extracted_text:
ГОСУДАРСТВЕННОЕ
БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ЛУГАНСКОЙ
НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
«КРАСНОЛУЧСКОГО
КОЛЛЕДЖА ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СЕРВИСА»

РАБОЧАЯ
ПРОГРАММА
учебной
дисциплины

ОП.03 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИИЙ ПИТАНИЯ

(наименование учебной
дисциплины)

43.02.15 Поварское и кондитерское дело

(код, наименование
специальность)

2023

Рассмотрено и согласована
методическойпо профессии 43.01.09 Повар, кондитер, специальности 43.02.15
Поварское и кондитерское дело
Протокол
№______ от «_____»__________20____ г.

Разработана
на основе Федерального государственного образовательного стандарта Российской
Федерации по специальности
43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Председатель
методической комиссии
__________
Ю.С. Круподер

Заместитель директора по УПР
__________ Л. Н. Иванченко

Составитель:
Круподер Юлия Сергеевна преподаватель
общепрофессионального и профессионального циклов ГБОУ СПО ЛНР «Краснолучского
колледжа промышленности и сервиса»

Рабочая программа рассмотрена и
согласована на 20___/20____ учебный год
Протокол № ___ заседания МК от «____»
____________20 ____ г.
Председатель МК
________________________

Рабочая программа рассмотрена и
согласована на 20___/20____ учебный год
Протокол № ___ заседания МК от «____»
____________20 ____ г.
Председатель МК
________________________

Рабочая программа рассмотрена и
согласована на 20___/20____ учебный год
Протокол № ___ заседания МК от «____»
____________20 ____ г.
Председатель МК
________________________
Рабочая программа рассмотрена и
согласована на 20___/20____ учебный год
Протокол № ___ заседания МК от «____»
____________20 ____ г.
Председатель МК
________________________

СОДЕРЖАНИЕ

стр.
1. ПАСПОРТ
РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ             4
2. РЕЗУЛЬТАТЫ
ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ                              6
3. СТРУКТУРА И
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ                       9
4. УСЛОВИЯ
РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
                                                                  14
5. КОНТРОЛЬ И
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ         ДИСЦИПЛИНЫ
17

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.03 Техническое оснащение организаций питания
1.1.
Область применения
примерной программы
Рабочая программа учебной дисциплины
является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии
с ФГОС СПО и ПООП СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело,
в части освоения основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
Организация и ведение процессов
приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных
изделий сложного ассортимента.
Организация и ведение процессов
приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных
изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных
категорий потребителей, видов и форм обслуживания.
Организация и
ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных
блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей
различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.
 Организация и
ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных
и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей
различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.
Организация и
ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом
потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.
Организация и контроль текущей
деятельности подчиненного персонала.

При реализации рабочей программы
учебной дисциплины ОП.03 Техническое оснащение организаций питания могут быть
использованы различные образовательные технологии, в том числе элементы
дистанционных образовательных технологий, электронного обучения.
Рабочая программа учебной дисциплины
по специальности СПО
43.02.15 Поварское и кондитерское дело может быть использована в профессиональном
обучении и дополнительном профессиональном образовании.

1.2.Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной
дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины
студент должен
уметь:
·
определять вид,
обеспечивать рациональный подбор в соответствии с потребностью производства
технологического оборудования, инвентаря, инструментов; организовывать рабочее
место для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, готовой продукции, ее
отпуска в соответствии с правилами техники безопасности, санитарии и пожарной
безопасности;
·
подготавливать к
работе, использовать технологическое оборудование по его назначению с учётом
правил техники безопасности, санитарии и пожарной безопасности, правильно
ориентироваться в экстренной ситуации
выявлять
риски в области безопасности работ на производстве и разрабатывать предложения по
их минимизации и устранению;
·
оценивать
эффективность использования оборудования;
планировать
мероприятия по обеспечению безопасных и благоприятных условий труда на
производстве, предупреждению травматизма;
·
контролировать
соблюдение графиков технического обслуживания оборудования и исправность
приборов безопасности и измерительных приборов;
·
оперативно
взаимодействовать с работником, ответственным за безопасные и благоприятные
условия работы на производстве;
·
рассчитывать
производственные мощности и эффективность работы технологического оборудования;
·
проводить
инструктаж по безопасной эксплуатации технологического оборудования.
знать:
·
классификацию, основные
технические характеристики, назначение, принципы действия, особенности
устройства, правила безопасной эксплуатации различных групп технологического
оборудования;
·
принципы организации обработки
сырья, приготовления полуфабрикатов, готовой кулинарной и кондитерской
продукции, подготовки ее к реализации; прогрессивные способы организации
процессов приготовления пищи с использованием  современных видов
технологического оборудования;
·
правила выбора технологического
оборудования, инвентаря, инструментов, посуды для различных процессов
приготовления и отпуска кулинарной и кондитерской продукции;
·
методики расчета
производительности технологического оборудования;
·
способы организации рабочих мест
повара, кондитера, пекаря в соответствии с видами изготавливаемой кулинарной,
хлебобулочной и кондитерской продукции;
·
правила
электробезопасности, пожарной безопасности;
·
правила охраны труда в
организациях питания.

1.3.
Использование часов вариативной
части в программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих

№ п/п

Дополнитель- ныепрофес- сиональные
  компетенции

Дополнительныезнания, умения

№,наименованиятемы

Коли- чествочасов

Обоснованиевключенияв программу

1.

ПК….

…………………

Тема

Требования

…………………

…………………

заказчика

кадров

1.4. Количество часов на
освоение программы учебной дисциплины:
         Всего  117
часов, в том числе:
         максимально учебной
нагрузки студентов – 117 часов, включая:
         обязательной аудиторной
нагрузки студентов – 96 часов;
         самостоятельной нагрузки
студентов – 21 час.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ
ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Результатом освоения рабочей
программы учебной дисциплины является овладение обучающимися видом
деятельности, в том числе профессиональными (ПК) и общими компетенциями в
соответствии с ФГОС СПО РФ по специальности.

Код
  (согласно ФГОС РФ)

Наименование
  результата обучения

Организация и ведение процессов приготовления и
  подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного
  ассортимента.

ПК 1.1

Организовывать подготовку
  рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления
  полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами

ПК 1.2

 Осуществлять обработку,
  подготовку экзотических и редких видов сырья: овощей, грибов, рыбы, нерыбного
  водного сырья, дичи.

ПК 1.3

Проводить приготовление и
  подготовку к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного
  ассортимента.

ПК 1.4

Осуществлять разработку,
  адаптацию рецептур полуфабрикатов с учетом потребностей различных категорий
  потребителей, видов и форм обслуживания.

Организация и ведение процессов приготовления,
  оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий,
  закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий
  потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 2.1

Организовывать подготовку
  рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления горячих блюд,
  кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента в соответствии с
  инструкциями и регламентами.

ПК 2.2

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации супов сложного ассортимента с
  учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм
  обслуживания.

ПК 2.3.

Осуществлять приготовление,
  непродолжительное хранение горячих соусов сложного ассортимента.

ПК 2.4.

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд и гарниров из
  овощей, круп, бобовых, макаронных изделий сложного ассортимента с учетом
  потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 2.5

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд из яиц, творога,
  сыра, муки сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий
  потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 2.6

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд из рыбы,
  нерыбного водного сырья сложного ассортимента с учетом потребностей различных
  категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 2.7

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд из мяса,
  домашней птицы, дичи, кролика сложного ассортимента с учетом потребностей
  различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 2.8.

Осуществлять разработку,
  адаптацию рецептур горячих блюд, кулинарных изделий, закусок, в том числе
  авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий
  потребителей, видов и форм обслуживания.

Организация и ведение процессов
  приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных
  изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных
  категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 3.1

Организовывать подготовку
  рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления холодных
  блюд, кулинарных изделий, закусок в соответствии с инструкциями и
  регламентами.

ПК 3.2

 Осуществлять приготовление,
  непродолжительное хранение холодных соусов, заправок с учетом потребностей
  различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 3.3

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации салатов сложного ассортимента
  с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм
  обслуживания.

ПК 3.4

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации канапе, холодных закусок
  сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей,
  видов и форм обслуживания.

ПК 3.5

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации холодных блюд из рыбы,
  нерыбного водного сырья сложного ассортимента с учетом потребностей различных
  категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 3.6

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации холодных блюд из мяса,
  домашней птицы, дичи сложного ассортимента с учетом потребностей различных
  категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 3.7

Осуществлять разработку,
  адаптацию рецептур холодных блюд, кулинарных изделий, закусок, в том числе
  авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий
  потребителей, видов и форм обслуживания.

Организация и ведение процессов
  приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих
  десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных
  категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 4.1

Организовывать подготовку
  рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления холодных и
  горячих сладких блюд, десертов, напитков в соответствии с инструкциями и
  регламентами.

ПК 4.2

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации холодных десертов сложного
  ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и
  форм обслуживания.

ПК 4.3

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации горячих десертов сложного
  ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и
  форм обслуживания.

ПК 4.4

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации холодных напитков сложного
  ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и
  форм обслуживания.

ПК 4.5

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление и подготовку к реализации горячих напитков сложного
  ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и
  форм обслуживания.

ПК 4.6

Осуществлять разработку,
  адаптацию рецептур холодных и горячих десертов, напитков, в том числе
  авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий
  потребителей, видов и форм обслуживания.

Организация и ведение процессов
  приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных
  кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных
  категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 5.1

Организовывать подготовку
  рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления
  хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента в
  соответствии с инструкциями и регламентами.

ПК 5.2

Осуществлять приготовление,
  хранение отделочных полуфабрикатов для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.

ПК 5.3

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление, подготовку к реализации хлебобулочных изделий и
  праздничного хлеба сложного ассортимента с учетом потребностей различных
  категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

ПК 5.4

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление, подготовку к реализации мучных кондитерских изделий
  сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей,
  видов и форм обслуживания.

ПК 5.5

Осуществлять приготовление,
  творческое оформление, подготовку к реализации пирожных и тортов сложного
  ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и
  форм обслуживания.

ПК 5.6

Осуществлять разработку,
  адаптацию рецептур хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, в том числе
  авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий
  потребителей.

Организация и
  контроль текущей деятельности подчиненного персонала

ПК 6.1

Осуществлять разработку
  ассортимента кулинарной и кондитерской продукции, различных видов меню с
  учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм
  обслуживания.

ПК 6.2

Осуществлять текущее
  планирование, координацию деятельности подчиненного персонала с учетом
  взаимодействия с другими подразделениями.

ПК 6.3

Организовывать ресурсное
  обеспечение деятельности подчиненного персонала.

ПК 6.4

Осуществлять организацию и
  контроль текущей деятельности подчиненного персонала.

ОК 01.

Выбирать способы решения задач
  профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам

ОК 02.

Осуществлять поиск, анализ и
  интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной
  деятельности

ОК..03

Планировать и реализовывать
  собственное профессиональное и личностное развитие

ОК.04

Работать в коллективе и команде,
  эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами

ОК.05

Осуществлять устную и письменную
  коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и
  культурного контекста

ОК.06

Проявлять гражданско-патриотическую
  позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих
  ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения

ОК.07

Содействовать сохранению окружающей
  среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях

ОК 08

Использовать средства физической
  культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной
  деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности

ОК.09

Использовать средства физической
  культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной
  деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности

ОК.10

Пользоваться профессиональной
  документацией на государственном и иностранном языках

ОК 11

Использовать знания по финансовой грамотности,
  планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере

3. СТРУКТУРАИ СОДЕРЖАНИЕУЧЕБНОЙДИСЦИПЛИНЫ
3.1.   Тематический план учебной дисциплины ОП.03 Техническое
оснащение организаций питания

Коды

Наименование тем

Всего часов

Объемвремени,отведенныйнаосвоение учебной дисциплины

Обязательнаяаудиторнаяучебная нагрузка обучающихся

Самостоятельная работаобучающихся

Всего,
часов

в т.ч. лабораторные работыи
практические занятия,часов

в т.ч. курсовая работа (проект), часов

Всего,
часов

в т.ч. курсоваяработа (проект), часов

1

2

3

4

5

6

7

8

ПК 1.1-1.5, ПК
  2.1-2.8

Раздел 1. Механическое оборудование

36

30

8

6

ПК 3.1-3.5, ПК
  4.1-4.5

Раздел 2. Тепловое
  оборудование

42

36

10

6

ПК 1.1-1.5, ПК
  2.1-2.8
ПК 3.1-3.5, ПК
  4.1-4.5
ПК 5.1-5.5, ПК 6.4
ОК 01-07, 09, 10

Раздел
  3. Холодильное оборудование

17

13

3

4

ПК 1.1-1.5, ПК
  2.1-2.8
ПК 3.1-3.5, ПК
  4.1-4.5
ПК 5.1-5.5, ПК 6.4
 ОК 01-07, 09, 10

Раздел 4. Техническое
  оснащение процессов кулинарного и кондитерского производства

21

16

6

5

Промежуточная аттестация: дифференцированный зачет

1

1

Всего

117

96

27

21

3.2. Содержаниеобученияпоучебнойдисциплине ОП. 03 Техническое оснащение организаций питаний

Наименование тем учебной
  дисциплины

Содержаниеучебногоматериала,лабораторныеработыипрактическиезанятия,
  самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект)

Объем
  часов

1

2

3

Введение

Содержание учебного материала

2

Классификация торгово-технологического
  оборудования предприятий общественного питания. Основные части и детали
  машин. Основные требования, предъявляемые к машинам и механизмам. Материалы,
  применяемые при изготовлении машин и механизмов.

Раздел 1. Механическое оборудование

22

Тема 1.1.
Классификация механического оборудования

Содержание учебного материала

3

Классификация механического оборудования. Основные части и детали
  машин. Автоматика безопасности.

Понятие о передачах. Понятие об электроприводах

Тема 1.2.
Универсальные приводы. Универсальные кухонные машины

Содержание учебного материала

3

Универсальные приводы. Назначение, принципы устройства, комплекты
  сменных механизмов и правила их крепления. Правила безопасной эксплуатации..

Универсальные кухонные машины отечественного и зарубежного
  производства. Характеристика, устройство, комплекты сменных механизмов и их
  назначение. Правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое занятие 1. Изучение правил безопасной
  эксплуатации универсальных приводов, универсальных кухонных машин

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных
  (профессиональных задач); подготовкасообщений

2

Тема 1.3.
Оборудование для обработки овощей, плодов

Содержание учебного материала

4

Оборудование для обработки овощей, плодов, зелени, ягод
  отечественного и зарубежного производства: картофелеочистительные машины,
  овощерезательные машины, соковыжималки, аппараты для обсушивания зелени
  (центрифуги). Классификация и характеристика. Назначение и устройство.
  Правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

2

Практическое занятие 2. Изучение правил безопасной эксплуатации
  оборудования для обработки овощей, плодов

Тема 1.4.
Оборудование для обработки мяса, рыбы

Содержание учебного материала

2

Оборудование для обработки мяса и рыбы отечественного и зарубежного
  производства: мясорубки, фаршемешалки, машины для рыхления,
  котлетоформовочные машины, рыбоочиститель. Классификация и характеристика. Назначение
  и устройство. Правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое
  занятие 3. Изучение правил безопасной эксплуатации оборудования для обработки
  мяса, рыбы

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных
  (профессиональных задач); подготовкасообщений

2

Тема 1.5.
Оборудование для нарезки хлеба, гастрономических товаров

Содержание учебного материала

2

Оборудование для нарезки хлеба и гастрономических товаров
  отечественного и зарубежного производства (хлеборезки, слайсеры). Назначение
  и устройство. Правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое занятие 4. Изучение правил безопасной эксплуатации
  оборудования для нарезки хлеба, гастрономических товаров

Тема 1.6.
Оборудование для процессов вакуумирования и упаковки

Содержание учебного материала

2

Оборудование для процессов вакуумирования и упаковки. Правила
  безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое занятие 5. Изучение правил безопасной эксплуатации
  оборудования для вакуумирования и упаковки

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных (профессиональных
  задач); подготовкасообщений

2

Тема 1.7.
Оборудование для тонкого измельчения продуктов в замороженном виде

Содержание учебного материала

2

Оборудование для тонкого измельчения продуктов в замороженном виде.
  Назначение и устройство, правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое занятие 6. Изучение правил безопасной эксплуатации
  оборудования для тонкого измельчения продуктов в замороженном виде

Тема 1.8.
Оборудование для подготовки кондитерского сырья

Содержание учебного материала

4

Оборудование для подготовки кондитерского сырья отечественного и
  зарубежного производства: просеивательные, тестомесильные машины, машины для
  взбивания. Назначение и устройство, правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Изучение правил безопасной эксплуатации оборудования для подготовки
  кондитерского сырья

Раздел 2. Тепловое оборудование

Тема 2.1.
Классификация теплового оборудования

Содержание учебного материала

2

Классификация теплового оборудования по технологическому назначению,
  источнику тепла и способам его передачи. Понятие о теплообмене.
  Характеристика основных способов нагрева. Автоматика безопасности. Правила
  безопасной эксплуатации

Тема 2.2.
Варочное оборудование

Содержание учебного материала

5

Варочное оборудование отечественного и зарубежного производства.
  Классификация. Назначение и устройство. Правила безопасной эксплуатации. Пароварочные
  шкафы и мелкие варочные аппараты. Назначение и устройство. Правила безопасной
  эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

2

Практическое занятие 7. Изучение правил безопасной
  эксплуатации варочного оборудования

Тема 2.3.
Жарочное оборудование

Содержание учебного материала

5

Жарочное оборудование. Характеристика основных способов жарки и
  выпечки. Классификация и устройство. Правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

2

Практическое
  занятие 8.Изучение правил безопасной эксплуатации жарочного оборудования

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных
  (профессиональных задач); подготовкасообщений

2

Тема 2.4.
Многофункциональное оборудование

Содержание учебного материала

4

Многофункциональное оборудование. Назначение и устройство. Правила
  безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

2

Практическое занятие 9. Изучение правил безопасной эксплуатации
  пароконвектомата, термомиксов

Тема 2.5.
Универсальное и водогрейное оборудование

Содержание учебного материала

2

Универсальное и водогрейное оборудование. Назначение и устройство.
  Правила безопасной эксплуатации. Оборудование для раздачи пищи.
  Классификация. Назначение и устройство. Правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое
  занятие 10.Изучение правил безопасной эксплуатации водогрейного оборудования

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных
  (профессиональных задач); подготовкасообщений

2

Тема 2.6.
Оборудование для бариста

Содержание учебного материала

3

Оборудование для приготовления кофе отечественного и импортного
  производства. Назначение и устройство. Правила безопасной эксплуатации.
  Оборудование для раздачи пищи. Классификация. Назначение и устройство.
  Правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое занятие 11. Изучение правил безопасной эксплуатации
  оборудования бариста

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных
  (профессиональных задач); подготовкасообщений

2

Тема 2.7.
Оборудование для раздачи пищи

Содержание учебного материала

3

Оборудование для раздачи пищи отечественного и импортного
  производства: мармиты, прилавки. Назначение и устройство. Правила безопасной
  эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое
  занятие 12. Изучение правил безопасной эксплуатации оборудования для раздачи
  пищи

Тема 2.8.
СВЧ-аппараты

Содержание учебного материала

2

Принципы работы, назначение, устройство СВЧ-аппаратов. Правила
  безопасной эксплуатации.

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое
  занятие 13. Изучение правил безопасной эксплуатации СВЧ-аппаратов

Раздел 3. Холодильное оборудование

10

Тема 3.1
Классификация холодильного оборудования

Содержание учебного материала

3

Классификация и характеристика торгово-холодильного оборудования

Способы охлаждения (естественное и искусственное, безмашинное и
  машинное). Холодильные машины.

Требования системы ХАССП к содержанию холодильного оборудования

Самостоятельная работа обучающихся

2

Работа над учебным материалом, ответы на контрольные вопросы;
  изучение нормативных материалов; решение задач и упражнений по образцу;
  решение ситуационных производственных (профессиональных задач);
  подготовкасообщений

Тема 3.2
Холодильные шкафы, холодильные камеры, холодильные прилавки и
  витрины

Содержание учебного материала

3

Холодильные шкафы, холодильные камеры, холодильные прилавки и
  витрины. Устройство, принципы действия, правила безопасной эксплуатации

Требования системы ХАССП к соблюдению личной и производственной
  гигиены

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое
  занятие 14. Изучение правил безопасной эксплуатации холодильного оборудования

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на контрольные вопросы;
  изучение нормативных материалов; решение задач и упражнений по образцу;
  решение ситуационных производственных (профессиональных задач);
  подготовкасообщений

2

Тема 3.3
Шкафы интенсивного охлаждения (шоковой заморозки)

Содержание учебного материала

2

Холодильные шкафы интенсивного охлаждения (шоковой заморозки).
  Устройство, принципы действия, правила безопасной эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое занятие 15. Изучение правил безопасной эксплуатации
  шкафов шоковой заморозки

Тема 3.4.
Льдогенераторы

Содержание учебного материала

2

Льдогенераторы. Устройство, принципы действия, правила безопасной
  эксплуатации

Тематика практических занятий и лабораторных работ

1

Практическое занятие 16. Изучение правил безопасной эксплуатации
  льдогенераторов

Раздел 4. Техническое оснащение
  процессов кулинарного и кондитерского производства

10

Тема 4.1.
Классификация организаций питания

Содержание учебного материала

2

Классификация организаций питания по характеру деятельности, типам,
  мобильности, способам организации производства продукции общественного питания,
  уровню обслуживания (классам) (ГОСТ 30389-2013), взаимосвязь с размещением и
  планировкой производственных помещений и торгово-технологического
  оборудования

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных
  (профессиональных задач); подготовкасообщений

2

Тема 4.2.
Организация и техническое оснащение процессов кулинарного и
  кондитерского производства и реализации готовой продукции в организациях
  питания

Содержание учебного материала

8

Характеристика технологических процессов  изготовления (производства)
  и реализации продукции, потребность в торгово-технологическом оборудовании
  для их обеспечения

Размещение (планировка) производственных  помещений организаций
  питания различного типа и способа организации производства

Кухня организации питания и ее зонирование с учетом обеспечения
  последовательности (поточности) технологических процессов. Техническое
  оснащение зон кухни

Особенности технического оснащения рабочих мест повара в кулинарном
  цехе

Организация работы  и техническое оснащение кондитерского цеха. Общие
  требования к организации рабочих мест по производству кондитерской продукции

Организация реализации готовой кулинарной продукции. Общие требования
  к хранению и отпуску готовой кулинарной продукции. Требования к техническому
  оснащению реализации готовой кулинарной и кондитерской продукции в
  организациях питания с различными формами  обслуживания

Тематика практических занятий и лабораторных работ

6

Практическое занятие 17. Решение ситуационных задач по техническому
  оснащению зон кухни, рабочих мест повара для различных технологических
  процессов

Практическое занятие 18. Решение ситуационных задач по техническому
  оснащению зон кондитерского цеха, рабочих мест кондитера для различных
  технологических процессов

Практическое занятие 19. Решение ситуационных задач по техническому
  оснащению процессов реализации кулинарной продукции в организациях питания с
  различными формами обслуживания

Самостоятельная работа обучающихся
Работа над учебным материалом, ответы на
  контрольные вопросы; изучение нормативных материалов; решение задач и
  упражнений по образцу; решение ситуационных производственных
  (профессиональных задач); подготовкасообщений

3

Промежуточная аттестация

1

Всего:

96

4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4.1. Требования к материально-техническому
обеспечению
Реализация учебной дисциплины требует наличия
учебного кабинета технологического оборудования.
Оборудование учебного кабинета:
посадочные местадля обучающихся, рабочий стол преподавателя, доска, шкафы, стенды,
стеллажи, мультимедийное оборудование, технологическое оборудование.
Технические средства обучения:
аудио-видео-проекционная аппаратура, экраннастенный, средства программного
обучения и контроля знаний.

4.2.Общие
требования к организации образовательной деятельности

Освоение студентами учебной
дисциплины должно проходить в условиях созданной образовательной среды как в
образовательной организации (учреждении), так и в организациях, соответствующих
профилю учебной дисциплины ОП. 03 Техническое оснащения организаций питаний.
Преподавание учебной дисциплины
должно носить практическую направленность.
В процессе лабораторно-практических занятий обучающиеся закрепляют и углубляют
теоретические знания, приобретают необходимые профессиональныеумения и навыки.
Теоретические занятия должны проводиться в учебном кабинете Естественно-научных дисциплин,
лабораторно-практические занятия проводятся в лабораториях и мастерских
согласно ГОС СПО по специальности.
Текущий и
промежуточный контроль обучения должен складываться из следующих компонентов:
текущий
контроль: опрос
обучающихся на занятиях, проведение тестирования, оформление отчетов по
лабораторным работам ипрактическим занятиям, решение производственных задач
обучающимися в процессе проведения теоретических занятий и т.д.;
промежуточный
контроль:дифференцированный
зачет.
4.3.
Кадровоеобеспечениеобразовательногопроцесса
Требования к
квалификации педагогическихкадров, осуществляющих реализацию ППССЗ по
специальности должна обеспечиваться педагогическими кадрами, имеющими среднее
профессиональное, высшее образование, соответствующее профилю преподаваемой
дисциплины. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной
сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение
обучающимися за освоение профессионального учебного цикла. Преподаватели
получают дополнительное профессиональное образование по программам повышения
квалификации, в том числе в форме стажировки в профильных организациях не реже
одного раза
в 3 года.

4.4.
Информационное обеспечения обучения. Перечень рекомендуемых учебных изданий,
Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.
Для реализации программы библиотечный фонд образовательной
организации должен иметь печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы,
рекомендованные ФУМО, для использования в образовательном процессе. При
формировании библиотечного фонда образовательной организацией выбирается не
менее одного издания из перечисленных ниже печатных изданий и (или) электронных
изданий в качестве основного, при этом список может быть дополнен новыми
изданиями.
Основные печатные издания:
1.
Ботов, М. И.
Электротепловое оборудование индустрии питания : учебное пособие для спо / М.
И. Ботов, Д. М. Давыдов, В. П. Кирпичников. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. —
144 с.
2.
Вобликова, Т. В.
Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие для спо / Т. В.
Вобликова, С. Н. Шлыков, А. В. Пермяков. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 204
с.
3.
Донченко, Л. В.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях : учебное пособие для спо / Л.
В. Донченко, Е. А. Ольховатов. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 180 с.
4.
Елхина В.Д.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: Справочник
:учеб.для учащихся учреждений сред.проф.образования / В.Д. Елхина. – 5-е изд.,
стер. – Москва: Академия, 2016. – 336 с.
5.
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки : учебное пособие
для спо / Н. А. Зуев, В. В. Пеленко. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 80 с. —
ISBN 978-5-8114-5895-0.
6.
Лутошкина Г.Г.
Техническое оснащение и организация рабочего места: учеб.для учащихся
учреждений сред.проф.образования / Г.Г. Лутошкина, Ж.С. Анохина. – 5-е изд. –
Москва: Академия, 2019. – 240 с.
7.
Пелевина, Л. Ф.
Процессы и аппараты / Л. Ф. Пелевина, Н. И. Пилипенко. — 2-е изд., испр. —
Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 332 с. — ISBN 978-5-8114-4617-9.
8.
Процессы и
аппараты пищевых производств и биотехнологии : учебное пособие для спо / Д. М.
Бородулин, М. Т. Шулбаева, Е. А. Сафонова, Е. А. Вагайцева. — Санкт-Петербург :
Лань, 2020. — 292 с. — ISBN 978-5-8114-6452-4.
9.
Процессы и
аппараты пищевых производств и биотехнологии : учебное пособие для спо / Д. М.
Бородулин, М. Т. Шулбаева, Е. А. Сафонова, Е. А. Вагайцева. — Санкт-Петербург :
Лань, 2020. — 292 с.
10.    Смирнов, Ю. А. Технические средства
автоматизации и управления : учебное пособие для спо / Ю. А. Смирнов. — Санкт-Петербург
: Лань, 2021. — 456 с.
11.
Усов В.В.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
:учеб.пособие для студ. учреждений сред.проф.образования / В.В. Усов. – Москва:
Академия, 2018. – 432 с.
. Основные электронные издания
1.
Донченко, Л. В.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях : учебное пособие для спо / Л.
В. Донченко, Е. А. Ольховатов. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 180 с. — ISBN
978-5-8114-6457-9. — Текст : электронный // Лань :
электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/148044  (дата обращения: 15.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.
2.
Ботов, М. И.
Электротепловое оборудование индустрии питания : учебное пособие для спо / М.
И. Ботов, Д. М. Давыдов, В. П. Кирпичников. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. —
144 с. — ISBN 978-5-8114-6380-0. — Текст : электронный // Лань :
электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/147251  (дата обращения: 14.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.
3.
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое
оборудование) : учебное пособие для спо / М. И. Ботов, В. Д. Елхина. — Санкт-Петербург
: Лань, 2020. — 160 с. — ISBN 978-5-8114-6381-7. — Текст : электронный // Лань
: электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/147252  (дата обращения: 14.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.
4.
Вобликова, Т. В.
Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие для спо / Т. В.
Вобликова, С. Н. Шлыков, А. В. Пермяков. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 204
с. — ISBN 978-5-8114-6442-5. — Текст : электронный // Лань :
электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/147345  (дата обращения: 14.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.
5.
Процессы и
аппараты пищевых производств и биотехнологии : учебное пособие для спо / Д. М.
Бородулин, М. Т. Шулбаева, Е. А. Сафонова, Е. А. Вагайцева. — Санкт-Петербург :
Лань, 2020. — 292 с. — ISBN 978-5-8114-6452-4. — Текст : электронный // Лань :
электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/148009  (дата обращения: 14.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.
6.
Хозяев, И. А.
Основы технологии пищевого машиностроения : учебное пособие для спо / И. А.
Хозяев. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 264 с. — ISBN 978-5-8114-6454-8. —
Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/148011  (дата обращения: 14.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.
7.
Смирнов, Ю. А.
Технические средства автоматизации и управления : учебное пособие для спо / Ю.
А. Смирнов. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 456 с. — ISBN 978-5-8114-6712-9.
— Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/151692  (дата обращения: 14.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.
8.
Юрасова, Н. В.
Метрология и технические измерения. Лабораторный практикум : учебное пособие
для спо / Н. В. Юрасова, Т. В. Полякова, В. М. Кишуров. — Санкт-Петербург :
Лань, 2020. — 188 с. — ISBN 978-5-8114-5513-3. — Текст : электронный // Лань :
электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/152594  (дата обращения: 14.12.2020). —
Режим доступа: для авториз. пользователей.

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов
освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем при проведении
практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения
обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения

Критерии оценки

Методы оценки

Знание:
− классификацию, основные технические характеристики,
  назначение, принципы действия, особенности устройства, правила безопасной
  эксплуатации различных групп технологического оборудования;
− принципы организации обработки сырья, приготовления
  полуфабрикатов, готовой кулинарной и кондитерской продукции, подготовки ее к
  реализации;
− прогрессивные способы организации  процессов
  приготовления пищи  с использованием современных видов технологического
  оборудования;
− правила выбора технологического оборудования,
  инвентаря, инструментов, посуды для различных процессов приготовления и
  отпуска кулинарной и кондитерской продукции;
− методики расчета производительности
  технологического оборудования;
− способы организации рабочих мест повара, кондитера,
  пекаря в соответствии с видами изготавливаемой кулинарной, хлебобулочной и
  кондитерской продукции;
− правила электробезопасности, пожарной безопасности;
- правила охраны труда в организациях питания

-
  грамотно
  выступает с сообщениями;
-
  владеет
  понятиями учебной дисциплины и применяет их адекватно ситуации;
-
  намечает и
  характеризует приемы саморегуляции;
-
  полнота
  ответов,
точность формулировок;

-  анализ выполнения практических
  работ, обобщение выводов;
-текущий контроль освоения материала;
-  защита внеаудиторной
  самостоятельные работы;
-дифференцированный
  зачет

Умение:
− определять вид,
  обеспечивать
рациональный подбор в соответствии
с потребностью производства
технологического оборудования,
инвентаря, инструментов;
− организовывать рабочее
  место
для обработки сырья, приготовления
полуфабрикатов, готовой продукции,
ее отпуска в соответствии с
правилами техники безопасности,
санитарии и пожарной безопасности;
− подготавливать к работе,
использовать технологическое
оборудование по его назначению с
учётом правил техники безопасности,
санитарии и пожарной безопасности,
правильно ориентироваться в
экстренной ситуации
− выявлять риски в области
безопасности работ на производстве
  и
разрабатывать предложения по их
минимизации и устранению;
− оценивать эффективность
использования оборудования;
− планировать мероприятия по
обеспечению безопасных и благо-
приятных условий труда на
производстве, предупреждению
травматизма;
− контролировать соблюдение
  графиков технического обслуживания оборудования и исправность приборов
  безопасности и измерительных приборов.
− оперативно
  взаимодействовать с работником, ответственным за  безопасные и благоприятные
  условия работы на производстве;
− рассчитывать
  производственные мощности и эффективность  работы технологического
  оборудования проводить инструктаж по безопасной
эксплуатации технологического
  оборудования

Правильность, полнота
выполнения заданий,
точность расчетов,
соответствие требованиям
безопасности
Адекватность,
оптимальность выбора
способов действий,
методов,
последовательностей
действий и т.д.
Точность оценки,
самооценки выполнения
Соответствие
  требованиям
инструкций, регламентов
Рациональность действий

- активность поведения на
занятиях в группах;
- точность формулировок
ответов и выступлений по теме
занятия;
- дифференцирован-ный зачет

Скачано с
www.znanio.ru

file_name: ОП.03 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ.docx

alt: СОДЕРЖАНИЕ стр

alt: ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

alt: · определять вид, обеспечивать рациональный подбор в соответствии с потребностью производства технологического оборудования, инвентаря, инструментов; организовывать рабочее место для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, готовой продукции,…

alt: РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

alt: ПК 2.8. Осуществлять разработку, адаптацию рецептур горячих блюд, кулинарных изделий, закусок, в том числе авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и…

alt: СТРУКТУРАИ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ

alt: Содержаниеобученияпоучебной дисциплине

alt: Раздел 3. Холодильное оборудование 10

alt: Раздел 4. Техническое оснащение процессов кулинарного и кондитерского производства10

alt: Самостоятельная работа обучающихся

alt: УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ

alt: Информационное обеспечения обучения

alt: В.В. Усов. – Москва: Академия, 2018

alt: КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ

alt: Умение: − определять вид, обеспечивать рациональный подбор в соответствии с потребностью производства технологического оборудования, инвентаря, инструментов; − организовывать рабочее место для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов,…

intro: рабочая программа ОП 03 Техническое оснащение организаций питания по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело


extracted_text:
Дистанционная олимпиада по математике 4 класс

Рекомендуемое время выполнения
заданий  – 1 час.

1.
(1
балл) Два снеговика везли саночки с грузом. На санках у
снеговика Холодка были подарки весом 10 кг, а на санках Морозика – 10кг пустых
упаковок. У кого груз на санках тяжелее?
а) у Холодка
б) у Морозика
в) одинаковые

2. (2 балла) На
поляне играет оркестр. В нем несколько белочек играет на трубах, а зайчиков-барабанщиков
в 2 раза больше. Всего на полянке 18 зверьков. Сколько белочек на полянке? Ответ
записать только цифрами без буквенного обозначения (например, 12).

Ответ:____________________________

3. (2 балла) Дед
Мороз написал на снегу для Снегурочки пример, а сам ушел по делам. Снегурочка
должна была решить пример к приходу дедушки. Но тут кто-то бросил снежок, он
упал на одно число. Что могло быть спрятано под снежком? Выбери все возможные
варианты ответа.
а) 42       б) 21       в) 14        г) 7      д)
6      е) 3       ж) 2      з) 1

4. (2
балла) Пятеро друзей обменялись сувенирами? Каждый подарил
сувениры всем своим друзьям. Сколько всего сувениров подарили друг другу
друзья?

а) 5              б) 20               в) 25

5.
(3
балла) Для светящихся новогодних украшений нужно изготовить
лепестки. На каждый лепесток пойдет 45см светодиодной ленты. Какое наибольшее
количество лепестков  получится из 10 м такой ленты? Ответ записать только
цифрами без буквенного обозначения (например, 12).

Ответ: ____________________________
6. (3 балла) Конькобежец за 3 минуты пробежал 2300м. Какое расстояние в метрах он
пробежит за 6 минут, если будет бежать с той же скоростью? Ответ
записать только цифрами без единиц измерения расстояния.

Ответ: ____________________________

7. (4 балла) В
литровой бутылке сладкого газированного напитка содержится примерно 55г сахара,
что соответствует 10 стандартным кусочкам кускового сахара. Сколько кусочков
сахара «съедает» человек, выпивая 1 двухсотграммовый стакан такого напитка? Ответ
записать только цифрами без буквенного обозначения.

Ответ: ____________________________

8. (4 балла) По
просёлочной дороге едет-мчится Дед Мороз. Он проехал 2400 м за 4 мин. По этой
дороге можно двигаться со скоростью не более 40км/ч. Нарушил ли Дед Мороз
скоростной режим просёлочной дороги?

а) да                б)
нет

9. (5 баллов) Перед
новогодним балом решили обновить пол зала – выложить плиткой.  Длина зала –
25м, ширина – 10м.
Сколько потребуется приобрести квадратных плиток со стороной 50см, чтобы
выложить всю поверхность пола? Ответ записать только цифрами без
буквенного обозначения.

Ответ: ____________________________

10. (6
баллов) Для новогодних подарков в школу привезли
24кг мармелада, 18кг зефира, а шоколадных конфет в 2 раза больше, чем карамели.
Когда половину всех сладостей расфасовали по пакетам, оказалось, что осталось
расфасовать еще 90кг. Сколько килограммов шоколадных конфет привезли в школу? Ответ
записать только цифрами без буквенного обозначения.

Ответ: ____________________________

Всего 32 балла.

file_name: Дистанционная олимпиада по математике 4 класс.doc

alt: Конькобежец за 3 минуты пробежал 2300м


extracted_text:
Технологическая
карта урока во 2-м классе
Предмет:
математика   УМК:  «Перспектива»
Тип урока:
открытие новых знаний.

Тема

«Умножение чисел нуля и единицы».

Цель темы

- Познакомить учащихся с  приемами умножения нуля и единицы на любое число;
 формировать умение применять их на
  практике; закрепить смысл умножения;
 - Развивать вычислительные навыки,
  навыки устного счета,  мыслительные операции сравнения, классификации;
- Воспитание интереса к изучению
  предмета, умений работать в группах.

Формируемые УУД

Метапредметные:
  регулятивные: под
  руководством учителя учиться определять цель учебной деятельности; составлять
  план выполнения учебных заданий,; работать по заданному плану, алгоритму;
  соотносить выполненное задание с образцом, предложенным учителем; выполнять
  под руководством учителя учебные действия в практической и мыслительной
  форме;
познавательные: осуществлять поиск нужной
  информации, используя материал учебника, рабочей тетради и сведения,
  полученные от учителя; составлять, понимать и объяснять простейшие алгоритмы
  (план действий) при работе с конкретным заданием;

коммуникативные: использовать простые речевые средства для общения на уроке; работать
  в команде разного наполнения (паре, малой группе, целым классом); вносить свой вклад в работу для достижения общих
  результатов;
активно участвовать в
  обсуждениях, возникающих на уроке
Личностные:
  элементарные навыки самоконтроля
  и самооценки результатов своей учебной деятельности; адекватная оценка
  результатов своей учебы,; положительное отношение к школе, к предмету
  математики; осознанность

Планируемый результат

Предметные:  научить
  использовать правила  умножения чисел 0 и 1 при вычислениях; прогнозировать
  результат  вычисления на основе свойств умножения чисел.
Метапредметные:
регулятивные: под руководством учителя учиться определять цель
  учебной деятельности; составлять план выполнения учебных заданий,
  проговаривая последовательность выполнения действий; работать по заданному
  плану, алгоритму; соотносить выполненное задание с образцом, предложенным
  учителем; выполнять под руководством учителя учебные действия в практической
  и мыслительной форме;
познавательные: осуществлять поиск нужной информации, используя
  материал учебника, рабочей тетради и сведения, полученные от учителя; составлять,
  понимать и объяснять простейшие алгоритмы (план действий) при работе с
  конкретным заданием;
коммуникативные: использовать
  простые речевые средства для общения на уроке; работать в команде разного
  наполнения (паре, малой группе, целым классом); вносить
  свой вклад в работу для достижения общих результатов;
активно участвовать в
  обсуждениях, возникающих на уроке
Личностные. Элементарные
  навыки самоконтроля и самооценки результатов своей учебной
  деятельности;; положительное
  отношение к школе, к предмету математики; осознанно выполнение правил и норм
  школьной жизни

Ресурсы

учебник «Математика 2 класс 1 часть,
  автор Г.В.Дорофеев и др., рабочая тетрадь, электронное приложение к учебнику,
  карточки

Этапы урока

Деятельность
  учителя

Деятельность учащихся

Планируемые
  результаты

1.Организацион ный
  момент

Эмоциональный
  настрой на урок.
«Синичкин
  день» . Гостья.
День
  математики.
Дети, вам повезло? (Да!)
В классе светло? (Да!)
Прозвенел уже звонок? (Да!)
Только начался урок? (Да!)
 Хотите учиться? (Да!)
Значит можно всем садиться!

Уметь
  оформлять свои мысли в устной форме (Коммуникативные УУД).
Умение слушать и понимать речь
  других (Коммуникативные УУД).

I.Мотивация к учебной
  деятельности

Настраиваемся на урок.
- Подумайте, какие качества нужны
  для успешной работы, чтобы для всех урок стал полезным? (внимание,
  активность, старание, сообразительность...)

- Михаил
  Васильевич Ломоносов сказал: «Математику уже затем учить надо, что она ум в
  порядок приводит». Как вы понимаете эти слова? Какими надо быть, чтобы ум был
  в порядке?
Запишите число, классная
  работа.

Называют качества, необходимые
  для успешной работы.

Мотивация учебной деятельности (Личностные УУД)
Уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать
  новое от уже известного с помощью учителя (Познавательные УУД).
Умение слушать и понимать речь других (Коммуникативные
  УУД).

2.Устный счет

1.  Математическая
  разминка.
Задания синички :

Запишите решение
       задачи сложением и умножением:

Сколько ушек у 3 девчушек?
Сколько пальчиков на руках у 4
  мальчиков?
Сколько ног у 3 слонов?

Сколько хвостов у 5 котов?
Сколько углов у 2 кругов ?

2.Игра
  День-ночь

Учащиеся
  работают в тетради

Познавательные УУД: уметь преобразовывать информацию из одной формы в другую
 Регулятивные УУД:
  уметь выполнять работу по предложенному плану, участвовать в оценке и
  обсуждении полученного результата
Коммуникативные  УУД: вносить свой вклад в работу
  для достижения общих результатов

3. Создание проблемной ситуации

Постановка цели

Составление плана

1.Выберите
  примеры, значения которых мы уже знаем из таблицы умножения.
 3*4
  6*3   5*2   3*9   2*8     4*6    0*3    1*5    0*4   1*2   0*7    1*6
Решите
  их.
Оцените
  свою работу.
Проверьте
  правильность выполнения.

Почему
  не выбрали остальные примеры?

Разбейте
  их на 2 группы.
По
  какому признаку вы их разбили?

Уточним,
  какие же примеры мы не умеем решать?
Какова
  же цель нашего урока?
А
  кто догадался, какая тема урока?
Какие
  же числа мы будем учиться умножать?

-Посмотрите. ребята, кто к нам
  пришел на урок?(числа 1 и 0)
-Как вы думаете, о чем они
  могут  нам рассказать?
- Послушаем их разговор и
  ,может быть ,узнаем тайну этих чисел.
         «Вот это ноль – иль
  ничего.
         Послушай сказку про
  него.
        Сказал весёлый круглый
  ноль,
        Соседке – единице:
      - С тобою рядышком позволь,
        Стоять мне на странице!
        Она окинула его,
        Сердитым гордым взглядом:
      - Ты ноль, не стоишь ничего.
        Не стой со мною рядом!
        Ответил ноль: - Я признаю,
        Что ничего не стою.
        Но можешь стать ты десятью,
        Коль  буду я с
  тобою.
         Напрасно думают, что
  ноль,
          Играет маленькую
  роль»
- О чем нам рассказали числа? Верны ли были ваши
  предположения?
- Ребята, числа 1 и 0 имеют важное значение в
  математике.
-Сегодня нам предстоит сделать важное открытие об этих
  числах.

Прежде,
  чем научиться новому, спланируем работу.

Работа в парах

Самостоятельная
  работа
Самооценка

Проверка по образцу

Формулируют
собственное мнение
Разбивка в паре.

Формулируют
собственное мнение

Определяют цель

Совместно с учителем планируют
  свою деятельность

Регулятивные УУД:
  уметь выполнять работу по предложенному плану
Коммуникативные  УУД: участвовать в обсуждениях,
  работая в паре;
участвовать в диалоге, слушать и понимать других,
  высказывать свою точку зрения

Познавательные УУД: уметь ориентироваться в своей
  системе знаний, отличать новое от уже известного.

Регулятивные УУД:
целеполагание, планирование

4. Открытие детьми нового
  знания.

Вы можете
  прочитать, как решать такие примеры  в учебнике.
- я могу вам
  рассказать
-
  или вы будете работать в группе и выведите сами?

Какое
  действие нам предстоит выполнить?
А
  что мы знаем об умножении?

Что такое умножение!
  Это умное сложение.
  Ведь умней умножить раз,
  Чем слагать все целый час.

Воспользуйтесь
  этими знаниями и решите примеры….

- Выполним задание на карточках..
2 карточка.
1.Найди
  значения выражений, заменив умножение суммой.
   0 х 4=
   0 х 7=
2 Найди
  значение выражения, не заменяя суммой.
  0 х 20=
3.Закончи
  утверждение: При умножении 0 на любое число получается…
1 карточка.
1.Найди значения выражений, заменив умножение
  суммой.
    1 х 5 =
    1 х 7 =
2 Найди значение выражения, не заменяя суммой
    1 х 15 =
3. Закончи утверждение:
   При умножении 1 на любое число получается…

Проверим
  вашу работу.

Что интересного
  заметили в 1 карточке?
Какой
  вывод можно сделать?
А как
  проверить правильный ли вывод мы сделали?
Сравним
  его с выводом учебника?
Мы
  были правы?
Что
  интересного заметили во 2 карточке?
Какой
  вывод можно сделать?
Проверим
  по учебнику.
- Ребята, давайте  пофантазируем. Придумайте необычный
  способ, как легко запомнить это правило ( предположения детей)
- Сегодня у нас числа на уроке. Послушаем их.
Единица: Можно
  представить, что 1 - это зеркало. Когда число умножается на 1, оно как бы
  отражается в зеркале и видит самого себя.
Нуль:   А 0 -
  это шапка невидимка, когда число умножается на 0 - оно исчезает.

Вспоминают известное об умножении.

Участвуют в
  обсуждении и выполняют работу в группе
Представляют
  результат.

Делают вывод и
  сравнивают его с выводом в учебнике.

.Познавательные УУД:
  уметь ориентироваться в своей системе знаний, отличать новое от уже
  известного .
Регулятивные УУД:
  уметь выполнять работу по предложенному плану
Коммуникативные  УУД: участвовать в обсуждениях,
  работая в группе;
участвовать в диалоге, слушать и понимать других,
  высказывать свою точку зрения

Коммуникативные  УУД: участвовать в диалоге;
  слушать и понимать других, высказывать свою точку зрения
Познавательные УУД:
  ориентироваться в материале учебника, осуществлять поиск необходимой
  информации.

6.Применение новых знаний

 1.
  Р-та с учебником;   С.59 №1 Запишите ответы.
Какое
  правило вам помогло?
С.60№4

Выполняют
  самостоятельно.
Оцените
  свою работу.
Проверяют
  по образцу.
Взаимопроверка
  .
Оценивание.

Регулятивные УУД: применять
  освоенные способы действия с учётом выделенных учителем ориентиров

7.Самостоятельная работа с проверкой по эталону

2.
  Работа в ТПО
Р.т.
  с.56 №3 (В паре)
1ряд-
  1, 2 столбик
2
  ряд- 3, 4 столбик
3
  ряд- 2, 3 столбик
Проверка

Сравните
  с правильным выполнением задания.

Выполняют индивидуальную работу по карточкам.

Взаимопроверка

Познавательные УУД:
Применять  изученные правила в решении практической
  задачи.
Регулятивные УУД
  :уметь выполнять работу по предложенному плану
Коммуникативные УУД: планировать
  учебное сотрудничества с учителем и сверстниками.

8.Итог урока

Какую  цель
  мы поставили в начале урока?
Достигли мы
  этой цели?
-Что нового
  узнали?
-

Проговаривают по плану новые
  знания, высказывают свои впечатления от урока

Коммуникативные УУД: уметь оформлять свои мысли в
  устной форме, слушать и понимать речь других. Познавательные УУД :
  уметь ориентироваться в своей системе знаний,

9. Рефлексия

Раскрасьте
  кружок :
Зелёным цветом
  – если на  уроке вам было всё понятно и вы сможете объяснить другому. синим–
  если вы всё поняли, но объяснить другому затрудняетесь
Простым
  карандашом– если поняли, но нужна помощь.

Учащиеся  выполняют
  итоговую рефлексию

Регулятивные: фиксировать  в диалоге с
  учителем в конце урока удовлетворённость/неудовлетворённость своей работой на
  уроке

10. Домашнее задание

С.59,60 –правило,Р\т с.56

file_name: Конспект урока Умножение чисел 0 и 1.docx

alt: Постановка цели

title: Конспект урока математики "Умножение чисел 0 и 1"


extracted_text:
Олимпиада по окружающему миру
4 класс
Автор: Павина А.В.
Шифр_______________
№ задания  Всего кол-во баллов
Подпись проверяющего: _____________________________
Задание № 1
Узнай животное.
Незамерзающая речка Оредеж, что в Ленинградской области, январь, мороз, иней на
кустах и вдруг откуда-то от воды раздаётся птичья трель. Серенькая птичка с
белой грудкой стоит на заснеженном валуне и распевает. Я к ней, а она - нырк в
воду и появилась уже на другом берегу. С какой же птичкой мне удалось
повстречаться? _________________
Задание № 2
Реши экологическую задачу
Еж и крот относятся к одному отряду насекомоядных. Но еж впадает в зимнюю
спячку, а крот - нет. Чем объясняются различия в жизнедеятельности животных?
________________________________________________________
Задание № 3
Составь цепь питания с этим животным.
________________________________________________________
Задание № 4
Прочитай текст. Определи, сколько в нём допущено фактических ошибок. Укажи их
количество и напиши верные предложения:
У хвойных растений нет листьев, а есть хвоинки. У сосны, лиственницы они всю
зиму зелёные. Ранней весной можно увидеть, как цветут хвойные растения. У сосны
и ели созревают плоды – шишки. В них находятся семена.
Количество ошибок:___________________________________
____________________________________________________
Верные предложения:__________________________________
____________________________________________________
Задание № 5
Выбери правильное определение:
Полезные ископаемые – это …
а) Все минералы и горные породы, из которых состоит Земля.
б) Минералы и горные породы, которые добывают и используют люди.
в) Полезные вещества, которые получают из горных пород и минералов.
Задание № 6
Напиши соответствующие географические названия:
• Горы, протянувшиеся с севера на юг через всю нашу страну -
____________________________________________________
• Равнина, раскинувшаяся от западных границ России до Уральских
гор,________________________________________
• Равнина, расположенная к востоку от Уральских гор, - ____________________________________________________
• Самое большое в мире озеро, называемое
морем_______________________________________________
• Великая русская река, протекающая, по европейской части нашей страны
____________________________________________________
• Самое глубокое в мире озеро -
____________________________________________________
Задание № 7
Отгадай кроссворд.
1. Подземный житель.
2. Самый чистоплотный зверёк.
3. Животное почвы.
4. Водяной клоп.
5. Враг белки.
6. Пушной зверёк.
Задание № 8
Что в экологии называют “невидимыми нитями”? Подчеркни правильный ответ.
а) Взаимодействие человека с природой;
б) Цепи питания;
в) Параллели и меридианы.
Задание № 9
Что в переводе означает слово “экология”? Подчеркни правильный ответ.
а) Наука об атмосфере;
б) Наука о доме;
в) Наука об окружающем мире;
г) Наука о здоровье.
ОТВЕТЫ.
1. Оляпка.
2. Ёж питается наземными беспозвоночными, зимой такую пищу ему не найти, а у
крота под землей пищи достаточно.
3. Полёвка.
Рожь - полевка - сова (ёж, уж, лисица, ястреб)
4. Количество ошибок: 4. Есть листья – это хвоинки. У лиственницы опадают
листья на зиму. Хвойные растения не цветут. Плодов нет у хвойных растений.
5. б
6. Уральские горы - 1 балл;
Восточно-Европейская или Русская равнина- 1 балл;
Западно-Сибирская равнина- 1 балл;
Каспийское море (озеро) – 1 балл;
река Волга - 1 балл;
озеро Байкал - 1 балл.
7. 1) Крот, 2) барсук, 3) червь, 4) водомерка, 5) куница, 6) белка. 1 – 6 б.
8. а
9. б

alt: Олимпиада по окружающему миру 4 класс

title: урок окр мир 4 класс


extracted_text:
Приложение 3
Групповая
работа. «Думай-объединяйся-действуй».

Задание №1: Переведи условие задачи на математический язык и реши уравнение:
Задуманное число уменьшили в 3 раза, результат вычли из 40, то,
что получилось, увеличили в 5 раз, потом уменьшили на 50 и получили 90. Какое
число задумали?

Задание №2. Переведи условие задачи на математический язык и реши ее методом
проб и ошибок. Одно из двух положительных чисел на 0,5 больше другого, а их
произведение равно 0,14. Найдите эти числа.

Задание №3. Переведи условие задачи на математический язык и реши уравнение:
Если цифры двузначного числа поменять местами и полученное
двузначное число умножить на 2, то результат окажется на 34 меньше исходного
числа. Какое это число?

file_name: 9. Дидактический материал.Приложение 3. вариант 2.docx

alt: Приложение 3 Групповая работа


extracted_text:
Урок химии в 9 классе.

По теме: « Оксиды азота»

 Учитель химии и биологии
                                                    МКОУ
«Барятинская средняя общеобразовательная школа.»

С.В.Климачков.
Барятино 2016год.
Цели урока:
Образовательная: изучить
свойства оксидов азота, повторить классификацию и основные свойства оксидов,
повторить основные свойства аммиака и закрепить характерные свойства солей
аммония.
Развивающая :
развитие умений самостоятельно систематизировать и анализировать теоретическую
и экспериментальную информацию, выделять главное в процессе проведения опытов,
уметь самостоятельно делать выводы.
Воспитывающая : формирование научного мировоззрения, развитие
коммуникативных умений в ходе групповой, парной и коллективной работы,
убеждение в необходимости  привлечения химии к пониманию и описанию процессов
происходящих в окружающей среде, воспитание осознанного отношения к своему
здоровью и “здоровью” окружающей среды.создание комфортности присутствия на
уроке,воспитание эстетического отношения к предмету,воспитание отстаивать свою
точку зрения, подкрепляя ее имеющимися  или приобретенными знаниями.

1.Организационный момент.
2. Проверка знаний
Фронтальная беседа
1.С каким химическим элементом и простым веществом вы сейчас
знакомитесь?
2.Какие соединения этого элемента вы уже изучили?
3.С каким из этих соединений вы часто сталкиваетесь в жизни?
4.Для каких целей его используем и на каких свойствах этого
вещества оно основано?
5.Найдите в лаборатории водный раствор аммиака. Понюхайте.
Обьясните отсутствие запаха.
6. Какой концентрации раствор нашатырного спирта? Бывает ли
раствор аммиака другой концентрации?
7.Решите задачу
1.***Сколько воды необходимо добавить к100г. 25% раствора
аммиака чтобы получить 10% раствор аммиака?
2.**К 100г. 25% раствора аммиака добавили 400г. воды. Какова
массовая доля аммиака во вновь полученном растворе?
1*.Определите массу аммиака в 100г. 25% раствора
аммиака.
8.В двух пробирках находятся соли необходимо узнать в какой
из пробирок находится соль аммония? Как это сделать?
2.Мотивационный этап.
Вы хорошо справились с этими не совсем простыми заданиями .
Нет ли у вас желания попробовать свои сылы в выполнении ещё более сложных
заданий?
Операционно-исполнительский этап

Формулирование темы урока совместно с учащимися
Учащиеся высказывают свои пожелание.
записать тему урока
Вы уже много знаете об оксидах и их свойствах попробуйте
     выполнить следующие задания.

      5.Слайд с заданием и проверкой
            Третий лишний
        1.      N2O3       NO2
NH3
        2.      N2O       NO         N2O5

игра крестики-нолики слайд с заданием-2 и проверкой

N2O

N2O5

NO

N4O3

NO2

N2O6

N3O2

NO3

N2O3

6.
слайд
с проверкой
7.
Наиболее
важные из тех 5 оксидов азота являются оксид азота-2 и оксид азота-4
компетентностно-ориентированные
задания
Уровень 1.
Информационная
компетентность
Аспект
планирование и поиск информации
Задание: Заполните таблицу
«сравнительная характеристика оксидов азота» используя дополнительную
литературу..

признаки

 NO

 NO2

Агрегатное
  состояние

Цвет

Токсичность

Кислотно-основные
  свойства

Применение

Модельный
ответ.

признаки

 NO

 NO2

Агрегатное
  состояние

газ

газ

Цвет

безцветный

бурый

Токсичность

+++

+++

Кислотно-основные
  свойства

несолеобразующий

солеобразующий

Применение

замедление
  реакций
  получение NO2

производство
  азотной кислоты

Фотохимический смог
Оксид азота
(IV) является серьезным загрязнителем атмосферы. Основным источником его
попадания в воздух являются выхлопы автомобилей. Под действием яркого
солнечного света он реагирует с кислородом воздуха с образованием озона и
оксида азота(II):
NO2 + O2
= O3 + NO
Озон — сильный
окислитель-оксидант. При его взаимодействии с продуктами неполного сгорания
бензина образуются органические перекиси. Фотооксиданты (озон и органические
перекиси) вызывают старение и разрушение клеток. Они раздражают слизистые
оболочки органов зрения, дыхания и желудочно-кишечного тракта, а так же
вызывают онкологические заболевания. С ростом числа автомобилей фотохимический
смог можно наблюдать в солнечные безветренные дни в крупных городах (таких как
Лос-Анджелес, Токио, Вашингтон, Москва).

Так как оксид азота-4  ядовит нам необходимо от него
     избавится. Кто-нибудь может предложить путь избавления? Зная свойства
     этого оксида предложите способ  чтобы данный оксид не попал в атмосферу
     класса.
Учащиеся высказывают свои предположения потом практически
     их проверяют и делятся результатами своих исследований. Делают вывод.

4. Подведение итогов работы на уроке
5.Домашнее задание п.26 до азотной кислоты. Сообщение на
тему «очистка выхлопных газов автотранспорта.
6. Рефлексия

file_name: урок химии в 9 классе оксиды азота.doc

alt: Урок химии в 9 классе.

alt: N 2 O N 2 O 5 NO

alt: Применение замедление реакций получение

химия

group: Дисциплины

title: Урок химии в 9 классе по теме "Оксиды азота"


alt: З а к о н О м а д л я у ч а с т к а ц е п и 1

alt: Во сколько раз изменится сопротивление проводника, если увеличить его длину в 4 раза?

intro: Данный материал представлен в формате Word и разработан в помощь учителю при проведении урока в курсе физики 11 класса по соответствующей теме. Учащимся необходимо заполнить пропуски при работе с текстом учебника, также можно организовать беседу с просмотром презентации. Материал полностью готов к распечатке

title: Рабочий лист "Закон Ома для участка цепи" 11 класс


extracted_text:
КАРТОЧКА-ЗАДАНИЕ НА ТЕМУ
«MEDICAL WRITING: CASE ABSTRACT_342»
Warm-up
·
What is a medical case report?
·
What parts does it include?
·
What is an abstract?
Read the abstract of the medical case
report:
Glucocorticoid
hypersensitivity as a rare but potentially fatal side effect of paediatric
asthma treatment: a case report
Abstract
Introduction
Immediate-type hypersensitivity to
glucocorticosteroids is rare but well known among allergists. Surprisingly, very
few reports of glucocorticosteroid hypersensitivity in children exist although
glucocorticosteroid treatment is particularly common in this age group.
Case presentation
We report the case of a 2-year-old
boy who developed generalized urticaria, facial angio-oedema, nausea and severe
dyspnoea after intravenous application of prednisolone-21-hydrogen succinate.
Skin prick testing with prednisolone-21-hydrogen succinate elicited a positive
result; no reactions were observed to prednisone, betamethasone or dexamethasone.
While fluorescence enzyme immunoassay analysis revealed no specific IgE
antibodies against prednisolone-21-hydrogen succinate, CD63-based basophil
activation testing with the culprit drug prednisolone-21-hydrogen succinate was
positive. In contrast, additional incubation of basophils with prednisone,
betamethasone and dexamethasone did not elicit any significant response. Hence,
we performed an oral provocation test with betamethasone and a titrated
intravenous dexamethasone challenge. As both drugs were tolerated without any
complications they were recommended for future treatment.
Conclusion
In a child with confirmed
immediate-type hypersensitivity to glucocorticosteroids, it is still not
possible to predict which glucocorticosteroid might be tolerated by solely
relying on clinical history or results of skin and in vitro testing.
Therefore, incremental glucocorticosteroid challenges under standardized
clinical conditions remain necessary in order to facilitate a patient-tailored
emergency treatment and to avoid severe reactions to glucocorticosteroids in
these patients.
Find in the abstract:
·
Background
·
Why is it important
·
Needs to be reported
Answer the questions:
1.       Is this the first report of this kind in the literature?
2.       What are brief details of what the patient(s) presented with?
3.       What the reader should learn from the case report?
4.       What the clinical impact will be?
5.       Is it an original case report of interest to a particular clinical
specialty of medicine?
6.       Will it have a broader clinical impact across medicine?
7.       Are any teaching points identified?
Follow-up
·
Why abstract is the most important part for case
published in electronic databases?
·
What are basics of abstract writing?

alt: КАРТОЧКА - ЗАДАНИЕ НА ТЕМУ «MEDICAL

title: Карточка-задание по английскому языку на тему «MEDICAL WRITING: CASE ABSTRACT_342»


extracted_text:
Календарно-тематическое
планирование по курсу «Русский язык»2 класс
Система
Л.В.Занкова

№
п/п

Тема

Виды деятельности

Кол.
часов

Дата

1 четверть (43)

1.      Что
  нужно для общения (15)

1

1.1
  Знакомство с учебником. Компоненты речевой ситуации.

¾
  Инсценирование ситуаций.
¾
  Выполнение упражнений на различение звуков,
  однокоренных слов.
¾
  Работа с таблицей, толковым словарем.
¾
  Выполнение упражнений на различение предложений по
  цели и интонации.
¾
  Упражнения на различение текста и предложений.
  Работа со списком изученных орфограмм.
¾
  Повторение имен собственных.
¾
  Работа с лентой букв, с таблицей. Выполнение
  упражнений на правописание гласных после шипящих. Звуко-буквенный разбор
  слов.
¾
  Выполнение упражнений на нахождение родственных слов
  и выделение корня.

¾
  Выполнение упражнений на нахождение одушевленных и
  неодушевленных; собственных и нарицательных и слов, называющих действие
  предмета.

1

2

1.2
  Компоненты речевой ситуации (зачем?  с кем?  где?). Адекватное использование
  средств устного общения.

1

3

1.3
  Слова вежливого обращения. Звуки речи .Однокоренные слова. Корень. Средства
  устной и письменной речи.

1

4

1.4
  Многозначность слов. Различение предложений по цели и
  интонации. Повторение выученных орфограмм

1

5

1.5
  Признаки предложения. Большая буква в словах. Звуки речи

1

6

1.6
  Повторение фонетических знаний. Правописание гласных после шипящих

1

7

1.7
  Правописание гласных после шипящих.Непроверяемые безударные гласные. Звуки речи.
  Различение предложений по интонации. Оформление предложений

1

8

1.8
  Родственные слова. Корень. Безударные гласные в корне. Сочетание слов по
  смыслу. Правописание гласных после шипящих.Повторение
  фонетических знаний

1

9

1.9
  Лексическое и грамматическое значение слов. Родственные слова. Слабые
  и сильные позиции гласного в корне

1

10

1.10
  Диктант.    Входная комплексная  контрольная работа.

1

11

1.11
  Лексическое и грамматическое значение слов. Родственные слова. Слабые
  и сильные позиции гласного в корне. Непроверяемые безударные гласные в корне

1

12

1.12
  Слова, называющие предметы одушевленные, неодушевленные; собственные,
  нарицательные. Слова, называющие действие предмета. Многозначность слов. Большая
  буква в словах

1

13

1.13
  Звуки речи. Непроверяемые безударные гласные в корне. Адекватное использование
  средств устного общения. Большая буква в словах

1

14

1.14
  Звуки речи. Повторение изученных орфограмм и словарных слов. Обобщение:
  средства устной и письменной речи

1

15

1.15
  Что  такое изложение.

1

2.      Речь
  начинается со звуков и букв (20)

16

2.1
   Дифференциация
  согласных и гласных звуков. Звукобуквенный анализ слов

¾
  Работа с дидактическим материалом. Звуко-буквенный
  анализ слов.
¾
  Инсценирование. Классификация звуков. Выполнение
  упражнений на различение слов по категории рода.
¾
  Выполнение упражнений на нахождение слов с мягкими и
  твердыми согласными.
¾
  Работа с деформированным текстом. Составление
  рассказа по картинке.
¾
  Анализ текста. Деление на смысловые части,
  коллективное составление плана, словарная работа.
¾
  Запись текста по памяти.
¾
  Выполнение упражнений на написание и перенос слов с
  удвоенными согласными.
¾
  Работа с карточками на нахождение текстов
  объявлений, распознавание компонентов объявления.  Составление объявления.
  Орфографическая работа.

1

17

2.2
  Смыслоразличительная
  роль звуков. Дифференциация звуков речи.

1

18

2.3
  Смыслоразличительная
  роль звуков. Дифференциация звуков речи.

1

19

2.4
  Характеристика
  согласных звуков (твердые–мягкие, глухие–звонкие) Смыслоразличительная роль
  звуков. Имена собственные

1

20

2.5
  Слабая
  и сильная позиция согласного. Парные–непарные согласные звуки по
  твердости–мягкости. Словарные слова

1

21

2.6
  Слабая
  и сильная позиция согласного. Парные–непарные согласные звуки по
  твердости–мягкости. Словарные слова

1

22

2.7
  Сравнение
  с правописанием и, ы после ж и ш.
  Работа с деформированными предложениями. Составление рассказа по картинке с
  использованием словарных слов.

1

23

2.8
  Йотированные
  гласные. Мягкий и твердый знак. Звукобуквенный анализ. Слова-указатели. Перенос
  слов

1

24

2.9
  Показатели
  мягкости согласных. Роль ь. Звукобуквенный анализ. Большая
  буква в именах. Правила общения

1

25

2.10
  Развитие
  речи. Изложение по коллективно составленному плану.

1

26

2.11
  Правописание
  разделительного мягкого знака. Звукобуквенный и грамматический
анализ
  слов. Правила переноса. Лексическое значение слов

1

27

2.12
  Йотированные
  гласные. Соотношение звуков и букв. Грамматические
  группы слов. Роль мягкого знака

1

28

2.13
  Йотированные
  гласные. Соотношение звуков
и
  букв. Грамматические группы слов. Роль мягкого знака

1

29

2.14
  Введение
  непроверяемой орфограммы«Удвоенные согласные»

1

30

2.15
  Правила
  переноса слов с удвоенными согласными.
  Слова с непроверяемыми  безударными гласными

1

31

2.16
  Нахождение
  орфограммы «Удвоенные согласные». Включение
  этой орфограммы в ряд изученных орфограмм. Перенос слов

1

32

2.17
  Закрепление
  правописания орфограммы  «Удвоенные согласные».
  Работа с изученными орфограммами. Перенос слов.

1

33

2.18
  Объявление.
  Компоненты объявления. Составление объявления.

1

34

2.19
  Диктант.

1

35

2.20
  Развитие
  речи. Подробное изложение.

1

3.      Что
  такое родственные слова и формы слова (33)

36

3.1
  Различение
  родственных слов и форм слов.Корень. Сравнение родственных слов по смыслу

¾
  Работа с таблицей.
¾
  Выполнение упражнений на различение родственных слов
  и форм слов, сравнение однокоренных слов по смыслу.
¾
  Выполнение упражнений на распознавание слов с
  омонимичными корнями, различение предложений по интонации.
¾
  Выполнение упражнений на разбор сов по составу.
¾
  Словообразование.

1

37

3.2
  Корень.
  Родственные слова. Формы слов. Слова
  с омонимичными корнями. Различение предложений по интонации.

1

38

3.3
  Чередование
  согласных в корне родственных слов. Слова с омонимичными
  корнями

1

39

3.4
  Роль
  окончания в слове. Различение родственных слов и форм слов.
Предлог.
  Безударные гласные в корне.

1

40

3.5
  Роль
  окончания в слове. Различение родственных слов и форм слов.
Предлог.
  Безударные гласные в корне.

1

41

3.6
  Правила
  общения. Родственные слова. Формы слов. Предлог. Корень. Удвоенные
  согласные. Звукобуквенный анализ. Орфографическая работа

1

42

3.7
  Роль
  приставок и суффиксов в образовании слов.
  Орфограммы корня. Восстановление деформированного текста. Словарные
  слова

1

43

3.8
  Ознакомление
  со значимыми частями слова. Родственные
  слова. Словообразовательная роль суффикса. Словарные слова

1

II
  четверть (36ч.)

44

3.9
  Развитие
  речи. Сочинение по опорным словам.

¾
  Выполнение упражнений на написание Ь и Ъ знаков.
¾
  Составление устного рассказа с использованием
  опорных слов.
¾
  Запись своего текста.
¾
  Самопроверка с использованием словаря.
¾
  Работа с алгоритмом списывания.
¾
  Выполнение упражнений по определению сильной и слабой
  позиции для согласных.
¾
  Составление предложения по группе тематических слов.
¾
  Словарный диктант.

1

45

3.10
  Родственные
  слова. Образование слов с помощью суффиксов и
  приставок. Выделение орфограмм в разных частях слова

1

46

3.11
  Выделение
  частей слова. Образование родственных
  слов, сравнение их смысла

1

47

3.12
  Проверочная  работа.  Обобщение знаний
  о частях слова. Образование родственных слов, сравнение их смысла. Слова,
  противоположные по смыслу.

1

48

3.13
  Образование
  родственных слов, сравнение их смысла. Наблюдение за образованием
  удвоенных согласных на стыке
  приставка–корень, корень–суффикс.

49

3.14
  Наблюдение
  случаев написания Ь и Ъ. Роль приставок в
  образовании слов.

1

50

3.15
  Наблюдение
  за позицией написания Ь и Ъ.

1

51

3.16
  Правила
  правописания разделительных Ь и Ъ. Роли Ь.

1

52

3.17
  Правила
  правописания разделительных Ь и Ъ. Роли Ь.

1

53

3.18
  Правописание
  слов с разделительными Ь и Ъ. Родственные
  слова.

1

54

3.19
  Правописание
  слов с разделительными Ь и Ъ. Образование слов
  при помощи суффиксов.

1

55

3.20
  Развитие
  речи. Сочинение.

1

56

3.21
  Родственные
  слова. Формы слова. Слабая и сильная позиция гласных.

1

57

3.22
  Определение
  порядка действий при проверке букв безударных гласных в корне

1

58

3.23
  Написание
  безударных гласных в корне. Подбор проверочных слов.

1

59

3.24
  Схема
  проверки  безударных гласных в корне.

1

60

3.25
  Слабые
  и сильные позиции гласных. Две орфограммы – одна буква.

1

61

3.26
    Две
  орфограммы – одна буква. Написание слов с безударными гласными в корне.

1

62

3.27
  Слабая
  и сильная позиция согласных.  Парные–непарные
  согласные.

1

63

3.28
  Определение
  сильной позиции для парных  согласных.

1

64

3.29
  Правописание
  парных согласных в корне.  Слабые позиции
  гласных и согласных.

1

65

3.30
  Исследование
  орфограмм корня.  Форма числа.

1

66

3.31
  Парные
  согласные в корне слова. Безударные гласные в корне слова.

1

67

3.32
  Орфограммы
  корня

1

68

3.33
  Контрольное
  списывание.

1

4.      Какие
  бывают в грамматике группы слов (36)

69

4.1
  Смысл
  слов и их грамматическое значение. Самостоятельные
  и служебные части речи.

¾
  Работа с картой частей речи.
¾
  Постановка вопросов к словам.
¾
  Написание объявления.
¾
  Выполнение упражнений на определение частей речи.
¾
  Работа с терминами.
¾
  Словарный диктант.
¾
  Анализ текста.
¾
   Деление на смысловые части, коллективное
  составление плана, словарная работа.
¾
  Запись текста по памяти.
¾
  Самопроверка.
¾
  Алгоритм определения частей речи.
¾
  Выполнение упражнений на определение рода и числа.
¾
  Работа со списком изученных орфограмм.
¾
   Выполнение упражнений на определение рода и числа.
¾
  Письмо по памяти.
¾
  Выделение имен числительных в речи. Правописание
  числительных
¾
  Словарный диктант
¾
  Исследовательская работа. Выполнение упражнений на
  распространение предложений.
¾
  Работа со словарем.
¾
  Синтаксический разбор предложений.
¾
  Самостоятельная работа.
¾
  Выполнение упражнений на различение приставок и
  предлогов.
¾
  Восстановление деформированного текста.
¾
  Различение частей речи.
¾
  Морфологический.
¾
  Синтаксический разбор и разбор слов по составу.

1

70

4.2
  Грамматические
  группы.
  Определение
  частей речи

1

71

4.3
  Развитие
  речи. Изложение.

1

III
  четверть

72

4.4Наблюдение
  грамматических признаков существительного в словосочетаниях
  и
  предложениях.

1

73

4.5
  Формы
  числа и рода. Одушевленные и неодушевленные имена существительные.

1

74

4.6
  Орфограммы
  корня. Орфографическая работа. Формы рода, числа имен существительных.

1

75

4.7
  Контрольный
  диктант.

1

76

4.8
  Работа
  над ошибками. Начальная форма существительного. Грамматический
  разбор  существительного.

1

77

4.9
  Ь
  в конце имени существительного на шипящий. Роли Ь.

1

78

4.10
  Правила
  правописания гласных после шипящих. Начальная форма имени существительного

1

79

4.11
  Имя
  существительное (закрепление).  Фонетическая
  работа.

1

80

4.12
  Объявление.
  Сравнение текста объявления  и текста
  записки.

1

81

4.13
  Имя
  прилагательное. Согласование прилагательного с существительным

1

82

4.14
  Имя
  прилагательное. Составление текста о зиме.

1

83

4.15
  Описание
  предмета. Редактирование текста.

1

84

4.16
  Редактирование
  текста. Текст-описание.

1

85

4.17
  Имя
  прилагательное. Грамматические признаки.

1

86

4.18
  Имена
  числительные. Орфографическая работа

1

87

4.19
  Выделение
  имен числительных в речи.  Правописание имен числительных.

1

88

4.20
  Имена
  числительные. Части речи (закрепление)

1

89

4.21
  Контрольное списывание.

1

90

4.22
  Глагол.
  Орфографическая работа.

1

91

4.23
  Роль
  глагола в речи. Местоимение.

1

92

4.24
  Глагол.
  Форма числа. Местоимение.

1

93

4.25
  Глагол.
  Характеристика предложений по цели высказывания.

1

94

4.26
  Определение
  частей речи. Грамматические  признаки.

1

95

4.27
  Непроизносимые
  согласные в корне.  Фонетическая работа.
  Форма числа.

1

96

4.28
  Анализ
  способа проверки орфограмм корня. Продолжение
  рассказа по его началу.

1

97

4.29
  Узнавание
  слов с произносимыми  и непроизносимыми
  согласными.

1

98

4.30
  Способ
  действий при подборе проверочных   слов.

1

99

4.31
  Непроизносимые
  согласные в корне.

1

100

4.32
  Непроизносимые
  согласные в корне.   Слова с удвоенными
  согласными. Роль Ь.

1

101

4.33
  Непроизносимые
  согласные. Способ их проверки.

1

102

4.34
  Обобщение
  материала об изученных орфограммах. Поздравление. Компоненты поздравления

1

103

4.35
  Диктант.

1

104

4.36
  Работа
  над ошибками. Развитие речи. Изложение.

1

III четверть
  (48)

5.      Как
  образуются предложения (24)

105

5.1
  Предмет
  речи. Подлежащее. Сказуемое.  Грамматическая
  основа.

¾
  Исследовательская работа. Нахождение в предложении
  грамматической основы.
¾
  Выполнение упражнений на распространение
  предложений.
¾
  Инсценирование. Выделение грамматических основ в
  предложениях. Составление предложений по схемам. Работа по карточкам.
¾
  Работа со словарем. Различение смысла слов в
  предложениях и словосочетаниях. Словарный диктант.
¾
  Восстановление деформированных предложений.
  Синтаксический разбор предложений. Отличие предлога от приставки. Свободный
  диктант.
¾
  Выполнение упражнений на различение приставок и
  предлогов. Разбор слов по составу. Выполнение упражнений на установление
  связи между словами в предложении.
¾
  Разбор слов по составу. Выполнение упражнений на
  установление связи между словами в предложении. Предупредительный диктант.
¾
  Работа с текстом, составление плана, словарная
  работа.
¾
  Инсценирование. Работа в парах. Звуко-буквенный
  анализ.
¾
  Морфологический  разбор и разбор слов по составу.
¾
  Работа с текстом с пропущенными репликами.
¾
  Признаки текста.

1

106

5.2
  Подлежащее.
  Сказуемое. Распространенные и
  нераспространенные предложения.  Главные
  и второстепенные члены предложения.

1

107

5.3
  Установление
  связи между главными и второстепенными членами предложения.

1

108

5.4
  Различение
  предложений по цели и интонации. Монолог.

1

109

5.5
  Основа
  предложения. Главные и второстепенные члены предложения.

1

110

5.6
  Грамматическая
  основа. Определение частей  речи.  Предлог
и приставка.

1

111

5.7
  Контрольный
  диктант

1

112

5.8
  Работа
  над ошибками. Распространенные и нераспространенные
предложения.

1

113

5.9
  Основа
  предложений. Связь слов в предложении. Форма слов. Служебная часть речи –
  предлог

1

114

5.10
  Роль
  предлога. С какой частью речи используются предлоги.

1

115

5.11
  Предлог.
  Роль предлога в предложении. Формы слова. Окончание.

1

116

5.12
  Предлог.
  Приставка. Словосочетания.

1

117

5.13
  Развитие
  речи.  Изложение .

1

118

5.14
  Различие
  приставки и предлога. Основа предложений.

1

119

5.15
  Грамматическая
  основа предложения. Различие приставки и
  предлога.

1

120

5.16
  Основа
  предложений. Грамматические формы

1

121

5.17
  Составление
  рассказа о том, как играли дети. Различение предложений по интонации

1

122

5.18
  Восстановление
  деформированных  предложений. Монолог.
  Диалог. Реплики.

1

123

5.19
  Диалог.
  Реплики. Адекватное использование средств
  устного общения.

1

124

5.20
  Главные
  члены предложения. Правописание  Предлогов.

1

125

5.21
  Восстановление
  диалога.

1

126

5.22
  Развитие
  речи. Обучающее сочинение «Моя любимая игрушка».

1

127

5.23
  Диктант.

1

128

5.24
  Работа
  над ошибками

1

6.      Каждому
  слову свое место (18)

129

6.1
  Лексическая
  сочетаемость слов.  Ознакомление со
  словами-омонимами.

¾
  Инсценирование.
¾
  Звуко-буквенный анализ.
¾
  Синтаксический разбор.
¾
  Работа с толковым словарем.
¾
  Разбор слов по составу.
¾
  Составление и разбор предложений.
¾
  Письмо по памяти.
¾
  Работа с фразеологическими  словарями.
¾
  Словарный диктант.
¾
  Выполнение упражнений на различение признаков
  многозначных слов.
¾
  Работа со словарем синонимов.
¾
  Выполнение упражнений на подбор синонимов.
¾
  Морфологический разбор.
¾
  Работа со словарем синонимов. Выполнение упражнений
  на подбор синонимов. Образование новых слов с помощью суффиксов.
¾
  Работа со словарем антонимов.
¾
  Определение смысла фразеологизмов.

1

130

6.2
  Лексическое
  значение слов. Работа с небылицей.

1

131

6.3
  Связь
  грамматической и лексической  сочетаемости
  слов.

1

132

6.4
  Редактирование
  предложений. Лексическое  значение слов

1

133

6.5
  Повторение
  изученных орфограмм. Звукобуквенный анализ
  слов.

1

134

6.6
  Развитие
  речи. Изложение на основе слухового восприятия.

1

135

6.7
  Многозначные
  слова.  Распространенные и нераспространенные предложения.

1

136

6.8
  Многозначные
  слова. Прямое и переносное  значение слов.

1

137

6.9
  Многозначные
  слова. Переносные значения.

1

138

6.10
  Синонимы.
  Родственные слова. Определение частей речи

1

139

6.11
  Развитие
  речи. Редактирование текста.

1

140

6.12
  Синонимы
  . Родственные слова. Определение частей речи

1

141

6.13
  Сравнение.
  Прямое и переносное значение.  Синонимы.

1

142

6.14
  Синонимы.
  Значение суффиксов.  Антонимы. Контрольное списывание.

1

143

6.15
  Определение
  слов-антонимов. Различение синонимов и
  антонимов.

1

144

6.16
  Антонимы.
  Синонимы. Сравнение.  Восстановление деформированного
  текста

1

145

6.17
  Фразеологизмы.
  Смысл фразеологизмов.

1

146

6.18
  Диктант

1

7.      Как
  строится текст (10)

147

7.1
  Работа
  над ошибками. Признаки текста. Части текста. Редактирование текста.

¾  Восстановление
  деформированного текста.
¾  Работа
  с текстом, составление плана, словарная работа.
¾  Звуко-буквенный
  анализ.
¾  Продолжение
  рассказа по его началу.

1

148

7.2
  Текст.
  Составление текста . Редактирование текста.

1

149

7.3
  Продолжение
  рассказа по его началу.

1

150

7.4
  Диалог.
  Монолог.

1

151

7.5
  Фразеологизмы.
  Антонимы. Однокоренные слова. Суффикс.

1

152

7.6
  Литературная
  викторина. Однокоренные слова.

1

IV
четверть  (41ч.)

Работа с
  текстом, составление плана, словарная работа. Самостоятельная работа.

153

7.
  7  Составление плана текста.

¾  Выполнение
  упражнений на различение монолога и диалога.
¾  Словарный
  диктант.
¾  Работа
  со словарями.
¾   Подбор
  однокоренных слов.
¾  Инсценирование.

1

154

7.8
  Составление
  плана текста.

1

155

7.9
  Диктант

1

156

7.10
  Работа
  над ошибками

1

8.      Законы
  языка в практике речи (12)

157

8.1
  Речь
  – характеристика человека. Диалог. Реплики.

¾  Выполнение
  упражнений на сравнение текстов и дифференциацию устной и письменной речи.
  Словарный диктант.
¾  Разыгрывание
  речевых ситуаций. Звуко-буквенный анализ.
¾  Редактирование
  предложений. Работа с текстом, составление плана, словарная работа.
¾  Деление
  слов на слоги и для переноса. Выполнение упражнений на различение формы слова
  и родственных слов.
¾  Составление
  текста на заданную тему. Морфологический разбор слов.
¾  Словообразование
  и словоизменение.

1

158

8.2
  Средства
  письменной и устной речи. Выбор средств
  устной речи.

1

159

8.3
  Ознакомление
  с функциями речи. Средства устного общения. Смыслоразличительная
  роль звуков речи.

1

160

8.4
  Роль (функция) стихотворного текста.  Фонетический анализ.

1

161

8.5
   Комплексная
  итоговая работа

1

162

8.6
  Функции речи в разных речевых ситуациях.

1

163

8.7
  Смыслоразличительная
  роль звуков. Лексическое и грамматическое
  значение слов.

1

164

8.8
  Проверочная
  работа. Составление текста по его началу.

1

165

8.9
   Анализ
  речевой ситуации. Лексическое и грамматическое значение слов.

1

166

8.10
  Грамматический анализ слов. Сравнение предложений по смыслу.

1

167

8.11
  Восстановление пропущенной части текста. Анализ предложений по цели и
  интонации.

1

168

8.12
  Анализ разных видов объявлений, их компоненты. Написание объявлений

1

Всего:
  168 часов

Морфологический
  анализ слов. Разбор слов по составу. Работа по карточкам.

file_name: тематич план.docx

alt: Правописание парных согласных в корне

alt: Работа со списком изученных орфограмм

alt: Грамматические группы . Определение частей речи 1 71 4

alt: Свободный диктант. ¾

alt: Звуко-буквенный анализ. ¾

alt: Деление слов на слоги и для переноса

title: планирование занков


extracted_text:
СПЕЦИФИКАЦИЯ СУММАТИВНОГО
ОЦЕНИВАНИЯ ЗА 1 ЧЕТВЕРТЬ, 7
класс
Обзор суммативного оценивания за 1
четверть

Продолжительность - 40 минут
Количество баллов     - 25

Типы заданий:
  МВО – задания
с множественным выбором ответов;
  КО –
задания, требующие краткого ответа;
  РО –
задания, требующие развернутого ответа.

Структура
суммативного оценивания

               Данный вариант
состоит из 9 заданий, включающих задания с множественным выбором ответов, с
кратким  и развернутым  ответами.
Обучающийся  при ответе на задания,
требующие краткого ответа, должен  заполнить пустые места словами и заполнить
недостающие слова в схеме.
При ответе на вопросы требующие
развернутого ответа,  обучающийся  дает полный ответ и показывает логический
порядок действий. В работе  обучающегося  оценивается умение излагать свою
точку зрения, географические знания.
Задания могут быть
структурированными, состоящими из нескольких вопросов.

Характеристика
заданий суммативного оценивания за 1 четверть

Раздел/подраздел

Проверяемая цель

Уровень
  мыслительных навыков

Кол. заданий*

№ задания*

Тип задания*

Время на
  выполнение, мин*

Балл*

Балл за раздел

Методы географических исследований -
Исследования и исследователи

7.1.1.1 определяет объекты исследования географии

Знание
  и понимание

1

1

КО

1

2

11

7.1.1.2 характеризует и оценивает вклад
  путешественников и исследователей в развитие географической науки

Навыки
  высокого порядка

1

4

РО

10

2

7.1.1.3 работает с источниками географической
  информации:
   карты,
  рисунки, тексты, фотографии, графические материалы

Применение

1

2

КО

1

3

7.1.1.6 отображает свойства географических объектов,
  явлений и процессов в графической форме: схема, диаграмма, график

Применение

1

5

КО

3

4

Картография и географические базы данных-Географические карты

7.2.2.1  группирует и отображает в таблицах географические
  объекты

Применение

1

6

МВО

5

4

4

Физическая география -Литосфера

7.3.1.1 определяет строение и вещественный состав
  литосферы

Знание
  и понимание

1

8

КО

1

1

10

7.3.1.2 показывает на карте и характеризует
  тектоническое строение Земли и размещение литосферных плит

Применение

1

3

РО

8

2

7.3.1.3 анализирует тектонические движения земной
  коры:
  дрейф,
  коллизия, субдукция, спрединг

Навыки
  высокого порядка

1

9

РО

10

3

7.3.1.4 объясняет причины и следствия,
  распространение литосферных катаклизмов

Знание
  и понимание

1

7

МВО

1

4

Итого

9

40

25

  25

Примечание:
  * - разделы, в которые можно вносить изменения

Образец заданий и схема выставления баллов

Задания суммативного оценивания за 1 четверть
по предмету «География»

1.      Дополни
схему

[2]

2.      Какие
неблагоприятные явления природы показаны на рисунке 1,2,3

Рисунок 1

Рисунок 2

Рисунок 3

[3]
3.      Используя
карту «Строение земной коры»

а.перечисли 7
крупных литосферных плит
________________________________________________________________________[1]
b.определи на каких
материках расположенны крупные литосферные плиты.
________________________________________________________________________[1]

4.      Используя атлас
выполни следующие задания:

а.определи маршрут путешественников Ф.Магеллана и
Элькано
_____________________________________________________________________[1]

b.нанеси  маршрут путешественников
Ф.Магеллана и Элькано  на контурную карту                                                                                [1]

5.      Подпиши
схему частей реки

[4]

6.      Используя
физическую карту мира определи объекты и сгруппируй их.
Объекты: Западно-Сибирская, Ямал, Дрейка, Памир

Географический
  объект

Географическая
  номенклатура

Гора

Пролив

Низменность

Полуостров

[4]

7.
На основе сопоставления и анализа физической карты мира, карты
строения земной коры, определить  районы распространения землетрясений и
вулканов.

Район распространения вулканов

Район распространения землятресений

1.

1.

2.

2.

 [4]

8.      Дополни
предложение о строении и вещественном составе Литосферы
Литосфера
это___________ оболочка Земли, которая состоит из____________ и _____________.
[1]

9.      По данному
рисунку определите вид тектонического движения________________[1]

b.Какие формы
рельефа образуются?
_____________________________________________________________________[1]

c.На границах каких
литосферных плит наблюдается данный вид тектонического движения?
_____________________________________________________________________[1]

Схема выставления баллов

№

 Ответы

Балл

 Дополнительная
  информация

1

экономическая

1

Озеро,
  море; завод, город

1

2

наводнение

1

сель

1

цунами

1

3

а.Тихоокеанская,
  Северо-Американская, Южно-Американская, Африканская, Евразийская,
  Индо-Австралийская, Антарктическая

1

b.Северная
  Америка, Южная Америка, Африка, Евразия, Австралия, Антарктида

1

4

а.определяет
  маршрут путешественников Ф.Магеллана и Элькано

1

b.наносит на контурную карту маршрут путешественников

1

5

1.  Исток

1

2.  Русло

1

3.  Устье

1

4.  Приток

1

6

Памир

1

Дрейка

1

Западно-Сибирская

1

Ямал

1

7

Основные районы вулканической активности — Южная Америка,
  Центральная Америка, Ява, Меланезия, Японские острова, Курильские острова,
  Полуостров Камчатка, северо-западная часть США, Аляска, Гавайские острова,
  Алеутские острова, Исландия, Атлантический океан.
Основные районы землятресений - В опасных
  сейсмических зонах располагаются такие части планеты, как Япония,
  Центральная Азия, Юго-Восточная Европа и Калифорния. Так же
  такие города, как Токио, Мехико, Сан-Франциско,

4

8

Твердая,
  земная кора и верхняя часть мантии

1

9

а.коллизия

1

b.Горные цепи

1

c.материковых плит

1

 Всего баллов

  25

Скачано с www.znanio.ru

file_name: 7 - 1 чт.docx

alt: СПЕЦИФИКАЦИЯ СУММАТИВНОГО ОЦЕНИВАНИЯ

alt: Схема выставления баллов №

title: СОЧ 1 четверть 7 класс