extracted_text:
Урок
составила учитель Ильичан Валентина Егоровна
г.
Комсомольск-на-Амуре.

Строчная   буква  ш.

Педагогическая цель

Создать условия для формирования
  умения писать строчную букву ш, навыка письма слов с сочетаниями ши;
  способствовать развитию речи, фонематического слуха, памяти

Тип урока

Решение учебной задачи

Планируемые
  результаты
  (предметные)

Осуществляют сравнение печатной и
  письменной букв; грамотно записывают предложения; дополняют предложения
  словами по смыслу; интонируют предложения, различные по цели высказывания и
  интонации; владеют правописанием сочетания ши и имен собственных;
  списывают с печатного шрифта

Личностные
  результаты

Имеют личностное отношение к
  полученным знаниям, желание и умение применять их на практике

Универсальные
  учебные действия
  (метапредметные)

Регулятивные: планируют свое действие в
  соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации.
Познавательные: общеучебные – осознанно и
  произвольно строят речевые высказывания в устной и письменной форме; логические
  – выполняют слого-звуковой анализ слов.
Коммуникативные: умеют в коммуникации строить
  понятные для партнера высказывания

Основное содержание темы, понятия
  и термины

Буква; строчная,  печатная, письменная
  буквы; предложение; слого-звуковой анализ
  слов

Ход  урока

Этапы
  урока

Формы,
  методы, методические приемы

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Вид и форма
  контроля

осуществляемые
  действия

формируемые
  умения

1

2

3

4

5

6

I. Организация
  начала урока

Фронтальная, индивидуальная

Приветствие. Проверка готовности к уроку
  (наличие на столе учебной тетради «Прописи 4», ручки)

Приветствуют учителя, друг друга,
  проверяют готовность к уроку, эмоционально настраиваются на урок

Внимательно слушают, дают внутреннюю установку на
  урок

Индивидуальный. Проверка готовности
  к уроку

II. Постановка учебной задачи

Фронтальная Словесный. Вступительное слово учителя

   . Послушаем и отгадаем, кого же к нам пожаловал на  урок ?
(Звук шипения змеи.)
Угадали? Это змей. Хоть он зимой спит, но у нас герои
  сказочные, а в сказках змеи зимой не спят. (Показать  картинку)
1. Фонетическая разминка.
Давайте теперь все вместе произнесём этот звук, который издаёт
  змея: Ш – ш – ш – ш – ш.
 - определим: звук [ш] согласный он или гласный?

Что делает змея? (ШИПИТ)
- определим твёрдый он или мягкий?
Приведите примеры слов, в которых есть звук [ ш  ]

2. Подведение к формулированию темы.

Этот звук обозначается буквой ш. Прочитаем эту
  букву.
Сформулируйте тему нашего урока.

Слушают  шипение змеи.

. Фонетическая разминка.

Делают
  вывод: звук [ш] согласный, глухой т.к.
  встречаются препятствия во рту при произнесении – щеки сжаты, язык в среднем
  положении, произносится без участия голоса; шипящий т.к. слышится свист и
  шипение состоит звук только из шума – шипения.
-звук [ш] –всегда твёрдый.

– Научимся писать букву ш в словах и
  предложениях с этой буквой,
а также сочетание ши

Распознают
  в словах новый звук. Совместно с учителем формулируют учебную задачу

 .

Фронтальный.
Устные ответы

III. Усвоение новых знаний и спо-

Фронтальнаяиндивидуальная. Практичес-

– Подготовим руку к письму. Выполним пальчиковую
  гимнастику

Зиму всю мели метели,

Делаем вращательные движения в
  запястьях.

Внимательно
  слушают, выполняют упражнение в соответст-

Индивидуальный. Правильное выполнение упражне-

собов
  деятельности.
1. Пальчиковая гимнастика

кий, словес-ный. Упражнение для развития
  мелкой
моторики

         Клёны липы поседели

             А весной повеселели,
            Зацвели, зазеленели.

Птицы с юга прилетели,

Ветки лапками согрели.

 Складываем ладошки вместе
Скрещиваем руки вместе в запястьях и растопыриваем
  пальчики.
Скрещиваем руки и машем, как крылышками.

Накрываем одну руку другой.

вии с показом
  учителя

ния для мелкой моторики пальцев рук

2. Правила посадки за столом во время письма

Индивидуальная. Практический

– Проверяем посадку, правила обращения
  с ручкой

Показывают посадку
  за столом при письме, как правильно держать ручку

Правильно держат осанку при письме, верно обращаются

  с ручкой

Индивидуальный. Проверка правильной посадки при
  письме, верного обращения с ручкой

3. Знакомство
  с написанием строчной

Фронтальная. Словесный, наглядно-демонстрационный,

– Рассмотрите образец строчной буквы ш.
 -   Сколько элементов в букве ш? Какие?

Начинаем писать от верхней линии рабочей строки.
  Ведем вниз, чуть не доходя до нижней линии рабочей строки, закругляем вправо
  и ведем вверх, ведём вниз, чуть не доходя до нижней линии рабочей строки
  закругляем вправо и ведем вверх , снова вниз  чуть не доходя до нижней  линии
  рабочей строки закругляем вправо и останавливаемся чуть ниже середины рабочей
  строки.

Слушают объяснение учителя, следят за
  на-
  писанием буквы.
  Прописывают элементы в воздухе

Анализируют образец изучаемой буквы, обращают
  внимание на то, что буква

Фронтальный.
Наблюдение
  учителя

буквы
  ш
в «Прописи 4»
  (с. 3)

практичес-кий.
  Объяснение с опорой на показ

–
  Пропишите элементы буквы ш в воздухе

состоит
  из трех элементов

4. Работа
в «Прописи 4» (с. 3). Письмо буквы ш, слогов

Фронтальная, индивидуальная. Практический,
  словесный. Письмо, беседа

– Рассмотрите образец строчной буквы ш.
и на соединение букв в слогах, напишите букву ш и слоги.
  (пропись с. 3, 1 и 2 строки)

Рассматривают букву. Отвечают на вопросы
  учителя. Обводят узор, элементы буквы и пишут букву ш и слоги

Анализируют образец буквы,
  в соответствии с ним выполняют письмо буквы ш, соблюдая высоту, ширину

Фронтальный, индивидуальный. Устные ответы, письмо.
  Самоконтроль

5. Слого-звуковой анализ слов. Чтение и письмо слов
  и предложения
(с. 3)

Фронтальная, индивидуальная. Практический,
  словесный. Чтение, письмо

– Рассмотрите схемы слов и слова, записанные рядом.
– Выполните слого-звуковой анализ слов школа,
  школьник (коллективная работа), школьники (работа в парах)
– Обведите слово школьник.
- В каком числе употреблены слова школьник,
  школьники.
– Прочитайте предложение, вставив пропущенное слово,
  опираясь на схему слова.
– Запишите вместо точек слово школьники (самостоятельная
  работа, проверка- слово записано учителем на доске)

Выполняют анализ слов. Читают слова,
  выполняют их письмо.
Читают предложение,
  записывают недостающее слово

Выполняют слого-звуковой анализ слов со звуком [ш]. Вставляют
  пропущенное слово в предложение с использованием приема комментирования

Фронтальный, индивидуальный. Письмо, устные ответы

Физкультминутка

Коллективная. Практический

Игра «Кто самый внимательный?»
В этой игре мы отдохнём и будем определять место звука [ш] в
  словах
Шуба, карандаш, машина, кошка, мышь,крыса, крыша, шар, арбуз,
  лягушка.

Выполняют
если этот звук в начале слова – приседаете,
если в конце слова – поднимаем вверх руки,
если в середине – кружимся,
 если будет ловушка – хлопаем в ладоши.

Осуществляют профилактику утомления, активно
  участвуют
в физкультми-
  нутке

Коллективный. Правильное выполнение упражнений

IV. Закрепление
  знаний и способов деятельности.
Списывание с печатного шрифта
(с. 3)

Фронтальная, индивидуальная. Словесный,
  практический. Чтение, письмо

–
  Отгадайте загадку.
На сосне она висит,
  Очень далеко глядит!
  Ну а если упадёт,
  То получит кто-то в лоб!
                                            ( Шишка)

- Подберите слова к слову шишки и запишите
  прописными буквами.
– Запишите письменными буквами слово
карандаши

Записывают пропис-
  ными буквами слова
сосновые, еловые,
  карандаши

Списывают без ошибок слова
  и предложения
  с печатного шрифта. Пишут грамотно слова с сочетанием ши

Фронтальный.
Наблюдение
  учителя

V. Рефлексивно-оценочный

Фронтальная. Словесный. Беседа

– Какие буквы мы учились сегодня писать
  на уроке?
– Что нового вы
  узнали сегодня на уроке? (1.Звук [ш]  согласный, глухой и всегда твёрдый.
2.После
  ш слышится звук [ы], но  пишется буква и)

Спасибо за урок. Вы меня очень
  порадовали работой. Отгадайте загадку
Я
  и красный и зеленый,
 Я
  и голубой и черный.
 Только
  лишь надуй меня,
 Улечу я в небеса.
(Воздушный
  шарик)

-
  Да,  это воздушные шарики. Они имеют разные цвета, но каждый из вас может выбрать
  только один цвет для своего шарика.
 Я
  прошу проанализировать вашу работу на уроке.  Если вам было интересно, вы
  легко справлялись с заданиями, вам понравилось работать на уроке и есть, о
  чем рассказать родителям, друзьям –нарисуйте шарик
  жёлтым карандашом.
-
  Если вам что-то не удалось, вам было скучно, или не понравилось работать – нарисуйте   шарик синим цветом.

– Строчную букву ш.
Отвечают на вопросы учителя

Оценивают свою работу на уроке, выявляют ошибки,
  затруднения, планируют пути устранения
  (над чем следует поработать дома самостоятельно)

Фронтальный. Устные ответы.
  Самооценка

.

alt: Урок составила учитель Ильичан

alt: Ход урока Этапы урока

alt: Подведение к формулированию темы

alt: Индивидуальная. Практический– Проверяем посадку, правила обращения с ручкой

alt: V. Рефлексивно-оценочный

title: Тема урока:        "СТРОЧНАЯ   БУКВА  ш."


extracted_text:
Детям про Рождество

Как рассказать детям о Рождестве
Христовом?
Ни для кого не секрет, что мы и сами порой не знаем о Чуде,
которое свершилось более двух тысяч лет назад, а уж тем более дети. Что-то случилось в мире–
так Б.Пастернак сказал о Рождестве Христовом. С отдельной человеческой жизни началась новая эра в истории
человечества-народа.
Цель: Приобретение культурологических знаний, необходимых
для разностороннего развития детей, воспитания и развития духовно-нравственных
ценностей личности.
Задачи:
- познакомить детей с евангельской историей Рождества
Христова
- расширять и углублять возможности для возникновения и
закрепления устойчивых познавательных интересов;
- привлечь внимание детей к христианским традициям;
- воспитывать любовь к творческому наследию нашего народа
Предварительная
работа:
-Ознакомление с иконами «Рождество Христово»;
- картинами великих художников, которые повествуют о
Рождестве;
- чтение. Евангелие для малышей, сборника рождественских
рассказов, стихов, колядок и песнопений; заучивание стихотворений
Материал:;
детская Библия; книги о Рождестве; иллюстрации на библейскую тематику;
старинные рождественские открытки; Рождественский вертеп; нарядная елочка;
валенки.
Ход мероприятия:
Воспитатель
Сегодня будет Рождество,
Весь город в ожиданье тайны,
Он дремлет в инее хрустально
И ждёт: свершится волшебство. М. Ю. Лермонтов

Вопросы
к детям. - Ребята, скажите пожалуйста, знаете ли вы дату своего дня
рождения? - Что происходит в этот день? - А почему поздравляют в этот день
именно вас? - А кто знает, что такое Рождество Христово? - Когда его празднуют?
Воспитатель:
Рождество в нашей стране празднуют 7 января.
В этот день родился Иисус Христос – Спаситель Мира. Ночь
накануне Рождества 6
января
считается волшебной. Если загадать желание, то
оно обязательно сбудется. Только желание должно быть обязательно добрым, потому
что доброте и любви ко всем людям учит нас Иисус Христос. Вы хотите узнать,
удивительную историю его рождения?

Благая весть.
Давным-давно жила девушка по имени Мария. Мужем ее был
плотник Иосиф, потомок великого рода царя Давида. Однажды пред Марией явился
ангел Гавриил и сказал ей: «Радуйся, Благодатная! Господь с тобою;
Благословенна ты между женами». Из всех женщин Бог избрал Тебя для рождения
Сына Божьего, которого Ты назовешь Иисус. С этой минуты юная Дева Мария знала,
что родит Сына Божьего – Спасителя Мира.
В те времена император Август решил провести перепись
населения, чтобы узнать, сколько людей проживает в его владениях. Для этой цели
он приказал всем жителям явиться в то место, где они родились. Иосиф и Мария
жили в городе Назарете, но приписаны были, как и все потомки царя Давида к
городу Вифлеему. Туда-то им и пришлось отправиться. Дорога была трудной, и
добрались они до Вифлеема только к вечеру, где уже собралось очень много народу
и нигде не нашлось бедным путникам места для ночлега. Наступила ночь, и Марии с
Иосифом ничего не оставалось делать, как переночевать в пещере - вертепе,
которую они нашли на окраине города. В ней скрывались в непогоду местные
пастухи со своими отарами. И вот в этой пещере холодной зимней ночью родился
Иисус Христос. Мария спеленала Божественного Младенца в свой подол и положила Его
в ясли - кормушку для скота.

Весть Ангела пастухам.
Той ночью неподалеку местные пастухи, охраняли свои стада.
Вдруг перед ними явился белоснежный сияющий Ангел. Пастухи очень испугались, но
Ангел успокоил их и сказал: «Не бойтесь! Я возвещаю о великой радости. Родился
Господь-Спаситель! Он лежит спеленатый в яслях». В тот же миг пастухи увидели
многочисленное воинство небесное, славящее Бога. Всё вокруг засияло и озарилось
необыкновенным, божественным светом.

Когда же ангелы исчезли,
пастухи тотчас же отправились в пещеру, чтобы увидеть первыми Сына Божьего и
поклониться Ему до земли. Они рассказали Иосифу и Пречистой Деве о дивном
видении.

Посмотреть на Иисуса пришли и домашние животные.

Дети читают стихотворение:
Рождественское.
В яслях спал на свежем сене
Тихий крошечный Христос.
Месяц, вынырнув из тени,
Гладил лен Его волос...
Бык дохнул в лицо Младенца
И, соломою шурша,
На упругое коленце
Засмотрелся, чуть дыша.
Воробьи сквозь жерди крыши
К яслям хлынули гурьбой,
А бычок, прижавшись к нише,
Одеяльце мял губой.
Пес, прокравшись к теплой ножке,
Полизал ее тайком.
Всех уютней было кошке
В яслях греть Дитя бочком...
Присмиревший белый козлик
На чело Его дышал
Только глупый серый ослик.
Всех беспомощно толкал
«Посмотреть бы на Ребенка
Хоть минуточку и мне!»
И заплакал звонко-звонко
В предрассветной тишине...
А Христос, раскрывши глазки,
Вдруг раздвинул круг зверей
И с улыбкой, полной ласки,
Прошептал: «Смотри скорей!»
Саша Черный.

Путеводная звезда.
Воспитатель:
Второй вестью о появлении на свет Сына Божьего была новая яркая звезда, которая
засияла на небе в момент Его рождения.

Увидели ее трое восточных мудрецов (их называли волхвами).
Волхвы знали, что в скором времени должен родиться Царь Иудейский, Мудрецы даже
предположить не могли, что будущий Царь родился не во дворце, а в холодной
пещере, и решили отправиться в столицу – Иерусалим, прямо во дворец царя Ирода,
чтобы поклониться Божественному Младенцу. Ирод был
коварным и жестоким человеком и решил, во что бы то ни стало погубить Иисуса
Христа, так как испугался, что этот Младенец, когда вырастет, отнимет у него
власть. А волхвам сказал так: «Идите в Вифлеем, а когда найдёте Младенца,
вернитесь ко мне и скажите, где Он, чтобы и я мог Ему поклониться». Волхвы
оседлали верблюдов и отправились в путь, а чудесная путеводная звезда указывала
им дорогу

и привела к дому, где они «увидели Младенца с Мариею, Матерью
Его, и, пав, поклонились Ему; и, открыв сокровища свои, принесли Ему дары -
золото, ладан и смирну» (Мф.2:9-11).

Ладан и смирна - это благовония, которые в то время ценились
очень дорого.
Ребенок
читает стихотворение:
Ночь тиха. По тверди зыбкой
Звезды южные дрожат.
Очи матери с улыбкой
В ясли тихие глядят.
Ни ушей, ни взоров лишних.
Вот пропели петухи –
И за ангелами в вышних
Славят бога пастухи.
Ясли тихо светят взору,
Озарен Марии лик.
Звездный хор к иному хору
Слухом трепетным приник.
И над ним горит высоко
Та звезда далеких стран;
С ней несут цари Востока
Злато смирну и ливан.
Афанасий Фет
Воспитатель:Той
же ночью Бог открыл волхвам истинные намерения коварного Ирода и велел не
возвращаться к нему. Мудрецы послушно отправились домой другим путем, не открыв
царю тайну нахождения Спасителя. Узнав, что мудрецы обманули его, Ирод
разгневался и отдал страшное приказание истребить всех младенцев мужского пола
в Вифлееме, так как боялся потерять свой трон. Но, к счастью, Иисуса в городе
уже не было. Иосифу во сне явился Божий ангел и сказал: «Встань, возьми
Младенца и Матерь Его и беги в Египет, и будь там, доколе не скажу тебе, ибо
Ирод хочет искать Младенца, чтобы погубить Его» (Мф.2:13).

В Египте святое семейство прожило до самой смерти царя Ирода,
а вернувшись, Иисус, Богоматерь и Иосиф снова поселились в городе Назарете. Вот
так, от Рождества Христова началась новая эра человечества - наша эра.
В Сочельник под Рождество.
С тех пор 6 января, как только появляется в небе первая
звезда, начинается Рождественский Сочельник. В старину отец вносил в дом сено,
чтобы постелить его на стол (потому, что на сено положили маленького Иисуса!) и
поставить в него горшок с кутьёй – самым важным блюдом в этот праздник. Дети в
Сочельник обязательно несли кутью крестным родителям, а те с нетерпением ждали
маленьких крестников и угощали их всякой всячиной. В рождественскую ночь до
самого утра молодые люди устраивали игры, катание на санях, ходили по дворам,
пели колядки, желая хозяевам добра, здоровья и достатка. А те непременно
одаривали их сладостями и звонкими монетками.

Считалось, что чем больше колядовщиков войдет в дом, тем
удачнее для хозяев будет год. Давайте, ребята, и мы с вами поиграем.
Игра «Пирог»
(под русскую народную музыку)
Правила игры: дети стоят в двух
шеренгах напротив друг друга. В середине – водящий - «пирог». Все поют: Да экий
он широкинький, Да экий он высокинький, Да экий он мягошенький, Режь его, да
ешь. После слов «Режь его, да ешь» к «пирогу» бегут по одному участнику от
каждой шеренги. Первый, коснувшийся «пирога», уводит его в свою команду, а
оставшийся игрок изображает «пирог». Выигрывает та группа, которая заберет
больше «пирогов».
Игра «Валенки».
Для игры нужны двое детей. Перед елкой ставят валенки
большого размера. По сигналу игроки обегают елку с разных сторон и стараются
одеть валенки. Выигрывает тот, кто прибежит первым и наденет валенки. А теперь, ребята отгадайте
Рождественские загадки:
Среди зимы – большое торжество
Великий праздник – … (Рождество)!

Его ждут все – от малышей, до пап и мам
         и все нарядные спешат на службу в -…..( храм).
Здесь празднично, светло, приятно пахнет ладан,
Перед иконами горят … (лампады
         И, распушив зеленые иголочки
         красуются рождественские … (елочки).
Чтобы с молитвою прошел сегодня вечер
Все люди в храме зажигают (свечи).
        И службе праздничной все радостно внимают
        А после с Рождеством друг друга … (поздравляют).
Здесь торжеством и тайной веет отовсюду
И, сердце замирает в ожидании … (чуда)
        Ведь чудо всех чудесней в этот день сбылось
        На земле родился … (Иисус Христос)
Воспитатель:
А ещё в этот вечер показывали вертеп - спектакль о рождении Спасителя. Дети
группами ходили от дома к дому с маленьким сундучком, с изображением пещеры, в
которой родился Сын Божий. С помощью самодельных кукол, разыгрывали спектакли о
рождении Спасителя.
Добрый свет Рождества.
В этот праздник принято заботиться о бедных, обездоленных,
ведь будущий царь мира Христос родился не в богатом дворце, а в простой пещере,
показав этим, что главная ценность человека не в богатстве, а в его душе
Рождество – это праздник подарков. В память о дарах волхвов новорожденному
Иисусу, люди дарят друг другу подарки на Рождество.

Но
самым главным подарком для всех нас является Божий дар – Спаситель Иисус
Христос.

Подведение
итогов.
- Ребята, что нового вы узнали о Рождестве Христовом,
- о христианских традициях?
- Кто такой Иисус Христос?
- Участвовали ли вы в исполнении обычаев народных праздников?

file_name: Рождество.docx

alt: Материал: ; детская Библия; книги о

alt: Путеводная звезда. Воспитатель:

alt: Ребенок читает стихотворение:

title: проект "Детям про Рождество"


extracted_text:
Конспект  урока обобщения и  закрепления знаний по английскому
языку
в 9 «А» классе по УМК  «New Millennium English»
Дата:
Тема:  В аэропорту    (We are going to
Australia)
Тип урока:  урок систематизации знаний.
Цель: Организовать деятельность учащихся по подготовке
к международным путешествиям и получить опыт применения полученных знаний по
теме в ролевой игре, как одном из способов  изучения иностранного языка.

 Используя
методику интерактивного чтения (извлечение специальной информации),
наглядность, знакомую лексику и грамматическую конструкцию (прямые и
косвенные вопросы) учащиеся смогут извлечь нужную информацию из текста,
ответить на поставленные вопросы, самостоятельно задать вопросы, ответить на
них , участвовать в ролевой игре  по теме урока.(3-8 реплик)

Задачи:
·
Прочитать
 сплошной и несплошной тексты и найти ответы на поставленные вопросы, заполнить
пропуски.
·
Выделить
необходимую лексику для ответов на вопросы.
·
Используя
опоры, знакомую лексику, задавать прямые и косвенные вопросы по теме урока и
отвечать на них.
·
Используя полученные знания на уроке,
извлекая необходимую, специальную информацию участвовать в ролевой игре, вести
беседу по теме урока.

Планируемый результат:

Говорение – задавать прямые и косвенные вопросы по теме урока и отвечать на них, используя грамматическую структуру  Can you tell
me/ Tell me, please/ Do you know
where…

Чтение -  учиться читать и понимать тексты с различной глубиной
проникновения в их содержание (ознакомительное чтение) и нахождение специальной
информации (детальное чтение).

Аудирование - учиться слушать и
понимать диалоги с пониманием основного содержания, выбирать главные факты из
диалога, опуская второстепенные, делать логические выводы и заключения  по
прослушанному материалу, аргументируя свое мнение.

Предметные умения:  соблюдать нормы речевого этикета, контрастировать
грамматические структуры и уметь применять их в практических заданиях.
Составлять диалогические высказывания по теме,  объем  высказывания – 3-8 реплик.

Личностные УУД

Регулятивные УУД

Познавательные УУД

Коммуникативные УУД

Формирование мотивации и ответственного отношения к
  учению, готовности к саморазвитию и самообразованию; формирование
  коммуникативной компетентности в общении.

Постановка и определение цели, осуществление регулятивных
  действий самонаблюдения, самоконтроля, самооценки в процессе коммуникативной
  деятельности на иностранном языке.

Поиск и выделение информации, построение логической
  цепи рассуждений.

Речевая деятельность, навыки сотрудничества, способы
  взаимодействия, уметь участвовать в беседе, понимать собеседника.

1.Мотивирование к учебной деятельности. 1-2 мин
Цель этапа: включение
в учебную деятельность на личностно значимом уровне.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Отвечают
  на приветствие.
Догадываются
  о теме урока.

Приветствие.
  Беседа с учащимися, предполагающая проблему. ere they?What is he/she?

Готовность
  к уроку, позитивный настрой.

Good morning, children. I’m glad to see you today. Sit
  down, please. How are you?
Слушают запись звуков аэропорта.

Where can you hear these sounds?
What is the topic of our lesson today? Our topic is
  _______________________________________________
Aims are___________________________________________________________________________________
 Have you travelled by air?
Do you like it?
What shall we do today?
Are you ready?

2.Актуализация и фиксирование индивидуального затруднения в
пробном учебном действии. 4-5 мин
Цель этапа: готовность мышления и осознание
потребности к построению нового способа действия.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Называют
  уже известные им слова и выражения.
Отвечают на вопросы учителя.

Организует
  воспроизведение знаний и умений , необходимых для решения проблемной
  ситуации. Предлагает вспомнить лексику для повторения, организует выполнение
  пробного учебного действия.

Выполняют задания учителя, отвечают на вопросы ,
  актуализируют усвоенные ранее знания. Осмысление и четкое понимание темы
  урока и дальнейшей деятельности.

Учащиеся
  называют уже известные им слова, отвечая  на вопросы учителя.
Заполняют КЛАСТЕР. Look at the board and answer the questions: let’s
  remember our words

a place in an airport where you sit and
       wait just before you get on the plane (departure lounge)
bags and cases that you take with you when you are
       travelling (baggage)
a place at an airport where you show
       your ticket, give them your bags and get a boarding card (check-in
       desk)
journey on a plane (flight)
make something late (delay)
a place where your bags are checked for
       goods that you should not bring into the country (customs)
a piece of card with your name and seat
       number printed on it; you show it before you get on a plane or ship (boarding
       card)
a place where you leave the airport
       building to get on a plane (gate)
shops at airports that sell some goods which you can buy
       without paying tax on them (duty free store / shop)
a large building at an airport where
       people begin and end their journey (terminal)
a person who checks your baggage (customs
       officer)

3.Выявление места и причины затруднения. 3-4 мин
Цель этапа: выявление и фиксация места и причины затруднения.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Испытывают
  затруднения, как задавать косвенный вопрос.
Отвечают
  на вопросы учителя

Задаёт
  учащимся наводящие вопросы, помогающих учащимся осознать существо проблемы, побуждает
  детей к диалогу и подготавливает учащихся к чтению.

Осознают
  проблемную ситуацию, анализируют исходные данные и формулируют проблему в
  виде вопроса вскрывающего предмет изучения и определяющего направления
  поиска.

Now you read and say what information
  the people would like to get. Ask questions

I
       can’t find duty –free store. – Where is the duty free store?
I’m
       looking for Gate 55.   – Where is  Gate 55?
I
       lost my watch  somewhere here. – Have you seen my watch?
I
       can’t see well the departure table. -  When is my flight?
Have
       you got a watch? -  What is the time ?

Косвенные вопросы и утверждения (indirect
  questions and statements) используются в английском языке, когда мы хотим
  быть вежливыми. Они начинаются со следующих вводных фраз: Can/could
  you tell me…? Do you have any idea …? Do you know …? I wonder … I don’t know
  … I’m interested to know … Tell me (please) … Please explain … +специальное
  вопросительное слово или if/whether.
Когда обычный (прямой) вопрос является частью более
  длинного предложения, начинающегося с вышеуказанных вводных фраз, порядок
  слов меняется. Сравните примеры в таблице:

Direct questions in English

Indirect questions and statements in
    English

Where did you go?

Can you tell me where you went?

What time is it?

Do you know what time it is?

How do I
    get to the center?

Could you tell me how to get to
    the center?

When does it start?

Do you have any idea when it
    starts?
I don’t have any idea when it
    starts.

Who is
    going to come?

Do you know who is going to
    come?
I wonder who is going to
    come.

How much
    will it cost?

Can you tell me how much it will
    cost?

What does this mean?

Do you know what it means?
Please explain what it means.

Why did you move?

Can you tell me why you
    moved?
I’m interested to know why
    you moved.

What do you
    do in your spare time?

Tell me what you do in your
    spare time.

Do you
    have a driving lisense?

I wonder if you have a
    driving lisense.

Can you
    give me a lift?

I wonder if you can
    give me a lift.

Have you
    ever been to the US?

Can you tell me whether you
    have ever been to the US?

То есть, косвенные вопросы в английском
  языке имеют прямой порядок слов, такой как в утвердительном
  предложении: после вводной фразы порядок меняется на
  подлежащее+сказуемое.
Будьте осторожны с вопросами, содержащими вспомогательные
  глаголы do/does/did! Формы вспомогательного
  глагола do не используются в косвенных вопросах:
How far did they travel? Do you happen to know how
  far they traveled? Do you happen to know how far did they travel?
Если нет специального
  вопросительного слова, то используем вводный союз if /
  whether (=ли). С помощью него вводим общий
  вопрос.

4.Построение проекта выхода из затруднения (цель и тема,
способ, план, средство). 4-6 мин
Цель этапа: постановка
цели учебной деятельности, выбор способа и средств     ее реализации.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Читают
  и отвечают на вопросы, опираясь на текст.

 Предлагает
  и организует чтение текста консультирует, помогает.
Задаёт
  вопрос: какие слова помогают разнообразить вопросы?

Вспоминают
  способы образования вопросов, делают выводы, проверяют правильность.

How can we ask the same things in another way?
We use polite words and phrases:
Can you tell me…
Do you know…
Can you help me …
Please …

Where
       is the duty free store?  Do you know  where the duty free store is?
Where
       is  Gate 55?                  Can you
       tell me where  Gate 55 is?
Have
       you seen my watch?       Can you help me to find my watch?
When
       is my flight?                  Do you see
       when my flight is?
What
       is the time ?                    Can
       you tell me what the time is?
Is my flight on time?
Can I have an aisle seat?
When
       does my flight arrive?

5.Реализация построенного проекта. 5-8 мин
Цель этапа: построение
и фиксация нового знания.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Выполняют
  задания

Предлагает
  и организует выполнение упражнения по чтению в технологии критического
  мышления, консультирует, помогает.

Выделяют
  основную мысль, выбирают главные факты из текста, отвечают на вопросы и
  вставляют пропущенные слова.

6.Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи.
4-5 мин
Цель этапа: применение
нового знания в типовых заданиях.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Используя
  речевые модели, опираясь на наглядность задают и отвечают на вопросы, уточняя
  некоторые факты по изученному материалу.

Предлагает ролевую игру, консультирует, помогает.

Используя
  полученные знания на уроке, извлекают необходимую, специальную информацию, делают
  диалогические высказывания, ведут беседу по теме урока.

Распределение
  ролей и разъяснение заданий по каждой роли.

Бороздина –    Travel agent

Токмина -        Daughter

Гордиенко -     Information Desk Clerk

Тарасов -         Husband

Шеремета -      Receptionist

Зимовейская -  Tourist

Асанжанова -  Wife

Рязанова -        Shop assistant in
    Duty free store

Бродягина – на больничном
Антощук – в больнице

Роговский –    Customs Officer

Журавлев -      Check in desk clerk

Батищев – в отпуск

7.Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону. 10-15
мин
Цель этапа: самопроверка
умения применять новое знание в типовых условиях.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Используя
  наглядность (фразы), составляют диалогические высказывания

Предлагает,
  используя наглядность, разговорники,  подготовить диалогические высказывания

Опираясь
  на опорные фразы, составляют диалогические высказывания. Сопоставляют решение
  с основными теоретическими положениями науки и практики.

 ROLE PLAY

NOW, Imagine you are at the airport.
Look around in class to find all the places for you.
you should remember all the words and phrases and use
  them in your speech while playing your roles.

Your marks :
Бороздина                    Токмина
  Гордиенко                      Журавлев                     Бродягина
Асанжанова                 Рязанова
  Зимовейская                   Батищев
Тарасов                         Роговский             Шеремета                       Антощук

8. Рефлексия учебной деятельности на уроке (итог). 2-3 мин
Цель
этапа: соотнесение цели урока и его
результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода построения нового
знания.

Действия учащихся

Действия учителя

Прогнозируемый результат

Анализируя
  свои действия на уроке, заполняют солнышко самооценки, дают себе самооценку.

Задаёт
  вопросы, чтобы выяснить, что нового открыли для себя на уроке, насколько
  усвоили новые знания.
Объясняет
  домашнее задание.

Анализируют
  ход решения, устанавливают связь с новым учебным материалом для решения
  последующих учебных действий на других уроках. Дети удовлетворены уроком и
  своими действиями.

Your
  Homework: EX. 3 p. 73. (read and fill in the registration form)

How did you like our lesson? What was interesting? What
was difficult? Was it useful?

Скачано с www.znanio.ru

file_name: ХАКИМОВА 9a Конспект урока в аэропорту.doc

alt: Мотивирование к учебной деятельности

alt: Выявление места и причины затруднения

intro:
Урок включает в себя 8 этапов урока обобщения и  закрепления знаний по ФГОС.
1)Мотивирование к учебной деятельности
2)Актуализация знаний и фиксация индивидуального затруднения в пробном учебном действии
3)Выявление места и причины затруднения
4)Построение проекта выхода из затруднения
5)Реализация построенного проекта
6)Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи
7)Самостоятельная работа с проверкой по эталону
8)Рефлексия учебной деятельности на уроке (итог)
Конспект включает все УУД , цель и задачи , а также сам сценарий урока в формате технологической карты.

английский язык

group: Дисциплины


extracted_text:
Интеллектуальная игра-урок по русскому языку для 5 классов
«Знатоки русского языка»
Разработала:  Козлова И.Л.
Класс: 5
Тема
урока: Интеллектуальная
игра-урок по русскому языку для 5 классов «Знатоки русского языка»
Описание
идеи занятия:
Конспект урока будет интересен учителям русского
языка и литературы, учителям начальных классов. Использованы межпредметные
связи с изобразительным искусством, с литературой. Значимость темы: умение
учащихся работать в команде.
Тип
урока: комбинированный с
элементами личностно-ориентированного подхода
Методы: словесный, наглядный, частично-поисковый,
интерактивный
Оборудование: ПК, мультимедийный проектор, презентация,
карточки, словари, Цель:
1) формирование ценностного отношения к
совместной познавательной деятельности;
2) развитие умения работать в команде;
3) воспитание внимания к слову;
4) формирование познавательных действий (анализ
и сравнение при работе с текстом);
5) формирование «языкового чутья» в результате
ориентации учащихся в структуре языка;
6) формирование коммуникативных и регулятивных
учебных действий через проект («Сотворчество»)
Задачи:
1) Личностные УУД:
- развивать эмоциональную сферу учащихся через
восприятие прекрасного;
- воспитывать любовь к родной природе;
- создавать внутреннюю мотивацию к учению;
2) Познавательные УУД:
- способствовать развитию устной и письменной
речи учащихся, их литературно-творческих способностей;
- формировать умение строить речевые
высказывания;
3) Метапредметные УУД:
- искать и выделять информацию в соответствии с
поставленной целью;
- формировать информационную компетентность
работы с текстом;
4) Коммуникативные УУД:
- формировать навыки фронтальной работы, работы
в паре, умение слушать товарищей;
5) Регулятивные УУД:
- учить постановке цели работы;
- учиться самостоятельно работать с материалом,
корректировать и оценивать;

Ход урока
1.
Организационный момент, мотивация к учебной
деятельности
- Здравствуйте! Садитесь. Сегодня урок мы
проведем в необычной форме. Заранее вас уже разделили на команды, помните о
правилах работы в группе, о взаимовыручке и дисциплине. Пусть этот урок
принесет нам радость общения и наполнит души прекрасными чувствами. Объявляю
наш урок открытым. Интеллектуальная игра по русскому языку для 5 класса
«Знатоки русского языка»
 СЛАЙД 1
Участвуют две команды (класс делится заранее: в
группе должны быть ученики разного уровня подготовки и мотивации). Команды
должны выбрать капитана, придумать название и девиз.
1
команда «Дружба»: Капитан –Андросов, Лебедева, Ужакина, Дорошева,
Клишин.
2
команда»Улыбка»: Капитан – Николаев, Малых, Клишина, Козуб, Мирзоян,
Головина

1
задание «Разминка» СЛАЙД 2
(Командам необходимо правильно расставить
ударение. На столах карточки без выделенных ударных букв). Каждое правильное
ударение – 1 балл.
 Команда обсуждает, ставит ударения, выбирает
участника, который отвечает перед жюри. Максимально – 6 баллов.
1)баловАть,
ремЕнь, добЫча, щавЕль,стАтуя, красИвее,
2)зАнят,
свЁкла, звонИт, каталОг, ждалА занятА

2
задание «Четвертое лишнее» СЛАЙД
3
(Командам необходимо подчеркнуть лишнее слово.
За каждое правильно выбранное слово – 1 балл. Максимально – 2 балла). На столах
карточки без выделенных слов.
1)Шёпот
Шорох
Желудь
Чёлка

Подъезд
Ружьё
Воробьи
Конь

2)Свёкла
Щавель
Ремень
Цемент

Дуб
Съезд
Плод
Здание

3
задание «Следствие ведут знатоки» СЛАЙД
4
(Командам необходимо в словаре найти слова,
записать их на доске. Иллюстрация, терраса. Первая команда получает 2
балла, вторая – 1 балл.).

4
задание «Конкурс капитанов» СЛАЙД
5
(Капитаны должны четко и быстро произнести
скороговорки.. Скороговорки на слайде. Максимально – 3 балла.)
1.
Идёт с козой косой козёл.
2. Шла Саша по шоссе и сосала сушку.

5 задание «Писатели-морфологисты» СЛАЙД 6
(Команды должны в течение 2 минут составить
слово из морфем и записать его на доске)
1)Его корень в слове вязать, приставка в слове замолчать, суффикс в слове
сказка, окончание в слове рыба.
«)Его корень в
слове снежинка, приставка в слове подъехал, суффикс в слове лесник, окончание в
сове ученики.

6
задание «Вратари» СЛАЙД 7
(Игра-эстафета. Задание – под диктовку  каждый
участник команды пишет на доске слова. Ошибка – гол, снимается 1 балл.
Максимально – 5 баллов).
1)Вестибюль,
баррикада, инструмент, шофер, авиация.
2)Артиллерия,
жонглёр, шоссе, шоколад, корреспондент.

7
задание «Будущий диктор» СЛАЙД 8
(Произнесите правильно. Максимально 6 баллов.
Каждая ошибка – минус балл).
1)термин
[е]
кофе [е]
свитер [э]
шоссе [э]
рейс [е]
детектив [э] [э]
2)термос [э]
дискотека [е]
теннис [э]
проект [э]
шинель [е]
дефис [е]

8
задание «Шерлок Холмс» СЛАЙД
9-10
(Командам раздается по зашифрованной записке.
Задача – на скорость распознать текст и записать его на листочке. Готовую
записку – жюри. За скорость + 1 балл. У кого меньше ошибок – 2 балла, далее – 1
балл)
М’ИДВ’ЭT’НАЙ’ЭЛС’АВЛ’ИСУСЛАТКАВАМ’ИТКУИУЛ’ОКС’АСПАТ’ВБ’ИРЛОГУ
(Медведь
наелся в лесу сладкого медку и улёгся спать в берлогу)

9
задание «Алфавит вокруг нас» СЛАЙД
11
(В
алфавитном порядке напишите названия окружающих вас предметов и вещей,
находящихся в классе. Покажите, где расположен названный предмет. За каждый
предмет – 1 балл)
Подведение
итогов. Вывод: чему научились, какие
правила вспомнили, понравилась ли игровая форма работы?
Молодцы, ребята, активно работали на уроке.
Спасибо за урок
- Закончен наш урок-игра. Пришла пора итоги
подвести. Все баллы подсчитать.
Вердикт
жюри: награждение победителей
грамотами и «5» за урок.
СЛАЙД
12

file_name: откр урок .docx

alt: Писатели-морфологисты» СЛАЙД 6 (Команды должны в течение 2 минут составить слово из морфем и записать его на доске) 1)Его корень в слове вязать, приставка в…


extracted_text:
"Нравственно – патриотического
воспитания дошкольников"

Ишукова Т.В
воспитатель МБДОУ
д/с «Лесная сказка»

«Как у маленького деревца, еле поднявшегося над
землей, заботливый садовник укрепляет корень, от мощности которого зависит
жизнь растения на протяжении нескольких десятилетий, так педагог должен
заботиться о воспитании у своих детей чувства бесконечной любви к Родине».
В. А. Сухомлинский.

Содержание нравственного воспитания дошкольников
включает следующие смысловые блоки
·
воспитание
гуманности как качества личности;
·
воспитание
коллективизма;
·
формирование
начал гражданственности и патриотизма;
·  формирование
отношения к труду и трудолюбия.

Воспитание гуманности
представляет собой формирование такого нравственного качества, которое
подразумевает сочувствие, сопереживание, отзывчивость. Стержнем и показателем
нравственной воспитанности человека является характер его отношения к людям,
природе, к самому себе. Исследования показывают, что подобное отношение может
складываться у детей уже в дошкольном возрасте. В основе этого процесса лежит
умение понимать другого, переносить переживания другого на себя. Формирование
гуманного отношения к людям и природе начинается с раннего детства. При
систематической работе, направленной на воспитание гуманного отношения
дошкольников к окружающим людям и природе, у детей формируется гуманизм как
нравственное качество. Иначе говоря, гуманизм входит в структуру личности как
качественная ее характеристика. Следует подчеркнуть, что воспитание гуманных
чувств и отношений – процесс сложный и противоречивый. Умения сочувствовать,
сопереживать, радоваться, не завидовать, делать добро искренне закладываются в
дошкольном возрасте.  Воспитание коллективизма как нравственного качества
дошкольника основано на формировании положительных, доброжелательных,
коллективных взаимоотношений. Главная и единственная функция детского
коллектива – воспитывающая: дети включаются в деятельность, которая по своим
целям, содержанию и формам организации направлена на формирование личности
каждого из них. Для воспитания коллективных взаимоотношений появление такого
феномена, как дружба. Дружба как наиболее близкая связь между детьми ускоряет
процесс действенного осознания социальных взаимоотношений. Взаимопомощь и
отзывчивость являются значимыми характеристиками коллективных взаимоотношений.
В группах детей дошкольного возраста существует коллективное мнение. Оно не
только проявляется в виде одинаковых представлений о нормах взаимоотношений, но
и может активно использоваться как личностно значимый фактор воздействия на
каждого члена коллектива и как основа коллективных взаимоотношений. Детские
взаимоотношения регулируются нравственными правилами и нормами. Знание правил
поведения и взаимоотношений облегчает ребенку процесс вхождения в мир себе
подобных, в мир людей. Воспитание начал патриотизма и гражданственности - одна
из важнейших составляющих нравственного воспитания дошкольников. Чувство любви
к Родине сродни чувству любви к родному дому. Роднит эти чувства единая основа
– привязанность и чувство защищенности. Значит, если мы будем воспитывать у
детей чувство привязанности, как таковое, и чувство привязанности к родному
дому, то при соответствующей педагогической работе со временем оно дополнится
чувством любви и привязанности к своей стране. Чувство патриотизма многогранно
по своей структуре и содержанию. В него входят ответственность, желание и
умение трудиться на благо Отечества, беречь и умножать богатства Родины, гамма
эстетических чувств.
Патриотическое
воспитание ребенка сложный
педагогический процесс. В основе его лежит формирование патриотизма как
личностного качества. В широком понимании патриотизм трактуется как
олицетворение любви к своей Родине, активная сопричастность к ее истории,
культуре, природе, к современной жизни, ее достижениям и проблемам. На каждом
возрастном этапе проявления патриотизма и патриотическое воспитание имеют свои
особенности. Патриотизм применительно к ребенку старшего дошкольного возраста
определяется нами как его потребность участвовать во всех делах на благо окружающих
людей, представителей живой природы, наличие у него таких качеств, как
сострадание, сочувствие, чувство собственного достоинства; осознание себя
частью окружающего мира. В период среднего дошкольного возраста развиваются
высокие социальные мотивы и благородные чувства. От того, как они будут
сформированы в первые годы жизни ребенка, во многом зависит все его последующее
развитие. В этот период начинают развиваться те чувства, черты характера,
которые незримо уже связывают его со своим народом, своей страной. Корни этого
влияния в языке народа, который усваивает ребенок, в народных песнях, музыке,
играх, игрушках, впечатлениях о природе родного края, о труде, быте, нравах и
обычаях людей, среди которых он живет. Под патриотическим воспитанием детей мы понимаем
взаимодействие взрослого и детей в совместной деятельности и общении, которое
направлено на раскрытие и формирование в ребенке общечеловеческих нравственных
качеств личности, приобщение к истокам национальной и региональной культуры,
природе родного края, воспитание эмоционально-действенного отношения, чувства
сопричастности, привязанности к окружающим.

Цель воспитания патриотизма у детей среднего дошкольного
возраста формирование у них потребности совершать добрые дела и поступки,
чувство сопричастности к окружающему и развитие таких качеств, как сострадание,
сочувствие, находчивость, любознательность.

Задачи патриотического
воспитания детей среднего дошкольного
возраста включают: – формирование духовно-нравственного отношения и чувства сопричастности
к родному дому семье, детскому саду, городу, селу; формирование
духовно-нравственного отношения и чувства сопричастности к культурному наследию
своего народа; – формирование духовно-нравственного отношения к природе родного
края и чувства сопричастности к ней; – воспитание любви, уважения к своей
нации, понимания своих национальных особенностей, чувства собственного
достоинства, как представителя своего народа, и толерантного отношения к
представителям других национальностей (сверстникам и их родителям, соседям и
другим людям).
 Содержание патриотического
воспитания детей среднего дошкольного возраста раскрывается следующим
образом:
·
приобщение детей к культурному
наследию, праздникам, традициям,
·
народно-прикладному искусству,
устному народному творчеству,
·
музыкальному фольклору, народным
играм;
·
проведение целевых наблюдений за
состоянием объектов в разные сезоны года, организация сезонного
земледельческого труда в природе посев цветов,
·
овощей, посадка кустов, деревьев и
другое;
·
организация творческой
продуктивной, игровой деятельности детей, в которой ребенок проявляет
сочувствие, заботу о человеке, растениях, животных в разные сезоны года в связи
с приспособлением к новым жизненным условиям и ежедневно по необходимости.
Игра
как средство воспитания нравственности дошкольников
В дошкольном возрасте ведущей деятельностью детей является игра. Через
игру ребенок входит в мир взрослых, овладевает духовными ценностями, усваивает
предшествующий социальный опыт. Игры детей отражают наиболее значимые события,
позволяют проследить, какие идеалы формируются у подрастающего поколения.
Игра для дошкольников является способом познания окружающего мира.
Под влиянием игр у детей развиваются разнообразные интересы, расширяется их
словарный запас, воспитываются такие сложные чувства, как любовь к Родине,
своему народу, т.е. формируется личность будущего гражданина страны. В
дошкольном возрасте игра является тем видом деятельности, в котором формируется
личность, обогащается ее внутреннее содержание. Основное значение игры,
связанной с деятельностью воображения, состоит в том, что у ребенка развиваются
потребность в преобразовании окружающей действительности, способность к
созиданию нового. Он соединяет в сюжете игры реальные и вымышленные явления,
наделяет новыми свойствами и функциями знакомые предметы. Взяв какую-то роль
(врача, артиста цирка, шофера), ребенок не просто примеряет к себе профессию и
особенности чужой личности: он входит в нее, вживается, проникая в ее чувства и
настроения, обогащая и углубляя тем самым собственную личность.
Игра имеет полярное влияние на развитие ребенка в зависимости от
содержания деятельности: путем игры можно воспитать зверя, а можно -
прекрасного человека, нужного обществу. В многочисленных психологических и
педагогических исследованиях убедительно доказано, что в русле игры
происходит разностороннее развитие ребенка.
С одной стороны, игра - самостоятельная деятельность ребенка,
с другой стороны, необходимо воздействие взрослых, чтобы игра стала его первой
«школой», средством воспитания и обучения. Сделать игру средством воспитания,
значит повлиять на ее содержание, научить детей способам полноценного общения.
Важнейшим средством воспитания становится и игрушка, формирующая представления
о мире, развивающая вкус, нравственные чувства.
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что при тактичном,
педагогически целесообразном руководстве игра содействует обогащению кругозора
ребенка, развитию образных форм познания (образное мышление, воображение),
упрочению его интересов, развитию речи.
Велико значение игры в усвоении норм поведения, правил взаимоотношений.
Но этим не исчерпывается ее значение для нравственного развития ребенка.
Свобода игровой деятельности предполагает, что в ней ребенок чаще, чем в
реальной жизни, ставится в условия, когда он должен сделать самостоятельный
выбор (как поступить?).
Реальные отношения в игре, будучи личными, формируются не только в
игре, но и в ходе всей жизни ребенка в детской саду. Испытывая к кому-то
избирательные симпатии, малыш стремится к общению с ним: беседует, играет. В
силу симпатий, интереса к сверстнику ребенок оказывается способным уступить
игрушку, взять на себя не очень привлекательную роль, т.е. жертвует своими
интересами ради общения с партнером. В игру не принимаются дети
с низким уровнем развития отношений (ребенок настаивает на своем сюжете игры,
ссорится с партнерами, выходит из игры до ее завершения). Способность входить в
группу играющих детей, действовать в ней определенным образом, устанавливать
связи с партнерами, подчиняться общественному мнению. Иными словами, качества
«общественности» позволяют ребенку взаимодействовать с другими детьми.
При благоприятных условиях дети овладевают навыками
общественного поведения. Умение устанавливать взаимоотношения со
сверстниками в игре - первая школа общественного поведения. На основе взаимоотношений формируются
общественные чувства, привычки; развивается умение действовать совместно и
целенаправленно; приходит понимание общности интересов; формируются основы
самооценки и взаимооценки. Высокое значение игровой деятельности состоит в том,
что она обладает наибольшими возможностями для становления детского общества.
Однако без помощи взрослого путь формирования нравственного поведения
может быть долгим, особенно для детей с проблемами развития (дети агрессивные,
малоактивные, с нарушениям и т.п.). Влияя на поведение детей, их
взаимоотношение друг с другом, педагог должен учитывать их индивидуальные
особенности, тенденции развития.
Виды игр и значение:
Сюжетно-ролевые игры
- воспитывают
у детей качества, свойственные будущим родителям, чуткость, способность к
сопереживанию, умение замечать душевное состояние другого человека, заботиться
о людях.
- в игре дети
переживают настоящие чувства, на основе которых рождаются товарищество, дружба,
коллективизм, взаимопомощь, сопереживание. Игра особенно напоминает по форме
организации трудовой коллектив взрослых.
-взаимодействие
с партнером мобилизует весь нравственный опыт ребенка.
- учатся
добровольно отказываться от своих желаний, согласовывать свои замыслы,
договариваться о совместных действиях. Иначе игра не состоится.
Дидактические игры
- формируются
нравственные представления о бережном отношении к окружающим их предметам,
игрушкам как продуктам труда взрослых, о нормах поведения, о взаимоотношениях
со сверстниками и взрослыми, о положительных и отрицательных качествах
личности.
- воспитание у
детей нравственных чувств и отношений: уважения к людям труда, защитникам нашей
Родины, любви к Родине, родному краю.
Подвижные игры
 Подвижные
игры удовлетворяют потребность растущего ребенка в движении, способствуют
накоплению разнообразного двигательного опыта. Развивают также быстроту
реакции, находчивость и сообразительность, умение быстро и точно оценивать
обстановку и в соответствии с этим изменять направление движения, его скорость
и т. д. Выполнение правил игры способствует формированию волевых черт
характера, организованности.
 Дети
приучаются сговариваться, объединяться для проведения любимых игр, считаться с
мнением своих партнеров, справедливо разрешать возникающие конфликты.
Строительные игры
 Дети выражают
свои впечатления о строительстве, транспорте, о труде взрослых. Строительные
игры открывают широкие возможности для развития умственной, трудовой,
нравственной сферы ребенка. Строительная игра заключает в себе большие
педагогические возможности для развития нравственной сферы ребенка. В
совместной строительной игре у детей формируются ценные качества личности:
умение договориться с товарищами о том, что и как будут строить, помочь друг
другу в процессе стройки, поддержать инициативу товарища, а вместе с тем
настоять на своем, доказать преимущества своего замысла игры.
Ценные
качества могут быть воспитаны у детей в процессе уборки строительного материала
после игры: развитие у детей бережного отношения к игрушкам, трудолюбия, умения
проявлять усилие, преодолевать трудности, заканчивать начатое дело. Эти
воспитательные задачи не должны быть забыты в процессе педагогического руководства
строительной игрой.

Театрализованные игры
Самым увлекательным направлением в дошкольном нравственном
воспитании является театрализованная деятельность. Через театрализованную
игру пробуждается интерес к созданию условий проведения игры. Дети учатся имитировать
характерные действия персонажей (например: птички летают, лошадка скачет). Дети стремятся импровизировать
несложные сюжеты песен, сказок. При помощи подобранных театральных атрибутов дети
разыгрывают знакомые, небольшие по содержанию, сказки такие
как «Колобок», «Репка», «Курочка Ряба» и другие. Дети
учатся отличать хорошее от плохого в сказке и в жизни. Также дети учатся через
театрализованную игру уступать, помогать друг другу и с благодарностью
принимать помощь.
С помощью игр мы формируем у детей правильное отношение к явлениям
общественной жизни, природе, предметам окружающего мира, систематизирует и
углубляет знания о Родине, о людях разных профессий и национальностей,
представление о трудовой деятельности.
Дидактические игры
Уже не раз подчёркивалась универсальность игры как средства обучения и,
конечно же, воспитания. Дидактические
игры очень эффективны и в патриотическом воспитании тоже.
Благодаря дидактическим играм по патриотическому воспитанию можно оказывать
определённое воздействие на эти компоненты, решая игровую задачу. Кроме того
играть можно в любое удобное время и практически в любом месте. В эти игры
могут играть как педагоги в воспитательно-образовательном учреждении, так и
родители дома или в путешествии. Дидактические игры по патриотическому
воспитанию можно так же включить и в другие виды деятельности: в трудовую,
творческую или включить в занятие (учебную). В этом возрасте всё патриотическое
воспитание сосредоточено вокруг ближайшего окружения ребёнка, поэтому и игры
преимущественно будут связаны с семьёй и детским садом.

alt: Задачи патриотического воспитания детей среднего дошкольного возраста включают: – формирование духовно-нравственного отношения и чувства сопричастности к родному дому семье, детскому саду, городу, селу; формирование духовно-нравственного…

title: Работа воспитателя


extracted_text:
Раздел А
Задания по суммативному оцениванию за
раздел / сквозную тему

Суммативное оценивание за раздел «Строение
атома, атомные явления»
Цели
обучения:
9.6.1.2
применять формулу Планка для решения задач
9.6.1.3описывать
явление фотоэффекта и приводитьпримеры применения фотоэффекта в технике
9.6.1.7
описывать опыт Резерфорда по рассеянию альфа-частиц
9.6.2.1
объяснять природу и свойства α, β и γ -излучения.
Критерии
оценивания: Обучающийся
·
применяет
формулу Планка для решения задач
·
описывает
явление фотоэффекта
·
приводит
примеры применения фотоэффекта в технике
·
описывает
опыт Резерфорда по рассеянию альфа-частиц
·
объясняет
природу α, β и γ -излучения.
Уровни
мыслительных навыков:        Применение
Навыки
высокого порядка.
Время
выполнения: 20
минут.
Задания

1.      Определите
истинность следующего утверждения:
Если
во время фотоэффекта частице сообщить небольшуюпорцию энергии, то она  может
оторваться от металла

Правда

Ложь

2.      При
наблюдении  за  α – частицами в опыте Резерфорда было замечено, что …
A)     Большое
количество частиц отклонились в обратном направлении
B)      Большое
количество частиц попадали на экран
C)      Все
частицы попали на экран
D)     Все
частицы отклонились в обратном направлении
E)      Небольшое
количество частиц отклонились в обратном направлении
F)      Небольшое
количество частиц попадали на экран
G)     Половина
частиц попали на экран
H)     Половина
частиц отклонились в обратном направлении

3.      Установите
соответствие между видами и природой радиоактивного излучения

ВИДЫ
  ИЗЛУЧЕНИЯ

ПРИРОДА ИЗЛУЧЕНИЯ

1

α -излучение

А

поток
  протонов

2

β -излучение

B

поток
  нейтронов

3

γ -излучение

C

поток
  электронов

D

поток
  электромагнитных волн

E

поток
  ядер водорода

F

поток
  ядер гелия

4.
Фотон обладает энергией 6· 10-19 Дж
i )     запишите формулу
энергии фотона
________________________________________________________________________________

ii)   определите частоту фотона(h
= 6,63 · 10-34Дж·с)
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

iii)
вычислите длину волны фотона (с = 3·108 м/с)
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5.     Приведите два
примера применения фотоэффекта в технике
_______________________________________________________________________________________________________________________________________

Критерий оценивания

№ задания

Дескриптор
Обучающийся

Балл

Описывает явление фотоэффекта

1

определяет
  истинность утверждения

1

Описывает опыт Резерфорда по рассеянию
  альфа-частиц

2

определяет
  одно направление движения альфа-частиц, после рассеяния на фольге

1

определяет
  другое направление движения альфа-частиц, после рассеяния на фольге

1

объясняет природу α, β       и
  γ–излучения

3

показывает
  природу радиоактивного излучения при α- излучении

1

показывает
  природу радиоактивного излучения при β- излучении

1

показывает
  природу радиоактивного излучения при γ- излучении

1

Применяет формулу Планка для решения задач

4

записывает
  формулу энергии фотона

1

преобразует
  формулу для определения частоты фотона

1

вычисляет
  частоту фотона

1

записывает
  формулу длины волны

1

вычисляет
  длину волны

1

Приводит примеры применения фотоэффекта  в технике

5

приводит первый пример применения фотоэффекта в технике

1

приводит второй пример применения фотоэффекта в технике

1

Всего баллов:

13

Раздел В
Задания по суммативному оцениванию за
четверть
Характеристика заданий суммативного
оценивания за  четверть

Раздел

Проверяемая цель

Уровень мыслительных навыков

Кол. заданий*

№ задания*

Тип задания*

Время на выполнение, мин*

Балл*

Балл за раздел

Плотность

7.2.2.13
  – объяснять физический смысл плотности

Знание
  и понимание

2

1

МВО

2

1

7

7.2.2.12
  – использовать измерительный цилиндр (мензурка) для измерения объема жидкости
  или твердого тела различной формы
7.2.2.15
  – применять формулу плотности при решении задач

Применение
  Навыки высокого порядка

5

РО

12

6

Взаимодействие
  тел

7.2.2.1
  – объяснять явление инерции и приводить примеры

Знание
  и понимание

6

3

МВО

2

1

13

4

КО

4

2

7.2.2.10
  – различать вес и силу тяжести

Знание
  и понимание

2

МВО

2

1

7.2.2.4
  - определять коэффициент жесткости по графику зависимости силы упругости от
  удлинения

Применение

7

КО

6

2

7.2.2.5
  – рассчитывать силы упругости по формуле закона Гука

Применение

6

КО

6

4

7.2.2.6
  – описывать трение при скольжении, качении, покое

Знание
  и понимание

8

КО

6

3

Итого:

8

40

20

20

Примечание:
  * - разделы, в которые можно вносить изменения

Суммативное оценивание за 2
четверть                               Физика – 7 класс

1.     На
рисунке показаны три бруска: медный, оловянный и  стальной, массы которых
одинаковы. Определите брусок с наименьшей плотностью.

         1                                    2                                    3

A)  1
брусок
B)   2
брусок
C)   3
брусок
D)  1
и 2 брусок
E)   2
и 3 брусок.[1]
2.     На
каком рисунке изображен вес тела?

A)  1
B)   2
C)   3
D)  4
E)   5.                                                                                [1]

3.
В
салоне легкового автомобиля покоится теннисный мяч. Если автомобиль резко
тронется с места, то мяч
A)     покатится
вперед
B)     покатится
назад
C)     покатится
вправо
D)     покатится
влево
E)      останется
неподвижным.                                                                [1]

4.
Приведите
один пример, когда явление инерции приносит пользу и один пример, когда
приносит вред
______________________________________________________________________________________________________________________________________[2]

5.
На
рисунках изображен лабораторный эксперимент

i)
определите
первоначальный объем жидкости в мензурке
__________________________________________________________________[1]
ii)
определите
плотность налитой в мензурку жидкости, если еемасса 80 г
______________________________________________________________________________________________________________________________________[2]
iii)
определите
объем тел, погруженных в жидкость
__________________________________________________________________[1]

iv)
определите
плотность материала, из которого изготовлены тела
______________________________________________________________________________________________________________________________________[2]

6.
На
рисунке представлена схема определения силы упругости.

i)       определите первоначальную
длину пружины.
_____________________________________________________________[1]
ii)
определите удлинение пружины
_____________________________________________________________[1]
iii)     определите силу упругости,
если жесткость
пружины 500 Н/м
____________________________________________________________________________________________________________________________[2]

7.     На
графике показано, как зависит сила упругости от удлинения пружины.

Определите коэффициент жесткости k.
____________________________________________________________________________________________________________________________[2]

8.     На
рисунке показан движущийся вагон с грузом.
Определите
вид трения между

i)       рельсами
и колесами вагона _______________________________[1]
ii)      грузом
и вагоном ________________________________________[1]
iii)     осями
колес и корпусом  вагона ____________________________[1]

Схема выставления баллов

№ задания

Ответ

Балл

Дополнительная информация

1

А

1

2

С

1

3

В

1

4

При
  резком встряхивании одежды капли дождя слетают с одежды.
Водитель
  автомобиля не может мгновенно остановиться.

1

1

Принимается
  любой правильный пример, в котором отражаетсядействие явления инерции. За
  каждый пример выставляется 1 балл

5

i)
  80
  см3/ 80 мл
ii)
  = m/V
1г/см3/ 1000 кг/м3
iii)
  140-80=60см3
  /60мл
iv)
  m=420г/ 0,42 кг
7
  г/см3 /7000 кг/м3

1
1
1
1
1
1

6

i)
  3
  см/ 0,03 м
ii)
  4 см/ 0,04 м
iii)
  F=k•∆l
iv)
  20Н

1
1
1
1

7

k=F/
10
  Н/м

1
1

8

трения
  качения
трения
  покоя
трения
  скольжения

1
1
1

Всего баллов:

20

alt: ВИДЫ ИЗЛУЧЕНИЯ

alt: ВИДЫ ИЗЛУЧЕНИЯ

alt: Суммативное оценивание за 2 четверть

alt: На рисунках изображен лабораторный эксперимент i) определите первоначальный объем жидкости в мензурке ______________________________________________________ _________ ___ [1] ii) определите плотность налитой в мензурку жидкости, если еемасса…

alt: Схема выставления баллов № задания

title: СО7


extracted_text:
Прочитай
текст. Что ты узнал о ежевике? Попытайся объяснить значение выделенного слова.
Сколько в этом тексте предложений? _______ (обведи все точки красным карандашом). Подготовь пересказ данного текста
Ежевика очень вкусная и полезная ягода. Она
растёт в виде куста и очень напоминает малину.  Куст
ежевики очень колючий, и на даче он может выполнять роль забора. Растёт ягода в
саду или в лесу. Она очень любит воду и поэтому растёт чаще всего на берегу
речки. Еще ежевика любит солнце. Если лето жаркое и солнечное, то ягоды можно
собрать очень много. Хотя собирать её сложно из-за колючек. Вкус у ежевики превосходный. А ведь
ежевика не только вкусная, но и полезная. В её ягодах много витаминов. Из ежевики делают разные вкусные сладости: конфеты,
мармелад, джем. В старину из сушеных ягод люди умели получать фиолетовую краску
и окрашивали ею бумагу и ткани.

_______________
Прочитай
текст. Что ты узнал о ежевике? Попытайся объяснить значение выделенного слова.
Сколько в этом тексте предложений? _______ (обведи все точки красным карандашом). Подготовь пересказ данного текста
Ежевика очень вкусная и полезная ягода. Она
растёт в виде куста и очень напоминает малину.  Куст
ежевики очень колючий, и на даче он может выполнять роль забора. Растёт ягода в
саду или в лесу. Она очень любит воду и поэтому растёт чаще всего на берегу
речки. Еще ежевика любит солнце. Если лето жаркое и солнечное, то ягоды можно
собрать очень много. Хотя собирать её сложно из-за колючек. Вкус у ежевики превосходный. А ведь
ежевика не только вкусная, но и полезная. В её ягодах много витаминов. Из ежевики делают разные вкусные сладости: конфеты,
мармелад, джем. В старину из сушеных ягод люди умели получать фиолетовую краску
и окрашивали ею бумагу и ткани.

_______________

file_name: Рабочий лист буква Е.docx

alt: Прочитай текст. Что ты узнал о ежевике?

title: Рабочий лист "Буква Е"


extracted_text:
ФЕДЕРАЛЬНАЯ
СЛУЖБА ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ
КАЗЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №262
ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ
(ФКП образовательное учреждение № 262)

РАССМОТРЕНО:
на методической комиссии
30 августа 2022 г.

УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора
по учебно-производственной
  работе
______________И.В.
  Богданова
«_______»
  ____________ 2022г.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
учебной дисциплины П.01 «Кулинария»
на 2022 – 2023 учебный год

Профессия:                              Повар

Квалификационный разряд:    3

Количество часов:                   70
План составил:                         мастер
производственного обучения:  Курленя С.О.

Содержание обучения по учебной дисциплине «Кулинария»

№  занятия

Кол-во часов

Наименование
   темы занятия

Формируемые
знания (З)
умения (У)

Тип
занятия

Материальное
   и информационное обеспечение
занятий

Формы
и методы
   контроля

Тема№ 1.
  Механическая кулинарная обработка (18 часов)

1

1

Общие требования к обработке овощей, клубнеплодов,
  корнеплодов, капустных, луковых

З1,З3-37,39,У1-У3,
У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр. 8-10
ВМ

Устный опрос

2

1

Формы нарезки овощей, размеры и их кулинарное
  использование. Подготовка овощей к фаршировке, отходы из овощей и их
  использование

З1,З3-37,39,У1-У3,
У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр. 19-26
ВМ, КЗ

Устный и письменный опрос

3

1

Требования к качеству и сроки хранения овощей и п/ф из них

З1,З3-37,39,У1-У3,
У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр. 8-10
ОИ1, стр. 19-26
КЗ

Устный и письменный опрос

4

1

Практическое занятие №1. Составить схему первичной
  обработки клубнеплодов, капустных овощей. Определить массу нетто очищенного
  репчатого лука из 40 кг. брутто. Определить массу нетто картофеля из 200 кг.
  брутто в январе месяце.

З1,З3-37,39,У1-У3,
У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирование умений

ОИ1, стр.27-32,
КЗ, ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

5

1

Общие требования к рыбе. Виды размораживания. Стадии
  механической кулинарной обработки рыбы.

З1,З3-37,39,У1-У3,
У6-У8,У11

Урок изучение нового учебного материала

ОИ1, стр. 34-36

Устный опрос

6

1

Приготовление п/ф из рыбы. Приготовление котлетной массы и
  п/ф из нее. Требования к качеству и сроки хранения п/ф из рыбы.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучение нового учебного материала

ОИ1, стр.37-49

Устный опрос

7

1

Обработка пищевых рыбных отходов и их использование

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.49-57
КЗ, ВМ

Устный и письменный опрос

8

1

Практическое занятие №2 Составить схему
  механической кулинарной  обработки рыбы. Дать описание рыбных полуфабрикатов.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирование умений

ОИ1, стр.57-60
КЗ,ТЗ. ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

9

1

Практическое занятие №3
  « Составить схему приготовления рыбной котлетной массы и полуфабрикатов из
  нее»

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирование умений

ОИ1, стр.37-49
ОИ1, стр.49-57
КЗ,ТЗ, ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

10

1

Общие требования к мясу. Кулинарная обработка говяжьей
  полутуши, разделка свиной туши.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок изучение нового учебного материала

ОИ1, стр.49-57
ВМ

Устный опрос

11

1

Приготовление  крупнокусковых, порционных, мелкокусковых
  полуфабрикатов.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучение нового учебного материала

ОИ1, стр.65-75

Устный опрос

12

1

Приготовление рубленой и котлетной массы и полуфабрикаты
  из них.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.77-81
ВМ,КЗ

Устный и письменный опрос

13

1

Обработка субпродуктов. Требования к качеству и сроки
  хранения п/ф  из мяса.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового материала

ОИ1, стр.82-87

Устный опрос

14

1

Практическое занятие № 4 Составление схемы
  механической кулинарной обработки мяса и приготовление полуфабрикатов из
  него.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.88-91
КЗ, ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

15

1

Практическое занятие № 5 Расчет сырья, количества порций полуфабрикатов из мяса. Определите количество отходов, полученных
  при разделке 170 кг говядины 1 категории

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.65-75
 КЗ,ТЗ, ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

16

1

Общие требования к птице. Механическая кулинарная
  обработка птицы, Заправка птицы, п\ф из нее

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.65-75
ВМ

Устный опрос

17

1

Требования и сроки хранения п/ф из птицы

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.92-101

Устный и письменный опрос

18

1

Контрольная работа № 1 по теме Механическая
  кулинарная обработка сырья

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Контрольно-проверочный урок

ТЗ

Оценка результатов выполнения контрольных заданий

Тема № 2 Тепловая обработка (52 часа)

19

1

Значение тепловой обработки и ее виды. Основные способы
  тепловой обработки, комбинированные и вспомогательные.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.106-114

Устный опрос

20

1

Общие сведения о супах. Приготовление бульонов.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.115-119

Устный опрос

21

1

Заправочные супы.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.119-136

Устный опрос

22

1

Супы-пюре, молочные супы.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.137-143

Устный опрос

23

1

Прозрачные супы.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.143-146

Устный  опрос

24

1

Холодные, сладкие  супы.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.115-119

Устный опрос

25

1

Требования к качеству супов и сроки их хранения.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.119-136

Устный опрос

26

1

Практическое занятие№ 6.  Составление схемы
  приготовления рассольника ленинградского, борща с капустой и картофелем.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.137-143, КЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

27

1

Общие сведения о соусах. Приготовление мучных
  пассировок и бульонов

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.156-160, ВМ

Устный опрос

28

1

Соусы красный основной и его производные.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.160-162

Устный опрос

29

1

Соусы белый основной и его производные.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.162-165

Устный опрос

30

1

Соусы грибные, молочные, сметанные.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.166-169

Устный опрос

31

1

Приготовление соусов без муки. Соусы яично- масляные и
  масляные смеси.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр169-176
КЗ

Устный и письменный опрос

32

1

Практическое занятие№ 7
  Составление схемы приготовления соусов красного основного и белого основного

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирование умений

ОИ1, стр.160-162, КЗ,ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

33

1

Практическое занятие№ 8
  Составить схему приготовления маринада овощного.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр169-176
КЗ,ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

34

1

Подготовка круп к варке. Каши и
  их виды. Нормы жидкости для каш различной консистенции

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.181-189

Устный опрос

35

1

Блюда из бобовых, подготовка к варке, варка бобовых.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.189-190

Устный опрос

36

1

Блюда из макаронных изделий, варка двумя способами.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.191-193

Устный опрос

37

1

Блюда из каш.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.188-189,КЗ

Устный и письменный опрос

38

1

Требования к качеству и сроки
  хранения блюд из каш, макаронных и бобовых изделий.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр193-195

Устный опрос

39

1

Практическое
  занятие№ 9 Расчет норм круп, жидкости.
Составление технологических
  схем блюд.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр. 188-189,КЗ,ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

40

1

Практическое занятие№   10 Составление схемы
  приготовления «Крупеника гречневого»

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.181-189,КЗ,ТЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

41

1

Контрольная работа  №2 по темам: Супы, соусы, каши

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Контрольно-проверочный урок

ТЗ

Оценка результатов выполнения заданий КР

42

1

Блюда и гарниры из вареных овощей, припущенных, жареных,
  тушеных.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.196-216

Устный опрос

43

1

Требования к качеству сроки хранения к блюдам из овощей.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.216-220

Устный опрос

44

1

Практическое занятие № 11 Составление схемы
  приготовления картофеля жареного основным способом

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.196-216,ТЗ,КЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

45

1

Рыба отварная, припущенная.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.221-228,231-234

Устный опрос

46

1

Рыба жареная, рыба запеченная.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.235-236

Устный опрос

47

1

Блюда из рыбной котлетной массы.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.228-231,КЗ

Устный и письменный опрос

48

1

Практическое занятие № 12. Составить схему приготовления
блюд из рыбы, приготовление котлет.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.235-236,КЗ,ТЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

49

1

Блюда из мяса и мясопродуктов. Изменения, происходящие при
  тепловой обработке мясопродуктов.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.235-236,КЗ,ТЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

50

1

Блюда из отварного, припущенные, жареные мясные блюда.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.244-262

Устный опрос

51

1

Тушеные, запеченные мясные блюда.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.263-265

Устный опрос

52

1

Блюда из рубленного мяса и котлетной массы

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр265-269

Устный опрос

53

1

Блюда из субпродуктов. Требования
  к качеству мясных блюд и сроки их хранения

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.270-272

Устный опрос

54

1

Практическое занятие№ 13 Составление схемы
  приготовления рубленной и котлетной массы, описание их отличительных свойств,
  блюда из них.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.263-265,ТЗ,КЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

55

1

Блюда  из птицы, виды тепловой
  обработки

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.275-281

Устный опрос

56

1

Требования к качеству, сроки хранения блюд из птицы.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.281-282

Устный опрос

57

1

Практическое занятие №14. Составление схемы
  приготовления рагу из курицы, котлет по- киевски.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.275-281,КЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

58

1

Характеристика яичных продуктов. Технология приготовления
  блюд из яиц.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.283-290

Устный опрос

59

1

Требования к качеству блюд из яиц и сроки их хранения .

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирование умений

ОИ1, стр.290-291, КЗ

Устный и письменный опрос

60

1

Блюда из творога. Горячие блюда из творога.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр292-299,КЗ

Устный и письменный опрос

61

1

Практическое занятие № 15. Составление схемы
  приготовления блюда «Сырники со сметаной»

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.290-291,298, КЗ,ДМ

Оценка результатов выполнения практического задания

62

1

Требования к качеству блюд из творога и сроки их хранения.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр283-290,КЗ

Устный и письменный опрос

63

1

Холодные блюда и закуски и их значение

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.300-301

Устный опрос

64

1

Подготовка продуктов для холодных блюд. Салаты, винегреты,
  салатные заправки

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.301-318,КЗ

Устный и письменный опрос

65

1

Требования к качеству холодных блюд и сроки их хранения

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.319-320

Устный опрос

66

1

Практическое занятие № 16 Составление схемы
  приготовления винегрета с выполнением количества продуктов, необходимых для 1
  кг готового блюда.

З1,З3-37,39,У1-У3,
  У6-У8,У11

Урок закрепления знаний, формирования умений

ОИ1, стр.301-318,ТЗ,КЗ

Оценка результатов выполнения практического задания

67

1

Общие сведения о напитках.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.343

Устный опрос

68

1

Горячие, холодные напитки

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.344-347, КЗ

Устный и письменный опрос

69

1

Значение изделий из теста. Виды теста.  Способы их
  разрыхления.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Урок изучения нового учебного материала

ОИ1, стр.365-385

Устный опрос

70

1

Приготовление фаршей. Требование к качеству изделий из теста
  и сроки их хранения.

З1,З3-37,39,У1-У3, У6-У8,У11

Комбинированный урок

ОИ1, стр.386-389,КЗ

Устный и письменный опрос

Консультации по учебной дисциплине
-систематическая проработка конспектов занятий, учебной и
  специальной технической литературы;
-подготовка к экзамену с использованием методических
  рекомендаций преподавателя

4

Экзамен по учебной дисциплине

4

Перечень рекомендуемых
учебных изданий, дополнительной литературы

Основные источники:
       ОИ 1. Н.А. Анфимова
Кулинария, издат. Центр  «Академия »-400 стр.

Дополнительные источники:
 ДИ
1. Новейший сборник рецептур, М.В. Климова-М.: « Дом Славянской книги»

Средства обучения и контроля:

Используемые
  сокращения

Применяемые
  средства обучения

НП

наглядные
  пособия

НМ

наглядный
  материал

ДМ

дидактический
  материал

НО

натуральные
  образцы

ВМ

видеоматериал

ПР

презентация

ТЗ

тестовые
  задания

КЗ

карточки-задания

Мастер производственного
обучения                                 Курленя С.О.

file_name: ТП Кулинария.doc

alt: ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ

alt: Заправочные супы. З1,З3-37,39,У1-У3,

alt: Блюда из рыбной котлетной массы

alt: Блюда из птицы, виды тепловой обработки

alt: Подготовка продуктов для холодных блюд

intro: ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН учебной дисциплины  «Кулинария» по профессии повар 3-го разряда


extracted_text:
Муниципальное
бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский
сад комбинированного вида №24 «Золотая рыбка»

План
долгосрочного  проекта для подготовительной группы

"МИР ВОКРУГ
НАС"

Автор проекта:
 воспитатель Умрихина
Е.О.

Ессентуки, 2020
год
Данный долгосрочный
проект «Мир вокруг нас» для подготовительной группы детского сада посвящен
опытно-экспериментальной деятельности детей дошкольного возраста. Практическое
использование данной разработки позволит сформировать у дошкольников знания об окружающем
мире через практические навыки.

В долгосрочном проекте для подготовительной
группы ДОУ «Мир вокруг нас» предлагается решение задач познавательного развития
дошкольников через организацию в детском саду ряда мероприятий, направленных на
изучение природы вокруг нас посредством опытно-экспериментальной деятельности.
В работе представлены этапы реализации проекта "Мир вокруг нас".
Актуальность:

Ребенку-дошкольнику
по природе присуща ориентация на познание окружающего мира и
экспериментирование с объектами и явлениями реальности. Экспериментирование как
специально-организованная деятельность способствует становлению целостной
картины мира ребенка дошкольного возраста и основ культурного познания им
окружающего мира.
ФГОС ДО:
Познавательное развитие предполагает
развитие интересов детей, любознательности и познавательной мотивации;
формирование познавательных действий, становление сознания; развитие
воображения и творческой активности; формирование первичных представлений о
себе, других людях, объектах окружающего мира, о свойствах и отношениях
объектов окружающего мира (форме, цвете, размере, материале, звучании, ритме,
темпе, количестве, числе, части и целом, пространстве и времени, движении и
покое, причинах и следствиях и др.)
Развитие способности детей
экспериментировать представляет собой определенную систему, в которую включены
демонстрационные опыты, осуществляемые педагогом в специально организованных
видах деятельности, наблюдения, лабораторные работы, выполняемые детьми
самостоятельно в пространственно-предметной среде группы.
Как показывает практика, знания,
полученные во время проведения опытов запоминаются надолго. Китайская пословица
гласит: «Расскажи – и я забуду, покажи – и я запомню, дай попробовать – и я
пойму». Важно, чтобы каждый ребенок проводил собственные опыты.
Экспериментирование оказывает
положительное влияние на эмоциональную сферу ребенка, на развитие творческих
способностей, на формирование трудовых навыков и укрепление здоровья (за счет
повышения общего уровня двигательной активности).
Проект позволит:
Разработать цикл занятий и мероприятий по
опытно-экспериментальной деятельности с использованием презентаций. Обогатить
предметную среду в группе.
Участники проекта:
Дети, воспитатели, родители подготовительной
группы.
Цель и задачи проекта:
Расширить знания детей об окружающем мире
через опытно-экспериментальную деятельность, воспитывать любознательность,
активность, формировать знания о науке, профессиях.
Задачи проекта:
·
Расширять представление детей о физических свойствах окружающего
мира;
·
Знакомить с различными свойствами веществ (твердость, мягкость,
сыпучесть, вязкость, плавучесть, растворимость.);
·
Развивать представления об основных физических явлениях
(отражение, преломление света, магнитное притяжение);
·
Развивать представления детей о некоторых факторах среды (свет,
температура воздуха и её изменчивость; вода-переход в различные состояния:
жидкое, твердое, газообразное их отличие друг от друга; Воздух - его давление и
сила; Почва - состав, влажность, сухость;
·
Расширять представление об использовании человеком факторов
природной среды: солнце, земля, воздух, вода, растения и животные - для
удовлетворения своих потребностей. Расширять представление детей о значимости
воды и воздуха в жизни человека;
·
Знакомить детей со свойствами почвы и входящих в её состав песок и
глину;
·
Формировать опыт выполнения правил техники безопасности при
проведении физических экспериментов;
·
Развивать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру;
·
Развивать интеллектуальные эмоции детей: создавать условия для
возникновения удивления по отношению к наблюдаемым явлениям, для пробуждения
интереса к решению поставленных задач, для возможности радоваться сделанному
открытию.
·
Формировать у детей разные способы познания, которые необходимы
для решения познавательных задач;
·
Учить детей целенаправленно отыскивать ответы на вопросы – делать
предположения, средства и способы для их проверки, осуществлять эту проверку и
делать адекватные выводы.
Предполагаемые результаты:
Формирование у детей предпосылок поисковой
деятельности, интеллектуальной инициативы. Умение определять возможные методы
решения проблемы с помощью взрослого, а затем и самостоятельно. Умение
применять методы, способствующие решению поставленной задачи, с использованием
различных вариантов.
Желание пользоваться специальной
терминологией, ведение конструктивной беседы в процессе совместной, а затем
самостоятельной исследовательской деятельности. Рост уровня любознательности,
наблюдательности. Активизация речи детей, словарный запас пополнить многими
понятиями. Желание самостоятельно делать выводы и выдвигать гипотезы.
Сроки реализации:
с сентября по май 2020/2021 учебного года.
Материалы и оборудование:
Уголок по экспериментированию, наборы
индивидуальные: трубочки-соломинки, воронки, лупы, пробирки, одноразовые
стаканы, микроскоп, шапочки, маски, фартуки (по количеству детей), оборудование
для занятий.
Этапы реализации проекта

1.
Подбор методической литературы, интернет- ресурсов.
2.
Разработка перспективного плана работы с детьми.
3.
Разработка конспектов занятий с детьми по опытно-
экспериментальной деятельности.
4.
Организация развивающей среды в группе - оформление уголка по
экспериментированию.
5.
Анкетирование родителей.
6.
Разработка перспективного плана работы с родителями.
7.
Оформление консультативного материала для родителей.
Краткая аннотация:
Содержание опытно-экспериментальной деятельности построено:
·
специально-организованное обучение в форме занятий;
·
совместная деятельность взрослого с детьми;
·
свободная самостоятельная деятельность детей.
Формы работы:
1.
Занятия;
2.
Эксперименты;
3.
Беседы;
4.
Наблюдение и труд;
Форма организации детей может быть: индивидуальная, групповая (с
подгруппой), фронтальная (со всей группой).
Предпочтение отдается подгрупповой форме организации
экспериментальной работы. Наблюдения и эксперименты могут быть случайными, они
не требуют специальной подготовки и зависят от возникшей ситуации или заданного
вопроса, проводятся на участке или в “Уголке природы”, плановые наблюдения и
эксперименты проводятся на выраженном предмете, объекте.
Существуют эксперименты, которые проводятся как ответ на вопрос
ребенка: ребенок после не сложного наблюдения сам устанавливает истину.
В каждом эксперименте можно выделить следующую структуру:
·
Осознание того, что хочешь узнать;
·
Формирование задачи исследования, продумывание методики эксперимента,
выслушивание инструкций, прогнозирование результатов;
·
Выполнение работы, соблюдение правил безопасности, наблюдение
результатов;
·
фиксирование результатов, анализ полученных данных;
·
Совместный отчет об увиденном, формулирование выводов.
Совместная деятельность взрослого с детьми является основным в
опытно экспериментальной деятельности.
Здесь планируются различные опыты и наблюдения, проводятся
познавательные беседы. Могут использоваться эвристические беседы, при наличии у
детей богатых и точных представлений о тех явлениях, причины которых нужно
отыскать. С детьми проводится экологические игры, чтение художественной и
познавательной литературы.
Прогнозируемые
краткосрочные и долгосрочные результаты реализации проекта
Краткосрочные
результаты:
·
Повысится
уровень развития познавательной активности у детей старшего дошкольного
возраста посредством экспериментирования.
·
Появится
положительная динамика по результатам диагностики.
·
Усовершенствуется
процесс воспитания и обучения, благодаря активному сотрудничеству воспитателя с
родителями.
Долгосрочные
результаты:

·
Обогащение
уголка экспериментирования новыми материалами, для расширения видов
экспериментальной деятельности с детьми подготовительной к школе группе.
·
Сформируются
представления о различных свойствах изучаемого объекта, о его взаимоотношениях
с другими объектами и со средой обитания;

·

file_name: мир вокруг нас.docx

title: Долгосрочный  проект для подготовительной группы  "МИР ВОКРУГ НАС"