extracted_text:
Контроль
результатов самостоятельной работы обучающихся.
Организация
самостоятельной работы учащихся является одним из важнейших вопросов в условиях
реализации компетентностной модели образования. А контроль
результатов этой работы служит основным критерием качества ее организации.
Осуществление  этого контроля призвано помочь обучающимся методически правильно
с минимальными временными затратами освоить теоретический материал и приобрести
навыки решения определенных практических задач. Осуществлять контроль
результатов самостоятельной работы следует, во – первых, систематически и
планомерно. Это поможет своевременно устранять недостатки в подготовке  студентов
и контролировать объем и качество их знаний. Во-вторых, контроль требует  определённой
уверенности у обучающегося в необходимости повышения уровня качества знаний.
В-третьих, контроль должен объективно оценивать знания каждого обучающегося.
Различают следующие виды
контроля: входящий, текущий, рубежный, итоговый, проверка остаточных знаний. Разрабатывая
оценочные средства  необходимо учитывать, что возраст обучающихся в учреждениях
среднего профессионального образования преимущественно от 15 до 20 лет и
знания, которые они получают должны быть использованы в профессии, которую они
выбрали. . Поэтому целесообразно говорить о формировании и развитии у них профессиональных
компетенций, то есть способностей применять знания, умения, успешно действовать
на основе практического опыта при решении задач общего рода, также в
определенной широкой  профессиональной сфере.
Формами оценки
аналитического уровня деятельности являются тест, письменная контрольная
работа, устный опрос, собеседование, а также экзамен, как подведение итогов
прохождения курса. Тесты, как контроль знаний, стали уже привычной формой
контроля и интенсивно внедряются в учебный процесс в системе среднего
профессионального образования.  Они хорошо реализуются через компьютерные
системы и технологии, ими богаты современные компьютерные платформы.  Тесты
позволяют обеспечить  массовость и индивидуальность контроля, а также
оперативность оценки результата обучения.
Важной и часто
используемой формой контроля является устный
опрос. Опрос можно разнообразить, используя наглядные задания и,
при этом, его отличает высокая степень использования простых критериев оценки
ответов.
Контрольная работа
представляет собой вид проверочной работы, граничный для какого либо раздела
или темы. При составлении контрольной работы необходимо включать в нее не
только репродуктивные задания, но и задания повышенной сложности, требующих
проявления аналитических способностей, а также задания профессионального
характера, что позволит студентам обнаружить связь физики и их будущей
профессии. Для изучения  творческих компетенций можно в эту контрольную работу
включить задания проектного характера, например, технологические задачи,
представляющие самостоятельный вид учебных задач, воспитывающих у обучающихся
учреждений среднего профессионального образования  умение самостоятельно решать
поставленные задачи, что имеет ценностное отношение в будущей профессии.
Также способом оценки
уровня сформированности творческих компетенций является проектная деятельность.
Она  может выражаться в написании проекта, работой над кейс – задачей и другими
формами, требующими от учащихся проявления творчества, критического мышления,
оригинальности решений.
Проект - индивидуальный
или групповой вид работы по заданной теме. Проекты могут представлять собой
исследование (групповое или индивидуальное исследование по заданной теме) или
процесс (разработка, создание, представление какого-либо продукта). Проекты
осуществляются по заданию, сформулированному заранее педагогом или разработанному
педагогом совместно с учащимися. Кейс-задачи
– это задачи, для решения которых студенты должны исследовать
ситуацию, разобраться в сути проблем, предложить возможные решения и выбрать
лучшее из них. Кейсы основываются на реальном фактическом материале или же
приближены к реальной ситуации. То есть это проблемные задания, в которых  актуализируется
определенный комплекс профессиональных знаний, необходимых при разрешении
данной проблемы. Отличительной особенностью такой проблемы является отсутствие
однозначных решений, побуждающее обучающегося искать пути оптимизации подходов,
анализировать методы решений и аргументировать свой выбор метода. В основном,
эти измерители предназначены для сопровождения специальных и гуманитарных
дисциплин, а не для дисциплин естественнонаучного цикла, где, чаще всего, есть
однозначное решение предлагаемой проблемы.
         Особое место
занимают формы контроля самостоятельной работы обучающихся, осуществляемые
посредством сети Интернет. На их выбор влияют некоторые факторы, например,
продолжительность контрольных мероприятий, оперативность, доступность, наличие
обратной связи, соответствие используемым педагогическим технологиям,
соответствие содержанию обучения, достоверность.
 Исходя из приведённых
выше фактов, можно сделать вывод о том, что самостоятельная
работа призвана повышать у учащихся мотивацию к изучению предмета, расширять их
кругозор, так как  в процессе самостоятельной работы развиваются мыслительные
способности, формируется индивидуальность мышления и поведения. Но если это
процесс не контролировать, то он может не  дать тех результатов, ради которых
был организован.

file_name: Контроль результатов самостоятельной работы обучающихся..docx

intro: Виды контроля

физика

group: Дисциплины


extracted_text:
Тема урока: «Я так люблю Татьяну милую мою…»
(Татьяна Ларина – любимая героиня А. С. Пушкина).
Вид урока: урок изучения нового материала.
Форма урока: комбинированная.
Технология: педагогическая мастерская.
Цели и
задачи урока:
1. Образовательные: 1) осмыслить внутренний мир героини
А. С. Пушкина – Татьяны Лариной; 2) выявить позиции автора по отношению к ней; 3)
познакомиться с высказываниями писателей и критиков относительно данного
образа; 4) развивать у учащихся навыки пообразного анализа художественного
произведения, работы с критической литературой (в данном случае – критическими отзывами);
5) совершенствовать умение анализировать мысли и чувства не только героев
произведения, но и свои.
2. Развивающие: развивать устную и письменную речь
учащихся, формировать коммуникативные компетенции, мыслительные операции, воображение,
способности к эмпатии.
3. Воспитательные: воспитывать интерес к литературе,
воспитывать гармоничную и всесторонне развитую личность учащихся в целом.
Методы и приемы
обучения: фронтальный
опрос, беседа с элементами эвристики, самостоятельная (индивидуальная) работа,
метод выразительного чтения, метод словесного рисования.
Оборудование: карточки с высказываниями критиков и
писателей относительно образа Татьяны Лариной, тексты романа «Евгений Онегин».
План урока:
1.
Вступительное слово учителя –
5 мин.
2.
Составление словесного портрета Татьяны – 5 мин.
3.
Исследовательская работа учащихся – 10 мин.
4.
Беседа по содержанию образа Татьяны Лариной – 10 мин.
5.
Работа с критическими отзывами – 10 мин.
6.
Подведение итогов урока, обобщение полученных выводов – 5
мин.
Ход урока:
1. Вступительное
слово учителя.
Сегодня мы снова поговорим о романе «Евгений Онегин», уделив пристальное
внимание одному из главных действующих лиц произведения – образу Татьяне
Лариной. Это не случайно. Татьяна – любимая героиня самого автора, А. С.
Пушкина, и, возможно, данный образ прольет свет на тайну женского идеала поэта.
Кроме того, образ Татьяны важен для раскрытия идейного смысла произведения. На
протяжении всего романа она остается верной себе, чистой и глубокой натурой, ей
чужд тот мир, в котором она живет. Жизненные испытания, размышления, чтение
книг, знакомство с петербургским и московским обществом развили характер
Татьяны, ее ум. Сознание своего долга, верность данному слову для Татьяны выше
личного счастья. Да и могло ли оно и быть? С образом Татьяны связано убеждение
Пушкина в том, что человеку всегда доступно понимание возвышенных целей и
возможность подняться над бездуховной средой. Кто она, пушкинская героиня?
2. Составление
словесного портрета Татьяны. Роман вами прочитан, и с героиней А. С. Пушкина вы уже знакомы.
Попытайтесь нарисовать ее словесный портрет, какой именно вы представляете
героиню? Какая актриса лучше, на ваш взгляд, справилась бы с ролью Татьяны? (Ответы
учащихся).
3.
Исследовательская работа учащихся. А сейчас я предлагаю вам самостоятельно определить
отношение А. С. Пушкина к своей героине. Из текста романа выпишите несколько
определений Татьяны, из которых хорошо прослеживается восприятие поэтом данного
образа.
Оценка
автором Татьяны: «Дика,
печальна, молчалива…» (XXV,
гл. вторая); «…русская душою…» (IV,
гл. пятая); «Моя Татьяна…» (XXIV,
гл. седьмая); «Я так люблю Татьяну милую мою…» (LV, гл. седьмая); «Меня стесняет сожаленье» (XXIV, гл. четвертая) и др.
4. Беседа
по содержанию образа Татьяны Лариной. Так как относится автор к своей героине? Каков ее характер?
(Автору
импонирует характер Татьяны, но при этом можно отметить такие ее качества, как
замкнутость, мечтательность, наивность, любовь к природе, чувственность,
искренность).
– Откуда
такие качества в этой девушке? И она так не похожа на свою сестру Ольгу! (Татьяна
росла одинокой в родной семье. Пушкин так и говорит: «она в семье своей родной
казалась девочкой чужой». Татьяне чужды интересы провинциальных помещиков. Она
сознает свое одиночество в этой среде. В письме Онегину признается: «Вообрази,
я здесь одна, никто меня не понимает, рассудок мой изнемогает, и молча гибнуть
я должна». Татьяна от природы одарена «воображением мятежным, умом и волею
живой, и своенравной головой, и сердцем пламенным и нежным». «Татьяна, русская
душою», тонко чувствует красоту родной природы. Она близка к национальной и
народной почве. Она воспитывалась под сильным влиянием няни – крепостной крестьянки.
Ей она и открывала свою душу).
– На
формирование каких качеств оказало влияние общения с няней? Как характеризует
девушку такая душевная близость с крестьянкой? (Простота, скромность,
душевность, доброта).
– Что еще
повлияло на внутренний мир девушки? (Чтение ею дамских романов. Поэтому и
наяву она грезила о чистой и красивой любви).
– В чем видит
свое счастье Татьяна? (В любви, в романтическом желании целиком отдаться
своему чувству).
– Татьяна
пишет в письме к Онегину: «По сердцу я нашла бы друга, / Была бы верная
супруга / и добродетельная мать». А в чем Онегин искал счастье? (В
«безумии страстей», в празднике жизни).
– И как
результат: «Нет. Рано чувства в нем остыли». Другими словами: пустота, холод,
усталость, бесчувствие. Татьяна же из тех «однолюбок», для которых
любовь может быть или великим счастьем, или великим несчастьем. В Онегине она
сердцем, а не умом, сразу же почувствовала родную душу. И даже после чтения ею
любимых книг, где «Онегина душа себя невольно выражала», когда она поняла, кого
судьба ей послала, она продолжает его любить. («Я Вас люблю, к чему лукавить?»).
Перед читателем возникает в первых главах образ чистой искренней девушки,
наивной в своем стремлении к счастью. Но вот прошло 2 года. Татьяна княгиня,
жена всеми уважаемого генерала. Изменилась ли она? (И да, и нет. Конечно,
она «в роль свою вошла», но не потеряла главного – своей простоты,
естественности, человеческого достоинства).
– В каких
строках об этом говорит автор?
(Она была
нетороплива,
Не
холодна, не говорлива,
Без взора
наглого для всех,
Без
притязаний на успех,
Без этих
маленьких ужимок,
Без
подражательных затей...
Все тихо,
просто было в ней) (XXIV, гл. восьмая).
– Очень важна
эта строка – «без подражательных затей». Татьяне незачем кому-то подражать, она
сама по себе личность, и в этом сила ее обаяния, вот почему «и нос, и плечи
подымал, вошедший с нею генерал». Он гордится своей женой. В Татьяне Пушкину
близко ее равнодушие к светской жизни.
Она видит фальшь, царящую в высшем петербургском обществе. Как Онегину не мила
его «постылая свобода», так и Татьяна тяготится мишурой «постылой жизни». Но все
же почему в начале 8 гл. сказано: «Как изменилася Татьяна», а в конце: «Кто
прежней Тани, бедной Тани, теперь в Татьяне б не узнал»? (Несмотря на
постоянство внутреннего содержания, Татьяна вынуждена соответствовать
обстановке светского раута да и жизни в высшем свете в целом. Отсюда – маска
равнодушия).
– А внутри
она осталась прежней? (И да, и нет. Это всё еще простая, добрая девушка, как
и раньше, но более спокойная, умиротворенная. Она уже не ищет сильных чувств,
смирившись с той жизнью, которая есть у нее сейчас).
– Судьба
Татьяны трагична. Знание суровых законов света заставило носить маску. Сам
Пушкин не ограничен однолинейным отношением к жизни и к своим героям. И в этой
широте взгляда на жизнь возникают противоречивые высказывания по отношению к
самой Татьяне со стороны критиков.
5. Работа
с критическими отзывами. Перед вами высказывания известных русских писателей и критиков относительно
образа Татьяны Лариной. Прочитайте их. Чье мнение вам ближе? Почему? С чьим
мнением вы не согласны? (фронтальный опрос).
И. А.
Гончаров: «… с инстинктом самосознания, самобытности, самодеятельности….
Характер своеобразен, ищет сам своего выражения и формы и оттого кажется
капризным, таинственным, малоумным».
Ф. М.
Достоевский: «Русская женщина смело пойдет за тем, во что верит. Но она «другому
отдана и будет век ему верна». Кому же, чему же верна? Каким обязанностям?
Пусть она вышла за него с отчаяния, но теперь он – ее муж, измена ее покроет
его позором, стыдом и убьет его. А разве может человек основать свое счастье на
несчастье другого? Счастье не в одних только наслаждениях, а и в высшей
гармонии духа».
В. Г.
Белинский: «… и пламенная страсть, и задушевность простого, искреннего чувства,
и чистота, и святость наивных движений благородной натуры, и резонерство, и
оскорбленное самолюбие, и тщеславие добродетелью, под которую замаскирована
рабская боязнь общественного мнения… Во всем так и пробивается страх за свою
добродетель… Пока она в свете, его мнение всегда будет ее идолом».
(На мой
взгляд, правильнее понял и точнее обрисовал образ Татьяны  В. Г. Белинский. Он
раскрыл те внутренние противоречия, которые характерны для уже повзрослевшей
Татьяны. Конечно, в ней появились и новые черты («резонерство, и оскорбленное
самолюбие, и тщеславие добродетелью, под которую замаскирована рабская боязнь
общественного мнения»), но ведь Татьяна и не могла остаться прежней чистой и
наивной девушкой после такого сильного разочарования в любви к Онегину. Прав и
Ф. М. Достоевский в том, что правильно оценивает причины верности Татьяны своему
долгу. С тем, что Татьяна «капризна», «таинственна», «малоумна», как писал И.
А. Гончаров, не согласна. По моему мнению, такие суждения слишком однобоки,
поверхностны).
–
Действительно, Татьяне пришлось многое пережить, и самое главное –
разочарование в любимом человеке. А вместе с разочарованием в Онегине пришло и
разочарование в тех девичьих мечтах о любви, о счастье, которые воспитывали в
ней дамские сентиментальные романы. Одним словом Татьяна повзрослела. В каких
строках мы узнаем об этом? (При встрече с Онегиным уже замужняя Татьяна сама
объясняет ему причины случившихся в ней изменений:
Онегин, я тогда моложе,Я лучше, кажется, была,И я любила вас; и что же?Что в сердце вашем я нашла?Какой ответ? одну суровость.Не правда ль? Вам была не новостьСмиренной девочки любовь?И нынче – боже! – стынет кровь,Как только вспомню взгляд холодныйИ эту проповедь... Но васЯ не виню: в тот страшный часВы поступили благородно,Вы были правы предо мной:Я благодарна всей душой...) (XLIII, гл. восьмая).
– Татьяна
прощает Онегина, хотя это сделать нелегко, что еще раз подтверждает ее доброту.
А изменилось ли отношение автора к Татьяне на протяжении романа? (Нет, не
изменилось. А. С. Пушкин, проведя свою героиню через тяжелое испытание любовью,
разочарование в любимом человеке, понимает, как трудно ей пришлось все это
перенести. В то же время он уважает ее верность мужу, той жизни в целом,
которую она сознательно выбрала, сохранив внутреннее богатство и душевную
щедрость).
– Давайте
вспомним сцену их последнего свидания. Легко ли было героине сохранять
спокойствие? Найдите и прочитайте данный эпизод (Нет, не легко.
О, кто б немых ее страданийВ сей быстрый миг не прочитал!Кто прежней Тани, бедной ТаниТеперь в княгине б не узнал!В тоске безумных сожаленийК ее ногам упал Евгений;Она вздрогнула и молчит;И на Онегина глядитБез удивления, без гнева...Его больной, угасший взор,Молящий вид, немой укор,Ей внятно все. Простая дева,С мечтами, сердцем прежних дней,Теперь опять воскресла в ней.Она его не подымаетИ, не сводя с него очей,От жадных уст не отымаетБесчувственной руки своей...) (XLII, гл. восьмая).– Но тем не менее она сделала это, не повторив ошибки молодости. Поведение Татьяны с Онегиным в момент их последней встречи характеризует ее еще и как сильную личность.
6.
Подведение итогов урока, обобщение полученных выводов. Итак, сегодня мы говорили с вами о
пушкинской Татьяне – образе, милом сердцу поэта. Стала ли теперь Татьяна ближе
и понятнее для вас? (ответы учащихся).
– В чем, на
ваш взгляд, заключается мастерство, гениальность                А. С. Пушкина
при создании идеального с его точки зрения женского образа? (Во-первых, поэт
создал правдивый образ, несущий в себе «приметы» той эпохи, о которой говорит
автор; во-вторых, он сумел показать его в развитии: как и любой человек,
Татьяна «выросла», повзрослела, не утратив, однако, той душевной теплоты,
доброты и искренности, которые так прельщали А. С. Пушкина да и нас, верных
поклонников его творчества, оставшись верной самой себе).
Творческое
домашнее задание: сочинение-миниатюра
(на выбор):
«Любовь в
жизни Татьяны Лариной».
«Любить
человека – это значит…» (по образу Татьяны Лариной).

file_name: урок ларина.doc

alt: Тема урока : «Я так люблю Татьяну милую мою…» (Татьяна

alt: Я Вас люблю, к чему лукавить?»)

alt: Татьяны своему долгу. С тем, что

title: урок изучения нового материала на тему:"«Я так люблю Татьяну милую мою…» (Татьяна Ларина – любимая героиня А. С. Пушкина)"


extracted_text:
Конспект урока
Ф.И. практиканта: Алтухова Ангелина
Предмет:
Русский язык
Дата
проведения: 15.10.2020
Класс:
2 «А»
Тема: «Учимся
писать без ошибок»
Тип
урока: Урок систематизации и обобщения знаний.
Цель
урока: создать условия для совершенствования навыка письма
без ошибок.
Задачи
урока:
1.
Дидактические: формировать умение находить ошибки в
словах и определять орфограммы; подбирать проверочные слова.
2.
Развивающие: развивать орфографическую
зоркость детей, а также умения решать орфографические задачи во время письма,
развивать познавательный интерес и навыки коммуникативного общения;
3.
Воспитательные : воспитание культуры поведения на уроке, умения слушать и
уважать другое мнение.
Методы:
словесный
(беседа, объяснение), практический (упражнения).
Средства
обучения:
-
для учителя: мультимедийный проектор, учебник, презентация.
-
для учащихся: учебник «Русский язык»  2 класс, 1 часть М.С.Соловейчик,
Н.С.Кузьменко. УМК «Гармония», карточки.

Ход урока

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Форма организации учебной деятельности

Планируемые результаты

Предметные

Метапредметные (П-познават.,
  Р-регулятивные, К-коммуникат.)

Личностные

1.Организационно
  – мотивационный этап.(цель: мотивация к учебной деятельности)
3мин

-Здравствуйте!
  Меня зовут Ангелина Сергеевна, и сегодня я проведу у вас урок русского языка.

-Присаживайтесь
  за парты!
-Проверьте
  свою готовность к уроку. У вас на столах должны лежать: учебник, тетрадь,
  дневник и пенал.
-Откройте
  тетради, запишите число, классная работа. Сегодня 15 октября.

Приветствуют
  учителя.

Проверяют
  готовность к уроку.

Записывают
  число.

Ф

К:
  Строят речевые высказывания в устной форме.

Правильно
  организовывают рабочее место.

2.Каллиграфическая
  минутка.
5
  мин

Начнём наш урок
  с минутки чистописания. Как вы думаете, зачем нам это нужно? (красиво писать,
  разборчиво).
1.
  Запишите на строчке букву, с которой начинается слово мама.
Какую букву вы
  записали? (М)
2.
  Рядом запишите букву, которая стоит перед буквой б в алфавите (А)
3.
  С какой буквы начинается второй слог в слове дача (Ч)
4.
  Запишите букву, которая есть в словах: листья, семья, ружьё (Ь)
5.
  С какой буквы начинается слово лиса? (Л)
6.
  С какой буквы начинается третий слог в слове бабочка (К)
7.
  Запишите вторую букву в слове кисель (И)
-Прочитайте, какие
  буквы вы записали. (м, а, ч, ь, л, к,и) - (слайд)
- Попробуйте из
  этих букв составить слово. (мальчик). Молодцы!

Прописывают
  показ сочетания.

Ф

И

Формирование
  и совершенствование навыка каллиграфического письма.

Освоение
  норм и правил письма(П)
Освоение
  способов сравнения своей и чужой работы с эталоном, способов нахождения и
  исправления ошибок(Р).

Формирование
  позитивного отношения к своей деятельности.

3.Постановка
  темы и целеполагание
2
  мин

- С каким
  мальчиком знакомились на уроках русского языка? (С Витей) С какой проблемой
  столкнулся Витя в волшебной стране? ( Не умел писать без ошибок) Кто
  догадался, какой будет тема сегодняшнего урока? (слайд – Учимся писать без
  ошибок)
-Вы хотите
  помочь Вите?
-Молодцы!
Значит в какую Страну отправляемся? (Грамотность)   (Если
  не ответят, скажу сама)
-Но прежде чем отправиться в путешествие мы должны
  поставить перед собой цель. Чему мы должны научиться? (писать без
  ошибок)

Отвечают
  на вопросы учителя.

Определяют
  тему урока.

Ф

Планировать
  свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее
  реализации, в том числе во внутреннем плане

Определять
  тему и ставить цели на урок.(Р).
Формировать
  умения грамотно оформлять мысли.(К)

Умение ставить цели.

4.Актуализация
  знаний.
5 мин.

 -А теперь,
  давайте вспомним, как при письме можно избежать ошибки. (Обнаружить опасное
  место, знаешь-пиши, не знаешь -ставь окошко).
-а я вам на
  дорогу даю волшебную памятку. Эта памятка поможет вам во время
  путешествия. (рабочая тетр стр 42)

Анализируют
  памятку

Слушают
  учителя.

Ф

Осознание
  памятки «Как писать без ошибок»

Умение
  строить рассуждение.(К)
Р:
  овладевать умением выполнять учебные действия в устной форме.

Оценивание
  качества и уровня усвоения материала

5.Обобщение
  и систематизация знаний.

-Попали мы в
  страну. А наш Витя просит помочь в написании слов: гриб, капуста, арбуз,
  крокодил, картошка (Слайд с рисунками)
- запишем слова
  пользуясь памяткой, на работу вам 3 минуты)
-Ребята, а
  теперь поменяйтесь тетрадями и проверьте своего соседа по образцу (на экране)
-Поменяйтесь
  тетрадями обратно, поднимите руки те, у кого нет ни одной ошибки.
-Молодцы.
-Ребята, на
  партах у вас лежат карточки, возьмите их и положите перед собой.
-Прочитайте,
  задание самостоятельно.
-Что нужно
  сделать? (Вставить пропущенные буквы и выделить орфограммы)
-Ребята, теперь
  давайте проверим.
-Посмотрите на
  слайд.
-Скажите, у кого
  нет ни одной ошибки?
-Молодцы!

Отвечают
  на вопросы учителя.
Выполняют
  упражнение.

Ф

И

Умеют записывать слова без ошибок, пользуясь памяткой

Умеют правильно выделять орфограммы.

Освоение
  способов работы с учебной книгой.(П)
Р:
  оценивать свою и коллективную деятельность;
К:
  Принимают участие вработе, используя речевые средства.

Умение
  делать вывод.
Ориентируются на социальные мотивы, на понимание причин
  успеха или неудач.

6.Физкультминутка

-
  А теперь немного отдохнем:
Раз
  подняться потянуться
Два
  согнуться, разогнуться
Три
  в ладоши три хлопка
Головою
  три кивка
На
  четыре руки шире
Пять
  руками помахать
Шесть
  на место тихо сесть.

Выполняют
  физическое упражнение

Ф

Совершенствование
  техники двигательных упражнений

Р: формирование
  потребности и умение выполнять упражнения игровой деятельности.
К:
  учиться слушать и слышать учителя и одноклассников
П: формирование
  мыслительных операции по каждому из упражнений.

Развитие
  быстроты реакции, точность движений.

7.Применение знаний и умений в новой
  ситуации

задание.

-Прочитайте
  текст, который записан на экране. (Слайд) Найдите и исправьте
  допущенные ошибки. (Ученик читает предложение, доказывает правильное
  написание слова, подобрав проверочное, далее все дети записывают это
  предложение).

Наступила зема. Снек занёс лисные тропы. Толстый лет лежит на рике. Дети
  играют в снешки.

  - Как избежать ошибок в правописании слов?(Нужно в слабой позиции для данных
  орфограмм подбирать проверочные слова).

Отвечает
  на вопросы учителя. Выполняют упражнение.

Ф

Формировать
  умения писать без ошибок
Умение
  обосновывать свой выбор.

Умение применять изученные правила на практике. (Р)
П: выполнять анализ, сравнение, преобразование текста
К: вступают в учебное сотрудничество с одноклассниками,
  высказывают свою точку зрения, слушают чужую;

Повышение
  выразительности речи.

8.
  Рефлексия учебной  деятельности на уроке.
4
  мин

-Ребята,
  урок подошел к концу. Подведем итоги урока.
- Какую
  цель мы ставили на урок?
-Ребята,
  скажите, а можно ли за 1 урок научиться писать без ошибок?
-Да,
  верно, чтобы знания были прочными нужно тренироваться и у вас все получится
-Сегодня
  за наш урок я бы хотела поставить оценки …,потому что…

Подводят
  итоги своей учебной деятельности на уроке.

Ф

Принимать
  и сохранять учебную задачу(Р).
Готовность
  слушать собеседника и вести диалог, умение с достаточной полнотой и точностью
  выражать мысли(К).

Внутренняя
  позиция школьника на уровне положительного отношения к занятиям русским
  языком, к школе

Учитель________________
Методист__________________                                        Оценка________

alt: Конспект урока Ф.И. практиканта:

alt: Ход урока Этапы урока

alt: Каллиграфическая минутка. 5 мин

alt: Рефлексия учебной деятельности на уроке

title: «Учимся писать без ошибок»


extracted_text:
Цели урока:
Образовательная – систематизировать
знания обучающихся о политической системе в целом (на примере сравнительного
анализа Британской и Российской ее моделей), о функциях, структуре и значении
отдельных элементов аппарата государственного управления;
Воспитательная – способствовать
формированию интереса к актуальным проблемам политики, ответственного отношения
и собственной активной гражданской позиции по ключевым вопросам
государственного управления.
Развивающие
: развивать
навыки и умения во всех видах речевой деятельности; умения систематизировать
знания и на их основе составлять собственное монологическое высказывание;
расширять страноведческие знания;  развивать внимание и познавательную
активность.

Задачи:

Совершенствовать лексические навыки;
Развивать монологическую и диалогическую речь;
Развивать способность сравнивать, формулировать
     выводы из полученной информации.

Вид урока: комбинированный.
Задания, используемые в
разработке урока, соответствуют типовым задания КИМ ОГЭ по предмету, а
технологии окажутся наиболее эффективными при подготовке к ОГЭ, по сравнению с
традиционными.
Одно из заданий по тексту
на английском языке требует от обучающихся установить соответствие приведенных
утверждений по прочитанному тексту (верно/неверно); другое задание предполагает
восстановление в тексте пропущенных слов
; предусмотрены также
лексико-грамматические задания на частичный перевод текста и установление
структурно-смысловых связей в тексте.
Ожидаемые результаты. В
результате урока “Прости нас, Земля” учащиеся смогут:

Давать определение
     понятиям: экология. Формировать на основе приобретённых знаний собственные
     суждения и аргументы об охране окружающей среды. О принципах, которые
     помогут улучшить экологическое окружение;
Совершенствовать навык
     чтения на английском языке с детальным пониманием и извлечением конкретной
     информации;

Структура урока:
1.     Организационный
момент
2.     Контроль
знаний и умений
               Первичное
повторение и закрепление новых знаний на уровне                                         воспроизведения

3.     Систематизация
и обобщение новых знаний на преобразующем, творческом уровне
4.     Подведение
итогов урока, организация домашнего задания.

Этапы урока

Ведущие
  приемы, способы и методы деятельности

Деятельность обучающихся

Деятельность
  учителя

1.

Организация групп обучающихся, предварительная
  мотивация к учебной деятельности.

Включение в работу.

2.

Учителем создается проблемная ситуация, требующая высказать
  своё мнение по отношению людей к природе на основе  общеобразовательного
  предмета – экология, география.

Обучающиеся на основе полученных знаний рассказывают
  об экологической обстановке в мире.

3.

“Верно-неверно”, заполнить пропуски.

На основе полученных знаний на уроке проходит
  закрепление материала.

4.

Кроссворд.

Демонстрируют полученные знания в творческой форме.

5.

Оценка деятельности, вариативное домашнее задание.

Задание на выбор.

Ход урока
I. Вступительное слово учителя
Dear
girls and boys, we’ve already learnt some things about Great Britain such as
its population, the climate, the educational system, some facts from its
history. But today we'll also speak about the British political system and
compare it with our system. Whether we want or not but politics is part of our
lives. So today we’ll spend one lesson in the British Parliament. It’s a rather
 difficult topic, that’s why we have an unusual lesson today. Now we’ll visit
the Palace of Westminster. Look at the screen. (presentation)До
новых слов.
2Новые слова

3Установите соответствие
между заголовками 1-4 и текстами A-D . Занесите свои ответы в таблицу.
Используйте каждую цифру только один раз. В задании один заголовок лишний
1
The oldest part of the Palace of
Westminster.
2
The Queen’s speech
3
 Two lines
4
The funny tradition.
5
The famous Woolsack

i.

A
That cushion is the famous Woolsack. There is wool inside it. It’s a part of a
very old tradition which started in the 14th century. It was put in
parliament to symbolize the importance of wool to the British economy at that
time. The person who usually sits on the woolsack is the Lord Chancellor. He
presides over the House of Lords.
B
The House of Commons is the place where MPs make decisions on new laws. There
are 2 statues, one on each side of the arch. Both of these two men were Prime
Ministers. One is David Lloyd George, the other Sir Winston Churchill. They
represented the two main  British political parties – the Labour Party and the
Conservative Party. MPs have a tradition: if you are a Conservative, touch
Churchill’s shoe, if you’re a Labour, touch Lloyd George’s shoe.
C
Can you see two res lines on the floor in front of the benches on each side of
the Chamber? That’s also a part of a tradition. The distance between these two
lines is two swords’ lengths. In the old days when MPs used to carry swords, it
was dangerous if they got angry with each other. So these two lines are to
remind MPs that they shouldn’t start a fight, and they can’t go over this line
when they are speaking in a debate.
D
 Westminster Hall is the oldest part of the Palace of Westminster, and it’s
more  than a thousand years old. The son of William the Conqueror… Do you
remember the Norman leader who won the Battle of Hastings? Well, it was his son
who started the building of the hall. This building has seen a lot of famous
events. In 1605 Guy Fawkes tried to blow up the Houses of Parliament, and in
World War II bombs fell on it

1

2

3

4

3Рассказ о Британском Парламенте
The
British Parliament consists of 2 Houses: The House of Lords and the House of
Commons. There are 2 parties in GB: Labour Party and Conservative Party. The
Queen appoints the Prime Minister from the members of the party which has the
majority in the House of Commons (the members of it are called MPs-members of
Parliament), not from the House of Lords (It’s members are called Peers). And
the Prime Minister appoints ministers for his Cabinet. The Government rules the
Country, The Queen’s role is nominal. She acts according to the advice of the
Prime Minister. The members of the House of Commons work on the bill, which goes
then to the House of Lords. And only after that the queen gives the Royal
assent (королевскую санкцию)
and the bill becomes a law.
Our
president is above all branches of power. He is the guarantor of the Constitution
of the Russian Federation, of rights and liberties of our people. The Federal
Assembly consists of 2 Houses: the upper House is the Federal Council of the
Federal Assembly and the State Duma of the Federal Assembly ( members of it are
called deputies).
4. Сравнение России и Британии (экран, показ
слайдов)
5.
ANSWER MY QUESTIONS: What
kind of state is GB. And Russia.  : What country do you live in? (I live in the
Russian Federation.) Is Russia a monarchy or a republic? (Russia is a federative
Republic.) Who is the Head of the State in Russia? (The President is the Head
of Russia.) Name the President. (Putin V.V.) Name legislative branch of Russia.
(The Federal Assembly.) Name executive branch of Russia. (The Federal
Government.)  What kind of state is Great Britain? (Great Britain is a
constitutional monarchy.) Who is the Head of the State in Britain? (The monarch
is the Head of the State in Britain.) Name the monarch. (Her majesty, Queen
Elizabeth II.) Name legislative branch of Great Britain. (Parliament is a
legislative branch of Great Britain.) How many Houses does the Parliament of GB
consist of? Who are the members of the House of Commons elected by? ( By the
people for a period of 5 years.) What are the members of the House of Commons
called? (MPs) Name executive branch of Great Britain. (The Government is an
executive branch of Great Britain. What does the Queen do the bill to become
the law? (She must approve the bill passed by the Parliament) Is there a
constitution in GB?) Do you agree that our president has got more power than
the Queen of GB? ( The monarch is only the symbol of nation's unity while the
President has got the right to preside at the meetings of the government.  He
himself appoints the chairman of the government. Besides being independent from
the authority’s branches he is able to influence them. He can take the decision
of dismissal of the government. He can influence the legal authorities too.

Let’s see what you have learnt about
the British Parliament today
I. Fill in the gaps.
1.     In
the UK there is no president, the Queen is the… of the … .
2.     There
are two Houses in the Parliament: … and … .
3.     People
who sit in the … Commons are called … .
4.     People
who sit in the … Lords are called … .
5.     British
people … for MPs at a general election.
6The
party which wins a general election forms a……
and
their leader becomes … .
7After
the Queen approves the bill, it becomes … .
II. Say true or false.
1.     The
British Parliament sits in 2 buildings.
2.     General
elections take place when the Queen decides.
3.     The
Queen rules the country in fact.
4.     Members
of the House of Commons never make important decisions.
5.     Life
peers get into the House of Lords because their parents were rich.
6.     The
United Kingdom is a monarchy.
7.     If
even the Queen disagrees with a bill, she must approve it.
8.     Every
member of the House of Lords and the House of Commons is called an MP. (взаимопроверка)
На творческом уровне закрепления знаний обучающимся
предлагается разгадать кроссворд.
T: Translate my sentences from Russian
into English using these words.
T: Look at the screen. Here are some
mistakes that people often make about the British state and its Parliament.
Correct them.

1. Британский парламент состоит из двух палат:
Палаты Лордов и Палаты Общин.
2. Члены парламента представляют всех людей в
стране.
3. Члены парламента избираются каждые 5 лет.
4. Члены Палаты Лордов не избираются.
5. Некоторые члены Палаты Лордов наследуют их
места от отцов и дедов.
6. Королева является главой государства.
7. Премьер Министр является главой правительства.
8. Члены Палаты Общин принимают важные решения и
работают над законопроектами.
9. Королева и Палата Лордов одобряют решения
Палаты Общин.

Put the words at the end of each line
into the correct form

They
have general………..every 5 years.                                 elect

British…………doesn’t
make laws .                                        govern
The
Prime Minister  is…………. of the government                lead
The………..of
the Parliament                                                   open
is
usually in October or November
The………..of
the House of Commons sit on green benches  represent
Those
who are late sit on the steps. It’s
their…………           punish

file_name: Откртытй урок основа.docx

alt: Norman leader who won the Battle of

alt: House of Commons called? (MPs)

intro: Кроссворд

title: Открытый урок "Один день в Британском Парламенте"


extracted_text:
Леонтьева
И.А.
Разработка
нового творожного продукта с растительными компонентами по заданным
функциональным свойствам. Лекция 1

Актуальность разработки
нового творожного продукта с растительными компонентами с заданными
функциональными свойствами во многом обусловлена стремительно
возрастающим
спросом на cottage cheese (домашний сыр, зерненый творог и пр.),
как продукт полезный и выгодный.
 При неполноценном
питании нарушаются обмен веществ, функциональная способность пищеварительной,
сердечно-сосудистой, нервной и других систем. Демографические проблемы,
стрессовые нагрузки, увеличение лиц с различными заболеваниями, ухудшение
здоровья детей вызвали необходимость создания функциональных продуктов питания.
Разработка рецептур новых
функциональных продуктов из традиционных видов сырья является основной задачей
стоящей перед пищевой промышленностью.
Творог и творожные
изделия являются наиболее подходящей основой для пополнения животной белковой
основы рациона питания, дополненного функциональными свойствами. Творог
содержит наибольшее количество легкоусвояемых белков из всех молочных
продуктов. Они распадаются на разные аминокислоты, такие как холин, триптофан,
метионин, которые активно потребляются организмом [2, с. 21]. Из-за легкой
усвояемости творог рекомендуют и маленьким детям, и пожилым людям с различными
нарушениями пищеварения. Кроме высокого содержания аминокислот и кальция,
творог заключает в себе витамины группы В, витамины А, Е, Р, он богат солями
натрия, железа, меди, магния и др. [4; 5]. Творог необходим организму для
нормального функционирования всех внутренних органов, в особенности костной
ткани, он положительно влияет на работу сердца и сосудов, образование красных
кровяных телец и нервное здоровье.
Наряду с этим известны
творожные продукты, в которые вносят растительные добавки в виде размола зерна,
крупы, муки, пищевых волокон. Эти добавки являются источником клетчатки и
способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Введение фруктовых,
ягодных, овощных наполнителей обогащает творожные продукты углеводами,
витаминами, макро- и микроэлементами, пектиновыми веществами. В творожные
продукты вводят также фитодобавки, имеющие лечебно-профилактическое значение [1,
с. 94]. Рынок творожных продуктов аналитиками оценивается, как динамично
растущий, с изменяющейся культурой потребления. В настоящее время потребители
отдают предпочтение продуктам высокого качества без красителей и консервантов,
обогащенным функциональными натуральными ингредиентами.
Зерненый творог ― продукт,
который занимает промежуточное место между твердым сыром и обычным творогом.
Зерненый творог отличается от своих аналогов и по вкусу, и по качеству. Нежный
вкус обеспечивают мягкие творожные зерна, покрытые сливками. Вследствие
покрытия зерен сливками, по вкусу зерненый творог 5%-ой жирности не уступает
высокожирным белковым продуктам. Высокая пищевая ценность продукта обусловлена
повышенным содержанием важных для организма аминокислот. Большое содержание
минеральных веществ положительно сказывается на построении тканей и
костеобразовании. Зерненый творог обладает всеми полезными свойствами обычного
творога и гораздо менее калориен, чем сыр.
Введение в зерненый
творог растительных компонентов, выбор которых обусловлен предполагаемыми свойствами,
сделает данный перспективным продуктом диетического питания.
Зерненый творог ―
продукт на основе молочного сырья, который делают путем сквашивания
обезжиренного молока молочнокислыми бактериями с добавлением хлористого кальция
и сычужного фермента. Он обладает высокой пищевой ценностью (табл. 1), а при
введении в него растительных компонентов приобретает дополнительные заданные
свойства.
Таблица 1 – Пищевая
ценность продукта «творог зерненный», в 100 г

Наименование
  продукта

Пищевая
  ценность, г

Энергетическая
  ценность, кКал

жиры

белки

углеводы

Творог
  зерненный обезжиренный

не
  более 1,8

18,0

1,5

94

Творог
  зерненный с массовой долей жира 4 %

не
  менее 4,0

17,0

1,5

110

Творог
  зерненный с фруктово-ягодным наполнителем

не
  менее 3,0 (в том числе в творожном зерне – 4,0)

10,3

12,2

126

Консистенция
классического зерненного творога ― рассыпчатое, хорошо оформленное
творожное зерно в сливках. Его состав: молоко, молочнокислые микроорганизмы,
сычужный фермент, соль поваренная и сливки. Такой натуральный продукт хранится
от 7 до 15 суток. Недобросовестные производители подменяют часть молочных
белков и жиров более дешевыми растительными компонентами, добавляют консервант
сорбат калия для продления срока годности продукта в два-три раза. Но
консерванты ― сильнейшие провокаторы аллергии, их применение в
диетическом продукте недопустимо [5].
В табл. 2 представлены
требования к органолептическим показателям творога зерненного.
Таблица 2 ―
Органолептические показателя продукта «творог зерненый»

Наименование
  показателя

Характеристика
  для продукта

Обезжиренного

С
  массовой долей жира 4 %

С
  массовой доли жира 4 % и фруктово-ягодными наполнителями

1

2

3

4

Внешний вид и
  консистенция

Мягкая творожная
  консистенция с отчетливо различимыми зернами, покрытыми сливками.
К продукту с
  фруктово-ягодным наполнителем наполнитель прилагается отдельно упакованным

Вкус и запах

Чистые
  кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов

Цвет

Белый

Белый и
  желтоватый с кремовым оттенком

Заданные свойства для продукта с растительным компонентом
Питание является важной
составной частью здорового образа жизни и во многом определяет состояние
здоровья человека. Демографическая ситуация в последние десятилетия
характеризуется увеличением числа лиц пожилого и старческого возраста, т. е.
постарением населения. Долголетие в развитом обществе считается нормой, причем
сложилась устойчивая тенденция к увеличению продолжительности жизни. Одним из
принципов здорового образа жизни является правильное питание.
Вместе с тем функциональные
нарушения, структурные и метаболические изменения, развивающиеся в организме
пожилого человека, требуют от него более внимательного отношения к питанию.
Качественное содержание в рационе пищевых веществ и их оптимальная
сбалансированность ― основные показатели рационального питания.
Потребность людей старших возрастов в основных пищевых веществах определяется
вособенностями обмена веществ и характером образа жизни в этом возрасте [3].
Зерненый творог часто
включают в рацион люди с особыми потребностями в питании, для них пищевая
ценность продуктов особенно важна. Однако как функциональные, так и пищевые
свойства этого продукта могут быть улучшены за счет введения растительных
компонентов.
Творог и творожные
изделия являются наиболее подходящей основой для пополнения животной белковой
основы рациона питания, дополненного функциональными свойствами. Творог
содержит наибольшее количество легкоусвояемых белков из всех молочных
продуктов. Они распадаются на разные аминокислоты, такие как холин, триптофан, метионин,
которые активно потребляются организмом. Из-за легкой усвояемости творог
рекомендуют и маленьким детям, и пожилым людям с различными нарушениями
пищеварения. Кроме высокого содержания аминокислот и кальция, творог заключает
в себе витамины группы В, витамины А, Е, Р, он богат солями натрия, железа,
меди, магния и др. Творог необходим организму для нормального функционирования
всех внутренних органов, в особенности костной ткани. Он положительно влияет на
работу сердца и сосудов, образование красных кровяных телец и нервное здоровье.

Известны творожные
продукты, в которые вносят растительные добавки в виде размола зерна, крупы,
муки, пищевых волокон. Эти добавки являются источником клетчатки и способствуют
улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Введение фруктовых, ягодных,
овощных наполнителей обогащает творожные продукты углеводами, витаминами,
макро- и микроэлементами, пектиновыми веществами. В творожные продукты вводят
также фитодобавки, имеющие лечебно-профилактическое значение. Рынок творожных
продуктов аналитиками оценивается, как динамично растущий, с изменяющейся
культурой потребления. В настоящее время потребители отдают предпочтение
продуктам высокого качества без красителей и консервантов, обогащенным
функциональными натуральными ингредиентами [4].
Функциональные продукты
создают, как правило, на основе традиционных технологий, применяя модификации,
обеспечивающие повышение содержания полезных ингредиентов до уровня,
сопоставимого с физиологическими нормами их потребления (10–50% от средней
суточной потребности), при этом основываются на следующих основных принципах:
― принадлежностью
к традиционному рациону питания (продукты массового потребления, регулярного
спроса, доступные всем группам детского и взрослого населения);
― возможностью
гармоничного введения в пищевую основу функционального ингредиента с целью
формирования физиологически функциональных свойств и возможности эквивалентной
замены традиционной пищевой добавки неалиментарной природы;
― сохранением
свойств и эффектов введённого ингредиента в составе продукта в течение всего
срока его хранения;
― позиционированием
разработанного продукта в структуре сбалансированного питания [4].
Наиболее результативным
является концепция создания инновационных молочных продуктов, благоприятно
воздействующих на организм человека. При выпуске конкурентоспособного продукта
для здорового питания людей старшего возраста большую роль играют
функциональные свойства продукта, а также органолептические показатели, внешний
вид, консистенция, стабильность в течение всего срока хранения.
Задача формирования
функциональных и органолептических свойств продуктов в современной пищевой
технологии решается путем широкого применения пищевых добавок. В качестве
структурообразователей и стабилизаторов консистенции различных молочных
продуктов используют модифицированные крахмалы и альгинаты, что крайне
нежелательно.
Достойной альтернативой
этим добавкам выступает пектин: он не только формирует консистенцию, но и
обладает радиопротекторными и детоксикационными свойствами, и, следовательно,
относится к полифункциональным добавкам. Особое значение пектин приобрел в
последние три десятилетия, когда появились сведения о его способности,
образовывая нерастворимые комплексы, выводить из организма человека токсичные
металлы и долгоживущие (с периодом полураспада в несколько десятков лет)
изотопы стронция, цезия и т. д. Кроме того, пектин способен сорбировать и
выводить из организма биогенные токсины, ксенобиотики, анаболики, продукты
метаболизма и биологически вредные вещества, накапливающиеся в организме. Он
признан в большинстве стран как ценный пищевой ингредиент, не имеющий
ограничений по применению [6].
Пектин ― природный
полисахарид, получаемым путем гидролиза-экстрагирования из вторичных сырьевых
ресурсов сокового и свеклосахарного производства, который кроме сорбционных и
желирующих свойств является одним из наиболее эффективных студнеобразователей,
и, благодаря этому, широко используется в пищевой промышленности. Механизм
студнеобразования обусловлен ассоциацией пектиновых цепей с образованием
трехмерной пространственной структуры, где два или более участка цепи с
регулярной частотой сближаются друг с другом.
Кроме радиопротекторных и
детоксикационных свойств клинические исследования показали способность пектина
снижать аллергическое воздействие, связанное с экологической ситуацией,
регулировать обмен веществ и функции органов пищеварения. Пребиотические
свойства пектина обусловлены тем, что он является питательной средой для роста
собственной нормальной флоры желудочно-кишечного тракта человека, которая
содержит до 90% бифидобактерий [6].
Пектин вводится в состав
продукта «творог зерненый» во фруктово-ягодном наполнителе ― продукте на
основе фруктов и ягод, уваренных с сахаром, с добавлением желирующих веществ.
Содержит цельные ягоды и(или) кусочки фруктов. Консистенция может быть: густой
желеобразной не текучей, медообразной текучей, густой сметаны, жидкой сметаны
или иной.
Применение
фруктово-ягодных наполнителей при производстве творога зерненого позволяет
разнообразить традиционный ассортимент. Различия в технологии изготовления и
хранения, консистенции, свойствах изделий на основе молока обуславливает
применение фруктово-ягодных наполнителей с различными характеристиками и
свойствами.
В зависимости от типа
продукта, его структуры и назначения, а также технологии изготовления используют
фруктово-ягодные наполнители:
― фруктово-ягодные
наполнители с кусочками плодов для
продуктов на молочной основе (предназначены для использования в качестве
наполнителя для йогурта, кефира, творожных продуктов, десертов, пудингов, суфле
и других молочных изделий);
― джем
― пищевой продукт, получаемый путем уваривания плодов и ягод в сахарном
сиропе до желеобразного состояния с добавлением желирующих веществ (пектинов),
пищевых кислот, ароматических веществ или без них;
― конфитюры
― это разновидность джема, желеобразный продукт с равномерно
распределенными в нем целыми или измельченными плодами, ягодами, уваренными с
сахаром с добавлением желирующих веществ. Конфитюр содержит больше сухих веществ,
чем джем. Конфитюры устойчивы к
замораживанию, не кристаллизируются.
Фруктово-ягодный наполнитель придает
изделию натуральный фруктово-ягодный вкус и аромат. Изготавливается из
соответствующего плодового-ягодного сырья, указанного в наименовании. Легко
распределяется в изделии, не расслаивается. Включение в рецептуру творога
зерненного конфитюра придает необычный вкусовой акцент.
В табл. 3 представлена органолептическая
характеристика конфитюра «Вишня», предлагаемого для использования в продукте
«творог зерненный».

Таблица 3 ―
Органолептические показатели растительного компонента «фруктово-ягодный
наполнитель конфитюр “Вишня”»

Наименование
  показателя

Характеристика
  для продукта

Внешний вид и
  консистенция

Густая,
  желеобразная масса фруктов или ягод с кусочками (до 5–10 мм), медленно
  растекающаяся на горизонтальной поверхности

Вкус

С характерным
  вкусом вишни

Цвет

Бордовый

Состав

Фруктовая часть
  50%,
сахар 30%,
воды 18%,
пектин 1,95%,
консервант < 0,05%

Использование пектина при
производстве молочных продуктов открывает широкие перспективы для создания
биологически полноценных безопасных продуктов питания с выраженными
функциональными свойствами: улучшает органолептические свойства, формируя
консистенцию; придает продукту «творог зерненный»  радиопротекторные и
детоксикационные свойства; дополняет пробиотические свойства творога
пребиотическими свойствами; в сочетании с фруктово-ягодными добавками служит
введению в организм природных полисахаридов.
Композиционный продукт
«творог зерненный с фруктово-ягодным наполнителем» имеет многокомпонентный
состав. В табл. 4 представлена его рецептура, в табл. 5, 6 и 7 ―
соответственно пищевая ценность, органолептические и физико-химические
показатели.
Таблица
4 ―  Рецептура продукта «творог зерненный с фруктово-ягодным
наполнителем», в кг на 1 000 кг продукта без учета потерь при смешивании и
упаковывании

Наименование
  композиции

Состав

Масса
  компонента, кг

1

2

3

Творог зерненый

Творожное зерно
  с массовой долей влаги 80 %

678,5

Сливки

311,5

Соль

10,0

ИТОГО

1
  000,0

Фруктово-ягодный
  наполнитель с добавлением пектина «Конфитюр “Вишня”» (отдельно упакованный)

Фруктовая часть

100

Сахар

60

Вода

36

Пектин

3,9

Консервант
  (сорбиновая кислота, Е- 200)

0,1

ИТОГО

200

Таблица
5 ― Пищевая ценность продукта «творог зерненный с фруктово-ягодным
наполнителем», в 100 г

Наименование
  продукта

Пищевая
  ценность, г

Энергетическая
  ценность, кКал

жиры

белки

углеводы

Творог
  зерненный

4,0

10,3

12,2

126

Фруктово-ягодный
  наполнитель с добавлением пектина

0,2

0,9

40,3

167

Таблица
6 ― Органолептические показателя продукта «творог зерненный с
фруктово-ягодным наполнителем»

Наименование
  показателя

Характеристика
  для продукта

Творог
  зерненый с массовой долей жира 4 %

Фруктово-ягодный
  наполнитель

Внешний вид и
  консистенция

Мягкая
  творожная консистенция с отчетливо различимыми зернами, покрытыми сливками.
К
  продукту с фруктово-ягодным наполнителем наполнитель прилагается отдельно
  упакованным

Густая,
  желеобразная масса фруктов или ягод с кусочками (до 5–10 мм), медленно
  растекающаяся на горизонтальной поверхности

Вкус и запах

Чистые
  кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов

С характерным
  вкусом и ароматом вишни

Цвет

Белый
  и желтоватый с кремовым оттенком

Бордовый

Таблица
7 ― Физико-химические показатели продукта «творог зерненный с
фруктово-ягодным наполнителем»

Наименование
  показателя

Значение
  показателя

Творог
  зерненный с
  массовой долей жира 4 %

Фруктово-ягодный
  наполнитель

Массовая
  доля жира, %

не
  менее 4,0

0,2

Массовая
  доля влаги, %, не более

79,0

45,7

Массовая
  доля поваренной соли, %, не более

1,0

0,27

Кислотность,
  °Т, не более

165

Фосфотаза

Отсутствует

Пищевые
  волокна, %

0,99

Органические
  кислоты, %

0,42

Моно-
  и дисахариды, %

51,36

Крахмал,
  %

0,33

Таким образом, анализ и
учет свойств растительных компонентов позволил разработать рецептуру нового
комбинированного продукта для питания людей пожилого возраста «творог зерненый
с фруктово-ягодным наполнителем, обогащенным пектином».
Выводы
Творог является полезным
кисломолочный продуктом с высоким уровнем биологических качеств.
Продукт «Зерненый творог»
представляет собой рассыпчатую сырную массу, состоящую из отдельных зерен
преимущественно белого цвета. Слегка соленый и выраженный кисломолочный привкус
выделяет его среди аналогичной продукции. Аромат пастеризованных сливок и
нежная консистенция являются основными преимуществами такой разновидности
творога. Зерненный творог может употребляться в качестве самостоятельного блюда
или в роли ингредиента для различных салатов. Белок, который содержится в
твороге, насыщает аппетит, не наполняя при этом организм лишними калориями.
Использование
фруктово-ягодных наполнителей с добавлением пектина при производстве молочных
продуктов, в том числе зерненного творога, открывает широкие перспективы для
создания биологически полноценных принципиально новых безопасных продуктов
питания с выраженными функциональными свойствами: улучшенные органолептические
свойства; радиопротекторные и детоксикационные свойства; пребиотические
свойства в добавление к пробиотические свойствам творога; введение в организм
природных полисахаридов.
Литература
1.   Бакулина,
О.Н. Фруктовые и овощные ингредиенты: новые виды новые возможности / О.Н.
Бакулина // Пищевая промышленность. ― 2008. ― № 2. ― С. 94.
2.   Батищева, Л.В.
Особенности производственного контроля в технологии молочных продуктов с
растительными добавками / Л.В. Батищева, Д.В. Ключникова, Е.Е. Курчаева
// Актуальные вопросы технологий производства, переработки, хранения
сельскохозяйственной продукции и товароведения: материалы научно-практической
конференции профессорско-преподавательского состава факультета технологии  и
товароведения.  ― Вып. II. ― Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ,
2013. ― 244 с.
3.   Киябаева, А.А.
Перспективы развития творожных продуктов геродиетического питания  / А.А. Киябаева, А.Б. Саршаева,
А.С.Умирбекова // Молодой ученый. ― 2015. ― №23. ― С.
160–163.
4.   Ключникова,
Д.В. Растительное сырье в технологии творожных продуктов / Д.В. Ключникова,
А.И. Исмаилова // Молодой ученый. ― 2015. ― №10. ― С.
214–216.
5.   Ключникова, Д.В.
Растительное сырье как компонент-обогатитель в технологии молочных продуктов /
Д.В. Ключникова, Л.Р. Рамазанова // Молодой ученый. ―
2015. ― № 10. ― С. 216–219.
6.
Огнева,
О.А. Пектин как полифункциональная добавка при производстве молочных продуктов
/ О.А. Огнева, Л.В. Пономаренко, М.П. Коваленко //
Молодой ученый. ― 2015. ― №15. ― С. 144–147.
7.
Творог
зерненый // СПРОС. ― 2010.
― №
5 [Электронный ресурс]. ― Режим доступа: http://www.ripi-test.ru/testy/1054-tvorog-zernenyj
(дата обращения:10.01.2019).

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Лекция 1 Творог зерненый с растительным.docx

alt: Использование фруктово-ягодных наполнителей с добавлением пектина при производстве молочных продуктов, в том числе зерненного творога, открывает широкие перспективы для создания биологически полноценных принципиально новых безопасных…

intro: В лекции проводится анализ свойств зерненого творога и растительных добавок, приводится пример разработки рецептуры зерненого творога, обогащенного растительными добавкам

tags: заданные свойства

tags: пищевая ценность

tags: растительные добавки

tags: Зерненый творог

title: Разработка творожного продукта с растительными компонентами по заданным функциональным свойствам. Лекция 1


extracted_text:
Внутренняя и внешняя среда
организации

Среда - это совокупность объективных условий, в которых осуществляется
деятельность фирмы. Различают внутреннюю и внешнюю среду предприятия.
Внутренняя среда определяет характер и
успешность деятельности предприятия.
Под внутренней средой понимают
производство продукции, характер технологического
процесса, коллектив сотрудников, наличие финансовых ресурсов.
Элементами внутренней среды предприятия являются:
1. структура;
2.      цели;
3.      задачи;
4.      технология;
5.      персонал.
Структура - взаимосвязь составных
частей чего-либо. Структура управления -это взаимоотношения подразделений предприятия.
В основу любой структуры управления положен принцип разделения труда. Каждый работник отвечает за определенный объем
работы.
Цель - произвести продукцию для
удовлетворения потребностей покупателей и получения стабильной прибыли.
Общность целей сплачивает коллектив, повышает
результативность его работы.
Задачи менеджера - работа с персоналом, правильно управлять технологией
и персоналом.
Внешняя - это комплекс факторов,
оказывающих непосредственное влияние на производственную и финансово-хозяйственную деятельность компании. Все факторы внешней среды разделяют на две группы:
прямого и косвенного воздействия.
Влияние различных факторов внешней
среды оказывает все большее воздействие
на предпринимательскую деятельность.
Среда прямого воздействия
Потребители - это один из основных факторов, так как именно они определяют, какую продукцию производить и по
какой цене ее можно продать.
Поставщики - обеспечивают предприятие материальными, трудовыми
и финансовыми ресурсами.
Конкуренты - способствуют выпускать более качественную и
дешевую продукцию.
Законы и гос. органы - формируют нормативную базу создания и функционирования
предприятия. Менеджерам необходимо различать и учитывать действие законов на
уровне как федеральных, так и местных властей.
Профсоюзы - связывают
сотрудников предприятия с внешней средой.
Среда косвенного воздействия состоит из факторов, которые
не оказывают прямого и немедленного воздействия на деятельность организации:
а) Состояние экономики страны. Руководство организации,
особенно при выходе на международный рынок, должно учитывать экономическую
ситуацию в той стране, в которую поставляет свой товар, или с которой организация
имеет деловые отношения. Состояние мировой экономики влияет на стоимость
ресурсов и способность покупателей приобретать товары и услуги. Если в
экономике прогнозируется спад, то необходимо уменьшить запасы готовой
продукции, чтобы преодолеть трудности сбыта, кроме этого следует учесть
увеличение или уменьшение ставки процента на займы, возможное колебание курса
доллара или других твердых валют.
б) Научно-технический прогресс. Технические новшества
повышают производительность труда, способствуют улучшению качества продукции, а
также расширяют возможные области применения товаров. Появление таких высоких
технологий, как компьютерная, лазерная, микроволновая, полупроводниковая, а
также использование атомной энергии, синтетических материалов, миниатюризация
приборов и производственного оборудования оказывают существенное влияние на
развитие и деятельность организации.
в) Социокультурные факторы. Это, прежде всего, жизненные
ценности и традиции, обычаи, установки, которые оказывают существенное влияние
на деятельность организации.
г) Политические факторы. К ним относятся: экономическая
политика административных органов государства, т.е. система налогообложения,
льготные торговые пошлины, законодательство о защите потребителей, стандарты на
безопасность продукции и стандарты по экологии. Для организации, осуществляющей
международную деятельность, существенное значение имеет политическая
стабильность данного государства, а также установка с его стороны специальных
пошлин на импорт товаров, экспортных квот и т.д.
д) Отношения с местным населением. Характер отношений с
местной общиной является очень важным для учета и планирования в любой
организации. Так, в каждой общине существуют свои специфические законы и
установки по вопросам бизнеса и ведения деловых отношений с другими
организациями и учреждениями. Иногда для поддержания хороших отношений с
общиной необходимо финансирование и поддержка ее социальных программ, а также
благотворительная деятельность по многим направлениям.

Контрольные вопросы

1 .Дайте определение организации.
2.Что означает
формула «организация - открытая система»?
З.Что такое
формальная организация?
4.Назовите
характерные признаки неформальной организация
5.Назовите организационно-правовые формы
организаций в России.
6.Что представляет
собой внутренняя среда организации?
7.Что представляет собой внешняя среда
организации?
8.Назовите основные этапы жизненного цикла
организации.

alt: Внутренняя и внешняя среда организации

alt: Дайте определение организации

title: Внутренняя и внешняя среда организации


extracted_text:
1.
Figure 1-1. When you start Access, you see this two-part
welcome page. On the left is a list of recently opened databases (if you have
any). On the right is a list of templates that you can use to create a new
database.
TIP
If you
already have Access open and you’ve been working with another database, just
choose File→New to create a new database. You’ll get the same list of
templates as when you first launch Access.
2.
Click the “Blank
desktop database” template.
When you choose to create a blank database, that’s exactly what
you get—a new, empty database file with no tables or other database objects.
Starting from scratch is the best way to learn about Access. It’s also the
favorite choice of database experts, who prefer to create everything themselves
so it’s exactly the way they like it.
Other templates let you create databases that are preconfigured
for specific scenarios and certain types of data. The box on Templates:
One Size Fits Some has more information.
The cool-sounding “Custom web app” template is a special case.
It lets you create a web-enabled database that runs on SharePoint. You’ll explore
this new feature (and its limitations), in Chapter 20.
No matter which template you click, Access pops open a new
window that lets you choose a name and location for your new database (Figure 1-2).
UP
TO SPEED: TEMPLATES: ONE SIZE FITS SOME
The example in this section shows you how to create a blank
database. However, if you scroll down (on the right side of the Figure 1-1), you’ll
find a long list of prebuilt databases, which are known as templates. Templates aim to save you the work of creating a new
database and let you jump straight to the fine-tuning and data-entry stage.
As you might expect, there’s a price to be paid for this
convenience. Even if you find a template that stores the type of information
you want to track, you might find that the predefined structure isn’t quite
right. For example, if you choose to use the Home Inventory template to track
all the stuff in your basement, you might find that it’s missing some
information you want to use (like the projected resale value of your stuff on
eBay) and includes other details you don’t care about (like the date you
acquired each item). To make this template work, you’ll need to change the
design of your table, which involves the same Access know-how as creating one.
In this
book, you’ll learn how to build your own databases from the ground up and
customize every square inch of them. Once you’re an Access master, you can
spend many fun hours playing with the prebuilt templates and adapting them to
suit your needs. To give it a whirl, click one of a dozen or so templates that
are shown in the main Access window. Or, even better, hunt for more by using
the Search box at the top of the Access window, which scans through the
thousands of templates available on Microsoft’s Office website.
3.
Type a file name for the
database you’re about to create.
Access stores all the information for a database in a single
file with the extension .accdb (which stands for “Access database”). Don’t
stick with the name Access picks automatically (like “Database1.accdb”).
Instead, pick something more descriptive. In this example, Bobblehead.accdb
does the trick.
As with any other file, Access files can contain a
combination of letters, spaces, numbers, parentheses, hyphens (-), and the
underscore (_). It’s generally safest to stay away from other special
characters, some of which aren’t allowed.

Figure 1-2. This database will
be named Bobblehead.accdb. As you can see by the file path below the File Name
box, it will be saved in the folder C:\Users\matthew\Documents. You can edit the
file name by typing in the File Name box, and you can browse to a different
folder by clicking the folder icon.
NOTE
Depending
on your computer settings, Windows may hide file extensions. Instead of seeing
the Access database file MyScandalousWedding.accdb in file-browsing tools
like Windows Explorer, you may just see the name MyScandalousWedding (without
the .accdb part on the end). In this case, you can still tell the file type by
looking at the icon. If you see a small Access icon next to the file name,
that’s your signal that you’re looking at an Access database.
4.
Choose the folder where
you want to store your database.
Like all Office programs, Access assumes you want to store every
file you create in your personal Documents folder. If this isn’t what you want,
click the folder icon to show the File New Database window, browse to the
folder you want (Figure 1-3), and then click OK.

Figure 1-3. The File New
Database window lets you choose where you’ll store a new Access database file.
It also gives you the option to create your database in the format used by
older versions of Access (.mdb), instead of the more modern format used by
Access 2007, Access 2010, and Access 2013 (.accdb). To change the format,
simply choose the corresponding Access version from the “Save as type” list, as
shown here.
5.
Click the big Create
button (under the File Name box).
Access creates your database file and then shows a datasheet
where you can get to work creating your first table.
POWER
USERS’ CLINIC: TELLING ACCESS WHERE TO STORE YOUR DATABASES
Access
always assumes you want to store databases in your Documents folder. And though
you can choose a different location every time you save or open a database, if
there’s another folder you need to visit frequently, then it makes sense to
make that your standard database storage location. You can configure Access
to use this folder with just a few steps:
1.
Make sure you’ve opened a database or created a new one. You
can’t make this change from the window you see when you first start Access.
2.
Choose File→Options. The Access Options window appears.
3.
In the list on the left, choose General.
4.
In the page on the right, look for the “Creating
databases” heading. Underneath, you’ll find a “Default database folder”
text box. Type the path to the folder you want to use (like C:\MyDatabases), or click Browse to navigate to it.
When
you’re finished, click OK to save your changes.
Once you
create or open a database, the Access window changes quite a bit. An
impressive-looking toolbar (the ribbon) appears at the top of your screen, and a Navigation Pane shows
up on the left. You’re now in the control center where you’ll perform all your
database tasks (Figure 1-4).

Figure 1-4. The navigation pane
on the left lets you see different items (or objects) in your database. You can
use the navigation pane to jump from a list of products to a list of customers
and back again. The ribbon along the top groups together every Access command.
This ribbon is the mission control that lets you perform various tasks with
your database. The document window in the middle takes up the rest of the
window. This window is where you’ll do your work, such as designing tables and
entering data.
If you haven’t
used the ribbon before (either in Access or in another Office program), the
Introduction covers the basics of how the ribbon works. Otherwise, carry
on to the next section, where you’ll learn how to add a table to your
brand-new, empty database.
Building
Your First Table
Tables are information containers. Every database needs at least
one table—without it, you can’t store any data. In a simple database, like the
Bobblehead database, a single table (which we’ll call Dolls) is enough. But if
you find yourself wanting to store several lists of related information, you
need more than one table. In the database BigBudgetWedding.accdb, you may want
to keep track of the guests that you invited to your wedding, the gifts that
you requested, and the loot that you actually received. In Chapter 5, you’ll see plenty of examples of databases
that use multiple tables.
Figure 1-5 shows a sample table.

Figure 1-5. In a table, each
record occupies a separate row. Each field is represented by a separate column.
In this table, it’s clear that you’ve added five bobblehead dolls. You’re
storing information for each doll in five fields (ID, Character, Manufacturer,
PurchasePrice, and DateAcquired).
Before you
start designing this table, you need to know some very basic rules:
o
A table is a group of records. A record
is a collection of information about a single thing. In the Dolls table, for
example, each record represents a single bobblehead doll. In a Family table,
each record would represent a single relative. In a Products table, each record
would represent an item that’s for sale. You get the idea. When you create a
new database, Access starts you out with a new table named Table1, although
you can choose a more distinctive name when you decide to save it.
o
Each record is
subdivided into fields.
Each field stores a distinct piece of information. For example, in the Dolls
table, one field stores the person on whom the doll is based, another field
stores the price, another field stores the date you bought it, and so on.
o
Tables have a rigid
structure. In other words, you can’t bend the rules. If you create four
fields, every record
must have four fields (although it’s acceptable to leave some fields blank if
they don’t apply).
o
Newly created tables
get an ID field for free. The ID field stores a unique number for each
record. (Think of it as a reference number that will let you find a specific
record later on.) The best part about the ID field is that you can ignore it
when you’re entering a new record. Access chooses a new ID number for you and
inserts it in the record automatically. You’ll learn much more about ID fields
on AutoNumber.
UP
TO SPEED: DATABASE PLANNING FOR BEGINNERS
Many
database gurus suggest that before you fire up Access, you should decide
exactly what information you want to store by brainstorming. Here’s how it
works. First, determine the type of list you want by finishing this sentence “I
need a list of.…” (One example: “I need a list of all the bobblehead dolls in
my basement.”)
Next, jot
down all your must-have pieces of information on a piece of paper. Some details
are obvious. For example, for the bobblehead doll collection, you’ll probably
want to keep track of the doll’s name, price, and date you bought it. Other
details, like the year it was produced, the company that created it, and a
short description of its appearance or condition may require more thought.
Once
you’ve completed this process and identified all the important bits of data you
need, you’re ready to create the corresponding table in Access. The bobblehead
doll example demonstrates an important theme of database design: First you plan
the database, and then you create it using Access. In Chapter 5, you’ll
learn a lot more about planning more complex databases.
Creating a
Simple Table
When you
first create a database, it’s almost empty. But to get you started, Access
creates your first database object—a table named Table1. The problem is, this
table begins life completely blank, with no defined fields (and no data).
If you
followed the steps in the previous section to create a new database, you’re
already at the Datasheet
view (Figure 1-5), which is where you enter data
into a table. All you need to do is customize this table so that it meets your
needs.
You can
customize a table in two ways:
o
Design view lets
you precisely define all aspects of a table before you start using it. Almost
all database pros prefer Design view, and you’ll start using it in Chapter 2.
o
Datasheet view is
where you enter data into a table. Datasheet view also lets you build a table
on the fly as you insert new information. You’ll use this approach in this
chapter.
The
following steps show you how to turn a blank new table (like Table1) into the
Dolls table by using the Datasheet view:
1.
To define your table,
simply add your first record.
In this case, that means choosing a bobblehead doll to add to
the list. For this example, you’ll use a nifty Homer Simpson replica.
NOTE
It doesn’t
matter which doll you enter first. Access tables are unsorted, which means they have no underlying order. However, you can
sort them any way you want when you need to retrieve information later on.

Скачано с www.znanio.ru

title: 4_DB_development_method_l4_v1


extracted_text:
Согласовано
Зам. Директора по УВР
_____________ И.А. Войстрикова
План — конспект
внеурочного мероприятия
Тема
внеурочного мероприятия: Патриот современной России: кто он?
Дата
проведения:24.05.16
Профессия
(специальность): Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта
Мастер
(классный руководитель): Савенкова Е.П
Форма
внеурочного мероприятия: Диспут
Методы:
беседа с последующими обсуждениями.
Межпредметные
связи: История, Русский язык, Обществознание
Предварительная
работа: Создание презентации, Предварительная подготовка вопросов для
обсуждения

Цель
и задачи:
образовательная
(просветительская): Формирование качеств, способствующих развитию
мировоззрения, способности к адаптации к социальным изменениям.
развивающая
(ориентирующая):Развитие навыков монологической  и диалогической речи.
воспитательная
(направляющая):Воспитание умения вести дискуссию, преодоление нравственного
максимализма. Воспитание чувства патриотизма;

Ход
Диспута

Набор
  модулей урока (с указанием продолжительности)

Деятельность
  преподавателя

Деятельность
  обучающихся

Средства
  обучения и контроля

Организационный
  момент (3 мин.)

Звучит
  песня о Родине
Сообщение
  об особенностях урока, проверка готовности к уроку

Настраиваются
  на серьезную и ответственную работу

Песня
  о Родине

Актуализация
  опорных знаний
(8-10
  мин.)

Добрый
  день! Сегодня мы проводим урок-диспут «Патриот современной России: кто он?».
Эта
  тема в наши дни актуальна, так как многие молодые люди не могут правильно
  определиться в жизни, найти свой путь, свой вектор развития.
Как
  мы понимаем слова «Родина», «патриотизм»? Считаем ли себя патриотом? Гордимся
  ли своей страной? В какие именно моменты испытываем национальную гордость?
  Как стать настоящим патриотом? На эти непростые вопросы  нам предстоит найти
  сегодня ответы. Диспут предполагает спор, столкновение иногда прямо
  противоположных точек зрения, а в споре рождается истина.

-
  Записывают тему.
-Психологически
  настраиваются на углубление знаний

Отвечают
  на вопрос.

АРМ
Слайд
  1
Тема
  диспута

Диспут

Диспут
  имеет свои законы, соблюдать их обязан каждый участник.
Законы
  диспута:
Каждый
  – активный участник, здесь нет наблюдающих.
Неуместные
  шутки запрещаются.
Острое,
  меткое слово приветствуется.
Говори
  – что думаешь, думай – что говоришь.
Будь
  тактичным, вежливым и принципиальным.
Поднятая
  рука: прошу слова.
Человек
  рождается, чтобы жить, и главное место в его жизни занимает родная семья,
  любовь, плодотворная работа, служение Отечеству.
Родная
  мать, дом, где ты родился и вырос, друзья детства, любимые книги, природа –
  такие теплые человеческие ценности становятся основой настоящей любви к
  Родине. Эти ценности принадлежат каждому из нас, отнять их невозможно, ведь
  они хранятся в самом сердце.
У
  каждого человека существует собственное понимание понятия «патриотизм» и
  отношение к своей Родине.
Как
  вы понимаете слова «Родина», «Отечество»?
Какой
  смысл вкладываете в них?

Отвечают
  на вопросы

АРМ

2
  слайд
Законы
  диспута

3
  слайд
Родина.
Россия

Музыка
  на песню «Отчего так в России березки шумят?»

Как
  вы понимаете слово  «патриотизм»?
Кто
  из вас считает себя патриотом? Почему?
Какие
  поступки нужно совершить, чтобы их назвали патриотическими?
В
  какие минуты человек может испытывать национальную гордость?
Как
  объяснить и понять, почему на глазах мужчин-спортсменов слезы, когда звучит
  гимн их страны?

Отвечают
  на вопросы

4
  слайд
Патриотизм

Музыка
Гимн
  России

Россия
  – страна с многовековой историей. Исторический путь нашей страны был не
  всегда гладким.
Интересна
  ли вам история нашей страны?
Какие
  страницы истории нашего Отечества вызывают у вас гордость, а какие – горечь?
Согласны
  ли вы с утверждением: «Патриотизм – это не желание увеличить свою страну,
  захватив при этом чужую. Патриотизм – это желание сохранить свою страну и
  способствовать ее процветанию»?

Отвечают
  на вопросы

5
  слайд
Страницы
  истории России

Некоторые
  пытаются сравнить патриотизм с расизмом и национализмом. Что такое
  национализм, Национали́зм (фр. nationalisme) —
  идеология и политика, базовым принципом которых является тезис о высшей
  ценности нации, её первичности в государствообразующем процессе.
Национа́л-социали́зм (нем.
Nationalsozialismus, сокращённо нацизм) — официальная политическая идеология
Третьего
рейха.
Раси́зм —
  совокупность воззрений, в основе которых лежат положения о физической и
  умственной неравноценности человеческих
  рас и о решающем влиянии расовых различий на историю и культуру
 имеет
  ли он что-то общее с патриотизмом?

Нацистская
  Германия преподнесла миру чудовищный пример геноцида, взяв на вооружение
  расистские идеи превосходства особой расы арийцев, избранного народа, который
  должен управлять миром.
Сейчас
  появилось множество партий и движений, которые используют идей расизма и
  шовинизма Шовини́зм (фр. chauvinisme) — идеология,
  суть которой заключается в проповеди национального превосходства с целью
  обоснования права на дискриминацию и угнетение других народов.
для
  повышения своего авторитета и популярности.
Как
  вы относитесь к лозунгу скинхедов: «Россия – для русских»?
Почему
  именно молодые люди чаще всего становятся на их сторону?

Отвечают
  на вопросы

6
  слайд
Национализм.
  Расизм

Великие
  люди России далеко не всегда были именно русскими по национальности.
Из
  «Всеобщей декларации прав человека»:
«Все
  люди рождены свободными и равными в правах. Все люди наделены разумом и
  должны относиться друг к другу по-братски. Каждый человек должен обладать
  всеми правами и свободами независимо от национальности, языка, расы, пола и
  религии, социального происхождения, политических убеждений, богатства или
  бедности».

Отвечают
  на вопросы

7
  слайд. Декларация прав человека

Связываете
  ли вы патриотический долг с воинской службой?
Вы
  «за» или «против» службы в армии?
Еще
  в Древних Афинах человек, не прошедший воинской службы, не мог стать
  полноправным гражданином.
В
  Советском Союзе служба в армии считалась  почетной обязанностью молодого
  человека.
В
  Израиле существует всеобщая воинская повинность как  для молодых людей, так и
  для девушек.
Почему
  призывная кампания в нашей стране каждый год напоминает «охоту»?
Проблемы
  армии – проблемы власти. Хочется надеяться, что отношение к нашей армии
  изменится в лучшую сторону.
Еще
  Наполеон говорил, что народ, который не хочет кормить свою армию, будет
  кормить армию чужую.

Отвечают
  на вопросы

8
  слайд
Служба
  в армии

Часть
  нашей культуры – наш язык, но сегодня он болен. Он мучительно переживает
  оскуднение, обесцвечивание; сленг всех мастей, нецензурная лексика льются
  даже с экранов телевизоров. Вседозволенность и распущенность (а может –
  свобода?) во всем: в книгах, в песнях, в кинофильмах.
Где
  же великий русский язык?
Как
  вы относитесь к чистоте русской речи?
Грамотная
  речь – это патриотично?

Отвечают
  на вопросы

9
  слайд
Русский
  язык

Что
  же нужно делать, чтобы понятие патриотизма не было для молодежи пустым
  звуком?
С
  чего начинается патриотическое воспитание? И нужно ли оно?

10 слайд
Патриотическое
  воспитание

О
  любви в Родине не кричат на площади (как это происходит в настоящее время при
  проведении «парадов» оппозиции).
В
  такой патриотизм слабо верится.
Истинный
  патриотизм подтверждается ежедневной работой. Славь Родину делами, а не
  криками о любви к ней.

Рефлексия

Итак,
  кто такой патриот современной России?
Подведем
  итоги нашего диспута.
Предлагаю
  вам вывести «Формулу настоящего патриотизма».

Делятся
  на группы
По
  4 человека
Работа
  в группах
Мини-проекты

Истинный
  патриот:
Трудится
  на благо Отечества;
Гордится
  языком, историей, культурой народа;
Признает
  равные права всех народов;
Готов
  служить Отечеству.

Представление
  проектов

Заключение

Дорогие
  ребята! Благодарю за участие в диспуте. Приятно сознавать, что каждый из вас
  имеет свою точку зрения на этот непростой вопрос.
«Патриотизм,
  - говорил Алексей Толстой, - это не значит только одна любовь к своей Родине.
  Это гораздо больше… Это – сознание своей неотъемлемости от Родины и
  переживание вместе с ней ее счастливых и несчастных дней».
Мы
  желаем вам быть настоящими гражданами своей страны, людьми с активной
  жизненной позицией.

Самоанализ:
Мероприятие прошло
на высоком эмоциональном подъёме. Студенты достаточно активные. Возникали
спорные моменты. Студенты грамотно высказывают мнение. Каждый желающий студент
имел возможность высказать свое мнение по различным вопросам. Приводили
различные примеры.
Преподаватель____________________
Карточка с вопросами для диспута.
Как мы понимаем слова
«Родина», «патриотизм»?
Считаем ли себя
патриотом?
Гордимся ли своей
страной?
В какие именно
моменты испытываем национальную гордость?
Как стать настоящим
патриотом?
Как
вы понимаете слова «Родина», «Отечество»?
Какой смысл
вкладываете в них?
Как
вы понимаете слово  «патриотизм»?
Кто
из вас считает себя патриотом? Почему?
Какие
поступки нужно совершить, чтобы их назвали патриотическими?
В
какие минуты человек может испытывать национальную гордость?
Как объяснить и
понять, почему на глазах мужчин-спортсменов слезы, когда звучит гимн их страны?
Интересна
ли вам история нашей страны?
Какие
страницы истории нашего Отечества вызывают у вас гордость, а какие – горечь?
Согласны
ли вы с утверждением: «Патриотизм – это не желание увеличить свою страну,
захватив при этом чужую. Патриотизм – это желание сохранить свою страну и
способствовать ее процветанию»?
Что
такое национализм,  имеет ли он что-то общее с патриотизмом?
Как
вы относитесь к лозунгу скинхедов: «Россия – для русских»?
Почему
именно молодые люди чаще всего становятся на их сторону?
Связываете
ли вы патриотический долг с воинской службой?
Вы
«за» или «против» службы в армии?
Почему
призывная кампания в нашей стране каждый год напоминает «охоту»?
Где
же великий русский язык?
Как
вы относитесь к чистоте русской речи?
Грамотная
речь – это патриотично?
Что
же нужно делать, чтобы понятие патриотизма не было для молодежи пустым звуком?
С
чего начинается патриотическое воспитание? И нужно ли оно?
Итак,
кто такой патриот современной России?

Карточка с вопросами для диспута.
Как мы понимаем слова
«Родина», «патриотизм»?
Считаем ли себя
патриотом?
Гордимся ли своей
страной?
В какие именно моменты
испытываем национальную гордость?
Как стать настоящим
патриотом?
Как вы понимаете слова «Родина»,
«Отечество»?
Какой смысл вкладываете
в них?
Как вы понимаете слово
«патриотизм»?
Кто из вас считает себя патриотом?
Почему?
Какие поступки нужно совершить,
чтобы их назвали патриотическими?
В какие минуты человек может
испытывать национальную гордость?
Как объяснить и понять,
почему на глазах мужчин-спортсменов слезы, когда звучит гимн их страны?
Интересна ли вам история нашей
страны?
Какие страницы истории нашего
Отечества вызывают у вас гордость, а какие – горечь?
Согласны ли вы с утверждением:
«Патриотизм – это не желание увеличить свою страну, захватив при этом чужую.
Патриотизм – это желание сохранить свою страну и способствовать ее
процветанию»?
Что такое национализм,  имеет ли он
что-то общее с патриотизмом?
Как вы относитесь к лозунгу
скинхедов: «Россия – для русских»?
Почему именно молодые люди чаще
всего становятся на их сторону?
Связываете ли вы патриотический
долг с воинской службой?
Вы «за» или «против» службы в
армии?
Почему призывная кампания в нашей
стране каждый год напоминает «охоту»?
Где же великий русский язык?
Как вы относитесь к чистоте русской
речи?
Грамотная речь – это патриотично?
Что же нужно делать, чтобы понятие
патриотизма не было для молодежи пустым звуком?
С чего начинается патриотическое
воспитание? И нужно ли оно?
Итак, кто такой патриот современной
России?
Карточка с вопросами для диспута.
Как мы понимаем слова
«Родина», «патриотизм»?
Считаем ли себя
патриотом?
Гордимся ли своей
страной?
В какие именно моменты
испытываем национальную гордость?
Как стать настоящим
патриотом?
Как вы понимаете слова «Родина»,
«Отечество»?
Какой смысл вкладываете
в них?
Как вы понимаете слово  «патриотизм»?

Кто из вас считает себя патриотом?
Почему?
Какие поступки нужно совершить,
чтобы их назвали патриотическими?
В какие минуты человек может
испытывать национальную гордость?
Как объяснить и понять,
почему на глазах мужчин-спортсменов слезы, когда звучит гимн их страны?
Интересна ли вам история нашей
страны?
Какие страницы истории нашего
Отечества вызывают у вас гордость, а какие – горечь?
Согласны ли вы с утверждением:
«Патриотизм – это не желание увеличить свою страну, захватив при этом чужую.
Патриотизм – это желание сохранить свою страну и способствовать ее
процветанию»?
Что такое национализм,  имеет ли он
что-то общее с патриотизмом?
Как вы относитесь к лозунгу
скинхедов: «Россия – для русских»?
Почему именно молодые люди чаще
всего становятся на их сторону?
Связываете ли вы патриотический
долг с воинской службой?
Вы «за» или «против» службы в
армии?
Почему призывная кампания в нашей
стране каждый год напоминает «охоту»?
Где же великий русский язык?
Как вы относитесь к чистоте русской
речи?
Грамотная речь – это патриотично?
Что же нужно делать, чтобы понятие
патриотизма не было для молодежи пустым звуком?
С чего начинается патриотическое
воспитание? И нужно ли оно?
Итак, кто такой патриот современной
России?

Россия - священная наша держава!
Россия - любимая наша страна!
Могучая воля, великая слава -
Твое достоянье на все времена.

Припев

Славься, Отечество наше свободное -
Братских народов союз вековой,
Предками данная мудрость народная,
Славься страна! Мы гордимся тобой!

Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой! Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой! Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой! Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой!         Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой! Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой! Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой! Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой! Россия - священная наша держава!Россия - любимая наша страна!Могучая воля, великая слава -Твое достоянье на все времена. Припев Славься, Отечество наше свободное -Братских народов союз вековой,Предками данная мудрость народная,Славься страна! Мы гордимся тобой!

Скачано с www.znanio.ru

file_name: внеклассное план конкурс Патриот.docx

alt: Согласовано Зам. Директора по

alt: Какой смысл вкладываете в них ?

alt: Третьего рейха . Раси́зм — совокупность воззрений, в основе которых лежат положения о физической и умственной неравноценности человеческих рас и о решающем влиянии расовых различий…

alt: Истинный патриот: Трудится на благо

alt: Карточка с вопросами для диспута

alt: Карточка с вопросами для диспута

alt: Россия - священная наша держава!

intro: Внеурочное мероприятие

title: Внеурочное мероприятие по ОБЖ "Патриот современной России- Кто он?"


extracted_text:
награждается
Владислав
Прокудин
ученик 1-го класса
Муниципальное бюджетное
общеобразовательное учреждение "Средняя школа №22"
За
успешное прохождение базового онлайн-курса Учи.ру по окружающему миру 1-го
класса

file_name: Прокудин В за курс по окр. миру.pdf

alt: Владислав Прокудин ученик 1-го класса

title: Награды


extracted_text:
Проверочная работа
по теме «Органы. Системы органов»
8 класс

А. Соотнесите органы с системами.

                       1
вариант                                                     2 вариант

1.
Скелетная система -                              1. Пищеварительная
система –
2.
Кровеносная система -                       2.
Дыхательная система –
3.
Половая система -                               3.
Мышечная система –
4.
Мочевыделительная система -          4. Нервная
система –

1)
Печень.
                                16) Поджелудочная железа.
2)
Таз.
17) Яички.
3)
Трахея.
18) Позвоночник.
4)
Сердце.
                    19) Лёгкие.
5)
Толстая
кишка.                                          20) Спинной мозг.
6)
Рёбра.
21) Череп.
7)
Головной
мозг.                                          22) Икроножная мышца.
8)
Носовая
полость.                                      23) Слюнные железы.
9)
Яичники.
24) Мочеточники.
10)
Почки.
25) Сонная артерия.
11)
Гортань.
                                26) Блуждающий нерв.
12)
Аорта.
27) Желчный пузырь.
13)
Желудок.
28) Матка.
14)
Ягодичная
мышца.                                29) Диафрагма.
15)
Мочевой
пузырь.                                  30) Грудина.

Б.
Напишите, какие функции выполняют указанные в вашем варианте системы.

file_name: 8 класс Органы. Системы органов.docx

alt: Проверочная работа по теме «Органы

intro: Данная работа предназначена для текущего контроля по теме "Общий обзор организма человека".

title: "Общий обзор организма человека: органы и системы органов", 8 класс


extracted_text:
Конспект занятия по рисованию в младшей группе «Подарок для
мамы»
Цели: продолжать знакомить детей с нетрадиционной техникой
рисования по трафарету, развивать воображение.
Задачи:
Продолжать работать в технике рисования по трафарету,
закрепить знания об основных цветах.
Воспитывать аккуратность, воспитывать в детях желание
помогать персонажам.
Развивать творческое воображение,  коммуникативные
навыки.
Материалы к занятию: альбомные листы по количеству детей,
губки, жесткие кисти, трафареты, гуашь красного, желтого и зеленого цветов,
салфетки, молярный скотч.
Ход занятия:
Дети паровозиком входят в группу и садятся полукругом на
стульчики.
Здравствуйте, ребята! Сегодня к нам пришли гости, давайте с
ними поздороваемся.
(Здравствуйте!)
Посмотрите, к нам пришел еще один гость. Кто это ребята?
(показываю ежика)
(Ежик)
Правильно, молодцы!
Ребята, ежонок очень любит свою маму ежиху и хочет ей сделать
приятный подарок... Он просит вас помочь ему  придумать, что же можно ей
подарить!
А как вы думаете, чем можно порадовать маму ежиху?
(грибы, цветы, яблоки)
Хорошо, ребята, молодцы!
Ежик говорит, что его мама очень любит яблоки.
Давайте с вами немного поиграем, ребята, садимся в наш поезд
и отправляемся в сказочный лес искать подарок маме .
(дети встают в паровоз и под музыку «Паровозик из Ромашково»
едем к фланелеграфу)
Игра. Подбери по цвету и по форме. (На фланелеграфе
изображено дерево, а на полу рассыпаны яблоки красных, желтых, синих цветов и
фигуры квадрат, треугольник, круг)
Ребята, посмотрите, дерево совсем пустое, все яблочки упали!
Давайте поможем ежику найти и повесить их на дерево.
Скажите какого цвета бывают яблоки?
(красные, желтые)
А синие яблочки бывают?
(нет)
А какой формы яблоки?
(круглой)
А бывают квадратные и треугольные яблоки?
(нет)
Дети развешивают нужные яблоки на дерево. А ежик берет самое
красивое яблочко для мамы.
Ребята, ежик говорит вам большое спасибо за помощь!
Давайте, тоже приготовим для наших мам подарки.
Садимся в наш паровоз и едем на опушку леса к избушке Бабы
Яги. Она нам покажет, что же может понравится вашим мамам.
(подходим к домику и рассматриваем разделочные доски)
Зачем нужны эти доски?
(что бы мама резала продукты и готовила суп, салат)
Молодцы!
Ребята, вы согласны нарисовать своим мамам разделочные доски?
(да)
Садимся. На столах лежат заготовки разделочных досок с
трафаретами, губки, гуашь красного, зеленого, желтого цветов, жесткие кисти,
салфетки.
Ребята,
приготовьте свои ручки.
Пальчиковая
игра "катись, катись яблочко( кулачок по руке делает круг), катись, катись
наливное(повтор). Да по блюдечку (ладошки чашей). По золотому (как брызги
встряхиваем)".
К маме бегу на крылечко.
Несу подарок от своего сердечка. (Пальчики бегут, движение от сердца).
Посмотрите, перед вами
лежат разделочные доски, что на них изображено?
(Яблочко)
Хорошо, а теперь берем в
руки губки, покажите мне их (дети поднимают губки вверх и показывают мне их).
Обмакиваем губку в гуашь  красного или желтого цвета и аккуратно
наносим ее на трафарет там, где яблочко.
Хорошо, а теперь положите губки на тарелочки и
возьмите в руки кисти. Обмакиваем кисть в зеленую гуашь и методом тычка наносим
ее на наши листочки. Ребята, воды брать не нужно мы будем тыкать сухой кистью.
Молодцы! Теперь давайте встанем из-за стола, и пока
сохнут наши работы споем песенку про маму.
(выходим и поем песню «Мама первое слово!»)
Ребята, посмотрите,  какие красивые доски у нас
получились, вы все старались, молодцы вашим мамам очень понравится! Посмотрите,
как радуется наш ежик! Он тоже порадует свою маму яблочком, он говорит вам спасибо!
И до свидания!

file_name: Конспект по рисованию Подарок маме.docx

title: Конспект по рисованию в младшей группе "Подарок для мамы"


extracted_text:
ООО «Знанио» • 214031, г. Смоленск, ул. Смольянинова, 5-20
• help@znanio.ru • znanio.ru
г. Смоленск                                                                                05.05.2021
РЕЦЕНЗИЯ
на методическую разработку «Смысловое чтение на уроках
руссого языка и литературы», автор –
Солодякова
Ольга Викторовна
Солодякова Ольга Викторовна
опубликовал(а) методическую разработку «Смысловое чтение на уроках руссого
языка и литературы» на образовательном портале «Знанио».
Материал имеет четкую структуру,
логическое и последовательное изложение, ориентирован на формирование
компетенций обучающихся, разработан с учетом возрастных особенностей и
специфики обучения. Данный материал соответствует требованиям
системно-деятельностного подхода к обучению.
Содержание и структура направлены
на решение задач, поставленных педагогом, включают образовательный,
воспитательный и развивающий компоненты, что обеспечивает опору на субъективный
опыт обучающихся, реализацию компетентностного подхода, практическую
направленность и ценностно-смысловую ориентацию.
Материал соответствует требованиям
к педагогическим разработкам и авторским публикациям, предъявляемым
образовательным порталом.

Материал будет интересен широкому кругу педагогов образовательных организаций
различного типа, может быть использован в практической работе.
РецензентКузьмина
А.Н. ДиректорГригорьев В.И.
/

file_name: recensia (5).pdf

alt: ООО «Знанио» • 214031, г. Смоленск, ул

title: recensia (5)