:
A) (4^5+3/6*7)/2/14*23/8; B)
4^(5+3)/6*7/2/14*23/8; C)  4^(5+3)/6*7/2*8/14*23; D)  4^(5+3)/6*7/2*8/14/23;
E)  4^((5+3)/6)*7/2*8/(14*23).
3. Числовая константа 12,3Е+4 может быть записана в
виде:
A) 1230;   B) 123;  С) 123000;   D)
12,3000;  Е) 0,00123.
4. Дан фрагмент ЭТ в режиме отображения формул:

А

В

1

10

=А1+А2

2

20

3

30

4

40

Чему будут равны значения в ячейках В2 и В3 (после
выхода из режима отображения формул), если в них скопировать содержимое ячейки
В1?
A) 30 и 30;   B) 50 и 70;    C) 30 и 50;    D) 50
и 30; Е) будет выдано сообщение об ошибке
5, 6. Дан фрагмент ЭТ:

А

В

С

D

Е

1

1

2

2

3

9

3

24

3

0,5

4

5

4

и два выражения X и У. В столбце
Р следующей таблицы приведена информация о выражениях X и
У. Выбирать ответ следует, исходя из результата сравнения значений выражений X и
У:
A) значение X больше значения У;
B) значение X меньше значения У;
C) значения X и У равны;
D)
сравнение недопустимо.

№
вопроса

X

Y

Р

5

Е1

3

В ячейку Е1 занесено выражение =СУММ(А1:А3)/5*0,3

6

Е2

ЕЗ

В ячейку Е2 занесено выражение =А2*В2/С2, а в ячейку
  Е3 — выражение =А2/С2*В2

7. Для какой из приведенных ниже таблиц может быть
построена следующая круговая диаграмма?

А)

А

1

100

2

=А1*0,2

3

=А1*0,15

4

=А1*0,4

В)

А

1

25

2

=А1*0,8

3

=А1*0,6

4

=А1*1,6

С)

А

1

25

2

=А1*0,2

3

=А1*0,15

4

=А1*0,4

D)

А

1

100

2

=А1*0,8

3

=А2*0,6

4

=А3*1,6

E)

А

1

25

2

=А1*0,2

3

=А2*0,15

4

=А3*0,4

8. Какой из указанных диапазонов ячеек не существует?
A) BZ10000:LA9999;
B) GC8000:GC8001;   C) JA1000:JC2000;  D) А12000:В15000;   E) HD100:IA200.

file_name: Вычисления на компьютере.doc

alt: Контрольная работа по информатике и

alt: Контрольная работа по информатике и

title: Контрольная работа "Табличные вычисления на компьютере"


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ
ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ
ПО
МДК 02.02 ПРОЦЕССЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К
РЕАЛИЗАЦИИ ГОРЯЧИХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: 43.01.09 ПОВАР, КОНДИТЕР

СОДЕРЖАНИЕ

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА                                                                                4

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1                                                                                7

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  2                                                                                8

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  3                                                                                9

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  4                                                                                10

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  5                                                                                11

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  6                                                                                12

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  7                                                                                13

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  8                                                                                14

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  9                                                                                15

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  10                                                                               16

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  11                                                                               17

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  12                                                                               18

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №  13                                                                               19

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Методические
указания к выполнению практических работ по МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента предназначены для
студентов 3 курса.
Лабораторные работы проводятся с целью закрепления, расширение и
систематизация теоретических знаний, приобретения умений и навыков по
технологии приготовления, горячих блюд и закусок сложного ассортимента,
приобретения практического опыта работы, развития профессионального мышления.
Лабораторные работы проводятся в учебно-производственных лабораториях
колледжа, оснащенных всем необходимым механическим, тепловым, холодильным
оборудованием и производственным инвентарем.
При проведении лабораторных работ предусматривается разделение учебной
группы на подгруппы, наполняемостью не менее 8 человек.
Ассортимент горячих блюд и закусок, содержащихся в данном сборнике, может
быть изменен или дополнен в зависимости от возможностей лабораторной базы
учебного заведения, наличия необходимого сырья и других факторов.
На лабораторных работах студенты приобретают навыки: работы с
нормативной  и технологической документацией; расчѐта необходимого
количества сырья и полуфабрикатов; оценки качества готовых изделий; подбора
необходимого оборудования и инвентаря; составления технологической схемы
производства.
В процессе проведения практических работ преподаватель должен обучить
студентов:
1.
Пользоваться
Сборниками рецептур, нормативной документацией, сборниками технологических
инструкций, технологическими картами;
2.
Рассчитывать
рецептуры на блюда;
3.
Подбирать
необходимое оборудование и инвентарь;
4.
Составлять
технологической схемы производства.
По окончанию каждого лабораторного занятия студенты составляют отчет по
предложенной форме, защищают свою работу и получают оценку.

Перечень лабораторных
работ

№

Тема

Количество часов

1

Приготовление соусов

6

2

Приготовления блюд из
  овощей

6

3

Приготовления блюд из круп
  и макаронных изделий

6

4

Приготовления блюд из яиц и
  творога

6

5

Приготовление изделий из
  теста.

6

6

Приготовление порционных и
  мелкокусковых блюд из мяса

6

7

Приготовление блюд из
  мясной рубленной и котлетной массы

6

8

Приготовление блюд из
  птицы, гарнира и соуса

6

9

Приготовление блюд из птицы
  жареной целиком

6

10

Приготовление блюд из
  котлетной массы птицы

6

11

Приготовление блюд из рыбы.

6

12

Приготовление блюд из рыбы
  целой

6

13

Приготовление блюд из
  котлетной рыбной массы

6

Критерии оценки
практических работ:

Оценку
«отлично» заслуживает обучающийся, обнаруживший всесторонние, систематические и
глубокие знания теоретического материала, в соответствии с требованиями
профессиональной образовательной программы, выполнивший полностью лабораторную
работу. Допускаются единичные несущественные ошибки, самостоятельно
исправленные студентом.
Оценку
«хорошо» заслуживает обучающийся, обнаруживший полное знание программного
материала, умеющий пользоваться нормативной и справочной документацией, успешно
выполнивший предусмотренные практические задания, допустивший неточности при
выполнении лабораторной работы. Допускаются отдельные несущественные ошибки,
исправленные студентом после указания на них.
Оценку
«удовлетворительно» заслуживает обучающийся, обнаруживший неполные знания
программного материала, но умеющий пользоваться нормативной и справочной
документацией, допустивший ошибки в выполнении лабораторной работы. Допускаются
отдельные существенные ошибки, исправленные с помощью преподавателя.
            Оценка «неудовлетворительно» выставляется
обучающемуся, имеющему пробелы в знаниях программного материала по
профессиональной образовательной программе, допустившему существенные ошибки в
выполнении практических заданий или не выполнивший их.

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 1

Тема: Приготовление соусов
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Соус Голландский (сборник № 807), Соус томатный с
луком и грибами (сборник № 785), Паста сырная (Сборник № 817)

Ход работы:
Операция № 1 Подготовка рабочего места
Операция № 2. Подготовка сырья
Операция №3 Приготовление соуса голландского на
водяной бане
Операция № 4 приготовление соуса томатного
Операция № 5 приготовление сырной
пасты
Операция № 6 Приготовления гарниров для дегустации
Операция № 7 Сервировка блюд

Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Соус
  голландский

Паста сырная

Соус томатный

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 2

Тема: Приготовления блюд из
овощей
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Пудинг овощной (сборник № 360), Драники (сборник №
344), Грибы в сметанном соусе (сборник № 342), Картофель тушеный с сухофруктами
(сборник № 324)

Ход работы:
Операция № 1 Подготовка рабочего места
Операция № 2. Подготовка сырья
Операция №3  приготовление пудинга овощного
Операция № 4 приготовление драников
Операция № 5 приготовление грибов
запечённых в сметанном соусе
Операция № 6 приготовление картофеля тушеного с
сухофруктами
Операция № 7 Сервировка блюд

Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Пудинг овощной

Драники

Грибы в
  сметанном соусе

Картофель
  тушеный с сухофруктами

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 3

Тема: Приготовление блюд из круп и макаронных изделий
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к производству,
основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент
блюд: Каша рассыпчатая с грибами и
луком (сборник № 380), макароны запеченные с сыром (сборник № 421), каша вязкая
(сборник № 384)
Ход работы:
Операция № 1 Подготовка сырья к производству:
промывание, просеивание круп.
Операция № 2. Варка гречневой крупы
Операция №3 Пассерование лука и грибов
Операция № 4 Варка макаронных изделий несливным
способом
Операция № 5 Запекание макаронных
изделий
Операция № 6Варка вязкой манной каши
Операция № 7 Сервировка блюд

Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Каша рассыпчатая с грибами и луком

макароны запеченные с сыром

каша вязкая

Подведение итогов работы

МДК
02.02 Процессы приготовления,
подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного
ассортимента

Лабораторная работа № 4

Тема: Приготовления блюд из яиц и
творога
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Омлет с сыром (сборник № 442), Яичница глазунья с
черным хлебом (сборник 435), Сырники из творога (сборник № 463)
Ход работы:
Операция № 1 Подготовка сырья к производству:
промывание яиц, протирание творога.
Операция № 2. Приготовления омлетной массы и жарка
омлета.
Операция №3 приготовления яичницы-глазуньи
Операция № 4 приготовление сырников
Операция № 5 Сервировка блюд

Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Омлет с сыром

Яичница-глазунья
  с черным хлебом

Сырники из
  творога

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих
блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 5

Тема: Приготовление изделий из
теста.
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Пельмени запеченные в сметане (сборник № 1036), Оладьи
(сборник № 1046), Чебуреки (сборник № 1057)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Приготовления теста для пельменей
Операция
№3 Формовка пельменей
Операция
№ 4 варка пельменей
Операция
№ 5 замес тесто для оладьев
Операция
№ 6  рассойка теста
Операция
№ 7 жарка оладьев
Операция
№8 замес теста для чебуреков
Операция
№ 9 Жарка чебуреков
Операция
№ 10 Сервировка блюд
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Пельмени
  запеченные в сметане

Оладьи

Чебуреки

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 6

Тема: Приготовление порционных и
мелкокусковых блюд из мяса
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Зразу отбивные (сборник № 589)
Жаркое
по-домашнему (сборник № 590)
Свинина
тушеные с капустой (сборник № 594)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Зачистка и жиловка мяса
Операция
№3 приготовление полуфабрикатов
Операция
№ 4  подготовка сырья для приготовления гарниров
Операция
№ 5 приготовление зраз отбивных
Операция
№ 6  приготовление жаркое по-домашнему
Операция
№ 7  приготовление свинины тушеной с капустой
Операция
№ 10 Сервировка блюд

Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Зразы отбивные

Жаркое
  по-домашнему

Свинина
  тушеная с капустой

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 7

Тема: Приготовление блюд из
мясной рубленной и котлетной массы
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к производству,
основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Бифштекс рубленный с луком фри (сборник № 605)
Биточки
по-селянски (сборник № 625)
Рулет
с макаронами (сборник № 616)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Зачистка и жиловка мяса
Операция
№3 приготовление натурально-рубленной массы и полуфабриката из нее
Операция
№ 4 приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из нее
Операция
№ 5 приготовление гарниров для блюд
Операция
№ 6  приготовление соусов для блюд
Операция
№ 7 приготовление бифштекса
Операция
№8  приготовление биточков по-селянски
Операция
№ 9 приготовление рулета с макаронами
Операция
№ 10 Сервировка блюд
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Бифштекс
  рубленный с луком фри

Биточки
  по-селянски

Рулет с
  макаронами

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 8

Тема: Приготовление блюд из
птицы, гарнира и соуса
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Котлета
по-киевски (сборник № 659)
Сациви
из курицы (сборник № 641)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Обработка птицы, выполнение кулинарного разруба на отруба
Операция
№3 приготовление полуфабриката для котлеты по-киевски
Операция
№ 4 приготовление гарниров для блюд
Операция
№ 5 приготовление соусов для блюд
Операция
№ 6 Сервировка блюд
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Котлета по-киевски

Сациви из
  курицы

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 9

Тема: Приготовление блюд из птицы
жареной целиком
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Птица
жареная с соусом томатный и грибами (цыпленок табака)(сборник № 655)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Разделка на кулинарные отруба птицы
Операция
№3 маринование тушки
Операция
№ 4 приготовление гарниров для блюда
Операция
№ 5 приготовление соусов для блюда
Операция
№ 6  тепловая обработка полуфабриката цыпленка табака
Операция
№ 7 Сервировка блюда
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Цыпленок
  табака

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 10

Тема: Приготовление блюд из
котлетной массы птицы
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Зразы
из кур с омлетом (сборник № 674), Суфле из кур (сборник № 675)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Разделка на кулинарные отруба птицы
Операция
№3 приготовление котлетной массы
Операция
№ 4 приготовление гарниров для блюда
Операция
№ 5 приготовление соусов для блюда
Операция
№ 6  приготовление зразы из кур с омлетом
Операция
№ 7 приготовление суфле из кур
Операция
№ 8 Сервировка блюд
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Зразы из кур с
  омлетом

Суфле из кур

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 11

Тема: Приготовление блюд из рыбы.
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Рыба, припущенная в молоке (сборник № 482)
Рыба
запеченная с помидорами (сборник № 507)
Рыба
жаренная с луком по-ленинградски (сборник № 491)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Пластование рыбы на филе с кожей, на чистое филе
Операция
№3 приготовление гарниров для блюд
Операция
№ 4 приготовление соусов  для блюд
Операция
№ 5 тепловая обработка полуфабрикатов
Операция
№ 6  приготовление рыбы, припущенной в молоке
Операция
№ 7 приготовление рыбы запечённой с помидорами
Операция
№8 приготовление рыбы запечённой с луком по-ленинградски
Операция
№ 9 Сервировка блюд
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Рыба, припущенная в молоке

Рыба запеченная с помидорами

Рыба жаренная с луком по-ленинградски

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 12

Тема: Приготовление блюд из рыбы
целой
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Карп фаршированный (сборник № 485)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Обработка чешуйчатой рыбы
Операция
№3 приготовление полуфабриката для рыбы фаршированной
Операция
№ 4 приготовление начинки
Операция
№ 5 приготовление гарнира
Операция
№ 6  приготовление соуса
Операция
№ 7 тепловая обработка полуфабриката
Операция
№ 8 Сервировка блюда
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Карп фаршированный

Подведение итогов работы

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

Лабораторная работа № 13

Тема: Приготовление блюд из
котлетной рыбной массы
Цель: научиться основным этапам обработки сырья, подготовки к
производству, основным  технологиям приготовления, сервировки и подачи блюда.
Ассортимент блюд: Рулет из рыбы (сборник № 512)
Тефтели
из рыбы (сборник № 516)
Котлеты
рыбные (сборник № 510)
Ход работы:
Операция № 1
Подготовка сырья к производству.
Операция
№ 2. Обработка чешуйчатой рыбы
Операция
№3 приготовление котлетной массы и формование полуфабрикатов
Операция
№ 4 приготовление гарниров
Операция
№ 5 приготовление соусов
Операция
№ 6  тепловая обработка полуфабрикатов
Операция
№ 7 приготовление рулета из рыбы
Операция
№8 приготовление тефтелей из рыбы
Операция
№ 9 приготовление котлет рыбных
Операция
№ 10 Сервировка блюд
Оценка качества готовых изделий.

Наименование
  блюда/изделия

Вкус

Цвет

Запах

Консистенция

Внешний вид

Рулет из рыбы

Тефтели из
  рыбы

Котлеты рыбные

Подведение итогов работы

Скачано с www.znanio.ru

file_name: МУ по лабораторным ПМ 02 43.01.09.docx

alt: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

alt: СОДЕРЖАНИЕ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ

alt: Перечень лабораторных работ №

alt: Критерии оценки практических работ:

title: МУ по лабораторным ПМ 02 специальность 43.01.09


extracted_text:
Муниципальное
казённое общеобразовательное учреждение
средняя
общеобразовательная школа п. Речной Кумёнского района
Кировской
области

Номинация: «Методическая разработка
внеклассного мероприятия»

Тема: «История  Кумёнского  района в событиях и
лицах»

                                                                        Автор: учитель МКОУ СОШ п. Речной

Кумёнского района Кировской обл.

                                 Михалева Тамара Ивановна

Речной
2017
Внеклассное мероприятие
«История
моего района в событиях и лицах»

Пояснительная
записка
ЦЕЛЬ: ознакомить
учащихся школы и участников мероприятия с историей Кумёнского района,
знаменитыми людьми и знаменательными событиями.
ЗАДАЧИ: -создать
единое воспитывающее пространство школы  для формирования Гражданина и патриота;

- формировать культурные и духовно- нравственные
ценности;
-       создать условия для получения учащимися информации по
гражданскому самоопределению;
-       пробуждать интерес к истории нашего родного края,
района, школы, здоровому, активному образу жизни;
-       развивать навыки поисково-исследовательской
деятельности;
- превивать чувство гордости за малую родину.
АДРЕСАТ:
данное мероприятия предназначено для обучающихся 1-11 классов и их родителей.
АКТУАЛЬНОСТЬ
мероприятия заключается в том, что 2015 год – это год 70-летия Великой Победы и
80- летия Кумёнского района, поэтому изучение событий, фактов, связанных с
данными датами является первоочередной задачей школы.
МЕСТО ЗАНЯТИЯ В СИСТЕМЕ ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ КЛАССОВ И ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО
УЧРЕЖДЕНИЯ:
 1. Воспитательная работа школы проводится через реализацию различных
программ, в том числе «Программы по гражданско-патриотическому воспитанию
школьников «Мы этой памяти верны», задачами которой являются: -создать единое воспитывающее
пространство школы  для формирования Гражданина;
-
создать условия для
получения учащимися информации по гражданскому
самоопределению;
-
пробуждать интерес к
истории нашего государства, родного края;
-
развивать навыки
поисково-исследовательской деятельности;
-и др.
Поэтому данное мероприятие является одним из инструментов реализации
данной программы.
2.Воспитательная работа в классах проводится через реализацию  «Программ
воспитательной работы»,в которых «красной нитью» проходят мероприятия по  гражданско-
патриотическому воспитанию, поэтому данное мероприятие, так же, является одним
их инструментов реализации указанных программ.
Подготовка и проведение данного мероприятия реализует требования
ФГОС НОО, способствует достижению личностных результатов, а именно
Воспитание российской гражданской идентичности, патриотизма, уважения к
Отечеству, прошлое и настоящее многонационального народа России; осознание
своей этнической принадлежности, знание истории, языка, культуры своего народа,
своего края, основ культурного наследия народов России и человечества, усвоение
гуманистических, демократических и традиционных ценностей многонационального
российского общества; воспитание чувства ответственности и долга перед Родиной.

ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ
РАБОТА
В течение учебного года проводились классные и общешкольные мероприятия
итогом которых стала игра « История моего района в событиях и лицах». Это такие
мероприятия как:
1.
Презентация
исследовательских работ учащимися по темам: «История д. Слудное», «Живительная
сила родника», «История Кумёнской МСО», «История д. Кочкино».
2.
Данные работы
распечатаны и оформлены в папки, которые переданы в музей и библиотеку школы.
3.
Интересные факты
и события из данных работ распечатаны и оформлены в стенды для всеобщего
ознакомления. На данные стенды так же вывешены материалы по п. Кумёны,
знаменитым кумёнцам, героям ВОВ – кумёнцам.
4.
По данным
материалам составлены вопросы викторины, на которые отвечал каждый класс. (
Победителями стали 4 и 11 классы).
5.
Обучающиеся 8-9
классов посетили мероприятие в районной библиотеке Им. Фищева  « Ф.И. Шаляпин
».
6.
В школьном музее
прошли экскурсии по истории школы.
7.
Организован
просмотр фильма о Кумёнском районе.
8.
Организована и
проведена встреча с поэтессой Т. Ходыревой, к которой учащиеся выучили её
стихи.
9.
Формировались
команды- участники от каждого класса: 2 учащихся + их родители, которым заранее
объявлялись темы испытаний.

СОДЕРЖАНИЕ
МЕРОПРИЯТИЯ
 До начала мероприятия в зале демонстрируется фильм о
Кумёнском районе.
В зале расставлены столы по количеству команд –
участников, стол для жюри. Каждой команде раздаются цветные листочки ( у каждой
команды свой цвет), ручки.
Ведущий- Добрый
день участники игры, гости, болельщики. Сегодня мы проводим мероприятие,
которое обобщит знания о Кумёнском районе. Кого-то удивит, кого-то стимулирует
на дальнейшие познания.
Правила игры: каждая команда по очереди выбирает тему
и стоимость вопроса. Отвечают все письменно, приносят в жюри.
Начинаем. Первый вопрос выбирает команда  …. класса….
 Далее идёт игра в соответствии с презентацией.
Ведущий- Подошла
к концу наша увлекательная игра. Все показали блестящие знания своего района.
Слово жюри.
Жюри подводит итоги, объявляет победителей.
Вручаются дипломы и призы.
Для желающих остаться и пообщаться продолжается
демонстрация фильма о Кумёнском районе.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Интернет- ресурсы. Сайт Кумёнского
района.
2.
Школьный архив.
3.
Исследовательские работы:
Глазыриной Елены, Коршуновой Дарьи, Филимоновой Анны, Чаузовой Алины.
4.
«В центре Вятского края. Кумёнский
район: история, события, люди». Под ред. Ю.В. Грачёва; Администрация Кумёнского
района.-Киров:О- Краткое, 2011.

ИСПОЛЬЗУЕМОЕ  ОБОРУДОВАНИЕ
Компьютер, проектор, ручки,
цветная бумага.
РЕЗУЛЬТАТЫ  МЕРОПРИЯТИЯ
1.
Расширился кругозор знаний всех
участников  о Кумёнском районе; на уроках географии, краеведения, истории,
литературы и др. используются данные знания.
2.
Повысился интерес участников к
дальнейшему познанию района, поселения, жизни и творчеству известных людей
района.
3.
Повысился рейтинг школы среди жителей
населённых пунктов поселения. Выпускник школы подарил памятную табличку с
надписью о том, что в нашей школе работал заслуженный учитель РСФСР Анатолий
Иванович Караваев. Данная табличка увековечила память знаменитого педагога и
украсила парадный вход здания школы.
ПРИЛОЖЕНИЯ
1.Презентация.
2.Викторина
1.      Год основания пгт.Кумены.
2.     Кто был основателем п.Кумены.
3.     Географическое положение Куменского
района.
4.     Год основания Куменского района.
5.     Достопримечательности Куменского района.
6.     Знаменитые земляки Куменского района
7.      Герои Советского Союза  - кумёнцы.
8.     Полное название ООО Кумёнская МСО и
дата её образования.
9.     Кто был инициатором создания посёлка
Олимпийский.
10.Объясните название п. Олимпийский.
11. Кто был первым
председателем МПМК.
12. Кто сейчас возглавляет эту организацию.
13. Когда впервые упоминается деревня
Кочкино.
14.Происхождение
названия деревни д.Кочкино.
15. Как образовалась д.Слудное.
16.Ведущие отрасли хозяйства  района.
17.Как назывался первый колхоз в деревне
Слудное.
18.Сколько лошадей содержалось в колхозе
им.Жданова.
19.Основное занятие населения  деревни
Слудное  в настоящее время.
20. Достопримечательность д.Слудное.
21.Кто является главой Куменского
района.
22.Это знаменательное для
жителей поселения событие происходит ежегодно 2 августа, в Ильин день.
23.Как называлась школа в д.Слудное.
24.Назовите учителей, которые работали в
этой школе.
25.Где проходил службу Костылев Алексей
Александрович.
26.Какие награды имел Костылев Алексей
Александрович.
27.Участник ВОВ, проживающий в п. Олимпийский.
28.Соседи Кумёнского района.
29. Первый туристический поход совершённый учащимися
Речной школы. Дата. Маршрут.
30.
Название этого населённого пункта означает «крутой берег».

file_name: конкурс метод. разработок.docx

alt: СОДЕРЖАНИЕ МЕРОПРИЯТИЯ

alt: ПРИЛОЖЕНИЯ 1.Презентация . 2

intro: Презентация игры

доп. образование детей

group: Другое

title: Сценарий внеклассного мероприятия для детей и родителей  1-11 классов "История  Кумёнского района в событиях и лицах"


extracted_text:
Муниципальное
общеобразовательное учреждение
Тимшерская
средняя общеобразовательная школа

ПРИКАЗ
от  «30»   декабря  2017 года
№ 604

О
назначении ответственного лица                                                                                за
экологический контроль

            В
соответствии с п. 1 ст. 39 Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ «Об охране
окружающей среды», постановления Правительства Российской Федерации от
03.09.2010 № 681 «Об утверждении Правил обращения с отходами производства и
потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие
сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение
которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным,
растениям и окружающей среде»,  в целях соблюдения требований природоохранного
законодательства
приказываю:
1.
Назначить
ответственным  за экологический контроль завхоза школы – Камышеву Елену
Александровну.
2.
Контроль
за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.

Директор
школы     ______________________   Н.А.Паршукова

Муниципальное
общеобразовательное учреждение
Тимшерская
средняя общеобразовательная школа

ПРИКАЗ
от  «30»   декабря  2017 года
                           № 605
Об утверждении инструкция
по организации сбора,                                                                       накопления,
использования, обезвреживания,                                                                         транспортирования
и размещения                                                                                отработанных
ртутьсодержащих ламп

В
соответствии с п. 1 ст. 39 Федерального закона от 10.01.2002 № 7-ФЗ «Об охране
окружающей среды», постановления Правительства Российской Федерации от
03.09.2010 № 681 «Об утверждении Правил обращения с отходами производства и
потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие
сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение
которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным,
растениям и окружающей среде»,  в целях соблюдения требований природоохранного
законодательства
приказываю:
1.
Утвердить
инструкцию по организации сбора, накопления, использования, обезвреживания,
транспортирования и размещения  отработанных  ртутьсодержащих ламп (см.
Приложение №1)
2.
Ответственным
за экологический контроль руководствоваться данной инструкцией.
3.
Контроль
за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.

Директор
школы     ______________________   Н.А.Паршукова

file_name: Приказ эколог.безопасность.doc


file_name: Задания для проведения викторин,конкурсов по информатике_12.docx