extracted_text:
Конспект НОД по развитию речи в средней
группе «День защитника Отечества».

Программные задачи:
Продолжать знакомить детей с государственным праздником День
защитника Отечества. Формировать умение образовывать форму множественного числа
родительного падежа существительных, расширять и активизировать словарь за счет
слов, обозначающих военных разных родов войск.
Развивать у детей чувство любознательности, зрительное и
слуховое
внимание.
Воспитывать гордость за свое Отечество, уважение к
защитникам.
Оборудование:
Наглядно - дидактический материал: картинки из серии
«Защитники Отечества, игрушка Незнайка.

Ход:
Воспитатель:
Дорогие ребята! 23 февраля мы будем отмечать замечательный
праздник –  День защитника Отечества.
Посмотрите, я приготовила картинки.
Кто правильно назовет, кто на них изображен? ( моряк,
танкист, артиллерист, подводник,
десантник, летчик.)
Как назвать эти людей одним словом? (защитники Отечества)
Воспитатель:
Послушайте и отгадайте мои загадки:
Без разгона взлетает, стрекозу напоминает.
Завертит, закружит, в небеса улетит. / вертолет/
Что за птица: песен не поет,
Гнезда не вьет, людей и груз везет. /самолет/
Чудо-птица, алый хвост
Полетела в стаю звезд. /ракета/
Ползет черепаха – стальная рубаха. /танк/
Как назвать эти предметы одним словом? (военная техника) .
Какую военную технику вы еще знаете? (корабль, подводная
лодка и т.
д.)
(стук в дверь)
Пришел в гости Незнайка.
Здравствуйте, ребята! Я очень люблю праздники, особенно
когда дарят
подарки. Вчера девочки из Цветочного города подарили мне
открытку и
сувенир, а я даже не знаю, что за праздник.
Воспитатель: А наши дети знают, какой праздник мы отмечаем?
(День
защитников Отечества)
Правильно. Мы с вами живем в огромной стране, у которой есть
имя. Как
называют нашу страну, где мы живем? (Мы живем в России)
У нашей страны есть армия. Для чего нужна России армия?
(Чтобы
защищать Россию от врагов) .
Чтение стихотворения:
Наша армия родная
Бережет покой страны.
Чтоб росли мы, бед не зная,
Чтобы не было войны.
Незнайка: А кто же служит в армии? (В армии служат матросы,
летчики,
танкисты и т. д.)
Незнайка: Но сейчас нет войны, что делает армия в мирное
время? (В
мирное время военные учатся, проводят учебные сражения,
изучают
военную технику) .
Игра «Кто что делает? »
Что делает военный летчик? (Военный летчик управляет
самолетом)
Что делает танкист? (Танкист едет на танке) .
Что делает парашютист? (Парашютист прыгает с парашюта) и т.
д.
Незнайка: Где охраняют пограничники границу? (на суше)
Кто охраняет водную границу? (военные матросы, подводники)
Кто охраняет воздушную границу? (военные летчики)
Незнайка:  дети, помогите мне, пожалуйста, отгадать загадку:

Он знаком ребятам всем, и с орлом он носит шлем.
За спиной его винтовка, марширует очень ловко. (солдат) .
Воспитатель:
Незнайка, а наши ребята тоже умеют маршировать как солдаты.
Хочешь посмотреть?
Незнайка: Хочу.
Физминутка:
( движения по тексту)
Солдаты выстроились в ряд и готовы идти на парад.
Как солдаты на параде мы шагаем ряд за рядом
Левой - раз, левой -  раз, посмотрите все на нас.
Мы захлопали в ладоши, дружно, веселее,
Застучали наши ножки громче и быстрее.
По коленочкам ударим, тише, тише, тише,
Ручки наши поднимаем, выше, выше, выше.
Завертелись наши ручки, опустились.
Мы на месте покружились и остановились.
И в ребяток снова превратились.

Незнайка: Ребята, когда  я вырасту, я буду настоящим
защитником. Только подскажите, что мне для этого надо.
Воспитатель: Ребята, какими качествами должен обладать
настоящий
защитник? (Он должен быть сильным, честным, храбрым,
внимательным)
Незнайка: Ребята, а сколько военных надо, чтобы защищать
нашу Родину?
Проводится игра «Один – много»
Один танкист – много танкистов и т. д.
Незнайка: А сколько надо военной техники?
Один танк – много танков и т. д.
Воспитатель: Ребята, а сейчас поиграем в игру  «Что лишнее и
почему?
Ракетчик, вертолетчик, футболист.
Самолет, танк, парашютист.
Автомат, пистолет, танкист и т. д.
 А теперь проверим вашу внимательность, поиграем в игру «Да
или нет?»
Прежде чем отвечать - подумайте.
- Наша армия сильна? (Да!)
- Защищает мир она? (Да!)
- Мальчишки в армию пойдут? (Да!)
- Девочек с собой возьмут? (нет!)
- Стоит летчик на границе? (нет!)
- Он летает выше птицы? (Да!)
- Мы скоро праздник отмечаем? (Да!)
- Мам, девчонок поздравляем? (Нет!)?
- Мир важней всего на свете? (Да!)
- Знают это даже дети? (Да!)
Воспитатель: Ребята, давайте напомним Незнайке, какой
праздник мы собираемся отмечать. (День Защитника Отечества).
Послушайте стихотворение:
Будущий защитник

Каждый мальчик может стать солдатом,
По небу лететь, по морю плыть,
Охранять границу с автоматом,
Чтоб свою отчизну защитить.

Но сначала на футбольном поле
Защитит ворота он собой.
И за друга во дворе и школе
Примет он неравный, трудный бой.

Не пустить чужих собак к котёнку –
Потруднее, чем играть в войну.
Если ты не защитил сестрёнку,
Как ты защитишь свою страну?
(А. Усачёв)

Нужно сейчас уже готовиться к тому, чтобы стать настоящим
защитником. А для этого что нужно? (Быть сильным, защищать слабых).
Незнайка:
Ребята, сегодня я узнал много нового и интересного. Спасибо
вам.  До свидания.
Воспитатель: Молодцы, ребята, мы сегодня помогли Незнайке,
вспомнили о празднике «День защитника Отечества».

file_name: НОД Развитие речи 23 февраля.doc

title: Совместная деятельность с детьми по теме " День защитника Отечества"


extracted_text:
Отчёт
о проведении
Недели
русского языка и литературы
в
МБОУ «СОШ №1 с. Чечен-Аул».
2015-2016
учебный год.

    С 21  по 26 декабря 2015 года   в МБОУ «СОШ №1 с. Чечен- Аул» проходила  Неделя
русского языка и литературы  под названием «Великое русское слово».
На заседании МО учителей русского языка и литературы был  разработан план
проведения недели, согласован с администрацией школы.
В
рамках недели  были проведены интересные мероприятия, направленные    на
формирование мотивации более глубокого изучения русского  языка,  развитие
творческих способностей детей, формирование умения работать в команде,
дискутировать.                                             При       планировании
мероприятий  учитывались  познавательные     интересы  школьников.
Неделя способствовала  развитию   творческого  труда учащихся.
Материалы  мероприятий   были  связаны  с
основным  программным курсом  обучения,  поэтому     углубляли,
дополняли  и   повышали   уровень          образования, развития, кругозора учащихся.
В
 мероприятиях  приняли  участие   учащиеся   5-11
классов.
Программа
Недели  русского языка и литературы была разнообразной и интересной.  Это  устный
журнал «О русском языке» для 9-11 классов,  экскурсия  «Тайна школьной
библиотеки» для 5-8 классов, викторины «Знатоки русского языка» и «Великий
могучий русский язык» для 5-6 классов, игра – конкурс «Знатоки сказок» для 5-х
классов,  брейн – ринг по литературе среди уч-ся 7 –х классов.
Ответственными
за проведение недели были учителя:  Демельханова Х.И., Шугаева Э.Д., Зубхаджиева
И.Б., Мадаева А.Ш.;
руководитель
МО:  Косумова З.З..

План
проведения
Недели русского языка и литературы.
МБОУ «СОШ №1 с. Чечен - Аул»
2015 -2016 учебный год.

Девиз Недели:
Если ты хочешь судьбу
переспорить,

Если ты ищешь отрады цветник,

Если нуждаешься в твердой опоре –
                                                            Выучи,
выучи русский язык.

№

Дата

Название
  мероприятия

Классы

Ответственный

1

21.12

   Открытие Недели.
«Тайна школьной библиотеки» (путешествие
  в мир книг)

5 – 8

Учителя русского
  языка и литературы,  библиотекарь.

Устный журнал
 «О русском языке».

9-11

Косумова З.З.

2

22.12

Викторина «Знатоки русского языка».

6

Шугаева  Э.Д.

3

23.12

Брейн- ринг по литературе.

7

Демельханова Х.И.

4

24.12

 Игра - конкурс
  «Знатоки сказок»

5

Мадаева А.Ш.

5

25.12

Викторина «Великий и могучий русский
  язык»

5

Зубхаджиева И.Б.

«Моя тетрадь – мое лицо».  Выставка
  лучших ученических тетрадей.

5-11

Учителя – словесники.

6

26.12

Закрытие недели.
 Подведение итогов.

РМО: Косумова З.З.

1.
 Неделя русского языка и литературы началась с путешествия в мир книг, в
которое   были приглашены  учащиеся 5-8-х классов.  Экскурсия прошла под
названием  «Тайна школьной библиотеки».

2.
 В этот же день был подготовлен и проведен устный журнал для   9-11 классов  «О
русском языке».

3.   Викторина
«Знатоки русского языка»  оказалась интересной и познавательной для учащихся
6-х классов. Провела викторину Шугаева Э.Д.
Победителем стала команда
«Умники».

4.
Для
учащихся 7-х классов Демельханова Х.И. организовала  брейн- ринг по литературе.
Среди 4-х команд жюри определило победителей:
1-е
место – команда «Знатоки» (7-в кл.),
2-е
место – команда «Юные гении» (7-б кл.),
3-е
место – команда «Молния» (7-г кл.).
Жюри
отметило активное участие в игре команды «Алые паруса» (7-а кл.).

5.
С интересом прошел конкурс по литературе  среди учащихся 5-х классов. Он
проходил в виде игры и назывался «Знатоки сказок».  Подготовила мероприятие
Мадаева А.Ш..

Жюри
подвело следующие  итоги:
1-е место –     команда 5
«Б» класса   «Планета знатоков»,
                        команда
5 «В» класса «Сказочные герои»;
2-е место -      команда
5 «Г» класса  «Могучие орлы»;
3-е место -      команда
5 «А» класса   «Юные поэты».
6.
Учителями
– словесниками была организована  выставка лучших
ученических тетрадей под названием «Моя тетрадь – мое лицо».
Неделя
русского языка и литературы  прошла успешно. План, разработанный  членами МО,
выполнен.  Поставленные задачи  реализованы.
Подведены
итоги  проведенных мероприятий, объявлены победители.                     Анализ
предметной недели показал активность  детей, их заинтересованность в подобных
мероприятиях, а значит, и   необходимость  проведения таких конкурсов. Победители
и участники  конкурсов награждены грамотами.
Члены
МО отнеслись добросовестно  к подготовке и проведению предметной недели.

Руководитель МО ___________ /Косумова
З.З./

file_name: Отчёт о проведении Недели русского языка и литературы 2015-2016.docx


extracted_text:
Предисловие:
Помните!
 Через века́,
        через года, —
 помните!
 О тех,
 кто уже не придёт
               никогда, —
 помните!
 Роберт Рождественский «Реквием».

Во имя
жизни на Земле.
   Можете
ли вы представить себе, что такое война? Мне кажется, нет. Ни одним словом или
даже рассказом нельзя объяснить, что в тот момент пережили люди, а особенно
дети. Голод, боль, страх, потеря близких… Война пришла тогда, когда ее не ждали…

   Война...
Горе и слезы. Сотни сожжённых городов и  деревень. Миллионы убитых. Тысячи
поломанных судеб.
   Я могу
представить себе, что такое война. Среди тех, кто ковал победу в самой
кровопролитной войне, был и мой прадедушка. Его звали Иван Григорьевич
Кондратенко, казак из станицы Змейской.

Многие поэты и писатели описывали ужасающие события времен Великой
Отечественной войны. К примеру, Борис Васильев – великий русский писатель, лауреат
Государственной премии СССР, создал повесть «А зори здесь тихие». Повесть,
которая запала в душу всем читателем и заставила задуматься о бесчеловечности и
ненависти людей. Хотя, фашистов очень трудно назвать людьми…  Человека, который
смог поднять руку на женщин и на детей, нельзя назвать разумным существом…

Произведение «А зори здесь тихие» повествует о судьбах пяти смелых и отважных
девушек-зенитчиц и их командира во время Великой Отечественной войны. Все они
мечтали о большой любви, семейном тепле, благополучие, счастье, радости, а
главное — о праве на жизнь…  Но на их долю выпала холодная и жестокая война.
Защищая свою Родину, они до конца выполнили свой воинский долг… Они знали, за
что воют, за что терпят все адские муки. Ответ прост - за беззаботное и
счастливое будущее. Рита Осянина, Женя Комелькова, Галя Четвертак, Лиза
Бричкина, Соня Гурвич – все они понимали, что не дав пробраться фашистам к
Кировской железной дороги и Беломорско-Балтийскому каналу, они, быть может,
спасут тысячи ни в чем невинные жизни.. И пусть это всего лишь  ой местного
значения, но на кону — стратегически важная транспортная артерия, соединяющая
значимые центры страны. А зори там тихие-тихие…
   Среди
наших соотечественников немало известных поэтов и писателей, связанных с ВОВ.
Среди них -   Василий Петрович Серебренников, наш современник, почетный ветеран
Великой Отечественной войны, ветеран труда, самобытный поэт и художник.
   «Вечный
зов» – первая книга его стихов. «Боль моя, Россия» - новый сборник стихотворений
Серебренникова.  Книги стали поэтической исповедью чистого, искреннего,
безгранично любящего свою Родину человека.
      Василий
Петрович написал множество стихов о Второй Мировой войне. Среди них
популярностью пользуются «Чудо», «Лесные богатыри», «Поющая звезда» и «Медовая
благодать».
    Василий
Петрович Серебренников – удивительный человек, прошедший всю войну. Его отваги,
трудолюбие и большому, доброму сердцу можно только позавидовать. Он – частичка
истории.  Он – наш соотечественник.
   Семьдесят
 лет  отделают нас от суровых дней войны. Мы должны помнить,  уважать и ценить
тех людей, которые подарили нам светлое и беззаботное будущее.
   Пусть
наша святая память будет благородной и нетленной!

file_name: Во имя жизни на Земле....docx

title: Во имя жизни на Земле.


extracted_text:
«Активные методы сотрудничества дошкольного учреждения
с семьей»

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

I Взаимодействие ДОУ с семьей в трудах отечественных
педагогов и психологов……………………………………………………………………………..4

II Методы
сотрудничества дошкольного учреждения с семьей………………8

Заключение………………………………………………………………………14

Список литературы……………………………………………………………..15

Приложение……………………………………………………………………..16

Введение
«Семья для ребенка – это источник общественного опыта.
Здесь он находит примеры для подражания и здесь происходит его социальное
рождение. И если мы хотим вырастить нравственно здоровое поколение, то должны
решать эту проблему «всем миром»: детский сад, семья, общественность». В.А.Сухомлинский
Детство – это уникальный период в жизни человека: именно в это время
формируется здоровье, происходит становление личности, опыт детства во многом
определяет взрослую жизнь человека. В начале пути рядом с беззащитным малышом
находятся самые главные люди в его жизни – родители. На определенном этапе
жизненного пути ребенок поступает в детский сад. Теперь его окружают взрослые и
дети, которых он раньше не знал, которые составляют иную сущность, чем его
семья. Перед педагогами стоит задача создания условий для обеспечения
воспитания счастливых, физически, психически, психологически здоровых детей.
Эта задача не может быть осуществлена без взаимодействия педагогов и родителей
в интересах ребенка.
 За многовековую историю человечества сложились две ветви
воспитания подрастающего поколения: семейное и общественное. Сегодня уже не
ведется спор о том, что важнее в становлении личности: семья или общественное
воспитание (детский сад, школа, другие образовательные учреждения). Современная
наука единодушна в том, что без ущерба для развития личности ребенка,
невозможно отказаться от семейного воспитания, поскольку его сила и
действенность несравнимы ни с каким, даже очень квалифицированным воспитанием.
Современная семья не может воспитывать
ребенка изолированно от других воспитательных институтов: ребенок ходит в
дошкольное учреждение, потом в школу, занимается в кружке или студии
художественного воспитания, посещает спортивную секцию и т.д.
Все воспитательные институты призваны
содействовать максимальному развитию ребенка, поэтому заинтересованы в том,
чтобы объединить свои усилия, учитывая при этом те аспекты воспитательной
деятельности, в области которых каждый их них обладает теми или иными
преимуществами. Так, детский сад более квалифицированно, чем семья,
осуществляет обучение, развитие творческих способностей детей, подготовку к
школе и др. В какой-то степени и семья может ввести ребенка в мир тех знаний и
умений, о которых говорилось выше. Но важно, насколько это будет педагогически
грамотно. Ведь неправильной методикой воспитания и обучения развитию ребенка
легко нанести больше вреда, чем пользы.

I Взаимодействие ДОУ с семьей в трудах
отечественных педагогов и психологов
При всей универсальности и незаменимости
семейного воспитания оно не обеспечивает всей полноты условий для гармоничного
и разностороннего развития личности. Поэтому сегодня речь идет не о замене
домашнего воспитания общественным или наоборот, а об их взаимодополняемости в
созидании личности ребенка, о сотрудничестве родителей и профессиональных
педагогов.
За тысячелетнюю историю человечества
сложились две ветви воспитания подрастающего поколения: семейное и
общественное. Каждая из этих ветвей, представляя собой, социальный институт
воспитания, обладает своими специфическими возможностями в формировании
личности.
Издавна ведется спор, что важнее в
становлении личности: семья или общественное воспитание (детский сад, школа,
другие образовательные учреждения). Одни великие педагоги склонялись в пользу
семьи, другие отдавали пальму первенства общественным учреждениям.
Между тем современная наука располагает
многочисленными данными, свидетельствующими о том, что без ущерба для развития
личности ребенка невозможно отказаться от семейного воспитания, поскольку его
сила и действенность несравнимы ни с каким, даже очень квалифицированным
воспитанием в детском саду или школе.
Однако далеко не все семьи в полной мере
реализуют весь комплекс возможностей на ребенка. Причины разные: одни семьи не
хотят воспитывать ребенка, другие — не умеют это делать, третьи — не понимают,
зачем это нужно. Во всех случаях необходима квалифицированная помощь дошкольного
учреждения.
В настоящее время необходимость
общественного дошкольного воспитания не вызывает ни у кого сомнения. В
последние годы к дошкольным учреждениям предъявляются повышенные требования.
Десятилетие назад наше государство всячески подчеркивало социальную функцию
дошкольного учреждения — освобождение женщины-матери для участия в общественном
производстве. Поэтому при оценке работы дошкольного учреждения в качестве
важнейшего показателя фигурировали данные о заболеваемости детей, о количестве
пропущенных ими дней (а значит, вынужденной нетрудоспособности матери).
Возрастание роли образования, которое
наблюдается во многих странах мира, в том числе и в нашей стране, меняет
отношение к дошкольным учреждениям. Теперь во главу ставится педагогическая
функция дошкольного учреждения: как воспитывают, чему учат, насколько успешно
готовят к школе. Чтобы эффективно выполнять педагогическую функцию, дошкольное
учреждение должно пересматривать содержание и качество образовательной работы с
детьми, искать пути более сильного влияния на каждого ребенка. Это ставит
педагогический коллектив дошкольного учреждения перед необходимостью искать в
лице семьи союзника, единомышленника в воспитании ребенка.
Следует отметить, что педагоги дошкольных
учреждений не всегда проникаются сознанием важности и необходимости
сотрудничества с семьей. Многие, особенно молодые специалисты, рассуждают
примерно так: «Меня учили разным наукам, как понимать ребенка, как его обучать,
воспитывать. Я воспитываю ребенка правильно, на научных основах, он находится в
детском саду с утра до вечера. Поэтому не страшно, если родители воспитывают не
совсем правильно: они и видят-то его считанные часы». Нередко почти так же
думают и родители: «Ребенок мой, я его знаю лучше всех, понимаю, значит, и воспитываю
сама. А в детском саду — лишь бы ничего не случилось, был бы цел и невредим».
[10,365] Таким образом, две стороны, очень близкие дошкольнику, родители и
педагоги, пытаются воспитывать автономно, независимо друг от друга. Хороших
результатов это не дает. В воспитании маленького ребенка многое строится на
формировании положительных привычек, навыков поведения, рациональных способов
деятельности. Все это возможно, если все воспитывающие ребенка взрослые будут
договариваться о требованиях к нему, о методах воздействия, способах обучения.
Необходимо также учитывать, в решении каких задач воспитания может быть сильнее
одна сторона (детский сад или семья), и в решении каких основную тяжесть
следует принять на себя другой стороне. Например, в эмоциональном, половом
воспитании, в приобщении ребенка к спорту возможности семьи значительно выше,
чем возможности детского сада. Зато детский сад квалифицированно осуществляет
обучение, развитие творческих способностей и др.
Таким образом, можно сделать вывод, что в
основе взаимодействия современного дошкольного учреждения и семьи лежит
сотрудничество. Кто же должен быть инициатором установления сотрудничества?
Конечно, педагоги дошкольного учреждения, поскольку они профессионально
подготовлены к образовательной работе, а стало быть, понимают, что ее
успешность зависит от согласованности, преемственности в воспитании детей.
Педагог сознает, что сотрудничество требуется в интересах ребенка и что в этом
необходимо убедить и родителей. Инициатива в установлении взаимодействия с
семьей и квалифицированная реализация задач этого взаимодействия определяют
направляющую роль дошкольного учреждения по отношению к семейному воспитанию.
Успех сотрудничества во многом зависит от
взаимных установок семьи и детского сада. Наиболее оптимально они складываются,
если обе стороны осознают необходимость целенаправленного воздействия на
ребенка и доверяют друг другу. Важно, чтобы родители были уверены в хорошем
отношении педагога к ребенку; чувствовали компетентность педагога в вопросах воспитания,
но главное — ценили его личностные качества (заботливость, внимание к людям,
доброту, чуткость). Такое доверие само по себе не приходит: воспитатель
завоевывает его добрым, неравнодушным отношением к ребенку, умением растить в
нем хорошее, великодушием и милосердием. Прибавим к этому культуру общения,
тактичность и взаимопонимание — и картина психологии доверия будет достаточно
полной.
Мировая статистика убеждает, что
современное семейное воспитание не столь эффективно, полноценно, как должно
быть. Поэтому во многих странах разрабатываются специальные программы,
направленные на повышение педагогической культуры семьи, воспитание супругов
как родителей. Психолого-педагогическое просвещение родителей с целью повышения
их педагогической культуры — одно из направлений в сотрудничестве дошкольного
учреждения и семьи. Правда, психолого-педагогическое просвещение родителей
сегодня осуществляется многими средствами: с помощью радио, телевидения,
популярной литературы о воспитания. Поэтому психолого-педагогическое
просвещение родителей, осуществляемое дошкольным учреждением, должно иметь
целевую направленность. Так, специфика работы воспитателя ясельной группы с
семьей диктуется, прежде всего, психофизиологическими особенностями детей
раннего возраста: быстрое развитие малыша требует своевременного изменения
задач воспитания и обучения, перестройки методов и приемов педагогической
работы. В содержание психолого-педагогического просвещения родителей необходимо
включать вопросы охраны жизни, укрепления здоровья малыша, создания условий для
правильного физического развития. По вопросам адаптации ребенка к условиям
общественного воспитания, гигиенического ухода, рационального питания,
закаливания, режима дня, массажа, гимнастики родителям рекомендации дает не только
воспитатель, но и медицинские сотрудники детского сада. Причем советы и
рекомендации должны быть не вообще о детях, а о конкретных Саше, Лизе.
Привлечение родителей, других членов семьи
к образовательной работе детского сада необходимо, прежде всего, для детей. И
не только потому, что они узнают, учатся чему-то новому. Важнее другое — с
каким уважением, любовью и благодарностью смотрят дети на своих пап, мам,
бабушек, дедушек, которые, оказывается, так много знают, так интересно говорят
об этом, у которых такие золотые руки! Еще важнее помочь родителям попробовать
себя в роли «коллективного педагога». Особенно это важно для бабушек, дедушек:
им так необходимо видеть, что они нужны, интересны окружающим людям. Педагоги
имеют возможность лучше узнать семью каждого воспитанника, понять ее сильную и
слабую стороны в воспитании детей, определить характер и меру своей помощи, а
иногда просто поучиться!
Итак, решение задач сотрудничества
требует, чтобы педагоги участвовали в психолого-педагогическом просвещении родителей;
изучали семьи, их воспитательные возможности; вовлекали родителей в
образовательную работу детского сада.
Физическое развитие ребёнка – неотъемлемая составляющая
любых комплексных образовательных программ в дошкольном учреждении. За
последние десять лет в стране сложилась устойчивая тенденция ухудшения
параметров физического развития детей, подростков, молодёжи. Необходимость
поиска эффективных путей оздоровления детей приобретает первостепенную
социальную значимость. Именно в дошкольном образовательном учреждении должна
проводиться работа по укреплению и сохранению здоровью детей на основе тесного
взаимодействия педагогов с родителями.
Одной из причин медленного ухудшения результатов в борьбе
за снижение заболеваемости является недостаточная педагогическая культура
семей. Нарушается режим сна и отдыха в праздничные и выходные дни, дети много
времени проводят у телевизора и компьютера, потребность в движении
удовлетворяется не полностью. У родителей отсутствует потребность в здоровом
образе жизни, недостаточный уровень педагогической культуре в вопросах
физического воспитания, невнимание взрослых к здоровью детей. Но при грамотном
построении педагогического процесса можно заинтересовать родителей проблемой
воспитания здорового ребёнка.
Очень важно, чтобы требования, предъявляемые ребенку в
условиях общественного воспитания и семьи, были едиными, чтобы и в семье, и в
дошкольном учреждении он получал все необходимое для полноценного физического и
психического развития. [5, с. 3]
Организуя сотрудничество с семьей по воспитанию здорового
ребенка, и глубоко понимая тесную взаимосвязь данной работы с содержанием всей
физкультурно-оздоровительной программы детского сада, надо особое внимание
уделять поиску новых форм и подходов к физическому развитию детей, базирующихся
на многофакторном анализе внешних воздействий, мониторинге состояния здоровья
каждого ребенка, учете и использовании особенностей его организма.

II Методы сотрудничества дошкольного
учреждения с семьей

Совместная работа с семьей должна строиться на следующих
основных положениях, определяющих ее содержание, организацию и методику.
1. Единство, которое достигается в том случае, если цели и
задачи воспитания здорового ребенка хорошо понятны не только воспитателю, но и
родителям, когда семья знакома с основным содержанием, методами и приемами
физкультурно-оздоровительной работой в детском саду, а педагоги используют
лучший опыт семейного воспитания.
2. Систематичность и последовательность работы (в
соответствии с контрольным планом) в течение всего года и всего периода
пребывания ребенка в детском саду.
3. Индивидуальный подход к каждому ребенку и к каждой семье
на основе учета их интересов и способностей.
4. Взаимное доверие и взаимопонимание педагогов и родителей
на основе доброжелательной критики и самокритики. Укрепление авторитета
педагога в семье, а родителей в детском саду.[6]
В соответствии с этими основными положениями система работы
с семьей включает:
·  Ознакомление родителей с результатами диагностики
состояния здоровья ребенка и его психомоторного развития;
·  Участие в составлении индивидуальных программ
(планов) оздоровления детей;
·  Целенаправленную санитарно-просветительную работу,
пропагандирующую общегигиенические требования, необходимость рационального
режима и полноценного сбалансированного питания, закаливания, оптимального
воздушного и температурного режима;
·  Ознакомление родителей с содержанием
физкультурно-оздоровительной работой в детском саду;
·  Обучение конкретным приемам и методам оздоровления
(ЛФК, дыхательной гимнастике, самомассажу, разнообразным видам закаливания);
·  Ознакомление с лечебно-профилактическими
мероприятиями, проводимыми в дошкольном учреждении, обучение отдельным
нетрадиционным методам оздоровления детского организма. В этих целях хорошо
используются: информация в родительских уголках, в папках передвижках, в
библиотеке детского сада;
·  Различные консультации, устные журналы и дискуссии
с участием психолога, медиков, специалистов по физическому образованию, а также
родителей с опытом семейного воспитания;
·  Семинары-практикумы, деловые игры и тренинги с
прослушиванием магнитофонных записей бесед с детьми; "открытые дни"
родителей с просмотром и проведением разнообразных занятий в физкультурном
зале, на стадионе, закаливающих и лечебных процедур.
В настоящее время большинство родителей не являются
субъектами педагогического процесса детского сада. Это связано с интенсивным
образом жизни молодых мам и пап. В глазах родителей современный детский сад –
это надежный помощник в воспитании и развитии детей. В связи с этим одной из
актуальных проблем педагогического коллектива становиться включение семьи в
процесс воспитания здорового ребенка-дошкольника. [2, с.49]
Психолого-педагогическое просвещение родителей с целью
повышения их педагогической культуры – одно из направлений деятельности
дошкольного учреждения.
Организатором деятельности дошкольного учреждения,
направленной на повышение педагогической культуры населения, является
руководитель учреждения. Основные задачи и примерное содержание сотрудничества
дошкольного учреждения с родителями намечаются в годовом плане,
конкретизируются в календарном плане заведующей и старшего педагога.
Положительные результаты в воспитании детей достигаются при
умелом сочетании разных форм сотрудничества, при активном включении в эту
работу всех членов коллектива дошкольного учреждения и членов семей
воспитанников. К этой деятельности привлекается весь педагогический персонал
учреждения, а также специалисты иного профиля (психолог, врач, медсестра,
логопед, руководители кружков и секций дополнительного образования).
Проблему воспитания, развития и формирования здорового
ребенка невозможно решить в полной мере без активного участия в этом родителей.
Эффективными формами сотрудничества дошкольного учреждения
с семьей являются:
·  Родительские собрания;
·  Совместные физкультурные досуги, праздники, Дни
здоровья, туристические походы;
·  Дни открытых дверей;
·  Домашние задания;
·  Совместный просмотр видеофильмов;
·  Передача опыта семейного воспитания;
·  Комплектование педагогической библиотеки по
организации физического воспитания в семье.
·  Выпуск газеты.
Родительские собрания являются одной из эффективных форм
взаимодействия с семьей. Очень важно чтобы тему и вид собрания педагоги
определили вместе с родителями. Они проводятся групповые и общие
(для родителей всего учреждения). Общие собрания организуются 2-3 раза в год.
На них обсуждают задачи на новый учебный год, результаты образовательной
работы, вопросы физического воспитания и проблемы летнего оздоровительного
периода и др. На общее собрание можно пригласить врача, юриста, детского
писателя. Предусматриваются выступления родителей.
Групповые собрания проводятся раз в 2-3 месяца. На
обсуждение выносят 2-3 вопроса (один вопрос готовит воспитатель, по другим
можно предложить выступить родителям или кому-то из специалистов). [10,с. 360]
Ежегодно одно собрание целесообразно посвящать обсуждению
семейного опыта по воспитанию здорового ребенка.
Совместные физкультурные досуги, позволяют приобщить к
здоровому образу жизни не только воспитанников детского сада, но и их
родителей. Физкультурные праздники способствуют совершенствованию двигательных
умений детей, формированию интереса и потребности в занятиях физическими
упражнениями. Дни здоровья содействуют оздоровлению детей и взрослых,
предупреждают утомление. Туристические походы – одна из наиболее активных форм
совместного отдыха. Это – общение с природой, смена обстановки, психологическая
разгрузка и физическая активность. Походы сближают родителей, детей и педагогов
дошкольного учреждения, дают прекрасную возможность создания атмосферы
взаимопонимания и сотрудничества.
День открытых дверей, являясь достаточно распространенной
формой работы, дает возможность познакомить родителей с дошкольным учреждением,
его традициями, правилами, особенностями воспитательно-образовательной работы,
заинтересовать ею и привлечь к участию. Проводится как экскурсия по дошкольному
учреждению с посещением группы, где воспитываются дети пришедших родителей.
Можно показать фрагмент работы дошкольного учреждения (коллективный труд детей,
сборы на прогулку и др.). После экскурсии и просмотра заведующая или методист
беседуют с родителями, выясняют их впечатления, отвечают на возникшие вопросы.
Также в день открытых дверей приглашают родителей принять участие в утренней
гимнастике, физкультурном занятии, наблюдать организацию питания, сна,
закаливающих процедур и других режимных моментов в ДУ.
Домашние задания позволяют повысить двигательную активность
детей, подтянуть отстающего в движении ребенка, дать родителям конкретные
советы по общению с детьми, дать родителям конкретное содержание для общения с
детьми. [7, с. 112]
Совместный просмотр видеофильмов заставляет обсуждать
проблемы, искать пути к здоровью ребенка.
Передачу опыта семейного воспитания можно осуществить через
разнообразные интервью, выставки, конференции, на которых родители будут
обмениваться опытом между собой, на выставках узнать о досугах своих
воспитанников.
Приобщить родителей к педагогической литературе – значит
находить точки соприкосновения в воспитании детей. Поэтому в детском саду и
группе надо иметь педагогическую библиотеку, которая должна быть литература по
разным вопросам семейного воспитания, включая и журнальные статьи. К
комплектованию библиотечного фонда целесообразно привлечь самих родителей,
которые охотно передают в общественное пользование прочитанные книги, журналы.
Пропаганда литературы по педагогической тематике входит в обязанности педагогов
дошкольного учреждения. Важны разные формы этой работы: традиционные
папки-передвижки, обсуждение отдельных книг или публикаций в ходе консультаций,
заседаний дискуссионного клуба, информация на групповом стенде, выставки новой
литературы с краткой аннотацией, обзор новинок на родительском собрании и т.д.
Задача педагогов – пробудить у родителей интерес к педагогической литературе и
помочь выбрать в потоке современных изданий надежные в теоретическом отношении
источники.
В газете детского сада освещаются актуальные вопросы
оздоровления ребенка, в номерах предлагаются диагностические материалы и
рекомендации для родителей. [2, с.50]
Рекомендуются следующие методы сотрудничества с семьей: [3,
с. 48]
·  Беседа с родителями;
·  Консультации родителей;
·  Наблюдения за ребенком;
·  Анкетирование;
·  Посещение семьи;
·  Изучение рисунков воспитанника на тему «Моя семья».
Беседа воспитателя с родителями является наиболее
эффективной формой доведения до сведения родителей информации о жизни ребенка в
группе. Регулярно сообщая родителям даже о незначительных достижениях ребенка,
обращая внимание на его достоинства, воспитатель способствует созданию
позитивного взгляда родителей на своего ребенка, приучает следить за успехами
ребенка, правильно реагировать на них. Беседы проводятся как индивидуальные,
так и групповые. И в том и в другом случае четко определяется цель: что
необходимо выяснить, в чем хотим помочь. Содержание беседы лаконичное, значимое
для родителей, преподносится таким образом, чтобы побудить собеседников к
высказыванию. Педагог должен уметь не только говорить, но и слушать родителей,
выражать свою заинтересованность, доброжелательность.
Обычно составляется система консультаций, которые
проводятся индивидуально или для подгруппы родителей. На групповые консультации
можно приглашать родителей разных групп, имеющих одинаковые проблемы или,
наоборот, успехи в воспитании. Целями консультации являются усвоение родителями
определенных знаний, умений; помощь им в разрешении проблемных вопросов. Формы
проведения консультаций различны (квалифицированное сообщение специалиста с
последующим обсуждением; обсуждение статьи, заранее прочитанной всеми
приглашенными на консультацию; практическое занятие).
Такой метод как посещения семьи, позволяет увидеть, в каких
условиях растет ребенок, как он ведет себя дома с родителями, есть ли у него
уголок для самостоятельной деятельности и т.д. Благодаря таким визитам между
воспитателем и родителями складываются доброжелательные отношения с установкой
на будущее сотрудничество. [9,с. 278]
Посещение семьи воспитанника – удобный случай ответить
социальным ожиданиям родителей, прежде всего – относительно положительного
отношения к их ребенку. Посещение семьи ребенка много дает для ее
изучения, установления контакта с ребенком, его родителями, выяснения условий
воспитания, если не превращается в формальное мероприятие. Педагогу необходимо
заранее согласовать с родителями удобное для них время посещения, а также
определить цель своего визита. Прийти к ребенку домой – это прийти в гости.
Значит, надо быть в хорошем настроении, приветливым, доброжелательным. Следует
забыть о жалобах, замечаниях, не допускать критики в адрес родителей, их
семейного хозяйства, уклада жизни, советы (единичные!) давать тактично,
ненавязчиво. Переступив порог дома, педагог улавливает атмосферу семьи: как и
кто из членов семьи встречает, поддерживает разговор, насколько непосредственно
обсуждаются поднятые вопросы. Поведение и настроение ребенка (радостный,
раскованный, притихший, смущенный, приветливый) также помогут понять
психологический климат семьи.
Наблюдения позволяют многое узнать об особенностях
семейного воспитания, микроклимата, общения.
Чтобы избежать случайных выводов наблюдение следует
проводить несколько раз в аналогичных ситуациях.
Анкетирование родителей помогает выявить наиболее
приемлемые и эффективные формы работы с родителями, помогает оценить работу
коллектива, выявить те вопросы воспитания и развития детей, которые у родителей
вызывают затруднения
За всю историю человечества сложились две ветви воспитания
подрастающего поколения: семейное и общественное. Каждая из этих ветвей,
представляет собой социальный институт воспитания, обладает своими
специфическими возможностями в формировании личности. В основе взаимодействия
современного дошкольного учреждения и семьи лежит сотрудничество. Педагоги
дошкольного учреждения, должны быть инициаторами установления этого
сотрудничества, поскольку они профессионально подготовлены к образовательной
работе, а стало быть, понимают, что ее успешность зависит от согласованности,
преемственности в воспитании детей. Педагог сознает, что сотрудничество
требуется в интересах ребенка и что в этом необходимо убедить и родителей.
Инициатива в установлении взаимодействия с семьей и квалифицированная
реализация задач этого взаимодействия определяют направляющую роль дошкольного
учреждения по отношению к семейному воспитанию.
Следует убедить родителей, что необходимо найти возможность
для занятий физической культурой, повышение двигательной активности, создать
все необходимые условия для того, чтобы дети росли физически здоровыми, крепкими.
Вовлечение семьи в спортивные мероприятия имеет большое значение: в такой семье
вырастит здоровый, любящий спорт человек.
Важно, чтобы родители непосредственно участвовали в жизни
детского сада, помогали в осуществлении воспитательно-образовательного
процесса.
Вовлечение родителей в жизнь детского сада принесет пользу
и дошкольному учреждению и родителям. Важно, чтобы родителям представилась
возможность посещать своего ребенка в любое время, чтобы они могли увидеть, как
их дети живут в детском саду.
Успех сотрудничества семьи и дошкольного учреждения во
много зависит от того, насколько педагог знает родителей, их отношение к детям,
нужды, стремления.

Заключение
Итак, решение задач сотрудничества
требует, чтобы педагоги участвовали в психолого-педагогическом просвещении
родителей; изучали семьи, их воспитательные возможности; вовлекали родителей в
образовательную работу детского сада.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.  Вильчковский, Э.С. Физическое воспитание
дошкольников в семье. – Киев: Рад.шк., 1987. – 128 с.
2.  Деркунская, В.А. Сотрудничество детского сада и
семьи в воспитании культуры здоровья дошкольников / В.А. Деркунская //
Дошкольная педагогика. – 2006. - № 5, с. 49 – 51.
3.  Зимонина, В.Н. Воспитание ребенка-дошкольника. –
М.: Гуманит. изда. центр ВЛАДОС, 2003. – 304. – («РОСИНКА»).
4.  Пралеска: программа дошкольного образования / Е.А.
Панько [и др.]. – 2-е изд. – Минск: НИО; Аверсэв, 2010. – 320 с.
5.  Тонкова-Ямпольская, Р.В., Черток, Т.Я. Воспитателю
о ребенке дошкольного возраста: (От рождения до 7 лет). – М.: Просвещение,
1987. – 224 с.
6.  Шаршова Н. Сотрудничество с семьей по воспитанию
здорового ребенка / Н. Шаршова // Работа с родителями. – 2009. – Режим доступа:
http://www.detskiysad.ru / fizvos/sotrudnichestvo.html. – Дата доступа:
16.11.2010.
7.  Шишкина, В.А. Физическое воспитание дошкольников:
пособие для педагогов и руководителей учреждений, обеспечивающих получение
дошк. образования. – Минск: Зорны верасень, 2007. – 160 с.
8.  Кончина, О.А. Взаимодействие дошкольного
образовательного учреждения с семьей в процессе реализации программы
валеологического образования «Здравствуй!» / О.А. Кончина // Дошкольная
педагогика. – 2006. - № 3, с. 44 – 50.
9.  Работаем по программе «Пралеска»: пособие для
педагогов и руководителей учреждений, обеспеч. Получение дошкольного
образования, с русским языком обучения / Е.А. Панько [и др.]. – Минск: НИО;
Аверсэв, 2007. – 304 с.
10.  Козлова С.А. Дошкольная педагогика: учебник для
студ. Сред. Проф. Учеб. Заведений / С.А. Козлова, Т.А. Куликова. – 10-е изд.,
стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2009. – 416 с.

Приложение
Консультация для родителей

file_name: Активные методы сотрудничества дошкольного учреждения с семьей.docx

alt: Такой метод как посещения семьи, позволяет увидеть, в каких условиях растет ребенок, как он ведет себя дома с родителями, есть ли у него уголок для…

alt: Следует убедить родителей, что необходимо найти возможность для занятий физической культурой, повышение двигательной активности, создать все необходимые условия для того, чтобы дети росли физически здоровыми,…

alt: СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 1

alt: Приложение Консультация для родителей

родителям

group: Педагогика


extracted_text:
Дидактический материал

Для
актуализации пройденного материала.
Учитель раздает устройства
компьютера и предлагает озвучить для каждого одно правило техники безопасности.

С целью повторения пройденного
материала учащимся предлагается выполнить следующее интерактивное задание https://learningapps.org/1117193

Физминутка
в стихотворной форме.
Глазки видят всё вокруг,
Обведу я ими круг.
Глазком видеть всё дано-
Где окно, а где кино.
Обведу я ими круг,
Погляжу на мир вокруг.

Задание 1. Даны 2 рисунка.
Определите каких элементы отсутствуют на рисунке. Дорисуйте данные элементы.

Лист оценивания:

№

Дескрипторы
  к заданию:

Отметка

1

Использовал
  команду Открыть для открытия файла;

2

Использовал инструмент фигуры
  (прямоугольник) для добавления недостающей детали в изображении;

3

Использовал инструмент фигуры
  (эллипс) для добавления недостающей детали в изображении;

4

Использовал инструмент заливки
  (как минимум 4 цвета);

5

Использовал
  дополнительные инструменты, например, ластик, кисть, распылитель и т.д.

6

Сохранил
  изображения используя команду Сохранить.

Для
подведения итогов учитель проводит фронтальный опрос по теме.
·
Для создания
нового компьютерного изображения необходимо …
·
Чтобы открыть
ранее созданный файл, нужно….
·
Команда Сохранить
используется в случае …
Сохранить
и Сохранить как имеет следующее отличие …

file_name: 1Инструменты граф редактора_дидакт материал.docx

alt: Дескрипторы к заданию:


extracted_text:
Характеристика предприятий общественного
питания

По
ассортименту выпускаемой продукции предприятия общественного питания
подразделяются на
1.
Неспециализированные
2.
специализированные.

Неспециализированные предприятия
выпускают разнообразные блюда из многих видов сырья.
Специализированные предприятия
осуществляют производство и реализацию продукции из определенного вида сырья —
это кафе-молочные, кафе-кондитерские; рыбные столовые, рестораны; производят однородную
продукцию — рестораны и кафе с национальной кухней, диетические столовые,
закусочные - шашлычные, пельменные, вареничные, чебуречные.

В
зависимости от совокупности отдельных признаков, характеризующих качество и
объем предоставляемых услуг, уровень и качество обслуживания, предприятия
общественного питания определенного типа подразделяют на классы.

Классы
предприятий общественного питания в соответствии с ГОСТ Р 30389—2013 «Услуги
общественного питания. Классификация предприятий общественного питания»
подразделяются:
■
на предприятия, организующие производство продукции общественного питания
(заготовочные фабрики, цеха по производству полуфабрикатов и кулинарных
изделий, специализированные кулинарные цеха, предприятия (цеха) бортового
питания и др.) с возможностью доставки потребителям;
■
предприятия, организующие производство, реализацию продукции общественного
питания и обслуживание потребителей с потреблением на месте и на вынос (вывоз)
с возможностью доставки (рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые,
предприятия быстрого обслуживания, кофейни);
■
предприятия, организующие реализацию продукции общественного питания (с
возможным потреблением на месте) (магазины кулинарии, буфеты, кафетерии и
предприятия мелкорозничной торговой сети);
■
предприятия выездного обслуживания;
■
предприятия, организующие доставку и обслуживание потребителей в номерах
гостиниц и других средствах размещения.

Классификация
предприятий общественного питания.

Предприятия
общественного питания классифицируются на следующие типы: ресторан, бар, кафе,
столовая, закусочная, предприятие быстрого обслуживания, буфет, кафетерий,
магазин кулинарии.

При
определении типа предприятия общественного питания учитывают следующие факторы:
■
ассортимент реализуемых кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных
изделий, их разнообразие и сложность изготовления;
■
техническую оснащенность (материальную базу, инженерно-техническое оснащение и
оборудование, состав помещений, архитектурно-планировочные решения и т.д.);
■
методы и формы обслуживания;
■
продолжительность обслуживания потребителей (длительность ожидания,
предоставления и потребления услуги);
■
профессиональную подготовленность и уровень квалификации персонала;
■
условия обслуживания (комфортность зала, мебели, этика персонала, эстетика
оформления, интерьер и т.д.).

 Ресторан —
предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного
изготовления, включая заказные и фирменные блюда и изделия; алкогольные,
прохладительные, горячие и другие виды напитков, мучные кондитерские и булочные
изделия, табачные изделия, покупные товары, с высоким уровнем обслуживания и,
как правило, в сочетании с организацией отдыха и развлечений.
Рестораны
различают:
■
по ассортименту реализуемой продукции —неспециализированные и
специализированные (рыбный, пивной, сырный и т.п.; рестораны национальной кухни
или кухонь зарубежных стран);
■
по местонахождению — в жилых и общественных зданиях, в том числе в отдельно
стоящих зданиях, зданиях гостиниц, вокзалов, в культурно-развлекательных и
спортивных объектах, в зонах отдыха (ландшафтные), на транспорте
(вагон-ресторан и пр.);
■
по интересам потребителей (клубный ресторан, спорт-ресторан, ресторан — ночной
клуб, ресторан-салон);
■
по методам и формам обслуживания — ресторане обслуживанием официантами,
ресторан с обслуживанием по системе «шведский стол», ресторан выездного
обслуживания;
■
по составу и назначению помещений — стационарные и передвижные (рестораны на
морских и речных судах, в поездах).
Бар
— предприятие
общественного питания, оборудованное барной стойкой и реализующее в зависимости
от специализации алкогольные и (или) безалкогольные напитки, горячие и
прохладительные напитки, коктейли, холодные и горячие закуски и блюда в
ограниченном ассортименте, покупные товары.

Бары
различают:
■
по ассортименту реализуемой продукции и способу приготовления продукции
общественного питания — бар винный, пивной (паб-бар), кофейный, десертный,
молочный, коктейль-бар, гриль-бар, суши-бар и др.;
■
по специфике обслуживания потребителей и (или) организации досуга (развлечений)
— видео-бар, варьете-бар, диско-бар, кино-бар, танцевальный бар (данс холл),
лобби-бар, бар «Ночной клуб» и др.;
■
по местонахождению — в жилых и общественных зданиях, в том числе в отдельно
стоящих зданиях, зданиях гостиниц, вокзалов, в культурно-развлекательных и
спортивных объектах, в зонах отдыха;
■
по интересам потребителей (клубный бар, спорт-бар).
Рестораны
и бары по уровню обслуживания и номенклатуре предоставляемых услуг подразделяют
на три класса — люкс, высший и первый, которые должны соответствовать следующим
требованиям:

■
люкс — широкий выбор услуг, предоставляемых потребителям, высокий уровень
комфортности и удобство размещения потребителей в зале, широкий ассортимент
оригинальных, изысканных заказных и фирменных блюд, изделий, характерных для
ресторанов, широкий выбор заказных и фирменных напитков, коктейлей для баров,
изысканная сервировка столов, фирменный стиль, специфика подачи блюд,
эксклюзивность и роскошь интерьера;
■
высший — большой выбор услуг, предоставляемых потребителям, комфортность и
удобство размещения потребителей в зале, разнообразный ассортимент
оригинальных, изысканных заказных и фирменных блюд и изделий — для ресторанов,
широкий выбор фирменных и заказных напитков и коктейлей — для баров, фирменный
стиль, изысканность и оригинальность интерьера;
■
первый — определенный выбор услуг, предоставляемых потребителям, разнообразный
ассортимент фирменных блюд и изделий и напитков сложного изготовления,
характерный для ресторанов, широкий или специализированный ассортимент напитков
и коктейлей, в том числе заказных и фирменных — для баров, гармоничность и
комфортность интерьера.

Прочие
предприятия общественного питания на классы не подразделяют.

Кафе —
предприятие общественного питания по организации питания и (или без) отдыха
потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента
продукции общественного питания, реализующее фирменные, заказные блюда, изделия
и алкогольные и безалкогольные напитки.

Кафе
различают:
■
по ассортименту реализуемой продукции —неспециализированные и
специализированные (кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная,
кафе-пиццерия и др.)
■
по обслуживаемому контингенту и интересам потребителей, включая оформление
интерьера, — молодежное, детское, студенческое, офисное, кафе-клуб,
интернет-кафе, арт-кафе, кафе-кабачок и др.;
■
по местонахождению — в жилых и общественных зданиях, в том числе в отдельно
стоящих зданиях, зданиях гостиниц, вокзалов; в культурно-развлекательных и
спортивных объектах; в зонах отдыха;
■
по методам и формам обслуживания —с обслуживанием официантами и с самообслуживанием;
■
по времени функционирования — постоянно действующие и сезонные;
■
по составу и назначению помещений — стационарные и передвижные (автокафе,
вагон-кафе, кафе на морских и речных судах и т. п.).

Столовая —
предприятие общественного питания, общедоступное или обслуживающее определенный
контингент потребителей, производящее и реализующее блюда и кулинарные изделия
в соответствии с меню, различающимся по дням недели.
Столовые
различают:
■
по ассортименту реализуемой продукции —столовые, реализующие блюда, изделия и
напитки массового спроса; вегетарианские, диетические, в том числе пищеблоки
санаториев, профилакториев;
■
по обслуживаемому контингенту и интересам потребителей — столовые школьные,
студенческие, офисные и др.;
■
по местонахождению —столовые общедоступные в жилых, общественных зданиях,
столовые по месту учебы, работы, службы, временного проживания, при больницах,
санаториях, домах отдыха и пр.;
■
по организации производства продукции —работающие на сырье,на полуфабрикат
(доготовочные), столовые смешанного типа, столовые раздаточные;

Закусочная— предприятие
общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд и изделий несложного
изготовления и предназначенное для быстрого обслуживания потребителей, с
возможной реализацией алкогольной продукции.
Закусочные
различают:
■
по составу и назначению помещений —стационарные и передвижные;
            по
времени функционирования — постоянно действующие и сезонные.
Предприятие
быстрого обслуживания —
предприятие общественного питания, реализующее узкий ассортимент блюд, изделий
и напитков несложного изготовления, как правило, из полуфабрикатов высокой
степени готовности и обеспечивающее минимальные затраты времени на обслуживание
потребителей.
Предприятия
быстрого обслуживания размещаются в местах интенсивного движения и массового
скопления потребителей: в торговых комплексах и центрах (зоны ресторанных
двориков), кинотеатрах, на центральных улицах и площадях, в зонах отдыха и др.
Предприятия быстрого обслуживания могут добавлять к наименованию слово
«экспресс» или «бистро».

Буфет —
предприятие общественного питания, находящееся в жилых и общественных зданиях,
реализующее с потреблением на месте ограниченный ассортимент продукции
общественного питания из полуфабрикатов высокой степени готовности, в том числе
холодные блюда, закуски, горячие и сладкие блюда несложного приготовления,
мучные кулинарные, булочные и кондитерские изделия и покупные товары.
Буфеты
различают:
■
по местонахождению —в жилых, промышленных и общественных зданиях, по месту
работы, учебы, в культурно-развлекательных и спортивных объектах (театрах,
кинотеатрах, стадионах и др.), в гостиницах, на вокзалах, пристанях, в
аэропортах, при столовых и др.;
■
по составу и назначению помещений —стационарные и передвижные (автобуфет,
купе-буфет, буфеты на морских и речных судах и т.п.);
■
по времени функционирования — постоянно действующие и сезонные.

 Кафетерий —
предприятие общественного питания, оборудованное буфетной или барной стойкой,
реализующее с потреблением на месте горячие напитки из кофе, чая,
прохладительные напитки, ограниченный ассортимент продукции общественного
питания из полуфабрикатов высокой степени готовности, в том числе бутерброды,
мучные булочные и кондитерские изделия, горячие блюда несложного изготовления и
покупные товары.
Потребление
продукции общественного питания в кафетериях осуществляется, как правило, стоя.
 Магазин
кулинарии — предприятие общественного питания, имеющее собственное
кулинарное производство и реализующее потребителям кулинарные изделия,
полуфабрикаты, мучные булочные и кондитерские изделия и покупные
продовольственные товары. Допускается организация кафетерия в торговом зале
магазина кулинарии.

Магазин
кулинарии различают:
по
местонахождению — общедоступные, при предприятиях, офисах, в организациях и
учреждениях.
В
зависимости от времени функционирования предприятия общественного питания
могут быть постоянно действующими и сезонными. Сезонные предприятия действуют
не весь год, а в весенне-летний период. В местах отдыха открывается большое
количество таких предприятий. Стационарные предприятия работают весь год
независимо от времени года, но в весенне-летний период могут увеличивать число
мест на открытом воздухе.
В
зависимости от места функционирования предприятия общественного
питания могут быть стационарными и передвижными — вагоны-рестораны,
автостоловые, автокафе и т.п.
В
зависимости от обслуживаемого контингента предприятия
общественного питания подразделяются: на общедоступные, обслуживающие всех
желающих, посетивших их; предприятия общественного питания при производственных
предприятиях, учреждениях и учебных заведениях (рабочие, школьные,
студенческие, детские и др.).

Фабрика-заготовочная.
Это крупное механизированное предприятие, предназначенное для производства
полуфабрикатов, кулинарных, кондитерских изделий, а также снабжения ими других
предприятий
общественного питания и предприятий розничной сети. Мощность
фабрики-заготовочной исчисляется тоннами перерабатываемого сырья в сутки. На
фабрике-заготовочной действует высокопроизводительное оборудование, в том
числе: механизированные линии по обработке мяса, рыбы, овощей; мощное
холодильное оборудование; для размораживания мяса и птицы — дефростеры.
Фабрика-заготовочная
имеет: большое складское хозяйство с транспортерами, подвесными механическими
линиями для передвижения продуктов и сырья; мясной, птицегольевой, рыбный,
овощной, кулинарный и кондитерский цехи, экспедицию и специализированный
транспорт, предусматривающий использование функциональных емкостей для
транспортировки полуфабрикатов и кулинарных изделий в другие предприятия.
Производственные
цехи фабрики-заготовочной оснащаются современным высокопроизводительным
оборудованием, поточными механизированными линиями для приготовления
быстрозамороженных полуфабрикатов и блюд; для их хранения предусматриваются
низкотемпературные камеры.
Комбинат
полуфабрикатов отличается от фабрики-заготовочной тем, что выпускает только
полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы, картофеля и овощей, а также большей
мощностью. Проектная мощность такого предприятия — до 30 т перерабатываемого
сырья в сутки. На базе фабрик-заготовочных, комбинатов полуфабрикатов могут
создаваться фабрики-кухни, комбинаты питания — кулинарные
торгово-производственные объединения.
Фабрика-кухня —
крупное предприятие общественного питания, предназначенное для выпуска
полуфабрикатов, кулинарных и кондитерских изделий и снабжения ими доготовочных
предприятий. Фабрики-кухни отличаются от других заготовочных предприятий тем,
что в их здании могут находиться столовая, ресторан, кафе или закусочная. В
состав фабрики-кухни кроме основных цехов могут входить цеха но производству
безалкогольных напитков, кондитерских изделий, мороженого, охлажденных и
быстрозамороженных блюд и др. Мощность фабрики-кухни — до 10—15 тыс. блюд в
смену.
Комбинат
питания — крупное торгово-производственное объединение,
в состав которого входят: фабрика-заготовочная или специализированные
заготовочные цехи и доготовочные предприятия (столовые, кафе, закусочные). Имея
высокомеханизированное оборудование, комбинат питания обеспечивает производство
и доставку полуфабрикатов другим предприятиям общественного питания. Комбинат
питания имеет единую производственную программу, единое административное
управление, общее складское хозяйство. Такое предприятие, как правило,
создается на территории крупного производственного предприятия для обслуживания
его контингента, но, кроме того, может обслуживать население прилегающего
жилого района, сотрудников расположенных поблизости учреждений. Комбинат
питания может быть также создан при крупном высшем учебном заведении с общей
численностью студентов более 5 тыс. чел. Создаются также школьные комбинаты
питания.
Специализированные
кулинарные цеха организуются при мясокомбинатах,
рыбозаводах, овощехранилищах. Эти цехи предназначены для изготовления
полуфабрикатов из мяса, рыбы или овощей и снабжения ими доготовочных
предприятий. Применяются поточные линии обработки сырья и производства полуфабрикатов,
механизируются тяжелые погрузочно-разгрузочные работы.

Столовая.
Представляет собой общедоступное или обслуживающее определенный контингент
потребителей предприятие общественного питания, производящее и реализующее
обеденную продукцию массового спроса в соответствии с разнообразным по дням
меню. Услуга питания столовой — это услуга по изготовлению кулинарной
продукции, разнообразной по дням недели или специальных рационов питания для
различных групп обслуживаемого контингента (рабочих, школьников, туристов и
пр.), а также по созданию условий для ее реализации и потребления.
Столовые
различают:
■
по ассортименту реализуемой продукции — общего типа и диетическая:
■
по месту расположения — общедоступная, по месту учебы, работы. Общедоступные
столовые предназначены для обеспечения и продукцией массового спроса
(завтраками, обедами, ужинами) в основном населения данного района и приезжих.
Столовые
при производственных предприятиях, учреждениях и учебных заведениях размещают с
учетом максимального приближения к обслуживаемым контингентам.
Столовые
при производственных предприятиях организуют питание работающих в дневные,
вечерние и ночные смены; при необходимости доставляют горячую пищу
непосредственно в цехи или на строительные площадки. Порядок работы столовые
согласовывают с администрацией предприятий, учреждений и учебных заведений.
Столовые
при профессионально-технических училищах организуют двух- или трехразовое
питание исходя из норм суточного рациона. Как правило, в этих столовых
применяется предварительная сервировка столов.
Столовые
при общеобразовательных школах создаются при численности учащихся не менее 320
человек.
Рекомендуется
готовить комплексные завтраки, обеды для двух возрастных групп: первой — для
учащихся 1 — 5 классов, второй — для учащихся 6—11 классов. В крупных городах
организуют комбинаты школьного питания, которые централизованно снабжают
школьные столовые полуфабрикатами, мучными кулинарными и кондитерскими
изделиями. Режим работы школьные столовые согласуют с администрацией школы.
 Диетические
столовые специализируются на обслуживании лиц, нуждающихся в
лечебном питании. В диетических столовых вместимостью 100 мест и более
рекомендуется иметь 5—6 основных диет, в других столовых, имеющих диетическое
отделение (столы), — не менее 3. Блюда готовятся по специальным рецептурам и
технологии поварами, имеющими соответствующую подготовку, под контролем
врача-диетолога или медицинской сестры. Производство диетических столовых
оснащается специализированным оборудованием и инвентарем: пароварочными
шкафами, протирочными машинами, паровыми наплитными котлами, соковыжималками.
Столовые-раздаточные
и передвижные предназначены для небольших
коллективов рабочих, служащих, работающих обычно на больших территориях. Они в
основном осуществляют только подогрев пищи, поступающей из других предприятий
общественного питания в изотермической таре. Такие столовые обеспечиваются
небьющейся посудой и приборами, Столовые должны иметь вывеску с указанием организационноправовой
формы, часов работы. В оформлении торговых залов используются декоративные
элементы, создающие единство стиля. В столовых применяют стандартную мебель
облегченных конструкций, соответствующую интерьеру помещения, столы должны
иметь гигиенические покрытия: используется столовая посуда фаянсовая,
стеклянная из прессованного стекла.
Ресторан.
Это предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного
приготовления, включая заказные и фирменные, винно-водочные, табачные и
кондитерские изделия, с повышенным уровнем обслуживания в сочетании с
организацией досуга. В зависимости от качества предоставляемых услуг, уровня и
условий обслуживания рестораны подразделяют на классы: люкс, высший, первый.
Обслуживание в ресторане представляет собой услугу по изготовлению, реализации
и организации потребления широкого ассортимента блюд и изделий сложного
изготовления из различных видов сырья, покупных товаров, винно-водочных
изделий, оказываемую квалифицированным производственным и обслуживающим
персоналом в условиях повышенной комфортности и материально-технического
оснащения в сочетании с организацией досуга.
Некоторые
рестораны специализируются на приготовлении блюд национальной кухни и кухни
зарубежных стран. Рестораны предоставляют потребителям, как правило, обеды и
ужины, а при обслуживании участников конференций, семинаров, совещаний — полный
рацион питания. Также полный рацион питания отпускают потребителям рестораны
при железнодорожных вокзалах, аэропортах, гостиницах. Рестораны организуют
обслуживание банкетов различных видов, тематических вечеров.
Рестораны
предоставляют населению дополнительные услуги: официанта на дому; заказа и
доставки потребителям кулинарных, кондитерских изделий, в том числе в банкетном
исполнении; бронирования мест в зале ресторана; проката столовой посуды и др.
Услуги
по организации досуга включают в себя:
■
организацию проведения музыкального обслуживания;
■
организацию проведения концертов, программ варьете;
■
предоставление газет, журналов, настольных игр, игровых автоматов, бильярда и
др.
Обслуживание
потребителей осуществляется метрдотелями и официантами. В ресторанах высших
классов, а также обслуживающих иностранных туристов официанты должны владеть
иностранными языками в объеме, необходимом для выполнения своих обязанностей.
Рестораны должны иметь кроме обычной вывески и световую. Для оформления залов и
помещений используются изысканные и оригинальные декоративные элементы
(светильники, драпировки и др.). В торговом зале в ресторанах классов люкс и
высшего обязательно находятся эстрада и танцевальная площадка. Для создания
оптимального микроклимата в торговом зале в ресторанах класса люкс оборудуется
система кондиционирования воздуха с автоматическим поддержанием оптимальных
параметров температуры и влажности. Для ресторанов высшего и первого класса
допустима обычная система вентиляции.
Мебель
в ресторанах должна быть повышенной комфортности, соответствующая интерьеру
помещения; столы должны иметь мягкое покрытие, в ресторанах первого класса
возможно применение столов с полиэфирным покрытием. Кресла должны быть мягкими
или полумягкими с подлокотниками. Повышенные требования предъявляются к посуде
и приборам. Применяется посуда из мельхиора, нейзильбера, нержавеющей стали,
фарфоро-фаянсовая с монограммой или художественным оформлением, хрустальная,
художественно оформленная из выдувного стекла. Площадь торгового зала с
эстрадой и танцевальной площадкой должна соответствовать нормативу: 2 м²
на одно посадочное место.
Вагоны
- рестораны предназначены для обслуживания
пассажиров железнодорожного транспорта в пути. Они включаются в состав поездов
дальнего следования, находящихся в пути в одном направлении более одних суток,
имеют зал для потребителей, производственное помещение, моечное отделение и
буфет. Скоропортящиеся товары хранят в охлаждаемых шкафах, люках. Реализуются
холодные закуски, первые, вторые блюда, винно-водочные изделия, холодные и
горячие напитки, кондитерские и табачные изделия. Дополнительные услуги —
продажа товаров и напитков вразнос. Такие рестораны обслуживают официанты.
Купе-буфеты организуют
в поездах с продолжительностью рейса менее одних суток. Они занимают 2 — 3
купе, имеют торговое и подсобное помещения, где находятся холодильные шкафы. В
таких купе-буфетах реализуются бутерброды, кисломолочная продукция, отварные
сосиски, сардельки, горячие напитки и холодные безалкогольные напитки, кондитерские
изделия.
Бар.
Это предприятие общественного питания с барной стойкой, реализующее смешанные
напитки, крепкие алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки,
закуски, десерты, мучные и булочные изделия, покупные товары. Бары подразделяют
на классы люкс, высший и первый.
Бары
различают:
■
по ассортименту реализуемой продукции и способу приготовления — молочный,
пивной, кофейный, коктейль-бар, гриль-бар и др.;
■
по специфике обслуживания потребителей — видеобар, варьете-бар и др.
Обслуживание
в баре представляет собой услугу по приготовлению и реализации широкого
ассортимента напитков, закусок, кондитерских изделий, покупных товаров,
созданию условий для их потребления у барной стойки или в зале. Обслуживание в
барах осуществляют метрдотели, бармены, официанты, имеющие специальное
образование и прошедшие профессиональную подготовку.
Бары
должны иметь световую вывеску; для оформления залов используют декоративные
элементы, создающие единство стиля. Микроклимат поддерживается кондиционированием
воздуха или приточно-вытяжной вентиляцией.
Обязательная
принадлежность бара — барная стойка высотой до 1,2 м и табуреты с вращающимися
сиденьями высотой 0,8 м. В зале должны быть столы с мягким или полиэфирным
покрытием, мягкие кресла с подлокотниками. Требования к посуде предъявляются
такие же, как и в ресторанах: используется посуда из мельхиора, нейзильбера,
нержавеющей стали, фарфоро-фаянсовая, хрустальная, стеклянная высших сортов.
Кафе. Это
предприятие общественного питания, предназначенное для организации отдыха
потребителей. Ассортимент реализуемой продукции по сравнению с рестораном
ограниченный. Кафе реализует фирменные, заказные блюда, мучные кондитерские
изделия, напитки, покупные товары. Блюда в основном несложного приготовления,
расширенный ассортимент горячих напитков (чай, кофе молоко, шоколад и др.).
Кафе
различают:
■
по ассортименту реализуемой продукции — кафе-мороженое, кафе-кондитерская,
кафе-молочная;
■
по контингенту потребителей — кафе молодежное, кафе детское;
■
по методу обслуживания — с самообслуживанием и обслуживанием официантами.
Кафе
не подразделяют на классы, поэтому ассортимент блюд зависит от специализации
предприятия. Универсальные кафе с самообслуживанием реализуют прозрачные
бульоны из первых блюд, вторые блюда несложного приготовления: блинчики с
различными начинками, яичницу, сосиски, сардельки с несложным гарниром. Кафе с
обслуживанием официантами имеют в своем меню фирменные, заказные блюда, но в
основном быстрого приготовления. Составление меню и соответственно запись
начинается с горячих напитков (не менее 10 наименований), затем указывают
холодные напитки, мучные кондитерские изделия (8—10 наименований), горячие и
холодные блюда.
Кафе
предназначено для отдыха посетителей, поэтому большое значение имеет оформление
торгового зала декоративными элементами, освещение, цветовое решение.
Микроклимат поддерживается системой приточно-вытяжной вентиляции. Применяется
стандартная облегченных мебель конструкций, столы должны иметь полиэфирное
покрытие. Столовая посуда используется металлическая из нержавеющей стали,
полуфарфоровая, фаянсовая, сортовая стеклянная. В кафе кроме торговых залов
должны быть вестибюль, гардероб, туалетные комнаты для посетителей. Норма
площади на одно посадочное место в кафе — 1,6 м2.
Кафетерий организуется
преимущественно при крупных продовольственных и универсальных магазинах. Он
предназначен для продажи и потребления на месте горячих напитков, молочнокислых
продуктов, бутербродов, кондитерских изделий и других товаров, не требующих сложного
приготовления. Реализация спиртных напитков в кафетериях не допускается.
Помещение кафетерия состоит из зала и подсобного помещения. Бутерброды, горячие
напитки готовятся на месте, остальная продукция поступает в готовом виде.
Кафетерии организуют на 8, 16, 24, 32 места. Они оборудуются высокими
четырехместными столами. Для обслуживания детей и пожилых людей устанавливаются
1 —2 четырехместных стола со стульями.
Закусочная.
Представляет собой предприятие общественного питания с ограниченным
ассортиментом блюд несложного приготовления для быстрого обслуживания
потребителей. Услуга питания закусочной зависит от специализации. Закусочные
подразделяют по ассортименту реализуемой продукции:
■
общего типа
■
специализированные (сосисочная, пельменная, блинная, пирожковая, пончиковая,
шашлычная, чебуречная, чайная, пиццерия, гамбургерная и т.д.).
Закусочные
должны иметь высокую пропускную способность, от этого зависит их экономическая
эффективность, поэтому их размещают в оживленных местах, на центральных улицах
городов и в зонах отдыха. Закусочные относятся к предприятиям быстрого
обслуживания, поэтому должно применяться самообслуживание. В крупных закусочных
могут быть организованы несколько раздаточных самообслуживания. Иногда секции
раздаточных располагают уступами: каждая секция реализует продукцию одного
наименования со своим расчетным узлом, это ускоряет обслуживание потребителей,
которые имеют маю времени.
Торговые
залы оборудуют высокими столами с гигиеническим покрытием. Оформление залов
также должно отвечать определенным требованиям эстетики и санитарии. Из
столовой посуды допускается применение посуды из алюминия, фаянса,
прессованного стекла. По стандартным требованиям закусочные могут не иметь
вестибюля, гардероба, туалетов для посетителей. Площадь залов в закусочных
должна соответствовать нормативу — 1,6 м2 на одно посадочное место
В
последние годы появилась новая сеть предприятий быстрого обслуживания «Бистро».
В Москве успешно функционирует фирма «Русское бистро», которая открывает
многочисленные предприятия этого типа. Бистро специализируется на русской кухне
(пирожки, расстегаи, бульоны, салаты, напитки). Специализированные предприятия
при интенсивной нагрузке имеют более высокие экономические показатели, чем
предприятия универсального типа, так как оборачиваемость посадочных мест может
быть выше, чем на других предприятиях. Такие предприятия более полно
удовлетворяют потребности посетителей определенной продукцией, чем
универсальные. Узкий ассортимент блюд позволяет автоматизировать процессы обслуживания
и создавать такие предприятия, как кафе-автоматы, закусочные-автоматы. Эти
предприятия рекомендуется открывать там, где скапливается большое число людей:
при зрелищных учреждениях, стадионах, дворцах спорта.

Учебник
Мальгина С. Ю.
Организация работы структурного подразделения  предприятий общественного
питания: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования/ С. Ю. Мальгина,
Ю. Н. Плешкова. - М.: Издательский центр «Академия», 2019. Стр.13-
29

file_name: МДК 06.01 Характеристика ПП.docx

alt: Бар — предприятие общественного питания, оборудованное барной стойкой и реализующее в зависимости от специализации алкогольные и (или) безалкогольные напитки, горячие и прохладительные напитки, коктейли, холодные…

alt: Кафе — предприятие общественного питания по организации питания и (или без) отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции общественного питания, реализующее…

alt: Закусочная — предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд и изделий несложного изготовления и предназначенное для быстрого обслуживания потребителей, с возможной реализацией алкогольной продукции

title: Характеристика предприятий питания


extracted_text:
САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ  «СМЕЖНЫЕ И
ВЕРТИКАЛЬНЫЕ УГЛЫ» по геометрии для 7 класса

1 вариант

2 вариант

1.Найдите угол 1 с рисунка

1.Найдите угол 2 с рисунка

2.Найдите угол 2 с рисунка

2.3.Найдите угол 1 с рисунка

3.Прямые  a и  b
  пересекаются в точке О. Один с углов
  равен 36°. Найдите остальные три угла.

Прямые  a и  b
  пересекаются в точке О. Один с углов
  равен 106°. Найдите остальные три угла.

file_name: САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ  «СМЕЖНЫЕ И ВЕРТИКА.docx

alt: САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ «СМЕЖНЫЕ

математика

group: Дисциплины

title: Самостоятельная работа по теме "Смежные и вертикальные углы"


extracted_text:
ДИАГНОСТИКА ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО КЛИМАТА  И
ПСИХОЛОГИЧЕСКОЙ КОМФОРТНОСТИ В КЛАССЕ
Опросник требует не более 5 –7 минут на один
класс.  Запись ответов школьников на 20 пунктов опросника в два столбика (№ 11
напротив № 1 и т.д.) .
Инструкция классу: “Представьте, что в каждом прочитанном далее
утверждении речь идет о вашем классе. В случае согласия с утверждением ставьте
рядом с его номером плюс ( + ), в случае несогласия – минус ( - ). Можно два-
три раза поставить вопросительный знак, если отвечаете "не знаю".
Помните, что здесь нет "правильных" и "неправильных"
ответов. Важно ваше личное мнение. Указывать свою фамилию на листке не нужно”.
Список утверждений:
1. Ребята стараются хорошо выполнять дела,
полезные всей школе.
2. Когда мы собираемся вместе, мы обязательно говорим об общих делах класса.
3. Для нас важно, чтобы каждый в классе мог высказывать свое мнение.
4. У нас получается лучше, если мы что-то делаем все вместе, а не каждый по
отдельности.
5. После уроков мы не спешим расходиться и продолжаем общаться друг с другом.
6. Мы участвуем в чем-то, если рассчитываем на награду или успех.
7. Классному руководителю с нами интересно.
8. Если классный руководитель нам предлагает, что делать, он учитывает наши
мнения.
9. Классный руководитель стремится, чтобы каждый в классе понимал, зачем мы
делаем то или иное дело.
10. Ребята нашего класса всегда хорошо себя ведут.
11. Мы согласны на трудную работу, если она нужна школе.
12. Мы заботимся о том, чтобы наш класс был самым дружным в школе.
13. Лидером класса может быть тот, кто выражает мнение других ребят.
14. Если дело интересное, то весь класс в нем активно участвует.
15. В общих делах класса нам больше всего нравится помогать друг другу.
16. Нас легче вовлечь в дело, если доказать его пользу для каждого.
17. Дело идет намного лучше, когда вместе с нами классный руководитель.
18. При затруднениях мы свободно обращаемся за помощью к классному
руководителю.
19. Если дело не удается, классный руководитель делит ответственность с нами.
20. В нашем классе ребята всегда и во всем правы.
Ключ,
обработка и интерпретация результатов.
Все 20 утверждений представляют собой 10
шкал, хотя при обработке результатов возможно рассматривать ответы школьников
по каждому из 20 утверждений отдельно. В соответствии с порядковым номером
утверждений от № 1 до № 10 (и аналогично от № 11 до № 20) это следующие шкалы:
(I) Ценность школы. При высоких значениях: ориентация на школу,
активность в общешкольных делах, включенность в ритм жизни параллели, широкий
круг общения в школьном коллективе.
(II) Ценность класса. При высоких значениях: ориентация на класс как на
центр школьной жизни, включенность в дела класса, акцентирование групповых
(внутриклассных) интересов.
(III) Ценность личности. При высоких значениях: ориентация на личность,
индивидуальность, приоритет самостоятельности, свободного самовыражения, личной
позиции.
(IV) Ценность творчества. При высоких значениях: ориентация на творческое
участие, интересное дело, совместную продуктивную деятельность.
(V) Ценность диалога. При высоких значениях: ориентация на общение,
дружеские отношения, эмпатия, забота об интересах окружающих.
(VI) Ценность рефлексии. При высоких значениях: ориентация на самоанализ,
оценивание и рефлексивное понимание собственных интересов и потребностей.
(VII) Оценка творческости
(креативности) классного руководителя. При высоких значениях: восприятие классного руководителя как
творческого лидера, выдумщика и деятельного участника общих дел.
(VIII) Оценка диалогичности классного
руководителя. При высоких значениях:
восприятие классного руководителя как эмоционального лидера, авторитетного
взрослого, способного понять и помочь.
(IX) Оценка рефлексивности классного
руководителя. При высоких
значениях: восприятие классного руководителя как интеллектуального лидера,
аналитика ситуации в классе, принимающего ответственные решения.
(X) Откровенность. Включена в опросник для оценки достоверности
результатов, так как измеряет установку школьников на критичность к социально
одобряемым ответам. Кроме того, мы полагаем, что отношения сотрудничества
основаны на доверии, искренности, открытости позиций, поэтому низкая
откровенность ответов (низкая самокритичность) может свидетельствовать,
несмотря на высокие оценки по другим шкалам, о неблагополучии во
взаимоотношениях и выраженной социальной тревожности.
Для обработки результатов необходимо
определить количественные значения по каждой шкале. За каждый "+"
ответ засчитывается 1 балл (кроме утверждений № 10 и № 20, где 1 балл
засчитывается за каждый "-" ответ). За каждый "?" ответ
засчитывается 0,5 балла.
Баллы по каждой шкале суммируются и
переводятся в проценты от 0 до 100 %. Кроме того, вычисляется средний балл как
среднее арифметическое всех десяти шкал. Полученные результаты изображаются
графически, в виде профиля.
ВАЖНО: подсчитываются и анализируются только групповые результаты, все
ответы школьников анонимны.
Для простоты анализа низкими считаются
результаты ниже 60 %, нормальными - в интервале 60 – 80 %, высокими – в
интервале 80 - 100 %. Возможна разработка внутришкольных норм.
Особо интерпретируются результаты X шкалы:
при значениях ниже 50 % результаты теста перепроверяются как недостоверные, при
значениях в области 50 – 60 % речь идет о пониженной самокритичности,
выраженной социальной тревожности, стремлении выглядеть лучше в глазах
окружающих взрослых.

alt: ДИАГНОСТИКА ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО КЛИМАТА


extracted_text:
Путешествие в глубь веков
по теме "Двоичная система счисления".

Тип урока: урок повторения изученного
материала.
Форма урока: урок-путешествие.
Продолжительность: 45 минут.
Оборудование: компьютерный класс,
мультимедийный проектор, карточки с цифрами 0 и 1.
Цели урока.

Образовательная:

повторение
      изученного материала по теме «Двоичная система счисления».

Развивающие:

развитие
      интереса к информатике,
развитие
      мышления,
формирование
      умений выдвигать гипотезы и обосновывать свой ответ.

Воспитательные:

демонстрация
      связи информатики с другими науками,
воспитание
      умений слушать выступающих.

Практическая: формирование
     умений работать с двоичными числами в программе Калькулятор.

Структура урока.
1.
Организационный момент.
2.
Повторение изученного:
– перевод чисел из
десятичной системы счисления в двоичную и наоборот,
– работа с двоичными и десятичными числами в программе Калькулятор,
3.
Постановка домашнего задания.
4.
Подведение итогов урока.
5.

ХОД УРОКА
1. Организационный момент (постановка цели урока)
Двоичная система счисления играет очень важную роль в
информатике и математике, и мы уже начали первое знакомство с ней. Мы с вами
проходили арифметику двоичных чисел, а пока еще раз вспомним, что мы узнали о
двоичных числах в 7-8 классах. А чтобы не было скучно, предлагаю вам совершить
путешествие в глубь веков и узнать, где впервые появилась двоичная система
счисления и как эта идея получила распространение в дальнейшем. Вы
познакомитесь с великими учеными и их открытиями, найдете для себя много
интересной информации о двоичных числах, встречающихся в нашей жизни.
За активное участие вы будете получать карточки, на которых написаны цифры 0 и
1. Карточка «1» дается за правильный ответ. Карточка «0» дается за неполный
ответ или дополнение к ответу. За неправильные ответы карточки не даются. В
конце урока каждую пару карточек «0» можно будет обменять на одну карточку «1».
А заработанные карточки можно будет обменять на некоторую отметку. Итак, все в
ваших руках!
2. Повторение изученного материала
Древний Китай и Книга
перемен

Свое путешествие мы начнем с Древнего Китая (11 в. до н.э.), где
много веков назад появилась одна из удивительных книг, о которой говорят до сих
пор – Книга перемен. Говорят, что именно там впервые встречается идея
использования двоичных чисел.
Порядок гексаграмм в книге Перемен, расположенных в соответствии со значениями
соответствующих двоичных цифр (от 0 до 63), и метод их получения был разработан
китайским учёным и философом Шао Юн в XI веке. Однако нет доказательств,
свидетельствующих о том, что Шао Юн понимал правила двоичной арифметики. (По
ходу рассказа демонстрируются числа из Книги перемен, ученикам предлагается
найти связь между современной записью двоичных чисел и древней (в книге перемен
1 обозначалась двумя короткими черточками, а 0 – одной длинной)).
Задание 1. (демонстрируется на экране).
Ученикам предлагается записать десятичное  число в виде символов из
Книги Перемен и определить, какому десятичному числу соответствует изображенный
рисунок

Пингала из Древней Индии

Теперь пришло время посетить Древнюю Индию и познакомиться с
математиком Пингала (200 год до н. э.), который разработал
математические основы для описания поэзии.
Пингала – древнеиндийский математик,
известный своим трудом под названием «Чандас-шастра» – трактат на санскрите о
стихосложении. Шастра разделена на восемь глав. Она является переходным этапом
между ведическим размером и классическим размером эпоса на санскрите. Пингала
представил первое известное науке описание двоичной системы счисления, которое
связано с перечислением ведических размеров стихосложения с короткими и
длинными слогами.
Задание 2. Необыкновенная девочка.
Раз мы заговорили о стихах, предлагаю вам послушать
стихотворение о необыкновенной девочке и выяснить, о чем идет в нем речь. (Стихотворение
демонстрируется на экране и медленно читается, ученики по ходу записывают
встречающиеся двоичные числа и переводят их в десятичные).
Необыкновенная девочка
Ей
было тысяча сто лет,
Она в сто первый класс ходила,
В портфеле по сто книг носила –
Все это правда, а не бред.

Когда,  пыля десятком ног,
Она шагала по дороге,
За ней всегда бежал щенок
С одним хвостом, зато стоногий.
Она
ловила каждый звук
Своими десятью ушами,
И десять загорелых рук
Портфель и поводок держали.

И десять темно-синих глаз
Рассматривали мир привычно...
Но станет все совсем обычным,
Когда поймете наш рассказ.

Кипу – узелковая
письменность инков из Южной Америки

А теперь мы покидаем Древнюю Индию и отправляемся в Южную
Америку, где нас ждет  удивительное племя инков, готовое рассказать о кипу
– узелковой письменности.
Ки?пу (quipu — «узел», «завязывать узлы», «счёт») — древняя
мнемоническая и счётная система (в связке со счётным устройством юпаной) инков
и их предшественников в Андах, своеобразная письменность: представляет собой
сложные верёвочные сплетения и узелки, изготовленные из шерсти южноамериканских
верблюдовых (альпаки и ламы) либо из хлопка. В кипу может быть от нескольких
свисающих нитей до 2000. Она использовалась для передачи сообщений посыльными
часки по специально проложенным имперским дорогам, а также в самых разных
аспектах общественной жизни (в качестве календаря, топографической системы, для
фиксации налогов и законов, и др.). Один из испанских хронистов (Хосе де
Акоста) писал, что «вся империя инков управлялась посредством кипу».
В 1923 году американский историк Лесли Леланд Локк в своей книге «The
ancient quipu» сумел доказать, что узелковые сплетения инков —
действительно письменность. В 2006 году американский исследователь Гэри Эртон
обнаружил также, что в узелках заложен некий код, более всего похожий на
двоичную систему — 128 вариаций или 27.
Задание 3. Игра «Угадай устройство»
Перед вами волшебные таблицы. В списке представлено 15
предметов, каждый предмет имеет свой номер:
1.
Клавиатура
2.
Принтер
3.
Транзистор
4.
Компьютер
5.
Калькулятор
6.
Счеты
7.
Компакт-диск
8.
Перфокарта
9.
Дискета
10. Робот
11. Кассета
12. Мышь
13. Плата
14. Сканер
15. Колонки
Эти же названия записаны в четырех таблицах, которые
представлены ниже.

Таблица
  1

Таблица
  2

Таблица
  3

Таблица
  4

Перфокарта

Компьютер

Принтер

Клавиатура

Компьютерная
  мышь

Счеты

Сканер

Плата

Кассета

Компакт-диск

Счеты

Транзистор

Дискета

Компьютерная
  мышь

транзистор

Колонки

Робот

Плата

Компакт-диск

Кассета

Плата

Калькулятор

Робот

Компакт-диск

Сканер

Сканер

Кассета

Калькулятор

Колонки

Колонки

Колонки

дискета

Один
из учеников загадывает устройство, например дискету (№9). Учитель спрашивает:
1.
Есть ли это название в таблице 1? (да, 1)
2.
А в таблице 2? (нет,0)
3.
А в таблице 3? (нет, 0)
4.
а в таблице 4? (да, 1)
Учитель тут же называет устройство.
Ученикам предлагается разгадать секрет фокуса. А дело все в двоичной системе
счисления. В случае с дискетой (№9) нужно просто перевести число 1001 из
двоичной СС в десятичную. Получится как раз номер загаданного устройства.

Готфрид Лейбниц и его
двоичная система счисления,
17-18 вв.

Современная двоичная система была полностью описана Лейбницем в
XVII веке в работе Explication de l’Arithmetique Binaire. В системе
счисления Лейбница были использованы цифры 0 и 1, как и в современной двоичной
системе. Как человек, увлекающийся китайской культурой, Лейбниц знал о книге
Перемен и заметил, что гексаграммы соответствуют двоичным числам от 0 до
111111. Он восхищался тем, что это отображение является свидетельством крупных
китайских достижений в философской математике того времени.
Задание 4. Как же складывать?
Рассмотрите внимательно предложенные записи. Как при их помощи
можно сложить числа из первого десятка?

0 – 0
  1 – 1
  2 – 10
  3 – 11
  4 – 100
  5 – 101

6 – 110
  7 – 111
  8 – 1000
  9 – 1001
  10 – 1010

Попробуйте выяснить, какие действия выполнены в десятичной, а
какие – в двоичной системе счисления?

1 + 1 = 2
  1 * 1 = 1
  10 + 10 = 100

0 + 1 = 1
  10 * 1 = 10
  100 – 1 = 99

XX век и вычислительные
машины
Задание 5. Практическая работа «Выполнение вычислений с
двоичными числами в программе Калькулятор.
Сейчас вам будут выданы листы с заданием и таблицей для
раскодирования полученной информации. Вам будет нужно перевести все двоичные
числа в десятичные и вместо каждого числа записать соответствующую букву из
русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших ученых 20 века, которые
занимались вопросами использования действий с двоичными числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101  11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000  1101010100-1010-10-1010-11000
Ответы: Клод Шеннон, Джордж Штибиц.
В 1937 году Клод Шеннон представил к защите кандидатскую
диссертацию Символический анализ релейных и переключательных схем в
MIT, в которой булева алгебра и двоичная арифметика были использованы
применительно к электронным реле и переключателям.
В ноябре 1937 года Джордж Штибиц создал на базе реле компьютер «Model K» (от
англ. «Kitchen», кухня, где производилась сборка), который выполнял двоичное
сложение.

Наше время и Интернет.
«Двоичные» шутки
На просторах Интернета появились забавные  картинки. На
одной изображена футболка со странной надписью, а на другой – не менее странные
часы. Что бы все это значило?

3. Постановка домашнего задания
Придумать сказку о двоичной системе счисления.
4. Подведение итогов урока
А теперь самое приятное – выставление отметок. Посмотрите на
заработанные карточки и обменяйте два «0» на одну «1». Подсчитайте полученные
баллы. (Отметки выставляются на усмотрение учителя в зависимости от уровня
класса).

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать
соответствующую букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших
ученых 20 века, которые занимались вопросами использования действий с двоичными
числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать
соответствующую букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших
ученых 20 века, которые занимались вопросами использования действий с двоичными
числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать
соответствующую букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших
ученых 20 века, которые занимались вопросами использования действий с двоичными
числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать
соответствующую букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших
ученых 20 века, которые занимались вопросами использования действий с двоичными
числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать
соответствующую букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших
ученых 20 века, которые занимались вопросами использования действий с двоичными
числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать соответствующую
букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших ученых 20 века,
которые занимались вопросами использования действий с двоичными числами в
работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать
соответствующую букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших
ученых 20 века, которые занимались вопросами использования действий с двоичными
числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать соответствующую
букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших ученых 20 века,
которые занимались вопросами использования действий с двоичными числами в
работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно
перевести все двоичные числа в десятичные и вместо каждого числа записать
соответствующую букву из русского алфавита. Вы узнаете имена известнейших
ученых 20 века, которые занимались вопросами использования действий с двоичными
числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101
11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000
1101010100-1010-10-1010-11000

Вам будет нужно перевести все двоичные числа в десятичные и
вместо каждого числа записать соответствующую букву из русского алфавита. Вы
узнаете имена известнейших ученых 20 века, которые занимались вопросами
использования действий с двоичными числами в работе ЭВМ.
1100-1101-10000-101  11010-110-1111-1111-10000-1111
101-1000-10000-10010-101-1000  1101010100-1010-10-1010-11000

0   1
  0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

0
  1   0   1   0   1   0   1

file_name: Открытый урок.docx

alt: Кипу – узелковая письменность инков из

alt: XX век и вычислительные машины

alt: Наше время и Интернет. «Двоичные» шутки

title: Открытый урок по предмету информатика на тему - "Двоичная система исчисления"


extracted_text:
КЛАССИФИКАЦИИ
ДЕТЕЙ С ЗПР ВЛАСОВОЙ-ПЕВЗНЕР И ЛЕБЕДИНСКОЙ.
Классификация
Власовой, Певзнер.
1. Психический и психофизический
инфантилизм.

Нарушение темпа созревания наиболее поздно формирующихся мозговых систем.
Инфантилизм может быть гармонический (связан с нарушением функционального
характера, незрелостью лобных структур) и дисгармонический (обусловлен
явлениями органики головного мозга);
2. Астенические состояния.
 Резкая ослабленность соматического и неврологического характера, обусловленная
функциональными и динамическими нарушениями центральной нервной системы.
Астения может быть соматическая и церебрально астеническая (повышенная
истощаемость, утомляемость нервной системы).
3. Церебрально – органическая форма
ЗПР.

(завышенная истощаемость нервной системы).
Классификация
основных видов ЗПР по К.С. Лебединской опирается на
- ЗПР конституционального характера
(причина возникновения – не созревание лобных отделов головного мозга). Сюда
относятся дети с несложным гармоническим инфантилизмом, они сохраняют черты
более младшего возраста, у них преобладает игровой интерес, не развивается
учебный. Эти дети при благоприятных условиях показывают хорошие результаты
выравнивания.
- ЗПР соматогенного происхождения
(причина - перенесение ребенком соматического заболевания). К этой группе
относят детей с соматической астенией, признаками которой являются
истощаемость, ослабленность организма, сниженная выносливость, вялость,
неустойчивость настроения и т.п.
- ЗПР психогенного происхождения
(причина – неблагоприятные условия в семье, искаженные условия воспитания
ребенка (гиперопека, гипоопека) и т.п.)
- ЗПР церебрально-астенического
генеза, (причина - мозговая дисфункция). К этой группе относят детей с
церебральной астенией - повышенной истощаемостью нервной системы. У детей
наблюдаются: неврозоподобные явления; повышенная психомоторная возбудимость;
аффективные нарушения настроения, апатико-динамическое расстройство – снижение
пищевой активности, общая вялость, двигательная расторможенность.

file_name: классификации по ЗПР.docx