Willie Macleod, administrerende direktør i British Hospitality Association, sa at mange seljarar "rettar på daglige leveringar" frå Blochairn. Brandmenn byrja å takle brannet tidleg på torsdag. Mr. Macleod sa at leverandørane på markedet visste seg å vera "fasta", men at næringslivet ville bli påverka. City Property, som eig området, sa at det prøvde å setja alternative arrangementar slik at normal forretningsdrift kunne gjenoppta så snart som mulig. "Då ein kan sjå at det er vanskeleg å få ein slik utløysing, er det ein viktig del av den økonomiske situasjonen, og det er ein viktig del av den økonomiske situasjonen". Han la til: "Eg er sikker på at grossistleverantørane som opererer ut frå Blochairn vil vera motstandsdyktige og tilpassa seg og vil allereie sjå på alternative arrangementar for kundane sine - og kanskje bruke alternative markeder som Edinburgh eller Newcastle i mellomtiden. "Mange større kjeder og merkevare som opererer i vestlege Skottland vil ha nasjonale eller regionale innkjøpsarrangemang på plass - desse vil ikkje nødvendigvis vera avhengige av Blochairn, så konsekvensen i desse tilfellene er ikkje sannsynleg for å vera så alvorlig". Donald Neilson, direktør for sjømatselskapet John Vallance, hadde bearbeidet bestillingar og lastet vognar då brann utbrot. "Det var ei ganske rask evakuering og det meste av lageret vårt vart latt liggande", sa han. "Vi leverer frå marknaden til andre grossistar, restauranter, hotell, fisk- og chipsbutikkar og slike stader". Vest-Skotland og sentrale Skottland - alle restaurantane og hotellene - må gå utan ordrar i dag". Mr Neilson sa at han håpar at brannen var avstengt før han kom til fiskmarknaden. "Håper vi kan koma tilbake til marknadane så snart som mulig fordi alle datamater og kontorutstyr er der. "Vi vil òg sjekka om frysjarane våre, frysjarane våre og tanka våre er ok". I mellomtiden sa han at dei hadde sikra seg ein midlertidig lagerplass og håpa å kunne gje ein tjeneste der. Jim McGhee, som eig Castle Douglas frukt- og grønnsaksbutikk Mitchell's, var òg der då brann ut. "Vi har ei fruktforhandlingsvirksomhet med ein detaljhandel, og vi går til marknaden to til tre gonger i veka", sa han. "Eg hadde nettopp lastla bilen min, men heldigvis var det eit par ting eg ikkje fekk, fordi politiet bad oss alle om å forlate området. "Det er ein del av marknaden som ikkje har vorte berørt av brannen, så eg trur vi kan få ting i neste uke. "Den øvre delen av marknaden har unntra brannen, det er berre den nederste delen". Han sa at eit par av frukt- og grønnsaksbedriftane vart ramma, og blomstermarkedet var brent. "Eg fekk ein last i morges, eg var der ganske tidleg og var nesten fullt fulllast når brannen braut ut, så eg er OK i dag og helgen", la han til. "Vi er litt urolege for måndagen, men forhåpentlegvis burde det vera nok forretningar åpne for å få oss det vi treng".
Ein stor brann på eit frukt- og grønnsaksmarked i Glasgow vil treffe lokale restauranter, blomsterbutikkar og kaféar, ein leiar i bransjen har forutsei.