extracted_text:
Развитие творческих способностей учащихся на
уроках английского языка. Формы и методы
Задача учителя – выбрать такие методы обучения, которые
позволили бы каждому ребенку проявить свою активность, свое творчество.
Развитие творческих способностей обучающихся многократно увеличивает интерес к
предмету. Интересные формы проведения урока располагают к определенному
эмоциональному настрою школьников, что значительно облегчает дальнейшую работу
над языковыми и грамматическими аспектами английского языка. Разучивая,
воспроизводя, инсценируя реальные жизненные ситуации, стихи, пословицы, песни,
сказки на иностранном языке, обучающиеся приобщаются к культуре страны
изучаемого языка, овладевают коммуникативным минимумом, достаточным для
осуществления повседневного иноязычного общения. Школьники с огромным
интересом, любопытством относятся ко всему, что связано со страной изучаемого
языка: истории, культуре, искусству, нравам, обычаям, традициям, укладу
повседневной жизни народов. Многие авторы и методисты откликаются на
данную проблему в процессе поисковой деятельности, заключающейся в проблеме
использования английского языка для формирования творческих навыков в ходе
учебного процесса. Однако проведенный анализ научно-методической литературы
показал, что специальных исследований, посвящённых изучению роли иностранного
языка, в частности, занятий по английскому языку как средства формирования
творческих способностей, практически нет.
Актуальность данного
исследования вызвана тем, что в современном мире важно не только быстро
находить пути решения из сложившихся ситуаций, но и предлагать необычные,
кардинально новые пути решения различных проблем. Современное общество
нуждается в людях, которые умеют мыслить и действовать нестандартно, подходить
к любому делу творчески. Именно школа является платформой для получения
определенных навыков, умений, способностей обучающихся к будущей жизни в
обществе. Исходя из этого, школа должна идти в ногу со временем и реагировать
на все изменения, происходящие в обществе.
Согласно
ФГОС ООО и ФГОС НОО, современная школа должна ориентироваться на всестороннее
развитие личности, которая подразумевает под собой необходимость сочетания
учебной деятельности, в рамках которой формируются знания, умения, навыки, с
творческой деятельностью, тесно связанной с развитием индивидуальных
особенностей учащихся, их мыслительной активности. Одним из направлений
основной образовательной программы основного общего образования является
развитие творческих способностей. К окончанию средней школы, обучающиеся должны
уметь творчески подходить к решению задач, иметь сформированное наличие
мотивации к творческому труду [1; 2].
Объект
исследования: процесс обучения иностранному (английскому) языку в
общеобразовательных организациях.
Предмет
исследования: методика развития творческих способностей учащихся
общеобразовательных организаций на уроках английского языка и во внеурочное
время.
Цель
исследования: изучить педагогические условия и методику формирования и
развития творческих способностей учащихся средней общеобразовательной школы в
ходе изучения английского языка в урочное и внеурочное время.
Основные
задачи:
•
раскрыть понятие и принципы развития творческих способностей учащихся на уроках
английского языка;
•
проанализировать такие процессы создания, как «креативность», «творческие
способности», а также выявить наиболее необходимые из них для эффективного
изучения английского языка;
•
определить методику работы по развитию творческих способностей учащихся на
уроках английского языка и после уроков (на примере средних классов);
•
дать методические рекомендации по развитию творческих способностей школьников в
процессе работы над основными видами речевой деятельности на уроках английского
языка и после уроков;
•
осветить особенности детей среднего школьного возраста.
Гипотеза: эффективность
формирования творческой деятельности обучающихся на уроках иностранного
(английского) языка достигается при соблюдении следующих условий:
-
создание специально подобранной системы упражнений;
- учёт
систематизации контроля за уровнем творческой деятельности (от диагностики до
контрольного среза);
- учёт
психологических особенностей обучающихся.
Основные
направления развития творческих способностей учащихся в обучении иностранному
языку исследованы с помощью следующих методов: анализ
психолого-педагогической литературы, изучение схемы постепенного формирования
компонентов творческих способностей, анализ практического опыта учителей,
доказывающего целесообразность применения моделей процесса творческого развития
учащихся на уроках английского языка и во внеурочное время.
Курсовая
работа состоит из введения, двух глав с выводами, заключения и списка
литературы.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И
МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ТВОРЧЕСКИХ СПОСОБНОСТЕЙ УЧАЩИХСЯ

1.1.          Компоненты
и условия формирования творческих способностей учащихся

В
наши дни проблема формирования творческих способностей у подростков в процессе
обучения английскому языку приобретает особую актуальность. Для начала нужно
понять, что же такое творчество и что означают творческие способности?
Творчество
– это вид деятельности, в ходе которой идет процесс создания чего-то абсолютно
нового, уникального.
Творческие
способности – это способности человека создавать и принимать совершенно новые идеи
и решения [30].
Развитие
творческих способностей школьников невозможно без обобщения материала,
который используют на занятиях иностранного (английского) языка в системе
образования и воспитания. Изучение английского языка, истории его
развития, народной культуры и быта необходимо рассматривать не только как
учебную деятельность учащихся, направленную на изучение этого языка, но и как
одно из условий, обеспечивающих развитие творческих способностей школьников на
конкретном жизненном опыте и материале.
Формирование
творческих способностей у подростков основано на развитии креативного мышления
и особенно таких составляющих, как:
Аналитические
компоненты (концептуально-логическое мышление) логика, мобильность,
избирательность, ассоциативность, сообразительность, умение различать и т. д.;
Эмоциональные
компоненты (сенсорно-образное мышление): яркость образов, эмоциональная оценка
событий, фактов, явлений и т. д.;
Креативные
компоненты (визуально-эффективное мышление): поиск рациональных решений,
нестандартность (индивидуальность, оригинальность, преодоление стереотипов),
умение прогнозировать результат, стремление синтезировать лучшие знания и
умения в деятельности, выбор наиболее приемлемое решение из возможных вариантов
и возможность обосновать правильный выбор.
Развитие
творческих способностей подростков на уроках английского языка будет более
эффективным, если учитывать следующие условия:
·        потребность в
профессиональном мастерстве, компетентности учителя;
·        наличие высокой материально-технической
базы школы и хорошее взаимодействие методических и социально-педагогических
служб;
·        наличие
благоприятного психологического микроклимата в школе, доверительные отношения;
·        занятия
проводятся систематически, проводится квалифицированное, научно обоснованное
руководство по творческой деятельности детей;
·        процесс
формирования творческих способностей напрямую связан с учебной, познавательной
и практической деятельностью;
·        педагогические
приемы, формы и методы обучения английскому языку соответствуют возрастным
индивидуальным особенностям и
·        психофизиологическим
возможностям подростков, реализация общения с детьми через игру;
·        использование
системы личностно - и социально- значимых учебно-творческих заданий разного
уровня сложности, ориентированная на индивидуальность ученика, степень его
подготовленности; отказ от административно-командных форм и методов работы;
·        формирование и
развитие положительных качеств личности (творческий потенциал, эмоциональная
отзывчивость, художественный вкус, трудолюбие, любовь к Родине, любовь к
родному языку и другим языкам, уважение к себе и окружающим и др.)
осуществляется, в том числе, и на основе изучения английского языка [29, с.
4-5].
Учитель
должен направлять учеников и помогать развивать их творческие способности на
каждом уроке. Только целенаправленная тяжелая работа может сформировать
определенные качества и вызвать интерес к преподаванию. Разнообразие форм
дидактической работы приводит к разным целям учащихся, увеличивается время,
необходимое для самостоятельной работы. Приобретение знаний, умений и навыков
самостоятельной работы приучает учеников к творческому труду, развивает
творческое мышление, создает условия для их применения в системе
профессиональной деятельности, улучшает способность к общению в устной и
письменной форме и предпочитает выражение мнений, эмоций и чувств а также
умение спорить. Чем разнообразнее задачи, тем эффективнее результаты.

      Подходы
к организации урока, направленного на развитие и реализацию творческих
способностей учащихся

Основной
моделью урока является идея творчества. Индивидуальность понимается как
уникальность, оригинальность каждого человека. Именно она тесно связана с
творчеством. Это подразумевает новые представления, новые подходы, новые
решения, например, готовность отказаться от простых стандартов восприятия,
мышления и поведения. Человеческая индивидуальность всегда уникальна и
уникальна, а это означает, что само ее присутствие уже является проявлением
чего-то нового, а осознание уникальности каждого человека — это творческий
процесс.
Таким
образом, творческие проявления ученика — это те, в которых он смог осознать
свою уникальную индивидуальность.
Чтобы
любой урок (внеклассная деятельность) был направлен на развитие и развитие
творческих способностей учащихся, учитель должен руководствоваться этими
принципами при его организации.
1.
Принцип «пользователя».
Учитель
должен использовать на уроке современные педагогические развивающие технологии,
которые рассчитаны на развитие способности учащегося быть частью учебной
деятельности как процесса своего развития в целом.
2.  Принцип
«принятия другого».
Согласно
этому принципу, учитель должен первоначально принимать ученика как
индивидуальность, имеющую право быть личностью со своими, уже сложившимися
строями жизни. Это означает, что отношение ученик - учитель уже не может
строиться по логике объект-субъектного взаимодействия.
3. Принцип
«проектирования и реализации» образовательной деятельности, способствующей
выявлению творческих способностей учащихся.
4. Принцип
«самосознающей позиции», т.е. умение встать в рефлексивную позицию по
отношению к тому, чему, как и зачем учить.
 5.
Принцип «сотрудничества».
Обязательные
условия урока, направленные на развитие творческих способностей учеников, можно
сформулировать следующим образом:
1.
Учитель должен принимать все ответы и реакции учащихся (устные и
письменные ответы; имеющие литературную и нелитературную форму; ответы в
графической и пластической форме, в форме поведения и реакции на другого
человека).
2.
Необходимо обеспечить независимость выбора и принятия решений
учащимися для того, чтобы они могли самостоятельно контролировать
собственный прогресс в образовании.
3.  Каждой идеей
ученика учитель должен восхищаться.
4.
Ошибка ученика должна использоваться как возможность нового,
неожиданного взгляда на что-то привычное.
5.
Непременным условием проведения урока является положительная поддержка
личности каждого ребенка.
 6.
Во время урока (занятия) исключается всякая критика личности и
деятельности детей.
7.
Следует шире использовать в учебной деятельности повседневный
опыт детей [16, с. 14-19].
Основная
цель этого урока - продемонстрировать уникальные навыки ученика. Вместо
традиционной задачи ассимиляции развитие творческого потенциала ребенка — это
задача жизни в ситуации, в которой эмоциональные механизмы, которые чаще всего
являются препятствием на пути обычного класса, должны быть вовлечены в развитие
творческого потенциала. Потенциал является центральным ядром, с которым должен
работать учитель.

alt: ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ

intro: Задача учителя – выбрать такие методы обучения, которые позволили бы каждому ребенку проявить свою активность, свое творчество. Развитие творческих способностей обучающихся многократно увеличивает интерес к предмету. Интересные формы проведения урока располагают к определенному эмоциональному настрою школьников.

английский язык

group: Дисциплины

title: РАЗВИТИЕ ТВОРЧЕСКИХ СПОСОБНОСТЕЙ УЧАЩИХСЯ НА УРОКАХ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА. ФОРМЫ И МЕТОДЫ


extracted_text:
Тест по темам «Функции», «Многочлены», «Многочлен»,
«Разложение многочленов на множители»
Вариант 1
Задание 1.
Для каждого тождества укажите все
допустимые значения переменных.
А)      Б)       В)           Г)
                                                                                Д)
                 Е)
Варианты ответов:
1)    2)

Ответ

А

Б

В

Г

Д

Е

Задание 2.
Выберите тождества.
А)
Б)
В)
Задание 3.
Запишите результат упрощения выражения.
 _.
Задание 4.
Укажите верное равенство.
А)
Б)
Задание 5.
Для каждого тождества укажите все
допустимые значения переменных.
А)      Б)            В)
          Г)           Д)
Варианты ответов:
1)    2)

Ответ

А

Б

В

Г

Д

Ответы к заданиям для варианта 1
Задание 1.

Правильный ответ:

А

Б

В

Г

Д

Е

1

2

2

Задание 2.
Правильный ответ: А, Б
Задание 3.
Правильный ответ: 4
Задание 4.
Правильный ответ: А
Задание 5.

Правильный ответ:

А

Б

В

Г

Д

1

2

2

Тест по темам «Функции», «Многочлены», «Многочлен»,
«Разложение многочленов на множители»
Вариант 2
Задание 1.
Укажите верное равенство.
А)
Б)
Задание 2.
Для каждого выражения укажите
тождественно равное ему.
А)      Б)                                                     В)
               Г)
Варианты ответов:
1)    2)

Ответ

А

Б

В

Г

Задание 3.
Для каждого тождества укажите все
допустимые значения переменных.
А)      Б)                В)
          Г)           Д)
Варианты ответов:
1)    2)

Ответ

А

Б

В

Г

Д

Задание 4.
Для выражения, являющегося тождеством,
укажите все допустимые значения переменных.
А)      Б)       В)           Г)
                                                                                Д)
                 Е)
Варианты ответов:
1)    2)

Ответ

А

Б

В

Г

Д

Е

Задание 5.
Запишите результат упрощения выражения.
 _.
Ответы к заданиям для варианта 2
Задание 1. Правильный
ответ: А Задание 2.

Правильный ответ:

А

Б

В

Г

1

2

Задание 3.

Правильный ответ:

А

Б

В

Г

Д

1

2

2

Задание 4.

Правильный ответ:

А

Б

В

Г

Д

Е

1

1

Задание 5.
Правильный ответ: 0

file_name: Тест по темам «Функции», «Многочлены»,  «Разложение многочленов на множители».pdf

alt: Задание 4. Укажите верное равенство

alt: Задание 2. Правильный ответ:

alt: Варианты ответов: 1) 2)

alt: Задание 3.


extracted_text:
Оливье
Мессиан. Турангалила-симфония. Вознесение к звёздам
...Таинство,
Лучи света в ночи,
Отражение радости,
Птицы безмолвия...
(О.
Мессиан)
Его
называли: сын Франции и всего мира. Оливье Мессиан - один из самых ярких,
универсальных и своеобразных музыкантов ХХ века. Современникам казалось, что
творческий путь Мессиана был спокоен и тих, ведь всю жизнь он был верен двум
занятиям - музыке и орнитологии, а историки музыки нередко сравнивают его с Бахом.
Будучи примерным католиком, значительную часть своей жизни он проработал
церковным органистом, написавшим немало произведений духовного содержания.
Оливье
Мессиан - композитор, который придумал свою музыкальную и мировоззренческую
Вселенную, свой музыкальный и ритмический порядок, при этом сам уверял, что не
придумал ничего нового.
Детские
годы будущий композитор провёл в Авиньоне и Гренобле, городах, где его отец -
знаток английской литературы, переводчик Шекспира - преподавал в лицее
английский язык. Сильное влияние на формирование художественной натуры ребёнка
оказала его мать, довольно известная в своё время поэтесса Сесиль Соваж.
Сам
Оливье с раннего детства проявил склонность и талант к музыке и в 11 лет уже
поступил в Парижскую консерваторию, где занимался с Жаном Галлоном гармонией, с
Марселем Дюпре игрой на органе и с Полем Дюка композицией.
Блестящие
способности мальчика обратили на себя внимание музыкантов и за пределами
консерватории. Его сочинения для органа и для фортепиано, написанные ещё в
стенах консерватории, были услышаны в концертах и встретили благоприятный
отклик критики.
После
окончания в 1930 году консерватории Мессиан получает назначение органистом в
один из крупнейших парижских соборов - Святой Троицы, где проработал свыше
шестидесяти лет. Уже в ту эпоху молодой композитор проявляет себя как пытливый
искатель новых технических средств в музыке. Он разрабатывает свою систему
ладовых формул и ритмических конструкций, основанных отчасти на пристальном
изучении древних музыкальных источников - греческих, индийских, григорианских.
Особый интерес молодого композитора вызывает «музыка птиц». Он приступает к
систематической записи звучаний голосов различных представителей царства
пернатых.
Мессиан
нотами записывал голоса птиц, пренебрегая всеми правилами
орнитологов-традиционалистов. Специалист Московского зоопарка Иннокентий
Сметанин говорит, что правильную картину голосов птиц дают только графическая и
фонозапись. «Были попытки записывать голоса и нотной записью, но адекватно
записать не удалось», - утверждает он. Не удалось никому, кроме Мессиана,
который сам ходил по лесам с нотной тетрадкой в руках, а потом переносил пение
птиц на бумагу.
С началом
в Европе Второй мировой войны Оливье пошёл на фронт, а через несколько месяцев,
во время отступления, он оказался в немецком плену. Один из немецких офицеров
из лагерной охраны оказался любителем музыки. Он подарил Мессиану нотную
бумагу, карандаш и резинку. Среди товарищей по заключению были скрипач,
кларнетист и виолончелист.
«Квартет
на конец мира» написан для скрипки, кларнета, виолончели и фортепиано. Однако
поскольку в распоряжении композитора не было фортепиано, его партия была
сочинена позже, когда в лагерь было доставлено старое разбитое пианино и
устроен концерт для заключённых.
Конечно,
самый факт создания музыкального произведения в столь трагической обстановке, и
организация его исполнения перед пятитысячной толпой заключённых, испытывавших
тяжкие муки голода, холода (исполнение состоялось 15 января 1941 года в лютый
мороз), болезней, унижений, является актом высокого мужества и стойкости перед
лицом суровых испытаний.
Освобождённый
из концлагеря летом 1942 года, Мессиан возвратился в Париж где продолжил
работать при церкви, а также преподавать в Парижской консерватории по классу
гармонии.
У него
учились Булез, Штокхаузен, Ксенакис. Есть последователи Мессиана и в России.
Среди
наград композитора - премия Эрнста Сименса 1975 года, Премия Эразмус 1971-го,
награда от Королевского филармонического общества и много прочих. Кроме того,
Мессиан был удостоен почётных степеней от нескольких учебных заведений Франции.
Оливье
Мессиан много выступал как органист и пианист, исполнитель собственных
сочинений.
Яркое
отражение в творчестве Оливье Мессиана нашла тема Востока. Увлечение этой
интереснейшей темой возникло у композитора после того, как он ознакомился с
трактатом (трактат – научный труд), содержащим 120 индийских ритмов. Глубокие
смыслы, заключённые в них, были связаны с древневосточными учениями о
божествах, о космосе, о Вселенной.
После изучения
культуры восточных народов Мессиан создаёт одно из своих лучших творений –
«Турангалилу-симфонию», написанную по заказу Бостонского симфонического
оркестра.
Название
турангалила имеет древнеиндийское происхождение. «Туранга» означает «бегущее
время», «движение и ритм», «гимн радости». «Лила» - «божественная игра», «игра
творения», «любовь». Симфония «Турангалила» - это песнь любви, гимн радости»
...
Для
воплощения грандиозных смыслов, заключённых в названии, композитор обратился к
крупному музыкальному жанру симфонии. При этом симфонический цикл он расширил
до десяти частей!
Потрясает
огромный состав оркестра, в котором особенно выделяется группа ударных
инструментов. Помимо большого барабана мы слышим мощные, «колокольные» удары
тамтама, сверкающие серебристые звоны турецких тарелок, шумовой гул китайских
тарелок.
Ярчайший
фрагмент симфонии – пятая часть «Ликование звёзд». В огненном вихре звучаний
перед нами проносятся мириады (неисчислимое множество) звёзд, освещаемых
красочными потоками света. Не только звёзды, но и вся природа – горы, моря,
океаны – участвует в грандиозном музыкальном действии. Мы наблюдаем космическую
игру, по словам Мессиана, «ослепительную, безмерную, сверхчеловеческую
радость».
В
середине и в заключении солирует музыкальный инструмент «Волны Мартено». Его
необычное, «космическое «звучание достигается за счёт электрозвуковых вибраций.
Во
время Первой мировой войны, когда на долгое время гул разрывающихся снарядов,
свист пуль, скрежет гусениц танков и т.п. наполняли окружающий мир, французский
радист Морис Мартено, сидя в окопах, мечтал найти новое звучание, которое бы
заглушило ноты войны.  Экспериментируя с военной радиостанцией, он
заинтересовался необычным «поющим» звуком, который издавали лампы оборудования.
Будучи музыкантом по призванию (он в совершенстве играл на скрипке), ему не
составило труда превратить случайные электрические звуки радиостанции в
незатейливые мелодии.
После
окончания войны, увлечённый электрическим звучанием, Морис Мартено продолжил
свои эксперименты. Почти десять лет он работал над своим проектом и только лишь
в 1928 году достиг желаемого результата. В этом же году на Парижской выставке
он представил мировому сообществу своё изобретение, назвав его «Волны Мартено.
Поскольку это был один из первых подобных инструментов, изобретение Мартено
вызвало оживлённый интерес.
Мартено
действительно удалось найти новое звучание. Люди, впервые услышавшие в 1928
году его инструмент, окрестили его «космическим пианино», поскольку он издавал
необычные для того времени неземные звуки, которые одновременно кажутся и
радостными, и загадочными, и величественными!
В
настоящее время, когда современные синтезаторы способны воспроизвести множество
сложнейших звуков, инструмент Мориса Мартено потерял свою актуальность, но
некоторые музыканты, отдавая дань истории, всё же продолжают его использовать в
своём творчестве.

Вопросы и задания:
1.
Какие
смыслы заключает в себе древнеиндийское слово «турангалила»?
2.
Послушайте
пятую часть «Турангалилы-симфонии» О. Мессиана. За счёт каких средств
музыкальной выразительности достигается эффект грандиозности звучания? Слова
для справок: ритм, мелодия, лад (мажор, минор), динамика, тембр, оркестровка.

Скачано с www.znanio.ru

alt: Оливье Мессиан. Турангалила-симфония

alt: Среди наград композитора - премия

title: Урок музыки: Оливье Мессиан


extracted_text:
Воздействие алкоголя на организм человека

ПЛАН
История алкоголя.
Что люди пьют и последствия этого.
Причины употребления алкоголя.
С чего начинается пьянство.
Стадии и формы опьянения и алкоголизма.
Влияние алкоголя на нервную систему;
содержание алкоголя в крови.
Алкоголизм — не привычка, а болезнь.
Алкоголь и материнство.
Разрушитель растущего организма.
Алкоголизм и общество.

Проблема употребления алкоголя очень
актуальна в наши дни. Сейчас потребление спиртных напитков в мире
характеризуется огромными цифрами. От этого страдает все общество, но в первую
очередь под угрозу ставится подрастающее поколение: дети, подростки, молодежь,
а также здоровье будущих матерей. Ведь алкоголь особенно активно влияет на
несформировавшийся организм, постепенно разрушая его.
Вред алкоголя очевиден. Доказано, что при
попадании алкоголя внутрь организма, он разносится по крови ко всем органам и
неблагоприятно действует на них вплоть до разрушения.
При систематическом употреблении алкоголя
развивается опасная болезнь – алкоголизм. Алкоголизм опасен для здоровья
человека, но он излечим, как и многие другие болезни.
Но главная проблема состоит в том, что
большая часть алкогольной продукции, выпускаемой негосударственными
предприятиями, содержит большое количество ядовитых веществ.
Недоброкачественная продукция нередко приводит к отравлениям и даже смертям.
Все это наносит большой урон обществу, его
культурным ценностям.
История алкоголя.
Похититель рассудка — так именуют алкоголь
с давних времен. Об опьяняющих свойствах спиртных напитков люди узнали не менее
чем за 8000 лет до нашей эры – с появлением керамической посуды, давшей
возможность изготовления алкогольных напитков из меда, плодовых соков и
дикорастущего винограда. Возможно, виноделие возникло еще до начала культурного
земледелия. Так, известный путешественник Н. Н. Миклухо-Маклай наблюдал
папуасов Новой Гвинеи, не умевших еще добывать огонь, но знавших уже приемы
приготовления хмельных напитков. Чистый спирт начали получать в 6-7 веках арабы
и назвали его “аль коголь” , что означает “одурманивающий” . Первую бутылку
водки изготовил араб Рагез в 860 году. Перегонка вина для получения спирта
резко усугубила пьянство. Не исключено, что именно это послужило поводом для
запрета употребления спиртных напитков основоположником ислама (мусульманской
религии) Мухаммедом (Магомет, 570--632). Этот запрет вошел впоследствии и в
свод мусульманских законов – Коран (7 век). С тех пор на протяжении 12 столетий
в мусульманских странах алкоголь не употребляли, а отступники этого закона
(пьяницы) жестоко карались.
Но даже в странах Азии, где потребление
вина запрещалось религией (Кораном), культ вина все же процветал и воспевался в
стихах.
В средневековье в Западной Европе также
научились получать крепкие спиртные напитки путем возгонки вина и других
бродящих сахаристых жидкостей. Согласно легенде, впервые эту операцию совершил
итальянский монах алхимик Валентиус. Испробовав вновь полученный продукт и
придя в состояние сильного алкогольного опьянения, алхимик заявил, что он
открыл чудодейственный эликсир, делающий старца молодым, утомленного бодрым,
тоскующего веселым.
С тех пор крепкие алкогольные напитки
быстро распространились по странам мира, прежде всего за счет постоянно
растущего промышленного производства алкоголя из дешевого сырья (картофеля,
отходов сахарного производства и т.п.). Алкоголь настолько быстро вошел в быт,
что практически не один художник, писатель или поэт не обходил эту тему. Таковы
картины пьянства на полотнах старых голландских, итальянских, испанских и
немецких художников. Злую силу алкоголизма понимали многие передовые люди
своего времени. Известный религиозный реформатор тех лет Мартин Лютер писал:
“Каждая страна должна иметь своего дьявола, наш немецкий дьявол – добрая бочка
вина”.
Распространение пьянства на Руси связано с
политикой господствующих классов. Было даже создано мнение, что пьянство
является якобы старинной традицией русского народа. При этом ссылались на слова
летописи: “Веселие на Руси – есть пити”. Но это клевета на русскую нацию.
Русский историк и этнограф, знаток обычаев и нравов народа, профессор Н. И.
Костомаров (1817—1885) полностью опроверг это мнение. Он доказал, что в Древней
Руси пили очень мало. Лишь на избранные праздники варили медовуху, брагу или
пиво, крепость которых не превышала 5-10 градусов. Чарка пускалась по кругу и
из нее каждый отпивал несколько глотков. В будни никаких спиртных напитков не
полагалось, и пьянство считалось величайшим позором и грехом.
Но с 16-го столетия начался массовый завоз
из-за границы водки и вина. При Иване IV и Борисе Годунове учреждаются “царевы
кабаки”, приносящие массу денег в казну. Тем не менее, уже тогда пытались
ограничить потребление спиртных напитков. Так в 1652 году вышел указ “продавать
водку по одной чарке человеку”. Запрещалось выдавать вино “питухам” (т.е.
пьющим), а также всем во время постов, по средам, пятницам и воскресеньям.
Однако из-за финансовых соображений вскоре была внесена поправка: “чтобы
великого государя казне учинить прибыль, питухов с кружечного двора не отгонять”,
чем фактически поддерживалось пьянство.
С 1894 года продажа водки стала царской
монополией.
Одним из темных пятен прошлого, следы
которого еще сохранились у нас, являются пьянство и алкоголизм.
Надо ли говорить, что Россия в смысле
употребления спиртного страна более чем особая. Тут свои, увы, печальные
традиции, свои стандарты. Превалирует у нас употребление в виде “ударных доз”:
большое количество выпитого в сжатые сроки. Чаще днем. Иначе говоря, в России
доминирует самый неблагоприятный, так называемый “северный” тип пития. И пьем
мы исторически все больше и больше. Если в1913 году продавалось 3,4 литра на
человека в год, то в 1927 – 3,7. К концу 1940 года госпродажа, правда снизилась
до 2,3 литра, а к 1950 упала до 1,9 литра. Но зато потом только стремительный рост,
и каждый всплеск рекордный.
Официально мы приблизились к мировым
“питейным стандартам”. А неофициально? Госкомстат СССР в то время проводил
секретные исследования на предмет самогоноварения. Самогон, оказывается, давал
прибавку еще в размере 5 с лишним литров. Итого 13,2 литра на каждого.
Четырнадцатого июня 1985 года ЦК КПСС
объявил войну пьянству, которая потрясла все основы общества. Бюджет потерял 50
миллиардов не нынешних, а тех еще полновесных рублей, в два раза возросло
потребление самогона. Тем не менее, именно к 1987 году возросла средняя
продолжительность жизни. Это произошло без уменьшения смертности от отравлений
и несчастных случаев. В результате, как бы мы не ругали кампанию, она сберегла
жизнь приблизительно 700 тысячам россиян, да и заболеваемость снизилась.
По данным Госторгинспекции, в 1992 году
каждая десятая бутылка была фальсификацией горячительного напитка, в 1993 –
каждая четвертая.
На сегодня потребление спиртных напитков
на земном шаре характеризуется колоссальными цифрами. Какие же именно
алкогольные напитки потребляют в настоящее время.
Что люди пьют и последствия этого.
В мире микроскопических организмов,
пожалуй, самые вездесущие – дрожжевые грибки.
Оставьте на некоторое время в темном месте
виноградный, фруктовый или ягодный сок. Он забродит. Это произойдет потому, что
находившиеся в соке грибки начали усиленно размножаться. В процессе
жизнедеятельности они превращают сахар (а также крахмал) в винный или этиловый,
спирт. Всякий, кто изучал химию, знает, что молекула сахара (глюкозы) состоит
из 6 атомов углерода, 12 атомов водорода и 6 атомов кислорода – C 6 H 12 O 6 . Ферменты дрожжей как бы рубят
эту сложную молекулу на отдельные куски, соединяя их затем в новые молекулы. Из
C 6 H 12 O 6 образуются две молекулы
углекислого газа – 2 CO 2 (это пузырьки мы видим в
бродящей жидкости). Оставшиеся атомы соединяются в две молекулы спирта (2 C 2 H 5 OH). С истощением запаса сахара
прекращается и процесс брожения. Таков упрощенно процесс превращения сахара или
крахмала в алкоголь.
Исходным продуктом в получении этилового
спирта являются злаки, картофель, свекла, а также некоторые отбросы бумажного
производства и древесина, осахаренная химическим путем – действием кислот при
высокой температуре и давлении. Сырой этиловый спирт (сырец) содержит много
примесей, в том числе ядовитых сивушных масел. Спирт очищают путем перегонки в
особых аппаратах, но и в полученном таким образом спирте-ректификате, однако
сохраняется часть вредных для организма веществ.
Этиловый спирт широко применяют в различных
отраслях народного хозяйства. Его используют в качестве растворителя, например,
при изготовлении лаков, политур, в ряде химических реакций для синтеза
органических красителей, фармакологических препаратов, синтетического каучука.
Этиловый спирт обладает дезинфицирующими свойствами, его применяют в
медицинских целях. При изготовлении водки используют только очищенный этиловый
спирт.
Следует остановиться на употреблении
ядовитых технических жидкостей – различных суррогатов алкоголя. Их употребляют
или ошибочно принимая за этиловый спирт, или намеренно пренебрегая опасностями,
как это делают иногда заядлые пьяницы.
Так, метиловый спирт и этиленгликоль
входят в состав антифризов. Обладая низкой температурой замерзания, они
используются в системах охлаждения различных двигателей. Подобно обычному
спирту эти жидкости способны вызвать опьянение, но через 10-12 часов после их
употребления появляются признаки тяжелого отравления: головная боль, тошнота,
рвота, шаткая походка, слабость (или кратковременное возбуждение) , затемнение
или даже полная потеря сознания. Смерть наступает от мозговых расстройств
(через 1-2 суток) или поражения почек (через 1-2 недели) . Метиловый спирт –
нервно-сосудистый яд, и его доза 100
 грамм смертельна для людей. Даже небольшое количество этого спирта поражает
зрительный нерв и систему оболочек глаза (в частности сетчатку). Еще более
опасен дихлорэтан (хлористый этилен), 10-15
 грамм которого вызывают необратимые изменения в печени и почках.
Впрочем, вредные примеси содержатся и в
продажном спиртном. Патофизиологическое влияние их на организм обусловлено не
только крепостью (процент спирта), но и многочисленными, значительно более
вредными примесями. Одним из спутников спиртных напитков является метиловый
спирт. Применяемый для обработки спиртного сернистый ангидрид также далеко не
безвреден. В частности, он разрушает необходимые организму витамины группы В.
Как видите алкоголь и его суррогаты далеко
не безобидны, а последствия их употребления опасны и безобразны.
Причины употребления алкоголя.
Наверное, Вы неоднократно слышали
выражение: “выпьем, согреемся” . Считается в обиходе, что спирт является
хорошим средством для согревания организма. Недаром спиртное часто называют
“горячительными напитками”. Считается, что спирт обладает лечебным действием не
только при простудных, но и при целом ряде других заболеваний, в том числе
желудочно-кишечного тракта, например, при язве желудка. Врачи же наоборот
считают, что язвенному больному категорически нельзя принимать алкоголь. Где
истина? Ведь небольшие дозы спиртного действительно возбуждают аппетит.
Или другое, бытующее среди людей
убеждение: алкоголь возбуждает, взбадривает, улучшает настроение, самочувствие,
делает беседу более оживленной и интересной, что немаловажно для компании
молодых людей. Недаром спиртное принимают “против усталости”, при недомоганиях,
и практически на всех празднествах.
Более того, существует мнение, что
алкоголь является высококалорийным продуктом, быстро обеспечивающим
энергетические потребности организма, что важно, например, в условиях похода и
т.п. А в пиве и сухих виноградных винах к тому же есть целый набор витаминов и
ароматических веществ. В медицинской практике используют бактериостатические
свойства спирта, употребляя его для дезинфекции (при уколах и т.п.) , приготовления
лекарств, но отнюдь не для лечения болезней.
Итак, алкоголь принимают для поднятия
настроения, для согревания организма, для предупреждения и лечения болезней, в
частности, как дезинфицирующее средство, а также как средство повышения
аппетита и энергетически ценный продукт. Где здесь правда и где заблуждение?
Один из пироговских съездов русских врачей
принял резолюцию о вреде алкоголя: “... нет ни одного органа в человеческом
теле, который бы не подвергался разрушительному действию алкоголя; алкоголь не
обладает ни одним таким действием, которое не могло быть достигнуто другим
лечебным средством, действующим полезнее, безопаснее и надежнее, нет такого
болезненного состояния, при котором необходимо назначать алкоголь на
сколько-нибудь продолжительное время”.
Так что рассуждения о пользе алкоголя –
довольно распространенное заблуждение. Взять хотя бы очевидный факт –
возбуждение аппетита после стопки водки или вина. Но это только на короткое
время, пока спирт вызвал “запальный сок”. В дальнейшем прием алкоголя, в том
числе пива, только вредит пищеварению. Ведь спиртное парализует действие таких
важных органов как печень и поджелудочная железа.
Выдающийся психиатр и общественный
деятель, борец с алкоголизмом, академик Владимир Михайлович Бехтерев (1857—1927)
так охарактеризовал психологические причины пьянства: “Все дело в том, что
пьянство является вековым злом, оно пустило глубокие корни в нашем быту и
породило целую систему диких питейных обычаев. Эти обычаи требуют пития и
угощения вином при всяком случае”.
Потребность в алкоголе не входит в число
естественных жизненных потребностей человека, как, например, потребность в
кислороде или пище, и потому сам по себе алкоголь не имеет побудительной силы
для человека. Потребность эта, как и некоторые другие “потребности” человека
(например, курение) появляется потому, что общество, во-первых, производит
данный продукт и, во-вторых, “воспроизводит” обычаи, формы, привычки и
предрассудки, связанные с его потреблением. Разумеется, что эти привычки не
присущи всем в одинаковой степени.
С чего начинается пьянство.
Поводы первого приобщения к алкоголю
разнообразны. Но прослеживаются их характерные изменения в зависимости от
возраста.
До 11 лет первое знакомство с алкоголем
происходит либо случайно, либо его дают “для аппетита”, “лечат” вином или же
ребенок сам из любопытства пробует спиртное (мотив, главным образом присущий
мальчикам). В более старшем возрасте мотивами первого употребления алкоголя
становятся традиционные поводы: “праздник”, “семейное торжество”, “гости” и
т.д. С 14-15 лет появляются такие поводы, как “неудобно было отстать от ребят”,
“друзья уговорили”, “за компанию”, “для храбрости” и т.д. Мальчишкам
свойственны все эти группы мотивов первого знакомства с алкоголем. Для девочек
типична в основном вторая, “традиционная” группа мотивов.
Обычно это бывает, так сказать, “невинная”
рюмочка в честь дня рождения или другого торжества. И хотя это происходит с
согласия родителей, в кругу семьи, все же и такое приобщение детей к вину
опасно. Ведь стоит раз прикоснуться к спиртному, как уже снимается психологический
барьер, и подросток считает себя вправе выпить с товарищами или даже одному,
если появляется такая возможность. Недаром в народе говорят: “реки начинаются с
ручейка, а пьянство с рюмочки”.
В целом мотивы употребления спиртного
подростками делятся на две группы. В основе мотивов первой группы лежит желание
следовать традициям, испытывать новые ощущения, любопытство и т.п. Формированию
этих мотивов способствуют некоторые свойства психики несовершеннолетних,
пробуждающееся в них чувство взрослости, желание быть как все, стремление
подражать старшим и т.п. Возрастными особенностями подростков в определенной
мере можно объяснить и употребление ими спиртных напитков “для храбрости”. Этот
мотив связан с отсутствием у несовершеннолетних жизненного опыта, знаний,
позволяющих им свободно вступать в общение с окружающими (например, с лицами
более старшего возраста, девушками).
Особого внимания заслуживает вторая группа
мотивов потребления алкоголя, которые формируют пьянство как тип поведения
правонарушителей. В число этих мотивов входит стремление избавиться от скуки. В
психологии скукой называют особое психическое состояние личности, связанное с
эмоциональным голодом. У подростков этой категории существенно ослаблен или
утрачен интерес к познавательной деятельности. Подростки, употребляющие
спиртное почти не занимаются общественной деятельностью. Существенные сдвиги
наблюдаются у них в сфере досуга. Эти ребята меньше интересуются художественной
литературой, редко участвуют в самодеятельности, почти не бывают в театре,
утрачивают интерес к серьезной музыке, живописи. Наконец, некоторые подростки
потребляют спиртное, чтобы снять с себя напряжение, освободиться от неприятных
переживаний. Напряженное, тревожное состояние может возникнуть в связи с
определенным положением их в семье, школьном коллективе.
Проведение свободного времени
преимущественно с друзьями характерно для подростков. И хотя подростковые
группы складываются стихийно, их составляют ребята, близкие по уровню развития,
запросам и интересам. Но если подростковая группа не объединена какой-то
полезной деятельностью, в ней преобладает “пустое” времяпровождение скучающих несовершеннолетних,
и такая группа становиться благоприятной почвой для распития спиртных напитков.
Стадии и формы опьянения и алкоголизма.
Как часто некоторые люди с гордостью
отмечают у себя и своих товарищей повышенную устойчивость к спиртному, считая,
что это связано с физическим здоровьем. А на самом деле повышенная устойчивость
к спиртному – первый признак начинающегося алкоголизма, симптом серьезного
заболевания. Для алкоголика что рюмка, что стакан, что бутылка вина – все
едино. Уже от рюмки спиртного он приходит в своеобразное состояние эйфории –
возбуждения, которое только усиливает его стремление выпить, а затем
последующие дозы мало меняют его внешний вид, хотя в организме происходят
заметные сдвиги. Сначала алкоголик проявляет чрезвычайную активность, пытаясь
“вне очереди” выпить очередную стопку, начинает буйствовать или дурачиться. Но
вот последняя капля переполняет пределы устойчивости, алкоголик “отключается”
от внешнего мира, впадая в забытье. Потеря контроля за количеством выпитого,
непомерная жадность к спиртному и сопровождающее это неконтролируемое,
развязанное, нередко циничное поведение – стойкие признаки алкоголизма.
У пьяницы ослаблена воля – и не только к ограничению
приема алкоголя, но и по отношению к другим, деловым сторонам повседневной
жизни.
Нередко во время праздничных застолий
можно наблюдать, как люди после выпитых спиртных напитков ведут себя развязано,
их движения становятся более неуклюжими. Сразу заметно воздействие на них
алкоголя. И если спросить его участников как часто они выпивают, большинство
ответит, что нерегулярно. Однако даже после однократного приема алкоголя у
людей ночь проходит беспокойно, а на утро они встают разбитыми, с опухшим лицом
и больной головой. Рабочий день, как правило, оказывается испорченным, а если
человек по работе связан с механизмами, например, со станком или автомашиной,
считай, что в этот день у него резко повышен риск аварии или даже катастрофы. У
работников умственного труда после приема алкоголя основательно ухудшаются
мыслительные процессы, падает быстрота и точность вычислений, как говорят,
работа валится из рук.
Итак, даже после нерегулярного, случайного
употребления алкоголя наступают серьезные неполадки в организме,
свидетельствующие о тяжелом его отравлении. Если же употребление алкоголя
принимает систематический характер, человек пьет по любому случаю, выискивая
любой повод, чтобы напиться, то это уже называется бытовым пьянством. Для
пьяницы не имеет значение смысл праздничного события, ему безразлично одобряют
ли его поведение другие. В этой стадии приобщения к спиртному в значительной
мере изменяется отношение пьющего к окружающим, к общепринятым и допустимым
нормам поведения. Для пьяницы самыми близкими людьми становятся собутыльники,
пусть даже они впервые оказались за одним столом. Время, место и обстановка, в
которой люди пьют, теряют значение. Таким образом, разница между эпизодическим
приемом спиртного и пьянством заключается не только в количестве выпитого за
один раз, но и в психологической установке пьющего. В первом случае человек
отмечает какое-либо торжественное или значительное событие, а во втором – пьет
только чтобы привести себя в состояние опьянения. Если вовремя удержать
человека от пьянства, это предупреждает его падение и развитие алкоголизма.
Чтобы понять развитие алкоголизма нужно знать влияние алкоголя на нервную
систему.
  Влияние алкоголя на нервную
систему; содержание алкоголя в крови.
Алкоголь из желудка попадает в кровь через
две минуты после употребления. Кровь разносит его по всем клеткам организма. В
первую очередь страдают клетки больших полушарий головного мозга. Ухудшается
условно-рефлекторная деятельность человека, замедляется формирование сложных
движений, изменяется соотношение процессов возбуждения и торможения в
центральной нервной системе. Под влиянием алкоголя нарушаются произвольные
движения, человек теряет способность управлять собой.
Проникновение алкоголя к клеткам лобной
доли коры раскрепощает эмоции человека, появляются неоправданная радость,
глупый смех, легкость в суждениях. Вслед за усиливающимся возбуждением в коре
больших полушарий мозга возникает резкое ослабление процессов торможения. Кора
перестает контролировать работу низших отделов головного мозга. Человек
утрачивает сдержанность, стыдливость, он говорит и делает то, чего никогда не
сказал и не сделал бы, будучи трезвым. Каждая новая порция спиртного все больше
парализует высшие нервные центры, словно связывая их и не позволяя вмешиваться
в деятельность низших отделов мозга: нарушаются координация движений, например,
движение глаз (предметы начинают двоиться), появляется неуклюжая шатающаяся
походка.
Нарушение работы нервной системы и
внутренних органов наблюдается при любом употреблении алкоголя: одноразовом,
эпизодическом и систематическом.
Известно, что нарушения работы нервной
системы напрямую связаны с концентрацией алкоголя в крови человека. Когда
количество алкоголя составляет 0,04-0,05 процента, выключается кора головного
мозга, человек теряет контроль над собой, утрачивает способность разумно
рассуждать. При концентрации алкоголя в крови 0,1 процента угнетаются более
глубокие отделы головного мозга, контролирующие движения. Движения человека
становятся неуверенными и сопровождаются беспричинной радостью, оживлением,
суетливостью. Однако у 15 процентов людей алкоголь может вызвать уныние,
желание заснуть. По мере увеличения содержания алкоголя в крови ослабляется
способность человека к слуховым и зрительным восприятиям, притупляется скорость
двигательных реакций.
Концентрация алкоголя, составляющая 0,2
процента, влияет на области мозга, контролирующие эмоциональное поведение
человека. При этом пробуждаются низменные инстинкты, появляется внезапная
агрессивность.
При концентрации алкоголя в крови 0,3 процента
человек хотя и находится в сознании, но не понимает того, что видит и слышит.
Это состояние называют алкогольным отупением.
Концентрация алкоголя в крови 0,4 процента
ведет к потере сознания. Человек засыпает, дыхание его становится неровным,
происходит непроизвольное опорожнение мочевого пузыря. Чувствительность
отсутствует.
При концентрации алкоголя в крови 0,6-0,7
процента может наступить смерть. В результате эпизодического приема алкоголя
часто развивается болезненное пристрастие, безудержное влечение к алкоголю –
алкоголизм.
Алкоголизм не привычка, а болезнь.
Алкоголизм – тяжелая хроническая болезнь,
в большинстве случаев трудноизлечимая. Она развивается на основе регулярного и
длительного употребления алкоголя и характеризуется особым патологическим
состоянием организма: неудержимым влечением к спиртному, изменением степени его
переносимости и деградацией личности. Для алкоголика опьянение представляется
наилучшим психическим состоянием. Это влечение не поддается разумным доводам
прекратить пить. Алкоголик направляет всю энергию, средства и мысли на
добывание спиртного, не считаясь с реальной обстановкой (наличием денег в
семье, необходимость выхода на работу и т.п.). Раз выпив, он стремится напиться
до полного опьянения, до беспамятства. Как правило, алкоголики не закусывают, у
них утрачивается рвотный рефлекс и поэтому любое количество выпитого остается в
организме. В связи с этим говорят о повышенной переносимости алкоголя. Но на
самом деле это патологическое состояние, когда организм утратил способность
борьбы с алкогольной интоксикацией путем рвоты и других механизмов защиты.
На поздних этапах алкоголизма
переносимость спирта внезапно понижается, и у заядлого алкоголика даже малые
дозы вина вызывают тот же эффект, что большие количества водки в прошлом. Для
этой стадии алкоголизма характерно тяжелое похмелье после приема алкоголя,
плохое самочувствие, раздражительность, злобность. Вовремя так называемого
запоя, когда человек пьет ежедневно, на протяжении многих дней, а то и недель,
патологические явления настолько выражены, что для их ликвидации требуется
медицинская помощь.
Алкоголизм не привычка, а болезнь.
Привычка контролируется сознанием, от нее можно избавиться. Пристрастие к
алкоголю преодолеть сложнее из-за отравления организма. Около 10 процентов
людей, употребляющих алкоголь, становятся алкоголиками. Алкоголизм – болезнь,
характеризующаяся психическими и физическими изменениями в организме.
Алкоголизм развивается по такой схеме:
1.
Начальная фаза: опьянение с выпадением памяти, “затмение”. Человек постоянно
думает о спиртном, ему кажется, что выпил недостаточно, он пьет “впрок”, у него
развивается жадность к алкоголю. Однако он сохраняет сознание своей вины,
избегает разговоров о своей тяге к спиртному.
2.
Критическая фаза: утрата контроля над собой после первого же глотка алкоголя.
Стремление найти оправдание своему пьянству, сопротивление всем попыткам
предотвратить его желание выпить. У человека развивается высокомерие,
агрессивность. Он обвиняет окружающих в своих бедах. У него начинается запой,
его друзьями становятся случайные собутыльники. Он вынужден уйти с постоянной
работы, утрачивает интерес ко всему, что не имеет отношения к спиртному.
3.
Хроническая фаза: ежедневное похмелье, распад личности, помутнение памяти,
сбивчивость мысли. Человек пьет суррогаты алкоголя, технические жидкости,
одеколон. У него развиваются безосновательные страхи, белая горячка, другие
алкогольные психозы.
Одним из характерных осложнений во время
запоя является белая горячка.
Белая горячка – наиболее часто
встречающийся алкогольный психоз. Она возникает обычно в состоянии похмелья,
когда у пьяницы появляются безотчетный страх, бессонница, дрожание рук, кошмары
(погони, нападения и т.п.), слуховые и зрительные обманы в виде шумов, звонков,
движения теней. Симптомы белой горячки особенно выражены ночью. У больного
начинаются яркие переживания устрашающего характера. Он видит ползающих вокруг
насекомых, крыс, нападающих на него чудовищ, бандитов, ощущает боль от укусов,
ударов, слышит угрозы. Он бурно реагирует на свои галлюцинации: обороняется или
бежит, спасаясь от преследования. Днем галлюцинации несколько затухают, хотя
больной остается возбужденным, у него трясутся руки, он суетлив и не может
спокойно сидеть на одном месте.
Другой формой психоза является алкогольный
бред. Он возникает и после кратковременного пьянства, но в отличие от белой
горячки не сопровождается галлюцинациями. Таких больных преследуют навязчивые
мысли. Чаще всего это бред подозрительности, преследования, ревности. Пьянице,
например, кажется, что против него устроен заговор. Не видя выхода из
создавшегося положения, он может кончить жизнь самоубийством.
Алкоголь и материнство.
Необходимо рассказать о том, как влияет
алкоголь на женщин, так как женщинами, являющимися продолжательницами рода
человеческого, закладывается здоровье будущих поколений. Состояние здоровья
ребенка, подростка в какой-то мере определяет будущие возможности взрослого
человека.
Алкоголь, отрицательно сказываясь на
здоровье женщины, нарушает и нормальное функционирование ее половых органов.
Вот несколько цифр. Известный русский исследователь С. З. Пащенков наблюдал в
течение 5 лет 3300 пациенток, лечившихся от хронического алкоголизма. У 85,3
процента из них имелись хронические заболевания, причем 40,6 процента женщин
страдали заболеваниями половой сферы. В целом, у женщин, злоупотребляющих
спиртным, в 2,5 раза чаще, чем у непьющих, отмечаются различные
гинекологические заболевания. Злоупотребление алкоголем, разрушая организм
женщины, истощает ее нервную и эндокринную системы и, в конце концов, приводит
к бесплодию. Кроме того, женщины, злоупотребляющие алкоголем, нередко ведут
беспорядочную половую жизнь, что неизбежно сопровождается воспалительными
заболеваниями половых органов и оканчивается бесплодием.
Состояние опьянения в момент зачатия может
крайне отрицательно сказаться на здоровье будущего ребенка, так как алкоголь
опасен не только для созревающих половых клеток, но может сыграть свою роковую
роль и в момент оплодотворения вполне полноценных (нормальных) половых клеток.
Причем сила повреждающего воздействия алкоголя в момент зачатия непредсказуема:
могут быть как легкие нарушения, так и тяжелые органические поражения различных
органов и тканей будущего ребенка.
Период от момента зачатия до 3 месяцев
беременности врачи называют критическим в развитии плода, так как в это время
происходит интенсивная закладка органов и формирование тканей. Употребление
алкоголя может привести к уродующему воздействию на плод, причем повреждение
будет тем сильнее, чем на более раннем этапе критического периода воздействовал
алкоголь.
В медицинской литературе появился
специальный термин, обозначающий комплекс пороков у детей, вызванных
повреждающим воздействием алкоголя в период внутриутробного развития –
алкогольный синдром плода (АСП) или синдром алкогольной фетопатии. Для АСП
характерны врожденные аномалии развития сердца, наружных половых органов,
нарушение функции центральной нервной системы, низкая масса тела при рождении,
отставание ребен6нка в росте и развитии. У детей с синдромом алкогольной
фетопатии характерные черты лица: маленькая голова, в особенности лицо, узкие
глаза, специфическая складка век, тонкая верхняя губа.
Употребление спиртных напитков опасно на
всем протяжении беременности, так как алкоголь легко проникает от матери через
плаценту по кровеносным сосудам, питающим плод. Воздействие алкоголя на плод в
последующие месяцы беременности приводит к недоношенности, снижению массы тела,
рожденных детей, мертворождению.
Кормящая мать должна помнить, что алкоголь
оказывает крайне вредное воздействие на организм грудного младенца и в первую
очередь на его нервную систему. Даже ничтожные дозы алкоголя, попадающие с
молоком матери в организм младенца, могут вызвать серьезные нарушения в
деятельности центральной нервной системы, а в отдельных случаях даже иметь
необратимые последствия. Ребенок под воздействием алкоголя становится
беспокойным, плохо спит, у него могут наблюдаться судороги, а в последующем и
отставание в психическом развитии. Если же кормящая мать страдает хроническим
алкоголизмом, и в организм младенца регулярно попадает алкоголь, то, помимо
вышеупомянутых осложнений, у ребенка может возникнуть “синдром алкогольной
зависимости грудного возраста”. Подобные случаи описаны учеными прошлого и
современными исследователями.
Разрушитель растущего организма.
Ученые всего мира на протяжении почти
сорока лет все громче и тревожнее заявляют об опасности, которая подстерегает
подрастающее поколение – детей, подростков, молодежь. Речь идет о все
возрастающем размахе потребления спиртных напитков несовершеннолетними. Так в
США (штат Нью-Йорк) 91 процент 16-летних учащихся употребляют алкогольные
напитки. В Канаде около 90 процентов, учащихся 7-9 классов употребляют спиртные
напитки. В ФРГ 1 процент детей 8-10 лет в состоянии алкогольного опьянения
задерживается полицией.
Пожалуй, не надо обладать особенным
воображением, чтобы представить себе урон, который способно вызвать у подростка
хотя бы однократное употребление вина или даже пива. Современные исследования
позволяют обоснованно утверждать, что в теле человека нет таких органов и
тканей, которые не поражались бы алкоголем. Попав в организм, он достаточно
медленно (со скоростью 0,1 г на 1 кг массы тела в час) расщепляется в печени. И
только 10 процентов от общего количества принятого алкоголя выводится из
организма в неизменном виде. Оставшийся алкоголь циркулирует вместе с кровью по
всему организму, пока не расщепится весь. Высокая проницаемость “молодых”
тканей, их насыщенность водой позволяет алкоголю быстро распространяться по
растущему организму.
Токсическое воздействие алкоголя, прежде
всего, сказывается на деятельности нервной системы. Если содержание алкоголя в
крови принять за 1 (единицу) , то в печени оно будет равно 1,45, а в головном
мозге – 1,75. Даже небольшие дозы алкоголя влияют на обмен в нервной ткани,
передачу нервных импульсов. Одновременно нарушается работа сосудов головного
мозга: происходит их расширение, увеличение проницаемости, кровоизлияние в
ткань мозга. В подростковом возрасте мозговая ткань беднее фосфором, богаче
водой, находится в стадии структурного и функционального совершенствования,
поэтому алкоголь особенно опасен для нее. Даже однократные употребления
спиртного могут иметь самые серьезные последствия.
Неоднократное или частое употребление
алкоголя оказывает буквально опустошающее воздействие на психику подростка. При
этом задерживается не только развитие высших форм мышления, выработка этических
и нравственных категорий и эстетических понятий, но и утрачиваются уже
развившиеся способности. Подросток, что называется “тупеет” и интеллектуально,
и эмоционально, и нравственно.
Второй “мишенью” алкоголя является печень.
Именно здесь, под действием ферментов происходит его расщепление. Если скорость
поступления алкоголя в клетки печени выше скорости его распада, то происходит
накопление алкоголя, ведущее к поражению клеток печени. Алкоголь нарушает
структуру клеток печени, приводя к перерождению ее тканей. При систематических
употреблениях спиртных напитков жировые изменения в клетках печени приводят к
омертвлению печеночной ткани – развивается цирроз печени, весьма грозное
заболевание, почти всегда сопровождающее хронический алкоголизм. Действие
алкоголя на печень подростка еще более разрушительно, так как этот орган
находится в стадии структурного и функционального формирования. Поражение
клеток печени приводит к нарушению белкового и углеродного обмена, синтеза
витаминов и ферментов. Спиртные напитки, можно сказать, “разъедают” слизистую
оболочку пищевода, желудка, нарушают секрецию и состав желудочного сока, что
затрудняет процесс пищеварения и, в конечном счете, неблагоприятно сказывается
на росте и развитии подростка.
Таким образом, алкоголь ослабляет
организм, тормозит формирование и созревание его органов и систем, а в
некоторых случаях, например, при злоупотреблении, и вовсе останавливает
развитие некоторых функций высшей нервной системы. Чем моложе организм, тем
губительнее действует на него алкоголь. Кроме того, употребление алкогольных
напитков подростками значительно быстрее, чем у взрослых, ведет к формированию
у них алкоголизма.
Алкоголизм и общество.
Алкоголь “бьет” не только самого пьющего,
но и людей, окружающих его. Часто мужчины или женщины, склонные к алкоголизму,
пренебрегают своими обязанностями, друзьями, семьей и детьми, для того, чтобы
удовлетворить свою потребность. Пристрастие к алкоголю – причина различных
преступлений. Известно, что 50 процентов всех преступлений связано с
употреблением алкоголя.
За алкоголизм родителей часто
расплачиваются дети. Исследования нервнобольных детей показали, что причиной их
болезни часто является алкоголизм родителей.
Борьба с алкоголизмом – крупнейшая
социальная и медицинская проблема любого государства. Вред алкоголя доказан.
Даже малые дозы его могут стать причиной больших неприятностей или несчастий:
травм, автокатастроф, лишения работоспособности, распада семьи, утраты духовных
потребностей и волевых черт человеком.
ЛИТЕРАТУРА:
“Коварный враг” Л. Ф. Петренко, “Знание”
1981 год
“Когда человек себе враг” Г. М. Энтин,
“Знание” 1973 год
Газета “Труд” 25 ноября 1995 год

file_name: Воздействие алкоголя на организм человека.doc

alt: Период от момента зачатия до 3 месяцев беременности врачи называют критическим в развитии плода, так как в это время происходит интенсивная закладка органов и формирование…

title: Статья. Воздействие алкоголя на организм человека


extracted_text:
Отчет о проделанной работе фольклорного кружка «Гуламта»

Фольклорный
кружок «Гуламта» работает по программе «Древо жизни». Количество детей в
фольклорном кружке «Гуламта» 45 человек 7-17 лет.  Работа в кружке проводилась
регулярно в соответствии с программой и  расписанием занятий, утвержденной
администрацией Центра
Работая, в
соответствии с ФГОС, мною были поставлены следующие цели и задачи:
Цель:
Познакомить
детей с историей, традициями, культурой народа, с ранних лет жизни воспитывать
сознание и уважение к прошлому родной страны.
Задачи:
. формирование
чувства любви к родной земле, патриотизма, гордости за своё Отечество, уважение
к традициям своего народа и людям труда (народным умельцам)
. развитие
интереса к предметам прошлого и настоящего
. приобщение
детей к народной культуре, формирование представлений об особенностях народного
быта и традиционного уклада жизни
. знакомство
с малыми формами фольклора, изделиями народных декоративно- художественных
промыслов (дымка, хохлома и др.), русскими календарно-обрядовыми праздниками
. обучение
детей традиционным народным играм
. обогащение
речи детей, расширение и активизирование их словаря
Дети,
посещающие кружок неоднократно выступали на районных и республиканских
научно-практических конференциях, фольклорных фестивалях.. Великолепный опыт
ребята приобрели и в зимнем развлечении «Сагаалган», где в дружном хороводе
станцевали ехор, «Масленица широкая» с исполнением русских народных песен
«Блиночки мои» и «Зимушка-зима», а так же дети поделились с интересными
фольклорными играми русские и бурятские народные игры, на зимнюю тематику со
своими сверстниками. В свободное время мы с детьми практикуем театральную
деятельность.
Таким
образом, к концу года у детей, посещающих фольклорный кружок «Гуламта» развилась
музыкальная память, звуковысотный и ритмический слух. Ребята прекрасно освоили простейшие
элементы народной хореографии, с элементами исполнения танца ехор. А так же
научились красиво водить хоровод и делать «Карусель»
Народная
педагогика всегда очень плодотворно влияла на психику детей. Детям близко
народное творчество, а значит доступно и понятно. Еще в младшем возрасте они
начинают знакомится с малыми формами фольклора.
На протяжении
всего учебного года ребята с удовольствием овладевали игрой на русских народных
инструментах. Это безусловно стало их любимым занятием. Они уверенно знают их
название и определяют на слух звучание каждого из инструментов.
Анализируя
работу фольклорного кружка «Гуламта», могу отметить, что некоторые дети
раскрылись, как вокалисты и проявили свою яркую индивидуальность.
На многих
ребят с невероятной пользой повлияло актерское мастерство и выявило яркие
прирожденные таланты.
Дети с
огромным удовольствием перевоплощались в настоящих артистов, чувствовали свою
необыкновенную значимость и незаменимость. Участники фольклорного коллектива
приобщались к национальным традициям, общечеловеческим культурным ценностям.
Они глубже стали осознавать культурные традиции родного края, что способствует
формированию их национальной культуры.
Я считаю, что
достигла ожидаемых результатов реализации программы:
- Дети имеют
представление, что такое фольклор, народные праздники, обряды и традиции
- Умеют
инсценировать народные сказки
- Знают
названия народных инструментов и умеют играть на них
- Владеют
навыками передачи эмоционально-образного содержания песни
- Умеют
творчески самовыражаться и работать в коллективе
Из этого
следует, что поставленные цели и задачи выполнены.

Диагностика результатов образовательной деятельности
Срез творческих
и эстетических  универсальных учебных действий учащихся кружка «Гуламта» (в
начале учебного года)

Диагностика
результатов образовательной деятельности.
Срез
творческих и эстетических  универсальных учебных действий воспитанников кружка
«Гуламта» (в конце уч. года)

file_name: Отчет о проделанной работе фольклорного кружка.docx

title: Отчет кружка "Гуламта"


extracted_text:
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА
мастер-класса

Обучающие
видеоролики в системе современного образования

Разработчик: Сундурева Елена Сергеевна, преподаватель

пос. Усть-Ордынский 2022 г.

Составитель:
Сундурева Е.С.  – преподаватель
 Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения  Иркутской
области «Усть-Ордынский аграрный техникум».

Аннотация:
В методической разработке представлен мастер-класс по использованию
инновационных технологий в образовательном процессе, целью которого является
облегчение восприятия сложной информации, упрощению представления сложного
материла, является способом демонстрации явлений окружающего мира, которые
невозможно продемонстрировать в реальных условиях.
Методическая
разработка является презентацией опыта работы по применению видеороликов в
образовательном процессе.
Данная
разработка предназначена для мастеров производственного обучения и
преподавателей общепрофессионального и профессионального циклов.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение
4

Основная
часть
   5

Заключение
                        7

Введение

Использование видео в
современной системе образования является неотъемлемой частью. Еще в 1897 году
появились первые упоминания об использовании учебных фильмов, а в начале 20
века государства активно занимаются производством обучающих фильмов для школ. Видеоформат
дает массу возможностей для образовательных целей.
Обучающее видео – это эффективное средство
развития мягких и твердых навыков, обучения, переподготовки и повышения
квалификации. Такой формат помогает удерживать внимание, стимулирует
любопытство, способствует вовлечению в образовательный процесс. Видео позволяет
облегчить восприятие сложной информации, упрощает представление сложного
материла, является способом демонстрации явлений окружающего мира, которые
невозможно продемонстрировать в реальных условиях.
Вовлекающее учебное видео является мощным
инструментом, который может быть как эффективным, так и навредить при
неосознанном применении. Перед выбором способов вовлечения и интерактивности
необходимо ответить на вопрос: какую цель преследует ваше видео? какие учебные
результаты ожидает зритель? послужит ли каждый конкретный вовлекающий элемент
выбранной цели, не отвлечет ли от нее?
В период пандемии возросла потребность в
высокой скорости получения и обновления обучающего контента. При этом
источников образовательного контента с каждым днем становится всё больше и
больше, что стимулирует к поиску новых путей удержания внимания пользователей.
Одним из ключевых факторов выбора того или иного медиаисточника остается
качество обучающего решения. Можно выделить типичные проблемы, с которыми
сталкиваются при разработке обучающих видео:
·
из-за
нехватки времени эксперты часто просят использовать уже существующие наработки
и презентации, забывая о том, что уровень их вовлечения влияет на итоговый
результат.
·
отсутствие
стандарта в процессе взаимодействия: что делать, как согласовывать, как вносить
правки, к кому обращаться.
·
длительный
промежуток времени с момента создания идеи до выхода публикации продукта.
·
меняющиеся
запросы в процессе работы, отсутствие единой команды и другие факторы удлиняют
процесс производства, в то время как тенденции требуют постоянного сокращения
времени создания обучающего видео.
·
отсутствие
общей стилистики - важный момент, определяющий впечатление, которое производит
видео на зрителя. Общий стиль положительно влияет и на то, как воспринимается
видео и образовательная программа в целом.

Основная часть

Видео является эффективным дидактическим
средством. Современные информационные технологии позволяют значительно
расширить диапазон видеоформатов: учебная анимация, студийные съемки,
скринкасты и т.д. Некоторые форматы просты в исполнении, другие наоборот
требуют финансовых затрат, большой команды разработчиков и временных ресурсов.
Всегда ли качество создаваемого обучающего видео пропорционально затраченным
ресурсам? Прежде всего следует ориентироваться на учебную цель, срок
разработки, бюджет.

Можно выделить следующие виды (форматы)
обучающих видео:
Видеолекции. К этому типу
относятся заранее подготовленные учебные занятия, снятые в студии. В качестве
фона используются медиафайлы или презентации.
Интерактивное видео – видео, в
котором пользователь совершает активные действия, т.е. может выбрать вариант
ответа, что повлияет на дальнейшее развитие сюжета (по ветвлящемуся сценарию).
Анимационное видео – учебная
анимация, часто созданная при помощи специальных средств командой
профессионалов. К этой категории можно отнести и видеоскрайбинг, когда
объяснение сопровождается рисованием картинки. Одной из разновидностей является
видеоинфографика, которая позволяет быстро и просто объяснить сложный материал.
Видеодемонстрации позволяют
показать процессы, протекающие в природе, в лаборатории, в модели, созданной на
компьютере.
Скринкасты – это
видеозаписть того, что происходит на экране вычислительно устройства
(компьютера, планшета, телефона), сопровождаемая голосовыми комментариями,
пометками на экране и т.д.
К категории «Псевдовидео» можно
отнести слайд-шоу, презентации, видеопутешествия.

В режиме дистанционного обучения в
условиях пандемии мы столкнулись с нехваткой эмоционального вовлечения в
образовательный процесс. Поэтому сегодня большая роль уделяется эмоциональной
составляющей. Эмоции позволяют соотносить себя с происходящим на экране,
почувствовать свою связь с сюжетом. С помощью эмоций можно подчеркнуть что-то
важное.
Еще одним важным направлением является
визуализация, которая дает за короткое время необходимые инструменты. В
условиях пандемии усилились тенденции использования видеоформата для
самообразования, всё больше людей, обращаясь к видео, хотят научиться чему-то
«без воды».
Развитие социальных сетей, TikTok
накладывают свой отпечаток. Пользователи привыкли к короткому формату видео,
которое можно посмотреть на телефоне в промежутке между делами. Существует ли
оптимальная длина обучающего видео? По данным исследований 25% опрошенных
назвали оптимальную длину 3-4 минуты, столько же процентов опрошенных – 5–6
минут, 14% – 10–20 минут.
Одним из современных направлений в
создании обучающих видео является возможность зрителя влиять на то, что он видит.
Например, через общение с помощью комментариев и лайков. Особую популярность
получают интерактивные видео.
Все больше информации просматривается на
телефонах, что дает развитие вертикальному формату видео. Очень часто
пользователи сворачивают приложения и продолжают слушать образовательные видео,
расширяющие кругозор.
Использование обучающих видео позволяет
справиться с такой задачей, как объяснение новых понятий, процессов и явлений.
Этому способствует наглядность, различные каналы передачи информации
(изображений, аудио и текста), динамика в повествовании и эмоциональные
акценты. Объяснение материала является «встраиванием нового знания» в картину
мира зрителя. Создание обучающего видео должно начинаться с исследования
аудитории и определения грани «знания – незнания». Это позволит соблюсти
соотношение между объяснением новой информации и ее применением.
Усвоение нового материала невозможно без
собственных усилий человека, для которых необходима мотивация. Самый
действенный способ пробудить внутреннюю мотивацию – объяснить значение новых
знаний и возможности их применения на практике.
Использование обучающего видео – это
способ вовлечь в образовательный процесс чувства, заинтересовать и побудить к
тому, чтобы ребенок сам начал задавать вопросы. Главное правило – материал
должен быть адаптирован к тому уровню сложности, которой владеет аудитория, и к
тому опыту, который у нее есть.
Видеоформат требователен к техническим и
методологическим ресурсам. Для получения долгосрочных преимуществ необходимо на
этапе подготовки уделить большое внимание обучающему видео. Это позволит
снизить количество последующих исправлений и переделок, сэкономить время и
ресурсы. Ориентированное на пользователя проектирование – одна из эффективных
методологий педагогического дизайна, ориентированная на разработку обучающего
продукта на основе потребностей, желаний и ограничений.
Рассмотрим
наглядно сервисы для создания обучающих видео:
-
наглядная демонстрация приемов создания обучающих видео в различных сервисах;
-
практическая работа преподавателей и мастеров с использованием сайтов, ЭОР,
сервисов по созданию видеороликов.
Материальное
оснащение: кабинет информатики с наличием интерактивной доски, персональных
компьютеров, ноутбуков.
Дополнительные
материалы:
-
авторские видеоматериалы, звуковое сопровождение;
-
скачанные видеоматериалы, звуковое сопровождение;
-
материалы для проверки знаний (тесты, опрос и т.д.);
-
материалы для изучения и т.д.

Наименование сервиса

Наглядный пример

https://app.clipchamp.com/

Видеоролик:

https://joyteka.com/

Ссылка:
https://joyteka.com/100019543

https://www.animaker.ru/

https://learningapps.org/

https://www.powtoon.com/

https://www.ispring.ru/ispring-suite/trial?ref=blog-banner

Анимированные
  видео

https://www.movavi.ru/  и т.д.

Заключение
Выбор формата обучающего видео стоит
определять в зависимости от целей и исходя из максимального учебного эффекта. А
креативное решение может компенсировать небольшой бюджет и отсутствие сложных
технологических решений. Для того, чтобы разрабатываемые учебные видео были
востребованными, нужно быть в курсе современных тенденций в сфере медиа.
Принципы мультимедийного обучения помогают
грамотно сочетать графические элементы с текстом, учитывая психологические
особенности восприятия информации. Совместив эти принципы с теорией когнитивной
нагрузки, можно быть уверенным в бережном отношении к интеллектуальным ресурсам
зрителей, сохранении активности их внимания и интереса к теме.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Методическая разработка Мастер-класса Обучающие видеоролики в системе современного образования.docx

alt: МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА мастер-класса

alt: СОДЕРЖАНИЕ Введение 4

другое

group: Педагогика


extracted_text:
Итоговая контрольная работа
1 вариант
1.Части света:
А) Африка, Европа, Америка, Австралия, Антарктида, Азия.
Б) Южная Америка, Австралия, Северная Америка, Евразия,
Антарктида, Африка.
В) Европа, Азия, Южная Америка, Австралия, Антарктида.
2.Антарктиду открыли:
А) Шмидт С,А, Ф.Магеллан,
Б) Р.Амундсен, Пржевальский Ф.Ф.
В) Ф.Беллинсгаузен, М.Лазарев
3.К картам по содержанию относятся карты:
А) Материков, океанов и их частей.
Б) Тематические и общегеографические
В) мелкомасштабные, крупномасштабные и среднемасштабные.
4 Материковая земная кора состоит из :
А) 4 слоев
Б) 3 слоев
В) 2 слоев
5.Основными формами рельефа Земли являются:
А) Горы и равнины
Б) Низменности, плоскогорья и возвышенности.
В) Высокие и низкие горы.
6. Основные климатические пояса мира:
А) Субэкваториальный, арктический, умеренный
Б) Экваториальный, тропический, умеренный, арктический.
В) Субтропический, субэкваториальный, субантарктический
7. На экваторе пояс:
А) низкого давления,
Б) высокого давления
В) переходного давления.
8.Берега Евразии омывают моря:
А) Южного океана
Б) Северного Ледовитого, Атлантического, Тихого, Индийского
океанов
В) Атлантического, Индийского, Тихого океанов.
9.Самыми высокими горными системами Евразии являются:
А) Анды, Кордильеры, Аппалачи
Б) Гималаи, Памир, Тибет
В) Скалистые горы, Береговой хребет
10.Самый холодный климатический пояс Евразии:
А) антарктический
Б) умеренный
В) экваториальный
11 Крупнейшие реки Северной Америки:
А) Миссури, Макензи, Юкон.
Б) Амазонка, Оранжевая, Лимпопо.
В) Волга, Амур, Сырдарья.
12.Государства Северной Америки:
А) Бразилия, Аргентина, Чили
Б) С.Ш.А, Канада, Мексика.
В) Китай, Россия, Казахстан.
13.Горы Южной Америки:
А) Анды
Б) Аппалачи
В) Атлас.

14. Реки Африки:
А) Конго, Нигер, Нил
Б) Миссисипи, Миссури, Огайо
В) Муррей, Мургаб.
15.В Австралии представители животного мира отличаются тем,
что у большинства из них есть:
А) сумка
Б) рога
В) хвост.
16.В экваториальных лесах растения растут в:
А) 1 ярус
Б) 2 яруса
В) 3 яруса
17Местных жителей Австралии называют:
А) аборигены
Б) индейцы
В) папуасы
18.Температуры на материке Антарктида в течение всего года:
А) положительные
Б) низкие отрицательные
В) по сезонам : отрицательные и высокие положительные.
19. По рельефу Антарктида самый:
А) высокий
Б) низкий
В) средний материк
20. Главная река Австралии:
А) Амазонка
Б) Нил
В) Муррей
21.На материке Австралия находится государство:
А) Мексика
Б) Австралийский союз
В) Франция.
22.На материке Антарктида население:
А) негроидной расы
Б) экваториальной расы
В) нет постоянного населения
23.Берега Австралии омывают моря:
А) Индийского океана
Б) Северного Ледовитого океана
В) Атлантического океана.
24.Установите соответствие:
Природная зона
Растения     и       животные
1. Экваториальные леса                 а) травы, баобабы,
жирафы, слоны
2. Саванны                                      б) пальмы,
фикусы, лианы, гориллы, окапи,
3. Пустыни                                      в) колючие
кустарники, ящерицы, змеи, скорпионы

25. От чего зависит солёность океанских вод? Укажите не
менее двух причин.
Ответ:_______________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

Итоговая контрольная работа
2 вариант
1.Материки земного шара:
А) Африка, Европа, Америка, Австралия, Антарктида, Азия.
Б) Южная Америка, Австралия, Северная Америка, Евразия,
Антарктида, Африка.
В) Европа ,Азия, Южная Америка, Австралия, Антарктида.
2. Первое кругосветное плавание совершил:
А) Ф.Магеллан, Б) Пржевальский Ф.Ф. В) М.Лазарев
3.К картам по охвату территории относятся карты:
А) Материков, океанов, государств и их частей.
Б) Тематические и общегеографические
В) мелкомасштабные, крупномасштабные и среднемасштабные.
4 Океаническая земная кора состоит из :
А) 4 слоев
Б) 3 слоев
В) 2 слоев
5.К равнинным формами рельефа Земли
относятся:
А) горы и равнины
Б) низменности, плоскогорья и возвышенности.
В) высокие и низкие горы.
6. К промежуточным климатическим поясам мира:
А) субэкваториальный, арктический, умеренный
Б) экваториальный, тропический, умеренный, арктический.
В) субтропический, субэкваториальный, субантарктический
7. На тропиках пояс:
А) низкого давления,
Б) высокого давления
В) переходного давления.
8.Берега Африки омывают моря:
А) Северного Ледовитого океана
Б) Северного Ледовитого, Атлантического, Тихого, Индийского
океанов
В) Атлантического, Индийского, Южного
9.Самой высокой горной системой Южной Америки являются:
А) Анды,
Б) Гималаи, Памир, Тибет
В) Скалистые горы, Береговой хребет
10.Самый теплый климатический пояс Африки:
А) антарктический
Б) умеренный
В) экваториальный
11 Крупнейшие реки Африки:
А) Миссури, Макензи, Юкон.
Б) Нил, Конго, Нигер.
В) Волга, Амур, Сырдарья.
12.Государства Южной Америки:
А) Бразилия, Аргентина, Чили
Б).С.Ш.А, Канада, Мексика.
В) Китай, Россия, Казахстан.
13.Горы Северной Америки:
А) Анды
Б) Аппалачи
В) Атлас.

14. Реки Северной Америки:
А) Конго, Лимпопо, Нил
Б) Миссисипи, Миссури, Юкон
В) Муррей, Мургаб.
15.В Австралии представители животного мира отличаются тем,
что большинство из них:
А) хищники
Б) сумчатые
В) земноводные
16. В саванне произрастают:
А) в основном травянистые растения
Б) много деревьев и почти нет травы
В) только кустарники
17Местных жителей Северной Америки называют:
А) аборигены
Б) индейцы
В) папуасы
18.Температуры на материке Австралия в течение всего года:
А) положительные
Б) низкие отрицательные
В) по сезонам : отрицательные и высокие положительные.
19. По рельефу Австралия самый:
А) высокий
Б) низкий
В) средний материк
20. Главная река Южной Америки:
А) Амазонка
Б) Нил
В) Муррей
21.На материке Северная Америка расположено государство:
А) Мексика
Б)Австралийский Союз
В) Франция.
22.На материке Африка преобладает население расы:
А) негроидной
Б) экваториальной расы
В) нет постоянного населения
23.Берега Антарктиды омывают моря:
А) Индийского океана
Б) Южного
В) Атлантического океана.
24.Установите соответствие:
Климатический пояс                        Особенности
климата
1. Экваториальный                        а) 2 сезона: сухая
зима и влажное лето, смена ЭВМ и ТВМ
2. Субэкваториальный                  б) постоянство,
высокие tº, большая влажность
3. Тропический                              в) жаркий,
сухой, большая суточная амплитуда tº

25.В пределах Тихоокеанского вулканического кольца
находится 80% всех современных действующих вулканов. Чем это можно объяснить?
Укажите не менее двух причин.
Ответ:_____________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

file_name: Урок геогр 7 класс итоговая КР.docx

alt: Итоговая контрольная работа 1 вариант 1

alt: Реки Африки: А) Конго, Нигер,

alt: Итоговая контрольная работа 2 вариант 1

alt: Реки Северной Америки: А) Конго,

title: Итоговая контрольная работа по географии в 7 классе


extracted_text:
Аудиторская проверка состояния   складского
хозяйства  и обеспечения   сохранности
производственных запасов.

     Проведение  аудиторской
проверки начато с обследования складских помещений и мест
хранения  материальных ценностей.

     На проверяемом предприятии  материалы  распределены
по складам, каждому из которых присвоен свой порядковый номер, который затем
указывается во всех расходных и  приходных документах. В
каждом   складе сосредоточены материалы определенных групп.
На предприятии  существуют  склады по хранению семян,
стройматериалов, горюче-смазочных материалов, запчастей. В самих складах ТМЦ
размещены по секциям, а внутри секций  по группам, типам в штабелях,
мешках, контейнерах, ящиках, поддонах и  т.д., что обеспечивает
быструю их приемку и отпуск,  а также дает
возможность  контролировать фактическое наличие материальных
ценностей и наличие по документам. Также склады
предприятия  обеспечиваются  исправными  весами,
измерительными приборами и тарой.

     С точки зрения противопожарной безопасности
не соблюдаются нормы пожарной безопасности, склады не укомплектованы
огнетушителями, отсутствует  емкость с песком на складе запчастей.

     Следует отметить, что в
целом  соблюдаются правила охраны складов. Однако, по
окончании   рабочего  дня на наружные запоры складов
не накладываются пломбы, а перед открытием помещения не проверяется состояние
замков. Кроме того, отсутствует связь охраны  складов с милицией.

     При осуществлении контроля за
вывозом материально-производственных запасов со склада на предприятии выдаются
пропуска на вывоз товарно-материальных ценностей, только со склада, где
хранятся   семена, которые сдаются работнику  охраны и
регистрируются в  книге регистрации пропусков. По остальным
складам  пропуска не выписываются, не ведутся  журналы
отпуска товара со складов охранниками.

     На проверяемом предприятии
установлен список должностных лиц, ответственных за приемку и
отпуск  материальных ценностей, а также за сохранность вверенных им
материальных ценностей, с кладовщиками и заведующими  складами
заключены типовые договора по установленной  форме о полной
материальной   ответственности.

     При проверке  материальных
ярлыков обнаружены нарушения. Во-первых, на многих  ярлыках не
указывается номенклатурный номер материала. Во-вторых, не
указывается  нормы запаса или же вместо нормы запаса ставят
количество остатка

     Учет
движения  товарно-материальных  ценностей на складах
осуществляют в карточках складского учета, которые открывают на каждый
номенклатурный номер. Записи в карточках  складского
учета  кладовщики делают на основании первичных
документов /приемных актов и счет-фактура/, однако не всегда в день
совершения операции. После каждой записи не выводят остаток материалов. Не
составляются  ежемесячно  кладовщиком справки о залежалых
и  неходовых товарах, что не позволяет руководителю
предприятия  иметь полные  данные о
состоянии  необходимых  запасов.

     Первичные документы после записи их
в карточках  складского учета передают в  бухгалтерию на
проверку, однако, не всегда вовремя.


extracted_text:
Министерство
образования и науки Хабаровского края
Краевое государственное бюджетное
профессиональное образовательное учреждение
«Хабаровский колледж отраслевых технологий и сферы
обслуживания»
(КГБ ПОУ ХКОТСО)

Проект
научно-исследовательского
мастер-класса
«Победа ковалась в тылу»

Автор проекта мастер-класса:

Чуева
Анна Геннадьевна,

Преподаватель сцец.дисциплин

КГБ ПОУ ХКОТСО

Хабаровск, 2021
СОДЕРЖАНИЕ

Паспорт проекта мастер-класса

3

1.

Пояснительная записка

5

1.1 Актуальность научно-исследовательского
проекта
  мастер-класса

6

2.

Описание научно-исследовательского
проекта
  мастер-класса

7

2.1 Цель и задачи научно-исследовательского
проекта
  мастер-класса

8

2.2 Продолжительность научно-исследовательского
проекта
  мастер-класса

8

2.3 Основное содержание
  научно-исследовательского проекта мастер-класса

8

2.4 Место проведения научно-исследовательского
проекта
  мастер-класса, требования к участникам, ограничения участия

9

2.5 Приёмы и методы активизации интереса

10

2.6 Формы и методы закрепления полученной информации

10

3.

Финансовое обеспечение для реализации проекта

11

4.

Список использованных источников

12

ПАСПОРТ
проекта мастер-класса «Победа ковалась в тылу»

1.
  Общая информация

Автор проекта

Чуева Анна Геннадьевна, мастер производственного
  обучения
Юридический адрес КГБ ПОУ ХКОТСО:
680007 г.Хабаровск, ул.Волочаевская,1
телефон/факс: (4212) 36-38-08
E-mail
  колледжа: dgmik@rambler.ru;сайт: hkotso.ru
E-mail
  личный: madam.chueva2010@mail.ru

Участники проекта

Директор – Шелест Е.С.
Заместитель директора по учебно-воспитательной
  работе, Супрун О.И.
Преподаватель спец.дисциплин – Чуева А.Г.
Главный бухгалтер – Свенторжицкая И.А.
Студент – Аникин И.
Студент – Латышев Д.
Студент – Шерстянова М.
МАУ «Центр патриотического воспитания» -
И.о. директора – Кулаков М. К.
Центральная городская библиотека им. П.Комарова
Заведующая социально-досуговым отделом Пояркова В.В.

2.
  Описание проекта

Цель проекта

Показать
  значимость профессии «Повар, кондитер» во время блокады Ленинграда через осознания значения хлеба в
  жизни человека.

Задачи проекта

1.
  Создать условия для реализации
  проекта.
2.
  Организовать встречу со
  специалистами МАУ «Центра патриотического воспитания».
3.
  Организовать встречу с
  работниками городской библиотеки имени Петра Комарова.
4.
  Провести мастер-класс по
  приготовлению блокадного хлеба и хлеба сегодняшнего дня.
5.
  Провести сравнительный анализ
  выпеченных изделий.
6.
  Подвести итоги (рефлексия).

Перечень ожидаемых результатов проекта

1.
  Приобрести необходимое сырьё,
  инвентарь, приспособления.
2.
  Демонстрация профессиональных
  компетенций обучающимися по специальности Поварское и кондитерское дело участникам при проведении мастер-класса.
3.
  Приобретение участниками профессиональных
  навыков во время участия в мастер-классе.
4.
  Проведение
  дегустации хлеба участниками мастер-класса,
  обсуждение и анализ мастер – класса.

Продолжительность мастер-класса

5-6 часов

Финансовое обеспечение

Общее – 9000 рублей
На одного участника
  -900 рублей

Информационная
поддержка

Сайт колледжа hkotso.ru,
  страница студенческой газеты «Стимул» колледжа в социальной сети VK,
  страница колледжа hkotso1
  в Instagram

1.     Пояснительная записка
        В настоящее время особую
актуальность приобретает воспитание учащихся в процессе совместной деятельности
в немалой степени способствует активизации познавательной деятельности
учащихся, содействует освоению нравственных ценностей. Психологические
особенности современного подростка таковы, что на первом месте для него
является пример извне, поэтому данное мероприятие смешанного типа.
        Мы считаем, что для формирования
патриотического и профессионального воспитания необходимо разрабатывать
проекты, направленные на развитие интереса учащихся к профессиональному труду и
к истории своей страны.
       Труд на армейской
кухне в военную пору был лишен всякого романтизма. Ночью наряд выполнял
тяжелую, изнурительную работу: вручную чистили нескончаемые груды картофеля,
мыли и скребли котлы. Отличная кухня скрашивает многие стороны тяжелой
солдатской службы. Боевое настроение солдат ни в последнюю очередь создавалось
поваром, его умением, его талантом и влияла на подъем духа, помогала ковать
победу, вносила веселый вклад в боевую подготовку воинов. Ведь приём пищи для
солдат был не просто утолением голода. Это были редкие минуты спокойствия и
отдыха, редкие минуты солдатского быта, когда солдат испытывает удовольствие от
вкусного борща, каши, от общения с другими, думает о своих близких.
        Полевая кухня специальное
транспортное средство либо прицеп, предназначена для приготовления пищи и
организации горячего питания в походных условиях, на удаленных объектах, в
военных частях. Базируется на передвижном шасси или на платформе грузового
автомобиля. Имеет от одного до четырёх котлов, отделения для хранения продуктов
и кухонной утвари. Может включать в себя помещение-столовую. Естественно, эти
кухни были приспособлены для топки, прежде всего, дровами. Вода в котле такой
кухни закипала за 40 минут, на роту обед из двух блюд готовился 3 часа, ужин —
1,5 часа. Военно-полевая походная кухня в годы Великой Отечественной войны
стала для воинов нашей армии «домашним очагом», кормившим солдата горячей пищей
в нелегких условиях окопной жизни на войне или в долгих маршах на маневрах.
       О том, какое большое внимание
уделяют военно-полевой походной кухне и солдатским поварам, свидетельствует
такой исторический факт: 8 июля 1943 года был учрежден 21 нагрудный знак для
важнейших военных специальностей, для поощрения воинов тыла. Среди них были
нагрудные знаки «Отличный повар», «Отличный пекарь»». Именно так
— воины тыла в указе Президиума Верховного Совета СССР говорилось, что право
награждения этими нагрудными знаками предоставлено «командирам полков и
соединений, начальникам отделов продовольственного снабжения армии, начальникам
управлений продовольственного снабжения фронтов и военных округов и начальнику
Главного управления продовольственного снабжения Красной армии». На знаке
«Отличный повар» — позолоченное изображение походной кухни Турчановича, а на
знаке «Отличный пекарь» — позолоченное изображение хлебопекарной печи и
колосьев пшеницы. Солдатские повара награждались знаком «Отличный повар» за
высокие образцы «отличного приготовления вкусной, разнообразной пищи в боевой
обстановке; быстрой доставки горячей пищи и чая бойцам; использования местных
источников витаминов и зелени» и другие успехи. Каждое награждение объявлялось
приказом по части, армии, фронту. Запись о награде заносилась в красноармейскую
книжку бойца. За время Великой Отечественной войны знаками отличных поваров и
пекарей было отмечено 33 тысячи бойцов…

1.1Актуальность научно-исследовательского проекта мастер-класса.
          Наше поколение живёт в мирное
время. Мы не знаем, что такое война и голод. Но рядом снами живут люди, которые
испытали все ужасы блокады. В осаждённом Ленинграде между хлебом и жизнью стоял
знак равенства.

Поговорку «Война войной, а обед по расписанию» можно счесть несерьезной –
пожалуйста. Однако воевать (да и в принципе эффективно работать – в абсолютно
любой сфере) на пустой желудок мало у кого получается, поэтому поваров на
фронте очень берегли. Не зря повара именовали вторым человеком, после
командира. В начале войны больше половины поваров на передовой были женщины.
Готовить, как нетрудно догадаться, приходилось порой буквально под обстрелом. И
не только готовить, а еще и доставлять пищу солдатам на передовую. Как отмечают
военные историки, любимыми блюдами солдат были кулеш (жидкая каша с мясом),
борщ, щи, тушеный картофель и гречка с мясом.
   Профессия повар, кондитер и сегодня, в
мирное время востребована. Так как большое количество предприятий индустрии
питания такие как детские сады, школы, санатории, больницы, силовые структуры
не смогут работать без столовых в которых должны быть квалифицированные рабочие
и служащие.
      Мы студенты группы ПКД-21 обучаемся
по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. В программе нашего
курса есть профессиональный модуль «Организация производственных циклов и
приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» именно поэтому
выбрали проект мастер-класс «Победа ковалась в тылу». Где мы можем
рассказать о трансформации нашей специальности от военных лет до наших дней.
Рассказать о не легком труде в годы военного времени.

2.     Описание научно-исследовательского проекта мастер-класса

2.1.
Цель и
задачи научно-исследовательского
проекта
мастер-класса

Цель: Показать значимость профессии
«Повар,
кондитер» во время блокады Ленинграда через
осознания значения хлеба в жизни человека.
Задачи:
1.     Создать условия для выполнения
проекта
2.     Организовать встречу со специалистами
Центра патриотического воспитания
3.     Организовать встречу с работниками
библиотеки имени Петра Комарова
4.     Проведение мастер-класса по
приготовлению блокадного хлеба и хлеба сегодняшнего дня.
5.     Провести сравнительный анализ
выпеченных изделий.
6.     Подвести итог(рефлексия).

2.2 Продолжительность
научно-исследовательского мастер- класса

Продолжительность
научно-исследовательского мастер-класса
5-6 часов. Это связано с месторасположением локаций.
1
локация – МАУ
«Центр патриотического воспитания» – урок мужества и памяти.
 45мин.
Трансфер
15 минут
2
локация – Городская
библиотека имени Петра Комарова - встреча с ветераном ВОВ, тружениками тыла.
30
минут
Трансфер
15 минут
3
локация
– КГБ ПОУ ХКОТСО - мастер-класс.
180
минут
2.3 Основное содержание научно-исследовательского проекта мастер-класса.

Первой локаций был выбран такой объект как «Центр патриотического воспитания»
для проведения урока мужества, где участники смогут ознакомится с историческими
фактами в блокадном Ленинграде.

Вторая локация будет проходить в городской центральной библиотеке им. П.
Комарова. Участники мастер-класса встретятся с ветераном ВОВ, тружениками тыла
и «детьми войны» - блокадниками Ленинграда, а также со студентами хабаровского
колледжа отраслевых технологий и сферы обслуживания с уроком на тему «Победа
ковалась в тылу».

Третья локация пройдет в КГБ ПОУ ХКОТСО где участники смогут услышать сообщение
от студентов «О значимости рабочих профессий во все времена» и собственноручно
произвести замес теста для приготовления хлеба блокадного и хлеба нашего
времени.
2.4 Место проведения
исследовательского мастер-класса.

Данный научно-исследовательский мастер-класс
состоит из трёх локаций.
1
локация – МАУ
«Центр патриотического воспитания», ул. Тургенева 65Б
2
локация
– Городская библиотека имени Петра Комарова, ул. Амурский бульвар 36
3
локация
– КГБ ПОУ ХКОТСО, ул. Советская 24

Требования
к участникам:
1.
Желание участвовать в
мастер-классе.
2.
Фото, видео съёмка только по
согласованию с администрацией.
3.
Сотовые телефоны на беззвучном
режиме.

Ограничения при участии:
Отсутствуют

      2.5 Приёмы и методы активизации интереса.

     В
процессе исследовательского проекта мастер-класса будут применятся следующие
приёмы и методы активизации интереса к теме:
     -
словесный метод, объяснительно-иллюстративный метод;
- анализ научной,
публицистической, справочной литературы;
- наблюдение за операциями при приготовлении блокадного хлеба и
хлеба этого времени.

2.6 Формы и методы закрепления

1. Метод самостоятельной работы (участники самостоятельно
производят замес теста для приготовления хлеба).
2. Диалогические методы:
- эвристическая беседа (участники делают самостоятельные выводы)
- сравнение хлеба того
времени и хлеба этого времени.
          С помощью этих методов исследовательской работы формируются
профессиональные компетенции по технологическому процессу, на основе которых
делается анализ и формулируются выводы участниками.

3.
Финансовое обеспечение для реализации
проекта

Расчет стоимости экскурсионного маршрута для групп
10+1

№
  п\п

Наименование

Количество
 (шт,
  кг, ч.)

Цена

шт,
  кг.

Сумма

1.

Комплект одноразовой
  формы (халат, чепчик, бахилы)

11

260-00

2860-00

2.

Косвенные затраты
  (амортизация оборудования, водоснабжение электроэнергия, формы для выпечки,
  моющее средство)

10

93-50

935-00

3.

Мука пшеничная

3,0

35-00

105-00

4.

Мука ржаная

3,0

90-00

270-00

5.

Масло растительное

0,50

98-00

20-00

6.

Обойная мука

1,0

55-00

55-00

7.

Жмых

0,2

400-00

80-00

8.

Дрожжи

0,025

1000-00

25-00

9.

Трансфер

1час

4500-00

4500-00

10.

Пирог для проведения чаепития

1

150-00

150-00

Итого

9000-00

Стоимость
  мастер-класса на одного участника

900-00

4.     Список использованных источников

1.
Заводов М. А. «Созвездие
Артинцев». Баллады и очерки. Екатеринбург, 2014 г.
2.
Краевский В.В. Введение в научное
исследование по педагогике - М., 2005.

Электроные ресурсы
http://oede.by/publication/interesnoe_o_ede/chem_pitalsya_soldat_vov_redkie.

http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/recept_voennyh_let_frontov.
http://nmt-nsk.ru/index.php/sotrudnikam/methodical-works/article.
http://oede.by/publication/interesnoe_o_ede/chem_pitalsya_soldat_vov_redkie_kadry_polevoj_kuhni/#sthash.cgx7BkKy.dpuf.
http://www.warheroes.ru/hero/hero.asp?Hero
http://article.unipack.ru/
http://ruskline.ru/news_rl/2014/07/01/kak_povar_iz_kramatorska_fashistskij_tank
http://yandex.ru/images/search?win
http://yandex.ru/images/search?text

Скачано с www.znanio.ru

alt: Министерство образования и науки

alt: Хабаровск, 2021 СОДЕРЖАНИЕ

alt: Участники проекта Директор –

alt: Пояснительная записка

alt: Среди них были нагрудные знаки «

alt: Организовать встречу со специалистами

alt: Победа ковалась в тылу».

alt: Формы и методы закрепления 1

alt: Список использованных источников 1

title: «Победа ковалась в тылу»