extracted_text:
МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
«НОВОШАХТИНСКИЙ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

Рассмотрено на заседании МО                           Согласовано на
заседании
Утверждаю

«Общеобразовательный цикл»                            Методического
совета                                   Зам. директора по УМР

Протокол №____ от ________                            Протокол
№_____                                        __________ И.Ю.
Волкова

Председатель МО _________                              от «____»
_________                                    «____»
_________

Методические
рекомендации для обучающихся
по проведению и
оформлению
лабораторных и
практических работ
по дисциплине
«Химия»

Преподаватель
химии:

Панчишкина С.Н.
Новошахтинск 2019
г.
Настоящие методические
рекомендации составлены в соответствии с рабочими программами учебной
дисциплины  «Химия»  для профессий СПО технического профиля:
Данные методические
рекомендации предназначены для закрепления теоретических знаний и приобретения
необходимых практических навыков и умений по учебной дисциплине «Химия» для
обучающихся  по профессиям СПО технического
профиля.

Требования к знаниям и умениям при
выполнении лабораторных и практических работ.

При выполнении лабораторных и практических
работ обучающийся должен:
Знать:
- Основные классы неорганических
соединений и их свойства, строение атома, типы химических реакций,
- Теорию электролитической диссоциации,
- Периодический закон и Периодическую
систему химических элементов Д. И. Менделеева,
- Качественные реакции на катионы и
анионы, условия необратимости химических реакций, факторы, влияющие на скорость
химических реакций,
- Теорию химического строения органических
соединений А. М. Бутлерова, основные классы органических соединений, их
строение и свойства, способы их получения,
- Качественные реакции на органические
вещества;
- Правила по технике безопасности при
работе в химическом кабинете.
Уметь:
- проводить качественные реакции на
неорганические и органические вещества,
- проводить реакции по получению и
собиранию  газов,
- распознавать органические вещества,
изученные по программе, на основе их строения и свойств,
- описывать свойства неорганических и
органических веществ, составлять уравнения химических реакций,
- формулировать выводы по проведённым
работам.
            Данное
методическое пособие содержит методические рекомендации по проведению следующих
лабораторных и практических работ.

Лабораторные работы:
1.
Лабораторная
работа №1 «Приготовление суспензии карбоната кальция в воде»
2.
Лабораторная
работа №2 «Опыты, иллюстрирующие химические свойства кислот»
3.
Лабораторная
работа №3 «Опыты, иллюстрирующие химические свойства оснований»
4.
Лабораторная
работа №4 «Опыты, иллюстрирующие химические свойства солей»
5.
Лабораторная
работа №5 «Опыты, иллюстрирующие химические свойства оксидов»
6.
Лабораторная
работа №6 «Реакция замещения меди железом в растворе медного купороса»
7.
Лабораторная
работа №7 «Опыты, иллюстрирующие зависимость скорости химических реакций от
различных факторов»
8.
Лабораторная
работа №8 «Реакции, идущие с образованием осадка, газа и воды»
9.
Лабораторная
работа №9 «Закалка и отпуск стали»
10.  Лабораторная
работа №10 «Изготовление моделей молекул органических веществ»
11.  Лабораторная
работа №11 «Растворение глицерина в воде и его взаимодействие с гидроксидом
меди (II)»
12.  Лабораторная
работа №12 «Свойства уксусной кислоты, общие со свойствами минеральных кислот»
13.  Лабораторная
работа №13 «Доказательство непредельного характера жидкого жира»
14.  Лабораторная
работа №14 «Взаимодействие раствора глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди (II)»
15.  Лабораторная
работа №15 «Качественная реакция на крахмал»
16.  Лабораторная
работа №16 «Проведение качественных реакций на белки»
17.  Лабораторная
работа №17 «Денатурация белков»

Практические работы:
1.      Практическая
работа №1 «Приготовление раствора заданной концентрации»
2.      Практическая
работа №2 «Получение, собирание и распознавание газов»
3.      Практическая
работа №3 «Решение экспериментальных задач по неорганической химии»
4.      Практическая
работа №4 «Решение экспериментальных задач на идентификацию органических
веществ»

Выполнение лабораторных и
практических работ

Обучающийся допускается к
выполнению лабораторной или практической работы при наличии тетрадей для
лабораторных и практических работ, включающих общие правила по технике
безопасности, название и номер лабораторной или практической работы, цель,
оборудование и реактивы, ход работы (инструкции по выполнению) и практическую
часть (таблицу).
Обучающийся  должен знать
правила техники безопасности при работе в химическом кабинете.  Перед началом
выполнения лабораторной или практической работы обучающийся должен  изучить
правила по технике безопасности  при работе с реактивами и оборудованием  по
данной лабораторной или практической работе и в журнале инструктажа по технике
безопасности должен в определённой графе поставить свою подпись.
Обучающийся подробно изучает
инструкцию по выполнению лабораторной или практической работы, затем приступает
к её выполнению.
Обучающийся выполняет
лабораторную или практическую работу, и вносит в таблицу необходимые сведения:
что брал(а) и что делал(а), уравнения, наблюдения, вывод.

Что брал(а) и что делал(а)

Уравнения

Наблюдения

Вывод

В конце занятия
преподаватель оценивает лабораторную или практическую работу определенной
суммой баллов (по пятибалльной системе)  и ставит итоговую оценку, учитывая при
этом следующие характеристики:
·
Проведение
эксперимента;
·
Соблюдение
правил по ТБ;
·
Оформление
работы.
 Эти данные фиксируются
на последнем листе тетради для лабораторных или практических работ по химии в
итоговой ведомости

№ лабораторной работы
(или практической работы)

Проведение эксперимента

Соблюдение правил по ТБ

Оформление работы

Итоговая оценка

ЧТОБЫ
ОПЫТ ПОЛУЧИЛСЯ…
…ознакомьтесь
с каждым пунктом правил и старайтесь точно их выполнять.

1.      В
химический кабинет заходите только после того, как разрешит преподаватель. Не
трогайте и не переставляйте на столе приготовленные реактивы и оборудование –
это может затруднить вашу дальнейшую работу.
2.      Прежде
чем приступить к выполнению химических опытов, обязательно изучите описание
лабораторной или практической работы и внимательно выслушайте объяснения
преподавателя. Проверьте, все ли необходимое для работы есть на вашем столе.
3.      В
ходе выполнения работы координируйте свои действия с действиями группы.
Разговаривайте шепотом, чтобы не мешать работать другим. Если возникнут
какие-либо затруднения, которые вы не можете разрешить самостоятельно,
обратитесь за помощью к преподавателю.
4.      Вещества
берите только шпателем или ложечкой и в тех количествах, которые указаны в
описании работы; если таких указаний нет, то объемы веществ не должны превышать
1 мл. (3-4 капли).
Чтобы
не перепутать пробки, не открывайте одновременно несколько склянок.
5.      Если
вы случайно взяли вещества больше, чем нужно для данного опыта, лишнее вылейте
в специальную склянку для слива веществ или, если вещество твердое, отсыпьте в
коробку для мусора.
6.      В
химическом кабинете очень важно быть предельно аккуратным во всем – тут нет
мелочей. Прежде чем начать работать, продумайте, каким образом необходимо
разместить оборудование на столе, чтобы было удобно, и работать, и наблюдать за
ходом эксперимента.

      Не
забывайте, что за этим же столом с этими же реактивами и оборудованием будут
работать обучающиеся  других групп, - не создавайте им дополнительных
трудностей, оставив свое рабочее место в беспорядке.

ПРАВИЛА ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРИ РАБОТЕ В ХИМИЧЕСКОМ КАБИНЕТЕ
1. Общие требования к поведению учащихся в кабинете химии
1.1.
Соблюдение требований настоящих Правил обязательно для
обучающихся, работающих в кабинете химии.
1.2.
Допуск посторонних лиц в кабинет химии в момент
проведения эксперимента разрешается только с ведома учителя химии.
1.3.
В кабинете химии обучающиеся обязаны проявлять
осторожность в движениях, быть внимательными к указаниям преподавателя и
лаборанта. Во время работы соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.
1.4.
Запрещается загромождать проходы пакетами, сумками.
1.5.
Прежде чем приступить к выполнению работы, необходимо
подробно изучить по учебнику или пособию порядок ее проведения.
Следует строго соблюдать все указания преподавателя  по
безопасному обращению с приборами, реактивами, методам нагревания, наполнению сосудов и т.д.
1.6.
Запрещается проводить опыты, не предусмотренные данной
работой.
1.7.
Запрещается прием пищи в кабинете химии.
1.8.
Обо всех неполадках в работе оборудования, водопровода,
электросети и т.д. необходимо ставить в известность преподавателя или лаборанта. Устранять неисправности учащимся самостоятельно запрещается.
1.9.
Уборку рабочих мест по окончании работы следует
производить в соответствии с указаниями преподавателя.
1.10.
По окончании практических работ обучающиеся должны вымыть
руки с мылом.
1.11.
При получении травмы (порезы, ожоги), а также при плохом
самочувствии обучающиеся должны немедленно сообщать об этом преподавателю или лаборанту.
1.12.
При возникновении в кабинете во время занятий аварийных
ситуаций (пожар, появление сильных посторонних запахов) не допускать паники и подчиняться только указаниям преподавателя.

2. Работа с веществами и растворами
2.1.
Насыпать или наливать вещества можно только над столом
или специальным подносом. Для опыта брать только указанное количество вещества.
2.2.
Нельзя ошибочно взятый излишек реактива сыпать
(выливать) обратно в склянку или банку.
2.3.
Запрещается выносить из кабинета и вносить в него любые
вещества без разрешения преподавателя.
2.4.
Все работы, связанные с выделением вредных паров или
газов, проводить только в вытяжных шкафах при исправной вентиляции.
2.5.
Твердые сыпучие реактивы разрешается брать из склянок
только с помощью совочков, ложечек, шпателей, пробирок, но не руками.
Измельчение твердых веществ разрешается проводить только в фарфоровой ступке с
помощью пестика.
2.6.
Для ускорения растворения твердых веществ в пробирке
нельзя закрывать ее отверстие пальцем при встряхивании.
2.7.
Растворение щелочи следует производить в фарфоровой
посуде путем прибавления к воде небольших порций вещества, при непрерывном помешивании. Кусочки щелочи можно брать только пинцетом или
щипцами.
2.8.
При определении запаха вещества нельзя наклоняться над
ним, вдыхать пары или выделяющийся газ. Нужно легким движением руки над горлом сосуда направить пар или газ к носу и вдыхать
осторожно.
2.9.
Пролитую кислоту или щелочь следует засыпать чистым,
сухим песком и перемешивать его до полного впитывания всей жидкости. Влажный песок убрать совком в широкий стеклянный сосуд для
последующей промывки и нейтрализации. Место разлива следует обработать
нейтрализующим раствором, а затем промыть водой.
2.10.
Обо всех случаях разлива жидкостей, а также о рассыпанных
твердых реактивах нужно сообщить преподавателю или лаборанту. Самостоятельно убирать любые вещества учащимся запрещается.
2.11.
Растворы из реактивных склянок необходимо наливать так,
чтобы при наклоне этикетка оказывалась сверху (этикетку - в ладонь). Каплю, оставшуюся на горлышке, снимают краем той посуды, куда
наливается жидкость.
2.12.
При попадании на кожу растворов кислот или щелочей
необходимо смыть их после стряхивания видимых капель сильной струей холодной воды, а затем обработать нейтрализующим раствором (2%-м
раствором уксусной кислоты при попадании щелочей или 2-% раствором
гидрокарбоната натрия  при попадании кислот) и ополоснуть водой.
2.13.
Запрещается  выливать в канализацию растворы и
органические жидкости. Необходимо сливать их в склянки, предназначенные для
этой цели.
3. Обращение с нагревательными
приборами, нагревание
3.1.
Зажигать спиртовку (газовую горелку) разрешается только
от спички. Запрещается наклоняться над горящей горелкой (спиртовкой).
3.2.
Для нагревания жидкостей рекомендуется использовать
тонкостенные сосуды. Запрещается перед нагревом заполнять пробирки жидкостью более чем на одну треть их объема. При нагревании пробирки ее
отверстие следует направлять в сторону от себя и рядом
работающих. В ходе нагревания запрещается наклоняться над сосудами, заглядывать
в них. Недопустимо нагревать сосуды на границе и выше
уровня жидкости, а также пустые сосуды с каплями влаги внутри.
3.3.
Необходимо начинать со слабого нагрева всей пробирки или
стеклянной пластинки (2-3 движения над пламенем, если пробирка не закреплена, или слабым пламенем под пробиркой, если пробирка
закреплена) и только затем вести дальнейший нагрев вещества.
3.4.
Запрещается оставлять без присмотра нагревательные
приборы

4. Сборка приборов, их крепление
4.1.
При сборке приборов из стекла запрещается применять
повышенное усилие.
4.2.
Перед тем, как вставить в отверстие пробки стеклянную
трубку, конец ее следует смазать глицерином или смочить водой. Пробку следует держать левой рукой, а правой - вставлять в нее трубку,
при этом трубку следует поворачивать и не допускать, чтобы конец ее упирался в ладонь.
4.3.
Приготовленный к работе прибор необходимо показать
преподавателю или лаборанту.
4.4.
Пробирки, а также приборы на их основе (для получения
газов) надо закреплять в лапке штатива или в пробирке-держателе у отверстия пробирки, а не на середине ее. При креплении в лапке штатива
следует поворачивать пробирку пальцами вдоль ее оси и прекращать закручивать
зажимной винт, как только вращение пробирки будет затруднено.
4.5.
Демонтаж приборов производить только на основании
указаний преподавателя.

Правила
по технике безопасности при проведении лабораторных и практических работ
– Работая в химическом кабинете,
необходимо соблюдать большую осторожность;
– Приступать к выполнению задания после
указания преподавателя;
– Химические реакции выполнять с такими количествами
и концентрациями веществ, в таких приборах и посуде, как указано в описаниях
работ;
– Производить опыты в чистой посуде;
– Внимательно прочесть надпись на
этикетке, прежде чем взять вещество для опыта;
– Все опыты с выделением ядовитых, летучих
и неприятно пахнущих веществ (выпаривание, кипячение растворов кислот,
содержащих галогены, аммиак, сероводород) проводить только в вытяжном шкафу;
– Выполнять опыты с взрывчатыми,
легковоспламеняющимися веществами или кислотами и щелочами с соблюдением мер
предосторожности, работая стоя. Поджигать газы и пары после проверки их на
чистоту, смесь горючего газа с воздухом взрывается;
– Нюхать выделяющиеся газы издали,
помахивая рукой от сосуда к себе;
– Реактивы не пробовать на вкус, так как
большинство из них ядовиты;
– Держать дальше от огня легко
воспламеняющиеся вещества: эфир, бензин, спирт, бензол и др. Если эти вещества
воспламеняются, накрыть пламя брезентом или засыпать песком;
– Не зажигать спиртовку, наклоняя ее к
другой горящей спиртовке. Гасить спиртовку, накрывая ее колпачком;
– В случае возникновения пожара в кабинете
химии вызвать пожарную охрану, а до прибытия гасить огонь песком,
огнетушителем;
– В случае ожога лица, рук кислотой или
щелочью необходимо оказать пострадавшему помощь.

Лабораторная работа №
1
«Приготовление
суспензии карбоната кальция в воде»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о дисперсных системах.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование:  пробирки, штатив для
пробирок, стеклянная трубочка.
Реактивы: свежеприготовленный
раствор гидроксида кальция.
Ход работы:
1.
В пробирку налейте 4-5 мл свежеприготовленного раствора
гидроксида кальция (известковой воды) и осторожно через трубочку продувайте
через него выдыхаемый воздух.
2.
Запишите наблюдения и уравнение химической реакции в
молекулярном виде.

Лабораторная работа №
2
«Опыты, иллюстрирующие
химические свойства кислот»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах кислот.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование:  пробирки, штатив для
пробирок.
Реактивы: соляная кислота (р-р),
серная кислота (р-р), азотная кислота (р-р), гидроксид натрия (р-р),
фенолфталеин, раствор сульфата меди (II), раствор карбоната натрия, раствор нитрата серебра, гранулы цинка,
стружка меди.

Ход работы
Испытание
растворов кислот индикаторами
1. В три пробирки налейте растворы соляной, серной и
азотной кислот соответственно. Затем добавьте к ним по 2-3 капли раствора
лакмуса. Повторите опыт с использованием раствора метилового оранжевого.
2. Запишите, как изменился цвет сродержимого пробирок?
1.
Изучение взаимодействия кислот с основаниями
1.
В пробирку налейте 2-3 мл раствора щелочи и добавьте
несколько капель фенолфталеина. (Что наблюдаете!)  Затем  прилейте в
пробирку раствор кислоты до полного обесцвечивания содержимого. Объясните
результаты наблюдений.
2.
Получите нерастворимый гидроксид меди (II) реакций обмена.  Для этого в пробирку с 2-3 мл раствора
сульфата меди (II) прилейте 1-2
мл раствора щелочи. (Что наблюдаете?)
3.
К полученному осадку добавьте раствор соляной или серной
кислоты до полного растворения. Объясните результаты наблюдений, напишите
уравнения реакций в молекулярной и ионной формах.
2. Изучение взаимодействия кислот
с солями
1.  В пробирку с раствором карбоната натрия (1-2 мл)
добавьте такой же объем раствора соляной кислоты. (Что наблюдаете?)
2.  В пробирку с  раствором соляной кислотой добавьте
несколько капель раствора нитрата серебра. (Что наблюдаете?) Напишите
уравнения в молекулярной и ионной формах.
     3. Изучение взаимодействия
растворов кислот с металлами
В две пробирки опустите по грануле цинка и по кусочку меди
соответственно и прилейте в каждую по 2-3 мл раствора соляной кислоты. (Что
наблюдаете?) Объясните результат наблюдения. Напишите уравнения в
молекулярной и ионной формах.
Лабораторная
работа №3
«Опыты,
иллюстрирующие химические свойства оснований»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах оснований.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование:  пробирки, штатив
для пробирок.
Реактивы: раствор
гидроксида натрия, фенолфталеин, лакмус, метиловый оранжевый, раствор хлорида
аммония, влажная лакмусовая бумажка, раствор сульфата меди (II), соляная
кислота.

Ход
работы
1.
Испытание
растворов щелочей индикаторами
В три пробирки
налейте 2-3 мл раствора щелочи, затем добавьте: в первую - несколько капель
фенолфталеина, во вторую -небольшое количество раствора лакмуса, в третью -
небольшой объем раствора метилового оранжевого. (Что наблюдаете?)
2.     Изучение взаимодействия
щелочей с солями

1.     В пробирку налейте 2
- 3 мл раствора хлорида аммония, затем добавьте 1 - 2 мл раствора щелочи.
Содержимое пробирки нагрейте, осторожно понюхайте выделяющийся газообразный
продукт или поднесите к отверстию пробирки влажную лакмусовую бумажку.
2.
Получите гидроксид меди (II) реакцией обмена. Для этого в пробирку с
2 - 3 мл раствора сульфата меди (II) прилейте 1-2 мл раствора щелочи. (Что
наблюдаете?) Напишите уравнения реакций в молекулярной и ионной формах.

3.     Изучение взаимодействия
щелочей с кислотами
В
пробирку налейте 1 мл раствора гидроксида натрия и добавьте несколько капель
фенолфталеина, запишите наблюдения; затем прилейте в пробирку 1 мл соляной
кислоты, запишите уравнения химической реакции в молекулярном и ионном виде,
наблюдения и вывод о характере взаимодействия щёлочи и кислоты.

Лабораторная
работа №4
«Опыты,
иллюстрирующие химические свойства солей»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах солей.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование: пробирки,
штатив для пробирок, стальная кнопка или скрепка.
Реактивы: раствор
хлорида натрия, раствор фосфата натрия, раствор иодида натрия,  раствор нитрата
серебра, раствор карбоната натрия, раствор нитрата аммония, раствор хлорида
калия, универсальная индикаторная бумага, раствор сульфата
меди (II), раствор сульфата
натрия, раствор гидроксида бария.
Ход
работы
1.     Изучение
взаимодействия солей с солями
В каждую
из трех пробирок с раствором хлорида, фосфата и иодида натрия соответственно
прилейте несколько капель раствора нитрата серебра (II).
(Что наблюдаете?) Напишите уравнения реакций в молекулярной и ионной
формах.
2.     Изучение гидролиза
солей
Испытайте растворы
карбоната натрия, нитрата аммония и хлорида калия универсальной индикаторной
бумагой. (Что наблюдаете?) Сравните изменение цвета с эталонной шкалой.
Определите значение рН растворов. Напишите уравнения реакций гидролиза в
молекулярной и ионной формах.
3.     Изучение
взаимодействия солей с металлами
Налейте в пробирку 2 - 3
мл раствора сульфата меди (II)
и опустите в него стальную кнопку или скрепку. Напишите наблюдения и уравнения
реакций в молекулярной и ионной формах.
4.     Изучение
взаимодействия солей со щелочами
Налейте в пробирку 1 мл
раствора сульфата меди (II)
и прилейте к нему 1 мл раствора гидроксида натрия.
Налейте в пробирку 1 мл
раствора сульфата натрия и прилейте к нему 1 мл раствора гидроксида бария.
Запишите наблюдения, уравнения химических реакций в молекулярном и ионном виде
и сделайте соответствующий вывод.

Лабораторная
работа №5
«Опыты,
иллюстрирующие химические свойства оксидов»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах оксидов.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование: пробирки, штатив
для пробирок, держатель для пробирок, сухое горючее, спички.
Реактивы: оксид кальция,
вода, фенолфталеин, лакмус, разбавленная соляная кислота

Ход
работы
Химические
свойства основных оксидов
1.  В пробирку с водой
насыпьте, немного порошка оксида кальция и добавьте несколько капель
фенолфталеина.
2.   Налейте в
пробирку 1 мл   разбавленной соляной кислоты, добавьте несколько капель лакмуса
и насыпьте немного оксида кальция.
3.
Запишите наблюдения, уравнения соответствующих реакций, сделайте вывод.

Лабораторная
работа №6
«
Реакция замещения меди железом в растворе медного купороса»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о классификации химических реакций.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование: пробирки,
штатив для пробирок
Реактивы:
раствор сульфата меди (II),
железный гвоздь
Ход
работы
Налейте
в пробирку 2 - 3 мл раствора сульфата меди (II)
и опустите в неё железный гвоздь. Напишите наблюдения и уравнения реакций в
молекулярной и ионной формах. Рассмотрите окислительно-восстановительные
процессы.

Лабораторная
работа №7
«Опыты,
иллюстрирующие зависимость скорости химических реакций от различных факторов»
Цель работы:
Ø
Повторить
и  закрепить  знания  о зависимости скорости химических реакций от различных
факторов;
Ø
Закрепить
и    проверить умения и    навыки    учащихся    пользоваться химическими
реактивами    и    оборудованием,
записывать уравнения
проведённых химических реакций, соблюдать правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приёмами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование: пробирки, штатив для пробирок, держатель для пробирок,
сухое горючее, спички.
Реактивы:
гранулы
цинка, разбавленная соляная кислота (1:2), разбавленная уксусная кислота (1:2),
порошок железа, железные стружки, разбавленная серная кислота (1:5), разбавленная
серная кислота (1:10).
Ход
работы
Опыт I.
В
две пробирки положите по две гранулы цинка. В первую налейте 2 мл разбавленной
соляной кислоты (1:2), во вторую - столько   же разбавленной уксусной кислоты
(1:2).
Опыт 2. В
одну
пробирку насыпьте немного порошка железа, а в другую - столько же железных
стружек. В обе пробирки налейте по 2 мл, разбавленной соляной кислоты (1:2).
Опыт 3.В
две
пробирки положите по две гранулы цинка. В первую налейте 2 мл разбавленной
серной кислоты (1:5), а во вторую — 2 мл. разбавленной серной кислоты (1:10).
Опыт 4. В
две пробирки положите по две гранулы цинка. В обе пробирки, налейте но 2 мл
разбавленной серной кислоты (1:10). Одну пробирку слегка подогрейте, а вторую
оставьте для сравнения.
Задание.
На
основании проделанных опытов сделайте вывод, какие факторы влияют на скорость
химических реакций. Напишите уравнения соответствующих реакций в молекулярном
виде.
Лабораторная
работа №8
«Реакции,
идущие с образованием осадка, газа или воды»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о реакциях ионного обмена   в   водных растворах, об
условиях их необратимости;
Ø  Закрепить умения и
навыки     пользоваться   химическими   реактивами,   записывать уравнения
проведённых химических реакций, соблюдать правила техники безопасности;
Ø  Закрепить умения и
навыки пользоваться приёмами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование: пробирки,
штатив для пробирок.
Реактивы: раствор
нитрата серебра, раствор хлорида натрия, раствор гидроксида натрия, раствор
гидроксида кальция, раствор хлорида аммония, разбавленная серная кислота,
фенолфталеин.

Ход
работы
1.  Налейте
в пробирку 1 мл раствора нитрата серебра и прилейте к нему 1 мл раствора
хлорида натрия, запишите уравнения химической реакции в молекулярном, полном и
сокращённом ионном виде, наблюдения и вывод.
2.   Налейте в пробирку 1
мл раствора гидроксида натрия и добавьте несколько капель фенолфталеина,
запишите наблюдения; затем прилейте в пробирку 1 мл серной кислоты (разб.),
запишите наблюдения, уравнения химической реакции в молекулярном, полном и
сокращённом ионном виде и вывод.
3.
Налейте в пробирку 1 мл раствора гидроксида кальция и прилейте к нему 1 мл
раствора хлорида аммония, запишите наблюдения, уравнения химических реакций в
молекулярном, полном и сокращённом ионном виде и вывод.

Лабораторная
работа №9
«Закалка
и отпуск стали»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о свойствах металлов и сплавов.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование: тигельные щипцы,
горелка, спички, сухое горючее, колба с холодной водой.
Реактивы: швейная игла,
лезвие.
Ход
работы
Швейную
иглу или лезвие безопасной бритвы возьмите тигельными щипцами, раскалите на
пламени горелки и постепенно охладите. Игла или лезвие теряют свою упругость,
их можно легко согнуть. Произошел отпуск стали.
Если иголку или половинку лезвия снова
накалить до красна и немедленно охладить в холодной воде, то они перестанут
гнуться, а при попытке согнуть их - ломаются. Произошла закалка стали.

Лабораторная работа № 10
 «Изготовление моделей молекул органических веществ»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о предельных углеводородах.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.
Оборудование:  наборы
разного  цвета  шаров и стержней.
Задания:
1.
Соберите шаростержневые модели молекул метана, этана,
пропана, бутана.
2.
Соберите
шаростержневые модели молекул дихлорметана и дихлорэтана.
Ход работы
1.
Возьмите шарик, который условно будет изображать атом
углерода, и четыре стержня (или спички), которые будут изображать связи С-Н. Объясните, почему химические связи располагаются вокруг атома
углерода под углом 109°28' относительно друг друга. Расположите четыре стержня под
указанным углом.
2.
На свободные концы стержней прикрепите (наколите) четыре
шарика. Такая модель молекулы метана называется шаростержневой моделью.
3.
Мысленно или при помощи нити соедините центры ядер атомов
водорода (свободные концы стержней) друг с другом. Изображение какой
геометрической фигуры вы получили?
4.
Уберите стержни из шаростержневой модели молекулы метана.
Сохраняя направленность валентных связей, присоедините к «атому углерода» четыре «атома водорода». Изменилось ли пространственное
строение молекулы метана? Аналогичные модели молекул, в которой детали, изображающие атомы элементов, выполняются в соответствующем
масштабе, называются масштабными,
5.
 Соберите шаростержневые модели молекул метана, этана,
пропана, бутана. Что общего в строении молекул этих веществ, в чем различие? Чем объясняется зигзагообразное строение углеродной цепи в
молекулах пропана и бутана? Какова величина угла в зигзагообразном отрезке углеродной цепи? Продемонстрируйте на моделях молекул
этана и пропана возможность свободного вращения углеводородных радикалов
относительно друг друга (конформация) и образования в результате огромного
числа пространственных изомеров. Почему нельзя выделить
эти пространственные изомеры?
6.
  Изготовьте шаростержневые модели молекул метана и
четырех молекул хлора. Продемонстрируйте на этих моделях поэтапное замещение
атомов водорода в метане на атомы хлора с образованием хлороводорода и
соответствующих галогенопроизводных метана.
7.
Соберите шаростержневые модели молекул дихлорметана и
дихлорэтана.
8.
Ход лабораторной работы и ответы на вопросы занесите в
таблицу.
Лабораторная работа № 11
 «Растворение глицерина в воде и реакция его с
гидроксидом меди (II)»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о физических и химических свойствах многоатомных спиртов.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.
Оборудование: пробирки, штатив для пробок.
Реактивы: глицерин, вода, раствор гидроксида натрия, раствор
сульфата меди (II).
Ход работы
1.
Налейте в пробирку 1-2 мл глицерина, добавьте столько же
воды и встряхните. Затем добавьте в 2-3 раза больше воды.
2.
В пробирку налейте 2 мл раствора гидроксида натрия и
добавите немного раствора сульфата меди (II) до выпадения осадка.
Задания:
1.
Какова растворимость глицерина в воде?
2.
Какая реакция характерна для глицерина и других
многоатомных спиртов? Напишите уравнения соответствующих реакций.

Лабораторная работа № 12
«Свойства уксусной кислоты,
общие со свойствами минеральных кислот»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах карбоновых кислот.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование:
пробирки, штатив для пробирок, сухое горючее, спички.
Реактивы:
стружки магния, гранулы цинка, раствор гидроксида натрия, фенолфталеин.

Ход работы
1. Взаимодействие уксусной кислоты с металлами.

В две пробирки влейте по 1 мл раствора уксусной кислоты.
В одну пробирку всыпьте немного стружек магния, а во вторую - несколько
     гранул цинка. В первой пробирке происходит бурная реакция, а во второй -
     реакция протекает спокойно (иногда она начинается только при нагревании).

Задания:
1.
Как уксусная кислота реагирует с магнием и цинком?
2.
Сравните скорость этих реакций и напишите уравнения в
молекулярном, ионном и сокращенном виде.

2. Взаимодействие уксусной кислоты с основаниями.
·
Влейте в
пробирку 1-1,5 мл раствора гидроксида натрия и добавьте несколько капель
раствора фенолфталеина. При добавлении уксусной кислоты
происходит обесцвечивание.

Рис.  Получение уксусной кислоты
 Задание: Напишите уравнения взаимодействия уксусной кислоты с
гидроксидом натрия в молекулярном, полном и сокращенном виде.

Лабораторная работа № 13
«Доказательство непредельного
характера жидкого жира»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах жиров.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.

Оборудование: пробирки, штатив для пробирок.
Реактивы:
растительное масло, бромная вода (подкисленный раствор перманганата калия).
Ход работы
1.       Налейте
в пробирку  2 мл растительного масла и 2 мл бромной воды или подкисленного
раствора перманганата калия KMnO4.
(Смешивается ли масло с водным раствором? Какая из жидкостей имеет большую
плотность?)
2.       Встряхните
содержимое пробирки.  (Какой из слоёв – водный или органический
обесцвечивается?)

Лабораторная работа № 14
«Взаимодействие раствора глюкозы
и сахарозы с гидроксидом меди (II)»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах углеводов (моносахаридов).
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.
Оборудование: пробирки, штатив для пробирок, сухое горючее, спички,
держатель для пробирок.
 Реактивы:
раствор глюкозы, раствор гидроксида натрия, раствор сульфата меди (II),
раствор сахарозы,  серная кислота
                                         Ход работы
Опыт
1. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II)
·
Налейте в пробирку 2-3 мл раствора глюкозы и столько же
разбавленного раствора гидроксида натрия (NaOH должен быть в избытке).
·
Затем добавьте несколько капель раствора сульфата меди (II).
·
Пробирку с полученным раствором нагрейте.

Задания:
1.
Что представляет собою раствор синего цвета?
2.
Что доказывает данный опыт?
3.
Почему при нагревании в пробирке появляется сначала
желтый, а затем красный осадок?
4.
Напишите
уравнения соответствующих реакций.

Опыт 2. Взаимодействие
сахарозы с гидроксидом меди(II)
Проведите опыт,
аналогичный опыту 1, взяв вместо глюкозы раствор сахарозы (сахара).
·
Какие
изменения раствора происходят? Наблюдается ли выделение красного осадка при
нагревании смеси? Что доказывает данный опыт?

Опыт 3. Гидролиз
сахарозы
В пробирку, содержащую
1—2 см3 раствора сахарозы, добавьте 1—2 см3 раствора
серной кислоты и кипятите смесь несколько минут.
После охлаждения добавьте
к содержимому пробирки 0,5—1 см3 раствора сульфата меди(П) и
приливайте избыток раствора гидроксида натрия до появления интенсивного синего
окрашивания. После этого нагрейте содержимое пробирки до появления красного
осадка.
·
Объясните
результаты опыта, ответив на вопросы:
1.    Что происходит с
сахарозой под влиянием раствора кислоты?
2.
Наличие каких функциональных групп вы обнаружили при
проведении опыта?
3.
Объяснения подтвердите, составив уравнения
соответствующих реакций.

Лабораторная
работа № 15
«Качественная реакция на
крахмал»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах углеводов (полисахаридов).
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.
Оборудование: пробирки, штатив для пробирок, сухое горючее, спички,
держатель для пробирок.
Реактивы: вода, крахмал,
раствор йода в спирте, раствор иодида калия.
I
Ход
работы:
·
Налейте в пробирку 4-5 мл воды, добавьте немного крахмала
и встряхните смесь. Образующуюся суспензию понемногу вливайте её пробирку с кипящей водой, постоянно раствор взбалтывая.
·
 Полученный клейстер разбавьте
холодной водой (1:20) и разлейте его по 3-5 мл в две пробирки.
·
 В одну пробирку добавьте немного раствора йода в спирте,
а в другую - раствор иодида калия.
Задание:
Почему синее окрашивание появилось только в первой
пробирке? (ответ запишите в графе «Вывод»).
Лабораторная
работа № 16
«Проведение качественных реакций
на белки»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах белков.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.
Оборудование:
пробирки, штатив для пробирок, сухое горючее, спички, держатель для пробирок.
Реактивы:
раствор куриного белка, раствор гидроксида натрия, раствор сульфата меди (II), концентрированная
азотная кислота, ацетат свинца.
Ход работы:
1.  Биуретовая
реакция (на пептидные связи)
Влейте в пробирку 2-3 мл раствора белка и добавьте
несколько миллилитров раствора гидроксида натрия, а затем немного раствора
сульфата меди (II).
2. Ксантопротеиновая
реакция (на остатки аминокислот,
содержащих бензольные кольца)
В пробирку налейте 2-3 мл раствора белка и добавьте 0,5-1
мл концентрированной азотной кислоты. (Осторожно!). Нагрейте.
3.  Цистеиновая
реакция (на остатки аминокислот,
содержащих серу)
В пробирку налей 2-3 мл раствора белка, добавьте несколько
миллилитров раствора гидроксида натрия и немного ацетата свинца.
Задания:
1.
Как
можно доказать наличие белков в пище?
2.
Какова сущность цветных реакций белков?

Лабораторная
работа № 17
 «Денатурация
белков»
Цель работы:
Ø
Повторить
и закрепить знания о химических свойствах белков.
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться химическими реактивами и оборудованием, записывать
уравнения химических
реакций, соблюдать
правила техники безопасности;
Ø
Закрепить
умения и навыки пользоваться приемами сравнения, обобщения, делать выводы.
Оборудование: пробирки, штатив для пробирок, сухое горючее, спички,
держатель для пробирок, пипетка.
Реактивы:    раствор куриного
белка, 1%-ный раствор уксусной кислоты, 10%-ный раствор уксусной кислоты,
насыщенный раствор хлорида натрия, раствор гидроксида натрия.
Ход работы:

Налейте в пробирку 1 мл раствора белка. Нагрейте.
В пробирку с 1 мл раствора белка добавьте 1 каплю 1 %-ного раствора
     уксусной кислоты. Нагрейте.
В пробирку с 1 мл раствора белка добавьте 0,5 мл 10%-ного раствора
     уксусной кислоты. Нагрейте.
В пробирку с 1 мл раствора белка добавьте 0,5 мл
     10%-ного раствора уксусной кислоты и 0,5 мл насыщенного раствора хлорида
     натрия. Нагрейте.
В пробирку с 1 мл раствора белка добавьте 0,5 мл
     раствора гидроксида натрия. Нагрейте.

Задания:
1.
Запишите схематически уравнения реакций, проделанных вами
опытов.
2.    На основании проделанных опытов сделайте соответствующие выводы.

Практическая работа №1

«Приготовление
растворов с заданной концентрацией»

Цель работы. Приготовление трех
растворов заданной концентрации путем растворения твердого вещества в воде,
разбавления раствора и добавления твердого вещества к имеющемуся раствору.

Оборудование:  весы, комплект гирь,
химический стакан, мерный цилиндр, стеклянная палочка.
Реактивы: вода, хлорид натрия (или сахар).
Ход  работы. Получите у
преподавателя вариант задания:

Номер
варианта

Растворенное
вещество

Масса раствора
№ 1, г

Массовая доля
  растворенного вещества, %

в растворе
№ 1

в растворе
№ 2

в растворе №3

1

Хлорид
  натрия

50

10

6

8

2

Хлорид
  натрия

30

20

8

12

3

Сахар

70

5

4

6

4

Сахар

80

8

6

10

Приготовление раствора № 1. Рассчитайте массу
твердого вещества и воды, необходимых для приготовления раствора № 1. С помощью
технохимических весов отмерьте рассчитанную массу твердого вещества и
перенесите в химический стакан. Зная, что плотность воды равна 1 г/мл,
рассчитайте объем воды, необходимой для приготовления раствора. Мерным цилиндром
отмерьте вычисленный объем воды и прилейте его к веществу в стакане.
Перемешивая содержимое стакана стеклянной палочкой, добейтесь полного
растворения вещества в воде.
Приготовление раствора № 2. Рассчитайте массу
воды, которую необходимо добавить к раствору № 1, чтобы получить раствор № 2
меньшей концентрации. Переведите вычисленную массу воды в объем, отмерьте его с
помощью мерного цилиндра и добавьте в раствор № 1. (Сколько граммов раствора № 2 получено?)

Приготовление
раствора № 3. Рассчитайте массу твердого вещества, которое следует
добавить к раствору № 2, чтобы получить раствор № 3 большей концентрации. На
технохимических весах отмерьте необходимую массу вещества, добавьте его в рас
твор № 2 и перемешайте стеклянной палочкой до полного растворения. (Сколько
граммов раствора № 3 получено?)

Практическая работа №2
«Получение,
собирание и распознавание газов»
Цель
работы. Получение и собирание  газообразных неорганических веществ, их
идентификация с помощью качественных реакций, а также изучение некоторых
свойств.
Вариант 1

Получение аммиака изучение его свойств. Ознакомление со
свойствами водного раствора аммиака
Задания:

Получите
     аммиак  по реакции гидроксида кальция с хлоридом аммония.
Изучите
     некоторые физические свой аммиака (цвет, запах, относительную плотность,
     растворимость в воде).
Изучите
     взаимодействие аммиака с водой, азотной  и соляной кислотами.

Оборудование:
детали прибора   получения аммиака, лабораторный штатив, штатив с пробирками,
фарфоровая ступка с пестиком, ложечка или шпатель, стеклянные палочки (2 шт.),
пробка с держателем, нагревательный прибор.
Реактивы:
кристаллические
гидроксид кальция и хлорид аммония, конц. соляная, конц. азотная и серная
(20% -я) кислоты, вода (в стакане), раствор фенолфталеина, раствор хлорида железа
(III)
Ход работы.
Получение аммиака.
• Соберите прибор для
получения аммиака (рис. 1), испытайте его на герметичность и закрепите его в
штативе так, чтобы удобно было нагревать пробирку.

Рис. 1. Прибор для
получения аммиака                                               • Решите,  какое
положение прибора (а, б, в или г) является правильным.
·
Приготовьте
три сухих (почему) пробирки, которые предстоит наполнить аммиаком.
Закройте их пробками.
·
В
ступку насыпьте по одной ложечке хлорида аммония и гидроксида кальция,
перемешайте их, разотрите пестиком. Затем перенесите порцию смеси в пробирку прибора,
заполнив ее не более чем на 1/3.
·
Начните
нагревать содержимое пробирки, при этом быстро обогрейте пламенем горелки всю
пробирку, затем пламя направьте так, чтобы нагревалась поверхность смеси, и
далее перемещайте пламя к отверстию пробирки.
·
Наполните
три пробирки аммиаком, прекратите нагревание и, не разбирая прибора, перенесите
его в вытяжной шкаф.
Изучение
свойств аммиака.
1.
Исследуйте растворимость, взаимодействие аммиака с водой. Для этого опустите
пробирку с аммиаком в стакан с водой и под водой откройте ее, как это показано
на рисунке 2. Что вы наблюдаете? Не вынимая пробирку, закройте ее так же под
водой пробкой с держателем, после чего поставьте в штатив. К полученному
раствору добавьте 2—3 капли раствора фенолфталеина. Составьте уравнение реакции
взаимодействия аммиака с водой.

                          Рис.2. Растворение аммиака в
воде.

2. Смочите стеклянную палочку соляной
кислотой, другую — конц. азотной кислотой. Внесите их поочередно в пробирки с
аммиаком. Что вы наблюдаете? Составьте уравнения происходящих реакций. Почему
опыт не получается при использовании серной и фосфорной кислот?
3. Разлейте полученный водный раствор
аммиака в воде в две пробирки. В одну пробирку добавьте несколько капель
раствора фенолфталеина и осторожно прилейте серную кислоту до исчезновения
окраски индикатора. Что вы наблюдаете? Составьте уравнения реакций образования
гидросульфата и сульфата аммония.
4. В другую пробирку с раствором аммиака
добавьте раствор хлорида железа (III). Что вы наблюдаете? Запишите ионные
уравнения реакций.
Вариант 2
Получение
оксида углерода (IV)
и изучение его свойств
1.
Получите углекислый газ взаимодействием мрамора с. соляной кислотой.
2. Изучите некоторые
физические свойства диоксида углерода (IV) (цвет, запах, растворимость в воде,
относительную плотность).
3.
а) Изучите взаимодействие углекислого газа с водой.
б)
осуществите следующее превращение:
Са(ОН)2  →  СаСОз
Оборудование:
прибор
для получения газов, заправленный кусочками мрамора и соляной кислотой,
лабораторный штатив с пробирками, пипетки, стаканы на 150мл (2 шт.), картонный
кружок для стакана, пробиркодержатели (2 шт.).
Реактивы:
10%-е
растворы карбоната натрия и хлорида бария, 10%-я соляная кислота, известковая
вода, раствор лакмуса, дистиллированная
1. Получение
оксида углерода (IV).
Зарядите прибор для получения углекислого
газа (по рис.). Получите углекислый газ, соберите его в химический  и прикройте
картонным кружком. (Для чего?)
2. Изучение свойств оксида углерода (IV).
•
Внесите в стакан горящую спичку. Что наблюдаете? «Перелейте» содержимое в
другой стакан. Убедитесь с помощью горящей спички, что углекислый газ
действительно «перелился» из одного стакана в другой. Какое свойство
углекислого газа лежит в основе этого опыта? Опишите физические свойства
исследуемого газа.
•
Налейте в пробирку (на 1/4 ее объема) дистиллированную воду, подкрасьте ее
фиолетовым раствором лакмуса и пропускайте через эту воду углекислый газ до
изменения окраски индикатора. Почему изменилась окраска лакмуса? Составьте
соответствующей реакции. Нагрейте  пробирки до начала кипения. Почему снова
изменился цвет лакмуса? Объясните это с помощью уравнения реакции.
•
Прилейте в пробирку (на 1/4 ее объема) известковую воду и. пропускайте через
нее углекислый газ. Что вы наблюдаете? Составьте уравнения                  реакции.

Вариант
3
Получение
кислорода и изучение его свойств
Задания:
1) получите кислород разложением
перманганата калия, распознайте его;
2)
проведите опыт по горению угля в кислороде, определите продукты реакции;
3)
опишите проделанные вами опыты;
4) запишите уравнения реакций разложения
перманганата калия и горения угля в кислороде.
Оборудование: лабораторный
штатив с лапкой, пробирка с пробкой и газоотводной трубкой, химические стаканы
(2 шт.) или банки с пробками, стеклянные пластины (2 шт.), железная ложечка,
лучинка, спиртовка (горелка), спички, стакан с водой.
Реактивы: перманганат
калия, древесный уголь, известковая вода.
Ход работы.
1. Получение и
собирание кислорода. Подготовьте прибор для получения и
собирания кислорода способом вытеснения воздуха. В пробирку насыпьте примерно
на 1/4 ее объема перманганата калия, вложите внутрь пробирки вблизи отверстия
тампон ваты (пробирку держите пальцами). Закройте теперь пробирку плотно
пробкой, в которую вставлена газоотводная трубка.
Проверьте прибор на герметичность. Для
этого, плотно зажав пробирку в руке, опустите конец газоотводной трубки в
стакан с водой. Если наблюдается выделение пузырьков воздуха, находящегося в
пробирке, значит, прибор герметичен.
После этого укрепите пробирку в лапке
штатива. Конец газоотводной трубки должен доходить почти до дна стакана (или
банки) для собирания кислорода.
Зажгите спиртовку и начните нагревать
пробирку. Сначала обогрейте всю пробирку, затем постепенно передвигайте
спиртовку таким образом, чтобы разложение вещества начиналось с поверхности.
Выделяющийся при разложении перманганата
калия кислород постепенно заполняет пробирку и газоотводную трубку, и по мере
накопления он начинает вытеснять воздух из стакана. Полноту заполнения сосуда
(стакана или банки) кислородом можно проверить с помощью тлеющей лучинки,
поднеся ее к. краю стакана. Когда вы убедитесь, что сосуд полностью заполнился
кислородом, закройте стакан стеклянной пластинкой (банку можно закрыть заранее
приготовленной пробкой).
В данном опыте кислород собирают методом
вытеснения воздуха; можно использовать также метод вытеснения воды.
2. Изучение горения угля в кислороде.
В железную ложечку положите кусочек древесного угля и раскалите его в пламени
спиртовки. Затем внесите ложечку с раскаленным углем в стакан с кислородом и
наблюдайте за происходящим. Как горит уголь в кислороде? После прекращения
горения выньте ложечку из сосуда, влейте в него немного известковой воды и
взболтайте жидкость. Что наблюдается при этом? Как и почему изменилась
известковая вода?

Практическая работа №3
«Решение экспериментальных задач по неорганической
химии»
Цель
работы. Проведение идентификации неорганических веществ в растворах с помощью качественных
реакций или путем выявления характерных свойств.
Оборудование:
пробирки, штатив для пробирок, сухое горючее, спички, держатель для пробирок.
Реактивы: растворы солей:  хлорида натрия,
карбоната натрия, сульфата натрия, хлорида аммония, хлорида бария, хлорида
алюминия, карбоната натрия, нитрата аммония, сульфата калия, медь, раствор
сульфата меди (II),
раствор гидроксида натрия, серная кислота
Ход
работы

1.
С помощью
качественных реакций определите, в какой из выданных вам пробирок находятся растворы
хлорида натрия, карбоната натрия, сульфата натрия. (Напишите уравнения реакций в молекулярной и ионной формах.)

2.
С помощью качественных реакций
определите, в какой из выданных вам пробирок находятся растворы хлорида
аммония, хлорида бария, хлорида алюминия. (Напишите
уравнения реакций в молекулярной и ионной формах.)

3.
С помощью универсальной
индикаторной бумаги определите, в какой из выданных вам пробирок находятся
растворы солей: карбонат натрия, нитрат аммония, сульфат калия. (Напишите уравнения реакций гидролиза в молекулярной и
ионной формах.)

4.
Проведите химические реакции, позволяющие осуществить
следующие превращения:
медь
оксид меди (II)               сульфат меди (II)
гидроксид меди (II)                оксид меди (II).

5.    Опытным путем подтвердите качественный состав хлорида
аммония.

6.
Получите гидроксид меди (II) реакцией
обмена и осуществите реакции, подтверждающие его свойств.

Практическая работа №4
«Решение
экспериментальных задач на идентификацию органических
соединений»

Цель
работы. Распознавание органических веществ с помощью качественных реакций.
Оборудование:
пробирки, штатив для пробирок, сухое горючее, спички, держатель для пробирок.
Реактивы: раствор
гидроксида натрия, раствор сульфата меди (II),
спиртовой раствор йода.

Ход
работы

1.
В двух пробирках без этикеток содержатся следующие пары веществ:
а)  растворы
этилового спирта и муравьиной кислоты;
б) растворы
этилового спирта и уксусной кислоты;
в) растворы
формальдегида и глицерина;
г)  растворы
глюкозы и глицерина;
д) растворы
формальдегида и белка;
е)  растительное
масло и машинное масло;
ж) крахмальный
клейстер и глицерин;
з)  растворы
глюкозы и этанола;
и) растворы
сахарозы и глюкозы.
Предложите
способ экспериментального определения содержимого каждой пробирки.
2.  С помощью одного и того же реактива докажите, что глюкоза
является веществом с двойственной функцией.
3.  Вам выданы пробирки с растворами. В одной из них содержится
раствор глицерина, в другой — раствор формальдегида, в третьей — раствор
глюкозы.
С помощью одних и тех же реактивов определите, в какой из
пробирок находится каждое вещество.
4.  Докажите опытным путем, что картофель, белый хлеб, пшеничная
мука содержат крахмал.

Скачано с www.znanio.ru

file_name: Методические рекомендации по выполнению и оформлению лабораторных работ по химии.docx

alt: МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

alt: Лабораторные работы: 1.

alt: ПРАВИЛА ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

alt: Работа с веществами и растворами 2

alt: В пробирку налейте 1 мл раствора гидроксида натрия и добавьте несколько капель фенолфталеина, запишите наблюдения; затем прилейте в пробирку 1 мл соляной кислоты, запишите уравнения…

alt: Изучение свойств оксида углерода (IV)

alt: Практическая работа №4 «Решение экспериментальных задач на идентификацию органических соединений »

intro: Методические рекомендации по оформлению и выполнению лабораторных работ по химии

химия

group: Дисциплины


extracted_text:
Тема урока: Презентация
урока письма

Задачи: познакомить с
новым школьным предметом;
               вызвать желание участвовать
в уроке;
               повторить школьные правила.

Оборудование: рисунки для
штриховки «Облако», ручки, тетради.

Ход урока

1.Организационный момент
– Утром, когда я пришла в класс, было еще
темно. Я услышала
шорох. Включила свет и увидела, как
разлетались вот эти фигурки.
Как вы думаете, что это такое? (облака).
Зачем они здесь? Сколько их? (пересчитали
– оказывается по количеству детей).
Неужели это для нас? Что с ними делали
(штриховка)?
Да здесь еще и письмо есть: «Ребята, если
вы правильно выполните задание – облака станут волшебными».

2 Самостоятельная работа. Дети
штрихуют облака.
– Что же волшебного может получиться? (на
них можно полететь).

3 Знакомство с картой путешествия.
На доске появляется карта путешествия.
Ребята разглядывают карту – на ней отмечены номерами остановки.
Станция 1. «Волшебные дорожки»
Загадка: найдете волшебные дорожки, если
отгадаете:
– То я в клетку, то в линейку,
Написать по мне сумей-ка (тетрадь).
А) Знакомство с рабочей строкой
Б) Учитель раздает тетради.
– Найдите в тетради дорожку. Почему
написано «дорожки»?
Сравнивают рабочую и нерабочие строки.
В) Упражнение «Дорожка для слона и
муравья»
Подготовить дорожку для соревнования в
беге: слону – синюю,
муравью – красную. Штриховка дорожек.
Станция 2. «Наклонная»
С первых же уроков отрабатывается правильное
положение тетради на парте. Не все даже опытные учителя осознают, что наклон при
письме достигается положением тетради. Нет элемента в письме «наклонная линия»
– все линии прямые. Ребенок пишет все линии прямо, перпендикулярно линии края
парты, к центру груди. Для осознания этого учитель проводит с детьми упражнение
– опыт на альбомном листе: «Положите лист ровно, проведите прямую линию к центру
груди; положите лист с наклоном, снова проведите прямую линию; рассмотрите обе
линии – одинаковы ли они?
Как вам удалось написать линию с наклоном?
От чего зависит наклон? Рассмотрите страничку в букваре – как там напечатаны
буквы?
Рассмотрите страничку в прописи – как там
написаны буквы?
Разгадайте секрет: как написать буквы с
наклоном? Вот вы и узнали важный секрет станции «Наклонная»».
Станция 3.«Здоровая»
– О чем заботятся на этой станции?
Требования к приезжим – выучить правило посадки при письме. Спина, ноги, руки.
Станция 4. «Волшебная ручка»
Для более скорого освоения детьми правила
пользования ручкой учитель повторяет и закрепляет с ними названия пальцев на руке.
С этой целью можно использовать различные игровые упражнения.
После подготовительной работы важно с
первого раза правильно объяснить и закрепить положение ручки в руке. Ручка лежит
на среднем пальце (на первой фаланге), слева она прижимается большим пальцем.
Указательный палец свободно поднимается и опускается на ручку. Мизинец и
безымянный пальцы слабо подогнуты внутрь кисти руки – рука во время письма
опирается на них.
Дети очень  любят упражнение для указательного
пальчика, которое дает им психологический настрой на успех, а учителю –
возможность проконтролировать положение ручки у всех учащихся сразу.
Ребята мягко  поглаживают указательным
пальчиком ручку и шепотом просят ее быть умницей и писать красиво.
Г) Знакомство с королевством Письма
Появление королевы письма – линии с
закруглением внизу.
– Кто пожаловал в мое королевство?
Приглашаю вас в гости. В моем королевстве живут элементы букв. Они очень важные
и очень нужные – их них строятся буквы. Меня выбрали королевой, потому что я
участвую в строительстве почти всех букв.
Королева открывает на доске ряд письменных
букв. При вытирании остальных элементов на доске остается целый ряд элемента королевы.
– Если вы научитесь меня писать, вы
подготовитесь к письму всех этих букв.
Д) Подготовка к письму
– Умеете ли вы штриховать? Покажите свои
работы.
– Знаете ли рабочую строку в тетради? Чья
это дорожка? Покажите.
– Знаете ли вы, как получаются наклонные
линии? Положите правильно тетрадь.
– Умеете ли вы беречь свое здоровье?
Покажите, как надо сидеть при письме.
– Слушается ли вас ручка? Покажите, как вы
разговариваете с ней.
З) Письмо элемента

4. Итог урока
Королева отправляет детей домой.
– Понравилось ли вам путешествовать? В
каком королевстве побывали? Чему научились? Всему этому вы будете учиться на
уроках письма. И с королевой вы еще не раз встретитесь.

5. Организационное окончание урока.

file_name: урок 8 презентация урока письма.doc

alt: Тема урока: Презентация урока письма

alt: Понравилось ли вам путешествовать?

title: Адаптационный урок № 8 для 1 класса


extracted_text:
Консультация для воспитателей
«Современные технологии речевого  развития дошкольников»

Одним из
основных показателей уровня развития умственных способностей ребенка,
считается богатство его речи, поэтому
нам, педагогам, важно поддержать и обеспечить развитие
умственных и речевых
способностей дошкольников.
В настоящее
время, в соответствии с ФГОС ДО образовательная область
«Речевое развитие»
включает:
·
владение речью как средством
общения и культуры;
·
обогащение активного словаря;
·
развитие связной, грамматически правильной диалогической и монологической речи;
·
развитие речевого творчества;
·
развитие звуковой и интонационной
культуры речи, фонематического слуха;
·
знакомство с книжной культурой, детской
литературой, понимание на слух текстов различных жанров детской литературы;
·
формирование звуковой
аналитико-синтетической активности как предпосылки обучения грамоте.
Развитие речи
у детей в настоящем времени представляет собой актуальную проблему,
что обусловлено значимостью связной речи для дошкольников.
В качестве
основного приема обучения
используется образец рассказа
педагога. Но опыт показывает, что дети воспроизводят рассказ воспитателя
с незначительными изменениями, рассказы бедны выразительными средствами, лексический запас слов мал, в текстах практически
отсутствуют простые распространенные и сложные
предложения.
Но главным
недостатком является то, что ребенок сам не строит рассказ, а повторяет уже только - что услышанное. За
одно занятие детям приходится выслушивать несколько
однообразных однотипных рассказов.
Детям этот вид деятельности становится скучным и неинтересным, они начинают
отвлекаться. Доказано, что чем активнее ребенок, чем больше он вовлечен
в интересную для себя деятельность, тем лучше результат. Воспитателю нужно побуждать детей к речевой деятельности, а
также важно стимулировать речевую
активность и в процессе свободного общения.
В работе с детьми необходимо большое
внимание уделять речевому
развитию и найти эффективные игровые
технологии речевого развития
детей.
Понятие «игровые
технологии речевого развития»
включает достаточно обширную группу методов и приемов
организации педагогического процесса в
форме разнообразных педагогических игр, которые обладают поставленной целью обучения и соответствующим ей педагогическим результатом.
Стало
очевидно, что необходимо изменение способов работы воспитателя на занятиях
по развитию речи дошкольников. Такими средствами являются
технологии речевого развития.
Для формирования и активизации связной
речи дошкольников используются следующие технологии:
·
Технология «Азбука общения» Л.Н. Шипицыной,
·
Технология «Развитие диалогического общения»
А.Г. Арушановой,
·
«Обучение составлению творческих рассказов»,
·
Технология ТРИЗ,
·
Моделирование,
·
Мнемотехника,
·
Технологии обучения образной речи:
-
Технология обучения детей составлению сравнений
-
Технология обучения составлению метафор
-
Технология обучения составлению загадок
·
Технология синквейна
·
Сказкотерапия (Сочинение детьми сказок),
·
Артикуляционная и пальчиковая гимнастика,
·
Логоритмика,
·
Минидраматизации, инсценировки

Технология «Азбука общения»
Технология
«Азбука общения» позволяет развить навыки межличностного общения со взрослыми
и сверстниками. Технология нацелена на формирование у детей представлений об искусстве человеческих взаимоотношений. «Азбука общения»
представляет собой сборник
специально разработанных игр и упражнений, направленных на формирование у детей эмоционально-мотивационных установок
по отношению к себе, окружающим, сверстникам и взрослым
людям, на создание
опыта адекватного поведения
в обществе, способствующего наилучшему развитию личности
ребенка и подготовки его к жизни.

«Развитие диалогического общения»
Фундаментальными составляющими проблемы развития речи детей дошкольного возраста, по мнению А.Г. Арушановой, является диалог, творчество, познание, саморазвитие. Технология направлена на формирование коммуникативной компетенции, в основе которой
способность ребенка наладить
общение с окружающими людьми при помощи
вербальных и невербальных средств.

Моделирование
Широкое применение в обучение детей получила такая технология, как знаково-символическая
деятельность (моделирование). Этот прием помогает педагогам наглядно обозначить элементарные связи и отношения между предметами, объектами действительности.
Моделирование
- способ, при котором речевая действительность может быть представлена в наглядной форме. Модель – это схема явления, отражающая его структурные элементы и связи, наиболее существенные формы, стороны и свойства объекта. В моделях связных
высказываний речи это их структура, содержание (свойства
объектов при описании,
взаимоотношения героев и развитие событий
в повествовании), средства
внутри текстовой связи.
На
занятиях по развитию
речи дети учатся
пересказывать, составлять творческие рассказы, сочинять сказки,
придумывать загадки и небылицы.
Моделирование может являться
составной частью каждого занятия. Методы моделирования:
1.
Предметное моделирование (детские рисунки
сюжетных фрагментов героев, предметов для игры; плоскостные
театры; фланелеграф; иллюстрации рассказов, сказок, стихотворений)
2.
Предметно – схематическое моделирование (структура текста - круг, разбитый
на сектора (начало,
середина, конец); театры геометрических фигур)
3.
Графическое моделирование (структуры описательного рассказа об игрушках, транспорте и другие; схемы к
рассказам, стихотворениям; наборы схем для графического
плана; детские схемы).
Использование моделирования в рассказывании положительно влияет на речь детей.

Мнемотехника
Мнемотехника – это система
методов и приемов,
обеспечивающих эффективное запоминание, сохранение и воспроизведение информации, и конечно
развитие речи.
Мнемотехника -
система различных приёмов, облегчающих запоминание и увеличивающих объём памяти путём образования дополнительных ассоциаций,
организация учебного процесса в виде игры. Основной «секрет» мнемотехники очень прост и хорошо известен.
Когда человек в своём воображении соединяет несколько зрительных
образов, мозг фиксирует эту взаимосвязь.
И в дальнейшем при припоминании по одному из образов этой ассоциации мозг воспроизводит
все ранее соединённые образы.
Мнемотехника помогает
развивать:
-
ассоциативное мышление
-
зрительную и слуховую память
-
зрительное и слуховое внимание
-
воображение
Для того чтобы
выработать у детей с самого раннего возраста определенные навыки и умения в обучающий
процесс вводятся так называемые мнемотаблицы (схемы).
Мнемотаблицы-схемы служат дидактическим материалом в работе по развитию связной
речи детей.
Мнемотаблицы используют для:
-
обогащения словарного запаса,
-
при обучении составлению рассказов,
-
при пересказах художественной литературы,
-
при  заучивании стихов.
Мнемотаблица –
это схема, в которую заложена определенная информация. Как любая работа строится от простого к сложному.
Мнемотаблицы могут быть предметные, предметно - схематические и схематические. Если дети, справились с предметной моделью, то задание усложняется: даётся предметно – схематическая модель.
Этот вид мнемотаблиц включает меньшее количество
изображений. И только после этого дается
схематическая мнемотаблица.
Для детей
младшего и среднего дошкольного возраста необходимо давать цветные мнемотаблицы, т.к. у детей
остаются в памяти отдельные образы: цыпленок – желтого цвета,
мышка серая, елочка
зеленая. А для старших
дошкольников - чёрно-белые. Старшие дошкольники могут сами участвовать в их рисовании и раскрашивании.

Технологии обучения
образной речи:
Технология обучения
детей составлению сравнений
Обучение детей
дошкольного возраста составлению сравнений необходимо начинать с трехлетнего возраста. Упражнения проводятся не только на занятиях по развитию речи,
но и в свободное время.
Модель составления сравнений:
·
воспитатель называет какой-либо объект;
·
обозначает его признак;
·
определяет значение этого признака;
·
сравнивает данное значение со
значением признака в другом объекте. Например:
•
цыпленок (объект №1);
•
по цвету (признак);
•
желтый (значение признака);
•
такой же желтый (значение
признака) по цвету (признак), как солнце (объект № 2).
В   младшем  дошкольном  возраста  отрабатывается  модель  составления сравнений по признаку
цвета, формы, вкуса, звука,
температуры и др.
На первый взгляд фраза, произнесенная воспитателем, таким образом, кажется
громоздкой и несколько
нелепой, но именно повторы такого длинного сочетания
позволяют детям понять,
что признак - это понятие
более общее, чем значение данного
признака.
Например:
«Мячик по форме круглый,
такой же круглый
по форме, как яблоко».
Далее воспитатель предлагает детям найти объекты
с данным значением
признака (круглое по форме - солнце,
колесо, тарелка).
До четырехлетнего возраста воспитатель побуждает
детей к составлению сравнений по заданным признакам. Находясь на прогулке,
педагог предлагает детям
сравнить прохладный ветер по температуре с какими-либо другими объектами. Взрослый
помогает ребенку составить
фразы типа: "Ветер на улице по температуре такой же прохладный, как воздух в холодильнике".
На пятом
году жизни тренинги усложняются:
·
в составляемой фразе не
произносится признак, а оставляется только его значение (одуванчики желтые,
как цыплята);
·
в сравнениях усиливается
характеристика, второго объекта (подушка мягкая, такая же, как только что выпавший снег).
В этом
возрасте детям дается больше самостоятельности при составлении сравнений, поощряется инициатива в выборе признака,
подлежащего сравнению.
В старшем
возрасте дети учатся самостоятельно делать сравнения по заданному
воспитателем признаку. Воспитатель указывает на объект (дерево) и просит сделать сравнения с другими
объектами (цвету, форме, действию и т.д.). При этом ребенок
сам выбирает какие-либо значения данного признака.
Например:
«Дерево по цвету золотистое, как монетки» (воспитатель задал признак цвета,
а его значение - золотистое - выбрано ребенком).

Технология обучения
детей составлению метафор.
Метафора - это перенесение свойств одного предмета
(явления) на другой на основании признака, общего для обоих сопоставляемых объектов.
Цель педагога:
создание условий для усвоения детьми алгоритма составления метафор. Если ребенок усвоил модель
составления метафоры, то он вполне может самостоятельно создавать фразу
метафорического плана.
Сначала    целесообразно    использовать    наиболее     простой    алгоритм
составления метафоры.
1.
Берется объект 1 (радуга).
Про него и будет составлена метафора.
2.
У
него выявляется специфическое свойство (разноцветная).
3.
Выбирается объект 2 с таким же свойством (цветочная поляна).
4.
Определяется место
расположения объекта 1 (небо после
дождя).
5.
Для метафорической фразы необходимо взять объект 2 и указать
место расположения объекта
1 (Цветочная поляна
- небо после дождя).
6.
Составить предложение с этими словами (цветочная
небесная поляна ярко
засияла после дождя).
Не
обязательно называть детям термин "метафора". Скорее всего, для детей это будут загадочные фразы или посланцы
Королевы Красивой Речи.
Например:
Детям предлагается взглянуть на картину
зимнего пейзажа, где на заснеженных елях сидят снегири.
Задача: составить метафору относительно этих птиц.
Работу с
детьми следует организовывать в форме обсуждения. В качестве пособия
может быть использован лист бумаги, на котором воспитатель обозначает последовательность мыслительных операций.
-
Что за птицы изображены на заснеженных елях?
-
Снегири (воспитатель на листе бумаги пишет
букву "С" и ставит стрелку
вправо).
-
А
какие они?
-
Круглые, пушистые, красные
(воспитатель уточняет - "красногрудые", и ставит букву "К" на листе бумаги).
-
А
что еще бывает
с такими красными
бочками или красной
грудкой?
-
Вишня, яблоки… (воспитатель ставит
стрелку вправо от буквы "К" и рисует яблоко).
-
Так что можно сказать
про снегирей, какие
они?
-
Снегири красногрудые, как яблоки.
-
А
где снегири находятся?
-
На заснеженных елках (воспитатель ставит стрелочку вниз от буквы "С" и рисует схематично ель).
-
Давайте теперь объединим эти два слова (воспитатель обводит
круговым движением руки изображения
яблока и ели).
-
Произнесите эти два слова подряд!
-
Яблоки заснеженных елей.
-
Кто составит мне предложение с этими словами?
-
В
зимнем лесу появились
яблоки на заснеженных елях. Яблоки зимнего
леса радовали глаз лыжников.

Технология обучения
детей составлению загадок.
Традиционно в
дошкольном детстве работа с загадками основывается на их отгадывании. Верный ответ одаренного ребенка на конкретную
загадку очень быстро запоминается
другими детьми. Если педагог через некоторое время задает ту же самую загадку,
то большая часть детей группы просто вспоминает ответ.
Развивая
умственные способности ребенка, важнее научить его составлять собственные загадки, чем просто отгадывать знакомые.
В процессе составления загадок развиваются все
мыслительные операции ребенка, он получает радость от речевого творчества.
А.А.
Нестеренко разработаны модели составления загадок. Обучение детей составлению
загадок начинается с 3 лет. Однако, в этом возрасте это будет коллективный речевой продукт, сочиненный совместно со взрослыми. Старшие дети сочиняют
самостоятельно, в подгруппе, паре.
В работе с
детьми дошкольного возраста используются три основных модели составления загадок. Обучение должно
идти следующим образом.
Воспитатель вывешивает одну из табличек
с изображением модели составления
загадки и предлагает детям составить загадку про какой-либо объект.

Какой?

Что бывает
таким же?

Для составления загадки выбран объект (самовар). Далее детьми даются образные характеристики по заданным воспитателем признакам.
-
Какой самовар по цвету? - Блестящий.
Воспитатель записывает это слово в первой строчке
левой части таблицы.
-
Какой самовар по действиям? - Шипящий (заполняется вторая строчка левой
части таблицы).
-
Какой он по форме? - круглый
(заполняется третья строчка левой части таблицы).
Воспитатель просит детей дать сравнения по перечисленным значениям
признаков и заполнить правые строчки таблицы:

Какой?

Что бывает
таким же?

Блестящий

Монета

Шипящий

Вулкан

Круглый

Арбуз

Далее детей
просят дать образные характеристики объектам, выбранным для сравнения
(правая часть таблицы).
Например: блестящий - монета, но не простая, а
начищенная монета. Табличка может выглядеть следующим образом:

Какой?

Что бывает
таким же?

Блестящий

 Начищенная монета

Шипящий

Проснувшийся вулкан

Круглый

Спелый арбуз

После заполнения таблички воспитатель предлагает прочитать загадку, вставляя между строчками правого и левого
столбцов связки "Как" или "Но
не".
Чтение загадки
может происходить коллективно всей группой детей или каким-либо одним ребенком. Сложенный текст неоднократно повторяется всеми детьми.
Итоговая загадка
про самовар: "Блестящий, как начищенная монета;
шипящий, как проснувшийся вулкан; круглый, но не спелый
арбуз".
Рекомендации: целесообразно значение признака в левой части таблицы обозначать словом с четко выделенной первой буквой, а в правой части допустима зарисовка объекта. Это
позволяет тренировать детскую память: ребенок,
не умея читать, запоминает первые буквы и воспроизводит слово в целом.
Работа по обучению детей составлению загадкам
продолжается по следующим
моделям: в сравнении
с действиями предмета
("Пыхтит, как новенький паровозик»), в сравнении одного
объекта с каким-либо другим объектом, находя между ними общее и различное («Как зонтик, но на толстой
ножке»).
Например:
Светло-зеленый, как весенняя
трава. Гудящий, как летящая пчела.
Овальный, но не толстый кабачок.
(Пылесос).
 Ходит, но не человек.
Летает, но не самолет.
Каркает, но не ворона. (Галка)
Зеленая, как трава.
Мохнатая, как медведь.
Колючая, но не
кактус. (Ель).
С целью развития словесного творчества используются лимерики. Как правило,
это стихотворение состоит из 5 строк. Лимерики создаются группой детей, где ведущую роль играет
воспитатель. Такие занятия мы начинаем с детьми
4–5 лет. Из вышеизложенной рифмовки с добавлением последующих у нас получился лимерик:
Жил-был снегирек, Красный,
как огонек.
К
нам в детский сад прилетал
И зернышки на кормушке клевал. Вот как мы заботимся о птичках.
В процессе
составления стихов у детей не только развивается словесное творчество,
они учатся делать выводы, мораль, заботиться о своем здоровье, своих близких,
«пернатых друзьях».

Технология синквейна
Синквейн –
новая технология в развитии речи дошкольников. Синквейн – стихотворение без рифмы из пяти строк.
Последовательность работы:
·
Подбор слов-предметов.
·
Подбор слов-действий, которые производит данный объект.
·
Дифференциация понятий
«слова – предметы» и «слова – действия».
·
Подбор слов – признаков к объекту.
·
Дифференциация понятий
«слова – предметы», «слова – действия» и «слова - признаки».
·
Работа над структурой и грамматическим оформлением предложения.

Артикуляционная и пальчиковая гимнастики
Большое место в развитии
речи детей занимает
использование артикуляционной гимнастики. Артикуляционная гимнастика – это совокупность специальных упражнений,
направленных на укрепление мышц артикуляционного аппарата,
развитие силы, подвижности и дифференцированности движений
органов, участвующих в речевом процессе.
Артикуляционная гимнастика является
основой формирования речевых
звуков - фонем - и коррекции нарушений
звукопроизношения
любого происхождения; она включает упражнения для тренировки подвижности органов артикуляционного
аппарата, отработки определенных положений губ, языка, мягкого
неба, необходимых для правильного произнесения, как всех звуков,
так и каждого звука той или иной группы.
Цель
артикуляционной гимнастики - выработка полноценных движений и определенных положений органов
артикуляционного аппарата, необходимых для правильного произношения звуков.
Известный педагог
Сухомлинский сказал: «Истоки
способностей и дарований детей — на кончиках их
пальцев». Пальчиковая гимнастика — это инсценировка
стихов или каких-либо историй при помощи пальцев. Такая тренировка движений пальчиков и кистей рук является мощным
средством развития мышления
ребенка. В момент этой тренировки повышается работоспособность
коры головного мозга. То есть при любом двигательном тренинге упражняются не руки,
а мозг.
Прежде всего,
мелкая пальцевая моторика связана с развитием речи. В мозгу двигательные и речевые центры — самые ближайшие соседи.
И при движении пальчиков и кистей, возбуждение от двигательного центра перекидывается
на речевые центры головного мозга и приводит к резкому усилению согласованной деятельности речевых зон.

Логоритмика
«Логоритмика» в развернутом варианте
звучит как «логопедическая ритмика», то есть устранение недостатков речи с помощью
движений. Проще говоря, любые упражнения, сочетающие в себе речь и ритмичные
движения, и есть логоритмика! Во время таких упражнений развивается правильное речевое дыхание, формируется понимание темпа, ритма, выразительности музыки,
движений и речи, умение перевоплощаться и выразительно двигаться в соответствии с выбранным
образом, проявляя и развивая тем самым свои творческие способности.

Обучение составлению творческих рассказов
Обучение творческого рассказывания занимает особое место в формировании связной
речи детей дошкольного возраста. Следует детей обучать связным
высказываниям, которые характеризуются самостоятельностью, законченностью, логической связью между своими частями.
Составление рассказа – более сложная деятельность, чем пересказ. Ребенок
должен сам в соответствии с заданной темой
определить содержание и выбрать речевую
форму повествования. Серьезной
задачей является систематизация материала, изложение его в нужной последовательности, по плану (воспитателя или своему). Рассказы могут
быть описательными и сюжетными. В связи
с этим можно выделить три категории рассказов:
1.
Рассказ по восприятию (о том, что видит ребенок
в момент рассказа);
2.
Рассказ по памяти (о том, что воспринимал до момента рассказа);
3.
Рассказ по воображению (придуманный, основанный на вымышленном материале, на преобразовании имеющихся представлений)
Третья категория
рассказов – в полном смысле творческая, которая
требует от ребенка умения
видоизменять имеющийся у него опыт, создавать из этого материала относительно новые
образы и ситуации.
Технология рассчитана на обучение детей составлению двух типов рассказов:
·
текст реалистического характера;
·
текст фантастического характера.
Отдельно можно
выделить обучение детей творческому рассказыванию по картинам по технологии Т.А. Ткаченко, представляющее собой использование
сюжетных картин в качестве наглядной опоры при обучении творческому рассказыванию. Заслуживает внимания предложенная
автором классификация видов творческого рассказывания:
1.  Составление рассказа с добавлением последующих событий.
2.  Составление рассказа с заменого объекта.
3.  Составление рассказа с заменой действующего лица.
4.  Составление рассказа с добавлением предшествующих событий.
5.
Составление рассказа с добавлением предшествующих и последующих событий.
6.  Составление рассказа с добавлением объекта.
7.  Составление рассказа с добавлением действующего лица.
8.  Составление рассказа с добавлением объектов
и действующих лиц.
9.  Составление рассказа с изменением результата действия.
10.
Составление рассказа со сменой
времени действия.
В каждом из предложенных видов творческого рассказа
содержится направление изменения
сюжета. Данный прием хорошо работает
и при формировании навыков творческого рассказывания на материале
знакомых сказок. Вид творческого
рассказа является основанием для трансформации
сюжета сказки.

ТРИЗ технология
Умелое использование приемов и методов
ТРИЗ (теории решения
изобретательских задач) успешно
помогает развить у дошкольников изобретательскую смекалку, творческое воображение, диалектическое мышление.
Основным рабочим
механизмом ТРИЗ служит алгоритм решения
изобретательских задач.   Основным   средством   работы   с   детьми является педагогический поиск. Педагог не
должен давать готовые знания, раскрывать
перед ним истину, он должен учить ее находить. Если ребенок задает вопрос, не надо тут же давать
готовый ответ. Наоборот, надо спросить его, что он сам об этом думает. Пригласить его к рассуждению. И наводящими вопросами
подвести к тому, чтобы ребенок сам нашел ответ. Если же не задает вопроса, тогда педагог должен указать
противоречие. Тем самым он ставит
ребенка в ситуацию, когда нужно найти ответ, т.е. в какой – то мере повторить исторический путь познания предмета
или явления.
Основные этапы методики ТРИЗ
1.
Поиск сути (Перед детьми ставится проблема
или вопрос, который
надо решить.) И все ищут разные варианты
решения, то, что является
истиной.
2.
«Тайна двойного». На этом этапе мы
выявляем противоречие: хорошо- плохо
Например, солнце – это хорошо или плохо. Хорошо-греет, плохо-может сжечь.
3.
Разрешение этих противоречий (при помощи игр и сказок).
Например, зонт
нужен большой, чтобы скрыться под ним от дождя, но он нужен и маленький, чтобы носит его в сумке. Решение этого
противоречия – складной зонтик.

Сказкотерапия
Для развития
речи детей дошкольного возраста используется такая методика, как сказкотерапия. Развитие речи
дошкольника сказкотерапией – наиболее эффективный
и доступный для него способ совершенствования разговорных способностей. Сказкотерапия позволяет решить
следующие задачи:
·
Развитие речи при помощи пересказов, рассказов
от третьего лица,
совместного рассказывания и рассказывания по кругу, а также сочинения собственных сказок.
·
Выявление творческих способностей ребенка,
содействие в их развитии.
·
Снижение уровня агрессивности и тревожности. Развитие
коммуникативных способностей.
·
Обучение преодолению страхов и трудностей.
·
Развитие способности к грамотному выражению эмоций.
Во
время сочинения сказок
можно использовать следующие приемы:
·
«Салат из сказок» (смешивание разных
сказок);
·
«Что будет, если... (сюжет
задает воспитатель);
·
«Изменение характера персонажей (сказка
на новый лад);
·
«Введение в сказку новых
атрибутов, героев».

Игры-драматизации, инсценировки
Игры-драматизации
оказывают эффективное влияние на развитие речи детей. В игре – драматизации происходит совершенствование диалогов и монологов,
освоение выразительности речи. В игре-драматизации ребенок стремится познать собственные возможности
в перевоплощении, в поиске нового и в
комбинациях знакомого. В этом проявляется особенность игры- драматизации как творческой деятельности,
деятельности, способствующей развитию
речи детей. И, наконец, игра — драматизация является средством самовыражения и самореализации ребенка,
что соответствует личностно – ориентированному подходу в
работе с детьми
дошкольного возраста.
Выше перечисленные технологии оказывают существенное влияние на развитие речи детей дошкольного возраста.
Современные образовательные технологии могут помочь в формировании интеллектуально смелой, самостоятельной,
оригинально мыслящей, творческой, умеющей принимать нестандартные решения
личности.

alt: Одним из основных показателей уровня развития умственных способностей ребенка, считается богатство его речи, поэтому нам, педагогам, важно поддержать и обеспечить развитие умственных и речевых способностей…

alt: Технология «Азбука общения»

alt: На пятом году жизни тренинги усложняются: · в составляемой фразе не произносится признак, а оставляется только его значение (одуванчики желтые, как цыплята); · в сравнениях…

alt: Гудящий, как летящая пчела

alt: Рассказ по памяти (о том, что воспринимал до момента рассказа); 2

alt: Основные этапы методики ТРИЗ 1


extracted_text:
Младший
возраст 8-10 лет.
Игра по станциям «Моя
7Я». Дети знакомятся с делами, которые можно проводить по направлениям
деятельности РДШ. 18 команд проходят по 7 станций. Итого 21 станция
(повторяется каждая три раза).
Личностное
развитие:
Станция
№1  «О спорт – ты мир».
Станция «О спорт – ты
мир». Рассказ о значении спорта, проведение физкультминутки уже известной
детям. Разучивание новой. Подарок – слова новой физкультминутки, чтобы выучить
с классом.
Информация
для ведущего
А какую роль играет спорт в жизни человека
сегодня?
ответы детей
Во всём мире люди её видят по-разному.
Одни очень прохладно относятся к спорту и некоторые даже считают его
бесполезной тратой времени. Другие люди видят смысл спорта и их, к счастью,
больше чем первых. Причём каждый из них может иметь разное отношение к спорту:
кто-то предпочитает смотреть его по телевизору, кто-то предпочитает просто
заниматься каким-либо видом спорта или общефизической подготовкой, ну а для
кого-то спорт – это средство существования. Среди последних могут быть
действующие спортсмены, тренеры, врачи, директоры различных спортивных обществ,
попечители спорта и др.
И каждый из них вносит свой вклад в
развитие спорта на нашей планете. Спорт обладает удивительными свойствами. Он
может объединять людей, знакомить их между собой, в большинстве случаев спорт
укрепляет здоровье, характер и даже умственные способности людей, которые им
занимаются, развивает в них такие навыки как скорость, ловкость, реакция,
координация, выносливость, терпение и сила. Спорт делает людей более
устойчивыми к негативным факторам внешней среды. Он часто приносит людям массу
положительных эмоций, например, при победе любимой команды или при достижении
человеком какого-то результата в нём.

Задание для детей разминка
Самолёт

Руки
в стороны — в полёт
Отправляем
самолёт,
Правое
крыло вперёд,
Левое
крыло вперёд.
Раз,
два, три, четыре —
Полетел
наш самолёт. (Стойка ноги врозь, руки в стороны, поворот вправо; поворот
влево.)

Быстро
встаньте.
Быстро
встаньте, улыбнитесь,
Выше,
выше подтянитесь.
Ну-ка,
плечи распрямите,
Поднимите,
опустите,
Влево,
вправо повернулись,
Рук
коленями коснулись.
Сели,
встали, сели, встали
И на
месте побежали.

Станция № 2 «Нам песня строить и жить
помогает»
Станция «Нам песня
строить и жить помогает». Рассказ о том, что каждый человек талантлив. Дети за
отведенное время должны вспомнить и спеть по 1 куплету семь песен о дружбе. За
выполнение задания он получают песенку, которую могут петь в классе
(песня повторюшка), по возможности разучивают ее на станции.
Примеры песен со словами
(см. приложение)

Станция №3 «Я иду по Петербургу».
Станция «Я иду по
Петербургу». Рассказ о значении символов для каждого города, страны, мира.
Задание с карточками, на которых изображены символы Санкт-Петербурга. Подарок –
картинки с символами, их значение, чтобы рассказать в классе.
Информация
для ведущего
А вы знаете, что такое символы города?
Ответ
детей
Символами называют
предметы, изображения или слова, которые имеют для нас особое значение.
Государственные символы – символы, которые имеют особое значение для граждан
какого-то государства.
Зачем
нужны эти символы? (ответы детей)
Пока жизнь идёт своим
чередом, мы не часто вспоминают о государственных символах.  Мы не ходим по
улицам с государственным флагом, не любуемся часами государственным гербом и,
когда собираемся вместе, поем не государственный гимн, а другие песни.
Но если вдруг появляется
какая-то опасность, которая угрожает всем нам, например, война или, наоборот,
случается всеобщая радость, допустим, сборная страны становится чемпионом мира,
тут-то как раз и оказывается, что государственная символика это, что помогает
гражданам почувствовать свою общность, единство, сплотиться в одно целое.
Граждане выходят на улицы с государственными флагами, с гордостью смотрят на
герб своей страны и даже, стоя плечом к плечу, со слезами на глазах поют
государственный гимн.
У нашей страны, как и у
любого государства, есть свои собственные государственные символы. Это
Государственный флаг, Государственный герб и Государственный гимн. И мы -
граждане своей страны, должны их знать и уважать.
Детям показываются
карточки с символами Санкт-Петербурга. Им нужно назвать их и рассказать о них.
(Карточки - см.
Приложения)

Станция
№4 «7Я».
Рассказ о традициях семьи
и их значениях в жизни человека. Вопрос – назвать семейные игры (семейные
традиции). Задание – игра «Крокодил». Подарок – 7 семейных игр с правилами. Поиграть
на классном часе.
Для
ведущего
Семья
– это самое дорогое, что есть у человека. И время, проведенное вместе с родней,
поистине бесценно. Ведь с этими людьми не может (или, по крайней мере, не
должно быть) скучно. Особенно, если не просто чинно восседать за столом,
поглощая многочисленные кушанья во время праздничных обедов, но и добавить в
общение немного азарта и соревновательного духа. Именно для этого и существуют
семейные игры.
Играют с детьми в крокодил (варианты слов)
·
Добропорядочность

·
Семейные
традиции
·
Доброволец

Информационно-медийное
Станция
№ 5  «Всемирная паутина»
Станция
«Всемирная паутина». Рассказ об Интернете и его значении для мировой
информации. Вопрос польза и вред Интернета, задание – игра «Путаница», подарок
– 7 правил безопасного
Осторожно:
вирусы и другие вредоносные программы!
В
Интернет ты заходишь через компьютер. Это может быть школьный или библиотечный
компьютер, твой личный или тот, которым пользуется вся семья. Любому компьютеру
могут повредить вирусы, их еще иногда называют вредоносными программами. Они
могут уничтожить важную информацию или украсть деньги через Интернет.
•        Для
защиты компьютера установлены специальные защитные программы и фильтры.
Не
меняй ничего в их настройках!
•        Не
сохраняй подозрительные файлы и не открывай их.
•        Если
антивирусная защита компьютера не рекомендует, не заходи на сайт, который
считается «подозрительным».
•        Никому
не сообщай свой логин с паролем и не выкладывай их в Интернете – относись к ним
так же бережно, как к ключам от квартиры.
Интернет
– это безграничный мир информации. Здесь ты найдёшь много интересного и
полезного для учёбы. В Интернете можно общаться со знакомыми и даже заводить
друзей.
Но
кроме хорошего в виртуальном мире есть и плохое. Неправильное поведение в
Интернете может принести вред не только тебе, но также твоим родным и близким .
Чтобы
обезопасить себя в Интернете, достаточно соблюдать правила, которые содержатся
в этой памятке. В этих правилах нет ничего трудного. Отнесись к ним внимательно
и расскажи о них своим  друзьям.

Станция
№ 6  «Я слышу, я вижу».
Станция «Я слышу, я
вижу». Рассказ о важности правильной передачи информации. Игра «Испорченный
телефон». Подарок – библиография «Семь книг, которые помогут стать активным». Прочитать
на внеклассном чтении.
Для
ведущего
Любой человек представляет собой своеобразный
мир – со своими чувствами, знаниями и представлениями. И для него жизненно
необходимо уметь передать эти знания и чувства другим людям – тем, кто живёт,
учится, работает рядом ним, а также будущим поколениям.
Вся история цивилизации – это история
общения людей и человеческих сообществ. Человеку важно удовлетворить свою
вечную потребность в передаче и получении информации. Как это сделать?
Природа способствовала этому процессу. Мы
люди, горды тем, что наша речь членораздельна, в отличие от животных, которым
не дано соединять звуки по своему желанию, произносить слова и предложения.
Игра в испорченный телефон (нужно передать
пословицу, последний участник записывает каждое слово, которое он услышал в
блокнот, потом зачитывает)

·
Выбирай
книгу так, как выбираешь друга.
·
Книга
в счастье украшает, а в несчастье утешает.
·
Книга
для ума - что тёплый дождь для всходов.
·
Книга
- мост в мир знаний, и в мир грёз.
·
Книжные
страницы похожи на ресницы - глаза открывают.
·
Говорит
как книга.
·
Написано
пером - не вырубишь топором.
·
Чтение
- лучшее учение.
·
Не
красна книга письмом, красна умом.
·
Книги
читай, а дела не забывай.
·
Кто
много читает, тот много и знает.
·
Не
красна книга письмом, красна умом.
·
Одна
книга тысячи людей учит.

Гражданская
активность
Станция
№ 7 «Ты в ответе за природу»
Станция «Ты в ответе за природу». Рассказ
о Годе экологии. Вопросы о проблемах охраны природы. Игра «Море волнуется раз».
Подарок – Карточка с адресами учреждений, где можно больше узнать об экологии,
чтобы сходить туда с родителями.

Для ведущего
Ребята а вы знаете что такое экология?

Ответы детей

5 января 2016 года, Президент Российской
Федерации Владимир Путин,  подписал Указ о проведении в 2017 году в Российской
Федерации Года экологии.
А что делаете вы, для того что бы на нашей
планете было чисто?
Ответы
детей
(Вопросы – см.
Приложение)

file_name: Игра по станциям «Моя 7Я»..docx

title: Игра по станциям Моя семья